【サッカー】香川真司、お好み焼きにこだわり「オレは広島風を認めない。お好み焼きと言えば関西風だ!」(東スポ)★3
1 :
【東電 90.5 %】 @自由席の観客φ ★:
こだわりのMF香川真司「広島風お好み焼きは認めない
ドルトムントに移籍したMF香川真司(22)はドイツリーグで旋風を巻き起こした。
すぐにレギュラーに定着してゴールを量産。日本代表でもエースナンバー「10」に
抜てきされた。1月に右足小指付け根を骨折し現在は欠場中だが、日本の
新「10」番には「食」への妙なこだわりがある。
香川は宮城・仙台市にあるサッカースクール「FCみやぎバルセロナ」で中高生
時代を過ごした。当時の香川をよく知る関係者によれば「甘いものが好きでした。
アイスやシュークリームはコンビニで買ってました。牛乳や100%ジュースも
飲んでいましたが、炭酸飲料はクラブの規則で駄目でしたけど、真司は好きでしたね」。
プロを目指すアスリートなら控えるはずの炭酸飲料や糖分たっぷりのスイーツを
毎日口にしていたという。中でもコンビニ「ミニストップ」のソフトクリームがお気に
入りだったとか。
また、うどんが大好きで東北地方を中心に展開する大衆食堂「半田屋」のものを
好んで食べた。逆に嫌いな食べ物はトマト。サラダでもジュースでも駄目だというが、
香川が最も嫌いな食べ物は意外なものだった。
FCみやぎでの遠征中のこと。食事の時間に広島風のお好み焼きが出てきた。
すると香川は顔をしかめながら「オレは広島風を認めない。お好み焼きと言えば
関西風だ!」と力説し、まったく箸をつけなかった。嫌いなトマトは入っていなかった…
にもかかわらずだ。実は、兵庫県出身の香川には「お好み焼きは関西風」という
変な持論があり、広島風は意地でも食べなかったとか。
昨年7月にドイツに移籍してからは「FUKUOKA」という日本食レストランに
足しげく通うが、ドイツで大活躍しても大好きなアイスだけはやめられないそうだ。
懸命なリハビリに励んでいる香川は、もちろん「食」への不思議なこだわりも持って
一日も早い復帰を目指している。
ソース:東京スポーツ 2011年05月10日【ザックJAPAN 新世代の素顔:8】
http://www.tokyo-sports.co.jp/hamidashi.php?hid=13568 前スレ(★1が立った日時:05/10 12:25:44.05)
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1305004501/
関西人うぜぇ
3 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:32:57.62 ID:nA9v0ISl0
香川はオワコン
4 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:33:04.25 ID:Rl8q8NZjO
なんでこんなのびてんの
香川なのに?
3スレ目w
3スレ目ってwww
お前らどんだけお好み焼き好きなんだよw
3ってお前らバカだろwwwwwwwwwwwwwwwww
まだやってんのかよ
うどん食って寝ろ
11 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:34:23.20 ID:lEIEwxaH0
なんでこんなに伸びてんだ?
世界的知名度ではイチローをはるかに超えてるからな
上手い釣り師だな
16 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:35:07.54 ID:P2pDtz+LO
だからおまえら太るんだよwww
17 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:35:39.48 ID:XYpYtSOWO
たまには香川の話もしろw
18 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:35:55.30 ID:E4xfApCz0
変な拘りだね どちらも旨いのに
19 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:36:11.85 ID:T5v1EeQQ0
広島にも
お好み焼き定食(ごはん、みそ汁付)
ってあるの?
20 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:36:13.06 ID:jVjpM6nA0
う■しお食ったら2度と広島風なんて食えんわな
21 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:36:16.84 ID:bLV4m16B0
広島風お好み焼きのキャベツの多さと焼きソバは意味不明
22 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:36:21.06 ID:5oTVGhbb0
こいつのは「こだわり」ではなく「無知」なんだけどね。
逆に、「オレは関西風を認めない。お好み焼きと言えば広島風だ!」
と言われた場合のことを考えれば、いかに馬鹿な発想か分かりそうなもんだけど。
兵庫県出身の香川とかややこしいな
24 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:36:41.60 ID:8Eg/Cm8zO
広島風は認めない ×
広島は認めない ◎
徹底広島叩き討論、朝までお好み焼き、飽きるまで参ります!
まさかの3スレ目
さすがシンジや!
26 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:36:57.03 ID:Rgb2bHof0
広島土人憤死じゃけーwwwww
うどんじゃないのか
名前がそもそもお好みなんだから
好きに食えよすき焼きの砂糖しょうゆか割り下かとかも同じだ
29 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:37:43.18 ID:12on28QC0
本田圭佑にケンカ売ってるなw
本田の叔母夫婦が広島で広島風府中焼きの有名店を経営していて
オフで帰国すると必ず食って帰っていたウマイ店だった。
店主の叔父が亡くなって現在休業中だが。
30 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:37:44.37 ID:XcyRqyPEO
すげえどうでもいい、こいつら馬鹿じゃね?
関東代表の感想
引退後はドイツでお好み焼きか
お好み焼き豚どもが
香川はうどんじゃなくて焼きそばが入ってるから嫌なんだよ
あの大量のキャベツと焼きそばって入れる必要あるの?
うまけりゃいいんだけど実際に不味いよね?
35 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:39:00.40 ID:qlVlkNWxO
おれも広島風を食べる時は、下の焼きそばは残してる
これなら美味しいよ
お混み焼き
37 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:39:37.44 ID:pnKUV8+GO
自分は関西風を認めない。あんなのホットケーキに各種具材混ぜ込んだだけだろ。
38 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:39:54.62 ID:6F8lZ5HYO
お好み焼きにマヨネーズは認めないとかそんなレベルだろw
39 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:40:06.44 ID:RlYlCaSa0
しかしまた原爆ケロイドが発狂しそうなスレだなwww
関西人にとってのお好み焼きってどういう存在なの?
何かに例えて分かりやすく説明して。
何で3スレ目に突入してんだよw
広島人と関西人のハーフだがどちらも美味いよ
これは間違いない
ただし、もんじゃというゲロは認めない
43 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:41:07.01 ID:PkLA25nBO
オレ少食だから、広島風だと全部食えねー
初めて食べたとき半分残したw
44 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:41:15.65 ID:ZP/JKI4k0
これは同意だわw
45 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:41:18.28 ID:ccqd8Y7R0
3スレ目wwww
>>41 「おらが村が一番だ!」という田舎もんの集まりだかんな2ちゃんはw
こういうスレには熱くなる
47 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:41:34.53 ID:XsG4wF6SO
仁義なき戦い
穀物に穀物ってバカじゃねーかw
ラーメンライスと同じ。
穀物ダブル派はお好み焼きに限らずこの世から居なくなって欲しい。
まさかの3スレ
51 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:42:27.71 ID:YbasPm6tO
うどん屋の孫がお好み焼きを熱心に語るw
もう関西人はサッカーやるな
なんでこんなに伸びてるの?
54 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:42:54.47 ID:529+YdEfO
俺は東京生まれヒップホップ育ち悪そうな奴は
だいたい友達だけど広島風の方が好きなんだぜ
サッカーよく知らねえけど香川って奴は在日なんだろ?
55 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:42:57.14 ID:PkLA25nBO
>>48 博多出身だがラーメンライスを馬鹿にする奴は許さない
まーお好み焼きはシンプルな方が好きだな
57 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:43:17.92 ID:XPDqPIdE0
58 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:43:30.47 ID:12on28QC0
>>35広島風の順番は
卵焼き
豚肉
そば又はうどん
キャベツ
生地
の順番だが
おまえらいい加減にしろw
真司もう関係ねえじゃねえかwww
広島風お好み焼き ×
広島焼き ×
広島お好み焼き ○
お好み焼き(広島) ◎
関西風お好み焼き ◎
お好み焼き(関西) ×
61 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:43:39.60 ID:8YAqqLarO
62 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:44:05.37 ID:Lyxr2sug0
お好みで焼くんだからどんな風でもいいやん
63 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:44:27.42 ID:T5v1EeQQ0
中国人は
ごはん・ラーメン・ぎょうざ
って全部主食じゃないか
って騒いでいたな
64 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:44:30.10 ID:AWmk9VnhO
香川は広島を敵にまわしたな
65 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:44:37.76 ID:MM+7y0udO
>>42 それには同意だな
もんじゃはぐちゃぐちゃで何かゲ○みたいだし
66 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:44:39.39 ID:rb4SbdcRO
どっちでもええがな、嫌やったら食わんだらええがな。
おい、サッカーしろよ
お好み焼きに焼きそば入れてるやつが全国のコンビニチェーンで売られている。
喧嘩売ってるのと同じで、敵意がメラメラ湧いてくる。
69 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:44:52.42 ID:dc4k+OWt0
< お好み焼きについて >
< 二度と語るなよッ!! >
< >
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|:|i:i:i:| と r' ..:::| ドガッ . : : :. : . : . :
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|:|/__ヽ__.,i.,__,,__,ヽ,_,_,ミ<,#`Д´> ← 広島ケロイド
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70 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:45:15.50 ID:jJLIRjFR0
香川、本田、岡崎、家長、いずれ宇佐美
少なくとも代表合宿では関西風お好み焼きが主流だろ
ミニストップのソフトクリームの旨さはガチ
というかそれが分かる香川に妙に共感するわw
あとこれは俺の持論なんだが、
セブンイレブンのおでんは2004年あたりに味が変わってから美味しくなくなった
2004年よりも前のセブンイレブンのおでんは神だった
これは絶対譲らない
広島風のほうが旨いよ
関西人にとってのお好み焼きは、香川県民によってもうどんのようなもんになるの?
絶対に負けられない的な食べ物なの?
74 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:46:25.62 ID:bIqpEjQh0
ここまでの結論を教えてくれ
>>55 ああ、とんこつラーメンの替え玉を連発し、さらに高菜ご飯まで食いーの
さらにトッピングにめんたいこを追加し
炭水化物地獄と痛風で有名な博多ですね、わかります
76 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:46:43.23 ID:vjndH4RIO
お好み焼き食べたい
もんじゃはゲロだからいらない
77 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:46:51.50 ID:e1zlVz7W0
広島焼きってさ
食べにくい焼きソバだよな。
78 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:47:09.26 ID:4NeOdovF0
一度本場の名店である「う@しお」で食ってみろよ
広島焼きに対する考え方が変わるから
「明石焼きは認めない。あれはタコ焼きじゃない」
「イカ焼きは認めない。あれはイカせんべいと名乗るべき」
これくらい言ってくれれば関心するんだがw
関西風は糞マズイ
良い例がたこ焼き
大阪が本場なんだろうけど岡山の方が旨いレベル
ところで広島風と関西風の境界線ってどこだ?
不毛な争い
いい加減、「広島焼き」と「大阪焼き」で分けて決着つけろよ
>>74 同じお好み焼きの名前が付いているが、似て非なるもの。
両方美味しい。
86 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:48:15.31 ID:jJLIRjFR0
>>40 数ある粉モンの中のひとつ
たこ焼き、イカ焼き、キャベツ焼き、とん平焼き・・・
広島焼きもそのジャンルの中の一つにすぎんが
広島県人にとってはこのスレ見てもわかる通り広島ソウルフードらしく「こだわり」がハンパじゃないw
小麦粉食ってる感じの関西焼きはお好みとは言わない
ありゃ「小麦粉焼き」だわ、胃がもだれて半分も食えねえよ
お好みは広島だけ 残さず食べれる
88 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:48:30.27 ID:+o966Uw10
お前らどんだけ暇なんだよ
89 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:48:39.21 ID:PkLA25nBO
90 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:48:42.15 ID:HiMYnHzv0
>>74 オタフクソースは大儲け。(お好みソースのシェアの大半独占)
91 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:48:57.60 ID:bpcgzs7d0
在日の煽り記事に偉く反応しとるの
モダン焼きってのも無かったっけか
93 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:49:11.39 ID:12on28QC0
94 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:49:21.28 ID:+Z9hO7Jz0
ほんと広島のやつとか関西のやつらは地元の物に拘るよなぁw
いちいち片方を否定しても仕方ないだろうにw
香川だ?
うどん食ってろw
広島の家庭ではどちらのお好み焼きを食べているのか
広島の店では広島風しか食べられないのか
誰か教えて
96 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:49:59.45 ID:T5v1EeQQ0
大阪には
ねぎ焼きもあるで!
97 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:50:09.51 ID:8Eg/Cm8zO
>>74 関西風お好み焼きが全国的に支持あって優位
関東のもんじゃとかいうゲテモノは論外
こんなとこ
神戸にはそばめしもあるで!
>>76 >もんじゃはゲロだからいらない
おまえが食い方を知らないだけ
あれは煎餅に近い(つうかもともと煎餅みたいなもん)
端からヘラを使って鉄板に押し付け、ひっぺがえして(←この表現は関西人には通じるのか?w)食うんもんだ
真ん中から食う馬鹿がいて困る、そりゃ美味いわけない
もんじゃ食べてみたくなってきた
ホタテとか焼いたときに汁が焦げ付いたのとかウマイんよね
そーいうのっぽい
広島風のお好み焼きはむしろ不味いだろ
まずお好みソースと焼きそばはあわない
焼きそばは焼きそばソースで食べるべき
味覚が発達してる人間は広島風お好み焼きなんて好んで食べない
広島風って皮?が薄くてヤキソバとキャベツがたっぷりなんだっけ?
関西風は皮自体と具を楽しむ幹事?
そばめし懐かしいなw
あのブームはなんだったんだろうか
104 :
オメガちゃん ◆fEOG8jC1N0F7 :2011/05/10(火) 17:51:06.97 ID:mHJuTMwp0
関西風?あんなもんホットケーキだろ
ホットプレートで焼いて食う間食にすぎない
広島風は金出して食う料理
,;:⌒:;,
8(・ω・)8 わりゃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!!!!!
106 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:51:23.68 ID:YriBvl/VO
野球とサッカーにしろ、おまいらは対立させるのが好きだな
どっちも美味しいでいいじゃん、損してるよ
お好み焼き(焼きそば入り)はこの世から追放すべき。
センスの悪さに価値観のダサさが上乗せされてほとんどグロ食品。
炭水化物の過剰摂取は健康に良くないというだけにとどまらない。
食材センスってものが欠けている。
108 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:51:53.56 ID:uQgIAn6j0
「弟の家族は俺の奴隷のはずだったのに言い返してきやがったぁ」と部長代理がキレてるんですが救急車必要ですかね?
お前らの不毛な争いでも腹はへるんだな…
早く家かえりてぇ
>>95 広島と関西のハーフの俺が教えてやろう
広島では広島風は家では作らない
作るのは関西風
たま〜に広島風も作るが圧倒的に家庭で作るのは関西風
>>99 その食べ方しても不味いけどな
もんじゃ焼きは広島焼きお好み焼きよりさらに劣るぞw
なんだあの味気ないクソみたいな食べ物はw
112 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:53:18.59 ID:YOMTAuSAO
>>95 俺は広島に住んでるけどいつも家では関西風食べてるよ
店では広島風、関西風どっちもだしてる店もあるし、広島風しかだしてない店もある
113 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:53:29.54 ID:12on28QC0
>>95 広島の家庭では広島風
だけど
広島の某お好み焼きチェーン店だけはナゼか関西風・・・・・
広島風はいか天の旨味と蒸し焼きキャベツの甘さが絶品
食べたことない人は絶対損してる
115 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:53:41.67 ID:8AJU+lpz0
香川が広島を敵に回した事に間違いない
116 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:53:44.75 ID:17Zm1i9bO
お好み焼きなんて韓国のチヂミのパクリ
戦後の大阪で混ぜ焼きと呼ばれる大阪風お好み焼きが出来るまで
関西でもクレープ状の生地に具を乗っける薄焼きタイプが主流で
今でも京都や香川の地元の神戸には結構そういう店が残ってる。
広島風はそこから派生しただけで、逆に言えばお好み焼きの元祖の形に近いのに
「オレは広島風を認めない」っていう天然振りを発揮するからスレが伸びてる。
119 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:54:00.57 ID:wuA41kWD0
>>107 焼きそばパンとかトンカツ定食に添えられているナポリタンとか全く不要だね
あんなの誰が考案したんだろうか
モダン焼きって呼べばいいと思うんだ
122 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:54:25.88 ID:jJLIRjFR0
広島焼きはお好み焼きとは似て非なるもの
あれは蒸し料理
正式名は「キャベツ蒸し焼きそば卵入り」
123 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:54:27.36 ID:lZ/B/FH90
どっちでもいいわw
そいや大阪人の友達が
大阪のお好み焼きは一般的に牛筋が入ってる、って言ってて。へぇと思った事がある。
そんなの聞いた事もなかったから作ってもらったら美味しかった。
>>111 今度遊びに来いよ
うまいとこ連れてくから
126 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:55:09.16 ID:N47o1A7WO
二つともお好み焼きで混ぜ焼と広島風じゃん。
127 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:55:27.38 ID:aNMiuvxDO
オタフクソースは広島じゃなかったかたしか?
