【芸能】川越シェフ“騒動”を再び謝罪「叱咤を胸に刻み 激励に甘えず」★2
【本格カルボナーラ】レシピ
<材料> 2人分
卵黄・・・2個
タマネギ・・・1/2個
ベーコン・・・3枚
にんにく・・・1かけ(皮むきそのまま)
生クリーム・・・100ml
コンソメ(顆粒)・・・適量
しょう油・・・記載なし(放送:小さじ1/2くらいでした)
パスタ(1.6mm)・・・140g
塩・・・適量
オリーブオイル・・・適宜
バター(無塩)・・・1かけ(10g)
塩・黒コショウ・・・各少量
粉チーズ・・・適宜(放送:大さじ2?3くらいでした)
※川越BOX 川越達也シェフのおすすめポイント!
⇒「トマトケチャップ」を加えるのもオススメ!とのことです。
これだもの