1 :
名無し募集中。。。 :
2007/01/04(木) 18:44:27.44 0 僕は様々な日本料理の本を読み漁って、日本料理の研究をしてきました。
誰よりも日本料理に詳しくて、誰よりも食べつくした日本人であります。
その成果をここで発表したいと思います。
まず、日本料理とは、料理ではありません。
魚を釣って、皮をむき、醤油をつけて食べるだけです。
山の中に生い茂る野菜を水で洗い、塩をかけてたべる。
米をお握りにしてたべる。
以上の3点が日本料理というものです。
フランス料理、中華料理、韓国料理のように、芸術的であり、美しく、美味しいソースもありません。
侍のように、野蛮であり、鷲掴みで食べるような原始的な食べ物が日本食であります。
それなのに、ラーメン、カレー、オデンなどが和食のように振舞っているけれども、大うそつきです。
ラーメンは中華料理、カレーはインド料理、おでんはフランス料理ですから。
全部まねばかりしています。
それなのに、日本のマグロ、魚、くじら、野菜、おむすびを外国で出すなら、日本料理の認定が必要であるといいます。
料理がない日本食、つまり、食材そのものが日本食なのに、許可を取れといいます。
ワシントンポストがあきれていますよ。
農耕民族の鎖国政策をヤメナサイと言われてしまうことでしょう。
結論
日本料理とは、原始時代の百済、高句麗、新羅の旅人たちが
倭国に持ち込んだ部族料理であり、神道のような原始的な食べ物を
日本料理というのです。それ以外は嘘っぱちの日本料理であります。
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=pfood&nid=38087
長い
3 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:45:37.23 0
ま た お ま え か
4 :
L/DEATH/ ◆OPR.Liilis :2007/01/04(木) 18:45:58.14 O
5 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:45:58.23 0
3行にまとめると 日本料理とは、原始時代の百済、高句麗、新羅の旅人たちが 倭国に持ち込んだ部族料理であり、神道のような原始的な食べ物を 日本料理というのです。それ以外は嘘っぱちの日本料理であります。 ってことかな
6 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:46:13.79 0
この認定って別に取らなくてもいいんでしょ 取ったら正式な日本料理だって主張できるだけで
7 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:46:32.35 0
回転寿司だけ食べて語られてもね
8 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:46:34.04 0
隠し包丁もしない刺身を食ってるがいいさ
9 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:47:58.09 0
この文章じゃご飯もべちょべちょかカチカチの炊きあがりっぽいな
10 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:48:29.42 0
1>>きっと昆布の引きダシとか刺身の技功とか知らないんだろうな!
11 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:49:32.69 0
フランス料理は低質な素材をごまかす為にソースが発展したって言うのと同じだな
12 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:49:55.51 0
だから認定制度が必要なんだな
13 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:50:09.70 0
14 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:51:18.93 0
面取りもしないで煮くずれた芋を食うがいいさ
15 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:51:44.50 0
素材を生かすのが日本料理じゃないの?
16 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:52:10.53 0
17 :
gw00.rosenet.ne.jp :2007/01/04(木) 18:52:31.47 0
狼じゃないとこでやれよ
18 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:53:16.17 0
刺身なんてただ魚を切って並べただけじゃないか
19 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:53:20.36 0
元始以来のものしか認めないなら唐辛子使わずにキムチ漬けなよ
20 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:54:00.03 0
特アは吉浜乾鮑を輸入しないでほしいの
21 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:54:02.12 0
1>美味しんぼによく出てきそうないちゃもん野郎だな!
22 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:54:39.81 0
ヘルシーでいいじゃん
23 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:55:07.68 0
素人の切った刺身と板前の刺身はまったく食感とか違うぞ 懐石や吸い物も手間かけてる
>>1 きのうのガッテン見ろやチョン
チョンには文化ないから料理なんて日本の盗作しかできないけどなwwww
韓国に文化がない証拠のうんこ食い
・『馬糞』:韓国人男性の30〜50%は早漏で、その民間治療として馬糞を食べる。
・『ホンタク、ホンオフェ』:エイの人糞漬け料理
アンモニア臭の強いエイの切り身を食べるために、より臭いの強い肥溜めに漬けるか、
人糞の山に入れて発酵させる。スウェーデンのシュールストレンミングを抜いて
世界一臭い食べ物と呼ばれている韓国の珍味。
※キムチを一緒に包んで食べる場合は「サマプ」という。
・『嘗糞』:人の糞を舐めてその味で誰の糞であるか当てる朝鮮の娯楽
・『野人乾』:人の糞のこと。野人乾水を解熱剤としていた。
・『トンケ』:人糞を食べさせて育てた食用犬肉。
・『トンスル(大便酒)』
竹筒に入れて便壺に漬け込んだ焼酎。梅毒の治療に効果があるとされる。
25 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:57:07.82 0
私はただ魚を切って並べただけというような仕事はしていませんって岡星さんが言ってた
26 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:57:52.54 0
昔から食いもんが新鮮だからだろ 腐った生もん食うバカはおらん
27 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:59:02.08 O
日本料理と聞いても生魚(×刺身)しか思い浮かばないんだよ
28 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:59:27.41 0
29 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 18:59:40.56 0
素材の味を殺せば殺すほど料理をした気になってるバカにワロス
30 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:00:20.47 0
素材の鯵を生かしているんだろ
31 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:01:00.92 0
32 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:01:08.72 0
精進料理のカロリーバランス知らん奴はピザでも食ってろ
33 :
gw00.rosenet.ne.jp :2007/01/04(木) 19:01:20.29 0
34 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:04:05.96 0
懐石とか食ったことないんかのう
35 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:05:33.74 0
毛唐は一ヶ月ぐらいの肉平気で食うからな
36 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:05:34.22 0
そういえばそうだな
37 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:06:40.67 0
まぁそんな俺でも好きな日本料理はって聞かれたら 「炊きたてのご飯と焼き魚に納豆と大根の味噌汁ときゅうりとなすのおしんこ」 って答える
38 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:06:49.97 0
肉は腐りかけがうまい
39 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:09:11.50 0
「私の流儀は戦わない戦い方だ」を思い出した
40 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:09:53.61 0
新鮮なのが一番とか嘘だろ
41 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:10:12.63 0
一汁一菜で我慢できない奴は確実に満腹中枢壊れてる
42 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:11:31.74 0
43 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:12:46.77 O
新鮮さと腐りかけは違う味の旨さ
44 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:12:48.25 0
芸術だかなんだか知らないけど新鮮な食材に余計な手を加えず 最低限の味付けだけして食べるのが一番美味い
45 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:13:27.50 0
納豆なんてあんな腐った豆喜んで食う関東人に日本料理について語って欲しくないわ
46 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:13:58.65 0
チーズやヨーグルトはいいの?
47 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:16:01.77 0
納豆が腐ってるとか知識なさすぎ
48 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:16:05.14 0
山と水に囲まれた国って感じがするな
49 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:16:20.00 0
50 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:16:33.82 0
発酵食品なんぞ世界中にあるわ
51 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:17:22.55 0
でもチーズもきっついのあるよ
52 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:17:39.39 O
漬け物も腐ってるな 醤油や味噌もダメだ
53 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:18:03.15 O
ごめん、うち祖父母の時代から姫路だけど普通に家族全員納豆好きだわ
54 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:18:30.66 0
高いウニを潰してソースにしてるの見るとすげえ勿体ねえと思うが
>>1 はそれこそ料理と絶賛するんだろうな
55 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:19:12.40 0
大阪だけど家族全員納豆好き
56 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:19:31.40 0
止まらない韓国ウォン高
57 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:19:43.60 0
日本食の低カロリー振りは異常
58 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:21:35.99 0
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59 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:21:38.23 O
一汁一菜の菜は野菜じゃなくておかずって意味でしょ
60 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:21:41.41 0
ふだん日本食を馬鹿にしてるのに 何故か外国で日本料理屋をやりたがる韓国人
61 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:21:50.10 0
日本の高ロリータ率は異常
62 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:22:22.75 0
っつうかこうして他国の人が語りたくなること自体すばらしいことだ
63 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:23:06.76 O
チーズの方がキツイかも 青カビチーズは食えんかった
64 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:23:20.90 0
65 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:24:28.37 0
いつもの基地外アンチ日本食か
66 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:24:33.40 O
ロリコンは低カロリーの反動だったのか?
