>>580 そんなに泣くなよぉ。
かぼちゃのアイスクリームを食べて元気だしなよ!
【材料(4人分)】
かぼちゃ・・・・ 200g
砂糖・・・・・・・50g
生クリーム・・・ 200g
ミントの葉・・・少々
1.かぼちゃがホクホクになるまでチンする。(600Wで5分)
2.少しさめてから、かぼちゃの皮を取る。
3.フォークの背で大きなかたまりが残らない程度につぶす。
4.冷凍室にいれてカチカチになるまで冷凍する。
5.凍ったままのかぼちゃ、砂糖、生クリームをフードプロ
セッサーに入れ、なめらかになるまで1〜2分回す。
6.少しかたまりが残ってるくらいが食べ頃!
7.皿に盛り付けてミントの葉を飾って、ハイ出来上がり!
マコ自身忙しくて作ってる暇がなければ、おばあちゃんに
作ってもらって食べてね!ほんのり甘〜いアイスだよ♪