†鬱・不安・自殺・ﾊﾟﾆｯｸ†　精神病と食事　▽2

　 　説明７　�@現在日本人の大人の二人に一人は、
　 　ドロドロ血の状態だといわれています。
　 　流れが悪くなっても痛みはありません。
　 　血管の詰まりは、ある日突然やってきます。
　 　発問４ ●肉も魚も脂肪がたっぷりありました。
　 　肉や魚をたくさん食べていると、ドロドロ血になるでしょうか。
　 　なる、ならない、で手を挙げます。
　 　説明８　�A（ビデオ）肉をたくさん食べて血管が詰まってきた人の
　 　ビデオです。　　　こちらは魚。サラサラです。


�@で、日本人の大人の１／２はドロドロ血の元ネタは何？誰が言ったの？

�Aについて考える前に血液サラサラ、ドロドロとはいったい何なのでしょうか？

　毛細血管モデル内を流れる血液の流動性について、
『血液サラサラ、ドロドロ』という言葉を用い、
一般に広く知らしめた一人、菊池博士は日本食品機能研究会ホームページ内に
あるヘルシーインタビューにおいて以下のように述べております。

みな、血液がベタベタ、ドロドロというイメージで議論していますが、
イメージが間違っています。油がとけて、ドロドロになっている
というようなイメージは間違いで、そういうことはありません。
脂肪成分という水に溶けない成分は、*たんぱく質に取り込まれて
循環していますからベタベタになることはありません。
毛細血管のような細いところを通ったときに、よく通るか詰まるかが、
サラサラ、ドロドロの違いなんですね。採血管で採血して振ってみれば、
全員がサラサラですよ。その辺のギャップがあります。
　引用終わり