67 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:25:09.77 0
外国で日本料理屋を出すのに許可が要るってのはどうかとおもうけどな
68 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:26:01.60 0
生で食うって文化がないんだろ
69 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:27:29.52 0
日本には高カロリー消費のロリコンが多い
マジレスすると生で食えるような新鮮な素材に囲まれた日本列島は自然の楽園
71 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:29:28.62 0
やっぱうな重最高
72 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:29:38.28 0
ポテチとピザも日本食に認定して欲しい
73 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:29:45.89 0
日本料理屋は出したきゃ勝手に出せばいい
74 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:30:34.51 0
>>70 何世紀前からタイムスリップしてきたんだよ
75 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:31:10.67 0
おでんがフランス料理なのは初めて知った
76 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:31:14.85 0
独米伊辺りにまともな食いもんあるの?
77 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:31:18.55 0
認定されないだけで許可なんていらないだろ
78 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:31:59.36 0
イタリアは美味いよ
79 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:32:06.87 0
うああああ伊じゃなくて英orz
80 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:32:32.09 0
イギリスはまずいよ
81 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:32:47.98 0
シンプルな調理法で素材の味を生かす日本料理最高じゃん
この日本食検定に対する批判っておかしいよね 日本食を名乗るなって言ってるんじゃなくて 正しい日本食作ってる店には韓国人でも中国人でもに推薦マークを与えるって言ってるだけなのに 「星のない店をフランス料理として差別するのか」って ミシュランに抗議するくらいおかしい
83 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:33:32.09 0
フランス料理・イタリア料理・中華料理にも認定制度があるの?
84 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:33:56.43 0
まあでも国が言うことかなって気はする まずいものなら淘汰されていくんだし
85 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:33:59.51 0
ミシュランはただのタイヤ屋 日本食認定は政府肝いり
86 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:34:46.95 0
認定なくてもうまけりゃいいと思うよ
87 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:35:13.84 0
美人に化粧はイランってのが日本食
>>83 あっても日本人の店はむしろ喜んで取るんじゃない
89 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:36:46.67 0
英:ローストビーフ 独:ジャーマンポテト 米:あらゆるジャンクフード のイメージ
90 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:37:58.03 0
これぞ本物!日本料理店 海外で「政府公認」
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/20061103gr03.htm 農林水産省は2日、海外の日本食レストランへの認証制度を来年度に導入すると発表
した。
農水省によると、海外にある日本食レストランは欧米を中心に約2万店を数えるが、
和食とはかけ離れたメニューの料理を出す店も少なくないという。和風の調理法や接
客にきちんと取り組んでいる店に日本政府の「お墨付き」を与えることで、正しい日
本食に親しんでもらえるようにする。こうした自国料理の認証制度は、タイやイタリアも
導入している。
認定の条件などを検討するため、今月上旬に有識者会議(座長=小倉和夫・国際交
流基金理事長)を発足させる。会議では、〈1〉日本食の定義〈2〉対象とする国や
都市〈3〉日本産食材の使用割合〈4〉調理方法や接客技術の具体的な基準――など
を検討し、来年2月までに結論をまとめる予定だ。
(2006年11月3日 読売新聞)
91 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:38:04.08 0
フランス料理なんて たかだか300年の歴史しかないんだぞ その前は奴ら手で食ってたんだからな
92 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:38:25.27 0
93 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:39:07.67 0
今年もチョンだらけの狼か・・・
94 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:39:18.28 O
美味いマズイじゃなくて正しい日本料理認定
95 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:39:49.43 0
相変わらず韓国と日本は仲良しだな
イタリアもやっとんのか ナポリタンって向こうでは言わないらしいね
97 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:41:05.45 0
日本は料理の国籍なんて気にしないよね おいしいものはどんどん受け入れる
98 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:42:05.84 0
おでんがフランス料理ってこんにゃくやさつま揚げがフランスにあるのかよ!
99 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:42:15.71 0
素材をそのままだすだけで料理というレベルにすら達してないな
100 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:42:52.09 0
ロシアの日本食レストランとかテレビで紹介されてたが 店員がチョゴリ着て料理の名前が「ヤクザ」だったぞ 日テレの元日にやってた番組 ああいうの見たら認証制度必要って思う
101 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:43:21.42 0
>>97 ところが外国で日本料理がそうなろうとするのを阻止するのが日本料理認定
どんだけバカげた制度かわかるだろ?
102 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:44:21.86 0
ロシアとかピロシキとボルシチとコサックダンスのイメージしかない
103 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:45:04.38 0
マトリョーシカ
104 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:46:09.41 0
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105 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:48:39.31 0
>>101 そんだけ酷いのがあるってことだよ
ハンバーガーの肉の代わりに生魚はさんで日本食とか言われてんだぞ
106 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:50:04.58 0
外国では見たこと無いような料理が寿司として紹介されてたりするんだろうな
107 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:50:18.05 0
こないだ狼でボッコボコにやられたから今度はエンコリにたてたのか
みっともねぇ
>>1 w
108 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:51:22.84 0
認証もらえなくったって うまいなら客は入るだろ
109 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:52:40.83 0
カルフォルニア巻きには絶句した
110 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:53:32.09 O
まあ日本食がしょぼいのは事実
111 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 19:59:23.84 0
認定してくれっていうのは頼まれたんだろ外国(主にフランス)に バカ正直に政府がやるのも粋じゃないが他にやるとこないから仕方なしにやるんだろ
112 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:01:12.46 0
113 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:01:13.54 0
日本食特にカレーや豚骨ラーメンが最高のグルメだと思うのであります
114 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:02:28.12 0
で 韓国料理の出汁は?
天皇陛下や将軍があまり食に贅沢をしなかったので 日本には宮廷料理がない フランス料理も中華料理もみんな元は王様や貴族の食べ物なのに 日本の寿司やソバは庶民が作った食の芸術
116 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:04:26.32 0
例外:目黒のサンマ
117 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:06:02.07 0
日本は海山川がある
118 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:07:12.44 0
しかたが無いらしいよ、韓国人や中国人が日本料理と言って 好い加減なものを出す店を続々出しているのでその防衛のため
119 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:09:36.87 0
120 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:11:37.27 0
封建体制下の社会であっても支配層と領民が同じメニューを 食していたというのは稀なことだよな
121 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:11:37.73 0
食産業も韓国に支配されてるし日本食はうんこ
122 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:12:17.79 0
同じメニューじゃないけどな
123 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:12:27.16 0
韓国人や中国人が経営している日本料理屋のほうがうまいし
平安期の貴族は保存食が多くて塩分の採りすぎだった (各地の産物を京都まで運ぶのに保存食が) 徳川将軍家はそれなりに良い物食ってたんじゃね
125 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:12:38.05 0
殿様大名は肉が好き
126 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:12:43.85 0
中華料理に比べたら糞
127 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:13:02.53 0
日本に来た事も無い韓国人や中国人が生ものを好い加減に扱うって 危険極まりない 被害を蒙るのはまともな日本料理全体
128 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:13:14.09 0
てんぷら食いすぎて死んだ
129 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:13:22.83 0
130 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:13:38.92 0
よくわかんねえな ほんとに日本料理が優れてるならバッタもんは駆逐されるはずだろ
131 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:14:08.39 0
133 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:14:38.23 0
日本食特有の「旨み」を理解できない
>>1 がいるのはこのスレですか?
134 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:14:57.55 0
生ものを扱うのに刺身なんか料理じゃないなんて考え方の外国人が作って 食中毒などおこされて日本料理は非衛生的なんて評判がたったら真面目に やってる人が困るもんなあ
135 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:15:05.62 0
放置したほうが良いかも 問題を起こして 世界中が日本料理を食べなくなれば鮪や魚に日本が 困らなくなる
136 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:15:07.85 0
カリフォルニア巻きは寿司という先入観を捨てれば美味い そういう柔軟性を持つべきだということ
日本のラーメンやカレーは本家から するとバッタもんじゃね
138 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:15:39.59 0
外人が好きって言うのは寿司・てんぷら・ラーメンぐらいか?
