焼きうどんがいまいちポピュラーになりきれないのはなんで

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1 ：名無し募集中。。。：
あんなに旨いのに
縁日の屋台とかでも売ればいいのに
焼きうどん専門店とかあってもいいのに
2 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 09:52:49.41 0
ちなみに今日の朝食は焼きうどんだった
3 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 09:54:10.49 0
ポピュラーだろ
4 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 09:54:31.93 0
不味いし食べにくいから
5 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 09:55:27.92 0
焼きそばと比べてだいぶ後遅れをとってるだろ
6 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 09:55:51.92 0
焼きうどんからホルモンうどんに人気が移行してるな
7 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 09:56:03.93 0
鍋焼きうどんならよく食うが
8 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 09:57:27.62 0
ソースの絡む表面積の違いが

おっと誰か来たようだ
9 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 09:58:24.18 0
>>1
俺も好きだ
焼きうどん旨いな
10 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 09:58:38.10 0
カップ焼きうどんもたまに出てはすぐ消える
11 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 09:59:53.83 0
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/44/0000506644/91/imga2b98167zik7zj.jpeg
12 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:01:25.31 0
日清焼きそばUFOの「うまい、太い、大きい」を、焼きそばよりも明確に表現してるのに
13 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:08:35.28 0
蕎麦メシもメジャーになれなかった美味いのに
14 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:19:16.95 0
冷めちゃうと不味いから
15 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:19:58.11 0
それかぁ！たしかに冷めると飯物ってまずくなるからな。
16 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:20:51.70 O
焼きそばのそばは原則的に日本蕎麦じゃないじゃん
17 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:20:55.98 0
蕎麦は外国でも人気あるほどメジャーな和食
蕎麦のクレープじゃないよ
18 ：IGQ3N2X：2008/11/10(月) 10:23:26.21 O
大好物に焼きうどんを挙げる人を俺は知らない
19 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:32:59.01 0
焼きうどんはさめてもうまいよ
さめてまずいのは焼きそば
20 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:37:09.33 0
よくお弁当に冷めたやきそば入ってたなぁ
21 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:37:25.02 0
小中の頃の溜まり場だった家の母親はスナックのママさんで
よく焼きうどん作ってくれた
22 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:40:50.63 0
あースナックといえば焼きうどんてイメージたしかにあるわ
23 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:41:42.89 O
名古屋から西には焼きうどんは無いって聞いた
24 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:43:32.22 0
焼きうどんはソースと醤油どっちが好き？
25 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:45:52.84 O
お前が好き
26 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:47:21.47 0
よせやい
27 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:49:40.68 0
>>23
はあ？
焼きうどんは北九州市が元祖だよ
ぐぐってみ
28 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:54:54.94 O
じゃあ元祖なのに廃れたんだね
福岡のヤツ焼きうどん知らなかったよ
29 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:55:29.01 0
九州じゃメジャーだぞ
30 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:56:21.61 0
焼きうどん＝スナックってイメージがあながち間違ってない。スナックいくと焼きそばより
焼きうどん置いてる店が多いとか聞いた事ある
31 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:56:30.57 0
焼き蕎麦ってないよな
32 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:56:47.69 0
ソースでも醤油でもめんつゆでも微妙だった
33 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:57:22.67 0
福岡出身だけど焼きうどんメジャーだぞ
そもそも西はそばより圧倒的にうどん勢力強いから
34 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:57:55.34 0
醤油だな
35 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:58:37.76 0
なんかヌルヌルしてる
36 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:58:57.46 0
椎名誠の真実の焼きうどんを読むと焼きうどんが食いたくなる
37 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 10:59:35.50 0
たしかに西の方の人はそばよりうどんだろ？と言うのも蕎麦って寒くないと出来ない作物だから
38 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:00:03.12 0
焼きそばには夏のイメージがあるけど焼きうどんは季節感ないよね
39 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:00:22.02 O
醤油とネギの油揚げ
40 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:00:54.64 0
焼きそばは具無しが好き焼きうどんは具沢山でかつぶしたっぷりで食いたい
41 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:01:26.73 0
自分で作るとぼそぼそになって不味い
42 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:01:48.37 0
test
43 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:01:50.45 0
焼きそばは屋台のイメージ、焼きうどんは店舗のイメージ
44 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:02:30.89 0
油たくさん使えばなめらかになるよ
45 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:03:09.73 0
実はバター醤油焼きの方が美味しい
46 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:03:20.12 0
