【芸能】料理家・服部幸應が名前と経歴を詐称？−本人を直撃

　「服部栄養専門学校」の校長で、「料理の鉄人」の名解説でも知られる服部幸應氏に名前と経歴の
詐称疑惑が浮上している。日刊ゲンダイ本紙で「行っていい店　わるい店」を連載中の友里征耶氏が
ブログで、「服部幸應氏の本名は『服部』ではない」「本当に戦国時代から続く『服部流割烹』の直系
なのか？」と問題提起したところ大騒ぎになっているのだ。

　弁護士同伴で日刊ゲンダイ本紙の直撃取材に応じた服部先生。「服部幸應は本名ではないのですか？」
という質問にはあっさりこう答えた。

　「戸籍上の名前は染谷幸彦です。別に隠す意図はなく、ペンネームのようなビジネス上の通称です。
父の染谷栄が『服部道政』という通称を使用していて、学校を引き継いだ30年前から私も使っています。
何か問題ですかね？」

　大問題です。だって、世間で出回っている服部先生のプロフィルには「永禄4年より続く服部流割烹家元の
家系」とあり、実妹の服部津貴子氏は「服部流割烹17代家元」を名乗っている。戦国時代から代々続く
由緒正しき一族という経歴も“通称”なの？

　「染谷家と服部家とは血のつながりはありません。父が戦前に服部家の料理学校を手伝っていた縁で、
歌舞伎などの伝統芸能のように“服部”の仕事を代々継承しているという解釈で服部姓を名乗っています。
騙しているつもりはありませんが、4年前に服部家の血筋の人から“おかしい”とクレームがついたので、
それ以後は学校のHPに掲載していた経歴は削除。マスコミの取材でも『服部流割烹家元』という表現は
使っていません」

　つまり、名前も、「戦国時代から450年続く料理人の家系」という経歴もウソ…。じゃあ、全部公表して
ザンゲしないと。服部先生は教育者であり、政府委員や業界団体の代表も務め、叙勲も受けている「公人」
でもあるのだ。

　「プロフィルの変更は特に公表しませんでした。だからといって、僕は“食育”などを通じて職務を全うしている
つもりだし、信用を揺るがすものとは考えません」

　と、反省の言葉はなし。逆に「何で今ごろ問題になるのかなあ」と繰り返す服部先生だった。調理師免許を
持っていなかったことに続き、世間はどう受け止めるのか。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070915-00000013-gen-ent

ふ〜ん・・・

服部は服装と顔がセガールに似過ぎ


以上

どうでもよすだな

にんにん
忍者ハットリくんでござる　の巻

ニンニン

>>3
終了してしまった

確かにどうでもいい

しゃぶれよ

別にいいじゃんｗ

このひとって料理できるの？

まったくどうでもいいニュースだな。

＞調理師免許を 持っていなかったことに続き、

試験作ってるんだから持ってる持ってないの話じゃねーだろｗ

泣きなさい　笑いなさい　いつの日か　いつの日か　花を咲かそうよ

この人嘘ばっかりだね。どうでもいいけど。

正直、家柄、血筋はどうでもいいけど

>料理の鉄人」の名解説でも知られる
↑これだけは聞き捨てならない。
どうみても珍解説だった

>>1
>じゃあ、全部公表してザンゲしないと。

まるで小学生が２ちゃんに書くような文章だな。

家柄/家系はともかく調理師免許なんざマジでどうでもいい

＞何か問題ですかね？」
＞大問題です。

いや別にたいした問題じゃないと思うのだが・・・。

これで反省しなきゃいけないならゲンダイは腹詰めないと

これは大ニュースだな！

>調理師免許を持っていなかったことに続き、世間はどう受け止めるのか。

なんだこのバカ記者は・・・

服部栄養専門学校は日本の伝統料理を継承しているわけじゃないんだから
いいんじゃねーの。歌舞伎だって直系じゃなけりゃ名前引き継げない
訳じゃないし。

ああそうですか。

服部「23歳じゃなく本当は26歳です」

この人には調理師免許を無条件であげちゃっていいんじゃないの？
名誉職的なのでもいいから

この記者は間違いなく2ch脳だなｗ

調理師の免許もってない料理人ってかなりいると思うが。
必要なのは、衛星なんとか士だけだろ

調理師免許を持ってないことと服部が本名じゃないのって自分で言ってなかったっけ？
なんか今更な感が。服部流割烹とかは初めて知ったけど。

♪どーでもいいですよ〜

料理用語を言いたいだけ
って感じだったよなｗ

戦国時代からだっていうなら続いてても続いてなくてもいいじゃん。
たかだか500年くらいだろ？

料理免許無いって、この人、実務経験ないの?

つか内容よりも、文章の酷さが目に付くな
なんなのこのチャラ男の思考みたいな軽い文章は？
もっとまともな記事にできないの？アホ丸出しじゃねーか

ゲンダイよっぽどネタなかったんだな
ネットで遊んでたら思いついたのかな

てか、この親父さんも元々銀行マンで料理師免許持ってなかったし本名もテレビで昔紹介されてたが
何でいまさら？

…って倒産しそうなゲンダイのキモネタかよ。早く潰れればいいのになｗ

>>3が結論でいいの？

大問題だろ
服部はいさぎよく辞めろ

ゲンダイの記者なんか小卒でもなれるんだから、こんなの大問題でも
なんでもない。

ゲンダイ涙目

別にどうでもええがな

昔クイ研にいた頃、
クイズの問題で本名聞いた覚えがあるが
あまり公表してなかったのか。

この人なんで学ラン着てるの？
たまにはえびすさんみたいな服装してほしい

別にどうでもいいｗｗｗｗｗｗｗｗ

鉄人連中から
あの人は評論家で料理は素人呼ばわりされてたからな

全くけしからん。死刑だな

その服部って肩書きは使えたのかね？

ゲンダイ必死

そんなことより、こいつの博士論文が国会図書館のデータベースに見つかんないことのほうが
もっと問題だ。文科省の審議委員をやる資格があんのかよ。

グレート・サスケのMASAみちのく時代みたいなもんだろ

なんで？こんなに？服部擁護？

服部を"はっとり"と読むのは古代朝廷配下の"はたおり（機織り）"が起源






豆知識な

こいつ調理師免許持ってないしね

日刊ゲンダイは新聞ではない

友里征耶
↑こいつがバカ

>>32
何の影響力も無いよ料理免許って
どこかの団体の金稼ぎでしかない
もってても、それだけで飲食業開けるわけでもない
技術的にも、お母さんよりしたのレベルで通る

学歴詐称かと思ったよ
別に害はないし、どーでもいいんじゃね？

>>50
下らなさ過ぎるから

実の正体は



羽田健太郎

ゲンダイよりは世間様の役に立ってるからおｋ

＞調理師免許を持っていなかったことに続き、

ちょ、マジで？！全然ダメダメじゃん！！！
胡散臭そうな奴だとは思ってたけど。

いつも学生服みたいな服着てるおっちゃん

害はないんだから別にええがな

一家そろって寸借芸名ってwwwwwwww

料理評論家やソムリエとかパテシィエを必要以上に崇めるのってどうよ？
カリカマって簡単に冠付けて。　意味わかってんの？

つーかこんなどうでもいいことより、犬作の学位漁りでも記事にしてみろ、五流マスゴミの
ゲンダイ！

問題ない、嘘つきでいい加減で適当で最低な人なだけのこと

タダで食べさせてもらっている料理にケチをつけるやつは信用できん。

こんな記事書いたって事はゲンダイの社長や会長が記事書いてなかったら即刻解雇させるんだよなｗ

問題を作る側だって調理士免許の時は落ちだったぞw
しかも世間はそれで納得してたしな

家柄がどうとかはシラネ

このスレには服部軍団が多数出没してる ΣΣ(ﾟДﾟ;)

>>55
Wikipediaみたら、調理師免許の問題を作る側だって書いてあるよ?

Wikipediaには経歴は書いてないけど、料理人としては働いたことないのかな?

つまりその名前はハッタリだったということか

料理がうまけりゃいいんじゃね？
作ってるとこ見たことないけどw

>>71
問題作るから試験受けられないんだよな。だから取ろうにも取れない。

で服部流割烹ってどんな奥義持ってるの？

答えただけましだな。
とぼけ通す事も可能だったはず

通名か

化膿姉妹みたいなもんだろ、このおっさん

どうでもいいな

イチゴご飯を作った時点でこいつは信用ならねぇ

服部栄養学校の学生は詐欺に会ったようなもんだな

ふ・・・服部

料理の鉄人で選手として出場したときに
ソラマメだかなんだかのスープだかなんだか作って
審査員に「ありえないｗｗｗｗｗｗｗｗｗ　まずいｗｗｗｗｗｗｗ」
って酷評されてたぞ　もちろん試合には余裕で負けてた

ともだちか

コイツに噛み付いた奴はつまりコイツを追い出してコイツのポストが欲しかったんだろｗ

てか、前は幸應じゃなくて幸雄じゃなかったか？

＞「何で今ごろ問題になるのかなあ」と繰り返す服部先生だった。調理師免許を
持っていなかったことに続き、世間はどう受け止めるのか。

ってなにこのおっさん抜かしてんだ。これって脱法行為と詐欺か偽証罪が適用されても
言い訳できまい。結局、この世の中は金の力でどうにでもなるってことかぁ？
もう、自民党政治も終りだな。

>>74
経歴つんだり、大御所になってから問題作る側になったってわけじゃなくて、
最初から問題作る側だったってこと?

なんでこんなにゲンダイが必死なのかわからん

料理つくれないのに偉そうにしてるし、最低だな
さっさと氏ねよ老害

服部は料理番組なんかで試食をすると、かなりの確率で食い物が口の周りに付いていて見苦しい。
マヨネーズだとほぼ確定で唇の左側に付いている。

ていうかこの人前に調理師免許持ってないってテレビで言ってたやん

記者が自分が勉強不足だったこと、世情に疎いことを恥じて
問題意識を持ったほうがいいな。

ああ無情

調理師免許無しって法律違反じゃ？
カリスマ美容師が美容師免許持ってなくて叩かれたことあったよな。

>>1 本人は調理師免許もってない
>>55 調理師免許ってあやしい資格らしい
>>74 本人は問題を作る側
かつ、料理人としては働いたことがない?

このスレだけ見てると、なんか微妙な印象。

>>87
アホかｗ

かなり前から「調理師免許ないよ」って普通にテレビで言ってたわ

コロコロ名前を変える歌舞伎の連中も問題だな

>>91
お前批判しているようでそんな細かい所観察してるってファンだろｗｗｗｗｗｗ

たしかに詐欺師の目をしてるなｗ

調理師のみが可能な業務というのは、実は存在しない。

この記者はホンモノの無学だな　ｗｗｗ

マオカラーがお好きよね

日本人のふりしてる在日芸能人よりマシ

よく二宮学園を二宮家が経営してたりするよね。
そうゆうときの、理事長とかは、べつに教員でなくてもいいわけで、服部の場合もその例なのだろう。

>>58
じゃ、この間亡くなったのは服部だったのか…

本当の服部本家が料理家として衰退してるからこんなことに
なったんだろ。
元々たいした家元じゃないってことだろ。

道場に全然歯が立たなかったな
知識は凄いけど実技はダメな感じだな

>95
調理師免許なくっても、飲食店営業できるし、問題なし。

海老沢なんとかの美味礼讃のダメな料理学校ってこの学校？

医学博士持ってるし調理師免許なんかいまさらどうでもよい

ばかゲンダイだな。

作る能力と解説する能力って別だろ？

名選手が名監督になるわけじゃないのは当たり前じゃん。

服部の飯なんて一生食う機会無いと思うからべつにどうでもいい

>>110
そりゃ辻。

代ゼミ

そもそもテレビでも服部が実際に包丁をふるうわけじゃなくて解説してるだけだし。
「二宮清純にはプロ選手経歴が無かった！」とか言われてるようだ。

なかなかおもしろい人だね

>>114
辻は主役の学校じゃんｗ

>>99
うーん…
俺も書き込みしながらそう思ったw
こいつが何か食い始めると服部の口元の事で頭がいっぱいになるのは確かだ。

ただの料理学校の校長と思ってた
まあそうらしいんだけど

この人は　ホントに料理好きだから
少しくらいのことは許せる

>>98
いや、それはｗｗｗ

国学院の二部にしか受かってないのに他の大学受かりまくってたことに詐称し
議員に担ぎ出されそうになっていた元代ゼミの吉野敬介よりはましだな

夏川くらいの燃料投下になると思ってたのかゲンダイは？

>>109
問題は調理師資格持ってないコイツが調理師会所属で調理師試験を作成する側だったということだ。

＞調理師免許を持っていなかった

これはさすがに酷いんじゃないか？ｗｗｗ

>>125
この人がその調理師試験という制度を作った側だから、免許なんか持ってなくて当然だという話じゃなかったか？

>>118
ああごめん、ライバルっぽい東京の調理師学校の名前か。えーと忘れたw
服部ではないと思うけど。
使えない奴ですまん。

○調理師免許を持っていない理由

そもそも免許なんてモノが日本に存在していなかった時代があった
　　　　　　　　　↓
調理師免許の制度を作るからその試験問題を作ってくれと頼まれた
　　　　　　　　　↓
よって本人には調理師免許の試験を受ける資格がない

問題作成者なので、今更免許とれないしな。

道場先生と戦いたかった。
たとえまったく適わなくとも。

服部半蔵の子孫だと思ったから信頼してたのに

一度カリスマ美容師が免許取得してなくて結構問題になってた時
服部先生は、調理師免許持ってないスクープだって原稿書いてたら
服部先生が、問題製作側の人間で、試験受けられないと指摘されて
週刊誌が大恥かいたことがある。
でまた、日刊ゲンダイが大恥を・・・・・
名前のことは、結構有名な話だと思ったけど知らない人おおいんだね

10年ほど前に新宿でこの人見たことあるんだけど
ベンツのクーペの高そうなのを自分で運転してた。
で、服装があの詰襟だった。
あれが普段着なんだろうか…？

司法試験だって司法試験合格したことない法学部教授が問題作成してたりするからな。

>>133
若いときから問題作る側だったの?

