【サッカー】香川真司、お好み焼きにこだわり「オレは広島風を認めない。お好み焼きと言えば関西風だ!」(東スポ)★4
こだわりのMF香川真司「広島風お好み焼きは認めない
ドルトムントに移籍したMF香川真司(22)はドイツリーグで旋風を巻き起こした。
すぐにレギュラーに定着してゴールを量産。日本代表でもエースナンバー「10」に
抜てきされた。1月に右足小指付け根を骨折し現在は欠場中だが、日本の
新「10」番には「食」への妙なこだわりがある。
香川は宮城・仙台市にあるサッカースクール「FCみやぎバルセロナ」で中高生
時代を過ごした。当時の香川をよく知る関係者によれば「甘いものが好きでした。
アイスやシュークリームはコンビニで買ってました。牛乳や100%ジュースも
飲んでいましたが、炭酸飲料はクラブの規則で駄目でしたけど、真司は好きでしたね」。
プロを目指すアスリートなら控えるはずの炭酸飲料や糖分たっぷりのスイーツを
毎日口にしていたという。中でもコンビニ「ミニストップ」のソフトクリームがお気に
入りだったとか。
また、うどんが大好きで東北地方を中心に展開する大衆食堂「半田屋」のものを
好んで食べた。逆に嫌いな食べ物はトマト。サラダでもジュースでも駄目だというが、
香川が最も嫌いな食べ物は意外なものだった。
FCみやぎでの遠征中のこと。食事の時間に広島風のお好み焼きが出てきた。
すると香川は顔をしかめながら「オレは広島風を認めない。お好み焼きと言えば
関西風だ!」と力説し、まったく箸をつけなかった。嫌いなトマトは入っていなかった…
にもかかわらずだ。実は、兵庫県出身の香川には「お好み焼きは関西風」という
変な持論があり、広島風は意地でも食べなかったとか。
昨年7月にドイツに移籍してからは「FUKUOKA」という日本食レストランに
足しげく通うが、ドイツで大活躍しても大好きなアイスだけはやめられないそうだ。
懸命なリハビリに励んでいる香川は、もちろん「食」への不思議なこだわりも持って
一日も早い復帰を目指している。
ソース:東京スポーツ 2011年05月10日【ザックJAPAN 新世代の素顔:8】
http://www.tokyo-sports.co.jp/hamidashi.php?hid=13568 前スレ(★1が立った日時:05/10 12:25:44.05)
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1305016351
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O . レ'ァ'´ ̄`ヽrァ'´ ヽ!|、レ'`!/ `Y´ `Y´
i,. '"´`ヽ/! ヽ,_)/ヽ
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く,イヽ. _ゞ--‐ソiこ{i7 / ,`Yi-‐' '''" ´ ̄\
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まきのはきらいってこと
4 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:56:34.95 ID:7mbiseMZ0
もうお腹いっぱいw
5 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:57:04.20 ID:tUzDakQr0
まだやるんかいww
1000 名無しさん@恐縮です 2011/05/10(火) 19:46:02.25 ID:yx2ZxI8P0 [6/6]
1000なら
>>1は広島県民に土下座する
これは地味に10までいく
★4 って伸ばしすぎだろ
8 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:57:25.30 ID:bWV0nryS0
香川はひどく広島人の心を傷つけた。
お前らいい加減にしろwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
10 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:57:45.56 ID:0xt9Bq/i0
>>1 スレ立て乙
広島風お好み焼きが旨いと言うことで
11 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:58:00.58 ID:+FYBHoIg0
兵庫の小僧が偉そうに
お好み焼きwikiみてたら関東がお好み焼きの起源でした^^^^
13 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:58:19.48 ID:fW0lbWaG0
広島風とか
じゃあ焼きそば食えよって言いたくなるわ
4まで来たかー
みんなお好み焼きには拘りがあるんだなぁ
15 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:58:38.39 ID:40QI+GIBO
2ちゃんの豚共は食べ物のこととなるとムキになりやがるなwww
サッカー選手の発言で、ここまでスレが伸びるのは
QBK以来じゃないか?
17 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:59:11.37 ID:q34Ne+Rc0
こいうスレッドは和んで良いね!
18 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:59:36.75 ID:sBVnQP2K0
関西風って言っちゃってるじゃん・・・
19 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:59:50.15 ID:YPLZnfzq0
以前城福がこしあんは認めない発言したので城福は敵だと思っている
20 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:59:54.62 ID:u2W7KABe0
こなっぽいお好み焼きもいいが
広島とりこだぜ・・・
@札幌 風月派だぜ
日本のどこの家庭にもある調味料なのに味噌って広まらないね
22 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:00:01.25 ID:AUxL7XU/0
ちいせえ男だ
どうでもいいけど香川は君が代歌え
いつ見てもお前一人口ずさんでもねえぞ
24 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:00:23.07 ID:dQUQcuIi0
4スレ目wwww
広島風に押されて大阪人涙目やな
26 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:01:12.71 ID:Rgb2bHof0
見るだけで不快になるトンキンゲロもんじゃは?
まさかの4
いつまでやる気だよお前らw
広島のはお好み焼きを名乗るな、広島焼きでいい
29 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:01:32.87 ID:sspiBlVPO
ゲイスポの華、対立モノに
お好み関西風VS広島風が加わりました
30 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:01:44.99 ID:HmcqZQ4x0
広島風敗北。だっさぁwwwww
お好み焼きとおこのみ焼きに分ければいい
4レス目キタ
34 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:02:40.04 ID:lRxSyVcrO
広島風が美味い
35 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:02:40.66 ID:2bGcU++n0
広島風がお好み焼きでないってんなら別に俺はどーでもいいんだけど。
ただ美味さは圧倒的に広島だな。
関西を愛するが故の歪んだ感情か
37 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:02:57.74 ID:tUzDakQr0
>>21 > 日本のどこの家庭にもある
って時点で全国に広まってるって事なんだよ
ネトウヨォォォォ――――!!!ネトウヨォォォォ――――!!!
/ ^ ヾo ________
ノ::;;☆_;;;:.ヽ | ネトウヨ依存症患者 |
/(;;゚\)ll(;;/゚)\ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄
○==/ ⌒(__人__)⌒ \ ===○
‖(⌒< ノ( |r┬- | u >‖ .‖
/(_,,.. \ ⌒ |r l | /  ̄./i
_,.(~ ̄ ノ u `ー' \  ̄~ヘ, | !
(~ ,::::::☆:::::::::☆:::::::::☆:::::::::☆::::::::::☆::::::.'' }i |
ノ ..:☆::::::::::☆:::::::::☆:::::::::☆:::::::::::☆::::.:::::::
39 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:03:05.65 ID:VM3IeyX70
広島風はあれはクレープやろ?
あと麺に火通し過ぎぱりぱりになっとる
やっぱ伊勢うどんは美味い
40 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:03:17.24 ID:nErk/1ca0
両方楽しめる人生の方が得だと思うの
41 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:03:18.75 ID:GtFuMFgX0
香川真司が自分で広島風を焼こうとして失敗したから認めないのじゃないかw
42 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:03:52.84 ID:sspiBlVPO
43 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:03:58.52 ID:3tllpe1q0
マンセー♪ ウェーハッハッハ♪
∧鮮∧ ∧阪∧ ∧韓∧
<*`∀´ >< `∀´ ><* `∀´> ウリナラの勝利 ニダ♪
⊂ m9 ) )
ヽ/ ∪ノ/ ヽ'| | |
(_./_).(_./⌒\_)__)_)
セレッソ2点目きたー
ACL決勝トーナメントほぼ確定
大阪風優勢
45 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:04:06.82 ID:TPzWwMEq0
どちらかを認めないとか言うと角が立つよね
ぶっちゃけ、どっちも美味いって人が大半だろ
広島県人ってお好み焼き否定されただけでみんなこんな感じになるの?
下手にお好み焼きの話題振れないよね
47 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:04:10.99 ID:jJLIRjFR0
>>39 伊勢うどんの話はよせ
讃岐の民が怒り狂うぞw
48 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:04:15.66 ID:CkjPLp41O
大阪人はやたらとプライドが高くて嫌だ
49 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:04:19.60 ID:vFPKjo1f0
呼称が両方ともお好み焼ってのがよくないね
大阪焼はタコ焼風鉄板焼とかに変えれば問題ないのに
広島の人も大阪焼ってゆうと徳川をイメージするけど、麻布にいけば
コスパは悪いけどそれなりに食べれるのもあるよ
うまかねえよ、なにがお好みだ
待望の4スレ目だあ
52 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:04:55.45 ID:3tllpe1q0
.:;:λ::....,
.,:;ソ);:
.:::::::)V ソ):':
::';(;ノ ,;' (ノ)
.::(:ソ 'ノ):;
..:( ': ノ;'. ホルホル
/:::: ゝ;:;从;ノ゚~
||:::::::<丶`∀´> < 民国 勝利ニダ!
||::/ <ヽ∞/>\
53 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:05:05.49 ID:CjToNWae0
54 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:05:06.75 ID:WrvXMlzq0
岡山はどうなの?ちょうど間だけど。
55 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:05:19.21 ID:CkjPLp41O
大阪人の内輪固めがうざい
56 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:05:20.99 ID:ic9A7avC0
両方すき
広島風=残飯
4てwww暇かwwwwww
59 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:05:48.22 ID:3tllpe1q0
♪ i.\ .i.\ i.\ ♪
♪ 乂_\ 乂_\ 乂_\ ウェーハッハッハ♪
〈,<`∀´>ノ`∀´>ノ`∀´>ノ
└i===|┘i===|┘.i===|┘
((( 〉__〉 〉__〉 〉__〉
♪ /.i /.i. /.i
♪ ∠__ノ ∠__ノ ∠__ノ オマツリニダ ♪
〈<`∀´>ノ`∀´>ノ`∀´>ノ
└i===|┘i===|┘.i===|┘
〈__〈 〈__〈 〈__〈 ))) ウェーハッハッハ
♪ i.\ .i.\ i.\ ♪
♪ 乂_\ 乂_\ 乂_\ ウェーハッハッハ♪
〈,<`∀´>ノ`∀´>ノ`∀´>ノ
└i===|┘i===|┘.i===|┘
((( 〉__〉 〉__〉 〉__〉
♪ /.i /.i. /.i
♪ ∠__ノ ∠__ノ ∠__ノ オマツリニダ ♪
〈<`∀´>ノ`∀´>ノ`∀´>ノ
└i===|┘i===|┘.i===|┘
〈__〈 〈__〈 〈__〈 ))) ウェーハッハッハ
60 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:05:50.30 ID:ZXDQo939O
お前ら香川の話しろやww
61 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:05:52.21 ID:vnJNMF9c0
関西風は不器用でも作れるからな
でもイマイチ美味くない
62 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:05:52.24 ID:cIadC24M0
味噌が嫌いな日本人はいない。
つまり食の王様は名古屋。
お好み焼きなら徳川で〜♪
友達たーくさんつーくりまーしょー♪
64 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:06:18.47 ID:CAilISINO
>>54 両方あるけど俺は大手まんじゅうと広島風だな
なんで4スレもいってんだよw
お好み焼きは関西風でも広島風でもいいけどもんじゃだけは許せん
あんなのゲロと一緒やんけ
67 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:06:55.79 ID:VM3IeyX70
日生は岡山か?
普通に関西風だったな
68 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:07:09.12 ID:iPAXTS100
4wwwwwwwwwwwwwwwwwww
69 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:07:09.21 ID:rIJIZ8YX0
>>54 広島風のお好み焼き出してる店あるけど関西風が主流
野球も阪神ファンの方が多いし文化圏は大阪より
70 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:07:33.50 ID:3tllpe1q0
/| | | |\
/.::.::| | | |::.::.\
|.:.:.::.:::| | ̄ ̄| |:::.::.:.:.|
|.:.:.::.:::| | | |:::.::.:.:.|
|.:.:.::.:::| | 大 | |:::.::.:.:.|
|.:.:.::.:::| | | |:::.::.:.:.|
|.:.:.::.:::| | 阪 | |:::.::.:.:.|
|.:.:.::.:::| | | |:::.::.:.:.| 美味しいでぇ〜
|.:.:.::.:::| | 民 | |:::.::.:.:.|
|.:.:.::.:::| | | |:::.::.:.:.|
∧阪∧ .:.::. | | 国 | |:::.::.:.∧阪∧ 民国舐めたら、あかんでぇ〜
<ヽ`∀´>...:...| | | |:::.::.<`∀´r,,>
ノ `つ.::.:::| |__| |:::.::.:.と ヽ
______ ( O ノ .:.:::.:::| | | |:::.::.:.:(´ _, O,)_____
`(,__,ノ "' .,|_| |_|,.. '(,_,)ヽ,__,)
71 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:07:37.74 ID:GtFuMFgX0
>>54 狭い店内だと広島風で店主が焼き、広い店内だと大阪風で客が焼く。
72 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:07:38.93 ID:eyns5FjR0
そば入りキャベツクレープvsのしたこ焼のガチンコバトル
73 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:07:40.83 ID:iEGIoc4Z0
5年後には消えていそうだよな
こんなスレが有ったんかいw
大阪在住だけどさ、広島風とモダン焼きの違いがわからんw
美味しさは
お好み焼き(関西風)>ねぎ焼き>キャベツ焼き>広島風とモダン焼き
>>65 唯一の心の拠り所を否定された原爆県民がメルトダウン起こして発狂してるっぽい
>>60 なんでこのスレでうどんの話題が出てくるんだよww
77 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:08:25.39 ID:CkjPLp41O
さすがサカ豚、食べ物で意地になるな
豚なことだけはあるな(笑)
鰹鯖等の削り節+カエシ(濃口醤油味醂砂糖(粗目黒糖白糖
鰹節昆布出汁+薄口醤油
名古屋はきしめんとうどんとで対立しとけ!!!
80 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:09:02.18 ID:hOvhqoQ50
まだやるんかいwww
81 :
07USai。 ◆ITbpsOD9g9oz :2011/05/10(火) 20:09:12.53 ID:QPdlUjJy0
何でも混ぜて食うのがチ○ン
82 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:09:17.64 ID:3tllpe1q0
_ -..::::::::::::::::::::::::ヽ、
/:::::::ヽ:::::::::::::::::::::::::::\
/::::::::::/~ ̄ ̄ ̄~ヽ::::::::ヽ
/::::::/ \::| ____________
|:::::/ '⌒` '⌒ヽ |/ /
.|::::::| \ / | | 私、日本人だけど、
|,/ヽ |`! <
.| | < _ > |/ | 民国 最高よー ホルホル
\| ー─── |/\ \
0\ \⌒/ ./ ̄ |  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/| \  ̄ /| 、 |
/ |ヽ、 \ _/| ヽ| ヽ
83 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:09:22.06 ID:qJM9utJo0
広島焼きより府中焼きのがうみゃーよ
85 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:09:46.77 ID:8pUxgDyb0
首都圏でおいしいお好み焼きを食べられないのは大阪風も広島風も同じだろ。
現地に行って本物を食べてから論じましょう。
でも「風月」「千房」「きじ」「ゆかり」「ぼてぢゅう」とかで大阪風の判断をするなよ。
これらのチェーン店においしいお好み焼きはない。
大阪風も広島風も材料ではなく焼き手の腕で味に雲泥の差が出るんだからね。
まだやってるしw
87 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:10:07.26 ID:3tllpe1q0
////////, ''" ヽミ川川
|//////, '" ',川川
川/////, '",,,,,,,,,,,,,,,, r''"',川||
川f 川f´ ,ィ::ラ',川 やだっ…キムチ 入ってる
川ヘ | 弋て::>  ̄ ',リ
川 ヘ.__ ヽ /7! (29歳 Aさんの場合)
川川 ヘ _,. '-‐''"´y' //
川川リヘ , '´ __,,,/ / /
川川川|/ '"´ , '´ /||
川川川| /川
88 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:10:27.83 ID:XqH8yXBt0
私が目をつぶると宇宙は存在しない
89 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:10:29.47 ID:VM3IeyX70
関西人じゃないとネギ焼きって知らんやろ?
90 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:10:31.58 ID:CkjPLp41O
サカ豚にエサをやると豹変するな(笑)
上質な広島焼きは芸術の域に達してる
がさつな大阪人には分からんよ
92 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:10:45.81 ID:qgyUZzvYO
他人の食い物否定する奴は、だいたいが貧乏な舌しか持ってない
93 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:10:48.33 ID:3tllpe1q0
Y^´ ∨// /,∠ ,. ' /l/// /, ' , '/ ! | l }´ 〈
〉 変 〈/ , ' // ̄`>< /// /// _,.=‐|'"´l l〈 変 /
〈 態. ∨, '/l| ,.'-‐、`//`7/ /''"´__ | ハ l丿 態 {
人) ! ! (/! |ヽ〈_ ・.ノ〃 〃 / '/⌒ヾ.! ,' !く ! ! (_
ト、__/ ヽ、_,.イ /l l |:::::::```/:::::/...´.. //´。ヽ }! ,' !! ) /
ト' 亦 ,イ⌒ヽ/ !l l ! l し J ::::::::::::::::::::``‐-</ / ,'、`Y´Τ`Y
l 夂 (ハ ヽ l i ! l ', ! , -―-、_ ′::::::::::::: //! Λ ヽ、ヽl
ヽ 〉,\ ! i ',.l `、'、/_,. ―- 、_``ヽ、 ι 〃,'/! ヽ、\ ヽ、
! 能 // ,' lヽ! ii ',l ∨\'⌒ヽー-、 `ヽ、! / ハ ノヽ._人_从_,. \
| 心 { / ,' ' ,! ll l`、 { ヽ' \ ヽ ' '´ Λ ',} ( \
.丿 ∨ // ,',! l l l ヽ`、 \ \ ∨ し /! ∨ 変 ,ゝ、
∧ / / ヾノ //l l l l、_ヽ\ \ ヽ , ' ,.イ |ノ 態 (ヽ
/ノ__ ゚ ゚ (⌒`〃'j | l l l `ヽ `ヽ、.ヽ _,.}'′ ,.イl { | ヽ ! ! ,ゝ\
/ /`Y⌒ヽ/⌒ 〃 ノ | l l l } ヽ、._ } ノ,.イ l | ! ! | )_
キャベツは水分飛ばさないとな
蒸すんならロールキャベツ食うわ
結局広島の名前出してる時点で意識してると認めてるようなもん
広島の勝ち
俺的には関西の方がダシが効いてて美味しい気がする
ご家庭では広島風は難ありなんだよな。鉄板の面積が必要だから。
関西風は自分で焼かせない所はウマい不味い以前にダメだろ。きったねー
店でくっちゃくっちゃかき混ぜて、劣化オイル臭がする鉄板で焼く。貧乏大衆
料理でなくてはいかんな。
98 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:11:26.53 ID:oTyYCZcDO
『広島風焼そば』と言われた広島人が発狂しているわけですね
しかし、よくもああいうひどい焼そばを作れたもんだわ
広島人の味覚音痴ぶりは、遺伝子レベルで異常なんだろう
読んでないんだけど、
ここまで伸びている理由は「うず@お」のおかげ?
