チャーハンの素でチャーハン作ったんだけど

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1 ：名無し募集中。。。：
こんなに旨いのかビックリした
2 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 19:45:50.73 0
まだまだ素人だな
通はラードでもっと美味く作るぞ
3 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 19:49:06.63 0
素人にきまってんだろ
4 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 19:49:30.89 0
素人は黙ってろ！
5 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 19:51:26.08 0
ちゃんとチャーハソって言えよ
6 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 19:52:30.36 0
子供の頃初めてチョーハンの素食って感動した
7 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 19:53:00.16 0
ヴェイパーの方が美味いし
8 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 19:53:07.87 0
化学調味料の味が強すぎる
ご飯もパラパラにならないし
9 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 19:53:56.94 0
チャーハンの素とご飯パラパラは別問題じゃん
10 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 19:57:46.72 0
家庭でパラパラってどんだけ火力強いんだよｗ
11 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 20:00:20.31 0
わたくしは玉子を混ぜております
12 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 20:01:23.93 0
>>1
お前は妻武器か
13 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 20:02:14.62 0
パラパラは火力関係ないよ
いい脂と玄米があればパラパラになるよ
14 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 20:03:36.85 0
>>13
関係ないはず無いだろ普段料理してるのか
15 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 20:04:26.62 0
永谷園のチャーハンの素は

大豆レシチン※入りで、パラッと仕あがります。
※大豆レシチンには、水と油を乳化させる効果があります。
ご飯粒のまわりの水分が油となじむので、ご飯がべとつかずパラッとしたチャーハンが作れます。

ということらしいぞ
16 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 20:07:52.01 0
今日もパラパラ炒飯普通のガスコンロで作りましたが何か？
17 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 20:16:52.81 0
チャーハンとか家で食うもんじゃねーだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
18 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 20:33:18.19 0
具無しでも結構おいしいよな
19 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 21:02:40.85 0
パラパラにならない奴はご飯の量減らしてみな
上手くいくぞ
20 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 22:22:35.68 O
何か色々と難しい事を言う人がいるが永谷園のチャーハンの素で十分ウマいと思う
21 ：名無し募集中。。。 ：2008/06/30(月) 22:29:50.92 0
チャーハン食いたくなった
王将にでもいくか？
22 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 22:35:00.34 0
うまいというか辛いんだよな
チャーハンの素は
23 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 22:36:58.62 0
味覇使えばあら不思議プロの味
24 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 22:38:47.19 0
週に2回は永谷園の五目チャーハンの素で作って食費削ってる
25 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 22:45:25.46 0
食いて～
26 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 22:47:08.74 O
タバスコかけたら辛いってより酸っぱくなった
27 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 23:02:55.86 0
冷や飯で作るとパラパラなるよ
28 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 23:04:14.96 O
>>20
胴衣
29 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 23:10:04.67 O
パラパラにこだわらないな
戸越銀座とか武蔵小山のレトロな感じのもうまい
30 ：名無し募集中。。。：2008/06/30(月) 23:12:47.44 0
たまにラードギトギトのチャーハン食べたくなるんだよなあ
紅しょうががメチャクチャ合う
31 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 00:34:30.21 0
ホットプレートで作ればパラパラ
32 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 02:04:19.96 0
焼きブタチャーハンうんまあ
33 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 02:41:55.06 0
チャーハンの素で焼きそば作るとうまいらしいぞ
ためしてガッテンでやってた
34 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 04:47:20.89 0
パラパラにならないやつは料理の手際が悪いんだよ
油よく熱する→卵投入→すぐごはん投入→一気に混ぜる

これでご飯粒に卵がコーティングされてパラパラになる
あとは好きな具材入れて味付けしてうまい炒飯の完成だ
35 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 04:49:17.81 0
まーたどこぞの漫画で得た知識ひけらかすｗ
恥ずかしくないのかお前
36 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 04:50:14.36 0
お前らチャハラーとしてはまだまだだな
37 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 04:50:14.80 O
下拵えに酒降ってレンジでチン
38 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 04:53:08.57 0
卵でパラパラにしたチャーハンはなんか違うんだよなぁ
オレはやっぱり脂タップリでパラパラにしたチャーハンが好き
39 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 04:53:32.53 0
ご飯にマヨネーズ和えておくとパラパラ炒飯になるよ
40 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 04:53:51.93 0
美味しんぼ読んだだけでグルメぶっちゃうような>>34
41 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 04:54:07.29 0
>>39
㌧
それ試してみる
42 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 04:55:25.70 0
卵コーティングしてパラパラってもう炒飯じゃねーもんなそれ
43 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 04:55:34.04 0
卵でパラパラにしたヤツも美味いけど
米に噛み応えがあって噛むほどに味が出るチャーハンらしいチャーハンにはならない
44 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 04:57:00.63 0
店の炒飯とかスゲー量の油使ってるもんな
自分で作るとなるとちょっと抵抗あって出来んわ
45 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 04:59:12.20 0
