独身男性も自炊!おかわり60杯目

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1sage
前スレ
独身男性も自炊!おかわり59杯目
http://etc6.2ch.net/test/read.cgi/male/1174250797/

テンプレは>>2-4あたり
2Mr.名無しさん:2007/06/25(月) 14:32:36
自炊画像あぷろだ <<いぽd氏提供>>
ttp://obando.mine.nu/docook/
携帯用
@ピタ
(http://pita.st/use.html)
[email protected]
http://www.pic.to/) ※pm7:00-am4:00はPCから閲覧できず

へいっ!ラーメンお待ち
       ζζζ
`∧,,∧   ___
( ´・ω・)つ \≠/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄└┘ ̄
3Mr.名無しさん:2007/06/25(月) 14:33:41
話題が出るたびに質問が出るクレイジーソルトと
味覇(ウェイパー)の解説ページへのリンク
クレイジーソルト
ttp://www2.odn.ne.jp/~ceb19080/salt.htm
味覇(ウェイパー)
メーカー ttp://www.koukishoko.co.jp/taste/
レシピ板スレ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1064073054/
料理板スレ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1010164138/

役に立ちそうなリンク
ハーブ簡単料理
ttp://www3.kiwi-us.com/~tu-han/man/ryouri.html
食用ハーブ
ttp://homepage3.nifty.com/onoya/herbs.htm
そろえたい香辛料
ttp://kodawari.lin.go.jp/process/kiso15.html
香辛料&ハーブインデックス
ttp://homepage1.nifty.com/obiobi/page/spice1.html
野菜の効能
ttp://www.nava21.ne.jp/~uesugi/ken/yasaisetumei.htm
カスピ海ヨーグルト相談室
ttp://www.fujicco.co.jp/caspiansea/acquisition.html

ラタトゥユはぐぐれw
4Mr.名無しさん:2007/06/25(月) 14:35:54
レシピサイト

COOKPAD
ttp://www.cookpad.com/
Yahoo!グルメ レシピ情報
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/
saita レシピバンク
ttp://www.saita.net/saita/recipe/selection.html
毒男のレシピ
ttp://doku2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/recipe/su_cook.cgi
鳥はむの作り方
ttp://toriham.at.infoseek.co.jp/
5Mr.名無しさん:2007/06/25(月) 15:02:19
>>1
いただきます(-人-)
6Mr.名無しさん:2007/06/25(月) 17:22:22
>>1


イサキの塩焼きと野菜スープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070625171652.jpg
フィッシュロースター購入!こりゃいいわ。
イサキは今が旬らしいよ。うまかったー。
7Mr.名無しさん:2007/06/25(月) 18:10:50
>>6
部屋臭くならない?
8Mr.名無しさん:2007/06/25(月) 19:17:13
イサキは釣れたの?おにいちゃん
9Mr.名無しさん:2007/06/25(月) 19:18:22
万能ロースター欲しいな。
おれはトースト目当てだけどね。
10Mr.名無しさん:2007/06/25(月) 19:41:49
>>6
内臓ごと焼いたのか?
11Mr.名無しさん:2007/06/25(月) 22:47:33
麦入り胚芽米、納豆、インスタント味噌汁
ラタトゥユ、白花豆サラ、きんぴら、ピーマンのじゃこ炒め
空芯菜入り麻婆茄子もどき
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070625223511.jpg

麻婆茄子作りすぎた。半分明日にまわすべきだったかも。苦しひ。

>>6
ロースターいいねぇ。この時期だと鮎とかうまそう。
野菜スープのベースは何?
126:2007/06/26(火) 03:52:11
>>7
これがね。凄いんですよ最近のフィッシュロースターは。
煙・においを90%カットらしい。実際気にならない。掃除も楽。
>>8
ああ。でかいイサキが取れたよ。今年一番の大漁だ。
…スーパーで280円だったかな。
>>9
一人暮らしの者にこそこういう道具が有効に思うね。
>>10
最初内臓全摘しようと腹割いたんだけど、なんともうまそうだったので一部残した。実際うまかった。焼き時間14分。
>>11
凝ってるなー。空芯菜おれも好き。
野菜スープの中身は玉ねぎ、キャベツ、セロリ、カットトマト缶詰。味はコンソメと塩コショウ、しょうが。
肉なしだと物足りないかなと思ったけど、一晩置くといい感じに。においの強いセロリが主役かな。
ちなみに圧力鍋使用。生煮えとは無縁。
13Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 07:43:45
>>11
さてはボーナス出たなヽ(`Д´)ノオゴレェェェェェェ!
14Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 12:00:52
>>13
材料費は安そうだが。動物性蛋白は挽肉だけだし。
15Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 12:10:13
起きたら昼。
朝飯も食い損ねたし、豚小間茹でて冷やしうどん+だいこんおろしで昼食にする。
16Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 12:27:22
>>14
ヒント:俺には年二回麻婆茄子の日がある。
夏の麻婆茄子の日は今月末だヽ(´ー`)ノ
17Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 13:29:10
>>16
だじゃれかよ!
18Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 16:52:49
>>11
また書いてやがるのかクズが
19Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 17:07:57
らたつゆって何?
20Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 17:34:32
>>12
レスがウザイ
21Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 20:08:46
どこかで誰かに呼ばれた気がする。ま、幻聴だなきっと。久々に晩飯うp

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070626195937.jpg

ドライカレー、春雨サラダ、冷奴、ちょっとリッチにデザート(小玉すいか)
サラダは春雨とキュウリとソーセージに市販の玉ねぎドレッシングをかけただけ
ちなみに冷奴に乗っかってるのはキュウリのからし漬け(市販)を刻んだものだ。
22Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 20:21:27
麦入り胚芽米、納豆、きんぴら、大根なます
豚こま青梗菜炒め、煮鰈、野菜スープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070626201447.jpg

野菜スープは>>12を参考にしたんだけど、煮崩さなかったので肉なしカレーみ
たいになってしまった……。
23Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 20:24:03
>>21
春雨か。平目に見えた。もうすいかのシーズンかぁ。
24Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 21:22:22
めんどくさくてそんなに沢山おかず作れねーよ
みんなすごいな
25Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 21:35:45
玄米ご飯、卵のお味噌汁、ベーコンと鶏胸肉を使用した肉じゃが
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070626213424.jpg

みんな写真綺麗で、メニュー豊富で…羨ましいなぁ(´・ω・`)
26Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 22:09:40
お好み焼き、キャベツ、ビール
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070626220843.jpg
27Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 22:19:20
>>26
お好み焼きにもキャベツ入ってるんだよね(w
28Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 22:25:05
どんだけキャベツ食ってんだよw
29Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 22:50:48
どうせウンコになるんだからウンコ食べれば良いのに
30Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 22:56:05
キャベツは一刻も早く処理したくなる気持はわからんでもないが。
31Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 22:59:39
キャベツはあまったのは捨てると良いよ
32Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 23:08:42
漬物に挑戦したいと思いつつ、
ごま油で炒めて卵にからめるのが最終手段かな。
漬物自作な人っている?
33Mr.名無しさん:2007/06/26(火) 23:11:06
そのまま食べろやクズ
34Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 00:04:47
>>26
ビールはコロナ?
35Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 10:29:28
朝食。今日は昨日残しておいたご飯で。

麦入り胚芽米、生卵
小松菜おひたし、白花豆サラダ、大根なます
大根と小松菜の切れ端の味噌汁
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070627101044.jpg

味噌汁のできがいまひとつ。
36Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 11:59:44
>>34
バーボンの方がましじゃね?
37Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 12:01:16
>>35
確かに不味そうだな
38Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 12:07:58
とろろごはんが食いたくなってきた。
39Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 12:13:32
どんべいにお湯を入れて食べるよ
40Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 14:54:03
タクアン
41Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 17:01:39
今日はふりかけ丼を作るよ
42Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 17:10:51
ご飯が炊き上がりさえすれば3秒で出来るな
43Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 17:11:51
>>35
なんか汚いな
44Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 17:15:18
>>38
俺も
なんでだろう
45Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 17:41:05
食べるがいいさ
46Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 17:41:30
どろろ
47Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 20:00:14
豆腐に醤油かけたやつを食べたよ
48Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 22:11:13
麦入り胚芽米、納豆、野菜スープ
きんぴら、なます、ピーマンじゃこ炒め
蒸しいんげん、豚こま青梗菜卵炒め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070627220200.jpg
49Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 22:19:47
ごはん、納豆、豚肉ともやしと空芯菜のキムチ炒め、キャベツの漬け物、黒糖焼酎
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070627221700.jpg

>>48
いつも具材が多くて羨ましいぜ・・・。

>>34
Yesコロナ
初めて飲んだ。
50Mr.名無しさん:2007/06/27(水) 23:23:09
今夜はカレーうどんを作った。
ジャワカレー辛口で初めて作ったのだがやっぱり効くな。
51JGSDF ◆ulbn2WATLE :2007/06/28(木) 00:37:50
今日は驚いた
朝仕事してたら某食品メーカーから慌てた電話が掛かってきた
「○ー○○○は今日焼きましたか?販売待ってください!!
                    中の肉がミートホープ社製でした・・・」
DNA鑑定するからそれまで販売差し止めですって
もうどこに潜んでるか分からんね、偽装食品
52Mr.名無しさん:2007/06/28(木) 11:24:04
>>48
なんかぐちゃぐちゃで汚いな
53Mr.名無しさん:2007/06/28(木) 11:50:17
あつひ
54Mr.名無しさん:2007/06/28(木) 20:47:04
麦入り胚芽米、納豆、舞茸とほうれんそうの味噌汁
金時豆サラ、大根なます、ピーマンのじゃこ炒め
ほうれんそうとするめいかげその蒸し煮
するめいかの塩辛
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070628203937.jpg

今日は150円で買ってきたするめいかを解体。
55Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 00:51:00
>>52
お前は毒男に何を求めてるんだ?
56Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 09:50:52
>>54
あいかわらず不味そうだなw
57Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 10:03:29
麦入り胚芽米、生卵、インスタント味噌汁
蒸しいんげん、金時豆サラダ
舞茸とピーマンの目玉焼き載せ、鮭のバター炒め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070629095942.jpg

コレステロールが……。
58Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 10:09:10
>>57
酷い料理だね
餌かと思った
59Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 11:27:22
>>56>>58
主婦はカエレ
60Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 13:53:19
>>57
あいかわらず汚いな
納豆混ぜた箸は写すなよなんかすげえ不快な写真だ
61Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 14:07:37
>>60
納豆?どこに?
>>57
卵2個くらいだったら平気だろ
舞茸うまそー
62Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 14:26:02
玉子はいらないと思うなんか気持ち悪い
63Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 14:27:45
>>62
同意
たまごをかけるなら他のオカズはいらないね
64Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 14:29:00
写真をうpするのはやめたほうがいいかもね
あきらかに不味そうw
65Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 14:51:08
>>57ってどういう環境で育ってきたのだろう
66Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 14:53:06
ここ数日ずっとage自演してる人がどういう環境で育ってきたかのほうが、
って別に気にはならんか。同情はするけどね。
67Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 14:57:59
うんこだお
68Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 14:59:12
玉子は1日1個までです
69Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 15:01:25
何だこのスレw
70Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 15:11:29
うんこちんちん
71Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 15:16:30
もやしうめえ
72Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 15:17:18
おわかり
73Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 15:19:15
>>26
キャベツの切り方がなってない。
74Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 15:20:47
キャベツは手でちぎってコーミソースにつけて食べるのが好き
75Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 15:27:52
今日もふりかけ丼を食べちゃうぜ
76Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 15:30:57
柿の種をご飯に乗せて食べてみた
正直後悔してる
77Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 15:32:45
カステラった
78Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 15:48:11
あつい
79Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 16:50:01
今日の晩飯は塩むすびにするかな
80Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 18:32:58
俺の今日の夕飯は麻婆茄子に決まってる。
なぜなら6月末だからだ!
81Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 18:37:59
俺は豆腐をそのまま食べるよ
82Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 20:28:47
麦入り胚芽米、納豆
金時豆サラダ、ピーマンじゃこ炒め
ほうれん草、なす、いか、えびの豆板醤炒め
アボカドのスープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070629202622.jpg

83Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 21:22:05
アボカドのスープってうまいの?
84Mr.名無しさん:2007/06/29(金) 21:30:56
>>83
ご飯よりパンに合う感じ。冷やして飲むのでこの時期にはよさげ。
85Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 00:39:35
>>82
じゃこ炒めと納豆は飯の上にのせて丼にしたらうまそーだな。
アボガドのスープはどういう味付けにしたの?
86Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 10:07:08
>>85
じゃこ炒めは買い過ぎたピーマンの処理に最適。

アボカドはレシピ的には鷄がらスープ(あとはレモンと塩胡椒)だったのをブイ
ヨンで代替したらブイヨンがきつ過ぎた。鷄がらスープの素買ってこよ。
87Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 12:59:00
アボカドスープ、ほうれんそうと鮭のパスタ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070630124931.jpg

保存菜使い切り!
88Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 13:20:54
>>87
こんなもん作るぐらいなら捨てた方が良かったなw
89Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 13:23:32
かまってちゃんかわいい
90Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 13:25:00
あつい
91Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 13:27:47
今までやったゲームの評価を書きました。
ゲーム購入の参考にどうぞ

Fate>>車輪>ランス6>ひぐらし>大番長=戦国ランス>大悪司>うたわれるもの>
沙耶の唄>GALZOO>>ホロウ>車輪悠久>ツクトリ>ファントム>SWANSONG>ランス4>>>>>ペルシオン
                       ↑ 
                      ここから凡作

抜きゲ
すくぅ〜るメイト>エスカ>姉汁>ダークロウズ>NOISE>ナースにおまかせ


ついでにお勧めのゲーム教えてください(シナリオ系で)
92Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 13:29:05
誤爆すみません
93Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 13:29:49
>>196
やっぱ肉体労働だとハードゲイっぽい体形になってしまうよね
94Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 13:35:20
>>82
コレは酷い
95Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 19:42:32
ごはん、エリンギと茄子と豚肉のホイル包み焼き、鰹の刺身、焼きシシトウ、大根の漬け物、日本酒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070630194033.jpg
96Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 19:45:00
>>95
水のみてえ
97Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 19:46:35
>>95
漬物は自作?
98Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 19:50:52
>>95
米の品種は何?
99Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 19:52:15
水じゃなくて日本酒だったw
で日本酒は何?
100Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 19:57:45
麦入り胚芽米、味噌汁、納豆
ポテサラ、きゅうり
ほうれん草、赤ピーマン、いわし酒蒸し
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070630194939.jpg

