【芸能】「ナマクラ流ズボラ派」家庭料理研究家・奥薗壽子さんが土鍋を開発[04/25]

ナマクラ流ズボラ派奥薗さん、土鍋を開発

　料理番組などでおなじみの自称「ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家」奥薗壽子
（おくぞの・としこ＝４３）さんが、オリジナル土鍋を開発し、
来月１０日からイトーヨーカドーで発売する。
最近は、テレビで人気の料理家が開発したり推薦するキッチン用品や食材がブーム。
奥薗さんの土鍋も後に続くか、注目される。

　奥薗さんは、テレビ東京系「ＴＶチャンピオン」の３分クッキング選手権で優勝。
料理番組で手間と時間と無駄を節約した料理を紹介している。
１年中重宝しているのが土鍋。
そこで雑誌「ｓａｉｔａ」、イトーヨーカドーとのコラボレーションで、昨年７月から開発。
熱効率のいい鍋底サイズなど１４回の試作を経て、ようやく「奥土鍋」（１万円）が完成した。
奥薗さんは「豚の角煮も焼き芋も、ご飯もおいしく炊けるし、チーズフォンデュから
蒸しパンまでできます」と、ナマクラ流ズボラ派らしく万能土鍋の完成を喜んだ。

ソース：nikkansports.com 2006/04/25 06:21
http://www.nikkansports.com/entertainment/f-et-tp0-20060425-23303.html

奥薗壽子
http://www.horipro.co.jp/talent/SC075/
saita net
http://www.saita.net/saita/index.htm

2げっと

つまり、通販でよくやってるフライパンみたいなモノなのか。

最近この人しったけれどこの人のレシピなかなか

しかも2げっとさせて頂けて光栄です。

テレビでサランラップの芯で肉柔らかくしてたのもこのひとかな？

高すぎるよ

土鍋って後始末どうやるの？
洗剤使っていいの？

バツいちおばさん

>>8
バツイチなんだ？

何かわかる気がしないでもない。
人間的には明るくてチャキチャキして良い人だとは思うけれど。

一応、この人のレシピ通りに10種類くらいの料理を作ってみた。
「徹底的に省力化された料理にしては、まずまず美味しい」ってのが正直な感想。
もちろん、私の料理の腕が悪いことも考えなきゃいけないけど。

あと、蜂蜜とお麩をよく使うね。蜂蜜でコクを出すって感じなのかな？

たった１４回…

レミパンの二番煎じを狙ってるわけだな

土鍋の洗いかた
ttp://www.grappee.com/recipe/donabe/essays/03.html
ttp://www.kao.co.jp/kajinavi/souji_kitchen/kitchen06_05.html

無理矢理ズボラ料理にしてね？普通にやりゃいいじゃんてのがある。

食材を生ゴミにして食えというババアか

>>14
『チクワの卵とじ』っていう、「鶏モモ・鶏ムネ肉の代りにチクワを使う」親子丼を
作ったことがあるけど、チクワよりも鶏ササミ肉で良いではないかと思った。
価格的にもカロリー的にも、チクワと鶏ササミ肉ではそんなに違いは無いし…

ズボラ流として、鶏ササミ肉の下ごしらえ（スジを取る）を嫌ったのかもしれないけどさ。

ズボラとか言うけど変にややこしいからグッチのレシピの方がまだ簡単

”途中で火を止めて、新聞紙とバスタオルでくるんで余熱で蒸す”　なんて
使い方をするから、それを頭に入れておかないと、ただの高い土鍋だろ。

きょうの料理の山本美希たんｶﾜﾕｽ

>>17
確かにズボラと言いつつ化学調味料とかインスタント出汁とかは使わず
短時間でも作るレシピになってるからややこしいのかも。

ズボラで３分ではなく、チャッチャとやって３分なんだろ。

グッチは化学調味料だのケチャップ、マヨネーズを使いすぎ
あんなのくそだ！

土鍋なんて、１００円ショップのものでも変わらん。

>>22
コンデスミルクも好きだよ＾＾

10年ぶりに彼女見たと思ったら

結婚してたなんてカナシス

最近の料理本はみんな「かんたん」「難しいことぬき！」
と書いてあります。