自分で作った毒尾パスタが旨すぎるpart2

うめぇ！

前スレ
自分で作った毒男パスタが美味すぎる！
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/male/1184241329/

腹減った
茹でるか

風俗勤務女＝ 魔界 ◆RC3h9.WHho ＝ 東芝産業システム社

ペペロンチーノ

ナポリタン

やっぱトマトだろ

トマトソースも旨いが
自作はコクが出ない
オリーブオイルににんにく投入
炒めてホールトマト煮込むだけではだめなんだろう
他になに入れてる？

>>8前ｽﾚで誰かがｺﾝｿﾒいれろって言ってたろ
他にもｱﾄﾞﾊﾞｲｽしてたよ

そういうときゃチーズだよ
チーズを入れるんだ
そうすりゃコクも出るさ

前にトマトソース作ったときコンソメは入れたが
あんまり美味しくなかった
そうか、チーズいれたらいいんだな

タマネギがいいよ

トマトソース作るとき
にんにくとたまねぎもいれてるけど何でか旨く作れない
コンソメいれてもあんまり旨くない気がするんだけどなー

玉ねぎ・にんにく・ホールトマト・トマト・トマトジュース・トマトケチャップ・塩と醤油少し

ソース用の濃いトマトとかかね。よくは知らないけど
一流シェフの手作りトマトソースとか、一度食べてみたいな
手作りの時の目標になりそう

手っ取り早くコクを出すならバターでもいいかも
あとベーコンちょっといれるとか
ようは動物性の味が足りないんでしょ

旨いトマトソースとはどんな材料・製法で作成したトマトソースなのか
市販のソースは結構色んな材料・合成調味量が入っていると思う。表示にはあまり出ないけれど。
だから家庭では市販の味を出すのは難しいと思うな。せめてもっと材料・手間・時間を増やさないと
シンプルな材料で作る料理は難しい。チーズはそれ自体に時間と手間がかかっているので、使うとお手軽にそこそこ旨い。

お金がたまったので今日はトマトと牛肉のパスタだ

トマトソースのパスタで、どうも甘みが足りないと常々思っていた。
たまねぎ増量してもあまり変わらず、酸味ばかりが舌に残る。
もしかして、と思い砂糖を小匙1杯ほど入れてみた。
ｳﾏｰ。甘いよママン。俺が求めてたトマトソースが出来上がった。

祝日でもパスタ

腹減ったよう
パスタ作ってくれる姉か妹が欲しいよう

永谷園のCMでやってる「エリンギの和風パスタ」を作って食った。
超お手軽だがけっこういけるし今まで食べた中では最も「和風」。
ただレシピではエリンギをパスタが茹であがる2分前に入れるんだが
煮崩れしにくいからもっと前に入れたほうがしっかり火が通っていい。

エリンギはかなり長い間火を通すくらいで丁度良いよね
滑らかでもちっとしてザクッとした歯応えで

ホールトマトはなぜか不味い
生トマトを炒めるとうまー

そりゃ生の方がいいわな
トマトもセックスも

とまともせっくっすもなまがいいな

生トマトだと日本の種類の？
さっぱりした感じに出来るのかな

煮立たせるソースなら缶でもいいけど冷製なら生じゃないとな

生トマトとホールトマトは全く別物。用途も違う。
比べるのがまちがい。

トマトなら生でも病気もらわんで済むしな

トマト食うと何故か射精したくなるよね

カルボナーラ作るときに卵白使うなってのよく見るけど
もったいないよな
卵白だけの卵焼きとか嫌だしなー

あととろけるチーズは使わない方がいいって思った
不味いよ
金かかっても素直にパルメザンの粉チーズ使ったほうがいいな

>>32
気にせず全卵使えばいい。俺はそうしてる
ネット知識だけど本場では全卵を使うみたいだし。
チーズはベビーチーズ（カマンベール入り）をちぎって入れるｗ

ベビーチーズって溶けるの？
パスタと絡める前に少し電子レンジで温めるとか？

チーズ値上がりｳﾜｱｱｱｱｱﾝ

きついよな
チーズ高いもんなー

>>34
パスタを茹でている鍋の近くに置く。
出番の頃にはいい感じに柔らかで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです

カルボナーラ作るとき
チーズ、オリーブオイル、ベーコン、卵、牛乳、塩、ブラックペッパー
しか使ってないけど、その他に何か使ってる人いる？
生クリーム以外で

>>38
それ以上何か使ったらカルボじゃねーよ
ただでさえ牛乳とか余計なのに

おまいらカルボナーラ好きやな

>>38
ニンニク入れてみたら？

スレ違いになるが店で食う時はカルボナーラを注文して味を見ることにしている
麺の味を生かす手法の優劣が露骨に出ると思うので。

ただ、あれはカロリーが高いのが難点だね。
家で食う時は、普通に麺を茹でてバルサミコソースをかけ
たまに刻み海苔を載せて食ってる

賞味期限02年9月のパスタが出て来た･･･
袋あけてないからまだ食えるかな？

余裕

>>42
寿司の味を見るときに玉子焼きを食うのと似てるな

やまやでパスタ調達してたんだが
500ｇ88円だったペンネとかマカロニ類が128円に値上げしてた…

コメ代わりにパスタ食ってる身にはつらいッスよ

週末にパスタを作ろうかと…。
料理初心者なので、作りやすいメニューを教えてくださいです。

ＣＯＯＫＰＡＤ
ttp://www.cookpad.com/
Yahoo!グルメ レシピ情報
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/
saita レシピバンク
ttp://www.saita.net/saita/recipe/selection.html
毒男のレシピ
ttp://doku2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/recipe/su_cook.cgi
鳥はむの作り方
ttp://toriham.at.infoseek.co.jp/

この中に簡単なレシピがあるはず

　製粉最大手の日清製粉グループ本社は１７日、３月から業務用パスタを
３０〜４０％、「マ・マー」など家庭用パスタを１５〜２０％値上げすると発表
した。昨年１１月にも９〜２０％値上げしたが、その後も原料のカナダ産小麦
が高騰したためという。３０〜４０％は同社としては過去最大の値上げ幅だ。
他の大手も同程度の値上げを検討しており、レストランでのスパゲティの値
段が春から大幅に上がる可能性がある。

　同社によると、原料に使うカナダ産デュラム小麦の国際価格が、昨年８月
末の１ブッシェル（約２７キロ）１０ドルから、今年１月中旬には２２ドルと倍以
上になり、「企業努力では吸収できない」という。

　カナダ産デュラム小麦は輸入小麦全体の４．６％（０５年度）を占め、日本
製のパスタの大半の原料になっている。製粉業界２位で「オーマイ」ブランド
のパスタを売る日本製粉も「値上げは避けられない」、業界３位の昭和産業
も「日清さんと同様程度の値上げを検討している」という。

　使う側の外食大手からは「この幅の値上げは悩ましい。パスタメニューの
単純な値上げにはならないだろうが、付加価値をつける工夫をしながら、価格
を調整する必要は出てくるだろう」（すかいらーく）との声が出ている。

　デュラム小麦は、欧州連合（ＥＵ）地域内の不作で、カナダ産に需要が集中。
バイオ燃料原料への転作や、ロシア、中国などでの小麦需要の増大で、小
麦全体の需給が逼迫（ひっぱく）していることも、価格を押し上げている。

　日本は消費する小麦の９割弱を輸入。ほぼ全量を政府が買い入れたうえ、
小麦農家への補助金分を上乗せして民間に売り渡す。パンやうどん向けを含
む大半の小麦は、４月と１０月の年２回価格を改定。次の４月には２０〜３０％
の値上げが確実視されている。一方、量の少ないカナダ産デュラム小麦は毎
月の国際価格が反映される仕組みをとっている。
http://www.asahi.com/life/update/0117/TKY200801170298.html

