【映画】ベルリン国際映画祭に“飲食部門”新設…日本から「プルコギ」が出品される[01/12]

ベルリン映画祭に「飲食部門」　(スポニチアネックス)

　来月８日に開幕する第５７回ベルリン国際映画祭に、飲食物を題材にした
映画を扱う部門が新設され、日本からは焼き肉対決を描いた「プルコギ」
（監督グ・スーヨン、４月公開）が出品されることになった。
主演の松田龍平（２３）、山田優（２２）らが現地入りし、
関係者らに焼き肉を振る舞うことも検討している。

　新設されたのは「Ｅａｔ　Ｄｒｉｎｋ　Ｓｅｅ　Ｍｏｖｉｅｓ」部門で、
同映画祭と欧州で大きな支持を集めるスローフード協会が共催する。
昨年開催された食をテーマにした作品の特別シンポジウムが、
今年から部門に“昇格”した格好だ。

　同映画祭ディレクターのディーター・コスリック氏は
「シェフがあらゆる素材を使って料理という芸術を作り人々を魅了することは、
監督や俳優が映画を作ることと同じ」とコメント。
賞を競う部門ではなく、今回は緑茶を扱う作品やワインがテーマのものなど、
世界各国から１０作品前後が出品される見通し。

　「プルコギ」は、料理対決番組を舞台に、大手焼き肉チェーン店
「トラ王」の御曹司トラオ（ＡＲＡＴＡ）と、北九州の名店「プルコギ食堂」で
修行するタツジ（松田）の焼き肉バトルを描く。
朗報を聞いた松田は「新しい部門の記念すべき第１回出品作として参加できてうれしい」
と大喜び。ヒロインを演じた山田も「史上初の焼き肉映画にぴったりな
新しい部門に招待されたことをとてもうれしく思います」と感激の様子だ。

　同作は２月１４日に上映される予定。
松田、山田らが現地入りし、観客や関係者に焼き肉をふるまうことも検討している。

http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2007/01/12/04.htm

THE焼肉ムービー プルコギ
http://www.yakiniku-movie.com/　※音出ます

プルコギは日本料理じゃねーよ

何で「日本から」なんだ？？

日本じゃねーよ

これはひどすぎるｗ

プルコギって何？

　 　 ( 'A `)　Ｖ
　　 　 (⊃⌒*⌒⊂)
　　　 　 /__ﾉωヽ__)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼　 　　＿
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　r-''ニl::::/,ﾆ二 ｰｰ-- __
　肛門がしゃべった！！　　.,／: ://　o l !/ /o　ｌ.}: : : : : : :｀:ヽ 、
　　　　　　　　　 　 　 　 　 ／:,.-ｰl { ﾞ-"ﾉﾉl ｌ. ﾞ ‐ﾞﾉﾉ,,,_: : : : : : : : : :ヽ、
　　　　　　 　 　　　　　ゝ､,,ヽ /;;;;;;;;;;ﾘﾞ‐'ｰ＝" ＿゛ =､: : : : : : : :ヽ、
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またフジか？

スロットル全開で抗議

フルコゥギ

「焼肉」は日本発祥の日本料理。
単なる焼肉を「プルコギ」と呼ぶなら、それは立派な文化泥棒。

UDON（うどん）に触発されて作った映画らしいね

やっぱ松岡は正しかったな。あいつ、真っ黒だけど

>>1読んで無い奴多すぎｗ

松岡って？

プルコギってなに？

なんで日本でそんな映画をチョンがとっているんだ？

松田龍平が韓国でえらい人気だったけど、よく考えたらあっちの血が入ってるんだよな

焼肉は韓国が起源です本当にｶﾑｻﾊﾑﾆﾀﾞ

日本半島は有史以来日本固有の領土ですが
現在、朝鮮人と称する者どもが不法占拠しております
本当にありがとうございました

日本と一切関係ないな

プルコギ、テラウマス。

焼き肉とプルコギは違うものだろ
ハンバーガーとサンドイッチくらいの差はある

焼肉だろ！

無煙ロースターを使った焼肉は在日が広めたから
プルコギも日本と言えないこともない・・・か？

プルコギは日本じゃないし。
すき焼きにしろよ！

>>18
嘘つくなー。

> 日本からは焼き肉対決を描いた「プルコギ」（監督グ・スーヨン、４月公開）

ぜんぜん日本じゃないだろ！

ググったんだけど、グ・スーヨンって人は下関生まれの在日さんなんだそうな。

立喰師列伝はー？

この朝鮮人才能無いし

>>28
つまり朝鮮人

ザパニーズ映画？

　　　　　UDONは？？？？？

朝鮮名物のイヌ肉料理とかネコ肉料理とかだったら、インパクトがあったのに。

ウソンビン

はああああああ？なんじゃそら

まったく不愉快な寄生虫だな
食中毒でも出せばいいのにな

チョン料理だろ

これはディーター・コスリックが
「旨いもんをただで喰う」ために企画したんだよ。

ヒョードルの弟の好物!!

