1 :
名無し募集中。。。:
おすすめの食材や調理方法等教えてよ
2 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 11:44:15.24 0
JISist
3 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 11:45:01.43 0
豆腐と麻婆の素と米で麻婆丼
4 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 11:49:14.54 0
鶏の腿肉をオリーブオイルでじっくり皮のほうから煮炒めし
塩胡椒タイム少々とマイユの粒マスタードを加えてざっくり炒める
付け合せに新鮮なインゲンを茹でて添える
5 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 11:50:16.26 0
もやしと挽肉と生麺の味噌ラーメン
6 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 11:56:57.31 0
ツナ缶をまとめ買いして卵落してツナ丼
7 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 11:57:29.10 0
ジスイストって自炊主義者みたいで嫌だな
8 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:04:58.28 O
キャベツと大豆缶をホールトマトで煮込む
栄養的には完璧
9 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:06:38.64 0
安い牛の細切れ肉と玉ねぎにしょうゆと砂糖と酒で煮る
10 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:06:44.38 0
最近キムチ鍋ばっかり食ってる
ブタ、白菜、ニラ、もやし
11 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:12:14.12 0
ひき肉としめじをフライパンで炒め
水、醤油、みりん、砂糖、だしの素を加えて加熱して水分を飛ばす
水気が少なくなったら丼飯の上に乗せ卵を落として電子レンジで短時間加熱
うまいけど何度も食ってると確実にピザる
12 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:14:57.74 0
自炊したいと思うが凝り性なんで金かかりそう
13 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:17:05.56 0
同棲中で自炊してるんだが2人分作るのに材料費だけで1000円超えることがあるんで
それだったらほか弁で買った方が良いって事になって以来自炊は辞めた
14 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:17:28.18 O
寒くなってきたが
最近はストーブ使わないから何か料理的に損してる気がする
15 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:19:32.91 O
味噌煮込みうどん作りたいんだけど
16 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:19:37.05 0
自作PCと同じで工夫しないとそんなに割安でもない
まぁ食材の信頼感は比較にならんが
17 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:19:58.35 O
最近はずっと鍋だな
白菜 豆腐 マロニーはデフォでキノコ類白葱肉 魚貝 餃子 練り物等その日スーパーで安売りしてるのをチョイス
春〜秋は炒め物や煮物か麺類が多いな 晩酌するので味は濃いめ
18 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:20:12.20 0
今夜はひじきご飯と餃子と味噌汁
19 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:21:33.35 O
酒含まないと晩飯一食\200〜\400くらいかな
20 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:21:55.61 0
ハヤシライスは簡単で良いぜ
21 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:22:42.76 O
太るよ
22 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:23:27.73 0
ハヤシライスいいな〜って思ったら米が無いこと忘れてた・・
23 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:27:47.26 O
月曜日に作った豆乳鍋昨日匂いかいだら若干酸っぱい匂いがして
でもこれ豆乳鍋独特のもんかと思って食べたら2時間後にリバーシ
なんでも酸っぱい匂いがしたら食べちゃAKANDE
24 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:30:59.61 0
オセロかよ
25 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:34:39.39 0
豆腐って冷凍保存できるの?
26 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:36:57.01 0
豆腐は白い悪魔だからな
27 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:37:36.09 0
凍み豆腐って知ってるか?
28 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:37:36.50 0
>>25 出来るといえば出来るけど冷凍したらスカスカになるよ
やめたほうがいい
29 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:39:08.52 O
子宮の炊き込み御飯はうまい
30 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:39:09.17 O
ラーメン パスタ 焼きそばと麺類しか作りません
31 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:40:24.06 O
醤油、砂糖、酢で鶏肉を煮る鶏肉の甘酢煮オススメ
なんでもいいが手羽先が手間いらずで簡単
32 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:40:28.56 0
豆腐なんかくっちゃえよ
33 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:41:22.65 0
昨日作ったカレーの残りでカレーうどん作り中
34 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:42:14.61 O
鍋に魚入れると臭いが気になるんだけど
酒とかにつけた方がいいのかな
35 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:42:26.11 0
肉野菜炒めが好きで常食としているんが
結局自炊でやるよりほか弁の380円の肉野菜炒めに
コストや手間を考えると勝てなかった
36 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:43:28.77 0
>>28 サンクス!
