【テレビ】本日のキューピー3分クッキングで厚焼き卵が大失敗…強火が原因?[10/29]
1 :
五十京φ ★:
1969年から続いている長寿料理番組『キューピー3分クッキング』は皆さんもご存じだろう。例のテーマ曲は誰もがご存じのあの曲。
小さい頃から頭にすり込まれているはずだ。この番組は1日1品作るという非常にシンプルな料理番組。
「3分で作れる料理の解説」なので実際の放送時間は3分ではなく10分程ある。
そんな『キューピー3分クッキング』、本日放送分でちょっとした”事故”が起きた。本日の料理は厚焼き卵。
本日の出演者は日本テレビアナウンサーの小熊美香さんと藤井恵さん。焼きはじめから焼き上がりまで通して見せる内容となっている。
材料はだし汁(大さじ4)、砂糖(大さじ2)、しょうゆ(小さじ2)、それに卵が4個となっている。
少し量の多い卵焼きとなるが卵とだし汁を混ぜ合わせ、早速焼きはじめとなる。
藤井さんは慣れた手つきで「泡立てないように白身を切るように」混ぜ、その卵をフライパンに投入したのであった。
4分の1を投入した際に藤井恵さんは
「卵焼きは『強火で怖いなあ』と思うかもしれませんが、強火で焼かないと水分が抜けて焼き締まってしまう」
「強火で焼くとふっくらとした美味しい卵焼きになる」とプロのテクニックを解説。卵焼きは強火のほうがよく焼けるのである。
そして卵が固まってひっくり返したときに”事故”は起きた。なんとひっくり返した卵がやけに焦げているのである。
砂糖が多すぎたのか、火が強すぎたのか……。隣に居た小熊美香さんは「しっかり焼き色が!」とフォロー。
先生も「これがまたおいしいんです」と付け加えた。
2回目に卵を流し込んだときは、同じく焦げが出来たものの、初回よりも少なかった。
4回目の卵の流し込みで、どうにかリカバリー。
厚焼き卵の断面は、木の年輪のように焦げ目がアクセントとなった状態で完成となったのだ。
(
>>2あたりに続く)
http://px1img.getnews.jp/img/archives/imp/and_268489.jpg http://getgold.jp/files/2012/10/00230.jpg ガジェット通信 2012.10.29 15:00:06 記者 : ソル
http://getnews.jp/archives/268489
2 :
五十京φ ★:2012/10/29(月) 18:09:31.55 ID:???0
(
>>1の続き)
さて放送内容をよく見てみると、心なしか藤井さんの手と声が震えているように見て取れた。
メジャーな番組だけに、緊張していたのかもしれない。
長年続いている番組ともなるとたまにはこういった失敗があっても仕方無いのだろう。
しかし撮り直しはしなかったのだろうか?
(了)
これくらい普通
3なら晩御飯は焦げた玉子焼き
卵焼きで失敗するとか明らかにダレて手を抜いてるのかヤラセのどちらかだな
6 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:11:02.14 ID:5mFo/gV+O
いつも成功だとつまらないからなw
>隣に居た小熊美香さんは「しっかり焼き色が!」とフォロー。
ワロタ
さすがにここまで焦げるのは失敗だ…
これは焦げじゃないな
しっかり焼き色だ
おもしれー! (´▽`)
11 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:12:13.81 ID:5RLQbq9OO
黒いw
12 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:12:27.25 ID:ffcbArG90
これって生放送だったのかwww
愛のエプロンならバケツ行き
14 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:12:37.98 ID:aSuWOi4P0
厚焼き、だし巻きは難しい
魚料理をほとんどこなす私が、母には勝てないのだ
15 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:12:39.42 ID:4XXJx52B0
これは、大事件じゃないのか?
16 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:12:57.39 ID:EaHLBnKz0
砂糖多めで焦げてる方が好き
17 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:13:02.61 ID:zsUeSLEb0
普通に砂糖が多い
焦げ色見れば分かると思うけど、火が強くて焦げたら黒くなる
この色はアメ色で茶色くなってるから砂糖が多い
俺のほうがうまい
猛虎魂を感じる!!!!!
生放送じゃないから、編集でOK出てるはず
これは焦げてる!
これは酷い
卵焼き下手くそだが、ここまで焦がして事は無い
動画みたけど吹いたw
本当に凄いな
つうか3分クッキングの味付けって好きじゃない
だったら上沼恵美子のおしゃべりクッキングの方が参考になる
26 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:13:53.86 ID:1ZoEEJy80
真っ黒ワロタwww
27 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:14:06.24 ID:iSMiCERQ0
藤井恵さん「想定の範囲内(震え声)」
知立の大餡巻きみたいだな
バナナなら捨てるレベル
31 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:14:18.17 ID:vyZ5NdWu0
カラメル焼き
生じゃなくてもかまわんのに生でやってたとは
なんと気持ちのいい人たちだろう
33 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:14:18.85 ID:iUriGHLz0
ごきげんようってなまじゃなったのかよ
34 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:14:33.80 ID:dWJRlBq40
撮り直ししないのが正直で宜しい
つーか生放送なのか?
(たまにはミスっちゃ)いかんのか?
>>29 バナナならこの状態の色が超完熟で一番うまい
まあそんなこともたまにはあるさ〜
38 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:15:36.23 ID:pIAHeSsQ0
メッサワロタよ おいおいって wwwww
プルプルって強調してたなwww
醤油をかけた時点で予想できたがね。 まあ うまそうだったが。
生放送なのかね?
39 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:15:37.59 ID:kh+xncy00
思った以上に焦げてワロタ
こんなもんフォローできんだろw
編集して取り直せよ
41 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:15:45.84 ID:DIPlIIcUO
この番組のテーマ曲聞くと横一例に並んだキューピーが一斉にお尻を振って踊る風景が頭に浮かぶ
42 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:16:14.89 ID:i0+heUDg0
予算の問題で撮り直しできなかったんじゃね?
43 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:16:30.13 ID:DpCxtwr10
玉子焼きは強火
勉強になった
ダメだ!!平野レミがいない
卵焼きを家で作る場合、ある程度焼き色を付けた方が良い。
が、これは焦がしすぎ
こんな事が玉にはあっていいだろ
家庭のおかずを紹介しているって感じで身近に感じるわ
47 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:17:35.77 ID:yE7pcJuGO
ここまでとはw
48 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:17:35.99 ID:vyZ5NdWu0
動画はよ!
取り直せよw番組の質にかかわる問題だろ。手抜きするんじゃねえ。
50 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:18:02.06 ID:r8SA6sds0
51 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:18:04.27 ID:8luZnBsE0
フライパンで焼き土下座されるよりいいや。
動画で見ると、ババァが必死に言い訳してて笑える
最後に綺麗に巻いたらいいとか言いながら最後も焦げてるの
53 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:18:06.46 ID:kA9MIgIM0
番組の趣旨が変わってる。いつからバラエティになったんだ?
手軽でおいしい「おかず情報番組」じゃなかったのか?
54 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:18:06.53 ID:JfTrSITm0
>>1 >ガジェット通信 2012.10.29 15:00:06 記者 : ソル
ネットで記事書いて2ちゃんにスレ立ててんの、やっぱアッチの人間か
55 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:18:28.41 ID:0YnaoeuHO
藤井さんていうのは先生か?
1読むとアナウンサーにも思えるぞ
ちゃんと書けよ
56 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:18:34.33 ID:H2+eRgbP0
録画かと思ってたwwwwwww
心臓バクバクだったろうな・・・・・
今どきガチで偉いよ!
砂糖が多すぎね
私なら、砂糖大匙2の代わりに味醂大匙1と片栗粉少々にする
出汁が多い時は砂糖で水分を吸い取らせるんだけど、それだと焦げるから
片栗粉でつなぐと焦げなくてふっくらできる
これ見たわwwww
撮り直せよw
60 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:18:56.28 ID:iuk8sYDW0
OMG
61 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:18:57.48 ID:gfhW1JUI0
この番組のテーマ音楽は、おもちゃの兵隊のマーチという。
ハモンドオルガンで演奏している。
金子信雄の楽しい夕食なら無問題
事故調査委員会の報告書待ち
自分も焼き目あるぐらいの方が好きだけど、さすがに
>>1は焦げてるな
ちょっと苦そう
www
うちの母も卵焼きは強火で短時間で作ったほうがふんわりしておいしい派で
時々焦げかけてたけどここまではなかなか焦がさないぞw
でもこんなでも食べるとやわらかくてそうまずくはないと思うよw
まぁ焦げてるけど家庭でならこのぐらい平気で喰うよ
テレビだと普段使ってる火力と違ったりいろいろムズイんじゃねぇの
卵焼きは砂糖の量とかでちょっと気を抜いたらこーゆーことはよくある
オムレツの方がムズイんだけどオムレツは作る時気合入れるからだいたい成功する
卵焼きは割と他のことと同時にやってたりして俺も時々焦がすw
そういうこともたまにはあるでいい
先生家で凹んでるだろうけどなw
68 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:20:26.95 ID:YZGqNmCNI
上のいちごの焼き鳥って…何?
これは酷いw
70 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:20:58.00 ID:btEb0jcu0
朝鮮放送局日テレのゴキブリキムチどもは、焦げた厚焼き卵が大好物なのだろう
これはこれでおいしそうに見える
最後の方明らかに動揺してて言い訳に必死になってるから
卵の扱いがすげー雑になってたな
74 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:21:11.05 ID:Xk0C8MwH0
実況スレが加速してワロタ
75 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:21:43.39 ID:r8SA6sds0
77 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:22:00.77 ID:R8oDiJr/0
すごい演出だな
良いなこのような時も
偶には失敗する事もあるよし方が無い
しかし・・・生放送なのかね?
それとも失敗を隠さず放送すると言う事かな?
うちはCBC系の3分クッキングだからなあ。
こういうのってやっぱり番組のPはキューピーから怒られるのかな
81 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:22:20.69 ID:fmbpKXF+O
話には聞いていたがここまでとは
割烹料理屋のカウンターで焼いてくれる卵焼きも
ホテルの和食屋の卵焼きも中火だった気がする
83 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:22:39.63 ID:Wc+wLaJci
実際見たが、出来上がりの卵焼きは
プルプルしてて美味しそうだっだけど!
それに、田舎の母親が作る卵焼きを思いだした
みりん梅酒の衝撃には敵わないな
さすがにネタだろうと思ったら想像以上に焦げとるなwwww動画が見たいわ
いちごの焼き鳥も酷すぎるww なんだこの番組
87 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:22:49.49 ID:t4VkO+8h0
砂糖の入れすぎだろ、これは
88 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:22:50.82 ID:vyZ5NdWu0
前に山下真司が食いしん坊ばんざいで
テレビだから普段やらない事やって失敗した料理いっぱい食わされたって言ってて、
なんかそれと同じでテレビだからいつもより豪快にやっちゃったのかな〜って思い出した。
91 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:23:09.46 ID:w092EK8k0
とっても不味そうなんですけど・・・・
だし巻きて、出汁と醤油少々で
うんまいかんね。
甘味なんていらないや。
うちの地方じゃ違う人がやってるから見れないんだよなー
94 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:23:27.75 ID:r8SA6sds0
>>1 キユーピー3分クッキングの放送開始は、1969年じゃなく1963年
コゲを食べ過ぎるとガンになるっていうのは迷信?
96 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:23:50.89 ID:oGD9boR30
大分前NHKの今日の料理の生放送で、時間内に出来上がらないとかいう
放送事故があったなw
98 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:24:06.34 ID:JICUJZ5g0
これ生でやってんお?
99 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:24:13.18 ID:oWdtrxcQO
100 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:24:17.66 ID:2XX7Ii+j0
名古屋じゃ日テレ版見れないんだっけ?
104 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:24:31.86 ID:AIpEWKhdO
見ててこげてるなとは思ったけど
表面の層じゃないしこれぐらい気にするなって感じで放送したのかなと思った
この前NHKで番組中に料理してて、
皿かなにか落としてガシャーン言ってたけどあれも事故かな
栗原はるみの玉子焼きは弱火にするのが肝だけど、
正直こっちのほうがワイルドで美味しそう。
107 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:24:58.04 ID:qj6h5IOXO
俺ならオムレツ含めて失敗したら炒り卵に変更する
リアルタイムで見てたら笑ったろうなー
先生も意地はらずに「ちょっとこれは失敗しちゃいましたね」とか
言っておけよ
109 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:25:33.12 ID:9fHQ7pss0
オカン用にいつも録ってるから見てみたけど
藤井さん、思ってた以上に自信満々の進行だったわwww
110 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:25:34.85 ID:jD9DI3TE0
変に編集されてもつまらないし。
たまには事故があってもいいだろう。
>>100 おいおい 切ってるや無いか
時間が無いの分るが、ちょっとな〜
112 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:26:05.93 ID:5H+ENgtS0
日テレはどうどうと、発ガン物質の食い方を放送したのか
これを食えと
生放送だったのか
凄いな
この番組がガチだったとは..。
115 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:26:29.83 ID:hBG4+nqd0
オバマの皮膚の方が黒い
116 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:26:30.63 ID:pnR1b6w40
ステマ
生でやってんのかよ すげー
3分クッキングってTBS系じゃないのか
これはさすがに失敗と認めるべきだろw
120 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:27:21.73 ID:ZoVdvkoX0
クッキングは経費削減のため
撮り直し用のテープが用意されていない
豆な
121 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:27:39.24 ID:KBV9gMIn0
ボールに入ってる卵焼きの元の色が濃過ぎ
この時点でおかしいな
122 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:27:43.39 ID:HnQ9jg+Q0
完全にこげてる
めちゃくちゃ甘そう
123 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:27:52.95 ID:Sxg5zamk0
なんで日テレのアナウンサーが司会をしているんだよ
> 例のテーマ曲は誰もがご存じのあの曲。
誰か文字で書き起こしてくれ
125 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:28:28.08 ID:8AJdzzhSO
録画じゃないのが一番びっくり
126 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:28:29.02 ID:0YnaoeuHO
録画に決まってるじゃん
3分の番組だから8回分ぐらい撮りまとめできるだろ
先生も番組何年も出てるから
スタッフから言い出せなかったんじゃないか
テレビ局も金がなくて、そのうち生放送で大事故起こしそうだな
128 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:28:39.15 ID:wza+hN6Y0
生じゃないのに編集しないとかガチ過ぎてワロタ
卵にみりん入れたら焦げやすい
130 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:28:55.57 ID:Q0xXi8cz0
自分がいつも使ってるキッチンでないと感覚も狂うんじゃないのかな?
