【芸能】川越シェフ、「年収300万円、400万円の人にはわからない」発言騒動を謝罪……「生意気でした」★3
1 :
三毛猫φ ★:
バラエティ番組などでも人気のシェフ・川越達也氏が、自身の経営するイタリア料理店
「タツヤ・カワゴエ」がネット上で批判を受けたことに対して「年収300万円、400万円の人には
わからない」といった趣旨の発言をして炎上騒ぎになっていた件について謝罪した。
騒ぎとなったのは5月19日に公開された雑誌「サイゾー」のインタビュー記事での発言。
川越氏はインタビューのなかで、「タツヤ・カワゴエ」が以前に飲食店評価サイト「食べログ」にて、
ある一般ユーザーから酷評され、「注文していないのに水代として800円取られた」などと
非難されたことについて言及。食べログのような評価サイトについてどう思われるか、との質問に
「くだらないです」と即答し、その理由として、年収300万円〜400万円の人たちには、高級店が
そこまでの店になるまでに費やしてきた企業努力や歴史はわからないと思う、などと持論を展開。
800円の水代については、良質の水を提供しているので妥当な料金だとした上で、
「1000円や1500円取るお店だってありますよ。そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』
という感覚になるんですよ」と反論した。
川越氏のこの発言をめぐり、ネット上では非難の声が噴出。さらに件の食べログの批評コメントが
突然削除されたことで話題となっていたが、川越氏は17日放送のフジテレビ系情報番組「とくダネ!」で、
年収発言について「数字で表現してしまったことで誤解を招いてしまった。本当に申し訳なく思っています」とし、
今回の騒動について「僕が生意気でした」と謝罪した。またブログでは「お騒がせしました」と題し、
「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」などと
つづっている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130617-00000004-rbb-ent お騒がせしました。
http://ameblo.jp/tatsuyakawagoe/entry-11554191088.html ★1 2013/06/17(月) 12:07:50.78
前スレ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1371449512/
2 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:37:51.53 ID:NlNXwDuv0
土下座して詫びろよ
3 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:38:04.63 ID:B+Ni1LqO0
本当のことでも口に出してはいけない事があることを学べてよかったな
4 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:38:06.93 ID:onkHv6000
うるせえ乙武ぶつけんぞ
ヽ(´ー`)ノ
(__40kg__)
|100kg|
◎ ̄  ̄◎
ヽ(´・ω・)ノ
| /
UU
5 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:38:32.51 ID:nAWkvzk+0
焼き土下座のAAまだかよ
謝罪してないからスレタイ変えろって言ったろ
7 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:39:26.25 ID:y9+NvVK00
とりあえず川越がテレビ出てたら
その番組のスポンサーに問い合わせ入れようよ
「川越さんが年収3百万〜4百万の人をバカにした発言をしてたんですけど
それについてはどういう意見ですか?」って
ここで重要なのは
文句とかクレームにしちゃうと意見が通らなくなる可能性があるので
あくまでもどう思うか?という問い合わせにしてね!
それがいくつかあるとスポンサーも無視できなくなるからさ
死刑
10 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:41:16.04 ID:qxOqxnX90
川越さんが自分の店を高級店だと思っているところが笑い所なんだよな?
俺が馬鹿かも知れないが、1の記事を見て
川越は発言した年収うんぬんに関しての訂正や謝罪を
していると思うのは気のせいか?
12 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:41:41.75 ID:gqYrldGu0
800円のアクア代すら出したくないような
貧乏人が川越様のお店に行くことがそもそもおかしいだろう
13 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:42:26.48 ID:PlxLT7ETO
生意気
14 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:43:03.38 ID:W6QiZjeH0
>>1 >「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」
結局最期は「ネットガー」か
乙武さんと一緒やな
チヤホヤする客や視聴者が悪い
16 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:43:14.97 ID:y+zCqPhIO
川越「ゲザ、イっときましょうか」
最近、次々と糞タレントが引退していくなw
矢口、水道橋、川越、次は誰よ?
18 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:44:01.06 ID:W6QiZjeH0
次に出る川越シェフコラボ商品は、プッチンプリン
19 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:44:29.71 ID:3DBj0ApU0
何が高級店かとかはどうでもいいよ
この単純明快な差別発言にしかるべき落とし前をつけさせろよ
>活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております
は?独り歩きなんてしようのない内容だと思うんだけど
22 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:45:11.58 ID:FJGPmT2R0
しっかりと反省しないと潰れるよ
全部
23 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:45:22.86 ID:aIT8EMx2O
本性が楽しんごさんと似てますよね
24 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:45:52.83 ID:gqYrldGu0
25 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:45:54.30 ID:iP9gSJ4xO
生意気盛り、川越達也40歳青春してます
26 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:46:36.11 ID:CLPtpGk50
まあ言ってることは間違っていないとは思うけどね。
ただテレビとかでみてちやほやしてくれてるのが
いったい誰かって事だな。
人間図に乗るとこうなるって言う見本だな。
27 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:47:04.66 ID:d/5fo/lG0
これで川越の店の客が減って、テレビの仕事も減って
年収が300万以下になったら面白いな
まあ、川越の店なんて行かなくても何も困らないし、潰れても困らない。
川越がテレビに出られなくなっても困らないし、死んでも困らない。
料理の実績は皆無で世渡りだけで生きてきた人間が、世渡りすら失敗したら
死ぬしかないんじゃないか?
テレビなんて年収1500万以上の人が貧民を騙すことで成り立ってるんだろ。
30 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:47:34.42 ID:DZ00qEUe0
金持ちか貧乏かはもういい
400万は平均だが高いお店から見たら貧乏人なんだろう
問題はそれをはっきり口にした事だ
レイシストやんか
31 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:47:42.01 ID:To+AHLCE0
>申し訳ない
これは誤解させたとか意味不明な部分に対してのもの
一般を見下したこと自体に対するものではない
32 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:48:18.47 ID:EeujGK+O0
Z武さんがこの人の店に行ったらどうなるんだろ
川越シェフ終了記念カキコ
もう、お願いランキング出れないな
34 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:48:40.57 ID:hnFCzTo40
謝罪してねーじゃんw
35 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:49:35.25 ID:ALPfEIs00
>>29 だよなぁw
年収1500万の連中が、300万の貧乏人が奴が食いつくぜ、
と思ってキモイバラエティ作って垂れ流してるのが現実。
36 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:49:42.13 ID:t+QyMqwN0
怒らないでマジレスしてほしいんだけど
なんでこんな時間に書き込みできるわけ?
普通の人ならもう寝る時間なんだけど
このこと知った親は悲しむぞ?
現実見ようぜ
川越って、経歴的になんか『砂の器』の和賀英良 みたいな隠された秘密を持ってる感じしねえか?
いいかオマイラ、いくら謝罪したって、こいつの本心は変わらないからなw
>>26 間違ってるだろ
お前もカワゴエと同列だなw
40 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:51:38.11 ID:BhtW/DiQ0
年収300〜400万の俺としては、落ち込むわ。こんなこと言われなくても
わきまえてるので、高級レストランで食事なんて、考えません。
41 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:51:42.77 ID:A1wOZlX60
>>1 年収発言について「数字で表現してしまったことで誤解を招いてしまった。本当に申し訳なく思っています」とし、
今回の騒動について「僕が生意気でした」と謝罪した。またブログでは「お騒がせしました」と題し、
「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」
全然、全然、全然、反省してねーじゃん!!! 上記の文章を要約すると以下のとおりになる
川越:「自分の発言は全く悪くないけど、ネットで勝手に解釈されて批判されて困っている。今後は、言い方に気をつけるわ」
40歳になって、謝罪の仕方も知らないのか? いったいどんな人間なんだよ!
42 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:52:19.05 ID:9FgcbfLT0
>>26 ていうか俺達庶民がなんかの記念日に行くレベルの店でこんな発言をしたから問題になった訳で
まあ謝ったからこれ以上言う気はないけどね
43 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:52:44.65 ID:644UvMJp0
240万の俺には謝罪無しですか?
こいつのペラさは一級品だな
氏んでいいよマジで
そもそも住んでる世界が違うんだから底辺相手にした川越シェフが間違ってるなw
おまいらもう許してやれよ
48 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:53:51.14 ID:+0r8NuQN0
とりあえず形だけ謝っておけばいいや というあたりが橋下と同じ
49 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:54:08.68 ID:CbDBL/900
庶民相手の商売で喧嘩売るような発言して
結局、得したんかの?
50 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:55:24.38 ID:NvPd1pWj0
こういう水をお出ししたので800円頂戴致しましたで済んだのに、これでは謝罪になってない。勝手に提供したという疑惑もあるし
>>12 問題はそこじゃないよ
単純に疑問なんだけど本当に分かってないのか面白いから煽ってるのかどっち?
生意気ではなく
人間としておかしいだろ
53 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:55:48.16 ID:X7PC0GKRI
謝罪になってないし
ブログの内容も全然謝罪する意思は感じられない
とりあえず騒ぎになったからコメントしましたって感じ
年収480万の俺は、川越シェフ的にはどんな存在ですか
55 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:56:07.64 ID:9FgcbfLT0
>>29 実際に作ってるのは俺達レベルの底辺だけどなあ
それを搾取してるのが1500万の人なだけで
たしかに年収300万とかはこの人からみたらゴミ屑かもしれんが
それでも食べに来てくれてるんだから
生意気いうなよ
57 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:56:46.54 ID:L1nQRG9tO
そもそもコイツの店の料理は美味しいの?
話からするとただのボッタクリの店にしか見えないんだけど。
>>54 1200円の水を勝手にだしてもスルーしなさそうな存在です
59 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:57:25.90 ID:SryHoZJAI
こいつの店は
高級イタリアン→×
タレント店(イタリアン風)→◯
60 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:57:58.84 ID:gMtNnYT60
>>36 庶民なので
昼間は熱中症にならないように気を付けながら汗だくで仕事した後
風呂入ってつまみ食べながら一缶100円ちょっとの発泡酒飲みながら
2ch見始めた所
61 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 22:58:01.13 ID:gqYrldGu0
川越(またはオズラ)の論点ずらし:
・「マナーとして水の値段をメニューに表示しなかった」
→ そんなことには誰も言及してない。水を頼んでないのに計上されたのが問題なのであって。
・「年収300〜400万のお客様が一番多いという意味で言った」
→ ウソつけ。そんな文脈じゃなかっただろ。「年収300万のヤツらにはウチらの努力は分からん」とか
言ってたくせに。
まあでも糞貧乏人が醜く背伸びするなやとは思うわな。
言い方はキツいけど川越が悪いとは全く思わない。
まあ俺もこの前動物病院行って
勝手に猫の爪切られた上に、会計の内訳で爪切り:1500円とかあってワロタ
会計合計が58000円で、5800円かと思ってだしたら58000で騒然とした。
ちょっと診断してもらっただけで、この金額はマジ高い
まさしく年収300〜400万くらいのOLが客層じゃないのか?
テレビでよく出てるし〜ってミーハー的に
ちょっと頑張って行ってみるっていう
こいつが思っているような金持ち層は行かないだろw
ってかリピーターいなそうな店だな
TSUTAYAアクア川越店
68 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:01:04.04 ID:ALPfEIs00
>>64 まあボッタクリとは思うけど、
お前は命をおもちゃにして遊んでるんだぜ?
それなりの代償では。
>>65 接客が全くなってないらしいからリピーターはいないだろうな。
70 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:01:25.06 ID:pZDjFGYH0
年収300万円、400万円の人間が来て払えない高級店にすれば問題なし。
しかし超一級の料理を出せるだけの経験もなければ、超一級のシェフを
招き入れるだけの看板もない。
そのうち地方の競馬場でチャーハン作っている姿が見れるだろう。
よくわからないんだが、川越は何が悪いと思って謝罪したの?
A. 年収300万円、400万円の人を見下したこと?
B. 高いメニューでボッタクってたってこと?
C. 何も悪いとは思ってないけど、世間が騒いでるから とりあえず謝ってるだけ?
72 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:02:33.87 ID:aJ2po+BC0
>>64 水道トラブル 5000 円、トイレのトラブル 8000 円だぞ。
生き物なんだから 5 万や 6 万気持ちよく払ってやれ。
可愛い愛猫が便器以下なんて嫌だろ?
73 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:02:49.37 ID:uIibNYIOO
これを機にテレビに出るのを止めて、料理に精進してほしいものです。お店行ってみよかな。
74 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:03:26.89 ID:t6J5cfyR0
>イメージしていなかったお会計が出てきた時には、その瞬間に言って
>頂ければ、いくらでも対応させて頂くんですね」と訴えた。
具体的にどのように対応してくれるの?
こちらの納得いく料金に、値引きしてくれるのかな?
>>72 水道トラブルのあれは、実際はあの値段じゃないらしいけどな。
76 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:03:50.38 ID:CLPtpGk50
>>39 何が間違ってるわけ?水が高いから?注文して無いのに
勝手に取られるから?
飲み屋だってお通し代とか頼んでなくても取られるし。
水が800円を高いと感じない人もいるのは事実でしょ。
>>3 正直、こんなゴチャゴチャな事になってめんどくさいなぁ
適度にしか思ってないだろうね。
ドヤ顔シェフに同調はしないけど、言わんとする事は理解できるからな。この件
78 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:03:57.05 ID:5UxZqD0aO
店員の躾も出来ていない、偉そうな店長
それだけで料理が不味そうに感じる
一生懸命さが伝わってこないのが1番の問題だと思う
独り歩きも何もはっきりゆーたやん
81 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:04:12.23 ID:8k699kMEO
82 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:04:15.50 ID:aJ2po+BC0
>>71 C. でしょ。
今でも悪いなんて思ってないよ。
実際悪くないし。
83 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:04:43.60 ID:Z7dccVKR0
川越 「ちっ、うっせーな」
tvでは、レビューした人が貧乏人で高級レストランにあまり
行ったことの無いマナーしらない人であるかのように巧妙に
話を捏造してる、水代以外にも料理接客リスト無しなど
深刻な欠陥があって、むしろその積み重ねに最後の
アクアパンチで怒り爆発となったのに
そもそも川越が自分で、インタビューでタベログの話や
年収どうのなんて話しなければ、
まったく祭りになってないのにな。2年前のレビューだぞ?
自分で自分の墓を掘ったんだよ、あんた。
85 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:04:59.91 ID:A1wOZlX60
Oシェフ 「普段はうちのような店に行き慣れていないお客様が、記念日の夕食に選んでくださった。気持ちよく食べていただきたい」
Kシェフ 「年収400万円以下の奴には、俺の店の努力はわからない。アクア800追加しとけ」
一流料理人とは、心・技・体すべてが一流
心:お客をもてなす心
技:厳しい修行の後に修得した料理を生かす本物の技術
体:忙しい厨房を先頭に立って仕切り、自らも料理を作り続ける体力
一流のシェフとは・・・・・・・
86 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:05:20.72 ID:yhHw1skkO
言ってること自体に間違いはない
事実、世の中には「客層」という言葉があり、それは暗に生活レベルから来る客の質を指す言葉として使われることも少なくない
ただ、ああいう風にターゲットをハッキリさせてしまうと、それら下層連中が騒ぎだすことぐらいは事前に予見出来たはず
そういう点ではかなり脇が甘いし、川越自身も教養のなさをさらけ出した感がある
87 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:05:28.34 ID:2RM0z3uhP
こいつの飼い主って誰なんだろうな
そのうちどっかの雑誌が調べるかな?
88 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:05:38.26 ID:B2ETfz/G0
貧乏人は記念日等で奮発してディナーに行く時も来るなってだけだろ
あまり言うとナントカ還元水の人みたいになりそうで怖いね
アウトレイジ風に言うと
川越「年収3〜400万のやつがうちの店来てんじゃねーよ」
たけし「うるせー!年収300万じゃ悪いかバカヤロー!!」
俺は年収370万円だけどやっぱり川越さんの言う事にぐうの音も出ないわ
800円もするアクアなんて飲めんもん
これから年収が500万円に上がったとしてもやっぱり川越シェフの店にはもったいないから行けないわ
自分はサイゼリヤとゴーゴーカレーとスシローで満足してる
91 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:06:09.80 ID:51qUQBLgO
水が独り歩きしてお客様のテーブルに行ってしまったようでした
とでも言ってろよイタリアン芸人
92 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:06:16.86 ID:VHLytm5A0
年収300万いかないんですが、川越さんの店
食べに行ってもいいんスかね?
問題外とか?
93 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:06:27.25 ID:IrXIn4XG0
削除されとる
>>76 水が高いんじゃなくて
水の注文せずにいたのに勝手に注いで料金ちゃっかり請求
ってこと
そういう人が居たのが事実なんだから、そこを整理して謝るべきだったと思うよ
95 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:06:57.67 ID:kVqdsiKr0
タレントとして使いづらくなったな
96 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:06:57.71 ID:dS5Ai6+HO
>>76 また突きだしやお通しは今回の水の件とは全然違うことを説明しないといけないのか?
97 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:07:02.66 ID:9jFDc11z0
川越シェフをこれほど燃えさせたレビュアー嬢、星4つご満悦レビュー
ピッツェリア・サバティーニ 青山 (外苑前、表参道、青山一丁目 / イタリアン、ピザ、パスタ)
http://u.tabelog.com/000790130/r/rvwdtl/3260891/ 隣の本店にも何年かに一度は行くけれど、
そりゃ、本店は美味い。上にサービスも完璧。
そりゃそうだ、値段ここの倍するから(笑)
ただ隣はさすがにピザは出ないので、ピザが食べたいならここがいい。
もっちり系のピザが流行っている今日。(なんでももっちりが流行っているが)
個人的には薄めの生地の方が好きなので、ここのピザは丁度いい。(あくまでも個人的に)
料理から行きましょう。
頼んだのはディナーコース(5800円)
*前菜(二品からチョイス)
*スープ
*パスタorピザ
*魚
*肉
*デザート
*カフェ
量的には相当十分。
相当満腹。むしろ動けない....笑
中略
ただ青山っていう立地で(駅は外苑前だけど)、この料理でこの値段なら満足は行くと思う。
メイン一皿のコース(スープもなし)は3800円だったし、それで、ワイン1本あければ一人5000円程度だし。
本店「サバティーニ」を期待して行くなら若干失望するかもしれないが、
「サバティーニ」の味を体験出来るという考えで行けば非常にお得だと思う。
カクテルも500円?、ビール700円、うん、納得。
値段と料理のバランスでいえば申し分ない。
ただこれを名店「サバティーニ」だとは思っちゃいけない。
本店は全てに置いて、格上です。
以下略
98 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:07:03.38 ID:2E0t4FoE0
ネット社会を批判してる?
論点ずらし?
自己弁護?
川越シェフの、何々している時の画像ください、のコラ画像スレで愛される程度で良かったのに
しゃしゃり出て来るもんだから、あーあ
100 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:07:17.93 ID:RGj8g1110
先輩からヘルメットで殴られればいいんだ。
101 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:07:17.94 ID:zhCnS2S6O
これがオリーブオイルなら
1万でも惜しくもないがな
※ 2号店・3号店のオープンを控えてる川越氏が必死で工作活動しています
大半は浅はかな詭弁ですのでテンプレで回答しましょう
・ 高級店では水800円とか普通だし
→注文してないのに勝手に出してくることは通常ありえません
・ 居酒屋やバーでお通しやつまみ勝手に出してくるとこあるだろ
→そういう店は暗黙の了解でサービス料やチャージ料を兼ねてます
さらに言えば、コースで料理頼んだら普通はそこに含まれます
・ じゃあ川越の店もチャージ料・サービス料なんだろ!
→サービス料10%は別に徴収しています
・ そもそも何か飲み物を頼むのは客のマナー
→問題のレビュアーはビールやグラスワインなどアルコールを頼んでます
それとは別に“有料の水”を勝手に出され、清算の時に知りました
・ お前ら貧乏人は高級店の歴史を知らない
→こんなことやってる高級店が他にあるなら名前あげてみせろや
・ イヤなら行くな!!!!! ふぁびょおおおおおおおおん!!!!!!!
→行かねぇよw
>>76 お通し、チャージ、席料、サービス料は社会通念上、商習慣として存在しているから許される
さらにそれらは、通常、メニューにも記載されるなどしているので問題ない
ところが「水」は、日本では習慣として無料で出すところも多い
それを勝手にサーブして、水を提供したからと勝手に料金につけることは
日本における一般的な商習慣に反する
まして、水を勝手に提供すること、水の値段等は一切記述されていなかった
法律や裁判例などについても、日本の一般的な慣習をもとに作られたり
判例が出されていることもお忘れ無く
少し前にこれ関連のスレで、以前働いてたお店の店長さんが
「たまの贅沢にとこの店を選んでくれたお客様はありがたい」みたいなこと言ってた
って人が書き込んでて、そういうお店もあるんだなと嬉しくなったよ
川越は年収300万400万の客が来るとぼったくったうえに
貧乏人に俺の苦労がわかるか黙ってろって言っちゃうんだよね
105 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:07:38.72 ID:8UTtYqem0
>>76 多分
「勝手に」と「800円も」という部分が引っ掛かってるんだと思うよ。
文句を言ってる人の多くが
水にお金を払わないという感覚がまずズレてるし、金額感覚もズレてるだけ。
だからこれをいくら言い続けても無理だと思う。
ただ、このズレは日本の感覚からいうとおかしいってだけで。
河越の店のコック達も、年収300万くらいなんだろう。
108 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:08:16.92 ID:EgBPrVsr0
川越みたいな下品な成金が増えたな居抜きステーキのおっさんとかと話が合うんだろ
109 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:08:24.51 ID:+yGwuLzPO
今後年収3〜400万以下の人は食べに行かないよね?
110 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:08:40.25 ID:9FgcbfLT0
>>76 そんなホントの金持ちは庶民がたくさんいるこんな騒がしい店なんか来る訳ないだろww
111 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:08:57.51 ID:r+TrZXzh0
>>92 いえいえ
ネットに批評を書き込むときは
年収も開示しないといけないってだけです
つまり
・実質年収ゼロの専業主婦
・働いていない未成年
は川越の店に行っても仕方ないってことですね? よくわかりました
113 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:09:18.08 ID:SryHoZJAI
むしろ月20万ぐらいのOLがちょっと奮発して話題作りに行く店なのにな
金持ちはわざわざ川越の店なんて行かないだろ
>>109 来るなって言われてるから行かないだろ
もともと金持ちは行かない店だしな
新店舗出すってのにやっちまったなw
でも、活字が独り歩きって言うからには実際、意図してた事とは違ったんだろうな。
数字を出してしまって…というのは、端折って記事にされる可能性も考えず年収300万などと際どいワードを出した自分が馬鹿だった…というような事なのでは?