なんでこの記事こんなおちょくってるような書き方なんだ？

屋号みたいなもんだろ
普通にそう思ってたんだが今更問題になることなのか？

服部家じなくて服部流なんだから、受け継ぐのは血ではなく技。
文句があるなら技で勝負して白黒付ければいい。

>>138
代々続く家柄ってプロファイルに書いてたのが問題って>>1に書いてあるよ。

>>129
そういう説明、だいぶ前から本人がしてるよね。

ゲンダイは芸能ゴシップだけやってりゃいいのに。

>>60
作る奴が受験しちゃだめだろ？

ゲンダイって何屋なの？

そうか、でも調理師免許はいいとしても経歴詐称は酷いんじゃね？
プロフィルの変更前は「永禄4年より続く服部流割烹家元の家系」
と書いてたんだから名前を受け継ぐ云々の問題ではないだろ、立派な詐称
しかも学校に人を集める為に詐称してたとしか思えないから立派な詐欺罪では？

調理師免許のことは記事に書かなかったらよかったのに。
無くても何も問題ないんだし、論点がずれる。


>服部先生のプロフィルには「永禄4年より続く服部流割烹家元の家系」とあり


この身分詐称だけに焦点を当てないと。

このひと、日本人の一流シェフとかと同席すると、がらっと雰囲気が変わる。

>>140
本人は「仕事を継承した意味で」って言ってるジャン
つまり屋号だろ？
別にふつうのこと

>>119
おまい、可愛いなｗ

ゲンダイ叩きの流れだとしてもこの援護の流れはおかしい
ピットクルーかよ

調理師免許の件だって自称なんじゃんｗ
あやしー
必死に擁護してる奴もあやしー

通名使ってるということは元々は他所の国の人なの？
服も人民服みたいのばっか着てるし

>>147
家系の意味がわからないバカは
レスしないでいいよ

料理の凡人と、愛エプのエチケットタイム行きの料理を食するのは
素晴らしいな。

そもそも調理師免許なくても料理人にはなれるからなぁ。

ちょっと前にオレの職場にこの人が仕事でやってきた。
スゲー態度デカくて悪いんだよ。無愛想そのもの。
テレビとは大違い。

>>147
指摘されて消したんだから、普通じゃないんじゃないの?

>>152
おれはプロフィールの文章見てないが
屋号みたいなもんだし、そう理解してたと言っただけだぞ
なんでそうからむんだよ？

>>157
その理解は間違いだろってレスだろ

「永禄４年より続く服部流割烹家元」を受け継ぎ始めた家系

が正解ってことか。

貧乏人の妬みは恐ろしいね

そんなこといったら割烹料亭の殆ど全部がどっかに修行に行って
ひとり立ちした人らなんだから、みんな代々続いてることになるな

調理師免許持っていなくても板前になってかまわない。
保健所の講習受けて食品衛生管理者の資格を取れば、
料理を職業として金取ることに何の問題もない。
ましてこの人は専門学校で教えてるだけで、
金とって料理を提供しているわけではない。

さらに言えば、かつては調理師免許は
料理を本業とするものでなければ受験できなかった。
（もちろん身分詐称で免許を取ったバイト学生も沢山いたわけだが）
専門学校の先生が調理師免許を取ってたら、
それこそ身分を偽って受験したことになる。

だからナアンの問題もない。

自分が何も持っていないから他人を叩くことに必死になるんだろうなあ
何てお手軽な自尊心なんだろうね

>>161
ラーメン屋で言うところの家系、武蔵系、青葉系、○○大勝軒みたいなもんかね？

これは酷い、消防署の方から来ましたに通じるモノがある。

>>164
もっとひどいだろ。割烹なんて習わなきゃ絶対出来ないし、
全員京都の懐石までたどり着くじゃんｗ

問題は調理師免許を作ってる側だから受けられないって話が本当なのかだ
それが詐称だったら大問題

>>129
本人の生まれは1945年らしい。

調理師免許が始ったのが、昭和33年(1958年)くらいらしい。
(県によってちがうのかな?)
http://www.pref.ishikawa.jp/reiki/reiki_honbun/i1010407001.html

すでに13歳くらいのときには調理師免許はあったわけで・・・

この人嘘ついてばっかりじゃんｗ

調理師免許の試験には栄養学とか食品衛生学、食文化概論
食品学など実務知識意外にもあるから医学博士の染谷氏が
試験問題作っていても何の不思議も無い。

妬んじゃ駄目

流派は受け継ぐものと創るものがあるわけで。

競艇選手かと思ったではないか

調理師免許は問題ないのは理解したよ
けど経歴詐称はダメだろ、歌舞伎の屋号とは全然意味合いが違うだろ
父親が服部家の学校を手伝っただけで受け継いだわけでもないのに勝手に『服部』を名乗っているんだから立派な詐称
しかもその詐称した名前を受け継いでプロフィールにも『服部流割烹』の直系と載せてたんだろ
売名の為に利用してんだから詐欺だぜ

( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ・・・嘘つきだ

センター試験の問題を作ってる教授たちもセンター試験なんて受けたこと無いと思う

医学部出身で医者の免許ﾓｯﾃﾙって聞いたが

>>1
>父が戦前に服部家の料理学校を手伝っていた縁

親も元々は「染谷」じゃなく、朴とか金じゃないだろうな。
ウソを平気でつく性格は、あの民族によく似ているが。

スタンドカラーの服を着ている人間は信用できない

コイツは叩けば叩くほど色んな埃が出てくると思うよ

了承されてもないのに勝手に人の性を名乗るなよｗｗｗｗｗｗ

こんな盗人が学校やっていいわけ？

食品衛生学って大事だよな。
伝統技法が衛生の理に適ってるってことが
アホな料理人の場合は気づいていないことが多い。

服部先生が名前を継がなきゃ服部流割烹なんて影も形もなくなってただろうね
感謝されこそすれ批判される謂れなどない

なんかの番組でキャベツの千切りやらされて、素人の
俺よりもはるかに下手だった。

包丁握ったことがない奴が、料理学校の校長って笑える。

講演聞いたけど、言ってることは至極まとも。話もうまいね

>>183
盗人だけしいたけ

>>176
共通一時受けた人は絶対いる。
あれ作ってんの官僚とか法曹なんだろ

つーか…
いちいち、肩書きに振り回される奴がアホ。

>>184
そういえば、ゲームの専門学校とか、プログラムの専門学校も、実務経験なしのやつが
教えてるって話を聞いたことがあるな。

染谷幸彦クッキングスクールに格下げ汁！

>>183
おまえが釣りじゃなかったら笑ってやるよ

服部幸應、今井雅之、スティーブン・セガール
何か似たり寄ったりの服装した三人。

ただの使用人だけど徳川家に仕えていたから、明日から俺は徳川と名乗るよ


つまり、そういう事だろ？
そんな事許されるわけねーだろうが。

本人が既に話しちゃってる過去のことをあげつらって
今さら批判するってのがズレてるな
４年前にやってりゃ賛同されたろうが

>>191
他人を妬むことにしか生きがいを見出せない君を笑ってあげるよ

>>185
要するに詐欺師なんだよ。

>>195
服部は黒すぎるだろ
当然の流れだよ服部さん

永禄4年より続く服部流割烹家元の家系」とあり、実妹の服部津貴子氏は「服部流割烹17代家元」を名乗っている。
戦国時代から代々続く由緒正しき一族という経歴では？


＞染谷家と服部家とは血のつながりはありません。父が戦前に服部家の料理学校を手伝っていた縁で、
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
歌舞伎などの伝統芸能のように“服部”の仕事を代々継承しているという解釈で服部姓を名乗っています。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
騙しているつもりはありませんが、4年前に服部家の血筋の人から“おかしい”とクレームがついた
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~




服部家に無断で使用ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

これ書いてるゲンダイも勝手に新聞を名乗ってるよね

詐称人生か
常人には分からんわ

そういえば、コイツが料理してるシーンを見たことない

>>192
なんでんかんでんの社長も入れて

卒業生いる？

別にいいじゃん

,.――――-､
　ヽ /￣￣￣｀ヽ、
　　| |　 （・）｡（･）|　　
　　| |＠＿,.--､_,> 　
　　ヽヽ＿＿＿ノ　　許せんでござるな　ニンニン

胡散臭さが画面からも伝わってくる。こんな事してたら何の説得力もないよ。

前も何か詐称してたよな
胡散臭い奴だ

初代の服部半蔵正成より跡はク(ry

稀に見る低脳っぷりはどこの記者だと思ったら案の定ゲンダイか

料理の鉄人でも、解説とか予想が外れまくってたしな。
なんか、信用できない、情けない人だと思ってた。

何か問題ですかね？

＞　「プロフィルの変更は特に公表しませんでした。だからといって、僕は“食育”などを通じて職務を全うしている
＞つもりだし、信用を揺るがすものとは考えません」
＞　と、反省の言葉はなし。逆に「何で今ごろ問題になるのかなあ」と繰り返す服部先生だった。調理師免許を
＞持っていなかったことに続き、世間はどう受け止めるのか。

服部に論破されて言い返す言葉無く「反省の言葉はなし」と後出しジャンケンで罵倒するゲンダイ。
最終的に「世間ではどう受け止めるのか」って、世間に丸投げしちゃってる。
本当にゲンダイって素人のブログよりも取材力無いな。

服部家からクレームついてるのに、
服部幸應こと染谷幸彦『何か問題ですかね？』だって



コイツバカデスカ？

服部家からクレームがついてるんじゃ、詐称と言われても仕方が無いだろ。

胡散臭いとは思ったが、やっぱりこういう奴だったか。ｗ

>>198
ふと、和泉モトヤを思い出す

うちのラーメンはうまいよ！

ラーメン

先生、脱税の臭いがプンプンしますがトイレ行って来てもいいですか？

>>215
モトヤも正当じゃないからな。父親が傍流からの養子だし

>>212
ロンパできてないんじゃないの?

>>215

和泉流は今回の離婚で途絶えるから心配しなくてよろし。

>>215
おれも思い出した

『服部流割烹』の直系なんて設定があったのしらんかった

>>219
養子はいいんじゃない?
昔からお家を絶やさぬように、養子をもらうってのはよく行われていたらしいし。

料理もできないしただの食いしん坊だろ

詐称は許さないでござるよニンニン

なんか実害が有るんですか?

4年前に服部家の血筋の人から“おかしい”とクレームがついた

クレームついてやめたから良いんだろうけど、

>じゃあ、全部公表してザンゲしないと。

服部「わかりました。
じゃあゲンダイさんも一緒に全部公表してザンゲしましょう。」

インチキじじい

料理人の経歴なんかどうだっていいじゃねーか

記事読んだけど本当に凄い

稀代の詐欺師だね

こいつ医学博士なんだな
医師免許持ってる奴だけに資格与えるように
いい加減変えないと・・・

元銀行員の親父の料理学校継いだだけの男ならテレビ出れてないもんな。

>>232
料理人風だけど、料理人じゃなかったらしい。

"戸籍上の名前は染谷"って　モロ同和(差別)苗字だことw

経歴詐称して仕事取ってりゃ詐欺だろ

>>236
お前の地域ではそうかもしれないが。
全国的に同和と確定できる苗字はなほぼいぞ

>>55
調理師免許は実技もいらず、４拓の数十問の筆記問題を６割正解で通るみたいだな。
ググると過去問が幾つも出てくるが、常識で解ける問題も多く、
少なくとも参考書を斜め読みしておけば（料理好きでなくとも、よほど勉強ダメな奴でない限り）まず楽勝。

おまけに持っていないとどうのということも実際ない。やや就職しやすい程度だろう。
（英検３級とか。ちょっと違うか。町工場の事務員になるときそろばん２級とか。）

まあ逆にいえば、いくらこの親父が何であっても簡単に受かるだろうし、それ自体は問題でないとも言えそうだが。

>>239
実務経験が2,3年必要だろ?
それでひっかかるんじゃないの?

ゲンダイの胡散臭さは今更だからどうでもいいけど
このネタに関してはセコイ感じが拭えない

つまり、料理学校経営者それ以上でも以下でもない…？

何でテレビ出て偉そうに語ってんの？

調理師免許なんてアホも杓子も取れちゃうけどなあ…

俺なんて居酒屋ウン年バイトして
通勤時に20分ぐらい朝晩本読んで
それを2-3ヶ月くらいやっただけで受かってしまったよ？

もっともマークシートだから運も作用しただろうけどな。


まあ今更試験たって顔がバレ杉てるから
もしか落ちた場合が大変だろうけどな。


なんにしても経歴を詐称してたのは間違いないだろう。
つっても芸能界ってことになるとそれをネタに食って生けるんだろうけどな。

今後どうなるか楽しみだわｗ

>>242
愛のエプロンで一回作らしてやればいいんじゃねｗ

服部は芸名みたいなもの？

>>245
和泉家みたいなもん

服部幸應　戦後のドサクサに紛れて生まれる
父親も調理人としては、かなり怪しい　専門学校経営のための詐称

>>242
二宮清純が偉そうに野球を語ったり、金子達仁が偉そうにサッカーを語るようなもの。

今後はこの記事で指摘されてることをプロフに併記すればいい
そうすれば誰も騙していないことになる
この人も胸を張って生きていける

>>248 戸張捷のゴルフ

服部センセイ！調理師免許持ってないんでしょ。ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

こいつが調理師免許の試験作ってるんだが・・・

>>252
でも、持ってないんで先日突っ込まれていたよ。ｗｗｗｗｗ

逆ギレぎみで言われてもなぁｗ

アラン・デュカス　デイヴィッド・ブーレイ達が服部栄養専門学校を避けて
辻調に研修に来てた理由っす
海外ではニセ調理士として有名ですよ

>>253
だから、試験受けようにも受けられないんだろうが。

免許ないんだ(;ﾟ〇ﾟ)

日刊ゲンダイよりはまし

この人ってギャル曽根と同じポジションでしょ。

ことの経緯は
よく取材もせずに「服部幸應、調理師免許持ってない！」ってぶち上げた週刊誌があって
発売の直前に本人に確認したら答えが「だって試験作ってるの俺だもん」
大恥かいた週刊誌が逆恨みしてどうでもいいこと吹聴してんだよ

俺もビリーの息子を名乗って第二代当主としてブートキャンプの教室開こうかな。

華道家にしても料理家にしても弁護士にしても
TVに出まくってる奴は信用出来ん

>>260
服部が１３歳の時から、もう試験があるってレスあったよ。

>>262
政治家も入れてあげてね

ソムリエ世界一のあの有名な人も経歴詐称してたっけ
あっちは言ってること書いてる文章がなんかケチ臭くて
「なんだやっぱり・・」ってかんじだったが。

>>256
現状はそうだけど、なぜ若いときにとってなかったのかって疑問が。

ファッションだけで中身がなさそうと思ってたら、
名前もウソかよ。

前に無免許だったって話も出てたっけ

金あっても家柄や血筋、権威ってどーにもならなくて嘘ついちゃう人って多いよな。

料理なんてみんなで食えば結果が出るんだから
どんなに偉そうでもまずければダメだし嘘ばっかついていても
うまい料理が作れるんならそれでいいだろ
食ったことないからこのおっさんの料理がうまいのかどうか走らんが

>>270
だからそういう仕事じゃないんだって。

>>269
切り込み隊長もだったな。

ここまで服部幸男の話題ゼロ

えっ？調理師免許持ってないの？知らんかった
逮捕されないの？

染谷氏は料理の鉄人に出て鉄人とたたっかってタヨ

>>274
厨房で働いたことないんじゃないの?