128 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:55:51.67 ID:T5v1EeQQ0
とりあえず日テレで
ドルトムント香川とケルン槙野を
交えた欧州組食事会を希望
129 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:55:53.97 ID:e1zlVz7W0
>>82 広島風を”お好み焼き”として出すのは広島だけだろ。
>>120 パンに焼きそばはさむなんてナンセンスすぎやな
マヨで和えたタクワンこそ至高
岡山県民だけど、子供のころは関西風だった
今は広島風しか家ではやらん
>>120 穀物に穀物のせて何がうまいんだかわからんね。
133 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:56:34.93 ID:sfBjsa9KO
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134 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:56:49.48 ID:XcyRqyPEO
うどんしか自慢できない四国人と
お好み焼きとタコ焼き(笑)しか自慢できない関西人
痛々しいスレですねw
>>106 2chでしか自分の意見を言えないチキンばっかだしな
ここぞとばかりに何かを否定し
自分の好きな物を肯定しないと気がすまない小さい連中ばっか
自分の好きな事だけを自慢すりゃ気持ち良く会話出来るのにな
136 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:57:17.57 ID:mc5BqRiPO
広島県民は怒るだろ
広島県民は広島のお好み焼きにプライド持ってるからな
広島県風という
〜風を付けられる事すら許さないと言う奴も居るぐらいだしな…
広島こそ
お好み焼きの発祥地だというプライドを持ってるからな
嫌われるぞ香川
137 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:57:24.63 ID:nw8uGWlC0
17 名前:名無しの歩き方@お腹いっぱい。[] 投稿日:2011/05/10(火) 14:37:42.52 ID:sgMUMXT8O (携帯)
【サッカー】香川真司、お好み焼きにこだわり「オレは広島風を認めない。お好み焼きと言えば関西風だ!」(東スポ)★2
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1305004501/ 18 名前:名無しの歩き方@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2011/05/10(火) 17:53:18.89 ID:OjeVaqZ00 (PC)
>>17 案の定そのスレを見ると、広島風と関西風の勢力が二分しちゃってるね
関西嫌いの関東圏の人も広島に加担しちゃってるとは思うけど、
俺的には、関西行ったら普通に関西風も食べるけどなあ
まあこんな関西出身のサッカー選手1人の意見があるかたわら、
広島出身の奥田民生や吉川晃司、綾瀬はるかなど全広島芸能人は
みんなこの香川と正反対のこと言うと思うよ
関西風もおいしいけど、やっぱり関西風はおやつ程度の認識だし、
広島風はそれだけでひとつの食事になるからね
そこらへんの違いかな
ただ、こういう広島風vs関西風というスレが立つたびに、
いつも関係無いのに叩かれるのが、もんじゃ焼き
このスレでも、もんじゃ焼きが頻繁に登場してる
関西人はもんじゃ焼きが嫌いだから、実際は、
広島風vs関西風じゃなくて、もんじゃ焼きvs関西風になったりする
まあ関西にも、広島風のパクリ「モダン焼き」があるよ
そんなもんだよ
138 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:57:26.63 ID:8Eg/Cm8zO
これだけは言える、
お好み焼きに魚介類とか入れるのは許せない
肉と一緒に食ってどうする
139 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:57:43.12 ID:ZGASpCZI0
>>117 だから広島風も作ってるって書いてんじゃん
しかし関西風のほうが作る割合が多い
ソースはもちろん、おたふくだが
140 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:58:00.90 ID:bdqqXa2/O
3までいくとかw
西日本土人はくだらねーやつらの集まりだなw
プロのアスリートは炭酸大好きだな
>>125 あんなのどこも一緒だろw
付き合いでたくさん行ってるけどどこも美味しくないわ
味ははじめから論外だけど
じゅうって焼いてカリって食べてそれだけで惨めな気分になるw
あれ食べるのって人生で汚点だわなw
143 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:58:21.30 ID:WZjPHjgH0
俺はどっちもうまいと思うけど・・
平和的に行こうぜ。
144 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:58:37.19 ID:7mbiseMZ0
香川って韓西人だからな。
146 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:59:03.61 ID:12on28QC0
>>133 最早、内容は芸スポから大脱線しておりw
147 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:59:05.41 ID:yTJZ8zNsO
>>136 そんな広島民も
「うずしお」のことを持ち出されるとうろたえるw
148 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:59:06.17 ID:SbG4tgEDO
>>118京都はいっせんようしょく(感じ分からない)ね。
あれは美味い。
149 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 17:59:09.99 ID:Zn4FtSUT0
正直、広島焼きより一銭洋食のがうまいからな
このネタで3スレ目とか
おまえらおかしいだろw
バ関西人特有の気持ち悪さ
どっちも美味しいよw
自分は香川と逆だけど、まぁおごってくれるなら文句言わず食うよ>関西風
自分の金では絶対食わないけどw
>>143 平和的だよ
一部のキチガイを除いて
どちらも美味い
これが結論
アリスガーデンの鉄骨に香川をくくりつけて
すぐ側にある「お好み村」から次々と運ばれてくる
広島風を10日も食べさせたら香川も目が覚めるだろう
156 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:00:23.57 ID:8AJU+lpz0
お好み焼きの関西厨
157 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:00:27.16 ID:YPLZnfzq0
大阪の食べ物ってそんなに自慢するほどの物って無いよね
広島風にはキャベツと卵とソバだけで作ってるって関西人が言い張ってるけど、
肉もえびもイカもネギも入ってますよね
まあトッピングで肉玉ソバからに追加していく感じだけど
本当に広島風を食べた事あるんですかねぇ?
それとも関西風には他に特別な何かが入ってんですか?
人類はもっと食いもんの話をするべきなんだ
炭水化物の二重取りは気持ちが悪い。
自分んとこのテリトリーから外に出さないで欲しい。
コンビニチェーンに広島風お好み焼きがあると殺意が湧いてくる。
俺はどっちもすきだけどねぇ
>>142 てめえw調子に乗りやがってww
ソース塗りたくってうまいうまい言ってる自称グルメの馬鹿関西人が黙れよw
おまけにそれをおかずに白米ってか?w
戦後お米が食えなくて、小麦で食いつないだクソみたいな食文化だろ?
おまけに朝鮮経由のチヂミだ
どっちが惨めだよw
163 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:01:31.42 ID:Zn4FtSUT0
>148
どっちでもいいが山芋は入れろよ
165 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:01:50.82 ID:9ouxuvSO0
広島風も悪くはないんだけど、
生地が薄すぎると、なんだか野菜炒めを食べてるみたいで、
お好み焼きを食べてるって感じがしないことがあるからなあ・・・。
>>157 すき焼き、しゃぶしゃぶ、懐石、ハヤシライス辺りが有名
大阪と認めたくないが、焼肉も実は大阪のチョンが発祥w
意外と多いんだよ。
文楽とか、茶道とか日本文化と思われがちなのも実は大阪が発祥
でも広島焼きの方がオレは何度も言うが美味いと思うw
もんじゃが一番うまい
関西風ってメリケン粉たべてるようなもんだろ。
おいしくない。
>>136 別にプライドなんてねーよ
お好み焼きと認めてもらわなくてもいいけどさ
出されたもん喰わないとかちょっと行き過ぎだろ、この香川って奴はバカじゃないかと思う
170 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:02:33.50 ID:SbG4tgEDO
171 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:02:41.93 ID:VM3IeyX70
らーめんにご飯は普通 お好み焼きにご飯は普通
蕎麦にご飯はあり得へん たこ焼きにご飯はあり得へん
>>189 これで理解で来たか?
>168はタイプミス
失礼しました
173 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:03:04.72 ID:D3jtYtfz0
広島ふーは家で作れないお。
それだけで認めたくないわ。
174 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:03:04.84 ID:7mbiseMZ0
お好みとたこ焼きはソースとマヨネーズの味でごまかされてるだけw
175 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:03:10.86 ID:PNkPxjsp0
実は大阪にうまいもの無し これ内緒なw
>>167 小麦粉の生焼きゲロの何が美味しいんだ?
舌バカか?
まぜ焼き高すぎ
178 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:03:18.80 ID:8Eg/Cm8zO
>>158 えびとかイカとかお好み焼きにはいらねぇ具材
どんな食べ物を好んでもいいけど
他の人間が食べてる中で「この食事は認めない」なんて言う奴とは食事したくない
広島焼きも美味いだろうに
180 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:04:11.46 ID:SbG4tgEDO
>>162お好み焼きもたれ味ではなくてダシが効いてなかったら旨くないぞ?
広島の方が好き
広島行った時にお好み焼き屋の多さにびっくりした
マジでラーメン屋並みにあるw
そりゃ広島人はお好み焼きの事になると必死になるわと感じた
ちなみに関西風はおかずという認識です
冷凍食品でも下品な味でうまいよね
広島風は店で食べたい
>>169 だから、スレの流れ的に香川がガキでおかしいって流れになってるのよ
大阪人のオレでさえお好みは広島風の方が美味いって認めてるんだから
一部、オレ等と味覚の違う人がギャーギャー言ってもスルーしてよw
185 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:04:40.73 ID:FGLsQzLg0
関西風お好み焼き=楽しいセックス
広島焼き =技能派濃厚セックス
もんじゃ=スカトロ
広島県民はお好み焼きをバカにされても
あまり怒らないが、牡蠣をバカにされると怒る
豆な
>>176 ちゃんと焼かないおまえが悪い
お好み焼きだって生焼きならまずいだろ?
おまえが食い方を知らないだけ
188 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:04:54.08 ID:T5v1EeQQ0
青ねぎのトッピングがよい
189 :
172:2011/05/10(火) 18:05:05.15 ID:Zn4FtSUT0
あれ、レス番があわない。
本と申し訳ない
>>170 グラ頃はどうでもいいから全国に出回ってる醜悪な広島焼きを
さっさと回収せんかい!ゴミを全国に撒き散らすなよ!
>>183 おこげは確かに美味いな
だが、他の部分は生焼けだ
腹壊すぞ
>>171 ラーメンライスはチャーシューとか、のり&スープが使えるから許容範囲
お好み焼き定食など理解できんよw
キャベツの旨味を引き出しているのは広島風だよね
>>158 入ってないよ
ほとんどが焼きそばとキャベツだけ
あと、それらトッピングしたところでマイナーのゲロまず料理には変わりないよ
お好み焼きのソースは粉が焼いてあるものにかけて食べると美味しい
キャベツそのものや焼きそばそのものにかけてあるの食べるのは邪道
そのタレかけなかったらキャべツとか味がついてないしw
>>191 食べる度にヘラでジュージュー焦がしながら食べるのでほとんど生じゃないお
196 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:06:19.45 ID:YdL6cJkN0
>>107>>160 関西には広島風のパクリ、そば乗せ「モダン焼き」があるじゃないかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
つかオメーら韓西人ごときが、1銭洋食のルーツもんじゃ焼き様に頭が高いわwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
198 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:06:34.97 ID:yQ/dtoAhO
祖母が岡山でも広島よりの出身だからたまに広島風のお好み焼きを作ってくれたよ
広島風と関西風は全く別の料理だね。
どっちも大好き。広島風はキャベツが美味しい。
広島も関西ももんじゃもそれぞれ美味いじゃん
意地でも食べないって、そこまできたらマジキチだわ
だから広島風モダン焼きって言えばいいのに
両方食えよ
たかがジャンクフードじゃねえか
203 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:07:24.60 ID:PNkPxjsp0
もんじゃの食い方もシラネエでげろげろ言ってんの?
204 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:07:31.92 ID:1j/2d8we0
俺はどんと焼き以外認めない。
205 :
オメガちゃん ◆fEOG8jC1N0F7 :2011/05/10(火) 18:07:39.44 ID:mHJuTMwp0
かき混ぜて焼くだけwwwwwwwwwwwwwwwww
韓西風は料理ではない
香川の前でもんじゃ食ったら嫌味言われそうだな
このスレ見てたら、お好み焼き食いたくなってきたw
>>187 しっかり焼けば焦げを食べるようなもんじゃんw
あの生焼け状態で食べるのがもんじゃだろ
209 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:07:59.63 ID:4W4tnsWDO
このスレの伸び方は異常
210 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:08:02.81 ID:L/vHCzhq0
どうでもいい。どちらも似たようなもの。
たかが B級グルメに熱くなる西の民族を全く理解できない。
211 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:08:29.09 ID:YdL6cJkN0
>>107>>160 関西には広島風のパクリ、そば乗せ「モダン焼き」があるじゃないかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
つかオメーら韓西人ごときが、1銭洋食のルーツもんじゃ焼き様に頭が高いわwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
212 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:08:35.62 ID:9ouxuvSO0
>>198 岡山は大阪式と広島式の両方があるな。
どっちかというと広島式のほうが多いか。
君は笠岡か井原あたりか?
お好み焼きは見た目と違って完璧バランス栄養食だが、マヨネーズをかけると
カロリーオーバーになるとテレビでやってたよ。
マヨネーズをかけるのは大阪からやってきたのか?
214 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:08:52.81 ID:7mbiseMZ0
本当のところ香川にはチジミがお似合い。
215 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:09:04.04 ID:sfBjsa9KO
頭狂人のゲロ焼き(笑)よりマシwww
>>195 あれは表面を焦がしてるだけだからな
中身は半生
217 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:09:17.18 ID:FGLsQzLg0
もんじゃみたいなスカトロが美味いとか異常者だなw
うどんの話もしろよ
広島人て被爆してるから被害者意識だけは一丁前だからな
ちょっとでも否定されるとファビョっちゃうから香川やめとけよ
220 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:09:31.61 ID:0AzpJDll0
3スレ目wwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>208 違うよ、わかってねーなw
カリカリの端っこの焦げと、トロトロのネットリ感を楽しむのがもんじゃだ
つうか、スレチだな
広島vs大阪で頑張ってくれ
ただ、もんじゃはうまい、これだけは言っておく
あと、関西風だと半強制的にマヨネーズかけるの多いね。
あれ見るとゲンナリする・・・
224 :
産業廃棄物:2011/05/10(火) 18:09:50.93 ID:v7wUdHAx0
J2桜時代サンフレにフルボッコされて昇格逃したからなぁ
今でも根に持ってんのかな
>>216 もうあそこまで焦げてれば生っぽくないって
>192
味の濃いものとご飯って普通に合うけど
227 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:09:57.31 ID:YdL6cJkN0
>>107>>160 関西には広島風のパクリ、そば乗せ「モダン焼き」があるじゃないかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
つかオメーら韓西人ごときが、1銭洋食のルーツもんじゃ焼き様に頭が高いわwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
広島風って薄皮のしたの具材はほとんど味付けされてないよな
焼きそばもキャベツも味気ない
味がついてないイギリスの激マズ料理と同じ
途中で皮についたお好みソースを混ぜないといけないし
そのソースとキャベツや焼きそばは相性悪いしクソみたいな料理だなw
お好み焼きに焼きそば入れるとか味覚がバカになったやつがやること
やきそばが入ってる広島風より
関西風+やきそばに別けて食った方が2品食えるしなw
広島風ってどーせソースの味だからやきそばもお好み焼きも一緒に食っちゃえって事で誕生したんだろ
3スレめwwww
色んなトッピングするのが広島焼きだっけ?
トッピングのバリエーションが大阪のより多かったような気がする
233 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:10:34.17 ID:PjzEI2PKO
名前も出せない自称関係者が作った話でよくここまで盛り上がれるな
こういうのって言った人が叩かれる流れだけど、
みんな香川のことはどうでもいいみたいだなw
>>215 見た目はあれだが、あれも意外と美味いぞw
試してみろってw香ばしくて、他のお好みにはない絶妙な味があるからw
広島風はキャベツ蒸し焼だもんな
>>221 端っこ浮いてきたカサブタ剥がす感覚ね分かる分かる
広島風ってヤギに食わせるのかってくらい大量にキャベツ入れてその生焼けキャベツの不味いことっていったらハンパない
240 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:11:00.67 ID:Z0zzPIHz0
よくわからんが…
広島風って、単純にクレープに焼き蕎麦挟んだだけの話でしょ?
広島がオリジナルで関西は朝鮮人がパクったもの
ケロイド落ち着けよ
ID:YdL6cJkN0
ゲロゲロ言うけど、そんなん言ったら、トロロの方がゲロじゃん
適度に塩見利いてるし
>>221 もんじゃは見た目がグロい
料理というものは見た目も味覚の一つなんだ
あんな下品な食べ物は世界中探してもゲロんじゃだけだ
245 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:12:01.72 ID:AaO1kGJzO
でもソースはオタフクです(笑)
246 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:12:04.41 ID:L/vHCzhq0
じゃ、関東人のオレが公平にジャッジしてやる。
どうでもいい。どっちも不味い。
うちの近所の公園近くで、子供好きのおばちゃんが、広島風を50円で売ってたなあ
お好み焼きの関西風か広島風なのになぜもんじゃが
>>244 それじゃカレーは下痢か?
くだらないこと言ってるなよ
250 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:12:38.22 ID:7/lCD+Ay0
ふざけんなカス
お好み焼きと言ったら広島風じゃろが。
251 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:12:44.08 ID:PA30EayR0
カープソースVSおたふくソース
252 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:12:55.15 ID:9ouxuvSO0
チジミ(という名前は、実は南部方言の呼び名だそうな。韓国全体で一般的な名はパジョン(葱玉焼き))も、うまいな。
特に、油多めの揚げ焼き式になってるやつだと、外側かりかり、中側ふっくらの食感で、とてもいい。
広島いったとき広島風お好み焼き食ったけど実際クソまずかったぞ
254 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:12:59.26 ID:B1kL/okp0
ケロイド焼きとかマズくて食べれん。
お好み焼きは関西風に限るで
連休とかに街歩いてると観光客に
「お好み焼きのおいしい店知りませんか?」
って聞かれるんだけど、わかんねえんだよなあ
店でお好み焼き食べるくらいなら何か他のもの食べるわ
なんでこんなに伸びてんだ?
お前ら馬鹿じゃねーの
>>230 >広島風ってどーせソースの味だからやきそばもお好み焼きも一緒に食っちゃえって事で誕生したんだろ
同意
未熟な食文化の残念な県民性が表れてる感じだよなw
258 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:13:09.48 ID:nuY4maUh0
広島のお好み焼きは技術料と思えば値段はまだ許せるが、
大阪の練り小麦粉焼を1000円とか取るのはぼったくりと感じる。
味はどっちも一長一短。関東人だがもんじゃはゲロ。
259 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:13:13.05 ID:tZ2ZDI3uO
>>228 そばは味付けてるとこあるだろ
マジェマジェして最初から最後まで同じ味のほうがレベル低い
「FUKUOKA」という日本食レストラン
盟主w
なんかもうこの時点で駄目w
一銭洋食は実際やっぱりパっとせんよ
そりゃ淘汰されるわって感じ
以前、広島焼きのおっちゃんにケンカ売った関西人が広島のおっちゃんにボコられるというニュースがなかったっけ?
広島人て被爆してるから被害者意識だけは一丁前だからな
ちょっとでも否定されるとファビョっちゃうから香川やめとけよ
265 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:13:59.74 ID:8Eg/Cm8zO
>>248 蚊帳の外の関東人が出しゃばってるんだよ
関西人は細かいことにこだわるな
どっちも美味いじゃん
268 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:14:38.99 ID:CjToNWae0
なんか焼き豚坂豚スレに似たような、チョンのにほいがするなこのスレ
269 :
産業廃棄物:2011/05/10(火) 18:14:50.60 ID:v7wUdHAx0
関西風ってぶっちゃけ韓国のチヂミのパクリだろw
もんじゃのおこげが美味しいって言ってるのは
東京人の味覚だから美味しく感じるんだろw
白い下痢のおこげ食べても誰も美味しいとは感じないだろ
>>219 ちょっとどころの否定じゃないだろ、口にもしないってよっぽどだ
存在が許せないってレベル、おかしいよこの香川って奴は
俺は広島人だが関西風も大好きだがなあ
>>249 もんじゃは全国区になれなかった
それが結論だ
273 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:15:24.33 ID:/fBSy7ll0
関西出身が主張するって珍しくね?
