【店舗開業】誰かが優しく答えてくれるスレ

このエントリーをはてなブックマークに追加
1
どんな質問でもおk
夢や希望を持ったているひとに現実を説くのではなく
どんなに稚拙な計画でも背中を押してあげること
自身の経験に基づき「やさしく」答えてあげること
2名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 23:17:45 ID:SSTEiTD10
冷蔵庫とかガスレンジ等の厨房機器メーカーって何処が良いとかありますか?

知り合いには 製氷機はホシザキ
冷蔵庫は何処でも変わらないけど 必ず新品にしなさいって言われたんだけど

3名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 01:09:14 ID:85dzC3zn0
>>2
それでいいと思うよ!
4関西人:2008/05/25(日) 17:06:41 ID:/tqUIhed0
いま関西で繁盛して場所は、何処でしょうか?
梅田 なんば、心斎橋、デパート、郊外ショピングセンター
テナント料金ばかりが高くて採算が取れない所が多い!

5名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 17:49:18 ID:85dzC3zn0
どこも繁盛してる場所だから何とも言いづらい

数年前と比べると梅田の開発が他より進んでるんじゃないだろうか
そりゃ良い立地は高いのは当然です
6名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 21:46:18 ID:T6Fy0UCi0
友人と3人でカフェを作る予定で
友人の希望で動物も取り扱うんですが…
これって動物飼ってないお客さんには抵抗ありますよね…?
7関西人:2008/05/26(月) 18:14:02 ID:AyS/M8zI0
>>6
動物好きが半分いてると思う。
動物に抵抗が有るお客さんはまず入店しない!
動物好きなお客が集まるだろう、
そんなお店が南大阪では無いので面白いと思います。
8名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 21:03:02 ID:DVlL6Bs80
友人と三人という時点で、死臭は漂っているわ死兆星は見えるわで終わっています
動物以前の問題です
9名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 05:58:30 ID:MGmXqqYI0
>>8はきっと心の病を患っています
お大事に




動物好きな人が沢山来ると思うから頑張って
10名無しさん@お腹いっぱい:2008/05/27(火) 08:48:15 ID:3Uqex6L00
早起きの人は前向きですね。
共同経営はお金の事をはじめにきちんと決めておかないと
後で面倒な事になりますよ。
儲かっている時は、やっていけるけど傾いた時、悲惨です。
最後まで残った人に借金が全部被さってきたり。
11名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 09:30:56 ID:D1gDhGqg0
>>10
儲かっていてもそれはそれで金の問題が…
最初は納得していても必ずこじれる
12名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 11:59:34 ID:7a/yeye70
>>6
相談時点で亀裂でてる。

あなたが賢い人なら、そういう無責任サークルからは独立して開業すべき。
13名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 07:20:34 ID:lxTFUHB10
面倒な事がいやなら出資額を低くして
沢山働いて給料を沢山もらうのがいい

出資額分給料がもらえなくなったら辞める
辞めるのも一番簡単
14名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 07:32:18 ID:ggocrojx0
カフェで経営陣3人が食っていくのって、相当の資金があるのが前提で、
それでもかなり確率低そうだ

んでレスもらっても言い逃げ放置か・・・
15名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 10:49:14 ID:1T9/5rot0
南大阪って言う時点で、終わってるな。
日本橋か?
天王寺か?
ま・・・まさか、泉佐野や岸和田じゃないだろうな。

保健所とかの問題もクリアしないとな。
16名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 16:12:44 ID:UDLXNoSN0
>>15
大阪知らないなら出てこないでください
17名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 17:41:41 ID:XMSc1zRRO
大阪で始めるってだけでフラグが立つのに
共同経営ってんだから
笑えるよな
18名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 18:14:18 ID:ymQ08rGU0
>>6
保険所の許可が下りるの?
共同経営、ちゃんと会社組織にしないとグダグダになる。
19:2008/05/28(水) 18:17:16 ID:qtFFxqU20
>>15
南大阪は、松原市 羽曳野市、藤井寺市だよ!
南大阪市は人情が有るでぇ!
20名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/29(木) 04:01:26 ID:sJctwDGzO
開店の時の オープンチラシは どうしてますか?
21名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/29(木) 06:52:13 ID:fIdkG19U0
>>20
来てほしい客層の方に配ります
22名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 00:27:23 ID:3cmc1RzJ0
リピーターになってもらうにはどうしたらいいでしょうか?
やっぱり10%off券とかしないとだめかなぁ
23名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 00:31:20 ID:ZFIq2HQ30
>>22
なんの店だか知らないが、一度来てそれっきりなのか、
それともそもそも客こない店なのか

そこんとこはっきりしてくれ
24名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 09:21:09 ID:MDWR2v+10
>>23
やさしくしろよ


割引しちゃうと割引にしないと来なくなっちゃうよ?
客の求める様にすれば戻って来てくれます。
25名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 17:31:52 ID:UDj9hIy+O
100%割引券配れば行列のできる店になるぜ
26名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/03(火) 22:29:26 ID:0yIdXha+0
>>22
ご質問に対する回答は、質問者のレベルによって違ってきますが、あなたの場合は、小学生と想像して回答します。

お客様に また来たい と思ってもらうことが大切です

味、接客、値段 客層によってなにをもって満足するかが変わりますが
割引券によるリピーターも 初回の1,2回は良いですが
それが当たり前になると 割引券がないと来ないお客になる可能性があります
高級店を目指すなら 接客、味で
庶民店を目指すなら 値段や量によるお得感で
お店によりそれぞれですが 目指す所は お客様に満足してもらう ということです
自分のお店の目指す姿に即して 考慮する必要があります

頑張ってください
27名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/03(火) 22:33:20 ID:UirbpIXE0
ぼ、ぼ、ぼく、わからないなあ
28名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/04(水) 03:49:28 ID:f6aFIlhGO
質問なんですが、カード支払した後の取消方法ってどうやってやるんですか?
29名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/04(水) 09:23:55 ID:x5YopgH20
G-CATの返品メニューから処理してください。
30名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 19:50:14 ID:5Z4F3RDv0
飲食店開業を考えていたのですが、
小麦粉・卵の原価高騰と、それに付随する食品(ビール等)の高騰がすごいとの話を聞き、
どうしようかと思っています。

1)今後原料の価格が下がっていく見込みはありますか?
2)あまり目立たないが、特に原価が上がっていない、もしくは下がっているものがあれば教えてください。
31名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 21:13:32 ID:58jxeyYR0
ありません

ありません
32名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 02:58:32 ID:2sq2EZHZ0
>>30
既に提供商品のレシピは完成してるのかな?
原材料高騰って言うけれどね、レシピによっては充分緩和できる。
俺も実は7月に新店舗出すんだけどさ、
逆風が吹いてるからこそ、今年は良い出店機会だと思うよ。
ただ、個人店や原価圧縮のノウハウがない新規出店には、
いろいろと難しい局面は多いのも確か。
でも、その壁を突き抜ければ、競合よりも原価コントロールに秀でた、
優秀な飲食店になれるかもね!
自信がなければ、一考してから動くのもいい。
でも、絶好の機会は誰でもわかる時には、もう、既に乗り遅れていることもお忘れなく。
33名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/08(日) 01:41:53 ID:83UEIiia0
店舗内装をしなきゃいけないんですが
やはり専門のデザイナーに頼んだほうがいいのでしょうか?
自分で考えるときに注意することありますか?
厨房の導線はきっちり考えなきゃいけないというのは知ってます
34名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/08(日) 02:49:33 ID:PN5ILlKB0
>>33
まず第1に、飲食店なら保健所の許可がでる内装でないと駄目。
しかも、許可が出たあと、使いやすく許される範囲内で加工できる設計者&施工者でないと。
35名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/08(日) 03:29:22 ID:pqckibw4O
セレクトショップを開くのが夢です。最初はネットから始めようかと思ってますが、商品を扱うには資格とかなにか必要なのでしょうか?
36名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/08(日) 04:08:16 ID:PN5ILlKB0
たぶん、才能が必要
37名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/09(月) 00:15:37 ID:CFYFF7qY0
>>33
自分の店だったら自分のアイデア設計があるんじゃないの?
デザイナーやコンサルトは不要
専門の内装業者と話し合って設計して保健所へ
38名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/09(月) 00:16:50 ID:CFYFF7qY0
>>35
まだ夢の段階ですね
頑張ってね♪
3932:2008/06/10(火) 03:52:20 ID:eMBbRJaT0
>>33
地方自治体によって異なるけど、
従業員用ロッカー、事務室に厨房を通過せず入室できること。
これによって間取りのレイアウトが大きく左右される。
あとは、巨大な厨房設備を搬入する際、搬入寸法が確保できないとか。
スケルトンにした状態で確認しておきたいのは、雨水浸水があるかも知れないということ。
これは晴れの日ばかり物件見ていると見逃す要素。
まぁ、そんな粗悪物件はあんまりないけどねw
エアコンレイアウト配置や、照明レイアウトの際にも、問題が幾つかある。
デザインが良い照明を選択して、劣化したから交換しようとしても、
オリジナルデザインで流用可能なモノが見つからないとか、
空調は室内対流のイメージもしなければならない。
アイデアを盛り込むのも大切だけど、リスク面の管理も大変だよ。
少々、お金出しても、モデル設計なんかを依頼するといいかも知れない。
40名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/11(水) 10:07:36 ID:AEFG8Blj0
実家の土地で店舗開業したいと考えています。
店舗を作るにあたってやることは何でしょうか?
工務店探し、
建物の見積もり、
電力会社、
下水道業者くらい思いつきますが、
これらはそれぞれ連絡をして話をするのでしょうか?
それとも工務店などが連絡してくれるのでしょうか?
また土地の所有権やら建築許可とか自治体に申請するのが先でしょうか?

何からやっていいのかわからんなぁ・・・
41名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/11(水) 21:28:00 ID:qZ1vBjTs0
>>40
・その商売が許認可必要かどうか その地域で営業していいかどうか
・商品や消耗材の仕入れルートがあるかどうか
・準備できる資金は幾らあるか

全部準備できてから、実施してくださいね。
42名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/13(金) 15:56:18 ID:qrUZwhUk0
>>41
そう言うのは保健所か税務署で聞けるの?

何か違う気がする
43名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/13(金) 17:30:14 ID:qJi/aUc+0
その業界の先輩に聞くものだけどね。まったく人脈なしで始める気?
44名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 03:05:32 ID:2cDZVICF0
>>42
都市計画法に定められた用途地域により、建築基準法上、
飲食店などが建築(用途変更も含みます。)できないことがあります。

リンク:都市計画法〜法令データ提供システムサイトより
http://law.e-gov.go.jp/htmldata/S43/S43HO100.html
45名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/18(水) 17:15:01 ID:1HeXRMZQO
現在の店舗物件からマンションの一室に移って営業したいのですが、
不動産屋にそれを伝えて物件探した方がいいですか?
エステをやってますが、家賃が高いので固定費を落としたいので。
マンションで経営されてる方、アドバイスをお願いします。
46名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/18(水) 21:35:26 ID:uxc2l4Oh0
>>45
より客がこなくなってお仕舞いですよ。
47名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 00:36:43 ID:4tFkgOsI0
>>45
常連ならともかく新規要らないなら
48名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 01:51:31 ID:E/1Fx0r0O
おまえら男だろ

個人経営のエステは最近はみんなアパートの一室だよ。地域の広告冊子、ホットペッパーみたいのに広告出せば、新規客全然来るよ。

私、女だけど普通に行くし、回りの子たちも、新規客として、まつげエクステとかアパート行ってるよ。普通に。

不動産に言うと借りずらいよね。普通は住居目的以外は貸してくれない。
49名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 01:52:45 ID:UG70KdGD0
日本語のおかしなオバサンですね。
50名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 02:09:10 ID:E/1Fx0r0O
若いし

ばーか
51名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 07:07:06 ID:97wab9ec0
てかオトコだろ
52名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 06:49:04 ID:pTgH4tHA0
アパートの一室でやってる貧乏エステなど行く女の気が知れないッス。
大体エステなんてのは、お金に余裕がある女が願望満たすとこだろ。
お金もないのにエステの真似事したい低所得層を相手にした商売に未来はないんじゃないか?
睫毛エクステなんてのも、医療的な見地で見れば危険極まりないしな。
ちなみに不動産取得だが、住居以外でも、事務所、オフィスなどであれば問題はない。
本格エステで使用するような大型機械の搬入とか出来るとは思えないし。
なんちゃってエステで行くなら経費削減もいいと思うYO(ワラ
53名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 07:36:56 ID:qEUOotW90
時代遅れな人きたー
54名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 23:49:23 ID:aMGvXXGIO
女ですが
最近のエステはマンションの一室でやるようなお店多いです
CMや広告でみるような大きな会社のエステに行く人は減ってきていて、上記のようなお店の方が断然流行っています
高級志向の方ほど隠れ家的なお気に入りのサロンに通う傾向にあると思います
55名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 00:30:10 ID:cCLVhLOh0
自演してもいいことないのにな
56名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 04:39:24 ID:NjAErSZ60
鉄板焼き屋をやりたいと思ってます。
15脚程度の広さで、カウンターを主に考えてます。
お好み焼き等の、粉物は余りやりたくないです。
喰わない、飲まない女性客は相手にしたくないのです。
柱になるメニューの、アイデアはありませんか。
57名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 06:01:26 ID:D8WpMzjJ0
誰かが貝専門って言い出すと思うよ
58名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 09:15:18 ID:cCLVhLOh0
>>56
なら、鉄板焼きの道具を売る商売をすればいいと思うよ。
59名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 09:25:35 ID:aEKvbDePO
45です。皆さんアドバイスありがとうございます。
現在の店舗で常連さんのみで一日10人は来て頂いているので、
新規さんは口コミで広げていこうと考えてます。
60名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 09:34:47 ID:cCLVhLOh0
明らかにコストダウンしたのに料金おとされないと、顧客の心もはなれちゃうよ。
上の方にでている例は、最初からマンションで営業している場合でしょ?

移転を機会に客離れして、結局廃業する例は多いぞ。
61名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 10:54:34 ID:aEKvbDePO
はい、もちろんコストダウンした分は料金ダウンに多少繁栄させます。
メニューも他のエステにはないものを増やすので差別化が計れると思います。
色々とネットで調べましたが、新メニューをうちのように扱っている店が市内では皆無なので話題にはなると思います。
62名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 14:48:54 ID:q9a+cARCO
今秋に美容室オープン予定です

美容室でこれができればいいな
というメニューがあれば教えてください
よろしくお願いします
63名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 15:03:48 ID:BCTxFPsi0
ネイル
マッサージ
男性用の顔剃り
64名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 15:55:38 ID:q9a+cARCO
>>63
レスありがとうございます
マッサージは頭首肩ですよね?
何分でいくらぐらいなら、やってもいいですか?
65名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 16:32:30 ID:cCLVhLOh0
>>62
とにかく安くしないと。
今、うちの市内相場はカット1050だよ。
66名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 04:14:04 ID:VLagzyVB0
まともな会話。
ちゃんとした仕事。
誠実な接客。

それが素晴らしければ望むものなどない。
67名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 05:14:39 ID:Z8I72/ieO
店員に一人でも可愛い子がいれば売り上げ変わる。

68名無しさん@お腹いっぱい:2008/06/22(日) 08:06:05 ID:PlNIE+j90
>>56
ステーキ、イベリコ豚、フォアグラ、あわび、伊勢海老など
焼いたらよろこばれそうですね。
ワインや銘柄焼酎を飲みながら・・・
よだれがでそうです。
69名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 09:03:29 ID:CJtkPFZBO
>>65
1050円ですか…
それは厳しい……
>>66
基本ですよね。
自分がクリアできているのかどうかわかりませんが…
>>67
当分は私1人でするつもりなので
それをクリアするのは何年か先になりそうですww
70名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 13:12:41 ID:gZbpUH79O
>>53に同意!
>>52は本当に時代遅れだよ、自覚した方がいいね、ワラ!!
71名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 18:19:57 ID:q8Qj3ckc0
携帯からいつまでも自演粘着するスレッドではありませんよ
72名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 19:32:33 ID:gZbpUH79O
バカじゃん現実見なよ、真実だよ

検討外れなことばかり書く男何人かとと三人か四人の女でしょ。アホか。
73名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 20:07:53 ID:q8Qj3ckc0
パソコンから2ch見ると、同じ人間が携帯で自演しているときは文体、改行幅、変換癖でバレバレなんだが・・・。
74名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 21:49:24 ID:gZbpUH79O
あーほーくーさー。くだらなすぎなんだが…。なに拘泥してんの?

