【相撲】大相撲巡業で弁当の改善が課題に

大相撲夏巡業は１７日、北海道・釧路市をもって全日程を終了した。巡業部の芝田山副部長（元横綱大乃国）は、
満員御礼続出に感謝する一方、課題も挙げた。「弁当の改善だよね。昼も夜もでは内容も似通ってしまう。
力士の健康管理も大事だから検討したい」。１０月１０日から全国１３カ所で開催する秋巡業をにらみ「食の改革」を提案した。

　現在、巡業中の力士の昼と夜の食事は弁当が基本。夜は宿泊地周辺で外食の場合もあるが、千代丸は
「北海道では３日間カップラーメン」。来月で４０歳の前頭５枚目旭天鵬（３９＝友綱）も「どうしても揚げ物が多くなるから、
結構つらいよね」と、悩みは深い。

　以前は巡業でちゃんこを自らつくっていた時代もある。観客に振る舞い交流にもつながった。元横綱大鵬が
角界入りしたきっかけは、巡業の食事に感銘を受けたことだった。だが、消防法の改正や、衛生管理面が影響し、
弁当が主流となった。若手ホープの遠藤は「今年の伊勢神宮ではバイキング形式だった。お弁当だと野菜が不足しがち。
バイキングは、バランス良く食べられてうれしい」と、食事の大切さを自覚する。

　芝田山親方は巡業の食を管理する“食事係”の設置も検討している。「夏であれば地元業者にお願いして、今日はそうめん、
明日は冷やし中華、なんていう形もできるんじゃないか。鍋物をつくってくれるところもあると思う」。

　最初の横浜市では中華まんやシューマイ、富山・高岡市ではほうれん草でスープをつくるＢ級グルメのグリーンラーメン。
広島市ではかき鍋で栄養を補給する。地域の名産も取り入れた秋の巡業は土俵の充実にもつながるはずだ。

http://www.nikkansports.com/sports/sumo/news/p-sp-tp3-20140818-1352626.html

他愛も無いニュース、だがそれがいい

地方巡業ではちゃんこ作らなくなってたのか
知らなかった

スイーツもお願いしよう

千歳場所に言ったけど客側も弁当不足で80食限定と言われた貧相な追加弁当買わされたわ
券売った数からキチンと計算して弁当用意しろよ
あとせめて普通の仕出し屋の弁当にしろ
予約がコンビニ弁当とかふざけすぎ

>>5
まじめに商売してないんだな。
どっかに利権があって、抜いてる奴がいる。

＞広島市ではかき鍋で栄養を補給する。

かきに栄養があったなんて

北海道よ、これでいいのか
おすもうさんにらしい食事をたのむ

>>7
え！？

>消防法の改正や、衛生管理面が影響し

世知辛い世の中だなあ

でぶ「揚げ物ばかりでつらいよねｗ」

これは893に炊き出ししてもらうしかないな…。

予約弁当はコンビニ弁当なのか？
貧相な代物なのに千円くらい取るんだろうな

http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1403537266/l50

https://www.youtube.com/watch?v=GrhHux0Uz3c
https://www.youtube.com/watch?v=v-cA8LDOyRI
https://www.youtube.com/watch?v=W37ZNVHPlZQ
https://www.youtube.com/watch?v=H9Hc2np9fWE

http://society.2ch.net/test/read.cgi/giin/1033060431/

https://www.youtube.com/watch?v=v-cA8LDOyRI
https://www.youtube.com/watch?v=GrhHux0Uz3c
https://www.youtube.com/watch?v=W37ZNVHPlZQ
https://www.youtube.com/watch?v=H9Hc2np9fWE

http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1397558834/
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1402126078/l50
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1391935421/
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1393389802/

