そこですがな
客単上げるためには高級ウイスキーとか、スパークリングワインとか出さんとダメだが、
そんなの頼む人は100人中2〜3人位。
うちはチャージ400円、ほとんどがビールか軽いカクテル(500円〜700円)
周りは500円均一、チャージなしの店もあるので、これ以上高くできない
953 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 21:41:03 ID:R8fPy4FY0
中途半端な料金ですね お客様選び価格あげたらどうかな
954 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 22:01:45 ID:x9ELjmZLO
と いいますと?? どのような 価格設定に
955 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 22:51:33 ID:R8fPy4FY0
カクテル(500円〜700円)安すぎ!900〜1000円以上
モルト類の高級ウイスキーを相当数揃える、
ビールはモウカンネーダロ!!!
カクテルとウイスキー主体で値段を上げる事!
値段を上げたら客が来なくなるという観念を棄てる!
ケチな金の無い客だけ相手してちゃあんたもキリキリだろ
金に余裕のある客層を造りあげる事、同じ100名でも売る上げ3倍
956 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 22:53:27 ID:R8fPy4FY0
呑まない客ばかり集まると余計呑まなくなるから気ぃつけな
後は女性の客を増やすこと
957 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 22:54:44 ID:R8fPy4FY0
女性客がいるだけでグイグイ呑みだすぞ!お前も分かるだろが
958 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 23:06:25 ID:x9ELjmZLO
勉強になります ありがとうございました
959 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 23:22:06 ID:JMR9ifS8O
うちは男だけでよい。
女は頭悪いから来なくて結構!
960 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 23:27:34 ID:R8fPy4FY0
>>943←このような馬鹿で少し余裕のある客を集めるのよ。
こういう客のかぎって綺麗どこな女がいると12000円くらいは使うぞ!
こんな馬鹿でちょい余裕のある客を狙うのよ
ケチ臭いきゃくは切捨てしなきゃ!今の時代は
961 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 00:17:17 ID:2fZgHFvu0
馬鹿っていうやつが馬k(ry
962 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 01:06:12 ID:3yPGasEGO
どう見てもバカじゃね
963 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 17:28:32 ID:EwSUHQwWO
同感!なんか 小学生の頃思い出しました
964 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 18:36:32 ID:GLwcHkt90
出会いバーなんかも面白そうだね
965 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 18:48:28 ID:dMiCfsJAO
出会いBAR…別にBARじゃなくても良さそうwww
966 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 18:52:42 ID:kTAtdTTb0
ところで、どうしたら900万も借金できるほど貸してもらえるわけ?
967 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 19:19:10 ID:dMiCfsJAO
銀行で担保があれば貸してもらえるんじゃないかな?
ってか今度合コンパーティしますけど。
969 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 19:40:05 ID:oLR679OK0
どう見てもバカじゃね
970 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 21:36:22 ID:LbyB38NGO
ありがたい事に今8人予約来たー、あと30分で来るらしい。これでノーゲス回避
971 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/20(火) 00:23:41 ID:c73yzWC7O
↑
良かったな…ところで他の客はどうや
972 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/20(火) 03:44:03 ID:NvPCdudK0
今月ほど、売上帳に『0』と言う数字を書いた月は無い!
今まで、どんなに暇でも一組一人2000円とか一組二人5000円とかあったのに〜
悪くても、月に1〜3回だったのが…(ノーゲスね!)
今月と来たら。
自動車税払ったら、お金無いのかね。。。
974 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/20(火) 15:20:28 ID:zXAtG0M+O
本当に5月暇だな
975 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/20(火) 15:49:15 ID:aFf2iro90
今日がやばい。ノーゲスじゃありません様に・・・(‐人‐)ナムナム
977 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 02:19:50 ID:9bBhpXqHO
978 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 03:05:22 ID:OHjLn7Oi0
979 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 03:44:18 ID:pru4bOmS0
損益分岐点って、何だっけ!?
自分の店で、カウンターに座り自問自答している俺が居た!