豆腐が39円で安かったから
冷凍して毎日夕食に食べようと思ってた
田舎だからスーパーが帰宅する時間には閉まるので
37 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:44:18.66 0
豆腐冷凍すると凍み豆腐になっちゃうよ
38 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:44:19.01 0
これ作っておけば便利なソース
たっぷりのオリーブオイルにニンニクのみじん切り(もしくは摩り下ろしたもの)と
同量のオイルサーディンをみじん切り(もしくはペースト)を加えて
低温でじっくり煮る
にんにくが狐色になったらオレガノを揉み潰しながら加える
バーニャカウダソースの出来上がり
これに野菜をつけて食べたりスパゲティのソースにしたりで
簡単にイタリアンになる
39 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:44:55.59 0
そのソースどのくらいもつんだ
40 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:47:20.34 O
パスタを和よりでつくるのにはまってる
オイルにこぶだし混ぜてシラスとかちりめんじゃこ入れて水菜たくさん乗っける
こぶ粉で味付け調整してもいい
41 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:47:51.01 O
この前実家でどうしてもフランベをしたく盛大にやったら台所が水浸しになった
42 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:48:15.95 0
炭と七輪があればなんでも御馳走になるぞ
鶏肉と塩だけで十分
43 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 12:49:44.28 0
みそしるはかならず煮干とかつおでダシをとる
ダシの素なんかつかっちゃいけません
あと塩コショウは別々に
塩コショウになってるやつはダメダメ
44 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:11:54.07 O
さしすせそ サラダ油 胡椒 サンショ 一味 味の素 本だし うどんだし鳥ガラ
麺つゆ ポン酢 青紫蘇ドレッシング マヨネーズ みりん料理酒
コンソメ ハヤシライスとカレーのルー
うちの常備品
45 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:15:40.39 0
玄米せんせいの弁当箱を読んで食は大切だなあと思いました
46 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:15:45.77 0
どうやったらフランベで水浸しになるんだよw
47 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:16:21.65 0
ああ、フランベの消火で水使ったってことか
フタすりゃよかったのに
48 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:16:44.08 0
防火装置が反応したんじゃね?
49 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:16:52.00 0
>>43 味噌汁は煮干と昆布でだろ
魚喧嘩するぞw
50 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:17:27.29 0
51 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:20:08.39 0
キャベツ丸々1個買ってきて
上半分は千切り、下半分はざく切り
どうしても時間ないときフライもの買ってしかまいがちだから
千切りキャベツでバランス取れるし
時間あるときは下半分を芯付けたままでかめに切って
ソーセージやベーコンなんかの燻製ものとポトフっぽく煮込むと美味い
52 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:21:26.51 0
パセリとベーコンをカリカリに炒めてごはんに混ぜ込んでおにぎりにすると
意外とおいしいよ
53 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:21:49.70 0
ウチの母親は煮干しオンリーだったけど
今にして思えばわざわざ手間掛けてくれてたんだなって
54 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:26:35.46 0
>>53 いや、昔はそれが普通だってw
うちだって煮干と昆布で出汁取ってたよ
55 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:27:49.04 0
俺は嫁にも味噌汁は出汁をちゃんと取れっていって煮干粉と昆布で作らせてる
味噌汁以外の和食には鰹節と昆布を使わせてる
56 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:28:11.47 0
57 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:31:46.03 0
はうれんそうと豚バラの水炊きがとてもとても上手い
何時もは安い白菜だけどたまの贅沢で
58 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:36:16.07 0
>>34 切り身に塩して最低10分おいて
出た水分を拭き取ってからGO!
59 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:37:16.95 0
ばあちゃんの味噌汁にはだしの煮干しが具として入ってた
そんな俺は182cm
60 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:46:43.47 0
だしいり味噌と無洗米使うような女なんか抱いてやらん
61 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:47:56.78 O
>>51 金ないときコンソメでキャベツやタマネギ丸々煮込んで食ってたな
甘くて旨い 黒胡椒が味のポイント
62 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:49:04.19 0
たまごとたまねぎは万能の友だな
63 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 13:58:08.04 0
調味料の基本はさしすせそなんていうがまともに料理しだすと一気に種類増えるから要注意
64 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:01:00.07 0
味を深めるのに、だし、コンソメ、ワイン、バター、しょうが、にんにくなどを使い始めると塩コショウの使用量が激減する
65 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:01:27.42 0
たまねぎとジャガイモ常備は自炊の基本
ベーコンは西洋の鰹節は俺の持論
66 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:02:34.40 0
昆布と日本酒と味醂と醤油があれば基本は出来る
67 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:02:44.53 O
ソースキャベツ焼きめしを作ったよ
68 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:03:23.61 0
たまごたまねぎじゃがいもベーコンきゃべつと調味料があればおいしく暮らせるな
69 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:05:01.90 0
フライパンを大小持ってるとレパートリーが増える
70 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:05:45.96 O
さしすせそ
ってなんだっけ
71 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:05:50.86 0
おれ料理うまいのにどうしておんなのこにもてないのだろう?