もともとどういう内容だったのか、きちんと釈明して欲しい。
ID:CLPtpGk50
あぁ、お前まだいたんだw未だに理解力ないんだねw
117 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:10:21.04 ID:644UvMJp0
118 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:10:23.00 ID:51qUQBLgO
>>114 どこに出すんだ?
年収300万未満向けなのか500万以上向けなのか気になるわ
>>86 この場合の「客層」って、ちょっとぐらい料金つけても文句いわない
「バカな客層」って意味だけどな。
男同士で金持ちルックでちょっと洒落た店に入ると
業界の方ですか?マスコミの方ですか?と聞かれる
面倒だからハイと答えると高い確率で一品無料の料理が出る。
単なる同性愛だっつーのに。w
彼らが客を値踏みするポイントは上着でも腕時計でもバックでもない
客の靴を見てレベルを量ってる、だから無理してでも良い靴を一足買っとけ
121 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:10:37.14 ID:CLPtpGk50
>>94 だからテーブルチャージとかお通し代とか
頼まなくても取られるお金なんていくらでもあるっての。
頼んでないのに取られるからおかしいって言うこと自体
世間知らずで貧乏くさいってのが分かって無いのが
哀れなんだよなあ。
謝れとかw
まあ貧乏人哀れってのをネットで言っちゃったのは
こいつの商売からすると大損だったってだけで
別に言ってる事も店としても間違っちゃいない。
122 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:10:56.85 ID:FIl3KYPK0
批判したお客を貧乏人呼ばわりとか日本人にはない感覚
123 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:10:57.31 ID:mDeKK1j30
キャバクラで酔った勢いで数万円のボトルを開けられたりするのがボッタクリであって
この程度ではボッタクリとは言わない
124 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:10:58.74 ID:g0D3hUFmO
この人っておネエ?
125 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:11:02.52 ID:8UTtYqem0
しかし、売れっ子川越を一撃でKOした
レビュアー嬢は相当なタマですな
いかにも気が強そうだ
うーん、このレビュアー嬢に
ヒールでおもいっきり踏まれてみたい…ハァハァ…
800円が8000円でも構わないと思うよ 客がオーダーするのなら
高額に驚きはするけど非難するべきポイントじゃないかと
・客に意思確認のないシステム
・川越の言動から見て取れる客に対する姿勢、品位
非難されても仕方ないのはこういう点だろう
127 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:11:30.25 ID:kLugit7k0
128 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:12:03.53 ID:WiUqA7GpO
サイアクな人間だな
こんな人間をCMに使ったり番組出したりするのが理解出来ない
人間として許せない
129 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:12:08.74 ID:kRTNOpIe0
中途半端な謝罪ならすんなよ
ただの取り繕った言い訳だし、頭悪いことがばれるだけ
それに年収云々に関しては、まぎれもなくこの人の本心なんだろう
今後も、そういう考え方だか方針だかで店やっていけばいいじゃん
こっちとしても、これでテレビから消えてくれるなら有難いしさ
>>123 金額云々の問題じゃなくてその精神は同じだから
131 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:12:33.14 ID:xN3Mz+ES0
行かなければ良いだけです
貧乏人諸君 by川越
132 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:12:53.53 ID:CLPtpGk50
>>103 だから貧乏人が行く店では一般的でも
高級店ではそうではないって事だろw
お前の言い分じゃあ、時価の店はすべて
日本の商習慣から外れていて、言語道断なのか?ww
あほくさp
>>121 ※ 2号店・3号店のオープンを控えてる川越氏が必死で工作活動しています
大半は浅はかな詭弁ですのでテンプレで回答しましょう
・ 高級店では水800円とか普通だし
→注文してないのに勝手に出してくることは通常ありえません
・ 居酒屋やバーでお通しやつまみ勝手に出してくるとこあるだろ
→そういう店は暗黙の了解でサービス料やチャージ料を兼ねてます
さらに言えば、コースで料理頼んだら普通はそこに含まれます
・ じゃあ川越の店もチャージ料・サービス料なんだろ!
→サービス料10%は別に徴収しています
・ そもそも何か飲み物を頼むのは客のマナー
→問題のレビュアーはビールやグラスワインなどアルコールを頼んでます
それとは別に“有料の水”を勝手に出され、清算の時に知りました
・ お前ら貧乏人は高級店の歴史を知らない
→こんなことやってる高級店が他にあるなら名前あげてみせろや
・ イヤなら行くな!!!!! ふぁびょおおおおおおおおん!!!!!!!
→行かねぇよw
135 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:13:03.65 ID:Pq/uOcXQO
136 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:13:12.67 ID:jpWMPcrC0
>>113 接待で使ったら、取引停止になるレベルw
接待で昔の西川口流に連れて行くようなもん
137 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:13:12.74 ID:8UTtYqem0
138 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:13:14.02 ID:0pPZgqyL0
川越は年収の数字を出したのが間違いだったって言ってたなw
数字を出したのが間違いだったってはっきり言ってたw
低年収をバカにする気持ちは変わっていないwww
139 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:13:16.99 ID:WYCkDI/A0
お前らが川越を謝罪させて何か得るものあったの
140 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:13:28.11 ID:ulq5rbSCT
カワゴエは年収3〜400万ってどっから出てきた数字なの?
なんとなく貧乏人のイメージかな
142 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:13:49.82 ID:hHLJ7+Xp0
ちょwww
>>105www
川越どんだけボッタクってんだよwww
143 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:13:55.81 ID:KXFmwByO0
傲慢な割には良心的な価格設定なんだな。
味もそれなりなのかもしれないけど。
イタリアンだからそんなもん?
144 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:14:07.04 ID:2AGk+ucJ0
ホストあがりだと、感覚が麻痺してるんだろうな
騙せる奴は騙してしまえみたいな
145 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:14:19.62 ID:51qUQBLgO
>>139 川越の謝罪なんかどうでもいいでしょ
お料理芸人がそのうちテレビから消えるだけ
146 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:14:24.37 ID:kLugit7k0
147 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:14:28.02 ID:+gOASpw60
国税さんよろしくお願いします。
148 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:14:28.12 ID:2KHnyhq30
店に居るのに一度たりともキッチンに入らない シェフ?
その割に食事が終わると如何でしたかと各テーブルに挨拶・握手・記念写真・サイン
但し取材が入ってる時は一元さんは無視して取材優先
常連ならともかく一元さんに価格提示をせずサプライズお会計
基本位置原産の場合は電話予約の時に予算を設定して飲み物も纏めての概算を提示する
149 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:14:39.99 ID:6gY7sfHa0
これで川越が消えてくれることを祈る。
川越がイケメンて、狂ってるでしょww
>>121 大損するんなら店としても間違いだと思うんだけど
大損するっていうことは、川越の発言を受け入れられない客が多いだろうっていうことでしょ
要するにそれは一般的な常識からはずれてるってことだよ
151 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:14:49.86 ID:aJ2po+BC0
>>94 いやいやいやw
そんな世間擦れしてない馬鹿にいちいち謝ってたら大変なことになる。
嫌なら来るな、代わりの上客はいくらでもいるで済む話。
この問題になった食べログ、今は削除されてるけど魚拓がどこかにあったよね。
それを見ると、批判してるのは水の件だけでなく料理全般のクオリティが低すぎること、イタリアンとは名ばかりの料理ばかりだったこと等いろいろ言及しているのに川越は水だけの問題にすり替えてしまっている。
しかも書いた人は年収がそれなりにあり、あちこちの高級店を食べ歩きしている人。
単に水800円というだけなら文句を言うような人ではなかった。
生意気だったと思えば、それは謝りゃいいのかもしれんけど、
注文されてない水を一方的に提供して料金請求するのって、犯罪なんじゃないの?
よくしらないけど他の高級レストランでも水代取ってるんだろ
要はチャージ料でしょ
俺は貧乏だから行かないけどね
155 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:15:07.80 ID:pZDjFGYH0
まずピンクの唇からどうにかせいや。おっさん。
ついホンネをw
157 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:15:38.61 ID:yhHw1skkO
お客様は神様ですみたいなこと言い出して平身低頭に振る舞うもんだから消費者は高慢になる
日本だけだよ、こんなの
ほとんどの国は売る側も客側も対等だからね
158 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:15:41.91 ID:5UxZqD0aO
>>121 そうだね(^ω^)よく知ってるね!凄いね(^ω^)
この屑に商品をけなされた企業の開発担当者が、お気の毒でならない。
一度、出演した企業さんのほうで料理人のランキングをつけたほうがいいですね。
貧乏人お断りなのは別にいいじゃない
TVの宣伝効果にしがみつこうとする浅ましさがかっこ悪い
161 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:15:58.38 ID:CLPtpGk50
>>110 いやだからシェフ自らそういう貧乏人は来るなって言うんだから
行かなきゃ良いだけだろ?
そうすりゃ誰も来なくなるだけで。
謝るなら言うな
こういう中途半端なのが一番嫌い
だから川越は自分の客層が300万400万の人で
誕生日とか記念日にちょっと来る人たちだと
思ってた、って今日tvで言ってるっつーの。
インタビュー見て来い。
つじつまが合わない言い訳。
164 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:16:39.04 ID:NdbpPW6I0
高級店は有料水は事前確認してくれるす銘柄まで選ばせてくれるじゃん
どこも川越システムみたい店ないよ
ハッタリ野郎め
165 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:16:41.49 ID:8UTtYqem0
★元ソースの強烈な魚拓
川越失禁級の強烈レビュー
megalodon.jp/2013-0615-1355-17/u.tabelog.com/000790130/r/rvwdtl/3240261/
166 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:16:43.48 ID:00Yhh6hFP
どうせおれたち貧乏人はうまいものなんて食う資格なんて無いんだよ。(´・ω・`)
二郎やインディアンカレーややよい軒でいいよ。。。
誰か削除されてしまった食べログ記事の魚拓を貼って
謝罪した時点で擁護した奴が赤っ恥
擁護してる奴ってなんでこんなに馬鹿なの?ww
170 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:17:39.78 ID:rdogcrFa0
ヘラヘラ笑顔で話し、言い訳を並べ、最後はめんどくさそうに生意気でしたとか、川越に反省の気持ちはセコい料理と同じく超薄っぺらにしか見えないな、この人めっちゃ頭悪いんじゃないのか
別にボッタクリは構わない
不細工ヅラをテレビで晒してることが一番不快
172 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:17:52.54 ID:00Yhh6hFP
派遣社員はクルなって言ってるのと同じ。
レイシストしばきたい、出動!
居酒屋で注文してないお通しで300円取られても文句言わないけど
俺の店で注文してない水に800円取られて文句言うとか貧乏人だろw
とこの川越シェフという人は言いたかったんじゃないのかw
まあ、普段飲んでる飲み屋でお通しの値段とか気にしないけど
水で800円ならビビる罠wへぇそういうシステムなんだ…とか思えない人
キツキツな人は来ないで下さいってことだろうなw
175 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:17:58.90 ID:NfqXVhE7O
ぱりんこぱーん
あたまがぱーん
爆弾で死ぬよ
明日あたまがぱーん
矢口ぱーん
唐揚げぱーんイオンぱーん
177 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:18:09.75 ID:51qUQBLgO
>>166 川越シェフが絶賛する吉野家行けば対等だ
問題は説明も依頼もなしに勝手に水出して金とってた事が本当かどうかだよ
179 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:18:21.84 ID:p/1HMxytO
後の祭りだな。一度失った信用を取り戻すのは大変だろーなー川越シェフ()
低所得層向けのコラボ全て諦めろ。問題ないだろ?失言したんだから。
>>151 そのレベルの店じゃないから問題なんでしょ
>>105 落合シェフの方が高級そうにみえて、値段も高いのかなって思ったけど安いんだな・・・
川越シェフの方は、いつだったかクーポン?で問題になった、おせち料理みたいに貧弱・・・
>>132 「時価」と表示することと、今回のことと何の関係があるんだよ?
時価であろうと、料金が記述されていようと、注文せずに勝手に提供することが
日本の商習慣に合致しないっていってるんだろうがw
ちなみに、時価の店だって客が注文しないと出てこないぞ?
それが仮に「おまかせ」でもだ。客は時価の商品やお任せコース(通常は上限を指定することも多い)を
それと分かっているから時価が成立するんであって、
勝手に商品を提供して時価なので1億円とか請求するのがキチガイっていうんだよw
183 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:19:05.71 ID:/v1xHjFsO
お願いランキングとか撮り直しになるな。
年収300万円、400万円の人がターゲットだからな。
184 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:19:14.68 ID:CLPtpGk50
>>150 それを損と考えるかウザい客がいなくなってすっきりと考えるかは
川越が決める事だから。
俺も損だとは思うけど、自業自得だしどうでも良い。
素直に謝ったんだからもう許そうよ
186 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:20:00.44 ID:GKf3Ffx7O
投げた石と吐いた言葉は取り消せない、だっけ?
謝ったところでこいつはこういう考えで人を見下してるのがよーく分かった
川越スマイルとか気色悪いからテレビ出んな
>>12 そもそも注文してもいないのに勝手に注いで請求する事を批判されているのだけど
謝ってないじゃん。
>>178 水は「サービス」なんだろ。
問題は年収がどーとかっていう方だと思うんだけども・・・
違うのかな?
192 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:20:56.04 ID:8UTtYqem0
193 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:21:41.69 ID:00Yhh6hFP
年収400万以下は人間じゃない。
結局、謝罪するのか
ダサッ
大体チンピラ上がりが調子こきすぎなんだよ
高級店のシェフじゃねーだろコイツは
196 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:22:09.94 ID:U6J5Pumf0
シェフのコスプレをしたキムチ芸人でしたね
>>184 あーなるほど、ウザい貧乏人を追っ払うために言ったんだ
でもわざわざ謝ったんだから
川越としては今まで通り貧乏人に来てもらいたくなったみたいだね
水が高いのは味ではなくて物流費だけどね。
どんな水でも遠くから運んでくれば高くなる。
なんの記載もない水の請求をしたってことは詐欺行為には当たらないの?
200 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:22:40.20 ID:r+TrZXzh0
201 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:22:54.88 ID:WiUqA7GpO
川越ほど人間性が下劣なクズを今までに見たことがない
202 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:23:11.67 ID:Ou+SMqClO
>>185 借金漬けになって滅亡するのがゴールですw
アルコール飲めない人用に有料の水用意してあるのは何の問題もないんだけど
アルコール頼んでる人にも強制的に水出すなら最初からコースに水料金も含んどけよとは思う
204 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:23:30.17 ID:PD0jtGOv0
205 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:23:46.77 ID:Lnm14wWn0
ソムリエも居ない高級店
>>1 >数字で表現してしまったことで誤解を招いてしまった
>改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております
誤解も曲解もしようがない明確に意図を表した発言だったし
誰一人誤解してないし活字が独り歩きもしてないのに・・・・・
これは謝罪してるんじゃなくて
「僕悪くないのに、記事にした人や騒いでる人がちゃんと理解してくれないから悪いんだよ」
って自分が話したことの責任を必死に転嫁しようとしてるだけだよね
>>200 イラっとどころか最後のは皿ブン投げたくなるんだけど
どこの店?
川越君とその関係者見てるー?w 悪化してるよ〜w
209 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:24:04.86 ID:5UxZqD0aO
そのうちブログに「当日の予約も承ります」ってなるのかね
まぁこいつのレストランの客層はネット見なさそうだからこんなことになってるのに気がついてないのだろうけど
うるせー 低所得者共
>>192 川越と言えばこの写真が定番になってるけど、
一体どんなシチュエーションでこの表情になったんだ
212 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:24:19.10 ID:Lnm14wWn0
高級店なのに飲み放題
214 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:24:34.06 ID:9FgcbfLT0
>>185 まあこれ以上この件で川越を叩くつもりはないわ
頓珍漢は擁護に突っ込んでるだけで
日本人の平均年収って400万ちょい位じゃなかったっけ
217 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:24:53.49 ID:pZDjFGYH0
水の値段なんて本当はどうでもいいこと。
皆が知りたいのはこの人が本当にまともな料理が出来るかどうかだろ。
219 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:25:10.21 ID:2KHnyhq30
援護してる奴はこんな所で油打ってないで予約バンバン入れて食事して来いよ
食べログとかに美味しかったですぅ〜!シェフ最高ですっ〜!
1回じゃ足りないから1週間まとめて毎晩予約入れちゃいました ><;bテヘッ
この位愛してるんだろ?!
しつこく的外れな擁護を続けているのは関係者?
それともこいつの信者?
221 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:25:39.27 ID:CLPtpGk50
>>182 なに?1億円請求されたの?そりゃ基地外だね。でも川越は
水に800円請求しただけだけど。
800円でがたがた言うような客は時価の店で食わないでしょw
おまかせならそもそもその金額も入って総額になるんだし。
まあ百歩譲って水は注文して無い。だから払わないってのは
客側の意見として別に間違っちゃいないし、否定もしない。
ただそういう貧乏くさい客に来て欲しくないと言うのも店側の
意見としては間違っていないって事だよ。
まあ叩きたいのに必死でまともに考える気はないだろうけどw
なんでもいいけど800円のアクアだけ飲みに行ってみたいんだが、入れてくれるかな?
水の問題について色々でてるけど
水は「サービス」じゃないのかい?
勝手に出てきたとか料金に入れとけとか
なんか根本が違う様な気も・・・
お前ら、川越さんは2号店・3号店のオープンを発表したばかりなんだぞ!
絶対にコケてはいけない、とてもとても大変な時なんだぞ!
ただでさえミーハーな一見客ばかりなのに、一度に新店舗二つも作っちゃって
ネットで悪評が広まったらガチで死活問題という状況なんだ!
押すなよ!絶対に押すなよ!
>>199 犯罪とまではいかなくても裁判したら払わなくて良いってなるだろうな
サービス料はちゃんと別でとってるらしいし
226 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:26:51.72 ID:dOvLNWLS0
>>220 年収300万以下のピットクルーさんだと思います
謝っただけ偉い
やっぱり川越みたいな金持ちが年収の話したら嫉妬されるからな
>>222 コース注文しないとダメなんじゃなかったっけ?
アクアのコースで出来るまで待てw
229 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:27:27.41 ID:Gmr5nY+PO
川越はゲイでしょ?
230 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:27:33.29 ID:2E0t4FoE0
数字は言っちゃいかんだろ
231 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:27:53.09 ID:CLPtpGk50
>>197 彼の言い分からすると明らかにそう聞こえるね。
あの言い方で年収300万の人に来て下さいと
言ってるように聞こえるわけ無いしw
232 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:27:55.78 ID:u8KM1sdIO
全く謝罪になってないし 生意気にも程がある、黙って厨房で食い物作っとけ
凡人が調子に乗る典型。
233 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:28:14.45 ID:ynsQDpVP0
間違った権利意識を植えつける日教組教育のせいで、
己の分をわきまえるという道義が失われたのは、嘆かわしいことだ
それぞれの人が、それぞれの階級、収入に見合った生活を送るのは、当たり前のことじゃないか?
234 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:28:16.92 ID:5UxZqD0aO
>>222 店までいかなくてもそのうち商品化されるだろうよ
頭悪い
こんな事を言えば怒りを買うって普通ならわかるかと思うのだが
人当たりは良いキャラかもだが、実際の性格はわからない良い例だな
人は見かけによらないって事だ
237 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:29:14.93 ID:cRTwxBHU0
こんな中途半端な弁解じゃ火に油を注ぐのでは?
>>233 料理人という底辺階級がお客様に文句をつけるなど言語道断
こうわか
239 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:29:23.90 ID:2E0t4FoE0
240 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:29:29.16 ID:4as2QX3xO
これは被災者に対する暴言
241 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:29:43.77 ID:Ci4KInr+0
井戸実ならここで大儲けしてただろうな。
242 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:29:45.08 ID:Lnm14wWn0
お願いなんとかというステマ番組でコンビニやファミレスの批評がお似合いだな
いつから馬鹿と生意気は同義語になったの?
244 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:29:45.93 ID:51qUQBLgO
>>221 百歩譲る必要なんかないからその主張を貫きたまえよ
245 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:29:57.14 ID:jIUlFjbl0
てか脱税やってそう
叩けば絶対埃でる
246 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:30:08.47 ID:WiUqA7GpO
カワゴエ〜
逃げられると思うなよ
水を押し売りした件はまだ謝ってないよね?
248 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:30:25.77 ID:Cz8y8qU10
低取得層のネットイナゴの皆様申し訳ございません
ぶれすぎだろ、今更あやまんなよ
>>223 水が自然に出てくるところと
水が有料な商品なところは
店によって違うから一概にどっちとは言えない
で、客がコースとアルコールきっちり注文して食べ終わった後に
頼みもしないのに無断で注ぎに来るその800円の「いい水」はなんという銘柄なの?
これだけ大騒ぎになって、何を出してたか情報でてないってどういうこと?
実は水道水なの???
