【芸能】蓮佛美沙子、東京のスーパーで買った魚の味に衝撃
1 :
ムネオヘアーφ ★:
自己紹介から。15歳まで鳥取で育ちました。今は東京で女優と、児童文学を学ぶ女子大生の二足のわらじを
履いています。中学3年の修学旅行で初めて東京に来た時、人の多さと建物の高さに驚いて、「ここでは絶対に
暮らせない」と思ったのに。人生って不思議ですね。
鳥取には年に数回しか戻れないけれど、しばらく鳥取で過ごした後に東京に戻ると「すっきりした顔している
ね」と言われます。意識したことはありませんが、本当にリラックスする場所なんでしょうね。
東京は頑張る所という感覚が強いので、仕事じゃない時でもスイッチは常にオンの状態。でも鳥取に帰省する
と完全にオフ。ふるさとはゆる〜い私でも迎え入れてくれて、素に戻れる場所なんです。
何より自然が多い。私には都会で電車に揺られているより、田舎のあぜ道を歩く方が合っていると思うんです。
実際、小中学生の時は田んぼ道を歩いて学校に通っていたし。
それに魚がおいしい。東京に来て初めて、これまで幸せな食生活だったんだなと痛感しました。東京のスーパー
で買った魚の味に衝撃を受けてしまって。おいしいものを毎日作ってくれた母のありがたさが身にしみました。
私は魚より肉派なんですが、帰省すると魚をここぞとばかりに食べたくなります。
今年のお正月は大雪で大変でしたね。私が鳥取に帰った次の日に大雪が降りました。車を出せず、家族で毎年
出かけていた初詣も行けずじまい。引きこもりの寝正月を過ごしました。雪がかいてもかいても積もってくる。
私は雪かきしませんでしたが……。
鳥取の物足りなさは映画館が少ないこと。見たい映画もDVDになるまで我慢だし、私が出演した映画もなか
なか上映されない。中学の担任の先生と今もメールで連絡を取っていますが、鳥取でやっていない映画を「見て
ください」とは言えないのが残念。なので、昨年の映画「君に届け」が鳥取シネマで上映されたのはうれしかっ
た。
今日はここまでにしましょう。次は、私が女優を目指すようになったきっかけをお話しします。
http://mytown.asahi.com/tottori/news.php?k_id=32000461104180001 http://mytown.asahi.com/tottori/k_img_render.php?k_id=32000461104180001&o_id=9866&type=kiji.jpg
2 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:15:01.28 ID:8hQ5wIhjO
こんばんわ
放射線ウマー
華麗にカレイが2ゲッ
5 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:15:34.63 ID:SkPHKDYu0
6 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:15:38.04 ID:vsI0GvAV0
レンホウのことかと思った
7 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:15:43.86 ID:lH3mTyZe0
じゃあさっさと帰れよ!
8 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:16:04.03 ID:eq5Kp6Ys0
えーっと
最近は日記がニュースになるんですか・・・
ギョギョギョ!
10 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:16:33.29 ID:+cHRu+ii0
_____
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/ _ノ ̄ ̄ ̄ ̄丶 ヘ
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|/ -― ―- 丶| さかなさかなさかな〜♪
( Y -・-) -・- V´)
).| ( 丶 ) |(
(ノ| `ー′ ノ_)
ヽ )〜〜( /
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`/ > |<二>/ < ∧
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|::/::::-―::::::―-::丶::| さかなを食べると〜
( .Y::::::-・-:: )::-・-::::V´)
).|::::::::::( 丶 ):::::::::|(
(ノ| トェ`=´ェイ .|_)
.ヽ \ェェェェ/ ./
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11 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:16:52.01 ID:C4JuNIpz0
おれはジャスコで買った刺身の味に衝撃を受けた。
誰?
13 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:17:16.29 ID:sl8eKIZn0
冷凍倉庫の技術と築地市場の規模がハンパねえからな。
14 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:17:16.63 ID:eG/ewihM0
東京の水道は3日は使えない
,;:⌒:;,
8(・ω・)8 子供は肉が好き
時代はパーシャル
のう!
16 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:17:22.57 ID:w+/WBuD8O
東京の人が旨いっていう店に行っても大抵は残念な味。
高級店もしかり。
17 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:17:42.12 ID:skiRQB6CO
鳥取砂丘から東京砂漠か
18 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:18:07.73 ID:p8ErYua/0
衝撃ってなに?そんなに東京の魚は美味かったのか?ww
19 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:18:33.39 ID:M2UCn7G70
まぁ、安い刺身はどの魚も同じ味だ
野菜もな
20 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:18:56.99 ID:b+iUmdxi0
鳥取には境港があるからな
21 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:19:07.95 ID:xAfB6P4E0
東京に良い物が全て集まっちゃうらしいからな
アラにしてもトラフグにしても
22 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:19:08.65 ID:f8CHi/uBO
誰これ?
衝撃を受けるのは10年後
まずさに衝撃
25 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:19:47.58 ID:tI6U6CVp0
境港が標準だと世界中どこ行っても魚はマズいぞ
そうかそうか
東京を腐しないと誇れない地元
東京に来ないでよ。こういう人は。
地元で頑張って地元良くしてくれよ。
東京腐する発言を聞く東京出身者の気持ちとか微塵も考えて無いよな。
28 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:21:52.96 ID:rA9FHA1OO
東京のスーパーだって東京湾や相模湾で穫れた魚だけを置いてるわけではあるまい。
鮮度の問題はあると思うが安い魚を買って不味いとか言うならただの知恵遅れだろ。
あれは何でだろうな。今時冷蔵流通技術も進んでるだろうに。
30 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:22:01.17 ID:qWdQ0ed2O
札幌出身だけど東京のメシはマジでマズイ
31 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:22:08.88 ID:eoF+BTPU0
それはお前の料理の腕の問題だろ
整形して出直せこの鳴かず飛ばず
32 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:22:15.88 ID:Zg2b7UC6O
行列の出来るラーメン屋っての何軒か行ったけどまずかったな
東京人はあんなまずいラーメンを並んででも食いたいのか
>>25 そうなのか?
俺は大分の蒲江ってとこだけど、今度鳥取にも行ってみよう。
34 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:22:41.90 ID:t8J4Y/U0O
この人の名前なんて読むの?
ていうか誰?
35 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:22:50.47 ID:KSo0sNZG0
俺も上京者だけど
あんまケチつけるのはどうかと思う
東京から地方行ったら何でも美味く感じるもんな
37 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:23:25.77 ID:w+/WBuD8O
>>21 都民はそう言うが、魚介類に関しては最高の部分は地元で消費していると感じる。
または輸送で劣化するのかな。
38 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:23:27.77 ID:EtSGMBvx0
鳥取って日本にあるの?
39 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:23:43.25 ID:Z5CCyduk0
>>32 ラーメン屋ってのは東京に限らずマズイ方が列が出来る不思議な商売
放射線の隠し味か
42 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:24:19.43 ID:x2Pn6C47O
東京はなんでもあるけど
いい物は高いのが当たり前。
地元が京都で若い時に金なくて池袋の大都会行って旨い旨いって食ってたけど
前に十年ぶりぐらいに行ったら味にびびった
43 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:24:29.73 ID:w+/WBuD8O
44 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:24:33.04 ID:/p9p2RZVO
その魚がどこから築地に集まって来たのか知ってて言ってるんだろうな。
>>32 お前の味覚の問題だよ
化学調味料使ってなきゃ満足できないんだろw
東京人に「東京って住むとこじゃないよな」って言うとマジギレするから注意しろよ。
47 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:25:21.12 ID:/kxi3Avw0
どうせ東京の水も不味いとか言ってミネラルウォーター買い漁ってるんだろ
今こんなときに食の話題出すとあきらかに怪しいなw
>>37 東京は何でもそろうがいい物は金を出さないと買えないんじゃないの
東京で美味しい魚食べたかったらそういう店に行かないとな。
鳥取と島根が日本のどこにあるのか分からない
51 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:26:15.87 ID:tI6U6CVp0
>>40 飯がマズいのは事実だからしょうがないでしょ
そのぶん、東京生まれの良いところもあるんだし、土地持ちとかさ
ノコノコと東京出て行ったくせに何を言っているのだ
そんなに好きなら地元で頑張ればいいのに
地元の大学に通い、仕事も新幹線で行けばいい
稼いだ金は地元で使い税金も地元に払う
ダイオキシン
54 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:27:16.27 ID:w+/WBuD8O
>>48 金出しても採れたてのウニは食えない。
ま 仕方ない。
そんなん食えるとこが希少。
55 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:27:19.99 ID:nyRbXD5qO
>>44 地方から不味い物しか東京に渡らなかったのかと考えてしまう
56 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:27:45.66 ID:vsI0GvAV0
>>27 いやいや、むしろ東京人の気持ちを考えた上で東京を馬鹿にしようとしているのでは?
俺のいとこは山形に住んでいるのだが、こっちに遊びに来たとき「東京の水道はまずいなー。俺んちは水道なんて使わないで全部井戸水でくみ上げた地下水だから味の違いが良く分かるね。」といっていたよ
後になって、そいつの家は地下水など使ってないということをそいつの母親から聞いたのだが
57 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:28:25.86 ID:rhFxhl1U0
58 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:28:38.13 ID:Zg2b7UC6O
東京ってどこ行っても臭いよな
確かに東京の魚は喰えたもんじゃない
60 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:28:45.42 ID:U4YlqGY40
東京:高い飯はうまい
関西:庶民飯がうまい
漁村:魚だけうまい
山村:うまいもんなし
俺は関西に生まれたかったなぁ・・・by神奈川
61 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:28:50.43 ID:rQmnbL1m0
まあ鳥取に3週間暮らしたオレからすると鳥取には何もない。本当は妖怪もいない。
東京を馬鹿にしないとアイデンティティが保てないんだろ
劣等感の裏返しだよ
境港なんてイワシしか揚がんないしカニは都市圏に高値で売られるし鳥取民なんてトビウオぐらいしか食ってないだろ
何かひとつでもいいから東京より地元のいいところを見つけたがるんだよな
何もないから主観に頼ることになるw
漁港近辺に住んでた頃はそこらじゅうに飛んでる蠅が嫌で、
刺身とかあんま喰いたいと思わなかった。
東京に憧れて出てったくせに
人の住む所じゃないって帰ってきた奴は何人か知ってる
67 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:29:23.48 ID:EdXmTQqM0
「東京は物価が高い」とか「水が不味い」とか嘘。
魚介類もこれだけ物流が進歩してるんだから新鮮な物が手に入る。
逆に地方の海沿いにある海産物センター的な観光客相手の店舗では
地元産では無いものが、公然と売られている。
>>34 「れんぶつ みさこ」ですね。
魚は鮮度が命だからな
東京の魚はまずい
肉は寝かせた方が美味しいけどな
三陸は本当に魚が美味かったのにな・・・
ばあちゃんが生きてた時に、堺港に連れて行けっていうから、早朝から車で
行ったわけよ。
んで、陸揚げ途中のイワシがいっぱい網から落ちるのな。
ばあちゃん、作業してる人に、これクレってビニール袋に入れて満足してるんよ。
家に帰って、魚ボールに入れて、小さなイワシを手で裂いて内臓と骨取って、
どんぶり突っ込んで、ショウガ乗せて醤油ぶっかけて、ほれ食えって。
うん、うまかったよ。 大阪じゃ食えないわなぁ。
>>32 数年前,カップラーメンで発売されるようになった東京のラーメン屋に行ったら,
大行列で1時間弱待った.
待ったあげく,出てきたラーメンは,カップラーメンと寸分違わぬ味だった.
72 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:30:29.01 ID:U4YlqGY40
東京:高い飯はうまい
関西:庶民飯がうまい
漁村:魚だけうまい ←蓮佛美沙子?の出身地
山村:うまいもんなし
漁村で魚がまずいわけ無いだろw
俺は関西に生まれたかったなぁ・・・by神奈川
なぁ、ちゃんとななせの話してやろうぜ
74 :
慶互:2011/04/19(火) 19:30:32.10 ID:8TADmkso0
魚?築地の寿司屋で食って見れ。
それと、私が初めて鯨食べたのは東京だったりするが 竜田揚げは旨いぞ
75 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:30:35.31 ID:nyRbXD5qO
>>62 鳥取ってどこにあるの?w何があるの?wとか言ってるくせによく言うよ
>>61 えーっ、妖怪ぐらいいくらでもいるんじゃないの。
故郷は 遠く離れて 思うもの (=´ω`=)y─┛~~
単純に魚は地方のほうが美味しいとは言えないが庶民が食べるレベルで言えば
やはり地方のほうが美味しいだろうね。確かに東京には最高級の食材が集まるとは思うが、
そんなものは庶民の口にはあまり入らない。その点地方だとその辺の魚屋に地物の
美味しいものがある。
79 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:31:26.58 ID:NeEF/aTeO
港で育てばそりゃ旨い海の幸食ってきただろうし
山で育てば旨い山の幸食ってきただろうしね
だから?って話だよね
何かと比較してしか何かを表現したり伝えられない人は
やっぱり迂闊に喋らない方がいいと思うんだよね
80 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:31:30.21 ID:uh7U7aar0
さかなは現地で?
東京は金出せば鳥取ごときでは味わえない最高級のモン食えるよ
安くてうまいモンもあるけどバカみたいに人が並ぶんだよな
,;:⌒:;,
8(・ω・)8 まあそうなんよね
正月は肉厚でぷりぷりの牡蠣を食いまくったった
食いすぎて気持ち悪くなってしもうたよ
83 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:31:43.88 ID:Bd3tS0eO0
まぁ、日本海も下朝鮮や露助によって汚染されまくりなんですけどね…
84 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:31:43.99 ID:T97pxhmy0
自分の好きな物を持ち上げるときの他の物を下げるこれがいちばんよくない
好感度下がる
誰だか知らないけど
>>私には都会で電車に揺られているより、田舎のあぜ道を歩く方が合っていると思うんです。
しらんがなw
86 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:32:01.31 ID:9uoVlicwO
ダウンタウン松本は安くて美味いものは大阪だが
ほんとに美味しいものは東京とか言ってたな。
>>66 合わないだけなのにね
人のせいにするなよと。
88 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:32:17.58 ID:Zg2b7UC6O
東京の魚はどぶ臭い
地元で採れたて新鮮の魚食べてたら
別に東京うんぬんじゃなく、スーパーの刺身とか食べれないよ
91 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:33:06.51 ID:U4YlqGY40
東京:高い飯はうまい
関西:庶民飯がうまい
漁村:魚だけうまい ←蓮佛美沙子?の出身地
山村:うまいもんなし
漁村で魚がまずいわけ無いだろw
俺は関西に生まれたかったなぁ・・・by神奈川
92 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:33:06.90 ID:CimII4VC0
何だかんだ言って美味いものも腕のいい料理人も東京に集まるってのは妥当
でもスーパーの安い魚なんかは現地に比べたら質が落ちる
常識
小学生でも知ってる
93 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:33:07.07 ID:Fo9K4xLx0
魚はその朝上がった新鮮なやつを食うに限る
味がぜんぜん違う
魚嫌いの俺が言うんだから間違いない
そもそもスーパーで魚買うのが間違い だと思うが
95 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:33:26.80 ID:w+/WBuD8O
>>69 あれは東京でいくら金積もうが食えないと思うわ。
最強だったと思う。
紺野美沙子とは別人のようだな
97 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:33:40.28 ID:yZBKQs+eO
地方なんて鮮度以外取り柄ないだろ。大事だが。
地元で評判との店行くとたいてい大したこと無い。
そら東京のスーパーで売ってる刺身なんて底辺もいいところだろ
美味しいの食べたかったらお金だしてそれなりの店に行くしかない
99 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:34:10.88 ID:sPhaK/vJO
なんの話しだ
100 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:34:14.35 ID:7/XCa/z8O
水曜どうでしょうのサイコロの旅であの鈴井さんが鳥取駅前でこんなとこ居たくないと言うくらいだからホントなんもないんだろうね
101 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:34:20.44 ID:vsI0GvAV0
>>71 >>89 大勝軒のカップラーメン食べたよ
結構うまかった
あれが大勝軒の味なんだなあ
102 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:34:31.02 ID:C1/YbEhA0
これは地元の地方版に載せるためのものだから、
地元上げなのもしかたない。 東京の人そんなにおこらないで。
でも鳥取の野菜や魚はほんとにおいしいよ。
103 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:35:19.83 ID:U4YlqGY40
東京:高い飯はうまい
関西:庶民飯がうまい
漁村:魚だけうまい ←蓮佛美沙子?の出身地
山村:うまいもんなし
漁村で魚がまずいわけ無いだろw
俺は関西に生まれたかったなぁ・・・by神奈川
>>67 観光客相手じゃなくて地元の人間が行きそうな店の方が安くて美味しいな
>>1 そもそもスーパーの養殖魚を買って食わないだろう、
漁業関係者や味にうるさい人達は。
市場や仕入れが確かな小売り(店)から買うのなら構わんが。
…つか、これは一体何のスレなんだ??
106 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:35:40.22 ID:0pvlbgKz0
境港はイカが80倍も取れたのに、値段下げて売らなかっただろ。
なんでだ?
板わかめは島根で注文した方が安い。
107 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:35:44.94 ID:9tCbQH9E0
東京で美味しい物食べたければ金出さないと駄目だ
まあ本当にうまい魚は、すし屋か料理屋に卸すからな
109 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:36:09.97 ID:f04CJ30t0
田舎で食う飯は田舎補正かかるから
出身の奴は故郷の味だしそうじゃない奴にとっては旅行先での飯
ということで確かにおいしんだけどそれよりもっとうまく感じる
110 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:36:09.36 ID:nyRbXD5qO
>>102 実際美味しくないって事実を言っただけで怒る東京都民って…どっかの国とそっくりですねw
111 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:36:55.03 ID:u+tNhv6e0
だからウダウダいうぐらいなら東京に出て来るなよ。
地元でがんばれ。
112 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:37:01.30 ID:KSo0sNZG0
上京したばっかのころは
糞田舎とさよならできて私ハッピーって感じでした
っていえば素直に受け取れるんだけどな
>>107 お金を出せない奴が東京に住んじゃダメだろ
放射能に感染したのかw
出稼ぎじゃあしょうがない
またおまいらがいじめて鳥取に帰らせるパターンかw
で、鳥取って島根だっけ?
117 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:37:37.09 ID:vLNBXVrh0
鳥取って魚が旨いのか
でも本当に旨いのは東京に集まってるんだろうな
118 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:38:23.10 ID:k1SimbIp0
じゃあ帰ればいいじゃん?都民としては上京してくる田舎者なんていらないですから
119 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:38:24.78 ID:j60ReWz+O
はぁ!? 何このスレ!?
俺の地元(瀬戸内海)に神奈川出身のプチ有名人が住んでいるが魚が美味しいと言っている
この人は東京周辺でも食べる機会がある人だから、やはり瀬戸内海は美味いんだと思う。
122 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:39:14.82 ID:8bow2umE0
鳥取か…たぶん一生行く機会ないだろうな
123 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:39:15.25 ID:AXbdeKW8O
なにこのどーでもいーアピールw
124 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:40:22.75 ID:bcjYsIBDO
港町には釣りって手もあるからな
東京にも安くてレベルの高い店もあるけどなかなか探し当てられるもんじゃないな
まぁ漁港のそばの町には絶対内陸の都市は勝てないよ
これだけ流通が発達しても
今まで一番うまかったのは金沢 次が伊勢
127 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:41:13.62 ID:xAfB6P4E0
東京であれ田舎であれスーパーに集まるような魚介類は鮮度から言ったら微妙
128 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:41:15.28 ID:fYqfyuJU0
ま、確かに東京の魚は不味いうえに高杉。
129 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:41:16.90 ID:DS8+xGC00
私は雪かきしませんでしたが……
今日はここまでにしましょう。
なんなんだこいつは。
どこの誰か知らんけど、なんでこんなに気持ち悪い文章を書けるのか
素材の良さ と 食い物屋のうまさ を
混同しているバカどもが居るスレですね
九州から横浜に出たときスーパーの魚、お惣菜が糞不味かった
だけど、居酒屋の料理はおいしかったりする
不思議だった
132 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:42:44.89 ID:LPvVqnKRO
トンキンの魚がまずくてまずくて仕方ないのか
まずいの食べなきゃいけないなんてかわいそう
133 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:43:31.21 ID:Z6HeEstW0
田舎から都会に出てきたとき
水道水のまずさにびっくりした
水が駄目なら何作ってもダメだろ
>>74 築地の寿司は余り旨くない。
地元の採れたて絞めたてを食べるのが断然旨い。
築地ごときでドヤ顔してる男の人って哀れにすら思える
港町の魚は美味い・・って東京も港あるよな
どこで何食ったんだよ
136 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:44:15.17 ID:kG9tcq770
東京を否定する人はうそつきです。
137 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:44:40.99 ID:Ex4ir9Yo0
あー確かに魚はおいしくないよ
東京の人間でも、千葉や神奈川で釣りに行って釣った魚を食えば良くわかる
地方都市の場合今朝釣った魚がお店に並ぶのが当たり前だから
東京のように、いつとったかわからない魚とは物が違うって
まあ、それぞれ得意分野が違うって認識で良いんじゃないの?
