さつまいも

このエントリーをはてなブックマークに追加
225名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/20 15:38 ID:PM3mZEi3
>>222
私もこの前つくってみました
ブロッコリーとかも混ぜたら(゚д゚)ウマー
226名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/21 15:40 ID:xEIZOMmv
なにやら更においしそうなレシピ拾ってきました
以下引用

1.水一gに大さじ三杯の塩とともに、入るだけ適量サツマイモを炊飯ジャーにぶち込む
2.そのまま炊飯する
3.炊きあがったら速やかに釜から出してオーブントースターで15分 (200度前後;焦げないように注意)
4.軽く焦げ目が付いたらそのまま放置 (適度に水分が抜けるまで150℃位で更に焼き上げても良い)
5.はふはふして食う

6.激(゚Д゚ )ウマー

 熱々で食ってもウマーですが適度に水分が抜けるまで一日くらい放置して食っても、激(゚Д゚ )ウマー。
 ふつうに蒸かしたり焼いたのとはひと味違ってGooですょ。

 その際、美味しくつくるコツは炊飯器で蒸かした後、すぐに釜から出してあげることでしょうか。要は炊飯器が圧力ガマ故、炊きあげた際芋が水分を含みすぎるキライがあるので、余分な水分をいかに上手に飛ばしてあげるかつーとこがポイント。
  サッと釜からあげたあと、しばらく水気が抜けるまで待って、オーブントースターで焼くと更に良し。売ってる焼き芋に勝るとも劣らない、トローリホクホクな味を再現できますよ。

再録。そろそろ良い季節だよね。この作り方だと炊飯器の予備炊き行程が芋の甘みを引き出してくれるので、非常に美味くなる。作るのが楽なのでオススメ。
227名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/21 15:41 ID:xEIZOMmv
あ、更にっていっても
自分がこれまで単に炊飯器にぶちこんできただけだったので
228ばかうけ ◆C6TL6QJZXQ :04/01/02 12:54 ID:3rkqdApv
リトルマーメイド(パン屋)のスイートポテトパイに夢中。
229 ◆2rcyXwTZ4s :04/01/07 09:27 ID:MmPCHvAQ
230ばかうけ ◆C6TL6QJZXQ :04/01/07 18:56 ID:FEPQuuTb
さっきリトルマーメイドに行ったらスイートポテトパイが無かった・・・

231名無しさん@お腹いっぱい。:04/01/07 19:01 ID:cLgprh35
超過食です。しばらくジャージで過ごしていたら
服がきつくて着れなくなっちゃったよ。
(( ; ゚Д゚ )
232あちこ:04/01/07 20:05 ID:ZwRNc8WM
めんへらは便秘が多いから一石二鳥だとおもいますた
いまから芋買いに逝きまつ

で、炊飯器に挑戦しまつ
(今まではオーブントースターで両面で30分焼いてますた)
調理手順の写真がとーっても良かったでつ

また時々おじゃましまつ
233名無しさん@お腹いっぱい。:04/01/08 03:57 ID:TELP0Zog
(´~`*) ムグムグウママー。
234226:04/01/08 04:17 ID:FA6qi+51
水1gも入れないで、塩大さじ1杯半入れてしまった
しょっぱくて大失敗したですよ……ショック(´Д`;)
明日は塩小さじ1で再挑戦だ