微妙にそれぞれ論点ズレてるし、数人いるの分かるでしょ。
75名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/23(月) 04:18:09 ID:uvVKH/U80
鬼女45だろ、本当は相談したいだなんて思ってないよ。
自分でもう決めていることを肯定してくれるYESマンを探して徘徊しているだけ。
まるで誉めてくれる占い師をただ巡っているだけ、みたいな。
根拠も理屈もなくただただ自分を肯定してくれる馬鹿を待っているだけだね。

若くない女をちやほやする男も居やしないのにね。
76名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/23(月) 06:21:12 ID:GcmNQxa40
>>72
バカとかアホとか書く時点で、多分、きみのほうが知性が足りないということはみんな理解するよ。
短い文章でも、出ちゃってるよね。
検討外れ× -> 見当外れ○
現実とか、真実とか・・・
マンションでエステ経営して実績を残してるひとが全くいないとは言わない。
それをメインストリームだと勘違いしてるということには気付けよw
自分がやること、考えてることが正しいと主張したいのはわかるけどな。
きみのようなひとが経営なんかに手を出すから、失敗するわけだよ。
77名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/23(月) 13:05:31 ID:4JkdkNUS0
よくデパートとか駅の構内で
1坪くらいの店を見ますが
あんな店を出したい場合
どこに行けばいいのでしょうか
78名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/23(月) 13:42:35 ID:uvVKH/U80
>>77
デパートか駅ビルの管理会社に聞く
79名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/23(月) 20:28:10 ID:z6yeOqk0O
業種は問わないですが、自宅兼店舗を建てた人いますか?1Fが店舗、2Fが住居って感じで。

いましたら、いくらかかってそのうち店舗にいくらかけたか等参考までに聞かせてほしいです
80名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/25(水) 07:47:36 ID:MQEUKxvE0
優しくっていっても限界がある。
81名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/26(木) 17:58:53 ID:Q11tD5/u0
>>80
それでも優しく答えるのがスレタイの意図でしょ
優しく答えられない人は来なければいいなぁ
82名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/26(木) 21:44:54 ID:4Gt5Wkza0
優しくレスしてあげているのに激怒する質問者もお断りでやんす
83名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/26(木) 23:49:46 ID:hUHFLBsX0
こんばんは。
スパゲッティ専門店を考えている素人です。
レシピを見ればほとんどのスパゲッティは作れますが、たくさんの数をこなすのは大変でしょうか?
できればデザートを充実させて女性客を狙いたいと思っています。
また、アイドルタイムは紅茶セットなどで客を引きたいと考えています。
場所は大型団地の近くで、朝夕の通行人は多いですが、昼間は主婦ばかりです。
84名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/27(金) 02:39:52 ID:DAPWszyZ0
>83
作る面倒よりも、それだけの食材の仕込みをしなければならない。
仕入れも多くなり、店舗が保有する食材費を押し上げる。
また、余り出ないメニューを切る判断も、そのメニューを頼む常連がついたりすると悩む。
アイドルタイムにセットメニューで少数客を相手にするより、
アイドルタイムは休憩を入れ、ラッシュに人件費を投入するほうが効率が高いと思われる。
自分だけでやるのか、従業員を採用するのかによっても、
これらの内容は変化する。
で、よろしいかな?
85名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/27(金) 04:15:48 ID:3x2AMLYeO
頭で悩むより、一回現場で働いてみたらいいと思います。
86名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/27(金) 05:05:25 ID:DAPWszyZ0
>>85
繁盛店で数年修行してから検討し、出店プランを練る。
と、いうのが一般的に正解に最も近いに決まってるw
「優しく」がキーワードだから、正解言うのも大人じゃないね。スマソ。
少し手厳しくすると、スパゲティ、カレーといった一般家庭でもありふれた料理は、
相当のテクニックと卓越したレシピが必要。
それかリーズナブルで、ボリュームがあるといった特徴。
競合するのは他飲食店舗だけでなく、主婦そのものでもある。
素人が参入するには比較的難しい選択だと思うよ。
それとレシピは大まかに決めたら、後は商材価格や流通確保の問題。
お客様を待たせる時間の限界を決めた取り組みも必要。
少し不安要素が的外れではあるよ。
87名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/27(金) 06:24:37 ID:qgJw8bA40
主婦層獲得がこの世で最も難しい商売
88名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/27(金) 08:53:21 ID:OjqTAw7gO
どんな商売でも主婦獲得がカギだな
89名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/29(日) 00:52:56 ID:aKUOPJcv0
はじめまして。
デリバリー専門の飲食店をやってみたいと考えています。
業種は漠然と寿司を考えているのですが、寿司を配達できるエリアというのは、大体片道どれくらいの時間の範囲内でしょうか?
教えていただければ幸いです。
90名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/29(日) 02:03:05 ID:5jzR8xfd0
その業種のFC店の起業案内を受けるのが早道だな。
おおむね15分前後と考えて差し支えないだろうけど。
食材の鮮度を保つための保冷機能があれば、距離も時間も延びる。
漠然とということなので、少しレクチャーすると・・・
エリアは広ければ顧客のキャパは大きくなるが、
それだけ配達人員も、配達設備も、人件費も必要になる。
市街地で半径2km以内に、1万世帯=3.5-4万人。
郊外地で半径4km以内に、2万世帯=7-8万人。
これくらいを基準にするといいかもね。
ちなみに、俺はデリバリーピザのオーナーだがw
91名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/29(日) 09:58:24 ID:6DXoIGWNO
田舎だからガソリン高いです。
92名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/29(日) 12:36:46 ID:aKUOPJcv0
>>90様 89です。
ご教授ありがとうございました。
場所をどこにするかで悩んでおりました。
93名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/29(日) 14:00:21 ID:ga0qzU56O
出前専門店でも立地は重要。三坪店頭に買いに来る客もいる。デリバリバイクが出入りしにくい物件も時間ロスになる。事故の多い交差点ならスタッフの命にかかわるしな。
94名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/30(月) 00:26:05 ID:2WTCfcrp0
先日、仕事上でミスをしまして、お客様に迷惑をかけてしまいました。
問題なのは、説教を4回もクラったことです。
自課の課長・課長代理に一回ずつ、処理をしてもらった課の課長・担当に一回ずつ。
幸いお客様が神様のような人で、全然苦情にならなかったんですが、
本気で反省してるので、説教は一回だけにしてください。
ノイローゼになりそうです。
95名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/30(月) 00:47:27 ID:WZp3Seon0
それはただのイジメかストレス発散では・・・?
ミスの程度にもよるけど酷いよ、それは
どんな失敗したの?
96名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/30(月) 08:48:31 ID:J4op1IAu0
>>94
だから、一人1回づつにしてくれたじゃんか。

嫌なら、小さな会社に転職しなさい。
社長しかいない零細企業なら、合計1回で済むぞ。
9794:2008/06/30(月) 14:44:57 ID:4hX8YdQP0
商品を発送する際、「取り扱い注意」の旨を説明・明記せず、
案の定乱雑に運送されて、お客様の元に届くときにはボロボロになってました。
で、もちろんお客様に謝罪して損害賠償・再発送することで落着したんです。
98名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/30(月) 16:26:11 ID:WLnW16Vs0
>>93様 89です。
重ねてありがとうございます。
そこのところ、完全に考えが抜け落ちていました。
ただただ地域の人口や年齢層などばかり気にしていて…
質問してよかったです。
99名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/30(月) 17:10:41 ID:J4op1IAu0
>>97
おまえの梱包が悪かったんじゃね?
100名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/30(月) 22:17:40 ID:Sn12Xz1sO
宅配は今の時代するもんじゃない。もしするなら宅配寿司のない田舎。距離走っても大手がいるよりまし
101名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/01(火) 02:54:28 ID:wD2FhTH/O
質問ですが、個人事業主で、仮に年間1000万の純利益があるとして、そのお金は自分の物なので自由に使えるんですよね?

また、仮に法人成りした場合で、自分の役員給与を100万円と決め、それとは別に会社に年間1000万の純利益がある場合、その1000万円は自由に使えるのですか?
102名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/01(火) 02:58:42 ID:wD2FhTH/O
個人事業主で年間の純利益が1000万円の場合、それは事業主のお金なので自由に使えますよね?
では、法人成りして、自分の役員給与が100万。それとは別に会社の純利益1000万の場合、その1000万は自分の為に使えるのですか?

103名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/01(火) 05:44:12 ID:DYFFNzQ60
>>101
税金の本を読むことをお勧めします。
年間の純利益というのは、消費税、事業税などの税金を全て支払ったという解釈でよければ、
あなたの言う通り、事業主の収入となります。
法人にした場合、あなたの貰えるお金は役員手当てのみです。
その他のお金は法人財産ですので、流用すれば法律に違反することになります。
ちなみに役員手当て100万という設定で、所得税を幾ら支払うか調べたほうが良いでしょう。
104名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/01(火) 05:50:59 ID:DYFFNzQ60
>>100
それは正解だね。
都市部の方が儲かると思って出店すると酷い目に。
宅配事業の良い部分は、データを活用した攻める営業が可能なところ。
当然、競合が多ければ販売促進成功率が非常に低下することになる。
圧倒的に自社ブランドが優位であったとしても、
弱小ブランドのクーポン攻勢に泣かされることだってあるからな。
独占エリアが実際には、最も良い条件だと言うことですわ。
105名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/01(火) 10:28:54 ID:wD2FhTH/O
ありがとうございます。では、法人にする方が節税はできるけど、収入は激減という事になりますか?
事業主か法人かという違いだけで実際は自分が稼ぎだす利益なのに、法人財産では使えないという事になれば、無知な私からしたら高い税を払ってでも自由に使える事業主の方が良いと思えてなりません。
106名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/01(火) 10:40:15 ID:GXV9JCkb0
>>105
所得税、法人税、消費税でほとんど残らないから、納税終了まで取っとけよ。

それに法人利益を役員が自由に使ってはいけません。
自由に使いたければ、自分に賞与してからしてください。
107名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/01(火) 11:20:52 ID:wD2FhTH/O
そういう風にやるのですね。アドバイスありがとうございます。
では自分だけの株主の場合、残った利益を全て配当として株主の自分に与えるのも可能ですか?
108名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/02(水) 08:33:07 ID:s6QKiIRW0
>>106

>それに法人利益を役員が自由に使ってはいけません

別に同族会社ならいいんじゃない。
帳簿上は会社から個人に金を貸したとなってれば税務署もなにも言わないのでは。

109名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/02(水) 16:51:33 ID:HFB41GIt0
>>108
変な例外つけて話をそらさないでくれ

この二つだと所得税を沢山払うか法人税を沢山払うか
シミュレーションしてみると良い
110名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/02(水) 22:03:23 ID:5dYqFH790
>>108
役員会で決定して、きっちり帳簿に書けばいいよ。

役員達個人が莫大な所得税を払えばいいんだから。
111名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/03(木) 03:29:06 ID:R5bowsv50
>>107
法的解釈では・・・
利益処分については会社の持ち越し金、及び株主への配当だから違法ではないね。
あなたが100%自己出資の株式会社で代表取締役であるなら。
本来は資本金やらなんやらの会社資産を上回る配当は出せないが、
それを指摘する他の出資者がいないわけだし。
質問だけに回答するなら、そういう感じ。
まぁ、夢はたくさん見るといいよ。タダだから。
>>108
決算計上でそれやってみるといいよ。
最悪の場合は故意による所得隠しで追徴課税されることになるさw
税務署はそんなに無能ではないし、
その後で返済もしなくてはならないだろ?
まさか取締役への貸し金を貸し倒れ決算なんてしないだろうな?www
112名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/05(土) 01:04:12 ID:knUUEW16O
そんなに難しい話になるのなら、やはり店舗増えても法人にしないほうが、良さそうだな。
税金高くついてもいいか。
自分の稼いだ金なのに法的にとか面倒だな。
俺みたいなのが経営の才能が無いんだろう。
113名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/05(土) 02:03:34 ID:jAf/oNG2O
112
雇われ副店長に向いてるな…
114111:2008/07/05(土) 05:30:30 ID:iUtwN52i0
経営は税金、関連法律を避けては通れないからなぁ。
112の言うことは良くわかる。
ただ法人化することによって、より沢山の経営選択肢も生まれることも事実。
設備投資での借り入れは、同じ業績であれば、やはり法人のほうが良い結果が出る。
個人商店事業主だと、クレジットカードさえ作れない。(つくれる場合もあるらしいが・・・)
法人にすれば、沢山の制約や義務が発生するが、
それに応じた社会信用が得られるということだな。
当たり前の話でスマソ。
115名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/05(土) 11:26:50 ID:knUUEW16O
まだ事業主3年目ですが、店舗展開とか法人にするか考えてて自分が無知すぎたので勉強しなければと思いました。
売上をあげる力だけじゃほんとに駄目ですね。

アドバイスありがとうございました。
116名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 02:26:53 ID:S8stcAgv0
天麩羅や揚げ物用に電磁調理器かガスか迷っています

掃除や熱のことを考えると電磁調理器がいいのですが
最初に180℃くらいまで上げるのに時間がかかるのでは?と心配です
どなたか使用感教えてください
117名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 02:34:04 ID:Wl3b8wuQO
点火して20分くらいかかりますね。
1日100〜150食くらい揚げてますけど、かなり便利ですよ。マルゼン使ってます。
ただ、フライヤー掃除中にバイト君がこすりすぎてサーモが駄目になって翌日、大変だったorz

資金に余裕あるならフライヤーがいいんじゃないですか?

118名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 02:35:39 ID:Wl3b8wuQO
あっ俺のガスのフライヤーだった。
電磁調理器の話じゃなくてスマソ
119名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 11:37:40 ID:bz5gR7bjO
電磁調理機って、テナント決まりで火気厳禁な場合用じゃないのか?
120名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 05:45:53 ID:in8hAWQyO
100食ぐらいの弁当屋です。
材料も容器も高いですね…
121名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/15(火) 22:16:18 ID:L0a49Rsu0
こんばんは。
だいぶ前にスパゲッティ専門店の件で質問させていただいた者です。
周囲の人から居酒屋を薦められているのですが、率直に居酒屋とスパゲッティ専門店と、
どちらの方が利益をあげやすいでしょうか?
以前お話したとおり、私は調理に関しては素人なので、開業から半年程度は知人に職人を紹介してもらおうかと
考えています。
122名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/15(火) 22:26:06 ID:c+2HdN6h0
どれもお勧めしない

自分一人でできるだけの技術を身につけたら、おやんなさい
123名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/15(火) 23:22:11 ID:VuTPtmHV0
>>121
カルボナーラと言っても作り手次第で…
酒は品質が決まっているから…

専門店じゃなくてスパゲティー食いながら酒飲めば?
124名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/15(火) 23:50:14 ID:L0a49Rsu0
>>123
回答ありがとうございます。
仰ったこと、私も考えてみました。
例えば、夜はサングリアとか、軽いカクテルなどを提供して、洋風居酒屋ぽく
営業してもいいかなと…
周辺には大型団地、国立大学があり、人通りはかなりあるほうですが、男性より女性を
よく見かけます。
125名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/16(水) 06:22:01 ID:09I15MD5O
住宅ローンがある場合、国民金融公庫からの融資 厳しいですかね?
126名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/16(水) 10:09:47 ID:DDI7oSF20
事業で、サラリーマン以上の収入が見込めるなら貸してくれるよ。

逆に。事業を始めることで、その住宅ローンさえ払えなくなる見込みなら、
審査とかの前におよしなさい。

払い終わってから、おやんなさい。
127名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/16(水) 12:56:46 ID:09I15MD5O
ご返答ありがとうございます。
128名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/18(金) 03:07:03 ID:yWwZMOva0
>124
ターゲットの状況と、もう一つ大切なのは競合の状況だよ。
自分の店と競合している店が何店舗あるのか?
その競合のクォリティに対して優位なのか?
その競合が繁盛店であるなら、どんなところが繁盛のポイントなのか?
それが見えていなければ、どんな業種、業界でも、負ける側になるんじゃないかな。
自己満足の創作居酒屋とか、趣味のパスタ屋になるんだよ。
ぶっちゃけ優しく応えるスレなんだけど・・・
あなたの場合、利益とか以前の問題が大きいです。
ただお金を出すだけならば問題ないですが、その飲食店を経営するとなると、
やはり飲食店にある程度勤務することが必要です。
原価と売上の差額が全て利益ではないのです。
販促、管理、租税効果、家賃・・・
どちらの業態が利益を上げるかではなく、
あなたと他の競合のどちらが利益を上げるかという問題なのです。
129名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/18(金) 20:31:56 ID:DGLkfnToO
社長になって起業してみたい方
30万円で起業できます。

25才以上の方で男性女性等は問いません。
業種は卸売事業になる為、かなり稼げます。

今回一人が独立しましたので新しく募集致します。

経験もショップ作りからノウハウまでサポート致しますので必要ありません。
やる気の問題です。

料金の受け渡し等も必ず都内でお会い出来る方が条件ですので安心です。

詳しい話等聞いてみたい方やお問い合わせもお気軽にお待ちしております。

130名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/18(金) 23:33:06 ID:GD44sBvq0
【神出所】田代まさし 都内でラーメン屋ひっそりオープン【画像あり】

http://sports11.2ch.net/test/read.cgi/bass/1214429886/
131名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 05:49:31 ID:WBt8dEr70
>>129
30万円で起業できます。
かなり稼げます。
やる気の問題です。
安心です。

このフレーズで思い出すのはなんでしょうね?www
起業詐欺、各種在宅系詐欺?
そりゃね、司法書士費用は24万くらいですから。
「社長」にはなれますよ。
儲からなければ、やる気がなかったんだろ!
で、終了乙。
132名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 16:13:45 ID:3MdsCVpVO
開業する為、物件を探している者です。
先日、物件を不動産に問い合わせて中を見せてもらいました。
自宅で検討し、その物件に決め不動産に契約の手続きをしたい旨を伝えたところ、大家と不動産と再度話しをしたいといわれ日にちを決めました。借りる側と不動産屋の間に大家が介入してくる事って普通ですか?
不動産屋に仲介させてるのに何故なのでしょうか?
133名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 17:43:01 ID:gyaT3ufh0
これからバーを開業するのですが、おすすめの備品の業者を教えて下さい!
134名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 17:49:00 ID:+nyjHIxeO
不動産屋は借りる人を探すのが仕事
空いてる物件だからといって間違いなく借りれるとは限らず
不動産屋が大家さんに
こういう借りたい人いますが貸しますか?と聞くでしょ
これから開業する実績の無い人に貸すんだから慎重にもなるでしょう
大きな会社の支店開設なら即決かもしれませんがこれから開業となるとどんな人なのか面接もあるかもなので感じ良く振る舞って下さい
なんで大家に会わなきゃならんのだ!みたいな態度だと審査落ちして貸してくれないかもです
135名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 18:28:47 ID:CY8Vfa5wO
材料高いよ
やだ〜
136名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 20:53:55 ID:3MdsCVpVO
>>134
前職で新店作りの仕事をした時は、こんな事なくスムーズだったので疑問に思い書き込みました。
134さんのレスで納得できました。ありがとうございました。
137名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 21:15:37 ID:bckDje25O
>>136
ちょっと横ヤリいれさしてもらうね。
新店舗物件さがすのに
なぜ、わざわざ不動産屋など使う?
新しい物件さがすのになら自分の足で探し回り
大家との連絡も近隣の人に聞けば直接つけられる
また、その時に家賃などの交渉できるし
契約決まれば直に書類交わせばいい。
不動産通して物件契約結べば一月分の家賃を不動産に無駄に払うことになるよ。
138名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 21:54:53 ID:eBiirUOO0
>>137

不動産屋を通さず契約してくれる大家って、
もめたときには10倍ウザイですよ。
139名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/20(日) 01:41:17 ID:R5C7TgUR0
>>137
大家と不動産屋の提携関係もあるから
直接大家に行っても不動産屋が出てくる事もある。
140名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 02:47:04 ID:OBiKabejO
>>124さん、二兎追うものは一兎をも得ず!ですよ。

一兎もまともに追えないものが二兎も三兎も追えません。
まず焦らずに確実に一兎を掴んでください
141名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 04:08:09 ID:OBiKabejO
静岡空港の近くに『おでん屋』は?

静岡空港(牧之原市)〜おでん屋がたくさんある静岡市内まで約1時間。どうかな?
142名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 10:55:01 ID:BlWvPqz4O
おまえ空港の構造理解してないだろ。空港ビルからニキロも三キロあるいていくやつ皆無だよ。
143名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 21:34:41 ID:OBiKabejO
静岡空港周辺は未だ田舎で目立った店舗や静岡に降り立って行ってみたい!と興味の湧く様な所はあまりないと思います。
しかも田舎であってほとんどの土地が周辺住民の土地!
そこをうまくクリアして、静岡空港を中心に周りに餌さまけばいいかもね
144名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 23:32:14 ID:/YT/4h3m0
カラオケとマンガ喫茶を経営したいんですけど
建物の金額意外だと、資金ってどれくらい必要でしょうか?