空気を読めない広島人がいきなり関西人に
お好み焼き論争をふっかけるのはよく見るが。
好き嫌いある奴って面倒くさいよなー
しかも、全然悪びれず主張してくるし
育ち悪いと思うわ
275 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:15:49.86 ID:rtcNBI+e0
::/: : / : : : : : : : : : : : \ : : : : : \:ヽ::
::/:.// : : :/ : : : : : / : : :}: : : : : : ヽ: : ヽ:',::
::/ / :/ : : :/: : /:/: :/: : : : :l: : : ヽ: : : : : : ',:l::
::/:イ: :.l: : : ,': : /: l : ,': : : : :l :l: : : : ',: : :| : : l:|::
::l |: : l: : : |: : l斗|‐:{ : { : : |: :l‐ :ト }、: | : : l |::
::レ|: : |: : : ! : ハx示f{Vヘ: : lヾx示k.ハ: :.j : : lN::
.::|: : | : :∧: |仆::r'i| \| |!ト:::心|: / : : ': !::
.::ヽ八: :.{: ヽ{Vii沙 , Vii沙 j:': :/:/|八::. ケロイドさん
::j∨\ヽハ:.:::: r ┐ :::.::/:/:/ リ: : ヽ::
::/: }: : j:ヾ:{ :ゝ ー' .イ/ : 厶八: : jハ:: お好み焼きでも黒星だよ
::,':〃 : ム: : ト、: :{> __, <〃 : //∨ }: } :}::
::{:八/ \{: ヽハ マ -=//:{// ∨:ノ ノ::
::>/三ミヽ \: : ヽ∨`ー//: : : / x彡三Y<::
::∨ ⌒ヾ=三ミ\: :} ヽ.//: : : /x彡'´⌒ヽ{. 〉::
::{ \ ヾミヽ/⌒`く: :/'´ /  ̄ヽ∨::
::/'⌒ \ } / , --、; :\ // }::
::/⌒>――一'′/;:;:;:;:;::` 、:`ー―- 、 〈:::
::,' ( -―‐-‐:;:;:;;'":;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;ー‐‐--:;:;) }::
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::{_ _/>、_:;:;:;:;:;:;:;:;:;:ヾ;:;ヾ;:;:;_(`く`<ヽ、 /::
::} ( / 人:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;{ ヽ. \ ヽ ∨::
::ヽ、 ( / /):;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:(ヽ ヽ ` ∨::
よくわからんからラーメンで例えてくれ
お好み焼きに焼きそば入れるとか材料費浮かしたいだけだろ。
それをうまいうまいと言って食ってるやつって本当にうまいもんを
知らない貧乏人だけ。
279 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:16:28.70 ID:tZ2ZDI3uO
あれでしょ
お好み焼きももんじゃも兄弟みたいなもんでしょ
どうもさっきから、広島の奴は変にプライドをお好みにもってて
関西の奴は関西以外は絶対認めないって奴が多くて、もんじゃに関しては賛否だな
毎日食べるのは嫌だけど、広島風が一番お金を払う価値があるって結論でいいんでない?
281 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:16:32.65 ID:roLKSzqf0
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
282 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:16:37.25 ID:UeSdNxqF0
境目はやはり福山岡山付近だな。
岡山でも市内以東は関西より。
広島焼きに納豆をトッピングするのが美味しかった
やっぱ納豆と炭水化物の相性は異常
ν速芸スポを大議論にするとは香川もやるのう
広島じゃあの、お好み食った後はみんなフレッシュレモンになりたいんじゃ
286 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:17:03.94 ID:sfBjsa9KO
287 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:17:12.41 ID:0f9ygQtG0
もんじゃ=東京じゃないからな勘違いするなよ
もんじゃを知らなかった東京生まれがほとんど
自分もテレビでもんじゃという食べ物を知った
大阪焼も広島焼ももんじゃも美味しい
名古屋って粉ものある?
>>277 塩ラーメンが王道か、醤油ラーメンが王道かで争ってるところ
お前ら何盛り上がってるんだよwww
関西風って誰でも作れるよな
わざわざ店で金払って食うもんじゃない
広島風は作り方でうまいのとまずいのがはっきりするからなぁ
293 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:17:38.98 ID:c+lpY6xP0
もうどっちも食べる店によるでいいんじゃない?
もんじゃは見た目がアレだからアレだが
ジャンルを問わず
「○○が好き」でなく「○○が嫌い」
で物事を語る奴とはあまりかかわらないほうがいい
>>274 香川はそのあつかましさのおかげでドイツでもブイブイ言わしてる
296 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:17:56.51 ID:MM+7y0udO
何かもんじゃ基地の韓東人まで出てきたなw
297 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:18:01.97 ID:o0Fp+34y0
広島焼きとは言うけど関西焼き、大阪焼きとは言わないなぁ
>>276 どうして広島風関西風の足元にも及ばないゲロんじゃに対して言い訳せにゃならんのだ
300 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:18:13.62 ID:ielMyNk7O
俺は九州人だが広島風も関西風も、もんじゃ焼きも普通に美味いと思うんだが、それじゃダメなのか?
>273
これも厨二病の一種と思われる
こだわるのが大人、みたいな
若いうちに出身地を離れて、妙な郷土愛みたいなのも
発現してたんでしょ
302 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:18:39.10 ID:WszDyHt20
豚玉だの、イカ玉だの、こんな貧乏くさい下品な食べ物を
喜んでガツガツ食べるような女性とは一緒にいたくない
303 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:18:46.34 ID:XgTtPMBHO
香川が嫌いになったわぃ
304 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:18:50.01 ID:roLKSzqf0
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西人って、プライドねーのかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>275 阪神さん、トリプルKのKはKnock OutのKですか?
3スレまでいったのかw
帰宅組が参加したらあと2スレくらいは行けそうだなw
307 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:19:17.87 ID:CjToNWae0
>>277 とんこつラーメンとみそラーメンどっちがうまいかって争ってる感じ
>>299 自分のレスを見返してみろよw
見た目が大事だってレスに反論されて言い返せなくなったら
今度は全国区かどうか?アホかよw
広島風は絶対不味い
薄皮の下の焼きそばとキャベツは味付けされてない
塩胡椒すらかかってない素材のままの味を出されてるw
胡椒が伝わらない15世紀ぐらいの食べ物w
>>274 お前も好き嫌いあるし主張してるじゃんw
なるほど付き合いづらいし育ち悪そうだなww
>>286 そのコラムは関係ない人が出てる
お前の大好きなプロ野球選手も出てるよ
下品で不味い関西風はありえない
お好み焼きと言えば広島風。これは全国民が認めるところ。←※大阪人は日本人じゃない
>>300 九州の味オンチはイモでも食ってろってことじゃね?
314 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:20:10.18 ID:mDHGTC5w0
広島風ってゴミだろ。
焼きそば+蒸しキャベツ+薄い玉子焼き。
お好み焼きって外人も食べるのかな
あの美味しさ分かるだろうか。もんじゃは見た目でダメかも…
316 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:20:14.36 ID:Fe5xT9x90
関西風がオリジナル
広島風は上位種
チヂミは亜種
もんじゃはG 級
香川だけど味噌煮込みうどんは認めない
とかいう人も出てくればもっと伸びる
318 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:20:27.85 ID:jJLIRjFR0
>>300 もんじゃはねえわ
あのゲロ焼きはトンキンしか食えねえ
広島風と関西風はどちらも美味い
>>300 普通の人はこれも美味い、あれも美味い、でも広島風が一番合うかなって感じ
なのにもうさっきからずっとこの流れよww
もんじゃは見た目はともかく、実際食べると美味しいしなw
320 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:20:28.24 ID:fQV0NQ9iO
関西でも広島でもいいからマヨネーズかけるのは勘弁してくれ
>>256 お好み焼き論争は2chで定期的にされる
ここまで伸びるのは久々だと思うw
大阪×広島というより
大阪×広島+アンチ大阪
やきうサッカー
イチロー松井
と同じようなもんやね
大阪チョンは劣勢になるといつももんじゃ叩きを始めるからなw
東京の人間はもんじゃをお好み焼きと同じジャンルとは捉えてないのに。
もんじゃは駄菓子屋で食べられるもっと軽いおやつ。
323 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:20:49.06 ID:roLKSzqf0
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西人って、プライドねーのかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
昔、ビッグ錠が書いてた漫画で、
お好み焼きが大阪風か広島風かで、居酒屋の客が大乱闘するシーンがあったなあ
>>308 カレーを食べて下痢を連想する人は少ないがゲロんじゃは皆ゲロを連想する
その違いが全国区になるかどうかの差だ
広島風の欠点は家で作り難いこと
ホットプレートじゃ狭いんだよね
>>309 俺も初めて食べた時そう思った
キャベツが水っぽくて「ええ?」ってなったわ
店が悪かったのかね
お好み焼きくらいだよ広島人が関西意識するのって
基本東京の方角しか向いてないんだぜ
329 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:21:53.21 ID:f9DqSHQUO
認めるとか認めないとか香川の自由だが、東スポの記事だと広島風を食ったことはないんだよな
両方食った俺は広島の圧勝だと思うが
330 :
産業廃棄物:2011/05/10(火) 18:22:02.87 ID:v7wUdHAx0
>304
よく考えるとチヂミは民国の郷土料理だからパクリじゃないかもしれん
331 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:22:08.52 ID:hujUX5EQO
関西風はネチャっとしてて嫌い
332 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:22:18.36 ID:roLKSzqf0
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
333 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:22:22.23 ID:CjToNWae0
>>320 マヨネーズ掛けた方が見た目がうまそうじゃん
334 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:22:23.50 ID:5lcF8NqvO
広島風はキャベツが美味いよね
もんじゃの上位種
>>318 無知乙
もんじゃは東京だけじゃなく、香川や群馬県にもあります
認めないって言われても広島で
お好み焼きと言えばあの焼き方だし
関西風の方がマイナーだしさ。
そもそも香川
お前何様のつもりよ。
>>261 柏木と香川どこで差がついたのか。
慢心お好み焼きの違い
338 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:22:36.82 ID:jJLIRjFR0
話がそれるが、みそラーメンは最初の二口三口で飽きる。味が続かない。
繊細な味わいをスープの残りまで堪能できるしょうゆラーメンこそ
ラーメンの王道だ。
みそラーメンはスープ変えようがトッピングを何しようが所詮邪道なんだよ。
341 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:23:07.91 ID:hOvhqoQ50
お前らまだやってたのかよwwwww
>>309 っていうか小麦粉も出汁じゃなくただの水で溶いてるだけだしな
あんなの喜んで食うのは広島人とアフリカ難民くらいだぞ
>>325 連想するのは食べたことない奴だけだ
食べもしないでアンチ活動
面白いな
344 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:23:26.66 ID:hkY/BG9fO
香川うぜぅよ
345 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:23:29.11 ID:UL8jIfERO
ただの東スポのどうでもいい記事じゃねーか
食べ物の好みくらい誰にだってあるだろ
東スポの記事で実際に香川が言ったかはわからんのに香川叩く人って・・・
広島風は味がついてないのが問題
焼きそばにしてもキャベツにしても無味
どうにかして味をつけるには皮についたお好みソースを塗るしかないw
ただしお好みソースと焼きそばキャベツの相性は最悪w
天下一のゲロマズ料理w
348 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:24:03.65 ID:8Eg/Cm8zO
あの蒸しキャベツで好みがわかれると思う
俺はあんまり好きじゃない
キャベツは生か焼いたものしか
お好み焼きは、生地とキャベツにソース塗っただけのが一番うまい。
最近は色々とゴテゴテのせすぎてどうも嫌。
商売で金とれるようなメニュー作らなくちゃいけないのはわかるが…
広島風って不味いとまでは言わないけど、あまり美味しくないよな
広島人ってアメリカ人みたいな大雑把な味覚なんだろうなと思った
お好み焼きと言えば鉄板でヘラで食うのが正しいだろ
箸を出すなんて中途半端な店だな
そもそも、お好み焼きはもんじゃが変化してた出来たものという説もある
もんじゃがお好み焼きのお母さんみたいなもんなんだから、大切にしろよ
香川もとうとう天狗なったか。
前半しか出てない癖に偉そうにお好み焼き語るな屑
354 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:24:46.68 ID:uJw47LO+O
>>328 当たり前だろ
関西も東京しか見てないよ
お好み焼きで広島を意識してる奴もいねーよ
>>346 香川は叩かれていない
何故か大阪ともんじゃが叩かれているw
香川がガキの頃の話だろ
今は変わってるかもしれんし
それにしても大阪人が必死やな
流石にこれは酷い叩きだな
広島とはお好みが縁で友好だと思ってたが、認識を変えるよ
広島に投資しないようにデぺの持ち株会社に言うよ
さよなら広島w
>>326 広島風は関西風と違って家で作るなんてしないよ
家で作るとキャベツから水分が出てべちゃべちゃになってまずい
>>355 広島も叩かれてるよ
意味分かんないけど
360 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:25:27.95 ID:r4NcOEvx0
俺のカガーさんへの好感度が30%アップした
スレ見て一言。
もはや香川かんけーねー!
364 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:26:00.90 ID:CjToNWae0
>>351 鉄板でヘラで食うのがうまい食べ方ですよね
365 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:26:00.94 ID:roLKSzqf0
粉もん(爆笑)
大阪のおばちゃん(爆笑)
ビリケン(爆笑)
通天閣(爆笑)
あめちゃん(爆笑)
ヒョウ柄(爆笑)
阪神(爆笑)
関西系のテレビでは、こんなしょうもないもんばっかり推すからね(爆笑)
まじ意味不明(爆笑)
つか大阪と韓国の話題になったらキショいから速攻チャンネル変えます(爆笑)
広島風は生地が薄いわりに、具を大量にのせるから、
ひっくり返すのが大阪風より技術がいる、と聞いたなあ
>>359 そいや広島もだな
香川の存在で大きな動きが起きる
こう言うのを起点力て言うんだよなw
広島風=激マズな食べ物なのに今や全国のコンビにでも売られてる。
日本人の味覚が完全に麻痺してきた何よりの証拠。
蒸し焼きキャベツの旨味がわからない人は
もう舌が麻痺してるよ
肉じゃがみたいに海軍由来とか
そんなのすらないのに
気合一発で名物にした
わりと珍しいケース
371 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:26:47.46 ID:wUm1hNQu0
ざっくり言うと、焼きそばが入っているのが広島風で
入っていないのが大阪風ってことかね?
372 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:26:56.29 ID:jJLIRjFR0
>>355 上見てみろ
きっちり香川叩かれとるw
大阪叩いてる奴は特定IDだからあぼーんすればすっきりw
一番可哀想なのはとばっちり受けてるもんじゃwww
だがこれはしかたない
不味いは見た目グロいは・・・しかスレ違いの癖にしゃしゃり出て来るわ・・・w
お好み焼きて広島風の方が
原形に近いんだよ
京都の一銭洋食でもそうだろ
大阪とその一部だけ混ぜ焼きにしてる
理由は面倒だからw
広島風をまずいって言ってる奴はまともなの食べたこと無いんだろ
キャベツは蒸すだけで甘みが出てめちゃくちゃ美味くなる
ここを失敗してる広島風はまずい
375 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:27:12.78 ID:QO/xCTgb0
広島風は作るの難しいのう。
わしら関西人は頭悪いけえ
よお作らんのじゃ。
マジレスすると、昔の駄菓子屋のもんじゃと、
いわゆる現代のもんじゃは、まったく別もんだかんな
昔の駄菓子屋のもんじゃは、まったく具なしだよw
小麦粉を水で薄く溶いただけ、それを鉄板で焼いて煎餅みたいにして食ってた
現代のもんじゃはアレンジされ、キャベツとかいろいろ入ってるけど
月島が元祖というのも嘘っパチ、もともとは埼玉の駄菓子屋が発祥だよ
そもそもお好み焼きとルーツが違うから比較するのがおかしいし
東京人でももんじゃは滅多にくわねえw
378 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:27:35.96 ID:+aTKBP7oO
関西風に焼きそば乗っけて食う我が家は・・・
379 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:27:46.34 ID:tZ2ZDI3uO
>>342 味覚オンチだから食べただけじゃわからないだろうけど
作ってる動画みたらいい。
記事に何かかけてるか見えるだろ。
自分で作るときは生地に直接ダシ入れるけど。
なんでこんなに伸びてんだ?
お前ら暇過ぎだろw
お好み焼きに焼きそば入れんなカスが
石ころでも入れとけ貧乏人
関西のお好み焼屋は広島のおたふくソースを使う店が多いから
軍配は広島風>関西風じゃないかな
お好み焼きといえば広島が定番じゃないのか?
>>373 いまどき京都をありがたがる人って・・・
>>377 まぁそれは言えてる
以前は近くにお好み焼き屋があったから食べてたけど、滅多に食わんね
386 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:28:39.18 ID:roLKSzqf0
ミヤネとか珍助とか、関西の司会は嫌われすぎ(爆笑)
そりゃあ全国放送で、みんなが嫌いな韓西弁を司会者自らしゃべるからだろうね(爆笑)
韓西弁て(爆笑)
387 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:28:39.96 ID:lm2vcUQG0
もんじゃなめんなよおまえら
389 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:28:44.87 ID:7mbiseMZ0
ほんま大阪ってろくな食文化しかないw たこ焼き、お好み焼き、きつねうどん・・
関西出身者もろくなの居ない。紳介、さんまDT、鶴瓶などの吉本、松竹、その他芸人
手塚治虫、さいとうたかお、司馬遼太郎、あと今TVで活躍中のタレントや知識人多数
兵庫出身、広島ユース育ち、浦和在住の柏木の意見を聞いて見たい。
391 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:28:53.99 ID:fDaLOKfO0
はは。小さいことでわぁ〜わぁ〜言ってんじゃねぇよ。中国の犬・ゴキブリを食うよりマシだろ
392 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:28:58.38 ID:Wh1ny/EdO
広島風とモダン焼きって別物?