つかなまほうそうなのこれ
132 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:29:11.28 ID:wza+hN6Y0
>>126 なるほど
先生が素直になればよかったのになwww
134 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:29:18.90 ID:YJBYUpMk0
砂糖入れると焦げやすいよな
動画みるとテフロンのフライパンだな
いつもと違うフライパンで失敗かも。
136 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:29:21.44 ID:ANXkdKie0
要するに砂糖の分量が多かったの?
137 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:29:23.56 ID:fvc+W0bf0
すげ〜 しっかり焼き色ですぎw
138 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:29:25.91 ID:VDLxKFSd0
フライパンが汚れてたとか
139 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:29:46.75 ID:ooK7C+Gz0
>>50 焦げすぎw 最初に入れる卵の量が多すぎるんだよ
>>1 ちょwww 俺まさに家族と見てたけど本当に酷かったwww
でもまさか芸スポランキング一位とかワロス
141 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:30:12.84 ID:2WoA2L6s0
>強火が原因?
じゃねえよww破壊的にどうでもいいこと追求してんじゃねえww
弁当箱にこんなの入ってたら子供が泣いてしまうわ
ちょっと焦げたとかいうレベルじゃなくてワラタwww
撮り直せよw
145 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:30:31.65 ID:jD5/Ec0i0
146 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:30:40.80 ID:wAXmHygUO
>>80 材料にQPの製品は無いようだから
セーフじゃないかな?
隠し味にマヨネーズ♪
何てしてたら飛ばされるかも
かんろの実況はもりあがったらしいな
わざと
151 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:31:04.97 ID:vQdhMsuP0
本日のレディース4のクッキングでも
紙が破けて失敗してたよ
152 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:31:09.66 ID:BE9mUuj90
先生が家庭ではこういう事もありますから
このまま放送してってさ
我が家の韮玉の四倍は焦げとる
154 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:31:20.81 ID:mQSW3os1I
作り直すと先生のプライドを傷つけるのかなあ
テリー伊藤の兄が作る厚焼き卵はまじで美味い
156 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:31:29.99 ID:98bYt2cEO
157 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:31:51.05 ID:Hni1zEUO0
失敗してもキューピー商品かければ美味しく召し上がれます ってこと
159 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:32:06.91 ID:k/h2bggZ0
「しっかり焼き色」ってレベルじゃねーぞw
160 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:32:07.80 ID:U4WGWTaF0
裸エプロンなら許す
小学校の家庭科でアホの子がやったレベル
162 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:32:18.27 ID:473BNrdZP
美味そうなどら焼きだな。
食わせろ
163 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:32:20.72 ID:lDohFfuA0
164 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:32:23.17 ID:63jas+dt0
物凄い失敗だなwwwwwwwwwwww
>>155 ごく普通のうまくもまずくもない高くも安くもない卵焼きだと思うが
167 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:32:45.05 ID:Q0xXi8cz0
あれ、でも
>>1の画像見るとガスの外側の火は消えてるから地獄の業火って
事も無いね、中火という感じ。
番組のはじめの見本もあんな感じだったので失敗ではないのだろう。
169 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:33:11.99 ID:4YknC6jHP
これがふつう。
チャンチャラチャチャチャチャチャンチャンチャーン♪
チャラチャチャチャチャチャッ♪チャラチャチャチャチャチャッ♪
愛知県民なんだけど、どっち?(´・ω・`)
172 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:33:44.93 ID:vyZ5NdWu0
173 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:33:48.51 ID:+XatpaaP0
YouTubeにあがってないね
174 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:34:04.72 ID:uagT3iVU0
玉子焼き地獄と聞いてコロ助の科学質問箱をふと思い出した
175 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:34:20.06 ID:7Lctijb+O
昔この番組のOPがピーターラビットだったのだが、
出来上がりを待っている子供ラビットが行儀悪く
テーブルをスプーンで打ち鳴らしているのが印象的だった。
177 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:34:54.77 ID:A6IcyxE70
毎度お騒がせの日本テレビか!!
178 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:34:56.47 ID:X4qTVuK80
珍しいね
録画なら取り直してやれよ
流石に可哀想
完成したの見たら、これは失敗ではないな。
確かに途中の見た目は良くないけど、食えないほどの真っ黒焦げってわけでもないし
上のコメントにもある通りグラデーション的な高等テクニック
たぶん、素人の主婦とかはやらない手法だから、プロの料理を見たこと無い人たちが
びっくりして騒いじゃったんだろう。
いずれにしろ、完成品の見た目はいいし、たぶんこれ喰ったら旨いよ
181 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:35:06.84 ID:m0rQgrKc0
話題性があって、たまの失敗もいいんじゃないの?
182 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:35:10.95 ID:yovJJ34B0
録画のくせに
たとえ失敗しても美味しくいただいてこその料理だろw
卵焼きが焦げ付くとかよくあるだろ
そりゃ料理番組じゃ綺麗なのが当たり前だけどちょっと位でガタガタ言うな
と思ったら予想以上に焦げててわろたw
CBC版のおいらの地元には関係ねえ話や
187 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:36:03.14 ID:63jas+dt0
なんだぁ、やっぱり失敗だったんだ
見ながら、え? って思ってた
次も失敗したらスタッフに迷惑が・・・とか考えちゃったんだろなあ
191 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:37:03.60 ID:CrV9XoX+P
この倍の甘さの卵焼きが好きだ
192 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:37:03.78 ID:+HXc6B/e0
鬼女、大喜びのスレきたか!
キューピーからクレーム来るレベル
スーパーで、鮮やか過ぎる程全面黄色で焦げ目が全く無い厚焼きたまご売ってるけど
あれはどうやってつくるんだろ 美味そうにみえないw
195 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:37:50.37 ID:Ex1ZF3dp0
生放送じゃないんだからやり直せばいいものを
196 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:37:52.45 ID:zDWRM4GM0
ニャンチュウの卵掛けご飯と同じくらい酷いなw
197 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:38:12.09 ID:aN1XuMOk0
動画見たけど、オレの方が上手いな。
こんなので上手く焼けましたなんていってるから、
女が勘違いするんだよ、手を抜くな。
198 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:38:32.08 ID:Q28L9nD3O
これ病院の待合室で見てて、ひっくり返す前から煙りが多かったから大丈夫か〜?と思いながら見てたら
やっぱりだったので呆れたw
そしたら、周りで見てたおばちゃん達も一斉に目線をテレビから逸らしてたw
199 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:38:39.72 ID:JkH7Lff70
これはひどい
この色なら味的にも全然大丈夫だな
201 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:38:55.59 ID:/nzktxAiO
小熊ちゃんのフォローが最高だわw
受けたw
時間が足りてないから仕方ないけど、こういうこともあるんだね
砂糖が焦げた色だろう
203 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:39:14.08 ID:ZrDjxECu0
録画なの?生放送なの?
204 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:39:49.79 ID:BKTuk6ds0
気持ち悪いので福山を早くキユーピーハーフから降ろしてください
>>97 ああ、これがやりたかったんですね先生も
できてねーよwwww
206 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:40:30.97 ID:aN1XuMOk0
こんな厚焼き玉子が出てきたら、ちゃぶ台ひっくり返すぞ。
207 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:40:33.33 ID:EoS5nfBx0
動画を見たが、案外自信満々に焼き進めてるよな。
焦げ目年輪を狙ってやっているようだ。
でも本人は気づかない立派な「アカン飯」だ。
208 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:40:44.67 ID:JhDT0ZGM0
ボワッ
209 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:41:00.77 ID:nBWuaYsT0
210 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:41:07.85 ID:hHEsXss+0
211 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:41:09.44 ID:coaB7nxU0
3分生ガチであった事に拍手です!
212 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:41:16.21 ID:AMH57aZR0
不味そう。キューピー商品使ったら失敗するの?
キューピーはイメージダウンだからスポンサー降りた方がいいよ。
>>194 マジレスするとコンベンションオーブンってやつ使う。
215 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:41:50.83 ID:RzfxMIOPO
小熊アナは日テレの中で、
一番ナチュストが似合う。
>>1 これは酷い
弁当に入れるとグーで殴られるレベル
真っ黒だ
218 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:42:17.70 ID:XPJbTRHd0
>>97 神業じゃねーかw
この人の
卵2個で、オムレツの作り方
もすごいな・・・・
全然問題ないよ。
でも、規格外の野菜や無着色のタラコを気持ちが悪いと思うような層的にはアウトなんだろうな
軽く焦げる位なら美味しいけど、海苔を巻いた様な真っ黒焦げはNG
221 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:42:51.14 ID:gTUoVvRd0
これくらい焦げ目があったほうがいいだろ
222 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:43:02.14 ID:sCWB1aVXO
ここでしっかり焦げ目をつけることで発ガン性物質が生まれるんですね
223 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:43:11.55 ID:bcnfSr68O
濃い味が好きな先生みたいだけど
この人が作った料理は美味いだろうか
見ただけで胸焼けがする
甘くしたから焦げ目わざと付けたような言い訳してるけどそれは伊達巻だろ
これは失敗作
まあご愛嬌。
砂糖が多すぎたから焦げたのかな
砂糖で甘すぎる玉子焼きは嫌い
229 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:44:14.93 ID:dxGXjs7E0
>>1 画像見たら予想以上に酷くてフイタw
二枚目とかグチャグチャじゃねえかw
宮川大輔「佐野さん、佐野さん、これぐらい色が付いた方が却って美味しいと
言い張ってます」
これ真ん中にチョコ入れてるみたいになってるよなw
>>188 人には書き癖というものがあるんです
相棒・黒衣の花嫁の右京さん
地元で少し繁盛してる居酒屋で教えてもらったけど強火でやるのは本当なんだよな
動画見てないから何とも言えないけど一巻きめだけは卵入れてスクランブルエッグまではいかないまでも
卵液が半熟手前になるまで卵触れって言われた
後は卵液少なめに投入しながらガンガン強火で焼いてる
235 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:44:53.92 ID:Nc1F4dip0
見てたけどこれは本当に酷かった。
>>54 まあ「バカでも出来るガジェットの記者」だからなあw
こんなどうでもいい記事書いてカネ貰えるとはうらやましい限りw
>>50 ボルシチといちご焼き鳥バロスwwwwww
一度目があれでも巻き続けるしかない悲壮感が…w
録画なら撮り直せばええやん
これは火力が強すぎたんだろ
卵焼きは火加減がシビアだからな
たぶん自宅とかのコンロやガスと、スタジオのガスとコンロが違うんで、
それで火加減がわからなかったんだろうね
都市ガスとプロパンじゃ、カロリーがまったく異なるからな
さすがに生放送はないやろ
どうせ大したことないんだろって見たら漫画のようにコゲてたw
244 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:46:06.85 ID:pSEBgPrp0
いちいち卵液を入れすぎなんだよな
多いぶんは戻せばいいのに
見た目はアレだが食べる分にはぎりぎりセーフかな
これ超えたら苦いだろうな
藤井「これでレシピ通りだから(震え声)」
247 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:46:27.18 ID:e5CWgiyaO
これは間違いなく失敗だろww
249 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:46:38.48 ID:cAvrvOuh0
250 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:46:45.63 ID:P2F8ckWG0
こんなにスリリングな番組だっけ?
252 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:46:58.81 ID:s+OHp1Fr0
この番組は、生じゃなくて収録だよ。
ただ、撮影時にカットとか編集は一切してないから、終盤で慌てたり、尺が余ったときには話で間を持たせたりしてる。
そういうのを見て楽しむ番組だよキユーピー3分クッキングは。
つうか最初に卵液入れすぎなんだよな
あの3分の1くらいならあんな黒焦げになることはなかったけど
この人自体料理下手すぎるわ
調理師の母、家族の中で玉子焼きを作る担当の父、1人暮らしで自炊してたこともある俺
の3人で生で見てたけど完全にお笑い番組だった
俺個人としては料理番組として玉子焼きやるなら焦がすとか以前に
「ふつうの丸いフライパンでやれよ」っておもったけどね。
器に盛るときとか柔らかくて味付けも美味そうだが…
切り口でもはっきり焦げが分かってわらた
>>100 何このケチャップガクガクブルブル
この番組生放送だったのか?w
258 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:47:52.12 ID:lfynvovg0
これはキューピーも怒りが収まらんだろ
さとう入れすぎだろw
260 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:48:05.17 ID:28iwI5G/O
成り済ましの在チョンなんかに、料理させるからだろ
そもそも厚焼き卵なんか、わざわざテレビで紹介するような料理かよ
>>50 ボルシチにはココアパウダーと味噌ペーストだろ
生放送だったのを初めて知ったわw
>>254 普通の丸いフライパンじゃ綺麗に厚焼き卵焼けねえだろw
一応テレビなんだぞ
264 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:49:22.90 ID:y7VwQwq00
こういうネタを待ってたw
265 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:49:51.83 ID:Q0xXi8cz0
プレーンな玉子焼きなのに、断面は海苔を挟んだよう。
これがプロの技だよね。
先生も「関東風の甘辛い卵焼き」とか言ってたから
砂糖と強火が原因なんだろうけど
やっぱりここで、「関西だったらこんなやり方はせん」とか
「京都ではこんなぶさいくな卵焼きはありえん」とか
言う人がいないとw
>>213 なるほど、熱風で焼くんですね ありがとう
267 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:50:00.42 ID:5RLQbq9OO
>100
厚焼き卵オソロシス
って言うかプロ用のコンロでテフロン加工の卵焼き器なんてw
無理ゲーだろ
まあ玉子焼きは実は最高に難しいからな
どう考えても砂糖の入れすぎなんだがwwwwwww
270 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:50:18.31 ID:2JKKRuHgO
それよりも卵焼きなんかをテレビで放送したことのが驚きだろ
こんな誰でも作れる基本レシピをわざわざテレビでやるか
よほどネタないんだな
271 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:50:47.13 ID:A2cIWn1H0
やっぱ弱火でやらないとねw 俺も作るけど弱火でやると綺麗に焼けるよ
まあ、玉子焼きとか厚焼き玉子って、料理初心者大量発生する春にやるネタだよな。
本当に生なの?
