【ロンドン五輪】日本選手団、食事が口に合わずストレスに ★3[12/08/10]
ロンドン五輪で33個のメダルを獲得し奮闘する日本選手団だが、
選手村で提供されている食事が口に合わず苦労している様子が9日までに
明らかになった。
日本選手団の食事というもう一つの“敵”と戦いはいましばらく続く。
体操男子団体で銀メダルを獲得した田中和仁(27)は8日、
ロンドン市内のジャパンハウスで会見し、選手村で提供されている料理について
「食べられるものが少ない」と明かした。
たとえば、「焼いただけで味付けのない肉。みそ汁もあるんですが、
入っているものが違う」という。
田中ら日本選手たちは、「日本選手のマルチサポートハウスにちょくちょく
食事に行ってお世話になりました」と苦笑いした。
選手村の巨大レストランは24時間営業で、地元の英国をはじめ、インド、
地中海、カリブ海など各国の料理を取りそろえ、「各国選手の要求に
こたえられる」と胸を張る。
しかし、メダル数ナンバーワンの中国選手も「おなかいっぱいにはなるけれど、
味の方はちょっと…。特に中華料理は味が落ちる」と話す。
日本オリンピック協会関係者も「食事が選手たちのストレスとなっていることは
間違いない」と語った。
味にうるさい日本選手たちアジア勢は、英国流の日本料理に驚きながらも
頑張っている。
ソースは
http://www.sanspo.com/london2012/news/20120810/otr12081015390000-n1.html ★1は2012/08/10(金) 16:13:18.90
※前スレ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1344588572/
2 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:44:13.17 ID:TjEsigGd0
お寿司がさび抜きで醤油も付けられないとか酷すぎ
■■■明日、早朝3:45、メダルを賭けたサッカー日韓戦が行われます■■■
韓国世論調査では「最も嫌いな国」で日本がダントツ1位
今日初めて韓国大統領が竹島に上陸しました
韓国メディアは「この試合は戦争だ」と言っています
日本が勝てば拍手喝采・大殊勲、負ければこのうえない屈辱・大恥、泳いで帰ってこいレベルです
応援しましょう
4 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:44:47.10 ID:at6+3bvh0
イギリスに料理の質を求められても・・・
味が薄いのは逆にヘルシーなんじゃないか?
パリだったら最高の食事にありつけただろうな
7 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:46:28.26 ID:HrUx9YxHO
彦龍のラーメンとどっちがまずいの?
8 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:47:19.83 ID:NA14uzgL0
イギリス料理は激マズだからどこ行っても大丈夫で
その結果大航海時代に七つの海を支配出来たらしいからなぁ。
イギリスは肉料理で肉に塩コショウなどの下味をつけない(だから、まずい)ってのは本当なの?
10 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:48:32.75 ID:Incv3Tbp0
西洋料理では味付けはテーブルでするものです
11 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:48:42.39 ID:9t13kDan0
英国人は食事は単なる栄養補給の手段としか考えていないみたい。
日本のグルメ番組なんて不道徳で非倫理的なものと捉えている。
肉でも野菜でも、とにかくぐちゃぐちゃになるまで煮込めば、それが料理だと思っている。
味覚の受容野を統合評価するシステムがもともと遺伝的に欠落しているらしい。
ソースはイギリスが本場って言うから買ってみたら
オカメソースの方が旨かったでござる
13 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:48:47.57 ID:QragNv6H0
×韓国軍が竹島を侵略している
○帰化人だらけの朝鮮民主党が竹島に韓国軍を呼んでいる
×円高で企業が苦しい
○苦しませるために円高にしてるんだが
いくらB層でもそろそろ気が付くときだろう。しかし
年寄はこんな簡単な事にも気付けない。
なぜ若者や反社会勢力がオレオレ詐欺を働かせるか判ったかね
14 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:49:04.88 ID:rwOtbsYW0
イギリスで料理に期待するとかもうアホかと。世界でも屈指のまずさなのに。
イギリス人は基本的に料理にマヨネーズだのソースだのを後からかけるから
料理自体には味がついてないんだと
>>9 まともに下味をつけないというか料理の頭の方で調味料を入れるという習慣が無いっぽい
できあがってから各自が味調整のために入れてくださいって言われても
できあがってからじゃ下味で入れる調味料の数倍は入れないと利かないのよ
というか利いたら利いたでもう調味料の味しかしないし
あれ絶対体に悪いって
17 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:50:34.81 ID:I4fR4hi0O
サンドイッチはイギリス料理じゃないのか
>>9 それどころかフィッシュ&チップスにも下味付いてない
食べる直前にかけてくれるけど・・・ちょっと違う
線が細い
20 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:51:38.70 ID:zHm/Ovid0
日本人の料理人とか派遣してないの? そういうのは禁止なの?
21 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:52:12.33 ID:8+oLXpzS0
イギリスの食事が非常にマズイとは聞いたことがある
22 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:53:30.19 ID:5LZ7Htga0
日本人っていつも用具が合わないとか
食事が合わないとか
芝が日本と違うとか
そういうのばっかりだな
23 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:55:10.89 ID:K29KqsrM0
>>22 君、食を馬鹿にしてはイケナイ
食から始まるんだよ何事も
24 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:55:17.46 ID:XVwQ7yxv0
マルチサポートハウスって、たった3週間に5億も払って借りてる奴だろ?
25 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:55:33.96 ID:I8tazocB0
イギリス人が作らないイギリス料理なら美味しいのだが
マルチさぽーとあって助かったねw
選手団に栄養士とか帯同してそうなもんだけど
逆に日本人はメシに拘りすぎだよな。。。
28 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:56:49.22 ID:/g7e+Bdj0
毛唐になに夢みてんだ
やつら金融銀行詐欺しかとりえがない癌だ
>>17 サンドイッチが常に美味いとは限らないだんぜ
30 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:57:42.54 ID:03MU+g+S0
イギリスで美味を求めてはならない
自分で塩こしょうするとか……
>>17 パンに具をはさむ食べ物はヨーロッパならどこでもあったのは想像つくだろ?
あれはサンドイッチ伯爵が忙しいからとそれを食ってるのを見て
あいつ、あんなもんしか食えないんだぜさすがイギリス(もうすでに料理はまずかった)
と中傷したゴシップからきたと言う話
フランス人シェフはいないのかよ
34 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:58:56.54 ID:gOzaaega0
アメリカの食事もマズイけど・・・
さらにその上をいく超ゲロゲロに
マズイ食事がイギリス
これはマジでガチ
>>16 >>18 d、ジョークのネタか何か?と思ってたら、本当なのかよ……そりゃ、きついかも
36 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 21:59:11.12 ID:As0QXFlT0
それより
イギリスとイングランドとスコットランドとグレートブリテン
の違いがわからないのだけど・・・・・。
スコットランドって国だろ?
アナウンサーが「地元スコットランドで・・・・」とか言ってるしww
他国だろwww
「いやいや、○○は美味いから食べてみ」とかいうレベルの話も聞かないよね。
この前にNHKBSでちょっと取り上げてた鰻料理は見た目からして不味そうだったし。
「お前ら鰻余ってるなら日本にくれよ」と言いたくなる感じだった。
まぁ、既に素材として不味いのかもしれんけど。
死ぬ前に一度はロンドン名物のうなぎゼリーを食ってみたい
>>23 ボルトがメシに拘ってるとは思えないが
アフリカ人とかなんでも食うだろ
食えることが能力
変に拘って食わないのはダメだろ
>>22 そりゃあ日本に住んでる以上、目に付くのが日本人のコメントだってだけで
どこの国も似たようなもんだと思うよ
つか、英国の飯の不味さは想像を絶するぞ
醤油使えないんじゃ味は想像できる・・・
42 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:00:50.17 ID:03ry+P+T0
NHKの体操選手のインタビューはお通夜みたいだな
43 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:00:52.21 ID:rxO54cLZ0
>>21 地方によって違うのだけど、イングランドはそもそも王侯貴族の
地域なので食事を作るという習慣がない。
家庭料理は冷凍食品なんてザラ。
週に一度のスーパーマーケットの買出しで
ワゴンにコレでもかと冷凍食品詰め込んでる。
だけどスコットランドとかに行くとヨーロッパの普通の
美味い田舎料理が食えたりする。
ちなみにイングランドの連中は巻き寿司やいなり寿司に
両面べったり醤油付けて喰う味音痴だぞw
アメリカはあれでも世界の旅行者からは旨いと言われてる的な話を聞いたんだが
45 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:01:09.46 ID:/g7e+Bdj0
物量がすごいだけで、毛唐はたいしたことない
あれ、内村は選手村でマック食い放題でウハウハとか言ってたような
47 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:03:21.25 ID:+YGXpdTZ0
ローストビーフも本場の味だと口に合わなくなってしまうんかな
48 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:03:32.78 ID:rxO54cLZ0
>>46 内村はブラックサンダーがソウルフードの
ジャンク食品喰いだから、何処へ行っても
問題なかろうw
49 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:03:34.59 ID:WV0q1QeG0
>>36 (=゚ω゚)ノ イギリス=グレートブリテン及び北アイルランド連合王国の通称
(=゚ω゚)ノ グレートブリテン及び北アイルランド連合王国=イングランド+ウェールズ+スコットランド+北アイルランド
(=゚ω゚)ノ 何が言いたいかっつーたら、スコットランドはあくまでイギリスの一地方ってこと
>>39 テレビ番組でアフリカ人でも日本の(甘い)煮豆料理作ったら
普通に残してたぞ
51 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:04:37.90 ID:Pz6jndKF0
>>1 他の国もだろ。
英国だからって、誰もが
わかっていることか。
>>44 旨いじゃなく
味が濃いのをよしとする人達からは
韓国資本が入ってると日本食だけ特に不味くしている可能性もあるかも。
54 :
無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:06:05.22 ID:c/UVwCkk0
イギリスの食い物が世界で一番マズイからな!
二番目にマズイのはアメリカ
55 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:06:59.16 ID:+YGXpdTZ0
スイスとドイツは不味かった
>>55 スイスとドイツでマズいなんて言ってる人はイギリスには行けない
そんなレベル
57 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:08:53.90 ID:3x6XwUWu0
お前らは学が無いな。
プロテスタント的には食事は質素が良いのよ。
だからわざと不味くしてある。
それにしても何故に大英帝国の伝統があった上で食べ物がまずい状態なのだ?イタリアなんて破綻しそうな弱小国家だと言うのに食べ物が上手いではないか。
イギリス料理は味付けがセルフサービスだから
不味いというよりは味なしのほうが正確ではないのか
まあ、英国だし
イギリスというかスコットランド料理にあるハギス。
兄がスコットランドに行ったときに「伝統料理だって聞いてるしー」
と注文して食ったが3口でリタイアしたそうだww
62 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:11:15.41 ID:3x6XwUWu0
カトリックは飯が美味い。
フランス、イタリア、スペイン。
料理が美味い不味いは宗派で説明できる。
日本は竹島を横取りされても怒らないけど
食い物がまずいと怒ります
64 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:11:50.88 ID:s4+X9btQ0
オートミールは海上自衛艦隊の料理で出されるが?
65 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:12:38.98 ID:5LZ7Htga0
>>23 いや、日本人の我侭は食だけじゃないんだよ
66 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:13:04.47 ID:KyCJwm8b0
合わないのは日本だけじゃないだろ
特殊なもん食ってるならその対応をしなかったのが悪い。
北京でさえも言わなかったこと言ってんじゃねえよww
イギリスだぞ
食いモン最低なことくらい常識だろw
68 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:14:11.60 ID:Hza61MAm0
イギリスは飯まずいよ。
69 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:14:43.19 ID:yhsefQgL0
日本政府がサポートセンター作ってそこで専門の料理人が日本食提供するって
開会前にさんざんアピールしてたのに役に立たなかったのか?
70 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:15:38.45 ID:Xqu4wtJnO
日本人の口に合うなら、韓国料理やインド料理、メキシコなんかも良いだろう。
ホテル予約サイトの「グローバルフードアンケートの調査」
<世界の旅行者が選ぶ、旅行先のローカルフードが一番美味しいと思う国>
1位 イタリア 32%
2位 フランス 24%
3位 日本 18%
4位 中華人民共和国 13%
5位 スペイン 11%
6位 米国 10%
まあ、真偽はおいといて拾ってきた
72 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:17:28.68 ID:WV0q1QeG0
>>62 (=゚ω゚)ノ イギリスと違って、大規模な異民族侵略とかなかったんだよな
73 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:17:40.18 ID:wECPdjoC0
揚げるだけのフィッシュ&チップスで海外の客にクソまずいって言わせる料理のレベルだからなw
>>71 基本的に日本は欧米からしたら見慣れない食材使ってるからな。外国人向けの味付けでもない。
それでこの順位は立派すぎ。
>>70 韓国の飯はうまいんだけどなんでもかき混ぜて食べるのが見ててちょっと…
日本のカフェできれいに盛り付けられたパフェを
全部ぐっちゃぐちゃに混ぜて食ってた韓国人観光客にはマジで引いた
でも、ジェームズ・ボンドは美食家だよな
ボンドはどっちかといえば通気取りのスタンスじゃないかな
>>43 そう、田舎のほうが野菜も肉魚も新鮮だった。
確かに味付けが薄くて調理方法も単純だではあったけど。
家庭でも作れそうなリンゴのデザートがおいしかった。
スコットランドから南下して最後にロンドンに着いたが
ロンドンのホテルの食事が激不味だったw
とりあえず日本の生の食品に引く外人は多いみたいだな
外人さんは生で食うと4に直結する衛生状態であることが多いからな
80 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:20:58.67 ID:PqGlkqNA0
イギリスのファストフードやレストランの味付けは、最悪だからな
特に油を使った料理は、油ギトギトでとても食えたもんじゃない
俺んちの犬やネコさえも食わねえwwwwwwwwwwww
81 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:20:58.95 ID:IeUDjBAr0
もう 終板 終わりぃ…・
82 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:21:12.47 ID:43Bh3U1H0
フィッシュアンドチップスなんかが美味いと思われている国なんだから仕方がない
うなぎのゼリー寄せなんて、見るからに生臭そうで、塩しか入れてなかったのに
レポーターが「うん、けっこういける」って言ってたw
>>56 逆だろ?
イギリスは実はヨーロッパでは随分とまともな部類にはいるw
ドイツ圏をはじめ大陸側のゲテモノ料理には度肝を抜かれる
ドイツなんて最早人の食う物じゃねえよ
85 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:22:02.88 ID:p5BcPKj80
海峡渡ったフランスは料理上手いのにな
各国の専門シェフでも揃えりゃ済むことだろ
86 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:22:11.49 ID:3D5h5KYtO
雄山「この味噌汁を作ったのはだれだああ〜!!!!」
山岡「でも日本人も悪いのサ」
87 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:22:34.19 ID:BAhT/Ouj0
さすがイギリスワロタwwww
90 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:24:49.81 ID:mjJIWqnoO
揚げチョコバーってイギリスだっけ?
91 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:24:50.09 ID:Fh/etvLC0
>>37>>38 鰻ゼリーはベッカムがイギリスに帰ってきた時は必ず食べる想い出の味だそうだな
お笑い芸人の土田がレポートで食べてみたら吐きそうなくらい不味かったそうだが
食い物がまずいってモチベーション下がるって
一日くらいならいいけどそれが何日も続くとか
イギリスはおいしいw
>>57 イギリスをプロテスタントと言うのはちと違うと思う
>>78 そんな感じ
イギリスは田舎の素朴な(単純な)料理なら食えないことはない
大陸側は逆、大使館領事館大企業拠点が集まってる大都市部だけは普通
中規模都市ですらあり得ないような食水準を送ってる
世界一のメシマズ国家だから仕方ない
>>50 豆を甘く煮るのは変、と思うほうが世界的には普通らしいぞ。
98 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:27:51.46 ID:Fh/etvLC0
>>90 そう
とにかく脂っこくて甘ったるくて日本人には合いそうも無い味だそうだが
99 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:27:58.93 ID:HeHs07jYO
イギリスは世界一食事が不味い国だと聞いた
産業革命の辺りからだとか
「やる夫と食べるイギリス料理」を見て少しはイギリス料理を見直していたのだが、
やっぱりイギリスはイギリスだったのか。
>>58 食材に「新鮮」という概念が無いので食中毒等の予防のため、料理は煮込んで煮込んで煮込んで煮込むか
焼いて焼いて焼いて焼くか炒めて炒めて炒めて炒めるか揚げて揚げて揚げて揚げる
下ごしらえの文化が無いと言ったが、実を言うとここまでやったら下ごしらえしても味なんか飛んでる
んで、できあがった無味、無形、こげカス交じりのそれを大量の調味料で流し込む
> みそ汁もあるんですが、
> 入っているものが違う
これがきつそうだな
似ているようで違うというのは結構イライラする
103 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:31:07.73 ID:ZeonHUXV0
タビカスター、タビカスター
エッオー
>>97 かくいう自分も甘い料理は苦手だ。日本人だけどね
甘い卵焼き
すき焼き・・・
何で日本人って甘くしちゃうのかね?と思ってしまう
好きな人が多いんだろうけど
>>88 料理と言えるレベルじゃない、餌と呼びたまえ
まぁ貧しいからなんだけどな
ドイツで人間の食える飯が存在するのはフランクフルトだけ
>>97 豆に砂糖ぶちこんで作った餡なんか死んでも食わないって宗教的な人はいるな外国人
107 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:33:02.71 ID:WV0q1QeG0
>>94 (=゚ω゚)ノ とはいえスコットランドは国として認められてるんかな?
>>89 ドイツは基本保存食と冷たい料理だからねー
でもミュンヘンあたりはおいしいよ。シュバイネハクセは好き
だけどドイツはパンがおいしくないからねー
パンがおいしくないと食が進まん
492:日出づる処の名無し:2011/10/25(火) 11:40:29.16 ID:OGWw+DEZ
>>422 1980年代中後半、フランスのクオリティーペーパーのル・モンドが、
日本の霜降り牛肉は歯の生え変わる前の子供と、
歯の抜けた老人の食べ物だw
と、散々馬鹿にし、こき下ろした。
その一連の記事に対し、当時ジョエル・ロブションはル・モンドの記者や編集に、
フレンチの歴史はいかに肉を柔らかくジューシーに食べるかの研究と研鑽の積み重ねであった。
和牛は素材の段階で先人たちの研究や研鑽を覆し、新たなる多様性、可能性を与えてくれた。
お前たちル・モンドは先人たちや今フレンチに携わる全ての料理人を冒涜するつもりか?
と、公で面罵した。
ダラワイヨをはじめとするフランスの由緒ある惣菜、料理屋がロブションに続いた。
皮肉なことに欧州で和牛が認められる切っ掛けとなった。
こういった流れが四半世紀以前にあった訳で、
歴史の積み重ねをどうしても認めたがらないのは病的じゃないかな?
>>109つづき
502:日出づる処の名無し:2011/10/25(火) 11:53:49.45 ID:z6I1wPFe
>>492 それ、まだ続きとオチがあるんだぜ?
ル・モンドンの論調にホイホイのって霜降り和牛を叩きまくった雁屋哲は、
ロブションが霜降り和牛を評価したことをどうしても認めたくなくて、
おいしんぼの作中で和牛霜降りのロッシーニを無理やりだし、
脂が多すぎて食えたもんじゃない。
なんてやったw
ロブションはロッシーニにする必要がないと霜降り和牛を評価したのにねw
※ロッシーニ風ステーキとは?
赤みの牛肉の上にフォアグラを載せたもの。
111 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:35:50.70 ID:MxYjROTn0
食事のせいにすんなカス
112 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:36:03.53 ID:inc28XkpO
>>101 うげぇえw
聞いただけで勘弁してくれってなる
いつか行ってみたい国ベスト3に入ってるのに
>>106 ところが大抵は食わず嫌いで、食べたらすぐにハマる人多数なのが笑う。
西洋人羊羹とかむっちゃ好きなんだよなあ。
114 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:37:05.18 ID:qx9jrnW30
キドニーパイは美味かったぞ
ソウル大会は酷かったらしいな
116 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:37:53.53 ID:dbf9ok6T0
>>44 南部のニューオリンズだけは飯はそこそこいけると思った
>>108 サンクス
そーなのか・・・
確かにそれはキツそう
>>112 安心しろ
インド、中華等の旧帝国領の料理屋とアフタヌーン・ティーは一級品だ
>>112 イングランドでも田舎の料理は食えるってのも当たり前で、概念が無くても基本が地産地消だから、
都市部比較じゃかなり新鮮なのよ
新鮮だから、親の敵みたいに煮込んで焼いて炒めて揚げる必要が無い
>>108 南部は水が大阪レベルだから綺麗な方とはいえ、食い物はさらに酷くね?
それになんで豚肉って言わないの?