139 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:16:11.16 0
ところが日本のカレーやラーメンは既に日本食になったということらしい 日本人は図々しいにもほどがある
141 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:17:11.95 0
ヤキトリも人気あるよ
142 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:17:15.19 0
1が日本料理をまるでわかってない件
143 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:17:41.66 0
従来は酸味、苦味、甘味、塩味しかなかったのに これに日本食の旨味が足されたわけだ、理解できるかな君たちに 出汁の文化だよ
144 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:17:56.57 0
カレーやラーメンのルーツが外国にあることは日本人は承知している でも日本で普段食べてるカレーやラーメンと同じものはインドや中国にない 詳細は美味しんぼ嫁
145 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:18:25.87 0
レトルトカレーやインスタントらーめんは日本食だな
二郎を旨いという民族
繰り返し言うけど別にカリフォルニア巻だろうとザリガニロールだろうと勝手に作ればいい 本当にそれが美味いなら客は来るだろう 日本は「これが日本に古くからある日本料理ですよ」という認定をするだけなのに いったい何が問題なのか?
148 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:19:07.14 0
ダシにあんだけ凝る料理は他にないというのに しょうゆをつけるだけとかw
149 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:19:16.17 0
うんこの臭さで優劣決めるお
150 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:20:14.86 0
ジャップの土人料理w
151 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:20:35.00 0
半島は唐辛子混ぜてるだけなんだが・・
152 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:20:37.67 0
ソースは美味しんぼですってかwwww
153 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:20:46.74 0
ミシュランの審査委員か何かが来日した時一番気に入ったのは 焼き鳥だったらしいね
154 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:21:03.52 0
顔文字タンって嫌韓なの?
155 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:21:16.75 0
つけるのは醤油だけなのかよ ばーかww
韓国はひたすら辛いだけだろ
157 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:21:30.49 0
照り焼きは海外でも人気
158 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:21:52.91 0
>>147 文句言ってるのは日本料理の看板出しながら韓国料理だしてる店だけ
159 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:22:04.00 0
焼き鳥ってぶっちゃけタレでどうにかなるよね
外人のいんちき寿司で困るのは変なものをのっけるのではなく 酢飯をちゃんと作らずにただの御飯にのっけたり巻いたりして「スシーだ」というところ 逆に言えば酢飯さえちゃんと出来れば大抵のものは寿司っぽくなる
161 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:22:30.46 0
日本人のつくたものはまずい 世界に通用していない
162 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:22:38.10 0
韓国でラーメンというとインスタントラーメンのことで店でもインスタントラーメン出す 喫茶店でもインスタントコーヒー出すのは普通 しかもそれを自分たちが発明したと思い込んでいる
163 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:22:39.08 0
焼き鳥をタレで食うやつは下に見て4る
164 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:22:42.54 0
タレでどうにかなるのは真の焼き鳥ではない 本物は塩で食わせる
165 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:22:44.31 0
日本の擁護したら嫌韓ってのはさすがにキモイ
出汁の種類は ハンパ無いよ
167 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:23:20.12 0
世界の大多数が韓国人の料理屋を支持してるんだし 日本人の味覚に問題があるな
168 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:23:27.67 0
>>147 日本人は自分の歴史や文化を主張する権利なんてないよ
属国の劣等民族風情がナマいってんじゃないよ
169 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:23:30.37 0
長年育ててきた秘伝のタレだって立派な焼き鳥だろ
170 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:23:31.55 0
絶妙なネタフリ
171 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:23:36.21 0
そんなお前らも普段の主食はピザとハンバーガーなんだろ
173 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:23:42.67 0
焼き鳥屋に入るおっさんは下に見てる
174 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:23:42.63 0
鍋や煮物は日本料理だよな
175 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:24:07.08 0
酢って日本以外にもあるの?
>>154 おいらは福田康夫並みに親アジア主義です
177 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:24:15.79 0
178 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:24:16.84 0
>>154 韓国を嫌うことが悪いことみたいに言うなよ
お前も日本が嫌いだろ?
179 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:24:29.04 0
鶏肉焼いただけの日本固有の料理とか
180 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:24:36.91 0
>>174 またこういう日本人の起源捏造癖が・・・
181 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:24:42.44 0
ハンバーグ・・・ドイツ カレー・・・インド ラーメン・・・中国 焼肉・・・韓国 日本で人気の食い物って全部外国のもんじゃねえかw
182 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:24:49.05 0
煮物とか難しすぎて普通の家庭ではまともに作れてないからな あれはプロのみに許される料理だ
183 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:24:49.87 0
世界的に有名な韓国料理って何?
184 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:24:54.59 0
旨味という概念は日本料理の発明だろ
185 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:24:55.18 0
焼き鳥は塩だな
187 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:25:11.29 0
フランス・イタリア・中華は別格
188 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:25:12.04 0
ダシにどんだけ凝ってるか知らんようだな白痴の1は
189 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:25:24.72 0
開業当事から継ぎ足してきた秘伝のタレって中身ものすごいことになってるよ 客を呼びたいなら継ぎ足してきたけど毎日ちゃんと漉しているタレって書いて欲しい
190 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:25:28.66 0
191 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:25:35.71 0
絶妙な焼き加減や炭の赤外線によって焼く文化の わからないクズは死んだほうがいい
192 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:25:40.05 0
193 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:26:05.24 0
195 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:26:11.47 0
>>177 ウリたちは属国ではない
大中国に認められた深遠な文化と歴史をもつ戦闘民族サイヤ人だ
焼き肉は日本の在日韓国人が創意工夫で発展させて韓国に持ち帰ったから 韓国の焼き肉より日本のコリアタウンの焼き肉の方がおいしいらしいよ
197 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:26:15.49 0
焼き鳥はタレがあう
198 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:26:21.22 0
キムチはフランスでは輸入禁止になってんだろwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
199 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:26:21.47 0
日本韓国両料理はどっこいどっこいw
200 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:26:30.54 0
201 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:26:41.84 0
おせちって不味いよな?正直
202 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:26:45.55 0
そもそも韓国に牛いねーよww
203 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:26:52.66 0
日本食名乗るならベースの部分はちゃんとやれってことだろ
204 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:26:56.04 0
205 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:27:26.63 0
天ぷら最高
中華料理も日本の中華街が世界一おいしいらしい やっぱり食材が良いのかな
208 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:27:57.80 0
牡蠣ご飯も韓国
209 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:28:04.95 0
昆布締めした刺身なんて究極の日本食だな
寿司・天ぷら・すき焼き・しゃぶしゃぶ・鯖の味噌煮・たこ焼き・お好み焼き・てっちり この辺は日本食
211 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:28:18.83 0
横浜中華街w
212 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:28:53.12 0
昨日ためしてガッテンを見たけど寿司職人の技は凄いと思うけどね
213 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:28:52.82 0
>>206 ゴメン鮮人役は慣れてないのでもう疲れた
214 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:28:54.36 0
お好み焼きなんてチヂミのパクリだろ
215 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:29:00.86 0
そばやうどんもおいしいね
216 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:29:02.95 0
うなぎ
217 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:29:14.35 0
実に韓国人らしいコンプレックスに魂を奪われた民族のモノの見方だな
218 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:29:19.78 0
むしろチヂミがパクリなわけだが
日本にフルーツに美味しさは世界の注目の的
220 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:29:34.79 0
こいつのスレって似たようなのばっかだし レスもいつも同じでつまんねぇよバーカ
221 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:29:57.36 0
グルタミン酸が旨味成分であることを発見したのが日本人だったというだけのこと
222 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:30:09.53 0
224 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:30:10.60 0
昔は香港が最高だったらしいけど今は台湾や横浜にいい料理人と材料が集まってるらしい でも中国もどんどん豊かになってるからいづれは・・
正直すきやきはごちそうごちそうってわりにあんまりおいしくない
226 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:30:27.06 0
日本食ってちょっと火を通しただけの原始レベルなんだもんな 日本でなければできない固有の料理なんて皆無だな
227 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:30:27.26 0
お前ら大竹まことに感謝しろよな
228 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:30:36.06 0
とんかつは?
229 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:30:40.42 0
A中国 Bフランスイタリアドイツ Cアメリカ韓国スペイン D日本イギリス 料理のレベルってこんなもんか?
ちょっと火を通しただけでおいしく食べられる新鮮な食材は 日本でなければできない固有の料理ではないだろうか
231 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:31:11.02 0
>>223 フリッターみたいなのはオランダだけど天ぷらは日本食でいいんじゃねえの?
