うなぎ屋さんってすっげー客単価高くね？
1 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：
家族４人で８０００円くらいになるよ！
ラーメン屋だったらせいぜい3500円くらいなのに
ラーメン屋だったらせいぜい3500円くらいなのに
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2 ：名無し募集中。。。：2009/03/01(日) 22:46:30.03 0
矢作川で釣ってこいよ
3 ：名無し募集中。。。：2009/03/01(日) 22:46:49.76 0
もっと安い処で食べなさい
4 ：名無し募集中。。。：2009/03/01(日) 22:47:40.49 0
スーパーで買えば１匹500円ぐらいだろ
スレタイにじるって入れろ糞
6 ：名無し募集中。。。：2009/03/01(日) 22:48:40.08 O
何処で食べたの
7 ：名無し募集中。。。：2009/03/01(日) 22:49:23.25 0
1200円も出せば大分良い鰻食えるはずだが
8 ：名無し募集中。。。：2009/03/01(日) 22:51:43.40 O
大衆居酒屋いってもそんくらい楽に越えるよ
9 ：ぶ ◆ButaZy8wrE ：2009/03/01(日) 23:13:29.28 O
(ﾟ'ω`ﾟ)わかるわぁ、小さな器にうなぎ二キレで１０００円とかするよなぁ
(′･ω･')腹一杯にするにはいくらかかるんだよ
(′･ω･')腹一杯にするにはいくらかかるんだよ
10 ：名無し募集中。。。：2009/03/01(日) 23:14:59.58 O
1800円するうな弁食べたけどべつに美味くなかった
11 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/01(日) 23:24:11.29 0
いやー１８００円はするでよ
12 ：ぶ ◆ButaZy8wrE ：2009/03/01(日) 23:31:02.47 O
(ﾟ'ω`ﾟ)愛知ってうなぎの産地とかでもないよね
13 ：名無し募集中。。。：2009/03/01(日) 23:36:57.79 0
一色の養殖うなぎは日本一だぞ
14 ：从*｀ ﾛ´)＜日付戦隊の黒たい ◆Reina/ti5g ：2009/03/01(日) 23:39:24.28 O
つけ原価で考えたら
ラーメン屋はボロ儲けだろ
ラーメン屋はボロ儲けだろ
15 ：p4072-ipad72marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp：2009/03/01(日) 23:48:38.29 0
国産鰻の単価はラーメン並みに高いのですが。
16 ：名無し募集中。。。：2009/03/01(日) 23:49:27.32 0
一人4000円からだろ
17 ：名無し募集中。。。：2009/03/01(日) 23:50:04.35 0
ラーメン屋に家族でいくってどんな家庭だよ
こないだ浜松行った時にうなぎ屋のメニューにひつまぶしがあったのには笑った
前はなかったのに
前はなかったのに
19 ：名無し募集中。。。：2009/03/01(日) 23:51:53.11 0
昔は動物性たんぱく質が貴重だったから食べた
今のこの飽食の時代にわざわざ食べる意味が分からん
今のこの飽食の時代にわざわざ食べる意味が分からん
20 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/01(日) 23:54:10.00 0
愛知はうなぎの産地だぜー
一色とか
一色とか
21 ：名無し募集中。。。：2009/03/01(日) 23:57:23.40 0
うなぎは野田岩だろ
22 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/01(日) 23:58:51.04 0
うなぎはうめーよねー
でもうまきとうな丼頼んだら優に４０００円いっちゃう
でもうまきとうな丼頼んだら優に４０００円いっちゃう
23 ：名無し募集中。。。：2009/03/01(日) 23:58:56.86 0
産地といっても養殖してるだけだからな・・・
24 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 00:59:16.37 0
↑お前は何を言ってるんだｗ
25 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 08:39:19.26 0
>>20
産地偽装して逮捕されたじゃん
産地偽装して逮捕されたじゃん
26 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 08:42:44.01 0
うちの近所のうなぎ屋はうな重１０００円でお手ごろ価格だから何度も食いに行ってた
今はつぶれたけど
１０００円だと厳しいのかな
今はつぶれたけど
１０００円だと厳しいのかな
27 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 08:58:19.06 0
うなぎは関東に限る
やわらかふわふわ感がたまらん
やわらかふわふわ感がたまらん
28 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 09:01:01.25 0
関西は蒸さないんだっけ
29 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 09:01:55.58 0
うざく食べたい
30 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 09:03:04.23 0
>>1
それでも中国産だろ
それでも中国産だろ
31 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 09:06:17.96 0
８０００円？天然ならかば焼き１匹の値段だろ
養殖でも１匹３０００円〜４０００円だろ
うな重とかの話しか？
養殖でも１匹３０００円〜４０００円だろ
うな重とかの話しか？
32 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 09:08:30.07 O
鰻ってカロリー高いのかな
33 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 09:08:44.37 O
店によるけど国産養殖で2500円〜国産天然物だと3500円〜
通常飲食店の原材料費が2割以下だからむしろ安い位だよ
通常飲食店の原材料費が2割以下だからむしろ安い位だよ
34 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 09:11:23.11 0
うなぎ屋で天然のかば焼きが３５００円はないだろ
仕入れの話しか？
仕入れの話しか？
35 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 09:14:22.90 O
天然とかまずとれないと思うけど
36 ：神童 ◆shindoE9h2 ：2009/03/02(月) 09:19:58.14 0
うな信懐かしいような信
37 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 09:25:41.69 O
天然より品質管理できた養殖のほうが味も質も安定してるというね