豚の首丸太切りとか、豚の足一本とか、原始人の食い物なんだけどねw
マルチサポートハウス建てた甲斐あってよかったな…
そこに行けない選手はとりあえず日本製のマヨネーズとケチャップと
ソースと醤油で乗り切れ
123 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:39:48.94 ID:2L11L7ZC0
ダシのないミソスープ()にトンデモ具が入ってるのが想像できるwwwww
124 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:39:49.42 ID:I9eAZP9v0
フランスとイタリアとスペインはマジ美味い。
ドイツは美味いものと不味いものが極端。
イギリスは行ったことがないんでわからないが、不味いという話しか聞かないな。
>>95 田舎のホテルの朝食はバイキング形式でハムや卵など普通。
紅茶は美味しかったよ。
ロンドンでは添乗員さんから「朝食は期待しないでください」と詳しく説明があった。
あり得ないオレンジジュース(子供の頃飲んだオレンジ風味の水薬と似ていた)
パサパサのパン、すっぱいリンゴ・・・
夕食のデザートのケーキは100円ケーキ並み。
126 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:40:33.96 ID:Tms4VvmKO
HABでフィッシュアンドチップス食べたけど本場より旨かったりするんかね
127 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:40:44.38 ID:UrpWmoDkO
イギリスの飯は不味いと聞くが、この情報氾濫の時代に文明国でそんな一律に不味いなんて有り得ないだろ
イギリス料理は醤油を一回しかけると旨くなるらしいぞ
ニンニクとオリーブオイルで炒める
ハーブとワインで煮込んで塩胡椒
これだけで大抵のものは旨くなるよな。
何かを不味く作るほうが難しいと思うんだが。
130 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:43:17.97 ID:sZ0yLi270
9年ほど前に学会でイギリスに行ったんだが、バンケットで出たコース料理の最後のデザートが
チョコレートケーキ+チョコレートムース+チョコレートアイス+チョコレートだった。
ありえねぇ。
131 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:43:38.42 ID:P4OCe8Gj0
やはり味噌汁にグリーンピースとレーズンが入ってるんじゃ不味いよね
132 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:43:49.43 ID:Fh/etvLC0
「所さんの眼がテン」で言ってたけどイギリスの食事が不味くなったのは
産業革命の発祥地で19世紀から20世紀にかけてとにかく働きまくってその結果昔からの味が失われてどのような味付けにしていいかわからなくなったって
店では最低限の味付けしかしなくなってそのかわり大量の調味料がテーブルに置いてある
それで各人好きなように味付けして食べてくれって
家庭では冷凍のピザやらパスタやらをチンして食べるだけ
もっとも最近では海外で修業したシェフが伝統の英国料理をアレンジして出したりして
ミシュランに載る様な美味い店も増えてきたそうだけど
>>120 飯の美味い不味いと物流の発達って相関関係だよなあとたまに思う
日本でも昔、田舎の山の方の旅館で夕食にまぐろの刺身なんて出された時
なんでわざわざと思ったものだったし
まぁ食えないほどまずいわけじゃなかったけれどさ
134 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:44:59.80 ID:al+E5GYsO
ネットで見たのだが、
イギリス人に食事について訪ねたら、
「味?そんな事考えた事もないや〜」
と返ってきたとかw
イギリスだってイタリア人がやってるイタリア料理とかフランス人がやってるフレンチとか、
インド人がやってるインド料理は美味いんだぞ?
>>129 > 何かを不味く作るほうが難しいと思うんだが。
その点に関してはイギリス(というかイングランド)人のノウハウの蓄積は
圧倒的なものがある
イングランドの揚げ物の油ってあからさまに温度低いよね
炒め物も中国料理で使ってる奴と比べるとあきらかに火力弱いし
食中毒うんぬんは頭では理解できるけど、
高温で短時間調理すればおいしくなるものを
わざわざ低温で3-4倍の時間かけてぶち壊してるのを見ると頭が痛い
138 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:46:08.23 ID:UrpWmoDkO
>>125 スペインのオレンジジュースは、普通に生搾りだから滅茶苦茶うまかったぞ。
その辺のカフェでも安いのに生搾り。
スペインで熱出した時、泊まってたオスタルのご主人がくれたオレンジジュースは、生涯稀なる美味と言って過言でもない。
>>127 子供の昼食からひどいらしい
パンにキュウリはさんだだけのサンドイッチだけ渡して大丈夫って思うらしい
あとはお菓子と飲み物で昼ごはんとか
食育が駄目だからいっこうに育たないのかもと思う
140 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:46:33.84 ID:sZ0yLi270
イングリッシュブレックファーストはまずまずなんだが、
平気で5日くらい連続で出てくるんだよな。
(1か月滞在していると1カ月連続だと思うが。)
あと紅茶はやはり旨かった。
セブンイレブンとかローソンとか
日本のコンビニ進出してねーのかよ?
142 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:47:41.63 ID:ZW7/GMj30
>みそ汁もあるんですが、入っているものが違う」という。
ガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブル
あとさ…
イ ギ リ ス 人 油 変 え ろ よ
フィッシュ&チップス揚げてたの、それタールかと思ったぞ
まあ、マズいのは確かなんだろうけど、ストレスにしちまう程ヤワなのもね・・・
今の日本人には異常に食の許容範囲が狭いヤツが結構いるのも確かなんだよな。
何人かで海外に行くと、結構な確率で
・日本と比較して、何にでも文句やネガティヴなことばかり言う
・せっかくの海外で、日本のチェーン店やファーストフードばかり食べたがる
・体調を崩したと大袈裟に騒ぐ
みたいなのがいて、一緒に旅行してるとうんざりする。
145 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:47:53.75 ID:P4OCe8Gj0
>>129 >何かを不味く作るほうが難しいと思うんだが
イギリス人の料理の腕を甘く見てはいないかね? それを普通にやってのけるのがブリティッシュだ
146 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:48:11.46 ID:XVWWojP+0
同じものを毎日毎日食べてる印象。バリエーションがびっくりするほど少ない。
147 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:48:22.26 ID:WV0q1QeG0
>>129 (=゚ω゚)ノ やっぱり土地柄なんかねぇ
(=゚ω゚)ノ オリーブオイルとかワインとか、その辺は温暖湿潤な日本と似たフランスとかイタリアが一大産地なわけで
(=゚ω゚)ノ イギリスとかドイツは気候がシビアで民族も違うから、酒は麦から作るモノが主流だし
148 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:48:39.38 ID:DDJ4vCR+0
贅沢言うなクソ日本人が!
そもそも味覚というのが子供時代の食事にかなり影響されるものだからね。
日本みたいにあらゆる国のあらゆる味覚が子供でも味わえて蓄積・取捨選択ができ
るという国がそうそうない。
151 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:48:55.44 ID:S74EgRCO0
英国にうまいものはない
153 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:49:04.15 ID:LOGtTdps0
ホームズも何かの作品で
「我がイギリス料理のまずさは・・・」と語ってるくらいだから
相当に不味いんだろうな
>>127 日本のどうでもいいスーパーのお惣菜レベルのものすらないのがヨーロッパ
庶民の暮らしは、日本の江戸時代レベルの貧しさ
日本人からすると信じがたいほど酷い食水準だよ(イギリス>>大陸なんだけど
吉野家はいくらなんでもあるだろ?
ターキッシュデライトてなに?ナルニアでみたんだけど、気になるんだが、ググってもなんもなかた
イギリス料理はイギリス人もまずいと思ってるというアンケート結果を以前見たな
料理に興味なく時間かける気が無いんだとも
イギリス行った誰も彼もがまずかったと言うから
海外旅行好きだけどいまいち行く気になれない
158 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:50:29.43 ID:kohaWUVgO
俺はとりあえず
風呂で泡がたたないのが嫌だわ
まあ短期ならあれだが 長期は厳しいな
159 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:50:39.05 ID:Fh/etvLC0
セブンイレブンなんかうちの近所にも無い
っていうかセブンイレブン無い県結構あるらしいぞ
ローソンは全県あるけど
上流階級は美味いもん食ってるんだろ?
宮廷料理とかさ
それこそワーキングクラスはフィッシュ&チップスでビールとかなんだろうけど
露店で売ってるもなんかの生地に肉とか挟んでOKみたいなんだしな
161 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:51:09.23 ID:Py13eXveO
イギリス人って長い間食べ物に興味なくて他国を侵略することしかしてこなかったんだよな
>>144 逆説的だけど、日本人とはそれだけ食に固執しているということの証左かもな
だからこその今の日本での外食産業の発達ともいえるわけで
163 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:51:13.07 ID:al+E5GYsO
アメリカ人にすらネタにされてるもんな
164 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:51:16.27 ID:WV0q1QeG0
>>150 (=゚ω゚)ノ 今や産地にも拘るからな、日本人は
>>110 日本人だけど脂身が好きじゃないから霜降り肉苦手。
安いオージービーフで充分w
>>159 昔あったけどファミマに圧倒されて撤退していった。
セブイレやほうがすきだった。
>>132 今でも仕事が忙しい
飯を作る時間はないって発想みたい
変わらないってすげーな
キドニーパイとかは下処理にめちゃくちゃ時間かかるんだが
あれはそれより昔の料理ってことかね?
>>140 向こうの紅茶を、日本に持ってきて入れると、凄いフルーティな香りで
あちらさんの水の悪さを実感できるだけだったが
170 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:52:18.64 ID:sZ0yLi270
>>154 コンビニ弁当をいつでも食べられるのが「贅沢」とも思わんけどな。
行く前からわかってただろw フランスやイタリアじゃねえんだぞww
>>154 江戸時代の江戸の長屋には調理するスペースがあまり無かったので
ご飯はともかく、おかずは長屋に来る惣菜売りから買うのが当たり前だった
寿司やそばは当時のファーストフードだったし、
新鮮でおいしいものを安く早く美味くって日本人の追求具合は結構筋金が入ってる
そりゃ労働階級で育った家庭は舌オンチで食に対する意識薄いやろな
嫁の飯が不味い
とすると手料理ふるまえば驚かれるなw
さすがに白濁色のとんこつラーメンよりはうまいだろw
178 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:54:06.81 ID:7LDJ1Ydk0
とある日本人が英国家庭で夕食をごちそうになった。
出来上がった料理を見てその家の娘さんが
「あなたはラッキーだわ。ママに気に入られたみたい」
「? どうしてそう思うんだい?」
「だってあれはママの最高のおもてなし料理だもの」
ちなみのその料理は『ハムエッグ』。
(ある無頼派作家の実体験エッセイを参照にしました)
紅茶は本当にうまかった
あんな繊細な味や香りがわかるのに、なんで料理はだめなんだか
180 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:54:18.47 ID:J3XyYsKx0
>>144 いや2,3日なら我慢できても一週間二週間と飯マズが続くと気持ちがすさむよマジで
母親の入院で一週間レトルトが続いた後ついに耐え切れなくなり
家庭科の教科書見ながら自分で夕食作ったら父親にえらい感激された小学生時代の思い出
181 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:54:18.95 ID:dbf9ok6T0
>>165 オージービーフ旨いよね
それより高いアメリカ牛より
182 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:54:21.57 ID:sZ0yLi270
>>168 たぶんだが、向こうの水と向こうの紅茶があってるんだよ。
硬水なんだろうが。
フランス料理やイタリヤ料理というのは良く聞くが
イギリス料理というのは聞いたことが無いな。
それだけ食うに足る物が無いって事だろ。
まずくて当たり前。
184 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:54:56.53 ID:RR9TsbC20
普段そんなに充実したもん食ってんのか?
187 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:56:38.50 ID:WV0q1QeG0
>>184 (=゚ω゚)ノ 味付けが大味すぎるっつーか殆どないみたいね
>>171 日本にいるからだろうな、日本の食水準がいくら世界一でも、日本で暮らしてる日本人には特別なものじゃないから
お前らがバカにするようなコンビニ弁当レベルのものですらない=もっと酷いものしかない
多分、住んだことないやつに外国の食い物の劣悪さなんて真に理解はできんと思う
何で隣のフランスが美食の国なのに
イギリスとドイツは飯がまずんいんだろ
柔道勢が言ってたりしてなw
192 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:58:30.63 ID:sRyorskN0
プレミアで日本人が活躍できない原因はマジでこれだと思う
>>189 フランスも下町のスーパーだと日本じゃ考えられないほど痛んだ野菜が売ってるって聞いた
どうも新鮮についての概念が日本と向こうで違うらしい
>>189 まぁ俺でもドイツじゃ芋とソーセージとザワークラフトだけ食って
ビールで流しこめばいいかとなるかな
195 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:59:17.75 ID:38zp0uoOO
エゲレスのメシマズは定説だろうに
196 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 22:59:40.10 ID:QkFHJT2JO
やぱ米は大事だぬ
おいしいお米でテンションあがる
カレー作ったら喜ばれるかな
>>186 やだーん ありがとう
ナルニアでたべたいとおもったひといるはず 絶対にだ!
知り合いがイギリスにホームステイした時に出された夕食が、お湯でボイルしただけの鶏肉と野菜
それを各自が塩やビネガーで味付けして食うんだと、料理という発想がないんだろうかね
200 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:00:44.41 ID:RQzFKtti0
>>126 俺はどっちも美味しいと思う
まぁ作業工程的にどこで食べても劇的な違いは望めないからなw
麺類だけでも、どこの地方でもちょっと街中に出ればラーメン、うどん、スパゲッティ、
どれに関しても食える店がすぐみつかるしどこも味が一定水準以上というのが、実は凄
いことだったりするのだが、そこで暮らしている人にはそれがわからない。
ドイツも大概だけど、ビールとソーセージでイギリスよりは圧倒してるよな
>>193 フランスが美食の国だなんて真っ赤な大嘘w 餌の国ドイツと大してかわらない
>>194 ならねぇよ、まず食えるレベルじゃないということがどんな事か分かってないだろ?
204 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:01:47.47 ID:lBWhNECwO
世界番付で世界一料理のまずい国になってたもんなw
唯一誇れるフィッシュアンドチップスも油の味しかしないらしいし。
産業革命かなんかで庶民は忙しく、ゆっくり料理を味わってるヒマがなかったせいで料理に関心が薄いとか。
>>144 いるいる。
日本との比較だけじゃなく自分が行ったことのある他の国と比較して
「どこそこではこうだったのに・・・」とか。
206 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:01:58.78 ID:8Pc8Zthz0
>>182 ニューカッスル地方は軟水地域なんだが(近くにペニン山脈があるせいか)
こういう所は硬水地域のロンドンとは売られている紅茶も違うんだろうか?
>>196 日本人が海外で生活するにはいい米と醤油があれば最低限の生活は出来るよね
海外での日本料理店って、まるで異なるらしいね。
※日本の天津飯って、本場中國には無いものというのと同じようなもん?
つまりは○△料理の現地化のような・・・。
日本料理の認定制を考えたが、外国からの猛反対が・・・ていうニュースもあったよね。
210 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:03:44.69 ID:/+Pm6Liw0
味よりも栄養バランスだろ
>>198 イギリスで食べた
甘くてべたついた感じで、うまくはなかった
「日本では、ターキシュ・ディライトでは通じないしイメージもわかないので、
翻訳者がプリンに置き換えて訳してる」と向こうの人々に説明したら、大笑いしてた
212 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:04:05.76 ID:x38U++uL0
ウィンブルドンの芝生の上で
バーベキューしたいw
>>202 それもイメージだけだろ?実際に住んでるやつで旨いって褒める奴は皆無だもん
ビールとソーセージくらいしか自慢できるものがない程なんだよ、わかる?
日本が焼酎と竹輪を最大の名物として宣伝してたら、さぞ滑稽だろ?
214 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:04:22.99 ID:cAMiBr6O0
イギリスのフィッシュ&チップスはマジでウマイ。モルトビネガーと塩をいっぱいふって食べる
午後のお茶のクロテッドクリームつけたスコーンもウマイ
あと売ってるサンドイッチは日本のより種類がいっぱいでパンもウマイ
そんくらい
>>201 しかも欧米の先進国より比較的安いから凄いよね
働いてる人達はそれだけ大変そうだけど
アメリカでフイッシュ&チップすたべたら塩がちょうどよくてすっごいおいしかった。本場は味がないのか‥
218 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:05:26.00 ID:WV0q1QeG0
(=゚ω゚)ノ つーか、さっきから外国の食事を餌呼ばわりしてるヤツって何?
(=゚ω゚)ノ てめえが餌呼ばわりしてる食事があったから日本人の食文化は深まったんだけど
>>209 海外の人に合わせるとラーメンも味噌汁も薄い…
>>217 気をつけないとタールで揚げたようなものを食わされるけどな(何年恨んでるんだ)
>>206 軟水地域のスコットランドに住んでるけど
売ってる紅茶も軟水スコティッシュウォーター用にブレンドされてる紅茶だよ
イングランド行ったことないけどたぶん硬水地域は硬水地域のブレンド紅茶が売られてると思う
>>94 小学生の頃の英語の先生がスコットランド出身で
同じような受け答えをしたら
発狂したのを思い出した
>>144 気持ちわかるが食事は合わないと本当にきつい
一度とことん合わない国あって病気になった事があるがそれくらい合わないときつい
好き好んで行く旅行なら自業自得だが
オリンピック選手はオリンピック開催国だから行くのであって
旅行者の愚痴とは同一にできないかと
フランスではそんなまずいものはなかったけどな。普通においしい料理が食べられた
そのへんのスーパーで売ってるパンとワインとチーズだけでもうまかった
屋台で売ってる栗のクレープが日本では食べたことのない美味しさだった
225 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:07:32.43 ID:WV0q1QeG0
>>213 (=゚ω゚)ノ それはそれで面白くないか?
(=゚ω゚)ノ 焼酎ひとつとっても材料から飲み方まで多種多様なんだしさ
226 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:07:34.91 ID:ls6iL+l10
なんか、昔はコック連れて行ってもオッケーだったような
サッカーだけかな。
228 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:08:01.75 ID:pphMG6LIO
>>97 煮てるのとは違うかもしれんが
チョコレートとかココアとかカフェオレとか
これでもかってくらい砂糖+豆なんだがなー
英国滞在はしたことないけど、昔乗継でロンドン→ドイツに向かうBA(英国航空)の国際線に乗った。
機内食がありえないほどまずかった!!豆のサラダ、パン、硬い肉、味付け・・・
旅慣れてる友人は匂いをかいだだけで食べるの止めたけど
初心者だった自分は 後でおなかすくかも・・・と少し手をつけたのが失敗。
隣の英国人乗客は普通に完食してた。
>>182 日本に帰ってきて、同じ茶葉で入れてみたことある?
結構旨いお茶になるよ
あと、他のものがあまりにもマズ過ぎて、なんとか飲めるお茶とかコーラが旨く感じることってあるからね
231 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:09:00.09 ID:glS0Zd0/O
一度その不味さを体験してみたい。
怖いもの見たさ的に。
232 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:09:05.95 ID:PaOE2A260
山岳地帯や寒い国は基本的に飯がまずい
ジャガイモくらいしか育たないから
パキスタン航空の機内食のカレーは最高だぞ
正直期待してなかったんでビックリした
醤油さえあれば何とかなりそうだけどな
米が不味いのか?
>>223 確かに旅行位でしか海外行った事ないから耐えられるんだよね
食事の合わないとこで長期滞在とか俺なら発狂するわww
ということはイギリス人は味覚障害なの?
それとも不味いってことは一応認識してるの?
237 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:11:01.48 ID:ls6iL+l10
>>231 英国留学してた先輩によると
よく話に出てくる「キャベツをただの水で煮ただけのスープ」
が、本当に出てくるらしい。
もしかして英国人、高血圧ではないのかもなあ。
>>211 プリンはひどいw
ゼリーぽい
たべたい
>>182 日本で売られている英国メーカーの紅茶は日本向けにしてあるのかな?
あと赤いチェックの包装のショートブレッドは好き。
これも田舎のホテルだけど日本旅館みたいに部屋に紅茶とショートブレッドが置いてあって
自分で入れて飲めるようになっていて嬉しかった。
240 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:12:55.96 ID:USMYuwxM0
シラクさん、イギリスは料理マズイって言って叩かれたけど
パリでオリンピックだったらこんな事なかっただろうね〜
>>234 米も違うよ
パラパラパサパサしてる
日本みたいなねっとりした米はイギリス人は寿司用として使うだけでメジャーじゃない
失業したオヤジがフィッシュ&チップスの屋台を始める、というイギリス映画を見たことがあるが
魚にバンバン粉だけはたいて油に放り込んで、揚がったらそのまま客にホラもってけ!と渡してた
味付けという工程が一切見られないので、あえて描写していないだけなのかと思ったらw
実際にあれだけなら確かにド素人でもできるわ
>>237 イギリスママってレシピとか見たりしないのかな
エゲレスに唐揚げ粉持ってったら喜ばれそうな気がする
246 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:14:46.00 ID:7LDJ1Ydk0
>>236 自覚してると思う。
何人か英国人を知ってるけど、
さんざん母国自慢し合ったあと頃合いを見て
「では次の議題は料理で」って言うと、
「…その次に行こうぜ」「はいはい降伏降伏」
「拒否権発動」「だからアジアはイヤなんだよな」
「ズルズル啜るなんて下品な食べ方をするモノですら美味い日本は卑怯」etc.…。
>>231 戦争時代の食べ物か(博物館とかで時々体験教室やってるだろ)、精進料理
精進料理っても、観光客向けにアレンジされたものじゃなくて
それにケチャップとマヨネーズを目を瞑ってグチャグチャに掛けて食えばヨーロッパの飯(よりはまだマシかなw
イギリス人ておいしいものを食べるのは罪だとか思ってるんでしょ?