個人的には焼きうどんは母ちゃんが作るもののイメージ
チャーハンと並んで土曜昼の定番だった
47 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:04:05.06 0
焼きそばに比べてカリカリ感がない
焼きうどんには揚げ玉入れるべきだな
48 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:05:28.05 0
焼きそばと言っても中華屋で出てくるのは堅焼きそばだけどな！
49 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:05:58.37 0
うどんは太くて白いから油とソースが分離したギトギト感が見た目気持ち悪い
50 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:06:05.89 0
家の焼きうどんはネギと鶏肉で醤油味だったな
51 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:06:12.19 O
焼いてないから
52 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:07:03.84 0
九州には皿うどんがあるからよけいややこしい
53 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:08:11.50 0
それぞれ名称も見た目も違うから全然ややこしくないだろ
54 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:08:34.73 0
今日の昼は焼きうどんに決定
55 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:10:01.24 0
昼飯はぺぺロンチーノにしとくわ
56 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:11:17.45 0
焼きうどんはソースより出汁醤油派
57 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:13:26.07 0
焼きうどん＝うどん＋鰹節＋醤油
のみだと思ってる
58 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:14:28.66 0
焼きうどんって美味いけど店で食うほどのものじゃないな
59 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:14:39.68 0
焼きうどんにはベーコン
60 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:14:42.57 0
豚バラとバター醤油のケミストリーを知らないとは
61 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:14:51.57 0
>>57
おまえには決定的に欠けているものがある。。。。。。。。。紅ショウガ
62 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:15:36.40 0
紅しょうがは欠かせないな
63 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:18:53.94 0
野球丼
64 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:22:05.87 0
やきそばはノリをかけるがやきうどんにはかけない
65 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:22:58.74 0
青のりじゃないほうののりなら
66 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:26:28.55 O
北九州の焼きそばてウスターかけるでしょ
つうか北九州出身のうちのオヤジがたまに作る
67 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:27:42.70 0
焼きラーメン
焼きパスタ
焼きそうめん
68 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:27:53.49 0
そういえば高校の文化祭の出店で焼きうどんやってる部があったなあ
その頃食ったことなくて怖くて食べなかったんだけど、食わず嫌いは良くないな
69 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:28:23.35 0
焼きビーフン
70 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:29:30.67 O
俺も文化祭で知った
一番人気だったがなちなみに東京
71 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:30:00.90 O
九州にそば屋は少ないよな
うどん屋にそばも置いてるパターンばっかりだし
72 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:30:23.59 0
焼きそうめんって沖縄のソーミンチャンプルーのことか？
73 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:31:10.15 0
たしかに焼きラーメンも九州の食い物
74 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:32:43.46 0
オナカスイタ
75 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:34:29.45 0
うどん
豚ロース切り落とし
キャベツ
たまねぎ
しょうゆ
カツオ風味だしの素
鰹節
紅生姜
76 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:38:13.92 0
http://blog.b-1kurume.com/images/82427_photo2.jpg
77 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:40:05.16 0
チャーハン作るか
78 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:43:18.21 0
うどんの水気が少なくてパサパサ肉の油気でヌルヌル
うどん自体に中々味が染み込まない
この辺りが問題か
79 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:44:09.13 0
単に焼きそばの方が美味いからだろ
80 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:45:09.35 0
焼きそばを液体ソースから作る人も少ないわけで
81 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:45:21.78 0
専用ソースすらほとんど売ってないんだからすでに料理として終わってる
82 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:46:29.57 0
焼きちゃんぽんってどうなの
83 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:47:01.77 0
>>78
だから
豚肉の油の甘みと
濃い目の醤油味と
うどんのあっさりした小麦の味
このバランスが大事なんだな
84 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:47:29.12 O
焼きうどんの心配するなら自分の将来心配して仕事探そうね
85 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:48:39.87 0
醤油味にするくらいなら普通のざるうどん食ったほうがましなんじゃね
86 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:51:12.05 0
>>85
あー絶対食ったことないわこいつ
ざるうどんとか全く別物なのに比較の対象が変
87 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:51:48.09 0
醤油は最後の香り付けだから
味の基本は塩と胡椒
88 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 11:53:52.59 0
別物だけどざるうどんの方が食いたいし
焼きそばの方が美味いて言ってんだけどな
89 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 12:03:29.49 0
俺自分で作るときは胡麻油使う
味付けは胡椒と醤油
90 ：名無し募集中。。。：2008/11/10(月) 12:05:14.58 0
ごま好きなのね
91 ：名無し募集中。。。：
いっそのこと胡麻だれで和えれば