一人で行く　松浦亜弥 X'masディナーショー２００８

その2

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フランドフォアグラのサラダ仕立て　冬の味覚
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んーフォアグラをペースト（パテ？）にして軽く固めた物にサラダ乗っけた感じ
正直いまいち
↓去年の「海の幸のサラダ”ダブルレインボウ”」のが旨かった
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星空のスープ仕立て
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まぁ普通の具沢山コンソメ　おいしいけどさ
↓また去年のだけど「コンソメ　サプライズ”亜弥”」のが面白さはあったな
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白（キリっとして旨かった）4杯ほどのんでメインに向けて赤をボトルでオーダー
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ちょっとタンニン強い感じだけどなれたら問題なくおいしい

牛フィレ肉のロティー”聖夜の晩餐”
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コレは美味しい　つか付け合せの野菜が旨いわ　生産地知りたい

デザート”星の王子様”
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なんとかブラックコーヒーで流し込みました