>>191 元ネタの記事やスレを素直に読む限りサービス料金は既に盛り込まれてる
にも関わらず「外国ではサービス料的に取られる水代」を別に請求してるから叩かれてる
>>221 >なに?1億円請求されたの?そりゃ基地外だね。
>でも川越は水に800円請求しただけだけど。
例えを例え話と理解できないぐらいの脳みそか。同情する
>800円でがたがた言うような客は時価の店で食わないでしょw
客の問題ではなく、勝手に料金をつける店が問題だと述べている
客の主観の問題に矮小化するのは論理のすり替え
>まあ百歩譲って水は注文して無い。だから払わないってのは
>客側の意見として別に間違っちゃいないし、否定もしない。
>ただそういう貧乏くさい客に来て欲しくないと言うのも店側の
>意見としては間違っていないって事だよ。
注文してないから払わないのは当然だ。
それを支払うヤツを貧乏臭いなどといい否定するのは詐欺師の理論だ。
注文してない料金を支払わない客を貧乏と思う店とかどんなんたよ
254 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:31:25.64 ID:JP5NVhr00
アメブロ見たけど、謝罪の範疇じゃないよ、あれ。
255 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:31:28.53 ID:dOvLNWLS0
256 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:31:49.12 ID:51qUQBLgO
257 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:32:03.46 ID:CLPtpGk50
>>244 馬鹿はレスしなくて良いからw
別に意見はまったく変わって無いし。
アホは俺が川越擁護してるように
見えるんだよなあ、馬鹿だから。
読解力が無いって哀れだわw
2号店を年収200万円台、3号店を年収300万円台専用として住み分けしてはどうか
259 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:32:18.46 ID:1cMxhkmq0
260 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:32:23.28 ID:Pq/uOcXQO
>>221 注文してないのに勝手に注いで代金を請求って店内での送り付け詐欺やねか
それを黙って払うのは盲信
261 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:32:45.68 ID:iP9gSJ4xO
スマートにぼったくるのが川越スタイル
高い水でもいいんだけどな
食べログとやらは
「勝手に注がれたメニューにも載ってない注文もしてない水が800円ふざけんな」
てぇ文句じゃろが
「流石!飲み水も良いの揃えてる」とでも言わせてみろよい
あぁ、高級店に行けない年収3〜400万の人、改め一般人はハナから来るなって話かい
会員制にするがよい
263 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:33:34.52 ID:GTiALxma0
はいはいネットが悪いネットが悪い
客に対する本心を明示出来て良かったじゃん
別にシェフが客を選り好みするのは悪い事じゃないさ
勿論お前みたいな奴の店誰が行くかと思う人もいるだろうがそれは自己責任
264 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:33:49.34 ID:Cz8y8qU10
400万すらいかない皆様申し訳ございません
貴方がた自身は悪くはございません
貴方がたの能力と努力の無さ、そしてそれを棚上げして
高級店で食べようとする、身の程知らず、そして悪評を書く、勘違い精神
これが悪いのです
このたびは申し訳ありませんでした
265 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:33:57.79 ID:CLPtpGk50
>>253 だからお前の言う時価の店だって頼んでないものが
出てきて後から請求されるだろw
アホは想像通りのレスをよこすねえw
268 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:34:15.66 ID:ynsQDpVP0
労働者に生まれついた者が、
ベントレーに乗り高級レストランで食事をする生活を望み
それが適えられないと知ると、
「このような社会は不平等で公正さを欠いている」と喚き散らす
いつから日本人は、権利意識だけが肥大化したモンスターだらけになってしまったのか?
269 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:34:21.73 ID:Df5SSbTd0
お冷で800円の店なんか一生縁がないと思うのでどうでもいいです
もう顔も見たくありません
270 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:34:36.07 ID:2NqxaKuM0
>「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」
独り歩きじゃねえだろ
ただの暴言だ
>>250 前者がサービスで後者が値段に書かれてるものだと思うんだけど・・・
個人的には前者のお店はほとんどないと思ってるけど
このドヤ顔シェフの店がそうだったって事なだけな気が・・・。
ドヤ顔シェフはこういう店は当然にある的に言ってるぽいけどね。
年収300万円、400万円の人を対象にした店なのに
変な人だ
ちょっとした金持はこんな店にはいかないだろう
>>265 出てくるわけないだろw
「時価」なのは、時価なものを注文して後から請求されるわけで、
勝手に時価なものがでてくるわけじゃないぞw
お前、時価の店で食べたことすらないだろw
謝罪ともとれないようなグダグダで何を言いたかったのかわからないけど
とにかくこの人の考え方の根底には
年収300万400万の人間が俺のやり方に文句つけるな
ってのが常にあるんだってことがよくわかった
元々店には行こうと思ったことさえないし
見たい番組があっても川越が出演だとわかったら絶対見ない
年収で人を見下すような人間、大嫌いだわ
275 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:36:10.44 ID:Cz8y8qU10
一般庶民の場違い野郎で、たまにしか来れないくせに文句をいうな
そういうやつは出禁にしました
このたびは一般庶民といわず、400万と、数字をいってすみませんでした
276 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:36:34.63 ID:CLPtpGk50
>>263 そういう事。注文して無い800円の水を
高いだなんだと騒ぐこと自体が貧乏くさいって
言われてんだから、それを聞いて行くかどうかを
決めるのはお客さんだからね。
277 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:36:43.11 ID:1cMxhkmq0
たつやかわごえって、ぼったくりバーみたいなお店なんだねw
行かなくて良かったわ〜
278 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:36:58.54 ID:o789h1Lw0
年収200万円は?
つーか高級店じゃなくてピザ屋で水600〜800円とかも普通にあるから
水代が高いってワケじゃないだろ
庶民でも行くピザ屋レベルでもある話しだし
ちゃんと値段は書いてあるしピンも一緒に持ってきてくれるけど
>>265 そろそろ釣りだってわかりやすくする段階に入ってるんだよね?w
>>255 一部のやり取りだけを見てそう思っちゃうところが
「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」
ってドヤ顔の人に言われちゃう理由の一つだと思うよ。
282 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:37:42.01 ID:iP9gSJ4xO
峯岸といいこいつといいなんで当たり屋に当たられたみたいな感覚なんだろうね
283 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:37:46.19 ID:za4V2BVP0
本性が出ちゃったよな
こんな奴の店、頼まれても行きたくない
馬鹿らしい、お前、店の単なる広告塔だろ、三ツ星のお店とシェフとか
料理で名を売った訳じゃなく、料理人に毛の生えたタレントだろ
高級店がどうのなんて
まさに水商売上りの水商売男
284 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:37:46.71 ID:OKGS7mD/0
許さない
絶対ニダ
285 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:38:00.41 ID:DaDbn+ilQ
誰か、1050年地下行きのAA張ってくれw
286 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:38:02.93 ID:CLPtpGk50
>>273 おまかせの話だよ。いちいち説明しなきゃ
分かんないのね。めんどくさ。
>>276 注文してないのに勝手に水をだして料金につけるのは詐欺ですよ?w
288 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:38:13.43 ID:CU1YS6VNO
下品すぎるレストラン
>>274 川越本人も貧乏出らしいし、収入に関してちょっとコンプレックスがあるんだろうな
290 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:38:32.49 ID:Cz8y8qU10
>>278 年収200万の一般庶民未満の方が想定の範囲外で御座います
申し訳ありませんでした
291 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:38:45.76 ID:1cMxhkmq0
>>267 錯誤無効?
それって、動機の錯誤だろ?
292 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:38:52.13 ID:UYo5sm4IO
謝んなよ。
その代わり年収500万以下の奴はくるな!ってはっきり言ってくれれば。
高級店なんだからそれくい言っても問題ないでしょ?
293 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:38:52.36 ID:GiTpPAnP0
>>271 いまいち何が言いたいのかよくわかんない
295 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:39:21.05 ID:dN5+ssOm0
800円勝手に取られた!なんていうような客は行くべきでないだろうな
あくまで高級店だからさ、その辺のファミレスとは違うんだろうから
品?を大事にするんじゃねーの
あえて水の値段を言わないときもありますって言ってたし
低所得者はせいぜい牛丼でも食ってろよ
俺はそーする
296 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:39:21.05 ID:CLPtpGk50
>>280 釣りだと思うならほっときゃ良いのに。
馬鹿はほんとめんどくさいわ。
297 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:40:02.15 ID:soK6VCxQ0
つか、料理の勉強ちゃんとしたことあるの?川越シェフ。
たのしんごみたいな顔だし。
低所得者相手の食い物でコラボしてるのに、その層を敵に回すようなこと言うなよシェフ
299 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:40:30.52 ID:2E0t4FoE0
勝手にアクア()注がれて、もちろん一滴も飲まなかったとして
伝票に付けられてたら払わなくていいよね?
向こうはチッ、ボトルウォーター200ml無駄になったじゃないか!ってキレるかな?
使い回す?
300 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:40:31.02 ID:00Yhh6hFP
>>252 無知で申し訳ないんだけど
「サービス料金」だと言葉通りに考えるとお金が別に発生するイメージなんだけど
最初からコース料金とかに含んでるっていうサービスってあるの?
いやいや、問題は年収うんぬんじゃないだろ
頼んでもないサービスを、店側が勝手に客に提供して
お金取ってることだろ
303 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:40:40.96 ID:dOvLNWLS0
>>281 このスレの貴方の書き込みを全て見てそう思いましたが?
304 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:40:47.56 ID:OKGS7mD/0
キチガイが1匹沸いてるわw
305 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:40:49.12 ID:za4V2BVP0
水商売ってよく言ったもんだよな
水で商売・・・・・
306 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:40:53.47 ID:/QN2dXMx0
ヘイポー並みの謝罪じゃねーか
307 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:41:02.66 ID:CLPtpGk50
>>287 必死過ぎで哀れだよ君。
頼んでなくても出てくる店なんて
お通し含めていろいろあるって
何回言ったらわかるの?馬鹿だから
読めないの?
308 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:41:04.19 ID:yGuayTPd0
の―――――タリンは
ゴミ、ゴミ、マスゴミに載せれーーーーーーーーーーー!!
テレビの画面に”登場”すると
俺は神だーと思っちゃんだろうねーーーーーーーーーーーーー!!
本当に”料理”を極めたいなら
マスゴミには”登場”しないと思うがーーーーーーーーーーーーー!!
人物が伴ってないのにどっかの高級店を真似して失敗したんだろ
310 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:41:20.84 ID:ynsQDpVP0
法の下の平等と、社会に階層が存在することは、矛盾しない
きみたちの言ってることは、
「平等なんだから全国民を同一収入にしろ!
全国民に一軒家とレクサスを配れ!
ついでに全国民が無料で高級レストランで食事できるようにしろ!
だって平等なんだから」と言ってるのと同じだ
>>262 普通の高級店で水の料金を取る所は炭酸いりか炭酸なしか?とか聞いてくれるからな(笑)
予約制でチャージが800円って言っておけばいいものを水商売感覚で高級店(笑)を装って経営するから川越の出自がバレるんだよ(笑)
チャージ800円も安いけど
発言より前に問題となっている
水の押し売りについては
だんまりを決め込むつもりですね
川越のブログ読んだけど、謝罪してないよ。
弁明してるだけだ
結局、無断で注いだ水で料金を取った事に一切触れてない。
(普通の水じゃ無く、ミネラルウォーターだから800円するんだと)
315 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:42:29.77 ID:MqOZ4M8QO
こいつバカやろ くそ詐欺やろう
>>296 いやマジで常識知らないんじゃなくて釣りなんだよね?って
良い方にとってあげたのにw
わかったもう放っておくわw
飲み放題の店が高級店?
キムチのプロデュースしてる奴がイタリア料理?
なんかいろいろキモイな
おまけに顔も整形顔でものすごく気持ち悪い
318 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:43:12.72 ID:Qo5fBZMx0
水が800円することが問題じゃなくて
勝手に注いで料金取るのが問題なんじゃないのか
>>294 それは困ったw
ドヤ顔の人の店では水はサービスとして出てきますって事。
でも、一般的?にはそういうサービスはあんまりないと思うって事かな。
サービスじゃなくて商品扱いで水があるという感じなのかな。
320 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:43:42.06 ID:soK6VCxQ0
大阪で料理の専門学校出てたんか。
ウイキ見ると、カラオケ店で出した料理がレストランの人に高評価ってとこがピークに見える。
で、料理ですごかったんか????
結局料理がまずいっての大きいなw
うわ、これでその値段かよ・・って不満に思いつつ会計へ・・
それで頼んでもいないアクア800はきっついわ
322 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:43:58.20 ID:2KHnyhq30
だからお前の言う時価の店だって 頼んでないものが 出てきて 後から請求されるだろw
総額1万おまかせで時価の物を頼んで頼んでも居ない水出されて1万8百円です!
ないわーwwww
こういう有名人のアラを総攻撃する風潮はどうにかならんのかね
>>303 じゃあ、一部の書き込みが矛盾してるっていうのも理解してるんですよね?
326 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:44:15.50 ID:DaDbn+ilQ
>>311 サービス料は別枠でしっかり10%取られるぞw
327 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:44:21.98 ID:ZFWJqalO0
年収200万ですが食べに行ってはだめですか
貨幣単位ユーロだけど
>>278 年収200万100万は逆に何も言われないかも
>>235 接待食事でスマートな割増設定か
接待の塊みたいな游玄亭でも水は金とらねーよ
肉焼いてくれる和服のねーちゃんは付いたけど
330 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:45:17.95 ID:dOvLNWLS0
ID:vsuzi0ga0が本気で何言ってるかわからないんだけど、どうしよう・・・
331 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:45:20.76 ID:3wKrh5os0
>>1 本当の事だから謝らなくていいですよ?
私には高級店のことなんかさっぱり分かりませんし、行けもしません。
332 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:45:35.97 ID:ThTKEvMJ0
.
おまえら 300万には 最初から縁のない話
おまえらなんて 1年に一度も レストランに行かないだろお ああ?
負け犬は すっこんでろ ってことだよ
800円なんて チップみたいなもんだよ
くれてやっていい 金額だ
.
>>319 ドヤ顔って誰よw
水はサービスの店は普通に多いと思うよ
レストランは水有料とサービスは半々くらいかちょっと有料の方が多いかな?くらいだと思う
334 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:45:58.43 ID:CLPtpGk50
>>316 常識w 貧乏人の常識=世の中のすべての
常識だと思ってるわけ?
店のもうけを優先するのが常識だから
客を罵倒するのが間違いだと思ってんだろうけど
そういうヘンテコな店なんて日本中に山ほど
あるし、川越も貧乏人には来て欲しくないと思っても
それは店主の勝手だろうに。
335 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:46:01.30 ID:Woy+R2Jb0
こだわりの水のはずなのに公式サイトで一言も触れてないのも不思議だよなあ。
聞かれなくてもべらべらしゃべるしゃべり魔のくせに水だけはなぜか会計時にサプライズ!
336 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:46:18.69 ID:kAMyZ+fG0
「年収300万円、400万円の人にはわからない」が川越の本音で
「生意気でした」が川越の嘘
337 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:47:31.86 ID:Woy+R2Jb0
>水が800円することが問題じゃなくて勝手に注いで料金取るのが問題
テンプレにこれを入れといてくれ
>>1
>>326 当たり前だろ(笑)
サービス料は海外で言うチップみたいなもんだ
チャージとサービス料は違うわ
>>333 ん?有料無料の話じゃないよ。
サービスが無料って話だとしたら全然違うw
340 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:48:31.56 ID:soK6VCxQ0
削除されたレビュー見たw
ちょーバッサリ。この人強いww
再来店してもいちどレビューして欲しいw
たしかに年収300万円、400万円の人は行かないな
342 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:48:50.71 ID:CLPtpGk50
>>324 だから>103は間違いだって書いただろ。
まあ良いや。アホには何言っても通じないし。
>>334 でも、たかだか5500円からのコース料理の店だから、その貧乏人相手のお店でしょう?
だったら、その常識に従わないと
しかも、それでオーナーは謝罪しちゃったしねw
344 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:49:03.75 ID:ynsQDpVP0
デパートの外商でも勝手に物を置いてくことはよくある
高級クラブでも勝手にホステスが飲み物をいれることはよくある
味なんて変わらんだろ
346 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:49:22.13 ID:LV4XZ+lG0
お 里 が 知 れ た だ け
>>330 オレもどうしたら良いか分からん。
あなたが言う様に触れない方が良いと思う。
348 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:49:49.79 ID:EYAKrNbU0
>>319 商品はメニューに載ってないとダメだよw
川越の店の不思議
・値段はやや高級店
・料理は低レベル
・水を勝手に注ぐ妖精が住んでいる
・メディアでは大衆(年収300~400)に愛想を振りまいている
・店には大衆(年収300~400)は来ないでください
>>337 居酒屋でもつき出しは勝手に出して金を取る(キリッ
353 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:50:42.40 ID:WggNwpSo0
謝って騒ぎを収められるなら、いくらでも謝るよなw
354 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:50:51.60 ID:FG00DgeyI
大多数の庶民を敵に回してしまったなw
矢口 水道橋博士 川越…
次は誰だ?w
355 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:50:56.09 ID:MqOZ4M8QO
こいつバカやろ
>>348 いや、サービスととしての水と、商品としての水って意味ね。
*あと、どうも勘違いされてるけど、どっちもお金がかかる水の意味ね。
357 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:51:16.60 ID:pZDjFGYH0
470万の俺は行っていいのか?
いっそのことちゃんと線引きしてほしいわ。
>>342 え?まったく関係無い「時価」の話をされただけで、
お通しの話が間違いとかされたことはないよ。
しかも、時価の話はすでに反論済みで、それに対する反論もまともにできてないし。
まあ良いか。ヴァカには何言っても通じないしね
アクア1杯で牛丼2杯食えるじゃん
360 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:51:47.51 ID:Cz8y8qU10
たまにしか来ないニワカのくせして文句を言うなゴミ野郎が
コノトオリデス・・_|\○_ スミマセンでした
361 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:51:57.50 ID:51qUQBLgO
>>307 お通しお通し予防線張ってるが、お前お通しで水出してきて、
しかもチャージ代以外に載せてくる店知ってんの?
糞面白そうなんで店名教えてよ
あと勝手に水出してきて金取る店も、川越以外で
いろいろあるんだろ?
>>349 いや、サービスですって言って水(サービス料当然あり)を出すのと
水を自分で請求するタイプの店って事。
個人的には前者はあんまりないと思う。
水の値上げ
大企業でも謝罪会見で逆に窮地に追い込まれたりするもんな
本人が反省してない場合の謝罪って難しいわな
詐欺まがいの水の押し売りなのに、
一言も触れずに逃げたのか。
366 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:52:51.26 ID:EYAKrNbU0
>>356 お前さんの日本語が下手過ぎて、なにを言ってるのか分からんのだよw
ヨーロッパのレストランでも、商品の水はメニューに載っている。
無料の水は載ってないw
367 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:52:56.76 ID:Pq/uOcXQO
368 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:53:03.52 ID:Cz8y8qU10
>>357 最低500万以上で月2〜3高級店をご利用してる方だけになります
お引き取り下さい
誰にとは言わないけど常識って時価の意味のことだったのにww
貧乏人がどうとかまったく関係ないw
やっぱり日本語わからない本当の馬鹿だったんだね
これは釣りだなんて勘違いして悪かったわ
川越の店の元店員とか色々しゃべってくれないかなーw
活字の一人歩きってどんな状態?
372 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:53:49.99 ID:1cMxhkmq0
電波を勝手に送りつけて徴収するという
NHK商法の手口だよなあw
こいつも店先に年収400万以下お断りの看板出しとけ、謝ることない本音なんだろ
>>356 よくわからんけどサービスとしての水ってのはワンドリンクは必須(有料)みたいな感じ?
その場合はワインとか頼めば水いらんよね
15000円で飲み放題にして出てくる料理って
どんなに美味しいのか
サービスも含めて興味あるけど
人気店で予約取れないんだよね、この店
376 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:54:09.20 ID:I24Sc5nD0
これまで勝手に水出して散々ボロ儲けしてたんだろな
日本人は謙虚だから、大半の人が言われるまま払ってたんだろうけど
遂に悪徳商法がバレちゃった訳だwww
377 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:55:16.67 ID:UHOyjDbY0
ラッキーで手に入れた今の地位は死んでも失いたくない
そのためなら土下座でも股潜りでも何でもする
全然関係ないけど、先日ニューオータニのSatsukiに行ったらメニューに「勝利のカツカレー」って書いてあってワロタ
>>366 日本語がアレなのは、もうどうにもできないけど
そもそもサービスを無料を思ってないよね?
何で無料がどうとか出てくるのが逆に聞きたいんだけども
380 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:55:37.98 ID:Y5P8t65i0
>>338 サービス料はチップとは違うよ。
チップは客が値段決めれるし、最悪払わなくてもいい。
サービス料って「払いたくないです」で済むもの?
>>375 元々のコース料理8000円+飲み放題7000円の内訳で
料理は変わらないんでは?
382 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:55:51.30 ID:2ZkyRtIZ0
おれも勝手に水出す店作ろうかな
383 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:56:28.70 ID:51qUQBLgO
>>371 オーダーしたわけでもない水が勝手にテーブルに歩いていき、飲んだわけでもないのに
いつのまにか支払い伝票に800とか1000とかって数字になってること
384 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:56:36.10 ID:Cz8y8qU10
はっきりいって年収500未満でコース料理しか食べず
ワインすら注文しないくせに偉そうなこといわれると損なんです
来ないでください
言いたいことはわかる。
ある程度のレベル以上の客を歓迎するような店にしておくと、
来る客層も良い方向に安定してくる。
客の方も、この店に行けばある程度のレベル以上の客しかいない、
という点で安心して来ることができる。
言うなれば、一見さんお断り、紹介のあった客しか新規入店は認めません、
てな感じの店を目指しているんでしょ。
まあ、そういう店を作りたい、って意志は理解できるよ。
ただ、言い方が最悪だったな。
>>377 奢りたかぶって年収低い人を見下したり
不用意に他人を攻撃する発言とかしないように気をつけてれば
土下座も股潜りもしなくていいと思うよw
387 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:57:15.85 ID:g5HHAA7FO
このままテレビから消えてくれればそれでいい。ついでに矢口とくっつけ。
>>369 勝手に何か提供される店と、
時価を同じものと考えている時点で、
思考回路がいっちゃってるヤツだよなw
389 :
名無し募集中。。。:2013/06/17(月) 23:57:26.88 ID:l5e4ckb90
年収出してきた時点で人間性がわかるよ
391 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:57:41.80 ID:EYAKrNbU0
>>379 勝手に翻訳させてもらうが
日本語がアレなのは、もうどうにもできないけど-日本語が拙いのは許して。
そもそもサービスを無料を思ってないよね?-ちょっと不明・・・
何で無料がどうとか出てくるのが逆に聞きたいんだけども-全く不明w
で、合ってるかな?
392 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:57:50.51 ID:qOv8GQAL0
ポリシーも持たず貧乏人に形だけ謝ったふりをする高級店()とか…
味に自信があるなら黙ってたほうがよかったが、まあ味では勝負できないと踏んだんだろうなあ
評論する時のシビアな客単価計算はこういうところにいかされて儲かる
>>382 辞めとけお縄になるぞ
有名人と一般人は違う事を覚えておくんだ
有名人はたとえ他人を引いて他界させても、許されるが
一般人は身内を引いて、自分で通報しても即逮捕となる
395 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:58:10.63 ID:ThTKEvMJ0
.
おまえらには 280円の 牛丼がお似合いってことだよ
.
