【芸能】川越シェフ、キレる！ 客「何も聞かず勝手に水を入れて800円」→川越「年収300〜400万円の人は高級店の歴史がわからない」★10

バラエティー番組出演などでも有名なシェフの川越達也さん(40)が、自身の経営するレストランが
飲食店評価サイト「食べログ」で悪口を書かれた、としてキレている。

川越さんの店で出す飲料水が800円もして高すぎる、という内容だったようだ。
川越さんはいい水を出しているからこの値段になるのは当然で、年収300万円、400万円の人が
慣れない高級店に行き批判を書くのはおかしいと訴えた。

◇「いい水出してるんだもん」

川越さんのインタビューが掲載されているのは2013年5月19日付で配信された雑誌「サイゾー」のウエブサイト。
「食べログ」のような評価サイトをどう思うかと質問され、「くだらないです」と即答。
年収300万円、400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあるが、
そういう人たちには高級店の企業努力や歴史がわからない。
以前に自分の店が「水だけで800円も取られた」と非難されたが、

　「当たり前だよ！いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。
　そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」
と語った。（>>2以降に続く）[1/3]

http://image.news.livedoor.com/newsimage/8/3/83dc0_80_a18c3908_a703c578.jpg
川越達也シェフ（12年11月撮影）
J-CASTニュース 2013年06月14日19時34分
http://news.livedoor.com/article/detail/7768286/
★12013/06/14(金) 20:46:45.69
前スレ
【芸能】川越シェフ、キレる！ 客「何も聞かず勝手に水を入れて800円」→川越「年収300〜400万円の人は高級店の歴史がわからない」★9
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1371303123/

（>>1の続き）

川越さんのイタリアンレストランについて書かれている「食べログ」の投稿をみると、確かに水に関する苦情が2件あった。
ある人はサービス料込みで一人8470円のコースを頼み、追加で800円の瓶ビールを注文した。
グラスワイン、カクテルは1杯1200円だった。そして、料金を支払うときに仰天したという。
水の代金が800円と打ち込まれたからだ。

　「ぶち切れました。いいんです、別に有料の水でもいいんです。あたしが必要で頼んだなら。
　何も聞かず、勝手に入れて、結果二人呑まずに、で、800円かい？」

この水は食事の後にサーブされたものだという。

別の人は、

　「お水を勧められたら800円とられるのでお断りしようねと望みましたが、気がついたらお水がいれてありました。
　領収書みたらやはりアクア800とありました。ここは日本ではなく外国のレストランだと思いましょう」

と書いている。
どうやら水の値段が高いというだけでなく、勝手に置いていき、料金を取ったということにも腹を立てているようだ。

（さらに続く）[2/3]

（>>2の続き）

◇「貧乏人に書き込む資格はないと一蹴するのはどうなのか」

今回の川越さんのインタビュー内容についてネットでは、

　「水で800円も取られたら文句言うわ」
　「自分がどう感じたか書いてるだけなのに 、貧乏人に書き込む資格はないと一蹴するのはどうなのか」
　「水に800円出すことに何の問題も感じないくらい収入がある人たちが美味しく食べてるところに、
　勝手に貧乏人の理屈を振りかざして入って来るな、って言われてるんだよ」

などといった意見が出ている。

しかし、なぜ高級レストランが飲み水の代金を徴収するのか不思議だと考えている人は多い。
ファミレスや定食店などは水やお茶が無料で出てくる所が圧倒的に多いからだ。

ホテルやレストランのコンサルタントに話を聞いてみると、高いのはそれなりに理由のあることだという見方だった。

　「いいレストランは安全、安心なおいしい水を提供します。水道水をそのまま使うのではなく、海外から水を輸入したり、
　水道水をろ過するなどの設備が必要になり、そうしたコストが水の値段として付加されるわけです」

またレストランによっては、サービス料を取らない代わりに水の値段にその分を上乗せして高く販売するというところもある、と説明する。

【おわり】[3/3]

ホストあがりの　ボッタくり店

押し売りがポリシー

騒動まとめ


川越シェフのレストランはサービス料とは別に頼んでもいない水を800円で提供していた！？
http://matome.naver.jp/odai/2137121100470265701

ぼったくり

豚みたいな顔してんなコイツはｗｗｗ
どこがイケメンなんだよｗ

　
川越 だっていい水だもん！

客　 じゃなくて、頼んでないんだけど
　

川越シェフが砂漠で水をほしがってる画像ください

川越監修のキムチも金持ち対象の商品だから、貧乏人は買うなよ。

キャバクラの方が水代安い件

ぼったくりでキレる最低なガマガエル川越

下品な発言

そもそもこいつがテレビでやってるレシピ料理って特別美味そうじゃない
んだよな。
キューピー3分クッキングの方がよっぽどマシな感じだ。

手書き領収書だと
脱税の疑獄も大いにあるね

どうせアクアパンナって名前の水道水なんだろうな

そういえば水一切出さないレストラン思い出した

中国とか東南アジアのボッタ店がよくやる手だな
テーブルに有料と知らせずにおしぼり置いておく
日本人観光客は普通に使って後で高い料金請求されるってやつ

その水がどういうものなのかを教えてもらいたいな

とりあえず、こいつとタイアップしてる企業に質問電話するかな
年収300〜400万の消費者を馬鹿にする川越シェフをあえて起用する理由と狙いを聞かせて下さい。と

　　
うるせえ乙武ぶつけるぞ
　　　ヽ(´ー｀)ノ
　　　（__40kg__）
　　　｜100kg｜
　　　◎￣　￣◎
　　　ヽ(´･ω･)ﾉ
　　　　 |　 /
　　　　 UU

川越水はアクアクララだったのかしら？

>>15
同じ事書こうとしたwww

川越の発言は勘違いしてるだろ

客は水が高いことに文句言ってるんじゃなく、

頼んでいない有料の商品を勝手にオーダーし、料金を加算してる事に怒ってるんだろ。

川越はこれを踏まえて再度コメントしろ

川越にテレ朝番組で点数つけられてる食品メーカー、レストラン。
宣伝になると思っているんだろうが、素人に判断されてそんなに嬉しいか？

犯罪予備軍 川越

だから水は1000円でもいいけど勝手なことすんな

乙式と飯田橋博士のコメントはよ

高級店の歴史（）って何ですか？

キムチ不味かったよ・・・買った自分が馬鹿だったが
本場の韓国のキムチって甘くなくてちゃんと野菜が発酵した甘味するんだけど
この人のキムチって砂糖水みたいな所にキムチ味の調味料かけただけの漬物
って感じで不味い

処分品価格コーナーにあったから買ったから自業自得だけどさｗ

ドリンクメニューを最初に出しておくとトラブルは少ないだろうね。
値段はこれくらいでいいんじゃないかと思うよ。どういう料金なんかわからないけど、
５００ｍｌ？

俺の批評は良い批評、貧乏人は批評するな、と言うか店に来るな、黙って水代くらい払うのが金持ちだ

ミニストップやら日清やらの貧乏人向けの仕事を全て捨てることになっても、素人レビューが許せないといっちゃう馬鹿さ加減
なんだかこいつのことが嫌いではなくなってきた

>>15
猫と鳩山由紀夫をくらべるようなものだな

>>21
私の年収では御社の商品を使う資格はないようですので
今後購入を控えさせていただきます。も忘れずに

８００円払ってる金持ちはおつむが弱すぎ。
おどされてんのか？ｗ

中学生とか水道水を１００円とかいって虐めの相手に売りそうだな。
きっと「川越水」とかいって売りつける事件が起こる。

>>6
え？川越シェフってシェフなの？

お見事ｗ

友里氏の今回の主張はこうだ。
水が有料なのは皆知ってることで
あくまで酒を飲んだ客にも料理の終盤で
無断で水を注ぐ行為があくどいって話なんだが
友里氏はわかってないようだ。

ヒロ‏@scrap482521時間
@TomosatoYuya 確かにそうです。ただこの年収300万円、400万円の人が慣れない高級店に行き批判を書くのはおかしいと言う発言がね〜個人的に不快感を感じたんで、ネタ切れでいいんでご意見お聞かせください。
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2013年6月14日 - 21:53 · 詳細

友里征耶‏@TomosatoYuya17時間
@scrap4825 確かにこの発言は一般的には大きな反発を食らうと思います。
ただし敢えて誤解を恐れずに言わせていただければ、ある意味正論だと思います。たとえばアンチ友里。外食をまったくしない（出来ない）のに突っ込んでくる人がいるのと同じと言ってしまうと怒られるでしょうか。
閉じる 返信
リツイート

2013年6月15日 - 1:43 · 詳細

ヒロ‏@scrap482511時間
@TomosatoYuya なるほどそうですか、私の意見ですが料金をちゃんと頂いているのに年収でどうのこうの言うのはいかがなものかと思います。
ちなみにアクア料金は伝えていなかったそうです。
開く

友里征耶‏@TomosatoYuya10時間
@scrap4825 つまりその客はタダだと思ったわけですね。難しい問題です。外食になれていればボトルウオーターが有料なのは誰でもわかります。なかなか外食する機会がない環境の人に対してどこまで店が歩み寄るべきか。キリがない可能性もあります。


会話を非表示 返信

こいつ見た目がきもすぎだろｗ

これってどこが変なの？
俺、アメリカ行った時、ニューヨークでもワシントンでもシカゴでも
何処でも10＄以上取られていたけど、別に疑問に思わなかったぞ
ていうか、向こうの人も疑問に思うどころか、それが普通だっただけどな

ところ変われば仕方がないことなんだし
レストランが変われば同じこと
郷に入れば郷に従え　って言うだろ普通

300万だぜ
orz

値段を叩いてる奴おおいけど、正直、値段はいがいと普通の範囲内だと思うんだが？

水の押し売りが嫌なら行かなきゃ良い

懐、心に余裕のない人たちには無視できないことなんだろうね。
普通、水は黙って出てくる、でも有料が一般的だよな。
一杯飲み屋でも突出し（だいたい有料）を頼まないのに出してくる習慣には
大衆もあまり反発しないようだけどね。

富士山頂上付近の水より安いやんかー

こいつの顔って河合星矢にそっくりで
キムチわるいんだけど
本当に日本人なの？

>>39
笑顔でホモでなよなよ感ｗ ぼったくり

最初に、ドリンクメニューを
食前酒とかと一緒に渡しとけばトラブルになりにくいのにな。そういうところ多いし。

>>22
このAA間違ってるよ
だって腕ついてるもん

有料のものを勝手に持ってきて、金請求されるんだぞ。
それも有料って説明されずに

これピックルきとるな

日本の水道水なんて、そこそこの浄水器通せば世界最高レベルの水質になるわけで
運賃かけて外国から水持ってくるとかアホとしか言いようがない。

最近は、番組の制作費がないから企業宣伝を兼ねて金貰ってるステマ番組が
多いがこいつが出てる、ファミレスやコンビニ商品を評価する番組
は酷すぎだよな、あんな番組みて商品買うバカが多いんだな。
ほんとカモばっかだな。

人種はどうでもいい　　　もう少しマシな料理出せよ　まずすぎるだろ

料理に使ってる水もこの水使ってんの？

こんなとこへ無理して行くよりクイックガストでも言った方が美味いよ。

テーブルチャージ料とは別なのかな？

>>40
頼んでないのに出てきた？

階級闘争は歴史の必然。

その水がコースメニューに含まれてるなら、勝手に出してもいいと思うよ
いや、水じゃなくてアクアか…アクアが俺を呼んでいる

>>40
買う意思もないのに買ったことにされるなんて普通は成立しないだろ
郷に従うのはいいが少しは疑問に思えよ

川越の店には行かない人も増えただろうな

>>49
腕取ったらAAのモチーフ誰だって特定されて本人やら取り巻きから苦情くるじゃん。
腕つけときゃ名前同じかもしれないけど別人ですって言えるじゃん。

二人で800円みたいだし、　５００ｍｌ　くらいの水なんじゃない？
食前酒とかはどうなってるんだろうな。

>>58
いや
向こうでは何種類もミネラルウォーターやペリエがあるからね
どの水を飲みたいか注文しないと出てこなかったけど
それが何か？

いくらで出そうが別に関係ないけど、人を収入で判断することはクズだと思う

まとめを読むと
アクアの値段は本気で時価みたいだなｗｗｗｗｗ

>>40
まあな。だが酒をガバガバ飲んでる時にも出てくるか？
自分も海外は仕事でよく行くんだが一応断ってから持ってくるし
酒飲んでる時に無断で持ってきたりはしないよ。
それにコースの終盤でボトルウォーター無理やり差し込むのはあくどい。

値段は関係なし
黙ってテーブルに置いていって料金請求は違うだろ！を言ってるレビューの人はせめてお客に有無を確認してくれと言ってる

社会主義国なら党幹部が使うような店に、そもそも一般庶民は出入りしない。

日本がおかしいね。間違ってる。

＞＞『800円取られた』という感覚になるんですよ

注文してないのに料金請求された訳だから
『800円取られた』という感覚は間違ってないだろ

>>65
頼んでないのに勝手に出されたから問題に・・・

>>52
まあ雑菌混ざってるの前提で徹底的にろ過するからきれいだけど
ミネラルウォーターみたいな旨みも飛んじゃってるんだよなあ

>>15
大学生が作ったプチレシピにしか思えないんだよな

京極行って水汲んできたけど、甘くておいしい。
タダだったわ。

だいたい、イスに座るとドリンクメニュー出てくるところが多いな。
そこにさらっと、ミネラルウォーターとか書いてあって、水と頼むと、チャージされていたりする
ことは多い。メニュー作っておけばいいのにね。トラブル防止に。

>>65
重要なとこなのに

川越基準では勝手に水を出して料金とるってのが高級店の一要素なんだろうな

>>74
意外性もないしね

>>43
押し売りのタイミングが悪いのも問題だろ
水の押し売りなら最初にやれと思うわ
コーヒーじゃないんだからね

食物連鎖の底辺の人、とか言って干された芸人を思い出させる

>>40
郷に入ってはというなら
レストラン自体が「日本に出店している」んだから
日本の作法に則って水は冷えた水道水。
有料のミネラルウォーターと分けておいておくべきだよ
メニュー渡すときにちゃんと説明してな

海外は水道水が不味かったりまともに飲めないから
飲料水が有料なのかもしれないけど日本の水道施設はしっかりしていて
水道水でも冷やせば十分美味いんだからそれで良いんだよ

ホストあがりの考えそうな商法だな

年収とか不意に不特定多数へ背後から発砲してきたんだから自業自得だろ

そもそもあんな半島奴人帰化チョンの店に行くこと自体間違い





在チョン料理をくおうとかイケメンだから顔みたいとか
どこをどうやったらその思考回路になるのか



あんなチョン顔観てイケメンんとか言ってる時点で
食った方もチョンなんだろ
チョンとチョンコの争い

>>81
干されてないけどなw

川越スマイル・・・時価

何も聞かずに架空に切った
手書き領収書が沢山あるでしょ？
頼んでないエスプレッソとか沢山？

>>78
そりゃ高くつくわな

rocketnews24.com/2011/09/01/126739/
川越達也プロデュース商品が出まくりな件について / 川越ドッグフードも存在
●実在する川越達也プロデュース商品の一部
・川越達也プロデュース『川越達也イチオシキムチ』
・川越達也プロデュース『ロッテリア イタリアンチキンバーガー』
・川越達也プロデュース『韓国新鮮直行便　極キムチ』
・川越達也プロデュース『愛犬用おやつQuun クーン トマト＋リンゴ味』

>>63
すごい納得したありがとう

折角あみだした「頼まれてないけど水を出してボーナスポイントゲット」の裏ワザを叩かれたのが許せなかったんだな

>>56
それはさすがにむりがあるw
高いチケ代払ってプロ野球を観戦するより草野球応援したほうが面白いと言っているのと同じ。

しょせんホストが作る料理はこの程度、グルーポンのおせち以下
デザート
落合　(p)http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/8836/640x640_rect_8836525.jpg
乙武　(p)http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/16509/16509135.jpg
川越　(p)http://u.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/9500/640x640_rect_9500905.jpg
ヨン様(p)http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/3241/640x640_rect_3241971.jpg


肉系
落合　(p)http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/64/64673.jpg　
乙武　(p)http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/18035/18035377.jpg
川越　(p)http://u.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/9500/640x640_rect_9500689.jpg
ヨン様(p)http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/164/164143.jpg


魚系
落合　(p)http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/12666/640x640_rect_12666605.jpg
乙武　(p)http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/14650/14650789.jpg
川越　(p)http://u.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/9500/640x640_rect_9500687.jpg
ヨン様(p)http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/164/164144.jpg

サラダ
落合　(p)http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/15159/15159359.jpg
乙武　(p)http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/18870/640x640_rect_18870387.jpg
川越　(p)http://image1-1.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/7183/7183058.jpg
ヨン様(p)ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4274912.jpg

だいたい川越の出身や経歴見ても高級店を語るにふさわしくない奴
家庭科クラブの料理好きの生徒レベル。
毎日テレビに出ていて本業そっちのけの不細工が何ほざいてんだよ。

>>40
ちゃんと確認はするぞ有料ならガス入りお持ちしましょうかとか、お客さんに確認もせず勝手にテーブルに置いていって
料金は取らない、そんな悪どいレストラン出会ったことない

ドリンクメニューに値段がないっても凄いよな。
いいレストランとかだとカップルで行くと女性のメニューには値段はなく男性のメニューのみに値段が書いてあるってことはあるけどね。