オランダで天ぷら食えないし
232 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:31:13.39 0
暇なんだけど
233 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:31:29.29 0
韓国の家庭料理調べてみろ 日本の家庭料理に唐辛子入れたみたいなもののオンパレードだぞ 家庭料理までパクっているよ
234 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:31:30.90 0
Cがアメリカ韓国スペイン日本
235 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:31:40.68 0
別に異文化のものでも年月を経て日本人好みに味が変化して 日本の食べ物として帰化してる 元が違えど日本人の味覚にあってるなら日本食でもいいと思うがなぁ
236 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:32:07.58 0
巻きずしですら韓国料理だと信じ込まれてるからな
237 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:32:25.56 0
食材に対する絶対的な信頼感があるからこそ日本料理が成立する 最近は難しくなり始めているけどな
238 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:32:33.98 0
焼肉もチヂミもピビンバも日本食だけどな
239 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:32:47.51 0
うな重に勝てる料理があんのかよ
240 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:32:52.19 0
どうしてコリアンは伝統的で美しい韓国料理を出すのに日本料理の看板を出すの? そしてそれを日本政府が禁止しようとすると抗議するの?
241 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:33:13.37 0
>>230 はどこの国の人?どこの県に住んでいるの?
242 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:33:22.16 0
美味かったらブームで終わらず定着するから心配するな
中華料理は確かに大げさなまでに手が込んでいて豪華だけど シンプルでおいしくて毎日食べて健康っていう意味では日本食もっと上だと思うけどな〜 韓国も料理に関してはアメリカよりずっと上だろう
244 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:34:02.81 0
>>230 顔文字よ
海外に行ったら日本人がどれだけ新鮮な食材喰ってるか分かるぞ
後はそのへんの料理屋の調理場の清潔さとかな
245 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:34:20.44 0
腹減った
246 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:34:31.70 0
お前ら後一食しか食えないとしたら何を食うよ? お・・・俺?俺が食いたいのはな・・・ おんな by25歳童貞
247 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:34:50.89 0
アメリカより下の国を探す方が難しいよwwwwwwwww
りんご イチゴ メロン 蜜柑等は 来日した外国人が食べてその美味しさに驚く
249 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:35:15.62 0
アメリカ料理ってなに? カラフルなアイスクリームとかか?
250 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:35:18.86 0
横浜に住んでる人は旨い中華料理が食べたいなら 中華街じゃなく日本人の店に行けっつってた
251 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:35:38.53 0
/:::::::::::::::::::::::::::ミゞ
/:::: 丿::::::ノ::::::::丿::ヾ
|:::::::::::/::丿:ノノ::ノ::ノ
丿ノ:::::::丿. へノノ ソ
丿l^ 、 ノ丿 (・) (・)
ノ(ヽV ( ,ゝ )
ソ::. / _ ll _〉
丿 ヽ:: 'ー''/ <日本食で最も贅沢なのは
http://www.gohanworld.com/や │ ヽ──│
>>244 そもそも水そのものがおいしいですからね日本は
253 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:35:53.03 0
254 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:36:43.88 0
でも刺身なんてスーパーのパートのおばはんでも出来るよw あんなもんで職人面してるのはいくらなんでも無理あるよw
255 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:37:01.20 0
じゃあなんで店で売ってる天然水は外国産ばっかりなんだよ
256 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:37:14.16 0
人間は基本的に生野菜が好きではない
257 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:37:29.42 0
醤油を発明した時点で全ての料理がかすむよ
258 :
小春巻 ◆rn5risAIMk :2007/01/04(木) 20:37:32.89 0
安い中国産が入って日本の農家が潰されると思ってたら 金持ち中国人が「日本の林檎やイチゴはなぜこんなにおいしいんだ」って買いまくって ブランド農家は逆に輸出国になっちゃってるらしいね
260 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:37:44.54 0
261 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:37:55.90 0
>>255 いや国産も売ってるだろ。どこに住んでるんだyo
262 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:38:04.43 0
またいつものレスか・・・ バイトかなんかがやってんのか・・・
263 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:38:09.67 0
日本人なら最低限の日本料理は作れるってことだろ
264 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:38:16.60 0
>>255 店で水かわねーからわかんねーけど安いからだべ
265 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:38:21.03 0
>>254 とりあえず包丁を上手く研げてからもう一回レスしろ
266 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:38:22.00 0
醤油は中国起源ですが
267 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:38:33.62 0
美味しんぼにも
>>1 みたいなのが出てきて見事に論破されてたなw
268 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:38:50.99 0
>>261 比率は外国産圧倒じゃんテレビで有名人が飲んでるのもほとんど
外国産じゃん
269 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:38:57.38 0
>>254 伊丹十三が「スーパーの女」で寿司職人のギルド性を告発していたね
271 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:39:09.09 0
日本料理と家庭料理を同列におこうとしているバカが居るな
272 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:39:14.83 0
米食人にとってしょうゆと味噌はマジで世界最強の調味料だよ
273 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:39:50.70 0
なんでアメリカを米国っていうの?米食ってる日本こそ米国にすべきじゃないの?
韓国料理でおいらが好きなのはトック ついでビビンパ
275 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:40:33.40 0
276 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:40:34.28 0
俺が一番好きな日本料理はプルコギだな
277 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:40:35.39 0
味噌醤油さゆみ
278 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:40:38.29 0
>>266 起源に拘る所がチョンっぽいな
「氏より育ち」って言葉知ってるか?
279 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:40:55.95 0
280 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:41:09.61 0
しょうゆも味噌も中国からのパクリだろがバーカw 唐辛子は韓国だしさ日本独自のものなんてねえよカスw
281 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:41:06.73 0
>>273 亜米利加っていう当て字が使われてたからなんだよ
じゃあなんで亜国じゃないんだって?
それは次回までの宿題だ
282 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:41:21.44 0
キムチ臭いスレですね
283 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:41:26.15 0
>>266 それは醤だろ?
醤油にならなきゃそっからの発展はないよ
京野菜の繊細な味わいは特筆できる 漬物は旨いよね
285 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:41:31.79 0
>>255 外国の水ってイメージだけで売ってるからね
ほとんどの人は中身がどうとか関係ない
286 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:41:39.24 0
Americanという発音をメリケンと聞いて米利堅と字を当てたかられす
287 :
小春巻 ◆rn5risAIMk :2007/01/04(木) 20:42:04.62 0
>>255 お前んちの近所のスーパーは外国産の六甲のおいしい水売ってるのか
マジレスしとくと日本の天然水はミネラルウォーターつうか硬水じゃないからだろ
288 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:42:09.74 0
>>281 やだ!やだ!今教えてくれなきゃやだーい。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン
289 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:42:18.31 0
東京に来て野菜のまずさに愕然とした
290 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:42:21.56 0
うちのおかんが切った刺身と 10年修行した兄貴の切った刺身では 最初の口当たりが違うぞ後味は同じだが
291 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:42:23.87 0
なんか知らない固定がいるな
292 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:42:25.65 0
293 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:42:27.60 0
タイ人、スリランカ人と話す機会があったんだけど日本の米が一番旨いって言ってた 現地の料理には現地の米が合うって聞いてたから驚いて聞き返したけど 彼らが知りうる限りのどんな料理にも日本米が合うらしい
中国ではアメリカのこと美国っていうらしい 安倍晋三もびっくり
>>249 ハンバーガー
ホットドック
チェリーパイ
296 :
255 :2007/01/04(木) 20:42:47.80 0
I’m Nice Fishinng!
297 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:43:12.56 0
ここまで誰一人日本独自の美味い日本料理を挙げれない件
298 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:43:12.81 0
クソ固定うぜーよ さっさとしね
299 :
小春巻 ◆rn5risAIMk :2007/01/04(木) 20:43:24.39 0
300 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:43:30.31 0
301 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:43:33.54 0
唐辛子は中南米原産
303 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:43:36.74 0
ハンバーガー最高 さしみも焼肉も不味い
304 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:43:45.28 0
中国語で美はメイと発音するんだお
305 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:43:47.17 0
>>288 亜はアジア、つまり亜細亜のことを指していたんだ
だから亜国ではまずかったんだね
今週の授業はここまでだ、来週は赤ちゃんが出来る仕組みを勉強しよう
306 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:44:15.26 0
307 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:44:24.61 0
>>305 ,.,.,.,.;.;.;.;ヽ.