良い店なんだけどなぁ〜(自分で作ったのだから、当たり前だがw)
さてと。。。
JASRACからの請求キターー!カラオケ入れてるからしょうがないけど。
カラオケ屋が払っときゃいいのに。何かNHKの受信料より納得いかないなあ。
カラオケ入れると天引きでしょ。普通。カラオケリース代と一緒に払うはず。近くの居酒屋さんがそう言ってた。
高いよー。月6000円だか言ってた。年間7万2千円も払わないといけない。カラオケなんか絶対置かないよ。
バーだと、アレいいよ。ネットで無料ダウンロード出来るvanbasco カラオケプレーヤーってヤツ。対応したMIDIファイルなら、
歌詞が出てくるし、検索すればゴロゴロカラオケファイルがころがってます。ただ邦楽はゼロ。全部洋楽。
それと、ネット接続したPCをオーディオにつなぎ、画面をお客が見やすい所に置く必要がある。
うん、前のオーナーから引き継ぐときに、なぜか分離しちゃったみたいで。
一緒に来たビラ見てみると、音楽流して営業してるところは値段に差はあると思うけど、JASRACに支払の義務があるみたい。
BGMでも、生バンドもだってw。で、調べてみたら、何と文科省の天下り先兼、
自民 町村派の資金源らしい。かなり、奥が深そうで面白いからしばらくシカトする。
983 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 22:31:25 ID:F7n0vIoA0
そういや、7、8年前にそんな葉書が来てたな。
詐欺だと思ってシカトしてたわ。
袖看板が建物の敷地内からはみ出してる分の使用料を払え、なんてのもあったな。
詐欺だと思ってシカトしてたわ。
984 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 23:00:13 ID:PhUFqaAF0
985 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 23:37:49 ID:n1Rd1H050
どうも、どうも。
ちと、頭冷やして考えてみますわ。別にお金無いわけじゃないし。
ただ、なんか不公平な気がするなあ。たまたま、徴収されてるような気がして。
どうも、どうも。
多分、払っちゃうんだろけど、何か不公平感が残る、たまたま、目についたから、うちが?
だけど、この手ってあからさまに拒否するより、払いたいんだけどちょっと手持ちがっていう言い訳のほうが通りやすいでしょ?
強制的な取り立てできないだろうし。100分割くらいにしてもらおうかな?
みんな、そうしようよ!
988 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 20:24:41 ID:xC5+cqjc0
一時期、ジャズ喫茶を大量にガサ入れして一括支払い求めた事あったよね。
老舗の店なんて数十年分だから数百万にもなって、裁判所命令も出て首が回らなくて店辞めちゃったり・・・
この手の店なんて殆どが自前でレコードやCDを購入しているのに酷い話だと思ったよ。
きっと、何十年も掛けて集めたレコードやオーディオ機器を売り払って支払いしたんだろうな・・・
989 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 21:28:44 ID:1ZxP2lNJO
うちはまだ始めて1年過ぎだけど、結構JASRACって恐いんだな…
一応ロックバーとしてやってる手前、既に1000曲オーバーしてるんですけど危険?
地方なんで今の所来てないけど。
ちなみに暇です、最初はこんなもんなんかねぇ…
990 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 22:59:50 ID:fIAJi0JO0
うちはカラオケだから、積極的に狙われんだろうけど。広さに応じて料金決まってるみたい。うちは6000円。
BGMとかはまた違った料金なんだろうけど、スーパーだろうがラーメン屋だろうがBGMかけて営業活動してるところはすべて支払義務あるみたい。
とても、公平に徴収してるとは思えんからハラが立つ!
991 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 23:07:08 ID:xC5+cqjc0
ジャズ喫茶の件は店に楽器があったのも料金高騰の原因だったと思うよ。
BGMだけだと数千円だけど、楽器があると席数も関係するし料金も高いよね。
え、何で楽器があるとカスが文句言うの?うち100%音楽バーだけど、そのうち全部オリジナルだけ流すつもりです。
今、しこしこ音源貯め中です。一流ですよ。各ミュージシャン。オリジナルで。
993 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 00:17:23 ID:W7FeUYuGO
>>990 カラオケは入れるつもりはないんで大丈夫とは思いますが、貴重な報告ありがとうございます(・ω・)ノ
うちもJASRAC来たら、お金の都合等で何とか切り抜けますね!
994 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 00:19:17 ID:qMz19RwC0
995 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 03:26:33 ID:uugFXdTK0
ウチは、iPodでJAZZやR&B流してますけど
カスラックさんに、年間6300円支払ってます!
まあ、有線使うより安いから仕方ないけど。
有線使ってると思って、CD月に3〜5枚買っていたけど
今じゃ、そんな事出来ず。(涙)
996 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 03:53:00 ID:n629KN600
えっ、年間6300円?カラオケは月6000円orz!
うめ
998 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 19:56:51 ID:y9OH5peO0
ぼし
999 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 19:58:41 ID:y9OH5peO0
亀甲縛り
1000 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 20:00:09 ID:y9OH5peO0
100000000000000
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