鳥取の寿司屋の方がうまいだろ
139 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:45:10.49 ID:68jJpd4UO
東京人は馬鹿だからな
地方都市の中じゃ仙台や福岡が美味かったなあ
沼津港の回転寿司は旨いよな。
142 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:45:53.21 ID:jDoGeNr70
>>27 これは同意だなー。
故郷のことを良く言うのはいいけど
他人の故郷にケチつけているのを見ると不愉快だ。
143 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:45:53.73 ID:ol1k8O6m0
トンキンの飯は確かに不味いこれは事実
ミシュランガーとか言ってるやつにはわからんだろうが
144 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:45:58.08 ID:ywVlPv4yO
山口と岡山では同じ瀬戸内海側でも岡山はかなり高い
質も‥だし
理由は分からない
145 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:46:01.74 ID:4md21S650
鳥取って海有ったの?
砂漠に囲まれてると思ってた
というレベルw
146 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:46:25.20 ID:2XgAgzS+0
>>27 >>40 >>66 >>87 同意。
東京の問題点といっても、原因を切り分けて考える必要があるよね。
東京は何というか地方出身者(関東近県含む)の「ルサンチマン」の都市という印象。
東京以外の出身者(関東近県含む)が何らかの被害妄想や怨念、劣等感、ゆがんだ欲望とかを持ち込む。
それを強引に実現しようとすることで、いろんな問題が起きているような気がする。
昔からすんでる人はソコソコまともなのが多い印象だけどね。
まあ凄い奴も多いがキチGuyも多いのは首都というか大都市の宿命。首都が移転したらそこが同じようになるわけで。
147 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:46:28.45 ID:q+Rax/owO
江戸前なんて不味くて食えねえよ
あんなきったねー水で育った魚なんか無理無理
魚は離島に限るよ
東京で暮らさなかったらいいだけでしょ?
砂漠しか誇れるものがない鳥取人
だから水曜どうでしょうの原付西日本を見てファビョった
150 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:46:59.43 ID:bkv/G4s7O
鳥取佐賀大分の著名人多いな
三重和歌山四国滋賀のほうが地味なくらい
151 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:47:05.32 ID:JoeIkVwr0
東京の人間って普段他の全ての土地を小ばかにして同じような事言ってるくせに、
ちょっと言われただけでこれとかメンタル弱い連中だなww
魚は数と大きさが揃っているのは都会の市場、あるいは地元の料理屋に行く。
これは言い換えればそうでないやつは地元の魚屋に行くということ。つまり地元の
魚屋で東京の料理屋で出るようなものが売ってある場合があるということ。
なんかイメージでは最高級は全て東京市場に行きそうだが地元にも相当残るよ。
”東京のスーパー”
に今後も行きつづける事ができるかな?
思慮が足りない女だな
154 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:47:58.04 ID:9wAjKFqW0
>>27 同意。
そういうの聞くと、悲しくなるよ。
155 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:48:25.07 ID:q+Rax/owO
東京打たれ弱すぎ〜
魚不味いのは事実なんだから仕方ないやん
156 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:48:27.48 ID:wejSt9FI0
魚では無いけれど、
小学校の時、東京の親戚の家に泊まりにいって、
水道水の臭さに、吐きそうになって、1週刊、牛乳だけで耐え抜いたことを思い出した。
咽が乾いて死にそうだったけれど、あのドブ水みたいなのを飲むよりはマシだと、
子供ながらに耐え抜いた。
思い出すなあ。
157 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:48:54.36 ID:t/kfbgUm0
東京は野菜もゴミだろ
158 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:49:37.21 ID:4md21S650
159 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:49:45.42 ID:4k7PWfwoO
東京駅の線路沿いの居酒屋で刺身くったけどくそまずかった
160 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:50:12.52 ID:A5tB7k9V0
スーパーの刺身()笑
161 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:50:24.08 ID:tqlGZ3eA0
米子港に陸揚げされる魚は島根漁協からのものが半分以上
松江市は全国でも県庁所在地に原発がある唯一の自治体
魚が旨くなるわけですよ
162 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:50:28.62 ID:YuQalxOxO
>>1 前から思ってたんだが、おまえのコテってスネオヘアーの真似?
163 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:50:47.79 ID:gk5oR47+0
鳥取じゃ駄目なんですか?
って蓮舫と紛らわしい
スーパーによるとしか言えん
まともなとこを知らんのかアホなのか…
165 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:50:58.94 ID:ZI2KNQhD0
まあ、素材の味に関しては東京人や名古屋人の舌は全くあてにならん
166 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:51:03.87 ID:A/Rn5xPGO
>>150 大分を入れるな。少なくとも佐賀や鳥取よりは栄えてる。
入れるなら宮崎か島根にしろや
167 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:51:08.67 ID:pQTX0Yob0
ドブスの角田きゅんの生産地か
168 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:51:20.91 ID:LPvVqnKRO
まずい飯に行列作って金払うトンキンがかわいそうで仕方ない
169 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:51:37.81 ID:MwMKtpbB0
>>19 いや、それは「高級なものはどこで食べても」の間違いだろう。
安いものは産地の場合は「こんな値段でこんなおいしものがたべれるなんて」ということがある。
それが産地の醍醐味。
つまり、田舎と都会の食の違いは、むしろ低価格のほうが差が出る。
170 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:52:24.26 ID:rRqP8Y0UO
鳥取出身有名人
・植田正治
・水木しげる
・司葉子
・イモトアヤコ
・瀧本美織
171 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:52:56.55 ID:ol1k8O6m0
トンキン「だったら東京で暮らさなきゃいいじゃんキリッ」
普段他県の文句言いまくってるくせにちょっと言われたらこれw
お前らはトンキンから一切出てくんなカス
172 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:53:03.60 ID:q+Rax/owO
>>158 群馬の山の上にあるパチンコ屋の水>>ミネラルウォーターなんだぜ
現実は厳しいわ
名古屋の水道水もくさかったな。
飲めなかった
173 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:53:03.41 ID:ULDQwjTJO
味覚音痴の関東人は残飯だろうが買い占めますw
いや俺も東京産まれなんだけど
結局東京以外を知らない奴が多すぎるんだよな
もっと地方都市を見て歩けば良いのに
視野も心も狭い奴が多すぎるんだよな
結局東京の人間って言っても
数世代前は田舎の人間って奴ばかりだから
田舎から出てきた俺って凄い!って気持ちが強いと俺は思ってる
176 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:53:42.47 ID:YXVsYZIZ0
わかる。東京は水も臭いし空気も悪いし
よく生活なんかできるよな
177 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:53:50.90 ID:nyRbXD5qO
178 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:54:21.90 ID:nsuiSiU+0
魚なら東京でも群馬よりましだろ
本当にまずいぞ
179 :
mn:2011/04/19(火) 19:54:39.14 ID:FJtGyNwJ0
だれ? AV女優?
180 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:54:44.05 ID:AdLrki2WO
放射能まみれの魚なんか食えるかよ
確かに東京のメシのまずさにはびっくりした
どこが問題なんだろ
鳥取の名物料理って何かある?
183 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:56:07.88 ID:eZdvD5/N0
昔勝浦の漁港でバイトしてたとき、傷がついて売れなくなったカツオを現物支給でもらった
ことがあるが・・・・表面はともかくその中身が東京の鮨屋で一貫2500円ってのは
ものすごい衝撃だったw
184 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:56:24.83 ID:tI6U6CVp0
>>60 おいおい、神奈川も君みたいな内陸と、海沿いでは全く違うぞ
185 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:56:25.31 ID:dfRWI3d20
豆腐ちくわ!
別に東京が最高の場所などと思ってるやつはいないだろ。
仕事があるし、色々と都合がいいからいるだけ。
188 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:56:47.06 ID:OQXhVadoO
東京から北海道に転勤したが、回転寿司でもネタの旨さに驚愕した
東京の、某超有名百貨店の、精肉売り場でバイトしたことあるけど・・・
賞味期限ってのは、完全にウソだぞ。社員が、毎日色とニオイで判断してた。
で、仕入れたばかりの新鮮な肉は、肉切り場にバーベキュー用の熱調理器があって、
そのまま、銀紙で包んで、塩コショウして、皆で食ってた。
190 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:56:58.04 ID:Hx9mSQbu0
東京で食った3000円お造りの少なさにはビックリした
ボッタくり杉だろ
191 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:57:04.41 ID:jdZBuhcK0
鳥取って民主党の議員に日本のチベットとか言われてたな
192 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:57:18.35 ID:dYov7rEiO
>>156 昔大阪の水もカルキ臭くてなかなか飲めなかったぞ。
滞在中麦茶作って何とか飲んだが。
そのせいか東京の水は意外と美味いと思った。
鳥取に帰れよ馬鹿
194 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:58:18.73 ID:rsxSKljPO
レストランなどは、全般的に東京の方が洗練されてて美味しい。
でも素材そのものの味は田舎には敵わない。
東京と西日本の田舎と、両方の生活を経験してる我が家はそんな認識でいる。
田舎は野菜とか魚、本当に美味い。
195 :
慶互:2011/04/19(火) 19:58:20.44 ID:8TADmkso0
ただ、ダイエーやヨーカドー等のスーパーでも、土日に開催されたりする
鮮魚市なら、それなり鮮度の良い魚やホタテとか毛蟹が買えなくもない。
何て書いてる私は、昔派遣のバイトで 売っていた事あるから書けるのだよん。
東京はまともな食材がないから味付けでごまかすしかない。
けどそれじゃ素材の味を存分に引き出せる地方に比べりゃまずいに決まってる罠
197 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:58:26.18 ID:ixILVAzg0
東京女のマンコの味も衝撃的だった。
遊びすぎなんだろうな。
とにかく臭い。ほら何て言うの? どぶ川にいるザリガニの腹側の臭いに
そっくり。
198 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:58:37.80 ID:VmPCfsL9O
魚が不味いとか、日本人なら思ってても書くんじゃねえよ馬鹿
俺も最近になって初めて魚に恵まれた田舎に住んでいることを意識し始めたよ。
だからせっかく魚に恵まれているから地物の魚介類を積極的に食べようと思って
食べている。
クルマエビ、ワタリガニ、貝柱、ミル貝、スズキ、アナゴ、カレイ、エビ、シャコ、
他にも準地物の山陰のイカ、アジ、などなど。
200 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 19:59:17.13 ID:q+Rax/owO
東京はチェーン店の方が安くてうまいんだよね
普通のお値段の個人経営店にいっちゃダメ
鳥取あたりだと松葉ガニは貰って食うものだからなあ
> 40 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2011/04/19(火) 19:23:55.44 ID:KSo0sNZG0 [2/4]
>
>>27 > 同意。
> 生まれ育った人に失礼。
>
> 112 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2011/04/19(火) 19:37:01.30 ID:KSo0sNZG0 [4/4]
> 上京したばっかのころは
> 糞田舎とさよならできて私ハッピーって感じでした
> っていえば素直に受け取れるんだけどな
>>40>>112 糞田舎とか
お前こそお前の生まれ故郷の人々に対して
失礼だろうが
東京人云々にかかわらず東京のスーパーの魚は激マズ。
日本海側だと期限間近で30〜50%OFFのレベルの商品が並んでいる。
血合いが黒くなって来ているブリ・ハマチには本気で驚いた。
しかし日本海側のスーパーで売っているマグロ・カツオは激マズ。
たしかに鮮魚は新鮮だが、いざ寿司となるとシャリが終わってる
田舎は食材は新鮮で美味しいけど、料理の文化は無い
なんじゃこのボケ女は。東京から消えろ屑
>>192 そんな大阪も今では日本トップレベルの美味しい水道水になりました。
ありがとうございます。ありがとうございます。
昔は心底臭かったからな
>>203 そういえば新潟から上京する前はマグロが美味いって思ったことなかったな
福岡来たら新日鉄系のスーパーで
刺身か寿司のパック買って食べてみるといいよ
違いがはっきりわかるから
211 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:01:51.50 ID:nyRbXD5qO
>>206 本当のこと言われたからって発狂すんなw
213 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:02:22.70 ID:BT1U/5Pb0
>>197 その女は地方出身者
お前と同じ淀川のザリガニを食って育った辺境土人じゃねぇのw
214 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:02:27.96 ID:gqZC0J3I0
売れそうにないな、この子は。早く郷里に戻って嫁に行け。
鮮度が悪いからな
216 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:02:52.43 ID:qWZ0Biuk0
出所は忘れたけど
「自分の住んでいるところがとにかく一番!」というのが田舎もの(悪い意味での)の特徴
ってのに妙に納得したことがある。ちなみにこの点で要注意は関西というか京阪神。
意外に地元出身者の割合が多い。他の場所を知らないんだよ。
「大都市居住者かどうか」と「精神が田舎ものかどうか」とは別のような気がする。
「自分とは異なった環境に対する想像力や理解」の有無、とでも言うか。
むろん良い意味での郷土愛は否定しないよw自分も関西人なので
217 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:02:59.53 ID:Fo9K4xLx0
スーパーでも魚類の仕入れを得意としているところもある
スーパーの研究も大切
218 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:03:00.18 ID:ZQgcYf2oO
東京のさかなの目は赤い
219 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:03:05.99 ID:U4YlqGY40
東京:高い飯はうまい
関西:庶民飯がうまい
漁村:魚だけうまい ←蓮佛美沙子?の出身地
山村:うまいもんなし
漁村で魚がまずいわけ無いだろw
俺は関西に生まれたかったなぁ・・・by神奈川
220 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:03:07.87 ID:3e/5MJBP0
東京の居酒屋とかで食べる刺身は一般的に言ってあまり美味くなかったかな
地元とは、ほか弁が同じメニューでも内容がかなり違うのには衝撃を受けた
やれやれ・・・ 本当に旨い江戸前を食べた事が無いんだな
222 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:03:30.39 ID:ixILVAzg0
>>213 おいトンキン。
どうして大阪だと分かったw
223 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:03:32.64 ID:q+Rax/owO
>>205 そうそう 田舎は味付けが本当に酷い
四国旅行とか九州旅行の時はいつも魚の塩焼きと納豆が入ってる朝定食食べてたわ
それが一番いい味付けなんだもの
もちろん雑味と臭味がないからいいんだが
224 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:03:54.26 ID:n4HPLS4g0
誰??
東京の魚のマズさは異常だよな
臭い
採れたてのアジを刺身で食べるような食生活してたから、東京で初めての食った時は本当に吐いた
226 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:04:09.79 ID:YXVsYZIZ0
日本人離れした顔だな
東京!狂った街!
229 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:04:14.42 ID:v/RT2y6SO
俺は明石小田原世田谷と移り住んでるが
魚の味なんかどこも同じだったが
ちなみに明石小田原には漁港がある
231 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:04:30.32 ID:9HGVyZOA0
そりゃ魚はとれたてが美味いからな。
近所の池のブルーギルでもつってすぐ食うとものすごく美味い。
一時期主食と化していた。
魚なら博多で食べた魚料理が衝撃的に美味かった
刺身は当然だけど
ゴマサバ?とか
アラカブのみそ汁
鯛のアラの煮付け
活き造りからの
イカゲソの天ぷらなんてぷりっぷりしてたな
料金も安かったしまた食べたいな〜
233 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:04:41.14 ID:J94lP/dyO
東京に住んでた2年間、魚は一回も食わなかったな。
野菜もほとんど食わなかった。
新鮮な食材が無いからラーメンも蕎麦も味付けが妙に濃いんだろ
234 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:04:43.74 ID:rsxSKljPO
>>192 同意。大阪は凄かった。
木管楽器やってて演奏前にリードって音を出すパーツを水道水に浸けとくんだけど、
大阪で演奏した時、水に浸したリードがなんか変な味がしてビックリした。
90年代前半の話だけどなー。
あれから水が美味くなったのなら良いことだね。
まずい店でもまずいって誰も言えないから潰れないんだってね
不思議なところだ
236 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:04:55.61 ID:dfRWI3d20
おいおい、魚は少し寝かしたほうが美味しいだろ!
これ、マメな。
237 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:04:57.33 ID:xAfB6P4E0
>>191 その発言の本家って中曽根じゃなかったっけ
238 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:04:58.30 ID:u5Crj8D/0
東京のグルメガイドは当てにならん
結局は、老舗の高級ホテルで食事
これが一番安全で、確実
ちなみに外資系の高級ホテルはまずい
239 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:05:07.62 ID:U4YlqGY40
東京:高い飯はうまい
関西:庶民飯がうまい
漁村:魚だけうまい ←蓮佛美沙子?の出身地
山村:うまいもんなし
漁村で魚がまずいわけ無いだろw
俺は関西に生まれたかったなぁ・・・by神奈川
240 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:05:36.94 ID:JoAEPIFj0
出張多いが魚は福岡が旨かった
釧路の回転寿>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>銀座の高級店
これ現実
>>216 「他地域を知らずに育った者」というのが田舎者の定義
東京しか知らない者、大阪しか知らない者が田舎者根性丸出しなのは別に珍しいことではない
243 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:05:59.01 ID:QtsclJRCO
でも、地方の人は東京に過剰に夢見てるよね
なんでだろ
ほとんどの上京者はパッとしないまま埋もれるか、田舎に帰るのに。
244 :
慶互:2011/04/19(火) 20:06:04.14 ID:8TADmkso0
東京で新鮮な魚が安く買いたかったら、築地の市場に朝の5時辺りに行き
一般でも買えるトコで買うのが良い。
逆に漁港の魚臭さが苦手
246 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:06:24.13 ID:jKsIKEZY0
確かに山陰の青物は激うま!
>>239 ふじゃけるな
山村は果物すげえ美味いわ
248 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:08:20.28 ID:c7bYNEVo0
>>216 自分の住んでる所が一番だと妄信してるのは関東人だろw
鳥取って緑しかないから……
250 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:09:02.70 ID:GiZ02xDI0
俺はガキの頃、境港市のお隣の隠岐の島町で育った
親戚が早朝に港に帰って、市場でさばき切れなかった余りの雑魚を、良く11時頃に自宅にお裾分けして貰ってた
そういう日は、訳判らんグロテスク根魚やイワシの刺身を平皿に積み上げられて、昼飯時から格闘してた
ゴハンなんか最小限。腹が苦しくても如何に刺身の小山を胃の中に取り込むか。1/3くらい余った分は飼い猫向け
だから東京の消しゴムみたいな臭いのイカの刺身なんか蔑視。イカ=シロイカじゃ。ボケ!
蓮って字を見るとコラを思い出してしまう
死にたいほど憧れた、花の都、大東京・・・たもの。
254 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:10:21.43 ID:EgeuYDL2O
食卓に上がる時点で、早い物でも捕れてから三日経っている。
鮮度抜群なんて片腹痛い。
255 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:10:23.93 ID:H3wOxjogO
東京は金出せばいくらでも甘い物食えるけどな
256 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:10:27.26 ID:NZaRhW13O
まあ、東京の人間は壊滅的な味覚音痴が多いとは思う。
ただ、東京は人柄のイイ奴の比率も絶対数も多いと思うけど
安物買っただけだろ
258 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:11:03.45 ID:MfUlyEMI0
「魚を食べると頭が良くなる」として注目を浴びたDHA
今はDNAが心配される
259 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:11:07.91 ID:vzXMBLPx0
東京の水を語るならマンション住人(笑)は自重な?