建前とは違う真実がある。

人は平等じゃないよ。それぞれに分相応ってものがある。
川越シェフはその真実を述べたに過ぎない。

どんな水出してるか公表しろよ　シェフ

高級店って客が望むことをすんなりやってくれる店だと思ってた。

>>65
あんたがおかしくないと言ってる意味がわからないんだけど

頼んでないのにいつの間にかグラスに注がれていたからこの客もお冷は
サービスだと思っていた、
しかしサービス代別途で請求されていた

欧米はチップ制でしょ？また別なんじゃないの

水を頼んだら有料だった→おｋ
頼んでもいない水を置いていって飲んでもいないのにお金取られた→ボッタクリ
こんな感じ？

>>94
ヨン様wwwwww

鳥

uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1364626153/
【話題】 テレビ番組『川越達也のキムチ研究所』放送開始のお知らせ　中国放送（ＲＣＣ）、4月7日から
番組の内容：川越シェフが、『川越達也オススメキムチ』を使用したレシピを毎回１品披露します。
また、キムチの効能や料理との相性など、TATSUYA’S POINT！として毎回紹介します。

でも川越の店なんかよく行くよなぁ〜

>>96
メニューに有る場合、確認は無いこと多いけどな。
逆に、有料ですがよろしいでしょうか？と確認しすぎると怒り出す人もいるから。
店によるわな。メニューはあったほうがいいかも。

チャージ・・・2500円

これならよかったのにな

>>62
そもそもこんなインチキ臭くて不味いレストランに
金持は行かないからな
川越が馬鹿にした年収辺りのOL人達が行ってた
まあ、今回の件で該当する人達も
行かなくなるから潰れるんじゃない

料理みたけど、コンビニ並みのお粗末
大して高い店でもないのに
高級店の歴史とか言ってるのがウケる

>>99
クリ○ラです

エスプレッソマシン無いんでしょ？この店。
食後は謎のハーブティーだとか。
イタリアン名乗るからおかしいんじゃね？創作料理だろ。

高級店なら水８００円くらいするのはわかる
しかし、コース料理が8000円くらいの店を高級店と思うか？
それに高級店に行こうと思う人間は川越の店なんて行かない
有名人がいるから見に行ってみようと軽く考えてる客が殆どだろ
そんなお気軽な店で水が８００円なんて誰が思うかよ

テレビに出るなよ、安物の採点してるし
テレビ観る層なんざ年収低いよ
あと三百万でも年に数回高級店行くのは出来るだろ
こいつの店は高級店ではないと思うし。

外食自体金掛かり過ぎるからと感じる俺には夢の世界www
水ってジュースとか高くて飲めない人が頼むんじゃないの？？wwwww

水の価格がいくらでも良いが
契約の意思がないのに勝手に売りつける意味では
消費者契約法違反は明らか

店の格とか客の所得水準なんて全く関係ない話

>>94
しかもこれ
落合シェフのコースの方がお値段良心的なんでしょ？

川越は盛り付けセンスもヨン様よりだよね

今予約取ってて今日にでも行く奴がうらやましいよ
水置かれた瞬間アクアｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗって笑えるんだからな
ほんとうらやましい

>>94
ちゃんと修行してないからか先天的なものなのかしらんけど絶望的に盛り付けのセンスが無いなｗ
ヨン様はちょっと次元が違うはずなんだけど肉薄してる感もある

>>114
子供の頃そう思ってたわｗ
水やお茶を売るなんて、なんてボッタクリなんだろうとｗ

>>94
見れば見るほど乙武問題のところが美味しそうで…

98の馬鹿は94の料理見て高級レストラン
とか思ってる馬鹿なんだろうね
馬鹿にはお似合いの店だよ

>>112
ミネラルウォーターなら、金額的には、普通の範囲内だと思うんだ。
ドリンクメニューの問題なんじゃないかなぁ。まぁ、店の方針によるんだろうが。

客の年収に触れるなんて接客がなってないわ
マクドナルド以下だな

2,903円

1本 242円
ACQUA PANNA(アクアパンナ) 750ml×12本 [正規輸入品]
ACQUA PANNA(アクアパンナ)
2,903円

1本 242円


コップ一杯200mlだと65円

65円（一般価格） → 1000円（川越価格）

川越なんて年収300万以下の育ちでしょ何言ってんの

こういう店は日本には要らない。

いい水なら「頼んでもいない水」を勝手に出して金取ってもいいのかよ？
押し売りの理屈だろ
まずどう「いい水」なのか明示しろや！説明しろや！
そんな良い水なら安いグラスで直接出さないでボトルで出すなり、
ソムリエ（笑）に注がせて「いい水」の薀蓄を垂れさせてみろや！

そもそもテメェの店がどう高級店なのか説明しろや！
貧乏人お断りの貼り紙しろや！
予約制にして貧乏客をはじけや！
紹介制にして一見さんお断りにしろや！

一般大衆に向けて店開いてるクセに何様のつもりだよ
この成金カス野郎！

>>116
乙武の方はコースが5500円だそうだ

ボッタクリがバレて逆切れかよ。みっともねぇな

>>107
しっかりしたレストランは有料ですけどよろしいどすか？などあからさまに聞かないよ
お水お持ちしますか＝無料、ガス入りお持ちしますか＝有料、客はそれで理解出来る、例えメニューに載って無くても有料と意思表示もせず勝手に置いていって料金請求レストランなど知らんよ

>>124
二人で800円という課金を見ると、
テーブルごとに、１本あけてるんじゃないかと思うんだが、
どっちにしても値段は普通の範囲内じゃね？
特別高いとは思わない。

>>116
シェフと料理芸人を比較するのはナンセンス

川越はむかつくがこれはその通りだと思う
高級店に庶民が行って「高い」って文句つけるのはただのクレーマー

この人最初に見たとき、「あら、つんくは料理もするんだ」とオモタ

わっしょいわっしょい

川越、料理、接客

全てが3流なんだけどね

>>94
４様の魚の目に乗っけてるのは何？

去年の時点で当日キャンセル（人数変更も）料が1名につき
ランチ￥2，500、ディナー￥5，500だったらしい。
知恵袋で前日までにキャンセルしたいのに電話もメールも繋がらないっていう
相談があったけど今は改善されてるのかな？

>>131
人によって値段ばらばらって説も

人間第一印象でわかるやろ、こんな松坂大輔をオカマにしたみたいな面がまえしたやつが 口角をあげてさらに鼻の穴をおっぴろげてるんだぜ、
うさんくさいだろ

>>94
信者のアホ度と相関関係がありそうだが
ヨン様ｗｗｗｗ

瓶ビール800円
グラスワイン1200円

サービス料 会計の10％
アクア 会計の5％

※文句を言う年収300〜400万円の貧乏人お断り

まあ　調べれば料理の素材もフジマートで買ってるんだろうし

玉袋がかゆいんだけど

>>73
雑菌て…ミネラルウォーターのほうが日本の水道水より基準ゆるいですよ、普通

>94
四様の店は悪く言えば素朴だな

良く言えば洗練されてない

まぁ魚は素材良ければ塩焼きが最強だとは思うが

前いた店では無料のミネラルウォーターを用意していたけどね
日本では水無料文化が定着しているからさ

貧乏育ちだから成り上がり臭がすごいな
当のレストランはまずいと評判なのにw

イタリアどころか
じつは在糞チョンの
シェフキャラタレント（顔の皮膚ボコボコなのは整形しすぎたせい）

だけどバックが怖い

>>73
旨みが飛ぶ？？

川崎駅前のレストラン キッチンとらじろうは極みコース９８００円
水はどうなんだろ、あそこは？

>>133
主に注文してないのに勝手に水出されて料金請求されたことに怒ってる
川越はそのことに対しては一切コメントせずに水は高くないという話にすり替えている

>>131
むしろもっと高い店があっても驚かない。
だが普通は送りつけ詐欺みたいな手法は取らないｗ

>>116
量で言ったらヨン様にも負けてる気がする

>>109
客層はOLじゃなくてババァだろｗ

>>94
川越はもっと小さい皿使えって思う

>>130
そのあたりは、店によるんじゃね？　ドリンクメニューは出てくるけど。
チャージされてなかったら、ラッキーって思ってるけどｗ

分かりやすい奴だな
同県民として恥

これって居酒屋の突き出しみたいなもんなの？

>>40
馬鹿が出たぞー

年収300万の人が3億円の人にコネを持ってることもあるのに

何の実績もない料理芸人なんだろ？
叶姉妹やテレンス・リーみたいなもん

水無料が当然とか言ってる奴は、当然コンビニで水が有料ってことに抗議するんだろうな

そもそもテレビに出まくって宣伝してるんだから、川越が嫌ってる層も来店することはわかってるはず。
てめえの考えを通して富裕層だけ相手にしたいのなら、「じゃあ、もう露出しねえから、貧乏人は俺の店くんな」
といきまいて画面から永久に消えてくれたほうが清清しい。

今までの料理人と違って、腕が良いからテレビに出るのではなくて
テレビ受けするからテレビ局が使うっていうのがそもそもの間違い。

かつての道場や陳や酒井みたいな料理に対する情熱なんて全く見られない
し、料理人じゃなくて完全なタレント気取りっていうのもさすがにどうか
って思うわ。

テレビでコンビニ弁当や冷凍食品食って美味い美味いって言うのだけは
マジで辞めてほしいわ。

>>高級店の企業努力や歴史がわからない

この川越発言を聞いた老舗料亭の社長が一言

　　　　　↓

Zのところは、そらーまともな評価で評判になったところだし、
手間のかかる客をお断りしてまで味とコストを追求してるんだ
比べたら可哀想だろう

川越シェフ
　http://u.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/9500/640x640_rect_9500905.jpg
　http://u.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/9500/640x640_rect_9500689.jpg
　http://u.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/9500/640x640_rect_9500687.jpg
　http://image1-1.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/7183/7183058.jpg
スカスカおせち
　http://blog-imgs-30.fc2.com/k/b/r/kbrand/20110108zanpan2.jpg
　http://px1img.getnews.jp/img/archives/000210.jpg
　http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/youtube_girls/20110105/20110105141717.png

サラ汚しているだけで、ハッキリ言うとまずい！

言ってる事が正しいか否かかより問題なのは明確に差別的な発言してる事だと思うんだが…

お通し的なものと考えればええやん。そもそも金を気にするならそういうとこ行かなきゃいいのに。
見栄張ってそういうところ行ってるんだろうし。

とりあえずこのシェフ、わざわざ相手の発言に噛み付いて
収入持ち出してまで「800円が高いと感じることはおかしい」と発言したんだから
「注文していなくとも料金を請求することはおかしくない」ってところもはよ反論してくれよ
そこが主題なんだからさ

>>159
ちょっと違う
突き出しは最初に勝手に持ってきて、それに金払うもんだという共通認識がある
食後に勝手に水持ってきて、それに金払うもんだという共通認識はない

未だに800円が高いの安いの言ってる奴がいるが、
むしろ「この値段ならグズグズ言うヤツいないべな」　っていうのが800円　ってのがあざといよな

>>171
8000円のディナーで見栄ははれんだろw

>>168
サラダの皿には粉ふり忘れたんじゃないか？って気になるな＞川越

>>163バカがでたぞ〜水に限らず欲しくて自分の意思で買うのと。必要ないものを無理に買わせられるのは違うぞ〜

>>165
広告宣伝されているコンビニ弁当や冷凍食品を美味しい美味しいと言うのが
タレントの仕事。
広告はださないが、手間ひまかけて作ったのものをテレビは宣伝しない。

>>171
それはサービス料として取られてるのとは別に考えるものか？

高級レストランなのに居酒屋のシステムと同じと考えろとか失礼でしょ！

こんな商売してる奴、他にいないよなと思ったら、実はNHK商法w

水の問題はともかく年収に言及するのはガマガエルの大失態
このニュースはぜひ拡散しまくって欲しいね

数年後、ガマガエルの年収が300-400万円になるフラグにしか見えない

海外だと水道水信用ならんから仕方ないけど
日本でそれマネするってどういうこと？

自分で高級店って言っちゃったの？

店の良し悪しは客が決めるものだよ。

川越の店に行く客層って、ミーハーな若いOLで年収300万円そこらだと思ってた。

客にキレるんなら
まずどう「いい水」なのか説明すべきじゃねーの？

あと三ツ星とか創業○○年とか高級店の証がなんもなく
一見さんお断りとか、スーツネクタイ着用しろとか
貧乏人をはじく事もしないでどう高級店だと判断すんのよ

ポッと出の成金シェフの店をどう高級店だと思えと？
しょせんテレビ見て興味本位で来てる客ばっかだろ？
テレビ客とかお断りならテレビ出んな！

水一杯800円て書いておけよ

しかし企業努力が「押し売り」って本当に笑ってしまう
酷い自称高級店もあったもんだ

「当店はすべてのお客様から水代800円頂きます」
って言ってるなら仕方ないけど
頼んでもいない物を勝手に持ってきて金取るって押し売りじゃないの？
勝手に品物送りつけてきて金払えっていう詐欺思い出したわ

これは年収300〜400万の人をバカにしてるよなぁ
年収関係なく怒る人は怒るだろうし

>>166
800円でアクアパンナだとしたら、企業努力とかドヤるほどのことでもないとおもう

これは客が悪いと思うぞ。

川越終了です

>>173
よくわからんが、居酒屋の食前の突き出しのごとく
食後に有料の水を黙って持ってくるカルチャーが多くの高級レストランにはあるのか？
あればともかく、無いから揉めてるんだろう。

>>179
よくわらかないチャージ入ってるところは多いよｗ
あと、コース料金プラス、食前酒とワインはどこでも想定すておいたほうがいいな。
まぁ、だいたいドリンクメニューが席に座ると出てくる。乾杯用に。

誰かこいつのレストラン行って、
料金払うときに「この店は、頼んでも飲んでもいないものを、勝手にテーブルにおいて金を取るのか！」
ってぶち切れて大騒ぎしてきてくれ

負け組はネットで叩くしかないわなお前ら






。

川越の料理？画像見ると
おれのPC画面が汚れてるのかと錯覚するだろｗ

>>163
コンビニで勝手にオリジナル有料レジ袋に詰められて
「袋代800円」要求されたら怒るだろ。

>>197
なんだと！

そもそも水が800円だから怒ったわけではないから。わかってて論点ずらしてるんだろうが。

自称高級店のくせにぐるなびにサイトのせたり飲み放題があったり
テレビタレントありがたるミーハー向けでしょ。

>>171レビュー見てみ金の問題じゃないんだよ自分が欲しかったらお金は気にしないと言ってる訳だし、気に入らないのは自分が欲しても無いものを 黙って置いていき料金を取ると言うセコさを言ってる訳だ

>>184
川越脳内は
高価な料理を出す＝高級な店
なんじゃね

店が「これくらいのステータスの客にきて欲しいなー」とターゲット決めるのは当たり前
でも金持ち相手の高級レストランとしてやっていきたいなら、テレビでファミレス料理食べてヘラヘラしなきゃいいのに
タレント目当てで食べに行く安っぽい店のイメージしかない

年収４００万以下お断りにしたらこいつの似非高級店なんか潰れるわｗｗｗ

確かに400万だが負け組だと思わねーよ今時は

>>196
年収1000万以上でな。

これ、問題は水の値段じゃなくて頼んでないもん勝手に出してカネ取ってることなんじゃないの？

ドリンクメニューを作ればそれでトラブルも減るし解決な気がするんだが。
レビューも消せばよかったのにな。なぜ、わざわざ反論したんだろう。

>>191
伝票に「アクアパンナ」って書かれたのがまとめに出てるみたい
あと２００円４００円８００円１０００円の報告があるみたいで
時期または相手によって値段が違う説もでてる

>>195
でも勝手に持ってきた水で入ってるとこなんて、イタリアンでもフレンチでも見たことないぞｗ

>>211
水がまさか時価なのか？ｗ

屋号をNHKに変えろ

>>209
値段はこんなもんだと思うよ。あとは、人によるんだろうな。
賛否両論分かれてるみたいだし。メニュー作ったらいいのにｗ

自分がテレビで広告塔をしてるのに
低収入の人は、来るなってって言ってもね・・・

説明なしで800円をとったら問題になるって
誰でも予想できるだろうに・・・・・

まあいつかは、やっぱりボロがでるよ
こいつの本性が見えて今回はよかったよな

自称高級店（笑）

サービス業なんだから、どんな事あろうと客の悪口は言っちゃダメなんだよ

>>194
世界各地で食ってきたがまずない
薬を取り出していたら、水を勝手に持ってきてくれたことがあったが当然無料

>>209
だな
貧乏人の僻みに論点ずらそうとしてるみたいだけど

コイツこの店が主な収入？
それともテレビのレギュラー持ってるの？
後者ならレギュラーから降ろされたら面白いねw
タイアップ商品もなくなったら更にいいw

キンタマ小せぇ男だな

自称「高級店」ｗ

食べログの常連投稿者なんてむしろ年収はいい方だろ

海外では蛇口の水を飲めない場合が多いから水も有料のところがあるかもしれんが
全国の蛇口の水が飲める日本では水自体にそんな価値を感じないだろう。

見るからに　インチキの店だろ　　　テレビに出てる有名人のお店だから
高いんだよ　っていう六本木のＡＶ女優パブみたいな

川越シェフのシェフって水道橋博士の博士みたいなもんだと思ってた

高給店にして低所得者は拒否したらいいのに

これさあ
もしかしてだけど2人で800円なんじゃ？
一人400円なら高い水だろうし妥当なんじゃないの
ただ何も言わずに400円でもとられると怒る人はいるかもね？ケチな人は

高級店の歴史ｗｗｗ

ここの店って何代目？ｗｗｗ

金持ちだろうが貧乏人だろうが別に高級店の歴史なんて特別知る必要
なんてないよな。
要は目の前に出された料理が美味いか不味いか自分の口で判断すれば
いいだけの話であって、それ以上でもそれ以下でもない。
それに歴史というのは口先だけで軽く言えるものではなくて、長い
年月をかけてお店が受け継いでいくものなんじゃねーの？

