健康のために肉食うのを止めて魚食うことにしようと思うのだが

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1 ：名無し募集中。。。：
何食えばいい？
2 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:04:59.74 0
イカ
3 ：r253-101-24-133.yz.yamagata-u.ac.jp：2008/12/16(火) 12:05:01.23 0
ttp://www.amazon.co.jp/新・健康学「偏食」のすすめ―ヒトは果物を食べるように生まれついている-永樂-和重/dp/4905706076/ref=pd_bxgy_b_img_a
ttp://diet-true.com/myth/
4 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:05:03.97 0
魚でいいんじゃないかな
5 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:05:09.20 0
鯨
6 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:05:29.69 O
イワシ
7 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:05:58.50 0
魚類でも魚卵系はコレステロール激高だから気をつけて
8 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:06:05.64 0
ブルーギル
9 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:06:07.07 O
その季節ごとの旬のに汁
10 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:07:48.91 0
寿司食え
11 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:08:25.78 0
青魚で
12 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:09:01.06 0
同類食うのが一番効率良いらしいね
13 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:10:21.54 0
カツオのたたきのブロック結構安く売ってるよな
14 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:12:49.38 0
健康のためにAを止めてBを食うって考え方が不健康
バランスよく食え
15 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:15:38.70 0
肉を食わなくても栄養学的には問題ないよ
16 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:16:13.02 0
ちょうど昨日はかつおの叩きを150円で買った
17 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:16:34.46 0
野菜って一週間のうちどのくらい摂取すればいいの？
18 ：蕎麦：2008/12/16(火) 12:17:38.23 O
野菜もしっかり食べることですな
あとアレルギーさえなければ蕎麦は健康食
19 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:18:58.80 0
ソバ自体はヘルシーでもタレは高塩分だから
20 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:19:18.50 0
魚も食うな
たんぱく質は豆で取ってベジタリアンを目指せ
21 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:20:38.53 O
痛風になりやすいのってどれだっけ
22 ：蕎麦：2008/12/16(火) 12:22:00.28 O
飲み過ぎはいかんが適度なアルコールは食べ物をうまくする
23 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:23:07.74 0
タンパク質は動物性と植物性の両方が必要
24 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:23:34.58 O
>>17
７Kg
25 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:23:36.26 0
魚って冷凍オージービーフより高いよね
26 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:26:22.45 0
魚臭症になるよ
27 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:26:44.89 O
豆といっても納豆はプリン体多いから気をつけて
28 ：蕎麦：2008/12/16(火) 12:27:06.47 O
>>21
魚卵とかイカとか鶏皮とか多岐にわたる
『プリン体』で検索してみよう
29 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:28:00.14 O
さば缶食えさば缶
30 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:28:13.30 0
昨日見た感じだとカツオ叩きと塩シャケが100円レベルだったけど他は高いな
31 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:28:47.07 0
カンパチ
32 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:33:59.15 0
なんで人間だけこんなにいろんな種類を食べなきゃいけないんだ
牛みたいに牧草だけで生きていけるように進化しろよ
33 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 12:35:28.13 0
鮭が一切れ百円じゃ高いだろ
まあ物にも依るだろうが
34 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:04:55.22 0
豆食え豆
35 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:10:21.97 0
>>24
なななななななな、７㌔！！
36 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:12:44.23 0
いわし
37 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:13:56.40 O
どうして働かないの？
仕事は？
38 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:14:29.85 0
いわし
39 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:14:30.26 0
>>35
いいリアクションするなｗｗ
40 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:15:06.86 0
その季節の旬のものが安いし美味くていいと思う
41 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:15:19.15 0
魚は水銀がこわいぞ
42 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:19:47.24 0
あじ
43 ：名無し募集中｡ ｡ ｡：2008/12/16(火) 13:21:34.06 O
水銀より海中に釣り人等が残した鉛だろ
44 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:22:23.80 O
