旨い魚料理について

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416名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 21:28:56.57 0
http://makaron.eshizuoka.jp/e101011.html
ここと清水港の河岸の市はガチだから行くべき
417名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 21:29:52.51 0
鰹のタタキ最強
418名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 21:31:20.98 0
沼津や焼津も忘れずに
419名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 22:05:39.76 0
>>416
あーすげえ腹減ったじゃねーか
420名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 22:08:23.42 0
いくわ
来月転勤で静岡市民になるからw
421名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 22:10:43.35 0
>>416
どんぶりハウスは何人かで行って違うモノ頼んで
具を交換しあってオリジナル海鮮丼にして食うのが楽しい
みそ汁にも釜揚げしらすが惜しげもなく入ってて危険
422名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 22:16:56.18 0
>>409
魚の方も安いやつなら100g100円を切るぞ
アジとかサバとか輸入冷凍魚とか
423名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 22:22:25.39 0
魚は頭とか骨とかついてて実質食えるとこはもっと少ない
424名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 22:34:18.34 0
下ろしてあるやつ買えばいいじゃん
425名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:31:57.57 0
休日ETC1k早く施行されねーかな
どんどん食いに逝くぜ
426名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:34:01.97 0
休日1000円になったら牧ノ原に行って魚食ってくるんだ・・・
427名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:35:07.58 0
ブリの切り身が100gあたり250円
ブリのアラが食べる所が少なくて100gあたり198円
オージービーフは100gあたり98円
428名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:37:37.84 0
韓国産のキハダマグロの赤身がよく行くスーパーでサクのパックが300〜500グラムで
閉店間際の半額で100グラムあたり100円以下
ヅケにすればそこそこ食える
429名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:39:19.75 0
獣肉の方が計画的に生産できるから価格も安くなるでしょ
430名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:39:47.57 0
( ‘д‘)y-~~<東京の寿司屋じゃ普通のヅケも大阪の寿司屋でマグロのヅケちょうだい言ってもにらまれるよね
          最近は回転寿司の定番メニュー化して関西でも認知されつつあるけど
431名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:40:30.70 0
432名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:42:21.40 0
キハダマグロとオージービーフだったらオージービーフ買うわ
433名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:42:54.24 0
ホッケ肉厚だなあ(´・ρ・`)
434名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:42:56.39 0
>>429
ブリって養殖してなかったっけ?
435名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:47:06.96 0
今日の晩飯はスーパーで半額になってた冷凍キハダマグロのブツ切りとさんまの蒲焼丼
安い発泡酒飲みながら頂きました
436名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:48:51.25 0
>>431
小ぶりなホッケだな
普通の居酒屋でももっとでかい縞ホッケ出してくれる店あるよ
437名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:48:49.16 0
ハマチまでなら聞いた事あるけど
ブリまで養殖してる所ある?
まあ大きさが違うだけだがw
438名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:50:01.32 0
ブリまで成長させるとコストかかりそうだな
439名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:52:12.07 0
「ブリ養殖」でぐぐってみようとは思わないのですか
440名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:53:07.93 0
ここをどこだと思ってるんだ
441名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:57:56.56 0
こんど福井に行くから日本海の魚が楽しみ><
寿司が食べたいなー
442名無し募集中。。。:2009/03/08(日) 23:58:50.50 0
オージーの98円のとこは煮込まないと食えないから
照焼や刺身に出来る鰤の切身とは比較できないだろう
443名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:01:00.65 0
ブリの刺身ってスーパーだと100グラムで500円前後はするだろ
444名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:02:25.17 0
シマアジくいてー
445名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:03:54.88 0
>>443
半額で買えば安上がり
脂が強いからドリップでるほど痛まないし
446名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:05:34.83 0
ぶりヒラマサかんぱちの区別が付かない
447名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:06:57.10 0
刺身になってるやつはグラム単価で言ったら冊や切身とかの倍はするから
買う気がしない
448名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:08:35.85 0
それだけ手間が掛かってるてっ事ですよ?
449名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:09:38.16 0
どう見ても手間じゃなくて値段の話だろ
450名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:11:51.64 0
おまえ三枚下ろしもできねーの?w
451名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:13:23.73 0
手間=値段
452名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:16:17.46 0
( ‘д‘)y-~~<ブリの3枚おろしはすげー手間だろうなー つーか家で無理
453名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:19:20.44 0
新巻鮭なら
おろした事ある
454名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:22:13.83 0
毎年暮れになるとおかんが大量に鮭を下ろしてたな
自家製のイクラを漬けてアラを鍋にしたり捨てるところがなかった
455名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:41:08.37 0
ブリってどのくらいから?
70cmなら釣ったの下したことある
3枚卸より皮取るほうが遥かに手間だった
456名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:50:53.95 P
今魚食べながらお酒飲んでる
おいしい
457名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 00:57:15.96 O
>>383
遅レスで済まないけど
今日立川南口の魚力に行ってきた
お造り5点盛りに先付天ぷら6品ジャコサラダ サワラのみそ焼き あさりのすまし汁 ご飯 お新香 デザートに抹茶アイスで2000円
刺身は新しいし天ぷらもフワリと揚がって焼き物も素晴らしい 他なら5000円はするのが食べられた
土日限定らしいけど是非お勧め
458名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 01:22:28.40 0
なんだかんだ刺身が1番だな
459名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 02:04:06.83 0
>>442
脂っけのないステーキも「肉を食ってる」って感じで美味いよ
脂身たっぷりのステーキと違ってすぐには飽きないし
逆に煮込むと固くなるよ
460名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 03:57:34.58 0
牛鮭定食でも食いに行くかな
461名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 05:54:52.85 0
朝市の海鮮丼食いたい
462名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 10:56:03.22 0
先週札幌でうに丼くったよ
463名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 10:56:29.88 O
シシャモも美味しいね
464名無し募集中。。。:2009/03/09(月) 11:15:43.33 0
( ‘д‘)y-~~<ホンモノのししゃもは美味い でも近所のスーパーにはカナダや北欧の偽シシャモしかおらん それでも子持ちのは美味いけど
465名無し募集中。。。
数年前にやったハロモニの企画で
市場の材料を自由に選んでオリジナルの海鮮丼とかやってけど
あれやってみたいな