年収300〜400万は貧乏人です！

勝手に水出して
料金とったら犯罪じゃねーの？
宇都宮弁護士さんどうなの

いろいろ、チャージされるのが嫌なら、予約サイトとかにあるコミコミ料金プランを
申し込むとお得ですよｗ

そもそも金持ちは川越の店みたいなランク低い店など行かない。

>>214

ＮＨＫ「呼んだﾆｶ？」

タレントがやってる店なんてこんなもん。そもそも外食産業自体がもうね。

関係ないけど、とんかつ屋とかウーロン茶は有料だけど日本茶は水と同じ扱いで無料だったりするよね
中華料理屋だとウーロン茶は無料だけどジャスミン茶は有料とか
ややこしいよね
どっちにしろ勝手に出してお金取るわけじゃないけど

まあ値段だけで言えば別に高くはないんだが
他の酒やドリンク散々飲んだ客に無断で出すものではないよ。
散々食って飲んで、これからデザートって頃に
無断でボトルウォーターは変だしあくどいし・・・

頼んでもいないものを出して金取っておいて貧乏人は来るなとはこれいかに

しかも水という・・・

シェフなんていってもこんなもんでしょ
松田聖子が不倫してた外人もシェフだった

こんなレストランに往かなければよい。
往く必要なし。
講釈ばかりで、値打ちのない料理。
水のよしあしはわかりませんが、コップの値打ちが１００万位するのかな？
でも、シェフが値打ちのない人間ですね。
無価値の人間が作る料理は無価値でしょう。
性格が反映されるのが料理です。

>>221
店舗営業いがいにディナーショーもあるでよ。料理教室はいまもやってるかはしらない

2011年ころは株式会社TATSUYA KAWAGOEの年商は9000万くらいだったらしい

>>229
値段は普通の範囲内だろうな。
予約サイトとかで、コミコミ！！みたいなプランあるレストラン申しこめば、
チャージ取られないところ多いよｗ

>>231

あるだろ。
成功して金持つとここで料理を食べられるって
ステータスの満足代として出してる部分も少なからずあるからな。

うまいまずいだけで考えたら
日本なら1000円程度でも旨いもんは沢山あるわ。

どの店にゆけばその高級店の歴史とやらを教えてくれるの？

これでタレントシェフとしての人気も終了だろ。

基地外クレマーは日曜もこんなところで暴れてるのかｗ

彼女いなのかねｗ

松井のヒデキングさんはアクアが有料で文句言いますか？ｗ

文句言うのはあなた達社会の最底辺だけは？ｗ

恥を知れｗ

ばつ２の理由はモラハラで離婚したの丸出しだ罠

水の詳細はないの？


あと入店後、水を拒否して他の飲み物を頼んだ場合でも
強制的に水は出てきて料金取られるのかな？ｗ

散々テレビ出といて貧乏人は来るなと言われても

予想通り鬼女板にスレ立っててワロタ

年収３００万未満の人については、いかがお考えなんですかね？

メニューもしくは入り口のプレートにでも”当店でお出しする水は有料(\xx0)となります。"
と書いておけば文句もでなかっただろうに・・

日本の商習慣も加味して
サービス料とか料理代に上乗せすればいいのに

>>246
ぶっちゃけ歴史のあるところは歴史のある所で、
それに甘えていて進化が止まっているところも多いｗ
2代目、3代目とかになるとあれなのかもな。

>>224
勝手に低所得者と決めつけ罵っているだけだもんね
お前の母ちゃんでべそと叫んでいる小学生と変わらない

で、結局こういう商売は違法なの？合法なの？

2ちゃんにスレ乱立しててワロタ

結局川越シェフの対応がまずかったんだよね
クレームに対して貧乏人呼ばわりして年収まで出してバカにしちゃったらね
世の中川越シェフがバカにした年収の人ばかりなのに反感買うのも仕方ない

イヂられキャラなのに勘違いしちゃった 痛い人

なんちゃってシェフなのにお店出しちゃダメだよね
カラオケ屋にしとけば良かったのに

なんでこんな糞みたいな店行っちゃったん？

食べログみたら香水がきつい店員がいるとか
嗅覚も味覚も壊れてるんだろうな

>>250
わんこそば並みにグラス逆さまにしとかないと、給仕に注がれちゃうんじゃないか？

川越そのものが貧乏臭い

田舎のホストみたいでなあ〜

水が有料な飲み物であるというのはコンビニで売っているんだから小学生でも知っとるわい　
問題になっているのは勝手にドリンクを出して手をつけていないのに金銭を請求していることなんだわ
有料の水を出している高級店の歴史なんてイミフな言い訳はどーでもいいから
こっちの言い訳をしろよ　お前の店ではお水を居酒屋みたくお通しとして出しているのか？

>>252
鬼女板には凄い前にもアンチスレがあったよ、すぐ落ちたけど
料理板にははずっとある

アクアは無料で仕入れてるんじゃないよね？ｗ

それを有料で出したらおかしいの？ｗ

あんたら古事記かよｗ

>>235
想像するに、客層見たら普通言えないよな

貧乏人のレビューは辛口が多い
↓
貧乏人来店お断りにすればいんじゃね？
↓
客はみんな貧乏人だった

こんな流れを期待している

>>171
レビュー見りゃ分かるけど高級店行きなれてる食通の人だよｗ

>>266
居酒屋では勝手にお通し出されますｗ

はい完全論破ｗ

>>94
魚だけはヨン様のが一番うまそうだな

コース8000円て、それこそ年収400万くらいの人も行くレストランだと思うんだけどいいのかな
水が800円から1000円するとこもあるけど、そういう場合はきちんと聞いてくれるよ普通に

>>268
日本語読めますか

>>213
探してみたらたしかにアクアパンナと書いてある上に1000円だった
http://image1-1.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/5122/320x320_rect_5122193.jpg

俺はてっきり現在フランス料理？の店だったとおもったから水をアクアとしてるのかと思ったら商品名なのな

日本食に行って食後に頼んで無いお茶が勝手にテーブルに置かれていき酒飲んだから口もつけないのに会計でお茶代８００円って入ってたら怒るよ

>>270
高級店にいきなれてるなら、もうちょっと、書き方っていうのがあると思う。

高級店w

>>271
川越のレストラン＝居酒屋　だというのならそれでいいが
川越の口からしっかりそれを言え　お前が言ってもなんの意味もない

まず　消費者庁に相談してみよう

>>268
川越シェフのとこって、水はボトルごと持ってきて目の前で開封してくれてるんだっけ?

一番の問題点は、川越某が自らの店を高級店と言ってるとこではないのか？

こいつが言うような、勝手に出しておいて水で別料金とる高級店ｗっての教えて

>>252
鬼女というから何かと思ったら、既婚女子のことなんだな
VIP並にすごいのかね？

こんな店は本当に味を求める人は行かないだろ
単なるタレント店

ぼったくりって知ってる？

噂や呼び込みで好んで入ったんでしょ？

じゃいいじゃ無い。

川越容疑者の身柄取らなくていいのか？
領収書とか水のボトルとか隠滅されちゃうぞ

海外は水道水の質が悪いから逆に「有料の水」に価値を認めてるんだぜ？
日本は水道水ですら普通に飲めるんだから無料が普通なワケ
そんな文化も基本的にない
だから日本で有料の水を出すならその「価値」を明示する必要があるんだよ。

本当に自他共に認められる高級店ならば明示しなくても
「信用」があるから不要だが
ガマガエル程度の成金程度の店でそんな信用があるワケねーし
だからこそ接客に注意を払うべきなのに、、
ただの怠慢を客に押し付けてキレるとかどこが高級店なんだよ

どっかのステーキ屋の成金社長とかとメンタル変わらんよな

>>220
本人が貧乏人批判しちゃったから痛い
本質は頼んでもないもの勝手にだされて金取るってところだけど

>>271
普通の居酒屋はお通しは拒否できます
はい論破

>>225
ここで問題にしてるのは水がボッタ価格だってのもあるけど
客が注文していないものを勝手に提供して勝手に金取ったっていうのが
一番問題になってるんだと思うぞ。

事の中身は今流行の送りつけ詐欺みたいなもんだと思うわ。

居酒屋でも勝手にお通し出さない店あるからな
完全論破ってちょーw

>>281
詰め替え疑われないように、目の前で開けるところが多いな。
チャージの合図でもあるｗ

タイアップ商品ぜんぜん売れてないから余計に焦って汚いこと始めたんだな。
あわれなキムチ野郎。

水の値段が高いのはどうでもいい

問題は黙ってその水を勝手に料金に入れてるところ

>>275
他の人の多くはアクア８００と言うお店のオリジナルしかも値段はバラバラみたい

あんたら低所得者層は

高級店の企業努力や歴史がわからないんだとよｗ

アクアを有料にする事でデナー代を安くしてるんじゃないの？ｗ

それをアクア勝手に入れるな！とかおかど違いｗ

嫌なら行かなきゃいいじゃんｗ

>>157
仕事絡みで海外良く行くが、水が有料なところ多いけど
この店みたいに飯終わり時にそっと有料水を客に何も言わず置いて請求するとこはないよ
海外で勝手に頼んでもない水置いて金請求したら普通に訴えられる

>>271
それは日本の居酒屋のシステムとしてちゃんと成立してるし、値段も300円
程度だから誰も文句言わん。
でも頼んでもいない水がメニューの最後に出されて有料扱いは不味いだろ。
事前説明も何もなしでだぞ。

>>281
でもやっぱり、それも店によるな。綺麗な感じの容器にいれたいとかもあるんだろうね。

http://img-up.com/f/12950073/

シェフの応援している吉野家でも、だまって卵を次々足してくれるサービスをやってほしい

>>290
じゃあアクアの注ごうとしたら拒否ればよかったじゃんｗ

後からアクアが８００されたからって文句言うなよｗ

>>297から異臭がするお

これって金払う時点で水800円って気づいたんだよな？

金持ちのなかにはボロを着た一休さんとまでは行かないが
普通の一般人が着るような格好して店員の反応をチェックする奴もいるよな。

媚び売る奴は信用出来ないし。

この水自動システムってさ高級店ｗと呼ばれるボッタ店が昔ひらめいた
悪しき習慣なんじゃね？これ普通だろ？って感覚が洗脳されたいいカモだよなー

宮崎県東諸県郡国富町大字の原始人の高級店ｗ

露骨なレス乞食に構ってやるなんて
お前ら優しいな

>>299
川越の所もそういうシステムで成立してますｗ

値段も８００程度だから誰も文句言わないはずｗ

けどお前らみたいな最底辺が来たらこうなっちゃうｗ

で、「いい水」って何使ってるの？
まさか2Lで100円くらいで売ってる水じゃないよね

親元住まいの独身OLが行くような店なんじゃないの？
年収低い人たちだろ。

>>248
アクアが有料でも料金表に記載されてて、且つ客が自由に
オーダーできるようなスタイルを取っていれば、こんな祭り状態にはならんかったのにな。

事の中身は送りつけ詐欺みたいなもんだって、まだ分からんかねぇｗ

ナントカ還元水とか置いてあるの？

>>303
＞アクアが８００された
なんかツボった

ボッタクリバーは高級店とは言わないだろ

>>305
チャージに関しては、だいたいそういうもんだわ。
精算の時に、いくらぐらいかな〜と思いながら行くもんｗ
それで、想定の範囲内だったらいがいと良心的だな。
高かったら、ちょい高いなーと思ってる。

それがいやなら、コミコミプランにするしかねーわｗ

>>302
そのサービスは迷惑だ、通風になりそう。

>>311
違う

アクア界の風雲児

アクアパンナちゃんだよ

これよりおいしいアクアあったらおせーて

疑問に思うのは800円の価値があるの？
利益率いくら？
もっと高いところがあるというが、それはもっとぼったくっているところがあるってだけでは？
本当に800円の価値があるかどうかでだいぶ変わるな

800円だと、ナントカ還元水だろ。
勧められていないのに出されるのは困ったもんだな。
外国人が居酒屋のお通しで文句タレるのと似てるかも。

いい水の仕入れ値はどのくらいのものなんだろうか

デート中なので失礼

君らも日曜なんだからデート位しろｗ

ﾉｼ

値段はそんなもんだってｗ
800円にこだわり過ぎだろ。

>>297なんか論点ずれてるよお金の問題では無く、必要無いものを無理に買わされたっう事を言ってる様だけど。

お通しの拒否と支払い義務がないのは　最高裁で判決済み

×高級店
◎高額店

内容に比して無駄に高い値段付けてるだけのお店でしょう？

>>320
頼みもしなくても注いでくれる親切への「サービス料」なんだろｗ

>>310
チャージ料金別に取ってるみたいだから、お通しの理屈は通用しないだろ。
それに居酒屋だって料理提供してるってのに、お通しが水一杯ってｗｗ

大体1万もするような料理なんてそうないだろ
仕入値にいくら上乗せしてんだろうね？利益率出したら
二度と行くかってレベルの店がほとんどじゃね？高級店なんて

消費者庁に問い合わせてみるか

>>311
明細ではアクアパンナ(サンペレグリノ社)になっとる

　
だっていい水だもん！！！！！



いや、頼んでないんだけど

>>327
有名人の店だし、値段は良心的だと思うな。
ドリンクメニューがなかったのか知らないが、無いならそれが、トラブルの原因なんじゃないだろうか。

>>1
どう見ても、ヤラセ評論家（笑）だろうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


　　　　　　　　　　　↓



整形してもキモイ朝鮮人詐欺師、川越達也シェフ、吉野家の牛丼に太鼓判 「うーん、うまい！」川越スマイル連発ｗｗｗｗｗ

（値段；280円）ｗ

http://news.ameba.jp/20130510-406/







裏金を貰ってる、ステマ川越のマヌケなインチキ写真


http://stat.news.ameba.jp/news_images/20130511/12/2a/ff/j/o065004321027650_650.jpg


http://prtimes.jp/i/5221/6/resize/d5221-6-977805-0.jpeg


http://livedoor.blogimg.jp/mildch/imgs/2/9/29d569c9-s.jpg

　　 　 　 　 　 　 　 _,,t-‐‐-､,-‐‐-､
　　　　 　 　 　 　 三'::::::............... .....::::::`ｙ,.
　 　 　 　 　 　 ナ::::::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::ヾ
　 　　　　　　 V::::::::::::::::_{{ （{∫∬ﾉノｊヾ:::::{
　　　　　　　　ﾅ::::::::::::::i`__,,,,,,,ｧ_　 _,,,,,_ t;;:ﾇ
　　　　　　　　 イﾍ::::::(ヾ~!,ｬt､　!'''i ｨｔﾝ )=f }ｆ
　　　　　　　　　i {t）テ" ﾍ' '___,ｲ　ヽ＿/　介'
　　　　　　　　 ﾍ_,ｊ|!'　　　　 　/ｰ--''! 　　|'
　 　　　　　　　　　|　　 　 　 ／二ｸ 　 　! 　　　　アクア800円(松竹芸能所属)
　　　　　　　　　　　、　　 　 ヾニﾝ　　　ﾉ
　　　 　 　 ┌､.　/　　 　 ヽ　ー‐　　＜.
　　　　 　 　 ヽ.X､- ､　　 ,ﾉi　　　　　 ハ
　　　　　　⊂＞'">┐ヽノ〃　　　　　/　ﾍ
　　　　　　　入 ´／/ ﾉ　　　　　　　 } ,..,.._',.-ｧ
　　　　　 ／ 　 ｀ｰ''"´　　　　　 ,'　 ｃ〈〈〈っ<
　　　　 /　　　　　　　　　　__,,..ノ　,ノヽー'"ﾉ
　 　 　 {　　　　　　　　　　　　　　/　　｀`¨´
　　　　/´¨`'''‐､._　　　　　　　　,'＼
　　 　 ∨´　　 　 ｀ヽ　　　　　 ﾉ 　 ﾞヽ
　 　 　 ∨　　　　　　ヽ　_,,..-'"　　　　｀ヽ
　　　　　∨　　 　 　 〈-=､.__　　　　　　　}
　　　　　　ヽ、　　　　 }　　　｀`７‐-.　　/
　 　 　 　 　 ヽ　　 　 ﾘ　　　 /′　　ノ
　 　 　 　 　 /′　　, { 　 　 /　　 ／
　　　　　 　 {　　　　　!　　 ,ﾉ　 ,/′
　 　 　 　 　 !　　　　/　　/　　　`‐-､
　　　　　　　 !　　　,/　　 ﾞー''' ｰ---'
　　　 　 　 　 ',　　/
　　　　　　　　{ 　 }
　　 　 　 　 　 ﾞY　｀ヽ､
　　　 　 　 　 　 ﾞｰ--‐'

とりあえず勝手な決め付けで低所得者層に対する侮辱発言を
した事だけは許さんよ
貧乏人だって黙って支払うヤツは支払うし
成金だってガマガエルみたいなゲスもいるんだからな

