カレーにウコンを入れると市販品とはひと味違う香りと刺激がある仕上がりになる件

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 ：名無し募集中。。。：
安芸高田市吉田町の精神障害者作業所「貴船ハウス」が、昨年から栽培を始めたウコンを使い特製カレーを商品化した。
15日に開く作業所紹介イベントで販売する。
ウコンは同市高宮町羽佐竹の農地２アールを借り、昨年栽培を始めた。カレーは作業所メンバーの

元調理師竹島尚さん(52)がレシピを考案。
豚肉と牛肉をワインでいためたものにウコンを加え「市販品とはひと味違う香りと刺激がある仕上がりになった」という。

イベントは施設近くの国道54号沿いにあるドライブイン郡山城駐車場で午前10時から。
カレーは300円で100食分用意する。手作り竹炭による炭火焼き鳥も販売。
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn200903130031.html
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn20090313003101.jpg
2 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 09:22:58.79 0
カレーにウンコとか最低なネタだな
3 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 09:24:45.41 O
広島県か
4 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 09:25:18.82 O
もともとウコン入ってるし
5 ：希空えもん調査局ヽ(`Д´)ノ ◆6pBC7rqAM2 ：2009/03/14(土) 09:25:44.29 0
ウコンってターメリックのことだから普通のカレーには入ってるんだけど．．
6 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 09:25:46.60 0
ターメリックって言ええええ
7 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 09:25:56.68 0
ターメリックを国産生にしましたっていうだけでしょ
8 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 09:26:22.01 0
普通にウンコって読んじまった
9 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 09:27:12.18 0
もともとターメリック入ってるのにな・・・
なにかのギャグなのかな
10 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 09:27:43.50 0
この勢いで馬芹入れましたとか言いそうだな
11 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 09:29:13.38 0
http://www.bekkoame.ne.jp/~s.tomi/image/Rdl00811.jpg
12 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 09:31:11.55 O
×　カレーにウコンを入れると市販品とはひと味違う香りと刺激がある仕上がりになる件
○　牛肉と豚肉とワインと自家栽培のウコンを使ってカレーを作ると市販品とはひと味違う香りと刺激がある仕上がりになる件
13 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 09:31:38.29 0
知り合いに右近（ウコン）て人いるんだが娘が２人いて
学校で大きいウンコと小さいウンコといじめられてた
14 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 09:36:02.13 O
すべては愛のターメリック
15 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 09:36:10.51 0
左近だったら良かったのにね
あっいっこんにこんサンコンって言われていじめられるか
16 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:24:15.91 0
ウコン入れすぎると土臭い香りになるよな
カレーにおけるウコンの位置づけは香りよりも色
17 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:26:31.87 0
香りはクミンだっけ？
18 ：名無し募集中。。：2009/03/14(土) 10:30:14.08 O
ウコンのちからをいれればいいじゃん
19 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:30:31.47 0
ウコンて生姜のことでしょ、高知県産の入れるといいよ
20 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:31:16.63 0
クミン、フェンネル、クローブ、コリアンダー、キャラウェイ、ナツメグ・・・
香りもいろいろだよ
21 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:32:10.91 0
>>19
ターメリックと言うとるに
生姜はジンジャー
22 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:33:42.33 P
全ては愛のターメリック
ハラハラハラペーニョ
流れちゃやだもんシナモンカルダモン
無理かパプリカ こりごりコリアンダー

錯乱さサフラン ちょこっとチョコレート
今更ガラムマサラ でも明日がアルモン シナモンカルダモン
美味しいカレーのできあがり
23 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:35:37.51 0
コーヒー一杯で36種分くらいのスパイスに匹敵する味が生まれるって陽ちゃんが
24 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:36:27.23 0
めしにコーヒー掛けて食ってろ
25 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:36:54.21 0
>>11
本当にウンコ入れてたのかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
26 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:37:20.94 0
陽ちゃんって誰だよｗ
母さん全然わかんないわよ
27 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:38:20.91 0
>>11
ウンコに似てるな
だからウコンって名前になったの？
28 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:38:28.68 O
カレーの妖精がいるな
29 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:39:38.10 0
ウコンはショウガ科だな
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%82%B3%E3%83%B3
30 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:40:45.67 0
イヌなんてネコ科だぞ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%83%8C
31 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:41:18.64 0
豆腐に投入を豆乳するくらい画期的なアイディアだな！！
32 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:42:22.21 0
ウコンは誤植で
実はほんとにウンコ入れたんじゃね？
33 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:42:38.41 0
華麗なスレに一球入魂の親父ギャグが投下されました
34 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:43:17.35 0
しょうがねえな
35 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:43:30.06 0
ホールで入ってるんだろ
36 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 10:44:34.85 0
ウコンをホールって上に一本どかっとのせるのか
37 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 11:12:22.93 0
ターメリックたっぷりなまっ黄色なカレーが好き
38 ：ﾅ：2009/03/14(土) 11:23:55.79 O
ウコンはターメリックだろってかこうとしたら
実家の近所の話題とか
39 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 11:49:32.22 0
カレーにウンコ…
40 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 11:53:54.86 0
ナポリタンにフレッシュトマトのざく切りを入れたら
市販品とは一味違う仕上がりになったみたいな
41 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 12:02:26.92 0
黄色いタクアンはウコンで着色してるって知ってたか？
42 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 12:03:55.68 0
聖闘士に同じ技は二度通用しない並の常識
43 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 12:05:54.28 0
秋元康の「うんこや」を思い出した
44 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 12:06:21.76 0
普通にカレールーとは別にカレー粉いれるんだが
45 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 12:12:28.34 O
>>1
この記事書いた人はウコン＝ターメリックって事知らないのか？


トムヤムクンにパクチーの代わりにコリアンダー入れましたって言ってるようなもん
46 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 12:19:21.18 0
ウコンを自家栽培して役立ててますって話だから
そういう問題じゃない
47 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 12:20:54.04 0
>>45
文盲にも程があるぞ
48 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 14:19:28.48 0
ウドンを入れてかカレーうどん
49 ：NS21hQQ：2009/03/14(土) 16:50:19.05 O
実はウコンとターメリックって違う物って何かで見たぞ
50 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 18:57:36.39 O
すべては愛のターメリック
ハラハラハラペーニョ
51 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 19:43:09.56 0
ウンコのちから
52 ：名無し募集中。。。：2009/03/14(土) 19:46:28.40 O
カレーにすりおろした生姜を入れると何げに旨い
53 ：名無し募集中。。。：
私はスパイスが足りないなと思ったら胃腸薬を混ぜる