249 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:15:17.65 ID:8Pc8Zthz0
>>243 ああ、そういやエドが口の周りをプリンだらけにしてたって描写があったのは
そういう事なのか
251 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:16:47.40 ID:hhnjnuTN0
強いて長所を挙げるとすれば、地雷料理には当たらない筈…の辺りかな。
でも本気で発酵臭と腐敗臭の区別がついてないので、アンチョビとかも要注意か。
1日30品目食うのはまず不可能だなと思った。
252 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:17:08.95 ID:KLSGXvL30
>>236 不味いって感覚がねえんじゃねえの
でっ外国に旅行行ったりして自分の国の飯まっず
って気付くんじゃないか
日本と逆 日本は普段から割と上手いもん食ってるから 外国行くと
飯まっず参ったになる
>>237 日本の料理は塩辛すぎるのもあるかもなあ。野菜だけのスープに塩少々のみで味付とか実は普通かも。
日本人は味が薄いことに対する耐性がないから。
>>243 やだーんありがとう
お求めやすいな。よおし( ゚∀゚ )
イギリスに料理の味求めるなよ・・・
>>245 待て
さっき油がタール(笑
とか書かれてたぞ
257 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:18:24.03 ID:ZIS4hN5tO
選手村って自炊禁止なのか
これってただのイギリス人の怠慢だよな。
1964年の東京五輪の時は、
帝国ホテルの偉いさんがチーム組んで各国の料理の研究したんだよな。
プロジェクトXでやってたけど、
各国代表選手から絶賛されたそうだ。
名前は失念したが、NHKの今日の料理でハンバーグとか作って披露してた人。
お髭でメガネで太っちょの帝国ホテル総料理長が尽力したらしいよ。
259 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:19:11.20 ID:UrpWmoDkO
それだけ不味いなら、レシピ研究して美味くしようとか、美味いフィッシュ&チップス売って儲けようとか、そういうの無いのか?
260 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:19:19.45 ID:p/r+HIL+0
食材を弄らない分、イギリス人は健康なのかも
アメリカみたいにデブとか聞かないし
正直に言おう
全部が不味い。1週間姉の結婚式で滞在したんだ。
和服着て。
フィッシュ&チップスがうまい? マックに行けばもっとうまいぞ?
連れてゆかれた中国料理バイキングも味が落ちる。
はっきり言えば、旨いものなどなく『More Tea?』 と茶で腹が満腹だ。
普通の野菜を買って、必ず不味く調理できるのは技能だ!!
>>237 食べるだんで調味料どっさり入れるから無意味
264 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:20:02.66 ID:UjAL75z80
オリンピックってフランス語が幅を利かせてるじゃん?
選手村の料理ではフランス料理って幅を利かせてないの?
イギリス料理手そもそもないんじゃないか
イギリスの食事ははフランスやイタリアからぼろくそに言われているだろ
まあ納豆なんか他国の人からすればゲテモノだろうけど。
納豆や鮎の塩焼きが大好物の東欧人Jリーグ監督がいますがw
>>253 日本から出たことない?
ドイツだとなんでもあり得ないレベルでしょっぱい(貧乏舌しかいないから
それをビールで流し込む(だから餌しかないような食水準でもデブが多い
268 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:21:45.30 ID:ls6iL+l10
あ、まてよ。だれかの本に
英国は上流階級の子女は使用人である乳母に育てられるから
つまり、中流を挟んだ上と下は同じ味覚で育ち、そして味オンチになるって書いてあったな。
英国の文学見ても料理にこだわってる登場人物はけっこう多いし(ホームズは自分で料理もする)
中流はけっこう料理楽しんでいるのかも。
>>256 臭い魚のタール揚げ(焦げ焦げ)を食わされた個人的恨みだからあまり気にするな
…全く違う方向に行ったはずの奴もタール揚げ食って帰ってきたのが気になるが
270 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:22:13.37 ID:PaOE2A260
271 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:22:19.04 ID:7LDJ1Ydk0
>>258 見たよそれ。
門外不出のレシピを惜しげもなく放出。
それで日本全国の洋食屋のレベルが爆上がりしたとか。
>>240 フランスの人って、そのままの形でカタツムリを食べるんでしょ?
日本で言う「踊り食い」みたいな感じ?
う〜ん、考えられないな。
パリでオリンピックだったら、それが嫌だなぁ。
※東南アジアのどっかって、そのまんまタガメ食べるんでしょ? きゃ〜〜〜〜(◎o◎;)!!!
>>256 よし、じゃあレンジでチンする唐揚げ粉なら良いだろう
協会の役員減らしてシェフ連れてけないの?
じゃエリザベス女王も‥
>>265 どっちも大してかわらん、日本人から見るとドングリの背比べレベル
ヨーロッパの町だと、町一番のレストランがマクドやバーキンというのが当たり前
ファストフード店じゃないよ、レストランとして最高なのがマクドw(一応食えるだろ?
278 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:24:31.38 ID:UjAL75z80
>>258 それは日本人と英国人との料理のセンスの違いだろ?
ビーフシチュー作ろうとして、肉じゃがが誕生したんだぜ?
280 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:24:46.20 ID:CA8SbeReO
イギリスだしね
281 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:25:17.31 ID:UrpWmoDkO
>>267 ハンガリーも何もかもしょっぱい。
まずパンが塩加減間違えたの如く塩辛い。
それで塩辛い肉を食う。豚の脂の塩漬けをオカズに、塩辛いパンと塩辛いスープの食事がリアルで存在する。
>>274 唐揚げこ持っていって、フイッシュ&チップすをイギリスで商売したら流行りそう
アガサクリスティの小説読んでた子供の頃はイギリス料理に憧れたな
パイやケーキ、豪華なお茶の時間、クリスマス料理
すごく美味しそうだったよ
285 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:26:36.16 ID:UjAL75z80
>>282 英国の場合は明らかにお菓子の食い過ぎでしょ?
>>275 料理人だけ連れてけば、まともな飯が出来るとでも?
水は劣悪(大阪の300倍悪い)、食材は最悪かつ種類も量も圧倒的に無い
これじゃ日本人シェフでもお手上げ(向こうで日本人が経営する日本料理屋ですら、日本本国と比べたら¥¥
>>276 今もかは知らないが、ウィンザー城かどっかのチーフシェフは日本人だったよ
288 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:27:00.66 ID:ls6iL+l10
>>282 パスタが太らないってのは本当のようだなあw
289 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:27:45.82 ID:inc28XkpO
>>239 TWININGSのアールグレイだけは日本製よりイギリス製(かどうか自信ないけど)の方が好き
日本製は薄いというか繊細過ぎてミルク入れられない
290 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:28:08.40 ID:1VXF2p0N0
スモークサーモンとか舌平目でもダメか?
イギリスばかり取り立たされるが
ぶっちゃけスペインとかイタリアフランス以外は正直料理はそんなに…
地中海って重要なんだなと思うわ
イタリアやフランスだって、地方の店に入ると
やたら味が濃いやらしょっぱいやらっての普通にあるしな
スウェーデンの地元の店って感じのこじんまりした店で食った料理が一番不味かった
個人的にはスペインが一番口にあったわ
食い物スレって大抵見てると腹減って困るけど
このスレは全然腹減らないな
魚介のダシをベースとする国の料理は大概の日本人の口に合うと聞いた
海沿い地方のイタリアンとかタイやベトナムの料理は確かにすごく美味いと感じる
>>288 西日本人ならうどんでしょ
讃岐系のコシがあるのもおいしいけど
九州の全然コシの無いうどんも美味しい
東日本のはうどんじゃないんで蕎麦食っててください
選手村の食事って誰か画像アップしてくれないのかな
興味ある
>>294 ああ、ベトナムやタイはうまいって聞くね
>>279 僻みやめろや、みっともない
ドイツじゃ中華やピザですらすんげーマズイ、んで高い
だから、皆さん栄養剤買うもんだから製薬メーカーは大きくなる(らしいよ
日本のとあるバーで、フィッシュ&チップスをメニューに加えた。もちろん日本人向けに
味付けして、いろいろと改良。そのうち客に日本滞在中のイギリス人の方が多くなった。
彼らがイギリス人というのはすぐわかった。皆、一口食べた後、怒鳴り散らし、そして泣いた。
「なんで俺はこんなに美味いフィッシュ&チップスを食べたことがないんだ!」
301 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:30:27.85 ID:hhnjnuTN0
フランス料理でさえ、日本人的にはハズレもあるし飽きるし…
イタリアまで南下するか、トルコまで東に戻れば、まあ大丈夫じゃないかな。
トルコは「○×、いっぱいひどくあります」とか微妙な日本語表記が多いとか。
何故か両国の国旗をデザインしたピンバッジやTシャツがやたらあったりw
>>290 スモークサーモンはうまいぞ
スコティッシュだけどね
切り落としを買ってきて、半分を炊き込みご飯にする
炊き上がってから残りの半分を混ぜる
>>286 さっきからイギリスに恨みでもあるの?
町一番のレストランがマックとかありえないし(どんな小さな町でも美味しいレストランは必ずある)
水だって都会はおいしくないのは日本も同じでしょ
>>290 昔フィンランド行ったときに
毎日これでもかとスモークサーモン続けて食わされて
しまいにゃ匂いだけで気分が悪くなった
一回だけ普通のサーモンとジャガイモのクリーム煮が出たとき
泣きながら食った
>>275 多分シェフは禁止されているんだと思われる
サッカーとか代表だとシェフがいたりするが今回はいない
地方のホテルでも和食っぽくしてくれようとホテルの人は努力してくれたが
やはり何か違っていたと
だからマンチェスターに着いた時にやっと和食にありついていて、選手は大喜びしていた(男子の話な)
306 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:31:04.07 ID:8Pc8Zthz0
>>258 村上信夫氏だろ。確か、7年ほど前にお亡くなりになっているんだよね。
307 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:31:04.07 ID:BXagL1EK0
選手村のレストランで作られる料理の調味料は五輪スポンサーのものに限定されている
従って、日本メーカーの醤油・味噌などは使われておらず、同じような味の物で代用されている
変な味の日本料理しか作れないのは当然
一通り食って口に合うの探せばいいのに
カレーとかパスタなんかは普通に食えるんじゃないのかな
309 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:31:16.89 ID:ls6iL+l10
>>295 香川県の糖尿病発生率が異常に高いって話あるし
ご注意めされろよ。
ご指摘の通り私は東日本の蕎麦派ですw
310 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:31:43.79 ID:8Nhq/EnNO
シナの地方都市なんかも日本人向けの店以外は激マズだって出張してた奴らが言ってたな。そして度々下痢するって。
英飯はマズいのかも知れんが下痢はすまい。
311 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:32:34.16 ID:1VXF2p0N0
312 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:33:04.66 ID:UjAL75z80
>>309 蕎麦の方が体に良いからかな?
でも、実は蕎麦の方がうどんよりカロリーは高いけどね。
まぁ、香川はうどん喰い過ぎで、汁の飲みすぎなのかもしれんがw
313 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:33:08.25 ID:arMSqDpU0
英国のブ男と飯の不味さは欧州一。
粗食に耐えて七つの海を制覇したと聞くが
メシマズの異名は伊達じゃないな
>>269 ええ!?違うのか
・・・ってえええ!?じゃなくて!?
或る意味すごいなイギリス
>>291 やっぱスウェーデンってメシマズなのか
たまたま知り合ったスウェーデン人に
スウェーデン料理ってどんな感じ?って聞いたら
ちょっと黙った後「哀しい感じ」って言ってた
本当に哀しそうな表情だったんで、それ以上深く聞けなかったw
318 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:33:36.70 ID:h1xQgGLsO
どんだけ温室育ちやねんww
319 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:33:45.52 ID:MCQsXp9P0
英国はメシマズの汚名を返上できなかったか
まあ実際味なくて不味いもんなw
320 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:35:11.90 ID:G/1oHeW40
さすがは料理は激マズと世界中で言われるイギリス
期待を裏切らない
血のソーセージってどんな味がする?食べたことあるひといる?
奴らに怒りのあまり勧めたい3点セットです
@ 市販のレトルトカレー
A 市販のカップ麺
B 市販の羊羹とうまい棒30点セット
>>313 男はイギリスやドイツなどアングロやゲルマン系の国がいいんだが…
女はいいのに男がアレなのはフランスだぞ
英国の飯はまずい それは半分正解 正確には 労働者層が食う飯がまずいんだよ
貴族階級やらの相応の値段の飯屋はうまいよ まあ貧乏人はわかるわけもないけどね
それ相応の金出せれば 英国は仏にも負けない飯が食えるよ たんに英国の飯はまずいとか言う馬鹿は
おれは貧乏人ですと公言して恥さらしてるのにw
>>18 日本で食べるフィッシュアンドチップスは普通に旨いもんなw
あいつらは、味付けもせずに油へ突っ込むだけ。
ただ、朝飯のライ麦パンとベーコン・ソーセージ、ヨーグルトは旨い。
料理というか素材が旨いだけなんだがw
スウェーデン料理は食ったことないが
あのすげー臭い缶詰作ってる国って印象が強いな
327 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:36:36.32 ID:UjAL75z80
ウイリアム王子の劣化具合(頭頂部も含めてw)見れば、
英国料理のヤバさが分かるよねw
>>282 イタリアとかフランスとか飯が美味い方がやせていて
イギリスとかアメリカとか不味い方が肥満になってるんだな
>>321 イングランドで食った
「まずい」という印象だけ強く残って、味はよく覚えてない
>>303 イギリスはヨーロッパでは上位に入るグルメ大国だw、と言ってるだろ
大陸側のドイツやスイスとなると絶望的なまでに酷い、マクドナルドが最高のレストランというのは大袈裟に言ってるわけじゃない
中華だろうが、カレーだろうが、パスタだろうが、あり得ない餌レベルwマジゴミ
>>267 保存用に塩辛くした加工肉の味に慣らされてしまってるからかなあ
油や砂糖の魔力と同じで一度癖になると止められない、という
>>317 美味い店もあったけどなw
ま、観光客や万人向けじゃない店だと
日本人の口に合わないのは当たり前っちゃ当たり前だわな
フランスも、あの有名なモンサンミシェルのオムレツは食わなくていいw
不味いわけじゃないが美味い訳でもなく普通だった
334 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:38:05.64 ID:jTveAepE0
不味い料理の国の料理人が作るんだし予想できた事だろ(笑)
イギリス人って幼い時から不味い料理食ってるから
舌が麻痺してんじゃね?
>>322 1・2とレンジでチンできる米パックはいくらあっても困らない
余ったら知り合いに配ると泣いて喜ばれる
エマを読んでると美味そうなもの食ってる印象だけど
やっぱりあれは上流階級限定、しかもフランス料理ってことか。
実際イギリス行って確かめてみたいな
2ちゃんねるは本当のことが書いてある率が低い
338 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:38:30.51 ID:UMhwUytQ0
塩結びとお茶だけであんなに旨いのに、
あんなに食材を不味く仕上げるイギリス人は才能の塊
英国人が日本の料理に感激するかというとそうでもなかったりする
シンプルな味付けに慣れてるのかも
オーストラリアのフィッシュ&チップスはうまかったよ
まず何よりも魚が新鮮なんだよな
342 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:38:40.38 ID:ls6iL+l10
>>323 世界街歩き見てるとイタリアの美形率がすごくて
英国系の不細工率もすごいなあ。いや、それはそれで親しみ持てていいんだけど。
「イギリス人にしては美形」って言葉が頻繁に小説に出てくるし
英国人は容姿にコンプレックスもってるようなw
343 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:38:44.92 ID:PaOE2A260
聞いた話だけどスイスとカナダもまずかったって言ってた
>>326 シュールストレミングだっけ
向こうのお年寄りが好きらしいな
日本でいう干し芋とかそんな感じなんだろうな
345 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:39:44.95 ID:re3RO85oO
キムチさえあればいいニダ
346 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:39:52.13 ID:UjAL75z80
コックは日本から調達すりゃ良かったのに
和食も中華もな
>>324 あー、それはあるな
ロンドンなんて美味い店は普通にあるしな
下町の地元民しかいない様な店はギャンブルだわ
349 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:40:17.49 ID:1RPCxrmT0
メシマズというか「味覚の野蛮人」と言われるレベル。
英国の飯の不味さは異常。まじで何食っても不味くて
これなら流石に大丈夫だろう、と思って食った何の変哲もないスコーンでも
口に入れた瞬間、便所の芳香剤口の中に入れたみたいだった。あの超絶人工的なオレンジのような科学的な匂いと味が
口に充満。頭おかしいあいつ等。
>>340トムヤムクンはあの香料がダメ
あの香料入ってる料理は全部食べられなかった。
差別とか怒られたけど
受け付けないんだから仕方ない。
野菜が取れるサブウェイにしとけ。
これだけはイギリスでも安心。
産業革命がターニングポイントだったとかの検証があるようだけどウソだろ。
そんなの日本でもアメリカでもそういう時期あったわけだし。
日本は昭和30〜40年代のキチガイみたいな高度成長してた時も
「ご飯に味噌汁」
をちゃんと食ってたわけだし。
古来から「食文化」たるものがなかったんだよ、イギリスには。
発酵食品が無いことがその証左だ。
>>344 干し芋なんてかわいいものじゃなくて
くさやを何倍もヤバくした感じだろう
もはや兵器
>>61 えええ、俺はハギス美味いと思ったんだが。
>>335 ふりかけとか醤油をエジプト在住の日本人にあげたら凄い喜ばれた
というか「余ったら下さい!」とえらい勢いでねだられた
>>353 俺の聞いた話だとイギリスは土地がやせてて
イタリアは土地が肥えててその差が料理に出てるらしい
359 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:42:36.85 ID:WV0q1QeG0
>>353 (=゚ω゚)ノ ノルマンコンクエストと百年戦争が原因のひとつかなと思う
360 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:43:44.04 ID:ZtN+xve/O
アジア料理=食事
欧米料理=餌
トムヤムクンはうまい
グリーンカレーもうまい
東南アジア料理がいちばんうまいよ
362 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:44:07.85 ID:8Nhq/EnNO
>>322 Bの羊羹には緑茶をセットでお願い。
緑茶と羊羹の相性は異常。
363 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:44:32.50 ID:eDlj+8tB0
イギリス料理って素材をこれでもかっていうくらいマズく活かす料理ってイメージ
364 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:45:10.82 ID:hM/7wb0y0
愛ちゃんは日清オイリオに食事管理されていると聞いたが、ついでに他の日本人選手にもふるわれていたのかな。
365 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:45:28.69 ID:zZPfzTU5O
>>310 今は知らないが、ちょっと前までは下水のインフラが壊滅的で
上海付近の大衆料理店はまずいというか臭かった
水がくさいねん
366 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:45:43.73 ID:ZYAKq5qM0
>>343 スイスは塩辛いな
カナダは普通だった
個人的にはニュージーランドと台湾が美味かったな。もちろん日本がダントツで美味いけどな
中国とエジプトがとんでもなくまずいと思った
リオデジャネイロ五輪ではブラジル料理か
シュラスコ+αくらいしか知らんが特にまずい印象はないな
368 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:46:11.24 ID:1RPCxrmT0
小学生の姪っ子がイギリスの学校に2年程通ってたのだが、姪から聞いた「白いスパゲティ」
はすげえぞ。
おれはクリームソース系のパスタの話だと思ってたのだが、素スパとでも言うべき茹でただけ
の麺を皿にもるだけの給食。子供たちは塩をかけ白いままかケチャップで赤くするかの選択をするそうだ。
>>322 いや、カレーは美味いよ
本場の人間がやってる店が沢山あるからな
イタリア人に言わせると
あのフランスでさえ、パスタを茹でるのが出来ない!って事らしいぞ
レストランだとさすがにちゃんとしているそうだが
一般人は茹ですぎなんだそうだ
日本人はその点では合格だよ!といわれたわw
370 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:46:16.42 ID:sNC5vCtW0
371 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:46:18.41 ID:1VXF2p0N0
日本人が書いたパリ舞台の小説だと、安くてウマい店がよく出てくるぞ。
例として久生十蘭の「十字街」。
やっぱ話を聞いていると英仏の差はありそうだ。
372 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:46:23.88 ID:zruudyizO
内村の顔が元に戻ってて笑えた
>>358 イタリアも、イギリスから見たら旨いというだけで、普通の日本人が住むと大して旨いわけでもないと気付く
旅行程度なら、イギリスでも、さらに輪をかけて酷いドイツでも興味半分で美味しく感じることもあるだろうがなw
北欧は概して食事がイマイチなイメージ
気候がアレだからかね
イギリスは気候のせいだけじゃない気もするが
ラテン系の国の料理は美味い
>>343 カナダの大都市圏は日本・中国・韓国の食材が一通り手に入るから
カナダ料理が合わなくても最低限の生活ができる
イギリスの飯が不味いのは宗教上の理由。
美味しいものを食べるって行為自体が戒律違反。
中華料理は中国で食うより他の国で食ったほうがうまいってのも聞くな
379 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:48:30.11 ID:ZYAKq5qM0
>>375 アルゼンチンは肉はうまいな
肉だけだが・・
380 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:48:33.44 ID:1VXF2p0N0
>>368 そりゃ、湯を切ってからバター入れただけだな。
>>368 イギリスでキノコパスタ頼んだ時、
まったく塩分を感じないただの茹でたパスタに、ただ茹でただけのキノコが乗っかってた。
味なし。ちなみにオリーブオイルの風味もまったくない。
>>344 >>354他
臭さ
# シュールストレミング - 8070 Au
# ホンオフェ - 6230 Au
# エピキュアーチーズ(缶詰チーズ) - 1870 Au
# キビヤック - 1370 Au
# くさや - 焼きたて 1267 Au、焼く前 447 Au
# 鮒寿司 - 486 Au
# 納豆 - 452 Au
# 沢庵の古漬け - 430 Au
# 臭豆腐 - 420 Au
だいぶ昔に北京に行ったときは、料理うまかったけどな
油に慣れない年寄りは、まずいまずいとぼやいていたが
卵とトマトの炒め物最高だった
384 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:49:58.18 ID:nbq485jd0
イギリスでましなのは海産物だけ
イギリスで一番美味いのがマクドナルドだからしょうがない。
そのマックですら他国のマックと比べたらまずいレベルだけど。
>>375 トマトとニンニクとオリーブオイル使うと殆どの食材は旨くなる。
味噌醤油で味付けすると旨くなるように。
387 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:50:39.49 ID:ZYAKq5qM0
>>378 パリの中華料理は美味い店が多いな
でも東京や大阪の一流店のがやっぱり美味いけど
>>321 ブラックプディング?