テレビ局に「貧乏人差別発言するよーなヤツをテレビに出すな」
って抗議としといたよ

>>323
こいつ絶対ニートだよなw

完全に雑魚の悪役のセリフ

今まで本人がいたような

高額店ではあるが、高級店ではないというのが皆の総意かな。

領収書ののアクアには　数のチェックがなく　1000円がついている

なぜ　一　とチェックしなかったんだろう　　怪しい

個人的には、総合的にコースも値段抑えられてるし、高いとは思わないな。
料理もいいレビューもあるみたいだし。
対応とかメニューの表示、改善すればいいんじゃない。

この800円の水を勝手に注ぐサービスは欧米人相手にはやってないんだろうなｗ

>>338
脳内なんだから許してやれよwww

>>323PCしながらデート中なんてうらやましいな（棒）

キムチ売りのホストが高級店の企業努力を語る

◆HxwwcPIeL1MJってただの荒らしだろ

レビュー者は金額は関係ないと言っていた飲めない物を勝手に置いていって料金取る行為を悪どいと感じている

高級店の歴史ってここ10年ちょっとだろ
高級店の企業努力ってむりやり小銭払わせることか
他のガチ高級店怒るだろ

水じゃなくてデザートビールなんかを持って来いよ
そしたらタダだって思わないし

800円をコース料金に上乗せしておけば問題なかったのに
ただでさえしょぼそうな料理が高くみえるからしなかったんだろうなｗ

またしなこ沸いててワラタ
パグのおっさん相手してもしょうがないよ

川越オリジナル水のアクア800とは…

>>343
なんか、まるで通りすがりみたいな不自然なレスだな。


顔もIDも真っ赤っ赤な23回目なのにw

WSで話題にならないなー

こいつの店に歴史なんてないし、
した努力といえばテレビに出るだけで
店をよくしようという努力は見られない

そもそも高い事より
「頼んでもいない有料の水を勝手に出して請求された事」
が本質なのに
ガマガエルは「いい水だから貧乏人は文句言うな」だろ

完全に論点ずらしの詭弁で客にキレてるワケだよ
最低のゲス

>>343
こんな逆ギレしてるような奴に改善の意思があるとはとても思えないけどな
高くないのと値段の価値があるかはまた別の話しだし、
このへんでついたケチをどうするかなんじゃないの
今までよりは間違いなく厳しい目が向けられるだろうな

>>354
代官山だし、ファンからしたらシェフもいるし、値段は高く無いだろ？
高いかこれ？

都心の水はまずい。以上。

>>343
肝心の出されている飯の写真見たか？
あれで7〜8000円なら、別のとこのがもっと見た目美味そうで、ボリュームも多いぞ。
ボリュームけちってるのが見え見えなんだよな。ここってよ。
皿に対して、アンバランスに思えるくらい料理が小さいの

食べログの書き込み見ても、中間層がメインの客層なんだろうに・・・。

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13008403/dtlrvwlst/5264135/?sby=D&smp=2&PG=1&lc=0&use_type=0&srt=update
この書き込みなんて、高所得者を装った擁護の書き込みなんだろうけど、低学歴丸出しだし。
まぁ、つまりそういう層のお店ってこった。

場所代だろ！って思ったらそれはそれで別に獲ってるのか・・・

たとえ、批判だとしても食べに来て頂いたお客様の意見に対して
この態度はないと思うな＞川越

非常に大人げない。年収云々はさすがに引いた。

>>343
すまん、俺には芸人の店だからと内容以上の料金を払う気持ちが分からない

チンケな料理なんだから水代ぐらいコースに入れとけ

>>361　皿がでーーーかいんだよ、覚えとけ

そもそも論点がおかしい
それから川越さんの店の歴史って？
客から見て特筆すべき何かがあるのか

自ら格下の店にしちゃっててワロタｗ

http://u.tabelog.com/000790130/r/rvwdtl/3240261/


川越はもちろん擁護されるべきとは思わないんだけどさぁ、
元記事のコイツはコイツでなんかイライラする文だわ。

誰か早くお客さんで心あたりのある人
川越を詐欺罪で告発しないかな

>>361
値段に関しては、マジでこんなもんだと思うぞ？
皿でかいのは流行りだわｗ

ミシュランの覆面調査員
税務署の覆面調査員
公正取引委員会の覆面調査員
保健所の覆面調査員
等々も
川越氏が鼻で笑うような格好しか
していないだろうな。

少なくても日本で客に何も聞かずミネラルウォーター出す一流店があるかな
ただのリーマンだけど好きでそういう店行くけど、あまり記憶ないな

年収うんぬん言ってる時点で、この人の人格がわかる。

ID:NzXGVy5I0には一回川越の店に食いに行ってもらいたいわｗ

でもさ、店側がテーブルに黙って置いたものに、たとえ客が手を付けなくても
サービス料とはまた別に金を支払わなくてはならないシステムを「良し」と
するのなら、それはもう客側がボッタくりキャバクラに入店したつもりで
極力警戒するしかないわな。

>>370
これはこれで読むのが苦痛な文章だな・・・・

有料の水は800円なら普通だと思うし、この客もそこには文句言ってないじゃん
勿体ないからと酒も頼まないって客ならともかく
ちゃんと酒飲んでて、これ以上に水なんてもういらないよって状態の客に
勝手に食後に水入れて金取ってることが問題なんだろ

アクア　８００円
皿　　１７００円

>>376
まぁわたしは、あまり、有名人の店とかには行かないのでｗ
ただ、値段はそんなに高くないと思うぞ。普通の範囲内。

なんとか水道水なんか出すなよ
水にこだわるなら料理にこだわれ

テレビ芸者が年収差別かよ。
これから客はこいつの店に源泉徴収証明書を持っていかないとな。

800円の水ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
この世に800円相当の価値の水なんて存在するかよ
漫画やゲームの世界じゃねーんだぞ
飲んだら怪我や病気が全回復！ｷﾗﾘｰﾝ　ってなる訳もない
ただ金持ちが何気ない物に高い金を払うことで満足感を得たいだけ

>>375
客を金としか見ていないな

>>384
イタリアやフランスのよく分からないメーカーのビン入りミネラル・ウォーターをわざわざ輸入する店がある
大して美味い水でもなんでもないってのがミソだがｗ

こー言ったらなんだけど
そもそもイタリア料理なんか高級の内に入るのかな、、、

オサレな感じがするだけで高級？とは違う
高級風というか、、、まさにガマガエルの成金趣味を体現してるよな

>>377
本当そのレベルなんだよね、でも自分の店はイタリアンの高級店と言ってるのが痛すぎＷＷ

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13008403/dtlrvwlst/5311112/

なんかこの水の件で冷やかしで行ってみたって書いてるけど、
予約で数ヶ月待ちなのにいきなりいけんの？

水８００円でもいいけど、勝手に出すのは問題外だよねｗ
勝手に出すのも高級店の歴史と関係あるのか？

結局　+800円の価値もなく
むしろ800円けちりたいレベルの店だった
と言うことになるよね
チップ程度の金額な訳だし

昔はテレビに出てた有名な人はお客様は神様ですと言っていたが
今のテレビに出てる有名な人はお客さんや視聴者やファンに対し
ペニオク芸人や
食物連鎖の一番下の人と言う芸人
テレビ番組で不快な事をしておいて、あれはコント。イジメとかいう視聴者は頭が悪いとか言う芸人
何処で笑えば良いか分からない人の為に番組中に笑い声を入れてると視聴者をバカにする芸人
そしてこんどもこれか→「年収300〜400万円の人は高級店の歴史がわからない」
今のテレビに出てる有名な人はお客さんや視聴者やファンに対しての気持ちが良く分かるよテレビ屋さん。

こ、これはオワタ・・・

>>389
予約が本当に数ヶ月待ちかわからないし
そういう店でも「いつでも良い」となるとキャンセル待ちは普通に出るので入れるよ
特に数ヶ月先まで予約で埋まっていれば、必ずキャンセルは出るから

そもそも本当にアクアなんつー水出してんの？
水道水煮沸してから出しても誰もきづかないでしょｗ

水だろうがビールだろうがワインだろうがそんなことはどーでもいいんだよ
客に無断でドリンクを出して金銭を請求している行為についての批判なんだよ

>>389
わからんなｗ
レビューは、どこの店もボロカス書いてる奴いるが、
中立的な意見しか、読まない人が多いきはするな。

こういうとこでちゃんと謝れないからすぐ離婚しちゃうんだな

>>377
確かにｗ
緊張の連続でメシ味わう余裕なんかないわなｗ

ぼったくりやな

警察動けよ

きっとなんとか還元水を使用していたのだろう。

被害者は消費者センターに訴えろよ

客に単品でどんなに良いアクアを出しても
料理はセシウム水道水で作ってちゃ意味がないですがなトンキンさん

こいつ典型的な田舎モンの成金だろ

歴史とかw
お前の家系は貴族なんか？
アホ

料理もアクアなんとかで作ってるのか？水道水じゃねえの？

>>389
前から予約してあったからでしょたまたまこのタイミングに重なった

レビューもあれだし、反論もあれだわｗ

>>395
ちょっといい舌もってたら気づくと思うぞ

ビールとワインとカクテル頼んで食後に水出してんだぞ

日本や世界の高級料理店の常識なら客が身の丈に合ってないだけでは？
もしこういうことが常識じゃないなら川越は性格の悪い暴言掃いたね
自分はこういう店に一度も行ったことないからどっちが悪いのかわからない

>>372
いくら流行りだろうが、あそこまでアンバランスな盛り付けしてるとこ見たことねーよ。
ほんとにイタリアン食ったことあるの？

８００円もするなら、ちゃんと銘柄をメニューに記載すべきじゃね？
どうせなら、コップと５００ｍｌボトルで出すべきだろ

それをしないってどうせ市販のちょい高めの水使ってる程度で暴利を食ってるんだろ

>>398
２度も再婚している時点で社会的信用はないよ。
死別とかならともかく。

ていうか川越の店はその手の店にしたらまだ安いほう。
この店だけがやり玉に挙がるのはちょっとかわいそうだな。

300万の人間が来る店じゃないのは確かだしな。

「800円」っていう値段だけが、ひとり歩きしてる

川越の店、コースで七千円くらいなんでしょ？
全然高級ちゃうやん
これで高級名乗れるなら年収300〜400万の人が
高級取りを名乗るのも問題ないね。

>>411
毎月いってるよ。食べログもよく見るよｗｗ

>>414-416
PちゃんID変えて必死やなw

朝鮮人だろこいつは

平均が７，８千円なら
こいつの店の料理は水１０杯分の価値しかないんだな
そう考えると滑稽だぜ

食べログのレビューで誉めてる人は料理を誉めてる訳では無く皆さん川越に会いたい為に来店してる事を理解した

>>生家が貧乏で「ちゃんと食べていけるようになりたい」との思いが強かったこともあり、
料理の道を志す


こいつ育ちの悪い貧乏な子じゃんｗ
そんな環境下で育った人間がちょっと成功したらいいそうなセリフだな

ただ歴史ってなんだ？
貧乏が他人からボッタくる歴史かｗ

>>417
あー、舌も美的感覚もお馬鹿さんだったのか。
それなら納得ｗ　もうレスつけなくていいよｗ

乙武が川越シェフの腕に抱かれ
天国への階段を上りながら一言
↓

>>420
勿論料理にもいい水使ってるだろうから
ほとんど水代じゃね

元記事の人、書き方うざいけどまあ口語過ぎるからかね。
口で言うなら問題無いし、言ってる事は凄く正論、みんなも一度目を通して見たら。

800円の水なんて指摘の本の一部でビックリだよ。
川越に少しでもシェフの自覚が有れば首吊り物の指摘だらけだよ。

>>414
客に何も聞かずに勝手に水を入れて金銭を請求する店が他にもあるのかよ
あるのなら言ってみ　

どちらにも非があるなぁ。
>>2
レビューに、あたしなんて書く位だからバカ客に決まっている。

ホスト上がりのチンピラの限界。

海外じゃ水道水の質が悪いから「有料の水」に価値を付ける
のが当たり前なワケよ。
日本じゃ不要なんだよ。基本は不要。
あえて有料の水を出すのはポーズでしかないワケよ。
不要なもんを輸入して使ってるからって企業努力とか笑わせる
ホントに水にこだわるならそんなやり方しないだろ
日本にだって名水はたくさんあるんだし？
良い水にこだわってるんじゃないだろ。単なるポーズじゃん。

例えばわざわざ輸入してきて無料で出してたら、
その店の「こだわり」なんだなと、企業努力してるな、と認めてやるよ

客に勝手に有料の水を押し付けといて何が「企業努力」なんだい？

>>423
なぜ、そうなるんよｗ
いつからか、大きな皿の店が増えだしたんだ。
この値段で、この内容、有名人の店ならこんなもんだろ？
けっこうマジでそう思うんだけどｗ

高級店で客に聞かずサーブしたものに料金取るとか聞いたこと無いわ
ボトルドウォーターなんて論外だが、記念日なんかだとちょっとしたサービスがあったりするが料金追加なんて無い
それがサービスを売る高級店の矜持だろ？

突き出しの居酒屋と同レベルって言ってるようなもんだ

ttp://alfalfalfa.com/archives/6599417.html
あった
確か落合氏4000円くらい、川越8000円くらいのコース比較
つまり川越料が半分以上

料理の写真に文句を言ってるのもいるが、脂の乗った肉といい、
卵の熟し度合いといい、かなり旨そうじゃないか？

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13008403/dtlrvwlst/5308331/19511013/

年収３００〜４００の底辺共が川越語るんじゃねぇよww

この不細工、調子にのってんなｗｗｗｗｗ

TVのお宅訪問で
こいつの冷蔵庫に入ってた水は
いろはろす

そんな人間が客には800円取りますｗ

ID:uBdS4zDU0

>>435
コースで七千円ってまさにその年収がメインの客層じゃないの？

>>435
その年収階層が行く店じゃん。
自己否定だよ。

高額店とかいってるやついるけど、
これで5000円とかなら、さすがに安すぎだと思わん？

>>437
「いろはろす」は超高級天然水だぞ

>>389
キャンセルで空きが出ることもある
ましてこのタイミングならw

>>426
サンマのカルパッチョがぬるくて生臭いとか　高級店であれば、あってはならんことだよなー

>>431
あの値段だったら、もっと美味くて見た目も良い店は結構あるよ。
店によりけりだけどサービスもしっかりしてる店だってある。
有名人の店ならこんなもんだろってことは、やっぱりイタリアンじゃなくって
タレントショップなんかの括りで良いってことなんじゃないの？ｗ
だったら別にタレントショップなんていった事ないから、よく分からんよｗ

いや、店の言い分もわかるよ
そりゃ店的に、メニューなり水（お通し的なポジション？サービス料？）に幾らつけてもその店の勝手だし、
それを許せると思える懐具合の客だけ来いよ、貧乏人は払えないなら来るなってのもさ

ただ、だまし討ちのように店内にもＨＰにも全くその旨記載もないのはまずいだろ
知ってて了承して店に来る客が文句言うならわかるけど、知りようがないのに後で値段見たらびっくりはないわ

イージーゴールなんだから
川島はきっちり止めるべきだ

>>444
まぁ、いいとこいくと、皿の温度まで管理されてるぐらいだからな。

川越のパスタが食べたくて行ったら
フレンチの店に変わってた、という投稿もあったな。

>>447
正論

>>446
非公式情報で知ってたから、断るつもりで臨んだらいつの間にか注がれてた
ってあったなw
ほんとかどうかわからないけど

食べログの元記事よんだ
すごい。水なんてどうでも良くなるぐらい他のレビュー部分の方がヤバイwww

>>449
フレンチからイタリアンになったって確かに聴いたことあるな。
2ちゃんでだけど

逆かもしれないが

料理じゃない水ww

わりと伸びてんな

>>445
まぁ、ディナーショー的な要素もあるじゃん？ｗ
けっこういろいろいってるが、どっちにしても、７０００〜８０００
くらいは妥当だと思うな。

レビューがカチンと来るのはわかるが、なぜ、年収どうこうの反論したのかは分からないな。

もう料理漫画の悪役にでもしてやれよ

>>444
そうそう、高級店何かしらんけどとても行く気にならんよね。
川越の反論がアクア800だけなのは、他の指摘は事実で反論の余地が無いって認めてる訳だし。

気に食わないこと書かれることが嫌なら食べログにのせない自由があるのに。
店の関係者のやらせヨイショ書き込みもあるくらいなんでしょ。アクア８００円
のことについて全員がブーブー文句言ってるわけでもないのに本当プライド
高すぎるわ。批判０にしたいのか。そんなのやらせじゃないと無理だろ。
あと本当の高級店なら食べログごときにのせなくていいじゃないの。

おいしい・・・！(ﾆｺｯ

ﾁｬﾘｰﾝ

>>448
いや、いいところじゃなくても、冷製だすなら器冷やしておくのは当たり前

>>433
だから落合の店はビストロ系で川越の店とはコンセプトから異なるから比較するのは意味無いんだよバカｗｗ

>>432
確かに、ワゴンでサーブされるチーズやナッツ等のものは別料金だとわかるようになってるけど、
客に聞かずにサーブされないよね。よろしかったらいかがですか？って聞かれて値段もわかるようになってる
帝国ホテルだって、受勲祝いのシャンパンは当店のサービスですって言ってからよろしかったら、って勧めてきた

水を注がれてもそれは基本無料の水だし、金を取る有料の水はちゃんとオーダーして持ってきてもらう水だな
（前者の水は何か知らんが、有料のはボトリングされてるのを持ってきて、その場で注いでくれる）

料理には水道水を使ってるんだろ？

>>332
500mlを250円くらいで売ってる商品じゃん…

>>389
食べログの「レビュー数1」の書き込み者は全く信頼出来ない。
大体この手は評価が極端。ファンかアンチかサクラ。

直近のレビュー数1〜2の人は多分行ってないでしょ。具体的な指摘や画像無いし。

w

>>461
まあなｗ

>>455まぁ、みんな川越が嫌いだってことです

>>410
高級店っていうのは普段味わえない特別なものを提供したりするのよ
それこそ貧乏人が年に一回金貯めてでもやって来るような価値を作ろうとする。
だから店側は初めての客にも親切なもんよ。客が持つべきマナーは料理を楽しみにすることくらいだとか言うくらいだし
逆にこういう初めての客のたどたどしさや貧乏臭さが他の客の迷惑と判断して価値が下がることを警戒するような店は
紹介制というスタンスを取ってる。これによって一見さんを避けつつ品の良い客で固める