肉と魚のバランスが大事
45 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:23:57.89 O
ナイルパーチー
46 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:24:23.34 0
ひとりぐらしだけど毎朝アジの開き食べてるよ
47 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:30:49.91 0
今だと季節的にブリとかタラとかヒラメか
48 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:33:22.87 0
サンマ5匹100円
49 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:36:53.60 0
こういうスレでゴマキって名前が出ないところに時代を感じるのれす
50 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:38:33.41 0
>>48
激安だな
こっちは小さいのでも30円／匹は切らない
51 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 13:41:06.76 0
グッピー
52 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:07:14.13 0
>>51
それは高橋由美子
53 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:08:22.19 0
矢島さんは魚食わずに肉ばっか食ってるけど健康そうに見えます
54 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:12:56.97 0
うんこ臭い
55 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:17:04.95 0
お歳暮に魚の干物貰ったのに干物ってプリン体がたっぷりなのかよ
なんという罠
56 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:22:02.51 0
魚からダイオキシン
57 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:23:00.38 0
ダイエーで買うカレイの煮付けが好きなんだけど
たいがい子持ちのなんだよなぁ
58 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:23:58.94 0
ののたんカレイ
59 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:25:07.83 0
魚は元々重金属の宝庫だし
結局偏った食事そのものが悪なんで
こればっか食ってるから良くなったなんてことは金輪際ない
肉も魚も野菜もバランス良く食うのがベスト
60 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:43:33.01 O
>>1の年齢は知らんが30過ぎると御飯と漬物で事足りちまうんだよな
61 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:43:37.09 0
肉なんて日持ちしないし高いから最近食べてない
62 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:45:04.74 0
肉は小分けして冷凍が常識
63 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:45:50.41 0
ブリは刺身にしても、煮ても、焼いてもめっちゃ美味い
64 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:46:44.96 0
ブリの煮付けって馴染みがない
地域差なのか各家庭によるのか
65 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:47:29.86 0
ブリは臭みが出る
66 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:47:37.24 O
>>63
まさに魚のお師匠さんやね鰤は
67 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:48:01.58 0
ハマチの段階で食ってしまってんだろ？ｗ
68 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:48:41.61 0
俺にとって魚の王様は鮭だな
69 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:49:53.93 0
肉は酸化しやすい
→酸化しづらい魚でバランスを摂るが魚は重金属を多く含む
→デトックスで体外排出する野菜を摂るが野菜はシュウ酸を多く含む
→シュウ酸を中和する牛乳を飲むが牛乳は（以下続く
70 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:50:58.42 0
鮭は汎用性が高いからな
我が家では他にホッケや秋刀魚の出番が多い
71 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:51:21.61 0
鮭はいつ食っても美味いな
72 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:51:46.50 O
>>64
ブリ大根とか

食ったことないけど
73 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:53:34.30 0
重金属とか言っても昔の魚はなかったんだろそんなの
74 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:53:54.10 0
臭みは高温で煮すぎると出るんだよ
味を染み込ませるには煮すぎるよりタレと一緒に冷凍した方が手っ取り早い
解凍したら一煮立ちさせて火を止め余熱で火を通す
これで臭いは出にくくなる
75 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:54:15.76 0
金属生命体に進化できそう
76 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:54:42.93 0
海は何でも溶け出てるから重金属だって昔からあったさ
77 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:54:49.71 0
煮付けは出し汁の味さえ決めれば作るのは簡単だから
家庭向きの料理なんだよね
だからこそ店だと刺身とか塩焼きで食うんで

ってなことを漫画で読んだ　実際家で煮付けなんか作ったことないが
78 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 14:56:50.87 0
刺身以上に簡単な料理なんてないよ
79 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:00:03.70 0
かまぼこ
80 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:00:56.98 0
健康を考えるなら白身中心で
赤身はできるだけ新鮮なものだけにする
大型の魚より小型のものを丸ごと食うのがいい
81 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:02:19.57 0
焼きイワシをたまに食べるんだが食った後の皿がものすごくイワシ臭くなるのがいやだ
82 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:02:21.81 0
生牡蠣食いまくり
83 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:03:13.10 0