味は塩コショウとハーブって感じ
柔らかめのソーセージ
おいしいよ
まあ用意してもらってるんだから、
こういうこと言うなよな。
本気で抗議したいなら直接伝えれ
391 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:51:01.72 ID:eZshA16s0
英国は糞
中国は場所によって味が全然違うじゃん。山東とか北京の方はココナッツ味だらけ。
四川なんかは、絶対日本人は腹壊す。
香港や台湾は日本人の口に合う。
393 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:51:48.09 ID:1RPCxrmT0
>>380 バターは入ってないそうだ、本当に茹でただけ。
証言は母親。
394 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:51:58.99 ID:WV0q1QeG0
(=゚ω゚)ノ 食に関しちゃ日本はチート級
「うま味アミノ酸」の存在を感じてたがどうかが分かれ目じゃね?
396 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:52:19.74 ID:kMtrFKFX0
イギリスの飯マズとは一体何なのか。行った事無いし行く予定もないけど気になる。
>>393 ガキには家庭でもそういう傾向がある様だ
何か健康がどうちゃらとかで
つーか、北京の時は好評だったが
選手村の料理ってスペインやイタリアでやった時も
日本人の評判はイマイチじゃなかったか
>>392 中国に行ってた人によると一番うまいのは横浜の中華街らしい
種類もいろいろ楽しめるw
イギリスの不思議な点はイギリス人自身がメシの不味さを自慢してる節がある点
>>392 でもその香港や台湾ですら化学調味料満載だから
ずっと食べてると体調崩す人も出てくるとか
401 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:54:13.09 ID:ls6iL+l10
>>393 アスリートは試合前に、大量の味つけされていないパスタを時間を掛けてゆっくり食べるそうだが
その拷問に近いなあw
402 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:54:13.38 ID:8OliIFT20
ボクシングの村田はそんなこと言わない
決勝進出、オメ
>>383 中国はあれでも、世界で二番目に飯が旨い国だからな
小論包やペキンダックも普通に楽しく食えるよ
欧州のゴミに比べたら中国の飯なんてずっといい
>>397 あっさりしたものが少ないのかもね
あと砂糖をあんまり料理に使わないから、うま味を感じにくいのかもしれない
個人的には甘い煮物ばっかりの方が辟易するけど
405 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:55:31.00 ID:ZYAKq5qM0
>>392 内陸部で共通して言えることはとにかく米が臭い
水が悪いからだろうけど食欲失くすくらい臭い
だから紹興酒ばっかり飲んでた
>>400 最近はそうでもないよ。金持ちが多いから、オーガニックなんちゃらやらとか
都内と変わらないように色々な店がある。
今はもう家賃なんかも東京より全然高いしな
408 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:56:00.33 ID:1VXF2p0N0
409 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:56:04.95 ID:ERpqlkT10
日本だけ開会式から追い出されたり、差別があったのは間違いない。
たとえばさ、さんまに塩を振ってから焼くと香ばしく色がつく
焼き魚でさえそれだけの差があるのに下味とか味付けのない料理っておかしいわ
たとえ旅行先の料理が旨かったとしても
しばらくいればおにぎりや味噌汁が恋しくなるだろうね
412 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:56:43.36 ID:1RPCxrmT0
>>397 基本的にヨーロッパの料理は不味いと思うわ。
アジア系はなんとかなるんだけどな、やっぱ好みなのかなぁ?
>>307 もしかして、その調味料群って「サムスン製」かよ...W?
なんでもキムチ味にするニダー煤メG`∀´>!!!って感じ。
結局は、ロンドン五輪の大スポンサーって、サムスンであったことは公然の事実なんだよね。
黒ビールとウイスキーは美味いやん
>>412 地中海沿岸のヨーロッパなら
日本人に合った味だぞ。
417 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 23:57:56.45 ID:e8D76/+N0
テスト
スペインとフランスだったら良かったのにね
>>407 香港は人口密度が凄いから家賃高いんだよね
タイ料理も美味いよなぁ。タイの人って甘辛料理の開発が天才的だと思う
欧州=過剰なオリーブオイル、ってイメージでおk?
>>413 そこを考えると、醤油禁止みたいなのも、金の問題と同時に、日本食をおいしく食わせまいとするイヤがらせ
もあるのだろうかと勘ぐってしまうんだよな。
今回の選手村で「イギリス料理はまずいという汚名を晴らす」と言って
イギリスは意気込んでいたみたいだけど、事前にプレス向けに料理を公開したときに
ホットドッグが800円してしかもまずい(どうやったらホットドッグを不味く作れるのか理解に苦しむ)
って言ってる記事があって、多分不味いんだろうなぁと想像してたら
やっぱり不味かったみたいでワラタ
426 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:00:05.41 ID:1RPCxrmT0
>>414 ぬるいビールは慣れると結構美味いと思ったわ。
>>416 そうそう、逆にその辺の人達は日本の醤油を嫌がらないそうだ。
なんか繋がるもんがあるのかもね
427 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:00:14.28 ID:ls6iL+l10
>>412 そもそも、カトリーヌ・ド・メディチがイタリア文化をフランスに持ち込むまで
あのフランスですら皿さえ使ってなかったとか。
食にこだわらないのがヨーロッパの傾向なのかしらね。
428 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:00:42.00 ID:3hzlTMzN0
ならイギリスのメダルラッシュがあってもいいはず
429 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:00:47.24 ID:o2OWdVnr0
どうも当のイギリス人は不味いと思ってないみたいだけど、
あいつらに他の国の料理を食わせたらどうなるんだ?
やっぱ味覚が退化しちゃっててわからないのかな
>>418 行った事もないのに、イメージで語んなよw
スペインでもフランスでも、そりゃ餌レベルのドイツ・北欧からするとマシってだけだ
実際は、まぁ、ダメだわなw
贅沢いってんな
おれなんか98バーツの食べ放題焼き肉が一番のごちそうだ
432 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:01:48.45 ID:NtIYfwabO
アフリカの選手は?
中国の選手は?
韓国の選手は?
とくれば
日本人がいかに妄言を言っているか分かる
アメリカも最悪だったわ。おいしいところいけばおいしいんだが平均値が低すぎる。甘ったるいし脂っこいし
434 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:02:33.76 ID:ls6iL+l10
>>424 イギリス人なりに頑張ってこの結果になっちゃったんだな
そりゃ責められない・・・イギリス人には荷が重すぎたんだ
436 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:03:09.67 ID:ERpqlkT10
なんか、オリンピックに対する熱は今回ので冷めた…
437 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:03:09.93 ID:D59NMd7x0
正直、ウェイパーと味の素が浸透してない国の料理はあかんわ
438 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:03:35.59 ID:1OmFLhzB0
世界の料理スレになってるなw
イギリスの料理はとにかく味がないんだよね。
グチャグチャになるまで煮込んで味がない。
逆に味をつけるときは極端なぐらい濃い味になったりとか。
自国人ですら自分の国の料理はまずいと言ってるんだから、舌までバカになってるわけじゃないんだろうに、
なんで100年前から不味いままで改善の傾向すらないのか不思議だ。
そういえば、イギリスの料理番組を見てたら、ヘルシーで美味しい日本料理というのを紹介してた。
TERIYAKI、として紹介されたんだが、まずフライパンに直接醤油をぶち込む。さらに砂糖を大量にぶち込む。
当然醤油に砂糖が溶けたのが煮詰まるんだけど、焦げるのもおかまいなしに煮詰める。
で、ねばねばべとべとで焦げ臭くなったその調味料に肉をぶち込んで焼いてTERIYAKIとして紹介してた。
醤油ソースは煮詰まってコールタールみたいにネバネバになってた。
それを見て「こりゃだめだ」と心の底から思った。
>>427 食にこだわらない文化なんじゃなくて、こだわる余裕なんてないんだよ
何が民主主義だw、ヨーロッパの国はどこも中国が可愛く思えるくらいの財閥独裁国ばかりだから
庶民は信じがたいほど貧しい、だから餌で十分って感じなんだろう
>>433 スーパーとかでも同じ金額のコーナーに霜降りの牛肉と筋だらけの牛肉が並んでる位当たり外れがあるしねww
442 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:04:16.42 ID:1RPCxrmT0
>>431 98バーツだせばけっこう美味いもん食えるだろ
444 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:04:24.63 ID:yzprxp5C0
俺はフィッシュアンドチップス美味いと思うけどスポーツやってる奴が好みそうではないよな
445 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:04:27.23 ID:9Lmi0qoSO
イギリス選手を見習えよ!
食にこだわる奴は出世しないらしい
香川のプレーにどうもキレがない、と思ったら原因がメシだった。
ってのが普通にありそう。
全て契約した料理人のメシってわけにもいかないし。
中国は省によって料理が違うから好みによるところが大きいかも
知り合いの福建省出身の中国人は日本のラーメンは世界一美味い麺類だと言ってたな
449 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:04:49.06 ID:2b+WAzvc0
イギリス人のとっては食事とは
生きていくための義務であって
食事を楽しむって発想がないって聞いたね。
イギリス、ずっと憧れの国だったけど、観光2日目でもうギブでした
食事マジでヤバイ
451 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:05:26.27 ID:ls6iL+l10
>>440 いや、その王族がそもそも皿を使ってなかった。
ダシのうまさってのが、分からない国の料理はダメだな
トマト、醤油、ナンプラー、オイスターソース
この辺のうま味出しまくり調味料がないのも問題
日本人の味覚に対する鋭敏さが世界一なことだけは間違いない。
海山の新鮮な食材に常に恵まれていた環境。
発酵食品のバリエーションと応用の多様さ。
外国の食品に対しての抵抗の無さ。
こんな国、他に無いはずだ。
>>237 1週間ホームステイしたことあるが、
普通のタマゴサンドですら、味が薄い。
作って頂いて、アレなんだがw
>>429 白人は味盲らしい。味覚の閾値って高いほど味盲なんだけど、白人は有色人種より倍高い。
だから、イタリアなんかに美味しい料理があるのは、白人だけど、アラブの血なんかが入ってるからなんじゃないかな
456 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:06:04.99 ID:Yjackj9y0
ドイツ料理不味いとかいってるが、元々ハンバーグステーキはドイツ料理だよ
シュニッツエルも結構美味いし、
シュツットガルトで地元の人間につれてってもらった郷土料理の店って処の料理は
おいしかったな。
>>270 グリーンピース嫌いなオレにはグロ画像以外の何者でもない
もちろんトルコ人とか中国人とか移民街で作られた料理はそこそこの味だろうしな。トルコ料理なら食べたいが
現地から昔からあるバリバリのアングロサクソン料理は食いたくないww
459 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:06:30.44 ID:cSVbpSAt0
マックがご馳走になる
460 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:07:10.89 ID:1RPCxrmT0
>>448 中国からの観光客が日本のラーメンにビックリするらしいね
こんな美味いもんは食ったことがないと、帰国してからも
日本のラーメンが忘れられないとツイートするとか・・・w
461 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:07:11.18 ID:hj/O3qSK0
イギリスの家庭料理ってどんなんだろ
まさかフィッシュ・アンド・チップスじゃないよな
>>403 まぁ単純に日本人の俺達に合った味付けなのかもしれんが、ひいき目に見ても日本の料理は旨いと思う。
しかも日本の料理の一番良いところは、ぶらっと無名の定食屋に入って、600円とか800円の定食を食っても
食わなきゃ良かったと後悔にまで至ることは稀で、大外しすることがないところだな。
パリとか北京とかニューヨークとか、食の水準が高いと言われる都市は色々あるけど、
場末の食堂みたいな末端のレベルまでそこそこ食えるという点では日本が随一だと思う。
464 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:08:02.84 ID:KrxHRX9Q0
>>427 「王妃マルゴ」でもメシ不味そうだったな・・・
マルゴはカトリーヌの娘。
>>453 発酵食品と言うけど、チーズに関しては日本人は遅れてると思う
ウィーンで食べたウィンナーシュニッツェルには失望した
人形町「キラク」のビフカツのほうがはるかに美味いわ
>>448 14:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/05/17(木) 18:54:09.16 ID:Yn+KOiyi0
友人が居酒屋にイタリア人の友達を連れてきた。
飲み進むうちに食べ物を追加しようという話になり、
じゃあこれにしようとなった中の一つが「めんたいこピザ」。
それを食べたイタリア人が
「これはピザじゃない!!
ピザというのはモッツァレラチーズが〜〜〜!!!」とピザに対する講釈を始めた。
「日本じゃこういうのもピザって言うんだよ」
「違う!これはけしてピザじゃない!」
やはりピザの国の人からしたらこういうのは邪道なんだろうなと皆で納得。
しばらくするとそのイタリア人、
「それ取って」
「ピザ?」
「違う!ピザじゃない!」
「じゃどれ?」
「そこの『ピザじゃない食べ物』取って」
決してピザとは認められないらしいが、とても美味しかったらしいです。
>>455 「うま味」を感じる機能が舌に無いらしい。
味雷が未発達。
歴史的にそういう進化をしてしまったらしい。
469 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:08:47.26 ID:Eaw/r+Z30
>>453 結論がそれだな
海外旅行って結局高い金払って日本以下の飯を食いに行くってことだわ。食事だけで言えば
470 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:08:51.91 ID:419RTC7vO
>>444 日本人が作ったフィッシュ&チップスなら美味しいだろうが
油で長時間煮たようなイギリス本場のフィッシュ&チップスならゲロマズらしいぞ
>>448 俺は辛党だから苦手といわれる四川料理も好きだけど。
どんだけ国が綺麗でも飯がまずいだけでさっさと旅を切り上げて帰りたくなるよ。
こないだTVでJOYがイギリスの飯を紹介しながら食ってたけど、
反応が正直すぎて笑えたよ
鰻のゼリー寄せとかフィッシュアンドチップスとか、吐いてたもんな
日本で働いていたインド人が国に帰った。残してきた家族の元へ。
故郷で家族と生活していて、知らず知らず食事時にのど元から出そうになる一言。
「今日もカレーかよ!!」
>>447 それは心配ないだろ?
彼はイギリスよりもさらに飯のマズイ国ドイツに数年間いたわけだし
ドイツの飯を体験したら、イギリスなんてへっちゃら
シンガポールもうまいなあ、ハワイもいいね
>>414 ウイスキー美味いがスコットランドのウイスキーが美味いんだよね。
スコットランドは飯自体もイングランドよりは少しマシだと思う。
まぁイングランドがひどすぎて比較にならんというのが正直なところだが。
>>469 韓国で辛ラーメン食べようと思ったらインスタントラーメンだったのを思い出したww
478 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:11:14.95 ID:hj/O3qSK0
>>465 (=゚ω゚)ノ チーズはなぁ……日本人じゃ好き嫌いがアッサリ別れる食材だろ
>>139 まあ、ハイティーとかアフタヌーンティーとかの文化が育った国だからねえ。
長時間にわたって、少量ずつだらだら食べるんだよ。
>>465 そりゃ、牛の乳を利用するなんて日本にとって近年の技術だからね。
大豆由来の発酵食品文化は他の国はどこも真似できない。
米発酵させる酒もワイン文化とほぼ同等だ。
481 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:11:32.00 ID:3TkKkSHk0
中華料理も、北京とか天津の北京料理、天津料理は八角とか効きすぎて日本人には
合わないんじゃないか
>>467 カリフォルニアロールは日本人にとって寿司じゃないみたいなもんか
483 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:12:21.76 ID:GrwH3I620
>>455 アラブの血というより、地中海を通して交流があったためではないかい?
今、内戦中のシリアにしても、古代ローマ時代は領土の一部だったわけ
だし、中世から近世でも交易は活発だったからね。
>>470 一応美味い店もあるw
が、脂っこいのが多いな
どこだったか忘れたが海辺のリゾート地みたいな所で食ったのは
チップスもフライも美味かったよ
あれ何処だったかな…現地の奴にくっついていったからサッパリ土地の記憶がない
発酵文化と、ダシをとるっていう概念がない国の料理はダメだな
っていうかイギリスって、ダシ的なものが本当にないのかな
フランスやイタリアにはあるのに
>>482 アボガドを海苔で巻いた寿司はマヨネーズからめて意外といけるらしいけどね。
ピザはザッケローニも同じこと口にしてたな。ピザじゃないけれどおいしい
487 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:13:24.72 ID:hj/O3qSK0
>>480 (=゚ω゚)ノ 一応、日本にも牛乳文化は古くからある
(=゚ω゚)ノ ドのつくマイナー文化だけど
488 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:13:50.65 ID:ChUlXWEgO
(´・ω・`)イギリス人ですらネタにする食い物の不味さ。
それくらい折り込み済みで行かないと
>>478 チーズって外国人で言うとこの納豆みたいな存在だもんな
>>480 「醍醐」は平安時代から
途絶えちゃったけど
491 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:14:05.80 ID:+Bmxtu/h0
あれ、キュウリサンドって
やたらと英国文学に出てきて美味しいのかな、今度試そうかなと考えてた。
まあ、ただキュウリはさんであるだけならとんでもないか…
>>476 そうか?スコッチはともかくスコットランドの方が飯は不味いと思うがなあ
店の選択肢も少ないし
ウェールズ地方はまあ…
493 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:14:38.68 ID:419RTC7vO
>>481 自分も八角はダメだわ
多少ならアリなんだけどね
494 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:15:06.80 ID:o2OWdVnr0
俺もJOYの番組見てたけど、
曜日によってメニューが決まってるって海外の映画やドラマでよく出てくるよな
信じられねえよ
あと白人モノでよく聞くのが、レシピをやたら秘密にしたがること
こういう文化自体が家庭料理の発展を阻害したのかもな
タールと言ったのは自分だが、ちゃんと当たりもあるらしいので誤解無きよう
ただ自分はもう二度と食べようとは思わなかった
ちなみにタール揚げ食ったのは街のスタンド。場所は全然覚えてない
>>487 蘇とかがそうだな
醍醐味ってのもここからきてるし
ドがつくほどのマイナー文化でもないと思うが
地中海近辺はニョクマムに近い調味料があったようだから、醤油には慣れるの早いんだろうな。
ローマの頃もウニなんか普通に食べてたようだし。
海外に行くときに食事に期待したことなんか無いな
フルーツだけは美味かったとかあるけどさ
500 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:15:50.71 ID:sSuWiG9w0
イギリスの飯が不味いってのはあくまでも大衆レベルで
富裕層は普通に美味いもん食ってるはずなんだが
どういうことなんだろうね
しかしイギリスはマクドナルドの方が一般的に味がましって本当かよ。このまえしょうがなくマクドナルドを地方で利用したけれど
恐ろしくまずくてはきそうになったわ。
502 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:16:20.28 ID:419RTC7vO
>>485 ビーフシチューって、イギリスだろ?
フォンとかあるんじゃないか?
>>482 外国人が寿司大好きっていうからその中で何が好きか尋ねたら
カリフォルニアロールって返ってきてずっこけた記憶があるww
504 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:16:22.76 ID:vyh2Yd890
>>465 案外「ガス抜きバルブ」じゃないの?
チーズまで追い抜いちゃうと…ね?w
そもそも発酵食品王国なんだし、日本は。
>>460 餃子に関しては日本の焼き餃子より中国の水餃子だけと、ラーメンはすげえよーと言ってる
506 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:16:26.46 ID:9Lmi0qoSO
白人つうかアングロサクソンじゃないラテンのイタリア、フランス、スペインは味覚ちゃんとしててうまいんだよな
>>856 ハンバーグはモンゴルが欧州をハンブルグまで制圧したときに、モンゴル人から教えられた料理だよ
シュニッツェルって実際に食べて旨かった? 俺一度も旨いと思ったことはないわ
スーパーの惣菜レベル以上の飯なんてないよ、マクドが最高のレストランというくらいなんだからw
>>502 あるよなあ
ただ、一般的ではないというか家庭では取らない的な感じなのかな
>>481 >>493 自分も八角苦手なんだが、苦手なりに、これも慣れるとやみつきみたいな一種の風味なんだろうな
と理解はできる。タイあたりに行って、自分に合わない風味の香草をいっぱい使った料理が出てきた
ときも「自分の口には合わないが、これを美味いと感じる人もいるだろうな」と理解はできる。
んだが、ロンドンの味のない煮物はこれを美味いと感じる人がいるのかどうかが理解できない。
味がないからな(´・ω・`)
510 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:17:31.50 ID:419RTC7vO
>>487 信長は下戸で、いつも徳利に山羊の乳を入れてたらしいね
>>100 え、そんなシリーズあったのかw
ちょっと調べてみる
どこまで本当かは知らんがイギリスに留学してる人がルームメイトのイギリス人と
1週間交代で料理当番をやっていてだんだん作るレパートリーがなくなってきたから
日本から送ってもらった即席ラーメンを作ったら大好評でまた今度作ってくれと言われたらしいw
513 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:18:10.55 ID:+Bmxtu/h0
>>500 上でも書いたが
上流階級の子女は乳母に育てられるので
実は英国では中流をはさんで上と下で味覚の原体験がおなじなのだそうです。
本当かどうかはわかりませんがw
514 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:18:25.15 ID:hj/O3qSK0
>>497 (=゚ω゚)ノ 蘇は割にメジャーだけど、奈良の牛乳鍋は知る人ぞ知る日本料理だと思うんだ
日本のカレーもイギリスから来たはずなのに
・・・あれー?