学生時代、北海道出身の友達がよくスーパーで鮪の刺身買ってきて食べてたけど、
どんな想いで食べてたのかなあと思うとちょっと切なくなる
特に魚介類なんて、北海道と東京じゃ全然違うだろうなと。
261 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:11:10.47 ID:hxsPOaWB0
今は大阪関係ないだろ
何から何までいちいち大阪を出すなよ
東京が少しでもケチつけられたら大阪に話題のすり替えか?
262 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:11:22.45 ID:X9X1X80q0
>>174 東京の都心に30年住んでいま関西にいるけどお前の言う通りだと思う
地方の食材にはそれなりの味わいがあって
しかも鮮度も水も違うから実際料理として口に入る時は地方の味わいが出る
おなじ女房が作ってても味わいがちがう
違う土地に行ってその土地なりの味を知ることは人生の中でも大きな喜びなのに
>>255 どこでも甘いもんぐらい食えるわw ハチミツなめとけw
264 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:11:40.46 ID:u+tNhv6e0
だーかーら、東京に出てこないで地元でその地域の為に生きろよ。
水が不味い、食事が不味いとかいいながらどうして上京してくるんだ?
265 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:11:42.23 ID:fYqfyuJU0
スーパーの刺身が不味いのは当たり前、とか言ってる奴いるけど、それはトンキンの話であって、
地方じゃスーパーの刺身でも美味いのがあったりするからな。場所やスーパーにもよるが。
トンキン人に言っても分からんだろうが。
266 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:12:16.89 ID:ixILVAzg0
トンキン料理。
食材は古いわ悪いわ最悪だけど
放射能というスパイスがある。
無味無臭だけどな。
>ID:U4YlqGY40
小田原にだって港はある。
つかコピペしてないで神奈川から出て行けよキチガイ。
平成16年12月、羽田の漁師が獲った江戸前穴子に連続して異変が生じた。
10日、たまたま毒味をした穴子に重油の臭味が染込んでいた。20本の穴子
の内、3本が油汚染されていたのだ。この穴子は口中に含むと同時に重油臭がし、
噛むほどにジワジワと口中いっぱいに広がってくるのだった。
しかし、連続して発生した重油汚染事件にもかかわらず、築地市場の仲買人の
間では全く問題にもならず、発生は当然あり得るものとして、たまたま生じた
交通事故のように扱われている。そしてもっと悪いことには、最終的に料理する
すし屋・天麩羅屋の間からは、ほとんど発生の報告が上がってこないということなのだ。
これでは料理人たちが発生に全く気が付かずに料理していることになる。
あの重油汚染の穴子の、吐き気を催すほどの酷い味は、気が付きさえすれば決して
お客さんに出すことが出来ないほどのものなのだ。これでは料理人たちが全く味見を
していないことになる。
269 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:12:37.99 ID:U4YlqGY40
東京:高い飯はうまい
関西:庶民飯がうまい
漁村:魚だけうまい ←蓮佛美沙子?の出身地
山村:うまいもんなし
漁村で魚がまずいわけ無いだろw
俺は関西に生まれたかったなぁ・・・by神奈川
270 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:12:38.34 ID:EqAmQdSz0
こいつ味音痴か
鮮魚は冬の日本海の獲れたて以外にないだろ
ガキだから仕方ないか。
271 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:12:42.71 ID:ZMbdTo730
>>216 そういうこと言う人の中にも
「自分の国がとにかく一番」「日本の飯が一番ウマイ」
とか言う人も結構多いからな。
結局、同じだよ。みんな。
自分の慣れ親しんだ物が一番いいと感じてるものなんだよ。
そんなものにいちいち田舎者だ、地方出身者だ と
いちいちレッテル貼りしてる方がよっぽどどうかと思うぜ。
東京独自の料理ってなんだ?
273 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:12:49.80 ID:5Pc+fXHL0
トンキンwwwwwwww
図星wwwwwwwwwwwwwwwww
さらに汚染wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
そんなこと言えるだけ故郷に誇りがあるとか幸せなことなんじゃないの?
埼玉とか千葉出身のやつがこんなに出身地を熱く語ってるとこ見たことないしな。
276 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:13:15.88 ID:AqgKpc6Z0
サカナくんが住んでるんだから館山であがる魚は旨いだろ。
東京湾だが
277 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:13:18.61 ID:fYqfyuJU0
>>264 そりゃ主に就職先の問題だろw
食う以前に稼げなきゃどうしようもないからな。
しかし、食い物や水は不味い、そこくらいは認めろよw
278 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:13:33.28 ID:OQXhVadoO
>241
禿同!とくに、さんまの握りとめふん、氷頭の軍艦巻きは神!
みんな地元好きなんだし、いちいち比較すんなよ・・・
280 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:13:55.01 ID:U4YlqGY40
東京:高い飯はうまい
関西:庶民飯がうまい
漁村:魚だけうまい ←蓮佛美沙子?の出身地
山村:うまいもんなし
漁村で魚がまずいわけ無いだろw
小田原の魚なんて大してうまくないやん・・・
伊豆半島を超えて駿河湾に出ないと魚はうまくないよ。
俺は関西に生まれたかったなぁ・・・by神奈川
281 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:13:56.94 ID:60hD3lqr0
ID:U4YlqGY40
なにこのコピペキチガイ
金持ちじゃないと、東京に住んでても楽しくないよな。
284 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:14:20.23 ID:0sySayZW0
しかしまぁ反応の仕方で東京の人間の民度の低さがよく分かるスレだなw
285 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:14:24.89 ID:tnPPe22E0
周りが山と田んぼのとこに住んでる俺にとっては
東京はその辺を歩いてるだけでもストレスがたまる。
日常を東京で過ごしてる人はスゲエと思う。
イマイチ売れないくせに
文句だけは
一流だなぁ
287 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:14:36.12 ID:5Pc+fXHL0
288 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:15:04.68 ID:dhiz2upiO
大学出たら、地元に戻ってのんびりした方がイイと思う。鳥取が似合ってると思う
289 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:15:18.65 ID:ixILVAzg0
東京のメリット。
放射能の危険が高くいつもスリルを味わえること。
290 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:15:23.89 ID:YXVsYZIZ0
今時、仕事以外で東京に出ていく奴なんているの?
いないよね
俺も初めて東京に行くまではニューヨークのマンハッタンがずっと続くような
大都会を想像して、あこがれを抱いてたが
実際は雑居ビルと住宅街がずっと続く感じで、なんだこんなもんかぁ・・・って感じだった
>>56 おれはタンク清掃(マンションの上とかに丸かったりステンだったりのがあるじゃん、あれ)とかやる業者なんだけど
山の方の井水使ってるところの水槽とか酷いぞ
とても綺麗には出来ないからある程度で区切って帰る
293 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:15:52.04 ID:x+J3cu0HO
>>272 深川丼
品川丼
江戸前鮨
月島もんじゃ
>>271 そりゃ誰だって自分のホームが一番居心地がいいに決まっている
でも他の世界を知らずに自分の世界を価値判断の絶対的な根拠としている者が田舎者だってことだよ
295 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:16:29.75 ID:gpG8vdG00
296 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:16:39.44 ID:IQ+d16WN0
ところで、夕食は何を召し上がりました?
一番うまい魚は築地をめざす
世界的なはなしです
298 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:17:10.54 ID:kALdkEoA0
>>242 同意。
その意味では、「日本人が世界を知らない」=「日本ローカルの発想がひどい」ってのもしょうがないよね。
まあ、これに関しては、「日本以外を知る機会があった人」というのはかなりチャンスに恵まれていた少数とも言えるし。
費用の点だけから考えても。
でもいくら海外経験が多くても、「観光旅行的なものばかり」=「現地を深く知ろうとしない『お客さん感覚』」ばかりだとしょうがないけど。
299 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:17:16.94 ID:VjZ0i6DqO
>>260 北海道のどこに住んでるかにもよるだろう
札幌の奴なら、さほど魚の味なんて解らん
301 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:17:48.84 ID:U4YlqGY40
>>291 お前はマンハッタンに行ったら間違いなく
「なにこの小都市・・・もう終わり?」
と間違いなく言うw
>>272 どじょうとかタニシとかだよ言わせんな恥(ry
303 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:18:06.66 ID:u5Crj8D/0
蕎麦…長野県は最悪 イメージ詐欺商売(99%)多少まともな店も
うどん…讃岐 偉い しかし讃岐うどんよりはるかにうまいうどんは幾つも存在する
r4の娘か。
でかくなったな。
305 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:18:17.81 ID:VmPCfsL9O
新し過ぎる魚はアミノ酸が出てないから、本当は不味いんだよ
活きが良いのと、旨いのは別だから勘違いすんなよ
306 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:18:20.76 ID:GiZ02xDI0
島でのカレーライス
うだるほどブチ込まれるサザエやバイ貝
コメ:サザエ:ルーが4:3:3くらい。ちょびっとタマネギが混じる
307 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:18:50.55 ID:2hJ1SZGwO
東京湾にはものすごい奇形魚がウヨウヨしてるってホント?
そんなでも切り身になればわからないから
安いお寿司やさんtk
308 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:18:59.32 ID:2tyrxfeyP
誰なんだよ(笑)
309 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:19:01.75 ID:5Pc+fXHL0
東京で肉といえば豚肉 ※トンキンには豚の臭みが嫌じゃないらしい
すき焼きも豚肉
肉じゃがも豚肉
カレーも豚肉 ※トンキン達にとって牛は高級らしい
豚マンも肉マンと呼ぶ
トンキンの大好物
ラーメンと蕎麦 ※濃い味
納豆 ※臭いのが当然という感覚
どこの食べ物が一番うまいのかしらないが、自分にあうのは自分が子供の時から食べ慣れたものだな。
それはうまいとかまずいとかとはまた違ったもの。
美味しくてもあわないものがあるというのは、出張で高級店ばかりつれまわされたときに実感した。
311 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:19:09.30 ID:p0PIgVOh0
東京は金出せば美味いものが食えるが
地方は金出さなくても美味いものが食えるんだよ
下手すると回転すしですらびっくりするくらい美味かったりしてビビる
312 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:19:12.21 ID:g7MxLP2u0
>>293 もんじゃの本場は浅草ですけどw
月島のもんじゃはNHKの連ドラで舞台になってから始めた店がほとんど
>>301別に東京が田舎と馬鹿にしてる訳じゃないよ
思ってたほどじゃなかったと言いたかった
314 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:19:15.81 ID:/x4dYqfcO
田舎者の東京語りとご当地自慢スレか。
震災以降この流れが流行ってるな。
蓮佛さんって、年配のファンが多そうなイメージ。
70年代末の若手女優ぽい。
トンキン「東京に全国のうまい物が集まるし東京が一番うまい物食えるに決まってんだろw」
こういうアホは日本海側で回転寿司でも食ってみるといいw
トンキンに旨いもの無し
「蓮」←最近この字にアレルギーがあってダメだわw
318 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:20:08.33 ID:uCBhne0d0
俺も大阪の吹田に住んだ時に魚の鮮度に驚いたわ。
地元だったら半額シール物が定価でズラッと並んでた。
サバとか目が逝き切ってたし。
319 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:20:31.91 ID:LPvVqnKRO
魚をまずいと言えばトンキンは来なきゃいいと言う
まずい事を認めれないトンキンがかわいそうで仕方ない
320 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:20:39.39 ID:cyvjZm410
トンキンの飯はまずいよなw
>>305 臭いだよ
陸揚げしてからの時間
アミノ酸じゃない
食材の香りだ
322 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:20:47.39 ID:U4YlqGY40
>>313 お前の思ったとおりの大都会は近未来映画の中にしかないよ
このクソ田舎者wwwwwwww
323 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:20:52.85 ID:YXVsYZIZ0
誰でも生まれた所が一番なんだよ
外の世界を知っても同じ
アマゾンの原住民が米国へと嫁に嫁いでも
結局はアマゾンに帰って原始暮らし戻る
324 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:20:53.87 ID:g7MxLP2u0
>>316 日本海まで行く交通費で回らない寿司食べる方がおいしいですけど
田舎者はそういう当たり前の発想すらできない
マコガレイのマコってなに?マコカコのマコ??
326 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:21:15.38 ID:EqAmQdSz0
>261
大阪に住んでいた頃
寮でサバ食べたらジンマシンが出た
料理した寮の婆はahhhhだ
327 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:21:18.13 ID:fYqfyuJU0
東京の魚は死んだ魚の目をしてる
329 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:21:24.73 ID:VXAnvEawO
埼玉なんですけど、ウチの美点を教えてもらえますか
330 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:21:38.11 ID:w+/WBuD8O
旨い物は全て東京に集まる
東京料理は日本一
ID:ol1k8O6m0
またいつものシナチョンか
332 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:21:43.54 ID:WeQIZdQD0
NHK出てた瀧本って子とは違う子なのか
どっちが地元で有名なんだろ
334 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:22:13.30 ID:5Pc+fXHL0
336 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:22:36.67 ID:U4YlqGY40
>>309 牛ばかり食べる部落出身者乙
ご出身は松坂?羽曳野?徳島?
337 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:22:42.01 ID:p0PIgVOh0
>>324 田舎者は田舎に行く交通費はいらないのでねw
338 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:22:49.12 ID:x4B5WHOf0
はいはい多部ちゃん多部ちゃん
・・・あれ?
339 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:22:52.82 ID:QZutEt8HO
誰が知らないけど
魚と肉をお魚・お肉と書かない
母をお母さんと書かない
これだけで好感度良好だわ
中尾彬は、イカが食べたくなったら
佐賀まで行くとか言ってたな
>>56 山形人が山形に住んで東京を腐するのは別にどうとも思わないし、
馬鹿な奴が山形でおべっか使って東京腐してても何とも思わないよ。
勝手に東京に越してきといて、東京を故郷としてる人が周りに居ることを理解もせずに
東京を平気で腐する無神経な奴に腹が立つんだよ。
特に東京は腐するのが当たり前 な感覚で言いやがる。
例えば、東京人が大阪に越して、大阪在住のまま東京人として「大阪は下品だな」とか大阪で言ったらどうなる?
要はそういうこと。
嫌なら出て行けよ。と。
居て貰わなくて結構。
居るなら最低限の気配りはしなさいよバカ って話。
342 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:23:04.19 ID:VmPCfsL9O
牛の脂は人間の体温じゃ溶けないから、人間の食い物じゃない
牛なんか有り難がる奴はチョン
343 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:23:08.84 ID:cyvjZm410
>>323 でも、トンキン人ってたいてい地方の飯で感動してるだろw
344 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:23:19.86 ID:ixILVAzg0
>東京の魚は死んだ魚の目をしてる
確かに。
345 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:23:23.76 ID:EqAmQdSz0
>>316 一度でも食べたら
自分の間違いに気ずく
346 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:23:30.05 ID:tnPPe22E0
>>329 関東のテレビ、ラジオが見たり聞いたりできる。
何でもないようだけどかなり羨ましい。
347 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:23:32.63 ID:YXVsYZIZ0
水の不味さは大阪といい勝負だよな
348 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:23:58.32 ID:g7MxLP2u0
魚なんていかに新鮮であるかが重要。
どこで獲れたかはあんま関係ない。
築地に運ぶ時点で時間かかってるからダメ。
あと、トラックで運ぶ時に起こる振動でいたんで不味くなる。
地でとれたものを地で味わうのが一番うまい。
まだ東京湾で釣った魚を食べた方がうまいんじゃない?
350 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:24:12.66 ID:ixILVAzg0
>トンキン人は死んだ魚の目をしてる
確かに。
351 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:24:22.72 ID:N4x1DlgX0
は…蓮佛美沙子、て誰?
>>324 それすらも難しいと思うがなw
トンキンの馬鹿高いすし屋で日本海側の回転寿司に勝てるのはマグロくらいなもの
354 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:24:36.27 ID:u+tNhv6e0
玉出で買った寿司に当たった
文句は言えない
356 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:25:06.92 ID:U4YlqGY40
東京:高い飯はうまい
関西:庶民飯がうまい
漁村:魚だけうまい ←蓮佛美沙子?の出身地
山村:うまいもんなし
漁村で魚がまずいわけ無いだろw
小田原の魚なんて大してうまくないやん・・・
伊豆半島を超えて駿河湾に出ないと魚はうまくないよ。
俺は関西に生まれたかったなぁ・・・by神奈川
魚のうまさってひとつじゃないしな
358 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:25:28.87 ID:g7MxLP2u0
>>353 東京に来たこともない田舎者がジェラシーたっぷりに想像で東京叩いてるのが丸見えで面白いっす
東京は馬鹿しか住めない
東京に住んでるという自負心だけが頼り
飯は不味い、何をするにも時間がかかる最低の場所
360 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:25:54.92 ID:5Pc+fXHL0
361 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:26:20.41 ID:EqAmQdSz0
316さん、すまん324 の間違いだ
362 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:26:32.24 ID:QCsSPygi0
個人的には、東京が実力以上に態度がデカくて、近県(埼玉、千葉、神奈川、茨城、群馬、栃木(順不同w))がナメられてるような印象があって、非常におかしいと思ってる。関西人ですけどね(関西近県出身、大阪在住)。
あっ山梨が抜けてたか?新潟とかも?
364 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:26:42.00 ID:i/N+8lgQO
>>346 震災の時は橋下が送った大阪の水道水を喜んで飲んでたのに…
365 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:26:57.36 ID:VXAnvEawO
このスレ勉強になった。というか衝撃を受けた。東京のメシはそんなにまずかったのか。知らなかった
366 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:26:57.60 ID:rsxSKljPO
>>299 母校は確か岩見沢だったはずだけで、親の仕事の関係で道内を転々としてたって言ってた。
このスレ読んでたら刺身食いたくなって来るな。
結論的に言えば、やっぱ日本食は美味い。
どこに行っても美味しい物食べられる国なんて、そうそうないよな。
367 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:27:01.52 ID:fCfWuySlO
誰だよ
368 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:27:06.69 ID:YXVsYZIZ0
東京も関西も飯が美味いわけないよ
下水を浄化した水で米炊いてるくせに
でもまあ空気と水が美味いと
食べ者のうまさがまったく違うからなぁ
370 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:27:10.79 ID:VIxYTcSq0
おれ、福岡人だけど、確かに大阪や東京の魚食って、
不味い魚もあるんだって、分かった。
>>359 >何をするにも時間がかかる
これは逆だなー
東京に限らず都会の方がなんでも早い
高かろうが安かろうが糞まずいのがトンキン
373 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:27:36.87 ID:5zokGqDGI
鳥取県には境港あるからな。そこだけはどうしようもない。
東京もいいところだぞ。
374 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:27:40.96 ID:U4YlqGY40
>>359 高卒ばかりで話題はパチンコ、車、風俗しかない自分の地元をみてどう思った?