格ファンの間ではこれ常識ね!!

見ねーし食わねーし

こういうことが海外での日本の間違ったイメージへと繋がる！
ヨーロッパでは日本も韓国も中国も区別つかない人いっぱいいて、
しかも日本料理店を韓国人や中国人がやっていて、韓国料理や
中華料理の一部をメニューに載せたりもしているのいっぱい。
こんな映画みる必要なし。

>>34
アッハッハ！
日韓Ｗ杯で韓国行った欧州の観客がソウルにくりだして
「犬肉食わせろ！ステーキで」というのを思い出したｗ

無能朝鮮人が日本の名を利用し朝鮮文化を宣伝したいだけ
本当気持ち悪いな

この映画早く観たい

映画祭でも
アイアムザパニーズかよ！

なるほど、これを日本の映画として出典すれば
焼き肉＝プルコギ、味は焼き肉＜＜＜プルコギを自然にアピールできるという腹か。

　ARATAって役者辞めたんじゃなかったのか。

>>44
「朝鮮文化」が存在しない件

焼肉は大阪が発祥である説が濃厚です。

>>50
焼き肉は普遍的というか原始的な料理
世界中どこにでもある

肉焼いてソースに付けて食う位誰でもやってるからな

つまんなそう。鉄板少女しかり。
フジみたいにうどんブームを喧伝する力もなさそうだし。

映画『ラーメンガール』
ひょんなことから来日、偶然の重なりの結果日本のラーメン屋の主人のもとで修行を積んだ25歳の女性が、
やがてNYのど真ん中に本格ラーメン店をオープンする。

出演：西田敏行、ブリタニー・マーフィ(『8Mile』『シンシティ』他)、石橋蓮司、岡本麗、余貴美子ほか
http://yanaken.cocolog-nifty.com/extra/2006/09/post_0e63.html

>>52
ソースにつけて食う焼き肉は日本やアメリカのものだろ
韓国やフィリピンなんかはまずソースに漬け込んでそれから焼く

焼肉って海外（特にアメリカ）ではコリアンバーベキューという呼称が
完全に定着してしまったのが本当に腹立つ。
これはもっと早く日本が手を打つべきだった。
こうやってあの国は起源を捏造していくんだろうな。

朝鮮から焼き肉とキムチ除いたら何も残らんよな。

>>56
それは焼き肉じゃなくて韓国風焼き肉だから間違ってないよ

>>57
キムチって漬け物だし、レッドペッパーは実は豊臣秀吉が持ち込んだものだし・・・

>>1
ウルルンで松尾とかいうやつが日本料理とかいってチジミだっけ？なんか韓国料理出しまくってたのを思い出した｡
うどんでいいじゃん｡

ハンバーグ・・・ドイツ
カレー・・・インド
ラーメン・・・中国
焼肉・・・韓国

日本で人気の料理って全部外国のものという事実ｗ

ジャップあわれＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ

>>61
お前の貧弱な知識と食生活は理解できた

>>61
日本料理ブーム凄いよね

>>1
韓国人は「食文化侵略だ！」と抗議しないの？
逆の立場で日本料理を題材にした映画をチョンが作って海外輸出したら日本人は嫌がるぞ。

>>61
電気製品や料理のアレンジは超一流

>62
さあ速くキムチ公国にお帰り

>>65
これは日本料理の焼き肉なんでしょ
監督が朝鮮人だからプルコギなんじゃね

>>61
いつから焼き肉がチョン料理になったんだよw

>>61
寿司があるだろ。

>>68
それは分かるんだが、このニュースを知ってﾎﾙﾎﾙするチョンの気持ちがワカラン。
日本から日本を舞台に日本人が出演する「プルコギ」という映画を見たら、
プルコギ＝日本料理という誤解をする人がいるんじゃないかと。

チョンは日本文化をｳﾘﾅﾗ認定して侵略しているつもりが、逆に日本の植民地になってるんだよな。
現状でも韓国は日本の地方都市という、日本にとって迷惑な勘違いをした欧米人がいて嫌なんだが。

