ユダヤ人ってどんな人？

豚の他にイカや蛸も食べてはいけない事になっています。
こういった決まりは律法と呼ばれ、食事・休日(安息日と呼ばれる)の過ごし方。衛生(食事の前の手の洗い方まで決まっています。
面白いものではトイレの前に手を洗うと言うのもあります。体の大事な部分を触るのだから、その手はキレイにしなくてはないと考えられているようです。律法は大変多く、全ての律法を合わせるとトラックで何台分もの本にもなるといいます。
それらを覚え守るが信仰の一部と考えられています。
また律法は常に増えていて注釈や新しい解釈が付け加えられています。