ちなみにカラオケは個室を3〜4部屋
マンガ喫茶は15〜20部屋くらいを考えています。

気になるのは防音設備と、音響、カラオケ機材の金額です。

ド田舎でほかにカラオケやマンガ喫茶はありません。
145名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 23:41:25 ID:0VHFjGiu0
1億円な
146名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 23:50:16 ID:/YT/4h3m0
>>145内訳はどんな感じになるんですか?
147名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/18(月) 00:21:01 ID:Ya2RE2tK0
>>137
不動産屋を使わない契約って?
危なくって絶対するべきじゃないよ

>>138
さんが言う通り、万一大家さんとモメたら最悪ですよ

仲介手数料は安心料だと思うべきで、
それを払わない方法を考えてるヒマがあるなら
商売の事を考えた方がずっと成功しますよ
148名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/18(月) 09:13:09 ID:HTlLt5eW0
147さん確かにw そりゃ直接大家と交渉は出来る。
しかし、不動産は悪徳多いよ。特に個人となればその場は良い条件並べるても腹の中はナメテかかってる。
潰れた時、どう使おう!内装・外装やらを勝手に薦められるケースもある。
以外にスムーズに審査が通った!!なんて時も何か裏があると考えておいた方が良い。
1番安全なのは、1ヶ月分の家賃ケチって後々リスクをしょうより不動産を駈けずりまわる。
その際、気に入った物件を発見したらそこに必ず不動産の番号があるからそこを通す。

起業する前からそんな事でつまずいてたら先が思いやられます・・・
149名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/18(月) 09:42:57 ID:VEvgCrFt0
148に一番安全なアドバイスをしよう。

起業するな。
150名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/18(月) 10:33:23 ID:HTlLt5eW0
149
起業しませんが・・・
151名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/18(月) 12:38:37 ID:VEvgCrFt0
よかった。

それが一番いい。

おまえには向いてない。
152名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/18(月) 15:47:46 ID:YYlu/xAD0
>148さん
147です。
[特に個人となればその場は良い条件並べるても腹の中はナメテかかってる。
]ってよくわかります。
私は運良く、店舗を増やし、個人経営から会社にしましたが、
一番最初は初めてなんですから、店舗賃貸物件の交渉はド素人。
家賃一ヶ月分の手数料を支払うのも知らなかったくらいですし。
「コイツ、大丈夫か?」って思ったでしょうねW

153名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/19(火) 00:24:48 ID:rH46vYwT0
私が不動産屋から聞いた話、個人の開業希望者にまともに相手する不動産屋
はほとんどいない、ということでした。
ただ何十軒かに一軒はまともに話を聞いてくれるところもあるので、予定し
ている店舗資料を携えて出店希望エリアの不動産屋をくまなく回る。
新規開業の際の物件探しに大切なのは「辛抱」これに尽きると思います。

あとはいい物件を見ても「いいな〜」ってオーラを出さないこと。
結構演技力が必要かもしれません。開業後はどっちにしろそんな演技力って
求められるので、鍛えておいてもいいかも・・・。

154名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/19(火) 10:15:55 ID:MPm/xsKAO
小さなショットバースレの978です。あちらに質問を書いたのですが、もしアドバイスありましたら、よろしくお願いいたします
155名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/19(火) 12:31:56 ID:hGeKg+mU0
じゃあそっちで聞け>>667
156名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/19(火) 13:42:38 ID:MPm/xsKAO
いや、そっちだとスレち なんです
157名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 02:21:18 ID:sYrEcIJK0
やさしく教えてください。

?@10坪 家賃20万円 開業資金1200万円(内600万円借金) カフェ+バー(比重はバーにある)
従業員1名



?A6坪 カウンターのみ8席 家賃10万円 無借金 バーのみ 一人で回す。


どっちが儲かるでしょうか?

?@を目指して2年半、物件が全然見つからないこともあり、今?Aの方向に気持ちが傾いております。


158名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 04:00:21 ID:V91eqaea0
バーのみでは機会損失が大きいのでは?
(正直、どちらも勧められない選択肢なのですが・・・)
ショットバースレッドを見る度に、地道な経営世界もあるんだと思ってしまいます。
儲けて一旗あげることを考えているなら、
資金はもっと利益率の高い飲食店経営に投資したほうが良いでしょう。
お酒が好きで趣味でやりたいのなら、どちらを選択してもやっていけるでしょうね。
正直な話・・・現時点で何処かのバーなどに属していたとしても、
従業員と経営者では、その内容は全く異なります。
お酒とお店の雰囲気だけで、儲けが出る店を作るのは並大抵ではないでしょう。
もしも、その世界で働いた経験がないようでしたら、
損益分岐計算が出来るくらいまで、バーに勤められることをお勧めします。
159名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 04:42:55 ID:sYrEcIJK0
>>158
ご返事ありがとうございます。

「もっと利益率の高い飲食店経営」とは、具体的に何があるでしょうか?

バーの原価率は比較的低いと思いますので、人件費+借金返済のリスクを負うより、
バーにしぼった方が懸命かと思ったものですから。。。。

160名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 09:04:59 ID:J9w6Z/3X0
何が何でもバーに拘るのでしょうか?
バーなら勿論お客様が要求したカクテルなど即作らなければ・・・
新規で来られたお客様でもバーなら色んなお店のカクテルを飲んで舌がこえてる。
いきなりカクテルの初歩的な作り方が載ってる本をみてなんとか作れるように
なったとしても、お客はオリジナルカクテルを要求してくるケースもよくあるし・・・
読ませてもらうとお酒が好き。バーがやりたい。という気持ちで開業しようと
している様子?(よく読んでないので違ったら失礼)
バーは甘くないですよ。特に個人なら新規一発目の客のカクテル作りにモタモタして
味もイマイチなんてなれば間違いなくリピーターにはならない・・・
誰かも言ってましたが、物件探しよりまずは実際バーで働くことをお勧めかな。
600の資金はあるんですよね。どうしてもバーにこだわるのなら
157の2者選択ならバーに絞って戦力となる人材を雇うのが良いかな。
どの道、バーの決め手は雰囲気・オーナーの人柄・カクテルの豊富さとお客の
ワガママな要望に即答えられるか。フードのも力いれないと駄目ですよ。
バーは腐るほどあるから、その1つでもかけたら二度と来ないと思います。
かなり・・・大変な商売と思う。やはり開業前に実際働いてみて。からと・・・
良いのでは?
161名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 09:30:01 ID:3LHpJgvF0
>>157
どちらも「・」にみえるのでわかりませんが、これだけはいえます。
どっちも儲かりません。
たかが酒出すだけの飲食店に経費かけ過ぎ、場所狭すぎ、夢見過ぎ。

宝くじで3億円ぐらい当たったらやれ。
162名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 19:49:23 ID:0ST1Wj1hO
売上予測は?
売上は客数と客単価。
客数は立地・販促・運次第。
客単価は提供物と滞在時間次第。

多分その広さじゃどちらも
客単価up→回転率悪化
回転率up→客単価悪化
の悪循環。
163158:2008/08/21(木) 04:16:14 ID:+LW2cfzR0
>>159
現時点の資金では出店が難しいでしょうが、
KFC、焼肉の牛角、情熱ホルモンなど比較的優良なFC事業が無難です。
但しFC事業と言ってナメていれば、結果は悪いものとなりますよ。
もしも飲食店で成功したいならば、とにかく情報を集めて、
出店立地や運営構想、事業計画を綿密に練り上げることです。
全ては>>162の言う部分に繋がることですが。
バー、カフェバーは、商品自体の利益性は高いのですが、
利用する客層が居酒屋と比較し、かなり少ないというのが現実です。
バーで飲むメリットは何かと考えれば理解できるでしょう。
通販でも手に入る酒を提供して、標準価格以上のサービスを受けるには、
相応の創意工夫が必要であり、また空間のクリエイトも必須です。
ちなみに私はFC系飲食二店舗を経営しています。
サービスクオリティと経営の双方に自信が必要なのが、飲食店経営だと思います。
164名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/23(土) 06:36:44 ID:hJupUNaG0
>KFC、焼肉の牛角、情熱ホルモンなど比較的優良なFC事業が無難です。

え?
165名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 13:34:31 ID:jXZYmeQx0
雑貨店をしようと思ってるのですが、欲しい商材を扱う問屋さんは、ほとんどが現在実店舗を持っていないと取引してくれません。
現実、卸問屋も決まってないのに、先に店舗なんて借りれないよ〜。
家賃等を考えると店舗に置く商品ルート決定してから、その月にオープンしたいのに。
小売店新規の方ってどうしてるんですか??
166名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 13:51:26 ID:lZuouQ6Z0
>>165
場所を借りて内装して看板つけてから仕入れ交渉にいけばいい
167名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 21:00:49 ID:ZJRvQYM90
>>165
具体的な話ではできないの?
どこそこにある店舗を借りる予定で交渉中なんだけど、何%で卸してくれますか?
っていうのはダメだったの?
168名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 22:26:01 ID:lZuouQ6Z0
あほか
訪ね方が悪い

保証金幾らで口座開いて貰えますか

だ!
169名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 00:16:25 ID:bJAs4yj+0
>>165
よかったね
いいアイデアもらえてw
170名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 10:23:43 ID:4mjYqIpo0
口だけ言っても無駄。

ちゃんとテナント仮契約書。
内装設計図、企画書、具体的なオープン予定
決めてから交渉しないと。

ま、アホとは付き合いたくないんだろうよ。
口だけの夢想チュプ多いからさ。
171名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 17:10:38 ID:x5ZESbCt0
やっぱ何するにしてもメチャクチャ金かかるな・・

300万ぐらいで何とかならんもんかね?
172名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 21:34:17 ID:4mjYqIpo0
ぜんぜん話になりません。
173名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 01:59:04 ID:Vnv00Ka50
何の店するかと業者まかせにするかしないかによるよ

300万でも店やってる人なんていっぱいいるよ
174名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 03:08:15 ID:qwno8uMnO
自分で改装すりゃ安上がりだぜ
175名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 03:59:17 ID:5VZ+pgPo0
そうそう。
自分で水道配管して
自分で電気配線して
自分で什器を組み立てて
自分でペンキ濡れば格安だよ

ゆっくり3年くらいかければいいのさ
176名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 01:37:50 ID:Z/9/SUtH0
20代で店持ったオーナーなんて改装費と仕入れ代とか合わせて500万以内で始めてる人の方が多いから
177名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 00:12:19 ID:948rAFto0
築35年の物件を人口9万人の片田舎ですが、メイン道路に面して
いる既存店舗を約8万で借りた私が来たましたよ
お金が無いならきちんとしたものは出来ないけど自分でやればいいんだよ
改装費は看板入れて30万で終わりそうです
要らない壁や座敷のようなもの壊してから
壁にペンキを塗りついでに天井にもペンキを塗り
床にフロアカーペットを貼って今商品を搬入しています
半月でここまできちゃったよ
2ヶ月くらいかける予定だったのに・・・どうしよ・・・
178名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 00:13:34 ID:yiwR45mO0
なんだまだオープンしてないのか。あと何年かかかるね?
179名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 18:10:38 ID:Wt2Rvx0B0
夕方なると閉店まで行列できるラーメン屋近くにあるけどあそこ300万かかってるかどうかだよ

メニューとか全部ダンボール紙にマジックで書いてある お箸も松屋みたいに何度も洗って使う箸だし

家賃高いところで内装にいくらかけたって店流行らなきゃ自己満で終わりだからね

金かけなくても内容勝負で売れたら勝ちなんだからそれでいいじゃん

>>177
頑張れよ 個人で店やるのに一店舗目から一千万とかかける奴は逆にただのウマシカだ
スタートはそんなんでいいんだよ 
180名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 20:09:08 ID:Dc/2DrRp0
箸は洗った方がコストかかるんですよ。素人にはわからないだろうけど。
181名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 13:15:42 ID:gGp6GWLg0
将来的に秋葉原にいわゆるオタ店出したいって考えてるけど、やはり都内じゃ資本1000万じゃ足りない・・・ですよね。
182名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 21:37:00 ID:FPIlsvwj0
ちょっと質問させてください。
いい感じの店舗が見つかって相場の7割くらいの賃料でいい、って聞いたんですが、
よくよく話を聞いたらそのビルの最上階で自殺があったんで安いんだって言われました。
皆さんはこういうのを気にしますか?
それとも賃料の低さをとりますか?
183名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 23:24:35 ID:2QD8Lejs0
>>182
戦争の時ソコで何人死んでるかな…
184名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 23:47:11 ID:wYEQZkht0
>>181
具体的になんの店だ?
小売りか、飲食か、サービス業務か?

>>182
業種による。それと地縛霊になってるかは見える人でないとわからんし。
185名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 23:48:43 ID:debH9p6j0
もっと広い目で見るとこの2000年の間でその土地でなんにんの人が死んだのかな
186名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 10:00:21 ID:wf7zzipL0
猫や犬でも祟ると言うからな…

187名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 13:13:56 ID:QxVrV4cU0
>>182
俺自身は全く気にしない。
殺人事件のあった土地を安く買ったし。

188名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/03(水) 07:52:36 ID:vUnEiewBO
>182
テナントオーナーが売上上がらず自殺。
だったりして。
189名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/03(水) 08:00:33 ID:vUnEiewBO
>181
仕入れ額によるんでない?
仕入れの少ない業態なら、
店を出すだけなら可能。
190名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/03(水) 10:14:30 ID:3qwyiUft0
そしてあぼんだけどな
191名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 02:48:11 ID:NsGJpJ7y0
質問させて下さい。
飲食店勤務経験はあるんですが、経営の知識が無いと自覚してます。
開業、起業を考えていて経営が学べる就業先を探しているんですが判断基準を持っていないため
どのような店舗を選んだらいいかが解りません。
皆さんは、初めどのような所で働かれて経営を勉強されましたか?
よくどこでもイイ、何でも身に付くと言われ、その通りだと思うのですが、
どういった観点で勤務先を選ぶほうがよいでしょうか?
ど素人で質問も漠然としていて申し訳ないのですが、アドバイスを頂けたら幸いです。
よろしくお願いします。
192名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 03:14:26 ID:EDlUuqCp0
>>191
向いてないから辞めた方が良いよ
193191:2008/09/04(木) 04:21:01 ID:gHNSLpJZO
よく向いてるとか出資するとかオーナーに任せるとか言われるんですけどねぇ…やっぱ向いてないでしょうか。資本はあるんで誰にも頼りたくなくて自分でやりたいんです。
とにかく他の方がどんな所で勉強されたか知りたくて。入口選びを教えて下さい。
194名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 10:06:49 ID:fUEuY+zuO
>191
まずは本を読む。
その手の本は沢山出ています。
公庫に行くのも有り。
創業関係の資料もらい、
わからないことは相談してきなさい。


就職先で教わるって考えが甘いかも。
自力で学ばないとなかなか身に付かないよ。

195名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 10:13:54 ID:EDlUuqCp0
>>193
騙されやすいタイプですね
それは奴隷契約同然でこき使いますよという意味です
196名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 10:52:45 ID:TGBnQ1rIO
だったら
その評価くれる奴につけよ
197名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 11:15:35 ID:XjN78vBD0
経営ノウハウを店舗から学びたいなら個人店が1番。なんでも任せられるからね。
それでもぶっちゃけ対した知識にはならん。学ぶまで時間はかかるし・・・
それなら本読みあさった方が短期で経営ノウハウ学べるぞ。
よく向いてるとかそんな他人の意見にその気になるなw

198名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 11:19:36 ID:XjN78vBD0
資本はあると言ってるがいくら?
事業内容くらいは自分で作れるくらいの頭はあるのかい?
199名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 11:27:23 ID:XjN78vBD0
193口先だけに決まってんだろww
本気で言ってたらとっくにそうさせてるわいw
そこは君は人当たりが良いと言われていると解釈するべしw
200182:2008/09/04(木) 18:58:48 ID:TqA3h1Zi0
>>185
女性用のエステを考えています

>>188
オーナーが事業失敗して・・・みたいです。
まさしくそのとおりです。なんでわかったんですか!?

脱線しますが、そのオーナーが最上階を事務所と住居として使用していたみたいなんです。
事務所は処理されないまま、家族の仲良さそうな写真も貼ってありました。
怖いもの見たさで住居も見せてもらったんです。
綺麗にはされていたんですが、食器や箸が残ってたりして生活感いっぱいです。
なんともやりきれない気持ちでいると、不動産屋の親父が『住んじゃえば?安くしとくよ〜。通勤20秒だしw』
とか言うんですよ。
・・・おめえは前オーナーのリプレイ映像でも見たいのかと。

ちょっとめげました。
201名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 21:34:13 ID:EDlUuqCp0
じゃあキミも同じ運命かも
202名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/08(月) 04:20:45 ID:gXuZkmy/0
>>153
個人の開業希望者にまともに相手する不動産屋
はほとんどいない、ということでした。

↑不動産屋だけでなく、全ての取引に通じる話だが、
初対面で話をしたときの人間性で取引したくない、と
思われている。
残念だが知人は仲介手数料が入るのに、家賃支払い能力が
無いから仲介したくないと思ってるよ。

不動産屋で○○の店舗物件を探している、というところから
常識的な会話ができれば、何の問題もない。

私はずっと個人事業主だが、空き店舗が出たら連絡する
と登録してくれる複数の不動産屋から、賃貸で情報を
公開直前に連絡もらったよ。

新規や個人は難しい、と言われた時点で商才はないから、
経営はあきらめて雇われ店長目指した方がいいよ。
203名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/08(月) 04:29:48 ID:gXuZkmy/0
>>165
問屋の大手は、実店舗の外観写真など3枚の提出が必須。
店舗の電話番号の電話帳登録も、あたりまえ。

その店舗周辺に違う取引先があれば、同じ商品を
扱うので契約不可。

その上、顔写真入り入店証は一年更新で、基本は年間
200万円以上の仕入れ実績が必要。

弱小の問屋を片っ端から飛び込み営業したら、現金取引なら
店舗無くてもよかったり、ネット販売禁止もある。
200軒の飛び込み営業してみれば。
204名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/08(月) 06:36:34 ID:I16B5x8i0
家賃払えないような馬鹿を紹介したら信用丸つぶれじゃん。

不動産屋は信用商売なんだからさあ。
205名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/08(月) 09:43:57 ID:GuGiNs7f0
>>202
>>203
そんな亀レスしてストレス発散かワラ
206名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/08(月) 09:52:25 ID:ZosarrmcO
よく勘違いしてる人がいるんだけど、
公開未公開は関係ないでしょ。

その物件で黒字の事業計画が描けるかが問題。

もう一つ。
仲介業者が元付とは限らない・・・。


207名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/08(月) 13:16:07 ID:7KPyQjbn0
人気物件は公開と同時に申し込みが殺到する。
だから、不動産屋に空き物件が出たら優先して連絡が貰えるようにと事業計画書も提出しておいた。
信用されていれば、情報くれるよ。

商売はお互い信用。そのとおり。
208名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/08(月) 16:22:22 ID:I16B5x8i0

最初のうちは速攻で連絡くれるけど、2〜3回渋るともう放置されるよ。そういう期待はやめたがええ。
209名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/17(水) 23:30:40 ID:Urci3CSv0
飲食店以外で、資金200万でやるならどんな業種が良いでしょうか?
210名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/18(木) 00:06:32 ID:N7eyH9oI0
>>209
賃金労働者がお勧め
211名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/18(木) 01:21:12 ID:pCniqfA80
>>209
200じゃコンビニもできないよ(´・ω・`)
212名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/20(土) 16:05:50 ID:xlyMi3kd0
コンビニなんて企業奴隷だよ 金払ってまでやるもんじゃない
213名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/21(日) 07:15:29 ID:nZIivv2Q0
>>209
パチプロ
214名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/01(水) 21:11:08 ID:7tZYv4xd0
服、雑貨ネットショッピングを開業したいと思っています。
いくつか取り扱いたいブランドはあるのすが、商品の入荷はどうするのでしょうか?
直接ブランドに連絡するのですか?
215名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/01(水) 21:25:15 ID:z3puy4XB0
>>214
そのレベルの釣りでは通用しませんよ
216名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/01(水) 22:21:06 ID:xY5W4gdW0
>>214
ええ、ブランドの会社に電話して、問屋を紹介してもらうんですよ。
とりあえず保証金を各1億円ぐらいづつ用意してくださいね。
217名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/02(木) 12:28:05 ID:k+rAURhdO
新しいコンビニ作るにはどうしたらいい?
218名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/02(木) 12:32:25 ID:6nYFQX/B0
>>217
とりあえず作ればいい
219名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/02(木) 22:17:45 ID:VGCLZYaN0
>>217
開業するしかないな
220名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/02(木) 23:56:08 ID:k+rAURhdO
新しいコンビニだよ 宅急便とかやらないよ むずかしい作業は入れない。 宅急便は隣に土地用意して場所提供すればいいよね。
221名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/03(金) 00:08:58 ID:MItfIdzA0
ああ、菓子パンとドリンクの横に弁当置いて売るだけですか?