>>70
そう突っ込む前にまず焼き肉が韓国料理ではないってことを突っ込まないと
>>71
そこまでの影響力はないと思う

韓国料理といったら、これを忘れちゃイカンよな。
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/08/24/20050824000069.html

スレタイに一瞬、あの忌まわしい黒光りする物体の名前が見えた・・・

お前ら>>1読めよ

まあ韓国料理は基本的に中国料理なんだよね

料理の鉄人のダイジェスト送っとけば賞取れるだろ

焼き肉は料理人の腕とか関係ないよね
肉の質と、焼き加減と・・・

焼肉の肉を他人に焼かれるのって大嫌いなんだよね

これでまた間違った日本食が orz

これでまた日本食がおかしくなる

>>78
まあ原始的な料理だからね
各国の焼き肉間でもあまり大きな差はないかな

ただ日本においては和牛がないと成り立たない料理だから、その分日本料理というイメージを強くしているかもしれない

寿司ってうまいけど単なるさしみのせた酢飯おにぎりなのになんであんなに高いの？

焼きタレ、付けタレのタレ2度付け焼肉は日本発祥らしい・・・。

日本とキムチをﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪしようと必死すぎｗ

>>83
お前みたいな馬鹿を騙すためだろｗ

主演が松田ってところが何ともねえ・・・
別に松田龍平が悪いわけじゃないが、
こう身内意識のようなものを感じて仕方ない
こういう時こそ日本人を使って欲しいもんだが

>>84
たしかあっちは付けダレだけなんだよな

それはそうと最近サッカー関連のスレに現れないのは一体どうした？

2001年のNHK人間講座で「焼肉は韓国文化と思いがちだが、戦後の日本が生んだ食文化である」
と放送されたように、焼肉は日本が生んだ食文化であると考えられている。別冊BUBKA2006年7
月号33ページに「焼肉」の起源は日本であるが、日本発祥といえども始めたのは朝鮮人であると
いう記事が掲載された。戦前に捨てるか肥料にするかしていた臓物肉を朝鮮人女工がもらってき
て焼いて食べたのがホルモン焼きの始まりであり、ホルモンを焼いて食べる習慣は朝鮮にはなく、
ホルモン焼きは日本で始まったとしている。そして戦後、ホルモン焼きの屋台が「ホルモン屋」
や「朝鮮料理屋」という名称になって行く中、新宿にミノやセンマイといったホルモンだけでな
くロースやカルビなどの精肉を用いる店が出来る。この在日朝鮮人女性が経営する明月館が焼肉
の祖であるとしている。さらに同誌では、「焼肉」と呼称するようになったのは1965年に日韓
基本条約が結ばれ、韓国籍に移る者が増え、在日朝鮮人の主張した朝鮮料理屋と在日韓国人の主
張した韓国料理屋との呼称論争を収拾する案としてプルコギを直訳した「焼肉」が用いられるこ
ととなったのだとの記事が掲載された。もっとも、「焼肉」という語は夙に仮名垣魯文の『西洋
料理通』（1872年）にバーベキューの訳語として使用されており、朝鮮料理の「焼肉（プルコ
ギか）」としても張赫宙の『権といふ男』（1933年）という小説に登場しているので、同誌の
主張は明らかに無理がある。

ウ・ソンビン「プルコギ物語」

松田龍平て、在日３世になるのか？

>>91
ならないよw
父方の祖母だけ

>>89
だから大阪発祥が近年では一番有力だった。

料理映画なら ディナーラッシュ をおすすめする。

＞観客や関係者に焼き肉をふるまうことも検討

これって連中がよく使う手口なんかね

>>69
日本の焼肉は、戦後在日朝鮮人が生み出した物が全国に広まった
だから韓国料理で間違いない

仮に焼肉を日本料理とするならば、エビチリも日本料理になるぞ？

松田Ｊｒ．は普段クールで通してる癖にこういう映画は出るんだな。

>>96
何必死になってんだよw
焼き肉は世界中どこにでもあるだろ
バーベキューも韓国料理なのか？

世界中で
コリアンバーベキューって言われているが何か？

>>99
いわれてないよw

おや？

中国で流行り始めてるんだよな、焼肉。

肉を焼くって行為自体は世界中どこでもあるんだし
彼らがそう呼びたいならコリアンバーベキューでいいじゃん
おれらはおれらで和牛のうまさを知ってるからそれで問題ない
そばとかうどんがコリアンヌードルって言いはじめたらぶちキレるけど

