【ステーキけん】井戸実part1【暴走経営者】

歯に衣着せぬ発言で、ツイッターやブログで大暴れ！！
みんなで井戸実さんを語ろう！！

やりてだね　ひがむなよ

井戸社長もステーキけんも既に賞味期限切れ。
来年は誰も話題にしない。
皆が忘れたころにこっそり譲渡でおしまいwwww
利己主義は長くは続かない。

井戸よ、｢ロードサイドのオジサン｣にならないようにな。

がんばれ！

関東連合とはどういう関係なの？

色々言われてるけど
それでも一発当てたことだけは間違いないからなあ。
楽天の二の舞にならないきゃいいね。

http://ameblo.jp/mgrant/entry-11358772712.html

また、晒してるよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>6
関係ないでしょ。
井戸は友達に誘われて地元の生田悪党って暴走族の集会に何回か顔出したことあるだけで、別に族上がりではない。
たしかバイク乗れないだか乗るのが嫌だかそんな理由じゃなかったか。

ケンは、一回話の種に食べに行けば十分だろう
味音痴にはお薦めかな

井戸さんの社員晒し上げパねぇwww

あのハンバーグならセブンイレブンの温めるハンバーグのほうがうまい。

じゃガスト行けよ

>>13灰皿と食器を一緒に食洗機で洗う店に行けと。

スターゼンの屑肉なのか

>>8
性質的に2ちゃんねらーっぽいなこいつ
社長の器じゃないな。
いつか炎上やらかしそう。

なんかこの人、いつか何処かでとてつもないポカをしそうな気がしてならない。

コイツ、少しコケたらいつでも犯罪に走りそうなタイプだよな。口だけは立派なようでｗ

この店より大味な店世の中にあるか

>>19 工作員乙

なんか、けんって・・・・・

痛いよね・・・・・

そんな感想

関東連合けん

自己愛井戸実

家から一番近いけんが空きテナントになってたぞ。
ハンバーグを1000円でだして 潰れるなよ

客を馬鹿にする井戸社長がサービス業を営むなんて。完全に金目的か。
しかし、ここに来てステーキけんも沈没しそうな状況？
大丈夫か井戸実くん。

>>25
不味いもん。安ければいいと言っても限度があるよ あんな商売長くは続かないでしょう

コイツ、簡単に犯罪に走るだろうな

久々に馬鹿をみた

コイツ団塊ジュニアだったら役萬だったな

ガストの反撃は痛いだろう
資産が億越えてるからどーでもいいだろな

１円笑うもんは１円に泣く。KUBITSURE

井戸実さんの成功を一番祈ってるのが、井戸実に喧嘩売った東工大卒のバイト野郎ってのが皮肉ｗ
井戸さん成功してる間はあんなキチガイ完全無視だろうが、コケたら腹いせにぶちのめしに行くかもなｗｗｗｗ

学生さんとか質より量を求めるヤツにとってはいい外食チェーン店かもな。
ステーキやハンバーグは美味くないけど、カレーはそこそこ美味かった。

ならココイチ行けよｗ

俺はステーキけん好きだ
家族3人で腹いっぱい食べられるし美味しい
俺は貧乏で外食は半年に1回行けるか行けないかなんだけど、ステーキが好き
だ

スーパービンボーズ御用達 けん

馬鹿ブサイク

いかにも全国に店舗を張り巡らせてる大きな法人と見せておきながら、ほとんどがフランチャイズ
（FC）だってのにねw
本当に自分の経営に自信があるなら、すべて直営店にすればいいのにね
結局は自信がないからフランチャイズ制度を取り入れて、本部は火傷しなくて儲けようと考えてるだけw

ロードサイドのオワコン

で、実際の経営状況はどうなの？

今年になって新店舗ないね
近所の店つぶれたし

井戸実
意地汚いクサレ朝鮮人が運だけで成功してきたクズ。
これだけ評判の悪い店と経営者も珍しい。（実際は名義だけで経営してないが）
こんな店があるから飲食業全体が厳しく見られるんだよボケナス！！
ニートを散々馬鹿にしている様だが糞マズイ肉と食中毒出しても
開き直っているようなバカ社長が何いっても説得力がない。
2ちゃんねるの書き込みをホントに気にしてないんだったらもっとテレビにでてみろやカス！！
こんな糞会社一日も早く潰れることを願うだけだよ。
もう日本の為にサッサと朝鮮に帰れやゴミが！！