固定ファンwがついたようなので少し色彩に配慮して赤を入れてみた。
赤ピーマン、柔らかくなるまで丸ごと炒めただけだけど、意外にうまい。
101Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 20:02:50
>>97
自作。
まだ味が染みてない・・・。
(´・ω・`)
>>98
知らん。5kg1800円くらいの無洗米
>>99
東京西部の酒蔵のものっぽいですよ

>>100
赤ピーマン高くね?
野菜多めだな・・・
102100:2007/06/30(土) 20:06:02
>>101
言いたいことはそれだけかよ
俺がせっかく写真までうpしてやったのに
もっと気の利いたコメントしろやクズが
103Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 20:23:39
>>101
3個300円。確かに高い。ま、初挑戦&ネタ用なので。
半額ぐらいなら常備してもいいかなと思った。
結構独特な甘味があるのと、焼いたままで数日冷蔵保存できるのは大きい。
104Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 22:17:30
このスレの香具師はいつも大したもんだと感心する。
俺なんか今夜はコンビニ惣菜の唐揚げとチキンラーメン&生玉子だぜ。
105Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 23:00:14
>>104
ご飯を炊いて、ご飯+1品だけでも体&財布に優しくなるぜ
106Mr.名無しさん:2007/06/30(土) 23:08:19
野菜たっぷりラーメン→米炊いてレトルト→だし取るようになる→凝りすぎて自滅

保存できるものを作り貯めておいて、毎日は1〜2品だけ作るようにしてから、だ
いぶ楽に続くようになった。
107Mr.名無しさん:2007/07/01(日) 01:49:32
>>21ノシ
黄色のスイカうまそう
108Mr.名無しさん:2007/07/01(日) 08:38:18
>>104
同意
よくあんな不味そうなの堂々とうpできるよな
109Mr.名無しさん:2007/07/01(日) 12:56:32
豚肉とネギ炒めておろしポン酢で食ったら案外うまかった。
110Mr.名無しさん:2007/07/01(日) 20:02:01
今日の晩御飯
茹で豚と辛子酢味噌とレタスと胡瓜
スープ
炒り豆腐
大根・ごぼう・コンニャクの煮物
アサリとミズナの煮びたし
ご飯

あさりって高い。買うの久しぶりだけどこんなに高かったっけ? と首をかしげた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070701195846.jpg

111Mr.名無しさん:2007/07/01(日) 20:06:20
>>110
床に飯を置いてるのか?
112Mr.名無しさん:2007/07/01(日) 20:28:39
>>110
真ん中の空間は何だ?
113Mr.名無しさん:2007/07/01(日) 23:32:49
>>110
なんか煮物のなかに顔が見えるんだが
114Mr.名無しさん:2007/07/01(日) 23:35:53
アボガドは蒸した海老、トマトに
マヨネーズ、わさび、しょうゆでサラダにしても美味しいよ
115Mr.名無しさん:2007/07/01(日) 23:43:01
新参というか、普段外食が多いのでこのスレは初めてだ。
今日はハンバーグを作ってみたので参加させてくれ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070701234124.jpg

この後市販のチューブ型ハンバーグ用デミグラスソースをかけて食べました
116Mr.名無しさん:2007/07/01(日) 23:50:49
>>115
これでも十分美味そうだけど、ソースかけたの見たかったです
117Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 00:09:26
>>115
もやしが生www
いや、なかなかハンバーグはいい感じよ

しかしこのところ心のさびしい人がいますな、梅雨だから?
作るのは毒男だったり、ヲッサンだったりする訳だけど
その写真からお袋の愛情と同じ金○袋の愛情を感じ取って欲しいのよね
みんな愛してるぜ
118Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 00:14:33
でもガタガタと、やれ色合いが悪いだ、汚いだと言われると、UPする気もなくなるわな。
119Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 00:25:52
>>118
愛してるぜ、こっちおいで、おぢさんがチュゥしてあげるから
120Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 01:00:40
>>118
たしかに。

ここは男の料理がうpされるんだから、みんな
「もし自分が作ったと想定して、これが食卓に上ったら」って想像して評価しろよ。

とか思うね。
そういう見かたしてる俺はうpされた料理ほぼすべてが美味そうにみえる。
121Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 01:42:32
>>115はグロ
122Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 04:50:17
123Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 05:38:30
>>117,119
腐れオマンコは出て行け!
124Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 10:09:39
うんこでも煮るか
125Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 10:12:44
>>118
あんな汚いものうpされるほうが迷惑だな
世界中の人が観覧出来るだけに和食全体の問題になる
126Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 10:41:10
麦入り胚芽米、生卵、味噌汁
ポテサラ、白花豆サラダ、トマト、きんぴら、酢大根
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070702103707.jpg

今朝の調理は味噌汁作ってトマト切ったぐらい。
127Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 10:43:05
>>126
玉子が気持ち悪い
128Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 10:46:15
>>126
普通の米くえ
129Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 13:44:50
>>126
ヘルシーだなあ
130Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 15:52:09
>>126
何で毎日家畜の餌みたいな飯に玉子をかける?
131Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 16:18:45
豚の三枚肉を焼いて塩胡椒してビール飲んでるんだけど
脂と砂糖って合うのな。何となく焼いた豚肉にザラメ振りかけて食ったらうめえ!
132Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 16:20:22
ブヒブヒ
133Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 20:02:36
>>131
甘み分があると旨味を感じる機能がなんたらかんたら...
料理で砂糖を少し入れるのはそのせいだとか

豚を塩胡椒で食う時に中華出汁の素をパラパラ振りかけるのも旨い
134Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 20:19:57
日本語でおk
135Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 21:35:56
茄子と舞茸のスパ、キャベツ&ミニトマト、大根の漬け物、赤ワイン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070702213511.jpg
136Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 22:22:22
押麦入り胚芽米、納豆、味噌汁(乾燥わかめと玉葱)、キャベツ
きんぴら、酢大根、白花豆サラダ、ポテサラ、赤ピーマン
茄子と空芯菜と挽肉の豆板醤炒め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070702220625.jpg

野菜炒めの見た目をよくするには湯通しとか素揚げが必要なのかなぁ。
137Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 22:29:50
あれ?
138Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 22:32:19
っくす
139Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 22:33:35
>>136
おまえが作るから見た目も味も悪いんじゃないの?
140Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 22:52:23
>>139
愛してるよ、ハニー
141Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 22:53:35
>>136
押麦入りっていつもと違うけど高級なの?

変なの居るけど気にせず続けてくれ。俺はうまそうだと思うぞ。
142Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 22:57:16
>>136
炒めすぎじゃないのか?
143Mr.名無しさん:2007/07/02(月) 23:22:06
なんか最近、人がUPしたものにけちをつけまくっている○○○の
弱い人がいるなあ。梅雨時で脳味噌にカビが生えてるんだろうか。
144Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 00:12:42
>>136.栄養のバランス良さそうだね。
145Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 00:27:05
>>135
キャベツの切り方がなってない

>>136
デジャブ?
146Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 00:44:21
みんなごはん作って偉いー
147Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 02:48:56
>>136の時間がネ申
148Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 17:53:08
>>136
家畜の餌か?
149Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 20:53:57
押麦入り胚芽米、納豆、味噌汁
きんぴら、赤ピーマン、ポテサラ、酢大根、白花豆サラダ
豚こまにんじんきゃべつ炒め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070703204712.jpg

>>141
粒状の麦を使い切ったので押し麦に換えてみた。あんまかわんね。
n 穀米とか、アマランスとかも入れたいんだけど高いんだよねぇ。
150Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 21:03:12
>>149
納豆だけでいいとおもうよ
151Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 23:22:56
茄子が安かったから
揚げてからみょうがを添えて食べた
残りは醤油と唐辛子とにんにくと生姜と黒酢につけて
冷蔵庫3〜4日はもつ
おかずにしよう
152Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 23:27:56
ご飯、野菜スープ、納豆、揚げ茄子、鯵のたたき
153Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 23:31:26
>>151
今日の「今日の料理」で茄子にみょうが、しそ、かつお、じゃこあたりを醤油
で和えてご飯にかけるのをやってて美味しそうだった。茄子は生じゃなかった
かな。
154Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 23:35:43
>>153
そうなんだ
「今日の料理」昔は母親がよく見ていた

茄子が今、旬だから安いし美味しいね
茄子の常備菜を作っておくと色んな料理に使えて便利
おつまみにしてもいい
155Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 23:37:17
俺様のごはんに掛けるとうまいものベスト3
1・シーチキンとマヨネーズと醤油の和えたもの
2・しらす干しとかつお節と醤油の和えたもの
3・なめたけ瓶詰め
4・玉子と醤油
5・バターと醤油
156Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 23:39:34
>>155
2. と薄切り茄子を一緒に炒めると常備菜になるかな?
157Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 23:40:21
ならねえよハゲ
158Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 23:43:46
しらす干しではなくて
もっと向いているものがあったような気がする
159Mr.名無しさん:2007/07/03(火) 23:54:44
俺も茄子買ってきた。

とりあえず麻婆茄子にしたけど、明日は挽肉・トマトと合わせてスパかな
160Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 02:36:56
>>155
ベスト3といいながら5つあるとはこれいかにw

1.おくら
2.みょうがと青紫蘇、胡麻
3.新玉ねぎと鰹節
なんかがいいねこの時期
161JGSDF ◆ulbn2WATLE :2007/07/04(水) 03:15:17
>>160
すまねえです、書き込んでいたら興奮してしまって3つでは収まらなかった
ベスト5にしようとして忘れてしまた、ちなみにコテも付け忘れ

きょうは重機でおなじみコマツ製作所の保養所にスネークしてきた
しゃぶしゃぶが美味かったです
162Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 11:33:43
うんこでも焼くか
163Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 11:37:05
>>162
やけくそだな
164Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 11:59:05
>>162-163
だれがうまいものくえとw
165Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 20:32:59
押麦入り胚芽米、納豆
ポテサラ、白花豆サラ、きんぴら、蕪酢
青梗菜と豚肉の炒め、トマトと卵の吸い物
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070704202639.jpg

166Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 22:42:14
>>165
健康的な感じだな

吸い物は和風出汁に卵とトマト?

167Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 22:44:52
>>166
インスタントに適当に入れただけ
正直不味くて飲めたもんじゃなかったw
168Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 22:50:00
また家畜の餌かよ
169Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 23:02:43
卵とトマトでコンソメスープは〜?
今、出ていたオレンジページが茄子の特集だった
なかなか勉強になる
170Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 23:07:08
>>166
かつおと間違えて買ってきた、さばの出汁に酒と醤油。
少し味が足りなかったので塩足した。

生食用のトマト使ってるから味が足りないのかな?
171Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 23:12:08
トマトをお吸い物入れるなよキチガイ野郎
172Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 23:16:52
>>169
洋風でコンソメスープ使うと普通に多種類の野菜を煮込んで処分したくなるので、
こういうあっさりしたのは和風で作ってみようかなと。
初挑戦のわりにはそこそこのでき。

トマト味噌汁、というのもアリみたいだがそこまでの勇気はなかった。
冷めるとうまいらしいが。
173Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 23:28:15
トマトはありきたりだけど
冷やしてサラダか
トマトソースにしてパスタやミネストローネがいいかと

今、フレシュトマトが流行っているみたいだけど
美味しいのかな?
174Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 23:36:23
トマト・卵に仕上げにちぎった味付け海苔を入れた中華スープはいけるよ。

ただ、トマトを入れすぎると酸っぱくなるから味見て入れてなぁ。
175Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 23:42:20
ttp://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2007q2/20070530.html
ためしてガッテン

加熱して潰した少量のトマトを醤油塩で味付けするとおいしい吸い物ができるとか

放映時に見ていたけど、素材は見当つかないけど美味しいって評価だった。
176Mr.名無しさん:2007/07/04(水) 23:49:37
旨み成分は昆布に近いから、魚だしとあわせる>>172もこんぶのみの吸い物に
近い>>175もありなんだと思う。

>>173
塩トマトとか高いのが売ってるね。けどあのへんは生食用だから熱処理するの
なんとなくもったいない気が。>>175の参照先にもあるけど、熱処理すると旨
み成分が足りなくて甘みと酸味が強い感じになる。
177Mr.名無しさん:2007/07/05(木) 03:13:41
>>165
きんぴらごぼうってどれくらい日持ちすんの?
手元の本にきんぴら入りシシカバブーのレシピがあるから紹介しておく。

 きんぴらごぼう2人分 たまねぎ1/4個 にんにく少々 豚ひき肉200g
 A(溶き卵1/2個 塩小さじ1/4 こしょう少々w カレー粉小さじ2/3)
 レモン適量(あれば)

玉葱とにんにくはみじん切、きんぴらはザク切
ボウルにひき肉とAを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、玉葱、にんにく、きんぴらも投入して混ぜる
その塊を8等分して1つずつソーセージ形にまとめ、竹串に刺す。
オーブントースターで約8分焼く。

>>175
放映時に見ていてパスタ作ったけど、かなり美味かった。
178Mr.名無しさん:2007/07/05(木) 07:51:54
>>177

金平に限らないが、冷蔵庫に入れて日に一度暖めなおすようなら4,5日は持つっしょ。
味にこだわらないなら1週間でもいけると思う。
179Mr.名無しさん:2007/07/05(木) 11:21:03
押麦入り胚芽米、生卵
きんぴら、ピーマンじゃこ炒め、焼きにしん生干し
レッドレンティルときゃべつのスープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070705105511.jpg

>>177
きんぴらはにんじんとごぼうを酒と醤油で炒めてるだけなので、
そのまま冷蔵庫で4,5日は保つ。火は入れてない。
180Mr.名無しさん:2007/07/05(木) 11:39:51
>>177
ttp://national.jp/product/cooking/refrigerate/use/keep/01/index.html#process
食品別保存期間の目安

