【芸能】漫才コンビ「テンダラー」の白川がタコの薫製、老舗天ぷら屋の天かす、細かく刻んだレンコン入りの新感覚タコ焼きをプロデュース

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1禿の月φ ★
 兵庫・須磨海岸にある海の家に漫才コンビ「テンダラー」の白川悟実(40)がプロデュースしたタコ焼き屋
「なにわたこ焼きしら川」がオープンし、話題を呼んでいる。

 特製タコ焼きはタコの薫製、老舗天ぷら屋の天かす、細かく刻んだレンコン入り。
食感にこだわり、自ら1カ月で50回以上も試食。
いくつもの食材から“シャキシャキ感”でレンコンを採用した。

 「大阪の人はタコ焼きをいっぱい食べていそうで、実はあまり食べていない人が多い。
新感覚の味なので、ぜひ大阪の人に食べてほしい」という自信作。今秋には大阪市内で店舗を構える予定。

ソース:スポニチ Sponichi Annex
http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2011/07/09/kiji/K20110709001174410.html
画像:「なにわたこ焼きしら川」をPRするテンダラー白川
http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2011/07/09/jpeg/G20110709001174210_view.jpg