まずさきにパソコン買って見聞広めた方が良いですよ。
222名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/03(金) 00:16:05 ID:ogVpiC8rO
駄菓子は豊富にしまふ
223名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/03(金) 00:18:02 ID:MItfIdzA0
駄菓子って、10円のやつの仕入れ値8円やぞ
どうやって喰ってゆくの?

賞味期限切れのうまい棒でも喰って生きてくか?
224名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/03(金) 00:46:32 ID:ogVpiC8rO
駄菓子が懐かしいのどす
225名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/03(金) 00:49:39 ID:ogVpiC8rO
2エンしか儲けがないのかあ、、。
でも駄菓子専門店が立川にあったよ。
226名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/03(金) 01:04:14 ID:MItfIdzA0
>>225
どうせそこも、卸問屋の直営だろ?
227名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/03(金) 01:27:01 ID:9PebxhCS0
ヒント=ID
228名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/04(土) 01:31:17 ID:1A66EFzrO
何のヒントだ?
229名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/05(日) 00:13:53 ID:Y419tKxhO
個人ショップで洋服屋を出そうかと思います

仕入先から、販売まで習得して銀行に融資1500まん借りる事が決まって

これから始めるのですが、経験者いたら、アドバイスください
230名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/05(日) 00:58:41 ID:7ZY4nYYB0
>>229
そんなに要らないですよ
231名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/05(日) 02:03:35 ID:sC+8k2/U0
金のことはともかく、店借りるためには連帯保証人がいるかと思いますが
みなさんどうされてます?
私は万一のことを考え、親をはじめとする親族に迷惑をかけたくないので
保証人紹介している会社に頼もうと思っているんですが、どうも胡散臭くて
頼みにくいのが本音です。
232名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/05(日) 09:59:38 ID:O6l/+Izp0
>>231
踏み倒すのか?
他人には迷惑かけても構わないのか?
233名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/05(日) 10:40:40 ID:vBiGkHbc0
>>232
万一に備えての保険ですよ。
もちろん他人だからといって迷惑をかけていいはずありません。
保証人にはリスクに応じたお金を払います。
あくまでビジネスということで。
ちょっと調べましたが、2年間で大体家賃半月分〜一ヶ月分くらい
が相場のようです。
234名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/05(日) 18:31:05 ID:7ZY4nYYB0
>>231
いらないよ
235名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/05(日) 23:33:56 ID:Zy18WvSf0
>>234
それは保証金として半年分くらいを払った場合ですよね?
敷金1ヶ月礼金1ヶ月のようなとこではどうでしょう?
不動産屋に聞けば一発なのは分かりますけど、利害関係の相手方に
そのような話を聞くのは、舐められて余計に不利な条件を
切り出されかねないので、一応知識として知っておきたいのです。
236名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/06(月) 16:02:26 ID:nvKInBD80
質問です。
経営代行を考えてます。
全国で約400店舗程あり、こちらが希望している地域にはその類の
店はまだ一軒もありません。

最低700万程の加盟金プラス保証金他が必要です。
ですが、貯金が700万もありません。
このような場合、銀行から資金を借りれますか?




237名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/06(月) 19:21:05 ID:N5AUJuTo0
>>236
無理でしょ
238名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/06(月) 21:11:00 ID:3z6HvlLC0
質問させて下さい。
事業を始めようと思いますが(代行業なのですが)世の中に存在しないであろう部類です。
必要な人脈、知識、経験は揃っているのですが、なにぶん同業他社がいないのが不安です。
全く初めての隙間産業はやめておいたほうがいいのでしょうか?
起業にあたって必要な物は一通り揃えましたが、このままスタートするか否か
どうかご教授ください。

ちなみに仕事内容ですが、あるものを購入するにあたって
代わりに交渉する仕事です。
それでうまく交渉成立すれば、はじめに頂いていた手数料が
自分の収入になるといった感じです。
239名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/06(月) 22:18:17 ID:J4qUYMT10
>>236
フランチャイズでしょ。それは加盟金だけだから。
経営するにはもっとお金が必要ですよ。
2000万とか3000万とか。

>>238
やめといたほうがいいよ。
店舗運営板としても、無店舗営業は推奨しないし。
240名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/07(火) 08:59:17 ID:9eKB4NM5O
>238
迷うなら止める。
鉄則ですね。
241名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/07(火) 16:57:43 ID:BkY6zq/P0
>>238
>あるものを購入。
車ですか?
242名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/07(火) 22:01:04 ID:NCX91kqE0
>>238
全く初めての隙間産業を成功させた奴が勝ち組になるんだよ
いける自信があるなら迷わずやれ
243名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/08(水) 14:44:24 ID:71lw1U1e0
こんにちは。
44歳男性で、現在はアルバイト生活をしています。
資金500万円足らずですが、食べ物商売をしたいと考えています。
ホテルでの勤務経験は約10年(調理ではなく、バンケット一筋でしたが…)ありますが、調理師としての経験はありません。
今のところ、コロッケをメインとした弁当屋か惣菜屋を考えていますが、どうおもわれますか?皆様の考えを教えてください。
244名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/08(水) 14:49:02 ID:YPYl0AM70
>>243
やめときなさい。
世界経済が混乱しているときだけに、
商売のいいタイミングではない。

1500万ぐらい貯めてから開業してください。
245名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/08(水) 15:03:01 ID:71lw1U1e0
>>244
早速の回答ありがとうございました。
混乱しているからこそ、普段より安い値段で開業できるかと考えました。
それと、アルバイトもそう長くは続けられないので…

せっかくアドバイスいただいたのですが、今のバイトをしながら1500万円ためるのは不可能だと思います。
なにかおすすめの業態などありましたら教えて頂きたいのですが…
246名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/08(水) 15:54:18 ID:2YybwsBu0
>混乱しているからこそ、普段より安い値段で開業できるかと考えました。

根拠ゼロ
開業費用なんてほとんど変わらないし、食材は一年前の1.5倍になっている
ここで未経験者が500万ぽっちで商売しても、成功率はゼロに近い
247名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/08(水) 22:21:19 ID:YPYl0AM70

>混乱しているからこそ、普段より安い値段で開業できるかと考えました。

国内で混乱しているのは株価と一部大手企業だけ。
まだ一般市民は関係ない。原油高の影響で、部材も食材も高いまま。
もし長期不況になるとしても、そのときは消費者の選択眼が厳しくなり、
いい加減な店など開業してもすぐに客来なくなる。

それだけの人生過ごしてきて、なんら時代から学んでないのか?
248名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/09(木) 00:01:28 ID:hNX94XmL0
安く加盟できるフランチャイズでも探す方がいいんじゃないの
249名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/09(木) 02:06:05 ID:ExIGCqMQ0
ここは思ったほど優しくないですね。

ちなみに現在は中国に滞在中で、家内は中国人です。
私は日本人ですが…
こちらではコロッケが見当たらないので相談してみたのですが…
最初から言ってしまうと、一般論が聞けないと思ったのです。
250名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/09(木) 02:32:26 ID:qpU6WbD/0
はあ?
すげーよお前天才だよ500万十分十分
絶対成功間違いなし即開業しろ

って言えば「優しい」のか?
一般論は既出の通りだろうが
251名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/09(木) 02:52:41 ID:qA7YA12r0
>>249
もはや板違いですね。そちらの国の掲示板で聞くといいですよ。
252名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/09(木) 07:27:54 ID:DQIcg4lwO
死名
の事など知るかバカヤロウ
猫とか犬コロッケやればー
253名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/09(木) 11:59:10 ID:BdKSdnoV0
>>249
500万もあれば中国で開業するには十分だお(´・ω・`)
254名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/09(木) 12:26:01 ID:ExIGCqMQ0
>>251
そうしてみます。
失礼いたしました。


255名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/10(金) 18:34:22 ID:pslE24Uu0
ブラジルでコーヒー園を開業したいのですがアドバイスください
256名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/10(金) 18:35:05 ID:KyOezL2L0
>>255
いま用意できているお金は何億円ですか?
257名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/11(土) 11:09:19 ID:jWltsUfD0
何このスレ!?
どんなエサでも、釣れるW
258名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/11(土) 11:40:51 ID:mMeQCRpd0
>>257
>だらかが優しく答えてくれるスレ
>だらかが優しく答えてくれるスレ
>だらかが優しく答えてくれるスレ
>だらかが優しく答えてくれるスレ
>だらかが優しく答えてくれるスレ
259名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/12(日) 00:03:48 ID:syQCVqWs0
レディースカジュアルのショップを開業しようと思っています。
いくつか取り扱いたいブランドはあるのすが、商品の入荷はどうするのでしょうか?
直接ブランドに連絡するのですか?
260名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/12(日) 00:07:35 ID:QXFieQ0x0
>>259
問屋に保証金3000万ぐらい払って、送ってもらうのよ。
261名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/12(日) 11:06:30 ID:ZaJ0vEFE0
新規開業を考えているのですが、店長を募集したいと考えています。
まだ店舗も何もできてない段階で人材募集するとしたら
どこで募集すればいいのでしょうか?
262名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/12(日) 11:43:05 ID:HykF8rWo0
>>261
求人広告
263名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/12(日) 12:39:33 ID:TAPhYLvTO
4人くらいでお店一緒にやれたらいいね
264デリピザ:2008/10/12(日) 13:14:38 ID:GB66Hz+r0
業種によるが、店長職は募集よりもヘッドハンティングのほうがいいかもね。
背景の見えない新規募集でまともな店長職人材が取れるなんてのは、ごく稀だと思うよ。
オーナー自身は業界経験者なのだろうか・・・
もしも、そうであるなら、初期は自分が店長職を行い、店長候補社員として募集を掛けるのが、
リスクが少ない方法だと思うよ。
265名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/12(日) 13:32:31 ID:ZaJ0vEFE0
>背景の見えない新規募集でまともな店長職人材が取れるなんてのは、ごく稀だと思うよ。
はい。そこを心配しているのです。やっぱ、ヘッドハンティングですかね。
やったことがないのですが、ヘッドハンティングのやり方なんてあるんでしょうか。

>オーナー自身は業界経験者なのだろうか・・・
幸い経験者ですので、人材がいなければ自分で店長をやることもできます。
ただ、他業種でも経営をしているので、できればこっちのビジネスでは別に有能な店長を置いておきたいのです。
266名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/12(日) 13:33:54 ID:xz3yuZC90
>>265
釣れますか?
267名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/12(日) 13:34:36 ID:YC5shBYA0
言っちゃあ悪いけど、有能な人を漠然と募集している時点で、とても経営者とは思えない
268265:2008/10/12(日) 13:43:59 ID:ZaJ0vEFE0
予定では、開業までにまだ1年以上あるので、
大まかな方針と予算見積もりくらいしかやっていません。
269名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/12(日) 21:35:28 ID:QXFieQ0x0
>>261
新規開業なら、最初5年はおまえが店長やれ
270名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/13(月) 02:05:25 ID:MBBgzGSbO
仲間同士でお店借りて ネイル エステ かわいい雑貨 衣料 カフェやりたい人いますか 売上関係なく。
271デリピザ:2008/10/13(月) 16:28:39 ID:gddBgryx0
私も今年、新店舗出してますがね・・・
やっぱ、自分で店入ったほうがいいですよ。新店舗は特に。
主戦力を新しい事業に投入するのは、当然のことなんです。
既存店が心配だとお考えなら、まだ、新店舗、新業界出店の時期ではありませんね。
それくらい、自分の部下を育てた上で、考えられたほうが良いと思います。
うちも、最初は良かったんですが、すぐに売上低下が始まって、
結局、新店舗は私の直轄で現在やってます。
並外れて卓越した経営手腕をお持ちならば、大丈夫だと思いますが・・・
一般的にはこんな感じですよ。
だから、店長募集という事柄事態が・・・よろしくないと感じてしまいますね。
店長は、あらかじめ用意しておくものですから。。。
272名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/16(木) 08:41:08 ID:NhXe/ZGO0
何十点かまとめて海外から仕入れて、おのおの別会社による調査手数料、
通訳料、送料、などが細かくて、一つ一つの細かい所得原価が分かりにくい
場合はどうしたらいいのでしょうか?

また銀行の出納を領収書にするにはどうしたらいいでしょうか?
273名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/16(木) 21:47:03 ID:YR4EdV0L0
>>272
それは諸経費にするんだよ

銀行の入出金記録は通帳自身が証拠になるがね
274名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/17(金) 21:31:25 ID:xD5wTjKu0
272さま<

ご返信ありがとうございます。

ものすごくこまかい作業なんですね。どんなに徹底しても、20に1つは贋が
入ってきます。これは雑損で処理すればいいのですね。
275名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/27(月) 19:28:11 ID:ySokUzWz0
久しぶりに訪問しました。

すべての分野で価格高騰で仕入は大変だけど、閉店店舗が
続出しているから、店舗開店にはいい時期かも。

ただし、コストをかけないこと。
契約更新の3年後に閉店することも視野に入れた内装に
すること。

二年前に出店の店は7坪で内装400万円、今年の出店は
3坪で内装5万円の手作り。
内装費の減価償却が年23万円しかないからね。
276名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/27(月) 21:01:45 ID:myjLf/4G0
前と今回どんな業種?
277名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/27(月) 23:56:19 ID:qOKzusl3O
最近は広い店舗を
4人くらいでシェアして経営してる人が増えているらしい。
シェアできる仲間ができたらいいなと思う
278名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/28(火) 00:11:00 ID:QlxNhQ9DO
うちはカフェ、ケーキ系なんで、 他雑貨販売や、アロマ系エステや 占い師さんなどカフェケーキ以外の職種の人がいたら良いと思う
279名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/28(火) 01:10:44 ID:j9FoOhr/0
>>277
とんずらされたらどーすんの
280名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/28(火) 01:11:49 ID:cpBkzL2k0
277は金も技術もない夢みてくんだから心配しなくても大丈夫
281名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/28(火) 07:09:51 ID:8waCRyWa0
シェアや共同経営で成功した店はないよね。
開店時の内装費が安くなる以外にメリットなし。

4人のうち1人が辞めるときに3人とも契約解除に
なることが解っていない。
282名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 16:02:56 ID:NBOA7MM3O
かなり恥ずかしい話ですが消費者金融に借金あっても国民金融公庫からの融資は可能ですか?
審査に影響あるか知りたくて。
開業するのは飲食店です。
283名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 19:09:49 ID:Nj+gU0cX0
銀行や金融のオンラインとは別物です。

国民金融公庫は、消費税と源泉税など税金の支払い、家賃か固定資産税の支払い、
あとは事業計画書が重要。

オンラインで申込書をダウンロードして、地元の国金に申し込み、その後に
面談がある。
申込時は、決算書の三期分か申告書三年分、面談時に、税金の領収書とか
その他資料と入出金の通帳を持っていく。

重要なのは、事業計画書。
A4一枚でいいから、自分で書くこと。
行政書士なんかに頼むと、つっこまれて返事できなくてばれる。
284名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 20:04:31 ID:NBOA7MM3O
>>283
丁寧なご指導ありがとうございます。
285名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 20:23:11 ID:tveSzG/Q0
今は国禁も信用情報見れるんじゃなかったっけ?
286名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 21:17:26 ID:NqSdCCV3O
金物屋知ってますか?
工場関係の会社に
セメントから機会、工具販売を親がしています

親が引退すると言うので後を継ぐかどうかと。
卸し問屋も沢山あり
意味不明です
287名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 21:53:37 ID:vTNKIwn/0
>>282
うちは借り入れと利払いから指摘されて、ばれて、融資されなかったよ。
288名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 21:54:09 ID:vTNKIwn/0
>>286
閉店したほうがいいと思います。
289名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 22:14:59 ID:NqSdCCV3O
そんな殺生な・……

頑張ります
290名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 22:28:36 ID:vTNKIwn/0

>意味不明です

というほどまったく親の仕事を理解してないのだから、閉めた方がいいです。
291名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 23:23:46 ID:NBOA7MM3O
>>287
本当ですか?
詳しく知りたいんですが教えていただけますか?
292名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 23:33:52 ID:vTNKIwn/0
>>291
そもそも消費者金融から借りているほどの財務状況なら、廃業を考えた方が良い。
返せなくなるなんて、金融機関に悪いと思うだろ?
293名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 23:47:02 ID:NBOA7MM3O
>>292
廃業といわれても、まだ開業してなくて、これから飲食店をオープンさせる為に借り入れしたいんですよ。
294名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/30(木) 00:03:34 ID:NKXvF1ik0
>>293
おまえには無理
借金を返して、その上で1000万貯金してから恋
295名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/30(木) 00:55:08 ID:x4aQexqh0
家族に苦しい思いさせるだけじゃないかな
296名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/30(木) 16:22:24 ID:RWRLA/jo0
>>282
消費者金融から借りてる金がどれくらいかにもよるんじゃね?
ぶっちゃけ50万円程度なら、クレカ作ってそっちに挿げ替えもできるしな。
起業資金を出してもらうのに必要なことは、
その事業が経営として成り立つことと、あなたが経営者にふさわしいかということ。
だから>>283の言う通り、事業計画書とあなたの納税状況や生活水準の基準値が重要なのだよ。
起業して一山当てれば借金返せるなんて輩には金は出せないっしょ?
タテマエとして起業経営ってのは、マイナスの人間ではまずいってことね。
最低でもゼロライン+事業展望が必要ですよ。
小額なら、クレカのキャッシング枠に付け替えたり、クリアにしてからがオススメ。
多額なら、借金をどうにかしてからだな。
基準として、半年分の家賃以上が小額、多額の切り分け材料とでも換算してくれ。
297名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/30(木) 19:57:56 ID:5rlyr5En0
283だけど、国金は、税金と家賃の滞納があれば審査没。
新規事業なら、手持ち資金が事業資金の半額以上なければ、
経営は無理でしょう。

