こんな時代だからこそ「喫茶店」

>>764そーゆー店ってほとんど趣味だから利益とかあんまり関係ないんでしょ。

前にパチンコ屋の店員してた時に毎日平均20万負けてたおばちゃんがが、いきなりパチンコ屋の隣のビルを借りて喫茶店をやり始めた。

しばらくは自分でやってたけど、人を雇ってまた自分はパチンコを打ちにきてた。


どんだけ金あるだよと。

観光地だというのにＧＷだというのに今日客０だったぜ！

今日は勤め人が休みをとってるらしくランチ客が１４人ぐらいしか来なかった。

喫茶店開くのが夢だったけど、ここ読んだら自分の未熟さが身に染みた。
経営に関して無知過ぎるし、何にもわかってなかった。
普通に喫茶店のバイトの方が似合ってんのかなorz
経営してる人、本当すごいよ。頑張って。

いまどき喫茶店で儲かってるところなんてほとんどないよ。
ものすごい良い場所じゃないとやっていけないと思う。
喫茶店とガソリンスタンドが最も儲からない商売とどっかが発表したはず。
儲かるのは歯医者と弁護士。

歯医者は今やばいっすね

歯医者は過当競争状態。
夜逃げ同然で廃業する人まで出始めてるそうだよ。

はやってる店でバイトしてからやったほうがいいよ。
まあそういう店はあこがれるような要素が無くなってるかもしれないけど。

みんな頑張ってるか？

雨天続きで死亡

店の前のショッピングセンターの中のサイゼリアが満員の時のみ、そこからあぶれた客が来る。
喫茶店とチェーン展開のイタリア料理店という違いはあれどランチという点では競合してるはず。
魅力的にサイゼリア以下なのがヤベエ。

犬に皿のままでケーキ食わせてるバカ客が居た。
人が食べる為に作ったのを犬に食べさせてるだけで気分悪くなるのに。
しかも食い散らかしたまま。
テラスだけ犬ＯＫにしてたんだけどもうペット全部ＮＧにする。
気持ち悪くて皿捨てた。
ああいう客がほかの犬好きに迷惑かけてんだろうなと思った。

ペット飼ってる事自体無慈悲なエゴイストの証拠だからな。
自分の気持ち良さのために動物の命を消費する。

>780
何もそこまで言わなくてもいいのに。
あなた極端だねー

将来 喫茶店を開きたいんだが、主に何を勉強すればいいんだろうな

コーヒーの入れ方

お前ら生きてるか？

イオングループのショッピングセンターによる電波障害があってケーブルで共聴させてもらってるけど
ひょっとしたらと思い問い合わせたら来年の３月から７月までに地デジも流してくれるらしい。
お店にTVも置いてる（ダメな喫茶店です）ので設備凍死に金掛かると思ってたから助かった。
屋上に携帯の中継アンテナ立てたりマンション広告で小銭稼いだりしてこまかくても収入増やしてます。

めがねの女の子って萌えない？
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/megane/1120814061/

「お菓子喫茶」っての考えた。
基本的には喫茶店、んでお菓子メニューが超豊富。
スナック類をはじめ洋菓子から和菓子までとにかく世界中から海千山千のお菓子を取り揃える。
お菓子を食うと喉が渇くから飲み物とのシナジー効果もばっちり。

結構女性客にうけそうじゃね？

私女性だけどそんな中途半端な店いや

喫茶店は厳しいよね。知り合いがやってるけど、収入の８割が仕出し弁当w客があまりにも入らないんで夜は居酒屋。居酒屋の経営だけでも難しいのにw
マスターは雇われで給料ほとんどもらえず。ある日、経営者に｢給料ください｣と言ったら｢欲しかったら利益をあげろ｣と言われたらしいw
経営者が絵に描いたようなアホで借金脳だから、日掛けに200万も借りて毎日の支払いに当ててりゃ利益もなんもあったもんじゃない。
この前そいつ言ってたよ、｢早く毎日の売り上げが５万ｺﾝｽﾀﾝﾄにあがるようにならないかな｣って。もうね、なんて言えばいいのか(;^_^A

家族経営だともっと少なくても食えるんだけどね
売り上げ５万じゃ人使ってちゃやってられないな
弁当の仕出しやってみようかな
ランチの２，３時間しかウチ客来ないし
４０個しかランチ出ないからから売り上げ頭打ち