>>11
いやー体型に関係なくこの時期に揚げ物連発はきついでしょ

食の宝庫の北海道にガッカリした力士
力士に食は仕事
ケチな北海道が露呈されましたね

まあ冬はともかく夏はヤバイだろ衛生的に

　　 　 /　　　　　　　　　　　　　　　 /　 　 　 ﾞi,　 ヽ 　／￣￣￣￣￣￣￣
　　　 j　　　　　　　　　 　 　 　 ,ｨ／　 　 　 　 |　　| ＜私はムスカ大佐だ。>>1が糞スレを立てた
　 　 lｨ'　　　　　　 　 　 　 ,ｨ／j/　　　 　 　 　 |　iﾘ 　|緊急事態につき私が>>2getして指揮を執る！
　　　|　　　　　　　　 /l ／　　　　　　　　　 '"` |　j 　 |
　　　ﾘ!　　　　　 /,ノ　　　　　　　　　　 _,､-''''` /ﾘ 　 |>>1事を急ぐと、元も子もなくしますよ。
　　 　 |　　 _.._　l/ 　 ,.--;==ﾐ ､ ___,.ﾉ /{.○-ﾞ‐rV 　　|>>3これは、私の機関の仕事です。
　　　　ヽ,/｀ヽヽﾄ､　´　 {,.○-`‐‐ ､,.-ﾄ|　　　　,ﾉ 　　|>>4バカどもには、ちょうどいい目くらましだ。
　　　　 ∧　　ﾞi, 　 `ヽ,r'´　　　 　 ﾉ.　 ﾞ､--‐''´|　　　|>>5・・・言葉をつつしみたまえ。
　　 ,,.く　 ヽ 　 ﾞi　　 　 ヽ､ __,,､-'" 　 　 〉　　 /　　　|　　　　君はラピュタ王の前にいるのだ。
ﾊ'´　　|　 ﾞi　　 |　　　　　　　　　　　'　' 　 　 iヽ'"￣|>>6君のアホ面には、心底うんざりさせられる・・・。
ﾞ､ﾞi,_r'ｼﾆZ`ｰ┬ト'i　　　　　　　＿＿＿__ ,　 |　　＼ |>>7ひざまづけ！
　　 _ﾞV　　ヽ,.レ''ヽヽ　　　　　`ー─''''"´ 　 /　　　　|>>8命ごいをしろ！！
　／./ ヽ／　　　　 ,」ヽ　　　　　__,,､-─‐-､j　　　　　|>>9　３分間待ってやる。
　　/ r'´　 --‐‐'''"´ ヽ ＼　　 （.r‐'''""ﾞﾞ`ヽ,｀)　　　　|
　 l .|　　　　　＿_,,､--`ヽ ＼ ___ヽ　　　　 /´|　　　　 |
　j　|　　　　　　　　　　 ,⊥`ー ､　ﾞ!　　　 レ' |　　　　 |
　|　 |　　　　　 　 -‐''"´ 　 ヽ､⊥ヽ|　　　 |彡'|　　　　 |

これじゃ巡業に行きたがらない訳だ

幕の内弁当の語源はココから来てんのか

最近巡業って民泊やんないの？
昔は力士を泊めるためにトイレや風呂を改装したみたいなニュース結構やってたけど

稽古した力士に弁当だけとか腹減らないんかな

太るのが仕事の力士がそうめんなんか食ってていいのか

＞以前は巡業でちゃんこを自らつくっていた時代もある
それほど昔じゃない気が
子供のとき馳走になった記憶がある。親戚の家に力士が泊まったりもしていた

一昨年だったか中日の秋季キャンプで選手の昼食が仕出しの弁当に揚げ物とかステーキばっかりで食べにくいって苦情が出て
高木監督がフロントに直訴してケータリングのうどんやラーメンを出させたって話思い出した

衛生管理面から見たら仕出し弁当のほうが食中毒の危険があるんじゃないか？

カレーがいいんじゃねえの
大釜でメシ炊いて大鍋でカレー作って
ばっちり火が通ってるから食中毒にもならんだろ

>>2
五郎さん？

>>27
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>>14

本名：井桁卓真 （いげた たくま）

年齢：41歳 (1973年4月9日生)
職業：ニート　
顔写真：http://www.youtube.com/watch?v=Fz7dn1ikizU
学歴：新潟県佐渡市立金井小学校 〜