保証金を出してくれる契約があるけど、賃貸契約名義は
だしてくれるところで、そことの業務請負契約となる。
だから、業績不振ならクビになって、違う人に経営させる。

まあ、こうゆうのに乗って、一文無しにならないように。
298名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/30(木) 20:24:50 ID:sdGrV2K5O
282です。
みなさん色々とありがとうございます。
借金の額なんですが50弱です。
家賃及び税金の滞納は無しです。
店は家族とやる予定で開業資金の半分程は預金あります。ただそれは私のお金ではありませんので…。
ただ借り入れの申請は事業主である私がしなければいけませんのでそこが問題なんです。審査に影響するならダメなんで。店舗物件も近いうち交渉が成功しそうな感じなんで時間がありません。
それと一発あてて返済しようなんて考えていません。あくまでも私個人の借金なんで家族に知られたくないしコツコツ返して行こうと思います。
299名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/30(木) 21:42:12 ID:SYK4O0RV0
>298
俺も過去に50万アコムから借りてたが全額返済した上でさらに資金を貯めた。
家族にも恥ずかしくて言えなかったな。
一つだけ言わせてもらうと、そのバレたくない50万ぽっちを返す事が
出来てない時点で無理だと思う。
本気になれば50万ぐらいすぐだよ、寝なけりゃいいです。
300名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/30(木) 21:59:04 ID:NKXvF1ik0
サラ金がコツコツなんかで返せないことは、
債務整理した俺にはわかる。
最初は問屋支払いの穴埋めだったんだけどね。

もう誰も金貸してくれないから、酒もギャンブルもやらずに貯金しとるよ。いま50万。
親も兄弟も縁遠くなりました・・・。
301名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/30(木) 22:30:30 ID:2PEBjFNF0
山手線の中でも、昔からやってる飲食店がコロコロ潰れているこのご時世に、
サラ金野郎が更に借金重ねて新規開業って・・・

この手の奴は自分は絶対成功するって思ってるから、言うだけムダだろうけどね
担保も保証人もないんだろうから、国禁の融資はそんな易しくない
302名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/30(木) 22:38:54 ID:NKXvF1ik0
>>298
準備できている開業資金も、自分の金じゃないし。

日本政策金融公庫も税金で運営されているだけに、こんなに金貸すほど馬鹿じゃないぞ。
303名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/31(金) 08:03:45 ID:UOpHVJ5/0
国金の保証人は、土地家屋があって固定資産税の滞納がないこと。

自己資金半額必要と書いたけど、賃貸の保証金と家賃や内装費、
厨房と食器については、全て自己資金あるよね。
それがないなら、一生開業できないから、あきらめなさい。

やりたい業種で正社員で3年働けば、独立創業資金が借りられる。
低金利だから正社員になりなさい。
304童貞:2008/10/31(金) 08:26:28 ID:EWzXJpCEO
借金してまでやる程、小さい店舗に返済能力があるとは思えないので寝ずに働いて開業資金貯めてからの方がいいと思うwww
305名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/31(金) 08:51:08 ID:dLR/Gg8k0
我々 次世代新時代洋服屋同盟がうらやましく
羨望の眼差しでこのスレを見てるのでありましょうが・・・。
いかんせん 彼らは幼稚で子供なのであります・・・。
株が下がって初めて騒ぎ出す・・・。
サブプライムローンだなんだ金融機関が潰れて 新聞に載って
初めて騒ぎ出します・・・。
とても経営者とはいえません・・・。
一般庶民と同じレベルなのです。
我ら次世代の大人がよしよし良い子 良い子してあげましょう・・・。

反逆者・不良分子たちよ・・・。
直ちに SBO倶楽部に入会したまえ
今からでも遅くないですぞ・・・。
我々は 君たちを歓迎する・・・。

http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/management/1224381633/l50
306名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/12(水) 09:53:23 ID:hRp8pbr60
初歩的な質問ですが、すいません。
法人登録すると税金で多額のお金を支払わなければいけないようなので、
個人事業主として一人で働いているのですが、この場合
開業したことを、どこかに登録したりする必要はあるのですか?
307名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/12(水) 09:55:05 ID:kdIXk3X00
>>306
税務署

いまのあなたは脱税モグリ犯罪者扱い
308バイク屋 ◆8YoZi1D44E :2008/11/19(水) 04:59:59 ID:kzhhok6L0
バイク屋手伝い6ヶ月目で独立する事になった。

今居るショップの店長とは前から友達だったけど、
一緒にやる様になって、どうしても噛み合ず、譲れない
部分が出てきて、別店舗という形になった。

今の社長のアドバイスも受けると思うけど、
第三者からの冷静なアドバイスも欲しいです。

これから色々相談しに来ると思うので、宜しくです
309名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/19(水) 10:10:42 ID:Ew4h+OkN0
>>308
バイク板で相談してください
310名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/20(土) 00:30:31 ID:N0K5xxTU0
満席で30人くらいの喫茶店、ランチメニューは4品目、12種類。(パスタあり)
ガスコンロ2口でいけるですかね?
311名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/20(土) 00:46:08 ID:qQFKLBwf0
>>310
大丈夫ですよ
心配しなくてもお客さん来ませんから
312310:2008/12/20(土) 01:25:37 ID:N0K5xxTU0
>>311



        _,. -‐ '¨´ ̄二ニ=-、
       /::/~ヽ''´ ̄  /⌒ヽ
     /::/ へ ヽ   / /ヽ \
     /::::ヽ/  ヽノ (_/   ヽ_ノ|
    /::::::|  、,ィ或tュ、゙:ミ {,'ィt或アチL,,_
    |:::::::|  `ヽ 二ノr'、  ヽ` ‐''"´   `ヽ、
   / ̄ヽ!      ,/゙ー、  ,r'ヽ       ヽ
   |  -‐-、    ,ノ    `'"  ,丶       | 玉ねぎ食べれる?
   |     ̄)     トェェェェェェイ       /
   \         |  `'''''''/       /
     \___,-、_   ヾ'zェェッ     /
           `''――'''''-、__/
313名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/20(土) 10:31:09 ID:A0S6r6CF0
>>310
心配なら5個のやつつければいいじゃん

使わない時でも、スープ鍋置き場にできるし

ばかじゃね
314310:2008/12/20(土) 16:00:35 ID:N0K5xxTU0
>>313



        _,. -‐ '¨´ ̄二ニ=-、
       /::/~ヽ''´ ̄  /⌒ヽ
     /::/ へ ヽ   / /ヽ \
     /::::ヽ/  ヽノ (_/   ヽ_ノ|
    /::::::|  、,ィ或tュ、゙:ミ {,'ィt或アチL,,_
    |:::::::|  `ヽ 二ノr'、  ヽ` ‐''"´   `ヽ、
   / ̄ヽ!      ,/゙ー、  ,r'ヽ       ヽ だよね〜、でも
   |  -‐-、    ,ノ    `'"  ,丶       | オマエひと言余計だよ
   |     ̄)     トェェェェェェイ       / だからバイトに嫌われるんだよ、ハゲ
   \         |  `'''''''/       /
     \___,-、_   ヾ'zェェッ     /
           `''――'''''-、__/


315名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/20(火) 00:16:49 ID:ILhRpOGr0
情報誌を見るとすごい数の店舗がオープン
しかし、その数だけ潰れている現実
316名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/21(水) 00:23:12 ID:9NFWTbKT0
通販で焼き鳥器を買ったのですがやぐらとか角棒とかってどういう意味ですか?
説明書には何も書いていません。
組み立て方もよくわかりません。
317名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/21(水) 02:05:14 ID:xm0N4Y9L0
>>316
買った店にきけよ
318名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/23(金) 22:22:31 ID:UqzGhf3g0
>>310
お前、商売向いてないわ
319名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/28(土) 22:46:44 ID:BiuvSyCbO
相談お願いします。開業届けを提出する際に電話番号を携帯番号で登録できますか?
320名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/28(土) 22:50:46 ID:0/G18Y8D0
>>319
今時何でもできます。光電話の番号でも可。
でも、営業住所に実態がないとNG
321名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/28(土) 22:54:26 ID:BiuvSyCbO
解答ありがとうございます。
322名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/01(日) 13:27:20 ID:nF/WLaq+O
>315 何故皆さんそんなに開業するんでしょうね?飲食店にしたって何にしたって。税金対策でってのは知り合いにいるけどそれもいまいち理解できない。私の住んでる芦屋市では愛人に店やらせてるケースが非常に多い。特に飲食店。
323名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/01(日) 14:29:06 ID:NLNxo6lkO
当HPではホームページやネットに関する各種代行を行っております

●これからホームページを作成し通販等何かをやりたいと思ってる方
●既にホームページは持っているが売上や集客が伸びず悩んでる方

過去の実績では現在HPを持ち楽天やビッターズ等で月商150万稼ぐ方もいらっしゃいます

作成全般を代行致します

業界最安レベルで料金は2万〜となっており、ご予算に応じてご相談に応じます
安くても業者以上のサービスやサポートを行っており、皆様から大変感謝の声を多数頂いております

ご興味のある方は是非一度、ご来場ください。

http://93.xmbs.jp/pleasure1/
324名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/01(日) 15:52:15 ID:nFtdOSnLO
運転資金はどれ位用意した方がいいですか?
325名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/01(日) 18:15:03 ID:w6lh81UZ0
ウエイトリフティングジムを開業しようと思ってるんだけど、需要あると思う?
326名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/01(日) 20:56:14 ID:tfWqCFGA0
>>324
3000万ぐらい必要だな
327名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/01(日) 20:56:41 ID:tfWqCFGA0
>>325
市のトレーニング施設で十分だし
328名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/02(月) 00:43:01 ID:UDDxJQ8F0
>>327
設備の数が全然違うんだけど?市にあるのなんてたかが知れてるし・・・
補助者もいねーじゃん
329名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/03(火) 11:00:11 ID:crIuOo0W0
築35年、建坪12坪の空き店舗のオーナーです。
なかなか新しい店子が決まりそうもありません。
自分で何か開業をとも考えています。
開業資金300万で何かいい商売はないでしょうか?
330名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/03(火) 13:45:08 ID:PHSkKVi30
フルボッコにされるお約束質問だな
経営板の時代から何度見たことか・・・
331名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/03(火) 23:33:26 ID:M+DoS6eK0
>>329
立地と駐車スペースによると思う
332名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/04(水) 12:59:56 ID:KhcczuvMO
交渉すれば家賃を下げて貰う事って可能でしょうか?
15坪で11万 暇過ぎてかなりキツいです。
333名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/04(水) 13:04:19 ID:7Zp2KjYR0
少なくともこれからの1年、誰がどこに開店しても成功しない。
損しかしない。
やめておけ!


終了!!!
334名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/04(水) 15:10:06 ID:2g1FIDft0
>>331
329です。漠然とした質問でスミマセンです。
立地は市内1,2の繁華街ですが、場末のため人通りは今一です。
近隣は、居酒屋 焼肉屋さんがあり結構繁盛しているみたいです。
しかし、夜でなく日中の商売で、テイクアウトの食べ物屋が希望なのですが。
駐車場は近隣で1、2台くらいは確保できそうです。
335名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/04(水) 21:45:00 ID:hRMHuCsO0
>>334
空き店舗は居ぬきですか?資金300万との事ですが建て12坪(おそらく床面37u位?)
の改装にかかる費用を確保した上、諸什器と宣伝費、仕入れなど運転資金等等をも
捻出する事が出来ますか?その上繁華街にある他の飲食店と勝負するとなると、かなり
の根性いるんじゃないッスか?


336名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/05(木) 15:47:20 ID:qoJrtUhh0
>>335
329です。レスありがとうございます。
近所の飲食店とは競合しない隙間を狙って行こうと思ってます。
建物の概要ですが・木造2階建てで総面積で22坪、商売で使うのは1階部分12坪
です。前の住人は20年以上前に食料品店を仕舞い最近まで倉庫兼住居として
使っていました。当然あちこち傷みもあります。
改装は、エントランス 水周りなど最低限に手を入れようと思ってます。
諸什器については、屋台や祭りの夜店に毛を生やした程度となるでしょう。
扱う商品についてただ今考慮中です。
337名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/05(木) 17:08:49 ID:nHTVqxys0
ほっともっと・・・が良いよ
338名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/05(木) 23:33:55 ID:HcNnqolH0
>>336
隙間ですか?そうなるとB級グルメ系?テイクアウトとなると焼き鳥やたこ焼き
などの種類になると思いますが、中・高校生が多く登下校しているなら良いかも・・
どんなジャンルにするか知らないですけど、客を拾うのか、呼ぶのかによって
商品を考えたほうがイイんじゃ?・・・・余計なお世話でスたね・・失礼
339名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/06(金) 17:44:17 ID:SCR/Mr3HO
>>338メロンパンだけはやめておけ
340名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/07(土) 10:21:22 ID:36sZ1P6X0
>>338
329です。貴重なご教示ありがとうございます。
 そうです。B級グルメ、今の構想の範疇です。
揚げたて、焼きたて、蒸したて、いわゆる出来立て商品を実演販売で
提供できたらと考えてます。
>>339
メロンパンの販売のフランチャイズでしょうか?何か曰くでもあるのですか?
341名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/07(土) 12:54:36 ID:T5Dy+J170
隙間の飲食は狙いが外れてしまうと取り返しがつかず、
閉店まっしぐらですよ。地元駅前で生ジュースバーとか初めた人がいましたが
瞬殺でした。まあ、失敗ってのは経営者にとっては財産ですから、全否定は
しませんけど。
342名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/07(土) 15:47:08 ID:aiwM9pks0
テイクアウトで昼営業となると
結構限定されるかもね。
無難に焼き鳥・たこ焼き・大判焼き類&甘味とかね。
あと、オニギリ・こだわりの鮭弁とかかな・・・

たこ焼き・焼き鳥は夕方学校帰りの子供らと晩の
おかずにする主婦が一番のターゲットになると思われ
んで無理だな。
大判焼きも昼からガンガン売れるわけ無さそう。
オニギリ専門店とかだったら狭い店でも出来るよ。

昼にどんな人種が周りを歩いているか観察からだね。

>>341 まあ、失敗ってのは経営者にとっては財産ですから
いい言葉だ!

 
343名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/07(土) 20:27:28 ID:1z4hcSgI0
暴走飲食店父親の息子は、これだけレスしたんだから必ず後日レポ入れてくれ
ていうか専用スレでも引っ張れそうだぞ
344名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/08(日) 06:36:42 ID:LYYCrlCo0
質問させて下さい。

経営者である自分が所有する車(営業専用)で従業員が起こす事故に備えて、
どんな保険に入っておくべきでしょうか。
従業員が被害者なら労災が適用されるみたいですが、加害者の場合、経営側の
大きな責任も免れないようです。

自分個人の自動車保険のオプションとして付けるしかないのか、それとも、
経営者専用の保険のようなものがあるのか……
こうした事態に対する保険は、通常どうなっているのでしょうか。
345名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/10(火) 15:32:57 ID:PgBzCy6s0
>>344
2chで聞くより代理店で聞いた方が正確だと思うよ。
346名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/04(土) 16:46:32 ID:qhaA8iWP0
飲食店を開きたいと思っています。
既存店からレシピから調理器具など全て譲っていただけます。

賃貸・土地から購入・古屋購入改装 の3つで迷っています。
(他にも方法ありますか?)

20坪程度の定食屋なのですが、土地から購入の場合、上物は900万ぐらい
しかかけられなそうです。
外構費は別として900万で建物から電気水道内装その他可能ですか?

ちなみに自己資金は600万。その他は親からローンです。

プチ田舎なので、駐車場がキーポイントと考えており、賃貸は駐車場の少ないところばかり。
なかなかいい物件が出てきません。
あっても、賃料が20万以上なので、借り入れして返済すると10万程度に抑えられます。
賃貸なら、自己資金で何とかなると思っています。

このまま賃貸の物件を待つか、店舗を建ててしまうか。。。
悩みどころです。
どうかご教授お願いします。
347名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/04(土) 23:59:23 ID:SCFr2vLzO
俺は既に青色なんだが、開業届けって必要なの?

あと人を雇う場合も税務署に届けるんだよね?
348名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/06(月) 20:20:19 ID:aYm01FY+O
国民生活金融金庫から、設備資金として融資してもらってる方に質問です。
審査とかは、どの様な感じなんでしょうか?
銀行とどちらが融通聞きますでしょうか?
349名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/08(水) 03:58:33 ID:BqnsTpGOO
開業事の幼稚な質問大杉。なんでも聞けばいいってもんじゃねーだろ!
同じ様な事例書いてるのを読めよ!

あとなんで自分は成功出来ると思うか、その根拠あっていってるんだよな?
初歩の初歩で調べればすぐわかることしないやつが開業したあとどうやって経営していくんだ?
店始めて困ったことがあったらここで質問しながら経営していくんだろうか…

痒いところに手を届かせたいってぐらいの質問ならわかるがまず開業の仕方の本読めよ。
350名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/08(水) 15:22:31 ID:eG2R/MOHO
アホかw

実際に経営が始まったら他人に頼れないだろw

信じられるのは自分だけだぜwww
351名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/08(水) 17:21:13 ID:MRDyN9/y0
スレタイ嫁!
352名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/08(水) 19:43:56 ID:BqnsTpGOO
厳しく駄目ものは駄目っていうのがホントの優しさ。
353名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/22(水) 19:45:17 ID:OmQR1ZdX0
ちょっとちょっと 過疎りすぎ・・・
354名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/01(金) 19:47:27 ID:eSmhd/g60
>>348
日本政策金融公庫に変わってますね。
銀行(保証協会)融資よりも審査が優しい気がします。
355名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/03(日) 00:55:32 ID:N/qvZUmeO
無断駐車のうまい防止・阻止・制裁方法を教えて下さい!
合法の範囲内で!

車種から自宅や勤務先などを調べる方法も知りたいです!
違法でも良いので!
356名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/03(日) 02:55:50 ID:+O4sPMk1O
ダイソーで瞬間接着剤買ってきて鍵穴に流し込む
次はとめなくなるよ

住所はナンバーメモして所轄の陸運局に行けば車の使用者を教えてくれる
357名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/03(日) 03:16:12 ID:ahLcnVKE0
>>356
それ犯罪
358名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/20(水) 16:23:18 ID:ZthLIQMp0
このスレ案外人気ないんだな。
もう開業考えてるやつなんていないってことか?不況で
俺はやるぞ!妻子持ちのフル借金の崖っぷちで。w
しかも飲み屋ね。厳しいのは承知、でももうやるしかないんです。
359名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/21(木) 10:30:36 ID:FXK57+vx0
頑張って下さい!
360名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/22(金) 08:07:04 ID:k5STmEJoO
飲み屋は大変だよ。
常連客がつくまでもつかどうかだろうね。
361名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/22(金) 08:43:56 ID:hygmsqFs0
経理について質問です。カフェ開業予定です。
自分でやりたいんですが、やっぱり弥生会計が良いでしょうか?
税理士に頼む部分と自分でやる部分はどのように分ければよいでしょうか?
簿記は2級の勉強をしたことがありますが、試験自体は受けていません。
よろしくお願いいたします。
362名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/24(日) 09:00:48 ID:m2V9n4voO
俺は物販だけど、自分でやってるよ。
仕入帳、売上帳、給与明細表、預金帳、現金出納帳をつけてる。
これを税理士に提出してあとはお任せだね。
もちろん毎月末の棚卸しは必須だよ!