>>103
彼らって誰？

混ぜ込みもみダレが韓国式で、付けダレが日本式だと主張していたのに
付けダレ式が在日発祥だと言われた瞬間

「肉を焼くって行為は世界中どこでもあるんだし」だっておｗ

日本人は情けないねｗｗｗｗ

>>105
漬け込んだ肉を焼くのが韓国風で焼いてからつけるのが日本風だろ
なにいってんだ？

松岡もびっくり

>>105
戦わなきゃ現実と。

プルコギは、韓国料理のひとつ。「プル」（?）は「火」、「コギ」（??）は「肉」の意で、日本でいう「焼肉」である。
しかし、「焼肉」に比べその歴史は浅く、焼肉が第二次世界大戦後の食糧不足時を起源としたのと同様に、朝鮮戦争中の混乱時、
破壊された都市のあちこちの街角のバラック小屋で以前からあった焼肉の肉に味を付け、焼いて売ったのがその始まりといわれる。
日本の焼肉よりも甘く味付けされ、また生肉を「焼く」ものには変わりないが、汁気が多く、焼くのに使うものも鉄板より鍋に近いものなので、
「焼く」というよりも「煮る」といった感じになる。食べる際もタレにはつけず、キムチやニンニクなどとともにレタスなどの野菜で包んで食べる。

ﾁｮｿには肉焼く程度の食文化しかないよね
あとうんこに魚漬けるとか

＞チョンは日本文化をｳﾘﾅﾗ認定して侵略しているつもりが、逆に日本の植民地になってるんだよな。

韓国がかってに発言しているだけでは？・・・
この映画はやっぱり？韓国でも公開されるのだろうが?韓国焼肉は日本の焼肉と具体的にどの程度の
違いが有るのか?　私の知る限りでは、金属性の箸を使う作法と肉自体に下味をつけて,焼くぐらいしか？しらないけれどｗ
・・・あとは韓国レタス？に捲いて食べるとか？
私的には焼肉よりステーキのほうがすきなんだけどなｗ

>>109
そうじゃなくて、韓国の食文化は中国の食文化ってことでしょ

焼き肉とは、別物ですきやきに近いて聞いたけど


でも主役が松田Jrか

大半の日本人はプルコギなんて食ったことねえよｗｗｗｗｗｗ

>>112
それはプルコギのことだね

あと、無煙ロースターも日本製。

アレがなかったら、焼肉なんて煙と臭いがすごいから
まともな国じゃ、室内で食べられる料理じゃないｗ

「焼肉のたれ」を世界で受け入れられる味にアレンジした
のも日本人（と在日朝鮮人）

焼肉に占める、朝鮮半島の文化の部分ってものすごく
少ないというかないに等しいんですけど。


日本起源なんて主張する気は微塵もありませんが。

"付けタレ"を誤解してしまった朝鮮人再臨希望

プルコギもチジミも石焼ビビンバも在日朝鮮人が発祥起源です。その食文化を育てたのは在と貧乏
な日本人。キムチも昔は朝鮮漬けといって、一般人は食しなかった。もし食べるとしたら戸口を堅
く閉ざして、近所にさとられぬように喰った。

>>117
だとしたら韓国料理なんて存在しなくなるじゃないか

959 名前：名無しが急に来たので[] 投稿日：06/12/18(月) 11:25 ID:dvy/iD2.
>>958
>焼肉は美味ぇけどな！

なんか誤解してない？
韓国の焼肉は日本から持っていったもの。
調理器具からタレまで全部日本のコピー。
韓国の焼肉が旨いなら日本のも当然旨い事になる。
その上肉の質が全然違うんだから、日本のほうが遥かに旨い。

962 名前：焼肉美味[sage] 投稿日：06/12/18(月) 13:08 ID:.Acy2oIc
＞959

カムサムにだ。勉強になった。
やはり日本が土台になっているのだね。
焼肉屋のオモニのうそつきーっ！

968 名前：名無しが急に来たので[sage] 投稿日：06/12/18(月) 14:29 ID:dvy/iD2.
>>962
おせっかいだけど。
昔日本人は「焼肉」。在日は「朝鮮焼き」と言ってた。
ところが南北分断で韓国系在日が「朝鮮」という言葉を使うのを嫌がって
「焼肉」と言うようになった。
そして在日を中心に韓国で焼肉を始めたんだが、ノウハウから
調理器具、タレまで日本から持っていったの。
つまり日本の焼肉を韓国でやってるだけなんだよ。
つまらん話ですまん。

既出

しかし・・・映画の題名が（プルコギ）なんですか？
どうして？焼肉ではないの？
映画の内容がよくわからないが、焼肉ＶＳプルコギの対決でプルコギが勝利する映画なのか?