悪意からわざと流したんじゃない
スタジオで練習しなかったのかね(´・ω・`)
275 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:51:54.91 ID:FTKLnZdn0
この番組て生放送じゃないでしょ?
何でこんなもん放送したんだ?
276 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:51:57.84 ID:Kga8ROmgO
昔はキュウリが高級品だったからキュウリのサンドイッチは金持ちの食べ物だったと何かで読んだ。
277 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:52:45.46 ID:O/l8uv/H0
隣に居た小熊美香のコメントワラタ
フォローしながらも脳内では笑ってただろうなw
278 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:52:48.48 ID:c8Mt745+0
これ録画じゃなくて生だよ
これ生放送なの?
やり直せばいいじゃん
280 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:53:00.66 ID:OprrbuZR0
これたまたまリアルタイムで見てたけど、本当に酷かったぞ。
卵焼きフライパンが新品ぽかったからそれが原因なんじゃないかと。
出来あがりの卵焼きがちゃんと真ん中を軸にして固まって無いのw
「料理番組で今さらなぜ厚焼き卵?」とも思った。
卵焼きは「こんなに油入れたらメタボ確実!」と思うぐらい油を入れて、
温まったら少し油こしに戻すのが成功の秘訣。
281 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:53:48.08 ID:wsSDdnaM0
民主党のせいだ、卵焼き解散だ!
284 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:55:13.78 ID:Hc066lp70
動画見たら素人目に見ても手馴れてたけど、なんやろ?緊張してたのかもね
それよりもこれを放送したことが不思議だよ
この先生スタッフに嫌われてるだろ
関東の卵焼きってこういう感じだぞ?
関西は砂糖入れないらしいからほとんど焦げ目つかないけど
たしかプロとアマチュアの境界線が、オムレツを作れるかどうかだったはず
要するに卵を扱うことの難しさだよ
287 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:55:39.19 ID:lN7y5m5i0
厚焼き卵は遊びじゃないからな
ハプニング料理王・星澤幸子の境地にはもう少しだな
289 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:56:09.23 ID:kU3YxoiCO
>>62 あの先生のレシピ美味しいよね。
必ずお酒が入ってて。 (笑)
なんて番組だっけ?
290 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:56:11.49 ID:L6nwhPkf0
漏れも、糞甘い、しょうゆ入りを食いたくなるので、
作ることがあるが、
出汁まき風につくると糞こげるので、
オムレツのていで、かき混ぜてからまとめているぉ。
出汁まきで、つくるなら、
弱火で少しづつやるしかないだろな。
291 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:56:11.42 ID:ecvBpO1tO
これ生放送なのか
生放送する意味が分らん
料亭でこんなの作ったら、鉄拳が飛んでくるぞ
案外焦げてても味は美味い時もあることはある
炎上商法だな
298 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:57:49.86 ID:2JKKRuHgO
まあ砂糖が原因だろな
ホットケーキもああいう焦げ方するよな
299 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:57:57.24 ID:Tjd8uT6a0
ジャパネットだったら許されないことですね
>>285 東北の砂糖たっぷり派だけどここまでならないよw
たぶんこれ見て笑ってるのって関東以外の地方の人間なんだろうな
これ普通だよ。見た感じ大成功。
うちの母親も似たようなの作る。
>>298 ホットケーキはホットプレートで作るもんだろうが
303 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:58:51.05 ID:NUZA7p0f0
>>1 なんということでしょう!!
伊達巻なんだよきっと
304 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:59:17.07 ID:4+UZl15b0
これはヒドイw
家で出されたらもちろん食うが
一品料理屋でこれが並んでたらずっと残ってるだろうな
306 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:59:39.53 ID:0lkQlkkDO
久しぶりにほのぼのニュースだな
>>301 バーカ
お前の親がたんに料理下手なだけだろうがw
何が大成功だw
思った以上の画像で笑った
309 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 18:59:55.03 ID:e3NMMBuf0
普通に美味そうじゃん
310 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:00:19.98 ID:vgIMBxIeO
まずそー
これ生放送じゃないよね?
312 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:00:50.16 ID:2JKKRuHgO
313 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:00:51.62 ID:J/RJe1A90
>>50 相棒で見たピンク色のポトフと同じセンスだな
314 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:01:02.73 ID:fPUsbhP70
もう撮り直すのも時間がねえめんどくせえええって事か
失敗して動揺したのか、盛り付けの時も卵焼きが切れてないのに無理やり
並べてたなw
しかし、わざわざ料理番組を観て料理を作るような人に卵焼きの作り方
なんて需要あるのだろうか・・?
俺はこれくらい焦げたほうが好きだけどな
普通は焦げ付いてひっくり返せないけどフライパンがいいから綺麗に返せたんだな
>>283 これ1回目に卵液入れてこんだけ放置してたら焦げるの当たり前じゃんw
ていうかフライパンもちゃんと温まってないんじゃないかな
で1回目の卵液の量が多いんだからボールに捨てれば良いのに…
俺はそう教わったw
プロなのに、酷すぎる
この先生、昔、子供のお弁当には必ず卵焼き入れていたのにねw
撮り直せばいいのにな
部分的に焦げたのかと思ったら・・・w
323 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:02:51.95 ID:kU3YxoiCO
>>296 アハ。書いてあったね。
間違えた。 失礼しやした。
324 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:03:08.73 ID:hHEsXss+0
>>100 ヤメレ
またまたバロスwwwwwwww
卵焼きは外側がちゃんとしてれば何とかなるだろ
火が通ってないドロドロのほうが嫌
326 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:03:21.09 ID:Hc066lp70
327 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:03:28.64 ID:xjr0tFjHO
これ録画だろ?
撮り直せよ
>>307 おまえの問題は、無知なことと視野が狭いことだな
330 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:03:48.69 ID:9Y7JpmLR0
動画見たら普通にうまそうだった
332 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:04:29.40 ID:fPUsbhP70
333 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:04:44.63 ID:omiCZOI00
ホットケーキみたい
334 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:04:55.23 ID:Hc066lp70
>>329 可哀想に
まともな卵焼き食べた事がないんだなw
料理下手な親の下で育つと大変だな
336 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:05:22.74 ID:FR875sph0
ほのぼのニュースかよww
337 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:05:29.51 ID:Bg3g2c9d0
弘法にも筆の誤りっていうぐらいだから
料理研究家が焼き卵焦がしても全然不思議じゃないな
338 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:05:41.03 ID:0YnaoeuHO
家庭用のコンロの感覚でやったのかな
火力がまったく違うからな
339 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:05:56.65 ID:3A5EhyBP0
たまたま見て、女子アナが良い色合いとフォローしてたけど
いや焦げてる焦げてるwと思ったらやっぱり失敗だったかwww
2012/10/29(月) 11:53:01 レス総数 : 155res/分
#│ 局 │ レス数. │ 率 │ 番組
.━┿━━━━━┿━━━━━┿━━┿━━━━━━━━━━━━━━━━
1|.日本テレビ.|. 100res/分.|. 65%|3分クッキング
2|.TBSテレビ..| 15res/分.|. 10%|ひるおび!
3| NHK総合 . | 13res/分.| 8%|いっと6けん
4|.テレビ朝日.| 13res/分.| 8%|ワイド!スクランブル
5|.フジテレビ. | 11res/分.| 7%|スピーク
6|.テレビ東京.|. 3res/分.| 2%|大人の極上ゆるり旅
7| NHK教育 . |. 0res/分.| 0%|趣味・書の冒険
341 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:05:58.64 ID:KWMMcDdn0
動画見た
こりゃ酷いわ
このババア、朝鮮人だから恥を知らないんだなw
俺はマヨネーズ入れるぜ。
344 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:06:18.11 ID:2hBrtGa/0
けど藤井恵せんせの料理は好みだわ
本も何冊も買ってしまった
1年に一回は大失敗作あるよなw
まあ普通に全国的にポピュラーなスタイルではないんだろうな
ガキの頃からこのスタイルの卵焼き喰ってるから、これが一番好きだけどな
逆にこの卵焼きの味を知らない人が可哀想になるレベル
>>289 見てたけど、「あえて焦がしてる」みたいに言ってたし最初の写真も焦げてたからそういう卵焼きかと思ってた
348 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:07:06.34 ID:hy/d+ZCX0
捏造あふれるテレビ業界でそのまんま放送とか
逆にキユーピー3分クッキングさん見なおしたっつーの
ガンバレQP3
最初に思いっきり強火でとかなんとか言ってるからわざと焦げ目つけてんじゃねーの
失敗だったら撮り直すだろ
350 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:07:13.32 ID:BaxESgUX0
ナマの一発勝負で何十年もやってきたことが偉大
351 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:07:15.89 ID:kW73fKaz0
卵焼きに砂糖はダメだ
次はめんつゆにしなさい
簡単に出汁巻き卵になるから
素人に自信をつけさせるためにわざとやったのかな
予想をはるかに超えて焦げてたw
これで焼き色はねーだろwww
354 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:07:51.01 ID:HaqAHntV0
2chらしいすれだなw
確かに強火じゃないとふっくらしないけど、
卵に調味料入れすぎると焦げ付きやすくなる。
だから、火のかげん少し下げないと。
調味入れすぎじゃね?卵4個に対して。
この味付けだと、火力下げるしかないとオモタ。
355 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:08:10.65 ID:tIjLYXKI0
最近はやりの事故ステマ
356 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:08:12.66 ID:9Y7JpmLR0
最初の1巻きめは体に悪そうな色してるけど出来上がりはちょっと焦げてる程度だな
まあ、シロウトがまねして作る番組だからこの程度で十分
思った以上の焦げだなw
(黒焦げて見た目悪くなっても)
最後の巻きがまとまってればいいんです^^
()部分は妄想だが、この締め方はワロタw
359 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:08:33.29 ID:L6nwhPkf0
>>318 だよな、1回目長時間やきすぎだよな。
なんか、固まらないので、焦ってた感じもした。
プロなんかだと、流し込んですぐかえすようスピード感だし。
むしろ、火が弱すぎたんじゃねww
10本撮りだから一発勝負なんだろうな
361 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:08:48.91 ID:+BN2zKgkO
我が家での出来ごとなら、
「焦げとるやないか」
「イヤなら食うな」
「食えるか」
乱闘・・・
となる。
362 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:08:52.83 ID:1QBaf81h0
卵焼きもなめられたもんだな
チラっ見たけどちゃんと見とけばよかった
>>335 まあ、おまえみたいに喰ったこともないのに憶測で酷評できるような
短絡的な人間に育たなくて良かったけどな
365 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:09:16.23 ID:KWMMcDdn0
366 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:10:03.96 ID:9Y7JpmLR0
おれが撮ってたら面倒だからそのまま放送するわ
NHKの料理番組は余程のハプニングでも起きない限り撮り直しはしないらしいね
民放でも同様なんかな
368 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:10:25.38 ID:5H+ENgtS0
やっぱ現役の板前じゃないとな
369 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:10:29.38 ID:bdytuieeO
>「これがまたおいしいんです」
クソワロタwwwwww
370 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:10:55.51 ID:Y0uguIJ2O
昔のキューピー三分間クッキングの音楽はエレクトーンだった?
だし巻き卵ってそんなに難しいか?
オカン直伝のだし巻き卵は料理をしない俺でも普通に作れて美味い
>>364 料理下手な貧しい育つと見た目だけで料理の良し悪しも判断できないようになるんだなw
ほんといろいろと可哀想だわw
>>97 最後の「いいですか〜焦がしたらだめですよ〜」がこのスレでは重く響くなw
375 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:11:14.12 ID:Irvt6z980
生放送かよ!w
俺より下手だなww
376 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:11:17.61 ID:2QaYacjl0
いつも食べてるうちの嫁のと同じコゲ具合…
失敗…なのか…?
俺が焼くとあれぐらいの色になる
慣れてるからかこの先生の焼いた厚焼きは美味そうに見えたよ
動揺せず裏面はちゃんと仕上げたのはさすが
379 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:11:57.08 ID:9OMs29I3O
予想を上回るお焦げww
これは成功だよ
この記事書いた人自分で作ったことないな
最近は「放送事故」って言いたいだけの厨が多くて困る
>>332 近代アート的な得体の知れない何かを感じるな
小熊美香 「あっ!」
名古屋のガリガリのアナウンサーの人
ガリガリなんじゃなくてガチガチなんだってな
385 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:12:34.27 ID:UBmUgmLe0
え?これって生だったん?
生放送だったんだ
>>376 食べて美味しいなら失敗とは言わないであげて
焦げ臭かったり火を入れすぎで硬かったりするなら失敗だと思うけど
389 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:13:57.40 ID:hEq0fG5r0
クロ焦げwwwwwwwwwwwwwwww
たぶん、思ったよりスタジオのコンロの火力が強かったんだろうな
391 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:14:17.89 ID:NUZA7p0f0
>>376 それが失敗かどうかは、376の愛情次第
これって録画しているものだと思った
>>372 落ち着いて正しい日本語で書き込もうなw
見た目で俺が慣れ親しんだ卵焼きと似ているし
判断するにそれで十分だろ?
逆におまえはこのスタイルを見たことがないし喰ったこともないのに、酷いと判断してるわけだよな?
可哀想なのはどっちかな?
頭が
どうみても発ガン性物質です
395 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:14:34.55 ID:qZRC5GQ20
撮影に気を取られて時間見てなかったてオチだろ
カーチャンがよくやるわ
これはリテイクしてあげなさいよ、かわいそうじゃん(´・ω・`)
テキストにはどんな写真が載ってるんだろう?