100 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:11:53.65 ID:3tllpe1q0
∧v∧
<`∀´> < おおきに〜 スミダ
(≫≪)
/ /ll ヽ \
セレッソ大分勝ちそうやん
>>75 ちゃんと見てきなよ
広島風側が反論→大阪民国人が反論できず発狂の流れだから
103 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:12:28.02 ID:YPLZnfzq0
餅とチーズが入っているのは何風になるんだよ
104 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:12:37.57 ID:PACWyUTqO
どっちもうまいじゃない
おまえらたかがお好み焼きごときに4スレとかww
さっさっさささとかき混ぜまして
107 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:12:44.86 ID:CkjPLp41O
明石焼き>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>うまいぼう>>>>>>たこ焼き
異論は認める
108 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:12:49.33 ID:tUzDakQr0
>>85 別に不味いから広島風を認めないなどとは記事は言ってないと思うが。
一般的にお好み焼きといえば関西風(一部地域を除く)。
どちらが美味しいかどうかは店や好みによるってことで良いんじゃないかと。
110 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:13:03.57 ID:3tllpe1q0
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| × お好み焼き
|
| ○ 朝鮮焼き
\
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄)/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧_,,∧
<* `∀´> ウェーハッハッハ!
( つ つ
し―-J
111 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:13:03.67 ID:zaEIlutbO
広島はすごいと思うよ
原爆落とされたのに見る影もないもん
112 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:13:18.17 ID:Fb60AAat0
手軽に出来るからお好み焼きなのに生地何枚も重ねたりソバや色んな具入れたり
手間をかけたらそりゃ一応美味しいでしょうが邪道だろ
どのインスタントラーメンが好き?と聞かれてチキンラーメンが好きだが
チキンラーメンより長崎チャンポン風チキンラーメンの方が美味しいと答えてるようなもんだ
113 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:13:34.20 ID:GtFuMFgX0
>>89 頭狂でネギラーメンを注文したら、玉ねぎみたいなものがいっぱい入ったラーメンだった。
114 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:13:45.78 ID:RMtbUX+l0
お好み焼き=広島
関西焼き=関西
関西在住の俺が出した結論はこれだね。
カガワ「関西焼きうんまwwwwwwww」←池沼
115 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:13:52.23 ID:1R+ZVscv0
広島焼きは、キャベツ大量なので
野菜が多く取れていいと思うよ。胸焼けなどせずにすむと思う。
大阪のお好み焼きの9割は
広島のおたふくソース
みんな同じ味
つまり広島の味
117 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:14:18.71 ID:ysir7kWFO
wikiより
1.歴史
お好み焼き類の起源は、安土桃山時代の千利休が作らせていた「麩の焼き」であるといわれている。
その後、麩の焼きを起源として江戸末期から明治にかけ、味噌の代わりに餡を巻いて作る「助惣焼」が生まれる。
この食べ物は東京の麹町で生まれ、明治時代には「もんじゃ焼き」「どんどん焼き」が生まれた。
大正12年の関東大震災の際には主食的位置を占め、昭和になると東京ではウスターソースを塗って食べる「文字もんじゃ焼き」や「一銭洋食」が
食料不足を補う方法としてもてはやされるようになる。
それらが大阪にも伝わり、コンニャクや豆の具を入れしょう油味で食べる「ベタ焼」「チョボ焼」が誕生し
、それが各種鉄板料理へと派生、関西地方や広島県において現在「お好み焼き」と呼ばれるスタイルに発展したといわれる。
(麩の焼き -> 助惣焼 -> もんじゃ焼き -> どんどん焼き -> 「お好み焼き」)[1]。
平凡社世界大百科事典
結果、関西風、広島風どちらも派生。本場は関東。
関東人にとっては違いなんてわからん
119 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:14:29.00 ID:3tllpe1q0
\ ,,...-‐‐‐--、, l / / / /
|、 ,.べ;;;;;::、--- 、:::;;`ヽ、 ''‐-‐'゙/ / / /
、,_,.! ゙'-'゙(. //::/´ ``ヾ、 l / /
) (. /:,`!ヾ、. , ゙>- ヽ、_,,./ / /
'゙"`ヽ, /``/::;:゙;゙::!:.:| ``'''‐--‐''゙ '-‐'゙ ゙、 / /
ヽ ヾ /:;'/:.:!:::l 、,r''"゙`'ヾ ,:',-‐-、,'l / /
-=,'゙ ./:::/:.:.|::::l / (・),. ヾ,_(・) ,'゙l (
`ヽ ,゙:::,'::::;':!::::l `"´ ''"´ | ̄__,,l,,...,,_ \ ひいぃぃっ・・・
-='゙ l::::l::::;':. l:::::l ` ゙、.,,_,,.``ヽ、 朝鮮焼き !!?
__) l!゙,l:::;'-、 ';::::! ,.-‐‐:、 l `ヽ、 \
ヽ. !:l:::l/-ヽ.゙;::', U /:::::::::::r=‐'''"´`''‐,.-゙'‐-、ヽ.
) ゙!::l l"''、l ヾ゙:、 u l:::::::::::::::`'''‐‐''''‐i'゙ ,,..、 `\
l:::l,ヽ、_, ヾ;\ ゙、.,,_ノ/ ̄ ̄ノ /ヽ. ` \ ____
/ !::l:゙ヽ、. ,、 ヾ、;、 ゙'‐''"7'゙/ /゙ヽ \ _,./´-、ヽ.`´ ̄``
/ / l::l``;::,`´:ヽ、 `ヾ:;、.,__ :::: / `'''゙ \ ゙、 ヾ;‐、''-、゙; ヽ\::`
/ / l:l ";'::;'::';';! `''‐ 、.,_` ̄ / r'゙´ ̄ ̄``'''‐、 ゙、 ' l l:::! ゙、 ヽ`
. / l:! !:;'::!::::;! ``'''‐‐---┬'゙ `'''''''''‐-、 ゙、 ./ l:::l
120 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:14:33.13 ID:zyoCurkyQ
ご当地民しか盛り上がれない話題
>>98 個人的には焼きそばより中途半端に生暖かいキャベツが気になるな
広島焼き食べるとお腹壊しそうだよ
具にべビスターラーメン入れるもんじゃは最悪だな
ソバもけちるのか
広島バッタの心の拠り所→たっぷりの甘いキャベツ
広島バッタw
124 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:15:07.71 ID:EWEsQOGOO
伸びすぎだろw
125 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:15:16.60 ID:+f0d88Zw0
風月で食べたことはあるがほんとおいしくなかった。
広島人としてはタレがまずくて二度と食べたくない。
大阪風を判断するならどこのお店がいいんだろう。
大阪へ旅行した時、その手のお店が載ってる雑誌を
探したけど結局どこも見つからなかった。
なんていうか大阪風はご飯と一緒に食べるとおいしいから好き。
126 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:15:17.76 ID:CkjPLp41O
広島ではタバコのラッキーストライクが売ってないって本当?
広島も府中焼きとか庄原焼きとか
だんだんカオスになりつつある
>>111 いや、このスレでの異常さ見ると原爆の痕跡がくっきり残ってる感じだけど、、、
杉山茂樹「なるほど。食べ物の対立を煽れば伸びるのか」
広島のは月一大阪のは半年に一度ぐらいなら胃がもたれないな
広島焼きはすぐ飽きるんだよ
あと中身が焼きそばとキャベツで食べてるとぐちゃぐちゃになって汚い
132 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:16:55.36 ID:XqH8yXBt0
最近たこやきおにぎりがうまいと知った
これからはお好み焼きをおかずに飯が食えそう
関係ないが
ある売店でアルバイテン
遅れてたどり着いたこのスレ
あわてて「うずしお」でレス抽出
キーワード:うずしお
抽出レス数:0
134 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:16:59.66 ID:GtFuMFgX0
>>117 淡路では今でもコンニャクを小さく刻んで入れているよ。関西風だったが、旨かった。
>>123 牛だって一度にあんなに大量のキャベツ食わないよなw
>>121 おまえはキャベツを生で食べると腹壊すのか?
難儀なヤツよのう
137 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:17:28.51 ID:L0j/0kfD0
お好み焼きは関西風がデフォルトだからなあ
広島風はあくまでも関西風のバリエーションの一つだし
おまえらどんだけお好み焼き好きなんだよww
>>128 大阪は原爆落とされてないのに異常なのは
やっぱり朝鮮だから?
140 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:17:41.03 ID:rrvwSpxU0
>>112 >手軽に出来るからお好み焼きなのに
自転車の違法駐車を注意されて
「自由に走ってどこにでも置けるから自転車なんやろ!」
って逆ギレする大阪のおばちゃん並みの超理論だな
広島の焼きそばがメインだろ
そば1玉ぐらい入ってるんじゃね
142 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:17:51.75 ID:m2ggPHkC0
>>1 粘着質な広島人<丶`Д´>に叩かれるネタ、よく言えるなー
>>131 それあるね
お好み焼きなら週一で食べても飽きないが
広島焼きは年一回くらい食べたらもういいかなって思う
144 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:18:26.96 ID:1R+ZVscv0
具をある程度高級化したりすれば、大概美味しくなるので
広島と大阪のお好み焼き問題を語る場合は、
キャベツわさわさ入ってるかと、ソースの味くらいしか差が無くなるんじゃないの?
広島からすれば関西のソースはちょっと甘ったるい感じがするのかな。
145 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:18:38.88 ID:oTyYCZcDO
>>118 関東人でも理解できるよ
関西風=スタンダードなイメージ通りのそれ
広島風=手間暇をかけた出来損ないのビチャビチャ焼そば
146 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:18:38.92 ID:XqH8yXBt0
やきそばが食いたい時 → 広島
米が食いたい時 → 大阪
こいつ、ただの偏食なんじゃ・・・
148 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:18:58.62 ID:SWxcPz4m0
大阪風お好み焼きより 広島のお好み焼きが美味い。
149 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:19:10.07 ID:L0j/0kfD0
白米(関西風)とチャーハン(広島風)を比べてるようなもん
150 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:19:24.88 ID:j/W/F/qaO
広島の方が好き@東京
もんじゃよりは関西風が好き。
広島焼きは実際、どちらかと言うと焼きそばだよなぁ
>>125 そらあかんわw
風月=ガストみたいなもんだから
ガストで飯食って不味いと言ってるようなもんだ
なんでこんな伸びてんのwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
大阪叩きが当たり前の2ちゃんで
これだけイーブンなら実質広島焼きの負け
155 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:20:26.72 ID:ys1gvGrM0
関東人の好きなゲロみたいなのなんだっけ?
広島焼きのはソースが甘すぎていまいちなんだよ
158 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:20:48.83 ID:zaEIlutbO
お国自慢スレは伸びるな
2ちゃんねらー郷土愛の強さに涙がでるわ
香川を全面的に支持するわ。
広島風(笑)って焼そばクレープだろ。
160 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:21:27.50 ID:D+3TsxJc0
広島風のお好み焼きのことを関西人が勝手に広島焼きと呼んでいるんじゃあないの
本当は広島風が本当のお好み焼きであっちが関西焼きなのにネ。
161 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:21:28.60 ID:1R+ZVscv0
>>134 それ尼崎の競輪場かで出してるタコ焼きだな。
タコの代わりに味つきコンニャクだって。
ただし値段は安くて、今でも8個200円くらい。
大阪近郊をよく探せば、ちゃんとタコ入りで8個200円のたこ焼きは時々あるけどね。
162 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:21:28.62 ID:XqH8yXBt0
焼きうどんや焼きラーメンでお好み焼き風にしたらうまそうだな
>>141 なんか焼きそばとかキャベツとか安い食材で満腹感だけ味わおうって感じの食べ物だよね>広島風
広島って名物とかあまり聞かないしやっぱり食生活とか貧弱なのかな?
>>154 あまり食べたことが無い人ほど
広島焼きの方がいいって言いたがるからねw
単純に大阪叩きたいんだろうってのがわかる
165 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:21:51.65 ID:CkjPLp41O
お好み焼き自体そんなに食わない
大阪人は日本の台所っていう言葉に甘えてるだけ
たいして旨くない
粉物まじーよ、貧乏人が腹膨らますためにつくった下手物
166 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:22:14.91 ID:kuy5yhSyO
東北人にとっては心底どうでもいい話である
167 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:22:17.09 ID:XWPR9LLL0
モダン焼きが一番美味しい
>>160 そういう無茶苦茶な理論を言うから広島人が馬鹿にされるようになるんだよ
>>163 逆。海山なんでも食い物があるから
ああゆうジャンクフードが流行った
170 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:22:54.42 ID:VM3IeyX70
>>144 アフォか!
具は安っぽいほど美味いねん
油かすと豚バラでええねん
>>163 キャベツより小麦粉のほうが安いだろ
料理しない人ってマジェマジェ料理が好きな人多い
172 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:23:22.66 ID:rrvwSpxU0
大阪のもおいしいと思うけど
でも店でたべる関西風お好み焼きは
なんかこぎれいになりすぎて
ソースで食べるホットケーキってかんじ
お好み焼きはソースガンガン焦がして
ガッツリ食べる庶民の料理であってほしい
>>134 地方によって色々みたいだね。
こんにゃくは万能w
>徳島県では、ミカン、甘く煮た金時豆、ヨーグルト、エビを入れて丸く揚げた「天ぷら」、フィッシュカツなどの独特の具を用いたものも供されている。
みかん……
徳島ェ…
>>146 俺なら焼きそばが食いたい時はラーメン屋行くけどな
175 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:23:36.35 ID:/lBJIC5wO
おたふくソースってそんなにうまいの?
176 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:23:41.87 ID:q+Dwe4LuO
広島風が焼きそばメインとか情弱もいいとこ
うどんもあるのに
177 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:23:42.05 ID:pHHkQmU60
日本は八百万の神の国だから広島風もいいじゃん。
と思う俺は普通にコンビニで広島風お好み焼きも、たこ焼きも、買う。
178 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:23:46.96 ID:4NeOdovF0
まだやってたのかお前らww
もはや香川も芸スポも関係ないんだし余所でやれ
179 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:23:52.18 ID:213LrCIr0
香川
「お好み焼きの焼きでどういう字ですかね?」
180 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:23:54.19 ID:AhkdNtSG0
どっちの料理ショーでは
広島風2勝
関西風2敗
で番組終わったお
181 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:24:11.87 ID:K4xtjgDkO
香川さんへ
広島風はバッタもんでいいし、認めてもらわなくても結構です。
私たちは民国人には関わりたくないので
徳島だがそれはデマ
183 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:24:27.51 ID:jehNtM7WO
モダン焼きが広島風だろボケナス
俺はどっちも好きだ。
関西風は家でもまあ上手に焼けるが、広島風は無理だ。
なので、家で作って食べるときは関西風、外に食べに行くときは必ず広島風と決めている。
この速さなら言える。
半田屋のd汁は至高。
186 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:25:14.73 ID:qti2oXIz0
どっちも美味しい所にいったことが無いから、詳しく分からないので
今度、それぞれ詳しそうな人に聞いてみることにするよ
どっちも上手そうだが、それぞれのこだわりを知りたくなってきたw
そんなに白熱することなのかよw
これ香川が高校時代の話でしょ?今じゃ考え変わってる可能性もあるんじゃ…
味に文句言うんじゃなく、人格否定に持っていくのが大阪民国人の特徴
189 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:25:36.21 ID:bbAC5RIyO
なんでこんなにのびてんの?うどんさん
190 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:25:40.88 ID:XqH8yXBt0
>>174 いやそれはお好み焼きを食うという前提であって
俺も焼きそばが食いたい時はラーメン屋のあんかけ焼きそばが一番好きだ
>>187 今はドイツビールとウインナーうまうまかもな
4スレ目ワロタ
ばかだろお前ら
193 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:27:00.68 ID:CkjPLp41O
大阪人は豹柄を自慢するとこ、治せ
豹柄とかダサいからwwwwwwww
>>180 マジェマジェして焼くだけだからな。
味よりも作りやすさ食べやすさを重視したのが関西風。
今、ピザーラのイタリアーナ食べてる。ピザも美味いぞ〜
196 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:27:16.53 ID:VM3IeyX70
いや、関西はドロソース(辛め)が主流だから
オタフクなんか使ってないぞ
さっきからでたらめ書いてるヤツなんなの?
197 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:27:19.70 ID:FaicOwp+0
食べ物で話題にすらならない関東…。
こういう時やっぱ話題になる食いモン持っときたいよな、香川=うどんみたいな。
そういえば近所の広島風の店どうなったかな。
結構ガラガラだったから潰れちまったか、味は良かったのに。
こんな下らんネタで★4とか……
喧嘩するほど大阪人や広島人の程度がしれるというのにねえ
199 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:28:10.37 ID:OKWJ7lrrO
韓国人が日本人同士で罵り合って、民度が低いって喜んでた・・・が、その姿にワロタ
>>180 そりゃあ何時でもどこでもそれなりのものが食べられるものよりねえww
>>175 広島の人はトンカツもエビフライもおたふくお好みソースだけって人多いらしい
それ以外にもチャーハンの味付けや焼き鳥とか揚げ物と焼き物全部あの甘ったるいドロドロソースかけて喜んでる
202 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:28:27.27 ID:sspiBlVPO
混ぜて焼くだけがそんなにエラいのか?
>>187 このスレのほとんどの人は今の香川の好みとか興味ないから
204 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:28:44.28 ID:CkjPLp41O
大阪は日本じゃない
なんか変
>>185 実家の近くの半田屋は津波にやられて再開未定…(´・ω・`)
半田屋だったらだれだけご馳走しても安いしおいしいから、ちょっとした富豪気分を味わえたのに…
206 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:28:53.14 ID:oTyYCZcDO
もうさ、広島風=ビチャビチャ焼そばでいいやん
207 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:29:06.99 ID:zaJxVOyw0
広島焼き→ノーマル
尾道焼き→すなずり・あげいか入り
三原やっさ焼き→タコ入り
庄原焼き→麺のかわりに米・ソースかわりにぽん酢
呉焼き→細うどん
府中焼き→肉はミンチ
たけはら焼き→生地に酒粕をねりこむ
坂ようよう焼き→ピタパンにお好み焼きの具材をつめる
208 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:29:27.59 ID:qti2oXIz0
とりあえず、良く焼いて食べてね
これからの季節、食中毒が怖いから…
209 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:29:29.34 ID:q+Dwe4LuO
>>163 なんか小麦粉とかキャベツとか安い食材で満腹感だけ味わおうって感じの食べ物だよね>関西風
210 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:29:35.05 ID:KfGeEayN0
広島風は「やきそば」
うまいとか焼くのにテクニックがいるとか関係なく、やきそばの仲間
野菜と麺をうまく蒸し焼きにするやきそば
大盛り=麺増量
うまいまずいは別として
「焼きそばの仲間」というのは正論です。
なんせおばちゃんに「そば?うどん?」って聞かれるし、大盛りにすると麺が増えるだけだったり
あれはクレープでふたをして野菜と麺を蒸した焼きそば
もう一度言うがどっちがうまいとかえらいとかは言っていない
ただ 焼きそばの仲間
隣の岡山でも、お好み焼きは広島風を出す店はあんまり無いね
ほとんど関西風
最近カキを入れるカキオコが出てきたけど、広島風じゃ無理だもんね
近所のお好みやは焼肉屋に代わっていたなあ〜
213 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:29:58.14 ID:V3OozHk80
お好み焼きで伸びるって芸スポは関西の野球超絶防衛に嫌気がさした関西サッカーオタが多いのかもな。
関東人の俺はお好み焼き戦争はまじでわからないわ、逆にソースかけないで醤油で食べたりする。
>>196 家で作った時、おたふく使わないか?