どうみても焼肉のほうが世界的には有名でしょ？

発祥や歴史的経緯はともかくね、
いまや日本人だって「焼肉」と聞いたら韓国を連想するし、
韓国だって自分たちのものだともちろん思ってるだろう。

これベルリンで紹介して話題になったら、また韓国でうるせーぞｗ
チョパリが！ウリナラの文化を！権威ある国際映画祭で！って。
今の日本映画界が腐ってるからこそ、こういうことになったんだろうな。
こういう微妙な作品を出品すること自体が大きな間違いだろ・・・
欧米の偽ジャポ料理店と同じ臭いもするし

こうして在日が勢力をとって日本という国を浸食していってるんだな

世界には肉を焼く文化がある。とさっきから言ってるのがいるが、日本では色んな種類の
肉を焼いて食べる文化なんてなかったんだから、どこが発祥かという話しになってるんだよ。
それを理解しないと。

もちろん東アジアでもなかったよ。で、それを調べていくと大阪になるんだよ。だから焼肉は
大阪発祥なの。

そうやって主張しないと「日本には肉を焼いて食べる文化がなかっただろ。だから韓国の
焼肉文化が日本に伝わったんだ」って言われるのが落ちだよ。

韓国はさ、ムチャクチャ文化輸出するくせに、
輸入に対しては「文化侵略ﾆﾀﾞ！」って言うんだよね、
矛盾しっぱなし、鎖国でもして出てくるな！

【論説】 「日本政府による"ウソ日本料理店"選別…本当にそんな制度は必要なのだろうか」…毎日新聞★５
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168497603/

何で日本映画って韓国ものや在日系が異様なほど多いんだ
スポンサーとかの問題？

日本の焼肉の起源はバーベキューなんじゃないの？
Wikiにも西洋料理通（1872）って本にバーベキューの訳が焼肉って書いてるみたいだし。

【論説】 「日本政府による"ウソ日本人"選別…本当にそんな制度は必要なのだろうか」…毎日新聞★５

こないだ焼肉やから出るときに、この店は南か北か聞いたら来ただと胸をはられた。

>>130
( ﾟДﾟ)…

プルコギは日本の伝統料理だからしょうがないな

何か間違っているこの世の中

バーベキューと日本の焼肉は網で焼くけど、プルコギは鉄板じゃないですか？（間違ってたらごめん）

まぁ、日本は韓国領だしな

↑　理解不能？？　

おいおい、これって韓国は抗議しないのかよｗ

プルコギって汁気が多いですよね？
もし、網で焼いたら・・・・大変じゃないですか？

これはコミックバンチの焼き肉マンガとは関係ないの？

プルコギって何？

>>140
pull漕ぎ

ボート用語じゃね？

焼き肉ってモンゴル発祥地じゃねーの？

もう諦めろ、今の日本は併合される直前の朝鮮並にグダグダだｗ。

>>115
＞あと、無煙ロースターも日本製。
あ、無煙ロースターを考え出したのは在日のおばちゃんだからｗ

>>141
ピンポーン、正解！

>>144
その在日のおばちゃんの名前は？

今度やる美味しんぼを、適当に切り刻んで、映画に仕立てて出品すればいいのに。

>>137
もう面倒クサイからそれでいいな。
本国からの抗議で腐った在日映画界をだまらせてくれw
ニヤニヤ見ててやるから

チャウ・シンチーに「ミスター味っ子」を映画化して欲しい

チョン映画を日本の代表みたいにかたって出品すんな、ボケ。

おまえらみたいな馬鹿がいるから２ｃｈは閉鎖されるんだよ

っていうか、プルコギが日本料理と勘違いされて損するのは朝鮮人じゃないか？

ちょん、うざいよ・・・

朝鮮の食文化なんて、犬食と糞食しかしらねーｗ

チョンは犬の生け作りでも出しとけよ

プルコギと日本の焼肉は別物だろ

ビビンバを石の器でマゼェマゼェするのを考えだしたのは、名前を忘れたが有名な韓国系料理店の
オモニ。チョンデ財閥の創始者であるチョン氏に、熱に強く、加工しやすいある韓国の石の産地で
器を作り、それを店で使っていることなどを伝授する。
その後、韓国で石焼きビビンバがさも悠久の昔から存在していたかの如く喧伝されるっていうのが
事実。ちなみにこのオモニは日本料理や食材からいろんな韓国料理を創作、いまや堂々とハングック
料理として定着している。阿呆なグックは海苔巻き、あんぱん、たくわん、さしみなどグック起源な
どと良くのたまうほど深く在日のミックス食文化に抵抗なく侵蝕されている。つまり純然たる
韓国料理は赤い唐辛子やニンニクもなく、スパイスはおもに山椒できかしていたそうだ。

