【個人経営】飲食店　26皿目【オーナーシェフ】

何もない更地に図面のKBMやGLから位置、高さを出し
構造物を水平に作り上げる
図面も読めないとダメだし、飲食業みたいな単純作業やってる奴には出来ないと思う
技術、技術って言ってるけど、
料理なんて技術とは言わない
誰でも出来る
土方の方が、お前らより技術、頭が必要だし
社会的地位も給料も高い
飲食みたいに簡単な仕事じゃないんだよ