【地方競馬】高知競馬がJBC当日に初のナイトパーティーを企画 現代の名工が作る料理も登場

高知競馬場:レース一緒に楽しもう！　初ナイトパーティー　来月５日、ダート競走「ＪＢＣ２０１２」　／高知

◇名シェフの料理も
１１月５日に川崎競馬場で開催されるダート競走「ＪＢＣ２０１２」を県内でも楽しんでもらおうと、高知競馬場
（高知市長浜宮田）で初めてのナイトパーティーが企画されている。当日は挙式場「グランディール」（土佐市）の
総料理長で、現代の名工・島田和幸シェフが作る料理を楽しみながら、日本ダート競馬の祭典を楽しむことが
できる。

ＪＢＣは地方競馬持ち回りで開催される重賞競走。一日に多くのＧ１競走を行うことで知られる米国競馬の祭典
「ブリーダーズカップ（ＢＣ）」を参考に、０１年から実施されている。中距離のＪＢＣクラシック（Ｊｐｎ１）、短距離の
ＪＢＣスプリント（同）、牝馬限定のＪＢＣレディスクラシック（重賞）の３レースが一日に行われ、競馬ファンから
根強い人気を誇る。

高知競馬組合によると、パーティーはビュッフェ形式。モニターでレースを上映し、馬券発売も行う。アルコール
販売を行うことから無料シャトルバスも運行させるといい、「ぜひ多くの方に足を運んでほしい」と呼び掛けている。

http://mainichi.jp/area/kochi/news/20121025ddlk39050659000c.html

グランディールニュース - 島田シェフ・「現代の名工」に輝く！
http://www.grandir.tv/cgi-bin/news/archives/60.html

携帯から２げと

電光石火のごとく2ゲト 3以下は役立たずの造糞機wwww

料理でも名工なのか……

記者選抜

東京競馬場で起こった２つの奇跡とは？
http://profile.ameba.jp/fuuko-protector/

>>3

攻めるなぁ高知
他の競馬場も見習わないといかんな
競馬場でアルコール発売とか羨ましい

ビールくらいどこでも売ってるけど？？？

こういう取り組みって凄いいいと思うな

アポロは配信しろ

ブリーダーズカップってその名の通り生産者主催なの？

馬肉料理だよね当然
シメたての桜肉ですよ〜とか