>>269
専門学校を経営するために、いろいろウソをついてきたのが
破綻してきたな。

服部栄養専門学校の危機だな。
このおっさんはもうTVには呼ばれなくなるんじゃないだろうか？
今は愛エプくらいか？

プロフィルごまかすなよ
裸の少年でうんちくたれて料理を作っているけど

そもそも料理人じゃなくて自慢の舌で判断して料理人を指導する方。
根拠がない仕事。
だから経歴詐称なんてすると信用が落ちるわ。

プロフィルごまかすなよ
裸の少年でうんちくたれて料理を作っているけど

東京栄養と辻と二葉と織田が喜んでおります

社団法人全国調理師養成施設協会の会長
社団法人全国栄養士養成施設協会の副会長

この辺りも辞職かな。

>>274そもそもお父さんが免許試験作ったからっつー

ゲンダイを叩くな！
「文春」の後追い報道しただけなんだから！

親子揃っての詐欺一家という事かな？
そもそも「服部流割烹」の許しは得ているのか？

無知な奴らばっかだな
別に調理師免許持ってなくても料理作って客商売してもいいんだよ
あれはただの名誉的な称号にすぎない
昔は調理師の社会的地位が低かったからその改善のために作ったんだよ
第一、居酒屋チェーン店とかなんかはみんなバイトの兄ちゃん達が作ってんだろ

>>159
元々服部流割烹などと言うものは存在しないらしい
服部家が明治時代に料理学校を始めただけと言うもの
染谷の父親はそこを出入り禁止になっていた
それがいつの間にか服部流を自称

ちなみに服部家は柳川藩立花家の家臣だった
立花家は柳川城跡で料亭とかやってる

この人いい年こいて食い方が汚えなと愛エプを見る度に思っていたが
生まれも名前も偽りだったのか

>>282
喜んでるかどうかは知らないけど、
料理人じゃないのは同じでも辻静雄は偉かった。

>服部家の血筋の人から“おかしい”とクレームがついたので、
>それ以後は学校のHPに掲載していた経歴は削除

おお、よく見たら書いてあった。
自称であり詐称じゃねえかｗ

こないだの裸の少年でも、タレの材料を服部が自信満々で「オイスターとケチャップ使ってるだろ、あと隠し味に何入れてんだ？」
って言って
店主にあっさり「違います」言われてたｗ

料理は上手なの？

調理師免許持ってないってけっこう前からやってたような…
食べ物の好き嫌いの多い俺からすればどうでもいい話

日刊ゲンダイよ

もっとまともな記事探してこい！

いや、服部はこの件に関しては何度かテレビで言ってたぞ。
それより、過去の不正は正せと他人に言うなら、ゲンダイは役員全員切腹しとけよ。

これはどうでもいいことだと思うけど
どうでもいいようなことでヒュンダイが噛み付いているということは
ハットリセンセイ、さてはそっち筋の連中から恨みでも買ったのかい?

つか、ヒュンダイは週間文春スクープの後追いしてるだけだろ。

有名になりすぎて後々やばそうだからテレビでしゃべってたと推測

>>228
１店舗につき最低一人は調理師免許持ってないといけないんじゃ。
その人以外は調理してはいけないということはないにしても

>>294
ま、試験作ってるからな

この記者は権威的なものの嘘を暴いてやった気分だろうが、社会的にはどうでもいいニュース
しかし政治ではそうもいかず、ちょっとスキャンダルがあれば馬鹿マスゴミが騒ぎたて、愚衆がそれに洗脳される始末

>>300
調理師の資格と飲食店の営業許認可は無関係。
保健所や消防署の検査さえパスすれば誰でも営業できる。
肝心の資格は、調理師が就職する際の箔付けになるだけ。

こいつの息子は染谷姓で多摩大に通っていたんだが、
今なにしてるんだろ。

ああこれはライターの逆恨みだよ

美味けりゃ無問題

>>306
要はそういうことだな。

で、実際美味いのかっていう

無免許野郎！

ふぐ調理師って調理師免許持ってないと受験出来ないんだな。

調理師が無くとも調理はできるし飲食店も経営できる。
しかし衛生管理者主任を持っていないと、飲食店舗の運営は出来ない。

じゃあ調理師の資格はなんの為にあんだよ！

>>312
あった方が楽

>>312
求職とか採用するときの問題じゃないかな？

調理師免許が必要な業務は、実際のところ無いからね。

飲食店の開業に必要なのは、食品衛生責任者（講習会で取れる）だけだからね。

服部先生は見てて不快じゃないから無問題

むしろ平野と結城を(ｒｙ

服部まこ

料理の鉄人でも挑戦者として出てたことがあったよな。
中村孝明引退の時だっけ？

はっとりじゃなくてはったり

こういう、はじめに叩きありきの記事は共感できない

調理師学校の経営者が調理師免許なんてもって無くてもいいだろ
持ってるにこしたことないがな

この人が嘘ついていたことは責められるべきだが。

まあ料理なんて人間生きていくための基本中の基本であって免許だの家系だのはどうでもいいわな。

322 ：名無しさん＠恐縮です：2007/09/15(土) 19:55:33 ID:hLwO3RbsO
この人が嘘ついていたことは責められるべきだが。

まあ料理なんて人間生きていくための基本中の基本であって免許だの家系だのはどうでもいいわな。

ぶっちゃけみんな母ちゃんの料理が一番なんだろ？
母ちゃんは調理師免許も家系も無いけど、世界で一番うまい料理作るよ

B出身の人がのし上がるには大変だった時代の人なんだから察してやれよ。

この人の親が料理学校のっとって服部を名乗るようになったんでしょ。
本人は立教出てからアメリカ遊学。医学部とはひとつも繋がりなし。

別に家柄を全面に出してここまできたわけじゃないだろうに。
くだらん記事だ

経歴でっちあげってＫやＢが多いんだよね・・
出自に劣等感を持ってる奴って名門・名家の末裔を騙ったり、
やたらと学位・学歴を集めたり詐称したりする。　
わざわざ自分の方から名乗らねばならないような「名家」などないわなｗ

>>300
そこらの食堂に必ず調理師がいるわけではないよー

ただ、調理師は医者なんかと同じで、その資格(免許)を持ってない人が
調理師と名乗っちゃダメっす
服部センセイが免許持ってないときに「調理師です」とか「調理師免許持ってます」と
嘘をついてるとそれはまずい

実際そう名乗ったことがあったかどうかまでは知らん

無くてもいいものなら、必要ないから持ってないって言えばいいのに。
問題を作ってるから取れませんなんていい分けしなくて。

ドラフトワンのCMキャラに使ってるサッポロビールが激怒！

また電通の社員、丸坊主確定だなｗｗｗ

>4年前に服部家の血筋の人から“おかしい”とクレームがついたので、

この時点でなんだかな

今>>324がいいこと言った！

>>324
同意だな。以上

>>324
いいこと言ったけど
ソースは？

>>324
いい加減なこと言うとうちの母親の野菜煮炒め無理やり食べさせるよ

これは大問題だ
非常に裏切られた思い

コンビニで立ち読みしてきたけど、
岸朝子も記事の中で絶句してたな

>>335
うちの母ちゃんのソースは味噌が隠し味！

コイツが実際に料理できるのか否か、テストしてみるいい機会だな
調理師免許のない料理人が、一体、どんな料理を作るのか見てみたい

>>340
えっ？
作れるでしょ？

「料理の鉄人」でも、解説ではなく鉄人への挑戦者として登場したこともあるじゃん

>>父の染谷栄が『服部道政』という通称を使用していて

先代から嘘つきかよｗ

そもそもその服部流っていうのが一般的には無名なのに詐称って言われても

チョソが日本名を名乗っているよりは100倍マシだと思うが

>>315
調理師免許がないと火を使ってはいけません
調理師免許は飾りではありません

調理師免許が無いのは、調理師免許を発行する側の人間なので取れないとかって
聞いたことがあるんだけど違ったのか
なんだかよくわかんないな

>>346
その役職をやめてちゃんと受験することもできないもんなの？
いや素朴な疑問として

確か5年も7年も前から人権板では、服部氏は染谷姓で被差別部落出身だと書かれてた。
染谷とか三国とか典型的な部落出身の名前で、仕方なくやったんだろう。

>>340
例えば、ふぐ調理師免許がなければ、ふぐを調理を禁止されている
日本料理に携わる者で、ふぐ調理師免許を持ってない者は新人扱い
つまり、染谷は新人並みの料理しか作れない

おい染谷、フグをさばいてみろ

>>340
調理師免許には技能試験はたしかないはずー
専門士はあるけど

コイツ昔深夜のエロ番組でエロエロだったのに引いたわ

>>345
お前、バカだろ

結局、偽有栖川なんとかとかと変わらなかったわけだｗ

>>288その立花さんって、立花宗茂の子孫だよね。
福岡の柳川で殿様の子孫が料亭やってるということで有名らしいね。

ポイントは服部家が始めた、服部栄養専門学校
を親子２代でどう乗っ取ったかって事だよ。
戦前は、手伝いでしかなかった親父
終戦後　朝鮮人が土地を占拠したのと同じなんだなｗ

>>347
いまさら取ってもしかたないんじゃないの?
本人が厨房に立つわけでもないし。

歴史は勝者が好き勝手に書くもんだ。

>>324
レパートリーが少ないし
味付けもワンパターンだから世界一とは思わない

あ〜、あのスタンドカラーの服しか着ないおっさんね

やはり料理天国最強伝説はホントだったあああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

検索結果
キャシー塚本→0件

服部さんの解説はわかりやすくて好きだけどな＞＜

ショックだけどまたTVで見たいです＞＜

別人じゃ〜ん

もともとうさんくささ全開だしね

血筋より実力があればいいんだけどね。

某大宰相の孫もｗ

業界では医学博士の免許も金で買ったんじゃないかって噂。

確かに、医学と食を絡めて話しているのを聞いたことないよね。
あったとしても素人程度。

国のプロジェクトにも金積めば入れるしね。

服部栄養専門学校など調理専門学校は
行く行く必要なし。調理師免許なくても
開業できるし。

資格っていっても
医師とか弁護士とか資格持ってないとその仕事できないような資格もあるし
資格なくてもいいものもあるでしょ？
調理師は資格ないとダメなのか？
評論してるのはかまわないでしょ？
以前調理師免許のことワイドショーでとりあげたとき
調理師免許持ってないこと問題みたいにコメンテーターがいってたけど

服部流割烹って何？

まあ、人の口に入るもんだしな。
資格のない人間が作った物を安心して食えと言われてもなって事なんだろう。
ただ、別に服部自身が教えてる訳じゃないんだろ。
まあ、これからでも取れば済む話だし。
突っ込む様な事か？
あからさまな詐欺やったならともかく。
マスコミは暇なんだな。

調理師免許はどうでもいいが、箸はちゃんと持てるようになってくれ…

医学博士を肩書きに加えたときに、こいつの肩書きフェチに気付くべきだな。
料理じゃなく講演で食う方が楽なんだろうな。

２ｃｈらしくないような擁護が多いスレだ。

服部幸應→中国産野菜と似てる。
看板に偽りありの昭和４２年のポッカレモン事件じゃ（古いね！）
来春以降の服部栄養専門学校の経営に痛手か？
自慢のマオカラーがボッキ不全！

通名使ってる在日も批判してみろや糞ヒュンダイ

経営やテレビ出演に影響はないと思うけど、オレの見る目は変わるな。

たとえば血が繋がっていなくても養子とか家族になるわけで
代々家系がそこに携わってきたならいいんじゃね
伝えていく伝統は、大抵みんな目で盗んで仕事を覚えるわけで
下手に血筋に拘るとそれこそ代々の伝統が台無しになったりする
資格や免許はそれにプラスで安心をイメージさせるから
資格があってもそれはそれでいいし、無くてもいいし
腕があればいいんじゃねと言ってみる

調理師免許なくてもいいじゃん
漢字検定1級とか2級じゃなくても漢字書いてもいいでしょ？
調理師免許だってなくても料理出してもいいんでしょ？
料理学校経営してもいいんでしょ？

この人って別に料理は上手くないでしょ？
俺が通っている定食屋のおじちゃんの方が
料理を作っている時間は圧倒的に多いはずだし

>>378
親族からクレームついてプロフィールをひっこめたんだろ。

>>381
親の代からなのってるならいいんじゃないの？
法的に問題あるのかな？

>>382
それなら「私が服部家の正当な後継者です」って、言ってればよかったのに。

>>383
クレームつけたほうが訴えたりしてないんだし
もう解決したんじゃないの？

言いがかりを記事に書くだけで金稼いでるゲンダイってうらやましいね
2chねらは無償で書いてるうえに金まで払って連投する人までいるのにね

>>374
ゲンダイが嫌いなんだよ
これが東スポだったら逆のことになってたかどうかは知るかボケ

>>384
服部家とは関係ありませんって認めてな。

え？こいつ料理うまくないの？
愛エプでえらそうに語ってるやん

ちなみに　俺の卒業時の服部栄養専門学校のアルバムには　染谷幸彦で出てるよ。
つまり俺はずいぶん前から知ってたし　卒業生みんな知ってるだろ。
在学中も『染谷先生』って呼んでたし俺。
当たり前なんだけどさ、染谷なんだから…

>調理師免許を持っていなかったことに続き
ええええええええええええええええええええええ？？？？
要するに料理人でも先生でもなくて、経営者なのか

永禄4年より続く服部流割烹家元　＜服部の父のこと
の家系　＜服部父の家系、つまり幸應や妹

問題ないんじゃないか？

>>385
ゲンダイ叩いても、あなたの先生が評価される訳でもない。

>>357
いや、なんで調理師免許取らないのって聞く人がいるたびに
問題出す方だから取れないって答える人がいるから
やめても取れないものなのかと思って

金払って調理師学校行く奴なんてアホだろ
俺の親父中卒で北海道から手ぶらで上京して板場飛び込んで
今では店構えてるぞ

調理師免許って、自分で店開く場合は全く必要ないよ。
もし大企業の飲食部門に入社したいとかだったら、就職に有利なだけ。
実際料理人は免許持ってない人のほうが多い。

>>390 たしかこの人が問題つくってんじゃなかったっけ？
忘れたけどそれで持ってないって昔いってたよ

寿司屋とか料亭の板場行ってみろ。
誰も調理師免許なんか持ってないから。
料理の腕があるひとは免許が無くても実力があるので問題ない。

だから何だょ
凄いって言って欲しいのか？

服部が調理師免許持ってないのを知らなかった奴が多すぎ。
数年前にワイドショーのインタビューでそのことあっけらかんと釈明してたはずだけどな。

>>398
なんだと！？

調理師免許もない奴が料理を客に振舞うな！
うすのろがいい加減にしろ！

周富徳の鮭チャーハンは食べたことがある
あれは旨かった

>>392
ゲンダイ叩きをいちいち気にしてるようでは芸スポ板で暮らしていけないぞ

>>394
何でも現場に飛び込む人間の方が成功するんだね
俺にはとても真似できん

服部先生に「経歴詐称の黄金率」を教えていただきたい

このスレには
フグが高級魚たる所以も知らない奴も多そう

１．調理師免許を持っていないことに関しては全然問題ない。
飲食店を経営しているわけではないから。

２．永禄4年より続く服部流割烹家元の家系」とあり、実妹の服部津貴子氏は
「服部流割烹17代家元」を名乗っていた事に関しては大問題。
服部先生そりゃいかんよ。父親が服部家の料理学校を手伝っていただけで
服部家とは血の繋がり･親族関係にはないんだから。　　