スイートポテトパイもおいしそうだなー
バターたっぷりのあのおいしいのがいいね
235名無しさん@お腹いっぱい。:04/01/10 12:26 ID:fXKIKeWg
さつまいもってアパートとかのベランダで栽培できないかなぁ〜。
236名無しさん@お腹いっぱい。:04/01/10 21:37 ID:765J/g3V
できますたい。
レジ袋に土入れて小さな穴をあけて苗を差し込んで
ベランダに吊るしておけばいいですたい。
レジ袋より肥料袋のほうがいいですたい。
237ばかうけ ◆C6TL6QJZXQ :04/01/13 20:50 ID:hF+yR0o7
>>234
スイートポテトパイ、おすすめでつよ〜。
パン屋さんで売ってるのもおいしいけど、時間があれば自分でパイシート買ってきて
作ってみるのもいいかも。
238りた鈴 ◆jnFla39dX2 :04/01/13 20:56 ID:asl7AxuA
らぽっぽ ウマー
239名無しさん@お腹いっぱい。:04/01/14 03:31 ID:qFW/1iQt
昨夜の芋は最高に甘かった。
芋の甘味はオリゴ糖だっけ?
少しカビが生えてて削ったんだけど
こうしてぎりぎりまでおいておくと
かなり甘くなるね。
240ばかうけ ◆C6TL6QJZXQ :04/01/14 19:51 ID:KlnP40oZ
>>238
らぽっぽウマーだよね〜。大好き。
241名無しさん@お腹いっぱい。:04/01/14 20:00 ID:M5sRH28+
らぽっぽってなんでつか?
242女王様 ◆.L61CJPAug :04/01/14 20:04 ID:JWBcmlNO
らぽっぽ(゚д゚)ウマー !!!!
駅の中にうってるぽ!!!
243名無しさん@お腹いっぱい。:04/01/14 20:05 ID:WKWfqq8h
舟和のいもようかんウマー(゜Д゜)
四国にゃ売ってねぇべや・・・・

らぽっぽったなんですか?私も知りたい
244ばかうけ ◆C6TL6QJZXQ :04/01/14 20:26 ID:KlnP40oZ
らぽっぽホームページだYO

ttp://www.shirohato.com/rapoppo/
245ばかうけ ◆C6TL6QJZXQ :04/01/14 20:28 ID:KlnP40oZ
スイートポテトとおさつ木の実パイ(゚д゚)ウマー
246女王様 ◆.L61CJPAug :04/01/14 20:29 ID:JWBcmlNO
凍らせてあるやつ(゚д゚)ウマー 。。
チャイナポテトですっけ?
247名無しさん@お腹いっぱい。:04/01/15 00:15 ID:/aIlGl8F
昨日は良い匂いだったからつい買っちゃったスーパーの石焼芋食べた
ホクホク系だったので、ネットリ系が好きな自分には物足りなかったな

らぽっぽはチャイナポテトよりも
アーモンドついてるスティックポテト(゚д゚)ウマー
久しぶりに食べたいなー

家のカビた芋はもうダメだと思って捨てちゃったよ(´・ω・`)
甘いのか……

スシローの大学芋をよく食べるんだけど、
冷凍気味でカリカリのまま出してホスィ
常温で溶けましたーみたいなフナフナのはあまり甘くないしウマクナイ
248名無しさん@お腹いっぱい。:04/01/15 01:07 ID:f3ZZnIOk
ほんとらぽっぽってなんだろうね?
らりぱっぱなら自分だけど。
249ばかうけ ◆C6TL6QJZXQ :04/01/17 00:02 ID:idRZMqm7
ミニストップのさつまいもモンブラン(゚д゚)ウマー

250名無しさん@お腹いっぱい。:04/01/19 07:50 ID:2wp6KdQs
焼き芋ようかん購入。
原材料が結構シンプルっぽいから買ってみたんだけど
味は「焼き」芋風味が強くて微妙かも。
普通の芋ようかん食べたいなー。ふなばしやの。
251名無しさん@お腹いっぱい。:04/01/19 11:13 ID:2WcGRtQs
月曜だから夜中ネットに人が少なくて寂しかったよ。
寝てねぇ。
芋食った。
辛い。
252名無しさん@お腹いっぱい。:04/01/25 16:00 ID:F45KtDaQ
居酒屋とかにおいてあるさつまいものデザートおいしいよね。
シャーベットとかスイートポテト風の芋とか…。
253名無しさん@お腹いっぱい。:04/01/30 22:32 ID:hmd+gdq6
さふまいもふいてぇ〜♪ハフハフ
254名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/05 07:45 ID:T6YLnYez
さつまいもとかぼちゃと小豆一緒に煮たらおいしそう
とは言いつつ料理はできないので妄想ですませてみる
255名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/05 10:30 ID:HoH1B04h
冬至の日に坊ちゃんかぼちゃの種くり抜いて
煮豆入れて電気釜で蒸かして食べます田。

