1 :
名無し募集中。。。:
おしえて
2 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:32:40.57 0
二郎
3 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:32:52.65 0
二郎
4 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:33:39.01 0
二郎
5 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:34:12.72 0
二郎
6 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:34:13.46 0
具体的じゃないんだよ
なに系が好きなのか書かなきゃ
7 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:34:24.77 0
二郎
8 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:34:50.18 0
二郎
9 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:34:58.71 0
麺屋武蔵最強!
10 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:35:15.79 0
福しん
ラーメンに500円以上出す奴は知恵遅れ
11 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:35:17.00 0
お前ラドンだけ二郎が好きなんだよ
12 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:35:55.56 0
系って何だよ
東京ラーメンが食べたいんだよ
13 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:36:25.36 0
14 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:36:36.32 0
二郎
15 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:37:13.47 0
二郎
16 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:37:16.87 0
何系とかヲタにしかわからない言葉は使わないでほしい
17 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:37:58.21 0
143 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/11/22(土) 06:18:26 ID:3vOlk5wi
この前カネシラビリンスに陥りそうになったんですが対処法を教えてください。
144 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/11/22(土) 11:04:21 ID:NhxzRj+B
>>143 ブレ率は計算した?
計算式は分かるよね
145 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/11/22(土) 11:30:02 ID:rktCXjUM
>>144 ゆとり乙w
ブレ率の前に乳化率を計算しとかないと、それこそカネシスパイラルだろ
底辺×乳化率÷3で化調濃度が出るから、それとブレ率比較すればおk
本店行ってないのバレバレwwww
146 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/11/22(土) 12:07:51 ID:luij8dJ3
>>145 情報弱者乙w
今日の本店の乳化率が速報されてるサイトがあるのですが、知らないのですか?w
早いときだと開店10分後には速報されてますが何か?
そもそも乳化率はスープの色、とろみ、湯気の立ち方などを”実際”に見ないと算出できないよね?
お前の方こそ外に出てないの丸出しwwww
147 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/11/22(土) 12:45:14 ID:rktCXjUM
>>146 ハァ?乳速の中の人は漏れのロットメイツですが何か?wwwwww
そもそも本店の乳化率のブレ幅は最大45νkって知っての発言?
ちなみに漏れ、おやっさんと会話したことあります。
18 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:38:05.62 0
あ?
しょうゆとか味噌とかあんだろ?
それを聞いてんだよタコ
19 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:39:07.21 0
二郎は東京発祥だから東京ラーメン
20 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:40:17.22 0
じゃあ東京系ラーメンといえばいいのかね
21 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:40:45.85 0
二郎はラーメンではない
二郎という食べ物だ!どん
22 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:40:54.49 0
二郎
23 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:41:21.83 0
野郎ラーメン
24 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:42:13.22 0
東京ってご当地ラーメンみたいな決まったスタイルがないから難しい
東京オリジナルのラーメンって本当に二郎ぐらいなものじゃね
25 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:42:48.48 0
え?
26 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:44:15.28 0
東京に行ったら東京ラーメンを食べるんだ・・・
27 :
DDダイナマイト ◆DDD.J.l5nQ :2010/08/24(火) 17:44:21.31 0
二郎よりうまいラーメンないよまじで
うまいとされてるラーメン屋結構行ったけどうまいと感じたのはほんの僅か
二郎よりうまいとラーメンはないんだなという結論に至った
28 :
(´-ω-`)(あげp) ◆cT1EaaVwpeAS :2010/08/24(火) 17:45:47.50 0
二郎はどっさり味の素入れるよね
まあうまいからいいけどさ
29 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:45:57.11 0
二郎は豚の餌
あんなもんを美味いと言ってる味音痴がいることに驚き
30 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:46:16.70 0
要するにオーソドックスな昔ながらの東京ラーメンのことだろ
しょうゆベースで縮れめんの
31 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:46:50.81 0
>>27 マシな固定だと思ったが大した事ないやつだわw
32 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:48:37.72 0
恵比寿ラーメンが好きだった
33 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:50:45.57 0
二郎大好き1日7食二郎でいい
34 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:51:48.76 0
荻窪のラーメンはすっかり衰退してしまった…
35 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:52:08.61 0
東京ラーメンって早い話中華そばだろ?