３．服部姓を名乗っている事に関しても問題あるよね。
元祖服部家からクレームが来ても文句言えないよ。紛らわしいよ。

服部さん誠実で分かりやすい解説をするから好きだったのに。
経歴詐称･名前詐称しなくても今くらいの業績を残せたと思うよ。
案外、小心者だったのかも。

ブラック･ジャックみたいなもんか。んな訳ねえ。

調理師免許なくても店だすのに、衛生なんたらって免許あればいいんだよな
あとは腕と努力と愛想だな

>>1みたいな肩書きなんて聞いたことないし
別にどうでも良い。

>>409
衛生責任者ね。一日保健所で講習受ければ銀のプレートもらえるよ。

>>1の服部先生が、そっくりそのまま品川さんだったら
ゲンダイ叩きと品川叩き
どっちが勝るか凄い興味がある

調理師免許もってないんだっけ？

料理はいいけど調理師試験の問題は資格があった人に作ってほしいって思うもんじゃないの？
公立高校の入試問題だって塾の先生じゃなくて公務員の先生が作るんだし

まあでも今までみんなそれで納得してきたんだからいいのか、そうか

本名じゃねえのかよｗｗ

もともと三流の専門学校なのを
テレビに出て広告塔になることで
うまく宣伝しただけの話。

服部流割烹なんて聞いたこともないんだが・・・
こんなの名乗って得するのか？

何で、いままであんまり突っ込まれなかったんだろ。
テレビ局なんて本名じゃないのは１０年以上前から
知ってるはずだよな。

>>414
>料理はいいけど調理師試験の問題は資格があった人に作ってほしいって思うもんじゃないの？

資格がないのに問題作ってるんじゃなくて、問題を作ってるから資格がもてないの。

>>411ありがと、そうそう衛生責任者だ

名前の服部は単純に親も使っていたし、通名ってか芸名とか源氏名とかそんなところで別にいいんじゃね
学校じゃ染ちゃんなんだから

http://www.life-talk.net/other/saying/kako/07_hattori.html

ど〜でもい〜いですよ〜

>>414
その発想で法曹界ではロースクールができた
教えるのも胡散臭い予備校から、大学の法学部教授になってかなり好評だ。

調理師試験の問題を服部（染谷）が作ってるとか>>1には無いが？
どこかに書いてあるのか？

>>424
結構有名な話だよ
料理の鉄人で言ってた

今日のお前が言うなスレはここですか？

有栖川みたいなもんか
謝罪くらいはした方がいいと思うけど
学祭は安く旨いもの食えるから外部の人は入れないとかにするのはやめてくれ

文春でも同じような記事出てるからそれで立てらればよかったね
そうすりゃ妙な擁護も湧いてこなかったんだろうかｗ
まあ文春の記事の最後には岸朝子がこのことについて聞かれて呆れてたから
業界内で服部は「そういう人」って扱いになるんだろうし別にいいのかｗ

父が使っていた服部を引き継いだ、というのはなんとなくわかるけど下の名前まで違うのは何故？

規制されてます。見れたあなたは運がいいです。

悩殺パンチラ♪女子アナ国会議員
丸川珠代（まるたま）さんのパンチラ。テレビ番組で。四番目の写真。
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1185060675/90

佐藤ゆかりタン（46歳小泉チルドレンバツイチ不倫歴あり）のパンチラが無ーーーーーい！



規制されてます。見れたあなたは運がいいです。

悩殺パンチラ♪女子アナ国会議員
丸川珠代（まるたま）さんのパンチラ。テレビ番組で。四番目の写真。
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1185060675/90

佐藤ゆかりタン（46歳小泉チルドレンバツイチ不倫歴あり）のパンチラが無ーーーーーい！

調理師学校の格や実績では辻の方がまだまだ上
服部先生はもっとがんばりましょう

>>393
問題出すほうだからってのはいいわけだろうな。
料理人としての経歴がスタートした時点で問題をだす立場になったなら、その言い分も
とおるけど、実際は、厨房で客に料理をだすような料理人としての経歴がないから必要なかったってだけだと思われ。

チョンが日本人の家を乗っ取ったな
石原慎太郎とかもそう

ちっちゃい悩みだなオイｗ
俺の名前なんて「田代」だろ
どんだけ恥じかいて生きてきたと思ってんだよ

この人は昔から怪しかったな
料理研究家・料理学校経営者として色々御託並べるくせに
ほとんど料理するところをＴＶで見たことなかったし

鉄人との対決の時はパイの焼きが甘かったな

「服部」という名で商売してるんだから名前と経歴詐称は詐欺罪であり立派な犯罪じゃねーか。
しかも、実在する「服部家」には何の断りも無く無断で使用するなんて・・・・常識のかけらもない。

そんな人物が調理師免許を発行してたとは、調理師免許自体の価値も無くなるだろ。

じゃあ東八郎の親子も問題なの？

>>437
アレを本名だなんて思ってなかった。
だって悪いけど当て字っぽいし
芸名だと思ってた。

経歴は詐称するぐらいなら非公表にできないものかね
名前は別にいい
本名じゃないんだろ芸名みたいなものだよ

海外では俳優とか「年齢不詳」とかまかり通ってるよね。

ゲンダイ、これ2ｃｈで大騒ぎになれと思って
わざと炊き付けたんじゃｗ

学歴詐称以外はどうでもいいねらーﾜﾛｽw
しかしいかにもハットリらしい受け答えだな
腹が立つw

細木数子なんて調理師免許は持っていないけど
料理はうまいよ。
あんなにうまい料理人はいない。

>>439
だぁかぁらぁ、そういう問題じゃないってんだよ。
“服部家の血筋の者”と故意に誤解させてる時点で黒。
リア厨くんはゲームでもやってなさいね＾＾；

１００レスまで読んだが、
服部擁護とゲンダイ叩きで埋め尽くされててﾜﾛﾀｗ

何か必死な人たちがいるようだｗ

「私は試験を作る側だから、試験受けられません」ってのは、詭弁ですよね。
調理師法のどこにもそんな規定はありませんしね。
数年前の事だったと思いますいが、あの時の不手際がいまだに尾を引いてますよ。

『学校教育法第47条に規定する者で、厚生労働大臣が指定した調理師養成施設を卒業した者には、
無試験で調理師免許が与えられることになっている』わけですから、絶対に試験を受けなければいけないというわけでもありませんよお。
調理師学校に通って卒業すればいい。

まあ、マスゴミへの対応が下手だったんだよな。

「調理師の試験を受けたことはありませんし、生徒として調理師学校に通ったこともありませんが、
　父から料理に対する教えを受け、また、自分自身としては医学博士号をもっておりますので、
　様々な面から調理・料理に関する教育・文化活動を総合的に行っていく立場にあると考えております」

くらいのコメントをファックスで流して終わりでよかったんだよ。

血筋とか家系の問題は、これまた全然別ね。

ついにゲンダイもYahoo!にまで記事が載るようになったんだな。orz

机も人気ポータルのトップを飾る日も近いな。

まず、「服部」を名乗るのをやめろ

>>445
「Wikipedia　服部幸應」　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%8D%E9%83%A8%E5%B9%B8%E6%87%89
には、さっそく経歴詐称が反映されているけど、服部幸應関係者がこの記述を改変または削除するかどうか
楽しみだな

調理師免許はいるだろよ！
童貞がセックスについてコメントするようなもんだろよ

才能のない奴は肩書きに頼る。
調理師免許なんて作る料理の完成度にまったく無関係だし。

ゲンダイの記事って文春からの盗用？
だとしたら、これもオリジナリティーがないな。

フグの刺身を毎日子供に食べさせる親なんていやだな
外人から見れば、スズメバチと同居して平気なジャパニーズらしいって笑いものだろうな

水の上では先輩も後輩もねー

>>444

>>439は擁護書き込みだろ。
ゆる〜く誘導していこうとしているね。


工作の甘さも偽服部ぽいｗ

> 服部流割烹家元の家系

初耳。どうでもいいよ、こんな事

・調理師免許なし
・家柄詐称


詐欺師を何十年も祭り上げてきたんだな

経歴詐称男？

わ・・・割烹ってなに？

貼っとり先生が偉そうに解説したり、肩書きやらの割りに大した事ねーのは料理やってる奴なら見ててわかるだろ。
ﾊﾟｰﾙｱｶﾞｰも知らんなんて有り得ん。

ノブナリが織田信長の末裔名乗れる時代だ
これぐらいの詐称いいじゃないか

これはひどい

肩書きって効くんだなぁ

俺には何もないが捏造してみようかしら

>>459 ﾊﾞｶ ｢かっりょう｣だよ

調理師免許の問題は
出題者側だから意味ないってば

調理師免許がないのは
試験がうまれた時から
作問や監修してるから
試験を受けれないと聞いたが

>>459 包茎の皮取ること

>>435
学校ではもっと怪しかった。
授業（講義)受けたらくそつまんなかった

エタ　ヒニンの子孫が染谷さんなんですか？

>>467
勉強になった

服部家からクレーム来て慌てて削除したってことは
本人もヤバいと思ったってことだもんねえ

服 部 幸 應 → 染 谷 幸 彦

料理学校校長 → 調理師免許が無い

今日一番の収穫、休日ボケの頭がいきなり活性化しました。

>>466
受け｢ら｣れない

>>465-466
あー、ナルホドな。
確かにそうだわ。
それに、調理師免許もってなくてもすでにネームヴァリューがあるしな。
調理師免許なんて就職に有利なだけであまり意味ないじゃん。

料理なんて、うまけりゃそれでいい。
誰が作ろうがしったこっちゃない。

なんにせよクズ野郎と言う事だね

調理師免許についてはいいんでないの。
道場と対戦したときも、
服部が料理できるわけないっていう前提でのネタだったような。
道場が最後に「この人は現場の人じゃないでしょ」って笑って言ってたような。

そんなにたたかれるほど、変な人でもないと思うけど。
何で急にアンチが沸いてきたのかが不思議だね。

仮定の話だけども、もし工作員を400人雇って
いっせいに服部擁護の書き込みさせれば、
このスレみたいにできるな。

そしたらROMってる２ちゃんねらも、
「ああ、服部は悪くないんだな」
って思ってしまうだろうし、
J-CASTに「ネットでも批判続出」って書かれることもない。

財力によっては400人の書き込み部隊を雇うのなんて簡単だから、
「２ちゃんねる世論」ってけっこう作れるもんなんだよな。

そんなふうに感じるスレを見ることがある。

>財力によっては400人の書き込み部隊を雇うのなんて簡単

まあ予想通りというかなんというか。
ビジネスマンとして考えればそれなりに有能ではあるよ。
料理人としては鉄人で素人料理を晒してたからね。
さすがのロブションも苦笑い、料理になってないもんな。

染谷をカミングアウトしたんだから、これからはお染ブラザース復活でいいだろ。

この人には辻静雄みたいな料理の鬼のようなエピソードはないのかｗ

まあ辻と比べられたらそれはそれで気の毒。

うまいものはうまい。
まずいものはまずい
うまい棒はうまい

調理師免許ってなんかの独占資格なの？

>>486
名称独占資格だな。
けど業務独占資格ではない。
別に調理師資格がなくったって調理の仕事はできる。

要するに、調理師資格ってのは
「私は調理師です」って言うための資格ってことだな。

って、「独占資格」って言葉までを知ってるなら
知ってたんじゃないのか？w

忍者ハットリくんは、いったい年いくつなんだよ。
くんって言うからには小学生くらいか？

http://kimuratakeshi.cocolog-nifty.com/blog/2007/03/800_71b2.html
http://www.horibe-yasushi.com/Aaa/20010601.htm
http://q.hatena.ne.jp/1169168188
http://shizu.0000.jp/read.php/koumuin/1174156301/
http://jp.youtube.com/watch?v=7nGJdY5MIwg
http://d.wyco.jp/marr/2007/08/11/1.html
http://biss.blog76.fc2.com/blog-entry-135.html
http://www.youtube.com/watch?v=fCNaeG4MNIs
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1010970790
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1079627779/
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/job/1101224681/
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1310399663

>>453
多分、そのエピソードは嘘だと思う。
自分を権威付けるため、服部の血が１滴も入っていないのに服部と名乗ったり
その服部家も実は料理人の家系ではない（逆に元々は料理に関係ない一族）の
に、染谷が勝手に服部流割烹という架空の料理流派、それも１６世紀に発祥し
たという民明書房も真っ青な偽伝説をでっち上げた人だからね、その程度の嘘
は、辻に激しいコンプレックスを抱いていた染谷（服部ゆきお）なら言うはず。
大体１９４５年生まれなら、子供時代は食糧事情が悪かったはずだし、服部の
父親のビジネスも極めて小さく金銭的には困っていたはずだたから、毎日フグ
なんて食える訳ない。

つまりTMレボリューションみたいなもんか

これがＯＫなら、俺は天皇家の末裔をなのるかに

由緒ある家名を勝手に名乗るなんて頭おかしいんじゃね？
調理師免許の件といい胡散臭さ倍増だなｗ

愛エプで、おちょぼ口で上品に食べてるけどいつも口のまわりを汚したりこぼしてるのが不快
細木の食べながら口開けてしゃべるよりはいいが

調理師免許については「出題者側だから取れない」って言い訳が繰り返し書き込まれてるけど、
若いころからずっと出題者側だったってことはないだろうから、免許もってない理由は、

・厨房に立って客に料理を出すような仕事をしたことがないから(実務経験がない)
・実務経験はあるけど、服部が若い当時は、調理免許が無いのがめずらしくなかった

の、どちらかだろ。

・調理師免許の試験は、ろくに経験もない若造に適当に人間に作らせてた

って可能性もあるけど。

さあ、叩くか。

朝鮮人みたいだな服部は

有罪。三瓶ももう信用出来ない(((ﾟДﾟ；)))