ドロの時もあるけど、その辺は気分しだいだな
215 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:30:06.25 ID:GtFuMFgX0
>>201 我が家ではハンバーグにもかけているが、結構うまい。
4スレとかって何なのw
食い物でしかアイデンティティーの確認がてきないのかお前ら
C大阪3点目か
香川お目
218 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:30:30.01 ID:bfEj3dR30
焼きソバ入りお好み焼きは、モダン焼きとかいう名称で
西日本では割と普通ではないか?
しかしモダン焼きは関西除くだっけ?あったような気もするのだが。
モダン焼きにキャベツが大量に入ってる訳でもないので、モダン焼き=広島焼きではないとは思うけど。
大阪焼きって誰が作っても同じだよね
混ぜ混ぜして焼くだけのE級グルメ
>>195 宅配ピザは驚くほど高い。
生地買ってきて自分で焼いたらびっくりするほど安いよ。
222 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:30:45.18 ID:qe5iasoa0
関西風ってモンジャやらチヂミ?の系統でゲロみたいなもんだろ?
223 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:30:54.00 ID:0fu2K9ywO
関西風はゲロ焼き
生まれも育ちも大阪だが、広島焼きのほうが好きだ・・・
225 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:31:28.43 ID:hlVL/trf0
オレ関東だからどうでもいいけど広島応援するわ。
226 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:31:32.02 ID:CE5M4nJm0
香川ならうどんだろ?
>>210 お好みソースと温野菜のキャベツをそれに添える
究極の激マズ料理だよな
228 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:31:38.28 ID:VM3IeyX70
カープソースは辛いからおすすめ
他地域で売ってるかどうかしらんけど
>>221 Lサイズ頼んでも3千円台でしょ
高いってほどのもんじゃない
233 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:32:58.33 ID:KfGeEayN0
広島風は「やきそば」
うまいとか焼くのにテクニックがいるとか関係なく、やきそばの仲間
野菜と麺をうまく蒸し焼きにするやきそば
大盛り=麺増量
うまいまずいは別として
「焼きそばの仲間」というのは正論です。
なんせおばちゃんに「そば?うどん?」って聞かれるし、大盛りにすると麺が増えるだけだったり
あれはクレープでふたをして野菜と麺を蒸した焼きそば
もう一度言うがどっちがうまいとかえらいとかは言っていない
ただ 焼きそばの仲間
>>221 それは正論
でも、たま〜に食べたくなるじゃん
236 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:33:31.69 ID:AM7Jppfi0
只今加速中
237 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:33:36.63 ID:V3OozHk80
ちょっと流れ教えてくれ、誰が一番発狂してんだ?
セレッソ大阪3点目か
大阪大勝きたー
広島涙目wwwwww
239 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:33:43.01 ID:jJLIRjFR0
たまには紅葉まんじゅうのことも思い出してあげてください
広島風の勝ちでいいよ。
食ったことないけど。
241 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:34:13.39 ID:+Bgk6q6vO
日本で一番好感もたれてる都道府県ってどこなの
無味の温野菜のキャベツ、味付けされてないやきそばに
薄皮の生地を載せてお好みソースをかけたのが広島風お好み焼き
それぞれが素材の力を半分以下しか出せない中途半端な味
激マズ料理を地でいってる
>>232 アメリカでは10ドル代らしい
けどまあ消費量とか人口とか違うから比較はできないけどね
>>239 新平家物語>川通り餅>もみじまんじゅう
異論は、まあどうでもいいや
245 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:35:11.68 ID:jJLIRjFR0
>>228 名古屋圏の住人だけどぶっちゃけそれ不味いわ
周りでも使ってる奴見たことねえ
>>237 両者を比較してどうこう言うより
外野が個別に攻撃を繰り返している感じ
248 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:35:32.06 ID:vjndH4RIO
ゲロんじゃの負け
広島風のほうがおいしいよ
>>201 トンカツはウスター
エビフライはたるたる
オタフクソースは辛口もあるよ
関西のお好み焼き屋がオタフクソースを仕入れてるとしたら、それじゃないの?
結果として広島風を食べなかったおかげで
ブンデスで活躍してるいじょう関西風が優れてるのは明白だろ
252 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:35:41.14 ID:+hSkK1BhO
仁義なき戦いだな
253 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:35:47.41 ID:+f0d88Zw0
>>152 ガストみたいなものならまずいなw
広島風のオススメのお店を教えてくれといわれても結局
みんなそれぞれ馴染みのお店の味がしっくりくるみたいに
結局大阪でも馴染みのお店が一番って展開になってしまうんかな。
ある意味家庭の味みたいだよねw
254 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:35:50.68 ID:oTyYCZcDO
>>237 『広島風焼そば』という指摘を受けた広島人
私は、広島風モダン焼きを支持するけれど、香川は偉い!
炭酸飲料や糖質アルコール類の過剰な禁忌、無理な偏食の矯正は、科学的根拠が全くない。
栄養士の私が保証する。
精神論のみの栄養管理は、脳筋指導者が思い付きで行っているだけ。体育会系特有の悪い慣習。
コーチのチンポしゃぶりを強要する事と全く同じレベルw
広島風を推すのは広島県民だけだろ
日本人は皆お好みと言えば関西風
香川にはがっかりだぜ
あの山盛りキャベツと麺のボリューム感は最高なんだぜ?
ソース系はすぐ飽きる
260 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:36:12.23 ID:FaicOwp+0
>>237 広島「関西より良い」
大阪「広島のはゲロ」
名古屋「俺を忘れるな」
関東「(´;ω;`)」
まあ
兵庫の人なら広島風に馴染みがないのも仕方ないし
食いたくないものを食わない権利ぐらい香川にだってあるが
認めないって何だよ
俺は関西風しか食いたくないまでで止めとけよ
温野菜のキャベツと焼きそばという気持ち悪いコンビネーションに
相性最悪のお好みソースをかけるんだから
これを美味しいと思う人間はある意味幸福だな
この世に不味いものはないだろう
263 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:36:30.74 ID:ysir7kWFO
さっさっさささとかき混ぜまして
名古屋はお好みにも味噌塗るからな
4スレ目とかwwwww
267 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:36:44.55 ID:w0dmmYJf0
広島のお好み焼きには、真夏で何杯も水を飲みながら鉄板のまえでお好み焼く
おばはんたちのこだわりが詰まってるんだよ。
鉄板のどこの部分が何度かまで把握しながら焼いてるんだぞ。
香川がオバハンだったら夏場に半日働いたら脱水状態で倒れるわ。
素人の焼いたお好み焼きで広島罵倒する馬鹿が大杉。チヂミでも食っとけ。
大阪焼きの完敗だな
269 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:37:06.01 ID:bfEj3dR30
>>228 味噌カツはありだと思うよ。
3〜5回に一回は味噌カツでもいいと思う。
270 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:37:36.60 ID:L0j/0kfD0
広島風は焼きそばを固めた別物
だからお好み焼きではなく広島焼きと呼ばれる
広島風は量が多過ぎるので
一番下の焼きそばは残してる
272 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:38:16.05 ID:jJLIRjFR0
名古屋人の味覚音痴だけはどうしよーもねーでかんわ
273 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:38:18.44 ID:GtFuMFgX0
>>235 外郎が旨いと思う奴は何を喰っても旨いと感じるだろうな。
274 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:38:25.66 ID:lEIEwxaH0
広島風お好み焼き?
あんなの、お好み焼きじゃない。
キャベツ焼きかモダン焼き
大阪が一番や!!!起源主張するのもいい加減にしろ、広島人
広島焼きはなぜ焼きそばを入れてしまったのか
277 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:38:48.75 ID:pAWNIeml0
広島風は五目焼きそばの割合が大きいから。
278 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:39:01.24 ID:d7lbdmSFO
広島産のおたふくソース使ってるから関西も広島味なんだよな。
広島のお好みに文句言うならおたふく使うなよ。
ちなみに広島にはカープソースと言う、おたふくより美味いソースもある。
焼きそばはいらないよ
パサパサしてるじゃん
震災直後のことを思えば
こんなスレで4スレ目というのも少し日常感が戻ってきたかんじ
>>264 まあるくまあるく作りましょう
281 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:39:12.56 ID:VM3IeyX70
282 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:39:15.20 ID:lcgKUbpR0
>>211 カキ入りとか普通にあるよ、というかあまりにありがちな発想
セレッソ大阪4点目!!
香川きたー
大阪きたー
大阪圧勝!!!!
なんか平和なスレだなぁ
(´∀`)
つーか、単純に本当に美味ければ
大阪風より広まったのでは?コストがかかるわけでもないし
>>175 甘さとか顔がぎゅっとなるような酸味が強いような気がする、オタフクは。
昔から親がオタフクのしか買わなかったから、お好み焼きのソースはこんな味なんだと思ってたけど。
生まれて初めてブルドックから出てるお好み焼きソース買ってみたらバランス取れた上品な味で、好みにもよるけどこっちのほうが美味いんじゃないかと思った…
関西ではどこのソースが主流なんだろ。
>>256 普通のお好み焼きは
野菜も小麦粉と一体化してるからあのソースで食べても美味しい
豆腐ハンバーグが照り焼きソースで食べれば美味しいのと同じ
混ぜてあって焼き上げたものはそれで一つの食べ物として成り立つ
ただの豆腐だけを照り焼きソースかけたら激マズだろ
290 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:40:14.91 ID:sspiBlVPO
今、気付いたけど香川は柏木と実家が近くて仲良いんだよね。
柏木(元広島)は、どっちが好きなんだろう?
何度か一緒に鉄板焼き行ってるから、二人とも関西風なのかなw
>>276 関西風はなぜ焼きそばをいれた広島風をパクってモダン焼きを作ってしまったのだろうか。
関西風=時代遅れだと自分たちで言っちゃってる。
大阪民国はチヂミ由来の大阪焼きが大好物なんだな
頼むからお好み焼きって自称しないでくれよ
294 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:41:00.42 ID:A3jZ0REFO
昔、『広島風お好み焼き』て言って怒られた
『広島焼き』だってさ
ま、『お好み』焼きなんだから何でもいいんだよ
美味いなら何でもいい
>>290 技術w
広い鉄板があればアホでも出来る
>>295 おまえ本場のテク見たことないなら大阪焼き食ってろ
297 :
パパラス♂:2011/05/10(火) 20:42:06.48 ID:1LxSEHFT0
生まれも育ちも大阪だけど、俺は広島風の方が好きだな(*^ー^)ノ~~☆
298 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:42:08.74 ID:jJLIRjFR0
>>294 広島人は広島焼きにプライド持ってるから変なこだわりがある
広島焼きは焼き方から中に入れる具材までいろいろうるさいw
好きに食わせろw
広島風はやきそばの仲間であるというコピペがある(このスレにも貼られているだろう)が
やきそばが入ってない広島風もやきそばの仲間なのか?
広島風なんて下剤代わりに食べるゲテモノ料理じゃねえかw
この件に関しては香川が正しいと言わざるをえない
301 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:42:45.59 ID:CAilISINO
そろそろカープと阪神の煽り合いになるのでは無いか?
乞うご期待!!
302 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:43:09.05 ID:Ilep4s/C0
実際のところ、もんじゃってどうなの?
303 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:43:12.28 ID:L0j/0kfD0
関西風は肉野菜魚介類と具が選べるからなあ
だからこそ”お好み”焼きなんであって、広島の焼きそばクレープとは違うんだよ
>>289 その理屈で言えば豆腐に醤油かけても激マズになるが
306 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:43:25.30 ID:sspiBlVPO
広島在住大阪人曰く広島の方がボリュームあっていいらしい
308 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:44:11.97 ID:VM3IeyX70
広島お好み焼きが美味しいものを食べるには
いい材料やいい店や高い技術が必要なら
その時点でその料理は低級の料理だってことだよ
いい料理ってのは素材を選ばず誰が食べても美味しいと思えるもの
工夫や技術がないと美味しく作れないならそれは激マズ料理ってことだ
310 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:44:38.81 ID:jJLIRjFR0
「お好み」焼きなんだから好きに食わせてくれ
いろいろ面倒くさいシキタリがある広島風お好み焼きはもはやお好み焼きじゃないw
311 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:44:56.61 ID:PEPgQBwW0
お好み焼きなんて犬のエサかと思ってたけど、人間の食いもんだったんだ
312 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:45:03.76 ID:lEIEwxaH0
>>293 はぁ?チジミ由来?何言ってるの
チジミなんて、日本統治時代以降にできた食べ物だよ
韓国に伝統も文化も何もない。何もないから捏造する
広島風食べにくい
315 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:45:22.45 ID:NuNiG1Oh0
関西のお好み焼きって海老とかいかも入れてるからビックリした記憶ある
316 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:45:39.07 ID:GtFuMFgX0
バカチョン焼きが大阪風だな。広島風は難しい。
>>296 本場でも食ったけどガッと左右からコテいれてひっくり返すだけじゃん
粉や出汁で工夫する余地も無いし
お好み焼きの完成度には遠く及ばん
>>305 豆腐は単品で醤油と相性がいいだろ
何言ってんだ
319 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:45:57.13 ID:KfGeEayN0
広島風は「やきそば」
うまいとか焼くのにテクニックがいるとか関係なく、やきそばの仲間
野菜と麺をうまく蒸し焼きにするやきそば
大盛り=麺増量
うまいまずいは別として
「焼きそばの仲間」というのは正論です。
なんせおばちゃんに「そば?うどん?」って聞かれるし、大盛りにすると麺が増えるだけだったり
あれはクレープでふたをして野菜と麺を蒸した焼きそば
もう一度言うがどっちがうまいとかえらいとかは言っていない
ただ 焼きそばの仲間
320 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:46:05.25 ID:CE5M4nJm0
>>294 おかしいな。
知り合いの広島人によると「広島焼き」という呼び方は嫌われている。
広島では「お好み焼き」がいわゆる広島焼きで
関西風は「お好み焼きではないなにか」らしい。
呼び方が決まってないのは存在自体認めてないから。
>>294 広島風お好み焼きと呼ばれるのがいいのか
広島焼きと呼ばれるのがいいのか・・・
スレを見渡してると訳わからなくなってくるな。
>>315 ?
よその地域じゃ入れないのか
行けそうなものは何でも入れて良いのがお好み焼きだろ
323 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:46:18.12 ID:jJLIRjFR0
>>315 チーズだってモチだって入れるよ
だってお好み焼きなんだからw
広島風って食べ方がヘタだから
最終的にただの焼きそばになるんだよねえ
むふふふふふ
>>309 君と君の親が料理下手だからマジェマジェするだけで作れる簡単な料理しか食べたこと無いからだろ
>>303 栄養バランスの点でも広島風は勧められないよね
キャベツアレルギーの人とか一玉食べきる前に死んじゃうと思う
広島焼きってキャベツに薄い皮乗っけただけのキャベツじゃん
しかし、広島”風”だの関西”風”だの。
なにその”風”って。”風”というのはいわば、本物じゃない。
本物に似せたニセモノだよ。
広島式、関西式(大阪式)ってはっきり言えばいいのでは?
それともそこまで言い切ると角が立つから?いや、もう立ちまくってるし。
329 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:46:51.38 ID:WdR/Y2UfO
Cレス目とかマジかぁ!
お好み焼きなんだから何を入れてもいい。
たこ焼きもお好み焼きの仲間。
大阪人でお好み焼きのが好きって奴はいても、広島人で大阪焼きのが好きって奴はいないよな
>>260 こうだろ
大阪「広島のはやきそば」
岡山「関西風が多いし蛎入り・・」
広島「関西よりおいしい(´;ω;`)」
名古屋「俺を忘れるな(´;ω;`)」
関東「(´;ω;`)」
四国「うどん・・(´;ω;`)」
つんくの店は美味いのか?
>>325 混ぜる料理を否定する意味がわからない
ハンバーグとかも否定するのかね
日本を代表するシェフの三国さんはハンバーグで料理に目覚めたのに
335 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:48:06.70 ID:IfG9ESxLO
こりゃ全面戦争に発展するな
336 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:48:16.61 ID:oTyYCZcDO
手の込んだクソ不味いビチャビチャ焼そば、
それが広島風お好み焼きwwww
広島人なら、松阪牛すらハンバーグにしちまうだろうwwww
337 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:48:22.05 ID:aPHrPIkZ0
なんでこのスレ伸びてんだよ
そんなにお好み焼きって広島と関西で対立し合ってんのかよ
338 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:48:30.88 ID:sspiBlVPO
339 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:48:39.67 ID:q+Dwe4LuO
340 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:48:41.11 ID:VM3IeyX70
おい!九州とか四国とか北陸東北北海道のヤツ居るんだろ?
お前らんとこじゃお好み焼きってどんなん?
341 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:48:44.65 ID:K4xtjgDkO
いい時の広島風はメッシ以上
元祖はもんじゃ
>>334 ハンバーグをぐちゃぐちゃにして食べるのか朝鮮人は
344 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:49:27.05 ID:vXTkFcKz0
>>332 たこ焼き屋が人口比日本一多いのは実は四国
桜が中国フルボッコにしてるな
346 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:49:49.14 ID:0fu2K9ywO
広島では広島風とは言わない!広島流だ!
347 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:49:54.21 ID:sspiBlVPO
>>336 あんなの喜んで食ってる時点で広島県人がふだん何食ってるのか想像付くよなw
>>343 関西風も焼いてからグチャグチャにしないだろ?
まだやってんのかよw
もういいじゃん
日本三大ゲロ料理の内の二つって事で
352 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:50:38.36 ID:jJLIRjFR0
>>345 まさにお好み焼きの主流はどっちだと言わんばかりのイジメっぷり・・・
353 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:50:38.89 ID:ihW7oFjgO
お好み焼きに焼きそばって…
肥るぞ@札幌
>>340 四国でお好み焼きと言えば関西風
大阪では廃れた自分で焼くスタイルが主流
>>339 作り手にレベルが求められる料理は低級だよ
フランス料理のように極上の味になるならともかく
高い技術を必要としても何とか食べられるレベルになる
これを低級と呼ばずして何と呼ぶ
356 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:50:45.84 ID:CE5M4nJm0
広島風お好み焼きが美味いんではなく、関西風お好み焼きが美味いわけでもない。
美味いのはお好み焼きそのものじゃなくてオタフクソース!