誰か作ったパスタうｐして

いつものジェノベーゼに牛肉を入れてみた旨い

いまさらだがトマトソースには中濃ソースを少したらすと美味くなるよ。

さらっとしたウスターソースもいいな

マヨネーズはやめとけ
なんかネバっこくなる

>>52
を見て昨日オイスターソースを入れてみた。
少量でコクが出て美味かった。

ディチェコNo.11スパゲッティーニ500ｸﾞﾗﾑが￥258て高い？

みんないい食材使ってんだな
俺はいつもﾏﾏｰの700�c238円のやつだよ
やっぱ高いパスタって美味いんだろうな…

ママー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

俺は売ってる中で、一番茹で時間が短いやつを買ってるよ。

店で使うやつは大抵バリラかディチェコらしいね
俺ははごろもフーズの使ってるがイマイチだ

日本のパスタは湯に入れた瞬間くにゃっとなるけど
イタリア産はなかなかそうならないよね

ベーコンをオリーブ油とあらびき胡椒で炒めてその油を麺に絡めるだけでも旨い

みんな、炒めて香りを油に移した後のにんにくってどうしてる？

めんどくさいからそのまま
焦がさなければそのままでいいだろ

俺は取り出してる

俺は夜なら食うよ

俺も食べる派

にんにくの香りをつけたオリーブオイルで牛肉を炒めるように火を通して
胡椒とバジルをかけてそれを酢醤油混ぜ合わせて作ったパスタを食う

>>56
俺のイメージじゃあ、有名伊メーカー物１００グラム１００円だと少し高いかなって感じ

カナダ産の小麦粉をイタリア人の指導のもとでインドネシアで製麺したってパスタが
500g198円で売ってたんだけどどうかな？
値段はともかくとして品質は当たりかﾊｽﾞﾚか？

今日もエリンギの和風パスタを作って食った。
前に作った時はレシピ通りだったが今回は自分なりにアレンジして材料も増やした
・パスタ...一人前
・エリンギ...適宜（パスタと一緒に10分茹でた）
・豚バラ肉...適宜（同上）
・冷凍インゲン...適宜（同上）
・もやし...ひとつかみ（シャキシャキ感が残る程度に3分程度茹でた）
・松茸の味お吸い物...一袋（茹で上がったパスタと和える）
・つまみのザーサイの漬物...適宜（同上）
・バター...適宜（同上）
・しょうゆ...適宜（同上）

気付いたとこ
・エリンギは茹ですぎもシャキシャキ感が失われるので5分程度でいい
・豚バラ、もやしは下味が無いといまいちなので具を増やしたい場合は
　あらかじめ調理しておいて後で和えるべき。ザーサイは旨かった
・お吸い物の具には乾燥お麩と松茸が入ってるので最初に和える。
　ただ松茸が少し硬いのであらかじめ少量のお湯で戻しておく手もあり。

>>70
ちょっと高めの気がするな
品質もスペックを見た限りじゃコストを抑えることに重点を置いたって感じだし
その割りに500gで200円近くってのは安くないね
味はどうだったん？

>>56
1kg238円のパスタ食ってる俺から見れば高いな

毒男にもパスタ好きって意外と多いんだな

とりあえずパスタ

>>72
結局買わなかった。
いろいろ買って試してみないと「当たり」には出会えないってのはわかってるんだけど、
今日、この場で、「ハズレかもしれない品」を敢えて買う勇気がでないで
毎度毎度いつもの国産パスタを購入。