日本からプルコギｗｗｗｗｗｗｗ

やっぱ朝鮮半島からの渡来人国家なんだよ日本は。天皇陛下もお目がか細く
ていらっしゃる

もうあきらめようよ。
女たちは韓国人男性ステキって言って
尻を突き出してるわけだし、俺たち日本男児が
空しく叫んだところで、今後も朝鮮MIXは
次々に生まれていくし、そっちが日本人の
スタンダードになっていくのは確実でしょ。
逆に半日教育されている向こうの女が
俺たち日本人に見向きもしないのも確実で。
日本人に生まれたこと自体が負け組みである
という世の中の流れができてしまっていることに
気づくべきだね。

プルコギはすき焼きのパクリじゃん

>>159
>向こうの女に見向きもしない
おれもそうなんだろうなぁって思ってたが
この間韓国に行く事があったんだが
女からくそモテたぞ。
なんで？

金目当てじゃね？

俺日本人なのにプルコギなんて食べ物食べたことないんですけど・・・

途上国にいけば日本の男はモテるよ、普通に。

焼肉の起源は終戦直後に農家から奪った牛だろーが

松田龍作の息子か

>>159現実みるニダ

日本国内に居住する結婚のみが対象（平成16年度）
http://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/jinkou/suii04/marr2.html
○夫日本　妻韓国・朝鮮　5730件
○夫韓国・朝鮮　妻日本　2293件

【国際結婚】韓国人女性のパートナー、最多は日本男性
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/01/17/20050117000086.html

朝鮮女は何故日本人男性と結婚したがるのか？其ノ四 より抜粋
ttp://makimo.to/2ch/society3_korea/1137/1137562144.html

>>124
おまえちょっとは調べろよ・・・

韓国には肉を焼いて食べる文化がなかっただろ。だから日本の
焼肉文化が日本に伝わったんだ

っていわれるのが落ちだよ

藤原京遺跡から出土の木簡に「信濃の国伊那の評鹿大贄」とある。これは、700年前後に信州伊那から藤原京にシカ肉が宮廷の祭事や、天皇の食前に献上されていたことをしめしている。
『日本書紀』にある「猪甘津(いかいつ)の橋」は文献上日本最古の橋であるが、「猪甘」は、猪飼・猪養と同意で、朝廷に献上する猪を飼育していた猪飼部の住居地だったと考えられている。

大宝令には「死亡牛馬処理」に関する項があって、それには「官有牛馬が乗用あるいは使役中に死亡または病死した場合は、皮肉はその役所で売却して公の費用に充てよ」の旨が書かれていた。

飛鳥時代の『肉食禁止令』は毎年4月から9月までの農耕期間に期間が限られており、また具体的に禁じられたのは五畜（ウシ・ウマ・イヌ・ニワトリ・サル）に限られている。
さらに、重要なのは、禁止する詔が出たと言うことは社会の現実として禁止されるべき行為が行われていたということである。
しかも、当時これら動物以上によく食べられた、シカやイノシシは禁止肉食に入っていない。シカやイノシシは、普通の食べものだったからか、あるいは農業にとって害獣だったからであろうか。

平安時代...神や天皇に捧げる食料はニヘ（贄）と称される。山の幸もまたニヘである。シカ・イノシシ・キジなどの鳥獣の肉が御贄として天皇の献立とされていた。
また、古代ではその地の産物を食べることが、その地を治めることと同義で、狩猟には山野の領有を確認する祭祀の側面がある。つまり海の幸・山の幸がそろって御贄である。

『庭訓往来』に「豕焼皮」という脂肪がのったイノシシの皮を焼いた料理が出てくる。戦国時代には焼き肉が登場した。
足軽が非常食として農家からウシを強奪してきて、味噌で味付けをして鉄板で焼いて食べた。
室町末期から寛永16年の鎖国が布告されるまでの100年間は諸外国との交流が割合に多く、室町将軍、織田信長、豊臣秀吉などは好んで南蛮料理を口にしていた。
イエズス会士ジャン・クラッセの『日本西教史』（1689年）に「富者は尤も美食に誇り、其食卓に肉菜を堆かく盛り立て、恰もエジプトのピラミッドのごとし。
また肉叉、匙、小刀を用ひず、唯箸を用ひて肉叉に代ふ」とある。