393 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:28:59.47 ID:y0p3cmjv0
広島焼きってクソ不味いからな
やきそばでごまかしてる
県民性も嫌い。死ねばいい
394 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:29:01.85 ID:bS7EeDXgO
そうだね、東京の人でももんじゃ焼きなんてそんなに食わない
広島で「広島焼下さい」と言ったら『広島にはお好み焼しかない』とおこられ
その店出て、JR広島近くでドライブしてたら「広島風お好み焼」の看板があったのは笑えた。
>>369 キャベツの蒸し焼きはロールキャベツが一番旨いだろ
あんなにギューギューと抑えつけて水分飛ばしたキャベツが旨いとか、おまい味覚がおかしいよ
397 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:29:22.41 ID:CjToNWae0
お好み焼きの本場は広島しかないんだよ 関西風は邪道っていうかパクリ
関西風のルーツはもんじゃ焼きだしね
399 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:29:36.03 ID:tDtHZAJ80
広島焼きww
土人が食ってるんだろw
400 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:30:05.75 ID:roLKSzqf0
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西人って、プライドねーのかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
402 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:30:08.26 ID:dFrkIesQ0
父親「ホラ、ママにプレゼントあげなきゃ」
息子「ママ、ぼく関西風お好み焼き作ってきたの」
母親「まぁ!お兄さんになったわねぇ…美味しいわぁ。早く元気になるからね」
息子「お病気治ったら遊園地行こうねママ」
母親「ありがとう…ほんっとにおいしい…ママも早く退院できるように
山岡「やれやれ、こんな関西風お好み焼きをうまいと言っているようじゃ、
ほんとに治るかどうか怪しいもんだ」
父親「な、何だあんたは!息子がせっかく…」
山岡「明日もう一度この病室に来てください
こんな子供が作ったような関西風お好み焼きよりずっとうまい本家の
広島風お好み焼きをご覧に入れますよ」
>>377 そうなのか
じゃあスナック菓子が出回る時代には用なしやな
404 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:30:18.37 ID:rOvSzOw+0
ゲロの臭いと味がするもんじゃ焼きは嫌い
405 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:30:19.79 ID:UiaLYLPE0
どっちも腹にいれれば変わらんだろ
406 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:30:21.73 ID:+n5MptBeO
>>371 そんな感じかね? 去年宮島行って食ったけど微妙だった
量は半端なかったけど…
広島が地元の友人に旨いとこ教えて貰うべきだったなぁ
407 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:30:42.24 ID:r4NFAEGgO
腹減ってきた
408 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:30:44.75 ID:CjToNWae0
409 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:30:48.79 ID:HZGYy00M0
ドサクサにまぎれてチヂミ起源を主張してる奴はチョン
そんなことをいいながら
「大阪って家でお好み焼きとかたこ焼きをやるんだよね?」
って聞いたら怒り出すやつがいるから困る。
大阪に馴染もうと大阪弁を話すと偽関西弁
出身の方言を使うと田舎者や関東人と小馬鹿にする。
大阪のイメージってこんな感じ。
>>377 いや発祥は江戸だろ、お好みともルーツ自体は同じ
最近スーパーに来てた広島焼きの屋台を見かけんようになった
>>369 蒸しキャベツも焼きそばもそれだけで美味いけどわざわざ生地にはさんで鉄板に押し付けて生焼けにして食うバカいないってw
広島人はまだ火を使うようになってから歴史が浅いからそのへんの感覚がわからないのはしょうがないけど
>>364 熱々フーフーしながら食べるもんだよねw
コンビニのは旨くない。
415 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:31:18.86 ID:tZ2ZDI3uO
>>396 ロールキャベツなんてキャベツ本来の旨さがどこにも残ってないじゃんか
416 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:31:23.16 ID:GiG5NXcP0
>>371 大阪風も焼きそば入れたりする
ホットケーキに具が大阪
クレープが広島
味がついてない蒸し焼きキャベツが旨いと思う味覚者にはなりたくねーなw
ドレッシングかけないで自然そのままの味が美味しいって言ってる人か何かか?w
418 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:31:35.73 ID:roLKSzqf0
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
>>384 ん?京都の一銭洋食はそれなりに有名だと思ったが?
別に他地域のお好み焼きでもいいんだぜ
一番異端なのが混ぜ焼きだから
あ、もんじゃはルーツが違うからね
ベチョベチョキャベツの自称広島お好み焼きを食べて
広島のはマズイとか言ってないだろうな
広島のはテクがいるからな
関西叩くふりしてチジミを起源にしてるがいるなw
ジャンル自体違うと思うけど
広島のは焼きそばの仲間、分類としては麺類
関西のはもんじゃ、たこ焼きとかの仲間。
423 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:32:20.34 ID:jeDokJZFO
全国的に普及してんのは大阪のだしなぁ
大体広島のはお好み焼き亜種って感じ
どっちもうまいからいいけどねw
424 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:32:24.77 ID:jJLIRjFR0
>>410 堂々としろ堂々とw
そんなんだから小馬鹿にされるんだよ
>>417 広島のお好み焼きに使う具を挙げてみてくれませんか?
兵庫県民なんだけど、うちの地域じゃ作り方は広島風だな。
でも広島のように、あんなに大量のキャベツは乗っけないし
焼きそばも、広島風と違って、ちゃんと焼きそばを作って
それを乗っけてる。
427 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:32:44.05 ID:roLKSzqf0
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西人って、プライドねーのかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ジャンクフードの食い過ぎの
>>417は、舌のほうは大丈夫か?
>>417 ソースやマヨネーズかけるのも、ドレッシングかけるのも一緒だろw
>>410 「小馬鹿にされた」と思うところが関東人なんやって
個性やんか
431 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:33:14.96 ID:1RlNiTXS0
今日、道端にゲロが落ちてたけどもんじゃ焼きにしか見えなかった
432 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:33:16.86 ID:9ouxuvSO0
>>396 いや、火を入れたキャベツの味を楽しむので一番うまいのは、ドイツ料理のあれだな。
丸のままのものに切り込みを入れてベーコンを仕込み、
丸のままスープで煮上げるのがあるじゃん。
あれがいい。
俺は東京もんだけど、お好み焼きといえば大阪というイメージだ
つまり香川の兵庫県も対象外なんだよなw
434 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:33:39.05 ID:fDaLOKfO0
大阪に限っていえば基地外が多いからな。マジキチ犯罪が多すぎる。
435 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:34:06.94 ID:hW0svh8K0
香川そっちのけww
436 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:34:07.03 ID:CjToNWae0
何が一番うまいだのあれはまずいだの、そんなん人それぞれの味覚によるじゃん
アホらしい。自分の味覚が全ての基準になるとでも思ってんのか
437 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:34:17.46 ID:fV6ZpomCO
つまり
関西男>広島男ってこと?
実はたこ焼きのルーツは兵庫の玉子焼きなんだぜ・・・
439 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:34:46.67 ID:9mWUab7x0
俺はどっちも好きだけどな。家では作れないから、外では広島風を食べる事が多い。
これは完全に両立すると思うね。許せないのはモンジャ焼きだろ。
>>428 味のついてないトマトやきゅうりかじってろよwwwwww
何らかの味をつけたほうが旨いに決まってるだろw
フィジカルだけは長友を見習え
442 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:35:05.28 ID:tDtHZAJ80
広島という固有名詞をつけて必死だが食べるのは広島土人だけですwww
443 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:35:15.50 ID:PQWmZClH0
本当に言ったかどうかもわからない話でしょ
しかも中学くらいのことの話でしょ
これで叩いている人は、そういうことがわからないの?
あと中学生の食べ盛りが、そんなこだわりで飯食わないとかありえると思う?
444 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:35:22.97 ID:7mbiseMZ0
生肉喰いの発祥は韓西なw
岡山人の俺は広島風を支持するぜー
446 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:35:29.10 ID:roLKSzqf0
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
しかし、大阪と広島の戦争のくせに標準語の書き込みとは何事か。
普段使ってる大阪弁と広島弁でやらんかい
448 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:35:35.91 ID:tZ2ZDI3uO
>>413 生地に挟むから蒸し焼きになるわけで。
混ぜて焼くだけの幼稚園児でも作れる程度の料理しかできない人にはわからないかもしれんが。
★3てw
もんじゃ食ってるすがたは乞食のようだよな
チジミを入れてくる奴はチョンかw
サッカー関係ねぇじゃん
続きはたこ焼き等板でやれよ
453 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:36:21.79 ID:roLKSzqf0
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西人って、プライドねーのかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
454 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:36:26.11 ID:MYPIaOe40
粉物にこだわってる時点で民度が低いんだよ
そんなんだからミュシュラン本も東京はまだしも京都にも先を越される大阪w
粉物で3つ星とか説得力ないもんな
何が食い倒れなんですか?
パチンコでお金使っちゃって何も食べれないんですか?
,;:⌒:;,
8(・ω・)8 わりゃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!!!!!!
お好み焼きに焼きそば入れるやつは焼きそばのうまさを無視して
具材浮かすために入れてるだけ。
つまり焼きそばを徹底的にコケにしてるから腹が立つんだよな。
焼キソバは生姜入れて単品で食うもんなんだよ。
焼きそばを馬鹿にし続けてる広島人は本当に腹が立つし、
それを全国に広めようとしてるからなおのことタチが悪い。
457 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:36:33.39 ID:jJLIRjFR0
美味しんぼで言うと
広島風は山岡が作る究極のお好み焼きとして
キャベツの素材から、焼き加減、温度、麺の量、焼き方のテクニックに至るまで
細部にこだわって作ったものの
海原雄山が作る至高の素朴で昔ながらの関西風お好み焼きに完敗するという図式がしっくりくるw
なんかこだわりすぎなんだよ
広島風は
香川って広島県人をケロイドとか呼んでそうだな
>>430 思うに大阪の人が「ネタ」にすると
あっちの人は「小馬鹿にされた」と感じるんじゃないだろうか
これは文化の違いとしか言いようがな
マヨネーズまでベットリつけてるやつは正直可笑しいと思う
あとたまにケチャップとか乗せてるやつもいるけど何なの
>>347 味音痴なの?
普段から濃い味のものばっかり食べてるんでしょ
>>442 広島風って時点で普通は避けるしね
風評被害とかじゃなくリアル被爆食材だから
463 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:37:07.21 ID:roLKSzqf0
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
464 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:37:10.85 ID:s/6uQ2LO0
千切りキャベツと玉子をからめた
おたふくソース味の焼きうどんが
超うめーー
465 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:37:18.51 ID:hW0svh8K0
ギギギギ
大阪ムカツク
この大阪VS広島の流れは面白いな
香川に真剣に文句言ってる奴は真性っぽいけど
467 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:37:39.64 ID:MYPIaOe40
【5月21日】全国一斉デモ パチンコ産業の即時廃止を求める国民大行進!
莫大な電力を浪費する違法賭博パチンコ産業を日本からたたき出せ!
▼ 札幌会場 ▼
【時間】13:00集合 14:00出発 【場所】札幌市中央区大通公園西6丁目
▼ 東京会場 ▼
【時間】13:00集合 13:30出発 【場所】新宿 柏木公園 (東京都新宿区西新宿7−14)
▼ 名古屋会場 ▼
【時間】13:00集合 13:30出発 【場所】名古屋・栄・市バスターミナル北 地下鉄14番出口
▼ 大阪会場 ▼
【時間】13:00集合 14:00出発 【場所】新町北公園 (大阪市西区新町北公園1−14−15)
▼ 広島会場 ▼
【時間】10:30集合 11:00街宣開始 【場所】広島市中区胡町6−26 福屋八丁堀本店横
▼ 福岡会場 ▼
【時間】13:00集合 13:30出発 【場所】警固公園 (福岡市中央区天神2丁目 ソラリア南)γ;
食文化の多様性を嫌うとはあちらの人らしいな
469 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:37:43.69 ID:/OBDiaeI0
埼玉県民だけど広島風は甘いソースが嫌だな。
麺が入ってるのも単に食感が悪くなっているだけで意味がわからない。
広島風はB級グルメな感じ。
関西風はまあ普通にうまいな。
470 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:37:49.58 ID:roLKSzqf0
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西人って、プライドねーのかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
471 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:37:58.22 ID:mvrmdRqg0
何でこんなに伸びるんだよ暇人ども
>FCみやぎバルセロナ
広島風関西風以前に、なんでみやぎでバルセロナなんだろうな
473 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:38:18.02 ID:orPVWpd7O
>>289 ラーメンはとんこつ
その下にサッポロラーメン
>>398 お前みたいなデマを流す奴が多いよな。
元々、広島風は近畿で洋食焼きや一銭焼きと呼ばれていた物を変化させただけの物。
475 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:38:20.30 ID:9ouxuvSO0
本格的なチジミ(パジョン)は単純に混ぜるだけじゃないぞ。
葱をきっちり綺麗に重ねてから焼き上げてる店も多い。
>>457 いや美味しんぼは大阪を完全に差別しているから、大阪完敗の図だよ
チヂミ起源説を言い出したのもたしか美味しんぼだった
477 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:38:34.98 ID:cDhRaPI6O
俺は関西人だけど広島焼きも好きだよ。
お好み焼きの美味さは西日本の人間しか解らん。
東日本の連中はあっち行ってろ。
違いがわからん
479 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:39:09.46 ID:HcBeuOAJO
なんでこんなに伸びてんだw
広島人と大阪人、関西人とアンチ大阪広島、アンチ関西とチジミ起源チョンが集まってるな
481 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:39:22.89 ID:roLKSzqf0
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
482 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:39:30.51 ID:ZqW89P9e0
,r-ー'/ yー-、 ヽ,
,r '" / / /~| l //ー-ヽl' |
/ l l /ヽ |`'^r'ー'r,-ー'""} l
/ | ,ハ ハ / l ィヘ l `ヾ,ー'/ ト,
l レソl ,l レ,r-=|,/=y,ハヘ| ,ト-ノ ヽ
| / /' ヽl ,'r-ーr_、、_, 'ヾ'' .,___ /// ,ハl
,/ ノT リ ` !-' ` /__`ヾミ,;/フ / '
/ イ {^<,l' i ' '}ソ')/  ̄/ハ/
/ ヽ,`' , ヽ ~ ・{ハリソ/
/ l / /\`i ' '" /
l ,l / \/'l丶 ー=ニ,r ,イ ほんとのことを言っただけで逆ギレして発狂
ヽ/ハ/ , ノ l_、,,`rー┐ /| ヽ ケロイドって、ブザマね
レ'ヘハ,,r'-''" l | /' / 〉
r'" / /`'- 、,__/ヘ /|,ノハ/
ヽ //l |ヘ/ ^'/ 〉 '
何にしても麺が入ってるやつは嫌だ
484 :
産業廃棄物:2011/05/10(火) 18:39:34.79 ID:v7wUdHAx0
ぶっちゃけ大阪と広島ってうまい食いもん無いよな
こんな偏食してるから骨が折れたりするんだよ
プロスポーツマンなら栄養第1で体にいいものは何でも食え
>>430 じゃあ東京弁とか相模弁でもおkってことかな。
わしは既に偽関西弁なんだが。
たまに自分の使い分けが出来なくて困るw
>>447 どうせなら播州弁を使用してください。
487 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:40:04.56 ID:MYPIaOe40
>>473 とんこつを王道だと思ってるのは
犯罪都市九州だけ
488 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:40:06.86 ID:roLKSzqf0
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
>>461 素材の味だけしか誇れないってのは不味い料理の代表格
例は味付けなしのイギリス料理
素材が悪かったら罰ゲームの味だからなw
関西のお好み焼屋の大半は広島おたふくソースを使用
ソースに関しては関西風の負けだな
491 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:40:15.89 ID:wJ/gN7CdI
お好み焼きで思いだすアニメといえば
じゃりン子チエ
お好み焼きで思いだすドラマといえば
堀北真希初主演ドラマ鉄板少女アカネ!!
492 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:40:24.41 ID:K52GVg4e0
もんじゃ嫌いとかかっぺじゃん
田舎者って生きてて恥ずかしくないの www
広島風が流行したのは伝染病と同じ。
お好み焼きに焼きそば入れるとか常識の味覚がどんどん失われる。
マジで10年後は基地外が多くなるぞw
494 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:40:28.87 ID:sBb1822x0
関西風お好み焼きは朝鮮焼き、広島風お好み焼きは原爆焼きに改名して
全くの別物として区別するしかないなこりゃ
俺はお好み焼きをオカズに白飯食えるよ
関西人じゃないけど
496 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:40:41.29 ID:bS7EeDXgO
関西風お好み焼きはご飯のおかずなんだろ
広島風は焼きそばついて完結してる
497 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:40:43.14 ID:/OBDiaeI0
麺が入ってるとか
一人暮らしの男が作った創作料理みたいでキモイ
醤油ラーメンも味噌ラーメンもどっちもラーメンだってことをいい加減気付くべきだ
499 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:40:47.68 ID:Lhqrg+yb0
広島人だけどたこ焼き的に食える大阪風のほうが好きだな
500 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:40:47.84 ID:9mWUab7x0
お好み焼きで許せんものがあるとすれば、あのキムチの入ったお好み焼きとか、
マヨネーズを網の目の様にかけるスタイルだな。ふざけるなと言いたい。
>>456 馬鹿にしてないよ
焼きそばはキャベツと相性バツグンだから、広島風の具2トップとして欠かせないものだし
両方旨い。それぞれ個性があってよろしい。
おまえら不毛な議論が好きだよなw
おたふくソースよりどろソースのほうが好きだなぁ
食べ物のスレは伸びるなぁ
関東人だけど、お好み焼き食うのなんて、年に2、3回かなあ
関西では、もっと頻繁に食べるのかな?