396 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:58:12.03 ID:pbjnYnwZO
活字が一人で竹下通り歩いた所はあったかもしれんが実際に年収発言あったなら言い訳はできん
>>362 サービスですっていって有料の水出す状況ってどんな状況よ
399 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:58:22.63 ID:1cMxhkmq0
>>375 飲み放題の時点で安酒決定なんだから、料理も当然それに見合う質の物が出る筈
>>374 うん。その800円払ったっていう人がどういう払い方したか分からんけど。
多分、特に説明もなかったから、ドリンク(言い方違うかw)頼まなかったら水が勝手に出てきたって感じにみえたんで。
>>381 コースの金額は変わってないんだ…
で、飲み放題が7000円ね
お酒弱くてドリンク7000円分も飲めないから
やっぱり行けないや
別のお店で8000円のコース食べた方が安上がりだから
402 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:59:30.13 ID:l5e4ckb90
アクアw
403 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:59:34.30 ID:wKC1ggDY0
>>385 そこまで客を選びたいなら元々そういう店にすれば良かったんでないの
似たような園山って人の店も一見さんお断りで紹介制だったし
>>391 ・・・。
ごめん。マジでそれは話にならんよ。
サービスって金かかるんだよw
405 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:59:38.00 ID:Fkj+IgZt0
全く謝罪する気のない矢口や水道橋よりマシだな
406 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/17(月) 23:59:48.28 ID:ynsQDpVP0
>>354 >大多数の庶民を敵に回してしまったなw
そもそも高級レストランは、庶民のいくところじゃないでしょ
「庶民の俺が、フェラーリのショールームに行ったら邪険に扱われたうえ
ここは年収300万、400万の方が来るところではありませんと暴言を吐かれた
許すまじフェラーリ!
コーンズは大多数の庶民を敵に回してしまったなw 」
とこう言ってるのと同じだぞ
407 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:00:19.63 ID:VOMHO6j+0
元ブログ読めよ。
ブログの人はアルコールちゃんと注文しているの。
全部食べて飲み終わった後になぜか勝手に水が注がれてて、
手をつけずにそのまま会計したら課金されてたの。
>>400 ワンドリンクの水ならわかるけど
そもそもこのトラブルの人たちは
ワインとかビール頼んでるのに最後に水勝手に置かれたんだから
ワンドリンク必須とは別の話
>>388 最初はマジで釣りだと思ってたんだけどこれはイっちゃってるねw
410 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:00:46.10 ID:CLPtpGk50
>>361 他にあろうが無かろうが、別に違法でも
詐欺でも無いだろって事だよ。
アホがどうでもいいところに食いついて
ケチ付けたいだけだろうけど、頼んでないのに
出して来て金取るのはここだけじゃないって
言ってるだけだよw
盲目の脊髄反射って見苦しいねw
411 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:00:57.89 ID:LHowkQjnO
お詫びに798円に値下げします。
412 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:01:09.85 ID:EYAKrNbU0
・・・すんません。
サービスを無料と勘違いされてる方がいるとはしらんかったモノで。
変に混乱させてしまった申し訳ございませぬ。
あーーーー
最初に警告してくれた人ありがとう
今まで相手してきたけど完全に釣りだったのかーーーーーーガックシ
415 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:01:41.58 ID:ThTKEvMJ0
.
なんか 貧乏くさい レスばっかだなあ
それに ユーモアもない
昔は 上質な人間が多かったのに
通信料が何万も取られたときがあったけどなあ
.
416 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:01:49.24 ID:/QN2dXMx0
一番儲け率がええメニューが水やったんかい
あこぎな商売してくさりやがって
417 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:01:50.76 ID:dOvLNWLS0
元の話もわからないくせに、偉そうな事を書きまくってるヤツってちょっと引くわ・・・
>>362 その場合、水の代金ではなくサービス料を請求するんだろうけど、
水をグラスに入れて運んできた作業に対する料金なのかな
419 :
@:2013/06/18(火) 00:02:09.16 ID:dx3WLYT60
20代前半のガキはお断りということだろ。
さすがに30代で年収400万未満なんてことはないだろうからな。
>>408 ありがとうです。
それ以前の話かと思ってたので、かなり勘違いしてました。
421 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:03:08.26 ID:EYAKrNbU0
>>410 勝手に金を取ったら違法だよw
この件は、被害者が訴えれば詐欺罪が成立すると思う。
本人が取ってたことも認めちゃったしね。
422 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:03:25.91 ID:Woy+R2Jb0
>>400 おまえ元記事読まずに語ってたのか。
元記事では「料理店で食事をするときはアルコールを頼むから
水を飲む/頼む習慣がない」、と書いてある。
423 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:03:28.36 ID:IgWq/wYm0
>>406 今までフェラーリの店を気取っていたが、実はミツオカの店だったと店主自身はじめて理解したわけだな
あのヘンテコな謝罪をしてしまってはなあ
>>419 日本の1/3の世帯が年収300万円台だそうです
>>406 だからココは高級店とは言えないってw
客は川越をありがたがってる年収400万以下の女とか結構いそうだぞ
426 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:03:59.70 ID:ps/BrG9uO
会員制の殿様商売でもやれば〜
427 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:04:03.42 ID:ThTKEvMJ0
川越マジでただのアホやった
429 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:04:21.98 ID:Cz8y8qU10
金髪の支配人、汚い髭ズラの店員、浣腸した指、
よく入れ替わる総料理長とそれにより入れ替わる和食・イタリアン・フレンチ
臭い香水、下手糞な接客術と稚拙な案内言葉
たしかに、これらをサービス料としてとるのはマジキチだがビジネスとして
無言投下アクア800でこつこつ稼ぐのはけっこう収入源として大事だろ
正規のサービスは有料だ。
が、それが押し付けになったら、もやはそれはサービスでは無い。
川越の店には、サービスは無かったんだろ。
431 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:04:28.99 ID:bnU1yQ51O
高級店なら許されるのか?
例えばファミレスで勝手にエビアン出されてて200円プラスされてるってのと同じだろ
内訳と事前説明しっかりしろって話なんじゃないの
高級か大衆かとか関係ない、商売人としての話じゃないか
勝手にビール出して会計で10万円!のぼったくりバーと変わらんよ
432 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:04:40.20 ID:l5e4ckb90
アクアって聞くと何故か高級そうに思えるなwww
433 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:04:40.90 ID:Gknz4Srm0
>>423 ミツオカに謝れ!
例えるならそこはヒュンダイだろ
生意気もだけど、自分の店の請求方法が悪かったのに逆ギレして
勝手に客の年収についてグダグダいうのは下品でみっともないね
日本も、欧米のようにチップを払う制度にすれば良いと思うんだけどな。
良い水を、良いタイミングで持ってきてくれるってのは、全部サービス。
そのサービスに見合った額をチップとして支払いに上乗せする制度。
料理がちっともこなかったり、盛りつけが自分のところだけおかしかったり、
冷めていたり、不満があったら、チップを払わなければ良いけれど、
平均レベルのサービスが提供された、と思ったら、15%程度上乗せ。
平均以上のサービスが提供された、と思ったら、もっと上乗せして支払えば良い。
436 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:04:49.81 ID:q/Q15yaGO
>>410 違法でも詐欺でもないなら川越がインタビューでその件だけは一切触れなかった理由は?
出せねーならレスしてくるんじゃねえよアホが
437 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:04:51.12 ID:rpj4yl5f0
分かり易く例えてみよう
OLさんがランチに行こうとあらかじめ予約してた2500円のコース
当日昼休みに今月財布が厳しいから飲み物は頼まないでコースに含まれてる
ハーブティーだけで良いやと2500円ちょうどだけ財布に入れて来店
お会計の時に3000円ですと請求され ?
2500円で予約入れてたんですけど? お水飲みましたよね?500円ですが何か?
これが通ると思ってるのかとこ一持間。
438 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:05:08.77 ID:1cMxhkmq0
>>421 詐欺罪は成立しない。
もっと勉強してね
>>413 ちなみに水を出してサービス料ですってのはあり得ないと思うよ
・サービス料は別途10%を取っている
・リスト等に、水が有料で勝手に提供されることを記述していない
・そもそも水の料金を記述したリストすらないらしい
お通しやチャージもメニュー等に明記してないと問題視される
今回はメニュー等にも記述していないし、別途サービス料を提供していることから、
サービス料やチャージ的に扱うのはちょっと違うと思う
200万の俺の立場がないな…
442 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:05:53.94 ID:RER/CCEn0
>>431 ファミレスでも高級レストランでも、有料の水を勝手に出されることは有り得ないw
443 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:05:56.39 ID:GTcbd9MMO
シャブ
シャブ食いてえ
パラグアイ
444 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:06:08.52 ID:iWKqCseuQ
飲み放題ってw
余計に貧乏人が集まって、元取ろうとベロベロになって騒ぎ出すだろw
>>437 わかりやすく例えるってのなら、もっと短い文章で端的に書いた方が・・・・
447 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:07:13.94 ID:zFIVVuwG0
取りあえずスピリッツのバンビーノでも読んでイタリアンレストランの基本を学べやw
しかし謝罪風にしておいて、受け取る側の誤解を招いた事をお詫びします的な言い分は腹立った
結局、あー面倒臭いから取りあえず頭下げとけって態度がこれぐらいわかりやすい奴も珍しい
448 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:07:15.56 ID:F0EJ6BqV0
>>408 酔ってたから気づかないと思ってたのにバレちゃった、というところか
AQUA 800円
_
|;;;;|
└┘
>>444 必ず黒字になるように安ワインに変更するから問題なし。
451 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:07:27.10 ID:Woy+R2Jb0
結論:
送り付け商法と同じ詐欺だなこれは。
452 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:07:28.50 ID:OK6ij6JS0
>>385 そうそう。
800円でいちいち詐欺だなんだと騒ぐような
貧乏な客には来て欲しくないって言ってるのに
800円の水は詐欺だとかw 水で金を取るのかw
とか繰り返すアホな奴しかいないんだよなあ。
まさにお前らみたいなやつに来て欲しくないって
思ってるんだろうにな。
それとこういう言い方をした川越が周りから
どう思われて商売がどうなるかは別問題なのに
その意味もわかって無い奴が多過ぎ。
料理のレベルは、まいんちゃんと互角ぐらいだろうけど
前職のキム兄が連続強姦魔みてーなツラだから
コンビニでの商品プロデュースとか・・すっぽりはまって川越に仕事舞い込んでたのに・・・終わったな・・
454 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:07:50.86 ID:Jctb77f+0
料理ができない川越除いて料理人は4、5人はいるからな
そいつらが料理したのを川越が料理したと考えるのがまず間違い
>>380 お前…
サービス料は給仕係りやお客さんの世話係が貰う為につくられた公平なチップだ(笑)
日本じゃ売り上げの一部としてるから給仕係りなんかが直接貰える仕組みにはなってないけどな
なにトチ狂った事言ってるんだ?
>>439 コレが一番わかりやすいかな。
ありがとうです。
>>437 晩御飯がお昼御飯になっただけで、特に分かりやすくもないのだが
459 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:09:36.47 ID:bnU1yQ51O
>>448 ただのぼったくりバーじゃねえかw
アクアカワゴエに改名すべき
461 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:09:46.28 ID:OK6ij6JS0
>>436 これが違法で詐欺w 小学生はもう寝ろよ。
>>452 こんなんみつけた
決めつけると問題になるから曖昧にしてるけど、
言外に「ほとんど詐欺です」って言いたいんだろうなw
>水の原価からすると800円というのは暴利行為で無効ということも考えられます。
>料金を取るとなると表示することが原則です。
>通常は無料と一般的に考えられているので、有料であるなら追加しないという選択ができないからです。
>詐欺という主張をされる可能性があります。
http://www.bengo4.com/bbs/184403/
463 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:10:06.59 ID:Tk1RO6qz0
コシノヒロコのローマ字印刷のライターと一緒。100円ライターが300円に(笑)
美味しいもの出そうとする志とは全く別のモノ。
>>457 つーかサービス料っつったら10%じゃないのか
他の何と思ったの?
466 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:10:33.96 ID:YcsgCOtk0
>>452 おいおいでもその方向性とタレント料理人として売り出すのは矛盾してるだろww
金持ちが川越の出るようなバラエティなんか見てると思うか?www
しかし日本の圧倒的大多数層を占める年収帯を指名して敵に回すとは
なかなかの奴よのう
上手いやり方だな
これが水で無かったら頼みもしない物が来たら「えっ?頼んでませんけど」となるが
注文せずに来た水でそんな金取られるとは普通は思わないもの
ワイドショーで謝罪したらしいけど動画教えて
470 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:11:18.54 ID:RER/CCEn0
>>461 違法で詐欺だよ。
名誉毀損なり、営業妨害なりで訴えてもらって構わないよw
471 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:11:24.49 ID:Ywf/gG3Z0
ネット社会じゃなくても
こんなこと言ったらアウトだよ
江戸時代なら周りの人にしかバレないだろうけど
てめえがその“クチコミ”を散々利用して商売してそうなくせによく言うわ
要するに
水(なんとかっていう銘柄)が有料で800円、それを注文してなくてもお店の判断で勝手に客に提供しても
別にことさら文句言おうとは思わない、こっちはお金に余裕がある
っていうお客様だけ、来てね
有名人の店だからって、ミーハーな気持ちで来店した
年収300万、400万の人は、2度と来ていただかなくても結構です
というスタンスなんでしょ
473 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:11:50.49 ID:Gknz4Srm0
>>465 元記事も読まずにいっちょ噛みしてるだけだから、聞くだけ無駄だと思う
474 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:12:54.58 ID:Hu95il6c0
>>452 ファミレスの味だのコンビニスイーツ批評だの
貧乏人が喜んで見るような地上波民放のテレビ番組で顔売っておいて、
貧乏な客は来るなってのは無理だね
テメーでそういう客を集めてんだわ
だから自業自得
店の前に年収400以下の人は入らないでって書いとけよ
476 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:13:08.79 ID:PQ4o5wnF0
>>421 >勝手に金を取ったら違法だよw
カローラを買いに来た庶民に、
勝手にフルオプションをつけて金を請求したならば、たしかに違法かもしれない
ベントレーを買いに来た紳士に、客に合わせたオプションをつけて引き渡す
これは問題とならない
客が何かを言う前に客の望むものを用意する
これを阿吽の呼吸と言う
>>473 そうかあんま触れちゃいけない人だったね
サンクス
478 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:13:13.16 ID:IgWq/wYm0
>>453 料理のレベルはどうでもいいが、容姿がまいんちゃんと互角なら行ってみるかもわからん
…と考えると、こいつの店に行く客の大半は味はどうでもいいんじゃないのか?
まともなもの食えると思って行く方が馬鹿ということか
479 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:13:22.06 ID:HenXoqWY0
あのさあ・・・・・
セコイんだよ川越
セコイ商品すんなよ
480 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:13:41.35 ID:PeyztBKs0
川越が本格的に料理の勉強修業したのはカラオケボックス店時代だからな
>>465 レスしてくれてありがたいのですが
完結に書くとID:vsuzi0ga0で書いてた事は問題点を浮き彫りにする事だけ。
釣りとかじゃなくてね。
482 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:14:01.19 ID:OK6ij6JS0
>>466 そうだよ。だから川越は終わるんじゃない?
ほんと勘違いしてるやつが多いけど別に
川越擁護なんて全くしてないけどね。
脊髄反射の馬鹿が多過ぎ。
483 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:14:04.76 ID:YcsgCOtk0
>>441 それより下のニートの俺がいるから安心汁
寿司屋のおまかせで適当に飲んで食ってしてた方が常連さんと一見で適当に
値段に差をつけてそうだし、それよりマシな気もするけどなw
まあ貧乏人は来るなとこの人は言いたかったのだろう…
485 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:15:11.04 ID:eE1RMUAk0
>>463読めば読むほど胡散臭い奴だな、よく有名になれたもんだ
お願いランキングで、800円の水出したら、どうコメントするんだろな
辛口コメントしか想像できないけど
487 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:15:48.54 ID:RER/CCEn0
>>476 オプションじゃなくて、ウィンドウウオッシャー液に「アクア800入れたんで、800円です」って話だろw
488 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:15:48.71 ID:iWKqCseuQ
飲み放題に水は含まれますか?w
メニューに水800円ってでかく注意書きしとけ
490 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:16:14.80 ID:TwCaIsuV0
高級店は有料水は事前確認して銘柄まで選ばせてくれるじゃん
勝手に出して代金請求する川越システムのところなどないよ
こんな奴の店は金持ちは当然避ける
400万以下は言うまでもない
そして誰もいなくなったw
>>484 すし屋は値段に差ってよりもこのネタよりこっちのネタのほうが今日はいいってのは
常連さんの方に出すって感じ
493 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:16:34.77 ID:k/E9AP/AI
最弱バカ団塊ジュニアのくせに生意気だなw
明らかに変な感じで伝わったのにしっかり謝れるとは感心した
こいつの店には行かないとは思うが、意外と常識あるのかもねえ叩き上げだし
495 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:17:03.64 ID:yaP5LAab0
水800円ってぐるナイのゴチでもないような値段だよなぁ
496 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:17:08.80 ID:Jctb77f+0
497 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:17:19.32 ID:0q4Pc509O
>>464 コシノヒロコのライターを300円で売買しても、双方納得してるならそれでいいけど
川越のは客の承諾なんか得てないからなw
>>490 俺も炭酸なしか入りがも聞かずに銘柄も言わずに水で金取る高級店ははじめて知ったわ
499 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:17:54.57 ID:F3VLmj6z0
>>83 めちゃくちゃ言ってそうw
国母くんより似合いそうだもん、この言葉w
年商500億もない会社にはうちの商品は売れません!
とかいう営業マンには同情してもらえそうだな
501 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:18:06.21 ID:MDbFxFdA0
リゾットに日本米を使う高級イタリア料理店Wwww
>>441 大丈夫大丈夫
なけなしのお金でたまには贅沢したいと思った人が
自分の店を選んでくれたことを嬉しいと受け止めて
心からもてなしてくれるお店は絶対あるから
このスレで読んだだけだから具体的にどこにあるのかは知らないけどw
503 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:18:27.25 ID:RER/CCEn0
>>498 歌舞伎町辺りに、いっぱいあるらしいぜw
こういう店での水がその位の値段するのは十分ありえるが
300万円〜400万の人にはわからないとか言ったのがほんとならそれは川越がアホだった
元々の金持ちはこういうミスはしない。成り上がりの人にありがちな失敗
505 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:18:39.32 ID:UDtTFMBx0
この発言を聞いても、今後、こいつの店に食いに行くのは、
年収300〜400万の低所得者以外だろうな。
日本人は金もそうだが、飯の恨みだけは忘れない人種。
非の無いところに煙は立たない
川越と乙武から同じ臭いが立っているのはなぜ?
本音だろw
年収400万以下とか結婚すらできねえだろうしw
508 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:18:58.85 ID:lrVrvMmY0
この人、ホントに調理師免許もってるの?
509 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:19:07.85 ID:lztYKZwQ0
>>470 厳密に言えば詐欺に当たる行為と言えなくもないが、
詐欺の立証は難しく少額なので、詐欺認定はまずされないだろうな
>>484 そういう店もあるだろうけど、ほとんどの店は同じ値段だよ。
常連になってもらえばそれだけ固定売り上げが増えるから下手なことはしないよ。
おすすめのネタとかの差別化はあるけど。
>>503 歌舞伎町の高級店か(笑)
高いんだろうな
512 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:19:33.11 ID:7Z85F3ifO
>>474 だよな。プロデュースしたキムチやドッグフードを購入したり、おねがいランキング見たりして喜んでんのって川越の言う年収300とかの一般庶民が多い。TVに出てファミレスの味にいちゃもん付ける前にやるべき事があるはず。全てが薄っぺらい
513 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:20:19.11 ID:Gknz4Srm0
>>496 うへぇ・・・
ヒゲ面の店員がコック服も着ないで私服で仕込みしてるじゃないか・・・
今までよく食中毒が出なかったなぁ
牛丼の味比べだぁ 料理界のうまい棒みたいなやっすいキャラのくせに
ドンピシャ支えてくれる人に来るなとバカにした。
ピーウィーハーマンみてーなツラで何がイケメンですか。
>>502 地方でも5000円出せば相当良い料理とサービスな店あるからわざわざ東京にいかなくてもいい
516 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:21:18.66 ID:4CIcbfej0
>>452 問題は2点
・有料のモノを勝手にテーブルに置いて料金を請求したこと(金額関係なし)
ちなみにサービス料は別途10%
・食べログを書いた人間に対して年収を持ちだして、高級店の歴史も努力も理解してない
低年収の人間が店を評価するなどおこがましい&店に来るなという趣旨のことを川越が発言したこと
517 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:21:45.50 ID:HenXoqWY0
ま、川越の底の浅さが見えちゃったな
518 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:22:13.12 ID:mQfi/dIaO
調子にのっていきがんな、ナルシスト
テレビ出て高級店ぶっとるが良い店か悪い店かは消費者が決めるんじゃ
まぁそんな事よりオーナーとしてそんな発言を出来るのが自意識過剰やな
二度とテレビに出んな、ナルシスト
高級なワレのイタリア料理店よりファミレス系の方が流行っとるかもな(笑)
519 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:22:48.80 ID:RER/CCEn0
ホロン部・・・弾幕薄いぞw
>>517 最初からペラッペラの印象の人が圧倒的多数・・・と思う
時給830円のおれがまったく相手にされてないという…
522 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:24:57.25 ID:RER/CCEn0
工作員は、夜勤との交代時間ニカ?
水が無料で提供される日本では理解されにくいシステムだったのかも知れません。
自分が目指している店のコンセプトが、海外の高級レストランの為、水もブランドの銘柄で、一般的には高いと感じられる値段だったのだと思います。
店のコンセプトを伝えきれなかった為、誤解を与えこういった書き込みをされてしまったのでしょう。
ぐらいにしとけば良かったのに。
524 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:25:15.01 ID:MDbFxFdA0
525 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:26:20.90 ID:p/YerHRN0
ゲリベンとアホウさんには分かる話だったかwww
526 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:26:56.96 ID:bgDn6aIb0
夏野「お店って難しいのは〜万人向けの営業って出来ないんですよね、サイズの問題があるので。
ですから〜まぁ、あの相性が悪かったという事でお客さんの方もね…まぁそれなりに理解した方がいいかと思いますよ」
乙武の時とは態度逆なんだよなーこの人
逆にオズラは一貫してる
テレビ出てるヤツの店行くなよ
こいつの人間性が広く知られて良かった
早く消えてくれ
529 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:27:17.16 ID:RER/CCEn0
>>523 海外でも水の騙し売りとかないからw
店に入って、一番最初に聞かれるのが「お飲み物は?」だ。
勝手にグラスでサーブされたなら、それは無料。
530 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:27:34.39 ID:PQ4o5wnF0
そもそも日本は、料理人に対するリスペクトが足りない
ヨーロッパでは、ジョエル・ロブションのような有名シェフは、
レジオン・ド・ヌール勲章を叙勲する社会的英雄
客の側も、一流の芸術家に対するのと同じ尊敬をシェフに対して持っている
金を払ってる客が一番偉いという考えでは、一流の文化は根付かない
生意気とかそういう問題じゃないだろ。
架空請求という犯罪だ。
オーダーしていない品物を請求して、客から余計に金を取る。
いますぐ自首しなさい。
以前、批判というより要望みたいメールを出した人に対して
かなりな内容の返事を寄越して
予約入ってたけどもう来ないでくれと一方的にキャンセルまでされたらしいね
自分に少しでも意見することを絶対に許せない人間なんだろうな川越って
533 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:28:30.46 ID:yTz8BQON0
534 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:28:35.82 ID:TdXGZPwr0
美意識過剰だな。とりあえず顔塗りすぎ。
535 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:28:40.99 ID:vwOuhDFN0
動画見たけどさ、全然謝るって顔じゃないよね?