>>462
リストランテがビストロやトラットリアに料理で負けてたら、だめなんじゃないの？

>>452
だよね。
水の事なんかどうでも良くなる位酷いよね。

>>448
皿の温度管理もしない店に、水の薀蓄聞かされたくないなw
ぬるい秋刀魚のカルパッチョって、なんか悪くなってそうで怖いわ

>>451
断るつもりで臨んだのにってこええww何も聞かずいきなり注いで金払えは893だわw

水の値段800円が問題なのではなく頼んでいない「アクア」なる物の代金を請求された事が問題

客が発注していない「アクア」なる物の対価を取る行為は押し売りとして刑法第223条の強要罪に該当します

恥かきたくないから800円請求されても黙ってるのが普通でしょ。
それをだまされたとかごちゃごちゃ恥の上塗りしちゃってさ。
ああ恥ずかしい

どっちにしろ座敷わらしはこの店から出て行ったな

川越の店のコンセプトがぼったくりなのはわかった

>>389
評価高い人たちは、頭の中お花畑？
年収低そうに見える。

>>462
その「だから」は何から繋がってるの？
君の脳内意見を表示する機能は、俺の使っている専ブラには搭載されてないんだ

>>456
客が頼んでもないものを勝手に押し付けて金とった
という事実を誤魔化したいんじゃない？＞年収話

ボッタクリのイメージついたわな

高級店は客が望まないことはしない

>>471
確かにww

高級店と言ってもやってるヤツは所詮料理人、アルバイト。

>>480
でも、黙って、レビュー消しとけばよくね？ｗ

川越は次期衆院選、日本維新の会から立候補する

に８００円

客に対してあのコメントはスマイルの裏に隠されてる性格難が丸わかり二度の離婚歴も納得

>>475
元記事読みなよ。
料理店としてあり得んから。

年収400万円以下の方は入店お断り
って店に張り出しておかないとダメだよね

>>485
あれ店の要望で消せるの？

日本では水はサービス料に入ってるから
外国のルールーを言われても困る

>484
高級なとこだと所詮料理人の給料すごいぞ

元ねた
http://u.tabelog.com/000790130/r/rvwdtl/3240261/

>>489
肝心の食べブログの人は排除出来ないのがwww

・頼んでないのに水出して金を取る
・水代は客によって値段がバラバラ
・サービス料が消費税分まで加算されている

この辺ちゃんと説明してくれないもんかね川越

>>490
朝も、掲示板で聞いたら、登録は勝手にされるが、
消せるとかいってた奴いたけど、消せないんだろうか。
消せないなら、飲食店からしたら迷惑なんだろうな。

>>491
外国でも酒を所望している客に勝手に水出して金とったら
トラブルと思う

>>471
何が負けてるの？

独立した時に客入らんくてパチンコで日銭稼ごうとしたら借金が膨らんだ
とかある意味漫画みたいな生活送ってきたんだよなこの人。

>>456
俺も7〜8000円なら妥当なラインだとは思うさ。
ただあの店の料理がその値段に値するかってのは俺は疑問だね。
あのレビューだって落ち着いて読めば何を意図しているものかくらいは分かるから
特段腹立たしさも感じないよ。

ディナーショーみたいなもんが見たいなら、きちんとチケット取って
良いホテルで見れば値段は高いがもっと良いもん見れると思うよ。
7〜8000円払って更になんでこんな寸借詐欺みたいな真似されないといけないのさ。
んで、それに対して批判的なレビューをしようもんなら、根拠なく
貧乏人扱いとか、およそ客商売で食ってる人間とは思えんね。

>>491
何度もいろいろな人間が書き込んでるけど、海外でもウェイターがグラスに勝手に注ぎに来るところの水は
無料だし、有料の水は普通ボトル入りなのが普通

ニー速でもスレ立って炎上しとるなｗ
低所得世帯の鬼女を怒らせたら
どうなるか
思い知るがいいホスト川越ｗ

まあ、サービスマンが失格だわ。値段を告げなくてもいい客と予め言わなきゃいけない客くらいわかるだろ。プロなら。

>>496
気に入らないレビューをいくらでも個別に消せたら、レビューサイトとしてあんま意味なくなるような…
個別のレビューじゃなくて、店の情報自体丸ごと全部なら消せるのかな？

所得で区分があるとすれば、食べログにいちいち書き込むか否かだろうねｗ
裕福な人は、そんなことしてる暇ないだろうし、そもそも下々の人が順番待ちする店にも行かないでしょ。
普通の高級店だったら、ステマや中傷しかないようなネットの書き込みなんか意に介さないと思うね。
下世話な書き込みの影響を受けちゃう店って、多数派の消費者が行く店だから、高級店じゃないでしょ。

値段が付いてる水をお客が頼んでないのに、勝手に水代を請求する乞食根性がダメ！

>>498
無理にとぼけなくてもいいよ

客から巻き上げた金はちゃんと全額申告してんのかね
脱税で逮捕されなきゃいいけど…

謝罪レベル

年収300万円、400万円の高級店とか行かない人がこういう店に行くんだろｗ

>>504
どうなんだろ。まったく消せなかったら、こじんまりやって常連の多い店とかに、
よくわからない奴が来て、ボロカス書かれて消せないとかになると、そうとう迷惑なシステムだな。

こいつの企業努力って自分をいかに良く見せるかだけじゃん
いかに客を満足させるかなんて微塵も考えてないよ
クレームを貰ったら真摯に受け止める事もせず居直るだけだったし
ブログでは自作自演までしてたし
そんな中年収の発言が出たから一気に不満が噴出しただけ
今迄フルボッコにならなかったのか不思議なくらいだよ

>>504
2011年元日　バードカフェってのがあってだな

てすと

アクア800詐欺

これは流行るな。

>>444
そもそも高級店でサンマはないわ
材料費ケチりすぎ

高級店らしならぬ対応ですね
腹立ったからって何でこんな余計なこと言ったんだろう
本人自身が大衆テレビに出まくりその層含めて人気でて今があるのに矛盾

>>511
食べログに店の情報自体の掲載拒否ができるんじゃなかったか？
潔く、このてのプロモーションには頼らないとかもありだと思うけどね

>>511
格付けってそんなでしょ
S&Pとか国レベルでやって大迷惑かけてる
(投資家利益に資してるとか言うだろうけど)

>>507
わからないから聞いてるんだけど？
負けてるって言い切る以上説明してよ

食べログに書き込まないような真に一部の人しか行けない様な店だったら、
黙って客が来なくなって潰れてただろなとは思う
食べログに載るような店で、しかもわりと誰でもいけるような店だったからこそ騒ぎになっただけで
口コミや紹介でしか行けない様な、言い方悪いけど選ばれた人しか系の店なら、
悪い評判もすぐ広まると思うよ。店の知らないところで広がって、何も言わず黙って客が減る感じ
普通の人が行く店なんだから、さっさと謝って挽回できるよう頑張りますって収束させた方がよかったんだよ
そのうち、押し売りなくなったら普通に料理さえ旨かったら評価されるようになって、客も戻って来るんだしさ

朝鮮人だろこいつは

>>518
高級店()なら、それでいいだろうになｗ＞店情報自体を載せない

こいつを初めて見た時から根本的に何かを見下
してる様な気がしていた。
こいつは孤独だよ

>>516
魚のカルパッチョの材料にイワシやサンマを使うのはよくあることだし、1尾あたりがえらく高い
イワシやサンマもあるので、別にサンマだからケチってるとは思わないけどな、
折角のネタなのに、客から生臭いとか言われるような状態で出されるのは、食べられる魚がかわいそうと思ってしまう。

料理もマズイんだし、もうホストクラブに転向すればいいのに

川越シェフ「貧乏人は味がわからない」

最低価格4万円の一見さんお断りの某料亭は産地偽装した牛肉とかアユの二度揚げとか
二度出し三度出しのパサパサワサビ出されても気づかなかったけどなｗ
牛肉は偽装した佐賀牛もA5クラスだからともかくアユの二度揚げや三度出しのワサビとか一発でわかるけどｗ

反　面　教　師　

なるほどな。レビューサイトに掲載する限り、同じようなこと書かれるからな。
消しちゃうしか無い気がするわｗ

ヘラヘラ笑って川越スマイルとかやってきて
この店開業できたんだろ？
料理なんてはなから評価されてないんだから
味やサービス酷評されても笑って流しとけよ。

本業はお笑いなんだから

しょうたいふめい

川越シェフが中古のサンバーに乗って湧き水を汲みに行く画像を下さい！

新手の詐欺だなｗ
生活センターに電話しよっと

大した腕もないのにテレビで持ち上げられて、プライドだけ肥大しちゃった感じだな

スマイル８００円・・・

まあ典型的な守銭奴だな

もうみんな、「お願いランキング」は見ないよね？

顔が気持ち悪い！
この男整形してない？

年収２００万のオレは食いにいっちゃいかんのか？

貧乏人お断りの看板出すべき

いまだにペットボトルの水に金出すともったいない気がするもんな。
日本人にとって水はまだまだタダなのだよ。

>>532
そのサンバーはワーゲンバス風に改造されてるやつ？

>>527
船場吉兆か

なんか、ワタミとかユニクロの社長もそうだけど
こういうお金持ちの人たちって、年収３００万〜４００万で家族もってたら
どんだけ苦しい生活をおくらないかんとか
わからんのかね？もちろん、もっと低い年収の人もいるけど。

>>539
注文してないもので追加料金払わされても文句を言わない川越ルールを飲み込んでいただけるならいつでも

稼げるうちに稼げと思ってるんじゃないかな？このレストランも味とかではなく川越のネームだけで客を取ってる感じだしね、その人がお客さんに暴言は駄目でしょ、それが本当の性格なんだろうけどさ…一応は天才料理人を語る接客業な訳だし

>>539
褒めたら問題ない。
酷評したら年収聞かれてマクドナルドか吉野家でも行け、と怒られる。

>>539
音竹とトラブルになった店のほうが、料理も酒もうまそうだ
そっちいってやれ

>>433
川越さんとここれで7000円なのか
2000円のコースでこんな感じの見かけるなっていう印象

>>537
お願いランキングでは自分の店が高いのはよくいじられてるし本人も笑いながらのってし
この件でダメージはないとおもう。
ただ収入で人を見下したような発言はさすがになかった。客層を評価することはよくあるけど。

川越シェフ監修の食品企業に『年収300〜400万の客を馬鹿にしている川越シェフをあえて起用するということは貴社も同じような考え方と受け取って構わないのでしょうか？』
と電話で聞きたくなってきた

そもそもこんなインチキﾍﾟﾃﾝ師の店にいくこと自体が間違ってる
どうみたって、詐欺以外の何者でもないじゃん
こういうアホ客がいるから、詐欺師が増長するんだよ

http://blog.goo.ne.jp/warabidaniyuukoku/e/b7f6c6d90a0c1cbb04979b74f8b22edf
和田アキ子発言に“和民”従業員が激怒 「出入り禁止にしろ」

ゴッド姉ちゃんこと和田アキ子の発言に、大手居酒屋チェーン「和民」の店員や、
同チェーンを経営するワタミの株主たちが激怒している。
和田が出演したテレビ番組内で和民を名指しで批判したからだ。
その直後に同社の株価は下落。
関係者から「和田を出入り禁止にしろ」という声まで上がり始めた。

和田は先月30日にフジテレビの「笑っていいとも！」に出演し、
「居酒屋Ｗに行ったんですけど、焼酎を割るためのお湯を頼んだら300円も取られたんですよ」
と不満を漏らした。
トークは徐々にエスカレートし、ついには番組内で「Ｗ」が和民だということまで口走ってしまった。

和田発言を面白く思わない一部の株主もいる。ワタミにもクレームや問い合わせが殺到。
「社内では全員が和田発言を知っています。そりゃ、気分がいいもんではありませんよ」(社員)
また、都内の和民店員は「お湯代を取っているのはウチだけではないんですよ。
名指しで罵倒するとは許せません。もう店には来てほしくないですね」と怒りまくっている。


和田アキ子だって、「ワタミで焼酎を割るためのお湯を頼んだら300円も取られた」とテレビで発言してるじゃないか
川越シェフは、これをどう思うの？

何だID:wmel+Pm00って単なるルサンチマンか、下らね

レストランで出す水としての料金は妥当な所だけど、勝手に出して金取るのは普通に怒るわ
そんなら頼んでペリエ飲むわ

>>554
相手にしなかったからって、無理にコメントしなくていいよｗ

絶対お水くださいって言ったよｗみんながお水にお金取られた！ってクレームしてたら
この食べログのバカだけこんなに目立たないってｗｗｗ

恥ずかしいな。ミーハー野郎ざまあみろｗｗｗ

普通の人なら行かないからｗｗｗ

なんだこのシェフ

お客様は神様だろ

しねアホ

そういえば吉野家の新牛丼を川越は語ってなかった？
吉野家にも聞いてみよう
『おたくの顧客の層を思いっきり馬鹿にしてる川越シェフについてなんですがそれについて・・・』と

こーゆー店を予約する奴ってきっと２ちゃんとか見てなさそうだからキャンセルしないだろうな

キャンセルだらけで客がこなくなった時に川越もヤバイこと言っちゃったと気づくのかね

金じゃない。有料のものを勝手に出すから悪いんだっていう奴いるけど、
じゃあ、１円なら文句が出ただろうか。１０円ならどうだっただろう。
たぶん文句は出ない。
８００円という値段だから、文句が出たという要因もあるはず。
そういう意味では川越の８００円程度で文句言う奴は高級店に来るなっていうことも納得できる。

貧乏時代をよく知ってるからと気持ちがなんたらと前に言っていたけど結局コンプでしかないんだな

アホな川越

欧州のレストランで水にカネ取るのは水が貴重だからだよ
水の豊富な日本でお冷ごときに800円もカネ取るなよ馬鹿馬鹿しい

水は断るつもりだったのに、
気付いたら置いてあって、料金を取られた。
　川越：油断する奴が悪いwwww
もはやスリと変わらんな

高級レストランで水800円ははっきり言って安い方だぞ
これは川越が言ってることが正しい

但し勝手に入れては店によって違う
川越の店みたいに入れるところもあれば拒否できる店もあるのは事実
海外では入れる方が多い
日本では聞いてくる店の方が多い

吉野家の特盛汁ダク最高

これも酷い
テーブルにボトル置かないのか
ttp://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13008403/dtlrvwlst/1726053/?sby=&smp=2&PG=4&lc=0&use_type=0&srt=

>>561
文句があるなしの問題じゃねーだろ
何円だろうが悪いことは悪い。ただそれだけの話だ
勝手に話を個人の許容範囲の話にすり替えるな

貧乏田舎もんの成金詐欺商法の典型やな

川越はんw

高級店って器にも気を使ってるよね
エルメスが多いかな、格落ちでウェッジウッド
しかし川越のはダイソー並にしか見えんな

そうだねお釣りが10円少なくても文句言わない
でも800円少なかったら俺は言う
金持ちなら800円でも言わないかもしれない
でもだからと言って店の責任は何一つ変わらない

高級店を自称するわりに、店員がバイトみたいなやつってどうなの？
他の高級店もみんなバイトなの？

>>563
日本でも有料の水を飲む習慣は普通になった(悪習だと思うけど)
問題になってるのはそういうことじゃぁない

顧客が満足してたらこんなクレーム出ない
つまり本編の料理や接客が凡庸だったんだろうな

夢の国を見てみろ馬鹿高いピザでもみんなニコニコして帰るぞ
最も大事な部分で満足させられなかった証だな

>>572
それこそヨーロッパじゃ店から給料貰えなかったりするぞ？
だから客から直接チップ貰える様に頑張る

ttp://ameblo.jp/tatsuyakawagoe/entry-11325008091.html

川越氏のブログ。時期は去年の８月半ばごろ。
お客からのクレームの文章が載せてある。
この内容を自身のブログに載せるのは、かなり勇気があるなぁと感心。
ただ、水のことはこの時点で指摘されてるけど、改善してないんだな。

以下抜粋
＞まずおしぼりが出てきましたが、香水をかけているのでしょうか？
中略
＞手にそのきつい匂いが付き、その手でパンや料理を食べるときに
＞匂いが混じり、食事の匂いがしなくなりました。
中略
＞唯一美味しかったのは、ハーブティーと一口のチョコケーキでした。
＞あと料理を残すといちいち理由を聞いてくるのは初めてでした。
中略
＞お水が￥８００円するのは驚きでした。
＞お水でもお持ちしましょうか？と聞かれたので普通チャージ
＞されるとは思わないですよね？
＞ドリンクメニューがないのも不親切です。
後略

高級レストランなんて行ったこと無いけどどこもこんな感じなのか？

>>577
いえ、全然ちがいます

>>577
自分にはちょっと経験ないな

>>568
>勝手に話を個人の許容範囲の話にすり替えるな

いやだから、そういう問題なんだって。

職業が料理人＆歌手だからな。
別に歌出すのはいいけどお前プロのミュージシャンじゃねーだろｗ

>>560
件の客は、お姉さんがそのミーハー客だったので同伴で行ったらしい
そしてキャンセルするとキャンセル料がかかるらしい

ホテルや旅館ならともかく、レストランでキャンセル料かかるって
あんまり経験ないんだけど、高級店()じゃよくあるのか？
でもどうやってキャンセル料とるんだろう
電話番号ぐらいだよね最初に伝えとくのって

>>577
8000円は高級ではないだろｗ
飲み放題があるとかｗ

儲かるから、高級だから
勘定は細かく確認しない、って
これバブル時代の頭悪い不動産屋あたり、そのものだな
つまり馬鹿なんだろう

>>561
お前、８０００円×２＝１６０００円の商品を８４００円×２＝１６８００円にされて文句言わないの
ふーん、お前は今度から人より５％増しで払えよな　後、細かい奴だと１円でも１０円でも会計に不明な点があれば
文句いう罠