38 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 09:27:48.42 0
うなぎの養殖を勘違いしてる奴がいっぱい居そうだなｗ
39 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 09:48:06.38 0
>>37
自分で釣って食ってるけどほんとそう思うわ
自分で釣って食ってるけどほんとそう思うわ
40 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 09:51:54.11 O
天然をやたらありがたがるけど実は養殖のがうまい食い物とかたくさんあるしな
41 ：ぶ ◆ButaZy8wrE ：2009/03/02(月) 14:09:20.70 O
(ﾟ'ω`ﾟ)ほ
42 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 16:13:14.95 0
oノハヽo
从*･ ｡.･) うな重おいしいの
,:ﾍ （ ､_⊃'⌒ヽ
｛非｝ > ( *;･ ｡.･)Σ
ヾﾞ〜'⌒Uヽ(彡 ,ﾉﾐ)
`〜'＾ヽ、＿__,ノ
从*･ ｡.･) うな重おいしいの
,:ﾍ （ ､_⊃'⌒ヽ
｛非｝ > ( *;･ ｡.･)Σ
ヾﾞ〜'⌒Uヽ(彡 ,ﾉﾐ)
`〜'＾ヽ、＿__,ノ
43 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 19:34:41.43 0
うなぎのうまさは凄いよ
44 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 19:35:41.86 0
父ちゃんがちっちゃいころは川でばんばんとれたらしくて
それをよく食ってたらしいけど今よりすっごいうまかったらしい
ちなみに父ちゃんの家の山では松茸もとれまくってたらしい
今はどっちもない
それをよく食ってたらしいけど今よりすっごいうまかったらしい
ちなみに父ちゃんの家の山では松茸もとれまくってたらしい
今はどっちもない
45 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:38:16.14 0
>>44
だまされてるぞ
だまされてるぞ
46 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:39:04.49 0
うなぎうめぇ
http://hnawa.fc2web.com/2IMGP5941s.jpg
http://aliali-bicycle-diary.blog.eonet.jp/photos/uncategorized/2008/07/16/tnao8m19.jpg
http://hnawa.fc2web.com/2IMGP5941s.jpg
http://aliali-bicycle-diary.blog.eonet.jp/photos/uncategorized/2008/07/16/tnao8m19.jpg
47 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:39:57.83 0
愛知は関東風？関西風？
48 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 19:40:59.25 0
何風なんだろう
安城風
安城風
49 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:41:09.62 0
>>33
大体それくらいだな
大体それくらいだな
50 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:42:41.48 0
51 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:43:56.92 0
数件関東風のお店もありますけど
ひつまぶしとか名古屋は基本関西風です
ひつまぶしとか名古屋は基本関西風です
52 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:44:45.23 0
裂きもだけど
蒸すか蒸さないか
頭つけたまま焼くか落として短冊状で焼くか
いろいろ違う
一般には豊橋あたりにラインがあるとは言われている
蒸すか蒸さないか
頭つけたまま焼くか落として短冊状で焼くか
いろいろ違う
一般には豊橋あたりにラインがあるとは言われている
53 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 19:45:49.89 0
切り身だからわからん！
54 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:47:10.36 0
鰻の旨さの8割はタレだろ
55 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:48:08.71 0
うなぎがうまいんじゃなくてタレがうまいだけな気がする
56 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:48:32.05 0
55だけど54と結婚します
57 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:48:35.95 0
天然のうなぎは脂分が少なくて
あんまりおいしくないって聞いたよ
牛が霜降りのほうが美味いのと同じ理由
あんまりおいしくないって聞いたよ
牛が霜降りのほうが美味いのと同じ理由
58 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:49:30.82 0
ふにゃふにゃして頼りないって関西人が文句言うのが関東焼き
ぱりっとして焦げくさくて焼き魚みてえだって関東人が文句を言うのが関西焼き
ぱりっとして焦げくさくて焼き魚みてえだって関東人が文句を言うのが関西焼き
59 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:51:22.05 0
ただ焼いただけのウナギってあんまり旨そうじゃないな
60 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:52:20.12 0
ふわふわ白焼き美味しいのに
61 ：ぶ ◆ButaZy8wrE ：2009/03/02(月) 19:53:47.63 O
(ﾟ'ω`ﾟ)このスレを保存しといてよかったわぁ
62 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 19:53:54.12 0
いやいや
うちの近所でうまいとされてるところは
やっぱ焼きがうまいよカリっと焼いてる
うちの近所でうまいとされてるところは
やっぱ焼きがうまいよカリっと焼いてる
63 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:54:19.65 O
どんな魚も産卵前が脂が乗っている
ウナギの産卵場所は海だから川で捕れたウナギが脂乗ってないのは当然
ウナギの産卵場所は海だから川で捕れたウナギが脂乗ってないのは当然
64 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:54:37.04 0
うなぎ通の俺のうな重（並）相場感
中国産
1000円
国産
2000円
天然
4000円