358 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:51:00.73 ID:yCp2FoTMO
これはさすかに香川が正しい
>>348 牡蠣だろ。大阪より上等の物があるわな。
360 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:51:06.09 ID:J8ZrwZvz0
お好み焼きにたとえて槙野をディスるとは、香川は陰険
361 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:51:07.86 ID:cmG76HZ3O
麺が入ってるのが好きだ
362 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:51:18.61 ID:PiYov1xPO
>>1 どちらも良さがあるし十人十色なんだから認めないとか言う必要はないだろ。
363 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:51:22.87 ID:w0dmmYJf0
大阪に住む人間だったら粉物詳しいだろ。たこ焼きだってうまい店もあれば
まずい店もある。広島のお好み焼きも一緒だがね。
広島の徳川みたいな自分で作らせる店はメインがデート・コースで、おいし
い粉物食べたい目的とちゃう。きゃべつがベチャベチャ云々ぬかす奴は、ま
ずいキャベツを出す店にしか行ったことないんだべよ。
364 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:51:30.75 ID:i0PoqEjqO
>>340 どっちもあるが、関西風が主流。南九州だが。
>>343 混ぜるのは焼き上げる前の段階のことを言ってるんですが
小学生が知ってる料理すらも知らない馬鹿ですか?
367 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:51:53.19 ID:vDGrRYBV0
>>273 それは安物の外郎しか食べたことないんだよ
最近有名店のういろうお土産で貰って食べたらうまかった
368 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:52:47.53 ID:MN43V7uD0
関西のなんか家でも作れるじゃねーか
広島のは家では無理
>>340 香川では大阪風のお好み焼きにうどんを練りこむ。
370 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:52:50.27 ID:lcgKUbpR0
371 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:52:53.50 ID:VM3IeyX70
東京じゃお好み焼きに醤油つけるらしいで
372 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:52:56.41 ID:K0AYrxQj0
★4とかアホかwww
>>340 どんと焼き@東北
めったにたべなかった。
たい焼きとかたこ焼きとか大判焼きとかのが食べた。
たい焼きは中身いろいろすぎてお好み焼きの一種っぽい。
両方好きだけど、
圧倒的に外人にウケるのが広島風なんだよな
ようつべにある広島風お好み焼きを作っている動画が外人に好評だよ
375 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:53:15.85 ID:Us+IQMin0
別にどっちでもいいだろ・・・・
アメリカのピザとイタリアのピザとか
そう言う感じなのかな?
まあ関東の人っていうか東京に住んでいるけど
ちょっとしたお好み焼が食いたいってなると個人的には広島風かな
家では当然、関西風だけど、まあどっちでもいいだろ・・・
376 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:53:33.73 ID:pudhKcXE0
文化や飯は関西が日本一だと思う
東京は人多いゴミ溜め
お好み焼きをオカズに白飯食うってどうよ?
378 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:53:54.25 ID:NuNiG1Oh0
関西のは小麦粉の割合が多いからそれだけで腹一杯になるんじゃないのか?
>>375 広島風の方が高級みたいなミスリードすんなよ
>>359 広島って下水施設なくて糞尿全部海に垂れ流しだからカキが早く成長するってだけだろw
あと抗争でヤクザがバンバン海に沈めらてるからシャコも大量に発生してるとか
>>363 徳川は自分で焼くのが楽しいんだよね
混ぜ焼きなら難しくないし
>>355 お前中学生だろ。
ずっとおこちゃま料理だけ食っとけ。
フランス料理が極上ねえw
383 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:54:34.16 ID:Ol5nD3CZ0
香川も広島のお好みをしっかり食ってれば骨折する事もなかっただろうな
384 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:54:36.12 ID:jJLIRjFR0
>>370 大阪の安藤モモちゃんが生んだ世界で毎年1億食食べられてるカップラーメンをディスってんのか!コラ
385 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:54:44.18 ID:vXTkFcKz0
>>375 それもほんとに違うな
アメリカ風=具を食うのがメイン
イタリア風=チーズを食うのがメイン
386 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:54:48.43 ID:aPHrPIkZ0
>>378 でも関西のほうがすきだな
広島焼きは時間がかかり過ぎで作ってる間に帰りたくなる
中高生ってこういうヘンなこだわりもってる奴がいるよな
ゲータレードじゃないとダメとか
ポカリでいいだろ
388 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:55:17.02 ID:OTF11OJs0
10年ほど前には広島駅ビルにお好み焼屋が何件も集まっていたが、今もあるか?
トンキンの俺からすると
広島風は大阪風+麺だから
広島風の方が魅力的。
でも大阪で食べた大阪風お好み焼きを超えたことはない。。
広島風って食べことないな
391 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:55:50.04 ID:nuY4maUh0
まあ海原雄山とか山岡士郎は広島風を好むだろうな。
「素材の味が活かされてる」からな。
大阪焼は中華料理の最後の水溶き片栗粉をめちゃめちゃ
濃く溶いて固めただけだし。それまでの炒め方も中華の
技法や味付けとは格段に差があるから、料理として
広島風にももちろん中華料理の炒め物全般にははるかに
劣るし。
でも家で作ったら大阪焼の方が上手い。裏返せば
料理としてのテクニックは広島風がずっと優ってるってことだが。
どっちもネックは値段。
牛丼一杯300円を切ってるのに
両方とも「お好み焼きはもとは庶民の子供のオヤツやでー」とか
言っときながら、1200円とかぼった来る。
広島風でせいぜい450円。大阪焼は客が焼いたら290円だな。
なんでこんなスレが伸びてんだwwwwwwww
>>379 幼稚園児でも作れる関西風と比べたら高級だろ
>>350 だから広島風の単品のキャベツと焼きそばはお好みソースをかけてもまずい
でも混ぜ合わせて焼き上げた関西風お好み焼きものだとお好みソースだと美味しく食べられる
豆腐も同様に単品に照り焼きソースをかけたらまずいの
でも混ぜ合わせて焼き上げた豆腐ハンバーグだと照り焼きソースで美味しく食べられる
言ってる意味はこれでわかったかな?
どっちでも腹が膨れたらいいと思う
それよりお勧めのアイスってミニストップ?それって美味いの?
397 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:56:38.56 ID:VM3IeyX70
>>375 ピザの方がバリエーションあるぞ
チーズ無しからバルーンまで幅広い
日本人ならじゃあピザって何?って言いたくなるようなピザがある
>>377 それが関東人の思い込みだつーの
チヂミとお好み焼きは小麦粉の比重が全然違う
お好み焼きの小麦粉はキャベツのつなぎでちょっとしか入れんもんなんやで
399 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:57:02.75 ID:q+Dwe4LuO
>>355 もう一行目で広島風だの関西風だのお好み焼きどころか、全料理を否定してるじゃん
バーベキューでしか食べないんですかあ〜??
400 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:57:12.28 ID:0H2wtmWX0
やきそばに薄皮のせただけだろ
お好み焼きっていうかやきそば
>>395 > だから広島風の単品のキャベツと焼きそばはお好みソースをかけてもまずい
中学生の味覚異常で終了。
お母さんに頼んでもうちょっとこった料理作ってもらいな。
402 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:58:48.53 ID:d7lbdmSFO
家でも作れる関西風
店に行かなきゃ食べられない広島風
まず失敗しない関西風
店により美味い不味いが別れる広島風
近所に広島風お好み焼き家が二件あるが、1200円と高い店は不味い。
650円と安い店は本場そのもので美味い。
広島のお好み焼きが不味いと言ってる人はハズレな店に入ったんだろうな。
もしくはアホな関西人。
むかーし、天下茶屋のとある商店街で売ってた露店お好み焼きは、具がキャベツ、
紅ショウガ、ちくわかこんにゃくが入ったもので、ハケで一回ソース塗って、
くるっと丸めて新聞紙に包んでくれた。ちゃんとした店で食べる様なものじゃなく、
クレープ的な上等なおやつみたいなもんだった。
質素な時代だったけど、うまかったなぁ・・・
>>399 否定してませんけど?
作り手がレベルを求められないでも
カレーや普通のお好み焼きは作れます
広島は普通のレベルだと激マズだからカス料理なんだよ
たいがいのやつは広島風も関西風も好きだからあまりバトルにならんよな
ここには釣りたいやつしかいないスレw
広島風お好み焼きは芋かもしれんが、旅の風下に立ったことはいっぺんもないんで。
関西風のもんいうたら猫一匹通さんけん、よう覚えとけや!
409 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:59:16.95 ID:tUzDakQr0
410 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 20:59:51.83 ID:jJLIRjFR0
>>399 バーベキューって結構難しいんだぜ
家庭じゃまず無理w
簡単で美味しい料理に日本のカレーがある
これほど洗練されて美味い料理は他にない
お好み焼きもこれに近い
簡単、手軽、なに入れてもOK
広島焼きはちと違う
焼き方や作り方が独特でこだわりが強い
主食というよりスナック
411 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:00:02.72 ID:q+Dwe4LuO
>>401 だいたいこいつの主張の論拠は
結局、自分の味の好みでしかないからなw
ドロンズがお礼参りに、出身地?の広島風お好み焼きを現地の外国人にご馳走したら評判悪かったよね
414 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:00:30.40 ID:C5p5Fiuu0
だから名前だけで同じ天秤で比べるなって
まったく別の料理だから!!!
大阪=粉モノ
広島=料理
415 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:00:31.80 ID:Nm+RsfvaO
大阪府民だがお好み焼きは京風が美味しいと思うんだ
でも関西風も広島風も美味しいよ
仲良くしようよ
サカ豚なんか残飯かゲロでも食わせとけよ
>>399 その人触るとしつこいよ
絶対に折れない
スルーが一番
>>395 大阪風チヂミはメリケン粉に混ぜ込んで焼くだけだからキャベツの美味さが
全然引き出せてない。
広島焼きはじっくり蒸らすことで甘みがが出てて美味しい。
大阪風チヂミこそソースの味で誤魔化してるだけで素材との相乗効果がない。
香川セレッソ勝ったよー
>>402 広島にある広島焼きの店は美味かろうが不味かろうが本場だろうが
421 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:01:40.09 ID:nuY4maUh0
>>355 「高い技術を必要としてなんとか食べられる味になる、
下手くそが作るとトテモじゃないが食えない・・・。」
サシミのことだな。超超絶技巧を駆使するとむちゃくちゃ
おいしくなるんだが。
422 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:02:00.45 ID:Us+IQMin0
まあ広島風の方がヘルシー?カロリーが低いってイメージはあるな
>>418 それはおまえの焼き方が下手なだけ
フライパンでも弱火でじっくり、片面5分以上かければ甘くてホクホクのキャベツになるんやで
>>401 まともな味覚者なら
焼きそばを作る場合お好みソースをかけて作ろうとはしません
甘い温野菜を加えたりもしません
焼きそばソースを炒めた野菜や肉と絡めたりして作るのが普通
そのほうが美味しいから
お好みソースでをあんな不味い組み合わせで美味しいと思う味覚者ではありませんのですみません
スレ伸び過ぎだろ
こんな事いうはずねーだろ
前にも香川はゲイみたいな記事あったし、もう信じないぞ
426 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:03:08.20 ID:jJLIRjFR0
>>421 でも捕れたて新鮮な魚を料理人でもなんでもない漁師が
船の上で豪快に捌いて醤油だけつけて食うサシミほど美味しいものはないね
広島焼に改名しとけ
428 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:03:42.67 ID:p7mbQRM60
うどんがあれば何もいらない
429 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:03:52.74 ID:nuY4maUh0
>>402 昔、広島焼が高いとレスしたらこんな返答を貰ったんだが
249 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/06(水) 04:28:25 ID:U8vh4nL80 [3/4]
>>224 次、広島にきたらホテルニューヒロデン横の大福ってお好み焼き屋に行ってくれ
おすすめの店だ
ここは安くて美味いらしいが本当?
430 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:03:56.54 ID:FaicOwp+0
広島行って広島風食べた事あるけど何か普通だった
だがそれに付いてきた塩味のおにぎりの美味しい事美味しい事…
「こんなに美味しいおにぎりがあったのか!」と涙が出る
今までの人生で食べてきた物の中でトップを争う美味しさ
良い思い出をありがと、広島
431 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:03:56.98 ID:1/HTS8WMO
>>412 俺は大阪のお好みが好きだけど、広島風もどっちも人に勧めるような美味い料理だとは思ってない。
広島風は「やきそば」
うまいとか焼くのにテクニックがいるとか関係なく、やきそばの仲間
野菜と麺をうまく蒸し焼きにするやきそば
大盛り=麺増量
うまいまずいは別として
「焼きそばの仲間」というのは正論です。
なんせおばちゃんに「そば?うどん?」って聞かれるし、大盛りにすると麺が増えるだけだったり
あれはクレープでふたをして野菜と麺を蒸した焼きそば
もう一度言うがどっちがうまいとかえらいとかは言っていない
ただ 焼きそばの仲間
433 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:04:33.35 ID:HGpP4Mu5O
お好みは京風が至高だろ
434 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:04:42.38 ID:r4NFAEGgO
また伸びてるw
>>428 讃岐うどん以外のうどんを認めないうどん県民の方ですか?
>>426 食感はたしかに凄いけど
とれたての刺身がうまいかどうかは賛否両論あると思う。
437 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:04:56.23 ID:VM3IeyX70
キャベツが千切りかみじん切りか
この差が大きいのよ
おれは千切りは嫌いあれはナマでトンカツの隣りに居るのが美しい
438 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:05:23.13 ID:tUzDakQr0
>>432 同じ文章をコピペしてもrつまらんだけだよ
440 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:05:40.09 ID:Glx3X1NXO
>>412 あれは甘辛いソースが外人には不評だった
食い物に対する日本人の情熱は凄いな
すでに香川は関係なく、お好み焼きスレになっているしw
お好み焼きを必死に語るお前らはある意味凄い
ちなみに大阪のお好み生地は、
小麦粉、だし(カツオと昆布がベスト)、山芋すったもの、卵で作る。
まさか、小麦粉と水だけでできてると思ってる人がいるのか??いや、まさかとは思うが。
広島のは知らん。
ええぇー!?
ちょっとの間にもう前スレ終わっちゃったのw
445 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:06:44.50 ID:fDaLOKfO0
せめて
お好み焼き・もんじゃの歴史をウィキでもみて勉強してこいよw
それから論争しろwでなければ幼稚な会話にしかならないw
>>432 そばはあくまでもトッピング。
嫌いなら入れなきゃいい。
ただ、大阪風チヂミにもそばを入れるモダン焼きがあるぞ。
やきそば比べでも富士宮やきそばに負けるから
広島は惨敗だな
富士宮やきそば>広島風
>>429 大福もうまいが、その奥にあるきんちゃんオススメ
お好み焼き290円
ダブル390円
トリプル450円だった
さすがに今は値上げしてるだろうが十分安いはず
449 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:07:21.24 ID:b77kyoAjO
殺したいムカつくわ
>>420 失敬、訂正する。
本場広島でも美味い不味いがかなり別れるよ。
関西風と違って店によって味が違う。
皮の薄さ、調味料の量ソースの量、少し違うと味が大きく変わる。
650円の店は美味い本場の店の味がするんだ。
ねぎ焼きはどこに属するのか
452 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:08:27.26 ID:u+Zh5n0L0
広島焼きも関西風お好み焼きも好きだけど
オーロラソース(ケチャマヨ)で食べるのは邪道?
453 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:08:36.98 ID:FxDmgKcW0
454 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:08:41.85 ID:FaicOwp+0
>>439 今調べてみた
名前は知らないけど、多分そうかと
あのおにぎりを超えるものは未だに食った事が無い
455 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:08:49.05 ID:lcgKUbpR0
広島風=お好み焼き
大阪?ああ、まぜ焼きの事かw
広島ではだいたいこんな感じ
広島焼きとか言うとブチ切れます
456 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:08:59.88 ID:nuY4maUh0
>>426 うーん、ただ刺身も魚の種類があるし、他の要素もあるしね。
イワシ、アジ、飛び魚なんかは釣れた瞬間に自分で捌いて
食べると確かに違う。
白身は少しおいたほうがいいというのは本当のようだ。
それでも鮮度は気を使ってね。
釣りたてならサバだって刺身で食える。
でも一般的にある程度冷えてるほうがお刺身はおいしい。
だから冬ならともかく、海水のぬるい時期は少し身を冷やしたほうがいい。
醤油だけよりもワサビ醤油のほうがいいとも思う。
それも美味しんぼみたいにワサビと醤油を別にするんじゃなくて、
下品に醤油にワサビを溶かしたほうが「刺身を頂くソースとして」おいしいと思う。
焼きそばを美味しく食べるために
温野菜を加えたりお好みソースを加えたりする人がいますでしょうか
たまにお好み焼き屋でお好み焼き食べた後に
しめでお好みソースで作った焼きそば食べることあるけど激マズだよね
458 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:09:06.14 ID:ljaZm/DoO
広島風といわれるのがきにくわん
広島風がお好み焼きの元祖だろうに
だからお好み焼き=広島風
関西風みたいな山芋入れてぐちゃぐちゃかき混ぜるのはお好み焼きじゃない
関西もんじゃとかに改名したほうがいいよ
香川師ね
459 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:09:06.37 ID:GtFuMFgX0
>>421 刺身が料理の内に入るのか? 生卵や味付け海苔の延長で火を通さないだろ。
460 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:09:07.07 ID:xPVYSvW0O
俺、関西人だけどお好み焼きは広島焼きのが断然美味いと思うよ
マスゴミに粉モン文化とか煽られて勘違いしただけの関西焼き
所詮B級グルメだよ
どちらにしても人様に勧めるような物ではない
>>448 大福うまいよなぁ
実はその近辺にもうひとつ名店があるのだが
463 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:09:48.61 ID:jJLIRjFR0
>>455 でも全国的にはお好み焼き=大阪のそれ
広島のお好み焼き=広島焼きw
くやしいのうwwwwwくやしいのうwwwww
464 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:09:54.58 ID:WCuI0spP0
465 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:09:56.96 ID:Ol5nD3CZ0
スレの伸びが半端ないw
広島風は家でもフライパン一枚で作れるぞ。
でも、せいぜい2枚作るのがやっとだな。
ただ具が散らばるのは覚悟しないといけない。
>>454 確かにむさしのおむすびはウマいな
時々無性に食べたくなって買って帰る
470 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:11:26.82 ID:mumQb19/O
たがだかB級グルメの一つでこれだけ熱く語り合えるのは、世界中探しても
おまえらだけだろうよwwwww
むさしのむすびは好き嫌いがはっきり分かれるけど、個人的には好き
たまに食べたくなる
持ち帰りで待ってる間、お茶出してくれるところが好き
でももうちょっと安くして
特に球場で売ってるの高いよ
472 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:12:00.06 ID:nuY4maUh0
>>459 まあ一度イワシを刺身にしてみろ。
どんなに難しいか、回転寿司の上に乗ってるイワシでさえ、
どれくらい「料理」されて出てきているのか分るから。
>>450 気にすんな。
遊んでるだけだ。
ただ、俺が昔食った広島焼きは不味かった。
美味い広島焼き食ってみたいんだが、広島焼きの店が皆無なんでどうしようもないんだわ。
やっぱ広島行かなきゃ食べれんのかねぇ・・・。
474 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:12:25.76 ID:jJLIRjFR0
>>468 母の味>>>>料理人の味
料理が技術ではないことは料理人も認めてるだろ
だって広島風お好み焼きの論者はB級グルメなのに
技術が求められるとかいい店に行かないと話にならないとか言ってるんだもん
いろんな人の口に美味しいものを提供されることでB級グルメの格は決まるから
激マズの広島風のお好み焼きは料理として失格だよね
むさしのおにぎりは関西人じゃつくれないなw
あんなチヂミみたいな混ぜ焼きばっか食ってると味覚がおかしくなるわ
他を貶める事で自分を持ち上げたつもりになるって
ある意味テンプレ的に嫌な性格だな
どっちにしてももんじゃ焼きが論外というのはほぼ一致した見解なんだな。
479 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:14:20.17 ID:EWEsQOGOO
食べ物スレは相変わらず伸びるな日本人の食べ物への情熱か
480 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:14:27.69 ID:jJLIRjFR0
>>470 食いもんにA級もB級もないよ
グルメ情報紙やテレビの料理番組みたいなマスゴミに踊らされんな
おむすび比べでも天むすに負けるから
広島は惨敗だな
名古屋の天むす>広島のおむすび
>>477 まぁ普通に美味しいとかお茶濁して妥協するタイプじゃ世界で成功しないって事だ
>>459 卸してない魚買ってきて刺身作ってみ?