72 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:08:11.48 O
坂本
篠塚
須藤
セクソン
ソ
73 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:08:38.44 O
>>71 顔がブサイク
ハゲ
ワキガ
チビ
根暗
アイドルヲタク
どれか一つでもあてはまるとどんなに料理うまくてもなかなかモテないよ
74 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:09:27.12 O
さとう
しお
す
せいそーす
そーす
75 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:10:20.53 0
76 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:11:34.94 0
ホモサイトか?
77 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:12:07.47 O
サンキュー
78 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:13:45.23 0
79 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:13:46.79 0
80 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:15:08.87 O
さしすせみ?
81 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:16:18.37 O
さしみ
しるもの
すのもの
せいまい
そうざい
82 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:19:53.68 0
>>80 みその「そ」だよ
お前母ちゃんから何教わってきたんだよ
83 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:24:36.36 O
ありがとう
84 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:27:36.51 0
>>82 俺男手ひとつで育ったものだから・・・・ごめん
85 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:31:40.65 0
めんつゆを実際に麺類に使うようではまだまだ
ありゃ調味料として使え
86 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:35:53.21 0
ジンギスカンのたれ(ベルがいい)もいろいろ使えるよ
焼肉はもとより野菜炒めも肉じゃがもこれ1本
87 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:36:28.57 0
88 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:36:57.65 O
ヲタフクソースはおいしいよ
89 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:37:31.91 0
みりんとしょうゆを1:1
これだけ
90 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:38:44.33 0
ここんとこ毎日肉なし水炊き
91 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:40:53.77 0
修造www
92 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:41:10.47 0
手を掛けりゃいいってもんじゃないしな
白菜と豚コマ煮てポン酢で食うだけでも変な料理よかよっぽど美味い
93 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:43:46.03 0
焼肉のたれは万能
94 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:45:52.58 O
クレージーソルト万能
95 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:46:48.34 O
今日の昼はカマスの干物とかぶの漬け物
96 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:47:02.24 0
調味料wwwwwwwwww
97 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:52:15.63 0
めんつゆ自作できたら一人前だと思ってる
98 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:56:57.47 0
料理はやるかやらないかの問題でしかないと思ってる
99 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:57:20.39 0
鶏肉にハーブソルトまぶして焼くだけで美味い
100 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:58:37.54 0
>>97 毎年大晦日には自分でめんつゆ作るよ
流石に蕎麦打ちはできないからつゆだけでもね
途中からつゆを分けて鶏肉入れて正月用雑煮を作る
101 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 14:59:54.62 0
そば打ちは何となく料理に入らない気がする
102 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 15:10:32.72 0
ヒマにもの言わせてうどんを打ってみた
20分ゆでても噛み切れないようなシロモノができた
103 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 15:11:23.69 0
どんだけ太いんだよw
104 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 15:14:01.53 O
電気フライヤー使ってるやついる?
買おうと思ってるんだがどんなもんかね?
105 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 15:16:48.90 0
料理できる男はもてるらしいがまず女が俺んちに来てくれない所がネック
106 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 15:18:42.50 0
ご飯を電子レンジで炊いて
いつもおかずはプレーンオムレツというかスクランブルエッグというかのようなものばかり
でもそのおかげで半熟ふわふわ加減は極めた
107 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 15:22:30.56 0
108 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 15:23:36.66 0
オムレツは仕事で毎日作ってたけど
その仕事やめてから10年くらい作ってなかったら下手糞になってた
一度極めたら継続することをお勧めするw
109 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 15:27:52.53 O
揚げ物は汚れるからして無かったが一昨年からドクターストップかかったからもう作る事は無いだろう
オムレツ半熟にするの難しいよね 油結構使うし
出汁巻きなら半熟に出来るが玉子焼きパンが油に馴染むまでは良く張付いてた
110 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 15:32:59.35 0
炊飯ジャーの内釜を割ってしまったので最近炊飯はもっぱら土鍋
111 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 15:35:19.45 0
>>110 その方が旨いよ
タイマー炊飯出来ないけどw
112 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 15:40:00.79 0
白米なのにおこげが美味いんだこれが
113 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 15:41:55.64 O
114 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 15:47:06.15 0
115 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 16:03:54.04 O
賢明な選択だな
料理の世界は割に合わないよな
116 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 16:56:07.93 0
秋刀魚の塩焼きにたっぷりの大根おろしこれだけで幸せ
117 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 17:10:38.93 O
お前スーパーで買い物する時何買うか決めてから行く?