加工・調理食品のところにきんぴらごぼうもある。
冷蔵で1週間弱くらい。案外保つんだなぁと。

ちなみにホワイトソースなんて冷蔵でも1〜2日くらい。
181Mr.名無しさん:2007/07/05(木) 17:52:56
ウンコでも食べてろや
182Mr.名無しさん:2007/07/05(木) 22:50:34
>>181
ウンコとかいいつつ
食べるとか可愛いな
183Mr.名無しさん:2007/07/05(木) 23:07:13
押麦入り胚芽米
ピーマンじゃこ炒め、蕪酢、金時豆サラダ
レッドレンティルときゃべつとたまねぎのトマトスープ
鮎の塩焼き、ひゆなと豚こまの炒め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070705230110.jpg

鮎は100円焼き網で返す時にお腹が破けてしまってちょっと失敗。
フィッシュロースター欲しいなぁ。
184Mr.名無しさん:2007/07/05(木) 23:52:30
>>178,179,180
サンクス。やっぱり日持ちしないんだね。きんぴら大好きなので作りたいけど
根菜類は冷凍には不向きだって言うし、ごぼうって1本売りなんで量が多すぎ
るのが難点なんだよねえ。

>>183
シシカバブー作れよー
185Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 00:50:56
>>183
泉の万能なら7000ぐらいだ。w
186Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 02:47:52
最近名物のアオらーではないが
おまえら量食いすぎ。こんど腹部の写真もUPしてみそ
187Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 08:23:55
パスタマシーン買ってラーメン打ってみた
簡単だな
188Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 11:10:57
押麦入り胚芽米、舞茸の味噌汁
金時豆サラダ、蕪酢
インド風ピーマンオムレツ
茄子と茗荷じゃこしそあえ(>>153のやつ)
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070706110732.jpg

189Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 13:23:29
>>187
デュラム粉と卵のラーメンも旨いよな。最近、
ラーメン屋のラーメンが不味い。美酒のせいもあるが。w
190Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 13:50:48
ピーマンオムレツがカメラ意識しててワロタ
191Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 17:59:44
>>183
これはまた気持ち悪い写真だな
こんなもん食えるのか?
192Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 18:01:18
>>188
おまえって家畜の餌作りに関しては天才だな
193Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 18:43:10
>>191>>192
律儀に全レスしててワロタ
194Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 21:25:42
ここの煽り人おもすれー
195Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 22:01:06
煽られるんだろうと思うとアップする気持ちも萎える。
だがここで負けてはいかんと思い直して果敢に披露する。

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070706215702.jpg

根菜の煮物
カボチャの煮物
サラダ
鶏胸肉とキノコのクリーム煮

196Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 22:41:59
押麦入り胚芽米、納豆、おくらの味噌汁
ほうれんそう、金時豆サラダ
いわし酒蒸し、ラタトゥユ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070706222733.jpg

>>195
煽りのおかげで盛り付けに多少気を使うようになったり、
カラフルな具材を使ってみたりとそれはそれで勉強になってたり。

TMN 懐シス。っていつの新聞?
197Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 23:18:02
鶏胸肉とキノコのクリーム煮

ヘルシーでいいメニューだね・・・
キノコのエリンギが好き
198Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 23:46:38
196
魚に火通ってる?
199Mr.名無しさん:2007/07/06(金) 23:51:30
>>198
通ってるよー。無水鍋で蒸すと、銀系魚の見た目は生っぽくなる。
生食用だからちょっと浅目にしてるせいもあるけど。
200Mr.名無しさん:2007/07/07(土) 00:30:49
無水鍋ってのがあるんだ
201Mr.名無しさん:2007/07/07(土) 01:06:40
いつも楽しみにしてるから煽りなんてスルーして頑張ってくれ
202Mr.名無しさん:2007/07/07(土) 17:41:31
鶏がらスープとカエシ作って麺打って自分でラーメン作ってみた

麺はともかく、スープが不味いラーメン屋の味しかしなかった
203Mr.名無しさん:2007/07/07(土) 19:31:45
>>202
最初は塩ラーメンだと失敗しにくいよ。
しかし、麺打つってすげー
204Mr.名無しさん:2007/07/07(土) 19:35:24
>>199
実は無水鍋気になってるんだが使い勝手はどんなモン?
結構高いんだよな、アレ。
205Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 09:21:53
>>204
いちばん活躍してるのは油を使わずに一品野菜が増やせるあたりかな。
電子レンジでいいじゃん、という説もあるけど。

あとは野菜スープとかをほとんど水を加えずに野菜の水分だけで作れるとか。
ラタトゥユとかも野菜ぶちこんで放置するだけで簡単にできる。
これも圧力鍋があれば……、という話も。
206Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 17:25:08
美味そうスレ
207Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 17:54:47
今日の昼飯、ラム肉、にんにく。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070708175135.jpg

フライパンに残った、ぎとぎとのラムの脂を利用し、チャーハン。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070708175208.jpg
208Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 17:58:11
>>207
ラム肉美味そう。
あー羊食いてえ。スーパーに羊肉も入れてくれヽ(`Д´)ノ

海豚肉はいらんからw
209Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 18:23:51
>>208
静岡県民?
210Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 18:32:05
>>209
うぃ。ほぼ毎日、普通にスーパーに並んでる。
前に一度、調理方法も調べずに買って
適当に生姜効かせた醤油煮にしてみたけど、
生臭すぎて食えたもんじゃなかったw
その後3日ぐらい食欲が湧かなかったw
普通にクジラだと思って調理すると痛い目みるぞwwwwww
211204:2007/07/08(日) 19:40:42
>>205
良さそうだな。ちっと物色してみる。
俺自炊10年くらいしてるけど、電子レンジないんだよな。

今日の晩飯はするめいかのバター焼きと鰹節+刻みオクラでビール。
するめいか半額64円にしてはいい状態だった。
212Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 20:02:10
料理の本を見ていて、一品につき写真一枚の構図を真似てみようと思いつき。

わけぎのぬた     http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070708195312.jpg
かぼちゃの煮物    http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070708195333.jpg
ポテトサラダ     http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070708195358.jpg
鶏肉とシメジクリーム煮http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070708195420.jpg
全景         http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070708195839.jpg

リソースを食うだけだったかな? すまぬ。
213Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 20:33:24
ぬたは美味しいよね
いつも簡単なものにしている
わけぎにお酢、砂糖、味噌など入れてかまぼこやイカの足やわかめなど
冷蔵庫の残りもの
とてもヘルシーだよね

ちなみに今夜は手作り餃子
214Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 20:36:03
餃子には贅沢をして青森産のにんにくを使った
具が余ったから
茄子の肉炒めにした
215Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 20:44:54
>>213-214
    _  ∩
  ( ゚∀゚)彡 うp!うp!

港の近所でイカを買ってきた
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070708203448.jpg
塩辛、ご飯詰めて煮る奴でも作ろうかと思うんだけど
コツってなんかある?
皮をうまく剥がせるか心配
216Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 20:52:54
>>215
新鮮なイカなら皮は、はがしやすいよ
塩辛も新鮮なものが出来るよ、ただ今の時期、塩をきつめにしないと
傷むかも
港の近所は羨ましいよね〜
新鮮な魚介類もりだくさんだね!
都市部に住んでいるから新鮮な魚はデパートでしかお目にかかれない・・・
217Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 21:32:39
>>215
>>54 でいまいちうまく解体できなかったんだけど、生食じゃなければ剥かなくても大丈夫だったよ。
218Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 21:49:50
金曜日に包丁を研いだらスパスパと切れるようになって
ちょっと驚いた。

今日はツナ・オニオンサラダを作ったのだが玉ねぎの切れ味が
前とは全然違ったな。
ちなみに俺はセラミック研石を使っているのだが
これを使うたびに「ナウシカ」に出てきたセラミック刀を思い出す。
219Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 21:51:10
>>207
ラム肉の炒め脂って、まずくないか?
220Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 21:52:09
>>219
俺の料理が不味いとでも言いたいのかこの野郎
221Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 23:18:09
いかくさそうだな
222Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 23:21:49
>>207
ラム肉って食べてみたいんだけど、味付けはどうやってする?
223Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 23:22:33
>>222
自分で考えろやハゲ
224Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 23:24:49
>>222
ハーブソルトとか肉と一緒に入ってるの売ってたりするから真似してみたらいいんじゃね。
俺めんどくさいからクレイジーソルトw
225Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 23:26:58
>>224
めんどくさいなら自炊するな
226Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 23:27:56
>>224
d。クレイジーソルトか、やってみるわ。
227Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 23:29:14
>>226
真似しないでくれるかな
228Mr.名無しさん:2007/07/08(日) 23:56:40
>>218
確かにプロの人に包丁を研いでもらうと違うというのは
聞いたことがある
自分は10年くらいヘンケルの包丁を使っている
小さい簡易型のヘンケル専用の研ぎ機と使ってるけど包丁は
料理の時とても重要
229Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 00:30:31
http://www.tcnweb.ne.jp/~perfect/china.htm
中国人ってこんなもん食ってんのか?
230Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 00:34:20
中国は日本よりも格差社会が酷いらしく
裕福な中国人は中国のものを食べないらしい

日本人で国産を食べないようなものか
231Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 00:43:04
>>229はグロ
232Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 01:06:01
よく胎児なんぞ食えるよな・・・・・・
あんな国でオリンピックなんかやってもいいのかよ
233Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 01:55:20
>>216-217
レスどうもです
俺の買った港直送店に団体さんのバスが来てた
そういうツアーがあるのかも
値段は普通だった

刺身
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070709010851.jpg
味はうまかった
切れない包丁なのでぐちゃぐちゃになってしまった

イカ解体難しいね時間がかかった
吸盤がきれいに取れない
234Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 02:54:50
吸盤とらないとダメなのか?
235Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 10:17:23
>>230
WBS土曜版でやってた。中国ヨーカドーは中流以上の客が多く、バーコードで産地情報
のわかる割高な野菜のほうが売れてるって。中身のわからない缶詰よりもビン詰め。
市場では野菜は信用されているが、調味料は信用されていないなど。
下水回収油に腐臭豚肉ソーセージって、もう何でもありだよな。
236Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 12:37:28
>>233
調理する直前に氷水に漬けるか15〜20分だけ冷凍庫に入れる。
そうすると切りやすくなる。
まぁ、ホントはセラミックの簡易研ぎ器でも良いから、切る前にシャシャッとすれば良いんだが。

>>234
ダメって訳じゃないが、刺身で食う時は食感も大事だから。
>>215を見るとスルメイカだね。
夏のスルメは割と身が堅い&小振りなんで、吸盤の食感を楽しめるほど大きな吸盤にならないから、取る方が美味しく感じる。
面倒ならブツ切りにしてサッと湯がいて刻んだ大葉と一緒にトロロと混ぜ込んで飯にかけるとうまい。
あとは煮付だな。スルメはダシが最高だからゲソは煮付向き。
胴は刺身で食感を楽しむ。

あー、書いてたら夏スルメ食いたくなってきたw

横レスで長文スマソ
237Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 17:26:07
きちんと自炊している男性って精子の質がよさそう
238Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 17:28:53
>>236
嫌みな奴だな
239Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 21:19:46
>>237
どうせテッシュで拭き取られて終わりだよ
240Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 21:21:05
>>237
ろくなもん作ってないだろw
241Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 21:22:59
242Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 21:23:47
>>241
これ食えるのかw
243Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 21:27:31
>>237
板違いだ帰れ

>>241
具だくさん過ぎる。量のバランス考えろよ。
244Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 21:28:18
>>241
今までおせじで美味そうとか言ってきたけど
さすがにこれはお世辞でも言えない・・・
245Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 21:58:24
別に普通だと思うが
246Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 21:59:30
本人乙w
247Mr.名無しさん:2007/07/09(月) 22:53:10
>>234,236

ちょっと違った
吸盤のとこにある変なトゲがうまく取れないってことだった
書き足りなくてすまんかった
氷水か、なるほど

第二弾
塩辛
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070709224753.jpg

塩入れ過ぎ&やや水っぽくて失敗作になってしまった
248Mr.名無しさん:2007/07/10(火) 02:32:33
もしかしてレモン入れ過ぎのせい?
249Mr.名無しさん:2007/07/10(火) 08:15:45
>>241
お前等基本的に食い過ぎなんだよwww
250Mr.名無しさん:2007/07/10(火) 12:44:46
>>247
汚いものうpするな
251Mr.名無しさん:2007/07/10(火) 16:03:46
>>247
イマイチで美味しく無いなら洗って炒め物にするとか
中華風にすればいける気がするよ
252Mr.名無しさん:2007/07/10(火) 17:01:47
>>251
気がするだけじゃダメだろ
253Mr.名無しさん:2007/07/11(水) 00:51:23
酔ってりゃなんでも美味いって
254Mr.名無しさん:2007/07/11(水) 02:02:49
>>247
先に塩を入れずにレモンも味が調ってからおろし金とかで風味付けすればもっと美味しそうに見えた気がする。
255Mr.名無しさん:2007/07/11(水) 08:59:04
久々の自炊朝食。

押麦入り胚芽米、生卵、インスタント味噌汁
きゅうり、ポテサラ、白花豆サラ
茄子と茗荷じゃこしそあえ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070711084911.jpg

出張してたので結構食材が駄目になってしまった。冷蔵庫整理せな。
256Mr.名無しさん:2007/07/11(水) 11:42:57
>>255
おまえ馬鹿なのか?
発電機と冷蔵庫もって出張に行けば食材が無駄にならないだろ
257Mr.名無しさん:2007/07/11(水) 15:21:57
>>256
天才現る
258Mr.名無しさん:2007/07/11(水) 20:13:57
>>248,251,254

食えないって程ではないよ
しょっぱいだけで
いざとなったら洗ってぬこの(ry

第三段
イカとろろ丼
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070711200634.jpg

>>236氏紹介のレシピで作ってみた
これはなかなか良
259Mr.名無しさん:2007/07/11(水) 20:17:09
>>255
なすは浅漬け、炒めた?
なすの時期になってきたんですな。なす食いたす
260Mr.名無しさん:2007/07/11(水) 20:24:44
作り方がわかったら、麺をこねるのがどんどん面白くなってきた
ただ、一人では食いきれない。もう一人いたらなあ。無かん水の体にいいラーメンを振舞ってやるのに
261Mr.名無しさん:2007/07/11(水) 20:55:42
そこでこのスレのOFF会ですよ
262Mr.名無しさん:2007/07/11(水) 20:56:38
>>259
茄子は生のまま薄切りしたのに塩をふって数分放置、
そのあと醤油かけて手でぎゅっと混ぜただけ。