ここで川越にキレてる人は年収300〜400万以下
ってことですかね？

>>578,579
それ聞いて安心したわ

まあ庶民たる俺は高級店なんかいかないから関係ない
家で新米たいて味噌汁に辛子明太子たべるだけで満足

>>577
こんなのあり得ないよ

こいつとタイアップしてる企業名一覧はまだできてないの？




その企業の見解はまだ？



？

乙武は川越シェフの店にいかなきゃならないだろ。

>>580
絶対に違う
そう考えてるのはお前だけ

高額店（水）を高級店というなら
日本中のボッタ店は高級店になる

水の件は、たまにそういうレストランもあたる。問題なのは、年収云々の川越の発言だろ。

>>577
高級店のシェフはクレームに逆ギレはしないよ。

年収云々以前に800円強制徴収って詐欺的な運営体質が問題

高級店もいろいろあるからな〜。
施設、景色、ネームバリューなどいろいろあるから、
料理だけでいい人もいるし、そうでもない人もいるから、またかわってくるな。
高いか安いかというのは難しい。

川越君 かわいい顔じゃん♪
文句あんなら店行かなきゃいいやん。

都内なら高級店行かなくても俺のシリーズで展開している店行けば高級店クラスの料理は楽しめるよ

当然水もただ
但し、立ち食いだけどね
高級店になれた人には向かない

庶民が高級店の味がこれくらいだと体験するのは参考になるレベルの店

食べログの投稿で分かったこと

1.ドリンクメニューがない
2.水が有料だという説明がない
3.事前に「水は要らない」と伝えても注がれる
4.従業員の接客態度が悪い
5.川越には会えない

やっぱサイゼリヤが一番やね

ちなみにこういうのにキレる奴って
年収高い層のほうだろ
金持ちのほうが、こういう乱暴な搾取に神経とがらせる

水は調理も必要ないから１番ボッタクリ出来るからな

これは川越が正しいのでは

>>587
慇懃無礼なウェイターで不愉快になることはあるけどねｗ

純粋に運だけでここまで来たけど、ようやくここでSTOPだなｗ
注文してないモノ無理矢理売りつけて金取るってのは、
典型的なチンピラのやり口だぜ？

死んだ弟の慎也があの世で泣いてるよ達也

>>600
サービス料というかチャージ料みたいな扱いなんかね

結局は頼んで無いものを請求されたら誰でも文句言うのに、
それがなぜか　水にしては高い！と思うかどうかの金銭感覚の問題にすり替わってるわな。
しかし、川越の高級店うんぬんの意見は致命的だね。

>>600
すごいよね…これでサービス料とるって
５はどうでもいいけどｗ

>>600
5だけは有難いサービスだね

>>511

こじんまりと常連でやっていってる店なら、一見の批判なんて意にかいさないでしょ。問題ないわ。

川越の店みたいに歴史も浅く常に批評によって客足が左右されそうな所は水の話ですら危うい（笑）

>>600
金払ったあとに帰ろうとしたらお客様会計は？って聞かれたという内容があったと思う

>>608
サービス料は別にちゃんと取ってるよ。10%

>>604
勝手に800円の注文受けたことにして料金につけちゃったけど、
そんなことに文句を言うのは年収の低いヤツだ。
そんなヤツは店に来るな。

かいつまんでいうと、こういう主張なのだが、
この意見が正しいというのなら正しいんだろう。お前だけだと思うが

高級レストラン何回か連れていってもらったことあるけどこんなこと一度もなかったよ

>>609
当日いきなり専門外の人に介助要求して断られただけなのに、
それを入店拒否だとわめいて障害者差別にすりかえた誰かさんと論法がそっくり

こんなぼったくりの店で、料理なんて食ってもまずいだけ
水なんかタダでサービスしろや

高額店だけど高級店じゃねーだろ

他のメニューで儲けは充分にあるだろうから
水くらいタダで飲ませろ

有料な物をコソっとテーブルに置いて料金を取るのがイカンだろ。
どんなゲームだよ。

>>600
ドッキリの企画みたいだ

>>612
その場合は、客足の問題じゃなくね？
店からしたら、かなり余計なお世話だと思うけどなｗ

ジロリアンが押しかけて目茶苦茶になればいいのに

川越くん…火消しの水は800円で効くのかい？

>>600
予約客が全員揃うまで料理は来ない

これも追加して

年収幾らの人が対象ですか？

素直に「この水は成金の衒示的消費の為のものです」
って言えばいいのに

>>601
っていうかサイゼリヤの方が普通に味も勝ってるだろうね
高級店なんてのは2割は本当に質が高い料理だすけど、それ以外は中身無くただの見栄代に金払ってるだけ

>>472
香水くさいおしぼりってありえねー

川越って水の味なんてわからないでしょ
こいつの舌がイイと思わないし、技術も高いと思わない

>>621
確かにｗ

>>614
水のおかわりしたらその分もしっかり取られそうだな
夏場の儲けが凄そう。

>>600
・香水の匂いが強い店員がいる
・おしぼりに香水が染み込ませてあってパンの匂いがわからない

コレも追加で

>>537

お願いランキングはランキング発表ステマ番組になったから問題なし。

>>550

うがった見方をすると「高いから貧乏人は来るな」という事かな。

>>602
それはいえてる
金持ちは知ってる分だけうるさい

レビューに2500円のランチでシャンパン3000円って見た
まあ、シャンパンだから頼んだの客だけど、なんかぼったくられた感がするなあ

ホスト上がり、専門卒、カラオケ屋厨房で修行、バツ2、本格イタリアン（）、
おねランでチーズさえ乗ってれば喜ぶ、西川貴教似、川越プロデュースの商品は顔面に価格を貼る
こんなイメージ。

>>582
本人は付き添いか


居酒屋だと当日キャンセルするとキャンセル料とられたりすることもあるみたいだけど、普通10日前とかなら発生しないと思う………
ただ川越の店は１回予約したら何日前に関わらず必ずキャンセル料が発生するってことなのか？
恐ろしいな

振り込みとかで料金支払うのかね？よーわからん

>>600
１テーブルで同じコースしか頼めない
も追加で

料理人として失格だな
良心的な店なら、水なんてお口直しに注いでくれるよ

何年の歴史があるの？この店。
まさか川越が一代で作った店なのに
高級店の歴史（）なんて言ってるわけじゃないよね？

通信教育シェフが一流気取りで年収で差別か。
つーか、ろ過水で８００円を取って威張ってる店がホームベーカリーでパンを焼くなよｗ

他の客も不満あったろうけど、言わずに諦めたんだろうな
日本人は争うの苦手だし見栄を張る性格だから、金の事で納得いかなくても受け入れちゃう事が多い
そこにつけ込んであらゆる手で日本人を姑息に騙して金を巻き上げてるのが在日朝鮮人
この事件もこういう大きな構図の中の単なる一部のピクチャーでしかないよ

>>629
ますます東南アジアテイスト

>>638
それ、ほんとなの？　

元ホストだしな。

>>614
え！サービス料別に取ってんの？
800円として水を出してそれがサービス料なんですよ、だと思ってた！

>>633
いや、自分の店のことじゃなくて、評価するお店の客層を鑑みて採点してるってこと。
それは別に収入っだけてわけでもなく年齢層とかいろいろ。
わかりずらくてすまそ。

アクアパンナなんて楽天で500ペット100円以下で売っとるやん

正直、ファミレスの方が安いし、量も多いし美味しいだろ（笑）
サービスもいいし


検索してみたら
この店って、ありがとうございました、も言わないらしいじゃん
2年前の書き込みをネットで見たけど、
高いばかりでマズイ、愛想悪いで散々だったとか

以前から評判は悪いみたいですね

押し売りやってるようなヤツがテレビに出てちゃいけないね

ぼったくりバーだな

バツ２の中年料理人・

まぁ、どっちにしろこんな安っぽいタレントシェフのお店には行かないけど
年収云々はタレントとして完全にアウト　もうTVで観ることもないんだろうな
サラリーマンの平均年収は４００万ちょいだってーの　日本人の半分を敵に回した
ことを後悔したほうがいいな

>>646
サービス料１０％取ってる。
だから水も正確には８８０円。

>>632
謎だな
香水しみこませてどんなメリットがあるんだ？

カワゴエ８００の店って何店舗あるの？

>>652
with ヅラ

香水おしぼりｗ

高級店というより、ただ値段が高いだけのボッタクリ店だろ

なんで、ファミレス出てくるんかわけわからんｗ
ファミレスいっとけばいーじゃんｗ
こういうのみると、擁護したくなる気持わかるわｗ

勝手にドンペリ空ける悪質ホストクラブ出身だから水くらいでガタガタぬかしやがってといいたいんだろう
出自の悪さがもろに出たな

こいつは間違いなくPsD（人格障害者）
クラスター郡に色々当てはまりすぎｗ

>>629
おしぼりに香りつけてる店はあるでしょ
好みに合わなかったのか
失敗したのか
匂いが移ったのか
のどれかじゃない？

>>600
龍が如く５にゴリ押し感プンプンさせながら不自然に登場も

罰2の中年料理人は誰もいない厨房でしゃもじ抱えて一人で歌ってろ・

高級店でおしぼりが香水臭い店なんて聞いた事ないわ

>>644
他所のレスだけど

7 名前:ぱくぱく名無しさん [sage] :2012/09/18(火) 03:54:01.98 ID:km+jfRgb0
昼の12:30に予約してた人が、前日に店から電話がかかってきて
12:00からに変更してほしいって頼まれたんだって
了承したのはいいけど、当日５組くらい客がいて空席があって
30分くらい待たされた挙げ句、もう１組が来ないから当日客を入れて
客全員を一斉に食事スタートさせたらしいよ
客からはキャンセル料やサービス料を取るくせに
店の都合で予約時間の変更を強制したり待たせたりするのはどうなの？
客１組全員に同じコースを強制するのもおかしい

>>644
別の値段のコースを頼もうとしたら「同じコースにしてください」と言われたというレビューがあった

こいつの店に歴史なんかあるのか？

>>663
だねぇ。コースだけとかも普通だし、予約の時にだいたい確認されるわけだから、
行く前に分かりそうだけど。こういうの書くから、言われるじゃんって感じｗ

変な経歴とかが受けただけのテレビ芸人の三流料理人だろ。テレビにでなきゃ客なんて誰も来ないくせに

>>638
コースって普通同じの頼まない？料理の品数違ったりするとタイミング合わないし
コース内で肉か魚かとかで分岐してるし
でも店が禁止してるとこは珍しいね

リストランテASOにはよく出掛けるけど
無断で水を出された事はないなぁ
足して頂ける料理は大抵無料だし...

私はこちらがいいや、本当に美味しいし

金持ち喧嘩せずって言うだろ？
俺が喧嘩を買ってやるよ。
貧乏人同士とことん喧嘩しようぜ？

スナックとかバーとかたまにおしぼりに匂いついてるとこあるよね
あとベトナム航空の機内で出されるおしぼりとかけっこう有名
でも基本的に飲食店でキツイ匂いのおしぼりは嫌だなあ

川越、顧客サービスという言葉を知ってるか？
本当にシェフを名乗りたいなら、料理はもとより顧客サービスとはどういうものなのか、今一度料理人としての矜持を正して一からやり直せ

この人ズラなの？

>>672
だよなぁ。特にディナーでなんか違うコース頼んだら、おかしなことになるよなｗ
しかも、予約時にだいたい確認されるはずだし。
一緒に行った奴も気の毒だわｗ

たまに行く高級店といえば、ロイヤルホスト

alfalfalfa.com/archives/6599417.html
【画像】落合務シェフと川越シェフの料理を比較してみた(´・ω・｀)

・アラカルトがない
・ドリンクメニューがない
・1テーブル毎に同じオーダー強制

って、格安団体旅行の食事っぽくない？

>>672
ないでしょ？
とっかえこして食べないの違うコースを？

クソ田舎の宮崎で貧乏な家庭に育った奴が何故こうなった

>>384
だからそういう事書くから
論点がどんどんズレてっちゃうんだって

>>600
1.ドリンクメニューがない
これ凄く珍しいな　グラスワインと他食前酒は銘柄固定って事か？

http://img-up.com/f/12950404/

ドリンクメニューないのは珍しいね。コースのみは、わりと多いよ。

まあメディア露出なくなれば潰れるだろこんな店

>>622

変な一見来ないようになるだけだから、店は実は嬉しいかもよ。

>>668
居酒屋や中華のような店だと大皿料理だったりするから、
テーブルで1コースだったりするが、
洋食の場合、カジュアルな店でない限り、
普通は個別にコースを頼むことができる

今までは偉そうにしてても客が来たんだろうな
これからは無理だな

こんなスレ立ったらおしまいだわさ（笑）

>>689
そう捉える店が、あるとは思えないがなｗ
あったとしても少数派だろう。まぁ、消せるんならこの話はもういいじゃん。

>>663
食べもの屋のお絞りって香りつきでもレモンとかライムの香りで、この店みたいに
ローズの香りってのはあまりないんじゃないの？

100歩譲って無断有料水だとしても客の目の前で開栓し、
1本まるごとおいていけ
すでに空けてあるもの勝手についだら水道水入れ替えかも
と疑われても仕方ないだろ

>>655
臭い匂いごまかしてんだろ
リサイクルの布手拭きって雑巾臭いのあるじゃんw

ワインを客に選ばせない高級店ねぇ

>>663
これ初めて知った。香りの邪魔や食欲の減退などを理由に花も含めて避けてる店が多いと思ってたから意外

>>600
せめて従業員ぐらいまともじゃないと、
企業努力も歴史もへったくれもねぇなｗ

>691
だわさwwww

俺は高級なレストランでいちいち会計明細など気にしないから、
こういうこともあるのかも知れんが、別にどーでもいいわな。
高級レストランの金額なんて、殆どショバ代なわけで
そのロケーションを買いに行ってるようなものなのだから。

よーするにそれほどの店と思われてない、ってことだろ。
川越の店は。

>>697
けっこうあるけど、まぁ、臭いだから好みがあるんだろうな。
自分は、そういう店行くと、おしぼりまで気を使ってるんだな。と思ってたけど。

日本人は階級意識がないからな
それにしても、年収300〜400万て・・・オレなんかその半分なのに

>>678
予約電話のとき、メニューもなしに料理決めるの？　

>>683
　そういう本物の高級を知らない成金が
上流階級ぶって墓穴を掘っただけ。

だわさｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

そうかな〜。
一緒に行って、こっちがコース食べてる時に、アラカルト頼まれたら、
ドン引きするけどなｗ

トイレは男女共用で一つしか無く
客がトイレに行こうとすると店員がエスコートと称して付いて来るんだっけ？

>>682
同じコース頼んで、メインは自分は牛で相手は鱸、
デザートを自分はケーキで相手はアイス、とかにしてとっかえっこすることはあるけど。
まるで品数が違うコースを選んだりはしないな。
まあ店の雰囲気と同行人数によるかな？

>>701
飲食店以外だと経験はあったよ。石鹸やライム？っぽい香りのおしぼり

>>706
じゃぁ相手に合わせて自分もアラカルトにすれば？

>>703
コースしかない店は、高いコースと安いコースがあることが多いが、
高いコースの場合とかは事前予約が必要だったりする。これは多いよ。
ホームページとか、ブログとかで、今月のメニューみたいに載せてるところ多いかな。
だいたい、月替りが多いと思う。アラカルトは、あまりメニュー変わらないから、
一長一短だな。好みの店を選べばいいと思うよ。

>>701
香りなんて人それぞれ好みがあるのに同じ香りを全ての客に押し付けるなんて
しかもこれから物食べようって時に嫌いな香りだったら最悪だわ

>>681
高級店ではありえない

>>697
よく行くまあまあ高い焼肉店で出て来るけど、悪く無いよ。
手に匂いが移ったりテーブルが香水臭くなったりはしないぜ。

>>690
えー？
それなりのお値段するお店だとコースメニュー頼むなら客も
普通はマナーとして同じコース（品数が同じコース）頼むよ。
まあバラバラに頼んでも店側は出してくれるとこが多いだろうけど、
それってあまり良いお客とは言えないと思う…

>>708
それは実質別コースなんだよ

>>706
アラカルトは一品料理みたいな扱いになってるけど、
実際には自分でオーダーしてコース料理の組み合わせを指定できるってことなんだよ
だから、それぞれ品数を合わせてカルトで注文すればよい

>>710
ドン引きして、次から一緒に行かないだけｗ
合わせませんよｗ

これ水だからややこしいんであって
さんざん食べて飲んだ後に
欲しくもないワインとか勝手に出て来て
ワイン代徴収されてたら
怒るでしょ、普通

それをこのワインの価値が分からない貧乏人が！って言ってる川越
論点すり替えてるよね

>>711
それは季節限定数量限定とかの特別メニューのときだけだろ？

テーブルの予約のときに料理の予約まで普通しないと思うがな

>>706
それは一緒に行った相手との関係性によるっしょ

>>715
品数が同じの別コースだったらいいんだろ？
別に問題ナシ
よく同じコースでも、メインが選べたりするけど、あれも実質別コース

>>716
だいたい、お肉や魚は、候補があって同じコースでも好みに合わせて　FIX　できるように
なっている。でも同じコースだよ。

川越シェフの店のメニューはコースが１つか２つのみ。それで月ごとにかえて
るんでしょ。

水道水

>>655
自分が想像したのは、ただの水よりレモン水だと嬉しい、みたいなもん？
或いは、将棋だか囲碁だかの対局時のお絞り（？）にうっすらお香の香りがするような系

良かれと思ったサービスが、飲食店なのに提供する食事の臭いを邪魔したらだめだよな

客は水が０円の日本人らしい価値観ではあるよな。

>>719
コースだけの店では、けっこう多いよ。
高級食材とか使う場合、余計なコストをかけたくないんじゃない？
どっちにしても、予約時にメニューはわかると思うが。