問題を作る側だから資格持ってないって簡単に言うけど、
初めから問題を作ってたわけじゃないでしょ？
この人の嘘の経歴によって問題を作る側になれたんじゃないのか？
ってのが皆の疑問であって。
何を評価されて問題を作る側になれたんだろうね。
資格を持ってないのに。

嘘をまた嘘で上塗りしてるから、悪質だよ。
ここまでくると人間性が崩壊してると思われても仕方ないべ。

400年続く竹宮流柔術を受け継いだのが泉先生って名前の人だからって、
竹宮流がインチキって訳じゃないのと同じじゃね？

服部が料理人として有能かどうかはまた別問題だがｗ

TVで出てる奴の文化人の9割以上はこんな奴ら。
TV局が適当にプロフィールでっち上げて大物っぽく見せる。

前に石田とか言う陰陽師が北海道の石田ふとん店の息子だとかばらされてた気がする

周りを幸せにするちょっとした嘘は大人の世界じゃあり
まったくインターネットで日本人総子供化だな・・・

別に服部が包丁をふるうわけでもないし、権力を笠に誰かを貶めたってわけでもないし問題ないじゃん

　経歴詐称はいけないよね。今週の週刊誌にも出てたよね。

ということは、沖縄で料理店を経営してた羽賀研二も
調理師免許をもってないとおかしいということでしょうか。

こんなの放置されるんじゃ
人生のスタート時点で嘘ついたほうが得って世の中になる
ゼロから出直せボケ

どうでもいい

でもこいつが料理してるのを見たことがない

愛エプで実食の時、食べ方下手すぎ
いつも口の端にくっつけてる

在日の通名も禁止しないとな

>>1
免許持ってない飲食店経営者なんていくらでもいるだろ

>>510
鉄人と一回対決してたよ。

別に何も問題ないんじゃない？

調理師免許の件だって、本人が試験の問題とか作ってるかなんかしてるんでしょ
その人に試験受けて資格取れってのも変

服部家からクレーム出て、名前経歴詐称についても問題ないとか言ってる奴は知的障害者？

経歴詐称と仕事の出来不出来は確かに何も関係はない。
でも、そもそも経歴詐称をしようとする「人柄・性質」であることは問題。
食材も誤魔化してないか？と疑われてもおかしくないよ。

>>499
調理師免許自体がどうでもいい資格
持ってなくても店だせるし、飲食店に就職する際に有利かも、てだけ
持ってる料理人のが少ないかもね
染谷も専門学校やるだけだし別にいらねーやと取らなかったんじゃないの
んで名前売れてきてから調理師免許を発行してる協会だかに問題作ってくれと頼まれて了承しただけなんでは

調理師免許を発行する人たちのヒエラルキーというのかなんというのか
そういうのはどうなっているのだろう

歌舞伎だって松本だけど中村だったり藤間なんだから別にええやん

詐称するような人間性ってのが問題だろ

大阪あべの辻調理師専門学校を創設した辻静雄を海老沢泰久が描いた
ノンフィクション小説『美味礼賛』に、実名こそ出していないが、
服部がどんないい加減な男であるか、押さえた表現ながら的確に記されている。
この対照的な辻と服部の二人に、若いころの直接のエピソードがあったとは、
縁とは不思議なもの。

調理師免許ってさ、華道でもそうだけどある程度まで時間とお金で
とれるもんなんだよ。

誰でも一定期間月謝払って教室に通えば師範になれる華道（池坊では
師範まで4つくらいの階級は3年ちょっとで免状代金払って免許取得。
師範の上、脇はテストというか試験があるけど）もそうだし、田舎の旅館の
調理師だって保健所に申請して店が清潔だったら免状もらえるんだよ、実際
はね。
だからどうってことない免許（資格）だし、世の中の資格の9割はそう。
国家資格以外で、安い教材と通信教育で取得できる資格には意味はない。

専門学校行けばバカでも取れる

直接受験でもほとんど落ちない

>>523 ほんと華道免許は金なんだよね。　
　　　私の先生も10万持って来れば試験無しで看板（免状）やるっていったもんな。
　　　

なんで取らなかったの？馬鹿以下って事？

>>522
あれは服部調理師専門学校のこと？
ボロクソだったよねｗ
でももし本当だとしてもお父さんの方じゃない？

調理師免許持ってなくても良いんだろ？確か。
法学の教授が弁護士試験受けなくても良いのと同じで。

そういう制度なんじゃなかったか？

>>527
今、本が手元にないから確認できないが、本編の最後の方か、巻末の解説に
料理の鉄人についてふれていたので服部幸應本人のことだと思う。

おれも道場七三郎を名乗ろうかな。

(´ H｀ )どんだけ〜

うそのプロフィールを載せていてクレームが付いたから隠密裏に削除って
バレなきゃ何でもありってことだろ、人格を疑うよ。

>>523
それ調理師免許じゃないからｗ

調理師免許が無いとダメじゃんというが、
ファーストフード（吉野家・松屋とかマック・モス）なんかで調理する人全員、
免許持っているのか？　２４hのところは一日中免許持ちがいるのか？

確かに戦後の混乱期に、偽名使って出所を偽って
世の中にデマカセを名乗って生きていく様はまるで
在日朝鮮人に瓜二つだ。

『金田』とか『林』じゃなければどうでも良いよ
>>10
>>510
道場六三郎をフルボッコにしたじゃん。

ゆっとりはきお

この人、どこの大学卒業してる？

辻調理師専門学校の料理の先生ってなんで「教授」って
名乗ってるのかな？辻調って学術的な機関でもあるのかな？
これっていいのかな？

>>538
立教
大学院は昭和で医学博士かなんかだったはず

気持ち悪い擁護がいくつか沸いてるけどココ２ちゃんねるですよね？

検索結果
キャシー塚本→1件

この人に限らず、あの番組に出演していたのは、料理業界のアウトローばかり。
ちゃんとした評価を得て、王道を歩んでいた人は出てないでしょ。

評価が低かった人たちが、一発逆転を狙って、ああいうプロレス番組に出演して、名を売った。
鉄人とか、呼ばれている人の店で食べてみれば、まともな味覚を持っている人なら、だれでも気がつくよ。

>>539
料理界の東大ですが、何か？

辻調理師専門学校の生徒の幅はすごいな
中卒から東大までいるぞｗｗｗｗｗｗｗ

>>543
審査員もワケのわからない連中ばかりだったしね。
小林カツ代が勝った時、平野雅章がカツ代の料理
（肉じゃが、芋ご飯etc）を『斬新な料理』と評した回は吹いた。

>>539

おまえ、教授の定義って知らねーだろ？
教え授けるんだから教授なんだよ

>>543
初期の石鍋と陳建一だけは本物。
陳は社団法人日本中国料理協会全国青年部部長を務めていた。
実力が本物だから、相手がいい料理を作った場合には負けることができたが、
他の鉄人は、番組との約束で、相手がどんなにいい料理を作っても
負けさせることができなかったと言われている。
極まれにまけるが、言い訳の立つ完全に格上との対戦がほとんど。

服部姓を名乗っただけではなく、血脈を偽った罪は大きい
いわば「先祖泥棒」

料理家はみんな、革靴を調理したりどぶ貝を調理したり、母乳で料理を作ったりするべきだ

>>534
カリスマ美容師が理容師（美容師）免許を持ってないのと似ているけど、
実際に髪を切る美容師に比べ客に料理を出す訳ではないから罪が軽いとも言える。
でも調理師免許を持ってないのが悪いのじゃなくて経歴詐称が悪いのじゃねえの。

>>543
ヅラで有名（？）な神田川先生はどうなん？
この番組に出る前から大阪のローカル番組に出ててそこそこ有名だったけど。
まあローカル番組で主婦に料理教えてる時点で高級料理人という感じはしないけど。

料理人の名家なんて普通知らんしどうでもいい。

>>543
プロレスなめんな

>>553
褒め言葉ですよ

>>548
陳は若い女性の料理人に負けたこともあったじゃん。
親父（陳建民）の威光を笠に着たボンクラ息子と言う感じしかしなかったけどな。
陳についてあるコラムで「あんなに汗かいて汚らしい。汗が料理に入りそうで気持ち悪い」
と書いてあって、俺は「それは体質だから仕方ないだろ」って思ったけど、
太って汗かきの料理人なんて珍しくもないし、他人の汗入りの料理を食べさせられる事もあるんだろうな。

慶応の通信なのに、慶応大学生と名乗ってる世田谷区議いるよね。

しかも元ミス世田谷と言ってるのに、
その資格も、実は剥奪されてるらしいｗ

はっろり
    ttp://pukapuka.sakura.ne.jp/cgi-bin/upload/puka/img-box/1189559262618.jpg
    ttp://pukapuka.sakura.ne.jp/cgi-bin/upload/puka/img-box/1189559316652.jpg
    ttp://pukapuka.sakura.ne.jp/cgi-bin/upload/puka/img-box/1189559379415.jpg
    ttp://pukapuka.sakura.ne.jp/cgi-bin/upload/puka/img-box/1189559442697.jpg

やってることがチョンそのものだな

平野レミだけはガチ

たとえばフランスとかの世界的な超有名シェフが日本に店構えるときも、
ガキどもに混じって日本語で調理師試験受けなければなりません。


んなこたーないわけで

次に出てくる記事は

そもそも料理をしたことがない

>>541
擁護じゃなくゲンダイが馬鹿すぎるんだろ
だいたい調理師免許いる仕事してないのに調理師免許がなかったって馬鹿すぎ

調理師免許なんてどうでもいい
そんなもの差サラリーマンだった幸楽のおとうさんでも楽にとれるような資格だから
それよりこいつの作る料理が美味いかどうか確かめてみたい

都合が悪くなると開き直る奴･･･性格がわかりますね！信用できない

>>535
服部の父親は、戦前に台湾で警官していたそうだから、チョンじゃなくて
シナ。
>>555
それは完全なヤラセ。
加賀田京子は和久井映見に似ていて可愛いかったから、番組側がわざと
勝たせたんだよ。
でも彼女の職場の日本橋のロイヤルパークホテルでは、実力も無いのに
勝利したことが問題になっていびり倒されて退社に追い込まれ、離婚ま
でするなど人生メチャクチャになったんだよ。
でも彼女は現在、大手製菓メーカーと組んでデザートの監修して大もうけ
している。

調理師免許の試験を作る立場なんだか持ってないの当たり前

ゲンダイもアホをさらすな

>>533
食品衛生管理証だよね。
よく定食屋の柱にかかってる銀色の板のやつ。
半日講習だけでオッケーで自分も持ってるわ。

>>522
由緒正しい料理エリートの辻に対して、血筋を偽装している三流料理学校
経営者の服部は激しいコンプレックスを抱いていたのは有名な話だよね。

不祥事起こしてから周兄弟はさっぱりみなくなったなｗ

和泉元彌の方がマシなくらいの嘘じゃねーかｗ
中小企業のインチキ社長みたいな顔しやがってｗ

>>565
事情通すぎる。おもしろいけど。

実はオレは山本益博を尊敬してる

>>566
調理師免許は若い頃から取得するチャンスがあったのにしなかった。
また普通の人間なら、免許もないのに調理師試験を監修を引き受け
ないんだけどね。

プロフィールが嘘ってのは問題だろ・・・・・。

仮にも調理師免許の問題を作ってるような立場なんだったら、
そういうところはきちんとすべきだろ。
素人じゃないんだから。

>>573
英検受けたこともないのに英検の試験の監修してる人はたくさんいると思うぞ

医術の家系、ドクターKみたいなもんですか？

>>575
すいぶん嘘吐きを庇うね

>>577
内容ないな

>>571
服部の父は台湾人ではないと思うが、中国人ぽい嘘つきでいい加減な人間
だったようだ。

>>575
外国人の先生はそうかもしれんが、日本人の先生は違うよ。
極端な話を書くなよ。

調理師免許のことなんて最後にさらっと触れてるだけなのに
やたらそこに拘るのってなんなんだろうね

まぁ詐欺師の類ということだ
国会議員なら逮捕されてる

勝手に名字使って嘘経歴まで乗せてるんだからこの人信用ならないよ

その名も服部！

>>581
免許持って無い自称調理師がいっぱい書き込んでんのかなw

＞里征耶氏が ブログで、「服部幸應氏の本名は『服部』ではない」「本当に戦国時代から続く『服部流割烹』の直系
＞なのか？」と問題提起したところ大騒ぎになっているのだ。

この人のブログ。なにやら色々とネット攻撃を受けてるらしい
http://www.tomosato.net/blog/2007/09/post_231.html

>>586
２ｃｈのグルメ外食板とかネットウォッチ板でも、ここ数年中傷スレが立っている。多分、彼と敵対している飲食店や料理マスコミの人が叩いているはずで、今もどっちかの板にスレがあるはず。
でも友里征耶自体も、料理や飲食店の知識が中途半端なので、勘違い
や間違いも多いので、叩かれても仕方ない部分がある。

>>580
先生…？
まあいいけど

これは悪質だな。叙勲も採り上げた方がいい。
こういう血筋とかいう押し出しは効果満点なのよ。
「永禄4年より続く服部流割烹家元の家系」ってのを僭称してなかったら、
絶対にこいつの今の地位はないね。100％断言できるわ。

本名「鄭幸應」だと白状してくれよ

調理師免許なんて情報処理技術者試験みたいなもんだろ。
だいたい、なんで「免許」なんて名乗ってるのだろうか？
免許というのは、それがないと仕事ができないのが免状のことなのに。

工作員雇ってるな
さすが世襲詐欺師

服部流割烹の継承者ではあるが、「服部流割烹家元の家系」と名乗ったのは詐称だな。

>>591 食品衛生面の最低限の知識はもっててほしいとは思わないか？

>>593
実質は染谷流割烹２代目。
でもさ本当は染谷家は何十年も服部として活動しているから、
戸籍レベルで服部姓に改名できたのにね。

ふぐ調理師はもってないと、ふぐ料理が作れない。

>>590
だから染谷の父は朝鮮じゃなくて、台湾帰りのＢ筋だって言われているじゃん。

>>591
単に自分で料理作って勝手に商売してるならともかく、
「服部栄養専門学校」の校長が調理師免許もってないのはいかんだろ。常識で考えて。
調理師免許が意味無いなら、何で調理師の学校やってるのかと・・・