刺身って切るだけだろってなめてたら大変なことになるぞ。
関西風お好み焼きは美しくない
ケロイドとかいう言葉を持ち出してる時点で大阪の完敗だよな。
486 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:16:11.94 ID:GtFuMFgX0
>>472 さばくのは難しいが、素材そのものだろ。火を通したり熱をとおして、味付けをして初めて料理というのじゃないか?
>>463 大阪焼き=大阪チヂミ
広島焼き=お好み焼き
488 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:16:17.69 ID:d7lbdmSFO
>>473 神奈川の小田急相模原にならあるよw
むさしの話が出たか。
むさしのおむすび>>>>>>>>>>>>>>>>お好み焼きだわw
489 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:17:20.54 ID:VM3IeyX70
こんにちは
491 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:17:39.40 ID:jJLIRjFR0
天むすって(笑)
むさしのオニギリ食べてみろよ情弱
493 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:17:52.23 ID:sspiBlVPO
わりぃわりぃ、広島焼きに要技術言うのは
オラみたいな他県人だ。
前スレでも書いたが広島の母ちゃんは中華鍋で作れるらしいし。
494 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:17:59.41 ID:ljaZm/DoO
広島でも尾三地区より東は関西風なんだよな
福山は完全に関西風
キャベツの味がよくわかるのは広島焼きの方だろjk
>>486 サラダは料理じゃないのか
料理じゃなかったら何になるんだ?
498 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:18:22.79 ID:zOCZY/Ej0
香川って君が代歌わないよな
>>486 「刺身は料理ではない」
この命題を真と見るか偽と見るか日本人に聞いたらどうなるだろうか?
99%までが偽と見るだろう
つまり、火を通さなくても料理と言うことだよ
広島風のお好み焼きは世界で一番不味い料理だろ
難しい技術がないと美味しく食べられないみたいだし
502 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:19:10.33 ID:d7lbdmSFO
むさしのむすびはオニギリじゃないよおむすびだよ。
むすびのむさしだから。
>>492 食った事あるで
名古屋で食った天むすほうが遥かに美味いわ
広島県人だが、正直どうでもいいwww
大阪人は全料理人を敵に回した
俺は許さん!
506 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:20:04.19 ID:lRxSyVcrO
↑↑↑↑↑↑↑↑↑
大阪人の本音
広島人の本音
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
>>486 よく分からんが、おまえさんの理屈だと、刺身にツマとかつけて飾ってあったら料理なんか?
あと、カツオの刺身は料理じゃなくて、カツオのタタキは料理だってことか?
509 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:20:43.38 ID:nRSMVVFB0
510 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:20:52.48 ID:jJLIRjFR0
>>503 天むすって三重名物だったんだってな
それがいつのまにやら名古屋名物に
もっと怒れよ三重県w
これは頭の悪い発言だな
広島ってほかに名産がないから必死だな
大阪はたこ焼きや串揚げとかお好み焼き以外もたくさん名産あるから余裕みたいだ
513 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:21:10.55 ID:sspiBlVPO
刺身も技術いるのか
大阪風の名店おしえてくれよwwww
どこが焼いても同じだろwww
515 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:22:30.17 ID:w0dmmYJf0
広島のお好み焼きのそばが焼きそばだって馬鹿がいるけど、いかにほぐし
ながらもクリスピーに麺を仕上げるかが職人技じゃん。
あれを焼きそばと一緒という人間は完全な味オンチ。
たこ焼きウェルダン平気で食える人間。
516 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:22:39.92 ID:GtFuMFgX0
>>496 他の食材と混ぜ合わせたら料理だろうな。 キャベツを刻んでドレッシングをかけただけなら料理とは言えないね。
キャベツを少しだけ加熱してドレッシングをかけたら料理だ。
517 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:22:41.65 ID:ljaZm/DoO
お好み焼き(広島)には技術は大していらんが生地の薄さとかキャベツの切り方とかで美味しさが全然違うから繊細な料理
518 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:22:43.32 ID:fDaLOKfO0
>>512 大阪は名産も多いが基地外も多い。マジキチ犯罪者多すぎ。
519 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:22:48.41 ID:881t/QuTO
広島で山賊むすびを見た時はちょっとしたカルチャーショックだった
韓災人噴死w
>>501 高い技術が必要な料理は不味いって言いたいんだな?
522 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:23:29.72 ID:GtFuMFgX0
523 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:23:37.40 ID:q+Dwe4LuO
安くておいしい店が多い大阪は貧乏人に一番向いているとこだよね
>>515 結局お好みソースと絡めるから不味いよ
広島風は油も飛んでるパッサパッサの麺ばかりだし
526 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:24:23.04 ID:+7OQnx9w0
香川を絶対に許さない。絶対ニダ。
527 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:24:28.60 ID:fmUIeHA+0
広島風は野菜多めでヘルシーだから好き
>>519 山賊むすびって普通ないの?
広島だとスーパーで普通に売ってるんだけど
529 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:24:37.89 ID:2KmUyrdn0
お好み焼きの美味さがわからない
ソースが甘ったるくて不味い
食パンにかけてもホットケーキにかけてもお好み焼きの味になりそうなくらい濃い
530 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:24:45.19 ID:H2lHQe9s0
モダン焼が一番好き。広島のものも好きだよ。
関東のお好み焼きは、高い。それと焼そばの麺が細くてせこい。
広島のお好み村に行ったけどあんま美味しくなかった
そして何であんな狭い範囲でお家騒動というか本家争いしてるんだあのビル2つ?
>>521 いえ、高い技術を求められて
やっと一丁前の味になるかどうかの底辺料理です
533 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:25:24.55 ID:d6K2J2eo0
お好み焼き=関西の
広島の=広島焼き
だろ
広島風お好み焼きとかいうなよw
広島のは不味いから全国区「お好み焼き」になれなかったんだよ、ざまあw
残念だが世間ではお好み焼きといえば関西風なのだ
>>516 それはお前の勝手な料理定義だろ
得々と語っても何の意味も無い
>>524 安くて美味しい店もあり
高くて美味い店もある
それが大阪のいいとこや
538 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:26:14.58 ID:tUzDakQr0
>>516 変人に思われるだけだから現実じゃ言わないほうがいいよ
大阪焼きと違ってお好み焼きは食べるにもテクいるからな
関西人がお好みぐっちゃぐちゃにして食ってるの見るとぶん殴りたくなるw
541 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:26:50.60 ID:ljaZm/DoO
>>522 だが、スーパーなんかで売ってる刺身にはツナがついている。
つまり刺身は料理であり、料理じゃないってことだよな?
長い時間をかけてお好み焼きってブランドを確立したのに原爆土人が横からかっさらおうとするから頭に来るんであって
料理そのものは怒るほど不味くは無い
大人しく広島焼きを名乗っとけ
544 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:27:31.00 ID:NrrXDGZG0
『ただしチジミは別腹だ』とかも付け加えれば、祭りなったのにw
545 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:28:00.09 ID:fVVHAf3/O
爆笑wwwwwwwwww
香川本人の話題がほとんどないのに、4スレ目って(笑)
サッカーファンほとんどいないだろこのスレ
ずいぶん昔だが
広島風を作るのを見た時、ソバを入れるのはトッピングでスペシャルメニューなんだと思ってたら
それが標準だった これは違うだろうと思ったね
547 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:28:20.14 ID:NUfjWHAwO
548 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:28:25.42 ID:YUFTj0Z3O
何で伸びてんのww
おまえら相変わらず馬鹿だなwwwww
誰?
東京の半ゲロ焼きよりは美味しいよ広島焼きも
でもお好み焼きは名乗らないで
551 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:28:34.13 ID:lcgKUbpR0
>>515 オラはモチモチ麺のほうが好きだ
まあその辺も広島のお好み焼きは深い
552 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:28:37.87 ID:VM3IeyX70
おいおい寿司は料理じゃないのか?
肉ジャガも勝手に発祥を名乗ってるな
広島のはお好み焼きで
大阪のは朝鮮焼きって聞いたことがある
555 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:28:53.08 ID:Ddpwg9KjO
伸びすぎだろww
しかし香川が俺っていうと違和感あるな
>>554 正解
大阪焼きはチヂミをぱくったものだから
557 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:29:18.42 ID:d7lbdmSFO
>>535 別に残念じゃない。
人口の多さや街の大きさ、位置的にも作り方でもそうなるのは当たり前。
むしろ残念なのは広島より色々な食べ物名産がたくさんあるのに広島のお好み焼きを必死で否定する大阪人だよね。
セレッソ大阪マジ許さん。今度着たときマジでぶっつぶす。
559 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:29:46.25 ID:p+ikm8TkO
なんでこんなスレが伸びてんの
広島焼きの麺ってなんであんなパッサパッサしてるの?
焼きそばに喧嘩売ってない?
>>515 広島風は「やきそば」
うまいとか焼くのにテクニックがいるとか関係なく、やきそばの仲間
野菜と麺をうまく蒸し焼きにするやきそば
大盛り=麺増量
うまいまずいは別として
「焼きそばの仲間」というのは正論です。
なんせおばちゃんに「そば?うどん?」って聞かれるし、大盛りにすると麺が増えるだけだったり
あれはクレープでふたをして野菜と麺を蒸した焼きそば
もう一度言うがどっちがうまいとかえらいとかは言っていない
ただ 焼きそばの仲間
広島のは広島風オム焼きそばだから
563 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:30:25.11 ID:6JTXN3tFO
なんでこんなくだらねえスレが伸びてんの?
関西風ってなんだよ。ただのお好み焼きに勝手に関西ってつけるなよ。
>>495 キャベツを味わいたければ、野菜炒め食えばいいだろw
566 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:30:57.79 ID:2ZnlSCsiO
広島人の必死さ、気持ち悪さは異常だよ
自虐ネタするくせに馬鹿にするとマジギレするし
陰湿、粘着質
568 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:31:05.76 ID:BdVPg47lO
俺も
お好み焼き と名乗れるは 関西風だけだと思っているが
広島風お好み焼きもアレはアレで旨いものだ
お好み焼き で広島風が出てくりゃ俺も激怒し店主に謝罪を求めるが
広島風お好み焼き とはじめから銘打てば腹立たしいものでもない
ましてやアレは旨いものだ シンジも細かいことにこだわらず喰ってみればいいと思うよ
569 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:31:12.31 ID:tUzDakQr0
>>563 俺もお前も含め、下らない人間ばっかりだからw
>>565 おまえなんもわかってねぇなwww
一人で大阪焼きくってろwww
571 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:31:29.57 ID:VM3IeyX70
山賊おにぎりってスイカ大のおにぎりなんだ?
馬鹿かw
>>532 広島焼きに限らず高級料理は一丁前の味じゃなきゃ店には出せんわな。
そう考えると関西風よりは高級なんじゃないか?
それとも高い技術を要する料理は不味いって言いたいのか?
>>557 沢山あるから譲ってくれっていうのか
広島は乞食みたいだな
誰か判らないから画像検索
フィギアの織田に似てるね
575 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:31:58.32 ID:ljaZm/DoO
大阪の串焼きの不味さは異常
>>565 蒸し野菜と炒め野菜の味の違いがわからない人は黙っててくれ
>>565 中途半端だよなw
キャベツを売りに出すにも温野菜や野菜炒めには劣るし
焼きそばを売りにするにも本家の焼きそばには敵わないしw
こんな主婦の創作料理みたいなの誰が好きで食べるんだよw
香川「そこはうどんだろ」
こういうスレで対立煽ってる奴追ってみると面白いな、パターン化してらからどんな奴がやってるか推測出来るw
あと民国だとか煽ってる奴等って自国を例に自国をさげすんでどうするんだよw
581 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:32:59.13 ID:KyTNWsp20
広島風なくしてお好み焼きなし
タコ焼きでもつぶして食っテロ
582 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:33:23.79 ID:XVdw1vlcO
白人には関西風より広島風のほうが好評だよ
とりあえず広島風は「うずしお」ってとこ行けばいいんだろ?
584 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:34:11.56 ID:VM3IeyX70
同じ店でメニューに両方乗ってるって絶対にないよね?
これはどういうこと?
>>572 普通のお好み焼きは普通の人で一丁前の味が作れます
広島はうんと頑張ってやっと普通のお好み焼きにたどり着くぐらい
そして美味しいお好み焼きはそれより遥か上の味を出せます
586 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:34:39.07 ID:q+Dwe4LuO
587 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:34:46.18 ID:oUQUPHPO0
関西風というのがさっぱりわからない。関西に縁がないからなあ。
薄味のソースがかかってるのか?絶対にタコが入ってるとか。
たかだか22のガキがなにほざいてんだか
>>576 じゃあキャベツ蒸し食えばいいじゃんw
わざわざ小麦粉とか肉とか麺とか加えて無駄にカロリー多くするなよwww
265 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2011/05/10(火) 20:36:36.91 ID:i8MoMCcZ0
名古屋はお好みにも味噌塗るからな
562 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2011/05/10(火) 21:30:02.24 ID:i8MoMCcZ0
広島のは広島風オム焼きそばだから
無駄に偉そうな徳島
ACL初出場の広島はグループリーグ敗退
ACL初出場のセレッソはグループリーグ突破
広島焼きも関西風もうまいとこはうまい、まずいとこはまずい。
大阪のやつは本当に悪口が好きだな
阪神ファン見ててもそうだけど
お前が認めよーが認めまいが、
どーでもいい
てか何様?
で誰?
595 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:36:13.36 ID:d7lbdmSFO
>>573 ごめんね、大阪人にはわかり辛かった?
譲るとか譲らないとかないよ?どっちも確立されてる違う料理だからね。
あ、それがわからないから大阪人はこんななのかw
広島風て関東じゃ食べる機会があまりないよね
広島旅行してはじめて食ったら、想像以上に旨かったわ
焼きが目の前で見られてボリュームたっぷり
まさにエンターテイメント
大阪とかもんじゃと変わんねー
大阪っていっておくけど食の都でもなんでもないからね
ただ東京より安くうまいだけ。それだけなんだよね
他の地方都市のメシと比べたら大したことないのよ
お好みは広島のほうがうまいし、うどんは香川のほうがうまいしね
普通にメシをうまくかつ安くなら福岡のほうが全然うまいし
納豆と言えば茨城だ!
震災で納豆不足になったろ?
「オレは茨城以外を認めない。納豆と言えば茨城だ!」
599 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:36:53.88 ID:jJLIRjFR0
広島はもみじまんじゅうがあるだろ
お好み焼きで対抗したってどうせ負けるんだから
もみじまんじゅうなら孤高だぞw
名古屋のういろうとタメを張れるw
600 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:37:12.32 ID:VTLavXHv0
なんで広島風=そば入りになってるのか
>>589 味覚音痴でそんなレスしかできないなら黙っててくれないか
キャベツだけ食ってどうやって生きていくんだよ
>>585 美味しい物は関西焼きだろうが広島焼きだろうが美味しい
不味いものは関西だろうが広島だろうが不味い
ま、そんな当たり前のことも認めたくないのだろうね
たかがお好み焼きに職人の技術がとか、アホだろ
誰でも作れるからお好み焼きなんだよ
関西風って何?お好み焼きにたこ焼きや串焼きでもはいってるの?
まあ、
「俺はどっちかって言うと関西風が好きだな」が
ここまで膨らんだんですね。東スポですもの。
やはり食のスレは伸びるなあw
>>604 アンタの認識してるお好み焼きはどんな?
広島風しか知らんの?
608 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:39:21.80 ID:lcgKUbpR0
八紘←○
八昌←○
誤解を恐れずにいうとみっちゃんは△
俺的に今一番おすすめは呉の「め○じ」←◎
最近は若い子が店出して、お好みの新境地を開いてるね
広島のお好み焼きの未来は明るいで
609 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:39:23.10 ID:jJLIRjFR0
>>597 それは無い
福岡は他の地方より美味いものがそろってると思うがそれでも平均65点
大阪は75点、東京は50点、名古屋は30点
店による当たり外れが一番無いのが大阪なんだよなあ
610 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:39:24.73 ID:w0dmmYJf0
それ以前に、好き嫌いの激しい香川の食生活と味覚について誰も触れないのか
すごいなお好み焼きひとつでこの延び具合w
>>602 いや、美味しくないよ広島焼きは
コンビニで買って食べてやっぱ不味いって言ってすぐ捨てる
ぺヤング食べたほうがマシ
俺個人としては作るのが楽な方が好き
まだやってるの?
余りに盛り上がっているから今晩はお好み焼きにしたよ
616 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:41:27.94 ID:lcgKUbpR0
>>583 行っちゃらめええええええええええええええええええええええええええええ!
>>278 カープソースなんてのあんのか。探してみるわ
618 :
.:2011/05/10(火) 21:42:00.60 ID:N52lMZnH0
619 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:42:09.19 ID:jJLIRjFR0
>>615 もちろんご飯のオカズにして食ったんだろうな
お好み焼きはお好み焼きだよ。なんだよ関西風って。広島風はたまにみかけるけどな。
>>613 関西風の味はコンビニの商品で分かる程度のものなのかい?