理屈は浅漬けと一緒なのかな?
263Mr.名無しさん:2007/07/11(水) 21:03:03
エビフライとポテトサラダでビール飲むことにした。
…きゅうり切らしてるの忘れてたから色合いが寂しい。
264Mr.名無しさん:2007/07/11(水) 21:10:01
夕食。

玄米、ふりかけ、納豆
ほうれんそうごま油炒め、ポテサラ、白花豆サラ、蕪酢
レッドレンティルとチキンとにんじんとたまねぎのトマトスープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070711205936.jpg

パターン化してきたので、そろそろレパートリを拡げたいな。
265Mr.名無しさん:2007/07/13(金) 22:23:21
ありゃ、荒らしが去って過疎ってるw

玄米、納豆、茄子の味噌汁、トマトときゅうり、蕪酢、きんぴら
鶏肉とひゆな炒め、にらのブレイズインド風
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070713221741.jpg

ニラはグリーンピースとたまねぎをクミンとオリーブオイルで炒めて卵とじ。

クミンシードを使うべきところで粉末(しかも賞味期限切れ)を使ったせいか、
いまいち味が足らず。
266Mr.名無しさん:2007/07/14(土) 19:11:41
>>265
鶏肉が美味そうだのう。

267Mr.名無しさん:2007/07/14(土) 23:22:20
今年はみんなうなぎ食べるの?
268Mr.名無しさん:2007/07/14(土) 23:47:35
勿論食べるさ、中国産を。
269Mr.名無しさん:2007/07/14(土) 23:51:56
お初です。

ナスとキノコのトマトソーススパゲッチー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070714234839.jpg

ちと量が多かった
270Mr.名無しさん:2007/07/14(土) 23:54:20
国産は1500円とかするんだよね、あー
271Mr.名無しさん:2007/07/15(日) 00:02:10
>>269
緑色が欲しいな。パセリとかバジルとか
いつもこんなに食ってるのか?
272Mr.名無しさん:2007/07/15(日) 01:20:40
こっちもお初です

既製品にナス足しただけだけどナスのトマトソーススパ。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070715011618.jpg
味のインパクトが欲しくて豆板醤と甜麺醤を少量入れてみた・・・・が多すぎた。

って・・・・・>>269とかぶったww

「真空断熱パスタクッカー」なるものを近所のダイエーで購入、初使用。
なかなか良いというか茹であがりが悪いことを見越して長めに置いといたら
茹ですぎたww
273115:2007/07/15(日) 01:40:25
以前ハンバーグをうpした者だがまた作ってみたのでうp
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070715013853.jpg
274Mr.名無しさん:2007/07/15(日) 03:21:43
小腹が空いてきたこんな時間に見るんじゃなかった・・・
くっそ、うまそう
275Mr.名無しさん:2007/07/15(日) 12:32:27
台風接近前に小雨の間をぬって買い出しに行って来ましたよ。(in埼玉)

午前中にもかかわらず、マグロ(赤身、中トロ、トロ)が全部半額だったし、
試食の皿にぶつ切りが山盛りだったw

トロロと中トロを買ってきて食った(・∀・)ウマィ

276Mr.名無しさん:2007/07/15(日) 21:20:34
277Mr.名無しさん:2007/07/15(日) 21:33:30
>>276
コスト的にはどんなもん?
278Mr.名無しさん:2007/07/15(日) 21:45:35
>>277
どうもこうもねえよクズ
279Mr.名無しさん:2007/07/15(日) 21:49:34
値段なら\3800
280Mr.名無しさん:2007/07/15(日) 22:00:25
4500円ぐらいかな
281Mr.名無しさん:2007/07/15(日) 22:01:27
おまえら横レスするなよ
2800円です
282Mr.名無しさん:2007/07/15(日) 22:02:27
私が本物です1700円です
283Mr.名無しさん:2007/07/15(日) 22:03:24
5400円と思う俺は本物なのか?
284Mr.名無しさん:2007/07/15(日) 22:08:03
これってマホービンで代用できるんじゃね?
285277:2007/07/15(日) 22:08:28
機械じゃなくて粉代は...
286227:2007/07/15(日) 22:09:28
おまえらうぜえ
287Mr.名無しさん:2007/07/16(月) 01:01:32
>>272だが
>>276で商品は間違いなし。ただし近所のダイエーでは
1個1000円でワゴンセールやってた

>>285
粉代も何も、これは「パスタ茹で器」であって粉から生パスタを作る機械ではない
塩10gと熱湯2L投入後にパスタを突っ込んで普通のゆで時間+3分待つと茹であがり
俺は予熱用として茹でる前に一度熱湯で満たしたので合計4L湯を使った

>>284
出来るかも知れんが長さ足りなくね?んで洗うの大変じゃね?
あと俺は引越祝いに貰ったティファールの電気ケトルしか無くて魔法瓶持ってないんだ
288277:2007/07/16(月) 01:07:17
>>287
あ、失礼。製麺してる人と勘違いしてた。
289Mr.名無しさん:2007/07/16(月) 01:18:59
昼食
ペペロンチーノ、空芯菜ごま油炒め、蕪酢、にしんの煮つけ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070716011028.jpg

塩入れ過ぎた orz...

夕食
玄米、納豆、蕪酢、きんぴら、きゅうり
茄子と茗荷じゃこしそあえ
豚骨つき肉のトマトシチュー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070716011058.jpg

生トマトのかわりにトマトピューレ缶を使ったら少し濃い感じ。
水で薄めたほうがよかったか。
290Mr.名無しさん:2007/07/16(月) 02:37:30
おかず多いな
291Mr.名無しさん:2007/07/16(月) 09:23:54
ボリューム多そうだが野菜が多いので太ることは無いだろう
292Mr.名無しさん:2007/07/16(月) 09:25:49
技術力あるなあ・・・。
293227:2007/07/16(月) 09:27:00
飯と味噌汁だけでいいだろ
294Mr.名無しさん:2007/07/16(月) 21:35:26
玄米、野菜カレー(茄子、ししとう、ピーマン、おくら、じゃがいも、たまねぎ、にんじん)
レトルトのまめスープ、イエロープチトマト、ブロッコリーの芽。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070716213049.jpg

ルーを使わないカレーに初挑戦。ちょっと辛みが足りず。ガラムマサラ増量すればいいのかな?
295227:2007/07/16(月) 22:19:37
作ったカレーを捨てて食べに行けばいいと思うよ
296Mr.名無しさん:2007/07/16(月) 22:19:57
唐辛子の粉末追加ではだめなのか?
297227:2007/07/16(月) 22:23:35
話にならないな
小手先のごまかしでは効かないほどの失敗作だろ
やはり捨てるのが一番いい
298Mr.名無しさん:2007/07/16(月) 22:25:07
逆に考えるんだ
辛さを引き立てる甘みが足りないんだと
299294:2007/07/16(月) 22:29:21
これはこれでおいしかったので失敗というほどではないです。肉入れてないこ
ともあってちょっと「カレーとしては」物足りなさが残った感じ。

半分残ってるので、チリパウダーでも入れて明日食べることにしよう。
300227:2007/07/16(月) 22:33:27
完全に失敗作だよ
産廃業者に引き取ってもらいなさい
301227:2007/07/16(月) 22:34:45
今ようやく写真見たんだけど
うんこだろw
302Mr.名無しさん:2007/07/16(月) 22:36:55
>>299
毎食手が込んだ食事をよくやってるねえ。
玄米とか菜食メインとか全体的に自然食っぽいんだけど
何か理由でもあるの?
303Mr.名無しさん:2007/07/16(月) 22:38:24
今日は焼き魚と買ってきたおしんこ
304Mr.名無しさん:2007/07/16(月) 22:42:07
>>302
ねえよハゲ
305294:2007/07/16(月) 22:54:51
>>302
丸元淑生本(フィッシュベジタリアン料理中心)をベースに料理を憶えたからかな。
「システム自炊法―シングル・ライフの健康は、こう守る」ってやつ。
それほどこだわりはないので肉とかも平気で使うけど、
レパートリーがまだまだ狭いので……。

いろいろ探してるんだけど、なかなか独身向けに合いそうな料理理論本ってないんだよねぇ。
保存をあきらめればもうちょいレパートリ拡げれそうなのだけれど、そこまで時間かけるのもなぁ。
最近は玉村豊男とか読んでみてたり。
306Mr.名無しさん:2007/07/16(月) 22:57:12
>>304
あ、気付いたのか(w
あいかわらずかわいいな
307294:2007/07/16(月) 22:57:38
まぁおまえらみたいなカスには作れないだろうなw
308Mr.名無しさん:2007/07/16(月) 23:00:48
だろうな。間違ってないよソレはw
309294:2007/07/16(月) 23:02:10
俺様は料理の天才だからな
310302:2007/07/16(月) 23:52:47
>>305
ほおー。
健康の為か。まあ当たり前か。
おれは小さい頃母に自然食を強要されてかなり辛かったから
自然食を自ら摂取する人の行動要因に興味あったので。
311Mr.名無しさん:2007/07/17(火) 00:06:09
>>305
本のサブタイトルが切ないな
312Mr.名無しさん:2007/07/17(火) 13:24:34
シングル・ライフ
313Mr.名無しさん:2007/07/17(火) 16:52:06
そして流れる竹内まりやのシングルアゲイン
314Mr.名無しさん:2007/07/17(火) 21:13:03
ごはん、豚肉と舞茸と豆腐の味噌炒め、吸い物、豆腐、茶
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070717211150.jpg
315Mr.名無しさん:2007/07/17(火) 22:36:07
>>314
(゚д゚)ウマソー…700円出す。喰わせろw
316Mr.名無しさん:2007/07/18(水) 12:02:57
素麺の季節。とりあえず桃子がCMでやってる武士梅雨買ってきたが
おすすめの素麺つゆってあるかい?
317294:2007/07/18(水) 15:30:53
ない
318294:2007/07/18(水) 15:33:24
俺様が作った素麺つゆが1番美味い
俺様は料理の天才だからな
市販品は糞
わざわざ金だすぐらいなら自分の糞に付けて食べたほうがマシ
319Mr.名無しさん:2007/07/18(水) 19:15:37
まぐろのぶつ切りが安かったから、99SHOPでアボガトを買って
マヨネーズとわさび+醤油で和えたら美味しかった
320Mr.名無しさん:2007/07/18(水) 21:12:29
玄米、ごま、茄子とおくらの味噌汁、蕪酢
じゃがいもとセロリのブレイズ、にんじん・青梗菜・豚こま中華風炒め
茄子と茗荷じゃこしそあえ、イエローミニトマトときゅうり
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070718210236.jpg

じゃがいもは余計だったかも。腹一杯。
321Mr.名無しさん:2007/07/18(水) 21:37:37
>>316
水:醤油:みりん=4:1:1
を鍋に入れてかつお節一掴みいれて一煮立ちさせて漉す。

おいしいめんつゆの出来上がり〜。
322Mr.名無しさん:2007/07/18(水) 21:39:37
ショップ99の濃縮つゆが意外に旨い
俺はこれとスーパーで適当に買う液体こんぶだしを併用
323Mr.名無しさん:2007/07/18(水) 21:47:12
>>321
いい加減なこと書きやがって
作ってみたら不味くて速攻で捨てたぞコラ
324Mr.名無しさん:2007/07/18(水) 22:39:49
玄米入りご飯、納豆、生姜焼き(弁当のおかずの残り)、ぶなぴーとベーコン入り卵焼き、お茶
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070718223808.jpg

卵焼きひっくり返そうとして失敗したんだぜ・・・
(´・ω・`)
325Mr.名無しさん:2007/07/18(水) 22:44:07
あるある
次は成功するといいな
326Mr.名無しさん:2007/07/18(水) 22:48:18
生姜焼きはいいね
めんつゆはにんべんがいいかと
327Mr.名無しさん:2007/07/19(木) 01:10:09
知り合いに有機農法のじゃがいもを10個ほどもらったんだが
良い料理法ないかね?肉は食わないのでジャガイモ素材を生かした系の。
千切りにしてオリーブオイルとにんにく、アンチョビで炒め揚げるくらいしか思い浮かばない。
ちなみに、簡単なレシピをきぼんぬ。パスタがらみだと尚よし
328Mr.名無しさん:2007/07/19(木) 01:13:36
粉ふきいも
329Mr.名無しさん:2007/07/19(木) 02:07:05
>>323
「水」って言ってる時点で気付けよw

日本料理は何でもそうだけど、出汁が基本。これを料理に合わせて割合を変える。
汁物のつゆなら六一から七一。素麺みたくつけ汁にするんなら五一くらいか。
出汁作る時点では、削り節・昆布・煮干し等は絶対に沸騰させんな。
させるくらいなら市販の顆粒使った方が数倍うまい。
鍋で水を沸騰させて火を止めて、80℃以下になったら(出来ればさらしか手ぬぐいでくるんで)具を入れて一晩おく。
で、しっかり濾す。
1日1回火入れすれば今の時期でも3日は保つ。
金曜の夜に作っときゃ週末は素麺食えるよ。
330Mr.名無しさん:2007/07/19(木) 20:14:58
>>327
じゃがバタは単純だが死ぬほど美味い。
揚げて作ると美味いけど俺はうまく作れない。
あとマッシュポテトはけっこう美味い。


テキトーにこさえたメンチカツ丼が意外とうまくてハマってる。
卵2個に麺つゆと千切ったノリを入れて適当にかき混ぜ
メンチカツ70円(3割引)を切って入れる。
でレンジで4分チンしただけ。ご飯に乗せれば(゚д゚)ウマー
総額で150円以内だな。安いは正義。

チーズとか入れても美味しそうな味だなぁ
331Mr.名無しさん:2007/07/19(木) 20:35:43
玄米、納豆、茄子と蕪葉の味噌汁、ゆでほうれん草
ポテサラ、蒸し鶏とセロリ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070719202732.jpg