うんこ野郎だな

>598
調理師免許取るためじゃなく、調理法や衛生的なことを教えてるんだから全く矛盾はしない。
わかる？

別にいいじゃん。
アイドルの作った産業廃棄物をいやな顔せずちゃんと食べて、調理の
アドバイスまでしてくれるやさしい人だし。

昔テレビで調理師免許の試験問題作る方だからって言ってた

無免許で調理師や料理学校の先生やってて
実際問題なんか罰則ってあんの？


何年か前にカリスマ美容師が無免許だってバレた時は逮捕されてたけど

>>601
いや、それで金稼いでるんだから当たり前ｗ

理美容だけいうと無免で美容業やってるのは山ほどいる。(店舗にひとり免許持ってるのがいればいいだけ)
捕まったのは他に理由があったからだろう。

>>555
四川飯店は安定して評論家の評価が高いぞ

細木数子なんて調理師免許は持っていないけど
料理はうまいよ。
あんなにうまい料理人はいない。

CMのコウちゃんレシピってなんかキモイ

陳はかの陳建民の息子だからガチ

何でも暴きたがる風潮
卑しいな

普段おまえの母ちゃんの料理食ってるやつが急に衛星面とか語りだす始末

>>576
違う。スーパードクターKだ。

競艇選手のほうの服部幸男だと思った

嘘ばっかりやな。この世界は。

染谷も通名だろうな

まあつまりゲンダイは直系の世襲でないやつらはクソであると言いたいわけだ

調理師免許がないと店で料理作っちゃいけないと思ってるバカが多すぎだな
お前がファーストフードや居酒屋で食ってるもんはバイトのにーちゃんねーちゃんが
作ったもんだよ

えｔっとまって？？

調理師免許持ってないの？マジで？？？

>>1
> 「永禄4年より続く服部流割烹家元の 家系」とあり、

血の繋がりが無いなら「家系」という言葉は使っちゃダメだったな。

調理免許は持ってないのかよww












でも、確かに問題はないよな

>>613

>>598
○○専門学校の理事長や校長は、あらゆる資格持ってないといかんといることになるが・・・

これはマズイなあ
これがまかり通るなら何でもアリじゃないか

前々からインチキ臭さは感じていたw

こいつのルックスが嫌い。
脂ぎってテカテカの顔に丸眼鏡が似合ってない。
ポマードべったりの髪型、日サロでもいってそうな不自然な日焼け、すべてがきもい。

>>625
それは岸部シロー

>>622
それは詭弁だって。
あんだけ料理評論家として自らＴＶ出ておいて、
学校も経営してんのに無免とは思わないだろ。
犯罪じゃなくても、ペテン師には変わりない。

調理師免許創ったのコイツ
試験問題作ってるのコイツ

>>628
それなら受けたら学科は全問正解だなw

これヒドイよね。全然話題にしないテレビ局。
よっぽど力が強いらしい。

なんの問題もなさすぎてつまらん

>>628
免許制度が始まったのは、こいつが１３くらいのころだぞ。

コイツの学校が立ち退かないから明治通り拡げられないんだよな

経歴詐称してなんの問題もないってすごいよな。
やっぱ料理人もあっち系かよ。

信憑性の低いABCトリオの雑談を好んで掲載するゴシップ紙がありますが、
たいした問題ではありません。

>>628
嘘つくなカス工作員ｗ

調理師の免許は料理屋でニ年以上働いた経験が必要だから、こいつがとるのはむりだろ。
経歴を偽造して免許とるのが横行してるみたいだけど、こいつくらい有名になるとそれもできないし。

道場さんは調理師免許持ってるのかな？

調理師免許は難易度高いよ
受験資格も中卒以上という厳しいものだ

>>556
私も慶応の通信ですよ
通信って言わずに中途入社しました。
社内では超エリート扱い。
卒業証明書提出のない中小企業ですし。
いまは部長です。
世の中、なんとかなるもんです。

一族で経歴＆氏名詐称するとは日本人とは思えんね

スレをざっと読んでも調理師免許を取るメリットがよくわからんなw
なくてもレストランを開業できるっていうし。
どんな場面で必要になるのかいまいちわからんな。

>>622
うん。
服部栄養専門学校は業界では施設も講師も格も三流だから、持っていなくて
いなくていいんだよ。
勿論、詐欺師がトップでも無問題。

俺、調理師試験受かったんですよ。でも日本の免許なんてダセーって思って・・

>>639 なるほど！ じゃあ、中学中退の亀３兄弟は受験資格すらないだ。 いいことだ！

>>640
やるねえ

>>640
社内のみんな、知ってるよ。
人事部が笑ってるよ。

「どうも服部です。ふぐ調理師免許もないくせに割烹料理の家元やってますが、何か？」

>>647
知られていたなら問題ないじゃん。
笑われていてもプチョさんになったもん勝ちかもね。

「どうも服部です。ふぐ料理なんてゲテモノですから、ふぐ調理師免許は不要です。」

ハットリ流なんとかなんて初めて聞いたな。

何でも有りやな。日本は。
俺も勅使河原雷光名乗ろうか？現職は居酒屋「兆時」なんだが。
屋号「勅使河原」って響き、良いな〜。

>>324
その母ちゃんが服部栄養学校で料理を学んだんだよな・・・

>>653
で、美味いんだろ？
問題無しだな

俺の苗字連呼自重しろ。

この人はただの経営者なの？
料理してるの見たことない。

日本料理の始まりの研究も有名で
朝鮮半島から料理が伝わって広がるのは面白いよ

トータルで料理を考えると
調理師免許が必要なのは手足となるﾔｼだけで良い。
服部校長は頭脳だから別に要らない。

講演を聴くと分かるけど食育を通して日本の事をちゃんと考えてるいい人だよ。

調理師免許って、実は何の意味も無い事を今知った

勝手に恩人の姓を名乗る半島センス

徳川家だって偽源氏なんだからたいした問題ではないだろう

まえにダウンタウンの番組で服部が調理師免許を持たないのは、
免許の試験のする側だからもって無いと言っていたな。

べつにおかしく無いじゃん。

>>652
勅使河原って関東で例幣使をお迎えした被差別じゃなかったか？

いやいや、めちゃくちゃおかしいだろｗ
試験官だからこそ持ってないといけないだろｗｗｗ

周富徳、富輝は脱税事件でテレビから消えた。服部が消える日も近い。

金満腹は個人的におもしろいからok

酷い詐欺師ですね

>>665
> 周富徳、富輝は脱税事件でテレビから消えた

本当は別かもね
食わなくてもわかる
うまみ調味料使いまくりの料理人の料理なんてたかが知れてるってこと。

服部栄養専門学校の服部幸應はクソ野郎ってことなの?

周富安の事を忘れてあげないで下さい。

應という字を使っているってことは、慶應大学を卒業してるんでつか？

>>537
貴様ッ！（某サイトを）見ているなッ！

昔、２ちゃんねるで流行った
詐称ですが何か？って開き直りな感じで面白い

今まで嘘ついてたんだから素直に謝罪しろよ

中華料理では二級の食材で一流の味を出せる人間が超一流の料理人と聞いた。
昔は何気に読んだが今考えると国の気質を現わしてるなーと思う。

とりあえず服部流割烹ってのがそもそも何者なんだと思ってぐぐったけど
こいつにしかヒットしない・・・・・・・・・・・

>>658
何も考えてねーよ

＞永禄4年より続く服部流割烹家元の家系

これ初めて知った。テレビに出るときは学校の校長という肩書ばかりだし

偶然、知人のマンションにこの人住んでいて、
マンションの表札も染谷みたい。
よく息子はマックの袋を抱えていて、
家で飯をつくるのは、いつも奥さんみたい。

Ｑ．名前と経歴を詐称って危ないんじゃないの？
Ａ．なんで？危なくないよ
Ｑ．だって服部なの？
Ａ．もちろん服部だよ
Ｑ．だって家元なんでしょ？
Ａ．違うよ。全然違うよ。

>>621　
なんだよコノヤロー！！

数年前にも「調理師免許を持っていなかった」とかで騒がれたことあるよね。

元やといい、コイツといい…。

ﾁｮﾝ気質な野郎だな

>>682
まあ、調理師免許は有る無しで何か変わるってもんでもないし
本人も「有る」って偽ってたわけでもないしな

マオカラーのマオは毛沢東も毛。

これ無駄知識な。

ゲンダイ必死すぎ

俺もかっこいい通称なのろ
徳田新之助でいいかな

金さんは金本と名乗っています
朴さんは木戸と名乗っています

>>689
通名は必ずしも元の姓字を生かしてるわけじゃないよ。
例えば新井と名乗ってる人はだいたい本名は朴だが、これは朴一族が井戸から生まれたという伝説に基づく。

食べ物関係、８９３関係は戸籍上の名前を使わない人多いって聞いたことある。
まるで芸能人みたい。

で、なんでウダウダ言ってるライタや新聞、どいつもこいつも
本家本元の服部家に取材に行かないわけ？
それで白黒すぐ付く話でしょう？

まぁ詐欺には違いない
俺には関係ない業界の話だからどうでもいいっちゃいいが

ｹﾞﾝﾀﾞｲのやってきたことのが、服部さんよか大問題ｗ

この服部親子のヒドさは、辻静雄が指摘してたね。
死ぬのがもう少し遅ければ、服部なんて出番はなかった。

この染谷幸彦とつるんでるレストランミクニの三国清三もクズ
料理人に暴行するは、食中毒だすわ、
クズはクズを呼ぶってことだね

この人確かカップラーメンすら作れないんだろ？

燃えよドラゴンのラスボスを思い出した
片手が鈎になってるオヤジ

胡散臭い親父

>>697
スレとは関係ないが俺には斉木しげるに見える

凄げぇ詐欺師だなこいつ
吊し上げて自殺に追い込んだほうがいいんじゃね

>>691
ホテルの板さんには小指ない人や入れ墨している人がいるわな
しっかり働いててニートも見習えってんだと十月から無職になるおれがいってみる

「料理天国」で芳村真理や
龍虎とか番組で活躍してた。
ｺﾝｾﾌﾟﾄは高級料理。
龍虎が美味しそうに
食べていた。

服部先生って
料理は作れないと
前に聞いた事がある。

興味ねえええええ

>>401
調理師免許なんてどーでもいいお

服部の学校はＤＱＮ校じゃん。

　　　　　何か問題ですかね？


　

いや普通に何が問題なのかまったくわからんｗ

調理師免許の問題を自分がつくってるから調理師免許を上からもらえないってテレビでいってたな。訳のわからん態勢だな。

>>708
まあ漢字検定の問題を作ってる大学教授も漢検受けられないみたいだしな

つくる料理がうまけりゃ肩書きなんてどうでもええがな。

>>702　当時の料理天国末期関係者にとっては服部調理師学校は暗黒だよな

今回の問題をあぶりだした友里征耶のブログに、隠蔽工作に走る服部幸應の行動が
暴露されている
http://www.tomosato.net/blog/2007/09/post_232.html

服部幸應をつるし上げろーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

服部先生の釈明ファックスの上記５項では、茂一氏は昭和７年に亡くなっていると書いています。
つまり昭和２０年生まれの服部先生と茂一氏とは接触することはできません。
しかし、６項では茂一氏からも幼少より服部家の事業の沿革・由来を語られ、伝えられたとまったく
矛盾の発言。
だいたい週刊文春では、「茂一さんは僕のことを本当に可愛がってくれて、僕もおじいちゃんと呼ん
ででいました・・・」とあります。おいおい、時系列的に完全に矛盾していますよ、服部先生。
昭和７年に亡くなった茂一さんがどうやって昭和２０年生まれの服部先生を可愛がり、また服部先生
は茂一さんを「おじいちゃん」と呼ぶことができるのか。

とか言ってお前ら服部が股開いたらやっちゃっうんだろ？

ハッタリ幸應

まぁどうでもいい免許だしな、一流と呼ばれてる奴らは中卒で弟子入りするからこんな免許取らない
料理人は技術も必要だけど経験と忍耐も必要だからな、こんな学校行ってもしょうもない基礎知識しか学べない

ボッタクリ幸應

>>48

博士論文
国会図書館データベースに無いってほんと？
それなら学歴詐称である。

↑
染谷幸彦　名だぞ
もいっかい確かめてみてくれ。

まるでノーベル賞受賞の大科学者が若い頃飲み屋のツケをふみたおした
ことをばらされた程度の話だなｗｗｗ

>>721
誰をノーベル賞受賞者に喩えてるのか、何回考えてもさっぱり分かんないんだが
まあ誤爆だろうなｗ

こういう名家の一族とかウソついてるヤツは、
上品に振る舞っても内心コンプレックスの塊の醜いヤツだろ。
別に本名でいいじゃん。ていうか本名じゃこの地位までこれなかったな確実に。

西から太陽が昇っても、服部ユキオは服部ユキオ。

ちょっと調べたら、恥知らずにも、こんな本出してるじゃん。
実の妹のだけど・・・1998出版だからこの時はまだクレームついてなかったんだ。

「服部流家元料理聚成」

内容（「MARC」データベースより）
「健康であるために」を第一に、時代に生きる服部流割烹の「いま」を、
写真と文で記録。これまでに手がけてきた代表的な日本料理、西洋料理、中華料理の作り方を、美しい写真入りで紹介する。

著者紹介
服部流割烹17代家元、服部栄養料理研究会会長及び学校法人服部学園理事。
服部流割烹家元である15代道政、16代記代子の長女として東京に生まれる。フランス、スイスの料理学校に留学の後、
先代の逝去にともない17代家元に就任。服部学園で教鞭をとるかたわら、オリーブ油や乾しいたけの普及、
地球環境保全にも情熱を注いでいる。兄君は服部栄養専門学校理事長、校長の服部幸應氏。

これみてビジネス用の通称なんて思うわけない。本当は染谷流詐欺師三代目じゃん。

服部は在日がどうかは知らないけど、
どうして通名使うのって起源を捏造するのかと。

調理師免許はマジ関係ないけど
経歴詐称は犯罪的だ

本人のもしらべてみた。著者情報なげーｗｗ　いちいち箔をつけたい性格みたいね。
てか、思いっきり「’１５６１（永禄４）年から続く“服部流割烹家元”の家系。」とウソついてます。
どうみたって詐称だろ。これは世間の人みんなに聞いてもらうといいよ。

「服部幸應のはて・なぜ・どうしてたべものクイズ（1巻（歴史・栄養編））」

【著者情報】（「BOOK」データベースより）

服部幸応（ハットリユキオ）
服部学園理事長、服部栄養専門学校校長。１９４５年東京生まれ。立教大学卒業。
’１５６１（永禄４）年から続く“服部流割烹家元”の家系。
全国栄養士養成施設協会副会長、全国調理師養成施設協会副会長、
東日本料理学校協会会長、フランス料理アカデミー協会理事なども務める。
国内では厚生大臣表彰、文部大臣表彰などを受け、国際的にはフランスより農事勲章シュバリエ章、
ブルゴーニュおよびボルドーよりワインやチーズの騎士称を受けている。昭和医大博士課程在籍中。
厚生労働省、農林水産省、文部科学省などの“食生活指針”などに関連する委員会メンバーとして活動するかたわら、
「料理の鉄人」「ＴＶチャンピオン」「ＳＭＡＰ×ＳＭＡＰ」「新・男の食彩」など多くの料理番組の企画・監修・出演。
“食育”をテーマに全国各地での講演活動、料理を通じた地球環境の保護活動にも精力的に取り組んでいる
（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