でも計算が面倒だからエクセルでやれば良かったよ。
とにかくまず税理士に相談してからのほうがいいよ
363名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/24(日) 19:37:20 ID:+esFNnJmO
法人、個人事業でお金借りたい人いますか?
どうにかしますよ。
364裏スロ:2009/05/26(火) 01:05:21 ID:0DhGcefa0
裏スロ店経営のノウハウを持っております。

毎日現金収入の裏スロット店 経営ご希望の方詳細等はメール下さい
365名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/07(日) 18:23:19 ID:EOb4taeO0
今BARをやる物件を探してるんですが、第一候補の物件が
病院のすぐ隣なんです。確か風営法かなんかで、病院や学校の近隣では
深夜営業が許されないってのありますよね?
ちょっと自分でも調べてみますが、どなたかわかる人いますか?
366名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/08(月) 02:23:32 ID:4ZvsfG7s0
♪条例が気になって眠れない
 ああ〜 エキセントリック少年
367名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/09(火) 12:19:14 ID:WO2fiD6F0
会社の休みの日を利用して「お手伝いさん」をしたいんですが
どこかに登録するんじゃなくて、HP作ってそこから注文をうけて…
つまり自分でやりたいんですが、何から手をつければいいんでしょう?
個人事業とかになる?まだ調べ始めたばかりでよくわかりません
368名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/09(火) 13:09:48 ID:hbGHdgeM0
市原悦子か?
369名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/09(火) 18:21:27 ID:R+Yooyat0
>>367
名前を「お手伝いさん」じゃなく、「メイドさん」にしたほうがはやりそうな予感
370名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/09(火) 20:04:09 ID:T2K4wPDz0
なんだよ市原悦子かよ、ペッ



と思ってたら、メイドさんですか!?


ぜ ひ う ち に き て く だ さ い !
371名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/15(月) 01:54:39 ID:LfOWfwFL0
店の正面の大きなガラスに、オリジナルの模様とか絵を季節ごとに変えたいのでシール?とかを貼りたいのですが
こういうのは、どんなとこに注文すればいいのでしょうか?
調べてみたのですが、小物や個人宅用しか見つかりません。
どなたか詳しい方がいれば教えて頂けないでしょうか?
372名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/15(月) 02:44:54 ID:2afI91DR0
POPが得意な印刷屋に頼めばいいんだろうけど
透明タックシールにインクジェットで裏表逆にプリントすればいいんじゃね?
どうせ季節ごとに貼り替えちゃうんだから

それよりも防犯&紫外線カットフィルム貼ってもらうのはどこへ頼めばいいんだろ
改装を請け負う工務店とかかね
家庭用フィルムではサイズが足りない
373名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/15(月) 03:02:21 ID:gdz4AMIm0
税金は儲かってから考えましょう。
先ずは、個人事業主としてはじめてみてください。
損益を考えるより、先ずは資金繰りです。会計は基本です。どんぶり勘定でいいわけありません。
儲けの目安として、年間650万を超えたら、法人事業主の準備を始め、司法書士、税理士に頼べばいいのではないでしょうか。うまくやってくれますよ。
先ずは、儲けてから考えればいいですよ。
赤字なら夜逃げでしょ。
374名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/15(月) 04:16:31 ID:MsHedzb9O
>>372
ジョイフル本田に業者用の紫外線カットフィルムや飛散防止フィルムなど売ってるよ
375名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/15(月) 04:44:31 ID:Xfx5H8mZO
コンビニを開業しようと思います。自己資金は一千万です。どこのFCがいいでしょうか?祖利率は約6%と聞きますが、本当でしょうか?
あと、雇ったバイト(JK)とかとエッチは、できますか?
376名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/15(月) 14:39:46 ID:vp1URqll0
>>375
もっとあります、30%以上です。
エッチは毎日できます、確実です。
がんばってね。
377名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/16(火) 02:45:53 ID:MLbHUb000
JKはタイーホされるのでJDを雇いましょう
378名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/17(水) 08:32:45 ID:8iG2L1TwO
将来リラクゼーションサロンをやりたいと思っていますが、自宅の一室でやる場合、資金はいくらくらい必要でしょうか?まず何から始めたらいいのでしょうか?
379名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/17(水) 08:51:16 ID:sNULMczk0
友達がやってるよ。(30くらいの毒女)
自宅改装費用10万(ベッド、小物のみ)、資格取得費用これまた10万くらいで
超低費用で開業した。別の仕事しながら、平日夜と週末の営業。
売上は知らんけど、羽振りがよくなったような話は聞かないので
たいしたことないのではないのかと思われる。
まずは資格スクール行ったら?
380名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/17(水) 10:09:07 ID:8iG2L1TwO
>>379
レスありがとうございます。
私は今、チェーン店のリラクゼーションサロンで働いていますが、開業する分には資格は必要ないんじゃないですか?
その後の営業には資格があったほうが役に立つとはおもいますが。
381名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/17(水) 11:22:36 ID:ZHJpCuRM0
女性客とはいえ自宅に入れるのって営業する側として不安はないのかね?
単なる知りたがりで他人事なんだけども

あとその規模だと1人づつかせいぜい知り合い同士の2人客を扱うので手一杯ですよね
リラクゼーションサロンってそんな効率でもやっていけるぐらいの単価設定できるのか
382名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/17(水) 12:40:59 ID:8iG2L1TwO
>>381
レスありがとうございます。
他人を自宅に入れることは…今はまだ手探り状態でよくわかりませんが、他の自宅でやっている人達はどうしてるんでしょう。

今働いてるお店では一時間5000円ちょっとなので、お店開くときはもう少し安くできたらなと思っています。
383379:2009/06/17(水) 16:04:40 ID:sNULMczk0
>>380
開業するのに資格は必要ないね。資格独占業務じゃないからね。
何を始めればって言うからスクールにでも、と薦めただけで、まさか
経験者だと思わなかったヨ。

>>381
友人知人紹介で回してるらしいよ。一人2時間5000−10000円(内容により)くらいだとさ。
保険屋なんかと一緒で、その子、そのうち友達がいなくなるような気がするw
友達無くしてまで月に10万ぽっちの金稼ぎたくねーw
384名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/17(水) 18:03:11 ID:8iG2L1TwO
>>383
説明足りなかったですね、すみません。役所になにか申請とかしなきゃいけないんですかね?
それとも勝手に始めてもいいものなんでしょうか?
やっぱり最初は収入も安定しないですよね。
385名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/19(金) 01:54:04 ID:SIKln2yAO
返答お願い致します
386379:2009/06/19(金) 08:40:10 ID:E3F3iyHz0
回答しないオレが悪いのか?w

>役所になにか申請とかしなきゃいけないんですかね?
 →役所に聞いてください。サロンの形態や営業時間やもろもろわからないのに回答できません。
   そういうのをネットでしか聞けないで、リアル問合せできないようでは先が思いやられます。
>やっぱり最初は収入も安定しないですよね。
 →どのくらい宣伝費にかけられるかだと思います。コミュニティ紙やポータルサイトで宣伝、
   さらに無料(あるいは割引)クーポンの配布、タイアップなどいろいろ考えられますが
   ぜんぶお金がかかります。100万の売上を開業月から狙うために宣伝費1000万とか
   かけるなら安定すると言えますが、そりゃ現実的でないわけで。
   クチコミだけを頼りに宣伝しないということであれば、いい顧客がつくでしょうが売上が
   一定のレベルに達するまで時間がかかるでしょう。
   つかそのくらい自分で考えられないようじゃ(想像できないようじゃ)早晩行き詰るでしょう。
   最初からやらないほうが良いのではないでしょうか。
387384:2009/06/19(金) 21:03:46 ID:yoGNRyiSO
>>386
ちょっと待って、385は私じゃないですwいくらケータイだからって、絵文字使ったりしませんよ。
あと、あなたが書かれたことはもっともだと思います。
わからないことが多すぎて聞いてしまいました。
考えが甘かった。出直してきます。
388名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/20(土) 08:03:08 ID:hYx16thaO
>>387
簿記は勉強しといたほうがいいよ
帳簿は必ず必要だからね
あと開業届けを税務署にだしたり、やることはいくらでもある
389名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/20(土) 18:55:44 ID:wQvAD04ZO
>>388
ありがとうございます。
簿記は高校のころ習っていましたが、卒業して以来まったく触れず、もうすぐ十年が経とうとしています。もう一度勉強し直してみようと思います。
390名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/21(日) 03:53:50 ID:u5+Vkt370
簿記を教えるような高校に通ってたってことは中途半端な進学よりも稼ぐことを考えてたんじゃないのかな
なぜその経験を眠らせたまま活かさなかったんだろう
391名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/21(日) 08:13:56 ID:1zwQ9YfqO
その件に関しては完全にスレチだとおもいますが…。
一応説明しますが、高校のころは(特に後半)精神的なものなのか体調を崩しやすく、一ヶ月に一回は寝込んでいました。
それでもなんとか卒業まで通って、結構有名な企業に就職しましたが、やっぱり体調を崩して休みが増え、すぐに首になりました。
それ以降も、体のせいでバイトくらいしかできなかったかな。
それが落ち着いてきたのは、多分卒業してから二、三年後じゃなかったかと。

スレチですみません。
392名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/21(日) 11:40:29 ID:b+n+bBEv0
>>391
多分開業しても、体調を崩して休みが増えて首が回らなくなるだろうな。
スレへの依存度と言い。
開業よりもまず心療内科に行く事をお薦めする。
393名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/21(日) 12:20:45 ID:1zwQ9YfqO
>>392
はあ…?
まあ、必要なことはいろんな方に教えていただいたので、もう去りますね。
未熟な私に教えていただいてありがとうございました。
394名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/25(木) 23:34:54 ID:qr/ADF2ZO
詳しい方いらしたら教えて下さい。
アダルトグッズ販売店を開業したいと思います。
現時点では妄想段階ですが資金、テナント、店舗デザイン、経営戦略などはある程度固まっています。
しかし、仕入れに関しては全く知識もコネもありません。
アダルトグッズを仕入れるには、製造業者に直接アポをとって契約を取らねばならないのでしょうか?
それとも組合のようなものがあって指定の卸業者があるのでしょうか?
395名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/27(土) 09:21:48 ID:MdJtZDyn0
そっち方面は素人
上がりのよさそうな業界だから当然のようにあると思うがなぜ卸にこだわる
ヤクザ対策?
何の業種でも仕入れルート開拓ぐらい自分で研究したほうがいいよ
それにああいうのは「小さな発明品」みたいなもんだから製造元にコンタクトしたら喜んで回してくれるだろう
チープなものも多いし壊れても修理するような商品ではないから品質や耐久性の確保からも
製造元と直接に話ができたほうがいいんじゃないかな

どういうコンセプトの店かわからないけど
アダルトショップというよりカップルで入れるキッチュでバカ系輸入エログッズの品揃えのいい雑貨屋みたいのなら
ちょっと覗いてみたい気がする(神宮前のコンドマニアみたいな感じかな)
寂れた立地だと隠微になっちゃうので人通りのある(=高い)ところじゃないと成立しないだろうが
ジョークの効く相手へのプレゼント用にぁゃιぃUSB機器とか売ってる店があれば面白いんだけどな
396名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/27(土) 13:25:25 ID:OeB6MEXZ0
>394
問屋が幾つかあると思う。
詳しくはセルDVD店スレで聞けばいいと思うよ。
397名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/27(土) 21:59:27 ID:5pd8Qb89O
>394です。
ご教授頂きありがとうございます。
参考にしながら自分でも市場調査してみます。
398名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/01(水) 14:34:02 ID:sCDHxFmI0
いまいち画像が少ないけど・・・店舗がたくさんあったよ。
http://www.tenpotenpo.com/
399名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/02(木) 15:24:17 ID:JmyPXr2UO
ピンサロ経営したいんですが、もろもろでいくらぐらいかかるもんなのでしょうか?
400名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/03(金) 01:22:59 ID:Mc90+yoAO
ちょっと聞きたいのでお願いします。
今焼肉店の権利を170万で譲って貰おうか悩んでいます。
現在お店は営業中ですが毎月赤字が30万程度でているそうです。試算表を見ていないので詳しい数字はわかりません。
30坪で家賃60万政令都市の飲み屋街で飲食店のメインストリートを入ってすぐのビルの3階です。
大きな看板は出せません。
肉はブランド牛最高ランクA5の10〜12をメインで使ってるみたいです。

客単は飲んで9000円ぐらいいくと思います。

店舗を閉めれば保証金で90万は返ってきます。
メーカーからの協賛金で50万ぐらいおります。
タバコメーカーはどれくらいかまだわかりません。
30坪
席数38席
焼き肉屋さん経験者の意見をお願いします。
401名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/05(日) 19:37:26 ID:kn/PHXTF0
>>400
自身の外食費は、一回いくらで、週何回外食する?

自分は外食がかなり多いが、酒込みで一回2500-5000円未満だが。
東京で。

402名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/05(日) 20:58:40 ID:p+w8EXks0
何よりも赤字の原因をまず検討すべきだろう
ここで相談するのはそれからだ

飲食業じゃないけど権利そのものは安く思える
だがビル3階30坪で家賃60万円は……

1万円相当の料理なんて結婚式でさえいつもいつもは出てこないんじゃないかな
焼肉は肉質よりも2時間3千円の食べ放題でガッツリ堪能するものだと思ってるよ

「店舗を閉めれば〜」以下は意味がよく掴めない
403佐野:2009/07/05(日) 22:48:22 ID:sp/dVO8I0
会社経営している方、自営業の融資希望の方お手伝いします。
2年以上申告があれば融資可能です。
また、現在借りていても返済中の方でしたら融資可能です。
お問い合わせください。
[email protected]
404名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/07(火) 11:15:17 ID:/hiT9gJPi
自らでイベント打ったり、楽器の教室、CD売ったりのトータルミュージックショップを開くのが夢なんですが、今CDやレコードのネット配信の影響で需要ってめちゃくちゃ下がってると思います。

実際CDなどの音源あつかっている方いたら経営状況の現状を聞きたいのですがお願いします。
405名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/09(木) 14:38:43 ID:xRsIeluNO
>>404
俺もそんな店がやりたかった

でも個人レベルじゃ無理だと判断したよ
個人でCD屋や楽器屋やってる人は今の時代、まずいないでしょ?

あんたもよ〜く検討したほうがいいよ
406質問マン:2009/07/10(金) 17:27:25 ID:t89TNziDO
誰か教えてください。
アパートの一室を厨房として使って宅配専門のカレー屋をしたいと思っています。始める為に必要な資格や許可が知りたいのですが、親切な方宜しくお願いしますm(_ _)m
ちなみにアパートのオーナーへの許可はとれます。
407名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/11(土) 15:46:09 ID:TN0/YDofO
個人事業主に質問です。
帳簿は何を付けてますか?
やっぱり毎日勘定別に仕訳しないとダメですか?
408名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/12(日) 00:30:10 ID:keYvYtSrO
おまいらじゃ無理そーだなw 小学生レベル (笑)
409:2009/07/12(日) 00:54:23 ID:tW//G8tUO
>>408
あんたにゃ負けた。さすが中学生のお兄さんですね。
410名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/12(日) 02:27:26 ID:gkCSO9Ow0
>>406
飲食店(仕出し含む)を営業するには、
(1)飲食店営業許可証
(2)食品衛生責任者資格
この二つが最低限必要。
(2)は1日講習だけで貰える。
(1)は、所轄保健所に申請の上、保健所から検査が来る。
申請書には、見取り図(必要な設備が書き込まれているもの)を含め、
様式は各保健所で配布されているので、申請書自体の取得は容易。
集合住宅の場合、排水見取図の手配が困難。

所轄によって異なるが、多くの場合、グリストラップ設置を義務付けられる。
照明、保冷設備、室温湿度計、手洗いシンクの設置も必要だな。

不可能ではないが、正直、店舗を借りて営業するよりも遥かにハードルは高い。
出店もそうだが、近隣との摩擦もあるし、
何よりアパート営業の店の出前なんて・・・正直、取る気にならん。
さらに言えば、宅配業は広告宣伝がキモだから、
フランチャイズのようにチェーン全体で広告を作ることによるスケールメリットがないと、
安価でしっかりとした広告が作りにくい。

蛇足でいろいろ書いたが、許可自体は周囲とうまくやれば取れないことはない。
だが、下手すれば訴訟も十分にありえる。
俺がアパートの住人なら、カレーの臭いで迷惑だからやめてくれと言う。
臭いについてではないが、排煙や防音については訴訟で負けることが多い。
まぁ、店舗借りる金ケチって人生台無しにするなよとだけ、言っておく。
頑張れ。
411名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/12(日) 02:32:19 ID:gkCSO9Ow0
>>407
ググってカンタンに分かることを聞くな。
毎日帳簿整理するもしないも事業主の勝手だ。
溜めてやるのが嫌なら毎日やるだけ。
書店に行けば帳簿整理の本なんていっくらでもある。
本一冊買うのが嫌で掲示板で聞くやつは話にならない。
412名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/16(木) 23:25:30 ID:bi14ZrHZ0
ド素人だが、カレー屋やりたい。
経験無いけど、アイディアはある。
変に凝ったものではなく普通のカレーだが、何と言うか方向性が普通と違うかも。
結婚したら二人で店やりたい。

夢と言うか妄想に近いがw、宝くじ当たったら絶対実行するよ。
413名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/18(土) 23:23:37 ID:hsWjhRLc0
店やるんなら、「こだわりの店」とかは嫌だな。
純粋に、客に喜んでもらえる店にしたい。
客視点で店を見ればいいのだが、これをやらない店ばかり。
414名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/20(月) 23:21:07 ID:ITe55buP0
宅配は食べ残しの廃棄処理が無くていいかもね。
HP開設は必須だと思うよ。
415名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/26(日) 17:17:31 ID:r6yxIK+DO
ゲイ専門のデリヘルを始める予定なのですが、美少年系の知り合いをメインにして、あと自分はガチムチのバイなのでまずは2人でまわそうと思っています。価格は、
30分基本料金\10000
延長10分\4000
くらいで考えているのですが、もう少し抑えたほうがよいでしょうか?
416名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/27(月) 11:24:47 ID:eZiq+i5j0
ここは店舗運営板
417名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/27(月) 13:10:52 ID:LE2NSdRpO
>>415
んな事ここで聞くなwwww
418名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/27(月) 23:27:09 ID:jECSmrPR0
今、社員食堂の経営をしてます。 と言っても父が始めた食堂で3年前に父が亡くなり自分が任されました。
一応、すし屋等で正社員で働いていて調理経験があったのと、生前も少しの期間ですが父と一緒に働いていて
会社側の人間にも顔を覚えてもらっていて、ゆくゆくはその食堂を受け継ぐ話だったので、突然の死ではありましたが
すんなり契約を更新して頂けました。

ですが、お恥ずかしい話なのですが学歴も無く、経営ノウハウも無いです。今は父の真似事と、父が付き合っていた
税理士さん等に色々教わっていまして、なんとか父の死後も、大きな問題も無くやっていけています。

しかし最近よからぬ噂を耳にしまして・・・100人規模の工場の社員食堂なのですが、どうやら工場の移転があるそうで
今の工場が無くなるようなのです。 工場の移転後、新しい工場の食堂を任せて頂ける可能性も少ないと思ってます。

妻子もいますし、いきなり「工場なくなるから○○ヶ月後に・・おつかれさま・・・」なんて言われたらと思うと、何かせずには
いられない気持ちです。
多少の財産相続と貯金はありますが、前途したように経営のノウハウがありません。
こんな自分がお店を持とうって考えるのも図々しい話なのですが、まずはどんな事からやっていけばいいのでしょうか?
飲食店がいいなとは思っているのですが・・・・ そんなに甘い世界ではないと思ってます。

帳簿や仕入れなんかはある程度出来るんですが、法律的な事やなんかはさっぱりでして・・・
事情を説明して経営コンサルタントみたいな方に相談するべきなんでしょうか・・?