ヽヽヽ、/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
;.;.;.;ヽヽヽヽヽヽ/ |、l/.l二 ┼‐、、
;/|;ヽヽヽヽヽ/. |ノ|、ノ | ノ こ
:.:.:.:.:|/:.\ヽヽ;|  ̄_
:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:\;.;.| ∠ ┼‐、ヾ
:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ| o__) ノ 、ノ
.:.:.,ヘ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ、 ______
∨ |:.:.:.:.:.:.:.:.:/|:.:.:.:.:)ノ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
ヽ_::::::|:.:.:.:.:.:/ ,':.:.:.:.:.:.:.:.:,:./',:.:.:.:.:.
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、-'、_,ヽゝ´:::::::.. '-‐'´_, -―‐'ヽ |/::::
ヽ._`、>}:::::ヽ二ニ="―-- 、 ヽ.::/
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|::::::<_ノ_ ::, :: .:
|:::,ヘヽ、 ` > .: .:
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|{ (ミ=ミ、 ヽ. .: .: ,'_:::
|'、  ̄``‐、ゝ :: .: ,ヘ_i!_
`` :: / |!_,
_/´/`ー,::
308 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:44:39.44 0
唐辛子はインドだろ
309 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:44:40.52 0
だからうな重最強つってんだろ
おいらはこのスレだけでも嫌韓っていわれたり在日っていわれたり忙しい
311 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:45:14.94 0
>>305 しぇんしぇい!赤ちゃんができる仕組みの前段階の
彼女ができるまでの仕組みをおしえてください!
312 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:45:29.09 0
和食って魚と野菜ばっかでしょぼいじゃん 肉料理が全く無いから若者には人気無いんだよ
313 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:45:30.96 0
クソ固定うぜーよ
314 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:45:31.70 0
顔文字は嫌われるべくして生まれてきた存在だからな
315 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:45:36.47 0
美味しい日本料理TOP3 1フカヒレとアワビの餡かけチャーハン 2フォアグラのポワレトリュフソース 3伊勢海老のタンドール
316 :
小春巻 ◆rn5risAIMk :2007/01/04(木) 20:45:53.79 0
>>309 最近ついうなしげと読んでしまって困る
別にさゆヲタじゃないのに
317 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:45:54.02 0
醤油をべっちょりつけたりするのは素人扱いされるように 素材の味を殺す奴はマジ素人だよ 何が料理だ
318 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:46:05.20 0
>>311 しのごの言わずに突っ込んじまえばいいんだよ
320 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:46:52.64 0
出店であるケバブとかいうの美味しいの? きたなくて何か嫌
素人は素材の良さを知ろうとしないからね しろうとだけにね
322 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:47:00.77 0
323 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:47:03.93 0
米不足なった時タイ米からネズミの死骸が出てきたってニュースあったな
324 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:47:09.36 0
長粒種にも良さはあるんだけどな
325 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:47:13.01 0
美味しい日本料理TOP3 から揚げ 生姜焼き 鍋やった次の日に食う雑炊
326 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:47:13.72 0
寿司屋でお茶の事をあがりって言ったり 醤油をむらさきっていうのは職人にバカにされるからやめとけよ 自称食通さん
327 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:47:44.09 0
328 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:48:02.64 0
日本の米と東南アジアでの米って種類が違うから上下はないと思うが
329 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:48:03.45 0
331 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:48:14.41 0
現地の料理に合わせて作った米なんだろ
332 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:48:19.90 0
俺のことを童貞っていったり CherryBoyって言うのは馬鹿にされるから止めとけよ やりちんさん
333 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:48:21.07 0
334 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:48:37.33 0
ジャポニカ米とインディカ米
335 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:48:44.70 0
336 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:48:45.77 0
和食の肉は鳥とウサギか
337 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:48:50.57 0
__ , ‐' ´ Z ``‐、 / ̄:三} . /,. -─‐- 、. ヽ / ,.=j _,.:_'______ヽ、 .! ./ _,ノ `‐、{ へ '゙⌒ `!~ヽ. ! /{. / `! し゚ ( ゚j `v‐冫 , '::::::::ヽ、/ そんなことより野球やろうぜ!! . {.l '⌒ ゙ 6',! / :::::::::::::::/ __ . 〈 < ´ ̄,フ .ノー'_ , ‐'´::::::::::::::;/ (_ノ)‐-、 . ヽ.、 ` ‐", ‐´‐:ラ ':::::::::::::::: ;∠. ヽ_} ゙ヽ ,.r` "´ /:::::::::::::::::::ィ´ `ゝ !、 / / / :::::::::::::::: ; '´ /´\ / r'\ . i ! ::::::::::::::/ 仏 | .!::::::::/ヽ、.._!ヽ. ヽ、 { {:::::::::::;:イ / ‖i:::::::/:::::::::::::/ \ . ヽ ヽ,.ァ‐'´ /ヽ 二 ,/`ヽ、::::::::: /
338 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:48:51.01 0
新説登場か?
339 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:49:05.32 0
でも韓国料理ってすごいよね調味料は尻の穴から調達できるんだもん
340 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:49:11.70 0
今の日本ですき焼きシャブシャブはもはやご馳走じゃない
341 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:49:12.84 0
342 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:49:33.88 0
肉食を禁じたのはなんたらの天皇だったってどっかで聞いた
343 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:49:34.82 0
日本の国技野球もアメリカ生まれだからいいんじゃね?
344 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:50:09.89 0
345 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:50:12.65 0
野球は日本とアメリカで大フィーバー
346 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:50:38.30 0
家でしゃぶしゃぶはやらないなぁ
347 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:50:55.12 0
次の日の冷え切ったピーマンのてんぷらを醤油で食らって飯をかきこむ これ最高に上手い
348 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:50:58.65 0
米が日本一似合う男 _ ,,, . .,,, _ ,.、;',,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,.`丶. /,;;;;;;;;;;;;;:、- ‐ ' ''= 、;;,.ヽ . ,',;;;;;;;;;;;i'" ヽ;,.'、 {,;;;;;;;;;;;;{ _,,;;;;,、 ,,;,、;,.', _l,;;;;;;;;;厂 〃 .__、` ,r' ゙゙`'};;,.j . { トヽ;;;;;! '´ ̄ ` { '=ッ{;< . ヽ.ゞさ;;} ,.r'_ ,..)、 !;,.! ヽニY ,.r' _`;^´! ,';/ ヾ:、 ヾ= 三;〉 /'′ ‐=、´ ノ,;:::\ ` ー" , ' ,.、-',;;;{ ヾ:ヽ、 __ ,∠、 , ',,;;;{ {;;;;;;ヽ }::〈;;;;;;;;l iヽ、 ,;;;;;ヽ、ヽ;;;;\ ,r'::::ノ;;;;;;j j;;;;,.
349 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:51:15.17 0
昨日のためしてガッテン見て寿司の起源はタイとか言うバカはまだ出てきてないか
350 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:51:23.71 0
日本の国技はプロレスだろ
351 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:52:09.59 0
唐辛子の伝来 中南米→欧州→日本→朝鮮
352 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:52:11.75 0
掃除が大変だから家で揚げ物はやらない
353 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:52:29.89 0
で 韓国料理のデザートは?
355 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:53:20.02 0
356 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:53:21.97 0
唐辛子が日本経由で朝鮮半島に渡ったとか皆が信じ込んでるのは Wikipediaの影響なんだろうけどさぁ あれってものすごい大嘘が書いてあることも多いってこと分かってるよな?
357 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:53:23.27 0
スジョンカ
358 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:53:53.99 0
素人辞典だもんな
359 :
293 :2007/01/04(木) 20:54:05.53 0
>>328 俺もそう思うけど・・・
でも保存技術や精米技術で差がつくことはありうると思う
360 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:54:13.07 0
>>353 日本が原産っていう話じゃなくて、朝鮮へは日本経由で伝えられたっていう話をしてるんだよ。
361 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:54:35.73 0
>>356 美味しんぼの原作者が自分のページ見て「大嘘だらけだ」って激怒してたなw
362 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:54:38.36 0
いつものからあげ弁当大好き君か
363 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:54:49.09 0
唐辛子ってんだから日本へは中国経由だろ
>>359 日本米がおいしいってより米を炊く水がおいしいんじゃないの
365 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:55:11.38 0
で、朝鮮出兵以外、どういう経緯で唐辛子が朝鮮に入るの?
