>>229 いらっしゃい。
今朝も目刺しを食べました。
231 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 18:05
青森で銀鱈食った。 旨かったぁ。
内地産のししゃもも出た。 小ぶりだったけどこれもよろしい。
ミロ
お茶珈琲板で発見したんですが、「ミロ」と書いてあるのに
四角い物体が飛んできたように見えますね。
だからなに? と言われると困るのですが。
233 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/10 19:08
強い子の、のミロ?
あちこちで聞いてみたけど東京地方で、タラの刺身を知ってる人は遂に見つからず。
234 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/11 00:22
最近書き込み少ないねー。忙しいの貝>>魚好き
>>234 ははははは、まあ、気にしないでください。
全然関係ありませんが、お茶珈琲板では
「逝ってよし」とは書かずに「煎ってよし」と書きます。
そろそろ、イサザの時期だね。
踊り食いするのが楽しみ。
238 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/21 13:41
魚好きさんにメール入れようとしたらエラーがかかって送信できなかった。
何でだよお、ちょっと勇気出してメールしたのに。
239 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/21 13:44
240 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/21 13:49
アクア系か釣系のスレかと思いました。
鯖の茶漬けウマー
もう産卵期なので食べれないようですが・・・・。
241 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/21 13:51
九州の方でよく聞くアラ(クエ)ってそんなに美味いのか?
大変な高級魚だと聞くが・・・。
242 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/21 13:52
鯖の茶漬け?
タラの刺身に続いて、知らない食べ物登場。
鯖は焼くんでしょうか?
>>238 age:を付けたままのメアドで送ろうとしたのでは・・・
238さん。お察しの通りでした。
あれはやはり、メアドではなかったのね。
ありがとう、やり直してみます。
>>242 鯖は生のままです。
鯖を刺身よりも小さめに切り。濃い口醤油といり胡麻・揉海苔・ワサビと一緒に混ぜて
冷蔵庫にしばし放置。醤油が染み込んだ頃、アツアツのご飯に載せて、あつい番茶
をかけて喰う。
新鮮な鯖が手にはいる博多の商家等で食べられていた料理です。
忙しくても簡単に作ることが出来て、美味です。
但しアニサキスなどがでる季節などは食べる事が出来ません。
246 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/22 09:19
昔、スケソウダラを父から貰って、それをざっと洗おうとして水に放した。
そうしたらはらわたの辺りから無数の長い糸状のものが。
ナウシカに出てくるオウムの触手のような、夥しい糸。
寄生虫だ、と気づいて血の気が引いた。
煮て食っちゃったけど。
鯖とか、タラとか、生で喰えるはずが無いと思い込んでいたものの刺身の話を
ここでは聞きますが、私には別世界の話のようだ。
鯖は酢〆にしたのしか食べたことが無い。
247 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/22 11:40
>>246 スエソウダラを刺身で食うのは厳しいです。
刺身で食べるのは「真ダラ」です。
かなり新鮮なものでないとNGですが。
まぁ真ダラが水揚げされる港の近くに住んでないとありつけないかもですね。
249 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/23 21:40
魚好き、最近見ねーなage
250 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/23 22:09
サーモンのあぶりにぎりメチャうま
251 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/23 23:29
>>249
30代板の本のスレッドにもいない。
今どこにいるかしってる人います?
252 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/23 23:32
隠退したのかも。
253 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/24 00:02
少しづつ書き込みが減ってきてましたね。
これはもう来ないかもしれんね。
254 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/24 00:15
忙しいだけなんじゃないの?
255 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/24 02:54
そんなことないよ、骨が苦手、面倒なだけよ。でも食べるよがんばって
256 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/24 15:54
骨があるのは仕方ないこと。
気にしてないよ。
258 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :04/04/24 23:36
なんだあっちでやってたのかよ。
心配して損した。
259 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/05/17 07:06
魚さん、元気ですか?
260 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/05/19 20:09
魚好きよ、たまには顔出せよ
261 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/05/20 21:32
魚好きは隠退したのか?
262 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/05/20 21:34
263 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/06/17 21:18
日本人の貴重な栄養源なのにね。
でも、私は嫌い。
魚好きも流石に飽きたか。
当然だな。
test
266 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/06/27 17:02
結婚して嫁に止められているらしい。
267 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/06/28 21:20
復活してくんないかな。
268 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/06/28 21:29
おあよー。
ヒレ辺り(縁側?)の細かい身をチマチマ食べるのが醍醐味。
271 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/18 22:52
魚嫌いなんでNHQ荒らしキボン
272 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 05:10
きちんと解体すれば骨取りやすいのに、手抜きだから食いにくい。
保守。
274 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/23 03:44:01
あの生臭さがとてもたまらん。
275 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/08 00:47:36
あの小骨の多さがたまらん。
276 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :04/10/11 15:58:22
魚好きさん、誕生日おめでとう!
277 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/23 23:18:13
魚好きは大丈夫か?
さかな板で「地震の様子を報告するスレッド」なんてのを立ててたから大丈夫っぽいな
279 :
名無しさん@お腹いっぱい。:
魚好きは、地震で誌んだか?