>>358 だって高いだけで不味いのは事実なんだし
しょうがねっぺよ〜w
竹中直人の映画みたく美人が近くにいてこその田舎だよ
でも現実は美人な嫁もらって田舎暮らししたら「わらの犬」状態だよw
マジで魚は田舎のが旨い
洋食は話にならないほど東京のが美味いが
まぁ当たり前の話し
378 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:28:14.07 ID:HREGdb0b0
> 私は魚より肉派なんですが、帰省すると魚をここぞとばかりに食べたくなります。
田舎には確かに「そこそこ良い食材」があります。
お母さんが料理が上手な人ならおいしい家庭料理を食べることはできます。
だが外で食事をするのなら東京のほうが遥かにおいしいものが食べられます。
田舎には良い食材はあっても良い料理人がいないからです。
>ID:U4YlqGY40
生まれはドウしようも無くても関西で働けば良いだろ。
それすら出来ないで腐ってコピペ繰り返すキチガイは
神奈川から出て行け。
380 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:28:50.55 ID:U4YlqGY40
東京:高い飯はうまい
関西:庶民飯がうまい
漁村:魚だけうまい ←蓮佛美沙子?の出身地
山村:うまいもんなし
漁村で魚がまずいわけ無いだろw
小田原の魚なんて大してうまくないやん・・・
伊豆半島を超えて駿河湾に出ないと魚はうまくないよ。
俺は関西に生まれたかったなぁ・・・by神奈川
381 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:28:51.42 ID:g7MxLP2u0
トンキントンキン言ってる奴らのコンプレックスがマジで見てて痛いわ
本当に田舎が勝ってると思ってないからこそ「トンキン」っていうわけのわからない言葉使って
相手を貶めるのに必死。
本当に勝ってると思ったらこんな言葉使う必要が無い。それが無いから意味不明な言葉を使うしかない。
今年の港区中央区千代田区は停電しないから、
今年の夏場はいいかもな
ここに住んでるメリットはまじそんだけしかない
383 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:29:33.63 ID:5Pc+fXHL0
384 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:30:08.56 ID:8yGTrDovO
東京行ったら街全体が臭くてホームレス多くてびっくりした
花の都と思ってたけど真逆だった
385 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:30:09.90 ID:w+/WBuD8O
>>371 一通り揃った地方都市が最強だよ
映画が見たけりゃ車でシャーっと行って待たずに見られる
387 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:30:34.72 ID:ajgWfVGhO
「かわいそうに、本物のスーパーの刺身を食ったことがないんだな」
388 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:30:55.59 ID:nyRbXD5qO
>>381 別に勝ち負け競ってないぞw
放射線浴びすぎて頭おかしくなったかw
>>381 東京「アイヌ土人www、マットwww、ふぐすまwww、とうほぐwww、糞田舎www
グンマーwww、ダサイタマwww、チバラキwww、リニアキチガイwww、
味噌www、大阪民国www、大都会www、ギギギwww、島根www、
鳥取www、うどんwww、四国www、修羅の街www、琉球土人www」
<トンキン(ボソッ
____
/ / \\
. / (;;..゜);lll(;;..゜)\ ごるぁぁぁ!!!このガキャあああああああ!!!
/ ⌒(__人__)⌒ \ トンキンとか言ってる工作員ぶちのめすぞコラァァl!!
| ノ( |r┬- | u | ________
\ ⌒ |r l | / .| | |
ノ u `ー' \ | | |
/´ .| | |
| l プルプル u | | |
ヽ u -一ー_~、⌒)^),-、 | |________|
ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ-___| | |____
銀座天一本店
日本で一番有名な天麩羅屋、昼も夜も銀座の買い物客や年配客で一杯です。寿司屋の「久兵衛」と同じく、傑出した料理を出さなくても
客をひきつけるそのブランド神話に脱帽しました。
久々の訪問はまず昼から。7350円のコースは、突き出しとサラダの後、海老2尾ではじまり魚3種、野菜4種で掻き揚げご飯になります。
天汁、レモン、塩に加えてこの店の特徴であるカレー粉も健在。
しかし店側は本当にカレー粉が合うと思っているのか。腕の良い職人が良質のタネを上質の油で揚げた天麩羅なら、こんな調味料は必要ありません。
肝心のタネの旨さがカレー粉の刺激に負けてしまいます。押し切りで切った穴子はやや生臭く、〆に選んだ天丼もベチャベチャでした。
10数人の客に対して油の注ぎ足しはあったが全交換がないのもケチりすぎ。多店舗有名店にCP良い店なし、はまたまた証明されました。
だれかわからん 消えろ
392 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:31:25.49 ID:i/N+8lgQO
>>381 どうみん(笑)とか民国とかうどんとかダサイタマとか言ってた糞田舎コンプレックスのトンキン人が言ってもな
393 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:31:58.60 ID:U4YlqGY40
>>385 地方都市は馬鹿しかいないから話が合わない・・・
首都圏に生まれたら車と風俗とパチンコしか話題がない地方民とは会話が合わないよ。
>>371 東京に住んでて並んだことないのか
コンビニでさえ並ぶのに
395 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:32:13.59 ID:ixILVAzg0
トンキン「トンキントンキン言ってる奴らのコンプレックスがマジで見てて痛いわ
本当に田舎が勝ってると思ってないからこそ「トンキン」っていうわけのわからない言葉使って
相手を貶めるのに必死。
本当に勝ってると思ったらこんな言葉使う必要が無い。それが無いから意味不明な言葉を使うしかない。」
地方「トンキン(ボソ」
トンキン「トンキン言うなぁああああつきゃああqwせdrtgふいこあqwせdftg」
396 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:32:27.08 ID:g7MxLP2u0
>>389 田舎者必死すぎワロタ
「同じ田舎は田舎を貶めない」って思ってるのかw
全部東京が悪いって被害妄想にもほどがあるわw
また地域対立あおる半島人にまんまと乗せられる馬鹿しかおらんのか
芸スポもうだめだな・・・
398 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:32:36.20 ID:ZMbdTo730
なぁ、ちょっと話ちがうけどサ/
最近やたらとトンキンと聞くけど
何でそんなにベトナムの話してる奴多いの?
それも、なんでハノイって書かないの?
それとも、都市名を旧名で呼ぶの流行ってんの?
それじゃぁホーチミンはサイゴンと言う方が流行ってんの?
不味いものは不味いんだから仕方ない。
他のメリットがあるから東京にいるだけでしょ。
400 :
腐 ◆SlVDtVJgW. :2011/04/19(火) 20:32:50.31 ID:k6zApJRm0
「東京の笑いのレベルは〜」って言ってる大阪人みたいなもんだ
スーパーの魚を食べてる東京都民をバカにした発言だな
鳥取の魚は美味しいでやめとけばいいのに、他の地域を貶めるなよ
402 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:32:58.74 ID:p0PIgVOh0
東京じゃ物理的に「超」新鮮な魚なんて流通できないんだからしょうがないよ
>>385 案外、地方都市でクルマ持ちのほうが何でも早い気がする。とりあえず10分圏内で必需品は何でも揃うしなw
ネット通販の存在もデカイわ
>>393 地方都市に行ってそういう層の人々としか会えないのだとしたら、
それは君もそういう階層の人間ということなのではないかな?
ブラインドで食わせたら判別できないくせにw
地方の方が魚がうまいに違いないという先入観だね。
スーパーのレベルで比較したら同じ。
>>362 神奈川だけど東京にナメられてるとか思ったこと無いな
新宿まで30分、横浜まで1時間の住人だけど。
408 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:34:03.55 ID:g7MxLP2u0
事実をついたら田舎者が必死にレスしてきてワロタ
・事実を書いたら顔真っ赤にして反応してくる
・理屈で反論できなくなると意味不明なレッテル貼ってくる
典型的過ぎて腹痛いんだけど多分釣りなんだろうなw
409 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:34:07.51 ID:rdloW/740
ブスすなあ
410 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:34:08.71 ID:dfRWI3d20
いよいよ、盛り上がってきました!
>>81 白身魚の生はどうやっても劣化するから最高級が取れる漁港から遠い東京では限界がある
冷凍もののマグロとかは築地が最高級だろうね
東京が常に最高級が集まるは幻想
東京が便利と思ってる奴はただの世間知らず
東京というブランド、東京という名前により、
東京が全てが他より上だと盲信してるだけ
415 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:35:01.23 ID:+TiK2e2r0
>>291 ああ見えて東京首都圏ってNYなんて問題ならないくらい世界で
ぶっちぎり一位の規模の都市圏なんだけど。
中国やインドでも東京首都圏規模の大きさのもんは未だに存在してない。
>>396 まず君が俺に安価してきたことに気づこうなw
418 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:35:45.96 ID:eG/ewihM0
田舎の皆さん今晩わ
東京の水道水は美味しいです
今日雨だったんで飲めるのは土曜日くらいから
まじで体内被曝するから飲まない方がいい。
また雨が降ったらまた一日延期。
419 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:35:52.90 ID:U4YlqGY40
東京:高い飯はうまい
関西:庶民飯がうまい
漁村:魚だけうまい ←蓮佛美沙子?の出身地
山村:うまいもんなし
漁村で魚がまずいわけ無いだろw
小田原の魚なんて大してうまくないやん・・・
伊豆半島を超えて駿河湾に出ないと魚はうまくないよ。
俺は関西に生まれたかったなぁ・・・by神奈川
>>407 >
>>362 > 神奈川だけど東京にナメられてるとか思ったこと無いな
> 新宿まで30分、横浜まで1時間の住人だけど。
町田ですか?
421 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:35:58.40 ID:nyRbXD5qO
>>403 駅近郊の都会は歩いて10分で何でも揃うよ。マジで。
結構な評判の各種病院から家電製品
上手く行ってりゃそれが24時間行ける。
ま、病院以外はどうでも良いんだけどねw
大阪人はタコ焼きだけ食ってろよwww
425 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:36:37.21 ID:KilC8ymM0
まあ江戸前(笑)とかおいしいわけじゃないしな
今は東京に一時間ちょっとで行ける都市に住んでるが
ネット通販覚えてから行かなくなったわ
427 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:36:43.92 ID:g7MxLP2u0
>>416 議論で勝てない癖に必死に反論してくる奴ってやたらAA多様するのって何でなの?
イチロー松井スレ、焼き豚サカ豚スレでもそうなんだけど、お前がまさにその典型だから
是非教えてよw
428 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:36:44.99 ID:5Pc+fXHL0
トンキンは冷凍物のマグロをありがたがってるのかw
こういう現在住んでる東京のこと貶める人多いけど、まあ非難する人はいないよね。
自分も代々親族みんな東京住みで、田舎は東京ってことになるけど、ああそう感じる人もいるんだろなと。
でも田舎の人って自分の住んでるところの欠点言われると、とたんに怒り出すから要注意。
この人もそうだろな。
>>414 これは同意せざるを得ない。
雪が3cm積もっただけで都市機能が一部麻痺する欠陥都市なんだもん。
トンキン人の怒りレスが吹き荒れている
433 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:37:00.53 ID:p0PIgVOh0
イカとか食ったらすぐわかるよ 圧倒的な差がある
鮮度ばかりはどうしようもない
千葉(海沿い)の魚は美味しかったよ。
普通にスーパーに売ってあったやつ。
>>412 地方じゃ車使うだろ
ド田舎はしらん
いい加減東京が便利で住みやすいとか言ってる奴は、
自分の馬鹿さに気が付いた方がいい
魚は魚屋で買うほうがいいよね。
スーパーの魚は・・・・。
美味しいって、いうのは人により誤差があるから難しい。
問題は、高級店だろうが庶民の店だろうが、有名なところは殆ど美味しくない。
東京のお店は、まずくて高いのも常識だし。<こだわり持ってる店で、そのこだわり部分が失敗してる料理は多い。
大阪でも、お勧めできるのはかなり少ない。<びっくりするくらい減ってる。 ただ、コストは東京の1/3〜2/3だけど
魚が不味いなら別のもの食べればいいだろ
価値観の転換さ
殺人事件が多いのも
強姦事件が多いのも
特ア人が多いのも
893が多いのも
ホームレスが多いのも
チビが多いのも
ブスが多いのも
短足が多いのも
体臭キツい人が多いのも
鬱になるような満員電車も
被災地を無視した買い占めも
街中の放射線量率が高いのも
知事があんな人なのも
視点を変えれば良いところに見えてくるかもしれないだろ
俺には東京は素晴らしい場所にしか見えないよ
438 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:37:34.55 ID:zTPw/OsI0
七瀬ふたたび?
七瀬どこいったw
439 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:37:34.98 ID:fYqfyuJU0
>>419 山村にうまいものなしとは、山菜のうまさを知らんのね。
タラの芽の天ぷらとかマジ美味いのに。
都会の魚はマズいってのが
大学に入って初めて気づく生まれ故郷のよさだったりすんだよなw
日本海側で羨ましいのは〆めてない鯖が食えることだな
442 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:37:52.38 ID:rsxSKljPO
>>414 いやー、やっぱ東京は便利だよ。
待たずに電車来るし、バスも発達してる。
発達してるだけはある。
ただ、田舎にも田舎の良さがあるから、住めば都ってやつだよ
マジか
ずっと東京だからまずいって気づいてなかったわ
それはそれでしあわせだったのかもな
おいしい魚が毎日食べられるっていいな
444 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:38:03.55 ID:DaZe2vaCO
鳥取ってエチゼンクラゲ食ってるとこ?
>>427 一回aa使ったら多様になるのかw
多様って日本語わかる?
446 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:38:21.53 ID:w+/WBuD8O
447 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:38:22.38 ID:gs84HHueO
これからはさらに放射能までブレンドされるしなw
448 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:38:32.97 ID:g7MxLP2u0
>>431 雪国は東京に雪が3センチ積もるより遥かに高い確率で数十センチ〜1メートル以上積もって
交通麻痺してるけどw
449 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:38:33.96 ID:cBrvERLl0
都内で売ってる野菜や魚は確かにまずい
>>423 まあ、強いて不便だといえば服を買うときかなw
これはやはり都会に買出しに行ったほうが、いいもんが安く手に入る
>>403 つーか、日用品揃えるのにも一苦労
そもそも中心地区じゃそういった店が少ない
車使うにも混雑してるし駐輪場狭いしめんどくせえ
駐車場から出すので2,3分かかる
>>407 実際、東京人(出身者)は関東の他県も、関東に限らず他の土地も舐めちゃないよ。
移住者が自分の故郷から見て他地域蔑んでるだけじゃなかろうか?
多分地域の奴は信じられないだろうけど、東京の小学校じゃ、方言しゃべってくる転校生はヒーローだったからな。
454 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:39:30.49 ID:KilC8ymM0
>>419 ×東京:高い飯はうまい
○東京:高い飯の中にはうまいものもある
高くて不味い店が平然と存在する東京は恐ろしいです
455 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:39:32.08 ID:gs84HHueO
便利さを取るか、自然の豊かさを取るかだな。
透明じゃないイカとか
形の崩れたべチャッとしたウニとか無理。
>>305 ウンチク乙
死ぬまで目の濁った魚食ってろ笑
459 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:40:11.43 ID:YXVsYZIZ0
東京の人は北関東にいる人が垂れ流した下水を浄化したものを飲み水として
使ってるんだよ。飯だって美味いわけないだろ
トンキンは、死んだ魚のような目をした人が
死んだ魚の目になってしまっている魚を買っていくわけか
つーか目利きする人いねぇから、どんな魚でもすぐに売れてくんだろうな
東京に限らず100円、90円寿司なんか食えたもんじゃないだろうな
こっちもジャンク寿司と割りきって食ってるけど
463 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:40:26.02 ID:U4YlqGY40
田舎者の食いつきが弱くてつまらんなぁ。
結局就学、就職、遊び、文化、みな東京が圧倒的にリードしてて
地方からの地方民の流入は止まらない。
俺的には京都に天皇と東大、慶應早慶を移して
京都を文化の都にしてほしいだけどね。
そうすれば京都がほんとうの意味で都になれるよ。
464 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:40:28.43 ID:5Pc+fXHL0
白身魚は西日本でしか取れないから関東で食うと不味いだろ
むしろマグロは1度冷凍したほうが美味いけど
465 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:40:52.22 ID:OA27nksx0
おれは東京以外のすし屋でウマイと思ったことない
東京の飯がまずい空気がまずいってしつこいくらい言ってくるやついるけど、俺東京生まれ東京育ちだから「そんなにイヤなら帰れば?」としか思えないわ
>>439 でたwタラの芽w
それも含めてうまいもんがねえっつうんだよ
468 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:41:34.25 ID:w+/WBuD8O
韓国モデル、キム・ユリ自殺 WoW!Korea [4/19 16:31]
韓国モデルのキム・ユリ(24)が18日夜、自宅で自殺しているのが発見された。
またしても韓国芸能界から、将来有望な若手モデルが天国へと旅立った。
キム・ユリは18日夜、ソウル市内の自宅で服毒自殺を図り、江南区三星にある病院へ
運ばれたが19日午前、死亡が確認された。
470 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:41:58.55 ID:fCfWuySlO
こういう地方から来た奴が首都圏で犯罪してるんだよな
田舎の魚が美味しいのは幻想
鳥取って人住める所あるんだな
知らなかったよ
>>465 同じだね。
東京で食べた物を美味しいと思った事ないんだ。
474 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:42:13.83 ID:KilC8ymM0
↓日本のド田舎に住みつく西日本の連中(笑)
>>459 それを言ったら淀川のウンコ水飲んでるのが大阪じゃねえか
トンキン人って
シャリが酸っぱくて糞不味い次郎とかの寿司を
有難がって喰ってる味覚音痴だからな
480 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:43:07.27 ID:U4YlqGY40
田舎者の食いつきが弱くてつまらんなぁ。
結局就学、就職、遊び、文化、みな東京が圧倒的にリードしてて
地方からの地方民の流入は止まらない。
俺的には京都に天皇と東大、慶應早慶を移して
京都を文化の都にしてほしいだけどね。
そうすれば京都がほんとうの意味で都になれるよ。
>>442 電車で待たないで済むのは路線が被ってる所だけだろ
また駅構内の移動で数分かかる
無駄に時間を浪費する土地だよ、東京は
482 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:43:09.42 ID:g7MxLP2u0
>>466 東京行きたくても行けない田舎者が喚いてるだけだからだろ
実際は東京は地方からの移入が増える一方なんだからどっちがいいかなんて言うまでもない
>>27 ざまあwwwwwwwwwwwwwww
東京に住むこと自体罰ゲームなんだよ!
484 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:43:18.47 ID:5Pc+fXHL0
東京では牛丼が大人気だからな
よくあんな不味い肉食えるなと思うけど
ほぼスジ肉だろw
486 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:43:26.64 ID:YXVsYZIZ0
トンキンは俺の小便を飲んでるようなもの
下流民が
>>475 うん、やっぱ東京は綺麗な人多いと思う。
紀伊国屋とか成城石井とかの魚は品質いいぞ
>>451 都会で不便なのは、ホームセンターがあまり無い事。
車がありゃいいんだけど、車無くても何不自由ない都会だと車持ってない奴が多い。
となると、ホームセンターの敷居が凄く高くなる。
あれだけは徒歩公共交通機関ずっぽりだと困るわ。
490 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:43:42.18 ID:0pvlbgKz0
出身が鳥取市か。
港に近いというわけでもないけど、遠いわけでもないか。
初めて海釣りに行ったときに獲ったアジの味にマジで度肝ぬかれたわ。
あんな感じの逆なんだろうな。
492 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:43:50.26 ID:cyXBwS4YO
蓮佛ってすごい名前だな
493 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:43:53.93 ID:rsxSKljPO
>>457 うち、県内に瀬戸内海も日本海も面してて魚介類にしろ野菜にしろ鮮度には不自由しないけど、
釣ってきた魚はしばらく寝かすよ
コリコリで美味いよなー、刺身。
494 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:44:08.49 ID:x+J3cu0HO
>>312 まあ俺ももんじゃは嫌いだから、そこから外していいや
495 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:44:35.91 ID:g7MxLP2u0
>>484 スジ肉かそうでないかすら区別できないのか。田舎者の味障ぷり半端ないなw
これで「田舎の方が飯がうまい」とか言っちゃうんだからな・・・w
>>448 数十cmじゃ麻痺しない
信じられない話だがマジ
理由
・電車が基幹的な交通手段ではないし、電車自体も雪の対策じゃ十分。そもそもダイヤも過密じゃない。バスも少し遅れる程度。
・みんな自動車で生活。雪が積もる前にスタッドレスに換装(当然全員持ってる)。
・底が革張りの革靴やブーツを履く奴はキチガイ。というか売ってない。
あと、「地方都市」で1m積もる確率<<<<<<<<<<<東京で3cm積もる確率
497 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:44:47.21 ID:m54X6QZ0O
>>463 東京で八年間少し勉強、研修して地元帰ってきて歯科医しながら毎日新鮮なもの食ってる俺最強
東京なんて飛行機で一時間だからいつでも遊びにいけるし
499 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:44:55.17 ID:YXVsYZIZ0
下流民のくせに生意気なんだよトンキンは
>>452 そ、そうなのか?