うるせｰ店舗運営に移動しろ！


どこが｢経営学｣なんだ？ここは学問板だ！
まあある意味究極の経営学だが､板違い


ここはお店屋さんごっこ板じゃねｰんだよ
学問板だ

>>791
ニワカ乙

>>791
脳内経営房ごときがいちいちウゼエｗ
経営関係の本読んでから来い

お店屋さんごっこの店長さんがｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

喫茶店の場合は[経営者｣じゃないよ？｢店長さん｣だろｗｗｗｗｗ

さてんの店長ごときが経営者ヅラしてると思うと笑えるｗｗｗｗｗ

喫茶店の、仕事って、どんなことを、するんですか？
１９歳無職・・・・・・・。

とりあえず、喫茶店で、バイトしてみたら、いいと、思うよ。

マイクさんの喫茶一幅、海坊主のCAT'S EYE

いいよね〜

お客さんは

どんな喫茶店なら店内に第一歩を踏み入れてくれるんだろう

どんな喫茶店なら足繁く通ってくれるんだろう

マスターのセンスも大切だけど

来てくれるお客さんについてはどんな風に考えればいいんだろう

チェーン店以外の個人で経営している喫茶店で

上手くいっている喫茶店とあまり上手くいっていない喫茶店の

違い、良い点、要改善点、対策はなんだろう

研究、考察、そして沢山の人の頭脳、知恵、考えから思いもよらない答え、喫茶店経営アイディアが見えてくるかも

お時間ある方、ご指南頂ければと思います

海坊主みたいな風合いの店って怖くて入れないと思ふ　(　´,_ゝ｀)プッ　

ホットケーキは冷凍じゃなくちゃんと一から作って欲しい。

喫茶店の経営者って、ビルとか持ってて家賃収入で黙ってても食っていけるけど
暇だからそのビルの１階で店やってるんでしょ？

個人経営の喫茶店で禁煙の店があれば

あればなに？

アリの巣コロリってあるじゃん。
蟻の行列にポンと置くと、一瞬ビックリして列が乱れる。
邪魔だなと言わんばかりに迂回する列が出来る。
そのうち好奇心旺盛な一匹がアリの巣コロリに入る。
そいつをマネして何匹も入る。
毒とも知らずにツブツブを運び出す。一匹が一粒づつ。
いつのまにか行列はアリの巣コロリが折り返し地点になる。
黄色い粒と黒い蟻が作り出す模様は綺麗で見てて楽しい。
一匹が一粒づつ、丁寧にせっせと毒の粒を運ぶ。
せっせと、せっせと、せっせと、せっせと。
蟻さんって働き者だなと思う。俺も頑張らなきゃなと思う。
次の日、あれほど沢山いて俺を困らせた蟻が一匹もいない。
ほんとにいない。探してもいない。泣きたくなった。
このﾚｽを見た人は４日後にあなたの大切な人がいなくなるでしょう・・・・
それが嫌ならこのﾚｽを５つの板にｺﾋﾟﾍﾟしてください。
信じるか信じないかはあなた次第です。

長野市はほとんど壊滅！
大手のカフェ・ファミレス・インターネットマンガ喫茶に撃沈状態。
危機感なくマイペース・・・・

【Winny】 山本モナ「SEXフレンド、マゾ奴隷状態」と5股ハメ撮り日記流出★４
http://same.u.la/test/r.so/anime2.2ch.net/ymag/1050917789/1

喫茶室の商売
↓
ＳＤ：天使の里　その１９
http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/doll/1188113330/

むしろ、優雅に喫茶店をやってられる身分になりたい。
というジャンルの業種だな。

近くに中型の書店が有りかなりの集客力が見込めそうなんだけど　どうかな？

今日は池袋北口の喫茶店「男爵」に入った。
店内は昭和を感じさせるメトロな雰囲気。
タバコに火を付けつつ、清楚なウェイトレスの姉がすぐ来た。
いかにも田舎少女っといった感じ。
「クリームソーダ600円」 を注文。
ちと高い。
マァ…いぃか##
静かな午後の一息…
BGMのぽーるもーりあが流れる…
さてと…午後ももうひとふんばりだ。

>>809
メトロってｗ

うまいコーヒーが飲みたいなぁ。

飲みたいね。

終日客が多い喫茶店
ジジ・ババが多い店（年寄りばかり、若者来ない）
といっても内外装いい・雰囲気いい・駐車場広い
コーヒー４００円でつまみ付き、早めにサービスのお茶が出る

時代的には、禁煙＆エコの喫茶店がいいと思う。
BGMはSMOOTH—JAZZ．comかな。
こっそりと店内は無線LANが使えるようになっているので、常連さんで信頼できる客のみ暗号を教える。
勿論、定期的に暗号は変更すること。
6億円を当てたら暇つぶしの場所としてつくりたいと思います。
別に繁盛しなくても自分の居心地が良い場所をつくり、自然と同朋が集まると嬉しいですね。
自宅と同じ様にオークションしながら寛ぐ。
商品は珈琲とお茶とトーストぐらい。
営業時間は場所によるが食事時間は避ける。

ピンサロ喫茶は新しいビジネス

スタバなんて３万ちょっとで株主になれるんだから株買ったら？

http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/stockb/1240210714/l100