＞戸籍上の名前は染谷幸彦です



幸しか合ってないじゃん

染谷ってのは部落民に多い苗字だよ。
先祖は染物にかかわってたんだろ。
出自を隠したいから通名使ったんだろ。
部落民でも通名使わずに出世した草履職人の息子の竹中平蔵とか
まだえらいもんだ。

服部が監修してる食育の講座もめちゃくちゃあやしいぞ。
http://www.kwhz.com/syokuiku/page_10.html
http://www.kwhz.com/syokuiku/page_11.html
http://www.kwhz.com/syokuiku/page_12.html
http://www.kwhz.com/syokuiku/page_13.html
http://www.kwhz.com/syokuiku/page_14.html
http://www.kwhz.com/syokuiku/page_15.html

テキストリンクの最初の文字すべて「食育」の文字。
あきらかなスパムサイト。
食育のワードで検索上位にあげようと必死です。

詐欺行為やら錯誤やら、
いろんな民法上の問題が勃発しそうだね。
ひどいなー。

ほら吹きの詐欺師だね

もうテレビに出るのは止めたら？

恥ずかしいよ

>>730
それ妙に説得力あるな。マジそうかもしれん。
服部家はともかく染谷家はどういう家系だったんだろ？
誰か調べてほしい。

いいかげんうざいよ、友里

本当に立教大学出てるのかどうかも怪しいな。

>>702>>711
自分の記憶にある「料理天国」は辻調の先生たちが料理を作ってたけど、
番組末期は服部になったのか？

皇室の名を騙る詐欺師みたいなもんだ

プロ１０年で有名予備校講師をやるようなもの

染谷姓は草加・浅間台・から柏辺りに多い

>>695
料理人の世界って自分より弱い立場の人間への暴力が許される社会だとか。
で、そんな奴らが食育とかなんとかで社会貢献したいだと。
世も末だわ。

鉄人、とかいう番組自体がインチキの垂れ流し。
あのようなルールの中で勝つ、ということと、
毎日、店で質の高い料理を提供し続ける、ということに実はほとんど関連性はない。
そこを演出と、大袈裟なキャッチフレーズでごまかして、
あたかもあのスタジオで勝ち続ける料理人は、自分の店でもすばらしい料理を作り続けている人
であるかのように、ねつ造した。
この番組を制作してたのは、あるある、を作ってたところじゃなかったっけ？

>>695
その三国も部落民だろうね。
三国錬太郎は部落民として有名だし、部落の多い浅草には三国という名前が
結構ある。
部落つながりで仲いいんじゃないの？

三國連太郎は芸名だよｗ

742>は正解。
実際、出演拒否した超一流料理人はたくさんいる。
あくまで、一時間でできる料理の対決

料理人つっても中卒、高卒のDQNが多い肉体労働者だよ
喫煙率も高いし

フランス料理界の神・ジョエルロブションが初来日した時にタルトタタンを

作ることになったそうな。氏のオーダーは『日本国内の林檎を全て揃えてほしい』とのコト。

んで揃えたのが服部氏。
ちなみにロブションが選んだのは紅玉。
以上、豆知識な

服部先生って料理評論家？みたいなのであって、料理人じゃないんだよね。
そんで服部料理学校の学長？であって、料理人ではない。
調理師免許もってなくても別におかしくない。
だって服部先生は別に学校で教えてないと思うし。

なんでこういうスレにかぎって
「俺の出身校の校長だ」とかいうレスがないの？

服部よ、おまえなんでこんなに擁護されてんだ？

料理屋の経営が本業だよ
かなり若いころ２０代？にはすでに料理屋を数件経営してたとか。
自慢してたような、料理に関しては素人料理と鉄人連中に馬鹿にされてた

本人がロクに料理もできずに、戦国時代から続く家系の一族とか言ってきたわけだろ。
その”服部”の名前でとれだけあくどい商売してきたことか。
名前を勝手に使うわ、技は伝承してないわで、なんでもありじゃないか。

ホントどうでもいい記事だ
書いた奴はとにかく何かに嫉妬しつづけていないと生きてる気がしないんだろう

詐欺師に嫉妬なんかしねーよw

今回の騒動は服部の出自・家系と服部流割烹の歴史が怪しいというのが本題なのに、
すぐ調理師免許が無いが、それは全然問題ないという小さな問題にすり替えようと
服部栄養専門学校の工作員がここで必死になっている。

>>754
服部栄養専門学校の事務員兼工作員、乙！

服部先生って丼対決で
漫画家のビッグ錠に負けたよね

一流料亭で修行する時は調理師免許は必須である

次回はいよいよ日本人でなかったことが発覚します
お楽しみに

調理師免許については、マジでどうでもいいな。
日本料理のトップクラスはほとんど免許持ってないっていうし。
辻調の校長も自分磨きばっかりやって授業することないし、料理が上手だなんて聞いたことない。
一流料亭だって、縁故さえあれば免許なくても入れるしね。

近くで催しものがあって服部からの花束が届いてたんだが
服部の上に医学博士服部ってなってたんだがそれは本当なの？
誰か知ってたら教えてくれ

戦国時代からの料亭なんかあるのかよＷ？

学生の頃焼鳥屋で適当にバイトしてた俺でも持ってる調理師免許

>>759
イラネ

ナイトスクープの林先生のが怪しいよ

阪急服部駅前のパチンコ屋の忍者のほうが怪しいよ

名前も経歴も嘘なんだ
北のスパイかよ

>>763
有るに決まってんだろが阿呆

服部が免許ないのは服部が免許制度を作ったからだと聞いているが

またゲンダイか

服部家と話して、金銭的にでもいいから
確りと契約しておくべきでは？

コイツのやっていることは、有栖川〜といった皇族詐欺
といっしょだろｗ

このテの話が明るみに出ると
今までやってきたことすべてが嘘くさくなるからなぁ。

まぁどうでもいいけど。

調理師の免許ももってなかった人だっけ？

>>767
ハットリ君に似てるよね

服部も嫌いだが友里はもっと嫌いだわ

基本的に貶す事しかできない評論家は嫌い
こいつが珍しく薦めてた店に行ったが
ぜんぜん大した事なかったし。

だれか服部先生がホントに医学博士なのか教えてください

>>761
調理師免許を取得させる学校を経営してるお方としては
まずいだろ。
ただの料理人なら無問題。

>>769
戦国時代から今まだに続いて現存してる料亭ってどこなの？？

料理関係て胡散臭いやつばっかりだな。

解説はもっともらしいが、料理の鉄人では全然勝てなかった服部先生

調理師免許を持ってない事がバレて、「私は経営者だから」と言った服部先生

服部さえもペンネームですってｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ヒュンダイ死ね

調理師試験が初めて行われたのが1973年で、その当時から服部は試験製作者だった
服部が試験受けられるわけないだろ

周富徳、富照兄弟も脱税王だからなろくなやついないな

>778
その理屈はおかしい
経営者には資格いらんだろ。
トヨタの社長がＦ１ライセンス持ってるかっつーのｗ

あー友里って思い出したあの働いたこと無さそうな奴がどうでも
良いことに目くじら立てて突っ込み入れてるモグリの評論家かあ
接客のささいなミスをその店の本質のように騒ぎたてる彼だろ
ろくなもんじゃないなあれも

＞778
その件に関しては服部さんは､「私が試験を作る側の人間で私が持ってたらおかしいでしょ｡」って言ってたよ｡

服装がどっかの教祖みたい

>>777
医師ではないが、服部は昭和大医学部で医学博士号と取った。
実は僧侶とかでも医学博士号を持っている人もいる。
でも服部は実質、金で博士号を買ったという説もある。
>>783
服部栄養専門学校工作員、必死ですな（ｗ。

>>785
極論言うなよ。
調理師は池沼でも取れる資格だよ。
Ｆ１はちゃっとやそっとでは無理。

これって

詐欺・・・だよな？

服部ブランドぱくってたのに優しい奴らは工作員だなｗ

>>790
その池沼でも取れる資格をわざわざ取らない理由を考えてみれば？

「染谷家と服部家とは血のつながりはありません。父が戦前に服部家の料理学校を手伝っていた縁で、
歌舞伎などの伝統芸能のように“服部”の仕事を代々継承しているという解釈で服部姓を名乗っています。」

これって平たく言えば、歌舞伎座で弁当売ってたオッチャンが歌舞伎の仕事に関わってきたから
17代目中村勘三郎って自分解釈で名乗ってるのと同じだろｗｗｗｗｗ

ありえねーよ。服部は詐欺師。

服部というより乗っ取り!!

その服部ブランドとやらを俺は知らんから
どう名乗ろうが別にって幹事
それで儲けてることに腹立つやつはいるんだろうけど

ふ・・服部

ttp://www.hikoshima.com/bbs/heike/100354.html

私の母の実家も服部です。戦前四谷で料理教室を開いていました。
元々柳川藩の家臣で今も柳川には服部の屋敷跡が残っているようです。
継母の子供に家督を譲るため家を出たそうです。
色々失敗を重ねたあと料理教室を始めたのが茂一、
全国で料理教室を開いていたそうです。
茂一の亡き後、茂一に頼まれていた甥の七郎が料理教室を続けましたが
戦後はぴったりとやめてしまい区役所勤めをしていました
（なぜか戦前服部料理教室で出入り禁止にされていた染谷さんという方が
戦後服部料理学校なるものを開いて現在に至っているようで
服部の名前を使って欲しくないことと事実と違うことを書かぬよう
申し入れをしましたがうやむやにされています）

料理教室は茂一が創設したもので「服部流」などという流派は存在しないと思います。染谷道政さん（出入り禁止にされた人物）が「服部」と「柳川藩」ということで創作したものと思われます。品子さんは茂一の奥さんですが料理はできないので受付を手伝っていたと聞いています。

すげーｗ　とんだけ捏造してるんじゃ。
思った以上に酷いヤツだな。
こんな品性下劣なヤツが食育だとか言ってのさばってるなんて・・・
許せねーよ。日本人の恥。朝鮮のこと笑えねーって。

これって偽有栖川と何が違うの？

>>801
儲けた額

料理学校の生徒が訴えればおもしろそう

>>794
そうか？「服部家」なんての知ってる人間よりか
「服部栄養専門学校」のがメジャーだろ　どう考えても

調理師免許について、ぼかして書いてるのも

前に美容師の無免許ネタに絡んで、
週刊誌が「あの服部が調理師免許なし！」って書いたら、
実は「免許制度自体を作った側の人間」で取りようが無い（取る必要もないけど）
ワイドショーとかでも「週刊誌バカ過ぎ」ってさんざん笑われたの覚えてる

そういうのを、今更「大問題だ！」とか書くとまた指摘されちゃうから
目立たないように、でも悪い事してるっぽい感じで　そんな書き方だな

これはすごいな。どこの馬の骨とも判らぬ服部家から出入り禁止にされてたようなヤツが
勝手に”服部流”を捏造して、その”服部家の家系”になりすまして商売してたんだろ。
偉大な詐欺師というべきか・・・

出入り禁止にされるほど迷惑かけ、さらに偽名を使ってなりすましって、どんだけ悪党なんだｗ

医学博士の論文も番号が「乙」だから「論文博士」。
おそらく博士課程を修了していない研修生のような立場のはずだ。
「昭和医学会雑誌」（第63巻1号号外　平成15年２月28日）
「博士（医学）　乙第2214号　平成15年１月23日」
「染谷幸彦　A　Study on the Relationship between
Food Intake and Personality in Woman Students
（女子学生における食物摂取と性格との関連に関する研究）」
「論文審査の結果の要旨」は「栄養専門学校の女子学生157名を対象
に１週間の喫食調査」
つまりただの「アンケート調査報告書」だぜ。

まあ、別に調理師免許はいらんよな。

持っててロクな料理食わせない料理人もいるし。

まさか親父は半島から…戦後どさくさ紛れに…

>>15
　まあ、野良犬にとっちゃ家柄血筋はどうでもいいわな。端にも棒にもかからないし。

　
ゲンダイも雑誌のくせに
新聞っぽく振る舞ってるのはマズイよね。
つうか正確にヒュンダイと書かなきゃ・・・

>>1
ゲンダイとはいえ記者の端くれならν速民並のやっすい正義感ふりかざしてるんじゃねーよ

>>1
つうか
ゲンダイは新聞じゃないんだから「本紙」はだめだろ。
日刊雑誌なんだから「本誌」と書かなきゃ。

立教大学卒という学歴も詐称してる可能性は？

つまり「乗っ取った」ということでしょ

じゃ、俺も今日から○○流宗家を名乗ることにする。

名前の通名は改名つう形で普通にあるけど、姓の通名なんざ不自然すぎ。

俺も和泉流宗家を名乗ることにするか。　　　　　びょう びょうびょうびょう

この記事書いたやつなんなの？
こいつが勝手に騒ぎ立ててるだけで、服部先生はちゃんと対処してるじゃん
いちゃもんつけたいだけど飛んだ屑野郎だな

経歴を誤魔化す奴は他にもどこかやらかしてると思うよ。
肩書きに弱い奴を騙してるのは確か。
メディアの関係者が適当な経歴作って露出するのとは分けが違う。
はっきり言えば、セコイ奴。コパ一家と同じ臭いはしてた。

詐欺師が児童向けの食育ＴＶ番組をやるような資格がありますか？

この手の〜家の子孫やら家系とか言う連中は胡散臭すぎる、てか８割方パチモンだろ。

こいつが化粧すると、マツコＤＸになるんだよな？

本当に立教大学卒業してるの？
ウソじゃないのぉ？
どぉなのよぉ？

そもそも服部流割烹家元だったと言う事を知らなかったんだが。

愛エプで料理させてみろ
当日の食材を事前に教えるなよw

服部もとい染谷工作員わきまくり。
こうやって世間を騙してきたのがよくわかる。

出入り禁止にされたような奴が
その家の名前を名乗るのかｗｗｗ
すげーわなその商売根性

>>827
被害妄想？

>>785
F1ライセンスはいらないけど普通免許は取得すべき
自動車の運転もできない人が車売っても買う気しないだろ

>>830
免許の制度作った人にそんな事言ってもしょうがないだろｗ

２チャンネルの特性上、個人の誹謗中傷は現行の法律ではまだ厳しい取り締まり
を行っておりません。
しかしながら、服部氏が近く友里氏（寺田氏）に対して訴訟を行った場合、
このスレッドについても、被害案件として、弁護士側よりIPの開示請求がなされ
ます。特に、人種差別に偏った発言をされている方は起訴される事をお忘れなく。
ましてや、それをマスコミに属している人間がしているとしたら・・・。
すでに開示請求がなされている可能性もあります。