>>44
チャーハンの素を水に溶かしてジャーで飯炊け
油無しのチャーハン味炊込みご飯になる
46 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 04:59:49.24 0
脂ギトギトのチャーハンの美味いこと美味いこと
47 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:00:56.05 0
中華料理が医食同源なんて幻想だよ
あんな脂っこいもの
48 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:00:56.24 0
あの噛み応えと噛むほどに味が出る米粒があってこその炒飯だろ
49 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:01:45.25 0
脂っこいモノだけが中華料理だなんて思ってる連中は
潮州料理とか見たら目をまるくするんだろうな
50 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:02:40.61 0
どこだよ嫁ねーよ
51 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:03:19.38 0
ご飯を先に卵と混ぜておくと絶対ぱらぱらになる
52 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:03:44.44 0
潮州料理なんて特殊なもので揚げ足とったつもりの馬鹿がいるな
53 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:05:14.39 0
潮州料理が特殊ってｗ
54 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:05:26.96 0
パラパラならチャーハンじゃなくてもイイなら>>51の方法でどうぞ
55 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:05:50.64 0
黄金はバラバラだけどパサパサなんだよ
56 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:06:19.24 0
途端にｗ使って顔真っ赤だぞアフォ
57 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:07:20.06 0
個人的には卵でパラパラにするくらいならピラフで十分
58 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:07:48.99 0
ｗ使ったら負け認めたのも同然って死んだばあちゃんが逝ってたな
59 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:08:38.26 0
潮州料理ってシンガポールとかで出てくるような奴？
60 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:09:24.97 0
パラパラに拘って炒飯ってものをないがしろにしちゃいかんよね
61 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:09:25.68 0
半煉りタイプ中華スープの素と塩コショウと醤油と味の素をうまく使えば
店で食べる炒飯に近くなると思ってやってみるんだが
いっつも市販の炒飯の素と同じ味になっちゃうんだよなあ
なにが悪いのかなあ
62 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:09:30.26 0
潮州料理がどれだけ一般的かは
中国旅行したことある人なら誰でもわかることだよ
歴史的な成り行きで日本には北部のコッテリした料理が多いから国内にいるとわからないけどさ
63 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:10:18.00 0
>>59
たぶんそれ
オレは上海と香港で食った
64 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:10:56.36 0
世界中の都市にあるチャイニーズレストランはほとんどコッテリだろ
65 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:11:26.38 0
>>61
ネギとラードでなんとかならんかいな
とりあえず脂タップリで炊きたて玄米炒めるとこからはじめてみ
66 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:11:41.42 0
>>64
67 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:12:39.25 0
アンカーだけのレスしたら負け認めたのも同然って死んだばあちゃんが逝ってたな
68 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:14:46.57 0
一度くらい海外にも出てみたほうが良いと思う
東南アジアの中華料理は日本とは打って変わってあっさり系が多いよ
69 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:15:18.78 0
はいはい潮州潮州
中国旅行逝った本場の味を知ってる偉い人は
こんな炒飯スレなんかで自慢しないで
どこか他板逝って下さいねさようなら
70 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:15:24.27 0
だよな
俺も最初からそう思ってた
71 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:16:12.40 0
こってり派がんばれ！
72 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:16:15.02 0
東南アジアの中華に種類がいっぱいあるのは当然じゃない
日本にいろんな郷土料理があるようなもんなわけだし
73 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:16:39.25 0
コッテリ派ｗ
74 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:17:10.43 0
潮州料理が特殊ってｗ
とか逝っといて
東南アジアの中華料理とか言いだす狂人
75 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:17:51.48 0
こってり派負けるなー
76 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:19:05.04 0
東南アジアが中華の本場だとは初耳だ
77 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:19:27.60 0
チャイニーズレストランってわざわざ書いたんだから欧米のことだと汲み取って欲しかったよね正直
78 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:20:20.58 0
華僑が作ってんだから本場だろ
79 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:21:13.49 0
屁理屈ももう少し考えてから言おうねキチガイさん
80 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:21:31.88 0
多めの脂で卵炒めて取り出す
↓
ラードタップリ足して軽く煙が上がるくらいまで熱する
↓
長ネギ投入（10センチくらいをみじん切り）
↓
米投入（固めに炊いた玄米＆炊き立てオススメ）
↓
米が脂で揚がるような独特の香りが立ったら中華ダシ入れる
↓
混ぜ混ぜしたあとに鍋肌からゆっくり醤油をたらす（焦げたにおいがすればグッド）
↓
取り出しておいた卵を戻してさらに炒める

オレはこんな感じかな
81 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:21:33.42 0
中華料理食いたくなってきた
82 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:21:47.87 0
朝っぱらから元気だな
83 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:22:47.18 0
たまごとネギしか使わないの？叉焼は？
84 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:23:27.66 0
ネギ油最強だよなマジ美味い
85 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:24:01.18 0
欧米も中華＝コッテリってわけじゃなさそうだけどなあ
イギリスで中華料理食ったときはアッサリ系だったし
それよりウーロン茶が甘くてビックリしたけどね
86 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:24:18.42 O
あっさり派がんばれ！がんばれよ！何でがんばらないんだ！あっさり派！
87 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:24:54.73 0
>>83
学生時代の必殺アイテムだったから具はそれだけだった