日本のラーメン美味しいって言うけど、
自分は香港麺のが好きだなあ
海老ワンタンとか、牛バラ麺とか旨すぎる
近所に香港麺専門店できないかな
肉なんて塩コショウつければ普通においしく食べられるのに
イギリスはアホみたいに焼きまくるからな 食文化がまずしい
>>461 知らないから、イメージで思い込んじゃうんだろうな
実際の欧州の貧しさは、食の貧しさそのものなんだよ
>>515 350 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県)[] 投稿日:2011/07/18(月) 21:27:02.31 ID:n/KnReuB0
デリー出身、日本在住15年目の人に聞いたらこう言った。
「もし貴方が外国で、マトンスープに小麦粉でとろみをつけた味噌汁を飲んだらどう思うか?
もしかしたら、それはそれで美味しいかもしれない。だが味噌汁とは思うわないだろう。
インド人にとっての日本カレーも同じようなものだよ」と。
さすがインドの高学歴層は賢いなあと思った。
>>514 その牛乳鍋ってのは昔からあるの?
近代の創作料理とかじゃなくて
521 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:20:44.79 ID:3TkKkSHk0
>>507 ハンバーグはおそらくトルコ経由だろ、タルタルステーキだったんだが
生肉食べるのが合わないハンブルグの人間が焼いたのがハンブルグ風ステーキ
ハンバーグだよ。
シュニッツエルはさんだパンは気に入ってしょっちゅうくってたよ。おれはあれ好き
>>516 香港は食べ物旨いし日本より安いよね
ハイティーもイギリスより旨かったりしてw
>>515 カレーはバーで飲んだ後の締めで食うらしいよ。
>>517 彼らは塩コショウを軽く振ってから焼くのと
焼いてから塩コショウかけるってのが全然違うんだってことが理解できないからな
>>468 そういう進化をしてしまった、とも言えるが、飯がマズイ地域では
マズイ飯でも普通に生きていけるやつが生き残ってきた、適応できないやつは自然淘汰されてきたということ
だから味覚の鈍いやつばかりいるのがヨーロッパというところで、残飯以下の餌しかないのが当たり前になった
>>521 トルコも焼くハンバーグみたいのあるよ、肉団子風だが
528 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:22:05.67 ID:hj/O3qSK0
>>518 (=゚ω゚)ノ 言うほど貧しくないだろ
(=゚ω゚)ノ だから在日中国人なんだよ
まあ内村みたいな偏食家までいるんだから、ゆとりは
舌も馬鹿なんだろ。そりゃ柔道でメダルとれないよ
アングロサクソン人って味もそうだけど盛り付けも汚いからなまじで
532 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:23:22.99 ID:9Lmi0qoSO
>>491 おいしいよ
でも多分日本のきゅうりと向こうの微妙に違うと思う
533 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:24:34.02 ID:GM0Limu5O
イギリスは飯がまずいらしいけど、イギリス人は旨いと思ってるんだろ?
>>501 >しかしイギリスはマクドナルドの方が一般的に味がましって本当かよ
ドイツだと、マクドナルドが町で最高のレストランだったりしますよw
536 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:25:20.49 ID:3TkKkSHk0
>>529 タルタルステーキ迄さかのぼったらな
ついでにいうとユッケも同祖だぞ
そもそも胡椒が欲しくて冒険してた奴らなんだよなあ
>>515 俺の知り合いのインド人は「日本のカレーはカレーじゃない。だが、あれはあれで美味い」
と言ってた。
>>433 しかも、「でか!」だよね。
かなり前の体験談なんだけど、 サンフランシスコのマクドナルドでの話。
喉が渇いていて、甘いものが欲しかったのでコーラのLとポテトのMを頼んだら、
バケツのようなコーラと、超てんこ盛りのフライドポテトが出てきた記憶が・・・。
「そりゃぁ、アメリカ人太るわ」と実感したな。
当然、俺らは店内で完食できず、持ち帰ってホテルで2〜3回に分けて食べた。
文章が下手でスマソ。
540 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:26:44.38 ID:+Bmxtu/h0
>>532 こんど、レシピ探して試してみます。ありがとう。
541 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:26:49.66 ID:3TkKkSHk0
>>538 インド人には日本のカレーは熱すぎるんじゃないか?
542 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:26:53.07 ID:hj/O3qSK0
>>530 (=゚ω゚)ノ 内村は克服したって話だよ
543 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:27:20.77 ID:GGaQ+iZB0
イギリスでみそ汁の味を批判してんじゃないよ。和歌山の田舎もん。
545 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:27:53.73 ID:fNRYd33G0
日本人も最近は大分、味覚がぶっ壊れてるんじゃないかな。食に拘らなくなった。
程々に飲み食いしてれば、人間80年は生きられるわけだ。
体感的には情報量増えまくって、永遠に生きている感じだよ。
インド人のカレー関係で一番笑った話は
日本に長期出張していたインド人が本国帰って、思うようになったこと
「今日もカレーかよ!」
>>539 実はアメリカ人でも結構な数が「でか!」と思ってるらしい。
だから日本のマクドナルドは意外に人気。あのくらいの量でも本当はいいってさ。食べきれるから。
ブラックプディングだっけ?
豚の血を固めただけのゼリーがすんごく不味いらしい
>>541 TVでチュニジアでたこ焼き屋をオープンして客に振舞ったら客がフーフーしないで食ったから火傷してたw
寒い国で手の込んだ料理なんか作る訳ない。温かけりゃいいんだよ
>>523 香港、台湾、中国(あえて韓国は入れないw)
どこが一番料理美味しいんだろ?
>>521 お前歴史とか習ったことないの?
ハンバーグはモンゴル人が、馬の鐙の下に肉を挟んでおいてってのが伝わったんだよ
タルタルステーキのタルタルは、タタール人=モンゴル人のこと
決して旨くはないんだけど、時々ベイクトビーンズが無性に食べたくなる
俺にとってあれこそイギリスの味
554 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:30:00.86 ID:3TkKkSHk0
>>552 だから、タルタルステーキっていってるだろ
>>532 キュウリは原産地インドなんだっけか。
個人的に新大陸原産の野菜はわずか500年で世界の料理を劇的に変えたと思う。
トマト、ジャガイモ(アンデス原産)、唐辛子(メキシコ原産)
ママンの手料理しか受け付けません
>>538 日本はイギリスのま逆に立ち位置に存在するのかもしれない、食に関しては
あと、島国としてもユーラシアの左右って感じ
>>533 それしか知らないから旨いと思ってるだけ。
日本に来て満喫のメシでさえも旨すぎるって言う英国人がいたね
>>551 俺味覚音痴なのか香港と台湾の味の違いが分からないww
どっちも旨いんだけどww
サンスポだから多分嘘だぞおまいら
562 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:33:02.79 ID:hj/O3qSK0
(=゚ω゚)ノ 日本人は食文化には恵まれてる、むしろ恵まれすぎてるんで、食に求める基準が高すぎるんだよな
(=゚ω゚)ノ だいたいの各国料理は網羅して、今は食材の産地拘る時代
(=゚ω゚)ノ イベリコ豚のニュースは吹いた
>>541 手で食える熱さじゃないしね。日本のカレー。
>>539 陸上部出身の体脂肪率7%だった友達が仕事でアメリカ出向になって
1年後体脂肪率25パーセントになって帰ってきた。
それ以来、アメリカに行くと太るというのがトラウマに近いレベルで刷り込まれた。
飯はマズイ
大会運営もマズイ
俺の知る限りもっとも質の低いオリンピックに思える
565 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:34:10.42 ID:ChUlXWEgO
>>551 香港かな
台湾も捨てがたいけどね。
中国はグルメで有名な広州に行ったことないし、
北京とか特に旨いと感じなかったな。
>>554 シュニッツェル(笑)とか、あんな劣化カツレツみたいなパサパサなゲロマズを旨いだの
好きだの言うくらい恥ずかしい子だから、文章もまともに読めないのかねぇ
ヤレヤレ困ったもんだw お前周囲から貧乏舌って密かにバカにされてるんじゃね?w
567 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:34:43.24 ID:LhckY0sJ0
イギリスってカップヌードル売ってないんだろうか?
世界中で売ってるイメージあるけど意外とそうでもないのか
569 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:35:37.09 ID:3TkKkSHk0
>>563 何しろ、日本食料理屋ですらトンカツ定食とかたのむと、
トンカツ3枚くらい皿にのってるからな、アメリカでは
あんだけ食ってれば、誰だって太る
>>551 韓国は甘さが突出してて、イマイチだよ
香港の方がグルメかな、台湾はおいしいけど、バラエティという点では負けてる
チャイナは都市によって違うから何ともいえないのでは
571 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:35:58.58 ID:6CDdlRtLO
仕方ないよ
イギリスだもの
イギリス料理のWikiを見てきたが、いろいろたいへんそうだなぁ〜
日本は恵まれてるのがよく分かったw
そしてマーマイト、Amazonでは見込み立ってないから買われないが
どんだけマズいのかは気になる
573 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:36:28.89 ID:14dJg8X30
574 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:36:46.49 ID:rTnQDaXk0
焼いただけで味付けのない肉ってイギリスは自分で塩やらコショウやらぶっかけて自分で味付けるのが普通だろ
カップヌードルは非常食としてまたジャンクフードとしてアメリカの軍隊で愛好されてる国民食だな。
577 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:37:26.68 ID:EBfwEb8Y0
英国にちょっとだけいたことあるけど、パンと乳製品くらいしか記憶にないな。
それしか美味いものがなかったし。とにかく、うま味って感覚がないんだな。
魚介類は日本と同じ物があるから、醤油とかで食べれば同じだった。
でも醤油をきれせてしまうと大変だろうな。
578 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:37:30.85 ID:YCw5PyLC0
>>575 マックも大人気だし大して変わらんだろw
>>474 そういや香川はドイツではイタリアンばっかり食ってたな
でも寿司の店もあるし
朝ご飯はチョコクロワッサンもあるし
日本人の住むデュッセルドルフが近いから
食にはそんなに困ってなかったんじゃね
>>491 キュウリのサンドだけは本当においしい。
>>551ですが、レスくれた人ありがとう
香港VS台湾の2強みたいな感じだな
582 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:38:38.86 ID:h/llNeGI0
そういえば、「小さな恋のメロディ」って映画知ってる?
学校の給食シーンがあるんだけど、なんつうか餌みたいだったんだよなぁ。
東京五輪になったら食事だけなら全世界選手が涙流して喜ぶだろな
>>573 うなぎゼリー寄せ((((;゜Д゜))))こええぇー
味気ない癖にぶよぶよしてそうだwww
鰻の蒲焼き喰いたいよw
>>572 一度食べてみたいから送ってくれとイギリス人に頼んだら「頼むから勘弁してくれ、友達のお前には
食べて欲しくない」と断られるレベルらしいw
田中言い訳すんな
588 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:40:52.93 ID:h/llNeGI0
>>581 トータルな意見として台湾の屋台街が勝ちそうな気がする。
田中言い訳すんな
590 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:41:51.03 ID:HKftsPLL0
戦前から準備されていた記事
591 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:42:28.91 ID:b27nNu5f0
イギリス料理になにを期待してるんだw
>>585 ァ'`,、('∀`) '`,、
いいお友達持って良かったねw
確かにあれはヤバそうだ
594 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:42:47.20 ID:h/llNeGI0
>>584 この間、テレビでJOYが食って死にかけてたぞw
ワインの味もあれかな
マスゴミに乗せられて未だにボージョレヌーボォーが売れてたり、
芸能人格付けチェックで石田純一とかが外しまくってるの見ると、
日本人はまだまだなのかと思う
596 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:43:18.79 ID:K/IlVw/l0
イギリスの食い物は不味いが さらに質素なんだよ
ホテルの朝食なんて食パン(これがパサパサ) ジャム(バター)コーヒー のみだぜw
日本の小学校の給食の方が300倍美味しい
597 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:43:55.57 ID:x9TO5J9J0
イギリスが世界へ出たのは自国で食うものが不味過ぎたから。
598 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:44:36.43 ID:wAfoMwmm0
日本でオリンピックが開催されたら
外国人選手たちは飯の美味さに感動だろうなw
599 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:44:45.87 ID:hj/O3qSK0
(=゚ω゚)ノ ゼリー寄せで思い出した
(=゚ω゚)ノ 再来年あたりはインドネシア産のウナギが土用の丑の日に並ぶかもしれんって話
>>501 1000円位出してもまともな飯は食えないから、
必然的にマック・キング・サブウェイ選択となる。
601 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:45:19.73 ID:+wzM2m8p0
シェフを呼べ!
味の付いてない肉とか料理じゃねーだろw
>>599 マダガスカル産とかタスマニア産とかもな(w
アメリカの子供が学校で昼に食うのはピーナッツバターサンドと丸ごとのリンゴのイメージだ
そう考えると日本のお弁当文化はすごいと思う、キャラ弁とか尋常じゃない
主食が紅茶とクッキーなんだから仕方ないだろ
>>595 ボージョレヌーボォーとかフランス語のつづりが読めないのに買ってる俺ww
607 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:46:33.82 ID:wAfoMwmm0
タラのフライとポテトのやつなんて
不味そうだしなw
>>596 アメリカのドラマでも、学園物だとおかしな物を食べてる奴が多い。特に弁当組がヘン。
>>595 ボージョレヌーボォーというかフランスワイン解禁のバブルはとっくに崩壊したよ。
>>572 フランス人ですら、日本のスーパーのお総菜やコンビニ弁当を絶賛している。
基本的に日本の食い物は、俺らが馬鹿にするようなもんでもウマイらしい。
>>598 東京オリンピック招致の切り札になるか?と思ったが
トルコもスペインも飯はうまいんだよなー
イギリスだからね
>>566 子牛肉を使うミラノ風のコトレッタでも、豚肉を使うウィーン風のシュニッェルで食べても
しっとりしていて美味しいよ。
てかさぁ、すごい貧乏人が行く、チープな店で食べたの??
>>604 最近全世界で日本の弁当箱が売れまくってる
キャラ弁の講習会とか開くと、大絶賛
>>610 レジの横にあるチロルとかの駄菓子でさえ、外人の食いつきは凄いんだよなww
>>607 (´・ω・`)英国で数少ない食えなくもない食い物のなのに
618 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:50:09.57 ID:qV6odLr20
美味いもん食いたきゃ大金払えってことなのかな
映画スターや有名選手は美味いの食ってそだし
>>608 色んな色のマッシュポテトってイメージだ
しってる?あいつらポテトは野菜だからポテト食っとけば
ほかの野菜は食わなくていいって思ってるんだぜ?
620 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:50:35.52 ID:hj/O3qSK0
>>603 (=゚ω゚)ノ 今んとこ最有力候補はインドネシア産らしい
(=゚ω゚)ノ 脂と肉質を改善させりゃ何とかなるって話らしい
(=゚ω゚)ノ まぁ国産には勝てんと、こないだデパ地下で買った鰻重食った時に痛感した
621 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:50:52.04 ID:qeyXQNAxi
スイスのホテルでは、定番だけど素朴でアットホームなチーズ or オイルフォンデュが最高だった記憶がある。
はじめは店内に充満するチーズの臭いに凹みそうだったけど、そのうちに慣れて
日本に帰ってきてからも急に食べたくなるときもあります。
素朴な料理ばかりで気持ちも暖たまった。チーズの壁さへ乗り越えられたらいいね。
自宅でするのは勇気がいるけど・・・(^^;。
>>603 どんだけ世界のうなぎ食いつくす気だよ日本w
623 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:52:53.59 ID:3TkKkSHk0
うなぎって日本のやつはマリアナ海溝近辺で産卵してるらしいが、
かなり深いところで生んでるのかね? そうなると完全養殖とかかなり難しいんだろな
とりあえず、スペイン人にはうなぎの稚魚を食べるアンギラスしばらくあきらめてもらいたい。
美味しいけど。
>>620 >国産には勝てんと
そりゃそうだ(w
国内の天然ウナギ漁を一定期間禁止すればシラス復活するかも知れんらしい。
ハタハタも数年間食うのを我慢したんだからそれくらいやらんと駄目かも。
625 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:53:53.34 ID:/R4Cmit40
イギリスの食パンと日本の食パンを比べると、
日本の山崎パンの一番安い食パンの方がはるかにうまい。
しいて言えばスーパーで買った鯖の燻製が、
うまいと思える数少ない食料の一つ。
>>584 ウナギは脂が多い上に歯ごたえがないからな。
そう考えると脂を落としつつ香ばしさを加え歯ごたえも適度に加えるという
蒲焼きという調理法は素材を活かす理にかなった調理法だと思う。
>>596 てかアンタさぁ、どんだけ安いホテル(またはB&B)に泊まっているんだよ。
普通のイギリスのホテルですら、ボリュームいっぱいの朝食とアフタヌーンティーの
スコーンは旨いぞ。
5つ星ホテルの朝食はベーコンも卵もパンも紅茶も、うっとりするぐらい美味しい。
>>618 アメリカでは格差が進んでるから中流より上の食卓は日本人の健康美食家と変わらなくなってきてる。よりオーガニックより
下流の食卓はあいかわらず高カロリー、高タンパク質、高脂肪だけど、金がないからウォルマートで売ってる冷凍食品ようなもので腹満腹する
>>595 ボージョレヌーヴォー美味いと思って飲んでる人ってそんなに多くないと思う。
あれは初鰹と同じで季節モノ、縁起モノのたぐい。
そして日本人は意外とこういう季節モノ、縁起モノが大好きだからそんなに不思議でもない。
630 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:55:14.59 ID:Wf3AeMdY0
>>583 1964年の東京オリンピックンの時は、帝国ホテルの村上信夫シェフが
料理担当だったんだよね。
ガンガン食わせて体重オーバー又は満腹感で戦意消失、2020年大会の
戦略が見えてきた…
飯が不味い国はいくらでもあるが、イギリスの場合わざと不味く作ってるとしか思えない。
学生の時B&Bに泊まって腐りかけみたいなソーセージ食わされて「安宿はダメだな」と思ったが、社会人になって高級ホテル泊まったら同じようなのが出て来た。
ってゆーかまともに
>>1に突っ込むレスが浮くスレって何だよw
やはりオタや知ったかぶりが知識をひけらかすスレになったか
予想通りすぎる
たこ焼きのタコも輸入してるとか観たぞw
確かモーリタニア産だったかな
食い尽くす日本だなコリャ
635 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:56:47.71 ID:0MdmYYBb0
イギリス料理はアメリカ人にすらまずいと言わしめるほどゴミらしいな
>>627 だから5つ星もらえるんだろ(w
日本だって帝国ホテルとかの朝食は一般人のディナーより高いわけだし。
イギリスは階級社会だから労働者は脂肪と炭水化物が多くてまずい冷凍食品ばかり食べてる
サッカー代表は一流ホテルで美味しいもの食べてるんでしょ?
冷凍食品すら扱えないのか? 詐欺師の国の国民は
なんだかんだ言って役にたってるマルチサポートハウス
>>625 好みなんだろうが、日本によくあるモチモチした食感のパンが苦手なせいか
イギリスの薄くてカリッとした食感の食パンは結構感動したw
イギリスだからとはいえ仮にも和食を出そうってーなら
日本と同じ作り方すればいいのにw
>>626 つーかもしかしてウナギがブニョブニョだから
同じブニョブニョのゼラチンで固め溶けばOKって発想だったんだろうか
イギリス人は・・・
やっぱイギリスの飯は不味いのか
645 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:59:06.74 ID:a01lZtgH0
専属のコックが作ってると思ってたけど
違うのか?
646 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 00:59:15.20 ID:wHPS97+n0
美味しいものをみんなで食べるとか
そういうことしないんだろうか。イギリス人は。
だから性格ひん曲がってドン引きするような皮肉言って
ニヤニヤ笑う国民性になったのか
>>634 日本じゃ話題にならないけど欧米じゃ日本漁業の乱獲が問題視されてるとか向こうの人が言ってたな
648 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:00:09.38 ID:/R4Cmit40
>>627 確かにミルクティは割と旨かったなぁ。
でもスコーンはどーだろ…好みが分かれるな。
個人的には微妙だな。すぐ飽きる。
ケンチキで売っている何とかってのに似ているが、
食パンでもなんでもパンはあの調子でボソボソなんだよなぁ。
しっとり感のかけらもない。
>>642 調味料から根本的にマズイから作り方だけじゃダメダ。
むしろ、その調味料でおいしくなるように作らないといけない。
ユーラシア大陸の端から端だろ
でもアテネは水があったか
>>623 今は模造品もあるんだよ。ひどい出来だけど。
行きつけの店がスペインの大使館と懇意だから日本のカニカマメーカーを紹介してやったらと提案したよ。
日本選手団専用の料理人が乗り込んでんじゃないの
>>579 向こうの寿司が日本のと同じだと思ってる? ゲテモノだよw
高級店でも日本で安売りスーパーの惣菜コーナーにおいてあるようなものよりも下
それにデユッセルの日本店自体ゴミみたいなもんしかない(日本からの補給なしに生活できないよ
654 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:02:44.16 ID:qV6odLr20
使ってる食材は世界中同じなんだし味付けの問題ってことなのかな
薄味でも京料理なんか美味いしイギリスも頑張れ、調味料もあるんだし何とかなる
655 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:03:37.58 ID:LhckY0sJ0
マルチサポートハウスの食事は予約制らしいな
だから毎日は食べられないのかも
>>648 ジャージー牛の牛乳のミルクティーは美味そうだよね
スコーンはクリームティーやりましたか?