スレタイから香川はずせよ
507 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:41:37.66 ID:mq0mPKatO
大久保というタウンを都心のお膝元に抱えておきながらよくお前等は批判できるな(笑)
508 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:41:40.87 ID:OGcSnopvO
いずれにしても両方食える東京にはかなわない。
509 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:41:42.41 ID:MYPIaOe40
>>489 イタリア人は下手な料理人はソースでごまかしてるという
510 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:42:03.41 ID:orPVWpd7O
おたふく不味いよ…
あれならブルドッグソースにマヨネーズが断然上
511 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:42:12.53 ID:XcyRqyPEO
粉もん好きだよねバカ関西人w
ソースべったりつけてるくせに、関東のうどんは味が濃い!とか言うてるし(笑)
薄口醤油の方が実は塩分濃いんやけどね
カツオ臭い汁をすすって、ダシ最高やわーってw
やっぱ関西人はアホやわ
512 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:42:17.74 ID:CjToNWae0
>>489 素材の味を最大限引き出すのが料理ですよ
おたふくは甘すぎるわ
>>493 デフレスパイラル経済下で安価で大量に炭水化物を摂取しようってだけのエサだよな
本来は人間が食うもんじゃない
516 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:42:47.27 ID:tZ2ZDI3uO
>>489 素材の味を生かす代表は日本料理だろ。
なんでもマジェマジェする代表が韓国だろ?
中高生時代の戯言に対して熱くなるおっさんたちって
恥ずかしくないのかな?
>>417は広島のお好み焼きを
食べたことがないな。
味ついてないただのキャベツと
言ってる時点でバカ丸出し。
関西風の美味しい店でたべるし
地元広島の好きな店でも食べるから
どっちも好きだ。
本当のもんじゃを食べてみたいんだけど
地元にはないのが残念。
519 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:42:52.95 ID:+hd0LeGC0
関東では味が濃い関西風の方が人気だよね
>>500 風月とかに普通にキムチがあるよな
ふざけんなって思う
お好み焼きはみんなで囲んでわけわけできるのがええねんで
昆布だしと薄口醤油を使うようになり
高度浄水場によって同じ水になり、関東も関西も今じゃほとんど同じ味です
523 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:43:10.59 ID:kiN7U3vf0
たれ付けジンギスカンVS生ラムジンギスカン
で相手の人格攻撃までする道北人VS道南人みたいなもんか
取っ組み合いの喧嘩みたことある
ザックのスレといい、お前らサッカーより飯が好きなんだな
まあ俺もだがwww
>>466 香川がもし「広島焼き大好きです」と言ってたら、
今以上に叩かれてた。
526 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:43:41.76 ID:/OBDiaeI0
なんかの時にたまたま広島風食べることになったとき
おたふく全部除いてしょうゆかけて食った覚えがある。
おたふくは甘すぎ。
カープソースでいいよ
>>501 炒めキャベツと焼きそばは相性は最高だけど
蒸しキャベツと焼きそばは相性は最悪だよ
蒸すと変な甘みが出て焼きそばの味と分離して不味くなる
しかも甘いお好みと混ぜるからさらに不味くなる
529 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:44:06.39 ID:6VA4TCOlO
広島だろうが大阪だろうが
ソースをベチャベチャ付けたお好み焼きは食いたくない
店に行ってもソースは付けないし付けさせない
530 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:44:12.44 ID:HZGYy00M0
ID:roLKSzqf0
をググってみたんだけど、どうも最初にレスしてた内容と随分変わってるんだよ
関西人に煽られたかで、突然キレ出して、コピペばっかりはってる
広島とは元々ジャンクフード仲間って意識はあったから、抑え気味にしてるけど
あんまりしつこく調子に乗ってるようだと本当に戦争になるなw
ま、広島の開発なんて殆ど大阪の企業がやってる訳で勝負にならないと思うけどさ
一部の関西人が怒らせたなら、オレが代表して広島に謝っておくから気分直してくれよw
ドイツ語に翻訳して現地フォーラムに投稿しろよ
533 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:44:38.78 ID:QwVBBFk00
大阪出身だが広島風お好み焼きはイケルお
ただ、東京のもんじゃ焼きは流石にもうちょっと固めろと思うお
534 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:44:47.33 ID:roDxlwAu0
ところで駄菓子屋の隅で焼いてた 昔ながらのお好み焼き
あれは全国どこにでも有ったのかな
535 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:44:48.87 ID:FGLsQzLg0
>兵庫県出身の香川
焼きソバと米をグチャグチャするソバメシが好きな
バカ舌の兵庫県民が食に拘りなど笑止w
536 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:44:50.75 ID:jJLIRjFR0
>>519 ていうか関東に持っていくとなんでも味が濃くなる
お好み焼きも
九州ラーメンも
讃岐うどんも
関東の味付けは味覚障害かと言いたい
やはり食は西日本に限る
>>514 その通り。安価な炭水化物をミソクタにするゲテモノ料理。
539 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:45:28.61 ID:9ouxuvSO0
チジミ(パジョン)とお好み焼きはそれぞれ別の発祥でしょ。
俺はどっちも好きだけど、別にどっちがどっちの始まりだとか、気にしないし。
それぞれ似てる部分もあるけど、違いも多い。
本来、ジョンというのは、とき卵をつけて焼き上げる料理一般のことだしさ。
(パ というのは、葱のこと)
たまたま似たような料理がそれぞれの国で現れたってことなんじゃないの。
焼きそばは焼きそばだけで食べたい
お好み焼きとは別の日に食べたい
両方ともそんな美味いものじゃないし体に悪いから滅多に食べないけどなw
要するに関西人の味覚がジャンクフード向きなんだろ
541 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:45:36.80 ID:orPVWpd7O
>>511 薄味わかんねーてw
明らかな味オンチのバカ舌やんかwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
542 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:46:21.14 ID:sBb1822x0
正直な話広島風は食ったことないわ
>>489 素材の味を生かしつつ、薄味がいいんじゃない
こってり味が好きなのは若い頃だけ
年取ったら自然に薄味派になるよ
広島風は家では作れないよ
関西風は作れる
100%同意
さすが香川
546 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:46:57.42 ID:9mWUab7x0
モンジャは駄目だろう。あれは箱根を越えられない。関東の人間しか食べられない。
同じ値段だして、お好み焼きの代わりにモンジャ食う関西人がいるとは思えない。
この世に無くてもいい食い物だな。
>>529 お前が食べた店は鉄板が薄い。間違いない。
ちゃんとした店なら押さえつけなくても
キャベツの水分は飛ぶ。
広島のはキャベツが歯にはさまって
後で大変だったりする
あれはもうキャベツ焼きみたいなもんだな
∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 東京人を代表して言わせてもらうと、
お好み焼きをおかずにしてご飯を食べる人は異常。
生粋の東京人でも、もんじゃは認めてないだろ
昔ヨーカドーにあったポッポの広島風お好み焼きうまかった記憶がある
>>531 広島人ファビョっちゃったか・・・かわいそうに
まぁこうゆうやつが広島人なんだろうな
広島人としてはカチンとくるな
554 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:48:02.55 ID:iWZiMCtZO
ドルトムントに在籍する兵庫出身の香川が
仙台にあるFCみやぎバルセロナ所属時に
お好み焼きは広島じゃなく関西風しか認めないって言った?
地名の絡み方がややこしいな
555 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:48:13.67 ID:tDtHZAJ80
所詮広島風と言わなければ通じない広島人専用の土人料理w
556 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:48:34.58 ID:c+lpY6xP0
もう長友とカズと松木に投票させて決めてもらえば?
>>535 ソバメシは尼崎の工場労働者が編み出したグルメだろ。
どっちかつうと大阪の食べ物でしょう。上福島のお好み焼き屋さんにあった。
神戸でソバメシって新神戸の土産ものくらいだと思う。
558 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:48:36.27 ID:jJLIRjFR0
>>544 作れない事はないが市販のホットプレートで作った場合
ひとつ作るのにプレート全面を使うw
お好み焼きなら3つぐらい同時に作れるんだけどねえ
効率悪いよ
560 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:48:50.04 ID:pmWh48u+O
どっちでもええわwwwww
素材が貧しいところにこそ料理人は育つ
ニシンそばとか、新鮮な魚食べ放題の海辺の人には理解できんやろ
562 :
産業廃棄物:2011/05/10(火) 18:48:52.23 ID:v7wUdHAx0
大阪出張したときお好み焼き定食にカルチャーショック受けたなぁ
うまかったけどな(´・ω・`)
563 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:49:03.09 ID:MYPIaOe40
>>550 ビールとめんたいもんじゃと花火大会は悪くないけどね
>>546 散々言われてるが、今時もんじゃは関東でも普段から食べてる人は滅多にいないよ
俺なんて一度も食べた事無いぜw
もんじゃはオワコン
565 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:49:26.74 ID:jDu5MnVz0
これは同意だわ
大阪に初めて行ったとき、天王寺駅近くにある有名なたこ焼き食べたけど、
異常に熱くて、中々食べられなかったなた
567 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:49:34.03 ID:orPVWpd7O
丸亀製麺のうどんを美味いとかいうバカ舌の東京かぶれはすっこんでろwww
568 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:49:46.50 ID:6VA4TCOlO
>>549 東京人?
どうせ親子二代在住した程度の移民血統だろ
569 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:49:51.23 ID:7mbiseMZ0
おまいらが旨いうまいって喰っている焼き肉(ホルモン)」も韓西発祥なw
570 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:50:01.14 ID:szTX62Q/0
誰でもなにかにこだわりあって仲間内で軽口叩く程度の話
だろw
しかも本当に香川がこの発言したかもわからんのに良く伸びるなw
>>541 カツオダシと薄口しょうゆ=関西
昆布ダシと濃い口しょうゆ=関東
見た目は関東が濃い
が、塩分濃度は関西の方が濃いよ
薄味マンセーしてる関西人はいい加減バカに気づくべき
>>543 いやおれは薄味志向だしw
ただ温野菜とかでも無味は不味い
少しでも塩コショウとかかかってたら美味しいけど
そういう微妙な味の差をわからない人は料理に向いてないね
ダシがなくても味噌汁が美味しいとか言いそうw
>>547 鉄板の厚さは関係ねえよ。ようは温度とキャベツの切り方だよ
574 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:50:21.19 ID:7R8LsOPXO
明石焼ともんじゃとそばめしはいらない子
原爆ドーム近くのうずしお食べてから言いなさいよ
もんじゃはテイクアウトできないのが致命傷だよな…
577 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:50:48.99 ID:uQHif1RX0
ゴミ舌韓盗人には理解できないだろうけど
お好み焼きに白ごはんと味噌汁はガチwwwwwwwwwww
>>559 ∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 あ、そうなんだ。
一部の人だけなんだね。
東京ではおでんをおかずにするのも邪道だから。
>>568 ∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 江戸っ子なんですけど・・。
579 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:51:05.90 ID:MYPIaOe40
もんじゃは飯って感じじゃないな
つまみ
>>528 広島風はキャベツと麺は混ざらないんだぞ
麺は底面になってカリカリになる、お前喰ったことないだろ
581 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:51:19.56 ID:vAEjg0bfO
こいつって関西人なの?
関西人って訪れた先々で現地を否定して、その結果1ヶ月くらいで
周囲に嫌われて孤立していくよな。関西人が日本人に嫌われてるのは、
関西人自身の長年の言動の成果だと思うよ。
>>561 愛媛県の悪口はそこまでだよ。
>>564 もんじゃは高杉。なんで1000円近くするのかわからん。場所代か?
583 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:51:25.06 ID:6VA4TCOlO
あまり関西の事は知らんが
関西ならオリバーソースだろ
完全に別物だよな
広島風は焼きそばとキャベツがメイン
関西風は粉とソースがメイン
585 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:51:31.06 ID:cyfCB1p40
西日本のお好み焼きは広島焼きが殆どだった。
親の言う、30年、40年前は豚、卵、もやしでどこの家でも簡単な豪華な食べ物らしかった。
586 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:51:32.74 ID:tZ2ZDI3uO
広島風のアレンジをモダン焼きという時点で大阪民国人自身が負けを認めてるだろ
587 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:51:41.05 ID:9ouxuvSO0
>>543 中国やヨーロッパってどうなんだろうなと思うことがある。
日本では一般的に年のいった人は薄味・あっさりものを好み始めるというけれど、
もともと全体的に濃厚だったり高脂肪だったりするものを子供のころから日常的に食べてる国の人たちの場合って、どうなんだろう。
588 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:51:48.73 ID:/fBSy7ll0
千切りキャベツをチンしてお好み焼きソースをかけてみ。
広島焼きの味がするから。
589 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:52:00.34 ID:XOeFC/VbP
終電の駅でよくもんじゃ落ちてるけどな
>>562 ちょっと広島人も気分直してくれた?まだ一部で居座ってるバ関西人は無視しちゃって下さいなw
オレは食べないけどね
あれはたかじんとか、西成や下町方面の定食屋で元々出されてたみたい
ラーメン屋が大阪は少ないから、ラーメンライス感覚で出してたみたいよ
で、吉本芸人が関西ではご飯と一緒に定食で食べるって嘘を垂れ流して本当に広まったみたい
591 :
aswe:2011/05/10(火) 18:52:08.08 ID:zs611EWB0
河嶋海科〜昼間から公園のベンチでイケメンと抱き合いながら濃厚キスの光景を
一般人にフォーカスされる。。。事務所サイドは、完全否定〜
だが、数枚の写真で認めざるを得ないか?まだ〜子供なのに、体は、大人の女を
感じさせる。。。
http://speed01.heteml.jp/
広島はうまい食い物ないから、唯一の名物叩かれて顔真っ赤になるのはしょうがない
もんじゃスレなのにあの人のコピペやAAが無いなんて
594 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:52:17.44 ID:gE0NTmzI0
なんか関西人ってめんどくさいな
日本を目の敵にする韓国みたいだわ
関西のお好み焼きが一番やでえ^^
595 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:52:22.60 ID:6VA4TCOlO
597 :
産業廃棄物:2011/05/10(火) 18:52:35.37 ID:v7wUdHAx0
>549
東京出張したとき、ラーメン定食にカルチャーショック受けたなぁ
まずかったけどな(´・ω・`)
598 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:52:36.64 ID:jJLIRjFR0
>>567 それでまわりがパリッとしてたらそれはほんとに美味しいたこ焼き屋だよ
普通は作り置きしてるからそこまで熱く無い
まわりもフニャっとしてるしね
出て来たて熱々をフハフハ言いながら
上あごをやけどさせて皮めくれながらも食べるのがタコ焼きの正しい食べ方
次回はたこ焼きvs明石焼きでw
600 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:52:47.93 ID:HZGYy00M0
601 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:52:52.12 ID:xCeWKcn6O
>>567 ちょっと待て
丸亀のトロ玉うどんは大阪人の俺が食っても旨いと思うんだが
そもそも広島風に焼きそばは入れなくても良いからな
流行ったから定着してるだけで基本的には注文するときにソバを入れるか聞かれるもの
>>555 水に溶いた小麦粉を鉄板に広げてキャベツ載せて焼くっていかにもインカとかの古代文明で作られてそうな単純な料理だよなw
まあそれ以外に独自の食文化を持ってない広島県人が否定されて発狂する気持ちも分かるけど
605 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:53:22.10 ID:7R8LsOPXO
FCみやぎバルセロナって
FCとうきょうニューヨーク
FCおおさかロンドン
みたいで違和感あるな。w
>577
いや、栄養素として偏り過ぎて問題ある
広島と関西で何が違うの?
>>572 蒸したキャベツの甘味の美味しさが分からないなんて絶対損してる
あとコショウは広島風お好み焼きにもかかってるんだけど…自分気付いてないじゃん
610 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:53:52.52 ID:tZ2ZDI3uO
611 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:53:53.94 ID:Oun8HTMg0
おたふくソース激マズだな。
独特の厭味がある。ナツメヤシの味か?
おたふく使ってる広島焼きはまずい。
>>569 NHKのドキュメンタリーで在日一世が、
ホルモン食べてた自分達を見下してた日本人が、ホルモンを旨いと食べ出したので、
「お前ら日本人は、わしらがホルモン食うのを、糞袋食いじゃと見下しとったんじゃぞ!」
とか叫んでたな
614 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:54:06.91 ID:6VA4TCOlO
>>582 なんで愛媛と発想する
まあ特に東予の食い物はクソ不味いが
615 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:54:09.85 ID:oxMJzlsz0
>>582 愛媛県?
あそこそんなに海産物豊富だった?
なんかジャコ天くらいしか印象にないんだけど。
あれは市場に余り出しても値段のつかない小魚などをすりつぶした製品でしょ。
616 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:54:13.59 ID:g5xVa3NbO
ごってごてに甘辛いソースを塗りたくった挙げ句に青海苔なんてかけられたらそれはもう罰ゲームさ
広島焼きって単なるキャベツ蒸しだよね
>>606 山口東京理科大学とか新潟ラフォーレ原宿とか色々あるよ
619 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:54:56.02 ID:w/vrhStfO
どっちも美味ぇーよ!
620 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:54:57.63 ID:CjToNWae0
たこやきは銀だこで十分だ
所詮お好み焼きやたこ焼きはB級グルメ
素材に恵まれてなくてもいかに美味しい食べ物にするか考えて作られたもの
その点で無味で素材の味にしか拠り所がない広島お好み焼きは失格
どんなに素材が良くてもお好みソースと相性悪いから激マズだしw
622 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:55:28.25 ID:g5e/mAbvO
>>608 広島風がはじまりで、そのフォロワーが大阪風
好みは人それぞれ
623 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:55:36.28 ID:cyfCB1p40
関西風は切ったものを入れて、いくらか店で出す調理みたい。
広島焼きは本当は家庭料理だったんだよ。
624 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:55:49.93 ID:Dsmc+yyxO
別にそう思うのはいいけど、なんで口に出すんだ
わざわざ広島を敵に回す必要はないだろ
625 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:55:56.80 ID:gE0NTmzI0
これほどどうでもいい話題で相手を腐す関西人は心が狭いな
626 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:56:01.95 ID:orPVWpd7O
>>22 まあ、個人のこだわりなんてそんなもんだろw
目玉焼きはしょうゆ派・ソース派・塩派とか
甘い玉子焼きの是非とかと同じレベル。
ちなみにトーホグ人的には、
関西でも広島でもうまけりゃどっちでもいいw
広島焼きは闇市が発祥じゃないの?
629 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:56:37.30 ID:yx2ZxI8P0
ゴールデンウィークのとき広島行って
2時間待並んでお好み焼き食べたけど
ものすごくおいしかった。どこの店も行列ができてた。
630 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:56:44.68 ID:c5pJZVOj0
まぁ、ここで騒いでるバ韓頭人はこれから熱くなるのにクーラーも使えなくなるから
イライラしてるんだろ。
寛容な心で見守ってやれよ。もう熱中症始まってんのかな?w
>>604 ま、クレープやピザとか洗練された食べ方もあるし
いちがいに土人専用だとは言いがたい
関西はお好み焼きというが、
今はねぎ焼きの方が美味くて人気はこちらの方が高いよ
十三発祥のねぎ焼きのやまもとは有名
特に、スジこんねぎ焼きはお勧め!