住所：埼玉県鶴ヶ島市南町2-1 かわつるグリーンタウン新鶴 4号棟403号

携帯：080 - 4372 - 0089

IPアドレス： 123.217.109.152　
ホスト名： p3152-ipbf1207souka.saitama.ocn.ne.jp

現行スレ
【41歳無職電波】井桁卓真part20【妄想粘着荒らし】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1408196406/

芝田山「正直スイーツで頭がいっぱいだった」

相撲なんて格闘技でもスポーツでもない
ただのブタの裸踊り

>>27
林マスミ･･･

巡業って今でも地元のヤクザ屋さんが仕切ってるん？

>>1
わざわざ北海道くんだりまで行ったんだから、やきそば弁当くらい食わしてやれよ

弁当もちゃんこと呼んでるんだろうか？

野菜なんか食べるんだ

日本の食育をリードするぐらいの気概でやってほしいな
ちゃんこなんて多産地費消の優等生だし

>>27
ウェルシュ菌「ｸﾞﾍﾍ」

>>7
は？

カップラーメンとか夢がない

角界関係者のツイート見ると、呼び出しも行司も同じ弁当らしくて、ご飯だけ追加
できる方式だが、ものすごく揚げ物率が高くて年配の人にはキツイと思う
でも昔と違って地方の仕出し弁当業者が激減してるから、弁当確保するだけでも
大変な仕事だと思う

映画やテレビのロケもそれが一番大変だよ
現役力士のちゃんこ番が毎回食事用意してると買い出しだなんだで稽古してる暇
がなくなるってんで弁当が導入されたんだけど、現役じゃなくて引退した人で
希望者に調理師試験等受けさせて調理担当として再雇用すればいいのじゃないかと
たしかに夏はソーメンだけで済ませたい日もあるさ
現役力士は車の運転が禁止されてるから、どうしても買い出し能力に限界がある

それとは別に、若手のホープが３日間カップラーメンなんて、食育指導がなってないと
思うぞ
カルシウムと野菜が足りないと怪我するぞ
トマトを強制的に配布して食わせるとか、煮干しをオヤツにするとか牛乳飲ませる
とかしないと

相撲取りがカップラーメンはなぁ。なんとかしてあげてください

これくらいの弁当は出してやらんといかんでしょ
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5263543.jpg

つーか、大砂嵐の分の食事がいつもどうやって確保されてるのか謎である
地方の人にイスラムの豚禁止ルールは浸透してないだろうし
スープに豚や油にラード、調味料に豚エキスもダメなんだよ
カップラーメンも食えないよ
「鶏だしのラーメン店があったら３杯はいける」って言ってたよ

>>20芝居の開演前に食う弁当の事

＞消防法の改正や、衛生管理面が影響

町のアイスキャンディー売りが消えたのも、
作業場とトイレが何メートルか離れてないといけないとされて
たいていのアイスキャンディ屋は自宅で作ってたから、廃業するしかなかったと

>>45
開演前じゃなく幕間な
芝居と芝居の間の休憩時間みたいなもの
幕間＝幕の内

ちゃんと勉強してないとこういうとこでも恥をかく

>>47
知ったかw

>>31
これにつきるな

食の宝庫の北海道でカップラーメンとか弁当とか
意味がわからない

いやいや、
支給されてる以外でも絶対食べてるだろコイツらw
両国ですらマックで頻繁に目撃するのにwww

>>50
首都圏に割と近い藤沢巡業でも、会場の秋葉台公園って徒歩でいける範囲にスーパー
とかない郊外だもの
買い出し出来ないから仕出し弁当になるさ
日本中の家でピザの宅配が利用できると思ってはいけない
近隣にそば屋の一件もあるだろうと思ってはいけない