クロテッドクリームとバターとイチゴジャムで
657 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:04:38.79 ID:qeyXQNAxi
>>582 (^。^)つ ビージーズ[メロディーフェア]
♪映画の食事シーンも、その国が出ていて楽しいよね。
>>652 アテネ五輪の長嶋ジャパン(監督は中畑が代行の)思い出した。
野球代表だけで、あの野崎洋光を専属料理長として帯同させてた。
長嶋に頼まれたら断れなかったというのもあるだろうけど、すごい贅沢なことをしてたもんだわ
659 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:04:59.02 ID:K/IlVw/l0
>>638 一流ホテルの飯も不味いんだが
サッカーは専属シェフ同行してると思う
イギリスで出される料理という時点で選手村の料理が期待できないのは
わかってたことだと思うけど。嫌なら材料持ち込みで自炊するしかないな。
661 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:06:11.08 ID:hj/O3qSK0
(=゚ω゚)ノ 2020年はタニタ食堂で
スコーンだマフィンだキュウリのサンドイッチだの有難がるのはスノッブだけ
>>647 乱獲してるのはスペインやイタリアの猟師なんだが、自国で売らずに日本に売ると
マグロなんて100倍とかの値段で売れるから、規制するのに反対してんのも地中海諸国なんだよね
それを日本批判に摩り替えるのはヨーロッパのいつもの手法だが
昔親父が中国に単身赴任していたんだけど
出てくるものはだいたい油を通してるから食中毒とかはないが
調子に乗って食べてると皮膚から油が出てくるなんとか症
になったって話を聞いてガクブルしたもんだわ
親父はもっぱらお粥を食ってたらしいけど
そんな油とっても中国茶死ぬほど飲んでるから
太んないって聞いたんだけどほんとかよ
>>627 けどベーコン 卵 パン 紅茶を不味くすることがまず難しいだろw
>>647 クロマグロだろたしか。乱獲しすぎて。日本国内だとニュースになるけれど日本海側で乱獲してるのは、韓国漁船だよ。領海侵犯してるのは中国だけどw
>焼いただけで味付けのない肉
どういうこと
667 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:08:27.88 ID:szOeKYLUO
たまごかけご飯とかあるのかな
生で食べられるたまごが調達出来なくて無理かな
イギリスの食事ってとりあえずお腹がふくれたらいいって感じだもんなぁ
調味料好きにかけろっていったって限度があるし
>>642 食材と調味料が日本と同じってわけでもなさそう
>>654 水が悪い(大阪の300倍悪い)、その上まともな食べ物なんて見たことも
ない人が大半(当然作ってる人間も同様)、料理という文化自体がない、だから
進化の過程で味オンチばかりが生き残ってきた
大体毎朝スコーンや紅茶じゃ飽きるよ。イギリス人あまり生野菜とって
なさそうだし、栄養学的なバランスって気を使ってなさそう。
さすがにロンドンだと金さえ出せばウマいもんありそうだけどな
まあ選手村がメシマズなのは逃れようが無いんだろうが
>>658 なんだかんだって長嶋ってすごいんだな。野崎を専属料理長とか想像つかん。ありえんわ(´・ω・`)
WC同様イタリアは専属のコック団とか連れてるんだろうな
日本もそれぐらいしないとだめ
>>666 味付けがセルフサービスらしいよw
塩とコショウを用意してあって、自分でかけるとかナントか
676 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:12:01.98 ID:mn+xSSQ80
イギリス料理にうまいもんてあるの?
677 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:12:20.15 ID:tdJMIMT30
>>667 外国で生卵を食べる or 水道の水を飲む or 夜に外を一人で歩く、のはやめたほうがいいよ。
日本は特別なんだ。
五輪本番前に選手村に東西新聞と帝都新聞が取材にいくべきだったな
京極「ほな、いただきましょか」
海原「む・・・これは」
京極「海原さん、どないしましたか?!」
海原「出ましょう、京極さん。ここの料理に日本食はない!!」
京極「えっ!!?」
栗田(・・・塩味が強いわ。でも日本食はないってどういう意味かしら?)
選手村コック主任「私が作った料理が日本食でないだと?」
山岡「確かにあなたの料理は日本食ではないですよ」
海原「アーハッハッハ!!○△×!!」
山岡「「なにい!!?ならば○△×!!」
栗田「・・・山岡さんあんなこといって大丈夫かしら・・・」
京極「また二人の料理が食べられるのは楽しみや!」
1週間後
海原・山岡の料理対決は引き分け
選手村コック主任「なるほど・・・お二人の日本料理で私も目が覚めました。
私が今まで日本料理だと思ってたものがそうではなかったのですね。
でも、もう一度作り直しますよ!選手たちにのためにも!」
のパターンでコックが改心しただろうに
679 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:13:14.91 ID:UVU4hA8i0
イギリス人以外口に合わないだろうから平等だろ
680 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:14:22.67 ID:hj/O3qSK0
>>673 (=゚ω゚)ノ やっぱ管理栄養士もつけなきゃな
>>667 アメリカだと日本食材店にサルモネラフリーの卵が置いてあったりするが
682 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:15:26.33 ID:3TkKkSHk0
今でも吉野家USAは生卵おいてないのか?
>>678 山岡「かわいそうに、本当のイギリス料理を食べたことがないんだな
一週間待ってください、本物のイギリス料理をお見せしますよ」
684 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:15:44.72 ID:kbNxPULgO
ワキも臭いし、メシも臭い
それがイギリスに住んだ感想。夏場はもういやだ
685 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:16:14.70 ID:KDtyt3900
フィッシュ&チップスとかたまに食うから旨いんであって、
あんな塩分の多い油もの、そう毎日は食えんぞ
686 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:16:26.81 ID:bbu1IVtL0
日本人って食事のストライクゾーンが狭いよな。
ちょっと動物として弱すぎる。
687 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:16:27.51 ID:2qtS72ktO
インド料理のタンドリーチキンって元々イギリス料理だったんだろ?
ああいうのもやっぱ味付けが違うのか・・・
688 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:16:58.47 ID:bqAp6l8M0
各国料理レベル
Aイタリア中国
Bフランスドイツトルコ
C日本アメリカインド
D韓国ロシアメキシコ
Eイギリスオランダ
689 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:16:58.88 ID:fezhxTM7O
役立たずの役員ゾロゾロ連れて行くんなら、専用シェフ連れてけよ。
691 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:17:41.19 ID:3TkKkSHk0
692 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:17:44.42 ID:qV6odLr20
>>669 イギリスなんて外人の出入りもあって他国の文化も入ってくるし料理の文化が発展しないのが理解できない
遠く離れた日本でもフランス、イタリア、トルコ・・世界中の料理食べれて更に改良したりしてんのに
なんだか、この程度でキャンキャン、
甘えん坊な時代なんだなぁ・・
694 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:18:23.04 ID:Pj0UagDuO
695 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:18:40.98 ID:VSbkLQMt0
中国は下水油の話がヤバすぎる
あの話を聞いちまったら絶対行く気にならない
696 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:18:55.88 ID:p0ezPgfwO
海外なんだから当たり前だろうに
こんなん何の代替も用意しなかった日本の委員会の責任
>>627 そうだよね、イギリスは朝飯があるからヨーロッパではまともな部類だよ
多分
>>596は大陸側の話じゃないかな
B&Bでも朝飯は結構いいよ
>>695 気持ち悪いあの油は雑誌で見たよ
中国ヤバいな
偽造卵とかあるんだっけか
699 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:21:52.70 ID:LhckY0sJ0
香川は普段何を食べてるんだろうか
マンチェスターにはレストランが2つしかないんだろ?
英国に旅行いった友達が言ってたな。
食いモン合わないから結局食事はマックばっかだったってw
>>627 日本の安いビジネスの朝食は結構旨いけどなw
特に地方のボロ目の所だと、朝食プランで頑張っていたりする。
仕事で世界回ってる知り合いいわく
「中華街はどの国でもとりあえずハズレがないのに、イギリスは中華街ですらまずかった」
「カレーも大きくハズレない料理だが、イギリスのカレーは別もの わざとまずく作ってる」
だとか
>>688 お前、アメリカで飯食ったことあるのか?
Cなんてありえん
705 :
686:2012/08/11(土) 01:23:14.01 ID:bbu1IVtL0
おれ、中国に8年いたけど、
日本人の特に年配になると、日本料理店ばかり行って現地料理を受け入れようとしないのが
たくさんいたよ。
>>1の記事に中国人のコメントがあるが、中国人も味に関して保守的なんだよな。
だから、中国国内、とくに農村部は外国料理が流行らなかった。
そりゃ、日本と100%同じ味を期待するのは無理があるのはわかるけど、
自分から食べるようにしないと。
706 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:23:24.73 ID:KrxHRX9Q0
>>695 下水湯というラーメンあるよ。
マジで台湾で見た。
>>677 世界の卵話はネタが尽きないような気がするけど、
この前、なんかのテレビで「中国では子供の小便を集めて、それを煮詰めて
ゆで卵にする」みたいな現場が映ってて、影像を見てるだけで気持ち悪くなった。
これは凄く極端な例だけど、その卵を普通に食べている中国の方が異星人に見えたよw。
何の番組だったっかなぁ?見た人いるよね?
生卵をそのまま食べられるのは日本だけじゃね?
風呂はどうなんだ。高級ホテルでもシャワーのみがあるし。
自衛隊を派遣して、最終兵器「野外入浴セットU型」を展開してやれよ。
英国はまず水が不味い
ていうか欧州全部不味い
あの水で作った料理はなんでも不味くなるだろ
日本のうなぎはマリアナ海溝で産まれるそうだが、
テムズ川のうなぎはどこからくるの?
女王陛下とか何食べてんだろうな
もう味覚がアレなんだろうか
しかし日の沈まない国の大英帝国が
なぜメシマズ大国になってしまったんだろう
普通なら世界中の食い物を知ってるはずだろうに
712 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:25:40.71 ID:bqAp6l8M0
>>704 お前こそ外国行ったことない貧乏人か?
アメリカは大都市ならそこそこレベル高い
バター、ホワイトソース、オリーブオイルかけてりゃ満足するからな
>>705 まぁ脳研究している人の話によると、味覚は五感の中で一番保守的な感覚。
なので3歳までの食育が大事で、それを失敗すると味音痴になる。
昔、日本マクドナルドの社長をやっていた藤田田という男はこういうことを言っている
「私はマクドナルドのハンバーガーが美味しいと思ったことはありません。
あれを美味しいと言いながら何度も繰り返し食べてくれる今の日本人の味覚を疑います。
マクドナルドはハンバーガーを売る企業ですが、基本は場所を提供するということです。
喫茶店をもっと利用しやすくした形がマクドナルドです。300円400円でコーヒーを飲むのと
ハンバーガーとコーラを飲むのは同じ事なのです。マクドナルドは場所を提供するビジネスなのです。
そしてマクドナルドの顧客としてのメインターゲットは15才くらいまでの子供達です。
人間の味覚は10才から12才くらい迄にほぼ決まると言います。
だから子供のうちからハンバーガーを食べて育った大人は死ぬまでハンバーガーを食べ続けてくれます。
そしてハンバーガーで育った大人は抵抗なくその子供にもハンバーガーを食べさすことでしょう。
つまり、子供達にハンバーガーを食べさせることは、将来の固定客を掴むことになり、
多くの大人に食べてもらうよりずっと大きな市場になるのです。
マクドナルドにおもちゃを置き子供を引きつけるのは、10年20年後を見据えての味覚戦略なのです」
>>711 BSプレミアムでやってたが晩餐会で一食10万円クラスの世界各国の料理を食べてた。
本人はウィスキーボンボン系のチョコレートが好きらしいけど王室は庶民とはさすがにかけ離れてるねえ。
>>711 大英帝国の名誉ある白人様は植民地の土人の食べる物なんか食えないんでしょうな。
特に食材どころではない、土人の口に合うよう調理したものなんかなおさらじゃな
いのかな。
718 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:28:28.63 ID:Pj0UagDuO
フランスに旅行したときエスカルゴ食べたけど、あれ見た目グロすぎ
黒くてジャリジャリしてた
719 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:28:45.60 ID:3TkKkSHk0
ビーフシチューはイギリス料理じゃなかったっけ?
メシがまずいならお菓子を食べればいいじゃないって感じなのか英国は
英国は痩せた土地で農作物があまり育たないとか
だから大航海時代をせざる得なかった
水は硬水なので、紅茶にしないと飲めないとか
その前はハーブを利用してみたりエールを作って飲用だってね
>>711 飯がまずいから、世界各国に出向いたんだろ。
大航海時代は、うまい飯を探す旅だったんだよ。きっと。
>>722 まぁ香辛料を求めてインド航路に、というのを拡大解釈すればあながち間違っているとも言えない。
724 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:30:28.64 ID:3TkKkSHk0
肉を煮込むには軟水より硬水が向いてる
>>712 レベルの高いとこ同士を比べて、日本とアメリカが同じCのわけねーだろ
だいたいアメリカのレベルが高い「料理」ってなんだよ?
>>712 ジャンクフードと高級店がウマかたな、
それ以外は・・・・・・。
727 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:32:43.04 ID:KrxHRX9Q0
ゲーム各種についてはエピキュリアンなんだけどな。
728 :
686:2012/08/11(土) 01:32:44.35 ID:bbu1IVtL0
>>715 あー、それは言えるかもね。
おれは両親が何でも食べるタイプで当然子供のオレはその食生活を真似たから。
いとこの母親は、ジャンクフードは体に悪いって思い込んでたから、いとこは外国料理苦手だよ。
>>715 マックは確かにうまくないな
何年も喰ってないよ
730 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:32:55.71 ID:tdJMIMT30
>>720 そのお菓子が超絶にまずいから困る。日本のお菓子を知ってる人が食べると
ビビるレベル。
>>724 硬水が軟水に勝てるところはないよ
料理に使うとすべて不味い
イギリスは料理に味付けしないそうだからな
塩コショウをいちいちふりかけて食べないといけない
まあ、英仏でライバル意識もあったわけだから、美食とか言ってるフランスを馬鹿にしてた
せいもあるのかな、ウチは質実剛健と。
734 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:34:03.30 ID:419RTC7vO
>>718 エスカルゴはフランスだろ
日本で食べると割とうまいよ。普通の貝と変わらん。
まぁエスカルゴバターが美味しいんだろうけど
735 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:34:21.67 ID:a/lcQ1IG0
ウンコ食ってるキムチバカのチョンにはどんなゴミもご馳走ニダ
>>688 日本がドイツより下、アメリカと同じはあり得ない
>>724 コントレックスでも?((((;゜Д゜))))あれは飲めないね〜
738 :
686:2012/08/11(土) 01:34:59.63 ID:bbu1IVtL0
>>730 だから、そこで日本を引っ張り出すのをやめようよ。
現地人はそこそこ満足してるんでしょ。言っても始まらないよ。
739 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:35:00.87 ID:3TkKkSHk0
>>731 肉料理だと雑味になるアクの発生を抑えてくれるからね、硬水は
ウォーカーズのクッキーとかウマイのに
硬水では炭酸だけどゲロルシュタイナーは美味いと思う
日本だけじゃなくて世界中の選手団が同じ事言ってるよ
>>737 コントレックスは苦手だなあ。ゲロルシュタイナーはのめるけど
不味い料理だろうと構わず食っちまうくらいじゃねえとメダルは無理よ、金は不可能。
俺みたいな世界中のどんな料理でも食って腹も壊さない鉄の胃袋もってないようじゃ
真のスリート、スポーツ鉄人にゃなれねえわけ。
こーんとれっくす はこがい〜
こーんとれっくす はこはこはこがい(´・ω・`)
746 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:37:09.18 ID:3TkKkSHk0
>>737 コントレックスは常温だとたしかにのど通っていかないね
748 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:37:47.20 ID:KrxHRX9Q0
日本も昔はケーキなんか、ショートニング使ってたのもあるけど
(バターが高級品だった)ヒドいもんだった。
それがアッという間にレベル上がった。
成人してアメリカへ行ったときに、思いがけずショートニングのケーキ食ったわ。
ウォーカーズのショートブレッドはスコットランド
水もスコットランドは軟水だし普通においしく飲めるし料理にも使えるよ
>>737 ヨーロッパで日本人があんなに喜んでボルビック飲んでるのに日本で売れないのはマーケティングがわるいせいだと、本社が騒いだそうだ。
テスコだっけ?あそこのクッキーだかチョコだかは普通に食える
安くてうまい部類
>>716 さすがに晩餐会じゃまずいもん出せないんだろうなw
>>717 そういうプライドの高い所が進化しない原因かもな
日本は外国の料理をうまく取り入れてアレンジしてるし
庶民の食べ物から高級料理として究めたり
逆に上から大衆に広がっていったものもあるし
その辺は常に進化を求めてるからな
イギリス人にとっては何そんなに食い物にムキになってるの?
って感じなのかも
>>750 社長にウチの田舎の井戸水飲ませてやりてえ。夏でも冷え冷え。あのうまさは異常。
>>730 カルディコーヒーファームに置いてあるような英国のお菓子はそれほどまずくないけど現地のはまずいのか
ベルギー、フランス、デンマーク、イタリアとかお菓子だと外れが少ないイメージ。
このまえトルコのお菓子を始めて食べたけどうまかった
スコーンは美味しいんでしょ
ジャムと紅茶はうまいと思う
本場だからな
758 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:47:16.47 ID:1GrVe37q0
日本人の口に合わないのはまあ当たり前だが
他の国の人は何て言ってるの?
概ね妥当なのかな
759 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:49:17.66 ID:1GrVe37q0
名電負けてしまったか
早くも1敗してしまった
市販で水が一番美味いのは南アルプスの天然水の阿蘇の奴だな
あれほど口当たりが良くて飲みやすい水はない
まー、一番は白川水源の直汲みの水だけど
そーいや最近海洋深層水とか聞かないな
761 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:49:41.35 ID:wAfoMwmm0
>>688 韓国の美味い料理教えてくれ
定番は無しで
イギリスに行った時に食べたのはインド料理やフランス料理だけど、うまかったよ
それ以外はイマイチだったけど
トリノと同じこと言ってんじゃねえよバカタレ
764 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:49:54.52 ID:1GrVe37q0
誤爆
>>760 長島茂雄が健康のために海洋深層水飲んでたけど脳梗塞で倒れたから疑いの目を持ってるw
英国の食事がマズいってのはりんぼう先生のお陰で広まったのかな
767 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:54:18.60 ID:3TkKkSHk0
>>760 なんだそのどっちが産地かわからん名前は?
768 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 01:55:47.67 ID:UszAaFyn0
イギリス人は味盲だから植民地支配ができた
だから醤油を持っていけとあれほど
いまどき醤油なんてヨーロッパならどこでも売ってる
キッコーマンもあるしヨーロッパ製もある
しかし味噌は未だに浸透してない
これが謎
771 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:04:36.75 ID:XsL6OKEf0
飯の良し悪しはモチベーションに影響してくるかもしれんが、他国の選手も
選手村で食ってる限りは同じ条件だからなあ
アテネだか北京だかで日本から専属料理人まで連れて行った野球なんて
見るも無残な結果だったし
772 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:06:55.86 ID:qIHl8DIM0
リーペリンとかA1とかイギリス産のおいしいソースあるけど、
本国じゃあまり普及してないのかな?味の無い肉でもA1ソース
かけときゃ食えるだろ?
>>767 元々は「南アルプスの天然水」が商品名だったけど、市町村合併で南アルプス市が出来て、
南アルプス市が採水地であるとの誤解を避けるため、商品名を「サントリー天然水」に改称
その後採水地に阿蘇と奥大山を加えて、現在は3カ所の採水地がある
774 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:09:18.63 ID:GrJicspj0
イタリアはファッションと料理と異性交遊が発展してて
あそこまで欲望に正直だと逆に清々しい
775 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:09:35.41 ID:VSbkLQMt0
運動中や運動後は硬水がうまい
体がミネラルを欲しがってるからな
776 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:11:45.70 ID:h9ez7hAE0
日照時間が短いから食中毒防ぐ為にひたすら火を通すのが
良い調理法だとされてたんだよね
だから、どうみても煮込み過ぎなぐちゃぐちゃな煮込み料理とゴムみたいに
固い肉なんだよね
777 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:12:05.02 ID:wOasbYCa0
イギリスで受け入れられないのは料理よりむしろ料理で使った皿やコップの洗浄。
やつら、泡が付いたままの状態で終了が普通。
消えてなくなるからいいんだと。
778 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:15:51.66 ID:h9ez7hAE0
イタリアは南部が上手く、北部は不味いらしい。
高温多湿な四季があり、土が肥えてると米や野菜 果物 キノコは美味しい。
イギリスは岩と石の地盤がメインで、薄い土に芝生生やすのが精一杯。芋しか作れない。
イギリス人はね
朝食と、お茶菓子と、ビールで食事を楽しんでるんだよ
それ以外はつまみみたいなもんだよ
780 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:16:55.81 ID:QCGiZBLA0
イギリスじゃないけど巨人に来たメジャーリーガーは
日本のステーキは柔らかくて駄目だと言っていた
781 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:18:33.88 ID:X2AO3gE0O
中国人は日本人の作った中華もボロクソに言ってるからなあ。
イギリス料理はまずいのは確かだけど、食べ方を間違ってる場合もあるよ
納豆だって醤油やからし無しだとまずいし、豆腐も薬味効かさないと肩透かしだろ?