36 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:52:31.01 0
二郎ってミニサイズあるの?
あるなら食べたい
37 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:53:25.08 0
店によってはミニラーメンあるよ
38 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:53:52.63 0
つけ麺食べたい
39 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 17:55:44.23 0
大ラーメンヤサイマシマシニンニクアブラカラメ頼んで半分以上残すのが通
40 :
DDダイナマイト ◆DDD.J.l5nQ :2010/08/24(火) 17:59:40.31 0
41 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:00:07.57 0
神保町?
42 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:00:41.84 0
生郎
43 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:01:36.78 0
44 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:01:52.61 0
>>40 キモヲタばっかりwww
狼住人が好きなのがよくわかるw
45 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:03:16.56 0
昔農大前にあった百麺だったかな?
そこおいしかった記憶がある
46 :
DDダイナマイト ◆DDD.J.l5nQ :2010/08/24(火) 18:04:01.57 0
神保町
美男美女が40人並んでるよ
47 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:05:08.46 0
神保町は1度だけ行ったことがある
開店時に行って40分ぐらい待ったかな
48 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:05:16.43 0
高多馬場 べんてん
大崎 六厘舎
恵比寿 九十九ラーメン
福生市仮営業中(元羽村市) いつ樹
49 :
(´-ω-`)(あげp) ◆cT1EaaVwpeAS :2010/08/24(火) 18:05:16.67 0
百麺うまいよね
ああ食いたくなってきた
50 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:06:58.42 0
九十九ラーメンの粉チーズが気になってるんだけど美味いのかね?
51 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:07:51.27 0
メシ食った後だからこのスレ見てると気持ち悪くなる
52 :
(´-ω-`)(あげp) ◆cT1EaaVwpeAS :2010/08/24(火) 18:08:08.72 0
あれなくても一向に構わない
53 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:09:26.37 0
でも入れたいじゃん?
せっかくだから
54 :
(´-ω-`)(あげp) ◆cT1EaaVwpeAS :2010/08/24(火) 18:12:41.96 0
せっかくだったら入れたらいいと思うよ
まあ俺も一回しか行ったことなかったけど
つか恵比寿と言えば地獄ラーメンの隣の魚介出汁の塩ラーメン屋ってまだあるのかな
55 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:14:42.38 0
昔は恵比寿の香月が美味かったけど改装してから味が落ちて行かなくなったな
まだあるのかな?
56 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:16:33.61 0
ラーメンに限らずこういったスレでは昔より味が落ちたってのよく聞くけど
逆に味が良くなったってのはあんま聞かないよな
57 :
らぶたん ◆LOVENFFEXE :2010/08/24(火) 18:19:48.71 0
58 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:21:10.27 0
味噌メインなのか
59 :
(´-ω-`)(あげp) ◆cT1EaaVwpeAS :2010/08/24(火) 18:22:03.30 0
大勝軒とかも東京ラーメンだろうね
60 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:23:35.70 0
>>55 あるよ
1度行ったけど器はでかいのに麺の量は普通でスープを薄めて水増してる感じで味薄かった
61 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:24:23.82 0
東池袋大勝軒系と二郎系以外に選択肢なし
62 :
らぶたん ◆LOVENFFEXE :2010/08/24(火) 18:24:29.12 0
63 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:25:12.55 0
ホープ軒も
64 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:25:37.19 0
65 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:26:26.96 0
まさか武雄から味噌一が出てくるとは
俺も好きだぞ味噌一
66 :
らぶたん ◆LOVENFFEXE :2010/08/24(火) 18:44:51.04 0
味噌一はオーソドックス過ぎるけど
そういう味だからこそ支持する人もいるんだよな
67 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 18:50:50.93 0
普通のどこにでもある中華屋のラーメンとギョーザとビールが一番うまい
評判店とか期待が高すぎていまいち満足しないんだよな
あとスーパードライしか置いてない店は総じてまずい
68 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 19:02:45.06 0
69 :
名無し募集中。。。:2010/08/24(火) 20:32:12.65 0
昔ながらのが食いたいなら神保町のさぶちゃん
アレは40年前の醤油ラーメン
70 :
名無し草募集中。。。:2010/08/24(火) 20:47:13.15 0
71 :
名無し募集中。。。:
珍々亭の油そば