生放送じゃないよね
厚焼き玉子でぐぐって画像見てたら腹減ってきた
ここまで焦げてるのはこれのキャプチャぐらいだな
>>359 ちゃんと温まってなかったんじゃないかな…
1回目に卵液入れた時シーンって静まりかえってるし
俺が料理教えて貰ったマスターはテフロンは火加減難しいって言ってた
テフロンの層が熱伝導悪くするから調理しづらいらしい…
銅とか鉄の方が圧倒的に扱いやすくておいしく出来るって言ってたな
バードのちづるよりはマシだな
404 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:16:39.59 ID:vyZ5NdWu0
昔NHKの今日の料理で秋刀魚が燃えたで!
405 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:16:46.43 ID:+CQydwWY0
最後の盛りつけも無茶苦茶焦ってたな
>>393 なるほどな
料理下手な貧しい家庭で育ったからあんな黒焦げの卵焼きでも美味そうと思えるようになったのか
いろいろと残念な貧しい人間に育ったようだねw
408 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:17:36.25 ID:bAtlAXE+0
この卵焼き、苦味がポイントか?
ふつうにHPで動画が見れるじゃないか
410 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:17:58.71 ID:qZRC5GQ20
この番組って生じゃねーだろw
撮り直せよ
2012/10/29(月) 11:53:01 レス総数 : 155res/分
#│ 局 │ レス数. │ 率 │ 番組
.━┿━━━━━┿━━━━━┿━━┿━━━━━━━━━━━━━━━━
1|.日本テレビ.|. 100res/分.|. 65%|3分クッキング
2|.TBSテレビ..| 15res/分.|. 10%|ひるおび!
3| NHK総合 . | 13res/分.| 8%|いっと6けん
4|.テレビ朝日.| 13res/分.| 8%|ワイド!スクランブル
5|.フジテレビ. | 11res/分.| 7%|スピーク
6|.テレビ東京.|. 3res/分.| 2%|大人の極上ゆるり旅
7| NHK教育 . |. 0res/分.| 0%|趣味・書の冒険
お好み焼きかよw
まぁ、たまにはこういうのもあっていいんじゃない?
414 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:19:09.30 ID:0xlaRaAJ0
オムライスでもフワトロ!とかいって巻けない言い訳してる専門家気取りがいるよね
とりあえずいいから一回巻いてみろって
こんがり
416 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:19:22.83 ID:Vy4UAECVP
たーらこーたーらこーの曲がおっかない
417 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:19:23.32 ID:VfuyxzIKO
TBSの枡田アナがいれば毒舌吐いてくれただろうに
418 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:19:43.92 ID:A2cIWn1H0
動画見てきたけど、味は悪くないと思うが出来上がりの彩りが不味そうww
この番組って生放送だったのか。
420 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:20:20.23 ID:kUzlpQyjO
ディレクター首だな
なんで取り直さないのか
生放送かよ
ガチならおもしれーな
422 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:20:37.76 ID:0ylpJt5oO
まぁこういうこともあるよねって、何故か許せちゃう
>厚焼き卵の断面は、木の年輪のように焦げ目がアクセントとなった状態で完成となったのだ。
ワラタw
最初の層以降には焼き色つけてないのを見ると、やっぱり若干失敗なのでは
焼き目っていうにはちょっといきすぎなような…
425 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:20:59.28 ID:R/8q38U60
砂糖入りは
あの焦げが美味いだよ
>>406 卵焼きにバリエーションがあってもいいだろう
むしろおまえん家の両親にバリエーションを許容する腕がなかったんじゃね?
さて残念で貧しいのはどっちでしょうw
427 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:21:15.60 ID:yz6m+X9L0
>>417 枡田アナはあんなかわいい顔して毒舌なの?
玉子焼きで強火なんかしないぜ
430 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:22:16.16 ID:9Y7JpmLR0
一日に何本もまとめて撮るから時間ないのでしょうね
最初の部分が黒すぎるだけだし、ま、いっか!と思ったんでしょ
431 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:22:53.10 ID:63jas+dt0
完璧過ぎる失敗
432 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:23:10.32 ID:rXnXIlR0O
433 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:23:18.92 ID:1phLhLTC0
>>374 えー、山本麗子って101のなんとかいう本がすごい売れてる先生だよね?
母ちゃんの卵焼き貶されてムキになってる奴がいてワロタw
最初に投入する卵の量が多すぎたんだろう
上が固まる前にしたが焦げたw
436 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:23:24.81 ID:SMHZS8Bs0
コレハヒドイ!
437 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:23:28.40 ID:aN1XuMOk0
ちょうど今日だし巻き作ったんだけど、昔婆ちゃんに言われた通りに強火でガンガンいったよ
ほどよい焼き目で美味しかった
先生もたまに失敗したほうが、見る側も親しみがもてるし、
家族につくったときの言い訳にもなるからいいよw
>>426 バリエーションねえwものは言いようだな
明らかに黒焦げ失敗作を許容せざるをえない貧しい家庭ならではの正解の知恵ってかww
まともな味覚もなければまともな知性もないようだな
440 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:25:20.46 ID:Vtx/MbtY0
いくらなんでも生じゃねーだろ
このババアがこういうもんですが?って意地張ってやり直し拒絶したんだろw
442 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:25:54.94 ID:0Kkk9/6l0
今日はもこみちに完敗だな
揚げたパンは美味そうだった
443 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:26:06.96 ID:63jas+dt0
>>301 これで大成功ってお前本人だろう?www
444 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:26:17.83 ID:xr7ce0/H0
フライパン熱しすぎたのが原因だろ
玉子焼きを強火で焼くなら、フライパンを熱して油を引いてから一旦濡らしたフキンで熱を取らなきゃ焦げるに決まってる
>>439 この卵焼きを見たことないってことはおまえは神奈川県生まれじゃないんだろ?
どこの田舎もんなんだよw 言ってみ?
あとこれが黒焦げに見えるんなら眼科に行ったほうがいい。
貧しい家庭で育ったから無理?w
446 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:26:29.57 ID:fPUsbhP70
たまにはこんなのも良いな
447 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:26:31.82 ID:SoeIRH0G0
「びゃあ゛あ゛あ゛あ゛あ゛ひどいいいいい。
やっぱり日テレで作った卵焼きは一味違いますなw」
by増岡弘。
動画見たけど、若干火が強いのと余熱時間が長かったのとダブルなんでしょうね
449 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:26:47.91 ID:lvfxBTPtO
卵液流した時にジュワー!と言って大きめの気泡がたつくらいしっかりフライパンをあたためなきゃだめってガッテンでいってた
多分あせっててフライパンがあったまってなかったんだろうな
>>429 同じ人だな。つーか伊達巻の方が焦げ目薄いwww
>>1は明らかに砂糖多すぎ
な上に卵液入れ過ぎたんだよ。
452 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:27:39.08 ID:W0iZcvPV0
>>439 (=゚ω゚)ノ トーストは程よく焦げた部分が一番旨い
体に悪そう
454 :
青い人 ( ▼W▼)<Trick or Treat! ◆Bleu39GRL. :2012/10/29(月) 19:28:01.27 ID:Y+mFgN/l0
だから、キューピー3分クッキングはCBCのやつしか認めないって言ってるだろ
えー 生放送なの?
>>407 わぁあああああぁ ....
家の卵焼きはこうだなぁ
違和感はない
玉子焼きは最後がちゃんとしてればいいので、最初の方は気楽な気持ちでって
自分を慰めるようなコメントしててワロタw
458 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:28:54.69 ID:63jas+dt0
先生これは取り直しした方が?
えっ!何?
私にやり直ししろっていうの?
これでいいの!プロから見ればこれが正解なのよ!
素人が生意気いうんじゃないわよ!!!
現場はこんな感じだったろう
459 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:29:12.60 ID:GAhUBMoR0
ガチだったのか
クソ笑った
チョコマーブルって言い張ればOK
>>450 逆で、フライパンの予熱時間が長い
動画を見れば判るけど、卵の橋っこが茶色くなるが早いから
464 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:29:47.86 ID:cnw9q0wy0
焦げすぎワロタw
だし巻き玉子作るけど
こんな風になったことないわ
>>445 お前って本当に馬鹿だなあ
一番最初に焼いた時の黒焦げすら見えないのかw
それに神奈川生まれってもいろいろあるしなあw
あんな黒焦げを美味いとか思える時点で育ちが知れるわ雑魚がw
もう
許してやれよw
467 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:30:15.62 ID:9Y7JpmLR0
らんえき って言い方がなんかやな感じ
だしいりトキタマゴ
らんじゅう
たまごじる
材料
↑どれかで
468 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:30:27.27 ID:LBV/bNec0
「藤井恵 在日」で検索
469 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:30:38.02 ID:tJxEdguz0
しっかり○○がこれから流行るな。
>隣に居た小熊美香さんは「しっかり焼き色が!」とフォロー。
失敗につっこまず焦げを美味しいとすすめるのはフォローにならんぞw
472 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:30:46.74 ID:CsYof/pc0
強火なのに、一度に入れる卵液が多すぎ。
卵がプクプクしてくるまでに焦げちゃうよ。
先生、焦ったのか、プクプク前にお箸でつつき始めてるしw
あんま料理しない感じなんかな、この女
卵焼き、ちょっと気をつければこんなに焦げない
474 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:31:37.56 ID:VfuyxzIKO
>>427 チューボーですよだけのキャラだけど失敗には小うるさくて面白いよ
475 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:31:52.07 ID:g3iWqkyK0
>>2 先生も「これがまたおいしいんです」(震え手)
これこれで意外と美味しいそう
477 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:32:04.52 ID:9Y7JpmLR0
佐藤と醤油は焦げやすいとか勉強になったよ
478 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:32:07.70 ID:41v5vpNH0
火が強すぎる!!!素人か!!!!!
479 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:32:38.64 ID:63jas+dt0
完全な失敗だろ
こんな焦げたの人に食べさせんなよ
甘い卵が焦げた部分はマズイ!
和むなあ
482 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:32:48.05 ID:vgIMBxIeO
こりゃプロとして恥ずかしいなw
483 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:33:10.21 ID:W0iZcvPV0
>>477 (=゚ω゚)ノ 砂糖と水を同量ずつ火にかけるとカラメルになる
火加減はコンロによって違うからねー
って素人かよ!
485 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:33:47.58 ID:6B9aCo8Z0
生放送かよ
ここまでとは思わなかった
でもナイスフォローw
家族「うわっ! なにこの玉子焼き?」
母「先生のレシピどおりよっ」
撮りなおさなかったところ見ると藤井恵的にはOKだったのかな?
確かに弱火で焼くと水分抜けておいしくなくなるから弱火でなくて
中火くらいでは焼くけどさ
黒すぎワロタ
>>465 だから眼科行けってw 視力いくつだよ
田舎っぺすぎて恥ずかしくて自分の出身地も言えないのね、なるほど
大体わかるわ。まともな料理もできない貧しい親に育てられたカッペなのねw
アホなレスしかできないわけだわ
491 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:36:24.74 ID:63jas+dt0
こんな失敗放送すんなよ
名古屋の局制作なんだよなコレって
最後の表の層さえ黄色ければばれないYO!
こうですか
ほぼ味がないってのもあるんだろうけど
ダシ汁って、例えばコンブをどのくらいの分量使うとか記さねぇよな。
あとダシを何で取るか とか。まぁ自由でいいんだろうけど
495 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:36:58.72 ID:V1k4iuEK0
強火のせいって言ってる奴は料理をしてない奴
単に一度に入れる卵液の量が大杉なだけ
496 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:37:52.96 ID:FTKLnZdn0
強火でいいんだけど様子見ながら火からフライパン外したりしないとやっぱりコゲるよね
甘いやつだとなおさら
甘い卵焼きは美味いもんな
>>50 キューカンバーサンドイッチは本当にそういうもんだから
そこに入れる意味がわからない
イギリスのハイティーで供される実に正しいサンドイッチなんだけど・・・
ってか三分クッキングって誰でもできる料理で卵焼きは難易度高いって。
499 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:38:47.29 ID:63jas+dt0
>>490 お前これのどこが高等テクニックなんだよ?w
明らかな単なる失敗だぞ
お前本人だろう
>>490 正論言われたからついに馬鹿みたいに発狂しちゃったかw
黒焦げすらわからないとは相当残念な家庭に育ったんだね
それろもいつも料理下手な親な黒焦げ料理ばっかり食べてきたから麻痺しちゃったのかなw
相当愚かで短絡的な馬鹿な人間に育ったようだね^^
501 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:39:41.39 ID:pLnxD8vf0
韓国のインスタントラーメン使ったのもやってなかった?
これ生放送じゃないだろ?
やり直せばよかったのにこれでOK出すのはどうかな
それともこういう料理研究家はプライドが高くてやり直しに応じなかったのかな
>>500 早く出身地明かしてみろよ、いなかっぺ大将w
>>433 ポッキーの串刺しケーキ、きょうの料理でも見たw
全国の組事務所に自衛隊投入して壊滅させちゃえばいいじゃん
>隣に居た小熊美香さんは「しっかり焼き色が!」とフォロー
生で不測の事態にも対応できるのはプロだな。
俺が隣なら固まりそうだw
507 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:41:38.31 ID:Bs+jnBXx0
寿司屋の厚焼き見てるとこれぐらいのこげは普通に見かけるけどな
回転寿司しか知らない奴は黄色一色の卵しか見たこと無いのだろうが
508 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:41:46.29 ID:NUZA7p0f0
なあに TKG失敗よりはましだw
510 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:41:51.70 ID:EXy1oEsy0
まいんちゃんの方がよっぽど上手いな
>>490 お前さ
こんなの関東だって大失敗だからな
お前一人だけだぞ
関東なら成功の卵焼きだとか言ってる基地外は
512 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:42:01.33 ID:mGVqkVLB0
臨場感が出て良かったんじゃねーの?
514 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:42:50.62 ID:mDQLDLyB0
これしっかり焼き色じゃん
問題ないよ
これは松崎しげる色超えてるから失敗だな
517 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:43:38.73 ID:Bs+jnBXx0
誰か玉子焼きと厚焼きを混同してるやつがいるな
518 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:44:10.21 ID:vyZ5NdWu0
>>507 厚焼き玉子と、だし巻き卵の違いを知らないチョン
焼き目と焦げ目じゃ意味が違うからなあ
これは明らかに焦げてる失敗作
料理番組でこれはダメでしょ
>>503 いつから出身地言わなきゃいけないようになったんだよw
あまりにも正論で攻められたからそうやって矛先そらすしかないかw
まあ君は普通の人ならまずいと思う黒焦げ料理をうまいうまいと食ってればいいんじゃないのかな^^
521 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:44:23.83 ID:pA1gzQJvO
あれ、失敗かな?