まあそこら辺が毒男が毒男たる所以なんだろうな…

いつか勇気が出て輸入パスタを購入したら報告するよ。

インドネシアで作ったパスタに抵抗があるってのは
アフリカで作られた寿司に抵抗があるのと同じだろうな

でかいフライパンで麺を茹でて、
茹ったら湯を捨ててそのままソースやら入れて炒めてる

>>77
シンガポールや韓国で作られたウォッカよりはマシ

思い切って300ｸﾞﾗﾑ228円のフェットチーネ買っちゃった。
これでクリームソース系もバッチリだぜ！

卵入りパスタか

腹減りすぎて凄いハイカロリーなパスタを作って食った
オリーブオイルたっぷりで牛肉入れてチーズもどっちゃり入れた

>>77
南ア在住で時々寿司食ってる俺が通りますよ

街中歩いてると｢よぉ名誉白人｣とか言われるのか？

４５０グラムで９７円の「地中海のパスタ」ってのを買ってみた。
これで俺も本場の輸入パスタデビュー！



と思いつつ裏を見たら「原産国チュニジア」
まあ確かに地中海って言えば地中海だけどさぁorz

>>85
安すぎるw
実際質はどうだったのよ

トマトソースにチーズをたっぷり溶かして
大量の牛肉を投入して
ディチェコを投入して
ガツガツ食べた
幸せだ

>>86
まだ食べてない。
食べたら報告するよ

朝パスタ食うと元気で過ごせる

お前にはこの板よりも独身貴族板が似合ってる

パスタて500ｇ100円が一般的じゃないの？
そらデチコだの生パスタだの言い出したらキリないが。

俺が今まで見た1番安いのはキャンドウの
350ｇを2つ買って100円て奴だな。トルコ産。
長らく世話になっていたがいつからか扱わなくなった。
その後そのパスタに異物混入があったとかで店頭で回収してたｗちょｗｗ

だったらパランテの方が良いな

パスタって４０％値上がるってTVで言ってたが、500g100円なら仮に140円になっても
一食28円だから、今の焼きソバ麺やうどん麺と変わりないな。

生パスタは４０％値上がりするまいな
半分くらい水の重さだぞ

また風邪引いたからすげー辛いパスタ食ってポカリのんで寝るわ

朝パスタはいいかもなー
消化吸収速そうだし
あさあさあさあさささあさパスタ

パスタ食ったら熱下がった
解熱効果アリと

ほんとにあちこちのスーパーから500g100円パスタが消えていってる
量食いたい育ちざかりの毒男にはなんともツラいところ

豆を入れてかさを増やして食うわ

ジャガイモ良いよジャガイモ

パスタのソースはジャガイモにかけても合う気がするわ
カルボナーラのソースとかとくに

地中海(チュニジア)のパスタ食った
普通に旨かった

ホワイトソースの代わりにマーガリン（本来はバター）と小麦粉をこねたのを使った
粉末鶏ガラスープと一緒に茹で汁で溶いて豚肉とスパゲティを炒めたフライパンにに投入

予想外に良かった。


あ、一緒に入れようと思った生クリーム入れるの忘れてた・・・

>>103
聞かない組み合わせだな。でもレシピ一辺倒や基本に忠実そういうのじゃないの好きだ

>>103だが
ルーの呼び名を忘れてたのが調べて判明したので追記
ブールマニエ、というらしい
http://lepain.main.jp/sauce/roux_beurre.htm

>>104すまん、TVでこのブールマニエを使ったグラタンを紹介してたので
それを参考にしたからある意味レシピ一辺倒なんだｗ

>>105
レシピだったかｗ
鶏がらスープ使うのも面白そうだな〜

>>101ジャガイモって結構何でも合うよな
元々あんまり癖の無い味だし

ヨーロッパの飢饉を救ったのはジャガイモって言われてるくらいだしな

ヨーロッパに産業革命をもたらしたのはジャガイモ

ジャガイモ大好き
ジャガイモで飯食うほど好き
ジャガイモ最強

じゃがいもパスタくれ

俺の夢はバケツ一杯分のマッシュポテトを
一リットルのグレービーソースをざぶざぶぶっ掛けながらガフガフ貪ることさ

レトルトのナポリタン悪かないんだがいい加減味に飽きたんで
ニンニクたっぷり炒めて茄子とピーマン加えて、そこにソース投入
とどめにお徳用チーズどばどは入れて煮込んだら超絶に旨くなった