ウマー(*´д`*)です他。
256名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/07 23:23 ID:arKacWmn
また今日買ってきちゃった。
ちょっといたんでて削ってあるヤシ。
257あちこ:04/02/08 01:32 ID:Zlz0HoA/
ここのおかげで二日に1回はサツマイモ炊飯してます。
友人の話だと、御飯炊くついでに一緒にほうりこんでもできるらしw
色が付くのでアルミホイルとかに包んでから入れるらしいけど・・・
258名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/08 20:27 ID:JnU9WABr
大量に蒸かした。
259あちこ:04/02/08 22:27 ID:Zlz0HoA/
明日の朝は黄金の山が期待(ry
260名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/10 07:19 ID:BkiVBhjk
さつまいも食べ過ぎて起きたら胃が痛いよ。
今日は血液検査なんだよなぁ。
261名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/17 17:19 ID:k7T94fo0
タ・ロ・イ・モ


食ってみたい。
262りた鈴 ◆JE8BnO0L9c :04/02/17 17:24 ID:SyO8b0pl
タロイモって世界一まずいイモらしいね。
水木センセがいってた。パプワニューギニアいきたい。
でも一人でいくのはいささか怖い。
263ポケットポケット。:04/02/17 17:57 ID:UF1osrE+
いもー!
264名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/21 02:54 ID:gMACvSoN
紅芋明朝大麻予約中。禿想像美味(*´д`*)。
265名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/26 03:24 ID:GMKJMoBW
このスレの4分の1くらいはσ(゚∀゚の書込みかも。
って事でまた芋買って仕込んでます。一袋100円ですた。
もう人生芋だけです。

( ´Д⊂ ん〜でもウマっ。
266名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 09:34 ID:lqacmxoo
さつまいものケーキみたいな細長いお菓子の名は?
267名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 12:04 ID:Qx+qybd6
すいーとぽてと。
268名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 12:06 ID:Qx+qybd6
てか、うちの相方は芋けんぴが大好物…。
いい年したオサーンなのに…。
269名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/09 20:32 ID:wpneTIkd
さつまいもってどれくらい持つの?
今日買ってから、アルミホイルに包んで3週間ぐらい置いてたのを
焼き芋にして食べたんだけど大丈夫かな?
270女王様 ◆.L61CJPAug :04/03/09 20:38 ID:l+RaBvK2
>269
火通したら腐りやすいけど、通してないなら大丈夫だ〜だとおもわれ
ちなみに保存方法はアルミより新聞紙のほうがイイよ

らぽっぽくいて
271名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/09 21:49 ID:u4SVVJbR
ココ見て激しく思い出した。
ちょっと前に買った芋がある(゚∀゚
ってか過去ログ読んでも芋ばかり食ってるσ(゚∀゚。
芋しかココロを癒してくれない。
体重増月2kgペース。
( ´Д⊂ マジ病気。
272さつま芋のてんぷら:04/03/26 00:48 ID:iAgA3Bn+
揚げ。
273名無しさん@お腹いっぱい。:04/04/01 00:29 ID:yvSAO5Zu
生活保護
274名無しさん@お腹いっぱい。
結婚してないのに何かジジイなんだな
もう人生決まっちゃってるみたいなね
何か(・∀・)HAPPY!!なことないかな!
オレ、Reorganizer'sブルーヒートもう28才だけど分裂症と酒依存で無職
顔は→http://ime.nu/solon.s5.xrea.com/up/img/35.jpg
部屋の中は→http://tmp2.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1079249107/
何か転機する出来事がないものかね…