366 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:55:22.65 0
違う違うw 中国経由で朝鮮と日本に広まったのが正解
367 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:55:56.61 0
なんでもキムチに料理なんかねーよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
なんで「南蛮」なんだ?
369 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:56:08.31 0
370 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:56:35.98 0
さあ朝鮮人の食文化の根幹が揺らいでまいりました
371 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:56:44.66 0
必死さが韓国そっくりだな
372 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:57:00.32 0
373 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:57:09.92 0
朝鮮出兵で広まったとかソース無いただの妄想
>>363 毛唐って言う言葉があるように外国の意味なのでR
375 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:57:48.49 0
>>372 あたりまえだろw
唐辛子は南米原産なんだから
376 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:57:49.90 0
四川でも使ってんだしなんで日本なんて世界の外れからアジアに広まる必要あるんだよ
377 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:58:25.07 0
378 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:58:47.70 0
280って三ヶ月前も見た気がする
379 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:59:01.92 0
唐辛子はオランダ人ポルトガル人らによって日本にもたらされた 朝鮮へは秀吉の軍隊が半島へ出兵したときに凍傷を防ぐための薬として 持ち込まれた(食べるんじゃなくて皮膚に擦り込むらしい)
380 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:59:38.22 0
朝鮮出兵以外にどういう経路で朝鮮に唐辛子が伝わるのよ
381 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:59:48.92 0
382 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:59:54.10 0
俺もたまに寒い日は唐辛子砕いて靴に煎れるよ
383 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 20:59:56.91 0
384 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:00:15.87 0
狼を見てるといかに朝鮮系の方が多いのかが良く分かるな
385 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:00:24.90 0
シナでは野蛮人の呼び名を方角でわけました 南蛮・東夷・西戎・北狄
386 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:00:53.33 0
中華思想では東西南北にそれぞれ未開な人間が住んでいることになっている 東には夷、西は戎、南は蛮、北は狄
387 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:00:54.88 0
もう朝鮮人気が気じゃねえなw
日本料理が扱う素材の種類は 世界一なんじゃないか
389 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:01:57.87 0
日本が先みたいなの強調されるとなんか恥ずかしい
390 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:02:05.05 0
391 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:02:15.29 0
中国人は四足で食べないものは机だけ 空を飛ぶもので食べないものは飛行機だけあるよ
393 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:02:43.53 0
394 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:02:45.01 0
>>389 そういう日本人気質につけこんで朝鮮人は捏造かますんだよ
395 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:02:49.32 0
中国人は4本足なら机以外何でも食べるっつうしな
396 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:02:57.03 0
>>388 中国人は
「4本足で食べないのは机だけ 空を飛ぶもので食べないのは飛行機だけ」
と自称しております
397 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:03:18.02 0
チャップリンは革靴でも食うよ
398 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:03:33.25 0
両津も革靴くってたな
399 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:03:37.62 0
他国の文化を羨ましがるのはまだしも、中傷せずにいられないというのは何が原因なのだろう? 朝鮮人というのは理解し難い民族だ。
400 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:03:38.24 0
中国で食べた椅子のやわらか煮は絶品だった
401 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:03:48.68 0
そうそう はっきり言った方が良い
402 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:04:06.69 0
その中華の食材も日本に入ってきてる 犬肉とかね
海の物食わせたら日本が世界一じゃね 中国で取れる魚の種類が日本より多いとは思えんが
404 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:04:44.23 0
日本も戦前は食べてたみたいだぞ 赤犬がうまいらしい
405 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:04:56.91 0
そういえば皇居のお堀に犬肉であまった犬頭を大量に捨てた在日の肉屋がいたな
406 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:05:23.80 0
ひともくうしな
407 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:05:42.00 0
408 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:05:41.64 0
>>393 イ・スグァンのか
今の朝鮮史において学術的な価値はゼロです
野菜の種類も 日本が最多なんじゃないか
410 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:05:49.33 0
俺もヘリコプターのキヌガサたけ詰め食ったのが忘れられない
411 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:05:52.57 0
412 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:06:30.75 0
世界一になりたいの?
>>407 現地の人が食わない物食うから
(蛸とかね)
414 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:07:37.34 0
日本以外にタコ食う民族は居るぞ
415 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:07:38.68 O
いち赤に黒さん白しブチ
416 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:07:41.42 0
革靴って男塾かなんかで食ってたような?
417 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:07:51.66 0
日本人は知的好奇心が旺盛だからな
日本から来たからしという意味で「倭芥子(ワゲチャ)」と呼ばれてたらしいよ
419 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:08:01.14 0
日本料理って本当に舐めてるのが多いよな 寿司とか単に魚おろしてご飯に乗せただけじゃねーか まあ寿司はうまいから許すけど
420 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:08:02.18 0
ドカベンでババアが赤犬うまいとか言ってたな 多分あのばばあは今にしておもえば・・
421 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:08:21.73 0
最初に革靴食ったのはチャップリンです
422 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:08:25.73 0
地中海に面してる国はあたりまえに食べるよ
イタリヤとかスペインは蛸食うけど 大量に輸入はしてないよね
424 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:09:00.74 0
425 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:09:22.81 0
鯛って欧米では嫌われてるらしい
426 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:09:26.26 0
焼肉って肉焼いただけだよな
427 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:10:01.47 0
スペインでたこ焼き・・・世界進出・・・
428 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:10:17.59 0
ギリシャはタコ喰うらしいな あと西洋人はカニは食べないらしいね海老喰うくせに
429 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:10:33.45 0
あーたこ焼きイイね
430 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:11:10.81 0
>>427 懐かしいなwww
強盗にあってあっさりリタイヤだっけ
>>425 デビルフィシュだから
水死体に群がるから嫌われてるとか
432 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:11:41.95 0
ソースの味が好み分かれるだろ
433 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:12:23.20 0
いつから食べ物トリビアのスレになったんだ
434 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:13:40.42 0
たこ焼きは大阪に根付いた在日朝鮮人が作った食べ物です
435 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:15:00.09 0
雑煮は世界に誇る日本食だと思うがどうよ 今日も雑煮たべちったウマー
436 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:15:12.15 0
知り合いのアメリカ人は湯気でカツオブシが踊ってるの見て気持ち悪がってた
437 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:15:22.49 0
価値のある朝鮮の文献は無い なぜなら朝鮮は中国コンプレックスで自分の国の文化を全て捨てたから
438 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:16:41.41 0
文献がないから妄想だけでホルホルしてんだな
芝峰類説に学術的な価値がゼロなんて初耳だじょ
440 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:17:45.04 0
ぜったいみんな芝峰類説をググって知ったかしてると思うんだ
441 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:17:50.54 0
チャングムでも見て韓国料理の奥深さを知るべきだよ
日本料理は世界中で絶賛されてる 一方チョン半島は料理さえない 文明未開の野蛮な後進国 犬食うって時点で人間じゃないと欧米人は言った さらにゴキブリやウンコも食うんだ韓国人はって教えると オーマイゴットと叫んで泣いた 哀れなチョンは同情してもらえた
443 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:18:49.76 0
中華や洋食のほうが和食よりうまいと思うけど 韓国料理は日本料理より上なのか?
アニメの方のチャングムは香取慎吾の西遊記くらい元ネタと関係なくなってるけど 向こうで放送されたら怒られたりしないのかな
445 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:19:31.96 0
牛肉の焼肉はれっきとした日本料理です
446 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:19:49.62 0
チャングムは名前以外全部創作だって原作者は言ってるんだろ
447 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:20:12.16 0
ここが変だよ日本人で 「日本の公園は鳩が多すぎるから見るたびいつも食べたいなーって思う」 と豪語したアフリカ人
>>443 韓国料理はかなり世界の中でもいい線行くんじゃない?