あんな卵焼きあるじゃん
522 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:44:37.69 ID:1phLhLTC0
芸スポ勢い順で一位w
思いっきし失敗作じゃねーか!死ねよwww
524 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:45:17.37 ID:V1k4iuEK0
>>507 それさ伊達巻のやつでしょ
普通の卵焼きで焦がしちゃダメっしょ
絶対失敗しない砂糖の量とかあるだろうに
>>463 いや絶対に温めかたが足りないと思う普通入れた瞬間音がしてすぐに気泡が出来始める
それでもそのまま放置せずに端の火が通り始めた所を中央に寄せてやれば上手くいってたと思う
ホントなんで放置してたんだろ…w
それで1巻き目にあれだけ焦がしても巻けちゃうんだからテフロン様々だな
鉄や銅だとくっついて巻けない…
527 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:46:40.55 ID:vCBixHqEO
ここまで「園山」なし
528 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:46:43.25 ID:/8d77Gx80
>>1 わろたw思った以上に酷い。
いつもと違う器具を使うと、フライパンの厚さの違いからくる熱容量の差で、
こげる事が有るから、これはおそらくそれかな。
...とはいえ、いくら卵とはいえ、一度ぐらい試作しろっての。w
調子こいて強火でやるから
>>520 恥ずかしくて言えないような地域か
あーなるほどね。ああいう地域のお方なのね^^ これはこれは失礼いたしましたw
そりゃ貧しくて無教養なわけですな^^
>>524 おせちの伊達巻の卵は、いつもオーブンで焼いてるな。なかなかうまく行かないけど。
ちょっと油断するとこうなるからな
しばらく作ってなかったとか
533 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:47:38.40 ID:m/0sHULy0
3 ■ほぼ毎日、甘い卵焼きを焼いてますが…
この先、卵焼きを焦がした時には
「関東風よ」と言い訳したいと思います。
黒焦げわろた
536 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:48:19.77 ID:ZyI+JEHz0
>>233 これも伝説だなw
にゃんちゅうの「こ れ は ひ ど い」
卵かけご飯失敗とかありえないw
537 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:48:26.57 ID:6d1ZEjXy0
なぜ撮りなおししなかったんだろ?
経費節約?
強火でもいいけど フライパンを離したりして調節するけどね普通は。
明らかに俺より下手糞なんですけど。
卵液も1回に流し込む量が多すぎる。
あの半分ぐらいの量で薄く焼き層を作る。
薄いのであんなに長時間焼かないし、泡部分が膨らんだら潰してすぐに巻く。
焦げ目なんて一切つかない。
538 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:48:27.28 ID:63jas+dt0
こんな焦げたのが関東風の訳がないだろ
これは酷い
放送事故級だなw
540 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:49:07.84 ID:HKSKthqL0
焼き目を模様として利用するのか
さすがだな
>>530 矛先かえて出身地は?とか聞いちゃう基地外にまともに答えるのもあれだと思っただけすけどね^^
ちなみに東京ですけど^^
神奈川みたいなド田舎とは違いますんで
テ
レ
ビ
番
組
を
見
て
の
感
想
文
で
い
ち
い
ち
ス
レ
立
て
す
る
な
オムレツと卵焼きは自分用のフライパンじゃないとダメなのかな
えっ、これ生放送なの?
546 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:50:18.31 ID:9Y7JpmLR0
横のアシスタント 「ワァーオ!まるで大理石のようだわ!」
NTV版とCBC版の両方を放送してるエリアはないんだな
548 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:50:32.30 ID:hsyNYKai0
スポンサーのQPは何も言わないのかい。
549 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:50:42.43 ID:CdnF67Xh0
テリー伊藤がニヤニヤ
550 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:50:46.73 ID:CsYof/pc0
こんなに焦がすくらいなら、
一度入れた卵液をボウルに戻した方がマシだったんじゃないか?w
551 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:50:50.88 ID:TXKtAhTE0
ヘタクソ
普段と火力が変わるのにぶっつけ本番とか、そもそも無茶な気がしないでもない
厚焼き卵を強火で焼くなんて聞いた事ないぞ
焦げるにきまっとる
卵焼きを上手に作れれば ある程度の料理はクリア出来るらしい
お袋にも同じ様なニュアンスの事を昔言われた
一見簡単そうで意外に失敗も多い 斯様に 「卵料理」は奥が深いみたいだ
555 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:51:23.82 ID:Q8GpCFCj0
藤井恵はNHKの今日の料理だと母国の料理ばかり作ってるニダ
苦手な日本食作ったのが失敗だな
ハプニングを演出して、ネットで話題になるのを待つ…って手法ですね。
557 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:51:44.75 ID:0xlaRaAJ0
醤油でも入れたろこれ
あれ生放送なのか。それの方が衝撃だ。
>>541 おまえにはなんでそれがウソ丸出しなのか気づかないだろう
いずれにしろ、自分の本当の出身地を堂々と言えずに隠さなければいけないというのは
情けないことだねえ・・・
ま、そういう地域ってことなら多少は同情もしてあげるけどさ^^
561 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:52:16.86 ID:tTOH9/LR0
えびすさんの方のが信頼できる
>>530 もうわかったからそこら辺にしておけよw
>>283 これ見たら特にミスってるとは思えないな
564 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:53:05.62 ID:utikPbPKO
失敗を認めていれば撮り直してもらえたろうに馬鹿だな先生w
まあ最後の方はさすがに火からフライパン離してたなw
最後の方うまくいったから救われたけど
真ん中のは完全に失敗w
まあ時間制限あるから火力落とせなかったんだろうな
ご家庭ではもっと弱火でやってくださいw
566 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:53:19.50 ID:L6nwhPkf0
>>526 そう、最初に、気泡が出てない時点で、負けてるww
後半は、気泡が出て、それなりにうまくいってる。
もっと、手早くしないと、いけないけど。
自分で、強火、強火って、強調してたのになあ。
567 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:53:22.75 ID:0xlaRaAJ0
>>560 大体神奈川って言う奴は十中八九横浜ではないからな
なら大して都会でもないだろ
568 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:53:22.67 ID:OaQOtiTJO
アンチキューピー3分間クッキングども乙www
お前らみたいな無職に先生方の料理に対する情熱を否定する権利はないよ
俺は15年間番組を視聴し続けてるが失敗などこれまでひとつもなかった
>>560 まあ君みたいなあんな黒焦げ料理をおいしいとか言っちゃう馬鹿は祖国に帰った方いいんじゃないかな
神奈川で生まれたっても祖国はあっちの人みたいだし
570 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:53:56.92 ID:ZyI+JEHz0
>>542 料理研究科が料理失敗したんだから大ニュースだろ
しかも玉子焼きだぞ
そもそも卵焼きに砂糖を入れるな
甘い卵焼きは好きじゃない
見てたけどマジ噴いたよwww
573 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:55:35.76 ID:vgIMBxIeO
生放送だし失敗位あるだろう
574 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:55:41.19 ID:+3TwU/Xr0
下手糞だな
あと、言い訳が苦しすぎる
藤井先生はキムチ臭い料理が多いから退陣願いたい。
>>570 料理研究家ってマジでたいした事ない奴多いぞ。
手早くある程度うまいの作るのには長けてるけど、
技や奥深い知識は全然なかったりする。
あくまでも主婦の上位版みたいな感じ。
>>569 あ、なに?君在日だったの?
最初にそれ言ってよw
それじゃあ日本の料理知らなくても当たり前だしw
578 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:56:14.88 ID:/8d77Gx80
卵焼きは、フライパンとコンロが同時に変わったら、そうとう上手な奴でも失敗するから。
...ていうか、さぼってないで、ちゃんとリハーサルやれ。w
580 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:57:01.54 ID:tTOH9/LR0
>>576 だよね
レンジの原理も知らない人が多い
581 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:57:31.37 ID:FZHV50da0
予想以上に焦げてるwww
チョコレート練り込んだバームクーヘンみたいだなw
582 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:57:32.78 ID:MgOqTgr60
584 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:58:01.34 ID:sNtuMQtG0
何年かぶりで腹かかえて笑った腹筋痛い
585 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 19:58:18.63 ID:+3TwU/Xr0
生放送じゃないだろ
撮りなおししないんだな
たまの失敗はスパイスかもね
>>577 黒焦げ料理の食べ過ぎで頭も最初からおかしかったみたいだね^^
自分が在日のくせして人もそうであるみたいに思っちゃうなんてねw
あの藤井とやらもそうみたいだし在日って黒焦げ料理が好きなんだね^^
前原のスレ覗いたあとだと、ほんとほのぼのするわw
普段作ってないのが良く分かる大失敗大失態
料理人の名が廃る
ワロタ
駄目だろw真っ黒やん
592 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:00:20.31 ID:/8d77Gx80
ふっくらと柔らかい厚焼き卵?
簡単だ。強火で生気味につくって、あとは電子レンジで適度に加熱して固める。
>>588 在日だわ、人に言えないような地域の生まれだわ、バカだわ、メクラだわって
君なんか取り柄あんの?
>>578 卵焼き上手くつくれるのが料理上手いの基準ってあるけど
フライパンとコンロに馴染んでるかどうかの目安になるからだと思う
596 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:01:07.20 ID:ICQqPfGJO
この程度なら失敗しても大丈夫ってことだろ。
因みに卵焼きだけじゃなく、結構色々ミスはしてるよ。
597 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:01:10.15 ID:NUZA7p0f0
>>1と
>>100の卵が逆だったらよかったのにな
焦げてたら血も目立たなかったし
599 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:01:37.83 ID:+3TwU/Xr0
全部見たけど、ほとんど作ったことないな
幾らなんでも拙い
600 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:02:28.28 ID:88Gnwhjr0
ID:8fV+8f3A0
>>594 どうしちゃったのかな?^^
正論で攻められると途端にオウム返しになっちゃうよねw
自分の言葉でまともな反論すらできないのかなw
在日って一応日本語の勉強してきたんじゃないのw
602 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:02:32.79 ID:amkBB6ahO
むしろガチだったってことに驚いた
これは評価していいこと
砂糖が多いと焦げやすいんだよね
材料見たら結構入ってるね
604 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:02:57.69 ID:95KHASFD0
もう許してやれよ
たまの失敗はスパイスかもね・・・
606 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:03:33.90 ID:0qFtX7eDO
藤井さんってまさか俺の豚足センセじゃないだろうな?
607 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:03:49.07 ID:Xn47C0lV0
うちの母ちゃんもこんな感じだったな
余裕で食える
609 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:03:53.11 ID:/8d77Gx80
>>595 たしかに、卵焼きが上手くできる火加減が判れば、チャーハンって失敗しないんだよな。
なにこの発ガン性物質w
611 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:04:25.93 ID:v7BtO9Q30
録画した俺は勝ち組
612 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:04:30.68 ID:oi84DX7p0
(;´Д`)ノθ゙゙ サッ
うちのおふくろのがこんな感じだからこれが普通だと思ってた
615 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:05:11.42 ID:Sxg5zamk0
弁当なんかについてくる焦げ目のない
きれいな玉子焼きより焦げすぎでも
こっちのほうがいいなあ
大目に見ろよw
なんで、やり直さないの?録画だよね。
618 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:05:19.67 ID:9Y7JpmLR0
>>611 キューピーの番組ホームページで堂々と公開してる
これのどこが大失敗なんだろう。
621 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:05:34.45 ID:wNP+TM4B0
しっかり焼き色が!っていう嫌味
卵焼きに砂糖で強火なら嫌でもって焦げるだろ
>>608 自分の特徴なんか熱心にメモとか楽しそうだね^^
これが毎日黒焦げ料理を食べてきた副作用ですかw
どうすれば黒焦げ料理をおいしいおいしいって食べられるようになるの?w
秘訣は料理下手なママ?w
624 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:06:16.48 ID:BKTuk6ds0
料理研究家は調理師じゃないからプロ並みに作れといつのは
酷なのかもしれないけど、これはないなw
625 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:06:56.18 ID:/8d77Gx80
>>610 これは砂糖のOH基が抜けて茶色になっているだけだから、タンパク質の焼け焦げとは違って、
あまり毒性はない。卵のタンパク質が炭化するほど熱をかけたらヤバいかもだが。
...もっとも、そんなのは喰えないほど苦いぞ。w
626 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:07:15.44 ID:TWF3rJoH0
生放送だったとは知りませんでした。
関東風はこんなんじゃありません
焦げたっつっても大した事ないだろ
と思って見たら、予想以上の黒さにフイタ
これはさすがにAUTO
途中で焦げても何とかなるからあきらめないでっていう趣旨
>>50 のり巻きサンドイッチ3種は美味そうじゃん
633 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:08:42.95 ID:y7VwQwq00
>>623 ママw
おまえいい年してママとか呼んでんの?いくつだよ、おまえw
どうせ高卒なんだろ?
顔パンパンがかわいい小熊美香
636 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:09:34.06 ID:IUZGAfoK0
卵焼きじゃ時間が余るから演出したんだろ
普通に考えれば、卵焼き失敗する奴に料理習おうとは思わないがな
卵焼きというより炭だなこれ
638 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:10:28.38 ID:DQKO+xzY0
キユーピー3分ドッキングってあったなw
639 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:10:29.56 ID:ZYLf/Usp0
>>100 焦げは気にならんけど、これを出されたらドン引きする
明らかに焦げてる
ID:8fV+8f3A0
>>634 黒焦げ料理の副作用で人の質問すらまともに答えられなくなってるのかw
今日も黒焦げ料理をうまいうまいと思って食ってんのか?w
643 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:11:20.02 ID:yV65PvLs0
ママンが作った弁当にこんな玉子焼きが入っていたらその子供はものすごくガッカリするレベルだぞ
644 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:11:27.50 ID:/8d77Gx80
この番組の趣旨は、視聴者(主婦層)に料理の楽しさを伝えて、料理素材を売り込むのが目的。
料理をマスターする上で、ごく初期の挫折はだれにでも経験があるはずだ。ここを乗り越えるのに
この放送はとても良い教訓と慰めを与えるだろう。
...料理研究家の巧妙な罠ではないだろうか?