謝罪の仕方も知らないの?川越って
536 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:29:53.82 ID:RER/CCEn0
>>530 ジョエル・ロブションは詐欺なんかやらないよ。
537 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:29:56.84 ID:PeyztBKs0
川越って、鼻の穴全開にしてわざと見せるような表情よくするけどキモすぎるよな
>>523 海外の高級店では銘柄も分からん水を勝手にだして金をとるのんだな
きおつけねばー
>>523 それじゃ逆に浅はかさがばれちゃうよ(笑)
海外じゃちゃんと水の銘柄も内容も明記してるから無理(笑)
無記載の水をなにも言わずグラスに注いだら無料だわ
540 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:30:21.83 ID:4CIcbfej0
>>496 保健所に通報したら一発で営業停止くらいそうだな
>>530 日本だと京都とかの伝統工芸の職人くらいじゃないの
お客さんが作ってもらってありがとうございますみたいな感覚。
まあファーストフードが当たり前な世の中になれはこうなるのかもな…
もう天狗の人に何を言っても無駄
こいつは俺は超料理の天才。俺は超女にモテる
思想からでるこの天狗は悪くなんてこれっぽっちも思ってないよ
実際に店に行ってみ。マジ不味くて笑えないから
543 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:32:25.84 ID:xaYxtDoMO
活字の一人歩きって内容じゃねえだろw
544 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:32:27.74 ID:vwOuhDFN0
545 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:32:46.11 ID:wBFaKej7O
.
本物はこんなことを言う雑魚は相手にもしないが本人が食えなくなるかもしんないからビビって謝ったんだろうな、とりあえず・・
.
546 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:33:17.88 ID:lrVrvMmY0
川越、ピーコの番組でタクシードライバーのトラビスの気持ちがわかるって言ってたよ。
トラビスみたいに何かをおこしたいみたいなこと言ってた。
ある意味、願いがかなったんじゃね?
タクシードライバーであるトラビスはきっと年収300万も行かないかもしれないよね。
トラビスの気持ちがわかるけどトラビスみたいなヤツは来んな!って事か。
わしは45歳年収260万じゃ(笑)
>>535 どう言う育ち方をしたんだ。どうせ常識の無い福岡か大阪出身だろ
549 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:33:50.46 ID:Hu95il6c0
>>523 いやそれでも、勝手に注文してないものを強要する理由にはならんな
店のコンセプト=注文しないものも勝手に請求する
なら納得するがw
550 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:33:53.69 ID:FYoLlc5sO
被害者はなんでこんな奴の店に行ったん?
怖いもの見たさか?
どう考えても全部マズそうなんだけど
思い出したら吐き気して来た
>>530 すべては人間性なんじゃないの
ここでよく比較されてる落合シェフは
金額も格段に安いのに川越と比べ物にならにぐらいものすごく評判がいい
ちょっと違うかもしれないけど日本の一見小さな町工場だって
スペースシャトルの部品や天文台のアンテナを作ったりしてる
やることをきちんとやってれば、場所とか規模とか関係なく
ちゃんと賞賛は受けられるし尊敬される
川越には料理人としてそれがなかったってだけの話だと思うよ
552 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:34:45.38 ID:RER/CCEn0
553 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:35:29.28 ID:mRaaod2z0
>>530 ろくな経歴すらない、自称一流コックを敬うような文化は、
ヨーロッパには存在しないよw
川越のように何にでも「焼肉のタレ」入れてみせて、キムチを
宣伝してて、先日までイタリアンの店がいきなり、フレンチに
変わるようなアホは、ユーロでもっとも馬鹿にされるよw
なーにが、社会的な英雄だよw 修行もなく国籍がコロコロ変わる
上に、コンテストで優勝や入賞の経歴すらない。川越みたいな男を
ヨーロッパでは詐欺師として軽蔑する。
コックやシェフが尊敬を集めるのは、そういった詐称を嫌悪する
からだ。川越のやり口は、もっとも嫌われるよw
一流店を自称しながら、ソムリエも雇ってないしワインリストもないw
漫才か。
>>544 行ったよ。嫁と。何これ?って感じ。味が変。
>>529 >>538 やっぱ、そうなのか。
川越氏の店が、水の押し売りをしたって事実で終わりか。
この件でキャバクラみたいな店のミネラルウォーターの話を思い出してしまう。
556 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:36:33.97 ID:JUcmhbojO
>>551訂正
× 比べ物にならにぐらい
○ 比べ物にならないぐらい
559 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:37:15.56 ID:AnV/QxTqO
大丈夫、活字が独り歩きなんてしてない。貧乏人は店に来るなって本心ちゃんと伝わってる。
ネットがあって皆に知らせられてよかったじゃん。
>>530 おいおい(笑)
ふざけてるのか?
フランスの三つ星でも客は自分が納得いかなきゃ文句言うのは当たり前だそ?
その為に料理人もソムリエも給仕係りも一流になる為に厳しい教育受けてるんだ
客が料理人を敬うってのは料理を食い終わって自分が納得した時に言うものだ
高級店ほど客に対する接客が細やかなんだぜ
お前たまには外食しろよ
>>554 味が変ってw変だけじゃよくわからないww嫁もまずいって言ってたの?
写真みるからに皿がでか過ぎで料理少なすぎって印象だけど。
「生意気」なんてのはせいぜい世間知らずの、20代前半までの人間にしか
使えない言葉。
40にもなるオッサンが「僕が生意気でした」って(笑)
それってすっごく恥ずかしいことだから。「バカでした」って言えよ。
563 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:39:09.24 ID:RER/CCEn0
>>560 もっといえば、だからこそ一流店なんだよなw
俺が高級フレンチ店を開いても、誰も敬ってくれないのと同じ。
565 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:40:06.11 ID:gPQFkH8z0
高卒の川越にとっては
年収だけが人を計るモノサシでなければ
自分自身を否定しまうことになるんだよ。
デザート画像何回見ても笑っちゃう。ひっどいセンス。
自分とこのスタッフに絶対300万も払ってないだろこいつ
落合さんと比べられるのは気の毒だが、えらい違いだな。
569 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:42:37.08 ID:lztYKZwQ0
>>531>>536 このケースで詐欺罪を適用しようとすると、かなり無理がある。
購入意思の無い者に無理矢理水を買わせ支払わせる行為には、強要罪が成立する。
570 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:42:41.92 ID:tIMXkK1I0
活字の一人歩きとか数字を挙げたのが悪かったとか、結局貧乏人はくるな、勝手に騒ぎやがってって意識に変化なし。
活字が一人歩きしているのではない。責任持てない発言をしたことが、活字に残り、昔なら、雑誌は読み捨てだから忘れれる。議論する場も無かったが、
ネットはそうは行かなかっただけ。良く考えて書けばよかった話。
それかスルーすればいいだけだよ。
器が小さい。実力がないから、ばれるのを恐れている。
吠える犬ほど弱いから。
デザート画像、園山何とかの異常性を連想させる
マズイ。とりあえず自分の世界の料理。普通の人なら理解できん。
とりあえず行ってこい。
てかそもそもそんな経歴のないシェフがなんで辛口が売りで急にメディアに出だしたの?
うちはサービスで割と一品つまみやデザート勝手につけたりするが
もちろんお代なんて請求したこと一度もないや
はっきり言って川越の言ってることやってることはサービスじゃねえよ
だから外食しない人増えてんだよ、不景気で金無いのにアホな店で食うより家で食べようって思うんだよ
料理人の面汚し、サービス業界のゴミ、消えろ!
576 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:44:41.40 ID:RER/CCEn0
>>569 強要してないのだから、強要罪の方が無理筋だろ。
チーズケーキだかカステラだか知らないけどなんでちょっとだけ切り離す意味があんの?w
スィーツ()女子を怒らせたら
商売おわりだろ
579 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:46:30.77 ID:PQ4o5wnF0
すぐれた料理は芸術であり
料理人は芸術家である
金を払ってる客は、料理人より偉いんだから
料理人の粗相に対しては、遠慮なく鞭で叩く権利があるという考えはおかしい
大作曲家ワーグナーは、貴族相手に
「あなたに私のオペラに出資する栄誉を授けてあげましょう」と手紙を書いた
芸術家を金銭で飼うことは出来ない
13
(´・ω・`)
>>578 H /y' /
/ヽ H /y' / / _/
/` }_ ヽTァr-,、 //",,゙ """ / ヽ
/ |こ=y7 ̄`ヽ>、 ヽ、 /ノ /『ボ こ
/ } ,,{ペ.f!{ ,ノソ ノ/\ /彡 "" |/ | の
./ヽ ,j} jf}气`ハ、 ,H / | i、゙ー''"彡 /|' ン 味
|{ハ}} ,,ィリ州|い{,mヾコエ>゙ / ,,/ ヽ、,,_ \ ,イ / | ナ は
|ルjム=.' iif !ケy ,==ミ、 ,,,.-'" ー、==-ヽ'"/ / ヽ ム』 :
k<.9ノリ jリ|ひ!((.・>.) く ゙` ヽ゚ノ`ー=、_ /// ∠ :
__|77ァ''´ |Y,ィ`ァ'-ヘ \ヽ  ̄ ̄ // ノ
_r'「{|,;if|' j; ビ了父ィソ , (ヽ //  ̄ノ
/_,>ィ|,fリ |,八八/^′/Y>、 // /  ̄ヽ
|__/ム|イ ,イ}|ゾY^ンYメ /'"´ 'i // / ∨ヽ/
,.く::7ト, 州こ^ニ^/,i| ,"__} // / /
/;゙ `>| W! _,,ィ化儿>'⌒ヾヽ_人`'′ // / /
f.::::,ィl{{リヾ比" jf|}y' `ヾ//.:::: i'゙' /-─‐‐''/_/_
/ ,ノ| f|\V"l; |7 `ミ/^!/.::::: ヽ、___,,,, -‐‐  ̄
f{G/| {{V,ハ wリト~ミ八/.:::::: /,;;;;;;;;
fハ `ヽ.| ll{{V∧VF ,イ /.::::::::::/.............
582 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:46:55.69 ID:5sXU9RNU0
川越をイケメンっていう子なんてクラスで1人しかいなかったぜ。
そいつはキツネ目の女であだ名がスカンク。
オカマみたいでキモいがほとんど。
584 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:47:11.64 ID:iWKqCseuQ
年収3〜400万の俺が最近覚えた言葉
アクア800
586 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:47:34.80 ID:4CIcbfej0
>>573 料理人の既成イメージから外れててしゃべりがおもしろいというだけで重宝がられたんだろうな
587 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:47:58.47 ID:Jctb77f+0
588 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:48:32.10 ID:4CIcbfej0
589 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:49:01.55 ID:tIMXkK1I0
馬鹿丸出し。
高級店はお金が高い分、お客の要望にこたえてくれるだから料金が高い。
ウエイターもバイトじゃない。ワインや料理、マナー、食材すべてを説明できる。
だから、高いし、サービス料もとる。格式はそれに見合ったサービスと料理を提供できるからそなわる。
こいつは、ただの半端もの。サービスとは何か、学ぶべし。
ちなみにサービス精神の無いやつは心を込めて料理が作れない。
安いペンションのオーナーですら、キチンと説明してくれるよ。
590 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:49:07.03 ID:4CIcbfej0
591 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:49:19.43 ID:jpiDQG340
だいたいこの人本職はホストでしょ
料理作ってないしw
>>579 対等に決まってるだろ
対等なのに何の説明もなく勝手に水の料金をツケられた
だから問題になってんだ
593 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:50:55.58 ID:mRaaod2z0
>>579 芸術家を気取単なる詐欺師が、尊敬を受けることはない。
芸術家を金銭では飼えない。が、詐欺師は金銭だけを追いかける。
川越のことだろうw
594 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:51:34.32 ID:RER/CCEn0
>>579 基本を教えてやろう。
芸術家は店を開かない。
開くのはプロだ。
「改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを痛感いたしております」
これいらない
596 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:52:10.13 ID:VuekPBe6P
こいつの店に行って水だけ頼んで長居しても良いのかな?
喫茶店行ってもコーヒー嫌いだから水だけで良かったんだよね。
高級店には庶民の金の使い方がわからないかもしれないけど。
大皿料理に使うのをコース料理に使ってるの?
異様に大きいよね。
なんか身を乗り出さないと食べられないくらいw
598 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:52:57.74 ID:iWKqCseuQ
>>589 高級とは言ったが、一流とは言ってないからなw
高いものは良いものだと思い込むのは日本人の悪い癖。
599 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:53:22.17 ID:4CIcbfej0
川越は料理の腕も知識も3流以下
対戦方式の料理番組でも一次敗退だし、クイズをやらせても正解できないバカ
600 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:53:33.31 ID:xxtC3tMR0
生意気なシェフの関わった料理なんて食べたくないね
ロブションレベルならまず客に対する言い訳や文句さえ言わないだろ。
客をグチグチ攻めるなんて言語道断だな。
エラソーなシェフのこだわりより客に心地よく
楽しく過ごしてもらうことを考える。
それがホスピタリティ「思いやり」「心からのおもてなし」ってものね。
でもそれは、店側に自信と余裕があるからこそのものなのね。
強要罪を調べると、強要罪が成立したケース
いわゆる「押し売り」
押し売り(おしうり)とは、買う意志のない者に対して無理矢理に売りつけること。
ってことだから、買う意思のない水を無理矢理売りつけたと見なせれば、強要罪は適用可能なのかな?
>>587 これからは客が激減してそんな事もなくなるんじゃないかw
見事にブラックの正体が暴かれたな。
完全に自爆した。
もう起用するとイメージダウンになるからスポンサーも敬遠するだろ。
606 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:55:43.05 ID:4CIcbfej0
しかしあのバカデカい皿に小鳥のエサみたいに料理をちょこんと載せるセンスも酷いな
607 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:55:49.40 ID:RER/CCEn0
>>598 高額と書いておくのが正しかったな。
すき家のメガ牛丼が8000円だったら、高いと思うだろ?
おまけに、アクア880円です!って言われたらキレちゃうよなw
608 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:55:51.19 ID:Jctb77f+0
609 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:55:53.97 ID:MDbFxFdA0
落合シェフ :フランス料理を志し、ニューオータニに入社、イタリア料理に転向し、1978年にイタリアに渡り、4年間修行する。
日本に帰国して、赤坂の「グラナータ」の料理長を経て、1997年に銀座の「ラ・ベットラ」のシェフとなる。
川越シェフ :喫茶店・飲食店でアルバイト経験を重ねた。飲食店経験としては、大阪でお好み焼き店をやっていた時期があったり、日本料理店などで修行を重ねていた。
そして、客の一人としてカラオケボックスに来店したシェフから料理を高く評価された事で、1997年7月にそのシェフが携わるレストランの新店舗に料理長として抜擢
この2人比べる必要ないだろw
610 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:56:22.77 ID:mQfi/dIaO
そもそも川越の店って歴史があんのかい?
メディアにたまたま担ぎ上げられたぺーぺーが調子こいただけやろ
川越の店が高級店?
そりゃ料理にしても無駄に高い料金とったら文字通り高級店やわな
それやったらどんな飲食店でもコンビニでもスーパーでもそれなりの値段に設定したら高級店やな
ただ、川越の発言は 高級店にとても相応しくないもんやと思うわ
611 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:56:24.91 ID:PkLPH8Bj0
料理は知らないが落合だって相当人間性下劣だよ
田舎をバカにしてるし
落合がこの前地方のデパートでサイン会したんだけど、平気で太ったおばさんを「オカアサン」と呼び、話しかけてもうるさそうに無視綺麗な若いお姉さんだと、店来てね〜とかニコニコ顔
サイン即刻破り捨てたわ
ブログ見ても自分自慢とお偉方と仕事したことしか書いてない
地方でサイン会しましたなんて全く書かない
商売は上手そうだけど
別に特に旨くはない、すべて普通
言い方が悪かった
って言うだけで、改善する
とは一言も言ってない
アクア800は今後も出るって事だ
謎の経歴のエセ野郎だったのね、同期とか本物の前ではどんな顔してんだコイツ
614 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:57:40.07 ID:iWKqCseuQ
615 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:57:54.64 ID:MZFFf6Us0
川越もお願いランキングで点数つけている立場じゃないだろう
616 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:58:17.05 ID:wuOh32pfO
>>579 そもそも、料理人は芸術家ではないんだけど、まぁ川越はワグナーじゃなかったんだよ。まずは、それだけ。
我を芸にしたいなら、芸として昇華出来てこそ、他人は気持ちよくへりくくだりつつ認める環境が起きるんだよ。
芸術は商売ではないからこそ、それが成り立ち安いし、本質的に商売というものでしかない料理は、至極難しい。
芸術には程遠いんだよ、川越のレストランは。それだけ。
まあ、この人の挑発的な発言は良くないが、烈火のごとく怒りをぶつけている人たちって
自分の所得が低いことに凄い怒りを持っているんじゃないか?
そういう不満のぶつけどころを常に探していて、当たり散らすような有様もどうかと思うけどな。
618 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:59:01.10 ID:mRaaod2z0
ヨーロッパの有名なコンテストに出て、次々に優勝でも攫ってくればいい。
料理人の良さは実力があれば、どんな批判も黙らせることができること。
もっとも、ろくな修行経験もなく、フレンチだかイタリアンだかも
定かではない川越に、そんな真似ができるわけがないけどな。
飴飾り、飾り切りすらできないそうなw イタリアンの高級店を名乗る
のにフルーツすらきちんと切れていない。ティラミスも作れない。
パンもまともなものじゃない。
あの飾り付けでコンテストに出てみろw 大笑いされるから。ワインの
知識も皆無だろうよ。
>>611 >落合がこの前地方のデパートでサイン会したんだけど、平気で太ったおばさんを「オカアサン」と呼び、
>話しかけてもうるさそうに無視綺麗な若いお姉さんだと、店来てね〜とかニコニコ顔
おばさんはお母さんと呼ばれると結構よろこんだりするじゃん
なんか朴訥としたいい人柄なのがよくわかるね
この人の店にはミシュラン行かなかったのかな?
代官山なら行きそうだけど
622 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:59:52.72 ID:zoyoEGii0
>>105 落合シェフの店の8000円コースで水800円なら納得行くだろうけど
コイツの店のこのショボい8000円コースで水800円ならブチ切れて当然だな
623 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 00:59:59.92 ID:RER/CCEn0
>>616 料理人は芸術家である。
そのことと、プロの料理人が居ることや
川越シェフが料理人でないことに関わりはない。
川越達也の経歴
宮崎県の本庄高校出身。野球部
だが、同級生はおろか、前後5年間の先輩後輩までその存在を知る者はいない。
辻調のフランス料理科専攻。
だが、辻調出身者に川越を知るものはいない。
卒業後
北新地のフランス料理店で働くもバブル崩壊で閉店。
店主の紹介で神戸の料理店(どのジャンルか、形態かは不明)へ転職
阪神淡路大震災で店は被災。1か月後上京。
上京後、辻調出身者なのに、喫茶店、飲食店でバイト
飲食店経験は大阪でお好み焼き屋を経営したり日本料理店で働いていたり、謎な行動。
その後、イタリア料理店の経営を始めるが、カラオケボックスでの注文も受けていた。
そんなに暇だったのか?
カラオケボックスの客の1人の料理人(誰かは不明)に認められて、新店舗の料理長となる。
カラオケボックスで注文を受けるほど暇な店をやっていたので、当然客足は伸びず。
閉店後はホストクラブでバイトをしていた。(料理人としてこれアリか?)
その後、メディアに登場し現在に至る。
しかし呼ばれるのはバラエティ番組だけで、
きょうの料理、キユーピー3分クッキング
に呼ばれたことは未だに無い。
ちなみにTVチャンピオンに出たことがあるが、1回戦で敗退。
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
まさに「お里が知れる」という形容がピッタリの輩ですね。
川越プロデュースのキムチはハイソな連中が食ってんのかな
西友とか庶民なスーパーでうってたけど。
626 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:02:08.81 ID:KKegWc100
マカロン画像は?
年収発言に反応してる奴多いんだろうな。
単に頼んでない物の料金請求されたなら払わなければいい事だろ。
まずくて高いなら行かなければいいだけだし。
628 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:02:26.20 ID:wuOh32pfO
>>617 そういう客の感情も含めて対処するのが、一流の飲食店だから。
629 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:02:42.77 ID:MDbFxFdA0
>>611 最初と最後の一文が破綻しているではないか
630 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:02:55.45 ID:4CIcbfej0
イタリア料理も料理用語も知らないシェフw
631 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:03:10.35 ID:PWncMm4t0
ひどい男だ
高級店じゃなくて、高額店ってだけか。
633 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:03:34.91 ID:PkLPH8Bj0
611だけど、落合の料理は知らないと言ったのは店で食べたことはないけど
くだんのデパートのイタリアンフェアで1200円もするパスタ食べました。
やたらと麺が固かった。
落合がバカにしてる地元ホテルのイタリアンレストランのパスタは茹でかげんのアルデンテさが絶妙だよ。
ただ固ければいいというものではない
東京の人って案外それわかってないな
人間のクズでしたと言ってみ?
635 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:03:39.89 ID:1XaLqooZO
>>619 落合は別に良い人じゃないぞ
昔ながらの料理人だし結構体育会系で弟子を殴ったりもする
ただ料理人は料理が上手いのが大事だから
それでも全然問題ない
まあラ・ベットラは安いなりの味ではあるが
636 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:04:23.05 ID:6aE4eeaiO
>>625 いきなり、存在を知る者はいない
かいw
637 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:04:40.69 ID:xxtC3tMR0
世界ふしぎ発見で、ワインの良し悪しも分からなかったシェフw
>>611 ぶっちゃけ料理人なんて性格悪いの多いだろ
川越が批判されてるけどそれ以上に態度悪い奴なんてかなりいるよ
川越は正直なだけだし生意気に見えるから叩かれやすいだけ
641 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:05:58.49 ID:PQ4o5wnF0
>>617 >烈火のごとく怒りをぶつけている人たちって
>自分の所得が低いことに凄い怒りを持っているんじゃないか?