だが、1人前1200円と値段が高いのがかなりネック・・・
>>609 だからさーその素材のまんまより塩コショウを少しかけたほうが美味しいの
わからない?
どこの料理店でも少しも下味つけないで出したりとかしないからw
イギリス料理でも塩コショウくらいはかけるよ?
もんじゃなんて人間の食い物じゃねぇ!
637 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:57:03.60 ID:P2s1fyqJ0
次スレは【お好み焼き】にしろよw
>>632 サッカー関連での東北はガチだからこれも香川が言ったことだろうな
>>595 ∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 正確には江戸っ娘だけどね・・!
>>597 ∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 それはsetで付いてくる餃子でご飯食べるやつでしょ。
ラーメンはラーメンだから。
>>612 ∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 多分、天皇家の連中よりも日本人だと思うけど・・。
天皇家って渡来人でしょ。
確かに銀だこの方が旨い
あれは最早たこ焼きとは言わない
641 :
産業廃棄物:2011/05/10(火) 18:57:46.20 ID:v7wUdHAx0
広島風はうどんのほうが好き(´・ω・`)
642 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:57:48.25 ID:jJLIRjFR0
>>613 だから関西では焼肉なんて安いし庶民というか下衆の食い物という認識
焼肉を高級料理のように好んで食べるのが関東
実際、東京の焼肉屋はボッタクリのように高いww
>>615 愛媛は魚がうまい
対岸の大分はブランド化されてる魚が高いが
こっちは安い
644 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:58:00.24 ID:CjToNWae0
645 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:58:28.03 ID:HZGYy00M0
ねぎ焼きの作り方
@バラ豚肉を焼き生地を薄く広げて焼いて、
Aその上に大量のネギを乗せて、甘辛く煮込んだスジこんにゃくを乗せ
Bその上から生地をかけ、裏返し
C最後にしょうゆベースのタレをぬり、レモンをかけて出来上がり
広島焼きよりは作りやすいし、冷めても美味いから、一度作ってみてね!
647 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:58:30.02 ID:sspiBlVPO
混ぜて焼くだけの関西より
腕のいる広島の方が高級感があるな
>>617 キャベツ自体は入れてもいいんだけどあそこまで大量に入れる意味が分からないよなw
キャベツに恨みでもあるのかと思った
649 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:58:49.81 ID:mjfvGb2o0
横浜に3対1か
今年もダメポ巨人
>>596 いやいや、薄口しょうゆという名前でみんな騙されてるけど
濃い口しょうゆより塩分濃度は高い
「見た目が薄い」だけ
使う量なんて店によって違う
>>600 何言ってやがんだ?
昔は四国と九州のカツオ節はぜーんぶ京都(関西)に出荷されてただろうに?
自分たちでは作れないくせになw
関東のダシの主流は昆布だよ今も昔も
カツオ臭いもんに「これがダシだ!これがダシだ!薄口マンセー!」してるのは関西人だけ
関東人はしょうゆの美味さを知ってるからね、カツオに頼らないわけだ
651 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:59:03.56 ID:uQHif1RX0
白メシなくしてお好み焼きなんぞ食えるかwwwwwwwwwwwww
炭水化物 in 炭水化物最強wwwwwwwwwwwwww
∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 あと、東京人を代表して言わせてもらうと、
もんじゃ焼きはお好み焼きと比較対象としてよく挙げられるけど、
お好み焼きよりはるかに「美味しくない」のね(w
残念だけどお好み焼きの美味しさ(関西、広島問わず)には敵わないの。
>>580 んなの、食べ方によるよ
お前みたいにキャベツだけ食べて
その後に焼きそば食べるほうがマイノリティーだと思うけどw
そもそもキャベツと焼きそばが相性がいいって言ったのはお前だろw
>>573 その温度の維持に鉄板の厚さが重要なんだよ。
焼き加減は火の強さではなく、焼く場所で調整するものだ。
家庭用ホットプレートで焼いたお好み焼きがクソまずいのは
技術の差じゃない。
そうだな香川なんだから一度うどん入りの広島風を食わせてやれば良い
656 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:59:35.14 ID:tZ2ZDI3uO
>>611 今は関西風でもオタフクソースが主流だってよ。
地域によって味変えてるかもしれないけど。
味の大部分を占めるソースを広島風に奪われた関西風お好み焼きw
657 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:59:35.60 ID:orPVWpd7O
広島風は残飯ぽいもんw
>>582 タイをのせてメシを炊く とか
ポンジュースをそそいでメシを炊く とか
原始的戦術しか使わへん感じやね
素質に恵まれたフィジカル馬鹿にありがち
659 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:59:43.16 ID:YPLZnfzq0
大阪の名物って実はB級グルメみたいのしかないね
660 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:59:47.69 ID:tDtHZAJ80
お好み焼き=関西風
広島焼き=土人専用食糧
>>634 だからコショウはかけてるって
コショウ入ってるのに、気付かない味覚音痴の人とこれ以上語るの無理だわ…
662 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 18:59:56.03 ID:cyfCB1p40
親は境に二十歳まで居たというが、広島焼きしか家では作らない。
広島でなくても、一般的には年よりは西日本では広島焼きが多いみたい。
友達の家でも自分の好きな具を乗せて作っていた。
そういえば鶴橋で食べたお好み焼きはキャベツたっぷりで、粉もん食べてる感覚薄かったな
あれはあれで美味しかったけど
あと、大阪焼も広島焼も高杉
もんじゃはもっと高杉
貧乏人には滅多に食べれない(´・ω・`)
664 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:00:01.01 ID:GHDg7nMnO
広島風だろ。関西風など認めん
665 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:00:26.26 ID:vAEjg0bfO
田舎者はもんじゃと言えば月島と思ってるから、鬼の首を取ったように
もんじゃは不味いって言うんだよな。月島のもんじゃは軒並み生ゴミだよ。
でも、勘違いした田舎者を美味しいもんじゃ出す店に連れてくことはないねえ。
666 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:00:48.85 ID:yx2ZxI8P0
>>640 同意
ゴールデンウィークに大阪と広島行ったけど、
大阪のたこ焼きは期待はずれだったな
銀だこのほうがうまい
銀だこはまずくはないが、まあこんなもんだよねて感じ
転勤で埼玉にいた時はお世話になりました
>>607 毎日お好み焼き定食喰う訳じゃなし
んな理由で否定する事は出来ない
例えばラーメン一杯にバランス良く栄養素が入っているとでも言うのか
入っていなければラーメンは否定されるのか
広島県人はまがい物で勝手にお好み焼きを名乗ったことについて謝罪した方がいいんじゃないの?
こんな話題で3スレ目突入クソワロタwwwww
この時間になるとガキが増えたのか急に荒れてきたな、ケロイドとか・・・・・
>>614>>615 刺身は安いしうまいよ。スーパーのでも。
うまいのってあとは薄墨羊羹くらいしかでてこない。
>>613 素手で豪快に食べる有様は開高健に生きる力を与えてくれた。
>>645 関西が昆布文化っておまえww
笑わせるなよ
北海道の日高とか羅臼昆布が江戸の前に関西に行ったってか?w
馬鹿もほどほどにしろ
>>654 よく通ぶって「ホットプレートと鉄板じゃ雲泥の差!」っていうけどさ、それ完全にお好み焼き屋が流布させたデマだよ
ホットプレートの方が温度調整が安定していてむしろ素人でも焼きやすいんだよ
ちなみに広島では「お好み焼きを食いに行こう」と行ったら広島風の店
関西風を食べに行きたい時は「徳川に行こう」となる
大阪人は広島に行くときはこれを使ってくれ
>>647 混ぜたら貧相で別々したら高級感とか馬鹿丸出しw
大阪のたこ焼きって、本来は薄口出汁で食べるんじゃなかったっけ?
なのに実際大阪にいったら、ほとんどソース一色になってたのが残念だった
678 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:02:16.97 ID:e1zlVz7W0
>>601 567は本場の香川県民なんだろ
兵庫生まれのくせに産地偽装店名の丸亀製麺にお怒りなのかと
679 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:02:24.74 ID:yfXlYjCWO
広島焼きは微妙だと思ってたんだ
だけど広島出身の奴が広島で食べるお好み焼きはうまいって言うから
わざわざ広島まで行って食べたんだ、うずしおって店で
やっぱ不味かったわ
680 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:02:46.03 ID:uVMz8mtxO
>>669 少なくとも香川という被害者が出ている訳だしな
682 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:02:48.38 ID:Oun8HTMg0
>>646 豚より牛だよ、ネギ焼きは。
それでポン酢で食べる。
やまもと式の牛スジもあり。
684 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:03:06.81 ID:HZGYy00M0
>>650 >>673 だしを作る時、まずコンブを入れるところまでは関西も関東も同じ。
しかし、次に入れる魚のだしの量と煮る時間に差がありました。
関西は水18リットルあたりに600gのだしを入れ5分間煮るだけ。
それに対し関東は関西の2倍近くの1000gのだしを入れ、さらに1時間もかけて煮ていました。
関西はコンブだし中心、関東は魚だし中心。これは江戸時代、
関西中心にコンブが普及したという歴史的背景も有ったのです。
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/01/10/1028.html お前ソースくらい読め・・・
これ以上恥を晒すな
俺は、別にどっちが上とかはどうでもいいんだよ
そんなの好みだし、そんなケンカするのはガキだ
ただ俺は、間違った知識で偉そうな書き込みする神経が許せない
685 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:03:10.17 ID:jJLIRjFR0
関西が昆布ダシ主流になったのは蝦夷と貿易があったから
蝦夷では昆布からダシを取るのが昔から主流だった
その味を大阪商人が持ち帰り関西で広めた
関東が濃口醤油が主流なのは水が悪かったので美味い昆布ダシが作れなかったから
味の濃い醤油しか料理にあわなかった
686 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:03:37.82 ID:tDtHZAJ80
>>677 それは玉子焼き、まぁ明石焼きってやつ
たこ焼きの元になったやつです
688 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:03:43.69 ID:uQHif1RX0
広島焼きと関西風の中間みたいなモダン焼きってどこ出生なの?
当然白メシといっしょに食うがwwwww
>>661 何?だからって
おれが言いたい台詞だぞw
最初から広島風のお好み焼きは胡椒はいってないって言い続けてるのにw
>>653 普通ヘラで適当な大きさに割って一緒に食べるだろうが
誰が別々に食べるんだよ、やっぱりお前食ったこと無いだろ
広島風叩きたいだけか
691 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:03:50.42 ID:5dF8QodQ0
と言うか香川も関西人なんだ
世界に通用する人間ってほとんど関西人だよね
692 :
産業廃棄物:2011/05/10(火) 19:03:53.92 ID:v7wUdHAx0
広島で最も有名なお好み焼きチェーン店は実は関西風(´・ω・`)
693 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:04:08.00 ID:MYPIaOe40
>>659 別に食べ物だけじゃないぜ
文化全般B級
694 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:04:18.35 ID:gE0NTmzI0
>>671 対関西、大阪となるといつもこうなる
ネットの関西人はマジで頭悪い
695 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:04:17.19 ID:tZ2ZDI3uO
>>673 昆布は富山か石川あたりから大阪に運んでたらしい
たこ焼きは自分ちで作ったほうがうまい。
ただし材料費が結構するのと準備が大変。
でも楽しい。
>>684 関西で美味しい昆布が取れてから能書き垂れろよw
馬鹿か?
カツオだって四国とか九州から調達したもんだろ?
698 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:04:27.47 ID:ssCBgmoI0
香川ならうどん食っとけ
香川おまえはなんも分かってないな 粉にまみれた具など食い物とは呼べん
近江商人は昆布ゲットするためにアイヌ語の辞書作ったんやで
>>677 出汁で喰うのは明石焼きじゃねか
たこ焼きはガキが100円玉握りしめて買いに行くもんだ
702 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:05:28.03 ID:orPVWpd7O
まあ、一部の地域の除けばお好み焼きといわれて想像するのは関西風かなぁ。
まあ「広島風」という言葉の時点で、
すでに何かの亜流であることを認めてしまっているからな…
705 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:05:50.90 ID:50G96TJFO
広島だったら、うずしお最強
お好み焼きの違いなんて家で作るカレーのルーが違う程度だろ@神奈川
広島出身だけど関西のげろ焼のほうが好みかなー
>>694 大阪はリアルでも京都と神戸に嫌われてる
だから荒れる
薄口醤油のほうが塩分濃度が濃いから、関西のほうが味が濃い!
なんてニュー速で語ったらフルボッコだぞ
>>689 その認識が間違ってる
一般的に広島風お好み焼きはコショウ入れるよ
どこで食べたかはしらないけど、入れないなんてことはない
>>690 結局一緒に食べてんだろ?
さっきは混ざらないとか言ってたくせに
何をさっきから言ってんだお前は
でもお好み焼きやタコ焼きて店で食べるという認識がないな
子供のころに親に作って貰ったお好み焼きとタコ焼きが美味い
713 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:06:56.58 ID:cucEvbHyO
伸びが速ぇーよw
>>706 いや、カレーライスとドライカレーくらいは違う
ここまで香川そっちのけwww
716 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:07:36.03 ID:CjToNWae0
>>696 うまいたこ焼きを自分で作るのは大変
水の量がちょっと違うだけでぐちゃぐちゃになったりカチカチになったりするからな
717 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:07:38.08 ID:jJLIRjFR0
>>708 というか関西圏ではリアルに京都人が嫌われてるけどな
珍助や千原兄弟、倖田來未という
「嫌われる要素満載」な人物を排出する土地柄だからw
スレ勢い1万超えwww
719 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:07:50.89 ID:sspiBlVPO
>>676 あ、自分で作れないって意味なんで
気に障ったらメンゴw
721 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:07:58.25 ID:mumQb19/O
>>709 いや実際、見た目が薄いだけで、塩分濃度は濃いからねw
これをカツオダシと混ぜると、関西人いわく「薄口は美味だね」になるw
723 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:08:06.89 ID:mc5BqRiPO
食べ物の話題は
人間の生命に繋がる食欲という大きな欲求であり
そして生まれ育った故郷愛まで入ってる文化でもあるからな
否定されたらカチンとはくるだろうな
>>704 それでも勝手にお好み焼きを名乗っていいって理由にはならないと思う
>>711 焼きそばのキャベツのような混ざり方はしないってことだよ
マジで頭悪いのなお前
関西で広島風食べられるところってあるの?
東京神奈川は結構あるけど
この間大阪人にイカ焼きウマイから食ってみろと言われて食ったが、あれはないだろ。
大阪の食べ物は好きだが、あの薄さにあの値段はないわ。
縁日の橋巻きみたいなの想像したが、あれはマズイわ。
でもお好み焼きは広島より大阪のほうが美味い。
728 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:08:29.20 ID:HZGYy00M0
香川「俺は稲庭も水沢も認めない」
730 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:08:40.45 ID:MYPIaOe40
所詮粉物比べなんて万博とビッグアーチを比べてるようなもんだぞ
731 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:08:49.45 ID:tZ2ZDI3uO
>>704 広島風アレンジをモダン焼きと言ってる時点で
関西風を時代遅れだと認めてる
>>717 京都市内は排他的で鼻持ちならない、とか言う話はちょくちょく聞くけどな
俺は実際に住んだことないから知らんけど
お好み焼きよりもんじゅ焼きのほうが手軽に食べられる
大阪風お好み焼き&焼きそば&目玉焼きが最強
>>659 関西は庶民都市だもん
B級文化の根ざす街造りで満足してるよw
クラブの規則で炭酸飲料はダメwww
アホ過ぎワロタ
親に捨てられてサッカーばかりしてるとバカになるんだね
>>728 >カツオダシと薄口しょうゆ=関西
>昆布ダシと濃い口しょうゆ=関東
これのどこが間違いなんだ?
おまえは何も正してないだろうよ
>>722 醤油使用量が違うってことを何で認識しないの?
お好み焼き≠大阪風チヂミ焼き
>>725 結局一緒に食べたら混ざるだろwアホなの?
焼きそばと一緒にキャベツを食べる人のほうが多いだろw
うち家系が関西だからか、10日に1回は晩飯にお好み焼き食った
出汁について争ってるのが釣りかどうかわからないから歴史のお勉強しておこうか
蝦夷の物産を運ぶのに海洋技術の問題で東廻り航路の発展は遅れていて
西廻りで大阪を経由するルートで関西で昆布文化は広まった
ついでに理科のお勉強もしておくと関東は富士山の灰の影響で水のミネラルが強すぎて昆布の出汁が出づらい
それで鰹出汁を強く出して旨み成分を補ってる
関西の食べ物は出汁に頼りすぎてる
747 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:11:25.05 ID:CjToNWae0
>>735 少なくとも麺を焼く時に塩コショウは入れるよ
目の前で焼いて貰った事ないですか?
てかそのページ誰だよw
748 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:11:39.85 ID:HoVFIb9TO
不細工のぶなり広島を敵に回したな
どっちでも良くね?
>>736 庶民都市になったのは戦後でしょ。
工業都市の座を他地域にもって行かれ
商業都市の座を東京にもっていかれて
それまでの商業者が移転か地盤沈下してった。
船場商人は高級住宅地に住居を移したし。
関西風vs広島風vs蚊帳の外関東もんじゃvsチョンちじみvsうどん香川県民vsなぜか京都人
って感じか?
おれは関西風だ
具材を好みで選べるから『お好み焼き』なんだけどな
でも広島に住んでても牡蠣入りは認めたくない。
753 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:12:19.09 ID:uQHif1RX0
神戸=そばめし
ってのは震災後長田のB民どもが勝手にのたまい出したことだからな!
迷惑してんだよ
自分で作るなら大阪風、外に食べにいくなら広島風
広島風しか扱ってないお好み焼き屋はラベル低すぎて話にならん
専門店なら両備えしろと
>>735 しつこいなあ
広島に来て食べてみればいいじゃん
大抵コショウかけるから
動画でコショウかけてるのも見かける
756 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:12:32.22 ID:MYPIaOe40
とりあえずどっちもスタなんとかしてから
こいよ
>>732 いや、むしろ微妙な周辺部が「排他的」と言って真の京都人たたきをしてる
中世に渡来人が群がった土地だから
渡来人ってことは、アレだから
>>741 まだそんなこと信じてんの?w
使用量なんて店によっても違うし、馬鹿じゃね?