長々と頭の悪い質問ですが 最近本当に悩んでいます。 よろしくおねがいします



419古形:2009/07/27(月) 23:55:55 ID:YgydJl4n0
最後まで新たな移転先の食堂権利の運動は続けていくべきでしょう。
そして、新たな飲食店開業に関しては、あなた一人の考えでやるべきですね。
奥さんにも、話せないと思います。
移転時期はいつですか?
税理士に払っている金額はいくらですか?
地元の商工会などで簿記検定などをやっていると思います。
経営の最低知識は簿記、税務知識です。一度商工会に電話してみてください。
ボキ2級くらいは経営に必要ですよ。
420名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/27(月) 23:56:42 ID:3JeyHCCFO
>>415
高過ぎる!!
相場の倍以上じゃん!!
421名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/28(火) 07:58:23 ID:Nk0cmrwYO
>>419
ちょうど、この春から、独学ですが日商簿記2級勉強し始めました。 11月の試験に行ってみる予定です。

税理士さんには、確定申告の時期に年一度10万支払ってます。

やはり自分としても新食堂出来るのがベストなのですが、営業的な事をやった事が無いのですが、やはり見積り書(書き方はわからないのですが)とか持って、改めてアピールした方がいいのでしょうか?
まだ、工場側からは、正式に通達は来ていないのですが…
工場も全国にいくつかあって、うちは規模が小さい方なのですが、大規模な工場には、それなりの食堂も入ってて、どうやらそこの食堂も新工場の食堂を狙ってる様なのです…
弱気なのはイカンとは思うってるけど勝てる気がしない…

出先なので携帯から失礼しました。
422名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/28(火) 13:40:49 ID:jfw4xxzoO
就職を真剣に考えだした学生です

将来、服のセレクトショップを開きたいです。
市場は飽和状態で、経営が厳しいところが多いのはわかっています。
しかし、やりたい事が他に見つかりません。

4〜5年後に服屋をやるにあたって、今から備えるべき事は

・実際にアパレルに就職して、現場を知る
・店舗を開く資金を貯める
他になにを準備すればいいでしょうか?

全くの素人ですが、アドバイスお願いします。
423名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/28(火) 15:08:45 ID:HA8ZyB+K0
自分で服作れた方がいいよ
424名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/28(火) 15:54:58 ID:mBvevkcHO
おにぎり専門店をつくろうと思うんだけどあんまり流行りすぎたら困るなぁ…
425名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/28(火) 19:20:35 ID:jfw4xxzoO
>>423
ブランドを立ち上げろという事ですかね?
服をつくる知識って、専門学校とか行かなきゃなかなか身につかないですよね?

自分は大学卒業したら婚約するつもりですので、再び学校に行く時間がありません。
426名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/29(水) 00:20:49 ID:aQBdzkb10
開業しようと店舗を借りたんですが、
業務用エアコン設置する段になって
動力電源が来てないのが発覚
動力線の引き込みに1ヶ月かかる&工事費10マソ
開通にかかる期間は仕方ないとしても、
工事費用を大家に負担させるのって可能ですか?
427名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/29(水) 00:23:41 ID:/NlPdOHT0
重要事項説明を受けて契約したんだから原則無理

言うのはタダから交渉してもいいけど、心証悪くするだけだろう
428名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/29(水) 17:08:53 ID:4Q1H9K6I0
>>425
お客さんの求めがあればちょっとした寸法直しぐらいは店内で対応してもらえると喜ばれる
逆に言えば、寸法が合わないことで商機を逃すぐらいなら、店の人が積極的に
「ウチで詰めましょうか?」ぐらい言ってくれたほうが購入のきっかけになるかもね
セレクトショップだと加工については卸元の縛りもあるだろうが、どうせ期末にはセールで叩き売るか返品なんだからさ
429名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/30(木) 00:51:42 ID:mMHuL37gO
>>428
なるほど。
勉強になります。

他にもこれをした方がいい。と言うものがありましたら、どんどん苦言を呈して下さい。
430名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/04(火) 02:11:18 ID:ucJSViWE0
みんなどんなレジ使ってるの?

店員3人の小規模店
売上げ管理でPCにデータ転送したいんだけど電卓をデカくしたような没個性なルックスのしかなくて萎えてる
雑貨セレクトショップだから客の視界に入る備品はもうちょっとなんとかしたい
オススメありませんか
旧機種でもいいけど消費税対応が古いのとかは問題外ですぜ
431名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/04(火) 12:49:44 ID:w2ZE+A0kO
>>429
経理の勉強
簿記しらないと経営は無理だよ
決算の書類も作れないし

あと仕入れでやるなら、問屋も知らないとね
取り敢えず就職して、良さそうな問屋とコネ作っとけ
432429:2009/08/08(土) 16:53:36 ID:RK0W486WO
>>431
簿記ですね
ありがとうございます。
433名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/08(土) 17:15:09 ID:5jVfT2mO0
>>424
おにぎり専門店は既に結構あるぞ?
434名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/08(土) 18:17:32 ID:cs+kc5vk0
おにぎり専門店のおにぎりって自分でむすぶの?
それともおにぎりむすべる機械があるの?いくら位するの?
なんとなく機械が高すぎると元とるのも大変な感じするんだけどぉ
435名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/08(土) 22:56:56 ID:N5T31kGZ0
心を込めて自分で握りやがれ!このドアホ
436名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/09(日) 16:09:15 ID:HG6p8I0J0
>>435みたいなのがにぎったおにぎり食べたらドアホが移りそうで怖い
437名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/10(月) 04:40:01 ID:OqDLaI0s0
>>434
おにぎり3種類を10人に食べさせて感想聞いてみ
コンビニの100円おにぎりより美味しいかどうか。
438名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/10(月) 06:44:45 ID:TOKFwVp/0
コンビニのおにぎりは個人的には好き
でも他人がにぎってくれたおにぎりもなかなかいける
自分でにぎるとたいしたことないのはなんでだろう〜?
439名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/25(火) 22:38:59 ID:FXhbZ74s0
簡易おにぎり器を自作

一度に8個くらい作れるやつ。
型に入れるやつは、空気を含ませられないし、手間もかかる。
具は入れずに、混ぜご飯をおにぎりにするのはどう?
唐揚げ等のおかずやサラダを付けたら完璧?

簡易おにぎり器は、巻き寿司のやり方をアレンジして。
440名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/29(土) 22:32:26 ID:9YRZMEwn0
開業するときの1日の想定売上げって
どうやって計算しました?
441REALHOPE:2009/09/08(火) 01:45:51 ID:559Pdic4O
古着屋を開業したい23歳の♀です!!!!
色々話したいです(´・ω・`)
442名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/08(火) 02:27:43 ID:MKcX1U720
>>440
業種や形態に随分左右される質問ですな。
想定売上以前に、固定費と原料などの変動費コスト比率は確定してますか?
固定費と変動費率が確定しているなら、
想定売上というよりも目標売上が出せるはずです。
想定売上などという丼勘定は開業時には計算しませんね。

固定費=毎月ほぼ定額で掛かる経費
変動費=人件費、材料費、広告費など売上に応じて増減する経費

まずは、このあたりを勉強して月間の予算編成をすることをオススメしますよ。
443名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/10(木) 22:01:58 ID:Xr98cL6f0
>442
レスありがとうございます
まだ何も確定してません

目標売上げをだせるよう
経費等を確定させていきます


444名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/13(日) 05:34:51 ID:iMT6QTko0
>>443
頑張って下さい。
銀行から借り入れしない場合でも
エグゼクティブサマリーを作り、
事業計画をきちんと練り上げて出店されるほうが
あなたの成功の確率を上げるのです。
それに事業計画を練っておけば資金調達の際にも、
何が目的で借り入れをするのかが明確に出来るはずです。
料理が少し出来るからとか、親の店を継ぐからとか、
ろくに勉強もせず出店する、経営をするひとの多く・・・
実に10年で70%近いひとが閉店撤退の憂き目に遭います。
どんな事業をするのかわかりませんが、勉強しすぎて損はないですよ。
と、日々、私自身も課しております。
445名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/18(金) 18:42:03 ID:az/AF7W9O
計算なんて税理士に任せとけ 本業をみうしなうなよ
446名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/19(土) 01:20:48 ID:rKFbdU+x0
経理は経営本業の一部なんだが・・・
年末調整やら決算書は税理士でいいと思うが、
普段の経営数値を税理士任せとか、考えられない。
447名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/28(水) 12:10:07 ID:4Q/ycvtNO
>>441
現状を教えて
どこまで準備してるのか、もしくは計画段階で将来の話なのか

何から話していいかわからんよ
448りあるほーぷ:2009/10/28(水) 20:52:31 ID:yIum2/qS0
喫茶店を開業したい40歳の♂です!!!!
色々話したいです(´・ω・`)
449名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/28(水) 21:07:17 ID:BshsFIhg0
オッサンとは話したくない
450名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/28(水) 23:12:17 ID:Pe03ZDbe0
ききき、きっちゃ店とな?

あなたは若いときの喫茶店のイメージに囚われてますね?
451貧乏:2009/10/29(木) 00:40:18 ID:Dm6Hx5X/O
>>448 悪いことは言わない。
お止めなさい。

ただし、有り余るお金をお持ちなら 別ですが…。
452名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/02(月) 19:21:49 ID:6KWH7rHG0
フランチャイズで独立開業、起業をするなら
「フィデリ・フランチャイズ」!
豊富な募集情報から検索・比較ができ
独立・起業・開業をしたいあなたにぴったりの
フランチャイズ募集情報が見つかります。

http://fc.fideli.com/
453名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/03(火) 14:44:38 ID:Tfkw6LVTO
>>446
正しい。
俺は飲食の経理やってるが本当大変。
いつかやりたいと思ったがなかなか厳しいよ。
454名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/06(金) 20:00:20 ID:XuEIn9Ck0
ぐるなびからこれに変えました。
3800円/月で十分でした。

http://www.pwblog.com/user/kensa/kensyou/
455名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/07(土) 23:48:24 ID:uOT2TbFdO
コンビニのタバコ陳列什器だけど、JTから借り入れてる物だったらJTの新商品広告がついでにくっついてたりしますよね?
あれって広告料もらってたりします?
また新商品だったらライターや灰皿付きだったりしますよね?
あれって奨励金もらってたりします?
456名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/24(火) 23:48:20 ID:bdIa05230
築35年、建坪12坪の空き店舗のオーナーです。
なかなか新しい店子が決まりそうもありません。
自分で何か開業をとも考えています。
開業資金300万で何かいい商売はないでしょうか?
457名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/25(水) 14:31:44 ID:E19j0VYX0
簿記なんか居らないよ。
初めは現金出納帳を、真面目に書いていればいい。
そんなスキルは仕事していれば勝手に覚える。
大体、服屋なんて喫茶店と同じで今の時代、成功するわけない。
成功するなら結果が直ぐ出る飲食業に限る。
458名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/25(水) 19:07:44 ID:REA146sY0
>>457
久しぶりにこの言葉を使う時が来たようだ。



  わ け わ か め
459名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/26(木) 02:21:15 ID:wgbusjRi0
>>456
ありません。

立地がいいのか悪いのかよく考えてください。
いい立地で、不動産屋に問い合わせたまにある場合は、単に設定家賃高杉ですが、
おそらくあなたのところは値下げしても難しい予感します。
460名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/26(木) 08:33:01 ID:yooKcYFF0
300万用意すれば素人でも絶対儲かるような商売があれば、すでに300万持っているヤツが始めてるだろ〜
461名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/26(木) 12:43:32 ID:bLf9NjgFO
>>52

世間知らずの
痛いのがいますね

脳内ニートはこないでください
462名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/26(木) 19:02:21 ID:iBTd5V1t0
>>456

ブルセラ
463名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/26(木) 20:28:36 ID:KLZ08/ihO
たこ焼き
464名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/26(木) 21:25:07 ID:GRmPH9la0
コロッケ
465名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/26(木) 22:45:51 ID:Hk1lQdmLP
ホワイトな鯛焼き
466名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/01(火) 12:13:02 ID:3MBM/4NQO
知り合いの女性が、ネイルの学校出て、開業を考えてます。この不況、どう考えても無理だと思うんですが、皆さんどう思います?都市部です
467名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/01(火) 13:14:03 ID:LDMYOUgy0
ネイルなんてマン喫じゃただでやってるからな
468名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/01(火) 14:02:20 ID:3MBM/4NQO
>>464 ただでやってるって?
469名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/01(火) 14:29:52 ID:FbrTxxUa0
>>466
あんたの彼女?持続しているのはパトロンパパいる人だけ。
470名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/01(火) 18:49:31 ID:3MBM/4NQO
>>469 そんな感じです。結構、技術?腕?はいいみたいですやっぱ赤字覚悟ですかね?
471名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/01(火) 21:22:42 ID:FbrTxxUa0
成功するコツは

・無借金で開業する
・家賃のいらない、最高立地の店舗で営業する
・開業前から見込み客リストが100人以上
・収益マイナスでも困窮しないような、別からの収入ある地位(有閑主婦)

これでも結局みじめに閉店するのが商売というもの
472名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/02(水) 18:33:52 ID:Zi9Cmh+b0
・無借金で開業する
・家賃のいらない、最高立地の店舗で営業する
・開業前から見込み客リストが100人以上
・収益マイナスでも困窮しないような、別からの収入ある地位(有閑主婦)

全部当てはまっている。
それで成功したんだ・・・・
473名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/02(水) 23:15:34 ID:REoCHhmA0
>>472
おばさんそれ、あんたの経営力じゃないってことだろ
474名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/06(日) 20:28:52 ID:8Q2B4P0LP
カフェ開業したいんだけど無職でもかりられますか?
475名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/07(月) 03:38:41 ID:FQDv66Xs0
無職どうこうじゃ無くて、金さえ払えばダイジブでしょ。
476名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/07(月) 04:52:54 ID:a+LxWpQzP
>>475
アパート・マンション借りようとすると職がないと貸してもらえないから
賃貸物件店舗はどうなのかなと質問しました
477名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/07(月) 06:47:43 ID:eEUSutlZ0
>>476
>職がないと貸してもらえないから

職なんか無くたって金払えるの能力あれば借りられるだろ?
大家さん勤務先確認するの?
478名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/07(月) 16:13:02 ID:a+LxWpQzP
>>477
いや大家と直接交渉しないでしょ 不動産屋通してだから賃貸アパートなんかは
無職では借りられないでしょ 賃貸店舗なんかはどうなんかと思って
479名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/07(月) 20:41:56 ID:WA9i6UgF0
今から店舗始めるんだったら、無職なのは当たり前
それはさほど問題ではない

だけど個人で店舗借りるなら原則保証人がいる
事業用物件の保証人代行は普通ないし、あってもすげー高いと思う
480名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/17(木) 22:06:17 ID:gmy6qAg6O
まだまだ先の話になりそうですが人口10万ぐらいの田舎で中古同人誌(女性向けメイン)やコスプレ衣装を扱うお店をひっそりやりたいと思っています
家賃は6万円前後です

こういうのすればいいんじゃない?と思うのはありますか
481名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/17(木) 22:14:08 ID:/PhnORHW0

>中古同人誌(女性向けメイン)

中古品は、それの新品が売られていない地域では商いが不可能。

それとコスプレ衣装など、他人の著作物の商標侵害にならないようにする努力が必要。
482名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/17(木) 22:26:57 ID:gmy6qAg6O
>>481
ありがとうございます
ほんだらけやメイトが県内にあるので(遠いですが)、そこの商品が流れてくれば…なんて思っていました
やはりオク等からも仕入れないと厳しいでしょうか?