日用品レベルだったら、10分圏内にホムセンが4つあってジャスコのドデカいのもあるので不便は感じたことがないんだが・・・
501 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:45:04.10 ID:E4bp0ns1O
空気がもう臭い
まずい魚ばっか食ってる味音痴のトンキン民族www っていいたいの?
503 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:45:31.06 ID:nyRbXD5qO
504 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:45:35.95 ID:U4YlqGY40
田舎者の食いつきが弱くてつまらんなぁ。
結局就学、就職、遊び、文化、みな東京が圧倒的にリードしてて
地方からの地方民の流入は止まらない。
俺的には京都に天皇と東大、慶應早慶を移して
京都を文化の都にしてほしいだけどね。
そうすれば京都がほんとうの意味で都になれるよ。
( `ハ´)〈トンキンは〜
最終学歴が中学で、
何十年も同じ奴らとつるんでる奴とかこのスレに多そう。
508 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:46:23.06 ID:5Pc+fXHL0
私のおじいさんがくれた初めての魚
それは東京のスーパーで買ったもので私は四歳でした
その味は甘くてクリーミィで
こんな素晴らしい魚をもらえる私は
きっと特別な存在なのだと感じました
今では私がおじいさん
孫にあげるのはもちろん東京のスーパーで買った魚
なぜなら彼もまた特別な存在だからです
東京なんて日帰りで行けるし、今はネット通販も郊外の店で何でも揃う
このスレに来る東京コンプレックスはアラスカ当たりに住んでるんだろう
511 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:46:35.80 ID:g7MxLP2u0
>>496 地方都市でも雪国じゃなければ雪がちょっと積もっただけで交通麻痺するんだけどw
むしろ電車が発達してない地方都市の方が麻痺する。
雪積もっても麻痺しない地方都市なんて仙台くらいしかない。
>>493 つーか、2chでも釣りが好きですってかwww
捌いて寝かして、熟成して美味くなる。
コリコリした刺身は、熟成させたのじゃなく釣りたてじゃねぇかよwww
30年前、表彰式で東京に行ったんだけど飲食店のお冷やが漂白剤入りか?って感じで臭くて飲めなかった。
今は浄水器が普及してるから大丈夫なんだろうけど、あの水で東京への憧れが粉砕された。
このスレ見ると東京人の本質が見えるな
外見は余裕ぶってるけど中身は余裕が全くないという
狭い日本でケンカするなお
>>439 勘違いしてるかもしれんが漁村だって車で20分もいけば山があるから山菜も美味いw
日本に山が遠いなんて所は関東平野くらいだろ
>>489 ホムセンが少ないというかアクセスが悪い。
DIY向きの都市ではないね。
ドンキやハンズがホムセンの代用になってるwww
そもそも、スーパーで魚買ってる時点でダメだわ。
ちゃんと御用聞きの居る魚屋で持ってきて貰わないと。
そもそもこんな話、他の都市(名古屋や大阪)で
言われてもこんな話題に上がらないけどなw
トンキンいちいち心狭すぎじゃねーのw
521 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:48:25.09 ID:5Pc+fXHL0
>>495 怒らせてごめんごめんw
だって見た目が豚肉みたいな肉だからw
そう怒るなよトンキンw
522 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:48:24.79 ID:PqIQHjfS0
東京でも金払えば地元より旨い魚を最高の技で頂けるけどな
>>511 横で悪いが雪国はって話から入ってるはずだが…
>>489 あなたは都市中心部在住だね
俺も同じ悩み持ち
まじないんだよねぇ
で、あっても狭くてゆっくり探せない
あと狭過ぎて探すので一苦労
525 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:49:10.80 ID:6wlmiAPHO
527 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:49:41.59 ID:g7MxLP2u0
>>521 え?豚肉とスジ肉って見た目も全然違うよね??
言い訳の意味がよくわからないんだけど、舌も目もいかれてますってことですか???
528 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:49:54.65 ID:5Pc+fXHL0
東京コンプレックスなんて意味不明な発言するアホはこの世でトンキンだけ
そもそもトンキンの和食の有名店も
京都や地方で修業して落ちこぼれて
仕方なくトンキンに都落ちした料理人ばっかじゃん
地方民や地方出身者ともうまくやっていけてこそ真の都会っ子だから
俺は馬鹿げた争いには参加しないよ。家からも出ないし。
531 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:50:38.79 ID:fCfWuySlO
東京は金使えばいくらでも旨い物食える。
金が無いとゴミみたいな暮らし。
田舎は金があろうと無かろうと、みんな土民生活。
トンキンの馬鹿どもがピリピリしてて怖い怖い
ヒステリーかよw
3流の料理人しかいないのに最高の技ってw
535 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:52:41.92 ID:rsxSKljPO
>>481 駅構内の移動で時間かかるのは地方だろうが東京だろうがたいして変わらないよ。
東京、少なくとも23区内で電車一本乗り遅れたら次が30分後とか
終電22時とか、
最寄り駅まで徒歩10時間とかないし、
医療でも夜間救急がそこそこ確立してて各種専門病院もあるし、やっぱ便利だと思う。
車は混雑するけど、マナー悪くないしね。
しょっちゅう交通事故発生全国ワースト1に輝く地元と比べれば、東京のそういうの、凄いと思うなあ。
田舎で四季の移ろいを感じながらのんびり暮らすのも悪くないけどね。
肉は新鮮で魚は新鮮じゃないんですね
537 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:52:54.81 ID:5Pc+fXHL0
>>527 トンキンと自白するなよトンキンw
牛丼で幸せなんだろwwww
都会 東京
田舎 東京以外の46道府県なの?
>>514 今は浄水技術が上がりました
大阪も東京も普通に飲めます
何食っても美味い俺は幸福
>>529 ミシュラン和食3つ星
東京 4店(寿司屋除く)
大阪・京都 3店
あれれ?まあ京都はミシュランお断りしたからかなw
>>16 勘違いしないで欲しいけど東京にうまい店が少ないわけじゃないよ
>>539 東京って似非高度浄水処理なんだよねぇ
未だに通常浄水とのブレンド水
それと今は放射能入り
545 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:55:07.48 ID:U4YlqGY40
田舎者の食いつきが弱くてつまらんなぁ。
結局就学、就職、遊び、文化、みな東京が圧倒的にリードしてて
地方からの地方民の流入は止まらない。
俺的には京都に天皇と東大、慶應早慶を移して
京都を文化の都にしてほしいだけどね。
そうすれば京都がほんとうの意味で都になれるよ。
546 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:55:09.25 ID:5Pc+fXHL0
>>535 寝言は止めてね
324:名無し@良識派さん07/10/16(火) 17:14:23
救急隊が通報を受けてから、患者を医療機関などで医師に引き継ぐまでの時間ランキング
*一位:石川県 24,0分
*二位;香川県 24,2分
*三位;大阪府 24,7分
*四位:京都府 25,0分
*五位;富山県 25,6分
|
|
|
*四十六位;宮城県 34,3分
*四十七位;東京都 43,2分 ←人殺しトンキンwwwwwwww
ラクダって美味しの?…
548 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:55:24.77 ID:g7MxLP2u0
>>537 やっぱり反論できなくなるとトンキントンキン言うしか能が無くなっちゃうなあ
俺が言った通り過ぎてもはや笑えないわ
しかし牛スジかそうでないかすらわからないのはちょっと味障にもほどがあるぞ
>>541 こういう時にトンキンお得意の
店舗比率
って言葉を使ってあげようかw
>>500 都会は確かにホムセン少ない。
だから大きい物買い物した時に車がない人は電車で帰る事になるので大変だ。
551 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:55:38.11 ID:lnVSYsEa0
東京でうまいのは立ち食いそばくらいだろ
あとはだめだ
東京民てゴミみたいな食い物しか食ってないのかよ
553 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:55:53.74 ID:YhMFfHXS0
東京人には悪いが寿司の味は海沿いの田舎町>東京
もっともこれは回らない店で「同じ値段で出されるもの」を比べた場合に限った話
全国から買いあさった高級ネタ満載のボッタ寿司の味なら断然東京だろうから安心しなよ
>>539 ここ10年の浄水技術の向上はとんでもないと思う。
15年前大阪に行ったとき、ホテル(某有名チェーン1泊15k程度)で風呂張ったらドブの臭いが漂ってたからなあ。
東京は塩素臭かった。
北海道で食った海鮮丼が冷たくなかったのに驚いた
556 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:56:29.68 ID:9DUfEnTN0
>>522 鳩山や麻生が食ってるような奴な。でもお前には一生縁がないから(笑)
「金持ちが食ってる事を知ってる」のと日常的に食ってるのとでは雲泥の差だ。
557 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:56:34.79 ID:OvJBgR0y0
安い魚買うからだろ
558 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:56:42.55 ID:tIUla5tlO
わかる〜
東京の飯ってホンットに不味いよね(-_-;)
高い料理でも同じ
あと都市部中心地区は救急車多いのが地味に最低
東京よりも田舎が便利とか言う奴は博多とか地方都市に住んでるんかな
俺は大分のド田舎の出だから東京が不便なんて感じた微塵も感じた事ないなw
561 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:57:42.86 ID:rsxSKljPO
>>513 いやいやいや、それは違うよ。
寝かしても、コリコリしてて本当に美味いよ。
肉でも野菜でも魚でも、ピンからキリまであるのが東京(関東内陸部含む)です。
サンマなどの庶民的な魚でも、築地の人にもらったものはびっくりするくらい美味かった。
要は、東京では魚を選ぶ目がないと、不味いものしか食べられないということ。
3星の4店も3流の料理人で間違いない。
3星のかんだと小十は徳島の青柳で修業して使い物にならなかった料理人だから。
本家の料理が喰えなくて残念だなトンキン人は
何だ ただの田舎自慢か
>>178 長野とか栃木も凄い魚まずい。
長野は全国最低かもw
566 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:58:38.58 ID:knP+djuDO
トンキンファビョるなよ
567 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:58:39.56 ID:lnVSYsEa0
>>560 人と車が邪魔ってのはあるとおもう
イライラする
東京の寿司の味について色々意見があるみたいだけれど、
日本海側との決定的な差は寿司飯だと思う。
569 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:58:49.72 ID:i/SZuRU5O
福岡の田舎によびこってちっちゃい漁港があるんだが
そこのイカはまじ腰抜かすぞ
皿が透けて見えてニョロニョロ動いてて甘くてイカ観変わる
しかもコース食えないくらいの量が次々出てきてめちゃ安いの
長野に3年住んでたけど長野の魚も結構衝撃だった。
新潟まで魚食べに行った。
571 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:59:14.68 ID:UV0E+3VM0
誰?
572 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:59:32.95 ID:lnVSYsEa0
573 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:59:46.54 ID:fYqfyuJU0
574 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 20:59:55.98 ID:fCfWuySlO
こういうのはν速でやった方が面白い
576 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:00:06.38 ID:x+J3cu0HO
>>552 どうでもいいけど金麦のCMはゴミを食ってるようにしか見えない
577 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:00:16.81 ID:g7MxLP2u0
>>569 「よびこ」じゃなくて「よぶこ」だし福岡じゃなくて佐賀なんだけど
578 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:00:18.72 ID:pygKhQIeO
俺も田舎(九州・熊本)から東京に来てるけど、
東京で美味しいものを食べようとしたら、
田舎の3倍くらいお金を費やさなきゃいけないね
特に、魚介類や野菜
もちろん、東京の方がお店の雰囲気は断然いいし、
バラエティーに富んでいるけどね
その昔、「東京の魚なんて食いもんじゃねーよプギャー」と
言っていた福島出身の同僚がいました。
もうまったく連絡とっていませんが、彼はいまどうしているんでしょうwww
580 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:00:52.90 ID:5Pc+fXHL0
>>565 長野・群馬・栃木・埼玉・奈良で生の海産物の味を期待する方がおかしい。
しかしそういう地域で生の海産物を食することもある意味贅沢なので、一概に否定はしない。
たしかに電車は便利で駅前に店多いけど
夏は暑いし、基本買い物は手持ちで持って帰らなきゃいけないから意外と面倒だったりする
>>74 築地ってのは、日本中から地元で最高の魚が鮮度落ちた状態で集う場所
>>567 特に何も目的の無い奴らがダラダラ歩いてるのがうっとおしい
車は車に乗ってる人は不満だと思う
ただ東京の車のマナーはいい
ここは誇っていい
585 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:02:07.50 ID:lnVSYsEa0
>>578 その「うまいものくいたきゃ金出せ」が異常だと気付け
586 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:02:14.82 ID:8sIdE5+l0
こんなこと書いてると、東京人はファンやめるとおもうが……
そのまえに、こいつ誰?
587 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:02:26.09 ID:i6Cv9YDMO
トンキンの寿司は鮮度が悪いのを
酸っぱすぎるシャリで誤魔化すからな
590 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:03:35.77 ID:UgDhj5DB0
まぁ売っているものを直接見たら
わかりそうなもの
首都圏のスーパーの多くのものは
時間が立ちすぎているからねー
鮮度に問題
591 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:03:37.78 ID:BgpS2nqx0
東京はとにかく水がうまくねえからメシもそれなりなんだよ
料理は絶対水を使うから
水がうまくねえとな
592 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:03:44.96 ID:i/SZuRU5O
593 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:03:44.99 ID:sE/+PGFgO
東京ってなんでもあるけど、あんなに人がいるとなんにもないところに行きたくなる
潔癖症の人はどうしてるんだろう
594 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:03:55.53 ID:U7r+uby00
東京の空気は放射能まみれやん
西は空気がきれいでうまいぞ
596 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:04:15.09 ID:lnVSYsEa0
>>584 マナーというかテクニックだろ
首都高の地下道の整然とした高速走行は感嘆に値する
ありゃ世界一だ
597 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:04:17.81 ID:VXAnvEawO
>>458 じゃあ実は埼玉最強だな。都会のいい所も、田舎のいい所も味わえる
良い食材は東京へ流れる
が、水が良くない
なんてスーパーで買ったのか。どうせライフとかサミットとかだろ?
美味いわけがない。
大阪で現地の友人に勧められて行って食べたお好み焼き、たこ焼きはおいしくもなんともなかったし
そんなもんだろ
全国どこでも一緒、故郷の味が一番なんじゃね
601 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:04:58.64 ID:x+J3cu0HO
602 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:05:05.26 ID:jf9u1gp60
魚も悪いが野菜の味がない 味付けもしょっぱいし店も狭くて粗末だな
603 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:05:08.79 ID:rsxSKljPO
>>546 こっちは夜間救急の話をしてるんであって、救急隊からの引き継ぎ時間なんて話してないよ。
都内なら少なくとも二次救急病院が生活圏内にあるけど、
田舎なんてそれすら車で30分とか珍しくないからね。
これが三次救急になると、受け入れる病院なんて少ないもんだよ。
田舎で救急車のたらい回しが少ないのは、
三次救急病院には重症患者を自分の所で引き受ける以外に選択肢がないからなんだよ。
604 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:05:09.45 ID:fYqfyuJU0
>>590 首都圏のスーパーのものは鮮度よりも元が悪いんだよ。
いいものは高い店に行ってしまう。
605 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:05:12.67 ID:r6cKHhVh0
そりゃ食い物は産地に近いとこが美味いのは当たり前だわな。
確率から言って農地や漁港がある田舎の方が美味いのは当然。
東京はそういう物が食べられない不自由さと引き換えに
利便性だったり文化的な刺激が田舎とは比べ物にならないくらい味わえる。
どっちを取るのかは個人の自由。
東京の利点を謳歌しながら食い物の文句言うとか
ただのガキだね
606 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:05:45.86 ID:lnVSYsEa0
>>597 千葉か静岡じゃないかな
埼玉の人間は根性悪すぎ
607 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:06:03.03 ID:knP+djuDO
>>597 都会の悪いところと田舎の悪いところじゃね?
しょうもな
>>597 埼玉とか馬鹿にしてたが、
住むなら埼玉の方が東京よりまだいいだろうな
仕事以外のメリット少な過ぎる東京は
東京に居たとき上野の洋書屋に必ず行ってたがなくなってた
613 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:06:29.00 ID:xyATt3Mr0
安田美沙子はいつの間に結婚して姓が変わったんだ?
スーパーの魚は市場で買い手がつかないやつだから基本的に不味いよな
魚食いたかったらスーパーなんかで買わないと思うんだが
>>37 いくら冷凍技術が向上したからといって、取れたてには敵わない
特に海産物
地元で、その時の旬のものを、新鮮な状態で食べる事は
どんな高級店だろうが東京では出来ないと思う
616 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:07:33.08 ID:/tIrwNQM0
班目よ、「出来る限りのこと」とは何だ?
私事を擲って焦眉の国難に立ち向かう、これは最低限貴様がやらね ばならぬ義務であり、
「出来る限りのこと」とはそれ以外の私的な 奉仕を言うのではないのか?
このような連中が国家中枢に立ち位置を得ていること、
それこそが 日本の病理を象徴している。
いまこそこれら癌を摘抉せねばならない。
国民の力で国を守るため に、これら類を粛清するしかない。
http://www.youtube.com/watch?v=D2ldKNSAOk8
617 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:07:34.34 ID:QdaOPf+w0
放射能の味に衝撃を受けたのか。
618 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:07:44.79 ID:o0JRer410
膿無し県のスーパーの刺身は毎回博打
今日は当たり 昨日はハズレ いつもこんな感じ
でも安く無い
なので.肉ばかり買ってしまう
619 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:08:44.64 ID:0Pb5JYh+0
>>606 静岡県民だが、静岡は都会の良さなんか味わえんぞ
魚は美味いけどな
しかし、板を跨いだ分断工作見てると
やっぱり同質の輩がやっているのだと改めて実感するな
>>611 ラーメン二郎が残飯なら、もんじゃは、ゲロじゃん。
623 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:09:30.95 ID:rA9FHA1OO
埼玉みたいな中途半端な所に住むくらいなら、何もない村に住んだ方がマシ
624 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:09:35.83 ID:nKZqXhX40
だから、鮮度のいい魚は東京でも買える
どこでも鮮度がいいはずもない
馬鹿かよ
625 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:09:36.80 ID:vRmpXt+U0
陸上の肉は「酸化」して旨くなる部分もあるが、
水中の肉は酸化すると不味くなる一方だからな。
なんでも叩けばいいと思ってる2ちゃん住人はこの手の話しても信じられんかもしれんが
626 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:09:55.79 ID:XXiGziGo0
東京や横浜は、高いところじゃないと美味しくない。ときに高いところでも不味い時がある。
京都は全体的に八十点。大阪は、雰囲気が旨そうなだけで、実はそうでもない。なに食ってもソースの味。神戸は洋食と中華がうまい。和食は二流だが、三流はない。
田舎は、素材は最高だが、料理すると不味くなる。寿司やサラダなど、生もの天国。
>>604 その通り、分ってらっしゃる
あと外食産業も食材が悪い
金を出さないと美味い店を選ぶ権利さえないんだよ
人が多過ぎるし移動めんどくさいから、
もう何処でもいいから入って食えりゃいい
と殆どの人が諦めてる
629 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:10:49.05 ID:4md21S650
ところでこの人誰?
確かに港町で食う魚は全く別もんみたいにうまいな
高いところでも不味いよトンキンは
632 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:13:12.54 ID:C5jwZxRh0
鳥取にはもっと美人いますけど、何か?
633 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:13:18.26 ID:ALlm1WfT0
貧乏なんだな、この子。
囲ってやろうか?
634 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:13:27.45 ID:Vv+89dZEO
↓さかなクンさんが一言
2chだけだと思うが
東京にとって悪いこと言われるとすぐにムキになるやつが出てくるなあ。
なに言われても余裕かますのが都会人ってもんだと思うんだが
636 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:13:44.08 ID:FOPI5WYA0
この子、なんて読むの??。
都内(といっても23区外だけど)で標準程度の生活を送っていて、
何でもうまいうまいと食べてたけどそんなにまずいもの食べてたのか。
つい先日は築地で、海鮮丼をあまりの美味しさに感動しながら食べたよ。
ところでこの人誰?