超手軽だから試してみ

グレイビーうまいんだよなー
ポテトとも最高によく合う

はらへった

>>115
ほらよ　つttp://upload.jpn.ph/img/u10269.jpg

これはいいペスカトーレ

さっき豚肉の塩漬けとミミガーを使ってトマトパスタを作った
名づけて豚スパゲティ

ミミガーとは斬新な
創作沖縄料理っぽい

ミミガー、ローソンに売っててびびった

あげ

パスタで中華ってできる？

日本語でおｋ

ボンゴレの要領で、
ワインやコンソメじゃなくて鶏ガラスープ、
野菜にはニラや大葉を使えば
ラーメンのようなパスタになる

麻婆茄子スパとかどうだ？

と書いてみて喫茶マウンテンのスパゲティ「茄子の味噌ミート」を思い出した。
悪くなかった。
量はともかく。

よーするに普通に中華作ってパスタ入れればいいのか

さんくす

納豆ポン酢パスタ

買ってきたバジルソースが、なんか味が弱い。
大量に入れても緑色が濃くなるだけ。
マヨと塩コショウ足してやっと食える感じになったが
バジルの風味が飛んでった…orz

>>128
乾燥バジルを入れればよかったんじゃん

あーそうか。今度はそうするわ。
しかしカルフ○ールオリジナルブランド、2度と買わん。

>>128
安かろう旨かろうって事なのかね。
パスタじゃないけど、アメリカ産の豚肉入り豆の煮込み缶詰買ったら
なぜか甘くて変な匂いで不味かったよ・・・ブラジル産豆煮込み缶は何とかだったが

庭やプランターからプチッとバジル採って洗って使うの憧れるわ〜

そんなあなたにエアロガーデンですよ！

お茶漬けの素とマヨネーズがおいしいよ
お茶漬けの素は梅がおすすめ
あとペペロンチーノはアンチョビ入れるとうまい
白ワイン最高

単純に牛肉とキノコを赤ワインで煮込んでパスタ絡めて食うのがすき
トマトに飽きたらやってる

今夜は獣パスタを作った
チーズ臭くて牛肉臭い獣パスタ

麻婆豆腐の豆腐抜きをスパゲッティにかけて食った。
鶏の挽き肉で作ったからあっさりめ。
けどうまかったよ。

農産物直売所行ったら菜の花が売ってたので少し早いけど春の味を堪能
http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp142160.jpg

残ったトマトソースつかってフランスパン一本食ったらさすがに腹いっぱいになった

>>137
綺麗だけど、まさかこれが1食？

他にサラダとスープで晩飯だが
基本小食なので朝普通に食べて昼は抜き、そんで夜はこんくらい

>>140
まじか。燃費いいなあ〜
スパ300ｇとトマトソースを混ぜると
26センチのフライパンからこぼれそうになるのが俺の悩みの種。

なんか美味い作り方ないかな

炒めてソースで味付け

焼きそばじゃねぇか

味付け海苔とバターで炒める。うまい。

パスタで焼きそばやるとうまい。

豚の耳をトマトソースにぶち込んで一緒に食ってる
マジ美味い
軟骨とかコリコリｯとしたのが好きな人にマジお勧め

とりあえずチーズどっさり

妹と一緒に食べるパスタが一番美味い

>>141
３００ｇって乾麺３００ｇを茹でて一食なのか？？

>>150
うんそう。
おいしいよ。

ヘヘヘ、こんな時間にスパゲチ300gを夜食で食ってる俺ｗ　ツナぶっかけうまいぜ！

ピザか

パスタだ

>>149 がどっかに足の小指をぶつけて生爪はがしますように。

乳化が上手くいかねぇな
ソースの中にチーズが綺麗に溶け込んでて温度が少し下がっても
チーズがぼそぼそ固まりにならずに、ネットリとソースとしてそこにあるっていうのが
うまく行かない
市販のソースって結構綺麗に混ざってるけど添加物とか使ってるのかね?