こいつ歯に衣着せぬとか言ってるけどガキみたいに逆ギレするだけだよな。

ステーキ・サラダバーケンだっけ？
一度食べに行ったな話のネタに
一度行けば十分
時間と金がもったいない店

井戸実
下らないメルマガでせこく稼いでないで早く朝鮮に帰れやクソが！！

この極つぶしが

近所のよしかつ潰れた。

井戸実
意地汚いクサレ朝鮮人が運だけで成り上がってきたクズ。
これだけ評判の悪い店と経営者も珍しい。（実際は名義だけで経営してないが）
こんな店があるから飲食業全体が厳しく見られるんだよボケナス！！
ニートを散々馬鹿にしている様だが糞マズイ肉と食中毒出しても
開き直っているようなバカ社長が何いっても説得力がないんだよクソが！！
2ちゃんねるの書き込みをホントに気にしてないんだったらもっとテレビにでてみろやカス！！
こんな糞会社一日も早く潰れることを願うだけだよ。
もう日本の為にサッサと朝鮮に帰れやゴミが！！

顧客奪ってやりましょう。

幹部がチンピラかヤクザみてぇｗ
ガラ悪すぎだわ、水商売の輩と変わらんな
一度も行ってないけどこんなとこの飯食いたくねぇわ

これは印象悪いわ

お願い見たらDQNとヤクザしかいないなステーキけん

勝負では勝ったけど高得点一切出てないからなｗ

首の皮一枚ってとこだな
まぁ出来レース臭がプンプンするけどｗ
わざわざこんな所でクズ肉食う人って社長の実態知らないファミリーとかか

うむ

居ぬきの店で開店して
結局業績不振で閉店した

最終的に居ぬき開店は得だったの？
居ぬきで渡した前オーナーは得だと思う

店の面構え、きたねーなｗ居ぬきで設備投資しないのはわかるけど、外観が、潰れたレストランみたいなの近所にあるぞ！ その内、屋根でも落ちるんじゃ？みたいな． ここの会社は建物を賃貸なのかな？土地買ってたら、建て替えないとみたいな。

あ！土地買ってたら、ダイエーみたいになっちゃうか！採算合うわけないか

【速報】ステーキけんの井戸実社長がワタミを糾弾する共産党員に激怒！「ワタミだけを責めるな！」
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1372947055/
【参院選】ワタミ(創業渡邉美樹：自民党公認)への批判に､ステーキけん井戸実が反論…｢ブラック企業が納税する税金はブラックマネーか？｣
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1373095745/

千葉県の○○店の店長は何人も孕まさせてるらしいな

【速報】ステーキけん井戸実社長 ワタミを糾弾する共産党員に激怒!「ワタミだけを責めるな!」
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1373000745/

【話題】 ステーキけん・井戸実氏が激怒 「(他の大企業はワタミより多く)過労死や自殺者が居ますがどうしてワタミだけ批判をするのか」
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1373096763/

【参院選】ワタミ(渡邉美樹：自民党公認)への批判に、ステーキけん井戸実が反論…｢ブラック企業が納税する税金はブラックマネーか？｣★４
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1373149250/

ステけん井戸実「一企業を特定してブラック企業なんて言う人間が政治をしようとする時点であり得ない」
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1373014558/

相変わらず、理論的には正しい、
がゆえに叩かれる。

ここの社長、以前確か朝まで生テレビにホリエモンとかと一緒に出てたけど、
小難しいこと知らないから始終発言しないで空気みたいになってたのに
笑った記憶がある

井戸社長って、高校生の時に一升酒飲んでバイクを運転したことを自慢していたな
それ聞いて、単なる馬鹿だと実感した
こういう奴だから、客が食中毒で苦しんでも、自ら公にしないんだよね
本当に最低だよ