639 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:14:21.38 ID:9DUfEnTN0
つーか、(海沿い以外の)関東の貧乏人に魚の味が分かるの?
無理しないで牛丼かハンバーバーでも食っとけ。
どうせ何食っても一緒なんだろ?活きの良い魚なんて馬鹿舌には勿体無い。
不味いので有名な観光客向けの築地の店か
>>628 鳥取とか埼玉とか青森はイメージ悪いんだよな。
642 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:15:26.89 ID:/eOSmIkWO
道ですれ違っても絶対に気が付かないであろう、とことんルックスに華がない人
まぁ大阪寄りはましかな東京は
大阪は二度と住みたくない
出張でも行きたくないわ
644 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:15:46.88 ID:Ps04C3a90
頼んでもないのにのこのこ東京にやってきて
その上、文句まで言うんだからたまったもんじゃない
645 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:16:12.50 ID:sE/+PGFgO
鳥取の魚はうまいよ
港のへんにある魚料理屋なんかでかくてうまい魚が安く食べれる
かと言って鳥取には物や娯楽がないからよそから来た人にはなんもないとしか言えない
646 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:16:19.18 ID:pygKhQIeO
東京は、鮨がクソまずいのは確か
東京の超高級店の味が、田舎なら大衆店で味わえるくらいの差がある
647 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:16:38.47 ID:i/SZuRU5O
>>577 ああ、佐賀、すいません
福岡から行ったから福岡と思ってた
福岡の街中の回転寿司もうますぎてびびった
回転って値段じゃなかったが
648 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:17:11.13 ID:J94lP/dyO
日本で一番飯が不味いのは埼玉。
と言うより食に感心がない。
イギリスみたいなもんだ
東京の高級な寿司屋が一番うまいよ。福岡とか地方でも都会ならうまいだろう。
積丹のウニ丼とか東京より絶対新鮮なはずなのに、仕事が雑で
なんか磯臭くてウマいと思えない。
650 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:17:30.77 ID:HEGn6QY6O
もう慣れちゃって、美味い不味いなんてよくわからんわ。
だけど生水は飲んでない。お茶系が主飲料で、ご飯炊くのはミネラルウォーターだな
まあ田舎にいた時も、水道水なんてがぶ飲みしなかったが
魚の味は鮮度で極端に変わるからな
宇和島の居酒屋で食べた刺身の味が忘れられない
652 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:19:06.38 ID:QdaOPf+w0
スーパーの魚が美味いと思う俺は、異常なのか?
653 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:19:19.07 ID:fNUnrkBkO
兵庫が一番。神戸牛に代表される牛肉。日本海の蟹やイカに瀬戸内海の鯛やタコ。丹波篠山の松茸や黒豆、淡路の玉ねぎ。阪神間のパンやケーキ。フレンチやイタリアン。神戸南京町の中華に在日の人の韓国料理、印僑のカレー。明石焼きはじめ粉もんも充実。
人の足で運搬した昔ならいざ知らず
数時間程度の差だからほとんど変わりはないだろうと思ってたけど
意外に違いを感じる人が多いんだね
魚ってすごい繊細な食材なのか
>>648 十万石饅頭が「うますぎる」世界だもんな・・・。
ただ草加煎餅のとある店は本当に美味しいと思う。
店名は内緒。
657 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:20:06.37 ID:mSKbjRiw0
蓮佛めんこい
東京のウニなんてミョウバンまみれだろ
659 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:20:23.18 ID:tIUla5tlO
東京は今や水も空気も放射能まみれだからなぁ
子供に影響でないうちに東京脱出考えないと・・・・・
その辺で売ってる安いマグロとか牛肉とか吐き出したくなる程不味い時がある
661 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:20:38.28 ID:fraA4fZZO
東京人ぶってる奴ほど、ド田舎出身が多い。の法則。
素材の質で旨さが決まってしまう物は地で食べるのが一番
それは当たり前の話
ただし田舎料理は所詮田舎料理
東京で美味しいものが食べられるってのは
質の高い調理人が集まるから
料理人と素材、バランス取れてるのは金沢かもしれない
663 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:20:54.45 ID:pygKhQIeO
>>652 いや、正常だよ
むしろこれから、驚くくらいの幸せを感じれる可能性がある
664 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:22:00.97 ID:ZlS3wq1ZO
お前らは、この女優に本当に興味ないんだなw
誰だか知らないけどw
665 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:22:31.61 ID:Bzu0mWRR0
北海道から東京行くと
毎回衝撃を受けてるのは確か
しかも高いし
666 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:22:37.43 ID:VXAnvEawO
>>481 そういう点で東京ものの方が健康的なんだよな。地下鉄の乗り継ぎなんてめちゃくちゃ歩くもんな。
田舎は車で移動して、駐車場でも少しでも近い所に止めようとするもんな
むしろ東京最強説を唱える奴こそ
旅行して美味いものを食い歩いくとか出来ない貧乏人
668 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:22:39.69 ID:lBDnr3Ew0
669 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:22:39.47 ID:1WQKc430O
670 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:22:52.02 ID:HtC2GQUTO
>>646 鮨がネタの新鮮さ次第だと思ってる時点でニワカ素人
田舎の大衆寿司屋で都内の超一流店の味は出せない
かっぱ寿司でも食ってろw
ミョウバン漬けの雲丹を有難がるトンキン人
672 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:23:18.50 ID:LEzcqPnF0
次は、私が女優を目指すようになったきっかけをお話しします
いらね!
>>656 埼玉長いけど十万石饅頭食べた事ないよw
でも彩香の宝石は好きだ
>>656 東京は魚や野菜が取れないなりに工夫して美味しいものを食べるカルチャーがあるが、埼玉は本当に諦めてるよなw
>>666 日本で車無くても生活出来るのって東京大阪くらいかな?
>>664 ここ年齢層高そうだからなぁ
Q10とかにも出ててまあまあ有名だけど。
677 :
::2011/04/19(火) 21:24:00.38 ID:5MdniIWV0
都心まで車で1時間の北関東圏在住だが
野菜がうまいのは幸せだね
地産地消ブームのおかげで専門店ばかりか一般のスーパーにまで
地元野菜コーナーがあってかなり選べる
季節ごとに近所のおっさんおばさんが野菜をいっぱい持って来てくれる
最近は悲しいかなうれしいかな躊躇するかな葉モノ野菜はずっと買ってないくらい
野菜の甘み、青臭さ、土臭さがわかると
ホント野菜が好きになる
678 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:24:10.33 ID:i/SZuRU5O
あまり若いうちに美味いものは知らない方がいいね
何食べても感動しなくなる
679 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:24:20.29 ID:9zh75BYU0
魚はシメテから1時間以内じゃないと食えたもんじゃねーからな
そりゃ空輸してるからまずいよ。
682 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:25:57.18 ID:tIUla5tlO
>>669 ワロタwwwwwwwwwwww
ワロタ・・・・・・
683 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:26:05.35 ID:fraA4fZZO
東京の文句言う奴らは東京来なきゃいいのに。東京出身の人間にとって、田舎から出てくる奴が多くて邪魔。
>>652 異常じゃないよ
旨い魚がとれる港の近くに住む人の舌が肥えてるだけ
>>664 芸スポの食い物スレは人物そっちのけになる傾向がある
例:オデン今期絶望
>>666 それはある。車は座れて、エアコン利いてて快適。好きな音楽聴きながら運転、
自分の個室みたいなもんで、買い物しても重い荷物を持ち続けることないしな。
電車って結構歩くんだよな。
687 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:27:22.51 ID:TgsMrt3tO
君に届けの、ちづちゃん役の子か
Fukushima Love 鳥取人にでてくる美女だね
>>684 しかも安いから食べる機会が多くなり、
更に舌が肥えるんだよな
690 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:28:32.47 ID:z04bvdYE0
化け物アゴ男だって結局ロックン☆ロールに回帰した
まさにそういうことだ
691 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:28:46.55 ID:3b5TLpafO
鳥取かあ境港の魚美味いよ
でも東京の魚も美味いよ、第一山陰と東京じゃ魚が違う
食べ慣れない江戸前の魚を買ったのか、食べ慣れているが現地より鮮度の落ちる山陰の魚を買ったのか
料理が下手なのか
>>678 小さいころから美味いといわれる魚ばっか食わされたから
接待とか(招待する側)で美味そうに食ったり、相槌打つのが辛い
むしろ筋ばっかなやすい赤身の牛肉とか好き
693 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:28:55.82 ID:aZu6ahgk0
ぽぽぽぽ〜ん
>>683 それは田舎者がちゃんと東京人との就職戦線に勝ってるから
いま中国人が震災で帰ってるから、職に就くチャンスだぞ。
696 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:29:57.94 ID:s0MuwQTw0
この子将来、癌で死ぬな
江戸前とか言いつつ
雲丹とかマグロが美味いとか
わけのわからないこと言うからな
698 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:30:50.04 ID:B9aWrpbp0
蓮佛→なんて読むの?
レンブツ?
>>686 東京でこそ車が必要
電車なんか乗ってられん
電車あれば車いらないと言ってるのは単に虚勢を張ってるだけ
れんぶつ
ちなみに、てっぱんのあかりちゃんも鳥取っ子だよ
まぁ、喰い物は北海道が最強だよな。そこいら辺のドライブインでつまんないもん食べても旨い。住みたい。
702 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:32:22.00 ID:/gbt2CeH0
鳥取最高!海岸線すっごくきれい。
まっ、海岸線はどこもきれいだけど山陰北陸海岸線最高やわ。
また行きたい。
byとちぎ
703 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:32:44.90 ID:J94lP/dyO
マグロってインド洋とかで捕って船で冷凍して何日も何週間も経ってるんじゃないの?
だけど実際東京より地方で食った方が旨い。
よくわかんねーな
705 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:33:37.06 ID:IZz9YeLpO
>>683 ほんとにねえ。生まれ育ち23区の身からすると東京に来て文句言う地方もんがうざくて。こっちが故郷の悪口言おうもんなら怒るくせに。言わないけど。
めんどい地下鉄、マズい魚(笑)、たくさんの人、せまい路地、これがわしらの故郷なんじゃ!
>>698 田舎は3日で飽きるぞ
旅行で行くのが一番だ
707 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:34:50.89 ID:dMdLi3x80
俺も東京で3年暮らして田舎に帰ったら魚が食えるようになったぜ
田舎に戻って25年、また魚が嫌いになってきた
でも、ホッケの干物の美味さを覚えたのは東京だったなぁ
708 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:35:12.28 ID:QEiJP6K20
山陰は海の色が暗い
709 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:35:14.42 ID:lVQR2plc0
帰る場所があっていいよな
東京も出稼ぎがこれほど多くなかった時代は住みやすかったんだぜ
おれんちも前でも縁台を出して将棋なんかしてさ
いつ頃かな凧上げひとつできなくなったのは
>>703 漁港で取れたて喰おうと思ったら外国産だったり、したことがあったな。
711 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:35:25.80 ID:6Q+rmTbXO
魚より米だろ
米が旨い県が最強
712 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:35:34.85 ID:i/SZuRU5O
勝どきに客単価平均1万以上って立ち呑み屋があって、
食べログ見ると世界一美味い居酒屋ということなんだが
行ってみるとウーン・・・という感じだった
713 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:36:03.48 ID:faHQd/v30
俺も田舎が島根だけど、あっちの魚の美味さはガチ
まぁアメリカいったら日本の食い物がどれだけ恵まれてるか分る
東京でも最高だと思えるほどに
>>705 でも、本屋数軒巡ればアカデミックな刺激満載じゃん
田舎でいくら魚が美味くても、本屋数軒巡れば欲しい洋書がすぐ手に入る環境ではない
鳥取とか逆にあこがれる
人口58万くらいか 首都圏のベッドタウンくらいの人口か
イオン怒らせたら干されるよ
718 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:37:39.31 ID:U1Pc/L5m0
蓮佛美沙子って
有名な人?
誰
>>674 埼玉は諦めすぎ。
だからこそ埼玉も探せば美味いモノはあると思う。
埼玉人は気づかないんだから。
>東京は魚や野菜が取れないなりに工夫して美味しいものを食べるカルチャーがあるが、
そもそも江戸前の寿司はそういう文化の結実。
コハダを〆めたり、マグロをヅケにしたり。
東京の寿司が鮮度で勝負するのは先人の育てた文化を愚弄していると思う。
720 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:38:36.90 ID:2mqdJ4XGO
なんだこの変なゆとりは
じゃあ帰れ田舎に
721 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:38:43.43 ID:VXAnvEawO
確かに板橋に住んでいた時、こんなまずい店がなぜ存在できるんだ、と衝撃を受けた。それも一軒や二軒ではない。
繁華街とは違う東京の面を見た思いだった。
板橋だけではなく、人の住む東京の街は似たようなもの。特に定食屋はひどい。
東京のメシがまずいのは本当
蓮佛ちゃんでスレが伸びてると思ってきてみたら・・・
がっかりだよ
723 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:40:38.69 ID:9DUfEnTN0
航空貨物の会社に勤めてる弟は転勤やら出張やらで全国飛び回ってるが、
仕事柄偉いさんの接待も多くてかなりの食いしん坊で料理も好きなんだけど、
北海道に帰って来るたびに知り合いの寿司屋に連れてけ、魚屋連れてけとうるさいぞ。
つーか食いモンが楽しみでしょっちゅう帰って来るみたいな感じ。
724 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:40:40.77 ID:gCVci9430
鳥取で魚が旨いのはあたりまえ
とにかく安いんだよ
大衆居酒屋のおつくりだって立派なもんだよ
日本の美味しいものは東京に集まるのに何言ってるのこの田舎者が
美沙子は東京に魚が無いといふ
727 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:40:56.86 ID:ltrlOyDiO
実は調味料の特に醤油の違いだったりすんだよね
728 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:41:12.33 ID:i/SZuRU5O
>>612 上野で洋食で最近なくなったといえば駅前の聚楽か
建て替えだからもうすぐ再開すると思うぞ
729 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:41:20.67 ID:w+/WBuD8O
730 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:41:53.08 ID:7hc+yJjqO
東京湾の魚はすごく旨いということは意外と知られていないよな。
俺は海釣りをやるが、アジなんかは相模湾や外房よりも東京湾のアジが絶品、一番旨い。
あとは東京湾のサバも旨い。
丸まると太った東京湾サバでうっすらとしめたシメサバは悶絶する旨さ。
東京の魚がマズいと言うが、それは田舎から持ってきた流通過程に問題がある訳で、東京湾の魚は旨い。
おい、宮城、岩手、茨城の奴ら元気出せよ!!
ご自慢の魚はダメになったけど、まだ鳥取には勝ってる、、、と思う。。
732 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:42:20.54 ID:/gbt2CeH0
島根 カレイ カニ シジミ ノドグロ 赤天 どんちっち
>>705 地方もんだけど、完全に同意。
そこに住んでるもにとってはそこが地元なんだから、発言には気を付けろよって事だわ。
でも、それが事実だから否定する事も無いんだけど
734 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:42:46.73 ID:j/Bf5/ws0
田舎もん必死すぎてワロタI
736 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:43:40.12 ID:m2qH0DIcO
東京ミシュラン特集とか銀座の話題の美味しい店とか見ると
ふ〜ん(笑)
て内心笑ってるよね地方から来た人って
絶対に顔に出さないけど
東京人の舌はどうかしてるとまで詠んだ
腐ってる所に長く住んでいればそりゃ味覚御地になるわ
それで歳とれば「築地は良い」なんて言ってる親父はすでに汚染されてるんだから
聴くに値しない。
>山陰は海の色が暗い
だが汚染されてる三陸沖よりは良い
じゃ土佐のカツオや豊後水道の関さば・岬さば最強だな
738 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:44:28.50 ID:w+/WBuD8O
東北の海産物目当てで旅行に良く行ってた。
三陸にあるウニが超旨いあの民宿も無くなったんだろな。
ケチつけながら住むなら、鳥取に帰ればいいのに。
740 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:45:11.26 ID:2/TBcWgJO
都内の生しらすはマジで不味い
が、別にコイツみたいにヒステリックに騒ぎ立てる気にはまったくならない
地元が最高なんてまあ当たり前の話だわな
ずっと鳥取にいればいいのに
743 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:45:46.23 ID:T3V8U8c1O
東京は資源があまり無いんだから仕入れるのは地方のものばかりだぞ
東京のが不味いとか言うなら地方の食材が不味いと言ってるのと同じ
744 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:46:04.60 ID:YXVsYZIZ0
ケチつけるぐらいいいわ
本当の事言って何が悪いのさ
745 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:46:13.91 ID:w+/WBuD8O
フクシマ相馬の生シラスは絶品だった。
二度と食えないんだろな。
746 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:47:10.78 ID:L1AFhm7P0
田舎に質の高い料理はほとんどないよ。少数の例外はあるだろうけど。
素材が新鮮ならそれでいいというのなら、人間よりも野生の動物のほうがおいしいものを食ってるということになる。
素材はもちろん大切だが肝心なのは料理する人の技術でしょ?
たしかKEIKOの親のやってるフグ料理屋が大分と東京でほぼ同じ材料使ってて値段が3倍とか
>>705 でも家賃が高くて狭いとか事実やん
笑ってそうだねって言えるゆとりもとーぜ
実家に帰ったら一軒家が3万でふいたわ
メジャーの映画でヒロインの声優やって
棒読みで作品ぶっ壊した恨みを忘れないぞ
750 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:49:43.39 ID:T3V8U8c1O
なんかケチの付け方が韓国人みたいだなw
東京にケチつけまくるけど東京に来る不思議
日本にケチつけまくるけど日本に寄生する韓国人
これって同じじゃね
東京って住むところじゃないよねとか言うやつほど東京に来たがるやつ
興味が無いなら普通は話題にすらしない。
ほんとさっさと帰ればいいだけの話なのにね
でも、うちの地元も東京から来てる奴が必ず「トーキョーハー」だの文句を言うね
地元を離れた奴全員の仕様なんだろ
752 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:50:19.17 ID:/gbt2CeH0
笹カマって、いわれるほどうまいか?
753 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:50:58.68 ID:i/SZuRU5O
755 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:52:05.52 ID:9DUfEnTN0
>>746 何か勘違いしてるな。美味いものはそのまま食っても焼いて塩ふっただけでも美味い。
調理の極意とは鮮度の落ちた食材でも工夫して美味しくいただく為の技術。
本来はしなくても良いが、鮮度が落ちたらひと工夫しないと駄目。
756 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:52:24.58 ID:UkHM8ECv0
まじで不味いから
何とも言えない
うまいもんは東京では金が必要
だから賃金が高いんだ
この世間知らずが
一生田舎に固執してろ
いいものは東京に集まる。金出してくれるから。
海栗なんかは難しいが。
>>746 レス内容で旨いもの食ってないんだなこの人は、と実に思う。
旨いものには素材先行型と調理技術先行型と両者ミックス型があるからな。
旨いものを食ってれば、そのどれもの存在を認められるよ。
井の中のボウフラって感じ。
>>730 君に旨い豊後アジと豊後サバを食わしてみて
旨さに悶絶するのを分かち合ってみたいな。
>>1 江戸目の寿司も知らない田舎もんか
鳥取?( ´,_ゝ`)プッ
760 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:53:42.65 ID:0Pb5JYh+0
>>730 アジそんなに美味かったっけ?