ガゼインとかの乳化剤

これから大根おろしツナちりめん醤油スパを作る
昆布茶を一振りしても美味いかもしれないな

>>156
詳しいところは知らないのだが、火を通しすぎてチーズ固まっちゃった可能性はあるかね
ミルクやクリームが茹だらない程度ならよさそうだけど

手作りマヨネーズを昔作ったが、意外と難しいんだよな。つい分離しちゃう
プロの技ってどんななんだろうな

スーパーの惣菜のマカロニサラダみたいなのを自作したいんだが。
市販のマヨネーズじゃ、あのドロベチャな甘ったるい感じにはならんよな。
イチからマヨつくるのは面倒だから、市販のマヨに何かを足して
ああいう感じにならんかなー。

じゃがいも

>>155
痛い！想像したら痛かった！

>>160
ヨーグルトを大さじ１杯orフレンチドレッシングを少々混ぜる

パスタをレンジでチンしてできる容器？みたいなの売ってるけど
あれってどうなの？

>>164
俺はあれで充分満足してる

>>164
なかなか悪くないらしい
ちなみにプラスチックの耐熱容器にパスタと熱湯突っ込んで放置するやつは地雷らしい
プラスチックではなく真空断熱のやつは俺が使ってるがなかなか良い
http://www.tokado.jp/products/detail-p9916.html

>>163
サンクス
ヨーグルトはやったことあるが酸味が強くなったな…
それはそれでうまいんだが。
しかしフレンチドレは盲点だったぜ。
想像上では近いものが出来そうな気がしてきた。
今度やってみるよ。

>>167
サラスパはマヨ塩胡椒でできるよ
牛乳ほんの少しは？

>>168
ああ牛乳なんかでマヨをのばしてもいいのか。
お前ら良く知ってるな…ヨーグルトくらいしか浮かばなかったよ俺。
サラスパってマカロニの代りにスパゲティでってことかな。
マヨ＋塩コショウ＋フレンチドレ＋牛乳…でやってみるかなｗ

もう酸っぱいミートソースはごめんだと思い、スティックシュガー2本入れたらとんでもないことになった

それは大杉。
俺も砂糖入れるが小匙2/3程度。
昆布茶もいいぞ。味の素なんかも。

俺毎日トマトくってるからスゲー健康なんだけど

トマトジュースを飲むくらいならトマトを食うという正しい選択

まんまくった方がうまいしな

パスタってまだ値上がりしてないよな

ペンネを大量購入してきた
缶のトマトが余ることがよくあるので
そのたびにアラビアータにして消化してる

何がアラビアータだ
ただのトマト煮込みじゃねえか

ｶｰﾁｬﾝが作るスパはママーの麺でやわらかめに茹でるので、給食みたいだ

ミートソースをかけたソフト麺は美味かったなぁ
どっかでソフト麺売ってないかな？

だれもスレタイに突っ込まないんだね

ボクに突っ込んでいいよ

めんたいマヨネーズにホタテとボイルエビを
からませたパスタを作ってみたら鼻血出そうにうまかった。

>>182
生クリームとオリーブ油を入れてたら、
きっとうまくて鼻血が出てただろうな

俺美味すぎて食い終わったら勃起してたことあるよ

好きな野菜炒め、湯むきしたトマト入れて
ゆで汁か水少し&ワイン&ケチャップ入れ煮込め!

その後ツナと胡椒だ。

挙句の果てには、生クリーム入れて

トマトクリーム完成。

【不買運動】アウトドアファッションの「パタゴニア」が「捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものです」と宣言！！！【テロ支援】
アウトドアファッションメーカーの「パタゴニア」が
先日、日本の捕鯨船に対して攻撃を仕掛けた狂信的反捕鯨テロ集団シーシェパードを支援していることが明らかになりました。
「パタゴニア」はこの事実を指摘されて
今後もシーシェパードを支援していくと明言、
捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものであるとして、
反捕鯨の立場を明確にしました。
日本の捕鯨は長い歴史と伝統の中で
海の恵みに感謝しながら鯨のすべてを利用して
採り尽くさないように環境にも配慮しながら
行われてきたものです。
白人のように鯨の油を取る為だけに
鯨を殺戮した捕鯨とは違います。
パタゴニアはそのような日本の伝統を無視して
「捕鯨は悪」決め付けて白人の一方的な価値観を
日本に押し付けようとしています。
パタゴニアはアウトドア用品などを売って
人間が自然に入り込んで環境を破壊することに加担しておきながら
反捕鯨と言うことで何か環境に良いことをした気分になっている
自己満足の偽善者たちです。