>>100 店名の焼きいれる代わりに血判いれたんすか
646 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:11:56.24 ID:y7VwQwq00
648 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:12:32.46 ID:7596v7OHO
砂糖がこんなにすぐに焦げると思ってる奴は、料理をしないのかバカなのかどっち?
焦げたのは醤油が多かったのと油が少なすぎたせいに決まってるだろ
イチゴの焼き鳥とかハーブ飯よりゃマシだろう
多少焦げてる方が美味い
数年前
夏休みに観て
一番驚いたイタリアパスタ
パスタを茹でて一旦冷ます
野菜を切る
冷やしたパスタと野菜を混ぜる
キューピーイタリアンドレッシングを全部ぶっかける
助手『これ全部入れて終わりですか?』
先生(男)『このドレッシングが上手いんです』
助手『・・・』
652 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:13:50.19 ID:QJ4cgIjRO
今年最大の放送事故
この料理研究家は終わったな
654 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:13:57.47 ID:XmrtDtph0
>>1 >「しっかり焼き色が!」とフォロー。
>先生も「これがまたおいしいんです」と付け加えた。
わろた
料理研究家な上に、10年作り続けてこれww
>>50 きゅうりのサンドイッチは地味にどっかの国の定番だよね
かっぱ巻きみたいなもの
>>651 俺も良くやる手だなそれ
つーかナポリタンにウスターソースで下味つけてケチャップかけるやつがこじゃれたパスタ作るより、いちばん美味いと思う
美人が作った料理はなんでも美味い
これはさすが食うと苦いレベルだなあ
ナポリタンも多少焦がした方が美味いんだよね
661 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:16:28.12 ID:AVwssMbE0
662 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:16:45.33 ID:vyZ5NdWu0
東京では常識なのか?
>>653 さっきからオウム返しばっかでつまんねえわ
いいオモチャ見つけたと思ったけどもう飽きたわ
じゃあな
焦げるのがそんなに嫌いなのは料理を知らない証拠だよ
>>663 なかなかオリジナリティあふれる勝利宣言で^^
さすがです^^
これは実況したかった
>>298 濡れ布巾の上で1回フライパンを冷やせば大丈夫って何かの番組でやってた
>>100 wwwwwwwwwwwwアカンwwwwwwwwwwwwwwww
670 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:18:30.29 ID:QJ4cgIjRO
キユーピー社大激怒
スポンサー降板で放送打ち切りだな
671 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:18:57.84 ID:/8d77Gx80
>>660 料理は、食べるシチュエーションが一番大事。
ナポリ湾からベスビオス火山を臨み、ワインを傾けながら食べるナポリタンが、最高に美味い。
ぶじーせんせーってキムチ臭いやつだろ
>>50 いちごの焼き鳥って意味分からんw
キユーピー製品にも恩恵なさそうだし
キューピーのCMって無駄にオシャレ
藤井先生の卒業も近いな・・・
まじぇまじぇ
>>50 きゅうりサンドは「きょうの料理」で放送されたヤツのほうがトンデモ度高かったぞ
677 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:21:55.54 ID:KJNwbj3tO
この番組見て料理作っている奥様はどれくらいいるんだろうな
長年続いているからかなりいるんだろうね
でも録画だからホントにヤバけりゃ撮り直すよ
679 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:22:31.35 ID:d7vSjgfO0
680 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:22:40.91 ID:/gdMKAAvO
今電車内でジャンプよんでる奴が
そのジャンプの表紙のまん丸のキャラクターにそっくりwww
681 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:22:46.46 ID:0xlaRaAJ0
>>678 今のテレビの中の人って想像以上にアホばっかだぞ
682 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:22:54.93 ID:yPXAwf2Q0
>>661 うまそうだよ。
失敗じゃないだろ。
しっかり焼くのがポイントなんだから焦げててもいいんだよ。
683 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:23:18.93 ID:XmrtDtph0
>>233 ニャンちゅうの「これはひどい」が最高だな
「完成です!」
「えええええええええええ??」もウケたわ
こう言うのって撮りなおしとか出来ないのか?
誰でも言うとおりやればできるってのがポイントなんじゃないの?
この手の基本に還りましょうって感じのレシピ。
686 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:25:03.89 ID:B+MCFUio0
こんなの可愛いほうだぞ
昔、犬HKの今日の料理で、いかにもベテランなおばちゃん先生が
魚を切ってて自分の指も切って血がどばっと出たの見たよ
で、魚の血も出てたからなんとかごまかして指にタオル巻いてそのまま料理続けてた
あれこそ撮り直しできなかったのか?
土井善晴激怒
あれって生放送なのか?
ほんとに失敗なら取り直しゃいいじゃん
失敗とまで行かなかったからそのままなんだろ
689 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:26:11.52 ID:BKTuk6ds0
キユーピーティスティドレッシング和風は最高
691 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:26:33.41 ID:oLu/Pps50
アッー!
無知なカッペが関東風を知らなくて悔し紛れに発狂とか
見てるこっちが恥ずかしくなるレベル
もこ先生にはありえない失敗
というか料理研究家なんて、とくに免許や試験のようなものは無いので、
名乗ればだれでも明日からなれる。調理師免許も食品衛生管理者の免許もいらない。
ただ、仕事のオファーが来るかは別だが。
もちろん、自宅で料理教室開いてもいいけど、生徒さんが来るかは別だしね。
695 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:27:23.80 ID:PUnBmhHo0
伊達巻か?
きょうの料理の時間制限で数品つくる企画けっこう面白かった
研究家といえども、時間制限がある中で作らせると料理の見栄え悪い
もこ先生なら厚焼き卵にパルメザンかけてオーブンに入れて焦げ目つけてるはず
生放送なら納得だわ
収録ならやり直しするレベルだからなw
699 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:28:28.57 ID:x1jyjA+W0
動画の手が震えとるがwww
700 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:28:39.49 ID:IeUCZwW00
701 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:29:09.04 ID:B+MCFUio0
>>1 今気づいた!これ記者チョンだよね?
たしか韓国では卵焼きにはいっさい焦げ目は入れないように作るんじゃなかった?
日本みたいに砂糖を入れないから
収録じゃないのかやり直しもしない手抜きか
703 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:29:14.86 ID:vgIMBxIeO
人生こういうこともあるし仕方ないよw
>>696 あったあった
タイマー鳴って「え〜!?」とか慌ててるのが新鮮だったな
実況したいなあ。荻野先生の豚足のような指
挙句の果てに一方的に勝利宣言して逃亡
惨めな人間の見本みたいな奴だ
これ放送するって先生への嫌がらせかなあww
CBC系の3分クッキングしか見たことないけど、ひじきのちらし寿司にびっくりしたぐらいか。
真っ黒なご飯の上に紅ショウガのせてた
イチゴを串に刺して焼いたオイル先生のドヤ顔も忘れがたい
このネタをどう昇華させるかで
フジメグの今後が変わる
710 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:33:32.86 ID:hulGi1Pi0
105キロカロリーってなってるけど、
卵4個と焦げるだけの砂糖使って、卵1個分のカロリーって
どんなマジックだよ?
711 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:34:00.45 ID:tEqOQg8O0
意外と食感や味にいいアクセントがついたのかもな
712 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:34:23.92 ID:Np5GyPwJO
大昔に「ごちそうさま」でもとあるゲストが卵焼き作っておもいっきり焦がしてたのを覚えてる
巻いちゃうとわりと気にならないな
先生もそれが言いたかったかもしれないw
小熊アナの焼き色が・・・と気にしつつ冷静なのはプロの仕事だな
714 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:34:56.42 ID:WnX3F9Eo0
なんたる失態!!
名門キューピー3分クッキングではあってはならない大惨事だ!!!
土井がはんなりしながら
焼き色がついてたら卵焼きとはいえへん
とかいいそうな
それ町スレかと
というか、
母ちゃんが作る卵焼きって、子供のために甘めに作るので、こういう風に焦げ焦げで、
忙しくて卵もあまりよく混ぜないから、ところどころに白身が固まっていたのも懐かしいよね。
生放送だったの?
719 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:36:36.91 ID:QtImKg5R0
「卵焼きは最後に巻くのがうまくいけばそれでいい」
↑
動画見るとこんなこと言ってるなw
721 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:36:46.53 ID:Y0uguIJ2O
今の前のOPがいい
実況のログ残ってないのかw?
723 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:37:21.94 ID:PQdI4Ixk0
>>50 全体的に料理としてのやる気のなさが漂ってるな、特にのり巻き
生なのか撮り直さなかったのかは知らんが
ガチで潔い
>隣に居た小熊美香さんは「しっかり焼き色が!」とフォロー。
微笑ましいな
725 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:37:26.84 ID:a9jZU6AX0
まあ食える限界だな
>>717 あんまり混ぜちゃいけないらしいから、カーチャン合ってるよ
生放送ではなくて、
生放送の時間の流れのまま、収録するという、「撮って出し」という手法。
「ライオンのごきげんよう!」もこの手法をとっている。
メリットは臨場感が出ることと、もしも放送禁止用語を言っちゃった場合にはカットできること。
729 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:39:52.08 ID:XmrtDtph0
キューピーの宣伝って一発でわかるよな
ただ、食欲がわかないのが残念だ
731 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:40:02.78 ID:KO7c1nFF0
大丈夫食える食える
うちの母ちゃんのよりはマシさ
733 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:40:16.56 ID:l6juR6mnP
※伊達巻きだからokです。
734 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:40:22.21 ID:/8d77Gx80
強火でないと、乾き過ぎて卵が柔らかくならないのは本当。だけど、それだと火加減が本当に
ピンポイントになる。
...で、普通の人は一度焼き固めたあと、布巾で温度コントロールして半熟部分を加熱する。
上に書いているひともいるな。これ、ステーキとか焼く時にも基本の基本。
>>727 といっても白身は切るというのは、ほとんどの卵料理共通のコツとは聞くけどね
736 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:41:13.02 ID:MfYCCjDZO
エッグいな
737 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:41:42.32 ID:IeUCZwW00
>>693 もこずは焼きが足らんよなwwww半生すぎる
玉子焼き作らせたらスクランブルエッグになりそうな勢い
>>730 そうそう。
オシャレなんだけど。
店でもあんまり安売りしてないから縁ないわ。
卵焼きって下手な人だと薄焼き卵を巻いたものだよね。俺がよく作るやつだ。
740 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:42:19.96 ID:vgIMBxIeO
失敗かよ余裕で食えるだろ
親子丼とかは固まってるトコと生のトコを分けたいから3回くらいしかまぜない。
後は基本混ぜる
742 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:43:04.21 ID:/8d77Gx80
>>737 遠慮せずに厚焼きで、生めにつくれ。
...あとは、電子レンジでチンすれば完成。(いやマジで)
>>50すごいなw
メシマズスレ住人の嫁には絶対見せられないww
料理番組はEテレの「きょうの料理ビギナーズ」がなかなか良い
744 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:43:30.48 ID:YHyc7fC60
フライパンの性能が良さすぎたか
>>651 いや、バカに出来んぞコレ。結構いける。
クルトンとか入れて食感にメリハリ付けたりすると尚良い。
…ドレッシングは二種類まででよいがw
>>738 キューピーもアヲハタもだけどNBとして定着しちゃって、
定番商品中心のラインナップだからある意味しょうがないよ(´・ω・`)
>>50 「いちごと大根のサラダ」みたいなやつもあったはず
>>576 読者モデルみたいなもんだと思ってるわ
素人に毛が生えた程度の
ID:8fV+8f3A0はどれだけ焦げた卵焼きを愛しているんだろうか
生でやるひつようなくね?
751 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:45:28.57 ID:cnO6FAh20
たまにフライパンから火があがったりするよね
752 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:45:38.57 ID:bH1bzxYfO
こんな事でニュースになるのか
馬鹿馬鹿しいけど禿ワロタwww
>>727 この先生は冒頭で、しっかり混ぜろと言ってるよ?
それと、焦がしたのは別の話だしね。
754 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:46:02.27 ID:WnX3F9Eo0
厚焼き卵ってやっぱ難しいんだな
テレビなんかでみんな簡単そうにやってるけど
女の人って「これ焦げてない?」とか料理に文句言うと、ほぼ必ず「これはこういう色なの!」とか言うよね
なんで失敗を認めないの?
757 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:46:39.59 ID:6V7dD/OVO
ちんぷんかんクッキング
QPは豚足先生とBBA先生がいいわ
>>576 シェフの料理番組もあるけど、
いちからやりすぎてて糞めんどくさいからなあw
プロ養成と、毎日手間なく美味しくっていう主婦の料理はジャンルが違う
760 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:47:46.63 ID:yzO//Lbr0
761 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:47:59.04 ID:+Jnr5p4v0
まぁ確かにだし巻き卵で一番大事なのはフライパンの温度だしな
>>727>>753 しっかり混ぜろと言ったのは、だし・しょうゆ・さとう
あんまり混ぜすぎないでねっていうのは卵のこと(あわだてないように)
たまにはいいんじゃないの
764 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:48:04.90 ID:Ly0+yWNx0
>>50 10年作ってこの出来かよwwwwwwwwwwww
765 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:48:09.50 ID:tWl38yrp0
コレくらいの事があった方が面白いじゃんww
この番組って取り直しさせてもらえないのか?