サバはたしかに美味かったけど、アジはあんま記憶にないな
あと、穴子が美味かった
>>740>>745 静岡にも食いに来てくれよ、シラス
761 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:53:53.43 ID:XccO6M4cO
こうなしょうもない発言でこんなに伸びるなんて
お前ら本当に暇なんだな
763 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:53:59.34 ID:V+m7vN1qO
田舎があるってうらやましいですね
だが、東京に生まれ東京に育った俺は
ここが唯一の故郷な訳で、各地方や海外などの美味しいとされる物は食すことができるけれど、
それすらも地方の方からしたら不味い物として否定してしまう物何でしょうね
でも、東京にうまれて良かったとは思うし、その中で各家庭の味はお袋の味だったりで
それはそれで自分にとってのお袋の味で帰る場所なんだよね
長文すまん
764 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:54:05.88 ID:YiYc2D600
田舎に帰れって言ってる野郎よりも女の子ってだけで遥かに価値があるw
765 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:54:10.57 ID:fraA4fZZO
>>748 それは東京に憧れて田舎からわんさか人が出てくるから。
東京を楽しんでるくせに、文句だけは一丁前。
766 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:54:15.94 ID:ltrlOyDiO
どう頑張っても自然の水より美味い水が作れないのと一緒で、
技術や技能だけじゃ所詮素材の美味さにはかなわんよ
確かに田舎で食った魚は美味かった
まあただ単に鮮度の問題だろうけど
>>755 たとえば、白身魚ならば条件を整えることで
新鮮なときとは違う旨さを引き出すことが出来る。
単に時間経過で鮮度が落ちるのではなく、経験による熟成。
また発端は腐敗の防止であっても、青魚を酢で〆る行為は生よりより良い味を求めるまで発展している。
地方って東京で魚とれないと思ってんだよ。
それで「東京の魚=鮮度悪い」で語るからな。
でも実際は俺の故郷銚子から2時間だからな。
朝揚がったのがその日のうちに小売りに並んでるよ。
東京の魚不味いという奴でも千葉の魚不味いとは言わない。
全く味音痴が多いよ。
771 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:55:43.60 ID:AurkUXxtO
おまえら東京関係ないだろw
772 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:55:51.88 ID:ltrlOyDiO
蓮仏でこんな伸びてることに驚き
なんで東京をバカにしてまで上京してくるのかわからん。
東京が故郷の人間にとっては不快極まりない。
775 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:57:00.07 ID:T3V8U8c1O
>>759 47都道府県で島根県とかと並び一番存在感が無い争いする鳥取県が東京に喧嘩売るとか大概にしてほしいよな
鳥取なんてすべて砂丘だと思われてるレベル
俺も地方出身だけど、スーパーとかで売ってる魚の鮮度って変わらん気がする
ただうちの田舎は海沿いだからそこらの適当な店でも地魚が豊富にあるって違いはあるけど
何でこんなマイナーな女優で伸びてるのかと思ったら
ほとんど地域の話しかしてないんだな
778 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:57:19.54 ID:bcjYsIBDO
779 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:58:06.75 ID:KilC8ymM0
780 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:58:18.86 ID:ltrlOyDiO
>>748 俺が今借りてる駐車場は月7万だな
それでも相場からしたら安いけど
漁協から直接仕入れれば、地方で普通に買うより安くてうまいだろ。
ネット時代では酒も魚も地物を直接味わいに行く価値は大分下がった。
>>762 うちのマンション28,000で別途管理費3,000プラスだから借りれないw
子供が大きくなったら郊外に引っ越さんとなー
よその土地に行って、食べ物に文句をつけるやつは
スニッカーズでも食ってればいいと思うよ
784 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:59:39.50 ID:Es1570Ht0
とりあえず東京で自称人気店のラーメン屋に並んでる奴ら見ると
バカかと思う
そこらの小汚い中華料理屋の500円の醤油ラーメンの方が100倍美味い
785 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 21:59:42.63 ID:0Pb5JYh+0
>>772 ああ、瀬戸内も美味いな
でも個人的には牡蠣の美味さにビビったわ
宮島で鹿が焼き牡蠣食ってたのにさらにビビったw
>>783 アンジョンファンはイタリアで愛すとチョコばっか食ってたな
まぁ日本は素材そのものの品質を上げる技術が進んでるのが特徴的
788 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:00:09.64 ID:OA27nksx0
田舎で刷り込まれた味覚で東京へ出てくりゃお口に合わないのは当然。
鮮度・鮮度と言ってる連中、東京のすし屋の親父に聞いてみな
何が寿司にとって一番重要か・・
789 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:00:42.26 ID:er7LSYsa0
鳥取の市場から仕入れてたのか?
今の物流からしてびっくりするまずさなんてあるかぼけ!
>>785 瀬戸内ではアナゴ蒸さないのがデフォだから東京で食べるアナゴとは印象が違ったりする
人間て思い込みで感じる味とかも違っちゃうからな
793 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:02:10.73 ID:T3V8U8c1O
>>788 あれか
一流ホテルの上品な料理が貧乏人に合わないのと同レベルか
794 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:02:38.88 ID:bcjYsIBDO
795 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:02:47.60 ID:er7LSYsa0
>>770 銚子の魚は旨いだろ。
でも、都内の普通のスーパーでその銚子の旨い魚が鮮度良いまま売ってるかって
話が尺度になってくるんだろ。仕方ないっての。
あとこれは東京京都大阪共通なんだが、流通の際の取り扱いが悪いのが多い。
逆にそれが良いのは北海道。
そうじゃなくても温度低いのに、金科玉条のように氷水でシメていて
冷凍物は解凍せず冷凍のまま取り扱うから鮮度を保っている。
あれは旨いものをより旨く食わせるのにすごく寄与してる。
逆に悪いところは、平気で夏の暑い日に露天に転がしておくからな。
これは東京どうこうじゃなくて日本中点々と散見されるけれど。
797 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:03:09.10 ID:9DUfEnTN0
>>788 そういう親父は馬鹿舌の食通気取りの都会人に辟易してるから
舌の肥えた田舎モンの方が話が合うんだよ。
798 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:03:23.19 ID:jeLppjXt0
これだけは言える
魚は獲れたてが美味いと思ってる奴は馬鹿
799 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:03:27.59 ID:fCfWuySlO
うまいまずいなんて個人で感じ方違うからな
地方出身の奴って異常に地元持ち上げたがるから
地元を美化してるだけだろう
スーパーの魚は大体おいしくないね。
ちょっと高いけど、魚屋さんで買う方がいい。
日頃から原価率はとか費用対効果はとか言ってる俺でもそう思う。
>>788 江戸前の寿司ならね。
江戸前の寿司とは鮮度以外で楽しませる技術のこと。
802 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:03:46.69 ID:ltrlOyDiO
>>769 九州に近くなるほど取れ立てのブリブリの身が好まれるからな
旨味にしても落としたてのイノシン酸が感じられないと違和感があるんじゃない?
803 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:03:53.46 ID:YiYc2D600
>>774 おめーよりも優秀だから会社が本社に来いって言うんだよ
お前みたいに地元の工務店勤務じゃねーんだ
804 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:03:55.12 ID:7hc+yJjqO
>>760 東京湾の浅場のアジは脂がトロトロ、深場のは身が締まってる。
身が甘いんだよね、だから生姜よりもワケギやワサビが合う。
805 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:04:11.38 ID:w+/WBuD8O
地方で食った魚がめっちゃうまかったと言うやつの話をよく聴くと、
大抵観光客向けぼった店に行っているw
807 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:04:46.23 ID:QyU4esZ60
俺がこういう”田舎もん”が嫌いなのは、こんなふうに東京に出て初めて感じたことを「東京はこうなんだ」と勝手に思い込んでそれを自分の中で確定してしまうところ。
あたかも鳥の雛が孵化して最初に見た動くものを問答無用で「親」と思うようなね。剃りこみってやつだ
この手の田舎もんの無知な独善や思い込みにはほとほと手を焼いた経験がある
山手線を「都会の電車」と勝手に決めつけてた田舎もんを横須賀線に乗せたら、ボックスシートを見て「鈍行」と思い込んでい(笑)
日本で最も由緒正しい路線じゃねえか
こういう連中は好き勝手なブログなんかやらせる前に「東京初心者」の若葉マークを額に貼って1年間無事故無違反で生活しろと言いたい。
あしが速いもの以外の良品は東京とか高値のとこに送られてるだが
そりこみになっちゃったw刷り込み
810 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:05:36.30 ID:KilC8ymM0
>>791 ほとんどの魚は捌いてすぐが一番旨い
ごく一部の魚だけだよ、寝かした方が旨いのは
>>794 当たり前じゃん
4時5時に水揚げされて浜競りの後に東京に運ばれたって開店前だよ
812 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:05:51.11 ID:T3V8U8c1O
>>799 外国人が納豆とか合わなかったりとかも普通にあるからな
逆に日本人がイタリアのチーズが合わないこともある。
好きなやつは好きになるが合わないやつは合わないんだよね
それと同じだな
813 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:06:04.53 ID:fraA4fZZO
>>774 激しく同意。
俺は父母共に、ひい祖父さんの代からずっと東京。
基地外みたいな渋滞をしながら、何時間もかけて盆暮れに帰省してる奴が滑稽で仕方ない。
>>808 さて君はその良品を毎日食べているんですかって話だな。
815 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:06:39.11 ID:jf9u1gp60
高級スーパーとかデパ地下の刺身は美味しいところもあるよね 値段は違うけどw
816 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:06:57.35 ID:IZz9YeLpO
>>748 代々都内一軒家なんで家賃うんぬん言われても知らんわい。
文句言うなら東京くんな。
817 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:07:03.61 ID:yQY7tjaFO
>>748 東京のイベントに来た博多のオタ友が、不動産屋に貼ってある家賃見て驚いてたな
イベント後に東大の周辺うろついてたのもあるがw
東京のスーパーの魚売り場でびっくりしたことっつーと、マグロがあほみたいに置いてあることだなあ
人んち行っても刺身が出てきたら必ずといっていいほどマグロばかりだし
うまい魚ではあるけどなんでそこまで傾倒するのかとちょっと思った
819 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:07:05.92 ID:ltrlOyDiO
>>790 蒸さないのがって鰻じゃないんだから
まぁ東で取れた穴子は焼いても旨くないよ
醤油でふっくら炊くのがベストだな
まあ東京って高いだけで、新鮮ではないな
野菜も肉も
この人、スーパーで買った魚の話を限定して言ってるのだから
それ以外で東京にダメ出ししてるわけじゃないんだよね。
東京の寿司がマズイって言ったのかい?
東京湾で釣った捕れたての魚の話をしたのかい?
823 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:08:24.24 ID:fCfWuySlO
こういう田舎馬鹿は
東京湾でとれた魚でも鳥取の魚と言って出せば
やっぱり鳥取の魚はおいしいとか鳥取の魚は違うとか言い出すよ
824 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:08:49.46 ID:7hc+yJjqO
魚そのものは地方の方が旨いが、寿司なら断然東京が旨いな。
高給店というよりも、東京の寿司屋は江戸前寿司が何であるかを理解してるからね。
仕込みや味のバランスが良い。
田舎の寿司は単に酢飯の上に刺身を乗せただけ、みたいな。
825 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:08:51.53 ID:ltrlOyDiO
>>785 焼き牡蠣ってあのえらく話かけてくるばあさんの店?
>>818 マグロは冷凍だから味は落ちにくい
マグロだけは場所を選ばんね
828 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:09:30.79 ID:K31FeEky0
東京で魚といったらマグロしかない。寿司屋、居酒屋どこもマグロ、トロ。
他の魚イカもタイもカンパチもシマアジもマグロのように柔らかい。
柔らかいのが美味しいと言う。魚は切身で泳いでると思っている。
本当の魚の美味しさを知らない都民がかわいそう。
一般人が普通に味わえる環境で言えば、
刺し身は田舎の方が数段美味いよ。特に肉質コリコリ系の魚は。
でも、これが寿司になると東京の方が段違いで美味い。なんでだろうね。
830 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:09:54.22 ID:bcjYsIBDO
831 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:10:06.67 ID:uM9f9ixb0
833 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:10:21.53 ID:m2qH0DIcO
>>823 それはないわだって空気と水が不味いもの
>>822 そう。
何も自分自身が貶されたわけでもないのに
自分自身のプライドをかけるが如く
ただ超高級店なんぞを引き合いに防衛的になる人が不思議。
まるで東京が何もかもで他の地方より勝っていて
そうじゃないといけない、そうじゃないと不当に貶されるかのような
反応ぶりなんだよねえ。
そういう人は普通の会話が成り立たない。変なところで貶された反応するから。
835 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:11:03.43 ID:L1AFhm7P0
>>755 うまいかどうか?はあなたの個人の感想にすぎない。
その基準に他人が従う必要はない。
客観的判断を下せるようになるためには一定の訓練、あるいは育った環境が必要。
あなたが「料理の極意」を知っているつもりになっていること自体が茶番。
836 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:11:07.13 ID:w+/WBuD8O
地方にはまず無理な東京の良い所は下町かな
特アに乗っとられてるけど
>>829 後処理
もともと今より冷蔵冷凍技術がなかったころに
旨い魚をってのが江戸前の技術
838 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:11:22.24 ID:J94lP/dyO
東京にも美味い店があるのは分かる。
だけど平均的な味覚は東京の人は少し狂ってる。
実際に俺が思ったのは
有名なラーメン屋は全く旨くない。
地方の適当なラーメン屋の方が旨い。
あと吉野家の牛丼も地方より味付けが明らかに濃い。
うどんも蕎麦もつゆが濃い。(俺は関西人じゃないよ)
とにかく何でも調味料を使いすぎなんだよ。
そうしないと食えないんだろうけど。
839 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:11:27.44 ID:0Pb5JYh+0
>>825 よくわかったな(まぁ俺が食ったのはそこの牡蠣じゃないんだが)
鹿って牡蠣食うんだな〜って思ったわw
鯖や秋刀魚の刺し身は一回食ってみて欲しいな
湯布院や別府に旅行ついでに大分の沿岸にも寄ってみてよ
関ってつかない鯖や鯵も旨いからさ
841 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:12:42.51 ID:sE/+PGFgO
東京って日本全国のいいところの寄せ集めみたいな感じ
人も物も
842 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:13:01.28 ID:w+/WBuD8O
三陸のどっかの避難所では震災後数日間ずっと食事が牡蠣だけだったらしい…
843 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:13:50.13 ID:pFamtUC3O
東京は金さえ出せば美味いもんいくらでも食えるんだろうが、
庶民的な店だと、半分くらいはマズイ店だからびびる。なんで潰れねえのかなあ
844 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:13:54.03 ID:bcjYsIBDO
ゲイスポでも江戸ダメ出しはのびるのかw
845 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:14:14.33 ID:ddQOSFYr0
東京は水がまずいからね
メシもまずい。
高級料理店にいけば素材もそれなりのもの、使ってるから食えないことも無いけど
地方はそこらへんで、売ってる食材でも鮮度が違うし、いがいと選択肢も多いからね
やる気のなさそうな、汚い店でも驚くど低価格で美味しい店も多い。
846 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:15:00.26 ID:ltrlOyDiO
>>827 いやいやそんな調理はないと思うよ
最初に柔らかく炊いて食うときバーナーで炙ってアクセントをつけるのは良くあるけど
普段は地方馬鹿にしてる奴らが
東京の悪口言うのやめろ!と言ってるのが笑える
どっちもどっちだよ
848 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:15:18.20 ID:OA27nksx0
>>840 今大分の沿岸部に出張で東京から来てんの(かなり長期)
フグばっかりで飽きた、さば・アジはうまい。
うまいすし屋がない
850 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:15:41.66 ID:i/SZuRU5O
>>803 一応看板メニューらしいんですけど
脂っこくて私は駄目でした
一口2000円はやっぱり高い
確かに東京の魚おいしくない・・刺身も。
福岡だと回転寿司でも、スーパーの刺身でもうまいのに・・ほんとに何でなんだろう・・
ただ、市場で買ってきたマグロは今まで食べたマグロの中で一番美味かった。
何で東京の人はマグロ有難がるのか不思議だったけど、これはうまかった。(ただやっぱりスーパーのだとあんまり・・)
高級店に行けば旨いのかもしれないけど、高い金出さないと旨いもの食べれない東京の人かわいそう。
これを食べたこと無いなんてかわいそうって料理が地元にはたくさんあるなあ。
逆はあんま無い
東京で一番重要なのは、早く食えることだからな。美味い安いは、そのあと。
ど田舎以外は大体住めば都だよ
今の福島みたいなとこは除くだけどね
855 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:17:05.25 ID:ltrlOyDiO
>>829 筋肉コリコリ系ってか死後硬直な
あのアミノ酸の旨味が足りないブリブリの身を田舎の甘い醤油で食うのは結構好きだわ
それは魚が不味いのではなくて料理が下手なのでは?
地方民はそんなこといいながら、
家では「またカレイの煮付けかよ」とか母親に愚痴ってるんだろ
東京人からしたら地方民は固い絆で結ばれてるような印象もあるかもしれんが
地元捨てて東京行った人には案外冷たいもんだよ
出てった本人は地元背負ってるつもりだから気付かないけどねw
>>854 まあ日本は大方、どこを切ってもいいとこばかりだわな。
これは言えるわ。
860 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:17:56.92 ID:9DUfEnTN0
まあ店にもよるな。
会話を聞いててどちらから来たのと店の人が聞くから北海道って言うと
板さんがビビる店も多いよ。でもむしろその方がちゃんと修行した板さんのいる
正直なお店さんだと思うけどね。
861 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:18:18.22 ID:5kP56Xrc0
かっぺって東京で馬鹿にされどうしだからつい不意にその蓄積したストレスから
たいしたことない自分の故郷の自慢をしたくなる。その衝動よくわかるよ。
俺は3代ずーと東京23区の山の手暮らしだけど。
862 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:18:31.15 ID:L7iuK7+cP
流通大手数社から電通に猛抗議入ってる。
このバカ女と事務所タレント全員干されるようだな。
863 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:18:50.82 ID:m2yqSCX/0
鳥取出身だが、スーパーで売っている刺身レベルなら大差ないと思う。
東京の近所のスーパーで売っているのは海外産が多いけどな。
ただ、漁港近くの海鮮料理屋だと結構違うかもな。
ガキの頃連れて行ってもらった日本海沿いの小じんまりとした料理屋の魚は本当に美味かった。
あと個人的には大山乳業の牛乳と梨はやはり一番美味いと思う。
牛肉も神戸牛(但馬牛)と県境隔てて隣り合った地理環境で育っているのでこれも美味い。
大山地鶏も東京の店でやたら目にするが、これは一番と言い切れるかはよくわからないw
しかし蓮佛なんとかはそっちのけなスレだなw
この小娘も毒舌芸人に影響されてブログで毒吐いてみました程度に思ってるのかな
東京で地方の悪口言うと大抵誰かの出身地だから東京の人はあんまり野暮な悪口を表立って言わないってことをまず知ろうよ
ここで書く分には許すw
>>853 いい指摘だな
東京全体の外食産業の殆どがファストフード店みたいなもの
入って食えりゃ何処でもいい
北海道のスーパーですし買えば東京と変わらん
868 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:20:19.44 ID:i/SZuRU5O
沿岸で取れた新鮮な旬の魚を卸している店なら美味しいと思うんだけど、
多くの東京のスーパーにある魚は冷凍物だし、非冷凍品でも鮮度の落ちる魚が多いのは事実。
東京湾の旬の魚は、種類によっては庶民には入手出来ない。
金や手間を出せば、東京でも美味しい魚を食べられると思うけど。
>>860 北海道・本州日本海側・太平洋側岩手以北でビビる板さんは
東京のデフォなんじゃないかと思えるくらいいるよねwww
>>848 シャリが大味だし酢も違うし醤油もアマイからね
寿司が合わないなら刺身を頼みなよ
872 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:21:27.23 ID:ltrlOyDiO
>>848 空港の寿司屋が結構好き
技術はそこまででもないけど白身なんかは良いの置いてあるね
873 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:21:33.54 ID:FsGfxYdUO
東京の人は
新鮮な食材が手に入らないから佃煮にするんだろ?
それにもんじゃ焼きが名物になる時点で終わってる。
あんなの全国どこで作っても同じ味だろ
875 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:22:31.08 ID:t/e2mK4s0
東京の魚はただちに健康に影響のない味です。
876 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:22:37.23 ID:RhXa9Li50
まあ、スーパーの魚と漁港の魚で味に差が出るのは当然だわ
石川あたりだと下手すりゃ水道水がミネラルウォーター並だったりするしな
877 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:23:44.93 ID:9DUfEnTN0
>>870 普段は見栄っ張りの馬鹿舌が相手だからな(笑)
修行時代の初心に帰るんだろ。良い事だw
トンキンって素材も美味しいものとれないのに
調味料系も激マズだからなwww
そら味覚異常者が出るわw
879 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:23:58.67 ID:sE/+PGFgO
>>863 大山の牛乳や肉なら東京の人もうまいって言ってくれたよ
ただだいせんとは読んでくれないけど
880 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:24:05.24 ID:xV+FmnBr0
いい魚は殆んど築地に行くんじゃないのか?