それとも安売り品からメニューを決める?
新聞取って無いだろうからチラシ見てからって奴はすくなそう
118 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 17:12:37.22 0
メニューを考えながらだな
119 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 17:13:31.89 0
前者かな
毎日激安なスーパーだから値段はそんなに気にしない
120 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 17:18:02.36 O
121 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 17:20:33.10 0
業務スーパーだよ
122 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 17:24:17.17 0
メニューを考えながらだが特価品があれば作るものを変更することもある
123 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 17:29:11.58 0
豆腐orこんにゃくとか青ネギorニラとかゆるく選択肢を作っておいて店で見て安い方・鮮度の高い方を買う
献立は帰ってから練る
124 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 17:42:30.70 0
ぷらっとスーパーに行きその日安いものを買う
125 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 17:46:04.28 O
お前らが俺すぎて泣けて来るw
ちなみに一人暮らし20年越えなので姉や友達の主婦より上手いと言われてる
遊びに行ったのになぜかキッチンに立たされたり
126 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 17:46:37.09 0
お前はいい旦那になる
127 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 17:49:15.86 0
レトルトライス サバ缶 キャベツ
128 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 18:04:08.86 0
冬は泥ネギを買う大量に入って安くて旨い
129 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 18:16:22.21 O
去年からベランダでアサツキとワケギを栽培始めたから冬場の薬味には困らない
130 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 18:17:09.34 0
ネギは薬味としてじゃなく鍋の具として大量に使いたい
131 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 18:33:09.23 0
あさつきもわけぎも似たようなもんじゃないの
132 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 18:37:06.08 0
玉ねぎ・じゃが芋・人参・エリンギ茸
↑
だいたい野菜室にあるもの
あとはお好みの肉を足して、カレー・肉じゃが・トン汁・シチューなどが定番
133 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 18:42:48.03 O
134 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 18:56:11.31 0
>>132 おれもおまおれ
エリンギはすげー調理しやすい
135 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 18:58:46.75 0
136 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:09:26.71 O
137 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:11:40.05 0
鍋いいなあ
今日はさつま芋のサラダ(ツナ缶・玉ねぎ・ドレッシング)だけ作って
あとはスーパーの総菜とパックのコーンスープ
138 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:15:57.48 0
春に胃炎になって以来胃に優しいものを自炊するようになって
外食や出来合いのものがいかに脂っこいかを知った
139 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:18:01.82 0
>>135 めちゃうまそうw野菜炒めと麻婆春雨作った
ビールモドキウマー
140 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:36:11.55 0
ひとり鍋はうまいけどあまって翌日翌々日も鍋になるから嫌なんだよね
141 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:38:11.55 0
余るような作り方するからだ
142 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:38:54.76 0
パン床による糠漬けをおすすめ
143 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:41:25.79 0
どうやるんだ
144 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:41:59.75 0
鍋食う→余る→カレーってのがパターン
145 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:42:58.43 0
自炊してるやつで夕飯いくらくらいかかってる?酒代は抜かした食材のみで
146 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:44:11.87 0
500円以内
147 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:44:21.49 0
朝飯を自炊したいんだがお薦めのおかずを教えてよ
148 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:45:02.07 0
だいたい300円前後
149 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:45:19.50 0
300円ぐらい
150 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:47:11.93 0
朝食くらい味噌汁だけでも十分
151 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:47:18.85 0
100円から300円ってところかな
高級食材でも買わないかぎりそれ以上は満腹になって食べれない
152 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:48:24.85 0
153 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:48:24.92 0
具無しカレーまじおすすめ
154 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:48:49.48 0
具なくて味でるのか
155 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:52:37.12 0
>>152 肉か魚が1品欲しいよね、手軽に食べられる
156 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:53:01.00 0
157 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:53:16.31 0
じゃあ焼き鮭だな
158 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:53:39.74 0
男性はどれくらい料理ができたら良いのでしょうか?