おいらは和食がそんなに低いとは思わないし
洋食や中華は過大評価されすぎだと思う
449 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:21:02.42 0
黒毛和牛による焼肉やすき焼きやしゃぶしゃぶや握り寿司は日本料理です
450 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:21:15.88 0
辛い料理は苦手だ
451 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:21:26.40 0
世界三大料理は フランス 中国 トルコだぞ
452 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:22:52.82 0
ディスカバリーチャンネルでよく料理特集やってるけどフレンチ中華イタリア日本は かなりポピュラーなものとして扱われてる なんかそれが不満だった人らがいたらしくて急遽韓国料理特集が・・
さて酔拳でも見るか
料理に関しては韓国認めてもいいと思うけどな〜
455 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:29:31.02 0
焼肉文化は世界に腐るほどあるからな
456 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:29:37.73 0
お前らももんじ屋で検索してみろ 日本人は昔から牛どころか犬も食ってた 一般的じゃないのは仏教のせいじゃなく供給量不足のせいだ
457 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:30:35.49 0
>>360 どっちが先だろうがどうせ原産は全然違うんだから大して意味ないじゃんて話
458 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:31:02.94 O
459 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:31:11.30 0
それ在日じゃんw
460 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:31:13.49 0
食べられるものに唐辛子入れれば韓国料理なんだろ?
461 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:32:02.65 0
462 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:32:38.82 0
韓国人は機嫌をことのほか大切にするからなぁw
463 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:32:48.71 0
どっちの料理ショー始まったな
464 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:34:08.59 O
中国から朝鮮経由で物が伝わったなら、朝鮮なんて意味ないね
465 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:36:51.45 0
大抵のことには意味など無いよ
466 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:37:36.44 0
意味はある 道路くらいの意味はある
467 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:39:08.14 0
意味じゃなく解釈だろそりゃ
468 :
218-251-64-206.eonet.ne.jp :2007/01/04(木) 21:40:05.34 0
>>452 フレンチと日本料理がポピュラーってのは、ちょっと・・・
吉野家やテリヤキみたいなファーストフードならともかく、高級すぎる。
469 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:42:11.58 0
在日朝鮮人が湧いてきましたよw
470 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:42:17.28 0
>>462 ぱくりとアレンジ発展昇華の区別がつかないから
必然的に起源が最重要になる
471 :
名無し :2007/01/04(木) 21:43:44.17 O
な が い
世界一技術いるじゃん日本料理
>>1 バカなの?
包丁の種類の多さ日本が世界一だろ
473 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:48:51.84 0
世界一技術いるじゃん日本料理
>>1 バカなの?
包丁の種類の多さ日本が世界一だろ
474 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:52:24.64 0
1. 1が自演で伸ばそうとしているのか 2. 他のやつが日本料理話をしたくてあげてるのか 1と予想
475 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:52:55.86 0
どこの料理にも技量の積み重ねってのはある でも中華が人口調味料のごまかし方に心血注いでる間に 日本はスローフードの潮流に乗って世界中に浸透したと それだけの違い
476 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 21:53:00.77 0
477 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 22:00:07.98 0
2007年は中庸や節度という言葉が大事になる年だね
478 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 22:03:35.91 O
刺身も立派な料理じゃねーか ただ切るだけと侮ってはいかんよ
479 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 22:26:47.45 0
/:::::::::::::::::::::::::::::::::;、;リ;ノ‐、 __,ノ
. l::_ -‐r='ァ''フフノ|::l "゙ヽ:::l ー_- 、 ) が た こ
l=三三}∠ニヽ'__l/}´, -、|;リ `ヽ 丶、 -=ニ っ わ の
ノ='":::::{′'ニニ6ー'’F'aテ〈 丶. 、\ ,)!! け
. /:::l"ヘ::i' `_,. , 〔.` ハ ヽ\丶⌒ヽ. 者
{::::::ヽ_{:{ / r'ニ‘ー--'-、.!::| /.`,ニニ= 、ヽ ノ-、 め
、 _ヽ:::__/`゙ | ` ̄ ̄´|.l:::| y'/ , - 、 } } ⌒ヽ, -、/^ヽ「`
. ! r─-‐'´x x x/x/l.|. ヽ`ニ二_ー- '_ノ;リ o 。' {/ / ロ .イ ' `-〜' rュ
`┴- x 、x_ x /x/xl | ‐' ノ ̄ノ `;ー- . _ />ゞこ °, -- 、 ⊂ヾ ,...---......、
 ̄ ¨T''┴‐- 、, -<._,∠x_x x x x/∠、 }./゙ズ三'ノ . , '::::::::
>>1 ::::::::\
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x x /x x x | xハ/x x\ x x x x x x x x x  ̄__.二. -_‐ァ ,ィ 〃 ,く l r`ー- 、 "6/ -=
\x| x x x/.ノ/ \ x x _>ー,、_ x x x x∠二 -‐ 'フ´ 〈ノ__/ l.ヽ└-二ノ ; ‐1、_
ヽ/j x x /x/ x x ゙オ´x x x| x Tヽx x x x x x ,イx| r7,ニ ./ヽ.`ァー┬ / ヽ.
y'./x , イx x/x x // x x x x|x x| x \x x ヾニ′ニ¨>〈//, ─っ ノ 7 /´ _./ l
ー'/x.〈.x xlx /x./.x x x x x|x x|.x x x`ヽx /
480 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 22:36:49.89 0
俺焼鳥屋やってるけど焼きもあるケド 串打ちの違いだけで味変わるよ
481 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 22:42:05.13 0
何でチョンの料理が入ってるんだよ
482 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 22:45:43.77 0
日本は肉を食うのは野蛮だってことで肉を食わないで来た民族だからな
483 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 22:46:27.71 0
そばとかうまいじゃん
484 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 22:49:06.27 0
>>482 建前はそうだけど実際は鳥とか兎とかいのししとか熊とか鹿とか食ってるよ
薬っていう扱いにしてるけどな
485 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 22:50:18.26 0
ウサギは鳥ってことにして一羽二羽って数えてたんだよ
486 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 22:53:33.88 0
>>482 肉を食わないのは仏教の教えが大きい
あと家畜がほとんど労役用で畜産用じゃなかったから
(例外は鶏ぐらい)
野生の動物を捕獲しなければならず供給量をまかなえないというのもある
487 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 22:58:21.76 0
もともとベジタリアンか
488 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 22:59:31.11 0
魚はよく食べてただろ
489 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:01:01.67 0
タンパク源は魚と穀類から主に摂っていた日本民族
490 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:01:37.13 0
鯨鯨
491 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:01:45.73 0
DHA多めだから周辺諸国に較べて圧倒的に知的レベルが高かった
492 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:03:12.72 0
嗚呼タタミイワシ喰いてぇw
493 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:04:23.29 0
肉食になって馬鹿になった
494 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:05:11.93 0
労役に使ってる牛って激しくまずいらしいよ 北朝鮮では牛肉は肉の中でもランクが低いらしいよ
畳鰯最高
496 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:06:22.71 0
めし自慢とかやぼすぎ
497 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:07:17.26 O
薬食い
498 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:07:57.32 0
いつも思うんだけど日本食知らない奴って関東近郊のベットタウンじゃね? 地方には郷土料理がいろいろあるのにそういうのでてこないし
499 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:08:49.00 0
郷土料理を日本食とか言わないで
500 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:10:10.06 0
実際スパとかのが好き
501 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:11:01.87 0
スパゲッティもタラコとか納豆とか日本のオリジナルがあるだろ
502 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:11:04.46 0
郷土料理もコンビニおにぎりも立ち食いそばもこってりラーメンも 他国から見れば全て日本料理だ
503 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:14:59.04 0
納豆スパってどうなの 日本人的にもオエッって感じなんだけど
504 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:15:07.56 0
それを決めるのはお役所ですってのが今回の認定制度です
505 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:15:37.74 0
納豆スパ美味しいよ
506 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:16:13.94 0
無名な郷土料理は認定もらえないだろな
507 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:16:33.47 0
納豆は結構なんにでも合うよ
508 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:17:35.51 0
郷土料理はそもそも土着の材料しか使えないから無問題
509 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:17:36.92 0
食いしん坊万歳は郷土料理と称した創作料理が出まくりだったらしいよ しかも不味い 作ったおばちゃんも「こんなのくわねぇよ」といったとか
510 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:19:08.55 0
郷土料理が日本食じゃなかったら何が日本食なんだ
511 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:19:19.97 0
中居君の納豆焼きそばやってみたけど イマイチピンとこなかった
512 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:19:31.94 0
納豆のスパゲティ 引き割り納豆・卵・ほうれん草のみじん切りをフライパンで炒め塩コショウで味付け 茹で上がった麺も入れて軽く炒めつつ味を調える
513 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:19:52.98 0
女体盛りって日本料理?