>>692

前提がこじんまりとした常連ばかりの店、だからな。
つまり基本的に常連が来るだけで店が成り立っているとなる。

>>714
焼肉とイタリアンだかフレンチだかは根本的にちがうし。
寿司屋のおしぼりから香水の匂いがしたら怒るだろ？

>>717
相手が合わせて欲しいと思ってるとは思わないけど
ドン引きするくらいなら自分の方であわせりゃいいじゃんと思っただけだよ。
何様なのか知らないけど、一度でも一緒に食事に行きたいタイプじゃないな

>>720
いやいや、それはなくね？
おれが、ずれてんの？

>>708
勿論係の人と話して複雑にならない様にしますですよ
美味しく頂くのが一番の目的ですからね
でもドリンクメニューが無いというのも何だかなあ

>>722
だからそれは店では同じ扱いかもしれないけど実質違うんだよ

コース選択の客のマナーは、同じ品数のコースを頼むこと
そのほうがペースが同じになるからね
だから、わかってる人は異なるコースでも、同じ品数のを見極めて注文する
その変がわかってない人が多いので、同じ品数のコースを用意して、
同じ品数で揃えるようにして、その中身を個別に入れ替えるようにすることで、
異なる品数にならないよう配慮してくれてるわけ。

たくさん食べたい人は品数が多いコースで
女子供は少なめなコースにすることが多かったな
品数が違ってもだいたい同じくらいに食べ終わる
子供っていっても小学校高学年くらいだと店もおｋしてくれるし

>>644
あった、これだ
ttp://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13008403/dtlrvwlst/2037490/?sby=&smp=2&PG=4&lc=0&use_type=0&srt=
＞ランチタイムに4人で二度利用しました。
＞2500円と4500円のコースがありますが、4人とも同じコースを注文して下さいと言われました。

>>682
皿を勝手に動かしてそっちのちょっと頂戴みたいなやりとりは、お行儀悪いよ…
最初からハーフポーションで頼めばいい

52も書き込んでるって乙武スレのファンネルでもあんまりいないと思うんだけど

>>730
だな。おれもあんたとはいける気がしないよ。
みんながコース頼む中で、アラカルト頼む奴はきついわｗ

>>725
そんなもんじゃない？ちょっとした気遣いみたいな感じ。

なんかけちくさい

>>731
だってたとえば年老いた親と行った場合、相手はどうしても品数少なくなるけど
こっちはそれでは品数足りないって場合、じゃあアルカルトでってこともあるし、
品数合わせても、相手はコース、自分はアラカルトでも、ごく親しい相手だったら問題ないだろう？
そういう意味で、相手との関係性によって頼み方はいろいろあるでしょってこと

水が有料はいいよ
ビールやハウスワイン頼んでるのに
勝手に有料の水注いでんじゃねーよ

しかもサービス料・チャージ料を別に取ってるってなんだよ
死ねよ川越

俺、店員のサービスが一流だったら水ごときで文句は言わない。

そういう一流のお店は確かに存在する。

>>673
　本物の高級店なら普段はお手軽なランチメニューもやってるが
本格的に材料揃えて高級料理作る時は事前にリクエスト聞いて
値段もその場で出すよ。
　材料揃えるのが一番大変だからな、その日のお任せでやるのはよほど
腕に自信がある店だよ、それがダメなら潰れるからね。
　こんな話が出るようじゃ大して美味くもなくやたら金だけ取る
糞だということ。

>>722
品数合わす為同じコースとして載せてるって認識かな〜自分は

>>740
そういう場合は、同じコースで食材を高級にして、量を少なくとかで対応されるな。

ホスト時代
http://p.twpl.jp/show/large/iDAy4

高級店の歴史を知らない庶民が恥をかいただけｗｗｗｗ

>>738
＞みんながコース頼む中で

いきなり大人数の中で一人だけアラカルト設定になってるところがなんともいえない
当初の設定は２人で食事のイメージだと捉えてたけどね。

そうかな。同じコースにしか見えないが。
好き嫌いなどに対応してくれるなら、コースが選べることになるけどｗ

>>746
これはお客さんに鏡月進めてる時の顔かな

>>748
周りの客がということだよ。

そういうのに個別に対応してくれるのも高級店ならではだと思うんだけどな
全員同じコースって修学旅行じゃないんだからさ

>>749
ただ同じように記述してあるからそう感じるだけ
実際はこういう感じで別コース扱い。中身が違うんだから別なんだよ

・今月のおすすめコース（メインは肉か魚か選べます）
↓
・今月のおすすめ肉料理コース
・今月のおすすめ魚料理コース

>>744
コースで選択できる料理も、コースメニューの中に表示されているものからしか選べない場合と
アラカルトメニューから好きなもの選べる場合とあるだろうから、千差万別

>>735
ひでえｗ

デパ地下惣菜屋が偉そうなこと言うなよ。
食に対する姿勢や見識が低レベルのくせにこういうこというからこういうことになる。

２年前、800円→去年から、1000円→現在、7000円

他にドリンク頼んでるのに有料の水勝手に置いてく店って他にあるの？
それが高級店の普通だっていうなら店名出して教えてくれ

>>722
でしょう？
店からも友人、連れからも鈍引きされた事
ないんですけれど ...

まったくの赤の他人の周りの客がコースだからって自分もコース

ってwww

俺たち庶民はお通し300円にムキーしてればいいよ

水で金取るのは別に悪くはないが
押し売り見たいのはよくないな

完全に自己満足のぼったくり店みたいだけどｗ

メイン客層であるプライド高いおばちゃん連中がアンチ化しなきゃいいですけどね

川越「貧乏人は来るなよ(笑)」

連れじゃないよそのテーブルの客まで全部同じコースにしろとかキチガイだな

>>753
あんまり聞いたこと無いんだが、それって、常識的に決まってんの？
そこそこの店で、肉と魚しかないというのは少ないが、まぁこれは、わかりやすくするためか。

>>746
これは合成だな
顔が若くないし

>>735
美味しんぼで有名店になった中華食堂のおごり高ぶりで
忙しいから注文を同じにしてくれとかやったことがあったけれど
そのまんまじゃないの

>>735
なんでだよｗ

>>752
だからどう考えても高級店じゃないのよね川越の店ｗ

>>751
えっ周りの客って・・・？同伴者でないよその客にあわせるの？

マラソンコースに組み込んで給水所にしてやろう

>>759
まぁそれならいいじゃん。私は、皿数違うのとか頼まれたらうざいわｗ

食べログの投稿で分かったこと.2

1.ドリンクメニューがない(ワインリストすらない)
2.水が有料だという説明がない
3.事前に「水は要らない」と伝えても注がれる
4.従業員の接客態度が悪い
5.予約しようと思っても従業員が電話に出ない
6.同一テーブルの客は同じコースしか頼めない
7.コース内容を聞いても「後のお楽しみ」といって教えない
8.予約客が全員揃うまで料理は来ない
9.香水の匂いが強い店員がいる
10.おしぼりに香水が染み込ませてあってパンの匂いがわからない

>>765
まあ、そんなんだから給食とか言われるんだろうな。

高級店って知らん人と相席させられるの？
なんかイヤだな。知らん人と向かい合わせで目も合わさず話もせず
黙々と食うの？吉野家じゃん。

>>769
掛け算はできるけど、足し算苦手とか？

オカマ芸人が料理作ってる感じ
まずそう

>>770
そうだな。だいたいコースが主力の店で、いきなりアラカルト頼まれると、なんだこいつって思うわｗ
時間もあわね〜し、どうせ想定外の注文だから、なかなか出てこない！とか文句を言い出しそうだし。

マジレスすると金持ちはこんな店にいかない
不味いのわかりきってる

>>751
語るに落ちたな

>>773
前日に店から確認の電話がかかる

>>774
もしかして予約客が全員で手を合わせて「いただきます」しなきゃならないの

吉野家とかコンビニとかキムチとか

あんた3,400万向けに商売してるんじゃないんですか

昨日もそこらのメシ屋の肉料理のランキングに出てきてたがｗ

>>774
給食なら仕方ないなｗ

一気に感じ悪くなったな
川越終了だな

なんでいきなり年収差別発言するのかわからん。
すり替えもいいとこ。

４人で床屋に行ったら全員角刈りにされそうな店だなｗ

>>775
予約していくわけだから、相席は無いな。
いい席にしようとおもったら、予約しないとね。

アラカルトくんは、そっちの料理わけてとかいってきたりしても、あうざすぎるんだけどｗ

値段は別にいいよ
他に飲み物頼んでるのに勝手に出すな

コースが主力の店ってのがわからないが
そもそもメニュー決めるとき相談もしないのか？
女子だったらコースなど食べきれないから
アラカルトで数品で良いって子普通じゃね？
無言で互いにメニュー見ていきなりオーダーする関係性って・・・

>>773
つキャンセル料５０００円

>>782
予約客が全員揃わないと料理出てこないんだから、そんな感じでしょ。

>>787
ワロタｗｗｗ

客に選択させない店

>>642
日本人はサイレントクレーマーだから。

ID:NzXGVy5I0 [60/60]
60/791てｗ
あと一人称くらい統一しろよｗ

「キミ！注文の前にまず年収を言いたまえ！」

http://img.news-us.jp/japan/entame/a60d8ca13f880007bcad4798a11b3240.jpg

金持ちだからといって川越に寄付したいとは思わない

>>766
違うんだから別ってこと
メインとパスタはカルトメニューから選択してくださいとかあるでしょ
実質コースという名のアラカルトみたいなもんで

ちなみにイタリアンだと、料理をシェアするのは普通
ただし日本のカジュアルで無いイタリアンで、
日本人がそれを受け入れているかどうかは別の話だが

>>782
やってみたら？ｗ

http://p.twpl.jp/show/large/iDAy4

>>788
まるで相席のように席が近いということだろ

>>786
本人が金しか興味ない証拠だよ

俺様に文句垂れるのは貧乏人（笑）
　　　　　　　　　　ｂｙ悪亜　川越

調理師免許あるの？気になるんだけど

素朴な疑問なんだけど、ドヤ顔シェフの店って高級店なの？

>>778
ないない！
それは認識が派手におかしいわｗ
とらじろうとかいう店っぽい発想だｗ

>>790
ある程度、そのあたりはリクエスト通るんだよ。

免許とイタリアの修行話を

>>798
「フフン。･･･年収200万･･･、けっ、ゴミ虫がっｗ」

http://img.news-us.jp/japan/entame/a60d8ca13f880007bcad4798a11b3240.jpg

料金高い、量は少ない、有料の水勝手に注ぐ、たいして美味くない、店の態度が悪い

行く価値0の店なのに、何で行くの？

>>799
そうなんだね。
まぁ、日本でやってる奴はいないだろうな。特にコース料理では。
ペアディナーとかはあるみたいだけど。

この店が高級店歌うのは勝手だが、歴史語るのはおかしいだろ。

川越シェフのシェフってスター錦野のスターみたいなもの？

>>772
だからね、食堂係の人とよく話して
決めますよ、その日に出来る料理は
決まってる訳だから複雑な相談には
なりませんよ
兎に角水の押し売りはいけませんね
無断でされた事ないですから

>>773
・ワインの栓を目の前で抜かない
・ボトルワインを頼んだら、知らぬ間に隣のテーブル（赤の他人）にも注がれていた
これも追加で

合い席させたり
飲み放題あったり

そんな高級店聞いた事ない
水商売の感覚抜けてないの？

無料に見せかけて有料なんて詐欺じゃないのか

一生懸命擁護してる奴がいるけど
他にこんなことやってる高級店があるなら店名出してみろや

　　　　　　　　　　　＼　今日は川越水　　 ／　　,.､ ,.､
　 ∧＿∧　ｺｿｰﾘ　　 ＼　　　にするか　／　 ∠二二､ヽ　本日ご紹介しますのは
　（　　　´） 　　　　　　　 ＼ ∧∧∧∧／　　　（(´・ω・`) )　時価800円の川越水
　(　　　 つ◇．　ﾊﾟﾗﾊﾟﾗ ＜　　 　川　＞　　　/　~~：~~~ □□□□□
　　　　　　　∴∵　 　　　＜　予　 越　＞　, ノ　　　：　_,,.|￣￣￣￣￣|
　　　　　 　 旦旦旦　 　 ＜　 　 　水　＞　 　 （,,..,）二i_, .|＿＿＿＿＿|
　─────────＜　感　　　　＞─────────────
∠二二､ヽ　　　　　　　　＜　　　　の　＞　　　 　 ,.､ ,.､
（(´・∀・`)　　　　 lヽ,,lヽ＜　!!!!　　　　＞　　　 ∠二二､ヽ ２０杯で
/　~~：~~~ ▼　▼ (　　　 ）／∨∨∨∨＼　　　（（´･∀･`）） 15000円のお得なセットでございます
　　　：　_, ┴　┴.と.、　／ 買う気なの！ ＼　/　~~：~~~　＼

>>753
そりゃ作る方からしたらそうかもしれないけど
客から見たら、メニューに
Aコース(メインはお選び下さい)とかいてあったら
どちらも同じAコースでは
実質とか言われても

>>816
>・ボトルワインを頼んだら、知らぬ間に隣のテーブル（赤の他人）にも注がれていた

これ、ひどいな・・・

和田アキコさんに意見言ってもらったら
漬物より高いお水について

>>816
・ワインの栓を目の前で抜かない

中身も入れ替えてる可能性あるな

>>816
何それ
自分が頼んだのが勝手に隣のテーブルの人に振る舞われてるの？
ちょっと考えられない

>>751
周りの客が何を頼もうが関係ないだろ
ってか周りの客の注文なんて聞いてんのかよ？
変な奴、そんな事に気を使ってたら飯まずくなりそう

>>775
凹みたいな形のテーブルで一部が鉄板になってて目の前で肉焼いてくれるステーキ店行った時に相席したけど気まずかった。

擁護っていうか、コースがどうとかおかしくね？ｗ
コースしか無いレストランなんて、いくらでもある気がするが。

川越の店は「高級店」じゃくて「高額店」
悪く言えば「ぼったくり店」

客に高いレベルを要求するかわり
客も高いレベルを要求する
そしてそれに応じるのが「高級店」

水にすらカネを払いたくなるだけのサービスを提供できるのが「高級店」
水にすら文句を言いたくなるのが川越の、ただの「高額店」

だいたいさ、まともな店でまともに働いたことがない
ホストのバイトやったり営業中にパチンコ屋行ったりしていた奴が
高級店の歴史とか、ちゃんちゃらおかしいわｗ
飲み放題つきのコースだの、ロティやらカマボコやら出るイタリアンだの
「高級店」名乗るならばツッコミたいところがあるし

「芸能人川越達也の店」ってところだろ

吉野家で牛丼買って、川越プロデュースのキムチを買って

コース料理を食ったあと、800円の水を飲みながらキムチ牛丼でフィニッシュ

>>822
従業員アホやろw

コスト削減至上主義のリーズナブルなお店が主張するならわかるけど
自称高級店が同じコース選べっていうのはおかしい

>>823
和田アキ子も飲み屋でお湯頼んだら300円取られたって激怒してたからなｗ

いっしょに行った人とに合せるならまだしも
なんで知らん人と同じ行動せなイカンのだ？
ひょっとして知らん人と同時にご馳走様か？
　ど　ん　び　き

>>816
>・ボトルワインを頼んだら、知らぬ間に隣のテーブル（赤の他人）にも注がれていた

冗談は鼻だけにしろよ

>>812
フランス料理でもイタリアンでもマナー違反ではないけど、
そういう高級店はお店の人にいって取り分けてもらうがよろし

カジュアルっぽいイタリアンの店なら、そんなことまったく気にしなくても問題ナシ
よくイタリアで女の子が相手のパスタの皿にフォークぶっさして、
くるくるまわして食べてる姿テレビとか映画でみないかい？

ビンボー人に嫌われても金持ちに気に入られたら儲かるからな

クソみたいな店だな

まじかよどんな高級店でもお冷やはタダで注いでくれるもんやと思ってた
少なくとも俺が行った事あるコース一万五千円くらいのランクの店ではどこもお冷やはタダで注いでくれてた

川越達也　自宅公開！豪華！
http://ameblo.jp/hikaru--blog/entry-11287329738.html

>>826
きかねーよｗ　まぁ、アラカルトくっとけよｗ
おまえとは、いかないから安心してくれｗ

「下層階級は相手にしませんが」

http://img.news-us.jp/japan/entame/a60d8ca13f880007bcad4798a11b3240.jpg

>>822
>>567参照

http://p.twpl.jp/show/large/iDAy4

こいつの再婚回数がこいつの人間性を表してる

川越の店に本物の金持ちが行くんかね。
ミーハーな連中しか行かないんじゃないのかね。

サイレントキラー（静かな殺し屋）・・・高血圧・脂質異常症・卵巣癌
それと分かる症状が現れないまま進行し、致命的な合併症を誘発する病気のこと。

魔女の一撃(独: Hexenschuss)・・・急性腰痛症ぎっくり腰

>>811
もう一般認識として恥ずかしい奴になったな

香水しみこませたおしぼりって…素人目にもやばいってわかるじゃん
そもそも川越さんのお店って高級店じゃないよね
自分はっきりと貧乏人だから教えてほしいんだが
日陰茶屋や鎌倉ローストビーフ程度は高級店な