チャーシューなんて入れたことありません＞＜
高いんだもん・・・
88 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:25:04.77 0
ちょっと待てお前らマジでけんかしてたのか
チャーハンのことで
89 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:25:34.30 0
潮州料理は特殊
↓
特殊とかｗ
↓
それシンガポールで出てくる？
↓
YES東南アジアは中華の本場
↓
馬鹿かお前矛盾してるだろ
↓
華僑が作ってるんだから本場だろ


すげーなおい
お薬のんで寝なさいよ
90 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:25:47.20 0
コッテリ派の中身が入れ替わっているのを知っていることを俺は知っている
91 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:25:51.32 0
チャーハンには人を熱くさせる魅力があるんだよ
92 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:26:04.83 0
いやチャーハンのことでけんかしてるお前らみんな寝ろ
93 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:26:53.62 0
（炒ⅴ飯）　＜私のために争わないでー
94 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:27:02.42 0
ただ海外旅行歴を自慢したいだけなんだろ
95 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:27:11.03 0
俺も知っていることを知っているぜ
96 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:27:27.68 0
チャーハンも熱々の方が美味しいもんね
97 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:27:46.57 0
チャーハンのことでけんかするくらいならヲタ論争のほうがましだ
98 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:28:08.40 0
冷凍庫で凍らせるとパラパラになるよ
99 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:28:27.73 0
永谷園のお茶漬けの素で作るとおいしいよ

あらかじめご飯にマヨネーズを和えておく
卵→ご飯→お茶漬けの素の順に入れていためて出来上がり
具が欲しい人はお好みで好きなもの入れてね
100 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:28:32.65 0
冷凍ヲタきめぇｗ
101 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:28:41.08 0
まあチャーハンはこってりのが旨いけどな
102 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:28:49.42 0
俺のチャーハンをお前らに食わせて全てを受け入れた処女のように黙らせたい
103 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:28:57.51 O
卵だけバターで炒めてるのは俺だけなのか
104 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:29:14.33 0
そんなにまずいのかｗ
105 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:29:19.36 0
バター臭くなるでしょ
106 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:29:47.10 0
ここでニチレイの本格炒めチャーハン厨の俺が颯爽と登場
107 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:29:47.04 0
バタ臭いとかオレを馬鹿にしとんのか
108 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:31:09.82 0
油ギットギトのレタスチャーハン最凶
109 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:31:48.47 0
エビチャーハンは下に見ている
110 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:31:50.78 0
やっぱりチャーハンは脂だよなぁ
111 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:32:38.99 0
俺はあんかけチャーハンを下に見ている
112 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:32:49.15 0
ケンカスレなのかログ読まなくていいな

鮭を焼いてほぐす
刻みネギの上から醤油を適宜かけておいておく
バラしやすいように冷凍したご飯をバラバラにする
タマゴをかけて混ぜる
フライパンをあっためて油を入れる
玉子ご飯を入れてある程度炒める
鮭を入れて炒める
ネギ醤油を入れて軽く混ぜたら醤油が焦げないうちに火を消す
冷凍庫あける
ガリガリ君が切れてるので買いに行く
113 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:33:19.93 0
マヨネーズとか狂ってるな
ケチャップよりありえない
114 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:34:14.21 0
次は米を卵と混ぜる派と米を脂で炒める派で喧嘩しよーぜ
115 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:34:34.76 0
長文は読まない
116 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:35:14.70 0
あーあ
ログ読まずに書き込むから炒める前にご飯と卵混ぜちゃったりするんだよ
117 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:35:18.07 0
チャーハンの素でおかゆを作る派の俺はいてもいいのかな
118 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:35:37.80 0
>>114
卵混ぜる派として油でいためる派と断固戦う
119 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:35:43.92 0
鶏肉が入ってなくてもケチャップで炒めたらチキンライスとはこれいかに
120 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:36:09.86 O
それよりもガリガリ君のソーダ派とコーラ派で戦争しようぜ
121 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:36:16.76 0
ケチャップライスだろばか
122 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:36:39.21 0
>>117
居ても良いけど
卵混ぜる派の味方するのが条件だ
123 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:36:41.92 0
卵かけご飯の炒め物だろソレ
炒飯じゃない
124 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:36:44.72 0
炒める前に混ぜるのが黄金チャーハン
125 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:36:47.79 0
>>121
126 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:37:06.11 0
チキンライスと鶏飯って同じもの？
127 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:37:09.69 0
黄金て名前がついてんだから勝ちだろJK
128 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:37:27.84 0
昨日キムチチャーハン作った
生しいたけウマー
129 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:37:31.36 0
>>120
コーラ味
着色料もカラメルだろうし
ソーダ味の色はやばい
130 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:37:38.42 0
>>122
たまご高いから入れてないけどいいのかな
131 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:37:45.04 0
黄金チャーハンはモソモソしててピラフみたい
最初からピラフ作ればいいじゃんって思う