今年シシャモ高いんだってな
84 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:04:21.86 0
イワシはハーブ塩で焼いて食べる直前にオリーブ油をかけると別物
85 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:04:38.58 0
>>72
大根にブリの味が移って不味くなるよね
大根の煮付けだけの方が美味しい
86 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:05:03.44 0
>>84
それはポルトガルの食べ方だな
87 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:06:19.06 0
>>77
煮付けで魚の身を崩さずに仕上るのは難しいぞ
それに下手すると生臭くなるし
88 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:06:32.07 0
久しぶりにかぶら寿司食いたいなぁ
89 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:07:06.33 0
今年は真鯖が安いぞ
1本あたり200円は安くなってる
90 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:07:10.49 0
ぶりの照り焼き最強
91 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:08:24.80 0
ちゃんと頭にも塩をたっぷりまぶして焼くんだよ
92 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:10:03.91 0
寒鯖いいなあ
93 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:10:59.68 0
綿貫とか臭いし血が出てキモイしムリ
94 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:12:25.42 0
氷見へ行ってきときとの寿司食いてえ
95 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:12:32.00 0
煮付けに酒生姜葱は必須でしょ
全然生臭くなんかならないよ
96 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:13:24.31 0
それがなるんだよ
下手な奴が作ると
97 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:13:53.15 0
ヒレには化粧塩つけて焼いてるよな？
98 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:14:15.50 0
肉も魚も90℃以上で一定時間以上煮ると臭みは出るよ
99 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:15:16.02 O
リンリンリリン
100 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:17:11.17 0
肉は出ないよ
腐ってないかぎり
101 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:17:31.18 0
妊婦はマグロ食っちゃダメ
102 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:18:42.48 0
出る出る
臭みの種類が違うだけ
出ないのばっか食ってるとわかる
鳥なんかすごい臭いだよ
103 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:22:01.00 0
それ臭みじゃなくて香りだろ
魚は臭いけど肉はいい香りになる
104 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:23:51.88 0
煮汁を煮立たせてから入れて魚の表面を固めると
旨みも逃げないし生臭さも出ない

ってなことを美味しんぼで言ってた　これまた漫画の知識しかないんだが
グルメ漫画大好きｗ
105 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:27:47.68 0
香りはハーブとの組み合わせで出す物だよ
106 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:34:12.94 0
ハーブにはハーブの香りがあり肉には肉の香りがあるだろが
107 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:35:05.68 0
肉の臭みを消すために酒とか入れるんだろ
108 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:36:08.60 0
まあ魚スレだし肉の話はいいじゃないか
109 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:37:10.67 0
四つ足の獣なんて臭くて食えんですよって人もいるだろう
110 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:38:32.97 0
肉単独の臭いなんか香りでもなんでもないのに
結果だけ受け取ってるからそんな勘違いをすることになる
もちろん適度に出た臭いだからどうにかバランスが取れるんで
強すぎたら救いようが無くなるだけ
111 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:41:50.38 0
肉単独でフライパンで焼いても食欲そそるいい香りするだろ
お前は安物の腐りかけの肉しか知らんのだろｗ
112 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:42:12.37 0
高温で表面を固めるのは基本だね
中を余熱も基本
113 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:43:26.10 0
腐りかけってのがどういう状態か知らんが
欧米では少なくとも熟成してない肉を料理には使わないが
114 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:43:53.16 0
まああれだ肉と言ってもいろいろあるわけで
牛豚は臭いはない方だろう
ヤギ羊なんかすげー臭いし
115 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:45:10.59 0
>>1
肉食やめると確実にやせるから健康だけでなく見た目的にもいいよ
116 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:45:21.85 0
>>111
煮すぎた肉と焼いた肉の区別も知らんで得意げに語ってたのか
117 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:48:38.30 0
（　＾▽＾）＜お肉スキスキ♪
118 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:49:46.85 0
ウツボの干物
119 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:50:18.67 0
何でもそればっか食ってたら体に悪いよ
120 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 15:55:07.04 0
>>116
誰が肉を煮ると言った？
俺は言ってないぞ勝手におまえの土俵にあげて結論ずけるなよ
それに煮ても魚みたく臭くはならんよ肉は
121 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 16:00:40.61 0
畑のお肉、豆食え豆
