【地方競馬】金沢の吉原寛人騎手、故郷・滋賀にラーメン店開く[09/14]

金沢競馬の吉原寛人騎手（２８）が今月、兄の充志（あつし）さん（３４）とともに滋賀県守山市
でラーメン店「秀吉（しゅうきち）家」をオープンさせた。開店当初から行列ができてスープが
売り切れるほどの人気で、２人は「いずれは金沢にも出店したい」と意気込んでいる。
（瀬川剛司）

今春滋賀県の実家に帰省していた折、大阪の人気ラーメン店を渡り歩き修業していた
充志さんと十五年ぶりに再会。兄が自分の店を持ちたいという夢を持っていることを知り、
家族と相談し資金援助することを決めた。店名は父親の秀吉さん（６１）の名前を付けた。

同店のラーメンは、充志さんが以前修業した「横浜家系」と呼ばれるラーメン店の味を
ベースに改良を加えた。三日間煮込んだとんこつスープにしょうゆだれと東京から
取り寄せている特製めんを合わせたこってりとんこつしょうゆ味となっている。

九日のオープン初日から行列ができるほどの人気で、一日百五十杯分のスープが連日
売り切れに。店では秀吉さんも手伝っており、充志さんは「考えていた以上に忙しくて大変」
とうれしい悲鳴を上げている。

忙しく店内を動き回る家族の姿を見て、吉原騎手は「この調子でお客さんが来てくれれば、
金沢にも出店できるかも」と喜ぶ。充志さんも「競馬で活躍している弟に負けないように
頑張って、この味を全国に広げたい」と力を込めた。

http://www.chunichi.co.jp/article/ishikawa/20120914/CK2012091402000215.html

ペプシ屋

なるほど、だから他地区で乗って資金稼ぎか

この手のラーメン屋とかすぐに閉店コースだろ

ラーメンって流行り廃りがあるんだよね

「どんなに金を積まれても、何されても、大衆に正しい情報を伝える事など、決してありえない。天地がひっくり返っても、ありえない。」
「大衆に与える情報には、必ず嘘を混ぜろ。事件事故から生活に関する情報まで全てに。大丈夫だ、大衆は決して気付かない。」
某通信社

>充志さんと十五年ぶりに再会

吉原寛人騎手（２８）って事は１４歳以降逢ってないない兄弟？
どんな複雑な事情があったんだよ…

でもちゃんと家系の店で店長として経験積んでるから腕は確かじゃね？

>>7
> 大阪の人気ラーメン店を渡り歩き修業していた充志さん
ってあるし、騎手学校に入って卒業して地方競馬の騎手になったら里帰りできる
機会なんて極わずかだろうし、たまたま兄貴の帰省スケジュールと会わなかったら
ありうる話なんじゃね？

騎手は吉○の名字多すぎ

来来亭に殴り込みか

滋賀でラーメン屋といえばラーメン藤

ビッグラーメンは店の周りの雑草抜けよ
冬でも雑草に囲まれてるイメージがある

滋賀でラーメンいうたら
第一旭やろ

京都に帰ってきてくれ山さんラーメン

栗東駅の近くにも家系あるのに…

最近のラーメン屋は変な筆文字で変な能書きやぽえむを書いてるから入り辛い
そんな変な店じゃなかったら縁が有れば行くわ

去年のワールドスーパージョッキーシリーズで1，2戦連勝した騎手か。

東横線東白楽の近くに住んでるんだが引越して来た当時六角家ってラーメン店が深夜でも混んでて人がドンドン入ってくのを見て
ネットで家系なるものの存在を知った
まあその六角家には一度も入った事ないんだけどね

草津に一風堂系の店もできたな

>>4
川藤さんの店とか川田の店とか

実家が超金持ちだから吉原が金出す必要もないんだろうな実際は

>>19
六角家は家の中では旨いと思うんだよなぁ、あとは中島家
気が向いたら食べてみて下しあ

>>20
博多ラーメン食堂こちゃ麺亭＠南草津

明日１５日グランドオープン

>>22
吉原の家ってそんなに金持ちなの？

吉原は早く中央に来い
金沢で頂点に居続ける必要はないだろ

頂点どころか干され気味なんだがｗ

滋賀なら天一あるだろうに。

メニューにコーラはあるんだろうな

古い話だがトゥインチアズの単勝ありがとう。

コカコーラください

滋賀民なら一足延ばして京都崇仁の二軒並んだラーメン屋ハシゴするだろ

>>25
吉原クリーニングとかでぐぐると出てくると思う

ラーメン好きは馬鹿しかいない。

滋賀でラーメン屋といえば来来亭だろ
それかちゃんぽん亭

>>32
そういえば最近、新福菜館が大津の石山に出来たな

ラーメン屋って手を出し易いんだなぁ・・・
確かに原価は抑えようと思えばかなり抑えられるし、売れ残ったからと
言ってすぐ捨てなきゃならんもんも多くない。
カウンターのみの小さな店舗で安くスタートできるし、調理も簡単。
なんて考えて素人が簡単に手を出すから3ヶ月で潰れたりするんだがw
まぁこの人の場合は自分でやる訳じゃなくて経験のある店長を雇ったり
して先行投資もしっかりするだろうから、そこそこ成功の芽も有るとは
思うけど。
ボクシングの元世界王者畑山は野毛でフランチャイズのラーメン屋を
経営してるけどそこそこお客は言って上手くやってる。
元巨人の元木の店はどうなったんだろう・・・
基?プロレスラー川田は自分で店切り盛りしてるけど、ありゃラーメン
だけでやってたら危なかっただろうな・・・

税金対策だろうな。

>>26
むしろ南関や門別でやたら見るのだが

飲み物はペプシだけ

(＞＜)ﾍｯﾌﾟｼ

>>26
中央に来いって、お前は中央の関係者なのか？

幸四郎もスープカレー屋を早く出せ

>>22
実家ではなく親戚が金持ち

アグネスジェダイ

来来亭の本店は滋賀
これ豆な

>>1
ワカチコ!ワカチコ!

>>1
大阪ってうまいラーメン屋があんの？

>>9
実家と吉原の兄とは家庭環境の悪化とか複雑な事情で
両親の縁が切れてるはず
金沢競馬スレで確認できる

金沢競馬スレは出入りしているが初耳