だったら言おう。あれは不味い。
ちょっと近所の道頓堀行ってくる!
624 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:44:12.34 ID:Ka9nOyL80
>>1 全く逆意見だわ。大阪お好み焼き焼きなんて絶対認めない。
>>621 関西風はコンビニでも十分だろ
マジェマジェして焼くだけなんだから
626 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:44:54.61 ID:sYHPQMTs0
でもお好み焼きはピザよりは低カロリーな事が多いんだったかな。
ピザの高カロリーは異常。
ちょっとガッツリ食べたらもう取返しが付かないよ。
627 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:45:14.83 ID:qX6J21i1O
なにエラソーに書いてんだか。
知名度も糞もねーやつがさ。
どっちがパクったかといえば広島だからな
629 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:45:28.73 ID:5CAhyr/60
>>593 とりあえず大阪=犯珍ファンって考え方を辞めろ
>>597 だよな
大阪で食うより北海道や福岡のほうが安くて旨い
神戸在住でもそう思う
632 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:45:44.87 ID:3wkaSOIj0
広島以外の日本全国じゃお好み焼きは関西風を指すんだよw
広島土人のはただの広島焼きw
だいたいキャベツ千切りとか、コテで切るの面倒だし口に入れた後も噛みづらいし、完成度低いんだよw
関西のはちゃんとみじん切りになってる
ピカ脳は低能過ぎる
635 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:46:14.77 ID:d5mGXuLP0
最近の山芋焼きにはうんざり
なにがふわふわだよ
コンビニ製の物を食べて分かった気になり得意げに語っている男の人って…
どっちか知らんがお好み焼きって言われて薄っぺらくて
下に何故か焼きソバ敷いて誤魔化してるヤツが出てくるとがっかりする
639 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:47:17.65 ID:9gpMPs2pO
さすが関西人だ
まあ広島風もうまいぞ
640 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:47:23.57 ID:+UuG8p8n0
>>623 いやホントそうだって
大阪から他所行って一番困るのが食事だから
迂闊にその辺の店に入れない
怖くてw
値段も高いしマズイ店に当たったら目も当てられない
いろんな所行くけど西日本の場合70%は安心だな
東の方に行くと50%に落ちる
約半分はマズイ店に当たる
これはもう実体験ではっきりしてる
名古屋が一番ひどかったけどねw
>>571 スイカは大げさだけど
三つの角にそれぞれ違う具が入ってるから大きくなるよね
まあ私は一つ一つ食べる方が好きだから、あんまり買わないけど
642 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:47:56.04 ID:r2FocOtM0
>>625 不味い関西風は存在しないけど、美味い関西風も存在しないよね。
643 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:48:01.12 ID:0xt9Bq/i0
>>609 福岡はすごく食事が安いと思った
旨くてボリュームある。しかも女の子はかわいいオマケつき
644 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:48:33.63 ID:lcgKUbpR0
645 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:48:42.19 ID:KzcsU//20
さすが香川や
香川からは猛虎魂を感じる
646 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:48:47.44 ID:DpDWfBpbO
別々に発生した食い物を、片方認めるも認めないもあるか
馬鹿じゃねーの
647 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:48:51.98 ID:qX6J21i1O
>>632 おまえはウンコでも食ってろ。
人種差別書いて、「いやあ、2ちゃんねるだけですよw普段は常識人で社会人やってます」」てカスだろ?
>>637 じゃ、あんた広島以外で広島焼きを美味しく食べられる場所知ってるの?
あげてみれば?
649 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:49:05.83 ID:rm0/bVMH0
お好み焼=広島風と呼ばれているタイプ
関西のお好み焼?らしき物=混ぜ混ぜ焼
650 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:49:26.57 ID:CbagIgwP0
>>640 >大阪から他所行って一番困るのが食事だから
困りはしないだろw
651 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:49:35.33 ID:9gpMPs2pO
関西人の本田はどうやろ?
ミスター味っ子でも陽一の作る関西風に敵側の広島風は完敗してたな
しかも敵側が作る広島風のキャベツを押し付けて旨みを凝縮だのの方法は他の番組で否定されててワラタ
関西のお好み焼きと広島のお好み焼きは別の食い物だろ
名前を変えるべき
わしぁ東京人じゃけ、中立の立場でゆうちゃるとじゃの
広島は広島、関西は関西それぞれの良さがあるんじゃけ
自分の故郷の味に「愛着を持っとる」でえかろうが
うまい、まずいじゃのうてのぉ 慣れ、不慣れじゃけ えっと喧嘩すなや
ちなみにわしは東京生まれじゃが、両方食べたことあるんよ
ほいて、おもた 両方食うてで お好み焼きはやっぱ広島じゃのゆうて
こがぁな、ぶちうまい食いモンはめったにありゃせんわ〜ゆうて
まぁ、関西風が好きなもんにケチつける気はないけ、えっと喧嘩せんこと
657 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:50:24.41 ID:qX6J21i1O
>>632 これでガチネラーつか、彼女も嫁もいないカスなら笑い死ぬわw
関西の人に質問、お好み焼き千房ってどうなん?
大都会・岡山にも出店してあるから今度行ってみようかと思ってるんだが
659 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:50:53.16 ID:r2FocOtM0
>>648 結局「自分が美味い広島風を食ったことないだけです」てゲロっちゃっただけじゃん。
ゲロは関西風まぜ焼きだけにしとけよ。
660 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:50:55.10 ID:xPVYSvW0O
うまさ
福岡>>>>>>>大阪
多分、魚食わないやつは大阪がうまいと思うんだろうな
662 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:51:25.99 ID:0xt9Bq/i0
>>652 ネタ料理オンパレードなミスター味っ子はな・・・
クッキングパパが至宝だと思うぜ
流石福岡
この戦いはキノコタケノコ戦争並みに不毛なものになる予感がするお
664 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:51:32.39 ID:yxatOdOU0
なんでこんなに伸びてんのw
ピクシーの意見を聞くべき
666 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:51:35.27 ID:sYHPQMTs0
>>636 確かに小麦粉の量的にはピザ生地自体は結構薄めなんだよね。
もう香川全く関係無くなってんじゃねーかw
広島人ならやっぱり♪
お好み焼き&ビール♪
1、2、3、4 カープ♪
669 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:51:41.05 ID:+UuG8p8n0
>>650 いやマジで外食は困るぞ
大阪の感覚でフラッとその辺の店に入るとえらい目にあうw
壮大なトラップに引っかかったかのごとく普通にマッズイ飯屋とかあるからw
なんのドッキリだよっていうくらいハズレの店とかある
大阪だとわりとどこの店いっても納得できるんだが他はそうではないみたい
おはー、あまりに長いんで全然前スレ見てないけど、まあ、どうせ不毛な戦いやってんだろうけどさ。
>>663 キノコタケノコはタケノコの勝利で結論でてる
672 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:52:58.55 ID:D4qCpdapO
東北民だが関西風の方が好きだな。粉もの好きだから小麦粉多い方がいい。モダン焼もあんまり…
もんじゃ≧関西風>>広島風
>>652 単純に作ってる総数が違う
たくさんのひとが作ってれば自然とレベルも上がる
これが商売になるとなおさら
674 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:53:55.48 ID:KzcsU//20
5に突入する勢いだな
>>640 おまえ本当に色んなとこ行ってるか?
俺は遠征で色々行くけど、新潟とかも普通に旨いぞ
なんか本題から外れてない?
広島人が出来損ないのお好み焼きもどきを作って香川を不愉快な思いをさせた事と
原爆落とされた事について謝罪するのが筋なんじゃないの?
>>661 大阪は魚は不味い、それは認める
魚なら福岡より石川福井鳥取などの北陸の方が断然美味くて安い
679 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:55:12.02 ID:WgD65bOv0
元広島ken-jinだけど広島にも徳川とかあるし別にどっちも食うよ
ただ広島風と言っておきながらうどんを用意してない店はむかつく
上京して何店か広島風の店行ったけどうどんの無い事無い事・・・
それで広島風お好み焼き店名乗ってんじゃねええええ
680 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:55:12.72 ID:xPVYSvW0O
>>647 >>657 広島人って人種だったんだwwwwwwwwwwwww
しかも論破できないからって見えない相手を勝手に妄想で作り上げてwwwwwwwwwww
典型的敗北者の弁でマジワロスwwwwwwwwwwwwwww
兵庫で食った牛筋煮込みのコロを入れた奴が旨かったな
香川は1回広島の名店うずしおで食ってみろ
それから文句を言え
>>673 関西風じゃレベル上げようがないだろw
商売になるのは当然だよな。
マジェマジェして客に焼かせて金とれるんだから。
685 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:56:14.59 ID:+UuG8p8n0
>>675 新潟の家庭的な料理はたぶん美味しいと思うが(食った事ないけど)
その辺の店の味付けとか濃過ぎて受け付けないw
九州はわりとどこも美味しかったよ
他に比べれば変な店は少ない
686 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:56:34.23 ID:r2FocOtM0
>>652 まず大前提は水気を飛ばすことだから、ベチャベチャしてるお好み焼きを食べるくらいなら、
押し付けるという方法もなくはないけど、やはりそれなりの技術と設備があれば、
そんなことせずにふっくらと焼き上げた方が美味いに決まってる。
名古屋風お好み焼きで育ってるから広島風はなんか豪華に見えていいなと思う
大阪風は嫌いじゃないけどなんで全部こねくりまわすのかいまだに納得はできん
広島人は、”広島風”お好み焼きとわざわざ念を押されたり、関西風のお好み焼きのが美味いと言われるくらいじゃ怒らないよ
本当に広島人が怒るのは、広島風のお好み焼きを「広島焼き」と呼んで、お好み焼きと別個扱いにされること
これが本当にムカツク
689 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:57:35.69 ID:BBLDUSLgO
どんだけのびるんだよwww
鶴橋のオモニはうまかったな
690 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:57:51.55 ID:lcgKUbpR0
福岡はねぇ、ごまさば?あれ旨いねぇw
691 :
忍法帖【Lv=21,xxxPT】 :2011/05/10(火) 21:58:13.78 ID:mHUW1AG50
広島焼きは蒸し焼き状態のキャベツとソバの味がなくて不味い。
お好み焼きは粉とキャベツとソースの甘味が引き出されて非常にうまい。
>>675 水が美味いとこは食べ物も美味い。
リクルート調べの、旅行者に聞いたどこが美味いかランキング見てみな。
上位は自然豊かな田舎ばかりだから。
大阪と広島のあれが同じ名前だった事がまずかったんだろーな。
違う名前だったら問題にもならなかったと思うけど。
その証拠に関東のもんじゅ焼きなんて無理やりお好み焼きの話題に入ってくるけど対して相手されてないだろ?
だってあれもんじゅ焼きだろ?
どっちも旨いじゃん
下らない
695 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:58:32.91 ID:11tnrA4SO
お前ら仲良くしろよ
大阪と広島を対立させようとするゲロ焼き食い朝鮮トンキン
これで解決だ
696 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:58:49.80 ID:+UuG8p8n0
>>688 キャベツ焼き、イカ焼き、ネギ焼き、とん平焼き、広島焼き
いろんな「〜焼き」の一種でしょ?
698 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:58:59.26 ID:sYHPQMTs0
ラーメンは福岡が安い。それは認める。特に博多だが、他の地域もまあ安い事が多い。
ただし豚骨が殆んどだけどね。
700 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 21:59:02.15 ID:qX6J21i1O
やっぱ盛り上がるなw
ネラーみたいな貧乏人にこの話題はw
所詮、庶民料理、美味しければなんでもいんだよ。
おまえらは知らないだろが、他の料理はいろいろ大変なんだし。
働いて、いい料理をいい女と食べれるようにがんばりましょうな。
無理だろけど。
刺身とか、同じ魚も、切る人が変われば味変わる、知らないだろ?
つか並べられてもわからんだろ。
スーパーや居酒屋や、安い料亭の刺身しか食ったことないおまえらは。
ID:fBnkr+Aw0はコンビニの広島風お好み食べて散々非難してたのか
真性の馬鹿だったんだな
別にどっちでもいいじゃん
広島のは広島のでおいしいし
まぁ真のお好み焼きと言えるかは謎だけど
703 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:00:54.51 ID:D4qCpdapO
なんでこんなスレがパート4までいってんだか
>>695 大阪×広島
ではなく
大阪×広島+アンチ大阪
これだからいっつも盛り上がる
誰も香川どころかサッカーの話すらしてないw
うずしおスレはここですか?
広島風って、入れるもの決まってて、
ぜんぜん、お好みじゃないからな。
広島風うまいけどなんかもうお好み焼きって感じがしない
いえここは阪神最下位を祝うスレなのです
::/: : / : : : : : : : : : : : \ : : : : : \:ヽ::
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::/ / :/ : : :/: : /:/: :/: : : : :l: : : ヽ: : : : : : ',:l::
::/:イ: :.l: : : ,': : /: l : ,': : : : :l :l: : : : ',: : :| : : l:|::
::l |: : l: : : |: : l斗|‐:{ : { : : |: :l‐ :ト }、: | : : l |::
::レ|: : |: : : ! : ハx示f{Vヘ: : lヾx示k.ハ: :.j : : lN::
.::|: : | : :∧: |仆::r'i| \| |!ト:::心|: / : : ': !::
.::ヽ八: :.{: ヽ{Vii沙 , Vii沙 j:': :/:/|八::. ケロイドさん
::j∨\ヽハ:.:::: r ┐ :::.::/:/:/ リ: : ヽ::
::/: }: : j:ヾ:{ :ゝ ー' .イ/ : 厶八: : jハ:: 試合がなくても黒星だよ
::,':〃 : ム: : ト、: :{> __, <〃 : //∨ }: } :}::
::{:八/ \{: ヽハ マ -=//:{// ∨:ノ ノ::
::>/三ミヽ \: : ヽ∨`ー//: : : / x彡三Y<::
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>>704 なんだかんだいいながらみんなお好み焼きに関心があるんだな
712 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:02:33.69 ID:+UuG8p8n0
>>692 じゃあ大阪はおのずと上位にくるな
大阪の水は高度浄水処理されてヘタな地方の処理されてない水道水より美味いから
とある西原とかいう女が「大阪の水はマズイ!」ってテレビで言ってたが
後日大阪の水と天然水のミネラルウォーターと飲み比べやらされて
どっちかわからずテレビの前で謝罪してたっけw
>>707 関西風に入れられる物で、広島風に入れられない物って何かあったか?
714 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:03:04.11 ID:0xt9Bq/i0
>>697 男で亜鉛不足はまずい・・・
そこは広島産牡蠣でカバーw
>>691 その通り
皮の下は何も味がついてない
あんな下種な食べ物は中々ない
吉祥寺の広島風お好み焼きはいつも満員なんだよなこれが
俺も一回食いに行ってみたいけど
717 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:04:55.27 ID:ZQizVNqpO
美味しい広島風>>美味しい関西風>不味い関西風>>不味い広島風
これが結論
広島のは旨いのはめちゃくちゃウマイが不味いのはめちゃくちゃ不味い
718 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:05:05.48 ID:lcgKUbpR0
>>715 やばいよ味覚障害だよ
病院行った方がいいよ
おれも香川に全面的に同意する。学生時代韓国籍の広島出身の先生がいて本当うざかった
おかげで広島焼きと韓国が長い間嫌いになった。今でも広島焼きは嫌い
お好み焼きの消費量って絶対値で広島と大阪で大差無いんじゃない?
一人頭の消費量は広島のほうが絶対上だろ?
完全に浸透してるんだよな、広島では。
そんな地元に根ざした食べ物をあほサッカー選手がくだらんカバチゆうたんがそもそもの間違い。
ヘディングのしすぎで脳みそ割れたんじゃないか?
721 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:05:36.17 ID:DYh95wPa0
関西風がいいなんて味覚障害だろ。
ベーコンやチーズなどをトッピングして、仕上げにはマヨネーズ。
あんなのお好み焼きじゃないよ。
やっぱり広島風のシンプルながらもボリュームのあるお好み焼きが一番。
広島に行ってみて改めて感じる。
722 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:05:44.66 ID:r2FocOtM0
>>717 正確には
美味しい広島風>>美味しい関西風=不味い関西風>>不味い広島風
723 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:06:06.04 ID:b8uIk+Ml0
叩かれるの覚悟でいうと、チヂミが一番好き。
あとはタコ焼きも。
>>693 もんじゅ焼きw
昔は広島から大阪に牡蠣舟が来とったんやで
726 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:06:26.34 ID:DYh95wPa0
>>705 しょうがないな。香川の話でもしてやるか。
今日、今もまとまった雨が高知で降ってるからな。
あいつらのことだから「広島でも大阪でもどっちだっていいよ。小麦粉を使った一番の物は
讃岐うどんなんだから、下手物同士で勝手にやってれば〜♪」て言いながらうどん湯がいてるよ。
広島のお好み焼き屋の多さは異常
ラーメン屋以上にあるような感覚
>>720
729 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:07:16.67 ID:+UuG8p8n0
>>713 モチとかチーズとかソーセージとか入れたら邪道だって怒るんだろ?