それを言っちゃいますか
全ては貧乏人のルサンチマンだと
いや〜、あなたもハッキリものを言うひとだなあ
実に、ひとが悪い
真っ赤だった顔が、図星をつかれて真っ青になってる人が大勢いますよ
642 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:06:06.96 ID:xazSqH2c0
こういう謝ってるんだか謝ってないんだか分からない謝罪って多いね
謝る気なんてないなら謝らなきゃいいのに
643 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:06:10.62 ID:PkLPH8Bj0
川越も落合も所詮成り上がりだよ
落合は影で下品
川越は表で下品
でもしっかり謝った川越の方が可愛いげがある
644 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:06:17.85 ID:Hu95il6c0
>>609 勤めた店の具体的な名前を出せる人とそうでない人w
客単価が減っちゃった
↓
客単価増大の為に、無い知恵を絞った
↓
店員が勝手に水を注げば、嫌でも料金発生するじゃない。ボクチン、アッタマイイー!!
↓
今回も叩かれ、川越逆切れ
↓
料理+フリードリンクにして8000円コースを15000円に値上げ
↓
事の顛末をワイドショーで取り上げられる
↓
反省してま〜す(川越スマイル) ←今ここ
646 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:06:34.12 ID:URjCA/dAO
今まで40年間人を馬鹿にした朝鮮人間川越
今すぐ廃業しろ
口だけのパフォーマンスには騙されない
647 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:07:22.11 ID:+JO5uKzV0
だから何回も離婚はするし。
キムチの広告なんてするなよ。
反省しろ。
あくまで問題点をそこにしたいわけか
正式に行政指導よろしくお願いします。
649 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:07:49.17 ID:RER/CCEn0
>>644 川越シェフはシダックスに勤めてたろ!舐めるんじゃねぇぞw
650 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:08:44.09 ID:M64pWL7W0
とにかく言ってることがめちゃくちゃ。
歌が下手な奴が歌の審査してるんだ。そういうことだ。
ふざけすぎてる。。
651 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:08:44.34 ID:zoyoEGii0
>>624 店に客が入るようになった理由がメディアに出てチヤホヤされただけなのに
「高級店がそこまでの店になるまでに費やしてきた企業努力や歴史はわからないと思う」って
よくこんな偉そうな事言えたもんだなw
1000円や1500円取るお店とコイツの店の企業努力や歴史は全然違うんだろうな
652 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:09:24.90 ID:O4UbPT8fO
さっさと干されて一般人以下の借金王に成り下がれよ
654 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:11:14.15 ID:wuOh32pfO
いくらだろうが、どんな食材でどんな技術でどんな内装でも、美味しくないんだよ。こんなことを来てくれた客相手に、世間に対して堂々と口に出来るオーナーがいる店は。
サービスを忘れた高級レストランなんて、金持ちの欺瞞を満たすことすら出来ないよ。
水800とか勝手に出すなよ→一般人は黙れ
こいつバカだろ
>>579 一見、もっともらしいご意見ですねw
優れた料理人は芸術家、とは思います。
が、宮廷音楽家は?宮廷画家は?どうでしょうか?
古代からパトロンのついた芸術家はとても多いですが?
クラシックの大作曲家達は、
楽曲初披露の際、耳の超えた観客がそれを気に食わなければ
ホールが地鳴りするかのごとく冷酷にブーイングされてましたよ?
勿論、素晴らしければ万雷の拍手で賞賛されました。
人間なんて、他人に評価され磨かれてナンボのもんです。
それを受け入れられない人はそこで終わるだけです。
自分で自分の能力を主観抜きで性格に測れる人間がどれだけいますかね?
>>635 別にどうでも良い
このスレ的に落ち合いを落とせば、カワゴエが上がるわけでもないしな
658 :
BMW笹川:2013/06/18(火) 01:12:53.84 ID:V/bf6wSO0
いや、謝罪する必要はないよ
このくらいの気の強さがないと駄目
下を見下し、上に憧れてモチベーション高めないと
659 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:13:06.61 ID:URjCA/dAO
レギュラーはロンハーだけでいいよ。
本心は人を馬鹿にしていることが分かったし。
いくら表面上で謝罪しても内心は人を馬鹿にしていることは明らか。
若手芸人をハメてモニターで指先差してゲラゲラ馬鹿にしとけよ。
朝鮮料理 タツヤカワゴエ
しかし他人を叩いて引き摺り下ろす負のパワーがどこから出てくるのか不思議でならないんだよな。
もう少し旨いもんでも食べて落ち着けよ。
661 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:13:11.63 ID:MDbFxFdA0
>>633 本来のアルデンテって、日本人には若干芯が残り過ぎに感じるらしい。
市販のパスタの湯で加減時間は本来のアルデンテよりも時間を長く表示しているんだよ。
662 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:14:04.55 ID:PkLPH8Bj0
>>619 いやいけません。女は皆レディーだよ。たとえ80過ぎでもね
その「オカアサン」と呼ばれたのは30代で体重80kg独身ですけど
つまり落合はセクハラしたってこと
落合に抗議したくてもそれできない仕組みなんだよね
ブログは書き込み禁止で批判受け付けないし
>>641 銀行でバイトした時に聞いた話で、預金残高が少ない人ほど同じ対応をしても
クレーマー化しやすいというあまり笑えない話もあった。
世の中そんなもの。
でもあえてそこにケンカ売るようなこと言う川越さんも…
664 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:15:00.42 ID:zFDENZU20
キムチの人?
665 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:15:04.08 ID:xxtC3tMR0
年収100マンでも交際費が2000マソある方がいいだろw
667 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:15:36.06 ID:iWKqCseuQ
>>624 高級店の歴史を感じるな〜w
こんな経歴の奴の店で食べるの恥ずかしいなw
668 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:16:06.91 ID:BqNrk9MH0
こいつをテレビに出す度に苦情が来るだろうな
669 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:16:46.32 ID:M64pWL7W0
で、こいつ料理の味、ほんとうに、ほんとうに、うまいの?
なんで審査員なの、こいつ
意味が分からない世の中。。。
>>661 イタリアそうでもないよ、ちょうどいいアルデンテ、むしろ日本の専門店の方が硬く感じる事がある。
http://ameblo.jp/tatsuyakawagoe/ >一般的にレストランにいらしていただくお客様は、
毎日のように高級レストランを食べ歩いている方々を除いて、
記念日やお誕生日などの特別な日、月に一回だったり、
年に数回という大切な日を過ごすためにいらしていただいている方がほとんどで、
そういうお客様が大多数だと考えています。
>そんなとき、せっかくの記念日や大切な方とのお食事の席を、
ネットに苦情として投稿するという形で締めくくってしまうのはあまりにもさみしいのではないか、
という思いでこの度の食べログに関しての発言となりました。
結果
「くだらないです。そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」
672 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:18:11.54 ID:PQ4o5wnF0
>>618 >フレンチだかイタリアンだかも定かではない
スタイルのハイブリッド化は、世界的な潮流
そして日本のフレンチのレベルは、ヨーロッパと比べても決して低くない
その激戦区でそれなりの地歩を築いたシェフに実力がないわけがないと思う
http://www.bloomberg.co.jp/news/123-MMPWDW6JIJV601.html 厳選された食材と技法へのこだわり、完璧さの徹底した追求というフランスを世界の美食の中心たらしめた
まさに同じクオリティーが日本の食文化の土台になっている。
幻滅したフランス愛好家にとって東京は刺激的な発見に満ちている。
ここは新しいパリではなく、往時のパリをほうふつとさせる。
フランスとの関係の深さも想像以上だ。
673 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:19:03.06 ID:M64pWL7W0
有名人カラオケの番組で川越の歌をきいたことある。
そこそこ上手いんだ。素人にしてはね。でもプロに入ればド下手w
こいつの料理もそんな感じなんだと思う。たぶん。w
674 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:19:11.86 ID:PkLPH8Bj0
>>661 イタリアで何回も食べたけど茹で足りないアルデンテなんてなかった
単に茹で足りないのは二三流イタリアンチェーン店で以前よくあった。固けりゃいいんだろとばかりに
本場イタリアのはむしろアルデンテよりやや柔らかいくらいのが多かったけどな
675 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:19:19.23 ID:RER/CCEn0
>>670 うむ、日本の「ちゃんとした店」っぽい方が、文字にしたアルデンテだよなw
文字にしたアルデンテは、イタリアでは経験がない。
アルコールも千円程度で飲める半端な店で
勝手に水注いで800円も取るから詐欺だと思われるんだろ
677 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:20:12.34 ID:5TEWyrFhO
誤解をまねいたも何も無いだろw
こいつは年収400万円以下は貧乏人だと思っていて
貧乏人は自分の店に来て感想を述べる資格が無いって思ってるんだろ?
それは完全に伝わったよ
誰も誤解なんかしてないってw
>>662 落合っていい奴だな
80キロの独身デブ女と会話してあげるのか
なかなかマネできないぞ
>>643 どちらもマスコミに取り上げられてるのが大きいからな
ぶっちゃけ川越がテレビ出まくってるから他の料理人もテレビ出やすくなったのはあるよ
他の料理人がテレビ出ても川越がいるから叩かれにくいし
まあ落合シェフのパスタソースは旨いけどね
でも料理人なんて基本は体育会系だし性格もそんな良くないよ
680 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:21:23.53 ID:BqNrk9MH0
一流店はこんな店しか出せないってのに同情してるだろうな
料理は本当は好きじゃないって言ってたし 客を喜ばす心もないだろう
虚しい金よ
俺の作った牛スジ煮込みの方が絶対に美味い
682 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:21:31.33 ID:wuOh32pfO
>>658 料理人としての、上を目指す為の強さっていうのは、正しいことをしてても報われない時に、負けない強さでしょ。勝ち組と呼ばれる人達に仲間入りするために、金権主義と呼ばれる罵声に打ち勝つ図太さではない。
船場吉兆の女将思い出すな
>>579 お前墓穴掘るな(笑)
ワーグナーは自分の作品が評価低い時に偽名で新聞社に絶賛する手紙送ってたり目立つ為にパーティーで出会った貴族や起業家に「貴方に私の楽劇に出資する名誉を与えよう」と手紙を送ったりしたんだぞ(笑)
それを受け取った貴族は剣もほろろに相手にしなかったんだ(笑)
その上異常な浪費家で借金踏み倒し大魔王だぞ(笑)
なにがワーグナーだ
685 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:22:03.16 ID:PkLPH8Bj0
日本人はアルデンテ=とにかく固くなくちゃいけないんだ
と凝り固まっちゃうんだよ
糞人間落合しかり
686 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:22:15.64 ID:4CIcbfej0
>>662 >「オカアサン」と呼ばれたのは30代で体重80kg独身
自分のこといわれて悔しいのは分かるが落合を叩きたいならよそでやれ
687 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:22:23.10 ID:2ZN/pgBIO
>>624 あかん
マジ気持ち悪いわ〜
あのどや顔グーで殴りたい
688 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:22:29.89 ID:kD28h69I0
ださっ
689 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:22:40.35 ID:M64pWL7W0
問題なのは、味ではなく、口がてきとーに達者なのでテレビで売れた事。
味じゃないんだ。w
料理人なのにそこが大問題。放置するな。この馬鹿男w
写真をみる限り不味そうだけどね
>>669 本当に金持ちなら、口も肥えてるしサービスにも厳しい
川越の所みたいな下品な金の取り方をする店なんか、興味本意でしか行かないような…
691 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:23:56.21 ID:ZQwnQul0T
サービス料1割って手こきでもしてくれるの?
本来の問題点は、オーダーもしてない水の値段を取られたってことなんでしょ?水の値段が高いとかじゃなくて。
メニューに記載され、オーダーされたから、料金に入りましただったら、問題無かったんでしょ。
>>1 誤解もクソも貧乏人が文句言うなっていう意図
にしか読み取れんが
謝罪になってない
695 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:24:37.48 ID:MDbFxFdA0
>>670 ナポリ、ローマは固め、日本、北イタリアは柔らかめ
>>677 年収にコンプある人がそこに過剰に反応してるだけだろ。
論旨としては収入じゃなくて価値観だろ。
不適切な発言があったとは絶対に言わないんなw
698 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:25:06.47 ID:wuOh32pfO
>>672 俺は現役星つきレストランのシェフだけど、本当にそれは合ってない。マスコミによる作られたフランスの話だ。
フランス語でも、料理知識でもいくらでも聞いて。本当だから。
699 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:25:46.68 ID:M64pWL7W0
問題点は300-400万の奴は高級店にきて文句言うなよって言った差別発言。
問題点は300-400万の奴は高級店にきて文句言うなよって言った差別発言。
問題点は300-400万の奴は高級店にきて文句言うなよって言った差別発言。
問題点は300-400万の奴は高級店にきて文句言うなよって言った差別発言。
700 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:25:50.48 ID:oEPo+1CM0
これが本当の
「水商売」
ガハハハハ!!
701 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:26:40.70 ID:+KeztylzO
全然謝罪や釈明になってない
更なる高圧的な物言いにしか受け取れない
言葉を少し変えただけで、庶民を見下してる事には変わりがない
釈明どころか、食べログにウチの店の批判を書き込むんじゃねーよ貧乏人のコジキ共がって明言してるね
702 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:27:09.23 ID:PkLPH8Bj0
落合はいい人をテレビで演じてるから
自分もそう思ってたから
ギャップにがっかりだ
もっと紳士的な人かと思ったよ
少なくともサイン会来た人に体型みて「オカアサン」はないし、若く綺麗な女には態度変えるのも最低だ
703 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:28:16.20 ID:5TEWyrFhO
>>696 だから川越の価値観は客の年収なんだろw
>>695 ナポリもローマでも食べたけど一軒も日本であるような超アルデンテの店は無かった。
705 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:28:52.98 ID:PQ4o5wnF0
>>684 つまり、人格と芸術とは別問題ということですね
かの吉田松陰先生も、
世の中に大才の士を求めようとするならば、人の小さな欠点をあげつらうことはしてはいけない
とおっしゃっています
「その場合のミネラルウォーターというのは、イタリアやフランスのお水であることが多く、
800円から1500円のお値段(サイズにより)が通常、レストランがお客様に頂戴しているお値段です。」
ふざけるな。原価50円のフランス製ミネラルウォーターがなんで800円なんだ?
707 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:29:21.95 ID:PkLPH8Bj0
>>695 それが先入観
それに日本はイタリアじよないから
708 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:29:39.70 ID:RER/CCEn0
>>698 >俺は現役星つきレストランのシェフだけど
世界中で何人も居ないんだから、誰だかバレちゃうぞ・・・
嘘だから気楽でいいよねw
709 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:29:49.08 ID:URjCA/dAO
710 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:29:51.42 ID:jpiDQG340
自分の店のシステムが普通だと勝手に決めている時点で話が破綻してる
そして一般人への意味不明な愚弄
よく今までやってこれたわ
こいつ一体何者だよ 経歴見ても分からんわ
713 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:30:35.56 ID:qtlUCoqQO
本音は糞みたいな考えでも、ぶりっこして完全に悪かったて謝ってたからいいんでないの?
握手券つきのミネラルウォーターを売ればいいと思うよ。
>>693は、食べログ書いた人が問題としている点。
その返しで川越氏が、一般の人には、わからないのです。(これだから、年収低い奴は)
って、的外れなこと言うから。
716 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:30:59.08 ID:MDbFxFdA0
>>704 ローマの鉄のアルデンテは業界の常識です。
717 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:31:30.20 ID:+KeztylzO
マスコミも矢口なんかより川越をガンガン叩けばいいと思うけど
718 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:31:30.63 ID:PkLPH8Bj0
落合の店には行かない
むしろ川越の店に行って確かめてみたいな
>>703 年収低くたって資産持ってりゃ別に問題ないだろ。
言った発言と、本来の意図として説明している言い訳が結びつかない。
つまり単純に説得力がない。
結局のところ、「大多数」の客を見下してたクズってわけだ。
721 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:32:18.42 ID:u2mvkTKb0
どう考えても酷い言い草だわw
722 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:32:22.00 ID:wuOh32pfO
>>708 特定出来なきゃわからないたろ。ムカついてんだよ業界は。
723 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:32:29.16 ID:Bud1u3YM0
>>684 ワーグナーはバイエルン王ルードヴィヒも裏切った
さんざん散財させるだけさせといてさ
724 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:32:44.49 ID:2ZN/pgBIO
もう二度とテレビに出ないなら許そう
725 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:32:57.62 ID:RER/CCEn0
>>716 ナポリはそれなりの期間居たから完全否定できるが、ローマは2日しか居なかったからなぁ・・・まぁ、俺も経験ない。
わかんないけど幸田來未ばりの落ち方するかもね
>>612 そんなことはない。アクア1000になってると思うw
つか店に年収が低いとはお断りって書けばいいんじゃね
これが単なる誤解としか思えないんならさあ
つかどこが問題かわかってね〜だろこいつ
反論したことが問題じゃね〜んだよ
729 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:33:42.28 ID:Jctb77f+0
>>722 よくわかったから落ち着いてw
誰も川越さんの料理が素晴らしいとか言ってないと思うよ!
明言しておいて誤解とかwwwwwww
732 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:33:51.26 ID:vofWlpqB0
誤解を招いたのかお前が生意気だったのかどっちだよ
とくダネは麻生が行ったら、「水が800円!」とかで叩きそう。
>>723 あっ!
人を騙すのはワーグナーに似てるかもな
川越はのちに歴史に残るような人物じゃないけど
736 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:35:07.12 ID:PkLPH8Bj0
日本人はまず、固ければ固いほど、本場イタリアのアルデンテだという
間違った偏見から直さないとね
本場は日本のバカ落合のパスタのように固くないから
あれ偽物
どうせ偽物なら叩きあげ川越の料理の方が面白そうだな
737 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:36:02.66 ID:Gknz4Srm0
>>722 ★付きのレストランで、黙って水をコソっと置いてお金を徴収する所ってありますか?
それオフレコですやん!書いたらあかんやん!
↓
活字が独り歩き
739 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:36:25.76 ID:RER/CCEn0
>>734 分からんぞ。
百年後に「あの偉大な川越シェフを・・・2ちゃんねらってのは舌が付いてなかったんだなw」とか言われてるかもw
こんなこといいながらコンビニで
貧乏人相手にコラボ商品出しまくってる 下衆が
>>722 まあまあ(笑)
フランスの料理人やフランス人は我が国が一番ってのは知る人ぞ知る事だから
あんまりカリカリすんなよ
現地に行きゃ日本のマスコミが言ってる事はまったくデタラメってわかるからさ
742 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:37:21.05 ID:nYf3WdcF0
おもろいな
数字で表現してしまったって
「貧乏人」って言えばよかったって後悔してるのか
743 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:37:44.13 ID:q/Q15yaGO
>>729 キムチ芸人やってるのに白菜食ったことないのか
料理はあまり好きではない、金稼ぐ手段と明言するだけのことはあるなw
744 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:38:39.76 ID:wuOh32pfO
>>730 所詮ガテン系だと言いながら、馬鹿だけど外国文化を理解して、高いとこ目指してるやってるし、芸能人じゃないんだから、地味に生きてこういうこともしながら、頑張ってるんだよ本当に。
745 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:38:46.03 ID:5TEWyrFhO
>>719 何が言いたいの?
こいつが言ってる「誤解」って何なの?
ワインリストもないし、飯は見た目からしてショボいし・・・
高級店がどうのこうのとか・・・
なんなんだコイツは
丸坊主で出てきたらたぶん噴くので許す
748 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:39:34.30 ID:PQ4o5wnF0
>>698 >本当にそれは合ってない。マスコミによる作られたフランスの話だ。
メディアは嘘つきで、日本のフレンチのレベルは低い?
日本版のミシュランは評価の基準が甘くなってるということですか?
>日本を定期的に訪れたフランスを代表するシェフは調理法や料理の盛り付け、おもてなしの作法を本国に持ち帰り、
>「ヌーベルキュイジーヌ」革命を刺激する役割を果たした。
>一方、フランス料理に情熱を傾ける日本の多くのシェフが渡仏。
>90年代までに多くの日本人研修生がパリの高級レストランで技術を磨いた。
>今では現地の日本人シェフが腕を振るうミシュランの星付きレストランもある。
日仏のスタイルの相互影響も嘘ですか?
>>742 まあニュアンス的にはそっちの方が近いだろうな、貧乏根性とか。
>>739 なるほど!
じゃ今のうちに食っておかなければならんな!川越料理を
歴史はなにがあるかわからんから
751 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:40:39.45 ID:jpiDQG340
シェフじゃなくオーナーホストだろw
「年収300〜400というのは、一般的なお客様を表現したということであって、
バカにしたというような意味合いでは全くございません。」
つまり「一般的なお客様は、高級店は理解できません」と言いたいのだな、バカシェフは。
754 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:41:52.62 ID:2ZN/pgBIO
755 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:42:25.56 ID:ZnBjZaEFO
この人キムチだけじゃなくて、レトルトカレーなんかもプロデュースしてるんだね
しかもカレーにコチュジャン入れたりして独創的すぎ
韓流アイドルだから、日本の文化の「本音と建前」を理解出来なかっただけでしょ
これからは一般庶民の貧困層の人たちにも理解出来るように価格は一律15000円、貧困層の大好きな「飲み放題食べ放題」にするって言うんだから、まぁ良いんじゃないの?
そのうちカラオケも歌い放題にしそうだけど
756 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:42:35.34 ID:URjCA/dAO
今までは川越のレストランに行ったことがステータス、自慢話になっていた?のが、
今や、軽蔑の目で見られることになりそう。
独女や鬼女を敵に回したな。
ま、これからは頭の悪い成金相手に商売しておけ(笑)
小金稼ぎの朝鮮人川越達也
>活字が独り歩き
日本語が不自由な人なの?
水道水か
759 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:43:20.86 ID:wuOh32pfO
>>737 あるよ。それが当たり前みたいな、鼻持ちならないことを越えた様式美としてはさ。
でもそれは知らずに、ハレの日として、たまに来るお客様が入店した場合は、配慮をもって対処するプロのサービスがいるわけだよ。
川越にレストランを金持ちの道楽みたいにされたくない!そんなんじゃない!
760 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:43:41.37 ID:uh3TWDKJ0!