>>327
>>320 に載せてる、じゃがいもとセロリのブレイズ
鍋に水を数センチはってセロリを並べ、上に軽く塩を振ったじゃがいものせて
オリーブオイルかけて蓋。クシが通るまで弱火でぐつぐつ。レンジでもできる
かも。
332Mr.名無しさん:2007/07/20(金) 01:11:20
玄米じゃ栄養取りすぎだから、白米にしたほうが良いな。このメニューだと。
333Mr.名無しさん:2007/07/20(金) 01:23:55
>>327
ポテトサラダ

ポトフ

ベーコンとポテトのスパゲッティ
334Mr.名無しさん:2007/07/20(金) 01:34:22
>>327
ポテトチップスを大量に作られよ
335Mr.名無しさん:2007/07/20(金) 02:14:07
>>327
芋粥は素材の味を素直に感じられてうまいぞ
336Mr.名無しさん:2007/07/20(金) 02:14:19
>>327
酒は飲む?
今日俺の作ったビールのつまみ

じゃがいもを輪切りにし
フライパンにバターをひいてじゃがいもをならべる
ときどきひっくりかえし焦げ目がついたらまたバターを少し加える
皿にならべ塩、コショー、バジルやパセリも加えるといい。
337Mr.名無しさん:2007/07/20(金) 09:50:12
朝昼兼用食

玄米、卵、わかめ味噌汁
ポテサラ、金時豆サラ
しいたけとピーマンの目玉焼き載せ、青梗菜と豚こまの中華風炒め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070720094712.jpg

338Mr.名無しさん:2007/07/20(金) 16:08:51
星芋って簡単に作れないのかなぁ あれはサツマイモだが
339Mr.名無しさん:2007/07/20(金) 20:51:00
340Mr.名無しさん:2007/07/20(金) 21:51:06
341Mr.名無しさん:2007/07/20(金) 21:55:46
天日干しって独身で仕事持ってるとなかなかできないような。
342Mr.名無しさん:2007/07/20(金) 23:39:31
このスレには、毎年梅を干す勇者がいるだろw
343Mr.名無しさん:2007/07/21(土) 00:22:04
>>342
結婚したんじゃなかったっけ?
344Mr.名無しさん:2007/07/21(土) 19:50:00
ひじきご飯、納豆、鶏肉とピーマンの炒め物、吸い物、大豆とひじきの炒め物、お茶
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070721194851.jpg
345Mr.名無しさん:2007/07/21(土) 21:50:49
>>344
吸い物レシピきぼんぬ
346Mr.名無しさん:2007/07/21(土) 21:54:55
新潟地震のために何かするオフ
http://sports11.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1184575918/l100
まとめサイト(適宜更新中)
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http://wwwww.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1185014446/l100
1レス10円以上新潟中越沖地震に寄付する
http://wwwww.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1185017652/
【中越沖地震】募金とかで支援したらageるスレ
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/mog2/1184765169/l50
【震災】新潟沖地震チャリティーフリマOFF【支援】
http://sports11.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1184656577/
7.16地震☆新潟県特設スレ☆
http://live24.2ch.net/test/read.cgi/eq/1184552376/
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347Mr.名無しさん:2007/07/22(日) 08:41:21
>>345
永谷園のお吸い物をお椀の中に開けてお湯を注いでかき回して出来上がり
348Mr.名無しさん:2007/07/22(日) 11:56:32
>>347
OK、正しい毒男料理だ
349Mr.名無しさん:2007/07/22(日) 18:44:59
炊飯器を角煮を仕込んだ
明日の弁当に入れよう
350Mr.名無しさん:2007/07/22(日) 18:45:47
炊飯器に、だな すまん
351Mr.名無しさん:2007/07/22(日) 19:45:24
炊飯器くさくならん?
352Mr.名無しさん:2007/07/22(日) 19:54:24
>>345
三つ葉と乾燥ワカメと胡麻と梅干しと醤油と白だしとお湯。
超手抜きなんだごめんね。
353Mr.名無しさん:2007/07/22(日) 20:50:30
美味しいふわふわレモンケーキの作り方

1.ホットケーキミックスに卵2個と、水(250mlくらい)を入れよく混ぜる。
 (ドロドロした感じじゃなくて、トロトロした感じまで水を加える)
2.適当な量の砂糖と、重曹(スプーン一杯くらい)を加えて混ぜる
3.レモン汁(レモン1個分以上)を加えてよくかき混ぜる
4.よく熱くしたフライパンで焼く

うまいぞー
354Mr.名無しさん:2007/07/22(日) 21:19:08
>>352
謝って済む問題じゃないだろ
355Mr.名無しさん:2007/07/23(月) 00:16:02
夕食
玄米、納豆、蕪酢、ポテサラ、金時豆サラ
麻婆茄子、塩豚と野菜のスープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070723000727.jpg

麻婆茄子上出来。参考にしたレシピ。
ttp://allabout.co.jp/gourmet/okazu/closeup/CU20040804A/
356Mr.名無しさん:2007/07/23(月) 09:50:24
スレが
マンコ臭い
357Mr.名無しさん:2007/07/23(月) 11:35:03
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358Mr.名無しさん:2007/07/23(月) 11:35:39
喪女wwwwww
359Mr.名無しさん:2007/07/23(月) 11:52:42
>>353の奴作ってみたんだが、水の量が少し多すぎるんじゃないか?
でもまあ出来た物は美味しかったが。
360Mr.名無しさん:2007/07/23(月) 20:18:53
やっぱ女だったんだな
気持ち悪い
361Mr.名無しさん:2007/07/23(月) 20:46:54
>>351 ちゃんと洗えば大丈夫だと思うんだけど、確かにちょっと角煮くせえな
でも角煮自体はトロトロに出来ました。
362Mr.名無しさん:2007/07/23(月) 20:48:47
朝食
玄米、いんげんのみそ梅あえ
塩豚と野菜とレッドレンティルのスープ、インド風ピーマンオムレツ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070723203621.jpg

夕食
玄米、しめじの味噌汁、きんぴら、蕪酢、金時豆サラダ
ひらめの煮つけ、あしたばの胡麻油炒め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070723203652.jpg

ひらめの煮具合がちょっと足りなかった。
きんぴらはごぼうと人参の皮と蓮根。
363Mr.名無しさん:2007/07/23(月) 20:49:57
インド風オムレツってどんなレシピ?
364Mr.名無しさん:2007/07/23(月) 21:04:41
>>363
卵2個とピーマン2個に軽く塩をふってカレー粉で溶き混ぜる。
オリーブオイルを敷いた鍋orフライパンに流し込んで、ふたして蒸し焼き。
表面が固まりかけたあたりでできあがり。

オリーブオイルをけちらなければ、皿の上で引っくり返すときれいに落ちてきます。
ミスったらスクランブルエッグにw


365Mr.名無しさん:2007/07/23(月) 21:07:07
即レスでありがとう 美味そうだな。今度やってみるよ
366Mr.名無しさん:2007/07/23(月) 21:56:29
やらなくていいから
367Mr.名無しさん:2007/07/23(月) 22:35:24
漫画みたいなキモイ男口調で書き込んでるババア死ね!

同人誌ばっか読んでるキモオタ腐女子だろ
368Mr.名無しさん:2007/07/24(火) 00:23:19
そうじゃなくて、キモイ男が女のいる板を見て回ってる…と考えるのが普通だと思うがw
369Mr.名無しさん:2007/07/24(火) 01:53:21
即反応っ。




鬼喪ヲタ女あぶり出し、スルー能力検定試験
370Mr.名無しさん:2007/07/24(火) 01:59:46
何だかきもいのが増えてる気がするのは俺だけ?
371Mr.名無しさん:2007/07/24(火) 02:09:57
「○○なのは私だけ?」ってのがそもそも鬼女っぽい言い回し。
372Mr.名無しさん:2007/07/24(火) 04:16:58
相当病んでるなw
373Mr.名無しさん:2007/07/24(火) 07:06:32
前もこんな流れあったなw
前はあれだけ必死に女であることを否定して火消ししてたのに
スレ内の多くが結局女だった訳だけど
それをふまえて>>372なんて信じられると思うのか?
それに「〜なのは私だけ?」って言い回しもホントは女だっていうのはもう定説だろ
当然>>368みたいな超絶論理は論外です
374JGSDF ◆ulbn2WATLE :2007/07/24(火) 10:47:34
私も女よ、うふっ
最近は焼チキン(チキンラーメン焼きそば)にハマッてるわ、キャハッ
結構うまいよ
375Mr.名無しさん:2007/07/24(火) 10:54:04
昼飯用に鳥唐仕込んだ
376Mr.名無しさん:2007/07/24(火) 16:30:22
俺も焼チキン買ったが
普通のチキンラーメンと何が違うのか悩みながら喰ってる

仕上げに細切りのレタスをぶち込んだらけっこういけた
377Mr.名無しさん:2007/07/24(火) 20:17:51
月末金無いから今日はもやしとニラと豚挽肉の豆板醤炒めと飯。
378Mr.名無しさん:2007/07/24(火) 21:58:29
山菜ごはんの素を買ってきて山菜ごはんを炊いた

半額の刺身
あさり味噌汁
もずく
379Mr.名無しさん:2007/07/24(火) 22:23:47
ベーコンとピーマンのスパ、海藻サラダ、大豆とひじきの炒め物、お茶
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070724222211.jpg

ひじきがどう見ても浮いてる気がするけど冷蔵庫の整理のためだから気にしない
380Mr.名無しさん:2007/07/24(火) 23:45:24
>>377
でもそれがうまそうだ
381Mr.名無しさん:2007/07/24(火) 23:50:54
玄米、蕪酢、きんぴら、金時豆サラ、きゅうり、トマト(きゅうりの下)
塩豚と空芯菜の炒め、鷄胸肉とたまねぎとじゃがいもの蒸し煮
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070724234247.jpg

野菜の値上がりきつし。
382Mr.名無しさん:2007/07/25(水) 00:11:38
カレーを煮込んでるが、ご飯炊き忘れた・・・
あと1時間ガマンだ。

おまえら、どこで買い物してる?
オレはジャスコだが。
383Mr.名無しさん:2007/07/25(水) 00:17:07
>>381
いつも思うんだが食いすぎじゃね?
一品一品の一回に食べる量を減らして保存しとけば食材費も節約できるだろ
理由があるのかもしれんが

>>382
近所のららマート
384381:2007/07/25(水) 00:32:36
近所のコープ東京。たまにちょっとぜいたくしてクイーンズ伊勢丹。

>>383
広角で取ってるから多く見えるのかな?個々はそんなに量ないよ。
たとえば米なんかも0.5合しかない。

今日のメニューではじゃがいも1個とたまねぎ半個、鷄胸一枚で作ったけどちょっ
と量が多かったので1/3ぐらい冷蔵庫に入れて明日にまわした。空芯菜は半パック。

たしかにカロリー計算は真面目にやってないけど、特に多くはないんじゃない?
たまに作り過ぎな時もあるけど。特にじゃがいもはやばい(w
385Mr.名無しさん:2007/07/25(水) 03:13:09
なんか豆大好き人間が居て楽しいこの頃
386Mr.名無しさん:2007/07/25(水) 08:30:31
豆好きはいいことだが、納豆嫌いの俺にはグロ画像が多すぎw
出来ればモザイクをかけてもらいたいところ。
387Mr.名無しさん:2007/07/25(水) 20:41:13
>>382
西友
マルエツ
その他のスーパー
388Mr.名無しさん:2007/07/25(水) 21:57:23
焼きうどん、おにぎり(40%引き)、お茶
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070725215544.jpg

>>382
少し前まで業務用食品の店を使ってたけど最近は近所のスーパーだな・・・。
389Mr.名無しさん:2007/07/25(水) 21:58:30
仕事帰りだと西友しかやってない
390Mr.名無しさん:2007/07/25(水) 22:02:45
西友で笑顔の素敵な人と会った
今度、いつか御飯に行きたい
391Mr.名無しさん:2007/07/25(水) 23:47:56
朝食
玄米、蕪酢、きんぴら、金時豆サラ、大根の味噌汁
鷄胸肉とたまねぎとじゃがいもの蒸し煮(昨日の残り)
つるむらさきのおひたし
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070725234338.jpg

真上から撮るとちょっとさみしい。
392Mr.名無しさん:2007/07/26(木) 00:11:04
>>388
「こめ」のおにぎり「負け」のおにぎり、そしてうどん…
炭水化物万歳

>>391
さびしいね。いちばんゴージャスなのは卵掛けご飯だね。
でも生きてもいいんだよ。
393Mr.名無しさん:2007/07/26(木) 00:30:17
>>392
炭水化物ってすごい言葉だな
火事の焼け跡で炭化しきって消火の水がボトボト滴っている化け物を想像した
394Mr.名無しさん:2007/07/26(木) 05:26:33
395Mr.名無しさん:2007/07/27(金) 21:19:29
最近スーパーに行っても色んなものが値上がりしていて
貧乏人の俺はちょっと困るな。
特にシーチキンやツナ缶詰の値上がりは凄いと思う。
396Mr.名無しさん:2007/07/28(土) 03:45:09
>>395
車かバイクあるんなら市場で買い物するといいよ。
生鮮食品も安いが、それよりもスーパーやコンビニで売ってそうなものも安いのが良い。
俺は八王子の市場に3週間に一度くらいの割合で行くんだが、市場の値段を知っちゃうとスーパーでの買い物がバカらしく思えてくるw
397Mr.名無しさん:2007/07/28(土) 04:16:47
業務スーパー最強
398Mr.名無しさん:2007/07/28(土) 19:44:35
梅雨が長引いているからお前らも食中毒には気をつけなよ。

俺はこの前、ス-パーで買った温泉玉子に当たったらしく
全身に蕁麻疹が出てえらい目にあったよ。
この時期はちょっと怪しいと思った食い物は食わんほうが無難だな。
399Mr.名無しさん:2007/07/28(土) 20:11:31
俺んち油やら何やら調味料はほとんど賞味期限切れ
でも構わず使ってるよ 特に問題なし
400Mr.名無しさん:2007/07/28(土) 21:57:49
今日の昼にフリーズドライの卵スープ(期限1年前)食べたが
生よりはマシなんだな
401Mr.名無しさん:2007/07/29(日) 13:08:11
瓶入りレモン果汁は便利なんだが足が速い。
ちゃんと冷蔵庫に入れてるのに、中からゲル状の
物体が出てきたことが何度もあっていまいち開封後賞味期限がわからん。
402名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 14:24:08
2年前の賞味期限のレトルトカレーは余裕でした。
403Mr.名無しさん:2007/07/30(月) 09:35:38
久々の自炊。というほどのものではないが。あぁ、冷蔵庫整理せねば。

ペペロンチーノに冷蔵庫でひからびかけてたつるむらさき。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070730093212.jpg
404Mr.名無しさん:2007/07/30(月) 13:49:06
>>403
くま?
405Mr.名無しさん:2007/07/30(月) 20:13:56
なんかスレ違いの気もするけど、
今、人参を生のままバリバリ食ってる。

スピリタスを飲みすぎたせいだと思うんだけど、
あんまり美味くねえ。

お勧めしない。
406Mr.名無しさん:2007/07/30(月) 20:31:40
麦入り玄米、ピーマン胡麻油炒め、きんぴら、ポテサラ、蕪酢
ラタトゥユ、青梗菜と塩豚中華風炒め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070730202657.jpg
407Mr.名無しさん:2007/07/30(月) 20:32:42
>>405
千切りにして、レモン汁で食べるとうまいらしいよ > にんじん
やったことないけど。うまかったら報告プリーズ。
408Mr.名無しさん:2007/07/30(月) 20:36:59
人参は油を使って加熱して食べるのがよいんじゃなかったっけ?
生だとカロチンがあんまり吸収されないとか
409405:2007/07/30(月) 21:12:44
>>407
ちょっと、やさぐれてみたかった。
果汁100%nレモン汁はあるんだけど、
足が早いって聞いてから開封を躊躇している。
バルサミコ酢でもいいかな・・・?