この前スマステーションに人気ステーキ店の特集か何かでＴＶ出てたぞ。
新メニューか何かを偉そうに試食してた。
食中毒しょっちゅう出してる店が、ＴＶなんかに出んじゃねえよボケ！！
こんなクソまずい店で食う客も客だな。
いい加減潰れろや！！消費者もこんな店で食ってんじゃねえよ味オンチが！！

ステマステーション

■アメリカの外食産業に過労死がない理由
http://d.hatena.ne.jp/kmayama/20120328/p1


１．役割分担がはっきりしている。

２．仕事は契約書に記載されてあることだけやればいい。

３．他人の仕事をやってあげることは、その仕事を奪ってしまうことになるので禁じられている。

４．低賃金の仕事なので、皆それぞれ目的をもち腰掛けと割り切って働いており、長く勤めるつもりの人は皆無。

５．本部などの経営層や管理職になるにはMBAなどの学歴が必要で、現場から叩き上げで昇格できる可能性はゼロ。従って将来の出世を人質に無理な働き方を強制されることはない。

６．店長は業績に応じた歩合制でノルマ未達成なら解雇という処遇。従って上司から詰められることもない。

７．店員もチップ制によってモチベーションを高めて収入を稼ぐ方式なので、固定給を前提にノルマ達成を迫られることがない。

８．サービス水準が低く、客を待たせても、注文の料理が遅くても、冷めていても、謝罪を求められることがないため、ストレスが溜まらない。

９．会社は従業員控え室に労働法規の一覧と最低賃金額を記載したポスターを掲示する義務があり、労働法規違反があれば労働者が弁護士を雇って訴訟に持ち込み巨額の賠償を求められる恐れがあるため、法令順守のプレッシャーとなっている。

↑６番の「歩合制」ってのはいいけど、ノルマ未達で解雇ってひどくね？
ノルマのラインと未達回数にもよるが....

5番も一長一短なんだよね
難しいところだ

>>68
労働者側の意識の問題じゃん
労働者側が意見言ったり行動出来ないことを
使用者側の責任に転嫁しても解決する訳がない

最近ブログも面白くなくなったね。
ネタは有料メールマガジン移ったんだろうけど、金払ってまでみたいと思わん。

idominoru 乗ってたタクシーが小学生ぐらいの自転車の女の子をはねた。5mぐらい飛んで行った。恐かったよー。

おいしくない
汚い
それ以外に何か必要か

有料メルマガをここに転載するのって違法だよな？

クソマズステーキ屋 潰れまくってるよなw

何でステーキみのるじゃないの？

もうすぐ、けん自体が身売り居抜きされるよ

朝鮮人ってほんとブサイクでかわいそう

【社会】ステーキけん井戸実社長が連日炎上...「転職せず働き続ける人が一番ブラック」★３
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1382841480/

朝鮮クオリティー
内蔵のハラミをステーキと称して売るチョン
日本人の発想にはない
キチガイ

愚痴いうまえにお前らもがんばれ

この間、この人
「ウチがブラック企業なんじゃなくて、文句言う従業員がブラック人材」
だって言ってたよ。
ここで働いてる人はブラック人材なんだねｗ

>>83
ブラックがブラックを貶めるという、負の連鎖か・・・

>>81
庇うわけじゃないけど
ﾌﾗﾝｽでは庶民が食べるｽﾃｰｷはﾊﾗﾐらしいよ。
俺は１度も行ったことない

http://blog.goo.ne.jp/stopkaroshi/e/fc7164e79b1f94b6beb5899f33362ad2

井戸さんが「ブラックだったらやめりゃいいじゃん、転職すりゃいいじゃん」
と発言したことの答えがここにある

まさに井戸の言う通り。

転職しねー奴は馬鹿、
必要だとすれば、きつかったら転職していいんだという心理教育

>>87
井戸乙

井戸の意見に反対する奴の主張って結局

待遇悪くても我慢して働けってことだよな？ｗ違うの？ｗ

いや、

ステーキけんで働くような奴は　情弱

これに尽きる

で、具体的にどうしろっていうことですか？

井戸の考え方を周知させ、ここは地雷ですよと知らしめるのが大事。

で、今ブラックにつとめている人や
これから入社した人はどうしたらいいの

・POSSEなどに相談する
・共産党に相談する
・ハローワークや労基に相談する

「これから入社した人」って言葉おかしくね？

これから入社が決まっている人は、
・中途なら入社をストップ。
・新卒なら来年度の入社のための就活は厳しい。就職浪人や戦略的留年という手も
あるが、前途は厳しい。ブラックを固定しといて第二新卒枠で早くも
転職活動するなど奥の手を使うか。