詐欺。

>>832
必死すぎる。それだけ服部家を詐称してるのが世間にばれるのを恐れているんだな。

でも出入り禁止になったような家の氏を
なぜ使うようになったのかね？
芸名とかにしたってすげー不思議だわ。
嘘の経歴までつけてたんだし
バレたら困るの本人じゃないの。

ホントに直撃取材したのかな？
今までゲンダイがそんなことしたことないと思うが。

正当服部家の人の話が正しければ、戦後のゴタゴタを利用して、
流派デッチアゲ、料理教室乗っ取りでのし上がったみたいね。

服部って立大卒なの？何学部？

>>835
被差別部落出身だから隠したかったのでは？
営業で慶徳とかいう苗字の人に出会って、珍しい苗字ですね
と聞いたら「由緒正しい出で武士の出た」とか言ってたけど
ファーストネームももろチョンぽく調べたらチョンだった。
隠したからばれる様な嘘もつくんでしょ。

おいしゅうございます

とりあえずこの先生はキャベツの千切りもまともにできないです。
以前、テレビでやらされて、実際にこの目で見ました。

>>841
そんなに下手なのか。梅宮辰夫にでも弟子入りしろよ。

元タイガースの岸部だか何だかに似てるな

>>1読んだ時点では別にどうでもいい事じゃね？と思ったが

>>129の調理師免許をとらない説明に対して>>168を考慮すると、その説明嘘？と思うし
>>83や>>184見ると料理も下手そうだし
医学博士という経歴も>>807読むと嘘らしいし、
服部流についても、>>288のようなら父親からして詐欺師？
>>725を見ても完全な詐称。クレームついて当然

経歴を嘘で塗りたくり
かなりはったりだけで生きてきた人間という気はする
>>407に同意

調理師免許はどうでもいいが、
経歴詐称とくに医学博士が詐称というならダメだろう

>>843沙悟浄なのか？ そうか沙悟浄かっ！

>>522
「美味礼賛」はいい本だったな
その本の中の服部に相当する男って、辻を妨害してた東京の調理師学校のヤツ？
あれ服部だったのか

調理師免許を蒸し返すとは、自爆記事の予感。

教員養成の大学の教育学部の教授だって教員免許は持っていない。
医学部の教授にも医師免許を持っていない教授はたくさんいる。　　　　

免許の件とかはいいよ

問題なのは名前を騙って
家の経歴を詐称してたってこと

>>848
だから免許なんかいらないと？

免許制度を根底から覆す貴重なご意見ありがとうございましたｗｗｗ

こいつ胡散くせ〜ｗ

うさんくさいのは間違いない
人間表面じゃわからんな

>>850
何も覆ってないと思うが。

料理の鉄人って復活しないのかなあ
スペシャルでもう一度見たいなあ

調理師免許がなくても料理家と名乗れるし
教員免許がなくても大学教授になれる
これは事実。
なにも覆ってない。

問題は他のところにあるだろ

「こんなのどうでもいい」とわざわざ書きに来る奴と、不自然な擁護する奴大杉ｗ
しかも単発ばかり。こいつらのＩＰ抜いてほしいなあ。

勝手に「’９５〜’９６世界ユーモアクラブ金賞受賞」と、自分で世の中に存在しない
賞をでっちあげて経歴にしてる作家もいるｗ　横田濱夫ってヤツ

http://www.y-hamao.com/o_book/index.html
はみ出し銀行マンの秘密会議室（横田濱夫）

> 『はみ出し銀行マンの恋愛日記』（河出文庫）
>
> 読者から再出版のご要望がたいへん強かった本。中身は読んでのお楽しみだけど、
> オレとしてもお気に入りの一冊だ。ソフトでライトな感覚の中、物語は進んでいく。
> ’９５〜’９６世界ユーモアクラブ金賞受賞。審査員から「一人称の魔術師」との
> お褒めをいただいた恋愛小説です。

http://kouen.com/product_info.php/products_id/210
講演依頼も、この嘘の経歴で受けているそうです

ん？変な擁護してるか？
免許持ってないこと自体は別に問題無いだろ？

問題は服部姓がまるで由緒あるような家系のように
装っていたら実はそれが芸名で嘘八百であるということ。
つい最近まで騙っていたこと。今は芸名だって認めていたって
今更遅いよな…
本家本元の服部さんに指摘されるまで黙ってるんだもん

誰だっけ？
詰襟みたいな服着てる人？

料理の鉄人よりも料理の凡人の方が好きだったな。

いつもながらゲンダイの記事って一方的に叩くか褒めるかだな。　

名前泥棒はよくない

経歴詐称で名前を売って、あとから知識仕入れて、
それ転がして金儲けか。

世間ではそれを卑怯者っていうな。

で、どこの国のスパイなの？

三瓶の経歴に傷が

>>536
十年前に料理の鉄人で道場に挑戦して惨敗してましたが

>>3
顔は似てねーよ。ふざくんな！

着てる物がインチキ臭い

>>522
あの本話半分に聞いたとしても
服部の性根はかなり黒いな

すごいボッタクリの漬物器売ってるよね『浅漬け名人』とかいう
マイナスイオンで乳酸菌が増えるってヤツ

マイナスイオンは魔法かよw

理系の板じゃ、マイナスイオンって何？なんて言われてるんだがｗ

ttp://saqwa.jp/7.1/BA0007/?gclid=CNq75Mu-0Y4CFQqgYgodGWcqBg

うーんこれは胡散臭いけど
宣伝すると
こういうのって金になるんだろうな

だってこいつ調理師免許もってないの一度問題になったし

調理免許持ってないことよりも、自分でまったく料理できないことが問題だよ。料理評論家を名乗っていながら。

>>873
高！！ぼったくりすぎ。
ＴＶショッピングならせいぜい商品3980円ほどで売るだろうな。
それでも高いや。

普通の漬け物カメはそれなりのものでも、これくらいの値段みたいね。
http://www.e-yanagiya.com/tokoname_kame.html

調理師免許制度に染谷氏は関わっていません
試験内容についても関与していません
http://www1.biz.biglobe.ne.jp/~nck/soshiki.html

ふぐ調理師の免許制度は染谷氏が生まれる前からあります
染谷氏がふぐ調理師免許制度に関わった事実は全くありません

「冷製パスタは僕がきっかけで生まれた。
イタリアからパスタ職人を招いてそば屋でざるそばを食べさせたらひらめいたらしいんだ。
僕が彼をそば屋につれていったから、今日の冷静パスタがあるってわけ。」

とラジオで誇らしげに言っていた時から怪しいと思っていた。

ちょっと工夫で　このうまさ

調理免許だかなんだかのこっぱ資格持ってるかどうかなんてどうでもいい。
出店だって衛生管理責任者が独りいればいいんだから。
それより服部の家系の一族とかいって売名してた方が問題じゃないの?

>>881
免許所持か否かはどうでもいいが
経歴説明のすべてが嘘ってとこが問題かな

・服部流
・医学博士
・調理師免許をとらない理由

服部（通称）さんがチョンとは言わないが

やり口がチョンそっくりだな

ふぐ調理師免許のない者がふぐをさばくと刑事罰が下されます
ふぐをさばけない者が割烹料理人を名乗るなど片腹痛い

この人が作れる料理は、カツ丼だけらしい
小学生のころから、カツ丼作りを父親から命じられて
父親が納得するま旨いカツ丼を作るまでが大変だったみたいだ

本家の服部さんが火病ってんのかｗｗ

むかーーーーーーーし、西川きよしが出てたグルメ番組、なんていったっけ
いや全然関係ないのはわかってるけど

料理家と名のりながら、
料理ができないのが一番の詐欺かw

料理人であって調理人でない！でオケっていうことなのかな

>>884
服部先生はふぐの刺身で「味」に開眼したらしいぞ。

>幼年期から父親に厳しく味覚を鍛えられ、フグの刺身を毎日食べさせられていたときに「味」について開眼したという。

幼年期から料理の腕をしこまれとかなら判るけど、毎日ガキにふぐの刺身を食べさせるのが
味覚を鍛えることになるのかよｗ

亀田家のＤＱＮオヤジと息子たちの関係みたいだよｗｗ

TVでイチゴご飯作ってたの見たことある？　　ノ
誰かが食べて「おいしい」とか言ってたけど、絶対まずいだろｗｗｗ

調理師学校卒業して、料理業界関連の賞を貰ったり、調理師免許持ってても
一切、な〜〜〜〜〜〜〜〜〜んも料理しない自分。
所詮、食いもんと名の付くものなら、胃には入りゃどれも一緒だ。
というわけで、１日たりとも料理業界の実務には就いていない。

一番いいのは、本来、服部流割烹家元を名乗るべき本物が
訴訟を起こすことじゃないの。
その人を見つけだして、みんなで訴訟費用を募金して
やっちゃばいいと思う。

なんか悪そうな顔してるな

鹿児島の名門・伊集院家や、仙台の伊達家の苗字を騙る朝鮮人よりマシ
な気もするがねｗｗ

同じぐらい悪質だよｗ

作家の伊集院（故夏目雅子の元夫で篠ひろ子の現夫）
芸人の伊集院（アイドルと結婚した物知りデブ）

　　　　　　　　　　　　　・・・・・どちらも在日

>>892
クレームで今は使ってないらしいから
もう無理だな

>>889
それは実際には存在しない服部流割烹の話と同じで、自分を権威づけするため
の嘘だ。
当時の貧困な食糧事情や、当時は裕福でなかった服部家の経済事情からは有り得
ないし、もしフグを入手できても服部の料理教室の講師も、料理の素人の服部の
両親やお手伝いさんが、毒魚のフグなんて捌けないはずと言われている。

>>879
フィレンツェのエノテーカ・ピンキオーリ（当時ミシュラン３つ星レストラン）の
名物料理のキャビアの冷製パスタの開発エピソードは、日本のザル蕎麦がヒントと
いうのは事実だが、服部がエスコートしたかどうかは不明。
この料理が開発されるまで、イタリアに冷たいパスタは無かったのは事実。

全部テレビがいかんのじゃん。
道場六三郎みたいに見た目がボケ爺さんみたいな方がテレビじゃまともなんだろうなw

なんでも話題にすればええねん

というかテレビに出てくるものは首相からw犬まで99.999999999999％イカサマってことだろ。
そっちが大事なんじゃなく、0.0000000000000１％を見分ける力を持つ事が大事なんじゃないのw　着眼点がずれきってるよな。

>調理師免許を持っていなかったことに
マジ？

ここにも服部の語る逸話がいろいろあるが
息を吐くように自分を飾る嘘をつく人っているよな
そのたぐいの人なんだろう

料理関係でガチで日本の料理発展に寄与した人って
陳 建民
辻 静雄
かな？
和食は他にたくさんいるんだろうが

つまり染谷幸彦の経歴は嘘で塗り固められているということか。

すごい・・・
詐称の中身は完全に詐欺師じゃん
しかも親子でって・・・引いた

結婚した息子さんもどうやら服部姓を名乗ってるようですね

親子三代です

世がグルメ時代じゃなければこの人は何をしていたんだ？
っていうかちゃんとした経歴を出せばいいだけだな

http://www.hattori.ac.jp/school/profile/index.html
昭和20年生まれ、東京都出身、立教大学卒。
昭和大学医学部博士課程学位取得。
学校法人服部学園　服部栄養専門学校　理事長・校長／医学博士。

この医学博士というのが>>807によると、ちょっと怪しいらしいが

しかしこの後の役職の数はものすごいなww
しかしぐぐると、服部の経歴に「（永禄4年（1561年）より続く服部流割烹家元の家系。」のように
書いてあるのがたくさんあるんだな。
全然知らなかったが、本人がそう言ってたから書くわけで
やっぱりこれは詐称だね

起死回生の策として、シャリアピン･ステーキみたいな後世に残る一皿を開発すればいいのに
まあ、それが出来れば苦労はないかｗ

マス大山みたいだなw
戦後の混乱はこういう山師がのし上がるには絶好の機会だったんだろうね

>>896
なんで田中建くんが在日認定されてるんだ…

青年漫画誌のインタビューで親父の学校の食料庫がGHQの食材置き場だったんで
小学校の時は回りはイモばっかの時に自分の弁当の中身はステーキだった
と言ってたから、もっと年が上かと思ってたが、1945年生まれか。

それより詰襟みたいな服の謎を解け!

wikiはいい味出してるな

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%8D%E9%83%A8%E5%B9%B8%E6%87%89

そのうち服部が書き換えるんだろうがｗ

>>910
服部さん料理苦手だからなあw
それゆえ

そうか。考えたら喋ってるだけで、料理してるの見たことないなｗ

詐欺師が言い過ぎならペテン師だな。
しかし、小泉政権以降、政府の諮問機関に怪しい財界人やら学者やら教育者が増えたな。
ちょっと調べたら食育ってほんと怪しいぞ。

>>912
篠岡健くんだろ。

フランス帰りのあの禿げ頭のソマリエの人の方が染谷よりも料理評論家として上だろ。
作らせればあの人は一流シェフ並だし。

こんな詐欺師がいい女ばっかり抱きやがって

調理師免許制度に染谷氏は関わっていません
試験内容についても関与していません
http://www1.biz.biglobe.ne.jp/~nck/soshiki.htｍｌ

ふぐ調理師の免許制度は染谷氏が生まれる前からあります
染谷氏がふぐ調理師免許制度に関わった事実は全くありません

食うの専門か
おそらく阿藤海のほうが上だな

公安の強制捜査･杞●岳史逮捕で必ずマスコミ関係者様･皆様の御期待にそえます。


杞●岳史は家やマンションビルの中の様子を建物の外から盗撮しています！！
建物の中の様子を外から盗撮するプライバシー丸裸のとんでもない盗撮機械を自宅に所持！！

名前は杞● 岳史(キヤマ タケシ)ユ タケシ

経歴は北朝鮮とつながりの深い旧朝銀信用組合と関わりが深く旧朝銀信用組合の青年会に所属。

東大阪市柏●東１０の９から転居後の自宅に所持！！
家やビル、建物の中の様子を外から盗撮するプライバシー丸裸の盗撮機械は杞●岳史の自宅にあります！！

※杞●岳史の自宅からすごいものがでてきます！！

あと一歩で杞●岳史逮捕なのでみんなで公安に連絡しましょう！！
公安の強制捜査･杞●岳史の逮捕で必ずマスコミ関係者様･皆様の御期待にそえます！
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そろそろ次スレを

工作員が張り切るから余計なボロがどんどん出てきたじゃないか