>>408
うろ覚えなんだけど、確か生の人参の酵素が、
ビタミンCを破壊するんじゃなかったかな?

加熱、油、酸のいずれかで、その酵素が不活性になるんだと思った。

で、個人的な疑問なんだが、酸で不活性になるんなら、胃酸でもOKだよな・・・?
410Mr.名無しさん:2007/07/30(月) 21:48:46
>>409
油と酢でドレッシング作れば?
411Mr.名無しさん:2007/07/30(月) 21:51:15
>>410
断る
おまえの指図は受けるつもりは無い
俺様の前から消え失せろ
412Mr.名無しさん:2007/07/30(月) 22:37:27
>>411
まだいたのか。
413Mr.名無しさん:2007/07/30(月) 23:21:49
>>405
人参を生で食うとビタミンCを壊すからなるべくやめとけ。
どうしても生で食いたいんなら、果汁か酢をかけて。
414413:2007/07/30(月) 23:26:08
うは、書くのに時間かかって結婚しまくってしまった・・・

>>409
ビタミンCを破壊する酵素はアスコルビナーゼだね。
すりおろすと更に活性化してビタミンC壊しまくりw
415Mr.名無しさん:2007/07/30(月) 23:33:26
414 :413:2007/07/30(月) 23:26:08
うは、書くのに時間かかって結婚しまくってしまった・・・
416405:2007/07/31(火) 06:40:21
>>410 なんとなくワイルドな気分だったんで。
今後はそうするw

>>413=414
上でも書いているんだけど、
お腹の中の胃酸で不活性にならいないのかな・・・?
417Mr.名無しさん:2007/07/31(火) 11:57:30
普通に胃酸で不活性になるみたいだ
ただ食べる前に混ぜちゃう食べ物はよくないとか
大根と人参のもみじおろしとか

にんじんの入ってる野菜ジュースとかそのへん考えて作ってあるんだろうか?
先に果汁と人参混ぜるとか
418Mr.名無しさん:2007/07/31(火) 15:09:50
>>416
>お腹の中の胃酸で不活性にならいないのかな・・・?
>>417も書いてるけど、胃酸で不活性にはなるから体の中のビタミンCを壊すって事はほとんどない。
意味合い的には、一緒に食べた食べ物のビタミンCを壊すから人参の生食は控えて…って事みたい。
事実、昔の船乗りは壊血病予防の為に野菜を摂っていたが、人参をあまり食べなかった(&ジャガイモが主)北西欧諸国と、人参の原産地の中央アジア以西の沿岸地域の南西欧諸国の船乗りとでは後者の方が壊血病になる割合が多かった。

日本人の食生活ならビタミンCは一日の摂取基準量を普通に満たしてるから、あんまり神経質にならなくても平気だろうけどw
生野菜は体に良いイメージがあるけど、そうとは限らない事もある…みたいな、トリビアくらいの捉え方でおk
419Mr.名無しさん:2007/07/31(火) 19:16:12
>>417
なら今後はもみぢおろしは大根+唐辛子で決定だな

大根に箸で穴を空けて唐辛子を突っ込む
→おろす
で出来るらしい
420Mr.名無しさん:2007/07/31(火) 19:17:03
>>419
勝手に決定するなハゲ
421405:2007/07/31(火) 20:14:28
>>417-418 thx
昨日人参1本食べたら、なんかスゲー体調良い!

今日も料理する気にはならなかったんだけど、
結局1本丸かじりしてしまった・・・

>>419
辛いもみじおろしの正体はそれなんだ。
ちゃんとした料理が食べたいな。
422405:2007/07/31(火) 20:20:58
>>421さん横レスしないでください
423Mr.名無しさん:2007/07/31(火) 20:46:50
424Mr.名無しさん:2007/07/31(火) 21:47:11
ε(゚Θ゚)эウナー、お吸い物、お茶
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070731214615.jpg
425Mr.名無しさん:2007/07/31(火) 21:52:32
皮は下にしろよ
美味そうに見えないぞw
426Mr.名無しさん:2007/07/31(火) 23:33:51
スーパーに売れ残り鰻を買いだしに行ったが、まるっきり定価じゃねーかYO!
427Mr.名無しさん:2007/07/31(火) 23:51:12
>>426
明日惣菜コーナーでうなぎ弁当になるから諦めて
428Mr.名無しさん:2007/07/31(火) 23:57:45
うなぎ弁当になるなら、夕刻には半額だな
429Mr.名無しさん:2007/08/01(水) 03:01:23
舌鮃買って 焼いて食った
?みたいな味だった
430Mr.名無しさん:2007/08/01(水) 11:46:31
支那産♪
431Mr.名無しさん:2007/08/01(水) 19:59:25
麦入り玄米、納豆、ポテサラ、蕪酢、ピーマン胡麻油炒め
青梗菜炒め、ぶりネギ塩味焼き
ラタトゥユ、いんげんのみそ梅あえ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070801195614.jpg

ぶりは調味品を焼いただけ。
432Mr.名無しさん:2007/08/01(水) 20:46:10
>>431 渋い色合いがまた美味そう。

でも、これ一度に作ってる訳じゃないよね?
作り置きの出きるメニューがあれば教えて欲しい。
433Mr.名無しさん:2007/08/01(水) 21:07:43
>>432
thx。このスレに来るようになってから、がんばって色味を入れようと努力して
るのだけれど(今日の例だと赤ピーマン、にんじん、唐辛子)、なかなか難しい。

今日の調理はごはん炊いて青梗菜といんげん炒めて、ぶり焼いたぐらい。

だいたい4〜5日で消費するのが、ポテトサラダと豆サラダ。
ピーマンにんじんごぼうれんこんの胡麻油炒め/きんぴらは一週間ぐらい。
蕪酢や大根酢は一週間以上保つかな。

ラタトゥユやカレー、シチュー系は一回分だけ作るのは難しいので、だいたい
2回に分けて数日以内に食べてる。

いまんところぜんぶ冷蔵保存。調理済み品の冷凍保存はしてない。でも冷蔵庫
は自炊する前に買ったやつでしかも古いので、結構苦しい。買い換え検討中。

なんか野菜系にかたよってるので、なにかおすすめがあれば教えて欲しい。最
近塩豚(これは料理じゃなく素材か)に挑戦中。あと肉そぼろよく作ってる人が
このスレにいたね。
434Mr.名無しさん:2007/08/01(水) 21:15:21
>>433 こちらこそthx

自分とこも冷蔵庫しかないんだけど、結構なんとかなるんだw

野菜系が多いっていうけど、肉は焼けばなんとかなるから(自炊熟練者的には違うかも知れないけど)、
野菜メニューの豊富さは羨ましい。

塩豚ってイタリアのパンチェッタっぽくなるのかな・・・?
435Mr.名無しさん:2007/08/01(水) 21:36:13
>>434
ジップロックの箱が常時3〜5個ぐらい積んである感じ > 冷蔵庫

塩豚はこのへん参照。ハーブ使うとそうなるみたい。バラ肉が1週間以上保つ
ようになるのが個人的には最大の利点。

塩豚〜その製作と活用 熟成4日目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1166328660/

常備菜にしたいというのには調理時間ももちろんだけど、買い物の頻度を下げ
たいというのも。独身リーマンだとどうしても時間が苦しい。あと、肉で調味
時間が短いと油こってり肉野菜炒めの一択になっちゃったりとかね。
436Mr.名無しさん:2007/08/01(水) 22:24:27
ご飯にごま塩 これで毒男のご飯としては十分
437Mr.名無しさん:2007/08/01(水) 22:31:35
>>435
そんな藻前にここを勧めておく
ttp://www.ajiwai.com/index.htm
鶏肉チャーシューあたりが味と日持ちの面でよさげ。

あとはテンプレにもあるククパドで検索汁です。<肉料理
438Mr.名無しさん:2007/08/01(水) 22:48:53
>>437
ありがと。
そのページは見たことあるけど、全体的には趣味の世界だなと。
どちらかというと独身貴族板向け?
439Mr.名無しさん:2007/08/02(木) 00:06:08
>>436
菜飯用に大根葉買ってきて塩もみして置いてある俺の勝ち
440Mr.名無しさん:2007/08/02(木) 18:04:24
たまに作って喰ってるおやつ紹介しとく

▼ごまいも
材料:白ゴマ サツマイモ バター

1.サツマイモを蒸す
2.サツマイモの皮を剥いてすり潰す(バター入れる)
3.それを裏ごしする
4.ペーストを丸くしてゴマの上でコロコロしてゴマをつける
5.ゴマいも団子をフライパンで焼く

これがウマイんだな。
441Mr.名無しさん:2007/08/04(土) 03:59:13
油をあまり使わずにニンジンを手軽にうまく食べるメニューってないか?
ソムタムか出汁煮、きんぴらくらいしか思いつかん
単品だと酒のつまみにあんまり向かない
442Mr.名無しさん:2007/08/04(土) 09:04:12
>>441
ソムタムのレシピ教えて。

つまみだと野菜スティックとか。あとはラップして電子レンジでグラッセとか、
既出のサラダとか。ちょっと時期外れだけど、たまねぎやじゃがいもと一緒に
並べた上に肉載せて蒸し煮にしたポトフもどきとか。
443Mr.名無しさん:2007/08/04(土) 11:10:26
>>441
半分に切ってぬか漬け
444Mr.名無しさん:2007/08/04(土) 13:52:29
ここのところ炊き込みご飯に挑戦してたけど、やっとうまく出来た
米の量が少ないとちょっとしたことで出来上がりが左右されるのな
米3/4合で具沢山だからなかなかうまくいかなかった
難しい
445Mr.名無しさん:2007/08/04(土) 16:41:04
>>444
俺も最初挑戦した時、加減がわからなくてな…。
非常に柔らかい物が炊飯器の中に鎮座してて途方に暮れたよ。普段は硬めに炊きあげる方だから食うのが辛かった。
446Mr.名無しさん:2007/08/04(土) 18:08:28
生ラムの肩ロース焼きながらビール。うめぇ。
447Mr.名無しさん:2007/08/04(土) 19:42:05
自炊ってほどでもないが
スーパーで実演販売してた宇都宮餃子買ってきて羽根付きにして焼いた
焼き餃子と冷えたビール。夏は最高だな
448Mr.名無しさん:2007/08/04(土) 21:27:13
>>447
自分で餃子を作って見ると、あまりの美味さにびびるぞ。
ちょっとレシピをググッて適当に作ってok

100円10個入りの餃子と味を比較してだけどな。
449Mr.名無しさん:2007/08/04(土) 23:54:22
チューボーですよがちょうど焼き餃子だな
450Mr.名無しさん:2007/08/04(土) 23:59:11
俺んちみたいな台所が狭い部屋だと皮作るのがアレだな
いくら具が手作りでも市販の皮と自作皮じゃ味は天と地だろうし
451Mr.名無しさん:2007/08/05(日) 00:42:52
>>442
我流のレシピだが。

1.ニンジンを千切り(スライサー等使いなるべく薄く)にする
2.すり鉢に唐辛子とニンニク、干しえび、落花生を入れて叩きつぶす
3.レモン汁とナンプラーを入れて混ぜてタレを作る
4.ニンジンを入れてすりこぎで叩き混ぜる、好みでミニトマトやインゲンを入れる
5.盛り付けて食う

もともとは青パパイヤで作る料理だけどニンジンでもそこそこいけるよ

>>443
漬物って意外と面倒じゃね?
452Mr.名無しさん:2007/08/07(火) 01:20:12
漬物って足が早いのが難点
453Mr.名無しさん:2007/08/07(火) 01:27:17
浅漬けならおk
ふじ○こと混ぜてもうまい
454Mr.名無しさん:2007/08/07(火) 01:35:04
エバラ浅漬けの素は高い。箸休めに金はかけられん!!!
455Mr.名無しさん:2007/08/07(火) 04:48:56
うpが無くて寂しいよ
456Mr.名無しさん:2007/08/07(火) 06:44:44
最近暑くて自炊する気が起きない、冷奴とか野菜サラダばっかしだな。