132 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:37:51.87 0
>>128
狼がアンチしいたけの巣窟だと知らない新参
133 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:38:03.03 0
誰がJKだこら
30杉のｵｻｰﾝだぞこら
134 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:38:04.72 0
>>131
うるせえよハゲ
135 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:38:13.68 0
米を脂で炒める派きたあああああああああああああああああああああああああああああああああ
136 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:38:22.82 0
>>131
ピラフは米から炊き上げるものだから却下だ
137 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:38:23.78 0
黄金＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ラード


黄金チャーハンつえー
138 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:38:43.03 0
所詮ラード厨
ピラフの定義も知らないのか
139 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:39:11.99 0
炊いてるってイメージないけどなピラフは
140 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:39:51.23 0
卵いやエッグは季節に左右されないけどさ
俺のさゆいやラードは冬場と夏場じゃ別物だからな
141 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:40:03.00 0
黙れラード
142 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:40:11.49 O
おまえらピザだろ
確実に
143 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:40:14.78 0
黄金チャーハンがピラフってｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
144 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:40:23.93 0
そもそも黄金チャーハンって誰が流行らせようとしたの？
全然流行ってないけど
145 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:40:28.00 0
さゆをラード扱いすんじゃねぇぞコラ
146 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:40:42.39 0
>>140
卵とご飯を混ぜたやつを俺のさゆいやラードで炒めるんだよ
147 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:41:02.33 0
そんなに黄金チャーハンが素晴らしいならお店でも黄金チャーハン作ると思いますけどね
148 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:41:15.75 0
さゆ「ラードはおやつ」
149 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:41:17.38 0
オムライスのフワトロ派と薄皮派の勝負もつけようぜ
150 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:41:34.98 0
マヨネーズを吸う香取なんちゃらの真似をしてラードを直吸いして見たがどうにも味が無いぞ
151 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:41:36.43 0
>>146
何度も何度もふざけんなボケ
表出ろよ糞野郎
152 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:41:43.21 0
まるでほっけスレのような様相にﾜﾛﾀ
153 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:41:52.75 0
カレーをまぜまぜする派としない派も
154 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:42:10.95 0
薄皮とか饅頭だけで十分だろｗ
155 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:43:07.92 0
冷凍食品のニチレイかな？焼豚チャーハンいつも買ってる
156 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:43:14.69 0
パラパラチャーハンも美味いがモチモチチャーハンも美味い
157 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:43:21.46 0
ドライカレー派のオレはまぜまぜしないカレーは糞だと思ってる
158 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:43:53.92 0
>>151
出てゴミ捨ててきたお
159 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:43:54.79 0
そういやオムライスにも
ご飯と卵まぜた奴をフライパンで焼くっての見たことあるな
オムライスつーかご飯の卵とじなんだが
160 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:44:13.53 0
ラード扱いに飽き足らず焼豚まで言うかこの野郎
さゆにあやまれ！
161 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:44:15.85 0
それなら粒あん派とこしあん派の最終戦争をしたい
162 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:44:45.10 0
>>150
さゆそれはらめえええええ！！！
163 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:44:58.60 0
カレーライス混ぜたらドライカレーって言う馬鹿が
ドライカレー派とかちゃんちゃらおかしいわっ！
164 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:44:59.89 0
卵とじ米の炒め物を炒飯と言い張るアホが多いなこのスレは
165 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:45:08.62 0
食感を擬音の繰り返しで表現するのがまずイヤ
例　サクサク　カリカリ　ふわふわ　とろとろ
その擬音を融合して繰り返しを短縮したのがもっとイヤなんだ！
例　オムライスのフワトロ派　かりふわ亭
166 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:45:18.01 0
本当にさゆヲタがいるならチャーハンどころじゃないぞ喜べ

来週の「ぷっすま」出演者決定！ 愛ちゃん、ガキさん、ジュンジュンと…「さゆ」！
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1214858351/
167 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:45:52.10 0
>>161
粒あん派はモノグサ
皮くらい取り除いてから調理しろよとゆいたい
168 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:45:58.11 0
>>165
どうして？
169 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:45:59.07 O
おまえら全員ピザ
170 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:46:04.53 0
>>166
なんと言うタイミング
ワロタ
171 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:46:15.27 0
>>132
俺が今まで見てきた料理スレでは聞いたことなかったわ
まあ俺もしいたけよりえのきとか舞茸のほうが好きだけどな
172 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:46:22.17 0
かりふわ亭とかヲタしか知らないからｗ
173 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:46:29.49 0
ハロネタ出すと発狂するやついるからその辺で
174 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:46:47.67 0
>>168
固くて太いものが好きなの
175 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:47:38.01 0