いい加減「カツオダシ+薄口しょうゆ」マンセーから脱却しろよ
759 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:12:39.57 ID:jJLIRjFR0
761 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:13:12.08 ID:yx2ZxI8P0
今月大阪と広島行ってお好み焼き両方食べたけど、
どっちもおいしかった
ただ、広島焼きのおいしさは忘れられない
762 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:13:13.99 ID:CjToNWae0
>>738 炭酸、スナック菓子を禁止してるクラブチームは多いから別にアホじゃないと思うけど
薄口好きの関西人は、トンカツにソースかけるのも嫌いなのかな?
自分は小さい頃、トンカツにソースかけるとソースの味しかしなくなるから、
塩で食べてたんだけど…
>>759 なぜそうなのかを教えてやらないと納得しないでしょ
765 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:13:46.33 ID:XtBadpyN0
お好み焼き嫌いの僕がらするとどうでもいい話
お好み焼き以前にあのソースたっぷりが味覚をおかしくする
>>747 一般的には塩コショウはかかってないから
かかってたとしても
あのソースと胡椒は相性が悪くなるからマイナスになるよ
だからかけてない店が多い
結局激マズ料理です
関西風はマヨネーズの使い方がキモい
香川も全国47都道府県最凶の粘着力をもつ原爆県民を怒らせるようなこと言わなきゃいいのにね
>>763 >薄口好きの関西人は
ソースべっとりかける関西人がよく言うわ
なにが薄口好きだw
772 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:14:58.37 ID:jJLIRjFR0
>>757 そういう「ウチは関係オマヘンネン」的な態度が嫌われる
トンキンと一緒
トンキンも「足立区だから、練馬区だから、世田谷だから」と
都内で地域を区切って差別する
そういうところがアカンのよ
嫌われまっせ
>>758 店によってとかそんな逃げ道作るなよ
個人差で済ますとかそういうレベルじゃない
>>757 中世?
もっと昔じゃなくて?
どっちしろその時代の渡来人を「アレ」とか言って区別する根拠は見当たらないが
レッテル貼りでキーキー喜ぶ奴は嫌いだ
関西風ってぐちゃぐちゃに混ぜて焼くやつだろ?
すぐ混ぜたがるのってチョンと一緒。ビビンバとかな。品がないね。
776 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:15:51.55 ID:HZGYy00M0
777 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:16:08.68 ID:Oun8HTMg0
文字焼き(京都)→一銭洋食(京都)→洋食焼き(大阪)→お好み焼き(大阪)
洋食焼きの亜流が広島焼き(広島)
洋食焼きの現代版がキャバツ焼きとかぺちゃ焼きとかの名称でフランチャイズ
>>763 広島の人と食事したときにソース浴びるほどかけてたのでビビった
あんた!そんなにかけたらしぬでえええ
って騒いでうざがられた
779 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:16:30.39 ID:ullejOio0
香川『お好み焼き?チヂミニダ!』
>>506 誰も香川の話してないw
それどころかサッカーの話さえしてないww
783 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:16:38.98 ID:3xPT7ge8O
>>765 ソースが辛い地域の人間には分かるまい。
784 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:16:42.03 ID:3qXuAQyLO
広島生まれだが、広島風も関西風ももんじゃも認める。但し、広島風にマヨネーズをつけるやつだけは絶対に認めない!オタフクソースで十分じゃ!
785 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:16:50.97 ID:cucEvbHyO
このがっつき感あるスレ伸び!!
肉食系男子の書き込みに違いない!!
関西は朝鮮文化を色濃く受け継ぎすぎ
787 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:16:52.31 ID:MYPIaOe40
>>755 おれが食べたのは全部塩コショウの味はついてなかった
あと、塩コショウがきいたとしてもキャベツが美味しくなるだけで
お好みソースと塩コショウは相性悪いので
焼きそばを含め全体的に不味いのは変わりはないよ
関西風と広島風は、料理の系統として全く異なる。
「お好み焼き」として両者を亜種と見るから本質を見失うのである。
関西風: 関西特に大阪の日常食は丼文化・定食文化。丼ものの派生として
「1つで主食も野菜も肉も全部一緒に」を粉物で体現したのが関西風お好み焼き。
だから全部混ぜて焼いて全部一緒に味わう構成。
広島風: こちらは麺料理の一派。作り方を見ても「生地」「野菜」「肉」「麺」を
別々に焼き仕立てて重ねる、まるでハンバーガーのような作り方をする。
麺料理を完全食にするがためのものである。
かたや定食ものの派生、かたや麺料理の派生と考えれば喧嘩する必要もなくなる。
>>714それ全く別物じゃんw
お好み焼き食べようってなったら○○風とか気にしないで適当に食べるけどね
792 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:17:50.63 ID:CjToNWae0
>>784 でも大抵の店はテーブルにマヨネーズのボトル置いてるよね
793 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:17:58.97 ID:ukCZsw4iO
関東もんてまずいもんしかたぶたことないから
ソースもべったりまずいもんだとものいうやん
恥ずかしいの関東人て
しゃべるなよどみんがみたいな
あっさりフルーティーなんだよ
べったりつけてるよでね
伸びすぎだろ・・・お前らどんだけお好み焼き好きなんだよ
796 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:18:16.73 ID:PNkPxjsp0
関西風とか言わんと大阪焼にすればええやんw
797 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:18:20.68 ID:tDtHZAJ80
そもそも関西風とか付ける必要ないw
広島焼きはお好み焼きではない家畜のえさw
>>777 洋食焼き(大阪)→お好み焼き(大阪)
洋食焼き→広島焼き(広島)
兄弟みたいなもんじゃないかw
ゴミは心が狭いなあ
799 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:18:27.52 ID:d8oYP4Xx0
広島お好み焼きはかなり厚い鉄板と火力が必要なので家庭で調理は難しい。
経験と技術も必要なので当たり外れは大きい。
店では鉄板の火の当たる部分で調理を行い、端の温度の低い部分は
客が保温しながら金属製のヘラのみで食べる。(箸は使わない)
とは言えテイクアウトもかなり多い。予約しておいて取りに行く。
>>789 だから広島風に麺は必須でもなんでもないただのオプションだって
この前提を広島以外の人は知らないから議論が噛み合わない
せめて焼きそばとかだけじゃなく香川も混ぜて話せよ
802 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:18:39.97 ID:HoVFIb9TO
カープソースで溺れしね
>>772 うちの職場で働いてた関西弁のおっさんが、
ミナミの連中はどうでキタの連中がこうで、とか、
大阪市内の人種の違いを語りまくってたけどなあ…
確か、キタだかミナミだか忘れたけど、
どちらかは危険だから観光客が入ったらいかんとか何とか…
804 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:18:58.50 ID:uQHif1RX0
>>782 な。焼きそばに白メシは当然だけど混ぜてどうすんねんて話だよな
スレ伸びすぎワロタ
806 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:19:04.27 ID:CjToNWae0
>>788 >おれが食べたのは
お前が食べたのはなw
それを一般的とか適当な事ぬかすな
広島風も関西風も美味い店は美味いし、マズイ店はマズイ!
ただホントに美味い広島風を食ったことのある奴が
このスレにどれくらいいるんだ?って事と
キャベツ本来の甘みが判らない味オンチや、何でもカンでも
濃い味付けフードしか判らないチョン舌やシナ舌は黙ってろ!
808 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:19:19.23 ID:jJLIRjFR0
>>787 ええよw
言われんでもどうせ新世界と通天閣しかイメージしてへんやろw
それでもええわ
西成も大阪やしその数百メートル隣にある帝塚山の高級住宅街も大阪やし
809 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:19:23.37 ID:P6uOJEFD0
しばらくドイツに住むんだろうからドイツ風を作ればいいじゃない
810 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:19:24.86 ID:e1zlVz7W0
名古屋人がお好み焼きにミソ塗らないのにはガッカリしたw
>>789 >大阪の日常食は丼文化・定食文化
違和感あるな
お好み焼きを定食として提供するのは
大阪でもそれ程一般的ではないぞ
オカズにならない事も無いから良いだろうって
庶民的感覚から定食化しただけだと思われるが
812 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:19:31.55 ID:ullejOio0
関西と関東のうどん屋さんをウォッチングすると、面白いことに気がつきました。
関西の人はうどんのつゆを飲み干すのですが、関東では残すのです。この差は
何なのでしょう?
そこで大阪の名店「今井」と東京の名店「上野藪蕎麦総本店」それぞれのつゆの塩分
濃度を測ってみると、関西が2.5%なのに対し、関東は6.7%と2倍以上塩分濃度が高
かったのです。
実は関西と関東では、使っているしょう油とその量が違ったのでした。関西ではうす口
しょう油、関東では濃口しょう油を使用。うす口しょう油の方がやや塩分濃度は高いの
ですが、使用するしょう油の量に大きな違いがあったのです。
関西がだし18 リットルあたり500mlのしょう油を入れるのに対し、関東は関西の4倍以上の
2200mlものしょう油を入れていたのです。
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/01/10/1028.html
>>773 なら、「薄口が上品」と勘違いしてるおまえみたいなボケに話してやろうか?
関西の味なんてしょせんカツオダシと薄口しょうゆのコンボだろ?
しまいにゃ濃口しょうゆより塩分は濃いわけだ
何を偉そうに能書き垂れてんだってのw
「ダシが効いてるね」とか、笑わせんなってのw
薄口でもなんでもねーよ、塩分濃度測ってから能書き垂れろハゲ
ID:lNEgMZMj0
本当に排他的な基地害が多いなw
文化的なバリエーションを楽しもうという心の豊かさがない
815 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:19:58.76 ID:CjToNWae0
>>801 この記事でどう香川を絡めていくんだよw
>>796 そうすると広島は「原爆焼き」というメガトン級の名称で対抗してくる
>>784 広島人が何を認めるかなんて問題じゃないよ
広島焼きがお好み焼きと言えるかどうかの問題で香川はキッパリと否定している
>>797 分かった。
これからは関西風とつけない。
大阪焼きと呼ぶ事にするわw
>>766 普通に考えりゃ胡椒入ってないソースなんてほとんどないと思うんだが。
味覚障害だとわからない?
820 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:20:20.66 ID:f9DqSHQUO
ID:fBnkr+Aw0はどんだけ必死なんだよw
まあおまえら、騙されたと思って
ホットケーキミックスでお好み焼き作ってみろ
>>788 コショウ入り食べたことないのに相性悪いとか…
かけすぎると辛くなって台無しだけど、少しかかってる分には美味しいよ
まあ好みの問題だろうけど
824 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:21:11.52 ID:HZGYy00M0
まあ広島風も関西風も関東風も
それぞれ良さがあるし、それだけ日本の食文化が豊かってことだろう
煽りあいもいいが、認めることも大事だぞ
最後に
ID:BZo5o7s80
こういう人間にだけはなりたくない
825 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:21:15.07 ID:ysir7kWFO
>>1 半田屋はおいしい。やすい。ご飯の量がびっくりする。
仙台で甘いもののずんだはお気に召さなかったのだろうか。
牛タンや笹かまは?
牛タンは外食だけど、笹かまは普通のおかずだと思うんだけど。
長茄子漬けもおいしいよ。
仙台でおいしいお好み焼き屋ってあった?
826 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:21:45.38 ID:fIMvDyf7O
東京の人は広島焼き好きなんでしょ?
確かに名古屋以西は関西風メインだわ
>>821 風月のようなふんわりとしたお好みできそうだな。
828 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:21:50.13 ID:XcyRqyPEO
関西料理はいちいちカツオ臭いな
あれがダシなんだろう
829 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:21:55.00 ID:jJLIRjFR0
>>803 大阪の人間は「キタ」とか「ミナミ」とか使わない
関西弁だから大阪人と思ったら大間違い
そういう似非関西人に騙されんように
ちなみにミヤネ屋の宮根は大阪人ヅラしてるが島根県出身だからな
>>807 >ただホントに美味い広島風を食ったことのある奴がこのスレにどれくらいいるんだ?
冷え切ったパックの奴しか食ったことない
>>814 お。どうぞレス遡って読んでおくれw
京都にはシナ系渡来人が棲みついたので性格がクソ悪い
マスゴミにマンセーされるのはそのためです。
>>792 広島では二十年前くらいまでは置いてなかったな
今でも置いて無い店は結構あると思うけど
東京やテレビで関西風にマヨネーズを掛けてるから
広島でも掛けてくれっていう観光客が増えて置くようになってるみたい
>>807 キャベツの旨さは理解できるが広島風はあまり好きじゃない。
店もないし、まだ当たりを食ったことがない。
834 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:22:27.16 ID:C5p5Fiuu0
あんな大阪名物粉モノと一緒にするな
835 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:22:31.36 ID:uQHif1RX0
>>821 マックグリドルの発想やな
やってみるは!
836 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:22:31.99 ID:/93i8lXiO
広島のお好みゆうたらタマあ入っとるけんのぅ
なんか、このスレ見てると、薄口が良くて濃い口が悪い、みたいな流れになってるなあ
>>766 お好み焼きのソースの中には胡椒等の香辛料も使われてるぞ。
なのに合わないとはどういうことなのか理解不能だな。
キムチ食い過ぎて舌が馬鹿になったか?
ラーメンでゆうしょうゆか味噌かくらいの好みの問題だろ
なに言い合ってんだ
香川とTDNってちがうの?
842 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:23:28.48 ID:CjToNWae0
>>832 へー20年前は記憶ないわwww
俺は何も考えずにかけてるけど
843 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:23:32.93 ID:FGLsQzLg0
846 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:23:40.21 ID:2gwGUvW0O
帝塚山の高級住宅街ww
ID:fBnkr+Aw0
本当に基地害は必死だなw
大阪のお好み焼きと、広島のは全く違う食べ物だろ。
どっちもそれぞれ旨い。
認めん、とかアホかとw
849 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:24:01.87 ID:TApJoH6AO
>>795 お好み焼きが好きで伸びてるというより、
大阪人がファビョッて伸びてるだけだな
>>832 オタフクソースとマヨネーズは相性抜群だからしょうがない
半田屋って未だにどす黒いマグロの刺身を出してるの?
>>842 マヨネーズ文化が入ってきたのはホント最近だと思うよ
853 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:24:37.00 ID:nuY4maUh0
うむ、香川の場合、つま先のひねりなどの瞬発系の
筋肉を多く使うからな。炭水化物をより摂取しやすく
グチャグチャにしておいた大阪風を食べるのは理にかなってる。
逆に長友が広島風を好きなのは肝臓にグリコーゲンとして
蓄え、徐々に放散する体勢を取っているからしごく当然である。
それぞれ一長一短。
このスレで「なぜ香川が広島風を認めないのか?」分らないやつは
サッカーをみる資格がない。
854 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:24:46.70 ID:Oun8HTMg0
>>798 大阪に伝統的な洋食焼きの店は残ってないけどね。
昭和40年代までにお好み焼きに変えたか廃業した。
その意味で洋食焼きの後継者が広島焼きと言うのはあながち間違ってはいない。
広島人は否定するだろうけどね。
>>834 じゃあ、お好み焼きってつけなければいいのに・・・
両方美味しいけど、お好み焼きといわれたら関西風のほうを思い出すと思うぞ。
856 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:24:59.25 ID:qZakciNa0
俺は名古屋人だけど、広島風も大阪風もどっちも美味いと言えるよ。色々種類があるって最高じゃん。もんじゃ焼きも大好き。
「お好み焼きは大阪風しか認めない!」とか、バカじゃねーの。グルメとは対極にいる世界の狭い奴ってだけじゃん。こういう通ぶったバカってホント多い。このスレにしても。
そんなことより皆で玉子焼き(明石焼き)食べようぜ
かつめしでもいいぞ
858 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:25:10.52 ID:CjToNWae0
>>852 それは知らんかった
まあ食いたいように食わせてくれwww
859 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:25:27.34 ID:ysir7kWFO
広島焼きってなにさ。
広島出身の友達が怒ってたよ。
広島のお好み焼きと関西のお好み焼きでいいじゃん。
そういえば、屋台に大阪焼きってあるけど、あれは何?
>>856 >俺は名古屋人だけど
おいおい、名古屋人に料理を語る資格はないだろ
それは関東人も関西人も賛同するはず
広島と関西とそれから関東
みんな違ってみんないい
>>807 広島風のように本当に美味しい店でしか美味しい食べ物を食べられないってことは
それだけその料理が低級ってことだな
カレーなんかは誰が作ってもそれなりの味を出せる
普通のお好み焼きもそうだ
そういうのが素晴らしい料理なんだよ
865 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:26:31.98 ID:CjToNWae0
>>859 別に呼び方なんてわかればなんでもええやんか
そもそも食べ物に広島って付けてる時点で抵抗感あるわ
>>674 薄いホットプレートじゃあ、すぐ調整できるにしても
瞬間的な温度の上下動はいかんともし難い。
その分、分厚い鉄板なら何をのせても、温度は微動だにしない。
>>813 上品だの味がどうだのなんかどうでもいいんだよ
関西出汁より関東出汁のほうが塩分が高いのは事実
このスレにもソースあるだろ、読めよ
869 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:27:20.93 ID:jJLIRjFR0
>>843 ようつべに上がってたヒップホップの西成ブルースとか最高やん
アレ見ると「悪そうな奴はだいたい友達♪」とか安っぽくみえてしゃーない
屋台のお好み焼きなんかは、大体広島風に支配されつつあるよなあ
まあ屋台のは「広島」って文言がキチンと入ってるけど。
871 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:27:42.99 ID:4qn1XwONO
関西風でも不味いのは不味い
広島風でも不味いのは不味い
セレッソ、ACLパオ〜ン
873 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:28:13.03 ID:UOYGg6Iy0
∋oノノハヽ
川*’ー’)
/ , ヽ <ケロイド涙ふけやよ
 ̄_|,..i'"':, ̄ ̄ ̄ ̄
|\`、: i'、
\ \`_',..-i
\.!_,..-┘
874 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:28:17.78 ID:+mm6pDrCO
>>95 広島人です。どちらも美味しいと思います。自分で作る時は関西風ですね、素人でも焼けるけんね!広島焼きは難しいわ。
じゃあの。
875 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:28:24.32 ID:7jd/J9PMO
広島焼きは邪道
こんなスレがなんで伸びてるんだよ
芸スポは雑談板かよ
関西風のお好み焼きはモダン焼き他いろいろだろうに
神戸と大阪じゃソースや作り方も違うし
子供みたいに駄々捏ねて可愛い
広島はお好み焼きが本当に多くてびっくりする。
大阪もお好み焼きがそれなりに多い。
一方でこの2つの地域に少ない店、発達してない外食は何か?