159 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:54:38.26 0
鮭は一切れ100円でよく売ってる
160 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:54:42.61 0
パスタとかパエリア、煮物・スープ系
161 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:55:24.88 0
よく卵料理は強火でさっとって言うけど
あれは邪道
よく熱したフライパンで弱火に戻してから卵を流すとふんわりできる
162 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:56:03.28 0
吉野家の冷凍牛丼の具を主食としているんだが
1袋400円弱して高いんで自炊したらどれくらいで上がるかな?
163 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:56:18.19 0
164 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:56:19.16 0
NHK今日の料理は不味そうものばかり
165 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:57:13.84 0
あんなもん牛肉と玉ねぎだけだろ
166 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:57:14.63 0
朝 なかうの朝食290円
昼 近くの弁当屋350円
晩 H&Mののり弁290円
計 920円
自炊ってこれより安くて手間もかからずそこそこ栄養がとれる?
167 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:57:36.35 0
>>163 若いあんちゃんと違うんでそれは出来ません
168 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:58:18.28 0
169 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:58:18.48 0
昼は弁当でもいいんじゃね
170 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:58:47.31 0
171 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 19:59:19.20 0
>>168 どういうことさ
自炊でもっと効率いい食事ができるならやってみようと思ってるんだけど
172 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:00:26.15 0
>>170 ビタミンはたまに生野菜ガッツリ食べて補ってるよ
173 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:00:30.68 0
>>171 いや一日1000円以内で済んでるんだから無理しないほうがいいってこと
174 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:00:34.10 0
狼は20代後半から30代後半が多いので
それを踏まえてアドバイスしてください
175 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:01:22.34 0
176 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:02:13.22 0
俺も野菜毎食はガッツリたべてないな
177 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:02:24.63 0
>>166 二十歳前後ならそれでいいんじゃないの?
178 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:03:51.41 0
一日千円なら安い
179 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:03:58.80 0
>>173 これを一日700円以内で済んでそれほど手間もかからず栄養もそこそこ取れるなら自炊してみたい
300円×30日で9000円浮くからね
180 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:04:08.77 0
お前ら毎食野菜食べないの?
肉・魚類と野菜はセットだろ?
181 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:04:10.86 0
>>145 >>135だと
白子 ¥208 豆腐¥68/2 舞茸とシメジ¥88 白ネギ¥78/2 マロニー¥10位? 白菜\88/3
で¥405だな (ポン酢と光熱費含まず)
182 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:06:02.73 0
冷凍餃子焼いて食べるよ
183 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:06:49.80 0
光熱費入れたらどっちが得なんだろう
184 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:08:14.13 0
やっぱ自炊のほうが金かかるんだ
185 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:11:21.98 0
ふむ
186 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:11:37.82 0
自炊するか外食するかは人それぞれ
人のやることに口出ししない方がいいよ
187 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:12:19.36 0
188 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:12:50.18 0
189 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:13:41.60 0
20代で偏った食事をすると年とってからツケがまわってくる
病気なら病院行けばそれなりに治るけどハゲばっかりはなぁ…
190 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:13:42.24 0
俺にとって自炊するのはストレス解消にもなる
191 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:14:23.00 0
禿げって遺伝じゃないのか
192 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:18:06.39 0
ポークチャップ
ジャガイモとベーコンのバター風味煮込み
キュウリと蒸し鶏の辛子醤油和え
さっき作ったもの
193 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:19:46.79 O
>>166は外食にしては栄養バランスいいほうじゃないか
弁当のチョイスにもよるけど
194 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:20:27.05 O
ハゲとデブは食生活関係ないだろ
195 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:22:08.11 0
>>184 倹約のつもりで嫌々やっているうちはいい。
下手にハマって道具とか素材に凝り出すと金掛かりまくり。もうそうなったら道楽の一種だがねw
196 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:23:39.40 0
趣味ならそれもいいんじゃないか
197 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:25:52.44 0
俺酒飲むから自炊派になった
惣菜じゃ高くつくし大体自分好みの味じゃない
198 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:25:53.30 O
199 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:27:23.55 0
鍋は最後に雑炊とおかして食いすぎちゃうんだよな
200 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:28:18.17 0
酒飲みは自炊するよな
俺もずいぶん上手くなったよ
201 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:29:01.80 0
お前ら俺の夕食作らない?