つうか新卒でブラックしか決まらなかった人と言うのは、スロースターターなんだよね。
生まれ変わったらもっと早く活動しなさいとしか言えない。

結局転職しろっていってるように思うけどｗ

POSSEや労基に相談した場合、会社に調査が入る

すまんｗなぜか投稿されたｗｗ

POSSEに相談する→情報をまとめて労基にPOSSEが掛けあってくれる
労基に相談する→POSSEの代わりを自分でやることになる。あとは同じ

労基はブラック情報に信憑性があった場合、会社に調査が入る。
調査の結果、労働時間や待遇が法律違反の場合、是正勧告をする。
当然ブラック側としては、誰が告発・密告したかの調査はやると思う。
いずれ退職する気じゃないとこの手は使えない。
自分が犠牲になって他者を救う感じ。

でもこういう気力が残ってる人は、さっさと辞めて次の会社を見つけちゃう。
ただし、経歴がひどかったり年齢が高かったりすると
いくら気力があっても次の会社はなかなか見つからないね。

井戸が言う「嫌だったら転職しろ」ってのは確かに当てはまるんだわ。
ただ、これは労基法違反してない会社の社長が言うべき言葉であって、
俺は「嫌だったら告発してから転職しろ」とアドバイスする。

井戸の主張は従業員にとってベストで

逆に、この井戸の意見をねじ繰り回すほど
従業員達は存在しない希望にすがって
ずっとそこに勤め続ける、、とｗ

そうかな？
井戸自身はもう、ステーキけん自体が永くないって気づいてるでしょう
だからあえて暴言を吐き、知名度を上げてメルマガの読者を増やしてる。
炎上商法でメルマガ経営し収入を確保するところなど、堀江にそっくり。
なるほど堀江を兄と慕うだけあるｗ

だからいずれにしろしがみついてる社員も路頭に迷うんじゃないかなｗ

話のすり替えに必死

>>100
なぜ話をすり替える必要があるんだよｗ
俺にとっては井戸など道端の糞にすぎない。
ぷくポンのCMに出てくるニセ外人レベル程度の存在でしか無い。

井戸の意見に反対する奴の主張って結局

待遇悪くても我慢して働けってことだよな？ｗ違うの？ｗ


これに対する答えはイエスかノー、
ノーといったのに具体的に結局イエス、
でも受け入れられなくて必死

ノーといったのに具体的に結局イエス、

ノーといったのに具体的にどうしたらいい聞いたら結局イエス、

なんだｗｗｗ壊れた楽器かよｗｗ

こういうスレに出てくるアホってのは、
教えてもらう立場で偉い態度がでかいのな。

井戸が言ってることってのはアタリマエのことだよ。
「腹が減ったらめしを食え」って言ってるのと同じ。
ただ、めしを食うための金がない人もいるって話なの。

同じように、ステーキけんのようなブラック企業にいても、
身につくスキルは肉焼くことくらいでしょ。
結局ブラックを転々とするにすぎないわけ。
だから、「嫌だったら転職しろ」ってのは
「永遠にブラックスパイラルを彷徨え」ってことなのよ。
でも「嫌だったら転職しろ」ってのは真理なの。
ただ、ブラック企業の社長が言うセリフじゃないわけ。
そこが理解できてないと、永遠に？？なんだよね。
わかったかな？ブラック企業にしがみついてる坊っちゃん？