江戸時代になっても、多くの人が獣肉を食べていた。当時の『料理物語』によると、シカは汁、煎焼、
イノシシは汁に田楽、そしてウサギ、タヌキ、クマ、カワウソ、イヌなどを汁や、貝焼、田楽にして喰っている。

文化・文政頃になると、オランダ医学の輸入で、肉食が体によいことが知られたことなどから、「ももんじい屋」が現れる。
そこでは、イノシシ、シカ、クマ、オオカミ、キツネ、タヌキ、サル、カワウソ等が売られていたという。おおっぴらには肉食が認められていないのにもかかわらず、
現在のようにウシ、ブタ、トリばかりを食べているよりも、ずっと多種の肉を食べていたことになる。
　『松屋筆記』に「文化・文政年間より以来、江戸に獣肉を売る店多く、高家近侍の士も、これをくろう者あり、イノシシ肉を山鯨と称し、シカ肉を紅葉と称す。」とある。

※神道と肉食
一般の常識では、神道は、獣肉を食べることを穢れとして忌避したというが、神道は元来、肉食を禁ずるということはないらしい。
幣帛とは神に奉献するものの総称である。布帛から衣服類、神類、玉、武器、銭貨、器物、神馬をはじめとする鳥獣も幣帛であった。
諏訪大社の御頭祭（おんとうさい）では神にシカ肉を捧げ、宮崎県・銀鏡神社例祭ではイノシシ肉を供えるという。
また、島根県の式内社である大祭天石門彦神社では、特殊神事に贄狩祭というものがあり、現在でも、イノシシの肉を献じるというが、
昔はシカを捕らえて供物にしていたらしい。
祝詞には神への捧げものを列挙している（『延喜式』祝詞 廣瀬大忌祭）。山に住むものは「毛の柔物・毛の荒物＝鳥獣」、
大野の原に生うものは「甘菜・辛菜＝蔬菜」、青海原に住むものは「鰭の広物・鰭の狭物」、「奥つ藻菜・辺つ藻菜＝水産物」を捧げる。

参考文献 「歴史のなかの米と肉」
http://www.amazon.co.jp/%E6%AD%B4%E5%8F%B2%E3%81%AE%E3%81%AA%E3%81%8B%E3%81%AE%E7%B1%B3%E3%81%A8%E8%82%89%E2%80%95%E9%A3%9F%E7%89%A9%E3%81%A8%E5%A4%A9%E7%9A%87%E3%83%BB%E5%B7%AE%E5%88%A5-%E5%8E%9F%E7%94%B0-%E4%BF%A1%E7%94%B7/dp/4582765416

日本はトヨタ以外の企業はすべて韓国企業に抜かれちゃったよね。とくにソニーは哀れだ。
ここ数年、映画のレベルも段違いに韓国が勝っちゃってる。
誰のせいだ？　日本の文化レベルが世界最低になってしまったのは。

プルコギ
はああ？？？

アホだ

映画界も相当きてますね

ちょっと待て

アホにも限度がある

こういう露骨な嫌がらせをするから在日って嫌われるんだろうね

日本www

結局、焼肉は韓国ではなく朝鮮人の食文化と言うことでFA？

松田龍平ファンとしてはなんかいたたまれないわ〜。

龍平君好きだったのに残念だわ〜
てかこいつもチョンだったのね
なら納得

日本の名前を借りるなよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

たんぽぽ

ベルリンも堕ちたな・・・

>>179
だから散々半島起源が否定されているわけで

焼肉自体はともかくとしてカルビを食べるのは朝鮮文化だよ

韓流ブームが終わった今
今度は、露骨に在日を賞賛することが横行される。


亀田しかり、
K1の秋山しかり（これは結果的に失敗したが）、
この在日監督もそう。
これからもどんどん続くよ

>>186
おまえはずっとありもしない幻想の「朝鮮文化」にこだわってるようだが
痛ましいな


　世　界　の　ど　こ　に　ば　ら　肉　、　リ　ブ　を　食　わ　な　い　肉　食　文　化　が　有　る　ん　だ　よ

>>188
少なくとも現代の日本で焼肉としてカルビを食べる習慣は朝鮮からのものだよ
いっとくけど、自分は嫌韓の人間なんで
つかカルビは白丁文化の食べ物だからそんなありがたい文化じゃないし、
別に必死になって反論しなくてもいいじゃん