766 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:48:10.68 ID:0JEU04MWO
卵焼きは最後の一回転さえ良ければなんとかなる
あら失敗しちゃいましたでいいじゃん
おがーせんせーもいいな
ふじーせんせーは変な料理が多い
スカパーのフーディーズTVもいいぞ。
ジェイミーとクレアの番組がお気に入り。
食材の違いはいかんともしがたいが・・・・
770 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:49:21.49 ID:H7ReID4KO
今日見てたけどめちゃくちゃ焦げてたのに、これくらい焦げた方が美味しいんです!と負けず嫌いの強気女全開で気分悪かった。そのくせ最後の方は焦って手も震えてた。後味悪いわ。
771 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:49:24.91 ID:irjNeSAQO
てか観てんのかよ(笑)
>>749 愛してるわけじゃない
これが普通の卵焼きなんだよ
少なくとも関東では
773 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:50:03.16 ID:eItEJaHJO
予想以上に焦げてんな、卵は匂い吸うから焦げ臭くて食えないな
774 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:50:24.02 ID:1eUSyimx0
にゃんちゅうの声でアフレコする動画が上がる予感
>>762 いや、「しっかり混ぜて白身を切ってください」と言ってるんだよね。
白身が切れるってことはイコール黄身とよく混ざる、ってことだしね。
776 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:50:41.24 ID:IeUCZwW00
>>753 卵の焼き系料理は、しっかりとしつこいくらいに混ぜろって言うよね
オムライスの卵とか
料理人としてプライドないのか
>>50 その中でも鯛のカルパッチョと焼き鳥がとびぬけておかしいと思う。
どうして普通にくわないのか。
779 :
顔文字のひと ◆3kTn8uTzO2 :2012/10/29(月) 20:51:30.82 ID:ftyyaKwv0
(´・ω・`)そう言えば五条○のおやっさんのだし巻がウマくてな(オレ好みに)
(´・ω・`)中がトロりとしてウマイんよ、これが
(´・ω・`)また、だし巻き巻くのが速い速い
>>775 いやいやいや
>白身が切れるってことはイコール黄身とよく混ざる、ってことだしね
そこは同じに聞こえるかもしれないけど、別
781 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:51:46.31 ID:XoOSsVGz0
オレの焼くホットケーキでもここまで焦げねーよwwwwwww
782 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:51:48.81 ID:RifRVTIeO
母ちゃんの卵焼きや・・・今はもう食べられないけど(´;ω;`)
783 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:53:03.66 ID:yon/xZcm0
これはこれで旨そうだわ
>>782 うちは親父の玉子焼きがうまかったなぁ
それも今は食べられないけどな
785 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:54:52.66 ID:v09XpDx80
ロックフェラー卵
一回目素人目でもあんなに強火にさらしたら焦げるのわかるな。
こりゃ酷い
787 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:55:19.35 ID:9g8nfucx0
>>772 ×少なくとも関東では
○少なくとも俺の家では
卵アレルギーになる人ってけっこう多いんだな。
しかし、鍋から煙出てるやん
明らかに火が強いだろwww
790 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:56:43.37 ID:PZPAojmY0
砂糖多すぎなせい
分量決めた奴が悪い
>>50 イチゴの焼き鳥はヤバいわwwwwwwwwwww
>>776 同意。
もう約1名はほっとこうよ。
「厚焼き玉子(だし巻き卵)を作る際は、白身をほどほどに残しておくのがよい」なんて聞いたこと無いし、
この先生もそんなこと言っていないしね。
>>787 いやウチ1軒とこの番組の先生だけではないよ
これは関東風で通ってるし、俺の経験だけで見ても
東京と神奈川では多く見られるスタイルだよ
関東の他の県はほとんど行ったこと無いから知らないけど
ID:K2KJ3tDNP
ヒステリックでしつこい奴だな。
795 :
レシピ比較:2012/10/29(月) 20:58:46.63 ID:QtImKg5R0
796 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 20:59:16.92 ID:wRFA8U2I0
いやむしろ3分で仕上げる
緊張感がはんぱねーw
そんなに悪くないんじゃね?
>>1 画像みてうちのかーちゃんに、焦げてるとか言ったら
何処が?って返しがきそうなんだけど
799 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:00:44.37 ID:/8d77Gx80
>>795 この厚焼き卵は、出来上がり画像を見る限り、かなりこげているね。
>>1のこげ方と、あまり変わらないかも知れない。
...もともと、砂糖がこげているだけなんで、それほど苦くもない
し、カラメル的な味のアクセントを狙っているのかも。
800 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:00:51.63 ID:62AMGZwr0
卵焼き作ろうとして、ひっくり返すの失敗したりでグチャグチャになって
結局いつもスクランブルエッグになる
801 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:00:55.16 ID:U2fEeVmq0
>>760 何故かファンタスティックフォーを思い出した
3分つうけど
フライパンとか用意して使い終わったら洗ってきれいに片づける時間もカウントしてほしいよな
10分でいいから
卵は中火だろ!
たぶん、この程度の焼き色で黒焦げとか食えないって言っちゃう連中は
まず料理を学んだ経験がないだろうな
少なくともあまり食い物自体に興味のない層と見た
805 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:02:16.65 ID:Ur4O9aFuO
>>198 うちの地元病院の待合い室では
おばちゃんたちがテレビ画面を指さして
ケタケタ笑ってたぞ
真っ黒やないかいww
3分というけど、3分縛りは無いよ。
今回だって、調理時間を計ればわかるが、3分超えてる。
808 :
799:2012/10/29(月) 21:02:30.90 ID:/8d77Gx80
>>795 っていうか、よくみたら今日の出来上がりかよ。
なんていうか...その...、地質学者的にはそそられる構造の卵焼きですね。
809 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:02:44.79 ID:JSvzHQIsO
>>793 ね〜よw
神奈川に生まれて50年、あんな焦げたの喰った事ねぇってwww
チラッと茶色が混ざるとかはよく有るが、ホットケーキの焦げすぎ並じゃねぇか
たまたまリアルタイムで見ていたけど、マジに吹いたよ。
にゃんちゅうと卵かけご飯
10年毎日やったってアピってこれか。
意地になってこれでいいって言ってるだけだな。
火加減や卵焼き器のせいにして撮りなおしでいいじゃん。
814 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:04:05.79 ID:/8d77Gx80
>>809 ボクシングの試合で言えば、「後ろ回し蹴り」ぐらい効いていると思うが...w
815 :
雑賀孫八:2012/10/29(月) 21:04:30.81 ID:AC0Qjcyv0
しかし、この厚焼きは焦げ過ぎだ!w
816 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:04:40.79 ID:e5aryAC50
これ生放送だったのか
>>760 これ字幕スーパーが間違えてるのかと思ったら、そうじゃないのかw
>>810 もう少し色んな店に行ったり、
友達の家に招いてもらったり
そういう経験が不足しているかもな、あんたの場合
819 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:06:40.14 ID:wRFA8U2I0
時間的な理由で強火でやったんじゃない?
本人も話題になってるの知ってるみたいだぞ!
2012-10-29 20:14:56
卵焼き
テーマ:ブログ
…
でも 美味しいですが…
家庭料理なのかな…
収録の時に私か焦り過ぎていて
ディレクターさんに、
かなり
乱暴と言われ…
今日の、OAの盛り付けも
リアルタイムで、みていたので
申し訳ない気持ちでいっぱいでした…
自分のなかで引っかかる部分
意見をいただき当たり前です…
本番に強い人間になるよう
きたえます!
思い入れがあるもの…
頑張ります。
藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ!」
http://ameblo.jp/fujii-megumi/day-20121029.html
821 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:07:01.39 ID:/8d77Gx80
>>818 料理の下手な彼女を作れば、或は...w
まぁ、家の母親は料理が下手だったんで、日常茶飯事だったが。
テレビ出演もしてる料理家が来て卵焼き教えてくれるよ!ってイベントで
これ教えられたら金返せレベル。
皆こうなるからもっと上手にやりたいっつって習いにいくんだっての。
824 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:08:35.91 ID:/8d77Gx80
>>820 たぶん、失敗した家庭料理っぽい見た目の割に美味いのは本当だろう。
カラメルっぽい味のちょっと苦みと塩味が入った、ケーキ的な卵焼きは
たしかに美味いから。
>>818 お前先生に惚れてるなwww
少なくとも外食は多い方だし、あんたより良い物喰っているよ。
寿司屋でこんなん出したらブン投げるわwww
逆に友達の家料理下手杉ワロタwwwwwwwwwwwwwww
826 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:08:57.34 ID:62AMGZwr0
829 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:09:07.91 ID:wuZGNgEbO
厚焼き卵は機嫌が悪かったり気持ちが焦ってると大失敗するわ。
この先生も生放送だし焦ってたんでは
830 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:09:08.44 ID:qHnpx9AQO
だし巻きじゃなく厚焼きか
確かにはじめの焦げは酷いが
出来上がり見たら問題なく食べれるレベルじゃない?
俺は卵焼きだと塩少しくらいで砂糖も醤油も入れないけど
だしもだし巻きの時にしか入れない
831 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:10:02.95 ID:gjKl+OFK0
テレビや街でクリスマス用チキン商品の宣伝してるけど
クリスマスに食うのはターキー(七面鳥)なんだが?
なんでどっちも誰もつっこまないんだろう、職場で言っても
みんな無知だから理解できないみたいだし
>>820 何かかわいい反応だな
ただその前の投稿についたコメントに対応しているだけにも見えるかな
>>824 玉子焼き作っていれば判るけど、
あの色じゃカラメル云々レベルじゃねぇって
完全に焦げて灰の味がするレベル
834 :
レシピ比較:2012/10/29(月) 21:10:41.03 ID:QtImKg5R0
藤井先生なら納得
>>820 てか、この文章意味が分からないんだけど、
誰か解説よろ
最初から田舎婆の卵焼きというコンセプトにしておけば良かったのに。
838 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:12:23.72 ID:/8d77Gx80
>>833 全体があれなら苦過ぎるだろうけど、中心部の下面だけなら、なんとかなるって。
すくなくとも、彼女が作った料理なら、俺は黙って食べるぞ。幸せ補正も入るしな。w
840 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:12:49.17 ID:HWk9wfYd0
丸武の甘過ぎる卵焼きより全然マシ
本格的に焦げる臭いがしてから火力落としても、もう遅いんだよな
フライパンに熱籠もってるから
>>836 その前の投稿についたコメント
2 ■先生!
焼き過ぎです!!
負けず嫌いなんですね、分かります!!!
ルシファー 2012-10-29 18:06:36 [コメントをする]
3 ■ほぼ毎日、甘い卵焼きを焼いてますが…
この先、卵焼きを焦がした時には
「関東風よ」と言い訳したいと思います。
ともるん 2012-10-29 19:04:53 [コメントをする]
4 ■無題
ふぇ〜 焦げた〜(´・ω・`)
フェッちゃん 2012-10-29 19:51:21 [コメントをする]
5 ■初投稿です。
親と一緒に見ていましたが、料理って改めて難しいんだなと考えさせられました。
たかが卵焼き、されど卵焼きなんだなと
ふわふわ卵焼きを作れるよう頑張ろうと思います。
初心者 2012-10-29 20:07:26 [コメントをする]
6 ■見ました!
いらちな私にはなかなか難しそう…
と思いながら見てました〜(;´▽`A``
焼き上がりはふんわり。。。でしたね。
木蓮 2012-10-29 20:14:58 [コメントをする]
843 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:13:50.54 ID:QC64UgOp0
笑った
動画ないの
844 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:14:32.76 ID:ASfSO+C/O
やっべ、厚焼き卵食べたくてたまらんなったわ…買って帰るか
845 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:14:52.72 ID:9g8nfucx0
>>820 励ましや慰めのコメントがかえって心に突き刺さるんじゃないかなw
>>802 主婦「料理は買い物,下ごしらえ,生ゴミ捨てまでが料理」
>>825 あんた50歳ってことか?
1行目の低俗な妄想や草の生やし方
50歳でこれは惨めとしか形容のしようがないな
子供とかおらんの?
俺の親がこんなレスしてたら死にたくなるな
849 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:16:01.81 ID:/8d77Gx80
>>844 コンビニの、焦げ一つない厚焼き卵を食べればわかるさ。
美味しい食事に必要なのは、焦げをつくってくれる人なんだと。
850 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:16:07.76 ID:MtCQWSg+0
検見崎聡美先生、復活だな
動画見てきたけど成功なんだか失敗なんだか微妙だわwww
家庭料理なら有りなんじゃねーの?
TV的に見た目は失敗風だけどさ、
>>847 わかったから先生のブログにコメントして励ましてやれ
853 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:16:48.10 ID:kqqlwB5z0
1か月カップ麺して食ってねぇ
厚焼き玉子くいてぇ
味はこれがオススメだったんだろうな
砂糖減らせばもっと綺麗にできる。
>>838 俺はダメだな。茶色じゃなくて黒だもの。
中心付近は表面だけじゃなくかなり中にも焦げ入っているぞ。
外巻き付近がどうにかレベル。
厚ぼったい焦げを食う感じじゃね? 嫁がこんなん作ったら捨てさせる。
卵を産んだ鶏さんが可哀想だけど。
856 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:17:46.33 ID:+Jnr5p4v0
テフロン加工の無い、プロ仕様の銅製パン持ってるけど扱いはけっこう難しいよ
熱し足りないとどんだけ油塗ってても即座に卵がこびりついちゃう
857 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:17:52.19 ID:/L6tgMsB0
それ町で調理実習で失敗したのと同じごまかし方したのか
よし、朝ご飯は厚焼き卵にしよう
四角い卵焼き器持ってないけど
859 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:17:56.67 ID:/8d77Gx80
>>846 「食材から生ゴミまで最速」の頭文字F先生の、次回作に御期待ください。
860 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:18:07.27 ID:JWEc2ZTz0
最後にはじっこがべろんてなっちゃって
盛り付けもぐずぐずだったのが致命的w
きちんと盛り付けられればそれなりに
ごまかせたんだけどねー
卵焼きをわざと焦げさすとかないから
862 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:18:18.10 ID:bhV0+x/20
863 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:18:19.86 ID:0b2kILFu0
CBC版の方が安定してるね。
864 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:18:36.47 ID:RyG8x6x8O
生放送じゃないだろ。
枝元なほみも生放送じゃない「きょうの料理」で
ちょいちょい失敗しよったそうだから
放送したのはこの先生のアジだからかね
866 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:18:51.51 ID:tt6RRwfzO
言うほど水分入れてなくねえか?