材料費俺持ちそれで2食分作って1食は食ってくれ
で300円/1回分
202 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:29:33.76 0
俺も酒の皆がつまみや鍋などを食す
最後はラーメンとかお茶漬けなんだよな
203 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:30:14.11 0
>>198 鶏つみれ\298/2 豆腐¥68 マロニー¥10位? 白菜\88/3 えのき¥68
¥324
204 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:31:34.04 0
205 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:31:51.50 0
腹いっぱい食って300円か
お得だな
206 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:33:20.48 0
>>204 出汁は本だし1/2パック+味の素1振り
ポン酢入れて ¥30くらい?
207 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:37:02.19 0
300円って当然俺が調理してくれる奴に払う手間賃な
208 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:43:37.20 0
209 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:46:45.30 0
210 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:47:51.07 0
みんな結構金使ってるね
俺なんか原材料しか買わないからだいぶ3食(2人分)作ってるけど安上がりだよ
アブラナ科(キャベツ、ブロコリ、ハクサイ?)とダイコンのコンビは必須で週2000円〜4000円っす
211 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:48:14.59 0
212 :
名無し募集中。。。 :2008/11/06(木) 20:48:58.12 0
ベランダ菜園て面倒くさくない?
213 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:50:44.99 0
3.5ℓの圧力鍋買ったんだがおすすめレシピ有る?
214 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:55:31.27 0
ベランダ菜園いいなおれもしようかな
215 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:56:18.89 0
>>209 確かにピザwww
>>212 手間がかかるのが楽しいの 正直ネギ以外は買ったほうが安いしw
216 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:57:12.29 0
チャーシューなんかいいんじゃない?
217 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 20:59:53.40 O
鮭の白子とか見た事ないなぁ
218 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:05:46.67 0
219 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:07:01.87 0
欧米か!
220 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:08:29.69 0
>>218 おーこれは綺麗だね
みんなうpしてして
221 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:08:32.30 0
プロの方ですか
222 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:09:18.94 0
彩り綺麗だな
223 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:09:42.55 0
冷凍しとかないと3日くらい連続でカレー
安上がりだけどもううんざり
224 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:10:23.42 0
おいおいどこの億万長者だよ
豪華すぎるだろ
225 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:13:21.93 0
億万長者は自炊しねーよw
226 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:13:52.17 0
材料も安いよ
227 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:14:41.24 0
すぐ自分で食っちゃうのにこの盛りつけ
228 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:15:59.30 0
億万長者は億万自炊するだろJK
229 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:16:38.14 0
230 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:18:26.57 0
煮干と大根おろしと味付け海苔だけで3杯はいける
231 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:20:55.08 0
今日の晩飯
ウイニー(148円)のケチャップ炒め+めし
232 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:23:35.37 0
これはプロの仕業だな
233 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:26:30.22 0
やっぱり盛り付けって大事だな
234 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:27:10.55 0
俺はシャウエッセンとゆかりメシ
235 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:27:56.22 0
>>51 フライ物は衣を取ってしまえばOKヘルシー
236 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:31:31.56 0
237 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:32:43.59 0
238 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:32:46.56 0
トリうまそうや
239 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:33:33.53 0
なんか一生口にできなさそうな食い物ばかりだw
240 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:33:49.22 0
キャベツの千切りが趣味になってからサラダには困らなくなったな
しかしキャベツよりドレッシングのほうが高いという
241 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:37:14.66 0
洋食ばっかりだなみんな
242 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:38:41.38 0
自炊ってのは自分で食う分だけ作ることだよね?
243 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:38:51.42 0
よだれ出てきた
244 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:42:43.76 0
>>236 俺もミックスベジタブルは特売の日に買って常備してる 鶏は焼肉のタレかエバラ焼き鳥のタレでもんでから焼くことがおおいなー
>>237 えっと プロ?
245 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:43:23.93 0
ミックスベジタブルって中国産使ってるんじゃないの
大丈夫か?