フィッシュ&チップスもモルトビネガーをたっぷりかけて油を落とす
それこそ底から酢が漏れてくるぐらい、ただし揚げたて熱々の時に
チーズだって酸味の強いパンと組み合わせたり、ソーセージだって
使うマスタードがいろいろ違う
特にイギリスは自分で味付けしないと駄目だから、まずい食べ方を選んでる
場合もある
めんつゆ持っていけばよかったのに
しょうゆより応用きくし
>>780 確かに霜降り100gよりもOGビーフ500gを豪快に食いたくなる時はあるな
とんかつソース持ってくのが一番
786 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:26:34.01 ID:h9ez7hAE0
>>777 洗い流さないことに驚きました
水が大事だって言ってたけど・・
788 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:30:38.18 ID:c0ehpR3E0
ID:plskLh/F0
コンプだらけの人生なんだな哀れだね^^
オーストラリアも泡流さない
マラソンの藤原は自炊してた
美味しそうなラムw
>>786 ギンダラって生食向きじゃないから、申し訳ないがそのシェフ、センスないな(´・ω・`)
792 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:34:39.31 ID:N/HHAcENO
なんとかハウスで日本食食べれるんじゃなかったの?
793 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:36:47.98 ID:Jy86OMFhO
国の食文化は宗教と密接に関係している。
キリスト教にもいろいろあって、大まかに分けると、プロテスタントとカトリックになるんだけど、前者は禁欲主義で、後者はそうでもない宗派なんだって。
で、イギリスは歴史的にプロテスタントの国なのです。。。
禁欲主義では、欲望を抑えることが良しとされるからか、食が単一的で、栄えないらしい。
キリスト教以外の例を挙げると、インド(ヒンズー教?)でのカレーが有名だよね?
彼らは毎日のようにカレーばかり食べている。
ま、信じるか信じないかはアナタ次第ですけど!
794 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:36:51.90 ID:opQYKV0n0
>>1 ロンドンでは味付けしてないのが普通
テーブルの上に調味料が色々あるから、自分で好きなように味付けして食べる文化
メシまずいというが、自分で探せば美味しいもんは結構ある。
けど提供されるモノは一切期待できないね…。
イギリスの料理に味がないことなんて
はじめっから分かってることだろ
だからテーブルには必ず
塩、胡椒、ケチャップにマスタード、ビネガー、カレーソースとかいっぱい置いてあるじゃん
797 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:44:04.92 ID:gwVWvT0W0
イギリス、何度も滞在してるが
食事に不満があったのって1回だけだなー。
3つ星ホテルの朝食でも文句なし。
味がないと思ったら、普通にどっかのパブとかイタリアンとか、
どこにでもあるバーガーキングwにでも行けばいいのに。
>>796 そういうことか
それがスポンサーじゃなかったら置かれてないものがあるだろうな
寿司の醤油みたいに
799 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:49:25.33 ID:h9ez7hAE0
デパ地下の和洋惣菜 弁当の見た目 上手しそうさは異常。
パンも洋食もデザートも日本のほうが美味しいんじゃね?
800 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:49:54.62 ID:+4cBPxYH0
>>797 何食べてもまずいものとかないでしょ
味覚障害だよそれ
801 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:52:55.03 ID:zGSCtRmMO
これはね、もうドッチが悪いとかじゃないよな
アメリカやイギリスの食事は日本人には無理
アメリカ人イギリス人が頑張って作ってくれても無理
舌が違いすぎる
802 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:53:21.63 ID:h9ez7hAE0
235 :名無しさん@恐縮です:2012/08/10(金) 18:19:11.74 ID:IcUS26PIO
こないだの「世界番付」で、“世界一料理が不味いと思われている国は”のアンケートをやってて、
案の定イギリスがダントツの1位w
JOYが検証しに行って、無作為に選んだ数店でフィッシュ&チップス買ったら、
どれもそれぞれ不味かったらしく、ゲンナリしていたw
イギリス人て味オンチなのかね〜…
803 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:55:43.13 ID:rzQw5lME0
韓国、在日の行為を今まで散々見てたなら、
サムチョンが日本のバックアップになるような
段取りしてるとは思わないよな。
むしろ日本に不利になるようなこと一杯あるだろ。
記事にならんだけで。
小原日登美においしいミリメシ缶詰めを分けてもらえばいいのに
805 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:56:11.07 ID://CzRZbPO
なでしこのブログには旨そうなの写ってたけどな
フィッシュアンドチップスって揚げてるだけなんだから
それは塩かければいいだけなんじゃないの
807 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:56:35.27 ID:+4cBPxYH0
イギリス人って食事を楽しむという文化がない
大多数の人間は食えりゃいいって感じ
ティータイムがメインで、あとはエサなんじゃね
ヨーロッパは水が飲めない=だからミネラルウォーター
ヨーロッパのミネラルウォーターよりもずっと旨いのが日本の水道水
これが全ての料理の質の差として表れて来るわけだな
809 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:57:29.49 ID:+4cBPxYH0
>>806 店によるけど、油が汚れて真っ黒だったりする
気持ち悪くなる
810 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:58:23.79 ID:zjsAz0v50
海外のキムチはマズイとか言ってる韓国人と
なんら変わりないな、
日本人も。。
811 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 02:59:57.17 ID:nQcCeF0w0
ロンドンのパブでフィッシュ&チップス食べたらベチャベチャでギットギト
すごく胸焼けしそうな感じだったので残した
リバプールのホテルでの朝食は、今まで食べた料理でも1、2を争うくらいの不味さ
味がなかったり、変に甘かったりととんでもなかった
唯一、美味いなあと思えたのは、5つ星ホテルでいただいたアフタヌーンティー
>>774 それ作られたイメージに踊らされてる
イタリアって実際は根暗とマザコンと犯罪者紛いの巣窟
飯も全然旨くもない
814 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:01:50.89 ID:dXZKWC0nO
でもさ、肉って下味が大事なんじゃないの?
普通は黒胡椒と塩で味付けしてから焼く、その上にソースをかけるんだし。
下味無しで焼いた肉っていくら後からおいしい調味料をかけたって味気ない気がする。
キムチは実は日本産が一番おいしい
ちなみに日本人の口に合うから、ではなくて
他の国の人が食べてもそう
>>753 プライドではなくて、貧しいんだよ、それに尽きる
>>771 同じ条件なわけないだろ
普段からマズイ飯を食ってるヨーロッパ勢が圧倒的に優位になる
817 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:04:34.93 ID:qIHl8DIM0
しかしなんで味音痴なのに、スコッチウイスキーとか絶妙な
ものが作れるのか不思議。イングランドとスコットランドじゃ
全く違うのか?
818 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:04:49.38 ID:ya9FeJ43P
819 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:04:51.67 ID:zjsAz0v50
何かをウマイなんて思うのは大部分がリピート効果の話、
つまりプラセボ。
一度食べて死ななかったので脳が覚えている
ブロンクスの黒人が刺身くってウマイと言うと思うのか?
アイリッシュシチューと刺身並べてみろ、どっち取るのか(笑)
>>813 うん、イタリアは思ったよりおいしくない
北部の手打ちパスタは捨てがたいが
後コーヒーはうまい
>>799 うまいんじゃね?じゃなくて、圧倒的に旨いですよ(次元が違う
乳製品やケーキのような、本来向こうが本場のはずのものでも多分1000年以上日本が先を行ってます
日本人に合った味とかじゃなく、質、見た目、種類、どれも圧倒的
>>817 スコットランドは別物
スコットランドに影響を受けた食べ物はイングランドでも
比較的まともに食べれる
ハギスは意見が分かれるが
823 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:09:53.18 ID:zjsAz0v50
韓国人と似てるな、思考が画一的。
グルタミンジャンキーというだけなのに
>>741-743 ゲロゲロシュタイナーww
ドイツではミネラルウォーターが、実は適当な水道水を詰めただけのものだった事が
暴露して(つい最近2ヶ月ほど前)大騒ぎになってたって知ってた?
放射能ヤバイし、日本にも貧乏舌っているんだねw
825 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:12:42.07 ID:zjsAz0v50
日本とイギリス選手の体格と金メダルの数みれば
どっちの食事が優れているかわかるじゃん。
世界中の人間が日本人みたいな体格になれってのか
>>823 他国の飯を知らないから、そんな調子で上から目線で偉そうに口をきけるのさ
イギリスはまだ旨い方なんだ欧州では、ドイツとかスイスとか、もう餌か残飯レベルだから
味が無いか、食材の悪さを過激な味付けで誤魔化すような塩辛い貧乏人用みたいな
828 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:16:56.35 ID:kBjoWg1n0
食い物はかなり重要だよな。
一週間二週間の長丁場になればなるほど。
口に合わないだけならまだ良いけど
下しちゃったりしたら試合どころじゃないし。
やっぱ海外に出て試合をし結果を出すってスポーツ選手は色々と大変だな。
829 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:17:36.75 ID:qqTNIZwZO
>>826 イギリスの料理は、まずいよ。気候が悪いから、野菜は全部冷凍物だし。肉は、パサパサになるまで焼くのが、イギリス流なんだって。一番驚いたのは、タルタルソースがまずい。
アメリカ行ったときは味がどれもおおざっぱで酷かったなぁ
831 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:18:05.02 ID:zjsAz0v50
中国人は中華料理は世界一ヘルシーだという。
そう口に出して言うことでそれが事実であるというような気がしてくる
というか、本人は本気で信じている。
欧米は自画自賛は恥ずかしいこととしてやらないだけじゃん、
その意味の無さも理解している、つまり大人。
英国人自身も自国の料理にうんざりしているらしいところを見ると
味覚というよりは調理のセンスがないんかな。
雑なのかなんなのか。
>>819 面白いことに、日本に来たビジネスマン達はその多くが日本食ジャンキーになってしまうんだな、これが。
故郷に帰ってもアレ送ってくれコレ送ってくれとすごく煩いww
しまいには××の○○がどうしても食べたくなったからって理由で日本に来やがる。
本当はみんな旨い物は食いたいんだな。
834 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:23:59.76 ID:qIHl8DIM0
>>822 そうなんだ。ということはイギリス料理で一緒にされる
スコットランド人は怒り心頭だろうな。
835 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:24:31.75 ID:zjsAz0v50
ノエル: こんなことを聞いて来るのは、日本人だけなんだよね!
世界中で日本人だけが、相手がどういう印象を持っているかを聞いてくる。
アメリカ人もドイツ人もベルギー人もそんなこと気にもしないし、
フランス人も、アイルランド人も、スペイン人も全く気にしない。
なぜか日本人だけが「私たち、日本人についてどう思いますか?」って聞いてくる!
なんでそんな質問をするんだろう?! どうしてそんなに自分達に自信が持てないの?
大体、僕が日本人に対してどんな印象を持っていたとしても、そんなこと、たいしたことじゃないし、
気にする必要はないんだよ!もしも僕が「日本人はみんな間抜けだ!」と仮に言ったとしたらどうするの?
もちろん僕はそう思っていたとしても、正直にそれを口にするわけないし!
「日本人? 大嫌いだ!」と思っていても、口には出さないよ!
だからそんな質問、意味ないよ! でも、正直な印象は、日本人はとても優しくて親切だと思っている。
>>831 欧州は自画自賛しかしないじゃんw
それにアホが乗せられて、イタリアがどうフランスがどう、と
どれも糞だってのにw 実際に住んで言うが、欧州は食の砂漠地帯、糞もいいトコゴミレベルのものしかない
837 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:26:23.90 ID:QCGiZBLA0
MXのゴールデンアワーに出てる白人の女性(スウェーデンだったか?)が
日本が世界に誇れるものでシチューのルウを力説していた
入れるだけでできる、だれが作ってもおいしい、普及させてほしいとか
>>835 マスコミじゃんw
日本に害することしかやらないのが日本のマスコミって知らないの?
そんなゲームの登場人物の台詞を態々コピペすんなよ、てめぇは自身の言葉を持ってないのかw
839 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:27:35.49 ID:jGYM+Nlk0
>>832 代々味覚がおかしい環境で育ってるから
どう調理味付けしていいか分からないんだろうな
840 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:28:56.88 ID:35pJYj+j0
イギリス旅行したときイギリスはほとんどの野菜を輸入してるって聞いた
サンドイッチに薄くてもキュウリが挟まっていたらそれは高級サンドイッチだと
食材が少ない上に料理の味付けしないで煮たり焼いたりするのが不味い理由だろう
841 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:29:20.65 ID:YfYz0XMN0
842 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:29:52.25 ID:qqTNIZwZO
>>832 料理に時間を費やす習慣がないみたい。冷凍食品をレンジであっためて食べるのが基本みたい。肉は、パサパサまで焼くのがイギリス流なんだって。
843 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:30:28.51 ID:M6eklYqKO
844 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:30:42.91 ID:xW0jpKqd0
>>1 めし不味いのはつらいなw
選手はドーピングにも一応気をつけなきゃならんから・・・
外食もあまり無茶出来んだろうし
845 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:32:20.47 ID:jGYM+Nlk0
>>840 自国になんもないから外に植民地求めてったってことだな
紅茶も結局インド中国周辺の葉っぱだし
>>832 ジェイミーオリバーの番組見ると、イギリスの食環境の酷さが分かるよ
多少脚本立てられているのだろうけど、子供の反応から察するにあれはほとんど真実
>>843 そうなの。海外では日本の食品が置いてあるスーパーでないと手に入らないみたい。
カレー、シチューなど、いっぱい送ってくれてと言われるものの一つ。
食に対するこだわりみたいなものがないんだとおもう
日本人は敗戦でひもじい思いしたから食べ物は大事にするし
余計舌が肥えたのかも
マックは便利だな その国の料理があわなけりゃとりあえずマックにいけばいい
850 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:37:06.05 ID:CfC8HxZ+O
>>833 関係ないかもしれんが、
以前新幹線の名古屋駅ホーム上にある立ち食いきしめん屋で単独の白人を見たことがある。
旅行者なのか留学生なのかはわからなかったが、
驚いたのは、その白人がニシンきしめんを喰っていたこと。
白人がきしめん喰ってるだけでも珍しいと思ったが、まさか日本人でもそうは喰わないニシンきしめんとはね。
たぶんその彼は日本に詳しかったんだろう。
>>848 俺らは日本という社会で育ってきたわけだが、それがどんなに豊かなものであるのか
日本にしかいないと分からない、だからこだわりだとか文化が違うとか小難しい理由を探しがちなんだろうが
欧州の飯がまずいのは、ただ単純に貧しいからだよ、余裕がない、食えりゃOKこれだよ
852 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:37:59.27 ID:qIHl8DIM0
でも、さっきも書いたけどリーペリンソースは美味いよな。
味音痴なのになんであんなソース作れるんだろ?
日本人は自炊レベルが恐ろしく高いからな、必然的に外食産業が超高レベルになるんだろな
854 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:40:30.69 ID:qIHl8DIM0
>>850 日本に何年も住んでる白人はいくらでもいるだろ。
そんなに場違いな感じだったのか?
>>846 わざわざ料理番組見なくても、イギリス人の顔色見てわからないかな
欧州人って青白い顔してるだろ?異様に疲れた感じでしかめっ面してるじゃん
あれは飯がまずいから、体のコアの体温が上がらないかららしい
中国人は家で料理なんて作らないんだってね
なんでもかんでも完璧を求める日本人
そらストレス溜まるわ
857 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:41:04.37 ID:XUCvwLTaO
食文化の違いやな
英米は食事は文化やないんや
ただの燃料や
858 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:42:10.57 ID:AghOCMT60
イギリスで開催という時点で、そんなん分かってたはずやろ
860 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:46:10.72 ID:g9/k6XXwO
こないだ横浜スタジアムに野球見に行ったら、前の席の赤ん坊連れの外国人ファミリーはみんな
おにぎりやら崎陽軒のシウマイやら沢庵を食って生茶とレモンチューハイ飲んでたw
赤ん坊にもおにぎり食わしてたし。
俺の隣でピザとビールとフライドチキン食って飲んで馬鹿騒ぎしてる女たちよりよっぽど野球も詳しかった。
やはり日本食は馴れたら良いものだって外国人でも分かるんだなと思った。
ジャンクフードに毒されてる日本の若い奴よりきっとあの赤ん坊はまともに育つだろう。
861 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:47:24.43 ID:zjsAz0v50
だからフランス料理は美味いです!!!なんて騒いでるフランス人がいるのか?
っての。例え外人に褒められても黙って頷くだけ…
なぜか?自身と自信があるから…
世界の公式晩餐会が懐石になってから騒げっての、まだ韓国人レベルなの!
862 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:48:26.93 ID:h9ez7hAE0
863 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:50:22.18 ID:/Xsu+4IiO
少し前の読売新聞に、イギリス国民の自虐ギャグとして、
こんな事が言われていると載っていた。
世界三大失敗料理とは
3位 スパイスを入れ忘れたインド料理
2位 ワサビを入れ忘れた寿司
1位 イギリス料理そのもの
イギリス飯を食べ慣れてる自分達でさえ、
こんな事を言っちゃうレベルなんだなあ、としみじみ。
缶詰のミートソース、ホールトマトすらそこらに売ってないのか、それとも買えないのか…
865 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:52:23.68 ID:LYaAG1R10
純粋な日本料理だと英国料理に勝てないだろ
日本が優れてるのは沢山の国の料理を食べられること
日本の食卓を見れば、キムチ(韓国料理)、パスタ(イタリア料理)、ハンバーグ(アメリカ料理)、ベーコン(英国料理)、
チンジャオロース(中華料理)など日本料理の出番は少ない
866 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:52:47.87 ID:VSbkLQMt0
そもそも後から味付けと言う発想が糞
あとから調味料入れても味は馴染まないし旨みを引き出せるわけがない
867 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:55:10.75 ID:LYaAG1R10
英国は18世紀からパン、フィッシュ&チップス、ビーンズを主食としてきたわけだが、
日本は高度成長が終わるまで米が主食になることはなかった
庶民は芋を煮て食べているしかなかった
日本は英国料理を卑下するが、日本料理がそれほど優れているというわけでもない
>>853 日本のおばさん(普通の何の変哲も無い)で超天才級、例えると超サイヤ人2
中国人がフリーザ、韓国人がナッパ、アラブ人が栽培マン、イギリス人が桃白白、ドイツ人はラディッツを発見した農民
>>867 卑下って自分に対して使う言葉なんだけどw
>>861 騒ぎまくってごり押ししてただろ>>醜いチビのほれ、イボコジだったか
自画自賛もあそこまで行くと恥ずかしいよなw
フランス料理自体を世界遺産にとかプロパガンダ活動してるしね
871 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 03:59:23.74 ID:TJ23Qr9I0
選手の食事も自由に出来ないの?
>>824 ゲロゲロシュタイナーは微発泡入ってるが、炭酸も適当な水道水から詰めただけのものかよ
最悪
874 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:01:53.63 ID:RrBlN8Ox0
澤さんとうっちーがガリガリになったのはこのせいかw
>>855 自分はエスパーじゃないので分かりません
>>872 バカかお前w
ヨーロッパでは水道水に炭酸入れる機器が普通に売ってるぞ?家庭用がね
お前らホントに何にも知らないんだな
なんでわざわざ汚いヨーロッパの水なんて輸入してまで飲むの?東京や大阪?
877 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:03:34.38 ID:RrBlN8Ox0
>>867 んなこたぁない
白い飯を腹いっぱい食ってたよ
戦争末期と戦後数年は厳しかったけどね
878 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:03:56.15 ID:LYaAG1R10
驚くことにルーニーより本田の方が身長が高い
ルーニーみたいな筋肉ダルマを作ってるのは英国料理
少なくとも栄養素では英国料理が日本料理を軽く陵駕してる
879 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:05:44.14 ID:VknKQgVXO
イギリス人に穴子の天ぷら食べさせてみたい
>>876 物知りは素晴らしいですねぇwww
諸外国に詳しくて水に詳しいとは素晴らしい
881 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:06:23.82 ID:3TkKkSHk0
>>867 芋じゃなくて、粟稗麦黍だろ、山村で米が主食じゃないところは確かにあった。
>>11 イギリスの料理法は
1、煮る
2、じっくり煮込む
3、さらに煮る
4、もうちょっと煮る
5、念のためもう少し煮てみる
の5種類だからな!
>>875 いや、最近のオリンピック見てると、当然現地民の映像も出てくるだろ?