スーパーに行くとBQ用のジャンボフランクをよく見かけるので
そんなのを買っている。
チーズ入りやらハーブ入りとか色々あって、しかもコンビニの倍くらいの
大きさで百円以下だからお得な気がする。
457Mr.名無しさん:2007/08/07(火) 20:22:34
一昨日の夕食
麦入り玄米、納豆
さんま塩焼き、ほうれんそう炒め
茄子と茗荷じゃこしそあえ、塩豚と野菜とレッドレンティルのスープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070807200311.jpg

今日の夕食
レトルトハッシュドビーフ、麦入り玄米(使い切り)
塩豚と青梗菜と玉葱の中華風炒め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070807200644.jpg

最近さぼりぎみ。
458Mr.名無しさん:2007/08/07(火) 21:19:47
>>454
浅漬けなんて野菜を刻んで塩昆布と混ぜてタッパーで置いておけばよかろう


うちの場合はふじっこじゃなくてくらこん
でも今日は普通の昆布(細切り)で漬けておこうか
たまにしか使わないが漬け物器もあるし
459Mr.名無しさん:2007/08/08(水) 00:41:21
醤油ラーメン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070808003933.jpg

暑いし食材の足は早いしで料理する気にならん
460Mr.名無しさん:2007/08/08(水) 01:21:14
このスレで見て塩豚つくって見たんだが
確かに腐ってはいないようだが怖いななんか。
461Mr.名無しさん:2007/08/08(水) 01:28:59
>>460
パンチェッタでググるとわかるが、ちゃんとした環境がない限り冬場に作らないとヤバい。
462Mr.名無しさん:2007/08/08(水) 17:14:10
醤油ラーメンというより あんかけラーメンに見える
463Mr.名無しさん:2007/08/08(水) 19:41:32
焼きそば作った
具は豚のコマ肉とキャベツ、ピーマン
464Mr.名無しさん:2007/08/08(水) 20:24:07
足が速いと追いかけるのが大変だよな
465Mr.名無しさん:2007/08/08(水) 21:50:20
焼きそばにはもやしは欠かせないだろ
466Mr.名無しさん:2007/08/09(木) 01:09:50
>>461
大丈夫、通常の10倍の量の塩をもみこんだ。
塩が結晶化してる。これなら腐らない。
467Mr.名無しさん:2007/08/09(木) 02:55:31
夜食にししゃものホイルバター焼き作ってみた
意外とうまい
468Mr.名無しさん:2007/08/09(木) 19:22:35
>>467
ホントにうまいか?
自画自賛の可能性があるから俺が試食してやる
469Mr.名無しさん:2007/08/09(木) 21:05:39
揚げナスうめえ
470Mr.名無しさん:2007/08/09(木) 23:33:16
>>464
豪の父ちゃん乙
471Mr.名無しさん:2007/08/10(金) 01:28:06
夜食に豆腐の炒り子と炒り干しえびかけ作ってみた
意外とうまい

>>468
楽しみにしてろよ!
472Mr.名無しさん:2007/08/10(金) 20:08:13
焼き鳥食いながらビールうめえ
串打つの案外面倒だな
473Mr.名無しさん:2007/08/10(金) 20:58:32
ごはん、納豆、玉葱と茄子と豆腐のキムチ味炒め、味噌汁、玄米茶
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070810205732.jpg
474Mr.名無しさん:2007/08/11(土) 03:15:02
夜食に豆腐の豆苗きのこあんかけ作ってみた
意外とうまい
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070811031336.jpg
475Mr.名無しさん:2007/08/11(土) 05:33:04
アラビアータを作ったら糞不味かった。
476Mr.名無しさん:2007/08/11(土) 11:08:51
よし、今日の昼は自作チャーハン餃子定食にしよう。
477Mr.名無しさん:2007/08/11(土) 20:09:22
今日は麻婆茄子とビールにした。
豆板醤がちょっと多かったけどこれはアリだな。かれえw
478Mr.名無しさん:2007/08/11(土) 20:12:34
ねえよハゲ
479Mr.名無しさん:2007/08/12(日) 00:07:56
>>474
さてはキリンの食材の懸賞狙ってるな!!
愛知の鰻は俺のもんだからな。
480Mr.名無しさん:2007/08/12(日) 00:08:56
こんばんわ
481Mr.名無しさん:2007/08/12(日) 07:33:02
朝飯作るのめんどくさいけどちゃんとしたのを食べたい
482Mr.名無しさん:2007/08/12(日) 08:51:26
夕飯の残りを朝飯にすればいい
483Mr.名無しさん:2007/08/12(日) 20:18:52
麦入りご飯、納豆
舞茸の味噌汁、蕪酢、きんぴら
茄子と茗荷じゃこしそあえ(右奥)、いんげんのみそ梅あえ
塩豚と野菜(青梗菜、玉葱、ピーマン)の中華風炒め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070812201500.jpg
484Mr.名無しさん:2007/08/12(日) 20:27:08
品目はバランス良く増やせたね。
米と汁椀の配置は余り妙な配置にしない方が(基本から変えないように)イイと思うんだ。
485Mr.名無しさん:2007/08/12(日) 21:00:02
なるほど、そこまでは考えてなかった。

ある程度メイン(手間がかかったもの?)を真中に近づけて、残りもいちおうカ
メラ視界に入るようにと無理に配置してるのでこんなことに(w
486Mr.名無しさん:2007/08/12(日) 21:51:47
無理しなくてもいい感じになると逆に気になる所だからそれなりの水準になってるって事さ
487Mr.名無しさん:2007/08/13(月) 01:11:34
冷蔵庫に賞味期限2007年2月13日のハム塊があるんだけど
肉は危険だよなぁ
これまでにこの冷蔵庫で3回食中毒起こしてるし
488Mr.名無しさん:2007/08/13(月) 01:43:05
肉系はやめとけ
489Mr.名無しさん:2007/08/13(月) 03:42:30
学習しろよw
490Mr.名無しさん:2007/08/13(月) 08:55:47
朝食

あさりのトマト煮込み
目玉焼きのせごはん
小松菜とトマトの焼き
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070813085028.jpg

ちょっとイタリア風?
491Mr.名無しさん:2007/08/13(月) 21:04:34
夕食
麦入りご飯にじゃこと卵かけ
蕪酢、あさりの味噌汁、小松菜、麻婆茄子もどき
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070813205804.jpg

麻婆茄子だが、少し残っていた塩豚で作ったら別物になった。
やっぱ挽肉じゃないと感じ出ないね。
492Mr.名無しさん:2007/08/13(月) 21:25:41
今日の夕飯
 肉 パン ワイン

テラ西洋www
493Mr.名無しさん:2007/08/14(火) 20:07:20
>>491
麻婆茄子に人参やピーマンを入れるんだなぁ
麻婆茄子っていうより四川風野菜炒めって感じかな。

卵ご飯にシラスを入れるのはいいな。
美味いんだよね。
494Mr.名無しさん:2007/08/15(水) 03:29:37
質問です
ごはん炊き込むとか除いて調理時間はどのくらいかけてるですか?
495Mr.名無しさん:2007/08/15(水) 06:21:31
常備菜を仕込む時間は除いて、だいたいごはん炊く時間(1〜1.5時間)で調理が終了するようにしてる。
496Mr.名無しさん:2007/08/15(水) 10:58:21
>>494
焼くとか炒めるとかの時は10〜15分
煮物は炊飯器に入れて放置するから長時間だけど
調理は30分くらいだと思う
497Mr.名無しさん:2007/08/15(水) 20:39:12
ε(゚Θ゚)эウナー、なめこの味噌汁、鰹のたたき、お茶
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070815203821.jpg
498Mr.名無しさん:2007/08/15(水) 22:18:34
ばくだん丼、きのこと岩のりのすまし汁、桃
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070815221443.jpg

食欲不振気味だったがガツガツ食べられた
ばくだん丼うめえ
499Mr.名無しさん:2007/08/15(水) 22:28:41
>>498
山芋と鮪に卵、あとはアボカド?納豆も入ってる?
なんかそのまま鉄板で焼くとうまそうだ(w
500Mr.名無しさん:2007/08/15(水) 22:36:41
昨日の朝食
麦入りご飯、卵、金時豆サラ、蕪酢
ピーマンと舞茸の目玉焼き載せ、トマトスープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070815223229.jpg

夕食
麦入りご飯、卵、納豆、金時豆サラ、ポテサラ
茄子の味噌汁、鯖のムニエル、人参と空芯菜のバター炒め
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070815223154.jpg
501Mr.名無しさん:2007/08/15(水) 22:47:28
爆弾丼がすごすぎて
502Mr.名無しさん:2007/08/16(木) 00:30:33
バクダン丼スゴスwww
503Mr.名無しさん:2007/08/16(木) 00:52:16
だから栄養取り杉だって・・
504Mr.名無しさん:2007/08/16(木) 01:05:44
実家に帰ったので自作辣油と餃子を振る舞ったら
家族に好評で嬉しかった
505Mr.名無しさん:2007/08/16(木) 03:12:10
>>496
あんがdです

みんな美味そうだな
コンビニ飯やめて自炊してみようかな
506Mr.名無しさん:2007/08/16(木) 03:30:33
>>505
本気で自炊するのは秋になってからが良いよ。
今の時期はすぐに腐るから心が折れるw
507Mr.名無しさん:2007/08/16(木) 03:45:25
>>506
なるほど、わかりました
ありがd
秋になったらお手軽な物から始めてみます
508Mr.名無しさん:2007/08/16(木) 05:23:47
もう1,2日我慢すれば気温下がってくるよ
秋の気配が漂いだすのだ、もう晩夏
509Mr.名無しさん:2007/08/16(木) 14:45:12
朝飯
暑い、とりあえず味噌汁とサラダを作ってみた。
この板の人たちみたいに美味しそうな物を作りたい。

img20070816144118.jpg
510509:2007/08/16(木) 14:49:41
はじめてのうpでしらなかったw
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070816144118.jpg
511Mr.名無しさん:2007/08/16(木) 15:38:16
>>510
机の向こう側はオシャレにまとめてるっぽいのにwwwwww台無しwwwwwww
512Mr.名無しさん:2007/08/16(木) 17:07:28
>>510
料理自体はシンプルでおいしそうな朝食だが、右上の物体はここでは煽られる
原因になる可能性があるぞ。
513Mr.名無しさん:2007/08/16(木) 19:08:05
右上は別に趣味の問題だから構わんが右下の黒いモノはなんなんだ。
514509:2007/08/16(木) 21:46:10
>>511
うp職人の凄さを実感、キャベツ細かく切れない(以下Ry
皆さんはスライサー使ってるのか?

>>512
趣味なので見なかったことにw

>>513
買ってきたゴマ昆布、パックのままでは乾燥するので蓋のある容器に移してる。
栄養を気にして食べてます。ノリの方が良いかな?
515Mr.名無しさん:2007/08/16(木) 21:59:36
麦入りごはん、納豆、きゅうり、金時豆サラ
さばの酒しょうゆ煮、にんじんとなすと空芯菜の中華風炒め
蒸しレタス(半個)のナンプラースープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070816215651.jpg
516Mr.名無しさん:2007/08/17(金) 01:15:05
丼ものは反応いいな

>>499
とろろ、マグロ、アボカド、納豆、オクラ、卵が材料
鉄板焼きうまそうだな

>>515
空芯菜じゃなくレタスでそれを作るあたりにこだわりを感じる
517Mr.名無しさん:2007/08/17(金) 10:19:55
>>514
高さがあると千切りしにくいから、2〜3枚剥いて重ねて上から一度押さえるといいよ。
半丸のまま千切りなんて論外っつうかレベルが高すぎ。
あとは練習あるのみ。
518Mr.名無しさん:2007/08/18(土) 09:11:37
>>514
切りやすい高さにするほかに、ぐーに握った左手を添えて、空振りする感じで
リズムよく切るんだ。確実に切ろうとすると幅が出てしまう。
519Mr.名無しさん:2007/08/18(土) 13:11:59
千切りって包丁の切れ味が結構大切だと思う。
切れ味が悪いと、切り込んだ時に包丁が外側(右手に持ってるなら右側)に逃げやすくなる。
そのせいで空振りしやすい。
鉄の包丁をしっかり研ぐ。キャベツ程度ならザクザク音を立てずに切れちゃう位に!
520Mr.名無しさん:2007/08/18(土) 19:27:49
久々に作るぜ。

あさりと、アスパラ、オクラを買って来たから、
アーリョ・オーリョで行って見る。
521Mr.名無しさん:2007/08/18(土) 19:58:49
麦入り飯、納豆、ポテサラ、きんぴら、茄子と茗荷じゃこしそあえ
ネギのみ入りオムレツ、トマト
じゃがいもとネギのカレースープ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070818192335.jpg
522Mr.名無しさん:2007/08/18(土) 20:11:56
>>521 すげーな

「茄子と茗荷じゃこしそあえ」って美味そうだけど、味が想像できないwww
523521:2007/08/18(土) 20:32:23
>>522
レシピは>>153 参照。
基本的にそのまんまな味。

じゃがいも丸一個に加えてポテサラだったのでちと喰い過ぎた。
524Mr.名無しさん:2007/08/18(土) 22:40:01
カレースープがなくて普通の量
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070820204107.jpg


夏野菜(余り物とも言う)の冷たいパスタ
モロヘイヤとワカメの和え物
レンコンときゅうりのゴマ酢味噌あえ

526Mr.名無しさん:2007/08/20(月) 20:55:13
>>525 ビュリホー!
そして美味そう。

テーブルの奥にもう一品見えてる気がするけど、
これは違うの?
527525:2007/08/20(月) 21:06:31
>>526
残念ながら灰皿です。

おかげさまで普通に美味しいです。


が、チューボーではモッツアレラチーズを使っていたのを、予算の都合で家にあったカマンベールを使った所
トマトソースに合わない(´・ω・`)
いまチーズ単品でよけて食ってたら、パスタは冷えた白ワインにとてもあいますね〜(`・ω・´)
味付けはほとんどしていないのに等しいのですが、トマトソース缶詰恐るべし。
528Mr.名無しさん:2007/08/20(月) 21:28:35
盛りつけが下手でうpできるようなものじゃないが
鶏唐親子丼完成。食事中。
529Mr.名無しさん:2007/08/21(火) 20:23:54
トマトの水煮缶は万能アイテムだな
530Mr.名無しさん:2007/08/21(火) 21:44:34
>>528
盛り付け下手なところが男の料理だろうが!!
531Mr.名無しさん:2007/08/21(火) 21:52:53
見ためやない!味やで
532Mr.名無しさん:2007/08/21(火) 21:56:45
しかし食べてみると不味いでぇ
533Mr.名無しさん:2007/08/21(火) 22:15:22
それは頂けないな
534Mr.名無しさん:2007/08/21(火) 22:22:42
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…

ハムッ ハフハフ、ハフッ!!