881 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:24:08.54 ID:HWcK76PY0
鮮度で味が左右される物は産地で喰うのが一番
熟成した方がウマい物やひと手間加えた方がウマい物は料理人次第
東京(都会)で鮮度を求めたら幻滅するだけ
都会の店は料理人の技術を味わう所
けど値段が高いから技術も高い(≒ウマい)って訳でもない
食材に惚れて都会から移住して開店した田舎の店は当たりが多い気がする
882 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:24:10.40 ID:8RciwGnB0
wwwwwwwwwww誰だwwwwwwwwrwwwwrwwwwwwwwwo
>>847 俺も思ったw
今まで地方で地震あっても馬鹿にしてたのに
自分とこが揺れると不謹慎だなんだのとファビョってびっくりしたw
北海道、北陸三県、九州の魚の旨さはガチ。
旨い上大ぶりのを食わしてもらえる。
885 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:24:34.82 ID:n/HwLiyQO
うちの県は美味い魚も自慢の一つだったがこないだの津波で漁港が全部壊滅したよ
スーパー行っても並んでるのは他県の魚
それはそれで美味しいんだけど、やはり気持ちは地産のものが食いたいなぁ
愛媛に遊びに行った時に食べた魚は美味かったなぁ。
おだぶつさんか。
トンキンの本格寿司店より
地方の回転寿司のほうが美味いからなw
トンキン哀れすぎるw
海の無い田舎県より東京の方が魚が美味い
地方の店が地元民向けの味にしてるように
東京はいろんな地方から人が集まってんだから大衆的な味になるのが当然だと思うがなあ
他県の人は東京の事を結構知ってるが
東京の人は他県の情報をロクに知らない
と言うより他県に興味ない人が多い
892 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:26:42.89 ID:KSo0sNZG0
>>859 なにもなくても故郷ってだけで
無条件に愛せるからね大抵の人は
トンキンって芸能人やスポーツ選手も超一流はいないからなw
首都移してやれよw
都内でも羽田や築地なら新鮮で旨い魚が食べられる
結局一番良い魚食べてるのは漁師なんだから
青魚や小魚は鮮度がいい方が美味い。
鯛や少し大きな魚は釣りたてはコリコリしてるだけ。それを美味いと言うんだったら仕方ないけど。
897 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:27:22.20 ID:YiYc2D600
>>889 東京は海あるじゃん・・・
比べる対象が違うよ
埼玉と比べてよ
>>881 >食材に惚れて都会から移住して開店した田舎の店は当たりが多い気がする
わかる。
しかし価格設定を間違えて失敗する店も多い。
スーパーで買った魚の味なんかを故郷ってバイアスいっぱいのと比べてもな。鳥取で。
今気付いたがこの女優さんのjpgすら無いどころか麿も来ないんだな
901 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:28:45.49 ID:JqThg0pr0
おれも鳥取から初めて東京出てきた時
水の不味さに衝撃を受けた
数日の滞在だったのに
歯磨きすらミネラルウォーター使ったし
902 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:28:49.12 ID:LRdTbtEfO
二郎に並ぶ味覚障害の豚どもは一生知ることのない味
>>891 わかる
他見出身者はいろんな県の特産知っててもトンキンは話題についてこれない
あとトンキンは気遣いできない常識はずれな奴が多い
話してもつまらない
904 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:29:29.79 ID:oO0RvKG3O
東京在住だが、近所のスーパーで買ったうなぎは、それはそれはマズかった。
プラモデルのセメダインみたいな味がして。
まあ、まちがいなく中国産だと思うが。
>>899 しかしスーパーで買える魚のレベルが雲泥の差なのは事実。
空気が不味い
これだけは確か
908 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:30:57.74 ID:r6cKHhVh0
抽出 ID:I1hN685J0 (5回)
867 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2011/04/19(火) 22:19:56.04 ID:I1hN685J0
>>16 トンキンは食べ方も汚い
878 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2011/04/19(火) 22:23:58.37 ID:I1hN685J0
トンキンって素材も美味しいものとれないのに
調味料系も激マズだからなwww
そら味覚異常者が出るわw
888 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2011/04/19(火) 22:25:11.63 ID:I1hN685J0
トンキンの本格寿司店より
地方の回転寿司のほうが美味いからなw
トンキン哀れすぎるw
893 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2011/04/19(火) 22:26:43.65 ID:I1hN685J0
トンキンって芸能人やスポーツ選手も超一流はいないからなw
首都移してやれよw
903 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2011/04/19(火) 22:29:18.41 ID:I1hN685J0
>>891 わかる
他見出身者はいろんな県の特産知っててもトンキンは話題についてこれない
あとトンキンは気遣いできない常識はずれな奴が多い
話してもつまらない
東京でなんか悲しいことでもあったのか?元気出せよ
910 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:31:09.86 ID:BgpS2nqx0
東京のメシは、
値段ほどの味がしねえ!=普通の割に高い!
お好み焼き1枚が1200円?どうかしてるぜ!
つうか、大学生の頃から東京に住んでるけど、
東京生まれ東京育ちの人ってそんなに多くないが…
>>901 自宅井戸水が使える家に育った人間には
東京水の塩素臭さは異常だな
ハゲが多いのも納得w
あんなもんでシャワー頭洗ってたら、そらハゲるわw
ワカメは採りたて美味いな。
相模湾でも。
天然のメカブなんか最高だぜ。
東京は外国料理食うならいいんじゃない。
東京都心の店が高いのは場所代と人件費が高いから。自分で料理した方がいいよ。
915 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:32:14.23 ID:al4e189D0
まぁ、確かに漁港の釣り宿とかで魚を食べると衝撃的においしい。
東京はおいしくない。それは認める。
>>903 お前が会った数少ない東京人を一般化して、常識ないとか言っちゃうお前のが常識ないけどな
917 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:32:24.70 ID:YiYc2D600
東京=技術を味わう所
地方=素材を味わう所
でOK?
>>916 トンキンがつまらないのは全国の出身者の共通の理解w
919 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:33:21.92 ID:ltrlOyDiO
>>896 だからそういう地方の醤油は甘いのが多い
あれ熟成したアミノ酸の旨味が足りないのを甘味で補ってるんだと思うよ
920 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:33:37.98 ID:r6cKHhVh0
>>901 まあ田舎に住んでるとなんで水なんかをわざわざ買うの?って感じだよな
大阪に住んでようやくみんなが買う理由がわかったわ
922 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:33:45.95 ID:VMgxxo7T0
確かに俺も鳥取に住んだときに
200円やそこらでスーパーで売ってた地元産のハマチ食べたときは旨くて衝撃的だったわ
あとTOHOシネマズがないから鳥取市から米子まで片道2時間掛けて通ってたな・・・
923 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:33:59.61 ID:6uijtzsz0
田舎の人は漁港で釣れたての物しか食わないのか
屋外で食うと旨く感じる程度だな。
926 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:35:09.11 ID:7UmQ9cJFO
トンキンは地方のチェーンの劣化版が集中してるからなw
トンキンはその味で地方の味を評価してるwww
だせえwwwwwwww
928 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:35:30.23 ID:ddQOSFYr0
東京の大衆店なんて、どの店もセシウム入り水道水使って
セシウム入り食材を調理してるから、これから50年は味が美味いまずい以前の
問題で、食べるきがしないね。
社食とか、福島産をすすんで使ってる馬鹿な会社も多いし。
外食は多少高くついても、信頼できる個人経営の店でしかしなくなったし、
野菜は九州の実家から送ってもらっている。
929 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:35:31.40 ID:6uijtzsz0
大阪とか劣化版東京だよね
>>917 >東京=技術を味わう所
魚についてはこういう認識で十分だと思う。
東京の水がマズいとか、高置水槽か水道直結とか建物条件や地域もいろいろあるから一概に言えないし。
トンキンは自己中心杉
買占めとか他の県ではめったに起こらないのに
自分のことしか考えないトンキンはすぐに買占めするw
被災地の足りない物資まで買占めしたときはさすがに唖然としたわw
933 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:37:34.83 ID:ltrlOyDiO
>>913 ワカメはそれも育ち切ってない小振りな奴が美味いんだよな
アレをしゃぶしゃぶで食うとマジヤバい
934 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:37:39.82 ID:BZ47iUnsO
小学生の頃修学旅行(岩手・宮城)で三陸沖で水揚げしたばっかりのマグロの削ぎ落としのカスただで貰って食べちゃったせいで二度と生魚食えなくなった
スーパーの魚は臭すぎる
東京のスーパーの魚より海のない田舎のスーパーの魚のほうがまずいぞ
神奈川だけど、大阪にしゅっちょうに行った時は外食して美味いとは思ったな。安かったし。まあ、かなり前だけど。
その後、宮津、舞鶴にも行ったけど、料理不味かったな。確かに魚介類しか美味いと言えるものは無かった。
東京にも美味い物はある。
こいつが知らないだけだ。
937 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:38:27.88 ID:k3zvTLfZ0
>>1 マジレスすると、同じ地域のスーパーでも鮮魚担当者の腕とか顔の広さでかなり差がつく。
仕事熱心な鮮魚担当者なら、ある程度 都会のスーパーでも美味い魚を仕入れてくる。
蓮沸さんの行ったスーパーは外れだったんだな。
>>931 色んな地方住んだけど
実際その通りだわ、マンション住んだらどこでも飲めんわ
939 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:38:36.26 ID:ghCyv1rq0
昔サティで買った中国産ウナギは薬品の味がして
食えんかった。
中国産が騒がれるちょっと前だから全然警戒してなかったが
あれは毒だろ。
940 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:38:45.66 ID:z04bvdYE0
蓮佛たんが人気でよかったお・・
あーや、おやすみ♪
>>928 家ではミネラルウォーターか?
風呂もかw
冷凍技術は発達しても解凍技術がダメだからなあ
冷凍は機械でもできるが美味しく解凍するには卓越した職人技が必要
漁港で獲れたての魚じゃまず勝負にならんよ「
943 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:40:10.30 ID:YiYc2D600
>>926 ゴメンヨー
オレは馬鹿舌だから東京でも飯に不満もったことがないのよw
ぶっちゃけ本当にわからない
「ここはウマイよ」って言われたら「ウマイですね!」って思うし
高そうな店に連れて行ってもらったらそれだけで「ウマイですね!」って思っちゃうw
可愛いオネーチャンと二人っきりだと後の事だけを考えてて味わかんなくなっちゃうw
944 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:40:10.89 ID:JqThg0pr0
>>912 >>921 そうなんだよ
東京から帰省したとき
汽車の中で、すげーじろじろ見られた
その時気付いたのさ
野郎二人(兄と自分)が
水ペットボトルを飲んでる姿が
周りには滑稽に映ったと
福岡国民だけど美味いと思ったものは
東京 寿司・そば・天ぷら・丼物・和菓子など
関西 B級グルメ・うどん・粉物・洋菓子など
魚は長崎か大分が最強。特に離島になると、値段も安いんで腹いっぱい食える。
福岡の魚?あんなの不味いわw 美味いと思ってる地元のヤツだけ。
946 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:40:31.18 ID:2KAE+IHC0
東北地方太平洋沖地震でやってしまった方々(4月17日現在)
一般東京人(買占め暴動、募金詐欺、募金窃盗、産地偽装、震災後のひったくり激増、福島人お断り、被災地で生活物資を高値で売りつけ)
東京電力(東北への放射能汚染)
東京大学(東京電力との癒着・利権、ヨウ素は煮沸で抜けるというデマを流す)
東京都(東北からの避難民に駐車場代と保証金を請求)
管直人(東京選出・首相、「首相は何もしていない、パソコンのマウスを動かしながらうつろに話を聞いているだけ」)
渡辺恒雄(東京人・東京読売巨人軍、プロ野球開催を強行)
石原慎太郎(東京都知事、「津波は天罰」)
神田うの(東京人、阪神大震災で死者数を賭けていたことを否定するも、過去記事で暴露される)
上田謙介(福岡出身・東京在住、テレビ前で鼻くそや敬礼パフォーマンス )
TUTAYA阿佐ヶ谷ゴールド街店(東京、「営業再開しました! テレビは地震ばっかりでつまらない」)
秋元優里(東京人・フジ、「あっ笑えてきた」)
小堺秀彦(東京人、「震災に便乗して値上げしないのはバカ」)
大竹真(東京在住・日テレ、「また切れた、ほんとに面白いね、生中継・・」)
佐藤(東京人・トンボ鉛筆人事、震災にもかかわらず就活生に配慮に欠けたメールを送信)
笠井信輔(東京人・フジ、生き埋めになってる子どもの母親に配慮を欠くインタビュー)
千野根夏美(東京人、「生きててよかったとか言ってるやつは心配してる自分が好きで、酔ってるだけのナルシスト偽善者。ウケる(^▽^)」)
東瑠利子(東京人、「バカや貧乏人は社会のお荷物だよね、こんなゴキブリより役にたたないカスはとっとと宮城県の倒壊しそうなビルにでも泊まって下敷きになって一掃されればいいいんですよw」)
渡邉正裕(東京人、「東北は日本ではないので関係ない、避難する人々をあざ笑う)
丸山桂里奈(元東京電力マリーゼ所属、「天災なのに、なんでこんなに東電がたたかれるのか」)
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mass/1302788868/38
>>934 自分はウニがそう。
ムラサキウニを自分で採って開いて食べて以来、高い寿司屋行っても美味しいとは思わなくなった。
948 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:40:51.87 ID:StrUTYKT0
東京だって全国から魚が集まってるはずなんだがな。鮮度の差かな。
949 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:41:25.27 ID:9DUfEnTN0
>>913 そうそう、東京は外国人が多いだけに外国料理のレベルは高い。
田舎は競合が少ないから当たり外れが多いね。
あといわゆる下町の洋食屋とか汚い中華屋とかのB級に美味い所が多い。
950 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:41:28.24 ID:ltrlOyDiO
>>936 大阪は味つけに対するコダワリがすごいよな
タレ一つ取っても自分が旨い味を追求して売りにするみたいな
952 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:41:47.64 ID:lnVSYsEa0
953 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:41:52.35 ID:4Ct42Ndv0
海の無い県は悲惨。
車で長野に行ったとき国道沿いに山菜そばの店しかなくて凹んだ
>>934 いくらマグロが冷凍でも美味いといっても、生の方が格段に美味いからな
955 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:42:13.92 ID:VXAnvEawO
すでに芸能ニュースじゃねぇww
956 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:42:14.49 ID:LzL7BueNO
島根から上京してきた奴がまったく同じこと言ってる。だったら田舎に帰ればいいのにw
957 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:43:12.77 ID:oO0RvKG3O
東京は食材の鮮度では地方都市に負けるだろうが、
全国の様々な食が揃ってるのが東京の強み。
地方者は一種類の価値基準でしか判断出来ない傾向がある気がする。
>>910 お好み焼きって・・・東京生まれはそんなもの好んで食べないから
959 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:43:49.19 ID:BgpS2nqx0
東京は水が汚いから仕方ないよ
天然水系以上に工業排水生活排水ハンパねえもん
昭和40年代の東京湾なんて水銀ダイオキシンにメタンガス
豊洲から浦安とか葛西とか土の下にゴミがどれだけ埋まっているか
いくか人工的に浄水してもその時点でもはや天然水でないし
そこで養殖され洗われ捌かれる魚に味覚のグレード求めても限界があるわな
しゃーないわ歴史だもん
960 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:43:49.65 ID:lnVSYsEa0
>>625 水中の肉にも熟成させるとうまいモノはたくさんあるんだが
味音痴は黙ってろ
961 :
945:2011/04/19(火) 22:44:07.26 ID:0sDlLCgS0
>>951 天草も最高、五島・壱岐・対馬とか美味しいよ。
大分は城下・臼杵とか。
>>947 密漁か?
日本の沿岸殆どに漁業権あるぞ。
勝手にとると捕まるぞ!
オマイら原発忘れようと必死だな。
965 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:44:54.02 ID:JqThg0pr0
>>955 地域表示が出ないと思ったら
ここニュー即じゃなかったのかよ
966 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:45:08.68 ID:BgpS2nqx0
有名な銀座の老舗寿司店!<<<<田舎の近所の寿司屋(一人2500円)
>>910 ラーメン1杯2000円とかあるからな。
それで長い行列ができてんのw
どんだけ美味いのかと期待して食ったら
麺は混んでるせいか延びてるしスープはションベンみたいな匂いがした
>>919 へええそうだったのか
自分は甘い醤油に慣れてるから、断然そっちがいいけど
東京の人で甘い醤油ムリって人いるわ。
逆に東京の人でも甘い醤油に出会ってそればっかっていう人も知ってるけど。
971 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:46:07.55 ID:ltrlOyDiO
東京はどうして魚がまずいんだろうな?流通も良くなってるのに。
974 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:47:10.55 ID:zTPw/OsI0
甘い醤油?
どんなのか想像つかんな…
醤油に砂糖を入れた感じかな?
975 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:47:35.90 ID:oO0RvKG3O
976 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:47:38.36 ID:L1AFhm7P0
>>917 よい素材をおいしく食べるためにも技術が必要。
刺身であっても洗練された技術が必要。
良い魚があれば誰が料理してもおいしい刺身になるわけではない。
そして洗練された技術をもつ料理人は地方にはほとんどいない。
すでに書いたが新鮮な素材さえあればいい。料理の技術など必要ないというなら
人間よりも野生の動物のほうが旨いものを食っている、ということになってしまう。
977 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:47:44.71 ID:kAFDkCPb0
同感!大阪へ田舎から就職したが、腐った魚を大阪人はありがたそうに食べているぜ!!
田舎でもスーパーと魚屋では微妙に違う。魚屋は地物が多い、スーパーは他所から来たものが多い。
ただ俺が住んでいるところはスーパーでも鮮度が良いものが多い周りに良い議場があるから。
>>973 上にもあるけれど、いい魚は高級店に買われてしまうから
えらい伸びだなw
この人の発言が、東京人の心の柔らかいところを
刺激してしまったのかな。
984 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:49:00.12 ID:boeE55dwO
駅で10分以上待たされる地域には住みたくない。
>>962 普通に水揚げしてるおっちゃんに言えば投げてよこしてくれるだろjk
986 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:49:18.95 ID:w+/WBuD8O
>>976 地方にほとんどいないとか(笑)
数代にわたって伝わった漁師の技術はすげーぞ
そろそろみんな田舎暮らし板に帰れよ
990 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:50:16.94 ID:DE8E/NZ40
東京なら金さえ出せば良い物が買えるだろ
991 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:50:29.70 ID:ltrlOyDiO
>>970 いや落としたてのイノシン酸を沢山含んだ身を甘い醤油で食べるのは理にかなってるよ
あれで熟成を効かせてアミノ酸が沢山含んだ身を食うのはToマッチって感じ
992 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:50:37.73 ID:6uijtzsz0
ここから先は地方人が考える東京のいいところを挙げて行くスレにしようぜ
993 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:50:49.41 ID:w+/WBuD8O
三陸の海産物が食えなくなったと思うとマジで辛いな
「転校生 さよならあなた」は実は結構な名作。
995 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:51:06.58 ID:YiYc2D600
>>990 鮮度だけは買えねーって話で盛り上がってるんじゃねーの?
>>976 そうなんだよ。
俺も釣りして自分で捌くけど、包丁が切れないと不味いんだよな。
後、釣った後の処理。
それと、刺身なら調理時間も関係すると思うよ。モタモタしてるとだめだ。
>>978 都内でも九州系のアンテナショップに売っている
砂糖、ブドウ糖、ステビア、サッカリンなど甘味料が入っている
999 :
名無しさん@恐縮です:2011/04/19(火) 22:52:47.04 ID:enP2z01U0
蓮佛さん最後まで空気w
東京で食う所謂高級と云われる魚<<<<<<<<<地方で捕れたての安価な魚
鮮度って大切だね
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。