イギリス人だと思うんだけど、何だこれと思うほど顔色が悪くて貧相な面構えしてる
あれ、俺がいたドイツと同じなんだよね(飯が不味くて栄養が取れない=栄養剤やサプリで誤魔化す
884 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:07:48.98 ID:QlWQTaU40
戦争に勝つためならニシキヘビを食う訓練すらいとわないイギリスWWW
>>839 >>842 >>846 ジェイミー・オリバーの番組ってのは見たことないけど、
そういう料理番組なんかで下ごしらえの仕方なんかも教えてくれるだろうに、
親(などまわりの身近な人たち)が手抜きだと
料理ってそんなもんだとすりこまれて同じように手を抜いちゃうのかね。
>>882 それじゃみんなマズ(ry
栄養素抜け出ろと言わんばかりだな〜
そう。都市部じゃないとこだと、芋やらひえやらの雑穀とかも主食の一部ではあったけど、基本的にやっぱ米は
食べてたよ。うちは爺さんの代が農家だったわ。
戦時中は麦を一杯混ぜてはいたが、食べること自体に困ったことはなかったってさ。
889 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:11:14.23 ID:LYaAG1R10
>>877 白米が普及したのは高度成長終わってから
1976年〜
それまでは雑穀、アメリカからの配給、輸入のパン、
とても日本料理が優れているとは言えない状態だった
日本料理 白米 味噌汁 焼き魚 漬物
英国料理 パン ビーンズ フィッシュ&チップス
それほど大差はないよ
>>886 何でそんな料理になっちゃったのか歴史的背景も
>>887のシリーズでわかる
開催式の歴史的な寸劇と併せてみるとすごく興味深い
892 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:12:24.87 ID:YfYz0XMN0
>>885 ジェイミーの実家はパブなので、料理の下地はあった
しかし実際食してみないと分からない
オリーブオイルとレモンの皮のすりおろしは毎回出てくるよw
894 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:13:57.32 ID:LYaAG1R10
>>883 成人男性の平均身長
英国 176cm 7頭身
日本 170cm 5.5頭身
↑これはどうやって説明するの?
895 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:14:31.57 ID:RrBlN8Ox0
>>889 思い込み激しいね
でも事実じゃないから
で、歌舞伎にしろ落語にしろ、食べ物が出てくる話を調べると、物凄いバリエーションなんだね、日本って。
豆腐関係で本出した有名人もいたよな。で、そういうのがメジャーな知識であったわけです。江戸時代から
食道楽な民族なんだわ。
897 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:18:01.82 ID:yqux1nbn0
立石諒「とにかく炊いた米が食べたいです、タイ米はもう・・・」
星奈津美「焼き肉食べたい。おいしいものが食べたいです」
入江「焼き肉が食べたい」
寺川綾「お寿司が食べたいです」
松本薫「パフェが食べたい」
選手村の料理ってどんなんだったんだ・・・
898 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:18:07.47 ID:ggYYiplAO
出稼ぎロシア人、東欧人達と働いてます。
帰国した方々からおにぎりせんべい、ハッピーターン、雪の宿、白い風船を送って欲しいとよくリクエストされます。
子供がいる方々はねるねるねるねや、つけボーを頼まれます。
>>880 まぁ、日本語しか読めない人と比べたら広範囲に見聞きできるだろうな
>>889 それ東北の話? お前の住んでる地域が日本全体だと思わないほうがいい
900 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:18:54.88 ID:LYaAG1R10
>>896 それなら江戸時代の成人男性の平均身長が150cm台なのをどう説明するんだよ
>>897 日本人の味覚がガラパゴス化しているだけとは考えないのか?
日本人は食料事情悪かったから
食に貪欲なのよ
>>896 日本人が本気で怒るのは食い物関係のときだけだしなw
>>894 白人と東洋人の体格は違うよねw
肉食と草食の違いくらいに
だいぶ日本人も欧米化してきた食生活だけどもさ
>>889 ボンカレー(レトルト)さえその10年前から食ってたよ
905 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:21:51.75 ID:LYaAG1R10
>>899 東京で白米給食が開始されたのが1976年なんだが・・・
日本料理が優れているというのは80年代以降のイメージでしかない
>>899 どこに留学したんでしょうか?
さすが四カ国語ぐらいは流暢なんでしょうねwww
>>903 アメリカ人の多くに糖尿病の遺伝子がないというのだけでもものすごい差だな
メシに関係する遺伝子で最強なのはタロイモ食べるだけで勝手に筋肉が付くサモアン遺伝子だと思うけどw
>>889 お前さ、日本の江戸時代並の食水準といわれる北欧の食を暗にバカにしてんの?w
物の名前、料理の名前が同じでも、実際のものは全く違うんだよ
お前が作る寿司、職人が作る寿司、名前は同じだよねw
>>906 下朝鮮では自国語に何の価値もないから英語の取得が必須らしいね
>>893 ジェイミー・オリバーって人のサイトを見に行ってみたら
レシピ・オブ・ザ・デイにいきなりなんかすごそうなものが出て来たけど
大丈夫なのかな。パスタサラダとかいうの。
ジェイミー・オリバーのレシピは実際作ってみたことはないの?
911 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:24:46.73 ID:3TkKkSHk0
>>900 蛋白質の取得量の絶対的な不足だな。
180cmちかくあった西郷隆盛と大久保利通などの薩摩人達は、同盟してた長州人でも
威圧感あっただろうな。
912 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:25:57.47 ID:LYaAG1R10
>>908 スウェーデン 179cm
ノルウェー 180cm
日本 170cm
↑北欧料理が江戸時代並なら、何で北欧の人達は江戸時代並の身長にならないんだ?
913 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:26:24.88 ID:yqux1nbn0
ジェイミーって一時、フラウで料理特集の連載持ってたよね
スムージーを流行らせたのもジェイミーだし
(考えてみればただのミックスジュースなんだけどさ)
>>899 イギリスとフランスに計20年近く住んでるけど知らない
915 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:28:28.03 ID:Rn6+42/e0
だが吉田兄貴には関係なかった
>>906 体格なんてのは、それこそ肉食・草食や遺伝的要因、ハードに働きだしたのがいつ頃からとか、要因が
多すぎるだろうに。あと、昔のイギリスの場合は、飢饉が多く子供時代に栄養失調を乗りきった世代が
昔はザラ。ジャガイモの弊害だな。あれは飢饉になりやすかったようだ。本来はもっとデカくてもいいはず。
>>905 東京のような貧しい地域を日本だと思わないで欲しいな
外国人は東京しかイメージできないから困るw
>>906 五ヶ国語できるが、普通だと思うよ
>>912 体格は食べるものだけで生成されるものではないよ、人種の壁は厚い
常識以前の問題だと思うんだが、君の周りには
喰ったものが体の大きさをすべて決めるアメーバクラスの単純細胞の持ち主しかいないの?
あの豆の缶詰は不味いけどくせになる
>>912 北欧はチビを処分してたからなw
>>916と同じ理屈だろ
日本も東海・近畿だけなら180くらいあると思うよ(戦が多かったからだが
921 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:32:39.97 ID:LYaAG1R10
>>918 洋食化して日本人の平均身長が10cmも伸びたんだから、
食の栄養素は大いに関係してるよ
日本料理は栄養に乏しい
だから英国料理より劣っている
922 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:33:24.31 ID:RrBlN8Ox0
>>905 なんで給食が関係あんの?
ただの馬鹿だな、おまえ
>>914 ウナギのゼリーって向こうでも、みんなが食べるものじゃなくて
実はくさやとかと同じ地方の珍味レベルだと聞いたけど本当?
>>911 武士は結構大きかったっていうね
前田慶二や藤堂高虎も2m近くあったとかね(これは異常なレベルだろうが
あとヨーロッパの水は放射能がかなりヤバイらしいよ
925 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:35:09.02 ID:LYaAG1R10
>>922 白米給食=白米が普及した証拠
日本の家庭料理なんて高度成長までは酷い有様だった
>>910 ジェイミーのDVDで出ていたイギリスの朝食のようなもの
簡単なヤツなら作ってみたことはある
まぁ日本で再現してもいつもの味付けになったよw
南インドのカレーとかは手に入りにくい食材はあるから無理
クミンシードより入手困難なのがあった
>>921 あんなに青白い顔してて栄養が十分取れてると思うか?
欧州人はナメック星人みたいに水だけでデカクなれるんじゃないか?
実際に、社会の中に食べ物がないもの、全くといっていいほど無い
マイ塩とマイこしょう持ち込みでまだ食えるようになる。
>>905 白米給食の開始=白米の普及なんですか?
むしろ白米が普及した後、一方でパン食も浸透して
米余りが言われ始めたから給食始めたんだと思うけど
>>924 前田啓二は170p説の方が有力(残った鎧から)
藤堂高虎は188pくらい
931 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:39:29.33 ID:RrBlN8Ox0
932 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:39:30.58 ID:mYLxT8sK0
でも大部分は人種の違いでしょ
飢餓のアフリカ諸国の黒人のが背が高いし
ガリガリだけどね
933 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:40:24.56 ID:h9ez7hAE0
イギリスの海で取れる魚は種類も少なく不味い。
イギリスの農地で取れる野菜も不味い。果物も不味い。
牛も豚もヒツジも他の欧州肉より不味い。
詰んでる・・・・・・。
>>925 お前の地域は酷かったんだろう、頭も悪そうだ(成長期の脳に栄養が足りなかったんだな
日本ってフィンランドからスペインまでと同距離の長い国だから、地域によってかなり違うよ
俺が日本として話してるのは、あくまで大和地域のことだからね
>>923 ググったらおばあさんが食べるけど、俺は喰わないよ
みたいのが出てくるね
936 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:41:46.56 ID:3TkKkSHk0
>>924 誇張が入ってると思うが、戦国武将は江戸期の侍より体格は良かっただろうと思う。
江戸期は、武士でも小さかった。
何しろ、蛋白質の多い食べ物を日常的に食べてなかった。海の魚は干物塩物だし、
新鮮なのは自分で取ってくることもおおい小鳥や川魚)じゃ、蛋白質たりるはずない。
>>925 君、本当に日本人?給食で普及したのは、パンと牛乳。こんなの常識だと思ってたよwww
戦中戦後で物資が不足し、それこそ麦ばっかりのご飯とか具のない味噌汁とかになって、
本来の家庭料理のレシピが役に立たなくなったところに海外の物資・レシピが入ってきて、
大きな方向転換になっていくのです。
938 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:42:49.99 ID:xYEsk1q70
地獄ではイギリス人がコック
>>933 大陸の肉よりマズイってあり得なくね?
アメリカの肉がサンダルの底なら、ドイツの肉はワラジの底だって言ったもんだがなぁw
940 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:45:31.54 ID:JZfa8ilX0
イギリスに食事を楽しみに行くこと自体だめ!
基本食事文化が無いんだから!
>>939 まずい肉はいくらでもまずいからなあ・・・
>>933 だから大航海時代に繰り出したんだろうね
植民地から食料を持ってきたはいいが、肝心のイギリス料理は・・・
江戸時代あたりだと、オランダ人でも160なかった時代だろ
今のオランダ人はホルモン剤てんこ盛りで育って、体は大きくなってるけどな
>>940 産業革命で中流〜下層の食事文化が一回滅んでるからねえ・・・
男女こども共に一日16時間働く先進国なんて他に合っただろうか
945 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 04:48:02.59 ID:WQeiTVptO
料理が大味=判定、運営が大味
国民性の違い
>>937 >給食で普及したのは、パンと牛乳。
親の世代に聞いたらスキムミルクだったようだが・・・
>>936 江戸時代に、定期的に質素倹約をいう将軍が出てきたのと、儒学が普及して殺生が基本的に
難しくなったってのがあるんだろうね。それ以前の武士は狩で獲物獲って普通に肉食ってた
みたいだし。
>>942 どちらかと言うと食材の不足も料理の不足も
産業革命で労働者層が家で料理する習慣を失ったのが致命的だと思う
>>944 ああ、産業革命か
それじゃ食生活断絶世代とか出てくるね
>>946 当初はパンと代用の脱脂粉乳→パンと牛乳への流れだね。
パン、脱脂粉乳、牛乳はアメリカが小麦やら余った軍需物資やら、畜産を広めて肉食のお客を
増やそうとしてやら、とにかく商売熱心だったんだよなあw
>>950 今でもそうだけど、日本の牛乳・乳製品は普及に必死すぎて
栄養・健康的な面で結構「ほんとに実証したの?」という理論を押し通して普及させた感じがするw
学校でとにかく牛乳の飲みなさい強制とか、お腹ごろごろ遺伝子の人に初期は無理やり飲ませてたりとかw
>>651 ただ、欧米的な動物性淡白、特に牛の食習慣が入ってきたことで日本人の体格はどんどんよくなっては
いったわけだからなあ。これは否定しにくいわ。
953 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 05:02:22.15 ID:3TkKkSHk0
コッペパンは戦後学校給食普及の賜物
>>160 その上流階級の食ってる美味いもんは、大抵は中華料理かインド料理だけどな
イギリス料理の不味さはガチ
ただし、タフさという点では、昔の小柄な日本人のほうがとんでもないような気がするよ。
職業的な飛脚のエピソード聞くと、今でも五輪代表ぐらい勤まるんじゃと思うくらいw
>>926 朝食とはまた無難なところを。w
ありがとー。
>>952 ヨーロッパでもほんの150年でも、誰々の生家とかいくと、間口も家具も小さいねえ
オランダのでかさは乳製品の成長ホルモンだろうけど
醍醐(チーズみたいな物)をおやつに食べてた頃の日本の貴族様って、庶民からしたら結構デカい人たち
だったのかもね。
959 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 05:19:41.29 ID:zjsAz0v50
だからこんなクダラナイことにこだわ(笑)ってギャースカ言ってる
うちは福建省の百姓となんら変わりないわけ、
隣の村の漬け物食えないとか…
それは世界レベルでは無い
どんな環境にも対応していかなけりゃいけないんだから…
味噌汁かぶって出直してこい!!
960 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 05:26:23.63 ID:Xv4pGQPw0
先日
イギリスの料理人は味を付けないってやってたな。
食う奴が塩、胡椒ふって食うと。
産業革命で労働中心になって食事は栄養取るだけの目的になって食文化が消えて現在に至ったと。
>「各国選手の要求に こたえられる」と胸を張る。
答えられてないのに、自信満々な人にほど色々言い難いでぇ…
イギリスの食文化は味つけないつーけど
各国からメシマズ言われて、本国の人もメシマズ認めてるくらいなら
シェフは他国に修行にでろよ…
962 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 05:39:46.15 ID:qIHl8DIM0
リーペリンとかA1はどういう局面で使われてるんだ?
ひ弱すぎ
テニスのウィンブルドン
ゴルフの全英オープン
みんなイギリス飯食ってやっとるわ
リーペリやA1は知らないが…
…ナムヌモは肉料理に使うんだぜ…
日本人の体格や体型に影響してきたものに栄養や遺伝以外に、成長期の日常的な正座の習慣がある。
観光地に住んでいるんだが、時々地方の修学旅行の女子中高生の極端な内股の子供歩きを目にすると
人ごとながらの愕然とする。生活習慣と歩き方を改善すれば、膝下の骨の成長を刺激し、脚の湾曲も
多少は矯正され、成人までに2〜3センチは取り返せる。
時々外国人の知り合いを案内することがあるんだが、時々訊かれるのが、立っている時の日本人女性の
あの内股だ。和服だとまだいいが、養父気の場合は目立つので、彼らの目には奇妙で不自然に映って
いるのは確か。「変だ、おかしい」とはっきり口にする連中もいる。
将来のある中高生で極端な歩きをしている子を見ると、注意というよりアドバイスをしてあげたい気に
なるが、「なに このスケベなおっさん」と睨まれそうで一度も実行したことがない。自分の子や甥や
姪には幼児期から厳しく言っていたせいもあって、その負の遺伝子と習慣の影響を完全に中和している。
食事も習慣も重要だ。大人はもう無理だが、子供には教えた方がいい。
966 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 06:27:03.24 ID:GrwH3I620
>>957 中世から19世紀までは人間の平均身長に大きな変化はなかったというね。
20世紀の100年間で人類の平均身長は10%ほど伸びたということだけど。
一昨年、イタリアに行った際、話のネタにとピサの斜塔の一番上まで
上ったけど、螺旋階段の天井が低いので少々難儀したのを覚えている。
まあ、それだけ日本に限らず、欧州でも、ここ100年程度の間に食生活が
変化してきたということなんだろうね。
飯が不味いとか言ってる場合かね…
イギリス人は料理なんてほとんどしない
野菜が嫌い
野菜食わないんだよ
てか野菜がないの
サラダなんて食ったこともないから
飯が喉を通らないと言ってるより余程マシだな
970 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 06:40:19.26 ID:UVlWGwsr0
メシマズってレッテルを払拭するチャンスだったのに何やってんだか
一流シェフとは言わないまでもそこそこのを揃えとけよ
971 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 06:40:31.23 ID:OMPTaUBq0
>>1 選手村の厨房には支那と朝鮮のエセ日本食料理人が紛れ込んでて
摂食妨害工作をしてるんだろ?www
いつか忘れたが、国際大会で飯は期待できないから自炊する。
コメも食材も水も持ち込むって話があったかと思うが
>>972 飯は当然ながら毎日食うものだからな。飯の味が違えば、ルーティーンの一角が崩れていることになる。
できるだけ崩さず平常を保とうと考えるのは賢いことだよな。そういう細かいところまでおろそかにしな
い心構えには、油断が生じにくい。
>>970 残念だったな、今あそこで料理しているのがイギリスシェフの一流どころだ・・・!!
上流階級はフランス料理だからな。
エスコフィエとかロンドンでキャリアを終えた名シェフは多い。
>>975 まあ王様がフランス語しか話さない時代も長かったわけだし
977 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 07:52:12.12 ID:Jq/4jNCi0
>>92 最早、ハングリー精神なんて神話なのだな。
イギリスの料理は世界一不味いのは分かっていたことだろ
日本から食べれるものを持って行けよ
エジプト戦までは韓国のこと馬鹿にしてたのにwwwwwwwwwww
いまは言い訳することしかできましぇ〜〜〜〜〜んんんんん、ぬっ!
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
うひょおおおおおおおおおおおおおwwwwwwwwwwwwみじめwwwwwwwwwwwwwww
やったあああああああああああwwwwwwwwwww
韓国に嫌われてるキョッポ大興奮(笑)
981 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 08:11:08.69 ID:o2OWdVnr0
イギリスは自分で味付けするのが文化だから誤解されやすい
そんな風に思っていた時代がありました
983 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 08:57:03.21 ID:h9ez7hAE0
イギリスでは何をくってもまずい
海外でやると言うのはこういう事だろ
好き嫌いばかりしてきた日頃の偏食のツケだ
985 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 09:14:08.67 ID:Y2FiiLLX0
味噌汁に何が入ってるんだろう
味付けが濃いよりは薄い方がまだいいな
飯の不味さにはブレが無いイギリス
ちょっとはブレようぜ
どこいっても食うものがないじゃねーか
ハングリースポーツ!!
そのハングリースポーツ・ボクリングは階級性で、
減量なども要求されるはするが、物質的に見てみると、
一番強い立場にいる世界チャンピオンはハングリーじゃないだろう!?
金と名声と地位をすべて手中におさめた一番物質的に満たされてる男が。一番強い位置にいるんだよ!!
989 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 10:32:53.25 ID:Lzn+lM5iO
メシマズなんか我慢したらなんとかなるでしょ。住む訳じゃないし。
何よりメシマズ話は土産話になるでしょw
水完全アウトの所は悲惨だけど。
こういうスレを見るたびに思う、日本に生まれてよかったと。
金出せばどこの国でもそれなりのものが食べられるけど、
お手ごろ価格で美味しいものとなると数が絞られてくるし。
イギリスは国土が高緯度に位置して、お世辞にも豊かな土地とは言えないから
飯がまずくなるのは仕方の無いことかも。
味覚が固定されるまでは子供にジャンクフードや出来合い弁当をできるだけ食べさせないよう
頑張らなきゃなあ。ちょっと大変だけどね。
味覚音痴で鳴らすイギリス人に飯作らすとか、暴挙すぎるだろw
992 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 10:57:20.60 ID:HNUG5O1I0
>>473 >日本で働いていたインド人が国に帰った。残してきた家族の元へ。
>故郷で家族と生活していて、知らず知らず食事時にのど元から出そうになる一言。
>「今日もカレーかよ!!」
ちょwwwwwwwwwww
これはワロタwwwwwww
不覚だwwwwww
993 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 11:00:18.36 ID:hj/O3qSK0
>>984 (=゚ω゚)ノ 偏食ってそういう意味じゃない
994 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 11:01:12.59 ID:Mk9NHWPd0
ひ弱な人種だな。日本の恥
995 :
名無しさん@恐縮です:2012/08/11(土) 11:03:50.90 ID:KVaNKfKk0
「イギリスは食い物が不味い」
これは万国共通の認識だろうが。
何を今更。
どこの国の料理であろうがイギリスで作れば不味くなるんだよ。
醤油を持っていけば何とかなる。
>>968 煮込みすぎて形の無い闇鍋からキャベツか何かの芯らしきものがでてきたりはするぞ
選手は結果を飯のせいにはしてないだろうけど
国を代表して精神と肉体を酷使して演技してる人たちだから
せめて競技前の飯くらいはうまいもん食わせてやりたいと思ってしまう
イギリスはカレーが美味かったりする
まぁインド人とかが作ってるから当たり前かもしれんがw
セーラもラビニアも結局ロクなモン食ってなかったんだな、カワイソス…
1001 :
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