【韓流】拝金ヨン様 ペ人気に陰り ペ・ヨンジュンが東京・白金にオープンした韓国料理店、来年2月で休業 週刊新潮報じる
一度でも見舞いに来れば十分だろw
人気急落は別の要因だろう
日本料理は素材に手をあまり加えなくて済むように
素材そのものの味を上げるように努力してきたけど
朝鮮料理は素材の酷さを隠すために香辛料なんかで工夫してきたとか
だから韓国産の素材をシンプルに出すととんでもなくまずい素材の味が露わになる
どうせやっすい韓国産の材料使ってんだろうな
712 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/01(水) 23:19:47 ID:5PbVXuNo0
4様レストラン、高くておいしくなさそう。
もっと普通の焼肉屋を出せばよかったのに。
カルビクッパ・ビビンバ・レバサシだったらリピ客がいっぱいきそう。
食後のデザートは朝鮮の餅菓子ではなくアイスがいい。
あと会計のときは釣銭と一緒にハッカ飴を2−3個ちょうだい。
714 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/01(水) 23:26:56 ID:wKkPrX1d0
★韓国人はなぜ「激辛」を求めるのか
淑明女子大学食品栄養学科のハン・ヨンシル教授は「痛覚(痛みを感じる感覚)に属する辛味は
口の中で感じられる独特の感覚で、徐々に中毒性を持つようになる」と説明する。『トウガラシ
の文化誌』(原題『PEPPERS:A Story of Hot Pursuits』)の著者アマール・ナージ氏は複数の
心理学者の研究を引用、「唐辛子中毒はニコチン中毒と原理が似ている」と分析する。ナージ氏
は「ジェットコースターのように痛みを感じるが、実際には体に傷が付いていないことからくる
心理的快感、傷ついたと判断した脳が分泌するエンドルフィン(鎮痛効果のある神経伝達物質・
脳内麻薬とも呼ばれる)のせいで、さらに辛い唐辛子を食べたくなる」と説明している
http://www.chosunonline.com/article/20071015000048
715 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/01(水) 23:35:53 ID:RyrX2C3P0
世界街歩きの明洞は笑った。大阪の30年前みたいだ。
皇室の祭事の料理も筒型にうずたかく盛る感じだったような。
でもそれは古の形の伝承で、普通そこから進化すると思うんだけど
朝鮮はずっと同じ形だったんだろうなぁ。
717 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/01(水) 23:38:44 ID:VxaaBV++0
あんまり辛いものを毎日食ってたら
朝鮮人みたいにバカになるぞ
718 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/01(水) 23:45:55 ID:VxaaBV++0
友達や知人が
「海外旅行行ってきたからおみやげあげる」
といって、渡されるのが韓国食品だった時のガッカリ感は異常
>>717 昔は、子供は辛いの禁止に近かったな、カレーなんかも甘口以外食べさせてもらえ
なかったりしたし。
やはり昔の人は、朝鮮人を見て、辛いのばっかり食べると確実に馬鹿になるってのが
分かってたんだろうなぁwww
720 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/01(水) 23:49:56 ID:2M5888Vu0
>>37 大地の恵みの蒸し物……
どう見ても動物のエサだw
今食べてる178円の銀座カリーのほうがずっとマシに見える。
>>610 ニコニコにシリーズあがってたから見てきた
わらた
てす
723 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 02:29:06 ID:XU1NVDsN0
724 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 02:33:10 ID:/xyuqemoO
727 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 03:01:44 ID:8W+riiEk0
最高級の水と食材が必要充分手に入る保証は必ずしも無いから、汎用性を求めるならソースや下拵えへの依存を強める事になる。
朝鮮料理は、その巧拙はともかくとして、方向性自体はおかしなものじゃない。ただ拙いだけで。ただ貧相なだけで。
せに
729 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 03:23:02 ID:hptFTJcD0
寒流スター個人個人の人気って長続きしないね
730 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 03:27:41 ID:dRoBTUCZO
>>729 当たり前じゃん、実態の無い捏造ブームなんだからw
セブンイレブンでゴシレプロデュースのおにぎり好奇心で買ってみたが
クソ不味かった・・・。
732 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 03:49:51 ID:xTpCbR8Z0
韓国料理って見た目ですでに美味しそうに見えないんだよな。
彩りも悪いし、とにかくまじぇまじぇするばかり。食器も昔の給食にでてきそうな
金属感が全面に出てるようなもんが多くて御飯じゃなくて餌ってイメージを
連想させる。
733 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 03:55:36 ID:c+2+Q3LAO
ブームは去る
734 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 04:02:37 ID:+GFzx7fa0
チ・ジニのほうが断然いい。
ペのどこがいいのか不思議。
735 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 04:12:42 ID:M/Qt6i3+O
たった数年間で数十億も稼いだんだから人気がなくなろうが
店が潰れようがもう何も問題ないんだろうなぁ
736 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 04:14:42 ID:a2eGvzYx0
韓国料理ってピビンバとかナムルの事じゃないの?w
>>732 そうそう
だからごり押し料理家コウケンテツの料理は全然おいしそうに見えない
738 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 05:23:21 ID:Kq5NXkEXO
>>37 日本や中国のと値段が違うとは言え酷いな
器も韓国なら磁器に出来ないのか?
知らない人が多いだけじゃね?
今週のきょうの料理は凄かった
コウの姉ちゃんが作った料理はどうみても残り物だった
最初から残り物を作るっていう発想はなかったわ
皿の上にゴロンと無造作に置かれたニンジンとセロリが・・・数千円
サマよい歩くよ冬のヨンさま
>>737 あの人の料理は食べたいって気にならない
料理番組でコウケンテツだとチャンネル変える
>>698 タレにつけ込んじゃったらせっかくの黒毛和牛が台無しだ
745 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 12:45:39 ID:sdK35Vc/0
ヨン様、人気なくなったら自殺しちゃうだろ
韓流人気支えた連中は責任とるニダ!
大地の恵みは幼稚園でいく芋掘りレベル
748 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 13:09:24 ID:mIG4BY2C0
ブームの新陳代謝の悪いババアにすら飽きられてるから
これはもうダメかもわからんね。
749 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 13:16:23 ID:PxsIeMbeO
>>737 在日で日本人の感覚をある程度知ってるはずなのに、それでもあんな自信満々にエサ仕様を出すからなあ
750 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 13:16:44 ID:+H7VqeGBO
地方人に説明すると白金という地域は在日占拠エリアです
シロガネーゼとかわけのわからない事を言ってるのは在日テレビ局のTBSだけです
安い土地を占拠してメディア使ってイメージ操作して地価上げるというのは昔からの在日ヤクザの手口
韓国って30年前の日本みたいだな
753 :
名無しさん@恐縮です:2010/12/02(木) 17:28:08 ID:RLSQQhlJ0
2月と言わずにいますぐ消えていいよ
ペジョンジュンが人気あった事しか知らんけど、この人はいやみを感じなかったね
日本に媚るバカ韓タレのはしりがこいつか?
近所では悪臭で評判だったんだけど、改善されたの?
トンスル
>>708 改めてみたけれど、粗食もいいところだろ
ダイエット中の人にお薦めなんだろうな<韓食