必死こいてって話をそらそうとするけど
結局井戸と同じ主張を繰り返すだけｗ。

ここまで井戸の主張をなぞるのなら
最初に噛み付いた理由がわからねぇｗ

>>106
だ・か・ら　話をそらすって何からそらすんだよ

そらすとなにか良いことがあるのかよｗ

統合失調なんだろ？お前。じゃなかったら発達障害なんだろ？

井戸の言ってることは「のどが渇いたら水を飲め」って話と一緒なんだよ
でも砂漠にいて水を飲めない人もいるの。

ブラック企業にいる人は、砂漠にいるのと一緒なの。

どこに逃げようとしても砂漠しかないんだよ。

だから、ブラックが嫌なら転職しろってのは

違うブラックに行きなさい、ってことなの。

結局、ブラックから転職したって同じなんだよ。

「嫌なら転職しろ」って言葉が有効なのは

まともな会社でまともな経験を積んだ、スキルを持ってる人に当てはまる言葉なの。

だから、井戸が自社の社員にいくら言ったって意味が無いことなの。

お前は井戸の主張が間違っているといってんだから
どう間違っているのか説明すりゃいいのに、
出てくるのは井戸と同じこと。


情弱、つまり内情をしらないのが悪いという話に始まり
最初は訴えろだの転職しろだのいってたのに
今度は転職しても無駄と方針転換。

ブラックから転職したって同じ？じゃ
それが平均ってことだよなｗ
情弱でもなんでもない、正当な評価な訳だｗ。
これも井戸の主張と同じ。

何がいいたいの？

>>108
やっぱお前全然わかってないじゃん

ブラック企業社員のどこが平均なんだよｗ
最底辺もいいとこだろ。

本当ならお前みたいな知能の低いのに説明しても無駄なんだけど
このスレ見てる他の人もいるかもしれないから書くな。

まず情弱な。これは新卒の時点でブラックを避けられないから情弱と言ってるわけ。
ブラックを避け、そこそこの会社に勤められれば転職の道は開ける。
情弱ほどブラック度数の高い企業に新卒から入ってしまう。
貴重な新卒カードをブラックに使ってしまうわけ。そこからブラックスパイラルが始まる。

訴えるのはとても有効だよ。実際に元社員から訴えられたり
労基に駆け込まれて経営方針を変えた会社なんかいくらでもある。
内部告発が原因で潰れた人材派遣会社なんか鬼のようにあるぞｗ

転職も有効だよ。転職市場で受け入れられるスキルを持ってればね。

井戸の主張は、まともな経営者が言うならいいが
井戸のようなブラック企業経営者が言っても意味が無いことだって
何回言わせんだよ。

>>109
んーごめんねｗ
正当な評価、普通の評価、まともな評価って意味ねｗ


井戸は自分が正当な評価をしていると考えていて、
正当な評価をしているのに文句を言われる筋合いは無い、
もし、
会社の評価が低いと主張するのであればさっさとやめたらどうか、
といっているわけだなｗｗ

能力に応じた正当な評価を受けていると認めて働くか、
不当だと思うのなら転職をしろといっているだけの事で、
転職をしたらもっと高く評価してもらえるだなんて話ではない。



また、お前の言う情弱は、学生側の人生設計の話だけど
何のために持ちだしているの？
それ井戸の問題じゃないよねｗ

お前わからないフリしてるんじゃなくて
本当にわかってないのかよ…

違うよ。
井戸は、「うちは確かに人使いは荒いし、労働に見合った金は払わない。
でも、それが嫌なら転職しなよ。転職するのは自由だよ。」と言ってるの。

で、実際にその人が転職活動すると、ステーキけん以下のとこしか採用されないんだよ。
理由は、転職市場で通用するスキルがないから。
ブラック企業と言うのは、出入りが激しいから誰でもできるような仕事を兵隊にさせるわけ。
兵隊はどうでもいい仕事を長時間やらされて、スキルは何一つつかないわけ。
その状態でいくら「転職したきゃ、いくらでもすりゃいいよ」と言われても無理なわけ。

一流とは言わなくても、中堅どころでそれなりの仕事してきた人は
スキルとして職務経歴書にビッシリ書けるわけ。だから、中堅企業の
ブラックじゃない経営者が「嫌だったら辞めろ」と言うのは正当なの。

まともな会社のまともな経営者が「嫌なら転職しろ」と言うのと、
ブラック企業の経営者が「嫌なら転職しろ」っていうのは根本的に問題が違うんだよ。

情弱の件だが、ブラックスパイラルにハマっている奴は
前職もそのまた前職もブラックにいたわけ。
つまり、新卒時からブラックにいた…つまり情弱であることに端を発してるんだよ。
こんな常識、説明させんなよ。