卵:だし汁が1:1のだし巻きなら強火だろうけどさ
867 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:18:55.57 ID:sXjTElbx0
ママが焼いてくるれる甘くてほろ苦い卵焼きが好きです
このくらいがママの味
868 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:18:58.55 ID:H/BknXolO
869 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:19:40.62 ID:kqqlwB5z0
870 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:20:07.54 ID:ukNQJn/U0
家庭科の小学生かよww
完全に焦げてるだろw
全体的に乱暴だな
普段からそうなのか緊張したのか知らんけど。
872 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:20:28.01 ID:5KWSljcn0
朝の忙しいなか弁当作ってると、この程度の焦げは結構あるわ。
べつに問題無いっつーか、むしろうまいと思ってたけど
ずいぶんとひどい言われようだね
料理番組によくある
後は何分調理してください、って
出来上がりを出すより、参考になりそうなのにな
そう騒ぐ事かねえ
874 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:20:43.17 ID:gjKl+OFK0
もこみちの「ご飯が余ったときさっとつくれる料理」が
ズッキーニやらカラーピーマン、ハーブ数種をつかったドリア、、、、これが事故だろ
876 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:21:14.40 ID:qHnpx9AQO
卵焼きや目玉焼きは味付けや焼き方に好みあるしなあ
これはさすがに失敗気味だけど
877 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:21:26.89 ID:RyG8x6x8O
藤井恵かよ。
ならオサレ料理家やないか。
よう本人も許したな。
>>847 出ました、敗者の人格攻撃www
どんな人でも普通は一巻き目を見切って捨てるわ。
豚の餌じゃないんだから。
潔い失敗
慣れてる料理ほど慣れてない器具を扱うと失敗する
多分そういうこと
>>842 おおありがと。少しわかった。
つまり、うちではいつもこれぐらい焦げてるのよ、てのが最初の3行なんだな。
そのあとがやっぱりわからんけど。
突然反省しだすのもわからんし、ディレクターに乱暴と言われた状況がつかめない。
情緒不安定なのかな。
平和だなぁ
ワロタw
生放送だったの?
886 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:24:08.51 ID:3D4kc9uBO
IHにしろよw
玉子焼き焦がしたらそりゃ失敗ですよ
異論は認めませんよ
ニャンちゅうが一言↓
卵焼きに砂糖なんていれんなよ
890 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:25:12.62 ID:o7z40jG90
こんなの出されたら海原雄山になるわw
891 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:25:22.67 ID:ukNQJn/U0
板前なら殴られるレベル
罰として角刈りで出演しろ
>>883 ビーツというのが赤みが出る食材のようなので、それをサワークリームの白で割るとピンクになるんだろう
>>878 自分の知ってる調理方法が全てではないって事を
その年で知らないはずはないんだけどな
まあ何年生きても一向に学ばない人間もいるってことだよな
894 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:25:49.86 ID:cMQ/JlZp0
藤井先生と小川先生は作り方がワイルドすぎる
アシスタントのしっかりした焼き色ってコメントと、ヤバイって気持ちからスイッチ入って
ずーっと言い訳して終わってるな。
その前から、もうすでにボールや卵焼き器カンカン鳴らして
落ち着きない感じだけど
>>50 これわざとなのw 定期的におもしろ料理やってんのかw
>>882 焦げがどうのこうの言うやつは
韓国ラーメンはどう思ってるんだか
おかしい国だ
>>889 江戸前の鮨屋を全力否定するなよ〜
芝海老の玉子焼きなんて少ないんだから。
899 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:26:37.46 ID:Z9Svmw2qO
思ったよりヒドくなかった。もっと悲惨なことになったのかと思ったら焦げただけじゃん
どれくらいのコゲ具合までが許容されるかは結構個人差があるから先生にも言い出しにくく
対処が難しかったのかも?とクックパッドみたいな素人サイトを見ると思う。
以前チューボーでカラメル作るお菓子で(何か忘れた)カラメル思い切り焦がし
すぎて漢方薬の味とか言われてたな。
901 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:27:07.27 ID:vn0MsAPlO
卵焼き用のフライパンて薄いから強火だとすぐ焦げそうだが
オンデマンド見れない。つべあがらないかな
905 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:28:16.40 ID:1AcyOTWW0
出汁入れると火加減難しいから家では目玉焼き派
番組開始時にメモを構える
(`・ω・´)
(´・ω・`)
(/ω\)
メモを捨てる
甘い卵焼きも塩の卵焼きも出汁巻きもプレーンオムレツも全部美味いよな
908 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:28:51.84 ID:a9jZU6AX0
>>726 ああ、この人の手際はいいね
俺もこの人の料理好きだ
>>893 あんた基地外? マジで人格否定してるwww
ちょっと焦げが入ると全面焦げるじゃ全く違うんだよ。
もう少し料理しとけ。
910 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:29:06.39 ID:0jOzJuSD0
くそわろたw
911 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:30:16.19 ID:OtsynvG30
前から思っていたけど、3分クッキングでやる料理は他の番組に比べて
変な料理が多い。
自称・料理研究家がドヤ顔で作る変な料理は、突っ込みどころ満載。
こんな状態を長年放置しているスポンサーであるキューピーの担当者は
味覚がおかしいか、ろくな物を食っていないかのどちらかだと
個人的には思っている。
912 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:30:16.16 ID:BKTuk6ds0
3分クッキングかきょうの料理だか忘れたけど
ちぎったカステラの上にポッキーぶっ刺したケーキよりはマシ
913 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:30:37.24 ID:iIxQpiYm0
俺もだし巻き卵はよく焦がすけど、これは焦げすぎだな…
914 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:31:04.18 ID:mPQN/OZq0
>1
やや焦げ目強いかな程度のホットケイキとすれば美味しそう
>>901 焦げると言うより、風味と歯応えを変えるのに故意に焦がす手法なんだけど
これは明らかに焦がし過ぎ。
鮨屋なんかはもっと薄い銅板使った玉子焼き用の角パン使う。
917 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:32:14.47 ID:HKv46XSqO
アチャーwwww
シュールでなかなかに面白いw
>>912 きょうの料理で見たことある気がするけど
ほかでもやってるかもしれない
AAもあるよねw
920 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:32:54.33 ID:GqHZtDhW0
同じ分量で焼いてみた。
じょっぱいの存在ゼロw
921 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:33:01.31 ID:zXvorXch0
>>29 バナナの場合、傷んで黒くなったのと熟して黒くなったのは違う
前者は中身ドロドロだけど、後者は皮だけ真っ黒で中身は白いまま
922 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:33:07.80 ID:tt6RRwfzO
ブログで他の料理もみたけどあんまりうまそうじゃないな
水っぽいものとパン一緒にしたりとか、気持ち盛り付けが多い。
>>909 かなり年上の人間に説教するのもあれだけど、
あんたはもっと視野を広く持ったほうがいい
そして、客観的な状況からどうしてこれがそのままOAされ
どういう人物がどういう経緯でこれを作っているのか
そして、このスレ内だけでもどの程度の肯定的なコメントがあるのかなど
総合的に判断して、自らの思い込みが100%正しい解釈ではないってことを理解するべきだと思うよ。
925 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:34:40.77 ID:XgBuXFPU0
またフジテレビか!
926 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:36:52.42 ID:fcwIGpXd0
実況板見たかった
この人なんでいつも韓国料理紹介するの?
我が星澤先生の域まではまだまだだなw
ところでなんでこのスレ芸スポとN+両方にたててるの?
>>924 リアル基地害か?
生放送に何言ってるんだよ?
収録ならNGで録り直しもしくは途中で繋ぐわ。
これ酷くねww
933 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:39:52.86 ID:ffCjd8gVO
リアルでいいじゃい。
録画じゃないからだろ?
934 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:40:55.07 ID:KEBV/Jc4P
味濃そうだな〜
ステマステマ
どうせキューピーマヨネーズを使うと焦げないとかあるんだろ、この後
938 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:41:47.94 ID:L6nwhPkf0
最初が、火が弱すぎ、ぱっと気泡ができるくらいじゃなきゃ。
その上、量が多すぎで、長時間焼きすぎた。
最後になって、丁度よい温度で、気泡たってたけどなあ。
卵は飲み物
940 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:41:58.30 ID:tt6RRwfzO
擁護してる奴も多いが、下手だよ間違いなく
普段何食ってんだお前らwww
>>931 木を見て森を見ず、だ。
今のあんたは自分の見たい物、
自分の信じたい物しか見えなくなってる状態だ。
この卵焼きを絶対に認めないというなら、試しに同じように作って食べてみろ
論より証拠。そのための料理番組だ。
それから批判しても遅くはないだろう。
mjkt沸いてるじゃないですかやだー
943 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:45:08.46 ID:o71Kc3kB0
生放送?
>>100 焦げてるのはいいが血が付いてるのは嫌だな
話題作りか
生じゃないだろうから
これは新たなステマだな
強火じゃないと焼き閉まるとかw
お前ら散々俺がID:8fV+8f3A0の馬鹿相手にしてやったのにまだこいつと遊んでんのかよw
ほんと飽きねえな
10分で終了しないといけないから、強火にせざるを得なかったのかな
952 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:49:56.73 ID:ffCjd8gVO
生放送。
>>941 惜しかったな。
今日の俺は芝海老の玉子焼き。←これマジ
普段玉子焼きを食べない孫が喜んで食べてた。
芝海老が手に入ったらリピート決定。
んで、こんな江戸前鮨屋の玉子焼きは普通に作っているわ。
焦がさないし、最初に入れる量も間違がわねぇしwww
954 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:51:38.31 ID:xKo1X17ZO
愛知県民の俺には見られないしどうでもいいわ
955 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:51:50.22 ID:m5lXTsSf0
下手糞
先生の肩書はずせ
ああこいつは在日枠なのね
だから生ゴミばっかり作ってるんだな
958 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:53:35.95 ID:46wBUuEM0
小熊美香が鬱くし過ぎる
>>953 ま、俺の言ってる事が理解できないのであれば
これ以上なにも言うまい
時には失敗事例を見せることも大切だよ。多分
961 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:55:53.57 ID:SJ3jfMoK0
別に失敗じゃないと思うけど
これ叩いてる奴はろくに卵焼きを作ったことの無い奴だろ
962 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:56:05.85 ID:bpmV/loIO
てかこれ生放送だったのかよ
963 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:56:17.11 ID:vTFARYEBO
楽しかったよ
キムチばばぁw
964 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:56:30.50 ID:PZPAojmY0
これ甘い玉子焼きだろ?だし巻なら強火でキンキンにって聞いたことあるけど
甘い玉子焼きで同じことやったら砂糖かなり入ってんだからこうなるのは当然かと思うのは素人の意見?
これは焦げてる
966 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 21:58:26.42 ID:/L6tgMsB0
で、何が原因で焦げたの?
>>964 ID:L6nwhPkf0 の意見が正しいとオモ
藤井センセ、デビューからしばらくはステキ系家庭料理と可愛いママキャラで売れたけど、
最近は完全にネタ切れなのかどの番組でも韓国アレンジ料理ばかり紹介してて
ヤバイと気になっていたところにこの事故w
そろそろ法則発動なんじゃね?
顔もキツくなったよね
>>964 出汁巻きでも砂糖入れまくるとこはあるよ
971 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 22:01:02.73 ID:SJ3jfMoK0
>>969 キムチばばあだったのかよ
じゃあ徹底的に叩くべきだな
972 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 22:01:16.05 ID:kUXNkwS/0
生放送になったの?前見た時は分かりづらいようにではあるけどカットがあったような記憶があるけど
973 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 22:01:36.99 ID:PZPAojmY0
>>967 IDで教えるお前も馬鹿だなと思いつつ、誰かとチェックしたら
句読点多すぎの朝鮮人じゃねーかw
974 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 22:02:24.62 ID:ZYLf/Usp0
975 :
かつよ:2012/10/29(月) 22:03:17.62 ID:o2E0oW7e0
まったくネットの住人はたいしたことないのを大げさに言うんだよなーって画像みたら、
完璧失敗料理だったwwwwwww
>>959 さっきから料理に関する具体的な話一切ないよね。
単純に自分の意見を否定されて悔しいんだね。
しつこい粘着質な正確ってよく言われるでしょ?
>>874 視聴者から「お弁当のオカズ」をリクエストされてスープ作ったこともあったな、もこみち
スープ持っていけるお弁当箱もあるけどさ・・・。
>>974 一人本人かと言わんばかりの黒焦げ馬鹿が必死に擁護して墓穴掘ってたけどなw
980 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 22:05:32.84 ID:PCsLw8tY0
スゴイの想像しちゃってたからそうでもなかったわ
おかずとしての卵焼きに砂糖を入れるなど言語道断。
983 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 22:06:23.09 ID:/L6tgMsB0
玉子焼きに砂糖入れる地域が多いのはどこなのかな
勝利宣言して逃亡した間抜けが
テレビ見終わって戻ってきたか
>>978 もこみちの料理って本人じゃなくてブレーンが考えてるはずなのに
なんでそんな事故おきるんだよ・・・
ときどき、煮込んだ前と後の鍋の状態でカット編集あるから、
生放送ではないんじゃないの?
988 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 22:07:28.90 ID:j2fZfgsBO
母親が北海道出身なんで甘〜い玉子焼きで育ったけど、こんな黒こげ食べたことないわ
989 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 22:07:32.21 ID:Ly0+yWNx0
小熊アナのフォローが面白いwww
関東風=糞まず
>>977 しつこい粘着質な正確って言われたことはないですw
世渡りと雰囲気で料理家になった感じだな
ニセモノ感半端ねー
生放送なの?
そうじゃなかったらスタッフは確信犯だろ
和風総本家で下町の卵焼き屋のお爺ちゃんが
銅の卵焼き鍋を十個ぐらい並べて流れ作業のように一日中焼き続けてたけど
あれ本当に凄い技術なんだな。
995 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 22:10:52.48 ID:t20j3TdTO
焦げるなら水足せばいいじゃない
少し入れて中の弱火で焼いて巻いたらふっくらジューシーになるよ
中華料理じゃねんだから使い分けろよ
テロ用の打ち合わせであらかじめ「強火で!」って言っちゃったんだろうなあ
これ見たとき疑問に思ってたけど、やっぱ失敗だよなww
これ録画だろ?撮り直す時間なかったんか?
999 :
名無しさん@恐縮です:2012/10/29(月) 22:12:38.62 ID:/L6tgMsB0
1000ならフライパンのせい
田舎もんの目には失敗に映る
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