246 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:44:37.71 0
皿は大事だよな
うちの山崎春のパン祭りの皿に載せるとどんな料理もマズそうになる
ご飯を自分で炊くと美味しいね。
炊き立ての美味さを知ってしまうと、自炊は止められないなあ。
「ミルキークイーン」というお米が美味いんだ、これが。
248 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:54:49.01 0
249 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 21:56:03.59 0
胃炎にはLG21ヨーグルト食え
250 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:00:48.01 0
カレーは油が相当染みてて実はヤバイ
スパイスの刺激も年取ってくるとけっこうヤバイ
251 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:01:32.97 0
>>162 オージーのステーキ肉で300円レベルで買える
252 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:07:45.14 0
自炊で材料買うと素材の原産地を把握できるからいい
国産とか安心できる国のを選ぶ
253 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:28:32.95 0
>>252 原産地偽装なんてスーパーでは当たり前だよ
254 :
05001010198928_aa:2008/11/06(木) 22:30:27.72 O
おまえら何時から自炊始めるの?
20時に家に着いたとしても飯食うの遅くなるじゃん
255 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:30:29.04 0
うちのスーパーやってないお
256 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:44:24.60 0
257 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:46:46.19 0
帰宅時間遅いやつで夕飯自炊してるやつって土日に料理して冷凍保存しておくの?
258 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:49:13.80 0
平日は作り始めて20分以内に食べられるモノしか作らないな
包丁使う工程は時間ある時にやっておく
259 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:51:17.28 0
俺一人暮らしはじめて料理してるけどメニュー固定化してきたよ
・ウインナーケチャップ炒め
・すき家の冷凍牛丼
・イシイの冷凍中華丼のもと
・味の素冷凍餃子
・なすとピーマン炒め
260 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:53:23.42 0
チャリ通で基本は直帰して19:00前には飯作り終わる
残業するときと雨降って電車で帰るときはなじみの飲み屋に寄って帰って 帰宅後は簡単飯だけ
20:00回ったら作る気が一気になくなる
261 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:54:02.13 0
すまんブレイド2見てたw
262 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:55:29.44 0
20時台に帰宅出来れば自炊するけど
21時過ぎだとほか弁や冷凍もので済ませてる
263 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:56:39.21 0
愚問だけど、ほか弁とコンビに弁当ならどちらが健康的?
264 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:57:12.34 O
>>257 休みの日に野菜だけ軽く茹でてジップロックで冷凍しとく
これだと帰って20分もあれば十分
265 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:57:50.25 0
ツナ缶開けて塩をぶっかける
どんぶりご飯に油ごとらいどん
ねっちょりするまで混ぜる → 激うま
266 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:57:53.85 O
ホカ弁
オリジンなら自炊と大差ない
267 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:59:00.83 0
俺同棲してて帰宅時間が一緒くらいだと
それから1時間近く彼女が料理して夕飯になるから
それまで待てなくていつも喧嘩になる
268 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:59:04.50 0
毎日自炊する時期と毎日外食or弁当の時期が1ヶ月周期くらいでやってくる
やっぱ外食ばっかだと体がちゃんとした栄養欲して来るのかもね
269 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 22:59:33.90 0
オリジンってうまいよな
店員が機械人間みたいで素っ気無いけど
270 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 23:01:10.27 O
夏は弁当もいいけど
冬はあったかいもの食べたいから自炊するな
271 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 23:01:49.04 0
帰宅時間が遅くなって自炊するのが面倒なときに
お前らがストックしているレトルト物や冷凍食品や缶詰があったら教えて
272 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 23:03:23.44 0
ツナ缶
さばの味噌に缶
カレーマルシェ
味の素冷凍ギョーザ
273 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 23:04:50.04 0
サラダがほしいときについ面倒でコンビニで買ってしまうんだけど
中国産の残留農薬たっぷりの野菜なら食わないほうが健康的かと思うんだがどう?
274 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 23:06:28.57 O
カゴメとか大手の野菜ジュースのほうがいいかもね
275 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 23:08:58.26 O
自炊に便利なのは
冷凍ほうれん草
増えるわかめ
冷凍うどん
明太パスタのもと
食べるだけなら冷凍焼おにぎり
276 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 23:11:13.54 0
生のまま冷凍してOKな野菜を教えておくれ
レンジで解凍してそのまま使いたい
277 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 23:12:37.18 0
冷凍物:冷凍ピラフ ミックスベジタブル 冷凍イカとノルウェー産赤身魚 和風ミックス
乾き物:出前一丁 うどん 蕎麦 素麺
レトルト:カレー あと 生卵とヨーグルトは常備
278 :
名無し募集中。。。 :2008/11/06(木) 23:12:59.92 0
野菜をレンチンしてから冷凍すれば?