店の場所によるブランドとかそういうのを除いた
ごくごく普通のうなぎ屋さんはこのぐらいだよね
中国産
1000円
国産
2000円
天然
4000円
店の場所によるブランドとかそういうのを除いた
ごくごく普通のうなぎ屋さんはこのぐらいだよね
65 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 19:56:39.87 0
熱田の有名なひつまぶしのところは２０００円くらいだった気がする
66 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:56:42.95 0
うなぎの肝焼きが凄い美味しいよ
苦いのが大丈夫な人はぜひうなぎ屋さん行ったら食べてみて
苦いのが大丈夫な人はぜひうなぎ屋さん行ったら食べてみて
67 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:56:53.00 0
完全養殖出来る様になったら少しは安くなるのかね
中国産は嫌だし国産は高くてとても手が出ないわ
中国産は嫌だし国産は高くてとても手が出ないわ
68 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:57:37.32 0
熱田蓬莱軒だね、あそこ超並んでるけど美味しかった
ひつまぶしって3種類の食べ方でちゃんと3種類の味わいが
あるから不思議
ひつまぶしって3種類の食べ方でちゃんと3種類の味わいが
あるから不思議
69 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:59:16.22 O
うな丼とうな重で値段が違うのは納得いかない
70 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 19:59:21.83 0
うなぎは高いけど旨いよね
他では味わえない旨さ
他では味わえない旨さ
71 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 20:03:04.03 0
そうそうほうらいけん
あそこ有名で人気だけどけっこう普通のお値段だよね
おいしいんだこれが
あそこ有名で人気だけどけっこう普通のお値段だよね
おいしいんだこれが
72 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 20:07:03.38 0
じるちゃんいっつも良いスレ立てるよね
ひそかに俺のツボだ
ひそかに俺のツボだ
73 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 20:10:01.94 0
ﾃﾍ
74 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 20:12:18.49 O
埼玉の小川町に女郎うなぎという名物がある
焼き上げに80〜90分待たされるけど蓋開けた瞬間炭のいい香りが漂う名品だよ
焼き上げに80〜90分待たされるけど蓋開けた瞬間炭のいい香りが漂う名品だよ
75 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 20:12:41.57 O
彼女出来たってホントか？じるちゃんよ
76 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 21:04:17.36 0
名品食べたいねぇ
77 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 21:05:00.60 0
彼女なんてできるわけないっ！！
78 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 21:05:51.46 0
旨いものめぐりは楽しい
79 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 21:06:36.88 0
ねえじる
じるとファンのつどい
開催しようよ
じるとファンのつどい
開催しようよ
80 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 21:06:42.09 0
晩飯で普通にうなぎ食ってたから店で2000円とかとても出す気にならん
81 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 21:07:18.26 0
>>80
それどういう状況？
それどういう状況？
82 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 21:08:39.50 0
今が旬だからな鰻
太って油が乗っていて一番美味い
丑の日の鰻はやせ細っていて美味くない
太って油が乗っていて一番美味い
丑の日の鰻はやせ細っていて美味くない
83 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 21:09:00.76 O
うんこ漏らしスレだったか
今年の我が軍の若手は頼もしいことよのう
今年の我が軍の若手は頼もしいことよのう
84 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 21:10:38.39 0
田舎ではヤツメ食ってた
85 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 21:10:40.15 0
旬だったのか！
86 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 21:14:23.51 0
店ってはせべとか？
87 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 21:17:42.07 0
はせべも行くねぇ岡崎の
88 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 21:18:49.86 O
89 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 21:19:21.27 0
そんなにウナギ好きとか…
ってか岡崎来んなカス
ってか岡崎来んなカス
90 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 21:21:38.92 0
記憶がないなぁ真ん中の色
91 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 21:23:10.22 0
うなぎ今が旬なの？天然うなぎはもうちょい後の時期だったような・・・
92 ：名無し募集中。。。：2009/03/02(月) 21:31:17.55 0
93 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 21:33:46.86 0
>>92
うちらのへんは普通に頭ついてるから関東風なのかもしれん
うちらのへんは普通に頭ついてるから関東風なのかもしれん
94 ：|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 ：2009/03/02(月) 21:34:45.23 0
違うは
頭つきだから関西風だわ
頭つきだから関西風だわ
95 ：从o＾ー＾从御飯喰 ◆Gohan.xx6M ：
見た目は関西式の方がいいな
頭はいらんけど
頭はいらんけど