>>167
田舎臭いよな
176 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:47:43.88 0
そういえば狼でなか卯の牛丼がアホみたいに叩かれてたのは椎茸が入ってるからだったんだよな
それ以来狼は味覚音痴の巣窟だと思ってる
177 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:47:44.43 0
炒飯はパラパラじゃないと美味しくないって強迫観念に捕らわれたヤツが
パラパラだけを重視して作ったのが黄金炒飯という
炒飯とはいえないまがい物の出自
178 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:47:55.65 0
冷凍食品の豆ごはんがすげー美味いから今度買ってみな
http://www.katokichi.co.jp/product/product_03/img/ko_b02.jpg
179 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:48:39.57 0
しいたけは食べ物の香りじゃないと思うんだけどどうだろう？
いい香りなのは認めるが大昔にあった香水ガムみたいで変だよ
180 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:48:41.60 0
>>177
まったくだぁ！まったくだぁ！
あいつら脂の美味さを知らん味覚音痴だからしょうがないけどな
181 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:49:12.48 0
チャーハンとピラフって作り方違うの？
182 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:49:16.98 0
>>176
それたぶん椎茸アンチの工作
183 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:49:35.52 O
>>178
情報感謝。メーカーは加ト吉？
184 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:49:40.14 0
朝っぱらからお前ら元気だなｗ
185 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:49:42.89 0
マメごはん美味いよな
取れたてのアラスカと一緒に炊き込んだ飯のうまいことうまいこと
186 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:49:57.80 0
>>178
2袋がセットになってる奴か
近くのスーパーで100円で売ってたときにまとめ買いしたよ
187 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:50:14.90 0
そういえば一時期椎茸スレがはやってたなｗ
188 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:50:16.35 0
>>177
うっせハゲ
さゆいやラードでも舐めてろ
189 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:50:17.99 0
> パラパラだけを重視して作ったのが黄金炒飯という

黄金チャーハン誕生の経緯を全く知らないんだな
よくそんなのでこの俺に立ち向かえると思ったな・・・
190 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:50:26.16 0
椎茸好きだけど牛丼に椎茸はいらないなぁ
親子丼になら入っててもよさそうだけど
191 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:50:44.32 0
しいたけ死ねマジで死ね
192 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:50:53.97 0
>>186
そこは豆に敬意を表してマメに買いに行くべきだろ
193 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:50:56.36 0
生きる！！
194 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:51:07.06 0
冷凍食品でおいしいドライカレー教えてよ
195 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:51:10.88 0
思わぬ所で椎茸論争がｗ
196 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:51:38.27 0
>>188
誰がハゲじゃボケ
さゆの悪口言うんじゃねぇクズ
197 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:51:42.56 0
俺はお母さんが作った焼き飯が一番好き
198 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:51:49.71 0
ここはひとつエリンギ最強ってことで
199 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:52:02.80 0
生椎茸と干し椎茸抗争
200 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:52:08.87 0
細かく刻んだものがちょっと入ってるだけでも食べ物にそぐわない爽やかな香りがついてしまう椎茸は空気を読んでほしい
201 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:52:33.66 0
椎茸と牛肉は相性抜群だろ
すき焼きにも椎茸は欠かせない
202 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:52:40.17 0
>>196
お前さゆいやラード舐めすぎでテカってんだよハゲ
203 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:52:44.04 O
納豆チャーハンお試しあれ!!
食ったことないけど
204 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:52:46.48 0
そりゃ干し椎茸でしょ
205 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:53:03.61 0
>>192
量的にちょうど良いから買いたいけどもう近くで売ってない
206 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:53:08.36 0
焼きそばについてくる粉ソースで味付けする俺は邪道なんだろうな
207 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:53:43.69 0
椎茸ってそのまま直火で焼いて食った方が美味くないか
いやマジで・・・・
208 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:53:49.42 0
エリンギって呼んでくれって頼んでも呼んでもらえないくらいの嫌われ者だろアレ
だからしょうがなくエリザベスになったって経緯もあるくらいだし
209 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:54:09.29 0
>>207
天ぷらも美味いよ
210 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:54:10.52 0
しいたけの話してるやつ消えろよ
話だけで匂ってくんだよあの悪臭が
211 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:54:10.62 0
>>202
うっせボケ
おまえにさゆのなにがわかるんだクズ
212 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:54:10.98 0
すき焼きに椎茸？
入ってたっけ？
213 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:54:33.66 O
インスタントラーメン砕いてご飯と炊いたのって旨いん？
214 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:54:46.32 0
椎茸の話は止めてくれ！
子供の時見たバロム1のキノコゲルゲのせいで嫌いなんだよ！
215 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:54:53.05 0
春菊より椎茸の方が全然マシ
春菊氏ね
216 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:55:02.15 0
>>211
さゆは色白でお姫様みたいで冬になると冬さゆになってでもちょっと腹黒くてそこがまたかわいいんだよラードハゲ
217 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:55:14.87 0
干し椎茸の戻し汁最高
お吸い物にアレ入れると味と風味が引き立つ
218 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:55:17.73 0