脱税も疑っていいレベルの守銭奴だな

>>816
すげえ
よく黙ってたなそれ

>>836
カジュアルな店ではありかもね

年収400万以下の客はtwittereで叩かれる高級レストランかよ

ええ　合い席させた上に同じテーブルは同一コースしか認めないの！？
目の前でワインの栓開けないって・・・知らない人にも入れちゃうとか

地獄店だな
聞いた事ねえわ

食べログの投稿で分かったこと

1.ドリンクメニューがない(ワインリストすらない)
2.水が有料だという説明がない
3.事前に「水は要らない」と伝えても注がれる
4.従業員の接客態度が悪い
5.予約しようと思っても従業員が電話に出ない
6.同一テーブルの客は同じコースしか頼めない
7.コース内容を聞いても「後のお楽しみ」といって教えない
8.予約客が全員揃うまで料理は来ない
9.香水の匂いが強い店員がいる
10.おしぼりに香水が染み込ませてあってパンの匂いがわからない
11・ワインの栓を目の前で抜かない
12・ボトルワインを頼んだら、知らぬ間に隣のテーブル（赤の他人）にも注がれていた


許容範囲は7だけか・・・
ほとんど詐欺じゃん

>>827
それはまた違うだろ

>>816
それはちゃんと文句いったら、店員がフレンドリーにあやまって、グラスワインもってきたはず

>>827
鉄板焼きはまぁ、それあるかもなｗ

>>752
正解
高級店でもそうじゃなくてもその程度の対応は普通
例えば団体の中に一人ベジタリアンがいても別メニューで対応するのは当たり前

>>831
その後が気になるなｗ

>>836
そもそもコレ一人で食う量じゃね〜だろとイタリアで思った

>>843
これヒドいな
間違えは最悪仕方ないとしても、何だよ代替で別のワイン一杯って…

「貧乏人はガストでも逝けやｗ」

http://img.news-us.jp/japan/entame/a60d8ca13f880007bcad4798a11b3240.jpg

川越でクグったら
「トップバリュでつくる おうち豪華ディナー」
と出てきた
しかも全く豪華ではない
貧乏料理人で器もちいせえ４０男だな

>>775
吉野家はその殺伐とした感じを楽しみに行くところだよ

>>851
中身読むといちおうスタッフがお詫びしたらしいから
抗議はしたんじゃないの？

焼肉川越達也なら誰も何も言わなさそうなのに、
シェフってキャラにしちゃうもんだから無理が出てるな

>>843
この人、よく1.5も星つけたなｗ

>>841のドけちさにドン引きww

>>833
あいつは自分で頼んだんだろ
同じにしたらいかん

>>816
隣の席が「あちらと同じものを」っていったら
従業員があちらのものを注いだのかな

サンジャポでこの話題やった？

>>745
イタリアンはコースにスープやサラダが入っていない事があるから
コースの内容を見てアラカルトからのチョイスは普通だと思うよ

>>814
キャンドルジュンのジュン

>>857
文句言わなかったら知らん振りしてるってことだろ？

>>853
海外どころか名のある店で修業したこともない
キムチの研究をしている人がオーナーシェフの

飲み放題のコースと夜の半額以下の格安ランチのある
自称高級店ですけどね

とりあえず僕には歴史がわからないので、川越シェフのお店が高級店に
なった、過程、歴史を教えて欲しいです

汚節料理の鳥茶屋を超えるかもね！
　

>>827
鮨屋のカウンターと同じ感覚だろ

>>871
ひどいｗ

>>776
きっとそうだね！

>855の１２に吹いたwww冗談だろwww

俺には年収少ないから行けない店だな…
（´・Θ・｀）
水システム分からないでギリギリの金を握って行ったら 水で頭出ちゃう
┐(　∵　)┌

しかし年収少ない云々は思っても口に出してはいけないよ 早めに謝罪しとけ 謝りそこねると矢口に成るぞ

>>773
これ読むと面白いと思うぞ
http://ameblo.jp/tatsuyakawagoe/entry-11325008091.html

>>875
そりゃそうだよｗ川越なめんなｗ

>>877
俺も知らないな
テレビでファミレスとかコンビニの食いもんが旨いと言ってる姿しか知らない
腕前は料理の鉄人には出れそうなクラスなのか？

でも川越ファンが行って高いお金払うのは別にいいじゃない
アイドルとのバスツアーみたいなもんじゃない
行ってみて不満があったらもう行かない！ってなるだけだし
そもそも美味しさだけを求める人は別の店に行くだろうし、プラスαの話題性とかにお金払ってもいい人だけが客になればいい
でもそれで一流の店扱いされるのは難しいと思う

俺がコース食うんだからおまえらも同じコース食え

こんな人との食事じゃたとえ奢りだったとしても一緒にいる時間が苦痛だから無理

>>742
店員のサービスが一流だったら水がいるかガスかノンガスか聞いてくる
有料なのが問題なわけじゃないよ

>>883
ｶｰﾁｬﾝ馬鹿でゴメンねAAみたいだな(´･ω･`)

>>745
私は肉と魚がダメだから一人アラカルトにするか、
一万円のコースを頼んだら一人はベジタリアン対応でとお願いするorしてくれる
でも誰かから嫌な顔されたことはないかな
こっちが恐縮することはあるけどね

ボトルワイン頼んだら隣の客に注がれていた
？？？

頼んでない水800円に文句言う人って
ソープ行って指名料とは別に入浴料が別にあるのに文句言う人？

水一杯より安い主食や総菜をドヤ顔で大衆のふりをして評価致します

>>773
クレームをメールで送ると、そのままブログに転載される。

>>857
フレンドリー？？
　あ？ワリィワリィwwww　とか言ったってこと？
殴っていいよ

「オレ様はお前ら如きに調理はしないｗ」

http://img.news-us.jp/japan/entame/a60d8ca13f880007bcad4798a11b3240.jpg

>>883
中産階級でも家族では行きづらいでしょ
3万で見積もってたのにサービス料と水＆ドリンクで4万越えるなんて普通にありえそうじゃん

川越のWikipedia見た
転職まみれでワロタｗ
他人の年収言える立場じゃないだろ。ただの貧乏銭ゲバだな

>>888
いかねーから安心してくれ。
高級店のディナーは行く人選ぶわｗ
わざわざ、ええとこいって、アラカルト頼まれてもなー。ここはゆずれねーわ。

>>693
うん、そう思う
だからそういう書きかたしたつもり

>>893
お湯代に文句言う感じじゃねぇｗ

知名度あるから料金高くしても文句出ないだろうに、
なんで料金をリーズナブルにしといて、水800円とか汚いことやるのか謎すぎるｗ

http://p.twpl.jp/show/large/iDAy4

>>893
ソープで風呂の水代なんて取られたら怒るだろ

おまえらも川越様にシャクティーパットしてもらえ考えが変わるから

男でやたら転職が多いって性格難で馴染めないか余程に飽き性なのかな

>>884
やっぱりな水だけが問題じゃなかった
よっぽど悔しくて年収３００万の返しになったワケか

●このシステムで店が潰れたら本望
●不満足と直接おっしゃって頂けたらお代は戴かない様にとスタッフに指示しております

よく言った　潰れてしまえ

>>891
それは、お願いしたらしてくれるし、いいんじゃないかな。

>>893
風営法のお店だったんだな

>>884
「不満足だったら直接言ってくれ、カネ返すから」って
カネ返した後に「お客様、お会計は」って言いそうだな
タツヤ・カワゴエは

「高級イタリアン」なんて名乗らず「川越料理店」名乗ればいいのに

>>900
高級店でアラカルトを忌み嫌うほうがおかしいと思うよ

ログ見てたら人数想像しても
水の値段が時価ですな。
２００円〜４００円？
成る程意味ないし欲しくもないが
最後のお通し感覚かな

年収とか差別とも取れる微妙な例を出すから反感喰らうんだろ
いい歳こいてんだからそのくらいの道理わかれよ

>>900
接待以外でコース料理の店行ったことないでしょ？

日本の店なのに金髪店員が居て高級店気取りとかありえないｗ
他の高級店に謝れ

★マイナス３ツ！

年収を聞くのは高級店では挨拶代わり

>>912
いいよもう、おかしくても。
好みの問題だｗ

>>841
なんか理性を欠いてきたね、君
周りの目ばかり気にしてる人って貧乏で見栄っ張り多いよね
素直に食事を楽しめばいいのに

何がアクアだよwくっそだせぇwww

>>911
川越屋でいいよ
いてもいなくても変わらないような接客ならシェフだけ置いて食券でやりゃいい

>>900
高級店だからアラカルト有りって感じじゃね？

サイゼリヤ・川越店とかにしたらどうだ

>>912
900はお得なコースしか頼みなくない、やつだから。

>>915
毎月行っておりますが。

>>919
私は楽しんでるよ。

ID:NzXGVy5I0が何を食うのかなんてどうでもいい

食べログぼろくそに書かれてんのかと思ったらそうでもないな。
なんか庶民的なノリのお客の方が「サービスしてもらった！」とか褒めてる印象…
水をこっそり注ぎ足して金を取る一方で、デザートサービスなんてするのか？？

>>884
＞お会計して数分経って出口まで行くと、先ほど会計してくれたお兄さんが
＞出口まで来てくれて「お客様お会計は？」と聞かれました。
＞先ほどあなたに会計してもらった事も忘れていたのでしょうか？
コントｗ

>>846
自分の中では、子持ちのママさんが、数ヵ月に一度だけ「ちょっと贅沢してみたい」と友達誘って行くイメージがある。

色々食べ歩いて、舌が肥えてる金持ちなら川越シェフよりは、鹿賀丈史の方の料理の鉄人に出てたシェフの店とか、会員制のレストラン行きそう。

ID:NzXGVy5I0と一緒の
食事は不味いだろうな

http://gingiragin.suppa.jp/

>>900
高級店だからこそアラカルトが出来るのに。

>>897
この画像腹立つからやめろｗ水や年収発言よりむかつくｗ

まだやってたのか。
金持ちでも本物が分かる人は行かない店なのに。

会計終えたお客に担当した者が再びお会計は？って馬鹿なの？
激戦区の丼屋でもないわ　
そんなミス
金髪とか池沼とかもうね

相性悪いんだな。俺たちｗ

ID:NzXGVy5I0は自分が異常であることを認めたくないんだね。
　

>>900
高級店でアラカルトは普通だよ
気合い入れて食事に行く人間ばかりじゃねぇし
酒メインの客もいれば店の人間と喋りたいだけの常連のババアとかもいるし

>>567
これは許し難いな

>>923
サイゼリヤに失礼だろ

お客に800円というお金を払わせる責任を担ってないな。

>>900
好きな料理を食べたいからこそ高いお金払って高級店へ行くんじゃないの？
それなのにコース縛りってかわいそう
コースってのは個別注文に慣れてない人用のお助けメニューでしょ

>>900
でもコース頼むよりアラカルトの方が割高になるんだから、よりお金使うのはアラカルトのお客の方だよねぇ

気に入らないと下らないって2ちゃん脳かね？

【画像】落合務シェフと川越シェフの料理を比較してみた(´・ω・｀)

http://alfalfalfa.com/lite/archives/6599417.html


川越の料理、こんなに酷いの？！
マジなら引く

>>903
今の値段でもそこそこ文句出てるじゃん
この人って正に中流層から誤魔化し誤魔化し金取るやり方だよ

下までお見送りで、先に別客をお見送りした店員が挨拶なしで無視してすれ違うとか


完全にホストクラブの指名制かよｗ
またはファッションヘルスの嬢！

アクア…ハイブリッドだから割高（笑）

料理ライターにデパ地下惣菜レベルと評される料理を出す店が高級店の歴史や水を語るとはw

まぁこれは、私の好みに問題なんだろうなｗ
けっこう、おまかせコース好きだからな〜。食べたこと無いものが出てくるから。

>>950
「やあ！オレ」

http://img.news-us.jp/japan/entame/a60d8ca13f880007bcad4798a11b3240.jpg

生写真でもついてるんじゃないの
コンサートでは500円で売ってるし

>>949
デパ地下の惣菜の方がレベル高いかもしれないけどね
昔は周富徳もデパ地下の惣菜やってたような

食べログの口コミ読むと、料理の味については概ね好評のようだけど、
それでも「くだらないですね」と一言で斬って捨てるのは、高評価を
してくれたお客に非常に対して、とても失礼な気がするがなぁ。

次スレ立てられなかった

>>884
その客もシカトとかテイク＆ギブニーズを持ち出すあたり屑のようだが、
ともかくお水代金は支払わなくていいんだな。魚拓しとけよ

2chの祭りは相変わらずｽｹﾞｰなｗ
何年前の情報も出るわ出るわォソロシヤｗ

水道橋博士のほうが ID:NzXGVy5I0より潔いいな

>>945
落合務シェフ→本物相手
川越シェフ→ミーハー相手

http://p.twpl.jp/show/large/iDAy4

川越シェフがヒルナンデスで披露したレシピ見っけた

ポークジンジャーパスタ（生姜焼きパスタ）　肉多いなｗｗ
http://johous.com/category7/entry136.html

鶏ももとごぼうのクリームのパスタ　やっぱ肉多いなｗｗ
http://johous.com/category7/entry35.html

カルボナーラうどん　うどんかよｗｗってとこより赤唐辛子少々が引っかかった
http://johous.com/category7/entry54.html

コースって定食なんですよ

>>954
好意的な評を書いた人も「くだらない」のうちに入っちゃうもんね

水が800円なら
カクテル1200円って安すぎ！合成酒でも使ってんだろ

>>918
おまえは完全におかしい
恥知らずの屁理屈おじさん

もう料理人辞めろや粕

お願いランキングは降板しとけ

>>950
好き嫌いなくなんでも食べられるのは羨ましいです
好き嫌い多いとどんなお店行ってもコース頼めない
食べらないから久兵衛に行っても、ちらし寿司を魚抜きで食べてた(笑)

福永がカナロア飛ばしてからもう一年か

高給店ってのは、水くらいで800円なんかとらないってのwwww
飯でぼたくって儲けられるんだから

偽者高給店

顔が気持ち悪すぎる

>>968
ご理解いただき、ありがとうございます。ｍ（＿ ＿）ｍ

>>964
原液薄めるヤツだろ

>>950
コースはコースの良さがあるし、コースメインの店もあるけど、アラカルト頼んだ女の子にマナーとか説教し出したり価値観押し付けない方がいいぜ
表向き普通に接してくれても裏では嫌われちゃうよ

>>967
各社ミネラルウォーターランキングやってもらうとか
コンビニで水売るとか

http://image1-3.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/8127/640x640_rect_8127170.jpg
５５００円ディナーの高級店
http://stat001.ameba.jp/user_images/20120303/19/tatsuyakawagoe/ea/5f/j/o0640048011829657547.jpg
７７００円コースが最高値の高級店
http://img.news-us.jp/japan/entame/320x320_rect_5122193.jpg
領収書↑アクアパンナ１０００円


なんと２年前は８００円だった水が去年には１０００円に値上げ

そして今月からはランチとドリンク全廃止で
「８０００円コース＋フリードリンク７０００円」オンリーという暴挙　潰れるのは時間の問題だな
↓
http://www.tatsuya-kawagoe.com/
五月からの新コンセプト
代官山タツヤカワゴエディナーのみの営業。18時から24時 (LO・23時)
御一人様・15000円にて、その月のお料理おまかせコースと
その月のおすすめシャンパン、各数種の白、赤、日本酒、お好みのお飲み物をお好きなだけお楽しみ下さいませ。
もちろん、アルコールが苦手な方には特選のソフトドリンクをご用意いたしております。

>>974
そこは大丈夫！説教はしないよ。次から誘わないだけかなｗ

アクアパンナはフリードリンクに含まれますか？

ID:NzXGVy5I0と九兵衛に行って魚をよけてチラシ寿司を食べる人と
気が合うみたいだから我々とはやはり違うみたいだｗ

>>961
カルボナーラうどん
水200mlに生クリーム50ml
水じゃなくて牛乳とかスープの方がいいんじゃないかと思った

>>976
どうせフリードリンクには「水」は含まれずに
勝手に注がれているんだろ

>>950
好みの問題ってことにしたいみたいだが
おじさんは無知を曝した恥知らずだからｗ

水でこんだけボるんだから他の料理も相当…

>>972
たぶんあなたの感覚は一般からはちょっとズレてるから他の人にまで押し付けないほうがいいと思う
ただ、今まで間違っていても学んで正していけばいいんだよ

>>945
てか落合って誰よ

>>980
牛乳+バターでよさそうだ

橋下みたいな暴言クズ野郎だな

首だ首

間違いなく　倒産する

前に何の番組か忘れたけど、チキンラーメンに食べるラー油をかけて食べるとタンタン麺風でおいしいですよとどや顔で言ってたがマズソー

早いな
次スレまで＋に移動だ

無知な上に恥知らずで吝嗇家なNzXGVy5I0

>>976
４５００　ｘ　３　=　１３５００
６４００　ｘ　１　=　　６３００
　　　　　　　　　　１９８００
２５３００−１９８００　＝　５５００

アクアパンナを５杯半飲んだの？

こいつのテレビで偽善的なキャラやスマイルとかを見て裏の顔を知ってる二人の元嫁は鼻で笑ってるんだろうな

>>884
うちの周りは文句言う人多いけど。黙ってる人ってある意味バカなんだね、損してる。ストレス溜めて自分傷つけて何が楽しいんだか

語呂もいいしアクア８００で１プレート￥８００のファストフード店でもやれよ
さすが川達持ってるな

>NzXGVy5I0
マジキチ

他の高級といわれる店も勝手に水出して料金取るの？

1000とったどー

>>980
ちょっと衝撃かもｗｗ
しかも唐辛子でピリ辛

１０００

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