この川越シェフの騒動をきっかけに
居酒屋のお通し制度が全廃になればいい。
頼んでもいないのに勝手に持ってきてウザイ。
>>742 そっちの方が毒舌って感じでまだ許されたかもね
762 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:43:52.20 ID:q/Q15yaGO
>>752 ついでに年収500万以上の人は800(1000)円の水代を掠めとっても分からない馬鹿
ということで全方位に喧嘩を売った馬鹿であります
で、川越は何に対して謝罪してるんだ??
とりあえず適当に謝罪すれば許されるとでも?
このゲスクズが。
764 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:44:01.43 ID:MqPd/6mj0
> 独り歩き
僕は悪くないって事ね、はいはい。
765 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:44:23.58 ID:PQ4o5wnF0
>>723 その結果、ルキノヴィスコンティの傑作
狂王ルートヴィヒが生まれたんでしょうが
芸術の前では、すべての人間は供物にすぎないのです
766 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:44:39.18 ID:kD28h69I0
ぼったくりちょん
767 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:44:41.97 ID:URjCA/dAO
>>15 それ以前に、大した実績も無い馬の骨を
「イケメンシェフ」などという中身の無いキャッチフレーズで
必要以上に持ち上げたテレビ局に問題があるだろ。
ラーメン評論家のバカ女もそうだが。
>>745 食べログ批判だろ、レストランで食い慣れた人間がきちんと相対評価してるわけじゃないくて、
ど素人がわけもわからず書いているという。たまにしか高級店に行かない層として、たまたま年収〜と言っただけだろ。
770 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:46:15.26 ID:RER/CCEn0
>>759 嘘も、そこまで行けば問い詰めねばならんな・・・どの店だ?
それは犯罪だ。
771 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:46:39.04 ID:Gknz4Srm0
>>759 日本のマスコミの姿勢は酷いからなぁ
料理と呼べないような物を客に提供してる女性を「料理研究家」とか言ってみたり・・・
真面目な料理人さん、がんばれ!
772 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:46:50.51 ID:WsyhGKwgO
蛆TVに援護してもらって一安心できると思っただろうに
援護も下手くそで逆に燃料投下して炎上が止まらねえや
しれっとフルチンで会見するとかシミ付きブリーフとか
乳首だけ出しシャツで登場したらちょっとほっこりして許しちゃうかも
774 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:48:50.36 ID:wuOh32pfO
>>748 日仏でバランスあるメディアの連携なんて取れてないし、日本のフランス料理のレベルは低いというか、腕のある日本人のフレンチ料理人が、フランスのまま実践するには文化が浸透してない。
ブーランジェリーとパティスリー、トレトゥールシャルキュトリー、ビストロガストロ、レストラン、まだ日本に伝わってない。資本ありきでしかまだ伝わってない。
775 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:48:55.22 ID:5Cd+dbMs0
世帯年収800万位だけど、こんな店には絶対に行かないわ。
そもそも、店員が長髪金髪ピアスとかだけでもうアウト。
不衛生過ぎ。
結局さ
川越人気に嫉妬したネット住民の仕業だった
まあ、俺はこいつの店近くにあっても行かないけどね、旨そうだとも思わないし。
でもただそれだけの話だろ。行かない奴まで必死に叩くような事かよ。
ちっとも謝罪になってないし、謝ったところで元々ハリボテみたいな信用は戻らんよ
今の状態は、
過ちを認めたんじゃなくて、誤りを自分の都合だけで訂正しようとしただけにしか過ぎん
779 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:49:48.60 ID:jpiDQG340
料理人ではなく料理人コスプレのトーク芸人(ホスト)が正体なだけw
780 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:50:00.95 ID:RER/CCEn0
>>759 どうした?書き逃げで終わりか?
店名を出せ。
781 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:50:18.89 ID:PkLPH8Bj0
最初から川越は、漫画喫茶の料理からスタートしたと経歴にもしっかり書いてる
いってみれば最初からキワモノ、色物できたし
それを隠すこともない
それで本当に料理が出来るならある意味本物でしょ
落ちぶれても包丁で生きていけるタイプ
782 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:50:25.90 ID:Gknz4Srm0
>>775 しかもカジュアルな私服で仕込みしてる写真を、公式ブログに載せちゃうような倫理観
店にも客を選ぶ権利ぐらいあるだろう。貧乏人が大挙して押し寄せてくるのを嫌って
ああ言ったのだからちょうどいいじゃないか。
>>759 ほかにもメディアに持ち上げられていておかしいと思う人がいたら、その人の名前を教えて
年収1000万とかでも
勝手に持ってこられて水でこんな値段付けられたら
首を傾げると思うが
>>778 謝らせるのが目的なのか?そもそも誰に対してだよ、おまえの人生に何か関係あるのかw
まずくて注文してない物の金取られてサービス悪けりゃほっといても潰れるだろ。
787 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:53:59.76 ID:wuOh32pfO
>>770 様式や格式を時代を残すものとしては、ありだと思う。でも商業化するからおかしくなる。残し続けていると非日常になるのは、日常の変化があるんだから仕方ないし。文化遺産として補助してくれないと、辛いものはある
>>759 お前…
フランスの料理人?
黙って水を置いて行く給仕係りいないって(笑)
水を頼んだら有料のミネラルウォーター持ってくるか?と必ず聞くわ(笑)
ミネラルウォーター必要ないなら水道水頼むと言っておけばいいんだ
フランスでもイタリアでも星あるレストランで黙って水を置いて行く給仕係りなんざクビだわ(笑)
バカにしてんのか?
une carafe d'eau, s'il vous plaît.
789 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:54:51.29 ID:PkLPH8Bj0
790 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:55:15.37 ID:JZ7HeY+20
まあ、きちんと謝罪だきるだけZ武よりはましなんじゃね
791 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:55:28.38 ID:RER/CCEn0
>>787 日本語は理解できるか?店名を出せと言ってるんだ。
792 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:55:56.24 ID:5Cd+dbMs0
>>782 手の消毒とかも多分していないだろうね。衛生管理もしてなさそうってだけで、自分は絶対行かないし、
仮に一度は行ったとしても、もう二度と!そのお店には行かないわ。
793 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:56:12.84 ID:5TEWyrFhO
>>769 だから客を計る物差しとして年収ってのがこいつの頭のなかにあるんだろ?
じゃなきゃ300とか400とかいう数字が無意識に出てくるはずが無いだろw
>>462 その質問した奴w
まあ、法的に見て川越の行為がどういうものかは明らか、と
795 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:58:01.05 ID:n46xTMO+P
皮誤獲
>>785 普通にいらっとすると思うよw
ただケンカせずに黙って去って2度とこないとかそういう感じ
反応の仕方が違うだけ
>>787 そういう黙って持ってくるお店は水は1種類しかないのかな?
本格的な店は炭酸入りとかなしとか聞くものかと思ってた
基本言ったこと内容には反省してねーじゃん
言い方が悪かった反省だけだろwwwwwwwwwwwwwwwww
799 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:59:17.68 ID:M/+6l17a0
絶対に許さない
対
に
許
さ
な
い
800 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 01:59:52.41 ID:PkLPH8Bj0
>>771 そういう店は半年持たないと思うよ
小綺麗にけち臭い料理を盛り付けました
が女料理人?がよくやる手
801 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:00:19.64 ID:PQ4o5wnF0
>>774 >腕のある日本人のフレンチ料理人が、フランスのまま実践するには文化が浸透してない。
>伝統的なビストロやブラッセリーが姿を消す中、ビッグマック に飽くなき食欲をかき立てられるようなフランス−。
>私はこの国の食文化が過去20年の間に堕落していく様子をつづった年代記「オルボワール・トゥ・オール・ザット(原題)」を
>09年に上梓(じょうし)した。
本場フランスにおいてもフランス固有の食文化は、すでに生命力を失いつつあるのでは?
そして、
「フランスそのままのやり方では受け入れられない。日本人向けにしないと」というのが事実であるとして
本場そのもののフレンチではないけれども、日本化されたフレンチを作る料理人の中では、
やはり川越氏は上位に来るのでは?
802 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:00:38.12 ID:M64pWL7W0
テレビに出まくって、いつ料理つくってたのよ。w
この若さで。w
まずは川越市民に謝罪してください。
804 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:01:04.60 ID:XTd/4tQV0
ボッタクリバーの宣伝になるからこんな奴テレビ出すなよ
805 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:01:25.29 ID:kVGJ93/VT
>>784 ・陸上で10.01を出した高校生(記録はスゴイが扱われ方に意図的なものを感じる)
・浅田真央さん(スゴイ選手ではあるが、引退後の活動をスムーズにしようとしてる意図を感じる)
・ダンミツさん(頭も良さそうだし新しいタイプの人ではあるが、それにしても急に・・)
>>797 硬水/軟水と炭酸入り/なしの組み合わせで最低4種類
さらに、それぞれに幾つかの銘柄を用意して始めて水でカネの取れる料理店といえる
807 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:01:44.71 ID:wuOh32pfO
>>788 水道水下さいまでを気軽に言えるサービスなのは、一流でもビストロ、ガストロの話だよ。現代に正しいことではないけど、そういう格式残してるのが伝統あるレストラン。時代の流れは違うけど。
結局、オーダーされていない有料のものを出して、料金を取ったことは、褒められた行為ではないってことで、終わりでしょ。
食べログの指摘だって間違いじゃないのに、川越氏は間違いにしたいだけで。
てっきりその層(と言ったらあれだが)が主力の客層だと思っていた
だって人気出たのって店の評判からじゃなくテレビの露出によってOLやら主婦やらに人気でたわけでしょ
それもテレビの大衆相手に その層をデスってるからびっくり しかし高級店とはなんぞや
810 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:03:29.76 ID:q/Q15yaGO
>>785 恐縮するくらいのもてなしされて大満足で店出られれば、800円とか1000円なら許すという人もいるんじゃない?
一流とか高級ってそういうことを気にもとめさせないもてなしという認識
満足度に対する対価
ま、想像に過ぎんがなw
芸人ショップで書かれてる通りのサービスで水代掠めとられたら俺でもブチ切れる
811 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:03:33.24 ID:Gknz4Srm0
>>803 ヤフーに載ってたどこかの記事で「川越氏」が川越市になってた所があったよ
そもそも本当に人気あるのかよ
こいつ経歴からして怪しすぎるわ
>>793 実際客の年収なんて店にも川越にもわからないだろw
年収と言ってるけど指してるものは違うんだよ、貧乏根性というか感覚。
814 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:03:48.00 ID:RER/CCEn0
新店舗ができるのにこれじゃ先が思いやられるね
だいたい川越目当てできてるおばちゃんは、会えない店になんか
こなくなるだろ 味で勝負じゃないんだからさ
816 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:05:07.95 ID:H6eQjSJRO
川越キモい
817 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:06:33.17 ID:wuOh32pfO
>>801 川越がしてることは日本におけるフランス料理を模索なり実践してる人じゃない、今のフランスの中にいる日本人シェフは日本にもっといる。
いちおう謝ったみたいだけど、
今回おまえらの勝利条件は何なんだよ
819 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:06:52.46 ID:RER/CCEn0
>>813 >貧乏根性というか感覚。
違うだろ。
自分に都合の悪い客だろうがw
>>816 性格とか、顔とかを攻撃するのはシャベチュニダ!
>>805 浅田は今もイジメられてるだろうが
陸上の高校生もそのうちタゲられるだろ
>>801何を根拠に川越ごときが上位に来るんだ?なんかおかしいぞ。
>>819 それなら年収全く関係ない事になるけどw
どっかのスレで落合シェフの店と料理画像比べられてるのみたけど、まぁ酷くケチクサい店なのだけはわかった
皿の1割程度しか盛り付けられてなくてソースはEXILE・ATUSHI切れ込み風にシャバシャバと大まかにかけてあるだけとか…
押し売り水800円の件をなぜ謝らないわけ?
824 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:10:54.27 ID:RER/CCEn0
>>822 関係ないと言ってる。
アクアが攻撃してるのは、自分に都合の悪い客だ。
>>805 お前らホントに浅田好きだな
叩くくせに
826 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:11:24.40 ID:R0Tp2uVxO
>>818 そら川越の店潰れてあの顔を公共の電波でみなくて済むようになる、でしょ
カモに喧嘩売る馬鹿
オーダーされていない水の料金を取ったのは、間違いでした。食べログの指摘は正しかったです。
そのことを反省せず、高級店ぶってすみませんでしたって感じかな?
畜用と天然物のマグロの違いがわからない時点でこいつの事は信じてないけどな。
それこそ素人でも知ってる違いなのに。
830 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:12:42.89 ID:hmcsFPpV0
.
単純に、川越の店がそんな高級店だと思ってなかったんだろうな・・・
831 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:12:59.73 ID:O1CfKPFKO
今度は飲み放題とか…この人は、料理人ではなく、ホスト根性がしみついてるね…。
高級店にいく人が飲み放題なんて頼むだろうか…?
馬鹿だなぁ。全く。以前からこいつ嫌いだったので、今回はいい様だと思ったし、みんなに嫌われてると知り安心した。
謝っといた方が得だと判断しただけだな
ただの守銭奴
834 :
川越達也:2013/06/18(火) 02:14:11.09 ID:URjCA/dAO
嫌なら来るな
本物のプロのイタリアンシェフがキムチの宣伝に名前貸しなんてしませんよ。
本物のプロのイタリアンシェフじゃない人には本物のプロのイタリアンシェフが
そこまでなるまでに費やしてきた企業努力や歴史はわからないと思う。
こいつの同業の友達って虻川の旦那くらいじゃね?
あれも胡散臭いけど
837 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:15:17.26 ID:RER/CCEn0
838 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:15:50.71 ID:eKV1lDdR0
Z武もそうだけど何で最後に「でも自分は悪くないんだ」的なことを付け加えるんだろう
ほんとアタマ悪いと思う
839 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:15:51.29 ID:4ZesBH+p0
お前ら正直に答えてほしいんだが、水で金とられるって知ってた?
840 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:16:19.48 ID:5iL9rlLA0
841 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:16:29.59 ID:RobK/9Nq0
頼んでないのに物を送りつけて買ったことにした詐欺を思い出したw
842 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:16:54.40 ID:RER/CCEn0
>>839 世界中、どこでもそんなレストランはない。
有料の水はメニューに載ってる。
庶民向けの商品を大量にプロデュースしといて年収云々はまずいでしょ
馬鹿にもほどがある
>>835 鉄人たちの冠ついたくそまずい商品や切れない包丁とか鍋とか山ほど出てるだろw
最近似たようなのでなんかあったなー、と思ったけど
ZOZOTOWNの社長の「送料がタダと思うな貧乏人」みたいなやつだったか
あれは沈静化したのかな?
「嫌われないように努力しますんで。」
くそったれとしか言いようがないな。タヒねばいいのに。
>>807 いやいや
星あるレストランで黙って水を勝手に置いて行き料金取られたら水道水だよね?って言ってかまわないよ?
フランス人がやられたら『ふざけてるのか?』ってなるよ?
それにフランスは水道水をよく飲むからレストランでも無料の水を水道水で出す所はあるよ
有料無料ある所はちゃんと無料の常温か冷たいのか有料のミネラルウォーターか聞きます
何が謝罪だよ
全く悪びれず適当に誤魔化して単に火消ししたいだけの文章じゃん
糞みたいな保身の文章で信頼取り戻せると思ってるあたりが尚更腹立ったわ
小手先で世間コマせると思ってるとか何様だよ世間舐めすぎ
>>833 うん、それだd。
2、3日前に画像スレで見てこの差に驚いたんだよな
そしたら押し売り事件のニュース知った口だよ
俺も画像見る限りは落合シェフの店を選ぶわ
仕事で資産家の人達の相手をしているが、金は持ってるが川越が言ってるような
金銭感覚じゃないぞ。むしろケチで財布の紐が堅い。ぼったくると信用されなくなりそうな
人が多いと思う。
851 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:19:49.57 ID:9qjHzUwDO
>>839 金取られる水=目の前で栓を開けてくれる水
無料の水=勝手に注いでくれる水
という認識。
852 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:19:57.47 ID:ZLSFlUkv0
怪しすぎる経歴
川越達也謎の経歴
http://matome.naver.jp/odai/2137138451307215201 宮崎県の本庄高校出身。野球部
だが、同級生はおろか、前後5年間の先輩後輩までその存在を知る者はいない。
辻調のフランス料理科専攻。
だが辻調出身者に川越を知るものはいない。
卒業後、北新地のフランス料理店で働くもバブル崩壊で閉店。
店主の紹介で神戸の料理店(どのジャンルか形態かは不明)へ転職
阪神淡路大震災で店は被災。1か月後上京。
上京後辻調出身者なのに喫茶店、飲食店でバイト
飲食店経験は大阪でお好み焼き屋を経営したり日本料理店で働いていたり謎な行動。
その後イタリア料理店の経営を始めるが、カラオケボックスでの注文も受けていた。
そんなに暇だったのか?
カラオケボックスの客の1人の料理人(誰かは不明)に認められ新店舗の料理長となる。
カラオケボックスで注文を受けるほど暇な店をやっていたので当然客足は伸びず。
閉店後はホストクラブでバイトをしていた。(料理人としてこれアリか?)
その後、メディアに登場し現在に至る。
しかし呼ばれるのはバラエティ番組だけで
きょうの料理
キユーピー3分クッキングに呼ばれることは未だに無い。
ちなみにTVチャンピオンに出たことがあるが1回戦で敗退。
著名な謎の料理人からスカウトをされたのに何で?
>>839 そりゃ知ってたけど金取るところはちゃんと好みの水を選ばせてくれるよ
854 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:20:57.25 ID:RER/CCEn0
結局 ID:wuOh32pfOは書き逃げ工作員だったんだな・・・がっかりだぜ。
855 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:21:53.05 ID:q/Q15yaGO
テレビでも店でもいいけど真面目に料理したことあるの、この人
>>839 イタリアでテーブルに最初からハウスワインのデキャンタが置いてあって、
会計時に減りを目で見て後から金取るレストランはあった。
857 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:22:57.28 ID:ZLSFlUkv0
まさか朝鮮だと水が有料だったりするのか?
焼肉屋でもまだ取られたことないから
こいつは本場のそれ以下だわ
858 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:23:19.55 ID:wBKusweZO
ヨンジュンの店と同じ末路
859 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:24:40.86 ID:hmcsFPpV0
.
川越シェフ自体に高級イメージが無いから驚いたんだろうな・・・
どっちにしろ、思ってても“口に出したら終わり”な禁句を言ってしまう
センス・・・・客商売としては致命的。
DJポリスみたいに相手を傷つけずに悟らせるテクニックが欲しかったね。
水有料てのがメニュー表に載ってる店にはたまに行くけどさ
勝手に入れてきて料金加算する店は知らないな
道理で「普通の水ください」て言ってる客がいるわけだな
861 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:25:00.91 ID:RER/CCEn0
>>856 コミコミで8ユーロくらいでいけそうでいいな、その店。
次に行ってみるから教えてくれよ。
862 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:25:13.26 ID:jpiDQG340
今度は渋谷と白金に新店舗一気に2店舗新装開店すんだね
儲かってるんだろうし、資金繰り能力相当高そうだね
>>222 コース注文必須(というかそれしかない)な上にキャンセルしたら高額のキャンセル料をとられるぞ
864 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:25:48.22 ID:eKV1lDdR0
みんないいとこで飯食ってるんだな
俺はこの週末、齡40にして嫁と子供に初めてこじゃれたレストランに連れて行かれて
格好良いガラス瓶入りの水が出てきて「ほぉ〜」と声に出したら怒られたっていうのに
865 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:25:53.31 ID:iJoRBzLd0
>>839 「金を取られる」んじゃなくて、「注文する」から当たり前。
最初に飲み物を頼む時に水のメニューも持ってきて、何が飲みたいかを聞くから。
水はオレンジジュースやウーロン茶と同じ。
因みに飲み物のおかわりを頼む時は、水でも「同じもの」をそのテーブル専属の給仕に注文する。
>>805 アホだな
壇蜜はともかく、マスゴミがちょっと目立ったスポーツ選手に執拗に食らいついて持ち上げるのはいつものことだろ
であきたらぽいだよ
ハンカチ王子とかがその典型
浅田は露出多くて当然の実績持ってる選手だろ
お前のひがみ根性で目線が歪んでるだけだよ
某美術団体の会員で油彩画を描いているが、
日仏の文化の違いというのはなんとなくわかる。
日本人での純粋に技術的に上手い洋画家はいるが、
画廊やコレクターや画壇、批評家なんかもふくめて、
文化的な厚みやなんかで、日仏では違うかと。
日本人が、自分をふくめて欧州文化を表層だけすくって、
きちんと理解していない、誤解しているのはあるかと。
ガラパゴスや地球の裏側の誤解の面白さとか、
そういうキュッチュはものもあるけどさ。
869 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:27:06.66 ID:Awto864P0
>>232 二行目は同意だが生意気とかそういう問題でもないぞ
差別発言といっていい
生意気じゃないくらいの年齢と実力になってから言ったらもっと問題
ズラをとった姿が気になる
871 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:27:30.68 ID:iJoRBzLd0
同業種の人たちからの店の評価はどうなんだろうな
>>861 フィレンツエのビステッカが有名なレストランだったけど、値段は前菜で8ユーロぐらいしたぞw
874 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:28:09.01 ID:ZLSFlUkv0
>>859 ポリスのケースはポリスに非がある訳ではないのにあんな対応してやった
川越とはそもそも立場が違う
>>839 メニューを見せてくれて、しかも注文するかどうかを聞いてくれるなら
水は有料と理解できるし、ミネラルウォーターが普通に売られている現状で
レストランの水が無料とは思わない。
ただし、はじめに出される水や、注いでくれる水は無料と思う。
言うまでもなく、何の予告もなく勝手に注ぎ、メニューも見せず、
その上で請求されるのは論外だが。
876 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:29:27.91 ID:9qjHzUwDO
MsWXgNNS0←この人はなんなの?
877 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:29:31.48 ID:jpiDQG340
>>872 >同業種の人たち
つまりホストたちなら「クソ、うまくやりやがって。金儲け上手いな」
って羨ましがってるだろw
878 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:31:17.25 ID:hmcsFPpV0
>>874 分かっとるわwww
テクニックについて言ってんだろ???
880 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:32:53.72 ID:5Cd+dbMs0
やっぱり料理人と言うからには、苦労して何年も下積みして修行して…みたいな人が良いよね。
881 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:33:05.02 ID:xcMqTOpM0
ゴミ飯の分際でえらそうなんだよ
Z武VS川越
884 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:34:16.46 ID:hmcsFPpV0
>>881 君が現代文偏差値低いのは分かったからwwww
「年収300万円風情が!」と詰れるのは、「年収300万円の暮らし向きを知る者」にしかできない。
川越さん、年収300万円の人の可処分所得や暮らし向きを知ってるんだ?