日本の焼肉（やきにく）は、戦後直後に在日チョンが始めた、在日チョン料理。
本場の韓国では、プルコギといって、
野菜や肉を真ん中が膨らんだ鉄板で甘いすき焼きみたいなタレをかけて焼きながら食う料理。
俺らが食う、炭火で焼いてツケダレで食う焼肉は、このプルコギとは味もスタイルも違う料理。

映画の主人公も監督も在日だろ？
焼肉対決なら、映画のタイトルもyakinikuにするべき。
きっと本国や大使館、電通から指令があったと推察される。　

在日どもは韓国から出店したくとも、外国人扱いしかも元々は韓国同和だからな。
在米ハワイ人監督が作った寿司職人の映画がアメリカから出典するのと同じ。


ただ新設された部門の第１回目だけに、
純粋に日本人だけで作った映画で勝負して欲しかったと騒がれてるだけ。

在米ハワイ人が　→　在ハワイ日本人が

韓国ネタになると必死なおまいらワロス

チョンが日本枠を一つ使うなよ

何で日本からプルコギなんだよ…出てけや在日

ふなずし出せよ

勝手に日本代表にすな

何でプルコギ？

山田優の演技力が不安

肉を焼いただけの食べ物など世界中に原始の昔からあるだろうから、
文化などとは呼べないが、今日の焼肉にあたる食べ物は、日本が発祥だ。
韓国あたりの、「鉄の鋏で肉を切る」「金属性の箸でそれを食べる」なんてのは
つい最近のもの。っていうか、庶民が鉄製の鋏を持ち始めたのがいつか
考えてみればバカにでもわかる話だ。

>>190
ダウト
バラ肉の意味がわからないのか？

第一本場とかいってる時点で(ry
プルコギは日本の焼き肉よりも歴史の浅いものなんだよ

>>189
ダウト
バラ肉の意味がわからないのか？
>>190
第一本場とかいってる時点で(ry
プルコギは日本の焼き肉よりも歴史の浅いものなんだよ


だった

>>202
じゃあ骨付きカルビと限定すればいいのかな
ちゃんと反論すると朝鮮文化の根拠としては、とうに亡くなっちゃったけど
総督府で役人していた親戚が、戦後すぐくらいに朝鮮脱出のことを書いた
身内向けの自費出版本が手元にあるんだけど、
そこに「カルピ（牛の肋骨を焼いた朝鮮料理で頗る美味）」と、
軽くだけどカルビの名前とそれがなんであるかを説明してる記述があるんだよね
少なくともこの記述で戦中の朝鮮ではカルビなるものが大衆に普及していて、
日本ではそれに類する料理が普及していなかったというのが分かる
それが今焼肉として食されてるカルビの由来と考えるのは妥当な線ではないの？
そもそも焼肉においてはバラ肉ではなくてカルビという名称を使ってるわけだし

>>203
それをこじつけという

他に例があるにもかかわらず朝鮮独自の文化などと言える根拠がさっぱり見当たらない

キムチと焼肉って韓国料理かと思ってたんだが、違うんだな
勉強になったよ

>>203
おいおいwwwwwwwwwwwwwww
恐ろしくわかり易いホラニダねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

焼肉は韓国料理じゃないよ、ぜんぜん。発祥は大阪、鶴橋あたりじゃね。
内容は韓国とは関係なさそうなのに、なんでこんなタイトルにしたんだろ。
マイナスじゃないのかな？

松田は仕事選べ
愛顧苦心をわすれるな

グ･スーヨンは昔
自分の映画の試写会の時
喫煙しながら、自分の作品をイマイチだとぼやいていた

>>209

おもしろい監督さんなんですね。

>>207
初期の”牛鍋”、つまり今のすき焼きの原型といわれてるものの中に
今の焼肉そのもののような食べ方があったとする学者もいるし、
そもそも江戸末すでにバーベキューが日本に紹介されている（和名忘れた）ので
それが日本風に変化したとも言われてるな。

なんでプルコギ・・・映画のデキはよかったのか？？？？
立喰師とＵＤＯＮはどうした？

ＵＤＯＮは、もう三年以上も企画が宙に浮いていたプルコギを真似たという噂もある。
ＵＤＯＮがコケた今、プルコギの結果も見えているよーな。

在日による日本の内部乗っ取りが始まった

プルコギ物語

良くわからんけど出来レースくさいな

チョンがからむとろくなことがない

＞日本からは焼き肉対決を描いた「プルコギ」
（監督グ・スーヨン、４月公開）が出品されることになった。

ちょっと待て

炭火で焼くのは完全に日本だろ
だからヤキニクではなくわざわざ
プルコギって題名にしたんだろうな