>>212
http://www.tajima-beef.jp/index_img/sukiyaki.jpg
219 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:55:26.79 0
>>214
幾つだよじじい
220 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:55:28.11 O
オマエラわざと話分散させてんだろw
221 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:55:30.06 0
>>212
いらない
222 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:55:56.18 0
鮭レタスチャーハンが好き
223 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:55:57.07 0
干しシイタケ最強説
224 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:56:12.71 0
チキンラーメンとか御飯にかけたら美味そう
やったことないけど
http://www.tajima-beef.jp/index_img/sukiyaki.jpg
225 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:56:20.90 O
お前ら愛子は椎茸好きなんだぞ
226 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:56:23.33 0
>>216
おまえみたいなキモヲタがそうやってくだらねー幻想抱くからさゆがストレス溜め込むんだろうが
さゆだって年頃の女の子だってこと忘れんなボケ
227 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:56:36.62 0
焼き豚、ネギ、卵　のシンプルなチャーハンが好き
228 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:56:42.97 0
春菊は菊だからなｗ
しかも鍋ん中ぜんぶ菊臭くなるし
229 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:56:44.71 0
椎茸が嫌いな奴はアサリやシジミも嫌いだと思うんだがいかがか
230 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:56:48.25 0
いかんすき焼きの画像がｗ
231 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:56:51.72 0
しいたけより美味いエリンギを干せば干しシイタケの数倍美味くなるんじゃね
232 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:57:32.55 0
最強の称号は干し椎茸より干し干瓢にこそ相応しいと思う
233 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:57:35.00 0
>>218
背景じゃん椎茸ｗ
鍋に入ってないじゃんｗ
234 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:57:51.41 0
>>231
夜明けに天才を見た
235 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:57:53.61 0
すき焼きの画像ワロタｗ
236 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:58:13.83 0
イカ明太子スパゲッティに勝てる料理を見たことがない
237 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:58:16.97 0
>>227
焼き豚入ってシンプルとかどこのブルジョワだよ
238 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:58:36.11 0
>>226
そんなのわかってるに決まってんだろあのプリクラ写真はギャルっぽくて最高だよラードハゲ
239 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:58:43.37 0
>>236
イカｲﾗﾈ
240 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:58:43.94 0
チキンラーメンって人気あるけど
断トツで不味くないか？
241 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:58:51.01 O
お前らのせいで腹が減ってきたじゃねーかバカ
242 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:58:58.17 0
スパゲッティはペスカトーレ最強だろこれだけはマジで譲れない
243 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:59:13.17 0
>>229
は？アサリと蜆をシイタケみたいな有害物質と一緒にしてんじゃねーよ
244 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:59:16.58 0
チキンラーメンを貶すヤツは豚
245 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:59:20.77 0
金華豚のハム入ったチャーハンは最高峰
246 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:59:44.13 0
シジミを漢字で書くやつは池沼
247 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 05:59:46.18 0
>>233
http://www.att-japan.net/modules/tinyd2/content/img/p_sukiyaki_000_l.jpg
http://b031304a.com/images/smallSukiyaki.jpg
http://redpoint-climer.up.seesaa.net/image/sukiyaki.jpg
248 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:00:34.49 0
そもそもすき焼きってそんなに美味くないだろ
249 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:00:39.21 0
金華ハム高けぇええ
250 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:00:57.09 O
チキンラーメン馬鹿にするなよそこの贅沢三昧野郎
251 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:00:57.98 0
エリンギとか味も素っ気もないもんよく推せるな
箱押しが高じて推しメン脱退後に無理やり乗り換えた新推しみたいな位置づけだろ
252 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:01:22.85 0
つか牛丼とすきやきって最早別モノだろ
253 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:01:24.18 0
鍋は結局水炊きに戻る
254 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:01:32.23 0
すき焼きの奥になぜキンカン
255 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:01:36.01 0
すき焼きで椎茸に注目する奴は馬鹿
肉を最高に引き立てる役目は木綿豆腐が担っている
256 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:02:10.25 0
そんなに豆腐が好きなら肉豆腐でも食ってろ貧乏人
257 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:02:52.23 0
そんなに水炊きが好きなら水でも飲んでろ貧乏人
258 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:02:56.37 0
湯豆腐最強
259 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:03:13.50 0
ワロタｗ
260 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:03:24.30 0
冷奴だろアフォ
261 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:03:24.48 0
ここまでのチャーハンの素の人気投票中間発表
1位
http://www.amibrand.co.jp/product/?id=1141869563-949975&category_code=4&page=1
2位
http://www.plazabali.com/japanese/setumei/food/kokita1.html
