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【サッカー/日本代表】“辛さ”といえば「わさび」 ザック監督、韓国料理にいっさい手をつけず
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名無しさん@恐縮です
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2013/07/31(水) 01:44:05.84 ID:yVzeqgjI0
イタリア料理で激辛と言えばカラブリア料理 (Cucina calabrese) が有名で、
ペペロンチーノがたっぷり入っています。カラブリア州はイタリア南部に位置し、
昔から貧乏な地域で、辛い物を食べて飢えをしのいでいたそうです。
いまも一般のイタリア人にはカラブリア地方に偏見を持ち、その象徴としての辛い料理を
避ける人がいます。
ちなみにサッカー日本代表監督のアルベルト・ザッケローニはイタリア北部のエミリア・
ロマーニャ州出身です。
http://www.youtube.com/watch?v=9WFSssjdevQ
http://www.youtube.com/watch?v=nGryfK2v_cI