広島焼きは焼き方さえうるさいからなあ・・・
好きに食べさせろよ
"お好み"焼きなんだから
>>721 旨い不味いじゃなくて、お好み焼きといえば関西風を思い浮かべるやつが大半だと思うぞ。
広島風とつかないと広島風お好み焼きは思い浮かべない。
まだやってんのかよw
最強はねぎ焼きって事で決着したはずだが
732 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:07:36.02 ID:+hd0LeGC0
お好み焼き食べたくなってきた。もちろん関西風の
733 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:07:50.18 ID:w0dmmYJf0
香川君は根本的な点に気づいてないね。お好み焼きは、それぞれのお好みに
合わせて焼くものなんだよ。自分の焼き方以外認めない時点で彼の主張は
内部崩壊しとる。アーギュにならん。
734 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:07:52.59 ID:KzcsU//20
そら関西人だと子供のときから関西風を食べてるし
自分流の焼き方とかトッピングにこだわりも出てくるし
お好み焼きに焼きそばとかキャベツ山盛りとかを認めることができないのは理解できる
まったく別の食べ物になるからな
京都人だが広島のほうが好きです。
岡山のカキオコくって仲直りしろよ。控えめな岡山人は岡山風なんてえらそうな呼び方はしないけどね。
生肉見れば混ぜて焼きたくなる
738 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:08:13.66 ID:IdrZLafo0
生粋の江戸っ子の俺から見ても、
お好み焼きは大阪が一番美味いと思う。
広島風?ハァ?って感じ。
何が好きでもかまわないけど、地方のものを否定するのは頭が悪い証拠
>>729 ソーセージは見たこと無いがモチやチーズなら普通にあるぞ
双生児も持って行けば入れてくれるんじゃ無いかね
741 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:09:18.21 ID:HwEGu10VO
お好み焼きは関西風だけが本物や
広島風?ピカドン焼きとでも改名したらええんちゃうか?wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
742 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:09:55.70 ID:V5po/JNB0
お好み焼き、700〜1000円くらいだろう。下手すると1200円とか。
自分で焼く場合は、鉄板の楽しさみたいなのも含めてなのかもしれないが、
自宅で作った方が全然安いメニューのひとつだな。
広島焼きの場合は技術が少し必要で、余り家庭で作るのは向いてないかも。
>>734 それと同じ現象が広島でも起きてるだけだろ
主張が真逆なだけで
744 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:10:07.29 ID:WgD65bOv0
>>728 近所のおばちゃんがやってる店が各町内に必ずあるからなぁ
本当ラーメン屋探すより簡単に見つかるよなw
745 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:10:59.73 ID:r2FocOtM0
>>729 俺は餅入り好きだぞ。
牡蠣、生イカ、タコ、何でも入れりゃいいじゃん。
トッピングに種類の多さを売りにしてる店もあるんだから。
別に肉とそばと卵を入れなくてもいいんだぞ。あれもトッピングだからな。
>>738 俺も生粋の江戸っ子だけど、修学旅行で食った広島風はマジおしかった
というか鉄板の上でいろんな具材が載っていく姿は感動もんだった
それからは大阪のお好み焼きはハァ??ってかんじ
747 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:11:24.80 ID:HJmg4IT20
>>721 何でもいいからとにかくお腹いっぱい食べたいってやつには広島焼きは向いてると思うよ
>>744 人口3000人くらいのうちの団地で最盛期には五軒くらいあったな
>>748 俺はそばダブル?で食ったけど最後まで食えるか心配になった
それくらい量は多かった
>>721 俺も広島でを食った事あるけどデカイな
食ったとき確信したけど、広島風は小麦粉の薄焼きを被せたやきそば又は焼うどん
お好み焼きでは無い。
752 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:13:33.58 ID:+UuG8p8n0
>>746 修学旅行で食うようなのは「観光客向け広島焼き」
そんなものをありがたがってるようじゃ本場の広島人からも馬鹿にされるぞ
753 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:13:56.52 ID:plsIWZV/O
それが香川の栄養哲学
754 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:13:57.04 ID:IdrZLafo0
東京人から見ても大阪の食文化は日本一だと思う
食い物はやっぱ関西だよ
山芋のお好み焼きが好きだから広島風はありえないな
756 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:14:09.76 ID:O0FXTwjSO
むかし、埼玉に住んでいた頃、「フライ焼き」なる物を出す店が多かったんだよな。
今でもあるかな。別に食いたいとも思わんが。
広島風のはそばが入っているのがおかしい
758 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:14:23.42 ID:p7mbQRM60
お前らたまには香川の話もしろよw
トマトがダメならケチャップもダメだろうな。酸味がダメなのかもしれない。
関西人ならやっぱりお好み焼き&ごはん
なんでこんなに伸びてるの?
>>717 不味い関西風>>不味い広島風
まずい関西風とまずい広島風を交互に食べ比べてみたいもんだ。
広島風ならよく名前の挙がるう@@おだけど
関西風はどこなんだろう。
誰か食べ比べオフやってくれないかなw
>>47 伊勢うどん:300年
讃岐うどん:40年
764 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:15:16.78 ID:r2FocOtM0
>>757 だったら入れるな。
あれもトッピングだ。
>>757 じゃあそばを入れるなよ
そのくらいのコミュニケーションも取れないのか
>>751 小麦粉被せたって食べるときは小麦粉一番下なんだが。
本当に食べたことあるのかめちゃくちゃ怪しい。
>>758 お好み焼きにはうどんを入れても良いんだよ
正直な話広島人にとっても広島風お好み焼って概念は逆輸入だったんだよな。
俺が子供の頃なんて一日3食お好み焼きなんて日が結構あった。
当たり前のもので、これが広島特有のものだったなんて考えた事もなかった。
それが全国的に認知されるようになってから広島人が、ああそんなんだと逆に気づかされ、しばらく後広島風お好み焼きが広島人の誇りになって行った経緯があるんだよ。
広島人がうちのお好み焼きが一番って言い始めたのはまだ20数年の話でしか無いんだよな。
769 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:16:14.97 ID:9gpMPs2pO
関西人って優秀な選手多いよな。
香川、本田、ダルとか
770 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:16:27.75 ID:LEAGkG0W0
関西風、広島風の間に立つ岡山人だが
俺が子供の頃はお好み焼き=広島風しか周りに無かった
家庭で作る、近所の個人店、スーパーの総菜においてお好み焼きとは広島風だった
平成はいってから関西風が侵略を初めて
いつのまにやら関西風の方が主流になった感が有る。
771 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:16:36.24 ID:lcgKUbpR0
>>729 俺が知ってるだけでも
ごはん、うどん、大葉、梅干し、ぼんじり、ホルモン、アボガド、トマト、ちりめんじゃこ
広島のお好み焼きの世界は広く、深い
そば肉玉子なしでっていったらどんなのがでてくるの?
香川真司ていどが何言おうと広島風は健在 というスレが欲しいな。
>>752 お前の周りはトッピングを認めない頑固偏屈な広島人が揃ってるんだなと書こうとしたが、
お前自身が歪んでるんだな
776 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:17:57.73 ID:KGV4YXvO0
>>754 偏見を除いて考えると、大阪(というか、関西圏)の食文化は確かに日本一だと思う。
まず、一級の利尻昆布の利権を独占してるから、凄く良いダシが確保出来るのが強い。
あと、安くて旨いものが多いんだよな。
粉モノ(うどん、お好み焼き、たこ焼き)や、ホルモン、串カツなど。
但し、魚介料理は地方の方が旨いと思う。新鮮で安価だし。
関西の魚介は美味しくない。(和歌山は例外)
あんなちびもやしなんてワンパンだよ。
広島のはソースが旨かった
779 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:19:11.16 ID:9gpMPs2pO
776よ、京都は鱧(ハモ)がうまいぞ
京懐石、京料理
780 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:19:24.87 ID:KzcsU//20
>>751 大阪の食文化ってお好み焼きとたこ焼きだけだぞ
魚も野菜は日本各地から取り入れてる
俺は意外と名古屋の味噌煮込みうどんやヒツマブシや手羽先が好きだ
>>741 チョンと野球ファンは原爆ネタ好きだねー
面白いと思ってるのそれ?
782 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:20:09.24 ID:ziIQh3Gc0
そもそもこんな下品な食い物たべたことない
乞食どもが何々風とかバカじゃねw
焼きそばが好きだから広島風最高だよ。
親父が大阪から出た人間だけどそういう事は旨いもには一切関係ない。
広島県人を叩いてるやつらは広島県人ってふだんは道端の草とか食ってるから
山盛りのキャベツを焼いて食えるってだけで至高の幸福感にひたれるって事を認識できてないんじゃないの?
確かに一般人には広島焼きなんか豚のエサにしか見えないけどそれで広島人を叩くのは可哀想だよ
785 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:20:49.15 ID:9gpMPs2pO
広島カープのエース・マエケンは関西人だが、広島風お好み焼きも美味いと昔ブログに書いてたぞ
786 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:20:50.60 ID:IdrZLafo0
名古屋は日本で最悪だろ。
あれは人間の味覚じゃない。
次に味覚が糞なのが沖縄。
>>609 大阪と福岡逆
大阪は大外れがないだけなのよ
別にうまいってわけじゃない
東京は50点、名古屋は30点
これは妥当
789 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:21:43.95 ID:eyns5FjR0
広島県人にとって広島風お好み焼きはどういう位置づけというか存在なの?
血で茹でろのうどん県人や、一家に一台のたこ焼府民とかあるけど
>>780 日本中の美味いものが集まる所かスゲーw
792 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:22:08.19 ID:WlcHQV6d0
広島風ってキャベツともやしが入った焼きそばだろ?
ちょっと形を変えた焼きそばだろ?
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
ミスター味っ子の4巻を見たことない奴は、全員今すぐ帰れ!!
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
>>766 俺が食った店では
卵と薄小麦粉の上に乗せてひっくり返してたから、薄焼きが上に来たけどな
広島風=やきそば
795 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:22:15.41 ID:d7lbdmSFO
>>766 大阪人のプライドwが邪魔してきっと食べてないよ。
作りも味の表現も延々間違えまくってる。
美味しい広島のお好み焼き食べた事ある人はすぐ気付くよね。
お好み焼きって大阪だと思ってた
兵庫出身者もこだわりあるんですね
797 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:22:27.50 ID:fX/Iof7p0
>>766 焼き上がりで出してくれるところで途中の工程を知らないという前提での
意見ではないの?
>>768 >俺が子供の頃なんて一日3食お好み焼きなんて日が結構あった。
自宅でバンバンお好み焼きやってるってこと?
確かに粉モノ県なのかもしれないね。もしかしたら大阪以上に粉モノ食圏になってるのかも。
798 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:23:35.62 ID:9gpMPs2pO
兵庫には明石焼きがある
799 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:23:57.84 ID:IdrZLafo0
基本田舎の飯はまずいよ。
素材がいいとか言ってるのは生で肉食ってるような土人だろ。
でもやっぱり一番美味いのは香川のうどんだね!
801 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:24:34.41 ID:oLckCXQz0
最低なやつだ
>>785 このスレの流れ見てりゃ分かるだろ
広島焼きがマズイなんて本音言っただけで発狂したカープファンに袋叩きにされる
好きな物に執着できる性格が向上心につながりサッカーで成功できたんだよな
お前らは妥協し続けたから2ちゃんなんぞにいるのだ
804 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:24:53.08 ID:9gpMPs2pO
大阪にはちょぼ焼きとイカ焼きが有名。
>>791 日本中の美味いものをパクりまくってるところ、ある意味すげー(゚д゚)
4スレも使うような事かよw
こんな偏食野郎に何言われても気にしなきゃいいんじゃね?
広島人だが大阪人に対して言いたいことがひとつある。
もんじゃ焼きってまるで食べたいと思わないよな?
809 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:25:37.97 ID:IdrZLafo0
>>805 ラーメンだってカレーだって元は海外の食べ物。
日本の凄いところはアレンジで本国より美味しくしてしまうところ。
810 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:25:39.83 ID:lcgKUbpR0
>>794 あれあれー?おかしいぞーw
何がおかしいかは教えてやらんけどw
名古屋式お好み焼きってあるんだぞ。
1.生生地を鉄板に薄めに広げて、キャベツを盛る。
2.真ん中凹ませて生卵を落とす。
3.更に好みの具材をのせる。
4.その上に生生地をかけてからひっくり返す。
5.しばらく焼いて醤油かソースを塗って完成。マヨは邪道
間の具材は焼くと言うより蒸される感じで素朴な味わいです。
812 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:26:15.33 ID:9gpMPs2pO
大阪 お好み焼き、ちょぼ焼き
兵庫 明石焼き
京都 一銭洋食
813 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:27:35.48 ID:KzcsU//20
大阪焼きよりはもんじゃのが食いたくなるわ
大阪焼きって家で時々やるくらいだな
816 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:28:12.29 ID:EBVMHBfvO
まだやってたのか
817 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:28:17.28 ID:d7lbdmSFO
>>797 それだと『玉子と小麦の見た目、味の区別もつけられない可哀相な頭の大阪人』になっちゃうよw
広島のお好み焼きは玉子が上にくるからね。
普通に食べて皮と玉子の区別をつけられない人なんて居るわけ…あ、居たわw
818 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:28:20.89 ID:0ZGpl+4wO
香川よぉ。カバチたれんなや。クンロクかましたる。
819 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:28:27.46 ID:O0FXTwjSO
ソースとマヨネーズをベタベタに塗ったような、
あんなジャンクフードに、旨いとかまずいとかあんのかよ。
関西人の味覚は理解に苦しむ。
820 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:28:28.12 ID:eyns5FjR0
広島の人も実はそれほど広島風お好み焼きに対して
拘りとか思い入れは無いんじゃないかと実は思ってる
実際のところどうなの
>>797 子供の頃の行きつけのお好み焼やでの話。
家庭で作るやつはあまりうまくできない。
一度関西の人間とお好み焼やいっしよに作った事あるけど、まあ、船頭多くして船座礁?するの典型のような出来栄えだったな。
二度といっしょには作らん。
>>808 広島焼きに比べりゃもんじゃ焼きの方がましだ
ガキの頃から広島風=お好み焼きだったから
関西から引っ越してきた転校生の家で馳走になった関西風お好み焼きは衝撃的だった
意外と旨い?あと同時に俺でも作れそうって事で一気に周囲へ広まったw
広島風のお好み焼きは面倒臭くて家庭で食うもんじゃ無かったが
関西風なら知障のガキでも作れるジャンクフードなので革命的だったな。
825 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:30:25.22 ID:VTLavXHv0
広島風を否定するレスの6割がピカだの原爆だのって・・・
>すると香川は顔をしかめながら「オレは広島風を認めない。お好み焼きと言えば
>関西風だ!」と力説し、「ケロイド焼き」、「ピカの毒が入っている」などと言い、まったく箸をつけなかった。
ひでえな、香川
>>822 広島人でも友人の関西人でも
もんじゃ焼きはゲロにしか見えないって共通してるんだがw
829 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:30:30.79 ID:0xt9Bq/i0
>>811 広島だけどそれ食ってみたい。
名古屋飯台湾ラーメン、手羽先と味噌カツはかなり旨かったから
自分で料理するようになれば、広島風のよさが理解できる
大人になってから好きになった人は多いはずだよ
見た目は広島風の方が美味そうだよね(´・ω・`)
832 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:31:41.52 ID:w0dmmYJf0
戦争で多くの未亡人が路頭に迷った。ある人たちは保険の外交おばちゃんに、
ある人たちはお好み焼き屋のおばちゃんになった。
鉄板と格闘しながら、自分の子供を学校にいかせて、広島カープの津田の応援
をしながら育ち盛りの近所の子供を餌付けしてったんよ。
どっちがうまいかの客観性はもてんが、おもいっきり広島県民のほうがお好み
にたいする思い入れは深いと思うね。まずくてババアどもには文句いえんの。
>>824 名古屋式は手順は広島式に近いけど作るのメッチャ楽
>>811 冷やし中華にマヨかける名古屋人なのに、お好み焼きにはかけないの?
サッカー選手のスレだが、ほとんど食べ物の話しになってるスレ
>>822 まだ、うんこ味のうんこ食べてるほうがいい
838 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:33:12.14 ID:+UuG8p8n0
4スレ目だがもんじゃがゲロマズで名古屋が味覚音痴って事は全国共通のようだなw
>>835 たまに出てくる香川の話題が
サッカーじゃなくて香川の讃岐うどんになってしまっているw
>>835 もともとは、誰だか知らんけどアホなボール蹴り選手が招いた事。
頭悪すぎ
841 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:33:44.85 ID:Wfsj48av0
広島焼きは広島のちゃんとした店でくえば旨いんだよ
>>832 お好み焼きが最高のご馳走の広島社会を基準に語られても困るんだがw
>>841 あそこでだけは食べるなって有名なお店があるらしいね。
>>832 津田は時代が下がりすぎだろ
外木場とか長谷川とかじゃねえの
845 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:34:57.89 ID:IKQ/JH9zO
広島って焼きそば食ってるようなもんや
これ中高生のときだろ、おまいらwww
>>827 その伝でいくと
カレーは下痢便でチョコクリームはウンコか
小学生か
そばを抜いて頼むことすら知らない野蛮人がクルメを語るなよ
>>811 そばなし広島風お好み焼きですか。
いいですね。
でもお好み焼きは関西風は家で焼き,
広島風は外でパフォーマンス迄慈しむ。
つまり広島風大好きじゃ。
近所に広島風出しているけど,あんまり美味しくない。
肉玉そばのシンプルな味を愉しみ,アレンジでチーズ,
餅があればもう充分。
広島風お好み焼きはある意味エンタテイメントを愉しむのがえぇ。
851 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:36:08.64 ID:lcgKUbpR0
>>820 確かに大阪と旨い不味いとかは割とどうでもいいというか、決着つくわけないと思ってる
(広島の方が旨いという確固たる自信があるが、多分これは大阪もそうなのを理解している)
ただ広島焼きという言い方にはイラッとする
だいたい広島県民はこんな感じのはず
広島風も関西風ももんじゃも名古屋名物(味噌カツ・ひつまぶしとか)、皆美味しいだろ。
>>845 え?ゲロゲロ食って吐いてそれ喰ってる人?
>>809 「美味しく食べる事を知っている日本の諸文化」をパク行ってわざわざマイノリティーな物に
すげ替えるってのが、おなじ日本に在住してるオオサカジンってすげー(゚д゚)といってるのだが。
855 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:36:43.72 ID:Ofg5zUXf0
>>834 冷し中華のマヨネーズはスガキヤが始めただけ。
出汁が魚系だから臭いを押さえるためとサラダ感を出すために始めたんだと。
関西のマヨ攻撃に汚染されつつあるけど、名古屋メシでマヨは珍しいんだよ。
あt誤解されやすいが、名古屋は味が濃いんじゃないんだよ
てへ。
風呂入ってこよーっと。
レス早すぎて見返さないと思うけどさ
香川って関西出身だよな?
情熱大陸で関西弁だったぞ
だからじゃね
859 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:38:43.50 ID:WgD65bOv0
民安ともえ、有栖川みや美、御苑生メイvs涼森ちさと、北都南、理多
って香川真司って誰?
861 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:38:53.85 ID:Pee0+7MH0
出来上がったら見分けつくのか?写真希望
SMAPかと思ったよ
>>854 >パク行ってわざわざマイノリティーな物にすげ替えるってのが
どう言うこと?
広島のお好み焼きって広島県内でも違いすぎだろ
>>863 パクって
って言いたかったんじゃない?
俺も香川をサッカー選手と認めない。サッカー選手と言えば内田だ。
867 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:40:45.90 ID:+UuG8p8n0
>>863 そいつは大阪が嫌いなだけの日本語が不自由な方だから相手しないようにw
俺ほどの舌ともなると、大体なんでも美味しく感じる。
870 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:41:30.73 ID:sqxmmLXK0
香川壮大な釣りだなw
>>865 パクってか
でも「マイノリティーなものにすげ替える」も良く分らんのだが
872 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:42:04.44 ID:kXzX/xcV0
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
さあ、そろそろ線香花火も来れかかって来たし、お風呂お風呂っと
874 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:42:47.89 ID:kXzX/xcV0
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
なんでお好み焼きスレがこんなに伸びてんだよwいいぞ、もっとやれwww
オレも関西風の方が好きだが
ソースはオタフクソースに限るな
3大お好み焼はぶた玉、ミックスともう一つはなに?