お前以外に人がいないようなので、もう消えるぞ。
おそらくこのスレに俺が来ることはもうあるまい。
もっと中身があるやつと語りたい。

>>111

>労働に見合った金は払わない。
どこで？
つーか井戸がこれを宣言しているのなら
尚更自己責任じゃん。


で、その下のスキル云々は別に井戸のせいじゃないよね
その人本人の自己責任の話だよなｗ


結局、そういう状態になった奴の責任って事をいってるように思うんだがｗ

話のすり替えなんてせずにとっとと逃げときゃいいのにｗ

こいつのブログ読む奴と店に喰いに行く奴
そうとうなバカばっかりなんだろうな
人望の欠片もない品性下劣なただの一発屋だよこいつは
経営者の資格は微塵もない

>>107
自民党が法で規制する可能性は、ゼロに等しい。
戦後ずっと放置してきたからなあ。

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

もう勢いはない。借金無ければ勝ち抜けかな

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

井戸さんがつぶやいた直後に。。。
痛ましい事件だ

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

このクソステーキ屋ほんとにうざい
早く潰れろや
客もこんな店で食ってんじゃねえよ味オンチが！

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

>>123
17日前の事件いきなり持ち出して何がしたいんだ?

ここの店がちょっと大きめの中華料理店の居抜きでオープンして近くなんで行ったんだが・・・

けんって不味いよね。

更に案内されたテーブルきたねーし、床に食べカス落ちてるし接客は酷い。

ホント最悪

まだ殺されてないんだ運強いね

やならよそのステーキいけや

>>127
そうします

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

井戸は撲殺されそう

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

弊社としては産地を非開示にする意味は無いと思っており
きちんとした順序を追って頂ければ幾らでもお答えします。

メイン商品の付け合わせで提供させて頂いている
人参やブロッコリーは中国で加工をしています。
コーンはタイ産です。
ポテトはアメリカ産です。
サラダバーに並ぶ生鮮野菜は当然国産であります。
何も隠す事はありません。

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

井戸の後ろ楯になってるのは食肉卸しのドンだからな。
屑肉の処理場として作られたのがケン
表向き独立独歩の社長であるが実際は…
品質があれだからステーキガストとブロンコビリーでも近くに出店されたら勝ち目はないよ。

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

おっ、そうだな

会社売却の創業者利益で一生安泰となるか 倒産からの債務保証で丸裸になるのか他人事だから楽しみな事だ。

よしかつの末路見てたらタダでもいらんだろ

こいつホント顔にバカって書いてるようなツラだな
マジ馬鹿面でよくテレビにでれるよ
死ね！歩く生ゴミが！

井戸将軍様の悪口を言う奴は銃殺刑だぞ
将軍様マンセー！

@idominoru: @kuma1977: 学校で、親の名前をネットで検索させる授業なんて、やるなよ。（笑）

"@idominoru: それキツイ…。そんなんされたらうちの息子絶対いじめられるやん(´Д` )RT

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

同業他社にとどめ刺されて終わるだろ。
クソ不味いステーキとか出しておいて威張ってる経営者とか反感しかかわない

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

行政】食材表示のガイドライン公表　「成形肉」をステーキは違反--消費者庁［14/03/28］

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

でもふらんす亭はなかなか美味しいよ。
ふらんす亭ブランドをじっくり育てればいいのに。高齢化社会が進むのに食べ放題の業態が主流はどうなのかな。

餃子の王将の社長が射殺されましたね。

グルーポンで博多ミスト店のカードポイント購入した人いる？
有効期限1年のはずなのにあっという間に閉店したんだけど。
で、ふらんす亭が入ってる。
計画的じゃないかとすら思うんだけど。。

仕方ないだろ、博多は計画倒産ではなく、計画閉店だな

ＧＷ明けに閉店した店舗がいくつあるのかな？

すき家の社長「日本人は3K（きつい、汚い、危険）な仕事をやりたがらないから糞だわ。」
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1400066647/

番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2014/05/14(水) 20:29:12.45 ID:jAIdfaOE0
まだ井戸くんとこの方がまともな経営してそう
67 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です sage 2014/05/14(水) 20:31:07.33 ID:cPkkEKah0
>>39
井戸くんは、少なくとも店員や従業員の味方をしてモンスター客から守るからな