3位
http://www.muji.net/store/cmdty/detail/4547315759460
262 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:03:51.30 0
湯豆腐でいいなら豆乳温めて飲んでればいいんじゃね？
手を加えるから固形である必要があるわけでさ
263 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:04:26.45 0
夏はやっこだよねー
264 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:04:26.51 0
干しシイタケを甘辛に煮付けると最高だろ
265 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:04:40.40 0
>>261
1位以外はチャーハンと認めません
266 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:04:47.37 0
鍋に入ってる白菜は人類の至宝
267 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:05:09.42 O
だしつゆを加えた湯豆腐最強ってことで
268 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:05:17.36 0
シイタケは天ぷらだよな
269 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:05:24.55 0
>>264
昆布の佃煮に入ってると不快感が最高だな
270 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:05:29.00 0
そこは空心菜だろ
271 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:06:12.97 0
1位はダイソーに売ってた
272 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:06:16.71 0
昆布の佃煮とか出涸らしの再利用じゃん
むしろ椎茸に割って入ってくる廃物糞昆布が邪魔なんだよヴォケ
273 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:06:20.27 O
肉入ったチャーハン最強
274 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:06:31.85 0
お前らえのき忘れるなよ
275 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:06:53.52 0
冷奴にはワサビ？ショウガ？
276 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:06:54.67 0
>>274
おまえのチンポにゃ興味ねえ
277 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:07:10.61 0
>>273
ハムにしようぜハムに
肉そのものはチャーハンにあわない
278 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:07:14.91 0
チャーハンの素とか使ったことねえな
279 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:07:20.08 0
>>275
ネギ
280 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:07:48.80 0
茉麻の悪口言うんじゃねぇ
281 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:08:12.06 0
ネギは当たり前でしょ
でワサビかショウガかってこと
282 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:08:41.25 0
どんな料理にも合うネギは甲斐甲斐しく夫に寄り添う出来た女房を思わせる
283 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:08:45.94 0
ワサビもショウガも入れないなぁ
ミョウガの千切りとか乗せる
284 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:08:51.15 0
茉麻はプロテインだね
285 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:08:56.83 0
あーはらへった
286 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:09:15.18 0
あーミョウガもアリだねー
287 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:09:23.03 0
うんまああれだよチャーハンの素は使わないな
俺の基本はバターでご飯を炒めてタマゴを絡めて塩コショウきつめの焼きメシが主食だわ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きメシ
288 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:09:25.94 0
薬味に長ネギ使うやつは下に見てる
アサツキか百歩譲って万能ネギだろ
289 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:09:50.22 0
オイスターソース使えばプロの味になるぞ
290 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:10:05.17 0
ミョウガはかきたま汁にすると最強
291 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:10:06.19 0
>>288
ド素人見つけたｗ
292 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:10:20.85 0
九条ねぎどすえ
293 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:10:41.61 0
九条ネギって薬味に向いてるかアレ？
294 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:11:07.37 0
タマネギ使うとピラフになるよ
295 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:11:16.15 0
まあ長ネギを薬味にするのはいただけんな
豆腐に長ネギ乗っかってたりすると殺意が芽生える
296 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:11:17.24 O
想像するだけで腹が減ってくるな
297 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:11:37.74 0
アンチョビソースの使い道を教えてくだされ
ナムプラーより臭くて気持ち悪いんです
298 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:11:39.81 0
うわ、チャースレまた伸びてる
299 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:11:46.84 0
ソバの薬味にはアサツキ万能ネギ
納豆には長ねぎ
300 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:12:22.56 0
>>297
炒め物するときにいつも仕上げて入れてたよ
用途を選ばない万能選手だと思う
301 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:12:39.28 0
やっこに長ネギ
そんなに悪くないよ
302 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:12:58.53 0
長ネギは熱加えないと筋張ってて口の中に残るんだよ
303 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:13:17.64 0
チャーハンにレタス入れると美味いぜ
304 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:13:46.11 0
そのために歯が生えてるんだろーが
歯ないのかよお前
305 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:13:54.59 0
>>300
開封してスプーンで味見してから2ヶ月冷蔵庫で眠ってるけどまだ大丈夫かな
306 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:13:56.84 0
薬味ならアサツキだろ
あの繊細な風味と清涼感は他のネギには真似できん
307 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:14:20.03 0
>>303
ベトナムテイストｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!