日本文化の破壊を目論む反日テロ支援企業に対する
不買運動と抗議メールの送信にご協力下さい！！！

牛肉使って作るソースは赤ワイン入れるとかなり美味くなるな

明太マヨて食い飽きると臭いかいだだけでも拒否反応おきる

きしめんみたいなパスタ買ってきた
ソースがよく絡みそうだからクリーム系からいくか・・

しめじ、鮭、ほうれん草に昆布だしと醤油で味付け
和風が一番だ

腹減った
脂ぎった系のパスタ食いてえ

レトルトのガーリックトマトソース買ってみたら凄かった。
味と臭いがまるでゲロ。。。

このスレを開くときってたいがいパスタ食ってるときだから>>192みたいなのは勘弁
トマトソースに冷凍のシーフードとチリソースの瓶詰めを混ぜて隠し味にデミグラスと牛乳
旨かった

トマトって活性酸素を抑えて老化防止にいいらしいな
若さ保てるってことかな

きょうのばんごはんはぺすかとーれにします＾＾

ペーストカレーかとオモタ

ペスト

ペニス

鰹のタタキでスープパスタ作った
…うどんみたいだった

…出汁が出ちゃったのか

とことん合わなさそうだな
たたきとパスタか

カツオを薄く切ってスープ風ではなく普通に作ればポン酢味でも合わなくなさそうだけど

アタイこそが ２０３高地へと〜

カツオのたたきならマヨネーズソースにした方がパスタに合いそう

いっそカツオにしっかり火を通してフレーク状にしてマヨと合わせる

それならカツオフレークの缶詰のが楽＆ウマいんじゃないか？

だまれ若造

カツオだけにw

かつおぶしとめんつゆときざみのり
さらにばいにく

カツオフレーク缶詰めは変に甘味が付いてるのがダメ

イタリア語でカツオは

カッツォーネ

ヵッォぉゃっょ

サーモンマリネの要領でサーモンの代りに鰹タタキにして
ぱすたと絡めるとか

タタキをこま切れにしてカルパッチョみたいなパスタにすればグ〜ゥ
冷製パスタじゃないと合わなそうだけグ〜ゥ

エドｗｗ

スーパーへ行ったらいつも買ってた500g98円のパスタが138円に値上がりしてた
いきなり4割も値上がりするとさすがに買う気が失せるわ
パスタを作る回数が一気に減りそう

俺はコストコで山ほど買って来た。

彼に、まん○がだしの味すると言われてショック…

玉葱を飴色になるまで炒めて茹で立てパスタ投入
塩で味付け
玉葱の甘みと塩だけでシンプルで旨いよ

>>216
こうなったら麺から作るしかないな

>>217
コストコって安い？

コストコはそう安くはないが、いかにもアメリカっぽい。
パスタも業務用みたいなのが売ってるし、他にも色々あるので
つい買ってしまう。

今はツナ明太パスタがお気に入り。

パスタ食いてえ
肉とトマトのガーリックの利いたパスタ
チーズどっちゃりぶっかけてね

さて、昼飯でも作るとするか！

さっき韮とひき肉を中華風の味付けしてスパゲッティ作ったよ

酢とコショウ、仕上げに粉チーズで味付けしたサラダパスタ
ニンジンの千切りとレタス、余っていたらキュウリのスライスなんかもいれるといい
サラダスパのように細い麺の方が美味いよ、細かく砕いたナッツ類も入れればアクセントでグー！