122 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 16:05:30.50 0
ハロー大豆の歌
123 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 16:19:42.55 0
豆腐は牛肉と合わすと脂肪が蓄積されにくくなります
124 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 16:28:36.22 0
>>120

＞勝手におまえの土俵にあげて結論ずけるなよ
125 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 16:30:14.97 0
つまり肉豆腐とかすきやきを食えと
126 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 16:32:22.56 0
>>120
肉は高温で煮すぎると臭くなる
　↑
記憶力が皆無のようだから思い出させてやるけど
最初ここにおまえが食いついてきたのが発端なんだけど
127 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 16:37:28.29 0
大豆も摂りすぎると毒らしいよ
128 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 16:47:56.20 0
>>126
俺が言った言葉じゃないだろｗ
それに何度も言うが肉は煮すぎても魚のように臭くならないよ
129 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 16:51:21.98 0
正直今まで鰯を馬鹿にしてたし嫌いだったのだが新鮮なのを塩焼きで食って目から鱗が落ちたわ
油や癖が無くて旨みはある、鯵に匹敵する旨い魚だな
130 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 16:55:44.68 0
わかったから好きに料理してくれ
ただし料理を仕事にだけは絶対にするな
131 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 16:56:25.92 0
鰯は新鮮なのを刺身で食うと尚に美味いよ
132 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 16:57:07.16 0
俺はコックだけどｗ
素人のお前が知ったような口を叩くなよｗ
133 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 16:57:55.38 0
>>130
何でだよ
イタメシのシェフになればナオン喰いまくりだろ
134 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 16:59:02.17 O
この時間に暇なコックとはかなりランク上なコックですな
135 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:00:24.54 0
肉を食べないと老けると聞くけど
136 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:01:18.86 0
干物食えよ
カマスの干物食え　調理する必要もないし
焼けばすぐ食える
137 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:01:25.00 0
それか客に煮すぎた肉を食わせてヒマになってるかだな
138 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:02:48.10 0
このスレを見てるとどうやら肉食は攻撃的になるらしい
139 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:04:32.61 O
肉食は狩猟民族だからねぇ
魚食は何民族なのか知らんけどｗ
140 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:04:54.40 0
素人が知ったかするからお灸をすえてやっただけだよ
俺は普段は魚メインで食ってるから
141 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:05:04.39 0
肉を主食にすると痩せられるよ
142 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:06:37.45 0
俺が食ったことのある魚
マイワシ　カタクチイワシ　シズ　アイナメ　ガシラ（カサゴ）
チヌ（クロダイ）　マダイ　カマス　サヨリ　イトヨリ　スズキ
ブリ　アナゴ　ウナギ　ハモ　サンマ　サケ　アユ　メルルーサ
キンメダイ　イシモチ（グチ）　カレイ　メバル　サバ
カツオ　マグロ　アジ　ムロアジ　タラ　アンコウ　ハゲ（カワハギ）
タチウオ
143 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:07:02.52 0
漁猟民族か
144 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:09:31.66 0
サワラ（サゴシ）追加
145 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:10:50.73 0
ハタハタ追加
146 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:14:04.17 0
シシャモ（ノルウェーの偽シシャモ）追加
147 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:17:12.01 0
明らかに厨二病レベルの発言しかしてなくてもプロを名乗れるって便利な世界だよな
148 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:18:38.64 0
急にどうした
149 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:19:52.16 0
>>148
>>132
150 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:19:54.26 0
メルルーサってすげーな　なんだこれ　聞いたこともねーわ
151 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:20:36.10 0
メルルーサはフィッシュバーガーだろ
152 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:22:41.39 0
メルルーサってのは深海魚でタラの仲間だ
安い値段で昔スーパーでよく売っていた
今は知らない。もしかしたら違う偽名で売られてるかもしらない
メロ→銀ムツｗみたいな感じで
153 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:23:34.44 0
魚派は粘着だな
154 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:23:47.64 0
どう見ても絡まれてる相手の方がプロっぽいんだけど
155 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:24:17.27 0
おれの近所の生協はむかつく
ガシラを「赤メバル」なんて名前で売ってる
ガシラ（カサゴ）に失礼だ　
156 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:25:24.44 0
どっちも美味いしどっちでもいいけどな
157 ：名無し募集中。。。：2008/12/16(火) 17:26:27.78 0
なんでだよガシラなんだからガシラで売れよ
それを赤メバルなんて架空の名前で売るってのは偽装だろ
158 ：名無し募集中。。。：
そこのスーパーは
「国産和牛」なんて名前も使ってる。これも違法だと思う。
国産牛＝乳牛の肉　和牛＝国産の肉牛