博多ミスト店が閉店したの前月だから、まだ気付いてない人もいるだろうね。
ふらんす亭になってるし、計画的なんだろうなぁ。

公式サイトでやっとカード残高の返金対応の告知が出てる。
博多ミスト店は１ヶ月前に閉店してるのに今頃だよ。
で問い合わせてから今日で3営業日。
まだ連絡はない。

デフレ商売なんか客をとことんまでバカにしたその彼方にある商売だったろ。今更なんだ。

FCのモデル事業として直営である松戸店が2014年6月1日で閉店・・・
もう、FC店舗展開は止めるのか？ま、閉店ラッシュだからな

ここって急激に店舗減ってるよね。

年末までに何店舗残るか見物だろ。
人生賭けちゃったようなフランチャイズ個人オーナーは悪足掻きするけど、多角事業でやっていた実業家なんかだと早めに見切る。
それがここ近年の閉店ラッシュ。
悪評が立ちすぎてもう取り返しのつかない事態になってる事を認めるしかないからね。
他に行く店の選択肢が出来た時点でけんの存在意義は無くなった。
食肉加工業者のクズ肉の処理場として立ち上げた以上 肉のグレードも上げられないしどうしょもない。

ここって評判悪いですよね

>>162
ああ、キミ！また会えたね。久しぶりだ。どうだいあの件は？どうなったか説明したまえな。

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em


まあ、こっちに座れよ。ゆっくり話そうじゃないか。

一時期社長の過激な物言いでネットで話題を振りまいたエムグラントフードサービス。社長の井戸実氏は今後10年間は僕の独壇場とまで豪語していた*1が、この所失速気味だ。最盛期に200店舗を超えていたけんの
店舗はいまや142店舗と150店舗*2を割り込む事態に陥っている。さらには他社のステーキレストランの「あさくま」にフランチャイズ加盟*3するという事実上の敗北宣言すらしている。
「けん」と「あさくま」では「あさくま」はより客単価が高く、新たな市場を開拓できるとしているが、けんでも過去に高単価メニューの発売をしているので、敗北宣言と受け止められるのもやむなし。
さらに今人気沸騰中の「いきなりステーキ」（ペッパーフードサービス系）にあやかった「鶴亀屋総本店」
なる店を系列のふらんす亭で始める始末。井戸実社長はかつて「けん」を真似た「ステーキガスト」（すかいらーく系）を批判していたが、今や彼が真似をする立場に落ちぶれた。

ではなぜ、ここまでエムグラントフードサービスは落ちぶれてしまったのだろうか。まず第一に、この会社が売りにしていたのは郊外型ファミリーレストランの居抜きを利用することで出店費用を最低限に抑えられる事だ。
ならば、撤退したい不振店を抱えているファミリーレストランの運営企業が同種の業態を作り上げれば、撤退した後みすみす他社に売上を渡すこと無く自社で再建が出来る。
そうなると物件を確保することが困難となる。加えてエムグラントはセントラルキッチンを持たないため、セントラルキッチンを持つ大手資本系に対してコスト面で不利だ。更に決定的なのは内装で、
「けん」の内装は撤退前の内装をそのまま流用しているので小汚い店舗が多いが、大手資本系は内装を作りこんで来るため、
家族連れが中心となる店舗ならやはりきれいな店が選べれてしまう。内装経費はセントラルキッチンで原価を抑えて帳消しにするといったところか。原価率が「けん」が40％、
「ステーキガスト」が35％、「カウボーイ家族」（ロイヤルホストのロイヤル系）が38％といわれているから長期戦になれば「けん」が圧倒的に不利になる
次に考えられるのはメニューをコロコロ変えたことではないか。元々けんステーキは成型肉に頼らず固めの肉をそのまま出しており、アメリカンスタイルなそのワイルドさが受けていた。
それを途中からミスジ肉を使うことで柔らかく（と同時に値上げ）する。さらに原価が高く厳しかったのかミスジ肉をやめ、柔らか加工（成型肉）を使った物に変える。
看板メニューをコロコロ替えてしまうことでお客さんが相当離れたはずだ