（「○○ちゃんはお嫁さんいらないね」って昔から言われています）

リングイネが好きなんだが、あれスーパーとかじゃ売ってないんだよなぁ

タバスコたらふくかければ安物ミートソースでもうまくなる
幸い辛いの好きだし

って自分でつくってねえからスレ違いだな
スマン

>>226
それ旨そう

タバスコかけるとすっぱくなるんだよね
俺は牛肉薄切りと牛タンと豚の耳をぶち込んだ
獣パスタを良く食べるがね・・・

レトルトぶっかけもうまいけどだめなんか

別にいいんじゃね？
小洒落たレシピだらけになる方がウゼーし

そう、パスタの世界は自由なのだよ！

前に鰹タタキスープパスタ作った者だが
安いまぐろのアラなんかを使ってツナトマトのスープパスタ作ってみた
最もトマトはバジリコ入りのトマトピューレ使ったけどな
トマトピューレをマグロの煮汁で溶いてあとは熱々のパスタを絡めて喰うだけ

>>235
で、それは美味かったのか?

>>236
割と当たりだったよ
マグロ煮てる時の灰汁取りがめんどかったけど

ところで諸兄等は一度にどれくらい作る？
俺、150〜200gくらい使うけど
一食で

俺もそんなもんだな

俺は350gくらいだな
ラーメンどんぶりに山盛り１杯くらいになる

乾麺換算なら１５０ｇ位かな
４５０ｇだかのディチェコを指で適当に取ってた懐かし
乾麺３００ｇやった時は終盤でフォークが止まったなｗ
バイトしてたパスタチェーンでは普通盛り１２０ｇだった。大盛りは忘れた・・・ｗ１５０か？

茹でた又は炒めた野菜とカマンベールチーズをオイルで混ぜ
胡椒で味付け
うまうまぁ

市販のペペロンチーノソースに毎回何かを混ぜて食べてる
ほぐした鳥のササミとかシメジとかブロッコリーとか
味は同じだけど歯ごたえが変わるだけでかなり目新しく感じる

ペペロンチーノ毎日なら材料一式揃えたほうが安いんじゃないの？

パスタはシンプルに
サイドメニューを豪華に

>>245
まさに主食がパスタだな
でも、俺そんな贅沢できないから
ゆでたパスタにハーブ入りの塩かけて喰うよ…

俺俺も。めんどくさいなりにパスタが好きで金に余裕がない学生時代は、
よく湯を切った茹でたて麺に、ニンニクを漬け込んだ醤油とオリーブオイルぶっかけて食ったりしてたな
急いでてハフハフする暇無いなら水で洗って味付けてズルズルしてたな
自炊は結構やってきたので、エサみたいな貧乏手抜き料理ばっかり手際良くなっちまって
しゃれた感じのアレンジを自分なりに自然にできる人は尊敬するんだぜ

ツナマヨと塩ふって水気をしぼったキュウリ、キャベツとか混ぜて
サラスパみたいにして喰うことが多かったなあ
弁当のおかずや、酒のつまみ、パンに挟んでサンドイッチの具、
何にでも合う万能選手なんだけど、最近、作ってないや

柚子胡椒は神

パスタがまた値上がりしてた
500g98円→138円→178円
さすがに萎える

スーパーで「生パスタのような食感」って謳ってるパスタ見たんだが
食ったやついる？

金のパスタだったか

素トマトソースに焼き豚を入れて食った
意外と合った

なんか刺激的なパスタを食いたいな

ところでトマト納豆ソースって合わないかなあ

納豆なら生卵のほうが合うんじゃないか

生卵納豆そばは美味い

シンプルにコンソメスープもたまには美味いな

>>254
レトルトカレーにチーズ入れたらなかなか美味いよ

トマトとバジルとにんにくあれば十分

パスタを卒業します

パスタに入学します

スタバで喫煙します

どんなに食材凝っても麺がうまくないとな

会社の食堂でパスタがでたが、ミートソースはちゃんと旨かったが、
パスタは茹でるときに塩使ってなくてかなり違和感があった

あげ

ジャポネのジャリコが美味過ぎる件

暑い日は、細麺で作るサラダパスタが美味しいね〜〜♪
トマトの酸味がいい感じ〜〜♪

冷たいパスタはやっぱ缶詰じゃない生トマトだな

生トマトなんて高くて買えません

ペロペロンチーノ一丁！