北の海理事長が理事長じゃねー

うちのばあちゃんちは金持ちで巡業に来てた横綱2人
家に泊めたって言ってたな。その為に風呂とトイレ大きくしたって言ってたよ
今じゃ巡業先の近所でご馳走になるとかしないんだな

個人的に食べに行っちゃダメなのかな

>>55
プロレスでもそうだけど、もしもの時の責任問題が大事にもなるって事があるみたいで
興行中はそこまで自由がないみたい

力士が食べるものは全て「ちゃんこ」
カレー，ナポリタン、ハンバーガー…もちろん弁当も「ちゃんこ」

>>41
>希望者に調理師試験等受けさせて調理担当として再雇用すればいいのじゃないかと
そういう対策はしたほうがいいね

まあちゃんこ番を稽古させる必要性はあるのかって気もするけどね

>>56
あぁ、そういう事か
確かに目立つし、その筋の人に絡まれそうだもんな

>>54
今でもタニマチに飯食わしてもらって小遣い車代までもらってごっつぁんですってのはあるけど
そういうご近所タニマチはないだろうなぁ

今は安くてジャンクな弁当しか売れないから
弁当業者もそんな弁当しか作らない

10年ちょい前、学校帰りに両国駅前のマクドナルドで陸奥北海っていう力士に遭遇したことがあるんだけど、
トレー２つに飲み物とポテト大サイズにビッグマック5〜6個乗せて二階に上がって行った。もちろん一人で。

おいらも二階に上がって、「お夕飯ですか？」って恐る恐る聞いてみたら、
「いや、ウチのチャンコは六時から。これはオヤツなの。」ってｗ

相撲はまだいいじゃないか、協会が一応昼ごはんは用意してくれるんだから
ゴルフなんか選手の自腹だぞ
しかも専属キャディならキャディの分も払う
朝から１８ホール周り切ってから昼飯食う
遅いスタートの人は朝昼兼用になるけどそんなガッツリ食ったら歩けなくなるから、
軽食を何回にも分けて食う
競技続けてる限り、一生の食事の大半をバナナとウイダー・インとおにぎりが
占める人生だぞ・・・

>>56
プロレスは自由に食べに行っているよ。

巡業なんか美味いもん差し入れされたり
地方の美味い店行ったりしてるかと思ってたけどな

さすがに３日間カップラーメンってのは盛ってるだろうが

金沢場所のチラシは白鵬と遠藤が同じくらいの大きさｗ
遠藤は帰省してうまいもんたらふく食うといいよ

>>48
正しい知識を披露するのを「知ったか」とは言わないので
恥をかく前に覚えろよ

もう遅いけど

ただブクブク太ればいいだけなんだから
残飯でも食わせとけよ相撲取りなんか

横綱は金星１つにつきおかずを１つ減らせ

秋巡業の初っ端は10月10日の横浜文化体育館だな。
あの近所ならなんでもありじゃねえかw

>>68
残飯じゃ太らんなぁ
太らせる為の飯だから甘ったるくて脂っぽい、豚の餌だって言ってる元力士ならいるけどｗ

宿泊してるホテルとか旅館に頼めばいいじゃん

>>1
弁当業者に頼めばいくらでも好みの弁当作ってくれるだろ。
から揚げ多くなるのは注文するほうの問題じゃないか。

消防や食品衛生も判るけど
もっと簡素化して欲しいよね

双葉山は８９連勝してたらしい

昔は国技館で春秋各１１日の年２場所だったけど
その間に巡業が部屋別・一門別なんかでいろいろあって
全員が集まる１１日制の準場所や１３日制の大場所なんてのもあった
大阪の大場所や名古屋の準場所とか合わせると８９連勝してるんだと

デブは例外なく揚げ物大好きだから笑える（笑）

まぶしいエッガー大乃国

北海道は食べ物が美味しいってみんな言うのになんで３日間カップラーメンよ。
それは相撲協会のせいだろｗ