279 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 23:14:10.44 0
>>276 ブロッコリーとかアスパラガスとかなら平気なイメージ
ひょっとしたらボイルしてるのかも
280 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 23:17:48.57 O
あさつきとか平気らしい
281 :
276:2008/11/06(木) 23:23:28.61 0
あ-ねぎ系は平気っぽいね
もやしとかキャベツはレンジかけてから冷凍すればいっか
282 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 23:32:02.92 O
食べるとき鍋にしちゃえば多少の食感の劣化はごまかせる
283 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 23:33:04.41 0
ノノハヽo∈
从 ´ ヮ`) <おでんたびる?
/ つ‐[]O|>
~UU~
284 :
名無し募集中。。。:2008/11/06(木) 23:42:32.37 0
285 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 00:12:27.26 0
>>195 こういうやつか
111 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2008/11/02(日) 12:04:09 0
料理し始めて後片付けが面倒だなとわかった → 食洗機購入
下ごしらえ面倒くさー → フードプロセッサ購入
お取り寄せ品が増えた → 専用の冷凍庫購入
強力な火がほしい → 業務用ハイカロリーバーナー導入、そのためのガス配管やり直し
ケーキ類を綺麗に焼きたい → ガスコンベクションオーブン購入
今こんなとこだな
286 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 00:14:32.83 0
ハウスのレトルトシチューはしょっぱいからご飯がすすむ
287 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 01:06:47.96 0
2ちゃんのどこかで聞いた鳥ハムってのを作ってみたいんだが素人でも出来る?
288 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 01:08:00.96 0
ただの自炊っていうレベルじゃなく料理マニアじゃないかw
289 :
名無し募集中。。。 :2008/11/07(金) 01:12:02.62 0
290 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 01:49:27.60 0
最近でかい冷蔵庫が欲しくなってきた
上に電子レンジ乗っけるような一人暮らし用のだと
小さすぎて保存が出来ない
291 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 06:51:23.88 O
おはようございます
292 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 07:25:40.66 0
朝はドリップコーヒーと電子レンジで目玉焼きと超熟スティック2個
293 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 07:34:24.25 0
おれの朝は味噌汁のダシ取りから始まる
294 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 07:36:49.22 0
朝から大変だな
弁当作ってたりする?
295 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 07:38:35.21 0
おれ自営だから弁当はつくらない
残念w
296 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 07:39:39.75 0
この季節の朝は牛乳をレンジで温めてそれにインスタントコーヒーの粉入れた
乳成分多目のカフェオレがいい
これだけでも腹膨れるあとはトースト
297 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 07:41:19.42 O
おはようございます
弁当作ってるけど夜のうちにほとんどおかず作っておいて朝は電子レンジで再加熱&弁当箱に詰めるだけ
298 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 07:48:23.71 0
めざましで料理をする男性84%
299 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 07:49:48.77 0
以前鳥ハム作ったよ薄切りにしてマスタードのっけて食うとワインに合う
300 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 07:52:04.30 0
今朝はチーズトーストとちぎったレタスとトマトのサラダとレンジでチンのウインナーとスクランブルエッグ
301 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 07:55:16.82 O
>>300 チーズとパンの間にカレー粉でソテーしたキャベツ挟むとうまいゆ
302 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 07:55:36.32 0
ごはんが炊けたから鮭焼こう
303 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 07:57:08.82 0
ジスイスト(自炊しているやつ)でもありジイスト(自慰してるやつ)でもある
304 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 08:07:48.83 0
今から豚汁作るよ
今日もジャム&マーガリンのトースト2枚だった
306 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 08:13:10.46 0
なか卯で朝食たべてきた
かつ丼とゆずうどんで800円だった
朝から豪勢だね
308 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 08:15:01.97 0
>>303 ちょうど自慰してシャワー浴び終わったとこだw
309 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 08:15:06.15 0
自炊ばっかだとたまに人が作ったのが無性に食べたくなるんだorz
310 :
05001010198928_aa:2008/11/07(金) 08:21:44.30 O
朝から自炊しながら自慰とか体力ありすぎだろ
311 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 08:25:59.63 0
晩飯を6時ごろ食うから朝は超空腹だ
312 :
名無し募集中。。。:2008/11/07(金) 08:49:48.71 0
かあああああああああああああ
ごはんうめえええええええええええええええ
さて寝るか
313 :
名無し募集中。。。: