○○○九州の飲食業を語ろう○○○

今、ＩＣ∞会などの活動や、一風堂、一番元気がいい九州の飲食業を語ろう。

平成21年5月20日〜22日、マリンメッセ福岡にて
「第19回西日本食品産業創造展'09」が開催されます。


会　期：平成21年5月20日（水）〜22日（金）
　　　　AM10:00〜PM5:00（最終日はPM4:00まで）
会　場：マリンメッセ福岡
主　催：日刊工業新聞社

一風堂って今絶好調なの？

一時期の本店や五行など阿保店長で落ちたこともあるが、直営チェーンてしては好調維持。ＮＹ店も単独で3億以上と化け物の域に。全社で70億か。俺はしばらくや名代ラーメンが好きだが。

河原さんは講演を頼むと５０万円するらしいね。

栢野さんが薦めてある地球屋ってどげんですか？

栢野さんって　ゴミ泥で有名な栢野さん！！！？？？？

>>7
お願いします。あなたはこのスレに来ないでくださいませんか。

河原さんとは去年、一緒に経営者九州大会で講演したが、共に20万ずつもらった。ベンチャー大学では過去2回で1万円。彼は金は関係ない。

地球屋は先週も行ったが満員だったよ。先味、中味、後味が完璧だしね。ただ、ガキは客層外。

なるほど講演会はあくまで志を伝える場に過ぎないのですね。
地球屋は場所が解り難いですね。客層は絞り込んでいるのでしょうね。
大久保一彦さんはどうですか？

提灯もいいとこだなｗｗｗ

>>11
荒さないでください

介護食も飲食に入るの？ワタミ系のチラシが入ってたヨ。

はがきに売り込みを書いてはダメというけど、どうやって集客するの？

37カ月連続トップ営業が極めたなぜか挨拶だけで売れてしまう営業法 (単行本)
木戸 一敏 (著)
この本どうですか？

倫理の活力朝礼を取り入れるといいよ。今度6月20日に倫理法人会の活力朝礼コンクールがあるから参加すればいい。
法人会に電話すれば、朝礼の指導員（レクチャラー）が来て徹底的に指導してくれるよ。

福岡は安くないとお客さん来ないから
他地域に比べ難しいよ。飲食店も多いしね。

福岡は〜　とか、そういう一般論は意味ない。
同じ福岡でも、高くてもお客わんさか多数。

先日行った大手門の手打ちうどん屋は、他より高い。
が、キレイで接客も良く、それに呼応した女性客で一杯。

オーナーに聞くと、まさに「うちは女性にターゲット」

やりようです。当たり前ですが。

矢頭社長の経営されているお店はどうですか？

■九州プロレスの試合・イベント予定

■ 日時 ７月５日（日）１５時〜

■ イベント内容 九州プロレス設立一周年記念大会
「筋肉山笠’０９」

■場所 福岡市中央区天神・西鉄ホール

■詳細 【期日】
２００９年 ７月 ５日（日）　＜14時開場１5時開始 ＞

【会場】
福岡市中央区天神・西鉄ホール
ttp://www.nishitetsu.co.jp/nnr/solaria/hall/access.htm

【前売券料金】
Ｓ席＝５０００円
Ａ席＝４０００円
自由席３０００円（一般）２０００円（学生）５００円 （小学生）、当日５００円ｕｐ
＜※当日￥500増/未就学児無料＞

【前売券取扱店】
■ ローソンチケット（Lコード：８２２５４）
　 ttp://l-tike.com/
■ 九州プロレス・オンラインショップ
ttp://kyu-pro.shop-pro.jp/?pid=13287366

19 前よりいいみたいだが、実態しりません。
あのフランス料理店

>>19
なんて店？
ベトナム料理店をやればいいのに。

やっぱ３ヶ月以内に３通の感謝手紙でしょ。

顧客ポートフォリオ理論。

栢野さん、これはと思うお勧めの営業本はありますか？
大体は、よく顔を出す、マメにお礼状を書くなど、保険の営業マン
がやっているような営業がいいと思いますが。

○○○福岡のコンサルタント○○○
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/manage/1244959895/l50

>>25

1回きりのお客様を100回客に育てなさい
高田 靖久 (著)

高田さんの顧客はうまく行ってるのかいな？
というかシステムを売ってるんだろうけど。

みんなはどこのスタバが好きですか？キャナルとか店員さんの雰囲気いいよね。

ベローチェとか珈琲ショップが増えてきたね。どこがお勧めですか？

飲食店を語るスレになったか…

25 ベドガー＋一枚のハガキ。
あとはやるだけ。
一番イイのは営業会社に入る。
リクルート系のバイト契約社員もあり。私の経験。

>>32
リクルート系にいたという営業マンが来て、かなりオーバーな表現と
クロージングの時に、「契約しないとおたくはダメになる」的な高飛車な
発言に二度と来るなと追い出したことがあります。ベドガーのように契約書に
印を入れ、ここにサインをしろ的な営業も抵抗があります。やっぱ通って
人間関係をつくるのが速いのかもしれないですね。

それはほんの悪い一面。
彼らの、他の良い面に学ばねば。

水系でゼオライトさんなんてどうですか？

水なんてどこでもやっているよね。

それよりも、どうやったらテレビとかマスコミに取り上げてもらえますか？
栢野さんプレスリリースの方法を教えてください。

身元がバレそうな質問はヤメレｗｗｗ

市販の顧客管理システムでオススメの商品はありますか？

33 まずは良いことを一心不乱にやる。やり続ける。
あとは勝手に取材くるか
自分でマスコミに売り込み。数が大事。
書き方もあるが、まずは行動

>>39
よい事と偽善の境界線はどうやって見分けるんですか？

営業のやり方を教えて。転職したけど一件も受注できないからこのままでは辞めさせられそう。

今まで読んだ本は？

>>42
「これだけで売れるんです営業の超・基本！５０」松田友一著
他、飛び込み営業系の本４〜５冊です。

本読んだだけで営業出来るのですか？やはり打たれ強さというか飛び込みの数じゃないんですか？

飛び込んだだけで営業できるなら誰でも営業。

普通は飛び込み量稽古→リストアポ訪問で新規開拓積み重ね→お客に感謝され→紹介もらう

集客ではチラシ・ネット・ＦＡＸ・セミナー営業など。
会った後はそのつどハガキやメール＋定期メールなど

先にハガキ出した後に電話営業も効く。
参加者と交流できる会への定期参加もイイね。
詳しくは弱者の戦略や一枚のハガキで売上を伸ばす法やベドガーを

2










http://tradingwizard.info/zulu_trade/index_it.html

>>46
＞＞リストアポ訪問で新規開拓積み重ね

リストは買うんですか？

「考えるな。感じるんだ」リー

>>49
詳しく。更にダスキン伊藤氏の営業方法を教えてください。

本かセミナーにあります

>>51
ベンチャー大学にダスキン伊藤氏のセミナーＤＶＤ出ていますか？

出してないですが3150円です

>>53
どうしたら買えますか？着払いがいいでしょうか？

メール下さい。詳細伝えます

ちょｗｗｗ商売するなｗｗｗ

うま馬のラーメン美味しいですか？