878 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:43:31.33 ID:kXzX/xcV0
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西人って、プライドねーのかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
広島の人も大阪の人も、もんじゃは認めないってところでは結束しそう
あ、そうだ、関西風ってヘラ使ってたべるんね?
881 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:43:49.85 ID:fm/f6NgVO
どっちもおいしいやん。タコ焼きのほうが好きやけど
>>877 関西風で言えば
ぶた玉、イカ玉、ミックスだったが
884 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:44:12.02 ID:ZQizVNqpO
だから
そばカリッ、卵ふわっ、キャベツもちっ、肉ジューシーな広島風は感動的に旨いんだよ
逆にそばベトッ、卵ぐちゃっ、キャベツねちょっ、肉焦げて固い広島風は箸を折りたくなるくらいまずい
関西風は当たり外れがほとんどないが広島のは当たりハズレがありすぎる
>>851 広島焼きなんて呼ぶのは邪道。
わしは広島には4年間いたが今でも広島風お好み焼きが食べたくなる。
だがうどんは讃岐が好きだし,蕎麦は小諸そばが好きだし,
牛肉は前沢牛が好きだ。
886 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:44:40.77 ID:CBbc0Xmg0
香川に広島の味が分かるか
うどんでも食っとけ
>>871 色々いい素材は入ってきても結局B級グルメにしかできないってことじゃないかな?
安くて旨いで文句はないんだけどさ。
889 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:44:48.23 ID:LHWImi5lO
日本からお土産で日本ハムのウィンナーをチームメイトあげたら
「俺はウィンナーはドイツのものしか認めない」って一切食わずに返されたら悲しいだろ
>>852 矢場トンと熱田神宮のふつまぶしは美味かった。
名古屋はモーニングも凄いな
それ以外は不味くてムリや
もんじゃ焼き馬鹿にしてる奴がいるようだが下町の駄菓子だぞ
飯ではないよ
日曜もヌ速でお好みスレなかったっけ?
マジでもう飽きたわ。
広島風お好み焼きもうまいけど
あれはお好み焼きじゃない
>>885 この呼び方イオンのバカが始めたんじゃない。
これだから落花生の国は・・
なんだよこのお好み焼き戦争www
もちろん広島のお好み焼きの方が好きだけど。
896 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:46:28.12 ID:kXzX/xcV0
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
>>893 関西風はモダン焼きでうまいけど、あれは
お好み焼じゃなーい
やっぱりお好み焼定食が最強だろ
ご飯 味噌汁 お好み焼き
899 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:46:37.84 ID:DjEG9MAH0
オタフクソースはお好みソースの代表格、つかシェアの大半
イカリソースは破産しました
>>887 美味しい物を取り入れて不味くしてると言ってのかな?
何を取り入れて何に替えているかが明示されていないのが困ったもんだが
>>891 駄菓子屋にあったよね
あんまり具が入っていないやつ、懐かしい味
903 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:47:21.30 ID:cKtIabA30
まさかのスレ「4」ってw
俺、関東だから両方それぞれの味で美味しいじゃんって思うんだけど、当地のみんなにしたら、そこは譲れないもんなのか?w
呉焼きとか三原焼きとか尾道焼きとかあるんだから広島のも広島焼きでいいだろ
ごめん、もんじゅ焼きは言い過ぎた。
食べたらうまいかもね。
食べないけどさ
906 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:48:26.45 ID:+lPJE3pk0
>>62 甘すぎるんだよ。
みんな味噌の味しかしない。
名古屋の食文化が発達しない理由を考えろw
907 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:48:27.07 ID:HEWEapf20
日本統治時代に朝鮮人が大阪のお好み焼きパクってチジミつくったんだろ
まったく知らんけどどうせそうだろw
俺ももんじゃ焼きは一生食べなさそうだな
909 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:49:15.19 ID:kXzX/xcV0
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西人って、プライドねーのかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>907 チジミってどっちかって言うともんじゅ焼きじゃない?
もんじゃ焼きは作り方を知らないと、ほぼ確実に失敗する
>>900 不味くしてるとは言ってないよ。
大阪の名物あげていけばわかるでしょ。
>>871 ニホンゴガフビンデスマン
何でもかんでも大阪が本家と行っているが、ほとんど他の食文化のパクリが起源
と言う事を行っている。「広島風を認めない」って?のはこのばか者は愚の骨頂といいたかっただけ
広島焼きってキャベツと焼きそば以外に何か入ってたっけ?
なんかゴミみたいな印象しかないわ
915 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:50:03.78 ID:kXzX/xcV0
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
>>909 はい、君聞き分けないんで、NG ID行きね
917 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:50:18.47 ID:ljaZm/DoO
香川てめえ食い物粗末にするとか許さん!
関西風は歯ごたえが悪いし、ご飯と一緒に食べるとか信じられない食い方するから受け付けない
>>891 そだな
ここで俎上に載せるような代物じゃないわな
両お好み焼きが洗練されて「グルメ」と言われる程度に進化したのに対し
ただの貧乏料理に留まった化石だ
物珍しさ以外に価値は無い
で良いよね、みんな
920 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:50:47.68 ID:LHWImi5lO
広島県民を完全に敵に回したな
県民がみんな菅原文太みたいな人達なのに
921 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:50:52.42 ID:jgX6d1SNO
猫舌じゃないが熱々のお好み焼きよりちょっと冷めたお好み焼きのほうが好きなのは俺だけか?
923 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:51:09.17 ID:cKtIabA30
あと、関東の俺から言わしてもらうと、こじゃれた店でやってる、あのマヨネーズを格子上に細くかけるのは嫌い。
どう足掻いたってお好み焼きはお好み焼きなのに、ちょっと見た目よくしてマヨネーズを格子上にかけようって、その意識が中途半端で嫌。
924 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:51:24.30 ID:tUzDakQr0
927 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:52:27.49 ID:lcgKUbpR0
門者は見た目は厳しいけど、生協で餅チーズ明太買ってみたら不味くはなかった
食べる部分を焦がすのがポイントらしい
ただ、お好み焼きみたいに主食としていけるかというと、違う気がした
おやつやね
>>923 thats what we call創意工夫
香川風
930 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:53:17.92 ID:chcsBKRUO
広島で「広島焼き1つちょーだーい!」て注文したら店主に刺されるのかなw
お好み焼きとは全然違うものだから改名すべき
原爆焼きとか
>>909 チヂミ自体、関東の一銭洋食のパクリなんだけどなw
そもそも、現代の韓国料理は、日本が持ち込んだ居酒屋料理が多い。
一緒に大酒飲んでたらしい
どちらにせよ程度の低い食べ物であることに変わりはない
>>930 他所者がきたなってことで華麗にスルーしてくれますw
936 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:54:50.93 ID:rrvwSpxU0
>>930 なにで口論してたかはしらんが
さされた事件は実際起きてたような記憶が
938 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:54:57.76 ID:kXzX/xcV0
広島では、広島風お好み焼きを家庭で焼かない印象強いが実は焼いてる家庭が沢山あるんだよね♪
広島では、広島風お好み焼きを家庭で焼かない印象強いが実は焼いてる家庭が沢山あるんだよね♪
広島では、広島風お好み焼きを家庭で焼かない印象強いが実は焼いてる家庭が沢山あるんだよね♪
大阪では、たこ焼き焼く家庭は100%くらいいる印象だけど、実際はほとんど焼かれてないんだよね、しかもあのたこ焼き器も実は普及してない♪
大阪では、たこ焼き焼く家庭は100%くらいいる印象だけど、実際はほとんど焼かれてないんだよね、しかもあのたこ焼き器も実は普及してない♪
大阪では、たこ焼き焼く家庭は100%くらいいる印象だけど、実際はほとんど焼かれてないんだよね、しかもあのたこ焼き器も実は普及してない♪
実際、広島風お好み焼きを家庭で焼くのって韓西人から見ると「職人技」にしか見えないけど、普通の人間なら誰でも出来るくらい簡単だよ♪
実際、広島風お好み焼きを家庭で焼くのって韓西人から見ると「職人技」にしか見えないけど、普通の人間なら誰でも出来るくらい簡単だよ♪
実際、広島風お好み焼きを家庭で焼くのって韓西人から見ると「職人技」にしか見えないけど、普通の人間なら誰でも出来るくらい簡単だよ♪
>>924 たかが食い物の名称,然れど名称だ。
広島焼きなんていう呼び名は邪道。
940 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:55:22.12 ID:B4stg2IL0
(関西風を)認めるわけにはいかないよね
絶対にそれはできない。絶対に認めない
>>913 >何でもかんでも大阪が本家と行っているが
これが嘘だろ
何に関してそう言う主張をしていると言うんだ?
お好み焼きに関しても広島風をパクったわけじゃないと思うけど
あと、香川は兵庫県出身な
大阪人の一般的な態度とは無関係
さらにこの記事の香川も、自分が認めないだけで誰ぞに強制したりもしていないようだが
愚の骨頂と言う程のもんかな
>>912 どんな物でも源流はあるだろう
完全オリジナルしか名物となりえないなら
純粋な名物はどの地域にあると言うのだろうか?
942 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:56:19.05 ID:w0dmmYJf0
香川くん置いてきぼりで可哀想だから、広島いったらムサシでうどんと
おにぎり食え。無理してお好み食う必要はないわな。
お好み焼の発祥は関西
源流やオリジナルにこだわる態度は、南韓思い起こさせるな。
>>936 広島人の野蛮さ見てると来た客捕まえて刻んでお好み焼きに入れて喰いかねないよなw
家で作るのに簡単なのは関西風
広島焼きは裏返すのがちとむずい
948 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:59:08.63 ID:DjEG9MAH0
まあ未来永劫平行線だなw
ソースはオタフク
>>946 つなぎを上手くやっておくのが、がコツだね
950 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:59:20.24 ID:rrvwSpxU0
>>930 てかマジ回答すると
焼き方と材料によって呼び方がいろいろあるので
「お好み焼き」「広島焼き」なんて注文では通らない
しかも豚玉そばだとか
そば豚玉だとか
呼び方が不統一で注文する時地味になやむ
951 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:59:22.53 ID:lcgKUbpR0
そろそろ飽きたな
953 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 22:59:59.71 ID:+hSkK1BhO
腹減ってりゃ大体なんでも旨いよ
954 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:00:08.96 ID:cKtIabA30
>>928 だから、その創意工夫が余計だと言ってる。
>>931 むしろお好み焼きの元祖の一銭洋食に近いのは広島式
一銭洋食に一番近いのは名古屋式やもんじゃかな?
大阪式は簡単に作れるように改良されたもの。
もんじゃは子供のおやつとしてかさ増しする為に、生地に水分増やしたもの。
チヂミは一銭洋食の簡易版、ねぎ焼きが韓国で根付いたもの
広島風が嫌いって言われるのはかまわないんだが
認めないって言われるのがやだ。失礼だ。
皮と麺とキャベツとソースのコラボを
おいしいと味わえる人生でよかったよ個人的には。
広島焼きは甘いキャベツを味わいたい時によく作るな
958 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:00:34.82 ID:eyns5FjR0
名物や名産を謳っていて店も沢山出ているけど
地元民には特段何の思い入れのない類の物なんて日本中に沢山あるから
そこが気になってたが、広島県人は広島風に対しての愛着はあるんだな
なんでこんな伸びてんのwwww
960 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:00:51.23 ID:tjqPKnTMO
広島焼きって焼きそば側だな
961 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:01:09.34 ID:kXzX/xcV0
お好み焼きの発祥は「もんじゃ焼き」(東京)→「どんどん焼き」→「1銭洋食」(やっと京都)→「広島風と関西風」♪
お好み焼きの発祥は「もんじゃ焼き」(東京)→「どんどん焼き」→「1銭洋食」(やっと京都)→「広島風と関西風」♪
お好み焼きの発祥は「もんじゃ焼き」(東京)→「どんどん焼き」→「1銭洋食」(やっと京都)→「広島風と関西風」♪
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
962 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:02:05.10 ID:DjEG9MAH0
>>960 広島焼そばはすでにあるんだよ。
しかも尾道が発祥だ。
>>954 創意工夫、尿意くふぅー。
こんなくだらない事言うのもそう言ってクフぅー
964 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:02:38.12 ID:sfBjsa9KO
何でこんなに伸び(ry
965 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:02:38.30 ID:+UuG8p8n0
大阪地震キター!
発祥はゲロか
京都ねぎ焼きと東京もんじゃ焼は高みの見物か
>>965 ほんまや、今テレビに出た
俺は全く気付かんかったが
和歌山4か
>>961 おいおい、もんじゃは一銭洋食の遥か後だぜ。
そもそもチヂミは一銭洋食の簡易版、ねぎ焼きが戦前に朝鮮で広まったもの
971 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:04:40.87 ID:SWiN5eHC0
【レス抽出】
対象スレ:【サッカー】香川真司、お好み焼きにこだわり「オレは広島風を認めない。お好み焼きと言えば関西風だ!」(東スポ)★4
キーワード:うどん
抽出レス数:36
ま、香川だから仕方ないよね。
こだわりは特にないけど、なんで焼きそば入れるの?とは思う
別々の方がおいしいじゃん
974 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:05:12.00 ID:M+mQEW6L0
そもそも認めてないから広島風とか関西風って言ってるんだけどな
地元じゃそんな呼び方しない
広島焼きはみんな知ってるのに、お好み焼きほど広がらないという事実ですでに優劣はついてる。
別に香川個人の好き嫌いの問題でしかないのにこんなに発狂する広島人ってちょっとおかしいんじゃないの?
原爆も落とされたし
977 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:06:03.34 ID:DjEG9MAH0
>>968 その二つは「お好み焼き」ではないのでいみない。
波平とサザエがケンカしてる時に中島が磯野家にいるわけがない
978 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:06:18.96 ID:+UuG8p8n0
979 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:07:12.54 ID:+yU1i/TxO
半田屋ってマンガみたいなご飯盛られるとこ?
980 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:07:12.43 ID:kXzX/xcV0
お好み焼きの発祥は「もんじゃ焼き」(東京)→「どんどん焼き」(全国)→「1銭洋食」(京都というか似たものは全国にあった)→「広島風と関西風」♪
お好み焼きの発祥は「もんじゃ焼き」(東京)→「どんどん焼き」(全国)→「1銭洋食」(京都というか似たものは全国にあった)→「広島風と関西風」♪
お好み焼きの発祥は「もんじゃ焼き」(東京)→「どんどん焼き」(全国)→「1銭洋食」(京都というか似たものは全国にあった)→「広島風と関西風」♪
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
981 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:07:16.56 ID:VAi/k9sqO
広島風という呼び方を二十歳まで知らなかった。
ただ「ソバ」「ウドン」と言っていた。
>>975 人口差の論理であって優劣じゃないよ。
つい最近まで東京人が自慢げにヤマンバ文化撒き散らしていたのと同じ。
有名だから優れているとは言えませぬ。
>>941 >お好み焼きに関しても広島風をパクったわけじゃないと思うけど
おまえばかだろ
>あと、香川は兵庫県出身な
おまえだいぶばかだろ
>
>>912 >純粋な名物はどの地域にあると言うのだろうか?
フランスパンは韓国風大阪味のカナダ餅とでも言えば理解できる?
984 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:07:32.56 ID:j2C6jYwnO
大方の関西人は、お好み焼きをひっくり返したら、絶対に押さえつけてはならない。と
各家庭で躾られてるから、広島焼きのギューギュー押さえつける行程にドン引き
985 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:08:19.93 ID:tUzDakQr0
次スレあるんか?
ネタ的にお好み焼きとおにぎりを食べてみたら、結構旨かった。
よく考えるとお好み焼きってキャベツと豚肉の塊だもんな。ご飯に合うわけだよ。
>>981 おしい!そのまま棺桶までそのままだったらよかったのにね
>>968 ねぎ焼きは元々京都のものじゃないぞ。
きゃべつ焼きとか、野菜入りお好み焼きの簡易版で全国的にあった。
お好み焼きの元祖は、関東の一銭定食で間違いないよ。
他はそれの派生に過ぎない
>>956 【サッカー】香川真司、お好み焼きにこだわり「オレは広島風を認めない。お好み焼きと言えば関西風だ!」(東スポ)★4
↓
「広島風はやきそばだから。お好み焼きと言えば関西風だ!」
嫌いじゃなくて、これが正解なんだけどな。
来週行くけど
991 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:08:57.06 ID:kXzX/xcV0
広島では、広島風お好み焼きを家庭で焼かない印象強いが実は焼いてる家庭が沢山あるんだよね♪
広島では、広島風お好み焼きを家庭で焼かない印象強いが実は焼いてる家庭が沢山あるんだよね♪
広島では、広島風お好み焼きを家庭で焼かない印象強いが実は焼いてる家庭が沢山あるんだよね♪
大阪では、たこ焼き焼く家庭は100%くらいいる印象だけど、実際はほとんど焼かれてないんだよね、しかもあのたこ焼き器も実は普及してない♪
大阪では、たこ焼き焼く家庭は100%くらいいる印象だけど、実際はほとんど焼かれてないんだよね、しかもあのたこ焼き器も実は普及してない♪
大阪では、たこ焼き焼く家庭は100%くらいいる印象だけど、実際はほとんど焼かれてないんだよね、しかもあのたこ焼き器も実は普及してない♪
実際、広島風お好み焼きを家庭で焼くのって韓西人から見ると「職人技」にしか見えないけど、普通の人間なら誰でも出来るくらい簡単だよ♪
実際、広島風お好み焼きを家庭で焼くのって韓西人から見ると「職人技」にしか見えないけど、普通の人間なら誰でも出来るくらい簡単だよ♪
実際、広島風お好み焼きを家庭で焼くのって韓西人から見ると「職人技」にしか見えないけど、普通の人間なら誰でも出来るくらい簡単だよ♪
992 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:09:35.99 ID:KzcsU//20
大阪は安全
993 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:09:40.37 ID:kXzX/xcV0
お好み焼きの発祥は「もんじゃ焼き」(東京)→「どんどん焼き」(全国)→「1銭洋食」(京都というか似たものは全国にあった)→「広島風と関西風」♪
お好み焼きの発祥は「もんじゃ焼き」(東京)→「どんどん焼き」(全国)→「1銭洋食」(京都というか似たものは全国にあった)→「広島風と関西風」♪
お好み焼きの発祥は「もんじゃ焼き」(東京)→「どんどん焼き」(全国)→「1銭洋食」(京都というか似たものは全国にあった)→「広島風と関西風」♪
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
994 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:09:50.87 ID:lcgKUbpR0
>>984 あの圧縮によってキャベツが蒸され、甘みが出るのです
5スレめカモン!!!!!!!!!
関西と広島の中間の岡山ではどっち食べてるんだ?
997 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:10:03.63 ID:sfBjsa9KO
次スレまだあ?w
次スレいらんで
999 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:10:15.69 ID:/ehmUinT0
広島のお好み焼きはマジでうまかった。特に発祥?
1000 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 23:10:31.65 ID:++jinZumO
白熱してるね
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。