衣装はミアコス等の卸で購入しようと思っていました
衣装元ジャンルの伏せ字等は必要ですよね
483名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/17(木) 22:48:06 ID:/PhnORHW0
そもそも対象が女性限定のようですが、
女性ファンのアニメ・漫画嗜好傾向は、それぞれきわめて細く狭いです。
主人公Xライバルが、ライバルX主人公になっただけでケンカになるほどです。
一つに作品を10年20年固執する人もいれば、新作にすぐ乗り換えることも多いです。
これでは安定した商売は無理です。
有名同人ショップチェーンがほぼ委託品扱いなのはそのリスクがあるです。

また、コスプレ衣装も既製品はネットで安く、匿名で手に入る時代です。
オーダーメイドや小物制作受注できるだけのスキルがないと収益ないと思われます。


趣味のジャンルは、趣味をする側だけにしといたほうが辛い思いをしなくていいですよ。
484名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/18(金) 10:23:51 ID:T0Sdo7+PO
今現在まったくお金がないですが
お店開業するのにお金借りる事ってできますか?
危ない所以外で。
485名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/18(金) 11:24:53 ID:p/vDzM/sO
できますよ
信用か実績か説得力があれば
上記は自身でなくとも、他人でも利用できるなら構いません
486名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/18(金) 13:38:07 ID:T0Sdo7+PO
>>485
ありがとうございます
487名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/18(金) 14:05:48 ID:YMQnZkSn0
ま、全部借金の事業計画で貸してくれるやつは皆無だけどな。
488名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/19(土) 12:53:37 ID:XKSvlF9q0
小売業ですが、店名の入ったラベラーシールは
どこに注文すれば良いのでしょうか?
ネットで探してもなかなか見つかりません。
よろしくお願いします。
489名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/19(土) 16:07:55 ID:UC5+5RoaO
ショップ袋など作ってる業者
490名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/21(月) 16:28:35 ID:N+zAgkMT0
シモジマにありました。
ありがとう。
491名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/23(水) 17:13:52 ID:1rQDSPrzO
こんにちは、たこ焼き屋の開業を考えている22歳男です。
質問なんですが、人口10万の都市だと1日の客数は何人くらいを期待出来ますか?ちなみに繁華街ではなく住宅街で開業する予定です。
たこ焼き八個入り一食200円〜250円として、薄利多売を狙いたいです。
それと、半径5km以内に同業者は居ません。どなたか教えて下さい。お願いします。
492名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/23(水) 19:30:47 ID:6x5zgnNO0
一日 2人くらいで 売上 600円くらいかな?
493名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/23(水) 20:40:17 ID:Kgwwi9EA0
>>491
そうですね。
ショッピングセンターのなかにオープンするとかなら、
日商5万円〜

目立たない場所にひっそりオープンしたら、日商ゼロで死亡

でしょうね。当然ながら。
494名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/23(水) 23:55:10 ID:uaVvS3g50
>>491
まず、薄利多売を狙うのに住宅街と言うのは矛盾しています。
たこ焼きのような差別化が難しいジャンクフードは人通りが多い場所
じゃないと成立しないと思います。

>半径5km以内に同業者は居ません。

競争原理は同業者だけに働くわけではありません。 エリア内にコンビニも
スーパーも飲食チェーン店もないのですか? それらすべて競合です。
たこ焼きならコンビニにもスーパーにもうちの冷凍庫にもあります。
そのエリアではたこ焼きは儲からないから無い、とも考えられます。

年齢から推測すると、おそらく低資本で簡単に開業出来そうだからたこ焼き
なんだろうけど、君に出来るという事は他の誰にも出来るという事ですよ。
利潤は参入障壁に依存しています。 万が一、君の店に行列ができたら、
すぐそばにたこ焼き屋をはじめ、飲食店がが乱立するでしょうねw 

低資本とは言えこのご時世、授業料としては安くはないと思いますので
よく考えて開業してください。 健闘を祈る!
495名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/24(木) 00:08:53 ID:X3PMEpwJO
>>491
たこ焼き屋やってます
その値段なら1日150パック売らないと儲けないよ
きついよ
住宅街なら100パックでもきつい
やめたほうがいいよ
見た目よりしんどいし
496名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/25(金) 00:30:32 ID:MtYrRSBQ0
客目線しか持ってないけど、家(住宅街ということなので)に持ち帰って食べる客を想定してるのかな

店の前にオープンのスナックスペースがある場所ならいくらか有利だろうけど
そういうのは最初から出店を見込んで地権者によって整備されてるか、
屋台なら公園かなにかを出店側が思い込みで活用してるってケース(後でゴミ処理で揉める)では

いくら美味くても毎日は食べないからなーたこ焼き
品目が桁違いに増えるがビンボー独身者向けの惣菜屋のほうが食いつきそう
497名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/25(金) 01:43:16 ID:2sioLFap0
>>491
なにその高さ。田舎はまだデフレ以前の価格で商売できんのか?
498名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/25(金) 22:56:57 ID:GQ4QHaAx0
中国地方の某スーパーのタコ焼きは100円です。
焼きそばも100円です。
250円じゃ余程美味くなけりゃ地方でも無理じゃね?
499名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/25(金) 23:57:02 ID:sI0xoDWV0
お前はスーパーの焼きそばやたこ焼きが食って美味いと思うのか?
500名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/26(土) 00:01:35 ID:7ugTPota0
素人のなんちゃってたこ焼きが旨いのか?
501名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/26(土) 00:45:29 ID:oBVuQorv0
中国地方では100円焼きそばにいくら上乗せしたら広島風お好み焼きとして売れるのか?
502名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/26(土) 08:30:30 ID:Q/Euj2Xm0
スーパーのタコ焼きにうまいもまずいもないだろ
うまいから高いとかいうほどのモンか?
503名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/26(土) 11:11:56 ID:iXkbt3y30
>>499
おまえんとこは不味いのか

うちの隣のスーパーでは焼きそば売り場に行列できてるぞ
504名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/26(土) 12:12:56 ID:oAV0dYsI0
100円の焼きそばに行列なんて乞食が多い地区なんだな
505名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/26(土) 22:22:35 ID:7ugTPota0
売れているのは白いタイヤキのようだが
506名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/26(土) 22:28:08 ID:dLxRTuX0O
スーパーのたこ焼きとか焼きそばが旨い?どんだけ貧相な舌してるんだ?
例えばラーメン食べたいと思ったらラーメン屋に行くだろ?だけどラーメンは高いから我慢するかもしれないが、アツアツの作りたての安いたこ焼きが売ってたら俺は衝動的に買うかもしれない。売ってるのがうまいたこ焼きならの話だけど。
スーパーのたこ焼き、焼きそばがうまいとか言ってるのはカップラーメンがうまいと言ってるのと同レベルだと思う。
507名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/26(土) 22:47:28 ID:Q/Euj2Xm0
おれはサッポロ一番みそラーメンはかなり美味いと思う
王将や天一のラーメンもけっこううまいと思う
そういう人が世の中多いからロングセラーなんじゃないのか?
508名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/27(日) 16:07:40 ID:7KzfORFK0
都内にインスタントラーメン屋があるよ
509名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/31(木) 12:02:06 ID:CS/wnLGh0
3月までリーマンで以降に開業予定なのですが、
正月の福袋でPCを買っても経費になりますか?
510名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/31(木) 12:50:11 ID:RO1xXn9u0
明細もらえたらな
511名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/10(水) 17:33:07 ID:4cRU1fGC0
ハンバーガーの次はレンタカー
日刊ゲンダイ 01月19日10時00分

 デフレ競争もここまで来たか。格安中古車レンタカー業界で、
ついに10分100円の、その名も「100円レンタカー」
(本部・東京都中央区)が注目されている。

 昨年11月末に日本橋で1号店をオープン。15日開業の
神奈川足柄店を含めて現在全国10店舗。3月末までに50店舗を
目指す勢いだ。

「家族の送り迎えや買い物など、ちょっとした移動にタクシー感覚で
使いたいという人が多いですね。これまで1時間1000円というのは
ありましたが、仮に30分しか使わなければ、残りの分は無駄ですからね」

http://news.biglobe.ne.jp/entertainment/886/gen_100119_8861291015.html
512名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/14(日) 13:04:16 ID:NjqaXnLb0
類似スレだったのにいつの間にか落ちた

【店舗運営】どんな質問でもマジレスするスレ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/management/1209219618/
513名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/23(火) 12:57:33 ID:pfBicKHZ0
こんにちは、質問です。

よく地方紙
514名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/23(火) 12:59:55 ID:pfBicKHZ0
途切れてしまいました、すみません。
改めまして、質問させてください。

良く地方紙(広報●●)などで、高齢者などに向けたパソコン講座などが多く見られます。
ああいった講座を開き、授業料を得るには何か届けを出さなければならないのでしょうか?
もしかしたらスレ違いかもしれませんが、よろしくお願いします。
515名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/23(火) 13:11:59 ID:tIJOjrKo0
>>514
自治体の補助金でるやつは自治体に
ハロワと連動するやつはハロワに
検定試験は商工会議所とか
ソフトハウス公認資格はもちろんそのメーカーに

あとは税務署に開業届だな
516名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/25(木) 10:43:34 ID:83JK2nfu0
>>515

>>514です、遅くなりましたがお返事ありがとうございました!
生活に密着と言ったらおかしいですが、高齢者がパソコンを目的に合わせて利用できる程度に教えるつもりなので、
自治体への問い合わせだけして税務署に開業届けを提出することにします。
趣味でやるにも、授業料という名目の経費を頂くには開業届けが必要なんですね;
すばやい回答ありがとうございました。
517名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/25(木) 11:50:29 ID:EqExjyZdP
趣味でやりたいなら、金をとらなければいいんだよ
518名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/01(月) 12:00:37 ID:ZDBMTxVp0
50万元手で何が出来ますか?

その他の手持ちのカード
・米(日本産)は何キロでもただでもらえる。
・占いカウンセラーの経験あり。
・PCでDTP&商業デザインの経験あり。

アドバイスお願いします。
519名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/02(火) 20:21:29 ID:iBzdE4ZI0
>>518
そうですね。
あと、950万円貯金すると何かできると思いますよ。
520名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/02(火) 20:57:09 ID:w0EeXmly0
優しく答えてくれるだけのスレなのねw
521名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/02(火) 21:24:59 ID:4lM2XX4T0
米を売れば?
522名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/02(火) 22:20:16 ID:N/3g+Gzf0
ポン菓子(爆弾あられ)の機械をレンタルしてもらって路上販売(爆発音がするので場所は選べ)
元の米には不自由しないようだがどうせあられにしてしまえば体積が増える
言いなりにしやすそうな萌え絵師を捉まえてキャッチーな原画描かせて自分でデザインした紙容器に入れて売る
(手を汚さず口で吸い込むように片手で食べられるようなやつを開発しろ。容器製造委託費が割合としては最大)
カップには中身ランダムで12種類ぐらいの萌え絵の占いカードを入れる
古臭く思われたり飽きられないよう別のフレーバーも開発(いまどきのスナック菓子として激辛タイプは不可欠)
ネーミングは重要だからよく考えよう
表向きは街のポップなスナック菓子として知名度を上げていき
一面ではねらーにとってのうまい棒のポジションに食い込む(負け組どもの酒のつまみや鬼嫁が出す朝食)ことを目指せ

我ながら完璧なプランじゃないか……
そういや明日はひなまつりか
523名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/03(水) 05:05:09 ID:dG9ycsBx0
1000キロわけてくれるなら、富豪ですよ。

どうせ、零細飲食店の消費量レベル止まりだろうけどね。
524名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/06(土) 05:33:31 ID:yoZRiOK90
あなた方が年金の受給水準についての考えを述べたとき、
障碍者の社会参加についてコメントしたとき、
母子・父子家庭の育児補助について訴えたとき、
世間はどういう反応をするだろうか。
これらの問題の本質は、健康で文化的な社会生活を
送るのが困難な人であっても最低限の生活を保障することにある。
こういうことを言ったとき世間は温かい目で見守ってくれるだろう。
ところが、同じ問題をはらむフリーターに関してはなぜそんなことになって
しまうんですかということだ。
あなた方が今の生活を守ることを正当化している間、
すでに十分マスになってしまったにもかかわらず。
私たちは考えなければならない。
わが国に生まれたら、との水準まで保証すべきなのかを。

それでも自己責任を振りかざすなら、次のような意見に反論できるのだろうか。

・年金受給問題など自己責任だ。しっかり年金記録がある人もいるし、
そもそも年金を必要としないほど貯蓄や収入がある人もいるのだから。

・健康保険など不要だ。健康な人が圧倒的多数を占めるのだから。
当然介護を必要としない人もいるのだから介護保険も不要だ。

・公立学校など不要だ。どの学校に行くかは自己責任だし、私立の学校に行っている人もいるのだから。
525名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/10(木) 00:09:02 ID:jstpypc+0
事業を起こしたい人も資金投資したい人もここに集合!!

http://mbbs.tv/u/?id=pandatiger
526名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/10(木) 16:37:24 ID:kBOYInxUP
行政書士はあなたの街のゼネラリスト

社外に参謀はいますか?
行政書士をGM(顧問)にすると企業は恐ろしく成長します
なぜなら、経営者は本業に専念できるからです
試してみてください

行政書士会は、日本の活力となるベンチャー、中小企業の経営者の皆様を応援しています。
行政書士は都市計画、開業、許認可、出店開発のプロ
補助金助成申請や、各種営業免許の申請、ビジネスのヒントになる情報を取り揃えております


もちろん税理士、社労士、弁護士その他との連携も可


日本行政書士会連合会
(p)http://www.gyosei.or.jp/
527名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/11(金) 18:30:58 ID:hQ42grF40
貧乏起業人です。

無店舗開業で携帯電話が必要になります。
撤退か、継続か、1ヶ月で結論が出るので、
前者だと携帯を新規で契約しても無駄になってしまいます。
しかし、既設の携帯では他の電話もかかってくるため、
「はい、○○です」と出ることが出来ません。

1ヶ月で撤退でも損しない、かつ継続の場合はそのまま番号が使える、
そんな方法はあるでしょうか。
(検索してもうまく見つける事が出来ませんでした。)
528名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/12(土) 16:44:08 ID:+laDuAQG0
問題はケータイ契約がどうこうってとこじゃないもんだからみんなスルーだね

今までずっと私用電話と兼用なんだろ?
そのまんまあと1ヶ月引き延ばしてから考えろ
電話が区別できないことが原因で立ち行かなくなったとしても真の原因は別にある
2万円ほどケチって急場をしのいでも別のところで引っかかるだろう
529名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/12(土) 19:12:46 ID:BqngD7T70
ありがとうございます。

「その程度の出費を躊躇するようであれば、そもそも起業自体が無理なのではないか」
ということかと思います。
たしかに成功する確信があれば、そして現実に成功すれば、すぐに元が取れる理屈にはなります。

しかし、削れる出費は削る、というのもまた真実で、
その辺をご存知の方がおられれば、と思い質問させて頂きました。
今まで兼用とかではなく、一応、これからの起業の話です。
530名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/12(土) 20:49:02 ID:tkY8W0I8P
連絡先が携帯電話だなんてブローカーとは取引しないよ。

賢いブローカーさんは固定電話からどこも携帯に転送する契約している。
もちろん莫大な電話代がかかるが。
531名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/14(月) 04:44:04 ID:o94EPt8F0
>>527
メール受注にするよろし。
貧乏人は貧乏人らしく高望みするなw
532名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/15(火) 00:45:51 ID:n+v8BQks0
533名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/19(土) 13:59:17 ID:tajKzAPu0
電話帳登録のある固定電話と独自ドメインまたは
プロバイダーのメールアドレスがない事業所には
誰も卸してくれない。

卸してもらえる商品は既に1万人以上が売っている。
534名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/25(金) 22:13:10 ID:8D9IlMBI0
現在検討中の団子屋さんのFC加盟に関してアドバイスを下さい。

スポニチに出てた広告見て即電話したら総額58万円で開業できるらしく、
「なごやだんご」で検索したら評判もかなりよさそうです。
ただ心配なのは本部自体が出来てまだ1年も経っておらず加盟店もまだないとの事。
お店のホームページを見ても怪しげなところは見つからないのですが
実際に八王子の店に行ったことのある人いたら情報を下さい。
http://chayalaqoo8.web.fc2.com/
535名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/26(土) 03:10:32 ID:LDTlzmkyP
フランチャイズっていうのは本部だけが楽して儲かる、詐欺みたいな契約なんだよ。
536名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/26(土) 03:42:42 ID:9mBHhQ3H0
>>534
まず、実際の店舗に自分で視察にいくべきなんじゃないかな。
スポニチなんてのが、また、あやしいんだけどなw
白いタイヤキのFCがどんな目に遭ってるか知ってるか?
低価格商品は、かなり良い立地で相当な客数を確保しないと失敗するんだよ。
自分だけで従業員を使わずにやるなら、そこそこ生き延びられるかも知れないが。
正直、やめておきなされ・・・と、言いたい。
実際にFCで独立したいなら、FC本部直営店に一度就職してみて決めるほうがいい。
どれだけFC本部というものが悪辣か理解せずにFC独立はオススメしない。
ちなみに俺もFC飲食店経営してるけどなw
全体の半分はリーマンショック以来、赤字続きが実情だよ。
知り合いのオーナーも、何時も資金繰り相談ばっかりだ。
537名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/27(日) 22:07:20 ID:70BfS2PZ0
事業を起こしたい人も資金投資したい人もここに集合!!
http://mbbs.tv/u/?id=pandatiger
538名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/28(月) 23:33:14 ID:LujYOpm90
>>536
アドバイスありがとうございます。
実際の店舗に行きたいのは山々なんですが日帰りでは行けない所からなので
出来るだけ情報を集めてからと考えていました。
白いたい焼きのブームが去った後の悲惨な現状をみると団子屋はブームは
なくとも個人でやるには手堅いビジネスになり得るような気がしています。
幅広い年齢層をターゲットに出来てこれからの高齢化社会にも受け入れられると
思うのですがいかがでしょうか?
これから個人で飲食関係の店舗運営を考える上で思いつくのは喫茶店、カフェ、たこ焼き
たい焼き、焼き鳥などのファーストフード店ぐらいしか思い浮かばないのですが
よろしければ皆さんのご意見をお聞かせ下さい。
539名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/29(火) 04:51:54 ID:S//qnKtXP
じゃあ、一泊して逝ってこい

人生を掛けるのに手間とコストを掛けないでどうする
540名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/29(火) 05:13:55 ID:k4Yi4DPY0
だんご屋ごときで、ネームバリュー・実績ゼロのFCに入る意味がわからん
看板の力・独自ノウハウ・仕入れコストの削減、何も期待できないのに58万

団子屋食べ歩いて、自分が美味しいと思った順に弟子入り申し込めばいい
給料激安で交渉したら、どっか雇ってもらえるだろ
給料もらって勉強できて、58万も不要

好立地の店舗を確保できる見込みがないなら、(不動産屋何軒も回りますとかは
論外よ)それもやめた方がいいけど
541名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/30(水) 15:45:50 ID:DX1r/ePM0
>>538
>団子屋はブームは なくとも個人でやるには手堅いビジネスになり得るような気がしています。
手堅い?一日の売上とか想定してみた?単価安いよ。精々300円〜500円だろな。何人来れば黒?
またそれを持続できる確信があるのか?サイト見た限りでは解らんね。

>これから個人で飲食関係の店舗運営を考える上で思いつくのは喫茶店、カフェ、たこ焼き
 たい焼き、焼き鳥などのファーストフード店ぐらいしか思い浮かばないのですが
簡単に出来ると思ってやると大やけどするよ。いまどき普通のカフェやたこ焼きやなんて
腐るほどあるでしょ。オリジナリティ出して尚且つ客受けしないとまず厳しいよ。
ちなみに勤め先(都内)に数ヶ月前タイ焼きカフェなるものが出没したが、あっという間に消えた。
駅前だよ。食ったやつに聞いたら味は普通だって。

538は、甘いとしか思えんけど自分を信じてトライしてみるのもひとつだ。
542名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/30(水) 16:26:29 ID:4GphFBVG0
高齢者が団子を喉に詰めたときのトラブル交渉も一手に本部が引き受けてくれるのかい?
543名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/30(水) 18:53:03 ID:UzQc1JiQ0
俺も相当利幅の薄い商売してるが1本30円〜50円の団子がメイン商材で
さらにFCのロイヤルティや光熱費、家賃やら払ってどんだけ残る?
相当立地やお客に恵まれてなけりゃ成功するには難しいと思う。
538はどんな風に算盤弾いてるのか、ぜひ教えてほしい。


544名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/01(木) 00:56:34 ID:e5MHxDxHP
夏でも熱い鉄板の前でひたすらたこ焼き焼いて、くるんで、売れなくて廃棄して、
傍目にも苦労の多そうな商売なのに。

金だけだせばあとはウハウハ大儲けだとおもってそう。
545名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/03(土) 17:27:17 ID:K9v6cGWw0
フランチャイズビジネスでいちばん成功したときオイシイのは「有力政党」というチェーンへの加入だよ
保証金300万円ぐらい積んで当選ノウハウとバックアップを貰って、当選したら党に奉仕
546名無しさん@お腹いっぱい。
>>538
大儲け狙いでなく手堅くいくというなら
FCはともかく団子屋で開業という選択は悪くないと思うよ。
君が言うとおりブームに左右されず幅広いターゲット層が狙えるし
これからの高齢化社会にも合うんじゃないかな。
実際どこの町にも団子屋は昔からあって息長くやってる店も多いでしょ。
大儲けを狙うならFCとか加盟しないで自分でブームを作るしかないと思うけど