ラーメン屋である。
>>861 殺伐としたこのスレの心が1つとなった瞬間であった。
なにいってんねん!
880 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:28:55.44 ID:QA8N0MpE0
103 名前:美香(東京都)[じょうだんだもっ♪sage] 投稿日:2008/09/15(月) 10:23:38.24 ID:4M2IYIFz0
∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 多分ここの低能どもは、川端康成の書いたものでも
同じように的外れな煽りするんだろうね(w
294 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします(長屋) mail:sage 2008/09/15(月) 11:28:56.01 ID:P7tCms620
嘘のように多い星は、見上げていると虚しい速さで落ちつつあると思われるほど、あざやかに浮き出ていた。星の群が目へ近づいて来るにつれて、空はいよいよ遠く夜の色を深めた。
どうでしょ
302 美香(東京都) mail:じょうだんだもっ♪sage 2008/09/15(月) 11:32:02.40 ID:4M2IYIFz0
>>294 ∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 嘘のように、というのが陳腐。
虚しい速度って何。
星の群が目へ近づいてくる〜も意味不明。
304 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします(長屋) mail:sage 2008/09/15(月) 11:33:31.77 ID:P7tCms620
>>302 川端康成 (雪国より抜粋)
881 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:28:56.82 ID:7jd/J9PMO
もんじゃ焼きも外道
882 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:29:01.05 ID:yx2ZxI8P0
>>826 言われてみれば、周りの人は広島焼き好きだ
みんな好きだと思ってたけど、
国内には
>>1見たいな人もいるんだね
883 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:29:24.21 ID:lcgKUbpR0
別々に焼く
生地 キャベツ 豚肉 イカ天 ソバ
↓
合体
生地
キャベツ←出汁で蒸す 豚肉 イカ天 ソバ
↓
さらに合体
生地
キャベツ
豚肉 イカ天 ソバ←(出汁で蒸す)
↓
さらに合体
生地
キャベツ
豚肉イカ天
ソバ 半熟目玉焼き
↓
最終合体
生地
キャベツ
豚肉イカ天
ソバ
目玉焼き
↓
ひっくり返して完成
オタフクソース、青のり
目玉焼き
ソバ
豚肉イカ天
キャベツ
生地
884 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:29:28.76 ID:uQHif1RX0
広島焼きはこんもりしすぎててソースが中までしゅまへんからあかんは
>>867 でも蒸すって高温のほうがいいわけじゃないから店側の〜ってのも納得できる
>>874 広島焼きを旨く作ろうと思うと広い鉄板が必要になるんだよな
そこで普通の家庭は挫折せざるを得ない。
>>868 >関西出汁より関東出汁のほうが塩分が高いのは事実
だからなんだよ?w
俺が言いたいのは、
「薄口を自慢してるくせに、べっちょりソースかけてる関西人バカじゃね?」ってことだ
なんでもかんでも揚げ物にソースかけてんだろ?
お好み焼きにもソース?マヨネーズ?
そんで、何を薄口自慢してんだよ?バカじゃね?ってこと
わかる?
888 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:30:14.83 ID:qZakciNa0
>>806 >>822 では聞くけど、なんで塩コショウがかかってない店のほうが多いのだね?
皮の下のキャベツと焼きそばに塩コショウがきいてるなって感じる人は少ないと思うぞ
塩コショウのパンチがきくとお好み焼きとして成り立たないからだろ
お好みソースの味と塩コショウの味が二つがバラバラになって落ち着きがない料理になるからだ
890 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:30:34.92 ID:QW6nDChkO
名前が四国のくせに広島とか関西とかどーでもいーわw
>>878 俺は名古屋グルメ、意外と好きだったりして…
小倉トーストとかひつまぶしとか…
892 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:30:40.27 ID:7jd/J9PMO
シンプルな豚玉お好み焼き最高や!
イカはイカ焼きで食えるしな
894 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:30:49.73 ID:sspiBlVPO
広島焼とモダン焼の違いについて
896 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:31:20.78 ID:jJLIRjFR0
>>878 ラーメン屋はどこにでもあるが
まあなんというかハーンバーガー屋と一緒でどこも同じというか
897 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:31:22.17 ID:CjToNWae0
>>863 うまいまずいがはっきりしている食べ物は低級なのかwww
誰が作ってもそれなりの味を出せるカレーは高級ってかwww
俺釣られてる?www
>>891 スガキヤのクリームぜんざいはくせになる
マウンテンに行かずして名古屋グルメを語るべからず
>>895 そこは全く違うから議論にならない
同じだという奴はどちらかを食べたことが無いだけ
キャベツと小麦粉だけで作れる大阪風www
902 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:32:37.39 ID:rRNO5ojW0
>>863 それ、味付けもいらないインスタントのルー使ってるからでしょ…
903 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:32:40.38 ID:Z0R7n/tPO
美味しいし料理としてはありだけどお好み焼きは名乗るんじゃねぇよ的な
>>888 名古屋人涙目w
トーストにあんことか乗せて食ってんだろおまえら
出直して来い
>>889 大阪チヂミでも塩、胡椒は豚肉に沢山振るだろ
906 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:32:43.92 ID:1nxrA3wa0
r‐、_ _ィ-、
|::::::::`ヽ、,_,ィー----一-、∠::::::ハ
>,.''':::''"ソ,.彡'==tr==ミ:ヘ、'''"_,/
"'ーァ ,. ;i'"_,,_=''ヘ=t=/''=_,_ i! {,
、ミ゙'' ,i:' tー-、(:、 ノ--ァ'i, 'r
ミ'" ,il゙ ゙'==';;7 〈==' ゙! 彡 ケロイド超こえーwww
,「;;: i! `'ーノ ;:゙ :::::::::: ヘー'゙ i! 'ミ
,.;' '─il-ヾ__,.--{^'ーv‐'^}-、_,⊥-─
彡,--─===_: `゙'Y'´:.===‐--
彡ノ, /'T''--一'^ー-ァヘ´⌒ヽ
彡'ミ゙ ヾヽ、/l;;;;;;;ハノ,:' ,ミ`
} ":シ:::.."ヽ,,__,,ノ`ミヾ`ヾヽ、
/il ゙:::::::::.:::::::::::::::::::::::::''' ゙i:,`''ー-、
} ゙i! i:! `ヽ、
/ 'i、 ,i:' `''ー
これは4スレ目いくな
908 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:33:00.62 ID:jJLIRjFR0
>>891 名古屋だけは無理だぎゃー
みそかつってのを食べたが・・・
途中でみそを削ぎ落としてソースかけて普通のトンカツにしたw
どっちでもいいだろwww
>>889 君が味覚障害なのバレてるから
他の朝鮮人のためにも広島風を否定するのはやめたほうがいいよ
広島風や関西風は聞くが
オリジナルてどこだよ。
912 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:33:14.71 ID:g+5OrpRKO
ゲロ食ってる東京の奴はお好み焼き語る資格ないから
このスレに書き込まないでね
グジュグジュオカマ焼き
914 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:33:22.36 ID:TApJoH6AO
>>830 結婚式で広島行ったときに駅の上のトコに行ったけど、普通に旨かったよ。
915 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:33:39.69 ID:vRzOMFXXO
広島の方が断然美味いぞ
916 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:33:41.99 ID:SOpXTKZ50
天才は食にうるさい。色にも貪欲。
>>894 尾道・広島の食文化圏は同一じゃない
広島は福山と言い断裂しまくり
>>896 大阪は旨いラーメン文化がないよ
ないものは気づかないんだよ
919 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:34:00.38 ID:TC5/LrHA0
どっちも好きなのが普通でかつ当然のこと、という風潮はおかしい
所詮嗜好の違いでしか無い
数年前に田舎の雑貨屋で
「お好み焼きせんべい」てのを買って食べたんだけど
これがびっくりするほど、不味かったなあ
紅ショウガの味しかしなかった
921 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:34:06.64 ID:CjToNWae0
>>889 >では聞くけど、なんで塩コショウがかかってない店のほうが多いのだね?
ほう、そこまで言うとは相当広島でお好み焼き屋を食べ歩いたんだな
好きでもないのにwwwwwwwwwwww
>>899 マウンテンと手羽先の店とひつまぶししか食べてないけど語っていいんですか?w
スパイシーなピラフは美味しいかった。
甘いスパゲティは食べるのすら無理だった。
関西風と広島風の違い教えて
>>887 論点をずらすな
お前は間違っている、まずこれを訂正しろ
>見た目は関東が濃い
>が、塩分濃度は関西の方が濃いよ
>>911 成立年代では広島が後発なのではないか、やはり
広島の人は広島風しか知らないから違和感を覚えるだけで
926 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:35:04.64 ID:VdwhY0NN0
広島焼きが無くなっても誰も困らないよなあ
次スレまだかな
>>908 俺も味噌カツ食べたけど、思ったより味噌自体が穏やかで食べやすかったなあ、
案外、外国人なんかにはソースより受け入れられるかも
>>889 きみしつこいって言われない?
もういいよ
どっちみち自分が小さい頃から、慣れ親しんできた味の方がいいんでしょう
930 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:35:48.94 ID:yx2ZxI8P0
>>895 モダン焼きが広島焼を真似たって
テレビで検証してたのを観た。
平和なスレだな・・・w
大阪のラーメンって神座だろ?
ねーよw
>>918 各地のラーメン文化っておいしい店があってそこを他の店たちがパクって広まったって感じで
あんまり文化って感じがしないけどなあ。
歴史浅いとこ多いし。
934 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:36:11.99 ID:/lBJIC5wO
3スレ消化してるしw
広島出身の奴に言わせれば、東京はゲロ、大阪はゲテモノ
だったなぁ。
たしかに広島風は旨いと思う。
937 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:36:33.09 ID:VM3IeyX70
>>905 >>910 >>921 塩コショウが利いたキャベツがポイントなの?
広島風お好み焼きって?
なんか無理して話を作ってないか?
そんな広島風のお好み焼きって食べたことないぞ?
レシピでも塩コショウかけないタイプが多いのに無理するねー
>>907 いや、☆7ぐらい行くんじゃね?遅い帰宅組みがまだだから
って、香川にまんまと釣られたわい
キャベツと小麦粉を炒めただけの大阪風www
941 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:37:02.06 ID:rmsR+7xHO
流石ゲイスポ民
頭イカレてる
味なんて個人の主観だって当たり前の事が理解できないとは
得意気に雄山ぶって恥ずかしくないのかね?
気色わる
味噌煮込みうどんを食ったときは
なんでこんなもんにこんな金を払わされねばならんのだ
なんでこんなもんをこんな高級めかした店内で偉そうに出すんだと
怒りが湧いた
943 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:37:04.95 ID:HmcqZQ4x0
ラーメンは福岡の屋台で喰ったとんこつラーメンが断然うまかったな
945 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:37:38.86 ID:qZakciNa0
>>904 いいからおまえは大好きなガストやマックに行ってろよ
946 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:37:42.39 ID:TApJoH6AO
>>912 どのスレでもトンキン言わないと死ぬ病気?
そんなにコンプレックスあるの?
947 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:37:44.13 ID:AhCgBD340
【広島焼き】をNGワードにしました
そんなものはありません
948 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:37:50.14 ID:sspiBlVPO
>>886 山本モナ曰く
「広島の母ちゃんは中華鍋で広島焼きを作れる」
ゆうてたから
出来る奴はできるんかも。
歌手の原田真二?は
「広島人も広島焼きは店で食べるものなんだけど
家庭でも作りやすいレシピを作りました」
と料理雑誌に書いてたな。
949 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:37:55.52 ID:jJLIRjFR0
>>918 まあそうかもしれんな
横綱とか神座とか食ってもまずくはないが・・・他に美味いものが沢山あるし
かといって近場の天理ラーメンや彩華ラーメンがうまいかっちゅーと微妙やし
京都発祥?のドロドロのスープした天一はどっちかっていうとマズイいし
まあ、素人は551の宝来でも食べてなさいってこった
東日本は、お好み焼きなんて食べたことない奴の方が多いだろ
951 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:38:05.17 ID:7jd/J9PMO
広島焼きってキャベツと焼きそばと目玉焼きで豪華そうに見えるだけやん
大阪のお好み焼きはシンプルやから
ホンマに美味いお好み焼きは感動する美味さやで
広島にしばらく住んでて広島県民の友達けっこういるけど、
オタフクソースよりカープソースにしろっていわれた
実際どうなのか知らんけど
>>942 俺は味噌煮込みうどん旨かったけどなあ
名古屋駅のきしめんも
セレッソ先生たぞ
>>944 雰囲気なだけだろww
とんこつくせーしwww
セレッソ、ピンパオ〜〜〜〜〜〜〜〜〜ン
>>938 お前胡椒にこだわるけど関西風のレシピで胡椒そんなに入れてるか?
ソースに入ってりゃ十分だろ。
>>924 いや、間違ってないからw
薄口しょうゆと濃口しょうゆ、塩分高いのは薄口しょうゆだよ
で、関西でよく使われてるのは薄口しょうゆ(しょうゆの大切な旨みを消したやつなw)
それをカツオダシで食ってうまいうまい、薄味マンセー!とか言ってるのがおまえだよ
薄口でもなんでもねーからw
958 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:39:21.46 ID:sspiBlVPO
959 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:39:21.49 ID:LhG6QgXx0
しかし一サッカー選手のお好み焼きの好み程度でここまで発狂する広島人って普通じゃないよね
これじゃあ原爆も落とされるよ
どっちでもいいだろw
おまいらの食に対しての情熱は半端ないな!!
セレッソ先制か
大阪風に追い風が吹いてきたな
962 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:40:11.21 ID:qZakciNa0
>>942 ガキにはその美味さがわからないんだよ。
君のような人は、讃岐うどんとか、わかりやすいものでも食ってればいいよ。
>>918 でも広島県内だから広島のラーメンで良いじゃないか。
次レスまだ〜?
>>923 関西風:外食なのに自分で作らなきゃいけないところが多い。全部小麦粉にINしてる。ふわふわ。
広島風:店員さんが作ってくれる。小麦粉生地とたまごの間にキャベツサンド。麺はある程度増量無料のところが多い。
どちらも好きだけど、店員が作ってくれる店がいい。
>>960 一番身近な文化だけに、
誰しもが一家言持ってるんだよ
967 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:40:55.83 ID:wbhfPsig0
で、起源は大阪と広島どっちなんだよ
やっぱり韓国?
968 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:41:14.18 ID:YOMTAuSAO
969 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:41:17.34 ID:CjToNWae0
>>952 俺がよくいくうまい店はカープソースだな
>>938 じっくり蒸して甘さが引き出されたキャベツがポイント
次スレまだー?
名古屋のうどんとか、あれ酷いよなw
>>956 素材に味がついてないのを誤魔化すために
結局あのキャベツと焼きそばと相性が悪いお好みソースをぶっかけるのか
吐きそうになる・・・
あんなの食うぐらいなら炒め野菜と焼きそばに焼きそばソース絡めて食べたほうがマシだよ
思うんだけど関西のうどんはダシがおいしい
香川のさぬきうどんは麺がおいしい
さぬきうどんの麺に関西のだしを合わせたら一番おいしいうどんになるのでは?
975 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:42:13.68 ID:e1zlVz7W0
岡山市内の一部でカツ丼って頼んだらデミグラカツ丼が出てくる
これはカツ丼と認めない!って主張なら岡山県民の俺も納得する。
それはさておき、お好み焼きは関西風にかぎる
976 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:42:17.69 ID:sspiBlVPO
>>967 起源は大阪、広島が改良版、で負けを認めた関西人がモダン焼きを作った
>>950 普通ゲロの派生物食うくらいならラーメン食うよなあ
ラーメンの方が安くて旨いだろ
お好み焼きて平均でいくらすんだよ。
980 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:42:43.94 ID:pn86Z4VA0
とりあえず結論としてはもんじゃはゲロなんだな?
981 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:43:38.04 ID:CjToNWae0
>>973 その割には広島風食べ歩いてますよねwww
そのたびに吐いてんですか?www
>>973 最後にソースかけるのに、キャベツにたっぷり下味つけたら辛くて
食えたもんじゃないだろw
お前がどんな食生活でどんな体型かよく分かるわ。
3スレ使い切るとか、伸びすぎやろ…
>>973 君にはわからないだろうけど
素材本来の味とソースを絡めて食べるのが旨い。
マジェマジェして全部味均一にする文化の人には理解不能かな?
次スレが必要だな
>>978 お好み焼き屋は稀に見かけるが人いねーよ
987 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:44:04.73 ID:jJLIRjFR0
>>979 400円から800円ぐらいまで
高い所いってトッピングいろいろ乗せたら1000円以上取られるので注意
個人的には香川の意見に賛成だな
広島焼きって料理として成立してないし
>>980 もんじゃは広島お好み焼きよりさらに最底辺の食べ物だから・・・
990 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:44:36.40 ID:XcyRqyPEO
名古屋は味覚障害の巣窟
>>948 へー中華鍋か。スゲーな。
>>949 基本大阪は魚ダシ系の食事を好むしな
動物油脂が強くしかも油脂分が強いラーメン系統は元々そんなに得意じゃない
それ系は串カツとかに求めるし
>>962 わかりにくい高尚なものにはどうしても見えないだろ
993 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:44:53.23 ID:VM3IeyX70
もやし入ってるのが広島風
びんぼうくさー
次スレ依頼してきた
>>965 thx
つまり具材を生地に練りこむか、練りこまないかの違いですか
996 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:45:28.03 ID:fDaLOKfO0
もんじゃのルーツは、ゲロからがはじまり
具も見た目もゲロそのもの。
1000なら菅がもんじゃ焼き禁止令発動
1000ならうどん最高でもう終わり
もんじゃは論外だろ
1000 :
名無しさん@恐縮です:2011/05/10(火) 19:46:02.25 ID:yx2ZxI8P0
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。