308 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:14:37.07 0
ワケギも忘れないであげて
309 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:14:50.02 0
>>305
腐るもんじゃないから問題無い
ニンニクと唐辛子用意してペペロンチーノオススメ
310 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:15:17.05 0
誰がワキ毛ラップだコラ
311 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:15:18.64 0
焼きネギ美味いよな
ネギはそのまま食おう
312 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:15:29.13 0
>>303
レタスチャーハンには焼きそばの粉ソースがよく合う
313 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:15:36.09 0
ワケギは味噌でぬたにするのが好き
ワケギはネギの中でも抜群に優しいぞ！
314 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:16:13.94 0
>>309
マジやってみる
ようやくこのスレで使えるネタが見つかった
315 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:16:37.65 0
出汁で少しだけ伸ばした味噌に刻んだネギ混ぜて
利尻昆布に塗ったくって焼く
マジで美味い
316 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:16:52.86 0
ニラがいちばんうまいかも
317 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:17:11.96 0
ネギのぬたってさ
赤味噌文化の人は赤味噌でぬた作るの？
318 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:17:26.69 0
それなりに一家言あってネタかましてる連中が多そうだから
料理の質問するにはよさそうなスレだな
319 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:17:59.93 0
ニラの歯の間に刺さる確率はハンパねぇっ！！
320 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:18:12.20 0
ワケギとシラスを白い御飯の上にのせ
更にそこに生卵を落としてとしょうゆを少し垂らすだけでそこはもうパラダイス！
321 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:18:35.93 0
赤味噌だとぬったりしなさそうだな
322 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:18:57.11 0
おまえらもっと殺伐しようぜ
323 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:19:16.51 0
豆腐はね
お好み焼きの生地に混ぜるとふんわり焼きあがるんだよ
324 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:19:34.96 0
ニラってあんがい当たり外れ大きくね？
ときどきすげー筋張ってるのに当たるんだけど
325 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:19:36.84 0
赤味噌のぬた食いたくねぇぇええええｗｗ
326 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:19:59.58 0
お好み焼きの生地には自然薯だろ常考
327 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:20:42.13 0
ししとうに紛れ込んでる唐辛子は農家の嫌がらせだと思う
328 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:21:01.91 0
赤味噌だと擦りゴマと砂糖入れて味醂で延ばしてあえると美味いよ
329 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:21:27.61 0
田舎のししとうってなぜか妙に辛いのあるんだよなあ
330 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:22:12.72 0
味噌のことを名古屋人に聞いてはいけないと先祖代々言い伝えられている
331 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:22:56.31 0
名古屋はあんこで有名だからな
332 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:23:43.23 0
常考なんて使うの狼住人で見たことないな
333 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:24:18.03 0
初体験じゃん
やったね！
334 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:24:20.12 0
朝から常考
335 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:24:35.37 0
うちで作るときって感覚的に油減らすでしょ
でも料理店では油をいっぱい使うからご飯がぱらぱらになるんだよ
何の根拠も無いけど
336 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:25:09.94 0
何の話だ
337 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:25:49.84 0
ティファールだから油イラネ
マーブルコートだから油イラネ
それがダメチャーハンになる原因
338 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:27:33.64 0
普通赤味噌って言うと名古屋ってイメージだけど
青森や仙台も赤味噌（米味噌）だよ
名古屋の赤味噌は豆味噌って超特殊な食文化
339 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:27:50.99 0
>>335
あいつら油大量に使うのに慣れ過ぎてるだけ、パラパラとはそんなに関係ない
340 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:28:03.69 0
腹減った
341 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:28:09.02 0
うちのテフロンが禿げ散らかしたフライパンだと油をひかざるをえない
342 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:28:09.62 0
金万福が目隠ししてチャーハン作りに挑戦してたけどお玉に油どっさり投入して
ギトギトチャーハンになったにもかかわらず「旨い！」と自ら答えてた
やっぱプロは一味違う
343 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:28:16.05 0
チャーハンは脂命ってのはこのスレみててわかったよ
あとあのエセチャーハンが黄金チャーハンって名前ってこともはじめて知った
344 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:29:07.62 0
そのときの万福の唇脂だらけだった
345 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:29:23.34 0
テフロンが禿げたヤツって
禿げ落ちたテフロンも一緒に食ってるんだよねｗ
346 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:30:03.03 0
テフロン加工は中火以上にしてはならない
347 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:30:58.63 0
やっぱ鉄の中華鍋ですよ
テフロンとか女子供の使うものですよ
348 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:31:27.18 0
こえーな
そろそろマーブルコートのやつに買い換えるか
349 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:33:38.45 0
10年使い込んでる中華鍋最強
350 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:34:05.74 0
きったねえ
351 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:35:05.76 0
チタンの中華鍋いいよ
軽いし錆びないし手入れも楽
352 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:35:08.14 0
なんで汚いのかが分からんが
353 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:36:31.01 0
中華鍋っていざという時はヘルメットとか盾の代わりにもなるから便利そうだな
354 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:36:38.16 0
鉄鍋は使い込めば使い込むほど使いやすくなるってことを知らない人がいるらしい
355 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:36:57.82 0
10年使い込んでると
10年間洗ってないの区別も出来ないゆとりだろほっとけ
356 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:37:09.46 0
鉄の中華鍋じゃ盾にするには重過ぎる
やっぱりチタンだな
357 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:37:57.71 0
チタン製って高そうだな
358 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:38:09.07 0
鉄は炒めたり煮たりすると鉄分が溶け出すんだ
身体にもイイんだぞ
359 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:38:22.56 0
火力強ければうまい料理作れそうだ
業務用ほしいなぁ
360 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:39:30.87 0
>>357
定価3万だが
ホームセンターとかだと6000-10000くらいで手に入る
361 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:40:06.43 0
チタンって熱伝動率とかどうなの？
あとアッツアツの鍋に流しで水かけても大丈夫？
362 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:41:04.78 0
いつかは欲しい中華鍋
男の憧れ中華鍋
363 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:41:55.30 0
>>361
熱伝導率はかなり良い
赤熱した状態で水かけるとダメだけど調理後レベルの熱さなら問題なし
364 ：名無し募集中。。。：2008/07/01(火) 06:42:04.81 0
お前らどんだけ大きいコンロ使ってるんだよ
本格的な中華なべなんて置けないわ
365 ：名無し募集中。。。：
片手の中華鍋と
両手の中華鍋どっちがお奨め？