韓食ブームで日本料理が完全終了の件

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1名無し募集中。。。
- 次は韓食ブーム?! ”韓国版ミシュラン”出版へ -

「韓国料理はヘルシー」と鄭雲天・韓食財団理事長
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20100730-719716-1-N.jpg

 韓国がドラマや音楽に続いて、料理の海外輸出を目指す。優れた韓国レストランを紹介する
”韓国版ミシュラン”を東京で出版するのを手始めに、韓国料理のヘルシーな魅力を世界に広める。

 韓流ブームに食文化を追加しようというこの動き。世界的な健康志向の中で、発酵食品に根ざした
韓国料理のグローバル化を図る一方で、各国の韓国料理レストランの基準も作る。韓国料理は焼肉
だけでなく、チゲ、参鶏湯、チヂミなど幅広い。財団法人「韓食財団」はまず日本で、「海外優秀韓国
レストラン推薦」事業を始める。

 財団の鄭雲天(チョン・ウンチョン)理事長は「日本と韓国の交流の歴史は長く、距離的にも近い。
日本人は芸能だけでなく、料理への理解が深い。日本には1万7000軒の韓国料理レストランがあり、
そのうち2400軒が東京に集中している。いずれも水準が高い。その中から、50〜60軒を選んでガイド
ブックを出版したい」と語る。

宮廷料理の「九折板」(クジョルパン)
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20100730-719730-1-N.jpg
2名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:32:10.87 0
ガイドは「推薦韓国レストランサーベイブック」と名づけられ、書類審査、韓国と日本の専門家による現地
調査を経て、推薦店を決める。8月末までに、韓国大使館のホームページなど各種メディアを通じて推薦
レストランを募り、年内の出版を目指す。その後、全国に拡大し、米国など海外にも広げる計画だ。

 「ミシュランガイドは、料理の内容だけで星をつけるが、我々は国によってバラバラな韓国料理の基準作りも
目指す。サービス、内装、清潔度なども審査基準に加える」

 鄭理事長は、農水・食品行政を管轄する農林水産食品部の初代長官を務めた。任期中に狂牛病を
経験し、食の安全性の大切さを痛感し、国産の「韓牛」の品質改善を進めた。

宮廷料理の「神仙炉」(シンソルロ)
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20100730-719749-1-N.jpg

「狂牛病は草食動物に肉食させて、自然の摂理を無視したところに問題があった。食品も自然でなければ
ならない。暑い夏に野菜が腐るのを防いで、長期保存するところから、韓国ではキムチや味噌などの発酵
食品が発達した。発酵食品は健康に良いことが研究でも明らかになっており、世界的な健康ブームにも
合っている」

 鄭さんの食の原点は、母親が結婚した時に持参した30年熟成の醤油。キムチやコチジャン(辛味噌)も、
自家製しか食べない。

 「米国に留学中の娘はアトピーに悩んでいるが、夏休みに帰ってきて、自家製の食品を食べるとすぐに治る。
私も56歳には見えないほど顔色が良いと言われます」と笑う。

 今後のプロモーション展開では、フィギュアスケート金メダリストのキム・ヨナさんや、芸能人の協力も求める。
スポーツ、経済などで勢いづく韓国。世界に広がる和食ブームの次は、韓食ブームが起きるかもしれない。

ソース : (2010年7月30日 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20100730-OYT8T00695.htm
3名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:32:55.46 0
海外で持てはやされる日本料理って
一般日本人は食わないよな
4名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:33:50.70 0
>>3
寿司とか天ぷらをおまえ食ったことないの??
5名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:33:56.43 0
狼から出ていけよマジでうざったい
6名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:34:23.99 0
+でやれ
7名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:35:14.53 0
これが韓国の有名店で人気の懐石料理なんだってさ
http://kenkan.iza.ne.jp/images/user/20070610/80226.jpg
8名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:36:32.05 0
ミシュランじゃないのにミシュランとか名乗っていいの?
9名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:36:49.39 0
あれ狼で韓国ネタが盛り上がらない
10名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:38:03.20 P
>>7
嘘だよな?
11名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:38:03.85 0
韓国版ミシュランが出版されようが全く問題ない
12名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:38:28.05 0
>>4
スーパーの天ぷら盛り合わせや回転寿司なら食うけど、そんなの外道なんでしょ?
クロマグロなんか食ったこと無いし、いつもメバチだし
13名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:40:13.24 0
こんなどうでもいいことで東アは★8まで伸びてんのな
14名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:43:56.28 0
>韓食ブームで日本料理が完全終了の件

馬鹿丸出し
どんな人間だって生まれ育った国の料理が一番なんだよ
不味いイギリス料理だってイギリス人にとっては一番の料理
15名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:45:44.43 0
韓食って言葉自体はじめて聞いたなあ
16名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:46:21.78 0
韓国の料理って不潔ってイメージがある
17名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:48:04.51 0
なんで日本で出版するの?
世界で出せばいいのにw
18名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:48:08.45 0
日本食が世界に知れ渡ったおかげでクジラがどうの言い出すアホどもが出てきたんだ
ブームにされていい迷惑だよ
19名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:48:45.41 0
韓流、K-POPがそろそろ本当にダメっぽいから次はこれか
20名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:49:26.74 0
韓国料理のコチジャンの臭さといったらもうね・・・
あの臭さはトラウマになる
21名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 15:49:42.48 0
キムチってフランスかどっかじゃ有害食品かなんかで販売禁止なんでしょ
22名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:49:42.65 0
アメリカにいる知り合いがアメリカだと日本食は大人気だから
韓国人も韓国料理屋なんかしないで日本料理の店やってるって言ってたわ
23名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:51:38.34 0
「日本で流行ってます」ってのをセールスポイントにしてるくせに日本より上と言い張る矛盾
24名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:51:39.75 0
外国の日本料理店で日本人が経営してるとこってほとんど無いでしょ
25名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:51:50.50 0
トンスルブームで日本酒が完全終了の件
26名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:51:51.52 0
トンスル(人糞酒)を日本で流行らせる気か
止めてくれ
27名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 15:51:55.97 0
むしろ体に悪いというイメージしかw
28名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:52:33.08 0
>>22
そういう似非日本料理屋のせいで日本料理の評判が下がる
だから寿司ポリスってのを作って認定しようとしたのにあいつらのせいでやめることになった
最悪な奴らだよ
29名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:53:24.43 0
>>10
ほんとだよ
韓国の新聞に誇らしげに掲載されてたよ
30名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 15:53:52.51 0
そもそも韓国料理って何だよ
全然思いつかないぞ
31名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:54:14.35 0
はいはいキムチ定食
32名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:54:24.98 0
刺身とか寿司なんて清潔好きの日本だから可能な料理なんだよなあ
33名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:54:30.39 P
韓国料理と呼べるほどのラインナップかね
34名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:55:38.12 0
歴史や文化がない国って必死になるよね
35名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:55:56.93 0
おしっこの臭いがするエイの刺身とかじゃね
36名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:56:00.28 0
ビビンバ
37名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:56:18.90 0
こないだ読売新聞でタイでも日本食は人気で
最近では寿司としゃぶしゃぶを組み合わせたスシシャブが人気とか言ってたが
寿司をしゃぶしゃぶにしてどうするのかと
38名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:56:59.01 0
中国と日本という文化大国に挟まれちゃってるからなあ
なんかかわいそうだよ
39名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 15:56:59.88 0
>米国に留学中の娘はアトピーに悩んでいるが、夏休みに帰ってきて、自家製の食品を食べるとすぐに治る

すげえwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
40名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:58:33.24 0
中華料理ってほんとに中華発祥なの?
例えば肉まんとか
ほんとは日本人が考えたんだろ
41名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:59:07.12 0
肉まんは諸葛孔明が考えたんだよ
42名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:59:27.20 0
キチガイ長文コピペ待ち
43名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 15:59:51.34 0
諸葛孔明ってほんとは日本人なんだろ
44名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 16:00:36.45 0
肉まんは小麦粉でおっぱいを作ろうとしてたらできたものが発祥だとか
45名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:00:40.38 0
日本人が作った韓国料理はうまいよ
46名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:01:22.78 0
日本人なのは劉備だよ

ソースは覇-Lord-っていう漫画
47名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:01:36.89 0
盛岡冷麺は唯一認める朝鮮半島の食文化
ただしキムチは嫌いなので別カラで
48名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:02:27.02 0
まあおまえら全員俺の妄想なんだし仲良くな
49名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:02:53.12 0
盛岡行ったら必ず南蛮うどん食う
50名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:03:46.13 P
韓国食がブームになると日本食が終わるという理屈が理解できない
どういう脳味噌してたらそういうロジックが沸いて来るんだ?
51名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:03:49.94 0
ここまでジンギスカンなしとかwww
52名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:04:20.31 0
韓食レストランとかいうものが日本に17000もあるのか
全然しらないわ
53名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:04:33.88 0
連れられて行ったきったない韓国料理屋で食べたスペアリブはうまかった
韓国料理と言えるのかどうかはしらんが
54名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:04:59.08 0
ウラミシュランガイドか
55名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:05:31.83 0
>>52
焼肉屋を全部カウントしてる
56名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:07:05.63 0
東京って韓国大好き なんだなぁ
57名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 16:07:09.37 0
韓国料理よりはベトナム料理の方がうまかったわ
58名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:07:26.05 P
日本料理がブームになっても中華料理は終わらないわけだし
中華料理がブームになっても日本料理は終わらないだろう

なのになぜ韓国料理がブームになると日本料理が終わると思えるんだろう…
59名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:07:55.64 0
松井とイチローがテレビで対談して
アメリカで食べるなら韓国式より日本式の焼肉屋が良いって話をしたら
苦情が殺到したんだってさ
60名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:08:02.28 0
チョン脳www
61名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:08:43.46 0
世界中で嫌われるチョン
62名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:09:15.21 0
韓食ブームと日本料理の存立は排他的選言命題を構成する二つの述語だよ!
63名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:09:42.45 0
なんで日本人が日本式がいいって言って苦情が来るんだ
逆ならまだわかるが
64名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:10:39.79 0
チョンからだろwww
65名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:11:02.03 0
韓国式と日本式があったのを今知った
焼肉なんて家でやるからどっちでもいいが
66名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:12:46.60 0
無煙ロースター発明した日本
済州島しか牛が育たないチョン
67名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:14:55.36 0
韓国人は世界中で嫌われるのになぜ日本人は世界中で愛されるニダ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1280560406/
68名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:15:44.77 0
韓国式は肉をハサミで切ったりするんだぜ
69名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:18:50.82 0
美食の国と賛辞を贈られた日本国内の韓国レストランを持ち上げて
韓国料理自体のブランド力を高めようという戦略か
結局日本への寄生行為しかないのか
70名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:20:50.72 0
日本人も韓国人も馬鹿だろ
何ホルホルしてんだかw
71名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:20:51.18 0
確かになんで日本なのかイミフwww
72名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:22:03.40 0
絵皿や彩り豊かな器文化をもつ日中に挟まれてるのに
朝鮮だけは無地で白い器中心ってよく分からんな
料理そのものが色鮮やかだから白地で良いというけどそれは日中も一緒だろ
73名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:22:52.41 0
日本じゃ在日がとっくにやってるものを更にブームにしたいのか?
何か意味わからんな
74名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:23:03.41 0
韓国はいつも日本だけを見ているから










でも日本はそれほど韓国を気にしていない
75名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:25:14.12 0
>>74
日本の背中を見て育ったから
76名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:26:05.22 0
>>74
気にしてるのは










おまえだけ
77名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:26:46.89 0
ただホルモン焼肉だけは在日の手柄なんだけどな

まあゴミ部位で商売しようとか普通は思いつかないけどな
78名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:26:47.52 0
>>74
今日も元気だな
スナプキン
79名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:26:49.46 0
我らがあいぼんも韓国料理店をプロデュース
80名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:27:34.59 0
>>76
いまいち理解できない
なにが言いたかったのか
81名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:28:49.77 0
ホルモンの語源がほうるもん(すてるところ)からきているというウンチクは嘘
というのはさらに嘘らしいな
82名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 16:39:18.64 0
韓国料理といえば安くて辛くてパワーが出るって感じのやつが王道だろ
日本食に対抗して高級でおしとやかな料理とか全然イメージに合わん
83名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:19:53.06 0
東京にある韓国料理屋の格付けの本を韓国人が日本で出して何の意味があんだよwww
84名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:20:07.29 0
安さでは海外進出して売り込んでも利益が出ないじゃん
無理やりにでもお高くしないと
85名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:21:31.83 0
普通ソウルとかで有名なレストランを日本に紹介するんじゃねえのかよw
まぁソウルとかソウルとかソウル以外に何処に人が住んでんのか知らねえけどw
86名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:21:50.96 0
>>83
大嫌いな日本人に大嫌いな東京で認めらたいニダ
87名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:23:46.16 0
>>1
>  各国の韓国料理レストランの基準も作る

チョンはスシポリスに大反対だったはずだが
88名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:38:47.79 0
東京で開業してる韓国レストランが沢山あり
日本の料理店と比べても競争力があり遜色が無いと言いたいんだろうけど
まず本国の料理が評価されるようにならないとどうにもならんだろ
89名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:41:56.63 0
韓流ドラマ、K-POP、マンファに次ぎ韓食までも
大ブームだな
日本完全終了だな!
90名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:46:50.64 0
>>87
寿司は日本独自の文化じゃなくて韓国や中国の料理人も多くいるもの
それを日本だけが独占する形で評価するのはおかしいだろう?
91名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:53:07.43 0
>>90
そいつらがいい加減なもの作って出すから評価しようって話になったんですが
92名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:54:37.49 0
だからさ 寿司がいい加減とかいい加減じゃないとか決める権利は日本人なんかにはないんだよ
93名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:56:48.85 0
自分が何言ってるのか分かってないらしいな
東京にある韓国料理の店なんだから勝手に韓国が基準なんて決めるなよw
94名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:57:23.08 0
だからそれと同じようなことを韓国人もやろうとしてるのがおかしいって話だろ
95名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:57:23.86 0
>>92
いい加減な料理を作る奴に限って無い権利を主張するよな
96名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:58:10.34 0
>>92
え?じゃあなんで1みたいなことやるの?
頭おかしいのチョンはw
97名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:58:54.38 0
寿司の良し悪しを決める権利は日本人にはない
逆に世界のどこで作られてる韓国料理でもそれを誇り高き韓国文化として評価する責務が韓国人にはある
こんな単純なことがどうしてわからないの?
98名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:59:24.72 0
完食wwwwwwwww
99名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:59:31.86 0
は?
100名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:59:45.08 0
くっさ
101名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:59:45.42 0
勝手にやれば
俺は韓国のお墨付きの店なんてむしろ行きたくないし
102名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 17:59:48.95 0
>>92
言ってることは無茶苦茶だがある意味では間違ってない
103名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:00:25.16 0
寿司は誇り高き日本文化だおw
また適当に起源でも主張するのバカチョン?w
104名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:01:56.53 0
>>97
チョン役乙
もう下がっていいから
105名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:02:11.44 0
日本流の寿司は人気無いらしい
向こうの食文化に合わせないとね
106名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:02:14.91 0
寿司とだけ名乗ってるなら権利は無いが
日本語のメニューや看板に平仮名使ったり日本料理と名乗ってるなら
良し悪しを決める権利は日本人にある
っていうか寿司は日本語なので自動的に日本人に権利があるな
107名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:02:30.96 0
いや「寿司がいい加減とかいい加減じゃないとか決める権利は日本人にはない」というのは真理だろ?
決めるのは客だよ客
108名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:02:59.67 0
最近は生魚が乗ってる日本スタイルのも受け入れられるようになってますが
悔しいのうw
109名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:03:22.63 0
>>107
屁理屈
110名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:03:24.27 0
寿司を日本人がつくりはじめたのは第二次世界大戦後
韓国のパプシッケをパクったものだよ
111名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:03:24.86 0
海外で日本料理を食べたいと日本料理の看板を掲げてる店に入ったら
キムチが出てきたりする事が普通にあったんで
この店はちゃんと日本料理出してますと国が証明書を発行するサービスだろ
112名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 18:03:27.57 0
寿司って中国から日本に伝わったのに何で日本人がしゃしゃり出る権利があんの?
113名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:04:04.34 0
え?中国の寿司って何よw
114名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:05:38.91 0
他国で勝手にやってるもんにいちいち口出しする権利は無いってことだろ
日本だっていろんな国の料理店がたくさんあるけど誰も文句言ってこないし
115名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:05:43.33 0
江戸時代のバッテラとかどこから来たの?
116名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:06:08.90 0
>>114
あるよ
117名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:06:25.21 0
ロサンゼルスのコリアタウンで寿司屋を経営しているキム料理長が
「スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するもので、
日本にはスシが自分たちの食文化だと主張する権利が無い」
「日本は第二次大戦以後にスシを食べ始めたが、
韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた」と主張した。
118名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:06:36.90 0
国じゃなくて日本大使館が出したんじゃなかったっけ
アメリカだよな
119名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:06:52.43 0
>>114
じゃ>>1も否定するんだね?
120名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:06:56.09 0
いやいや
スシポリスが勝手に店を評価する事はないよ
単に申請があれば審査して証明書を出すって話だった
121名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:06:58.38 0
寿司って言ってもいわゆる江戸前の握り寿司のことだしな
保存用の発酵食品は別物だね
ルーツを強調する人よくいるけどさ
122名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:06:58.66 0
インド政府が日本のカレーは間違いだから作るな
とか言ってきたらどうするの?
123名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:07:06.08 0
中華料理で生魚なんて聞いたことないわ
124名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:07:23.21 0
ポシンタンは世界的にしないの?
125名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:07:56.82 0
>>119
そりゃそうだよ
126名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:08:22.33 0
日本のカレーはアメリカ人が最初に作ったカレーだし
127名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:09:18.37 0
>>122
そうだよな
日本は自分だけ「魔改造」とか言って自慢してるけど
朝鮮が魔改造するとすぐ怒るダブルスタンダード
128名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:09:39.51 0
別に日本も他国に口出しなんかしてないよ
単にこの店は本物の日本料理ですっていうお墨付きを与えるだけで
インチキ日本料理店を閉店しろだとか直せとかは言ってないじゃん
129名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:09:54.44 0
韓国は半島と言っても内海だからそれほど魚料理は進化しないはずだが
130名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:10:11.33 0
外国にある料理屋にたいしてつくるなとは言えないが外国にある日本料理屋に対して
これは本物だよってお墨付き出すのはありだろう
それを当てにするかどうかは消費者の判断にまかされるのは当然
もともとそういう趣旨だったよな
131名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:10:55.28 0
>>127
カレーはちゃんとインド起源とリスペクトしてるだろ
間違っても>>117みたいなキチガイじみたこと日本人は言わないよ
132名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:11:05.39 0
インチキ日本料理店は情報をねじ曲げたり
本場とはかけ離れた日本料理を出していたことが問題なんだと思うが
たまごっちかと思ったら恐竜育ててましたみたいもんだよ
133名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:11:31.83 0
海外で本場インドカレーを私称して
日本的なカレーを出してたらそりゃ嫌がられるだろうけど
134名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:12:53.53 0
>>117
こういうこと言うから朝鮮人って世界から嫌われるんだよな・・
なんで起源に異常に執着するんだろうこの民族
135名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:12:54.64 0
ラーメン、カレーは日本人の国民食だとか
もう中国人も日本のラーメンは中華料理じゃないといってる

とか散々言うくせに「日本人は起源とリスペクトしてる」wwwwwwwwwwwwwwwwwww
136名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:12:57.53 0
カレーの一ジャンルとしては受け入れられるだろうな
寿司にカリフォルニアロールが一般的になってきたように
137名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:12:58.83 0
>>117
(´Д`)ハァ…
138名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:14:06.81 0
>>135
その前段2行と3行目は何の関係があるの?
139名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:14:18.30 0
>>135
日本人は国民食だけどカレーは英国式のを海軍が広めた
ラーメンは中国からの中華蕎麦を水戸黄門が食べてた
と多くの人がわかってるが
140名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:14:36.58 0
>>135
日本語でおk
141名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:14:39.46 0
ぶっちゃけ味が悪い程度ならいいけど生魚を不衛生な環境で日本料理であることを強調して
出されてトラブルがあったら真面目な日本料理屋もろとも評判悪くなるのではアンフェア
お墨付き頂戴っていうのは真面目な店と消費者双方にメリットがある
142名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:15:19.30 0
日本人の国民食と
日本食
とは違うよ
143名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:15:30.88 0
>日本には1万7000軒の韓国料理レストランがあり、

95%は焼き肉屋だろ
144名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:15:35.88 0
>>141
その制度に反対しまくったのが中国人と韓国人だ
145名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:15:54.95 0
>>135
ラーメンは中国起源、カレーはインド起源
日本人に聞けば99%はそう答えるよ

それを分かった上で日本風に改良して国民食になったんだろ
146名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:16:36.47 0
キムチに使われる唐辛子は日本から半島に伝わりました
147名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:16:57.18 0
>>40
「中華料理」と「中国料理」とは違うよ
148名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:17:02.92 0
カレーやラーメンが日本食とか言うキチガイはいないだろ
149名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:17:03.32 0
キムチの漬物の原型は中国から伝わりました
150名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:17:35.55 0
チョンと中国人の民度の低さが問題なんだよ
おまえら以外の国の人達はちゃんとやってるんだから
いい加減おまえらも変なことするのやめろ
151名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:18:28.00 0
>>122
インドでは香辛料使った料理の総称がカレー
だからとんでもないものまでカレー扱いでいいんだよ
152名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:18:42.43 0
>>141
寄生虫についての認識に乏しい社会で
修行も禄にしてない人が刺身を引いたりとかマジでありえるからな
怖いよ
153名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:18:53.70 0
めんどくせー国だな
誰だよこんな国を近代化させた奴
154名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:19:30.91 0
天ぷらが和食であるように
300年後にはカレーもラーメンも和食になってるかもな
155名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:19:35.81 0
つか寿司に基準を設けることには大反対だったくせに
自分たちは韓国料理に基準を設けるのかよって話だから
日本人が日本式カレーをどう捉えてるかとか全然関係無いよ
156名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:19:48.41 0
「フランスで日本食がブーム」って話題をTVで見たけど
フランスのラーメン屋で店長がおすすめするメニューはキムチラーメンだった
フランスの人気bPの日本料理店で客が食べてたのはキムチ鍋だった
157名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:20:28.17 0
韓国旋風は凄いな
日本文化完全終了だな
158名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:20:42.59 0
欧米人なんて白米に醤油ぶっかけて食って「日本食オイシイネ!」とか言ってる連中だろ
韓国人の握った寿司食わせとけば充分なんだよ
人を見て法を説けってことだよ(ちょっと違うか)
159名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:20:48.00 0
日本全国に見られた
駅前の風俗店街にある一階がパチンコ店で二階が韓国料理焼肉店という店は
減ってきている気がする
160名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:20:57.76 0
韓国人はちゃんとした基準が無いといい加減な料理を出して
すぐに評判が悪くなるから締め付けないといけないんだよ
161名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:21:01.58 0
韓国料理の基準ってある程度不衛生であることとかそういう基準?
162名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:21:54.71 0
日本海とか日本と名の付くものには異常に反対するくせに
片方では平気で日本料理とか名乗れるんだなw
こいつら全員精神異常者だろww
163名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:22:08.24 0
>>159
そんなの岩手くらいだよ
都会の人間は知らない
164名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:22:38.46 0
>>155
何がおかしいって
日本にある飲食店なのに”韓国版ミシュラン”とか妄言してるから世界から笑われるんだよ
ここまで寄生が激しいと笑うしかない
165名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:22:56.32 0
チョン料理の基準は人糞使っているかどうかだろwww
166名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:22:57.16 0
日本に住んで日本語しか話せない韓国人もたくさんいるから
あいつらに文化を説くのは馬に念仏を教えるより難しい
167名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:23:34.37 0
>>1
これも国策w

韓国料理を「世界5大料理に!」、巨額を投じてビビンバを宣伝―韓国政府

2010年2月24日、環球時報によると、各国で自国の食文化を海外へアピールしようとする動きが
強まっているが、そうした中、韓国が「2017年までに韓国料理を世界5大料理に」との目標を掲げ、
巨額を投じて米ニューヨーク・タイムズ紙などに大型広告を掲載した。

広告にはビビンバのカラー写真が掲載され、ほどなくして日本の産経新聞は「ビビンバはつらい?」の
コラムを掲載。「ビビンバは見た目はいいが食べてビックリ」とし“羊頭狗肉”だと指摘されると、韓国国内
で「それを言うなら刺身や寿司は未開の食文化だ」「韓国のキムチと日本で売られているキムチは
まったく別物」など日本料理への対抗心が激化した。

韓国では近年、韓国料理を世界進出させようとする動きが活発で、韓国政府は2009年に240億ウォン
を投じたほか、韓国観光公社は今年も韓国料理のグローバル化を目的とした人材育成を行うことを
予定している。
また、韓国のお粥専門の大手チェーン「本粥」(ボンジュク)はお粥やビビンバ、麺類、丼ものの4つを
売りに海外でのチェーン展開を発表。2015年までに5000店舗を展開させる計画だという。

http://news.livedoor.com/article/detail/4625246/
168名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:24:10.76 0
>>1
ついに
あのミシュランも韓国を取り上げるのか?
世界の韓流の流れ
韓国は世界文化の中心になろうとしてるな
それに比べ日本は終わっているな
169名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:24:48.16 0
>>156
そのフランスの人気bPの日本料理店の店名教えて
170名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:25:13.82 0
>>168
お前中卒だろ
この程度の文章も読み取れないのかよ
171名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:25:20.81 0
韓国料理がミシュランに評価されるかどうかよりも
韓国内に美味い西洋料理・中華料理の店があるかどうか
もしも無いのなら誘致する方法を考えた方が良いと思う
172名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:25:22.85 0
ミシュランの東京版が話題になった頃ミシュランの韓国支社に
韓国版ガイドブックを作ってもらうよう頼んだってニュースを見たが
こんなの出すって事は拒否されたんだろうな
173名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:25:53.77 0
>>168
ミシュランにとりあげてもらえないから
自分達でインチキミシュランを作ろうて話ですw
174名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:25:54.72 O
韓国人を怒らせると恐いぞ
万引きの疑いだけで14才の黒人少女の頭を撃ち抜いちゃうんだから

ロス暴動のきっかけ
175名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:26:10.67 0
あのミシュランをパクって何かやろうとしてる話
176名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:26:23.58 0
ミシュランのソウルバージョンがでるのかとおもたらwそうかそうかw
177名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:26:59.60 0
これミシュランのパクリであってミシュランの韓国版ではないからな
178名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:27:15.21 0
>>173
違うだろ
それなら韓国の国内版を作らなきゃならないのに
なぜか日本国内のをつくろうとしてるから笑われてる
179名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:27:20.89 0
唐辛子は日本人が日韓併合の時チョンに教えて上げたんだけど。
感謝しろチョン
180名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:27:49.07 0
ついにミシュランガイドブックに韓国のお店がのるんだな
日本は韓国のこの勢いから様々なことを学ばないといけない
181名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:28:04.43 0
とことん腐った民族だなぁ
優秀性とかは本当に優秀なら自然と広まるんだよ
自ら俺たちの優秀性を広めようとか一番恥ずかしい行為だということに早く気づけよ
182名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:28:22.81 0
>>178
東京は韓国の飛び地だから
東京を日本だと思ってもらっちゃ困る
183名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:28:38.11 0
嫌韓って一種の精神病だね
韓国ならなんでも叩く!
184名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:28:44.80 0
【ロシア】日本なら逮捕確実『ガス鮪・抗菌剤鰻』トンデモ日本料理店の大半は朝鮮系

ロシアの日本食ブームが変だ。人気が出るのは結構なことだが、その実態は、日本ならば逮捕確実の
トンデモ料理のオンパレードなのだ。日本企業が連携して啓蒙活動に立ち上がったのだが、ロシアの
お家事情もあって、一筋縄ではいかないようだ。

ロシアの日本食レストランは、モスクワだけで600店にもなり、海外の料理店としてはイタリア料理の次に多いと
される。ところが、その中で日本資本はほんの数社しかない。店内には日本人とおぼしき容姿の料理人も多いが、
大半が朝鮮系ロシア人。彼らに法被を着せて日本風を気取っているだけで、当然、日本料理の修行経験など
ない。素人が見様見真似で作っているに過ぎないのだ。しかも生鮮食品の扱いに不慣れで品質管理が杜撰な
ため、食中毒も珍しくないというお粗末さだ。

ロシアでは腐りかけたマグロを新鮮に見せるため、一酸化炭素ガスを注入するという暴挙がまかり通っている。
こうしたマグロは「ガスマグロ」と呼ばれ、1週間経っても変色することはないが、当然日本では違法である。
またロシアはウナギ業者の間で「ウナギの墓場」と揶揄されているという。なんと発がん性が疑われる
マラカイトグリーンという抗菌剤を施されたウナギが流通しているのだ。日本や欧米では禁止されているため、
規制のないロシアに流れ込んでくるというわけだ。

それでもロシア人は「すしは健康に良い」と信じているのだから何ともやり切れない。
こうした事態に業を煮やした日本の食品会社などが昨年、「日本食文化ロシア普及協会」を設立し、
啓蒙活動などに乗り出している。ただ実際の活動は、日本食講習会の開催などにとどまり、具体的な
改善要求を行なうには至っていないという。
というのも、農林水産省が以前、海外の「ニセ日本食」を取り締まろうとした際、「すしポリスの弾圧」と
国際的に大顰蹙を買った苦い経験があるからだ。

日本人の不在がトンデモ日本食を生んだ。日本資本のロシア進出の拡大こそが、まっとうな日本食が
定着するための第一歩である。

http://diamond.jp/series/inside/09_12_05_003/
185名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:29:29.65 0
>>182
また得意の日本人分断工作か
186名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:29:42.80 0
いい加減現実逃避はやめて現実を見なさい
これが韓国料理に対するミシュランの評価


>先月出版された『ミシュランガイド東京版2008』は、世界でも最も多い150店に星が与えられたことで話題となった。
 選ばれた150店のリストには日本料理やフランス料理、イタリア料理、スペイン料理、中国料理が名を連ねたが、
 日本で60年近い伝統を誇る韓国料理は1店もなかった。それが残念で仕方なく、ミシュラン側に対し
 「最初から韓国料理は調査対象に含まれていなかったのではないか」と尋ねたところ、ややあきれた調子で
 「そういった区別をするはずがない」との答えが返ってきた。
187名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:29:44.60 0
東京の人って本当に東京と韓国が大好きだよな
東京以外の日本の地方は嫌いみたいだけど
188名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:30:07.33 0
>>182
大坂だろそれw
189名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:30:13.96 0
日本産のキムチはうまい
190名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:30:46.26 0
東京のメディアは韓国を批判しないけど、日本は批判する
東京って韓国なの?
191名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:31:36.01 0
日本人は劣等

韓国人は優秀だから

これが世界の共通認識
192名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:31:55.90 0
193名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:32:25.45 0
家電
サッカー
野球

容姿

技術
芸能
音楽
すべて韓国が上

経済分野、文化、芸能、スポーツと全て日本は韓国に負けています

そして今回食事も入りました
194名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:32:37.21 0
今回は東京の店を紹介するそうだが今後紹介できそうな国はあんの?
195名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:32:42.46 0
>>190
大阪のメディアはよく韓国や創価叩きしてるけど
東京の人って韓国を叩かないよなぁ
196名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:32:48.18 0
在日がいる日本で今更何しようとしてんだろ
197名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:33:18.56 0
韓国料理ヘルシー説は嘘だと思うわ

カプサイシンで痩せる?
いやいや。。

超濃い味の甘味噌・辛味噌オンパレードはアレ相当糖分取ってると思う
俺の体がそう言ってる
198名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:33:36.96 0
>>195
そうそう、そのくせして東京人は地方叩きする
マジであいつら韓国人だろw
199名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:33:50.83 0
それでも韓国は世界トップ15の経済先進国
勢いなら日本を追い越してる
来年には日本との順位がかわってるから
世界で今韓国の評価はかなり高い!
世界が経済先進国と思っでいる
200名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:33:58.58 0
201名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:33:59.68 0
>>193
>先月出版された『ミシュランガイド東京版2008』は、世界でも最も多い150店に星が与えられたことで話題となった。
 選ばれた150店のリストには日本料理やフランス料理、イタリア料理、スペイン料理、中国料理が名を連ねたが、
 日本で60年近い伝統を誇る韓国料理は1店もなかった。それが残念で仕方なく、ミシュラン側に対し
 「最初から韓国料理は調査対象に含まれていなかったのではないか」と尋ねたところ、ややあきれた調子で
 「そういった区別をするはずがない」との答えが返ってきた。
202名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 18:34:00.30 0
東京ってヨン様の店があるんでしょ?
203名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:34:13.08 0
地方叩きなんかしないって
だって東京住んでても元は地方出身なんだから
204名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:34:19.35 0
>>198
日本は東京だけで成立するから地方はいらない
205名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:34:29.07 0
自国の料理の紹介をなぜ他国の店を使ってやるのか
206名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:34:42.21 0
韓流ブームが世界でブームなの知らないの?
フィリピン、タイ、台湾、中国、日本、マレーシア、シンガポールは
完全に韓流状態
テレビ局の番組のほとんどが韓国どらまの国もある!

日本お得意の漫画も韓国のマンファが世界で流行っている
状況で日本文化は海外で消滅寸前!
207名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:34:51.01 0
トップ15なんてくくりあるんだ
208名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:35:04.82 0
チョンはポンシンタン食ってトンスル飲んでろ
209名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:35:06.48 0
大地の恵みの蒸し物か…
210名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:35:19.61 0
>>197
胃がんになって胃を切り取るから痩せるよ
211名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:35:27.75 0
>>206
それが世界なのか・・・?
あと、日本は入れるな
東京だけにしろ
212名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:35:36.38 0
食い物なんてうまけりゃ勝手に広まるのに
こいつらやっぱおかしいわ
213名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:35:47.49 0
>>207
世界経済15大国ニダ!
214名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:35:56.51 0
>>201
だから今回韓国版ミシュランができるんだろ?
ネトウヨって馬鹿だね?簡単な文章も読めないんだ?
215名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:36:00.92 0
韓食ブームってww
無理やり流行らせようとしてんのかww
216名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:36:00.86 0
チョン役のレベルが低すぎてつまらなくなってきたのでログ削除
217名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:36:03.06 0
なんかスイッチ入っちゃった人いるなあ
218名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:36:24.07 0
>>189
韓国のキムチは発酵というより腐敗してるよな
219名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:37:30.14 0
キムチとニンニクは世界共通の健康食品
添加物だらけの日本料理とか食べれない
220名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:37:47.98 0
はいはい良かったね韓流ブームだね
日本には輸出しなくても大丈夫みたいだね
221名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:38:07.70 0
韓国版ミシュラン作ろうにも星獲得した店無いから発行できないだろw
222名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:38:16.65 0
>>211
日本でもゴールデンで韓流ドラマ放映してるぞw
223名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:38:23.14 0
キムチは世界的フードになりました
韓国料理はフランス料理と同様に国際料理です

和食、いわゆる日本食は糞、排便フードです
まずいくて下痢と嘔吐が止まらないので私は
絶対に食べません!
224名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:38:54.13 0
ミシュランガイドブックとは縁もゆかりもないものに韓国版ミシュランとか付ける図々しさ
225名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:39:08.72 0
キムチわるい
226名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:39:13.80 0
日本食食べなくていいよ作らなくていいよ
227名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:39:24.34 0
日本料理の方が糞だし
納豆、みそ汁とかマジ臭いがキモくて無理
日本の漬物は着色料使いまくりで正常な人間は
食べれません!
韓国は日本の何倍もニンニクとキムチ食べます
だから強固な精神力とかが付きます
日本人は全てにおいて貧弱すぎる
228名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:39:39.18 0
大金積んでソウル版ミシュラン作ってもらっても買収むつかしいから韓国料理店が選ばれないなんてことも。。。
229名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:39:59.58 0
ミシュランじゃねえしw
230名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:40:04.76 0
韓国ドラマはやすいからなー
231名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:40:07.39 0
そうだね貧弱だね美味しくないね
食べなくていいよ作らなくていいよ
232名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:40:40.76 0
ミシュラン星の総数

東京 227
京都 106
パリ 96
大阪 79
ニューヨーク 56
ロンドン 52

233名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:41:31.00 0
醤油を使うのは韓国からきているみたいだよ
234名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:41:47.91 0
>>228
100歩譲ってサイゼリアとか王将とか選ばれたりして
235名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:42:21.32 0
そうだね韓国からきたんだね良かったね
だから何?
236名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:42:29.80 0
wowowが韓国ドラマ放送したら解約する人が激増したんだってな
237名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:42:45.58 0
しょうゆは日本発祥じゃねぇよ
韓国では昔から使ってるしフランス料理とかでも
しょうゆは使ってる!
日本人はここまで無知だと恥ずかしくなるね

だからアジア諸国侵略のことも何も分かってないわけだね?
本当客観的にものを見れないんだな
238名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:43:13.12 0
>>1
【韓国】「日本料理は世界最高、西洋で韓国料理と言えば…」
ミシュランガイドの社長ジャン・リュック・ナレ氏に韓国料理のグローバル化への助言を求めた。
−−昨年、東京の多くの飲食店が高い評価を受けたのが話題になった。
「昨年、東京に2週間ほど滞在した。 その時に食べた日本料理は私にとって非常に美しい冒険だった。
その2週間は本当に幸せだった。 まず東京には16万件の飲食店がある。 パリを美食家の都市というが、
東京は驚くほど素晴らしい飲食店が多かった。 多くの人々が料理を楽しんでいるからだ。 日本料理は
クオリティーも素晴らしい。 シェフのレベルもどの都市より高く、何よりシェフ固有の技術がよく伝授されて
いた。 数世代、数百年かけて伝えられる技術と伝統は追跡が難しい。 特に私が高く評価したのは
専門性だ。 パリの日本飲食店に行けば、寿司、刺し身、焼き鳥などメニューがたくさんある。 このため
日本でもそうだと思っていたが、私が行った飲食店はほとんど寿司店、刺し身店、焼き鳥店、うどん店
など専門店に細分化されていた。 非常に印象的だった。 こうした特性から日本の飲食店の相当数は
誰も追いつけない専門性を確保していた。 当然、高い評価につながる」

−−韓国料理を食べたことはあるか。 あればどんな料理が気に入ったか。 また韓国料理が
西欧社会で認められるためには何が必要か。
「韓国料理をたくさん食べてみた。 ところが韓国料理といえば、一般的に西洋人にとってコリアンバーベ
キューのイメージ一つだ。 もう少し体系的に考えて料理を厳選する必要があると思う。 私が深い印象を
受けた韓国飲食店に、ニューヨークにある日本料理とのフュージョンだが‘モモフク’という店がある。ミシュラン
から星2つを受けた。非常にクオリティが高かった。外国に出す韓国飲食店の場合、その国の雰囲気と
その国の人々が楽しめる環境を提供するのが重要だ。もちろん新しい文化を体験したくて外国飲食店
に行くが、あまりにも馴染まない雰囲気であれば困惑してしまう。 そして何よりも重要なのはシェフの育成だ。
もちろん韓国にも立派なシェフはいるが、まだ国際的なレベルには達していないようだ。 韓国からもスター
シェフ、韓国のジョエル・ロブションが出てこなければならない」

−−ミシュランは最近、東京・香港・マカオなどアジア都市の飲食店を評価した。
ソウルの飲食店を評価する計画はないのか。
「今のところはない。 アジアはとても興味深い地域なので、東京と香港・マカオのガイドを出した。 しかし
料理は国家発展レベルではなく、その国、その都市の人々がどれほど料理に情熱を抱いているかが
私たちとしては非常に重要だ。 東京に行ってみると、本当に美食家、それよりも料理に情熱を抱いている
人が多かった。 そういうところでは料理が発達するしかない。 ソウルについても頭の中で考えている」
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=110951
239名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:43:42.15 0
しょうゆうこと
240名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:44:01.56 0
そうだね良かったね
これからは自国に誇り持って
ハングル文字で書いてくれ
241名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:44:31.00 0
食糞文化韓流サイコー
242名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:44:37.48 0
韓国には醤油はあってもソースはないのです
243名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:44:51.07 0
ミシュランに通報するか
コリアンがおたくの名前使って紛らわしいこと始めようとしてるって
244名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:45:17.41 0
落ち目日本なんて眼中に無いだろアメリカと中国を目指してくれ
245名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:45:38.72 0
韓国料理を参考に中国と倭猿が独自文化料理を作ったんだろ?
しょうゆや砂糖、塩、香辛料関係は百済人が
日本人に教えたんだよ
246名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:46:26.58 0
そうだね良かったねすべての起源は韓国だね
わかったからもう日本に書き込まなくても大丈夫だよ
247名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:46:58.96 0
キチガイが暴れてるだけか
248名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:47:20.93 0
東京に2400件もあって紹介するのが50〜60件って情報誌としても失格じゃね?
249名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:47:48.18 0
韓国も日本も同じ世界の仲間じゃないか
無意味に韓国を叩いてる奴は東京から出て行ってくれ
250名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 18:47:49.45 0
東京人って何で韓国料理好きなの?
251名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:48:08.95 0
俺はそんなに韓国料理食べないけど
252名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:48:29.91 0
じゃあ在日も韓国に帰ってくれ
253名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:50:55.29 0
(ぺ)・ヨンジュンの伝統の韓国料理
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/789917.html
254名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:52:07.43 0
韓国の児童文学
『美味しいうんち』(朝鮮童話)
http://de.fishki.net/picso/bookl.jpg
『うんちは万病薬』(朝鮮童話)
http://booksory.co.kr/shop/data/cheditor/0603/ddongi1.jpg
255名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:53:19.92 0
>>238
日本が羨ましくてしょうがないんだろうな
韓国料理を世界○大料理にするニダと本格的な国策にしたのも東京ミシュラン発表後だったような
なんでも後追い
256名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:53:54.62 0
これが世界中から厳選に厳選を重ねて選び抜かれた各都市3つ星料理店数の一例だ!!


ミシュラン☆☆☆店舗数

東京   11
パリ   10
京都    6
NY     3
ロンドン  1
大阪.   1
SF.    1
257名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:54:13.77 0
トンスルマンセー
258名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:55:20.45 0
何故うんちを馬鹿にするのですか?
栄養素があります
それにあなた日本人もしますよね?
259名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:56:52.76 0
むかし南極に置いてかれた犬がうんこを
260名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:57:19.99 0
知り合いがAVの撮影でうんこ食べたら大腸菌が増殖して
入院した話を聞いてからうんこは食べたいと思わない
261名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:58:11.35 0
犬とチョンは一緒か?
ならポンシンタンで共食いだな!
262名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 18:59:04.68 0
糞食って最初ネタだと思ってたんだけどなぁ
263名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:01:06.55 0
韓国料理の基本は滋味を基調とした薬膳っぽいんだけど
なんかボッタくろうとして派手派手にして
結果コンセプトが中途半端になっちゃってるんだよな
264名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:02:46.11 0
>>262
おいしいトンスルを守れ
http://www.youtube.com/watch?v=5VC-p_Wr4LQ
0:43からトンスルの実際の映像が出てきます
韓国伝統の『トンスル』のAAを集めてみた
http://www.youtube.com/watch?v=5uUvhsMTTN8
265名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:03:13.95 0
ただ単に韓国料理店のガイドブックを出すってだけの話だろ
たぶん賄賂の額で星の数が増えるようなモノになるだろうけどw
266名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:04:12.37 0
トンスル
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%AB
トンスル(똥술)は、韓国において人、犬、鶏の糞を漬け込んだ薬用酒[1]。
トンスルとは韓国語で「うんこ酒」という意味。
267名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:05:58.73 0
268名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:06:31.47 0
>>1
単に焼肉屋を勝手に韓国料理屋として勘定にいれただけだろw
269名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 19:07:00.55 0
日本のミシュランてお好み焼きとかタコ焼きて記載されていないのに
B級グルメの宝庫の韓国で韓国版ミシュランて
270名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:07:13.86 0
韓国人が自国のすべてが嫌で嫌でしょうがなくて
その裏返しでぜんぶ自国起源・自国最高説を唱えるのはまあなんとなく分かる

でも韓国人以外の人間は誰も韓国に関するものに興味ないから・・・
271名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:07:27.87 0
>>264
開いてすぐにゲロ吐きそうになったから閉じた
272名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:08:54.65 0
人が食ってる時に汚ねぇ話するんじゃねぇよ
273名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 19:09:15.02 0
韓国版ミシュランに犬料理て紹介されるんだ
274名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:09:53.04 0
犬は日本でも中国でも食べてたから伝統的東アジアの料理なんじゃないか
275名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:10:15.46 0
日本から伝った唐辛子を抜いた韓国料理教えて
276名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:10:54.25 0
実際糞は薬効効果があるみたいだよ
日本人も納豆みたいな臭いの食べるだろ?
同じ原理だから
277名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:11:52.22 0
278名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:12:29.79 0
納豆とうんこは違うだろwww
とんでも過ぎる
279名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:13:00.18 0
韓国人も納豆食べるけどな
280名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:13:36.00 0
日本の犬食は、大正時代韓国留学生から一部の学生に伝わったものだよ
大体江戸時代は、肉食自体無かったから
281名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 19:14:05.17 0
唐辛子食べたのは日本より韓国より先なんだよな………
282名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 19:15:15.65 0
戦国時代フロイスが日本人って犬食うんだよって書いてるけど
283名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:16:27.18 0
犬、犬、犬うるさいな!
ミミズとか日本人食うくせに!
284名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:17:12.57 0
納豆は大豆を発酵させたもので「大便」とはまったく異なりますが・・・
285名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:18:12.08 0
チョン発狂
286名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:18:16.32 0
日本語が不自由なやつが登場してきてワロス
287名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:18:16.98 0
排泄物と生物はどんなものを対比しても相当違うだろ
288名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:18:19.78 0
犬食ブーム来るのか
289名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:19:08.33 0
韓国人だけど
納豆は臭い
トンスル馬鹿にしてるジャップがいるが
そこまでにおわない
味を知ってから反論して下さい
290名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:19:42.26 0
なんか本物っぽいなwwwwwwwwwwwwwwwwww
291名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:20:04.92 0
犬を食べて何が悪いのやら
豚と馬と何が違うの?
日本人は答えて下さい
292名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:20:05.05 0
>>289
ワロタ
>味を知ってから
293名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:20:11.92 0
真野恵里菜のうんことイナゴの佃煮どっち食べるレベルなら迷うな
294名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:20:12.71 0
チョンは体臭が臭い
295名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 19:20:25.68 0
日本にも飲尿療法ってのがあるからなあ
恥ずかしいよ俺は
296名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 19:21:07.56 0
現代の日本では犬食べる食文化は無いだろ韓国て今でも食べるだろ
中国は4本足の物はイス・テーブル以外何でも食べるて言うし
297名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 19:21:21.56 0
日本人はなぜ小便を飲むんですか?
298名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:21:28.57 0
>>293
チョンは迷うのか
へー
299名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:21:30.09 0
チョンが降臨するととたんにスレが猛烈に臭くなるなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
300名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:21:47.39 0
日本はお願いされて評価してもらう立場
韓国はお願いしても評価されない立場


ミシュラン☆☆☆店舗数

東京   11
パリ   10
京都    6  ←専門家曰く評価を拒否する老舗が多かったため、ちゃんと評価できれば東京を越えていただろうとのこと
NY     3
ロンドン  1
大阪.   1
SF.    1


ミシュランから星を拒んだ京料理店
「京料理は打ち水された玄関や手入れの行き届いた庭など、もてなしのすべてが
文化。フランスの調査員が、我々の文化や伝統を学んでいるとは思えない。」


一方、韓国は

>先月出版された『ミシュランガイド東京版2008』は、世界でも最も多い150店に星が与えられたことで話題となった。
 選ばれた150店のリストには日本料理やフランス料理、イタリア料理、スペイン料理、中国料理が名を連ねたが、
 日本で60年近い伝統を誇る韓国料理は1店もなかった。それが残念で仕方なく、ミシュラン側に対し
 「最初から韓国料理は調査対象に含まれていなかったのではないか」と尋ねたところ、ややあきれた調子で
 「そういった区別をするはずがない」との答えが返ってきた。
301名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:24:09.14 0
>>280
江戸初期の日本では犬はご馳走だったけど?
302名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:24:22.09 0
韓国人も尿飲んでるだろ?
303名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:25:12.93 0
日本人に生まれて本当に良かった〜〜
304名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:25:53.16 0
やっぱ日本はすごいわ
305名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 19:26:23.60 0
>>280が嘘をついてる事にはこれ以上触れないでください
306名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:26:54.57 0
>>301
渡来人の間だけだろ
307名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:27:17.30 0
チョン涙目
308名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:27:32.46 0
18世紀の『落穂集』には、「江戸の町方に犬はほとんどいない。武家方町方ともに、江戸の町では犬は稀にしか見ることができない。犬が居たとすれば、これ以上のうまい物はないと人々に考えられ、見つけ次第撃ち殺して食べてしまう状況であったのである。」としている
309名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:31:30.30 0
お犬様とかあったからな
その辺も考慮しないと時代感覚は汲み取れないだろ
310名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:35:35.35 0
必死だな
311名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 19:54:35.80 0
韓国人は優秀だからな
312名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:14:06.73 0
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
313名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:14:22.55 0
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
韓国
314名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 20:24:47.04 0
韓国の犬を食べる文化と日本の鯨を食べる文化て欧米人にとっては同じだろ
315名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:32:33.47 0
クジラは珍獣で犬は身近な動物でなんか違うんじゃない?
あえて言えば犬食いは猫を食べるみたいな
クジラ食いは象を食うみたいな
316名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:32:35.54 0
>>314
鯨問題に無関心でも
犬飼ってる人間は世界に大勢いるからね
317名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:34:50.13 0
チョンのスレが立つと

日本人で良かった
韓国人は優秀だからな

ってレスが必ずあるなw
318名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:35:25.02 0
>>306
昔は別に犬だけでなく狸から猪から豚とか鶏とか普通に食べてたよ
江戸時代の獣肉を出してる店(ももんじ屋)が焼肉の起源だとも言われてるよね
319名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:36:25.26 0
チョンは根拠の無いプライドが有るからな
320名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:37:53.49 0
狗鍋屋増えて愛ちゃん大喜び
321名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:38:54.10 0
韓国は犬も鯨も喰ってるよ
322名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:39:08.38 0
クジラ食べる日本人が
犬食べるなんて野蛮って言うのは
ちょっと笑えるけどな
323名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:40:07.16 0
>>322
韓国も鯨食べてるけど普通に
324名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:40:40.51 0
トンスルで乾杯!
325名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:40:52.76 0
だからどっちも同じ程度なんだって
なんで解らないかな
326名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:42:05.64 0
うんこは食べないよ
327名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:42:39.35 0
うんこなんて世界中で食ってるw
328名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:43:12.65 0
明治時代に日本人が朝鮮紀行した日記で
朝鮮人が出した料理食べたら全員お腹壊して食べられたのは
木になってる実くらいだったってさ
329名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:43:15.31 0
ミシュラン入れてもらえないから自前でミシュランもどき作ったのw
330名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:44:32.47 0
で朝鮮紀行した侍が驚いたのは
朝鮮の子供は唐辛子をお菓子代わりにして食べてたって
日本の子供は砂糖菓子が好物なのに朝鮮の子は変わってるって書いてあった
331名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:44:32.63 0
日本人はAVではよくウンコ食ってるよ
だからうんこ食い人種と呼ばれてる
332名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 20:44:45.67 0
明治のころから日本人は嫌われてたのか
333名盤さん :2010/07/31(土) 20:45:16.84 0
納豆を食べる倭猿が
何を言ってるの??
334名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 20:45:44.93 0
日本人は健康のために小便も飲むよ
ないしょだよ
335名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:45:50.55 0
すぐ昔話になるよな日本人は
現在の話しろや
336名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:47:00.60 0
>>332
当時の朝鮮の家は日本の竪穴式住居みたいな感じで
トイレもないから寝る場所でも普通にしてたみたいだよ
それを(うんこは)犬に食べさせる
337名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:47:46.48 0
韓国ってこういうのウケ狙ってやってるんだよねw
338名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:47:47.75 0
キムチは世界を代表する健康食なのにね
339名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 20:48:07.73 0
日本人は小便なんか飲まない
捏造するな!
340名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:48:18.68 0
祖国にも日本にも嫌われる在日
341名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:48:51.81 0
飲尿って一時期流行ったよね
今はどうなったのか
342名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:50:20.79 0
本家のミシュランガイドじゃねえのかよw
343名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:50:22.08 0
朝鮮事情 明治39年 荒川五郎 著作

・濁っている水だろうが、小便や糞が混ざっている水でも平気で飲む。とにかく不潔で、味噌と糞も朝鮮_人にとっては一緒だ。
・驚くべき事に小便で顔を洗う。肌のきめが細かくなるそうだ。
・肺結核や解熱として小便を飲む
・いよいよ病気が酷くなると、大便を食べる。
・穴で暮らしているから夏は暑く、家の外で寝るが、顔の近くを大便や小便が流れているが、
 朝鮮_人にとっては臭くないらしく、平気で寝る。
・小便壷が家の中にあり、客がいても平気で小便をする。また、痰を吐くときは口の近くに壷を持ってくる。
・雨が降るとこれらの不潔物と雨水が一緒になりすねの上まで浸かり、家の中の物が水に浸るが、
洗うという事はしないでそのまま使っている。
・婦人が洗濯をしているので見てみると小便水と見分けの付かない黒い水に洗濯物を揉んだり打ったりしている。

小便で顔を洗い、病気なると小便を飲み、病気が酷くなると大便を食べ、小便壷に痰を吐く。これが朝鮮の医学。

「(略)朝鮮の風習では好んでトウガラシを食べ、
魚の味噌汁(?魚羹味噌汁)など調理する際に、
トウガラシを加えないことはない。幼児がショウガや大根などを噛みながら、
舌鼓を打って喜ぶ様子は、まるで私たちの国の子どもが
砂糖菓子を食べるような感じである。生まれつきの好みのこととはいえ、大変奇妙だといわざるをえない。」


344名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:50:28.72 P
>>335
じゃあ併合だ占領だ強制連行だって嘘付いて金せびってくるんじゃねえよ乞食野郎が
345名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 20:50:51.74 0
なんで日本人て小便飲むの?
346名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:51:44.46 P
それは在日が日本人のフリして飲んでるだけなんですよ
347名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:51:48.67 0
飲むのは在日だろ
348名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:51:50.06 0
韓国ってトウガラシだけやんwwww
349名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:52:40.33 0
>>343
やっぱり朝鮮人の主食はうんこと小便やん
350名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:52:49.50 0
誰も評価くれないから自分たちで勝手に作るっていう惨めな話を恥ずかしげもなく自慢する朝鮮人
351名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:54:19.69 0
2chだって誰々のおしっこ飲みたいなんてスレ立ってるし
日本人のおしっこ好きは異常
352名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:54:34.56 0
>>350
それをわざわざ報道する日本のバカマスゴミ
353名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:54:35.89 0
韓国料理レストランじゃなくて単なる焼き肉屋だろ
354名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:55:33.76 0
佐紀尿は別として
小便を有難がるとかやっぱりおかしいだろ
355名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:55:34.79 0
>>343
捏造の昔話でしか反論できなくなったか
356名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:55:36.36 0
焼肉は日本料理だから違うね
357名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:56:57.26 0
おい在日帰る国が無くて
可哀想だな
358名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 20:58:04.83 0
359名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:01:17.51 0
で?
360名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:02:09.38 0
「韓国人は、怠惰で貪欲で粗雑で愚鈍。女性は胸を丸出しで未開の土人のよう、何もかもが先進国の
日本とは雲泥の差。」【新刊】ルドルフ・ツァベル著、イ・サンヒ訳『ドイツ人夫婦の韓国新婚旅行1904』

1904年ドイツ人夫婦の「愉快ではない」韓国新婚旅行

 1904年2月、28歳のドイツ人ジャーナリスト、ルドルフ・ツァベルは、日本に向け旅立った。
中国の義和団事件を取材した経験を持つ極東専門記者の彼は、日露戦争を取材して欲しいという要請を受けた。
20歳の娘との結婚を控えていたツァベルは、急いで結婚式を挙げ、新婚旅行を兼ねた取材旅行に出発した。
新婚のドイツ人夫婦は元山に15日間ほど留まり、安辺、平康、鉄原を経てソウルまで旅行した。

 碧眼の若いジャーナリストの目に映る韓国人は、怠惰で、貪欲で、粗雑で愚鈍な人々だった。

 「韓国人は、取引において極めてしみったれていることで有名だ。口数が多い上に、数文の金をめぐって猛獣の
ように争い、葉銭数枚を受け取るために喜んで3日間を無駄にする。
この人々を信頼することは極めて難しかった」「酒に酔った韓国人が街中で横になっているのはありふれた光景で、
女性問題から殺人が起こることも稀ではないという。見ての通り、平均的な韓国人の姿はあまり愉快なものではなかった」

 ツァベルが見た韓国のかつての姿は、今われわれが見てもあまり愉快なものではないが、それを単純に帝国主義者の
視線だとみなしてしまうことはできないようだ。ツァベルは、文化相対主義的な視角で韓国を観察してもいるからだ。
ツァベルは、胸をむき出しにした田舎の女性を見て、このように書いた。「素肌を露わにすることは無条件に礼節の
感覚に背く、と力説するのも難儀なことだ。礼節の感覚というものも、一次的には風習と流行の産物であるだけに、
全世界の人々に全く同じ礼節の感覚を期待することはできない。ヨーロッパだけを取り上げてみても、流行に大きく
左右されるのが、まさにこの礼節の感覚だ」

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朝鮮日報 記事入力 : 2009/06/07
http://www.chosunonline.com/news/20090607000006
361名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:03:36.44 0
能なし長文コピペw
362名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:03:49.22 0
つまり朝鮮人は原始人よりも酷い生活してたのに
料理なんてまともにあるわけがないって事だね
だって当時朝鮮紀行してた人は日本の戦国時代より酷いって書いてたよね

ちなみにそれより100年以上前の江戸時代の日本では世界初の全身麻酔による
乳がんの手術を成功させてます
363名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 21:05:18.24 0
その韓国の料理が日本全土に浸透しているという悲しい事実
364名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:06:09.33 0
何か現実を知らないチョンが可哀想になるよ
365名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:06:29.28 0
それよりも世界的に知名度があるのが日本料理だという悲しい現実
366名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:08:18.54 0
長文コピペの問題じゃなくその内容が都合悪いだけだろ
367名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:08:20.48 0
結局うんこしっこの罵り合いになる件
368名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:09:00.85 0
>>366
というか記事に反論すら出来ない韓国人の悲しさだね
記事が事実なだけに目を逸らすしかないんでしょ
369名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:09:54.40 0
>>343
まあ実際に朝鮮人はシッコとウンコ食べてた訳だし

370名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:10:26.57 0
華美な装飾を不要とする薬膳なのに店構えや衣装で派手に演出したり
調理の最終工程を客に任せる焼肉でレストランを名乗ったり
あるいは日本の料理界が評価されればそちらに擦り寄る付和雷同っぷり
結局のところ朝鮮料理界は三昧の境地に達してないのではないか
店も客も深く追求しそれで満足する
その精神性や思想こそがミシュランが評価する軸の一つなのにね
371名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:12:35.87 0
あんまり虐めるとウンコ投げるぞ
372名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:15:58.78 0
韓国でもミシュラン出ると聞いたけどどうなったんだろ
ちょっと前まで>>238のような反応だったのに急にミシュラン韓国出すことになったと聞いたから
>>167のように国策の一貫でミシュラン買収したんだろうけど
373名無し募集中。。。 :2010/07/31(土) 21:16:55.89 0
ここでいくら頑張っても韓国料理が普通に日本の食卓に上る現状は食い止められないんだけどね
374名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:17:18.71 P
つーか真面目な話
朝鮮料理なんて誰が有難がるのか分からないんだが
375名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:19:49.70 0
まあある意味同意
韓国の実態はこんなスレだけじゃなく広く知らしめていくべきだよな
376名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 21:25:25.97 0
やっぱり朝鮮人とは平和共存なんかできっこないとなるだけ
377名無し募集中。。。:2010/07/31(土) 22:35:17.52 0
ミシュランに相手にされなかったからとうとう自分で刷る事にしたのか。
しかもそれを東京で出すって、いつまで植民地気分なんだよ。
しかもなんでそれを読売が記事にしてるんだよ。
変だろ。このニュース。(^^;;;
378名無し募集中。。。:2010/08/01(日) 02:45:05.25 0
キムチの臭さはニンニク臭が大きい
379名無し募集中。。。:2010/08/01(日) 02:49:25.40 0
>>167
五大料理って
あとの4つはとこって設定なの?
380名無し募集中。。。:2010/08/01(日) 03:07:05.60 0
アメリカ
メキシコ
ベトナム
大阪
韓国

5大ジャンクフード
381名無し募集中。。。
あq