514 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:20:10.28 0
納豆ソバは当たり前のように旨いぞ
515 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:20:46.32 0
納豆もタレがあってなんぼ
516 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:21:19.64 0
女体盛りは刺身の盛り合わせに過ぎない 女体を冷たくする方法とか考案しないと新しい料理とは言えない
517 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:21:20.93 0
個人的には納豆を炒めると糸を引かなくなるので邪道だと思う
518 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:22:33.74 0
519 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:22:45.38 0
1は岡星さんだろ
520 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:22:59.67 0
タレとか甘ったるい物は捨ててしょう油のみで食うのが納豆の王道
521 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:23:19.79 0
モノホンの食通は味付けに頼らず素材の味そのものを楽しむ つまりやきいもはサイコーだ
522 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:23:30.67 0
醤油とか塩っ辛いじゃん
523 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:24:44.10 0
>>520 ネギ・カラシ・醤油たっぷり派の俺は邪道ですか?
524 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:24:45.73 0
塩っ辛いほど入れたら失敗><
525 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:25:52.19 0
売ってる醤油をそのまま使うのがおかしい 用途に合わせて出汁で薄めたりしないと
526 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:26:52.25 0
ソースが発展してる料理は鮮度の良いものが手に入らなかったってだけだけどな 不味いものをうまく食う知恵が料理だというなら確かに日本食は料理ではないかもしれん うまいもん食えれば料理だろうが料理じゃなかろうがどっちでもいいけど
俺は卵の黄身を入れる派
528 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:27:28.91 0
薬味で誤魔化すのはなんか納豆の風味に自分が負けてるみたいで許せない
529 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:30:26.43 0
薬味は誤魔化す為じゃなくて味(香り)の幅を広げるために入れる
530 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:30:53.75 0
韓国料理って辛いものしか知らん あいつら味覚障害か
531 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:31:50.93 0
というか今の納豆は匂いを抑えて作ってあるから 薬味はいらないだろ
532 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:33:45.71 0
日本は料理でも韓国に勝てないのかorz
533 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:33:46.84 0
534 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:34:06.26 0
豆腐は味無くてまじいw
535 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:35:16.83 0
韓国料理なんて一つも知らんわ
536 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:35:24.37 0
豆腐はレアチーズケーキみたいにジャムをつけて食うと美味いよ
537 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:35:25.35 0
韓国料理にもうまいのはあるよ でも総じて味覚障害だな
538 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:36:47.20 0
味覚障害者の多い韓国にはラーメン二郎みたいな美味いラーメンないだろうな
539 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:38:45.40 0
ちょっとメシ喰ってくる
540 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:38:45.48 O
米斗王里
541 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:38:48.12 0
濃い目の味付け大人気
542 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:39:29.97 0
543 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:39:30.62 0
二郎さいこー
544 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:40:06.56 0
西日本の味付けこそ本当に日本の料理だから 東日本の醤油臭い味付けは貧しい田舎の料理
545 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:47:58.48 0
西の料理は無駄を排除したマイナス思考 東の料理は無駄を許容したプラス思考
546 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:49:07.17 0
547 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:53:04.68 0
世界各国共通しているのは 寒い地域は塩辛く 温暖な地域は薄味になる傾向が強い
548 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:54:08.51 0
ハワイの料理なんか味濃いけどあれはもしかして日本人のせいなのか
549 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:54:52.23 0
いや関西人は単にケチなだけだろ
550 :
名無し募集中。。。 :2007/01/04(木) 23:58:17.17 0
濃口醤油よりも薄口醤油のほうが塩分濃度が高い
551 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 00:00:40.24 0
蕎麦は関東の辛目の出汁がうまいが 饂飩は関西の出汁のほうがいい まあ昔は関西のほうは体使わない人の文化だから 味付けうすくなる
552 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 00:03:14.85 0
池波正太郎とおなじこと言ってるな
553 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 00:08:16.84 0
東日本みたいな田舎のほうでは肉体労働ばっかりやってたんだな
554 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 00:09:02.70 0
555 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 00:11:43.88 0
北朝鮮は東日本 南朝鮮は西日本 に文化が似ている
556 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 00:13:09.99 0
557 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 00:13:19.12 0
>>530 というか味を誤魔化すために辛い味付けをするようになった
558 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 00:13:37.24 0
どこが元祖かなんてことはどうでもいい 今の日本人、アメリカ人、スペイン人、チャンコロ、チョンが どんな日々の食事をしてるかだ 和食だけを食ってる日本人なんてほとんどいないのに なぜ日本食というジャンルだけでものを考える必要があるのか?
559 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 00:14:22.00 0
>>554 煽りでも叩きでもなくてあれも不味かったら味覚が変
あの味が嫌いってなら別だけど
560 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 00:15:07.21 0
短い人生なんだから好きなものを食え 俺は美味い日本の飯を食う
561 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 00:18:23.55 0
562 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 01:07:22.84 0
濃きゃ良いってもんじゃない大豆のエグみが前面に出てて食いにくいよ えずるだろうが
563 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 01:10:04.16 0
日本人うぜー全員死ね 地震でも起こって死ね
564 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 01:40:36.45 0
うなぎの蒲焼は絶品だと思う
565 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 01:53:49.78 0
チョンが日本食のスレに来るなよ
566 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:23:48.72 0
日本に来た事も無いチョンが日本料理屋って どこまでパクリ民族やねん
567 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:27:34.35 0
なんだか日本の評判を落とすのが目的だけの未開人が世界中で暴れてる 日本車そっくりの欠陥車に日本車そっくりのマークをつけてクズ値でばらまいたり
568 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:30:27.19 0
それでホンダはアキュラブランド作ったんだろ
569 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:48:14.43 0
でも海外では韓国人経営の日本料理店のほうが人気だし 日本人そのものに問題あるんじゃねえの
570 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:50:33.85 0
本当に人気があるんなら 気にせず商売を続ければいい
571 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:52:45.36 0
572 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:53:25.01 0
573 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:53:29.14 0
574 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:53:30.99 0
人気とかw大笑い
576 :
p4226-ipbf906hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp :2007/01/05(金) 02:53:38.45 0
577 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:53:49.07 0
578 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:53:52.12 0
579 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:54:00.39 0
580 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:54:02.32 0
>>571 ヒュンダイだな。胸のつかえが取れたよ。
581 :
PPPa971.e20.eacc.dti.ne.jp :2007/01/05(金) 02:54:04.96 0
582 :
h219-110-156-143.catv02.itscom.jp :2007/01/05(金) 02:54:05.79 0
583 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:54:16.11 0
585 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:54:17.95 0
586 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:54:34.79 0
>571 ヒュンダイだよな?
587 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:54:46.90 0
>>569 都市部ではエセ日本食が淘汰され始めているよ
588 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:55:02.39 0
589 :
05001017688632_mh :2007/01/05(金) 02:55:08.74 O
591 :
07022440902624_vj :2007/01/05(金) 02:55:26.31 O
592 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:56:40.31 0
裸祭の会場はここですか?
593 :
350287002901733 :2007/01/05(金) 02:56:44.68 O
>>571 ヒュンダイだ!
おまいのおかげで助かったよ
594 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 02:57:18.81 0
そもそも韓国人経営だとばれた時点で閑古鳥は確定 この意味わかる?
595 :
07031040003153_ah :2007/01/05(金) 03:01:41.95 O
596 :
FLA1Aae060.stm.mesh.ad.jp :2007/01/05(金) 03:05:25.08 0
597 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 03:09:55.31 0
どこかにリンクされたのか ヒュンダイレスも良いが日本食についてこだわりを一言くらい書いてけよ
598 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 03:13:17.14 0
VIPはあいかわらずつまんねえことしてるのか
599 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 03:15:30.14 0
600 :
名無し募集中。。。 :2007/01/05(金) 03:18:38.99 0
そもそもヒュンダイって社名がホンダのパクリだしな
601 :
名無し募集中。。。 :
2007/01/05(金) 03:23:44.99 0 >>599 Drive your wayって"Drive Your Dream"のパクリ