886 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:34:41.18 ID:wBKusweZO
生意気盛り
887 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:34:54.23 ID:RER/CCEn0
>>873 前菜で8ユーロって・・・お前とは身分の違いを感じたわw
お礼に、香港の叉焼の旨い店を教えとくわ。
上海街で佐敦道に向かって最後にある右側の店が旨い。
もしかして、ホストクラブも、有料ミネラルウォーターを勝手に出して、料金を徴収するサービスなのかな?
川越氏の店は、高級店じゃなくて、ホストクラブスタンダードのサービスの店ってことなのか?
>>878 この場合ではどんな言い方しても本質が変わらなければただの言い訳になるだけ
あの警官のテクニックのそれとは違うだろ
891 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:39:17.51 ID:wuOh32pfO
フランスでワインを頼んだ場合に、付随する水の出方なり頼みかた。
タバとかブラッスリーは、指定しないと水道水が当たり前。
ビストロガストロは、水道水って言わないと、店にある水がでて来る。店に銘柄の選択肢あれば聞かれる。
水を下さいってアバウトな言い回しを、フランス人はし無いから、伝えがたい。
ガス入りかどうかは、聞かれるまでもなく最初から言わないと選択肢に入らない。
高級ストランではサービスの一環として、ミネラルウォーターが共されるとがある。あくまで有料。断りたいなら、言えば断れるのでは?それはわからない。
もちろん例外もあるし、業態が全てそうとは限らないけど、大体こう。それは本当。
提供している水が六甲のおいしい水とかで800円徴収していたら面白いのに
>>885 だなwww
コラボした大衆スーパーに置く惣菜パンなんか
それこそそのくらいの年収の人が購買層なんだろうに
894 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:40:22.84 ID:KT5qgNoIO
もう終わり?
>>805 桐生君はすごいが日本メディア独特の10代アスリート贔屓と記録萌えが入ってる
もう少し大人しく見守った方がいいのにね
浅田さんか…本人は好きだしすごい選手だけど、まあ、うん…面倒だから以下自粛するが
競技は頑張ってほしい
檀密さんはギャラが安いらしいね、賢い人だから売れるのはわかるけどいつまでもつかね。
>>806 ありがとう
>>864 外食に使うか旅行が趣味かファッションに金かけるか、それぞれだからな
>>850 余計な交際費を膨らませたくないから、あえてそう見せる人も多いよ。
財布の紐が固いケチ=プライベートまで質素とは限らない。
生活水準が上に行くほど、安い飲食店はプライドが許さなくなる。
>>18 まぁ、プッチンプリンは元々年収400万以下のOLには無縁の高級ドルチェだから影響無いな。
>>887 いや貧乏旅行だよ、ただイタリアのレストランは全体的に高いんだよね、ピザ屋は安いんだけど。
香港行った事無いけど情報どうも。
900 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:49:09.56 ID:yrD7U6+30
>>805 有力なスポーツ選手が出てくると持ち上げてその後叩いたり
競技と無関係なネタで叩いたりして足を引っ張るのがマスゴミ
特にライバルに朝鮮勢力がいた場合は酷い
ってか、釣りだよね?w
浅田選手なんかずっと粘着disられまくりじゃん
檀蜜はなんか背後にいるんだろうけど、川越みたいな勘違い発言はしていないし
なんか皆一緒にしたら可哀想だと思うよ
>>897 年収と生活水準は別よ。年収は労働の結果でしかない。
会社のカードで接待して高級な店の飯を食いまくってるけど、
仕事中はファミレス、松屋、マックなどを良く利用する。
人が食事できる時間がランチタイムの12:00-14:00時の人ばかりではないし、
腰を据えて食える時間がある人ばかりでもない。これは年収関係ない。
プライドったって、知人が見てる訳でもないし、見ていても関係ないしね。
15:00に予約なしで飛び込んで、駐車場完備で短時間で食える料理屋がそこらにあるのか?と。
902 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:56:05.16 ID:lJGQubYj0
こいつ随分庶民的な菓子だのパンだのコラボしてるのに
庶民を批判したらマズイとは思わなかったんだな
メーカーに鬼女あたりから苦情や問い合わせが始まるなw
903 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:56:07.81 ID:2BjHqD9k0
988 名前:可愛い奥様[] 投稿日:2013/06/18(火) 02:54:30.12 ID:aA8Wi2Bw0 [2/2]
>>952 1991年に辻調入学ということは、ゲンダイネットの記事だと1990年の
全国高校野球夏季大会宮崎県大会3回戦ですよね。
調べて分かったのは1990年には都城高校が優勝した年。
この地元記者が都城高校を上げたのは、その年の優勝校だからでしょうね。
で、宮崎日日新聞ということですが、
マイクロリーダーで探すしかなさそうですね。
宮崎日日新聞のマイクロリーダーを扱っている所は
国立国会図書館
九州大学附属図書館
福岡大学図書館
が引っかかりました。
1990年の当時なら個人情報保護なんてなにそれ美味しいの?な時代でしたから、
先発メンバーから補欠メンバーまで氏名を記載されていると思うんですよね。
でも、あの川越のこと。ゲンダイネットに記載された経歴も嘘かもしれない。
904 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:56:59.10 ID:UDrsJ/RS0
>年収300万円、400万円の人にはわからない
そういう層がスーパーでコイツの写真入り商品見る度に
この言葉を思い出すわけで、もうイメージ最悪ですw
905 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 02:59:40.80 ID:0ZBDlh7CO
40歳にしては有り得ないほど若く見える。
普通に美貌の持ち主と言って問題なかろうに、
「イケメンじゃねーだろwww」とか煽ってる
キ○ガイなアンチのほうが性格陰険だしイタい連中だろう…
いやいやわからなくていいんですが
そのかわりお手軽レシピとかで小銭を稼ぐのをやめてください
907 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:02:30.66 ID:/8Dwlwtr0
>>903 経歴に関してはなんて言い訳、逆ギレ、誤魔化しをするつもりなんだw
>>904 メーカー怒るだろ
電通のゴリ押しだろうから庇われるか
切り捨てられるか知らんけど
考えてみれば、食べログの投稿者のおかげで、川越氏の店の水が無料だと勘違いしていた人が、間違いに気づくことができただろうから、悪いことじゃなくね?事実なんだし。不都合な点なんてないじゃん。
水の料金をぼったくれなくなったとかの場合以外。
909 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:05:38.41 ID:M64pWL7W0
今回のに限らず、川越の言っている事はおかしいよ。
謝罪の文章も変な言い訳だ。
店の経営者だろ。こいつバカだな。
おしゃべりバカ男というか。。
910 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:08:26.21 ID:zt5RXLlcO
キナ臭い経歴
叩けばホコリだらけだね。
ほんとに辻調理出身?
調理の資格あるの?
何か問題あれば店頭で言え、施してやるから
値段については追求しないのが暗黙の了解
どっちだよと。カップルの場合は男性に恥をかかせるので、
ドリンクの値段はいちいち言えない、とも言ってたけど
食べログの発端者は、姉妹で行ってるから該当しない。
結局、勝手についで金をとるシステム、出した水の銘柄
という一番の問題には何も触れなかった。
912 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:08:58.57 ID:M64pWL7W0
テレビは年収300〜の層が多くみているのに、
年収300-400万のサラリーマンは高級店に来るな。お前らには味がわかんないだろ
って明石家さんまやタケシが雑誌で言っても、番組やCMおろされるよ。
川越って、ヌケてるな
913 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:09:28.96 ID:7a4uR8eO0
なんかキモい奴がいるな
従業員か?
914 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:10:38.04 ID:M64pWL7W0
暗黙の了解 って、お互いが了解している時に使うのに、
この川越っていうバカ男はどういうつもりなんだ?バカか?
915 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:10:40.47 ID:NAsSyhGX0
見た目も釈明も更年期障害中のおばさんみたいな気持ち悪さ
916 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:10:56.89 ID:HptmDfYV0
「つまり年収300万円〜400万円のやつらなんかには
水が高い理由なんて想像できねえクズなんだろwwwwww」
ということですね^^
917 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:11:33.76 ID:qIlT5QmiO
「川」が苗字に付く奴は被差別ブラック
918 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:12:34.14 ID:mPmF1CRb0
919 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:14:34.43 ID:mPmF1CRb0
落合シェフに嫉妬
てか比べるなよ先方に失礼だろw
154 名前:名無しさん@恐縮です :2013/06/18(火) 03:12:39.70 ID:PkLPH8Bj0
>>38 落合ひど過ぎる
これが日本一予約取れない店の料理?
狭い入れ物にパンをぎゅうぎゅうに盛り付けてるし
デザートにいたるまで全体的に汚すぎる
まあ食堂だからね。食堂だから
日本人は高級イタリアンと勘違いしてそうだが
まあ本場イタリアは食堂だって本格的だけど
決してこんなパンの出し方しないわな
水菜みたいな見た目ボリューム感あるだけの付け合わせでメインをごまかすこともしない
実際肉と魚の大きさ自体は川越と変わりなさそうだ
920 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:16:24.82 ID:M64pWL7W0
川越って大人を馬鹿にした誤摩化した言い訳する男だな。客は小学生じゃないんだ。
明らかに、300-400万は高級店にくるなよって言ってるだろ。
言い過ぎましたって謝ってから
活字が一人歩きって、どんな言い訳だよ。
精神分裂してんのか。コイツ
アクア800は商品化されますか?
スーパーやコンビニで手軽に購入できるといいですね。
ペリエと飲み比べてみたいです。
922 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:18:39.21 ID:rOjJkeFB0
チョンが言いそうなこった
923 :
897:2013/06/18(火) 03:20:25.32 ID:QxXORHc2O
>>901 >>901はまだ、金銭感覚が麻痺してないんだと思われ。
ガッポリ稼いで生活レベルを上げまくって、倹約家に見せつつも食も身なりも人より上質じゃなきゃ気が済まない。
自分の周りにはこういう狂った例が多いんだけどね。
マックや松屋を利用するうちが華だよ、人として。
924 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:20:46.55 ID:bgDn6aIb0
ここまで言われても、貧乏ミーハー女でまだ川越の店行きたいとか商品買いたいって奴いるんだろうか
個人的に驚きだったのは川越監修のパスタやらキムチやらを一度でも買ってる人がいたって事だな
結構売れ残ってるのを見かけるけど、一応売れてたんだな
925 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:23:31.72 ID:B+vbkRpi0
わざわざ水でボッタクるような店には行かないから
高級店じゃなくても美味い店、選択肢はたくさんありますので
926 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:23:39.33 ID:M64pWL7W0
こいつのファンは一斉に消えた。w
だって年収400万以下がコイツのファンだから。
927 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:27:04.59 ID:Nvcr7tl7O
ケンシロウ「み…水…」
川越「どうぞ」
ケンシロウ「グビグビ」
川越「800円です」
928 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:28:15.27 ID:LhOTK7SP0
>>924 そもそも本当にファンなんていたのか?
サクラ以外で
料理人としての経歴がスカスカすぎるだろ
一流気取りで高級店ごっこしちゃいかんだろ
930 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:32:29.81 ID:XPsx/Dm8O
>>891 フランスだろうと高級店だろうと普通はメニューに値段載ってるわけでしょ
論点は客が水の値段を把握できたかどうか
自らの意志で頼んだものかどうか
に尽きると思うんだけど
それを川越は年収という差別で片付けたからハァ?となってるわけで
>年収300万円〜400万円の人たちには、高級店が
そこまでの店になるまでに費やしてきた企業努力や歴史はわからない
を今回の謝罪で誤りを訂正すると
>一般人の人たちには、高級店が
そこまでの店になるまでに費やしてきた企業努力や歴史はわからないと思う
同じじゃねーかw
>>924 安いんだよ、川越監修商品。在庫抱えて投げ売りもすごい。
トマトならアレンジすればハズレはないしと、48円のパスタソース買ったぞ
なぜかゴボウが入っててマズかったが。
>>929 むしろこれで色んな店やら企業やらをランキングしているのはどうなんだろうな
>>932 それ、卸した会社は逃げ切って、仕入れた店は大損って事だよね。
経験不明、資格不明で一流シェフ面してる川越よりも、
そこらの中華料理屋の、日本語話せない出稼ぎ中国人シェフの方がまともって・・・
因みに中国の調理師免許は結構、難儀な国家資格で、
日本でも技能資格に認定されてて、就労ビザも簡単に取れる数少ないまともな資格。
川越は、現在、最凶のインチキ臭い日本人なんだよな。
>>923 >>850は代々の資産家の話してるのかと
そういう人は本当に地味だったりすることもある。
彼らは稼げるようになった1代目や2代目あたりの人とは全く別の種族
ただ、外食くらいは贅沢もするかもしれない。地味なのはあくまで普段の生活の方。
あと簡単にはキレないのも特徴で、クレームの付け方に収入or育ちで傾向に違いがあるのは本当
でもそんなことを言ったら余計に切れられるだけなんで、そこにわざわざふれちゃった川越はありえない…。
937 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:43:36.06 ID:/ZoWAPvRO
____
.ni 7 /ノ ヽ\ 貧 乏 人 必 死 だ な w w w
l^l | | l ,/) / /゚ヽ /゚ヾ\ .n
', U ! レ' / / ⌒ ⌒ \ l^l.| | /)
/ 〈 | (____人__) | | U レ'//)
ヽ\ |lr┬-l| / ノ /
/´ ̄ ̄ノ ゙=ニ二" \rニ |
938 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:43:45.15 ID:LhOTK7SP0
939 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:48:41.39 ID:U3aE30kj0
キムチ芸人になってる時点で察してやれw
>>934 メーカーと小売はダメージだろうな
940 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:50:51.26 ID:7oZ4O3R80
高知あたりは川添とか川越とか川内とか多いぞ
そもそも四国は歴史的に出自が怪しい人間が多い
941 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:51:58.35 ID:RER/CCEn0
>>940 なにを!ウリの家は、応仁の乱で京都三条から逃げて来た商家ニダw
叩いているのはネトウヨかw
943 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:54:15.90 ID:RER/CCEn0
>>942 俺は正統派のネトウヨだが、お前は朝鮮人か?
944 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:56:09.88 ID:NcRiGJ2a0
ああ、こいつチョンだったんだw
やるならイタリアンじゃなくて普通にチョン料理にすりゃ良かったじゃん
焼肉なんて料理出来なくてもいけるだろ
やらせて貰えなかったの?
945 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 03:56:50.15 ID:KTE0IYZjO
死ねよチョン面
946 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 04:01:32.59 ID:4Pvvj4rJ0
947 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 04:04:49.65 ID:/mPR2PlgO
948 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 04:07:16.98 ID:ydgUKgZl0
何がどう誤解なんだ??
自分が言った意味と伝わった事が違う場合が誤解だよな
言った事と伝わった事同じだと思うんだが何が誤解で何に謝罪してるんだ?
カワゴエってひでー苗字だな。
どこの生まれだよカス!
951 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 04:21:35.74 ID:wBKusweZO
嫌われない様に努力しますってのがもうね
ほんとハリボテ野郎だな
952 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 04:22:15.96 ID:80Lfsc7x0
様は
300-400万の奴らはそこから這い上がる努力をしてない。
おれはあらゆるズルや汚い手を使ってでもそれ以上になろうと努力した。
水でぼったくる様な事もその一つだ。
そうやってアコギでも儲けるる努力を懸命にしているオレを、
そういう努力をしていないお前らに責める資格なんかない!
と自分のなりふり構わぬ成り上がりっぷりやアコギさを正当化してるんだよこいつw
TVの露出が増える前かな、ソロモン流に出てた
その頃はまだまともな料理人に見えた
チヤホヤされて変わったのかな
店に入って水だけの客っているの?
水にもコストはかかるし店員も動かなくてはいけない
無料なわけがない
店に入って水だけの客っているの?
水にもコストはかかるし店員も動かなくてはいけない
無料なわけがない
956 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 04:35:19.58 ID:RER/CCEn0
成人と思えない薄っぺらい商売
958 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 04:39:57.20 ID:kCQkR14sO
貧乏人に食わせるメシは無いと突っぱねとけばええやん
959 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 04:42:15.38 ID:Q0N+h0+xO
街でティッシュを渡してたから貰ってみたら
後から「100円です」って言われた様なもんか。
>>891 こいつさっきから何を言いたいのかわからない
961 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 04:51:52.11 ID:9iH17wpO0
年収300〜400万も家族4人とかだと悲惨だけどさ
親元に暮らしてるリーマンの300〜400万じゃ別だよな
どっちの感覚で話してたんだろう
例えば29歳で独身実家暮らし、年収400万の男ってそんなに貧乏か?
962 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 04:51:54.70 ID:4CIcbfej0
皮肥
963 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 04:53:51.46 ID:4CIcbfej0
>>940 四国から宮崎に流れて行くBも多いよな。
>>1 誤解なんかしてないよね。
言いたいことはしっかりと伝わりましたとも。
こんな奴は店が潰れてAV男優にでもなれば良いんだよ
966 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 04:59:46.40 ID:qYb6q1rr0
問題の核心は頼みもしないのに勝手に会計される『水』だ
こんな事するレストランは無いぞ これは押し売りだ
967 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 05:03:35.84 ID:WTdaJNUR0
>>961 2011年くらいって年収300万以下って全体の4割じゃなかった?
>>1 高級店がコンセプトなら別にかまわんよ
見下しても庶民受けするテレビで
誰でも気軽にいらしてくださいねって
やらなければ、それでいい
ドリンクメニューに全部「時価」って書いとけよ。
水にも書いとけ。
・年収の発言は私個人の勝手な主観を記事にしてしまい、多くの方に不快な思いをさせてしまいました。
・社員教育が行き届いていなく、お客様に不快な思いをさせてしまいました。
・水の御代は説明不足でご迷惑おかけしました。
・今後はこのような事がない様、私の料理勉強および社員教育を徹底していきます。
いい大人がなんでこのくらいの事言えないの?
謝罪っていうか「だってなんだもん」餓鬼レベルの発言だよこれw
971 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 05:08:18.96 ID:4CIcbfej0
>>944 キムチ、パチンコ端玉景品などプロデュース。
972 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 05:24:43.10 ID:aOieAyZoO
15000円飲み放題付きの食べログレビューまだかな〜
「うちは高級店だから撮影禁止!」かなー
973 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 05:26:53.75 ID:qbOkg0KY0!
これほどの犯罪者が娑婆にいることに戦慄を感じる
こんなの強要罪で普通に逮捕じゃん
川越達也容疑者早く自首しろ
974 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 05:28:19.26 ID:HKDHn8eD0
こんな冗談半分の失言や毒舌でいちいちキレる方もアホだろ?
信長さえも嘲笑うと言われた京の老舗は長い歴史に裏打ちされたがゆえのプライドの高さだったがやっぱりコイツは薄っぺらいな。
「謝るつもりはない、高級店の常識を知らない貧乏人は来ないでくれ」くらい言えよ
976 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 05:37:46.57 ID:Z9Wt0Tt80
最近盛り上がってるけど物凄くどうでもいいニュースだよね
977 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 05:39:53.46 ID:wBKusweZO
正体は本格シェフ風タレントなんだろ
まあ、水一つにブーブー言うような貧乏人はハナから来んなってことなんだろうな。
要約すると。
そもそも高級イタリアンでもないし、銘柄明かさないという事は普通に濾過したか煮沸した水道水なんでしょw
ぼったくろうとしたら核心突かれて切れちゃっただけ
コイツが性格最悪なのはバツ2の段階でわかるでしょ。
木村祐一と全く同一種族だよ
どこどこで修行してどこどこのコンクールで入賞してみたいのだったら旨いのかもなって思うけど
こんな出処もわからないシェフなのかも怪しい奴の店に行く奴らの知能がマジでわからん…
981 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 06:15:04.86 ID:RER/CCEn0
>>980 そんなことより、中学の同級生が知らないんだろ?
北朝鮮絡みじゃないかと心配になるわ・・・
982 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 06:18:29.71 ID:LDXdHhcaO
関慎吾大激怒中
983 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 06:32:47.04 ID:ASmw0QOf0
984 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 06:37:31.97 ID:AMMfC4KNO
800円もあれば缶コーヒー7本も買えるわ。スーパーならもっと買える!!
という貧乏臭い価値観の私がスレを読みました。
985 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 06:38:09.11 ID:zEeU+sIp0
川越オリジナル水アクア800
986 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 06:38:49.55 ID:RER/CCEn0
>>983 これだから素人は・・・「川越シェフ」までが芸名。
水道橋博士が、博士号を持ってないのと同じ。
987 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 06:38:50.91 ID:ffNC0bbH0
要するに、その辺の年収の人間を下に見てるってことだろ?
年収がこいつの人間の判断基準なんだろうな
>>981 過去の話題が出てこないのも変だな。そういや。
この手のタレント料理人には同業者からの「あいつと一緒にするな」系の
ボヤキはつきもんだが、それも妙にない。
989 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 06:39:40.88 ID:ffNC0bbH0
>>984 例え思っても女性の前では言わない方がイイなw
990 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 06:45:37.88 ID:79I+ofkBO
メディア戦略が巧いってだけの何の実績もないシェフの店に行きたがる感覚がわからんw
料理屋だもの、余程のものじゃない限りは不味いってことはないだろけど、飛びきり美味いってわけでもなかろうにw
何で注文してない水を勝手に出したことに関して触れてないの?
しかも食べログ削除とか圧力じゃん
イメージだだ下がりだな
言ってることとやってることが違う
俺は行っちゃダメな店なのね。分かりました(`・ω´・)
993 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 06:51:16.87 ID:MSjZpeVMP
ん〜
994 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 06:51:18.17 ID:mlJn4Dt/0
次スレマダァ-? (・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
995 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 06:55:48.97 ID:M64pWL7W0
料理人なのに料理をしているところを見せない、味もわからない、
濃いキャラだけでここまできた。
ある意味、新しいタイプの芸人。
996 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 06:55:56.68 ID:GzEdL62IO
こいつ自身が元ド貧乏で成りあがりだからな
今は超絶ケチ
良いもんの味わかるのか?
>>948 犬の餌までプロデュースしてるよwww
川越は犬の味覚がわかるらしい
今年の映画クレヨンしんちゃん
川越ゲストのせいでテレビ放送しなくなったりしないよね?
1000 :
名無しさん@恐縮です:2013/06/18(火) 06:57:47.89 ID:RER/CCEn0
>>996 ただの感だが、俺と同じで味は判りそうな気がする。
知識と経験が足りないから、白菜とキャベツの違いが判らなかったりしそうだがw
1001 :
1001:
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