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070821222131.jpg
535Mr.名無しさん:2007/08/21(火) 22:43:11
>>534
擬音が汚いよ。
もうひと捻りほしい。 
536Mr.名無しさん:2007/08/21(火) 23:28:31
>>530
まあそこそこ旨かったがな。
ただタマネギを半個使ったら多すぎてやっつけるのに苦労した
537Mr.名無しさん:2007/08/22(水) 00:27:18
コピペだよ
538Mr.名無しさん:2007/08/22(水) 02:45:38
>>537はコピペという言葉を覚えたて
539Mr.名無しさん:2007/08/22(水) 21:47:28
>>538
ということにしたいのですね:)
540Mr.名無しさん:2007/08/22(水) 22:35:39
今日の晩飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070822222954.jpg
サバの味噌煮・ちくわとしめじの天ぷら・キャベツとアスパラの和え物。
昨日から妙に食べたかったちくわの天ぷら、やはりウマ。
キャベツの和え物、マヨ・炒りゴマ・醤油・ごま油で味付け、意外といける。
541Mr.名無しさん:2007/08/22(水) 23:09:08
>>539
懐かしすぎwwwwww
542Mr.名無しさん:2007/08/23(木) 11:31:19
>>540
青海苔のないちくわの天麩羅なぞちくわの天麩羅とは認めん
543Mr.名無しさん:2007/08/23(木) 11:35:17
>>542
それは磯部揚げじゃね。
544Mr.名無しさん:2007/08/23(木) 18:00:10
もともと交信厨のイメージしかないわ
545Mr.名無しさん:2007/08/23(木) 20:07:32
モロヘイヤ雑炊
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070823200556.jpg

いまいち胃の調子がよくないから滋養を
546Mr.名無しさん:2007/08/23(木) 20:15:35
>>545
粘ってそうだな
547Mr.名無しさん:2007/08/23(木) 21:01:49
>>546
挿入したら気持ちよさそう
548Mr.名無しさん:2007/08/25(土) 12:35:23
昼飯は豚肉のピリ辛味噌炒めにした。
549Mr.名無しさん:2007/08/25(土) 18:21:40
国産牛買ってきたウシシ
550Mr.名無しさん:2007/08/25(土) 19:08:39
つミートホープの残党
551Mr.名無しさん:2007/08/25(土) 20:06:58
今日はハタハタとラム焼いた。
オマケで豆腐、オクラ、茹でもやし。ビールうめぇ。
552Mr.名無しさん:2007/08/25(土) 22:24:57
フヒヒ!早起きして市場で牛スジしこたま買ってきたぜ。
半日かけて煮込んでもうちょっとで出来上がり。
さて、飯にぶっかけて食うか、それともツマミにして飲むか・・・うーん
553Mr.名無しさん:2007/08/26(日) 00:35:49
単身赴任のお父さんも自炊派が多いってニュース見たな
554Mr.名無しさん:2007/08/26(日) 08:31:24
>>552
俺がおまえの顔にぶっかけてやるよ
555Mr.名無しさん:2007/08/27(月) 20:08:20
今年の夏は暑かった、昨日からやっと自炊再開したよ。
昨日スーパーに行ったらスイカが無くなってブドウが並んでた。
日が暮れるのも早いしもう秋だな。
556Mr.名無しさん:2007/08/27(月) 20:58:49
夜は虫の声が聞こえるよ。
まだまだ暑いけどね。

豆腐とオクラを、麺つゆと薬味で和えたものばかり食べている。
火を使う気になれない。
557Mr.名無しさん:2007/08/27(月) 22:09:55
。*゚・.+:゚。*。(つД`)* なんつう季節感あふるるスレなんだろう
食材いじってると確かに季節の空気よむようになるな
生きてる実感が湧くそんな自炊生活
558Mr.名無しさん:2007/08/27(月) 23:26:46
某ルートから苺を入手したので季節を先取りしてみた
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070827232418.jpg

やっぱ季節感って大切だよね!
559Mr.名無しさん:2007/08/28(火) 00:39:38
暑苦しい上にイチゴがあってわけが分からんww
560Mr.名無しさん:2007/08/28(火) 00:55:03
キムチ鍋か?
561Mr.名無しさん:2007/08/28(火) 01:17:43
キムチ鍋とヤクルトとイチゴ…
食い合わせではないだろうか。
562Mr.名無しさん:2007/08/28(火) 02:45:48
もしやその苺入ってる器、ミスドか?去年の
563Mr.名無しさん:2007/08/28(火) 14:24:39
>>558
文章から一瞬苺鍋かと思った
564Mr.名無しさん:2007/08/28(火) 21:14:21
苺鍋ってうに入ってるのけ
565Mr.名無しさん:2007/08/28(火) 23:42:22
残り物処理で豚野菜のナンプラー炒め、ひじき、わかめ汁、いちごちゃん
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070828233725.jpg

苺鍋に吹いた
ウニってw
普通のキムチ鍋ですまん

>>562
どこだかの100円ショップで買った奴
566Mr.名無しさん:2007/08/29(水) 03:02:57
あ、ほんとだ。良く見たらミスドのじゃないや。
去年マックが人いっぱいだったからミスド。
貰った1枚のクジがそういう皿2枚で主婦ににらまれた。
567Mr.名無しさん:2007/08/29(水) 23:50:23
残り物使い切りクッパ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070829234829.jpg

最近うpが少なくて寂しい
568Mr.名無しさん:2007/08/30(木) 03:01:00
おお、ヤクルト、お前乙だなw
569Mr.名無しさん:2007/08/30(木) 08:34:35
俺、携帯のカメラで撮ったやつがあるんだけど、そんなのでもうpしていいのかな?
570Mr.名無しさん:2007/08/30(木) 19:20:08
>>569 おk

お前の食の法悦を分けてくれ。
571JGSDF ◆ulbn2WATLE :2007/08/30(木) 21:05:36
わたくしも形態でしか撮っておりませぬ
572Mr.名無しさん:2007/08/30(木) 21:15:55
573Mr.名無しさん:2007/08/30(木) 23:07:34
>>572
見てたら弟に見つかったが弟でよかったことに下
574Mr.名無しさん:2007/08/30(木) 23:53:07
>>572
これをおかずにできるってのはある意味猛者だな
575Mr.名無しさん:2007/08/31(金) 21:38:01
イカ飯
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070831213441.jpg

ご飯がいまいちふっくらしなかった
煮汁が少なかったのだろうか
576Mr.名無しさん:2007/08/31(金) 23:25:13
>>572が怖くて見れないヘタレです・・・
577JGSDF ◆ulbn2WATLE :2007/08/31(金) 23:32:24
見たよ
まあ、アレの詰め合わせ
そんな見るに耐えないものではない、ような・・・
蓮ほど精神有害じゃない
578Mr.名無しさん:2007/08/31(金) 23:50:35
>>575
なんか人体を輪切りにしたら臓物とかこんな感じかなと思った
579Mr.名無しさん:2007/09/01(土) 02:54:24
>>575
おぉすげえ
レシピ教えてくれ
あと味も
580Mr.名無しさん:2007/09/01(土) 09:16:48
@牛蒡、人参、椎茸等をみじん切りに
A米、もち米を半々に混ぜて研ぐ
B@、Aと浸しておいた豆を混ぜて醤油、みりん、しょうが汁で薄く味付け
Cはらわたを抜いたイカに詰め、楊枝で止める
Dだし汁、醤油、みりん、砂糖の煮汁で40分ほどひっくり返しながら似る
イカ:2はい、米・もち米:1/4カップずつ、混ぜ物:少々
だし汁:3/2、醤油、みりん、砂糖:1/8カップ

水分が結構飛ぶので時々水足した方がいいかも
混ぜ物は何でもいいと思う
詰めすぎ注意6分目ぐらい

するめイカのだしが出て(゚д゚)ウマーです
ゲソは甘酢漬けにした
581Mr.名無しさん:2007/09/01(土) 10:13:07
>>575
米詰めすぎじゃね?
あーでもイカ飯厳しく食いてえ
582Mr.名無しさん:2007/09/01(土) 10:13:25
>>575
ふっくらしなかった理由は、もしかして米が多かった(イカが小さかった)んじゃね?
それか差水で温度が上がったり下がったりしたのがいけなかった…とか

それにしてもうまそう
583Mr.名無しさん:2007/09/01(土) 14:32:15
>575
うまそうだ!GJ
つかゲソの甘酢漬けってなんだ?
584Mr.名無しさん:2007/09/01(土) 16:01:25
麦茶を煮出してる最中に寝てしまい、焦げ臭いにおいで目を覚ました。
台所は煙もくもく、鍋は炭化した麦がこびり付いてた……。

火は出なかったのが幸い。危なかった……
585Mr.名無しさん:2007/09/01(土) 21:23:28
もやしのニンニク炒めあんかけラーメン
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070901210932.jpg
枝豆・酢イカ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070901211010.jpg

>>587
イカ解体すると結構グロイですよ
>>581-583
どもです
米詰めすぎだったようです
イカ飯からご飯がはみ出しぎみでした
ゲソの甘酢漬けは酢イカのことです。二番目の奴
>>584
大事に到らなくてよかったよかった
586Mr.名無しさん:2007/09/01(土) 21:26:18
>>587 ×
>>578
すいせん
酔っているようですorz
587Mr.名無しさん:2007/09/01(土) 21:28:40
ごめんもうだめだ
寝よう
588Mr.名無しさん:2007/09/01(土) 21:35:09
>587
酢イカかー!自作できるんすねー。
589Mr.名無しさん:2007/09/02(日) 12:12:49
久々に手切っちゃったわ
ほんのちょろっと切っただけでめちゃめちゃ不便になるなー
本職の人とか切ったらどうすんだろ
590Mr.名無しさん:2007/09/02(日) 20:04:34
今日の昼ご飯
バジルソースのスパゲティ http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070902195431.jpg

今日の晩御飯
三色ご飯 http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070902195502.jpg
胡瓜もみ http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070902195517.jpg
茶碗蒸し http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070902195552.jpg
白和え  http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070902195618.jpg


すりこぎを買って見たんだが、なかなか良い。バジルをすり潰してバジルソースにできた。
白和えの滑らかさも、手で揉み潰して作った時とは段違いで美味しい。

でもバジルソースの緑が上手く撮れてないなあ。白和えも白すぎて変。デジカメはオートホワイトバランスがダメダメだな。
591Mr.名無しさん:2007/09/02(日) 21:03:20
>>590
三色ご飯が綺麗だな。
白あえって何味?食ったことねーよ・・orz
592Mr.名無しさん:2007/09/02(日) 21:34:52
>>590
上手に食材使いまわしてるね。
こんにゃくはどう保存してる?
593Mr.名無しさん:2007/09/02(日) 21:37:53
>>590
茶碗蒸し難しいんだよなぁ
なんかうまく作るコツでもある?
あとできれば写真は1枚にまとめてくれたほうが雰囲気わかってうれしい
594Mr.名無しさん:2007/09/02(日) 21:59:51
白和えは、甘い豆腐味かな? 豆腐に砂糖と醤油を加えてすり鉢でする。で、出汁で煮た野菜と混ぜ合わせるの。

コンニャクはタッパに水を張って着けて保存してる。1週間は持つ。味気にしなければもっといけると思う。

茶碗蒸し、俺も上手く作れないよ(´・ω・`)
実は今回作ったのも、ちょこっとスが入ってる。
それに出来た時には真ん中が膨らんでて、冷めたら逆にへっこんでしまった。
595Mr.名無しさん:2007/09/02(日) 22:06:49
この前テレビで茶碗蒸しの作り方やってたから、そのときのメモ。

材料
卵M寸 1個
だし汁 200cc
(卵:だし汁=1:4)
薄口醤油 少々
塩 少々

卵はあまり混ぜすぎない。
だし汁と合わせて、ザルなどで漉すと滑らかな仕上がりになる。

# かなりゆるめの仕上がりになるけど、作ってみたらおいしかったよ。
596595:2007/09/02(日) 22:10:42
597Mr.名無しさん:2007/09/02(日) 22:12:45
598Mr.名無しさん:2007/09/03(月) 16:44:06
>594
うあー・・、これまで味付けはダシとみりんと白味噌いれてた・・・。色的に。
間違ってたのか・・・。
599Mr.名無しさん:2007/09/03(月) 21:37:39
別に間違いってもんでもないんじゃね。作り方にも色々あるだろう。
598以外誰も作らない白和えだとしても、美味しければ正しい。
600Mr.名無しさん:2007/09/05(水) 01:19:17
昨日の晩酌 ねぎチャーシュー
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070905011615.jpg

今日の晩酌 シジミとアスパラの酒蒸し
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070905011649.jpg

ストレスとか酒のせいで肝臓やら胃やらの調子が悪いのでシジミとアスパラ
601Mr.名無しさん:2007/09/05(水) 10:28:11
>>600
まず酒やめろよとw
602Mr.名無しさん:2007/09/05(水) 11:40:18
酒飲みに限って滋養食に詳しい、の法則w
>>600
肝臓にはターメリック良いよ。
最近何でもかんでもターメリック入れて作ってる。
乾物屋に行けば大量で安い粉末売ってる。
603Mr.名無しさん:2007/09/05(水) 13:51:22
>>602
なぜ「うこん」と呼ばずにわざわざ「ターメリック」と呼ぶのか
微妙に疑問
604Mr.名無しさん:2007/09/05(水) 14:08:02
>603
まぁ、どっちも同じだが、薬局にあるのは「うこん」と書いてるが
香辛料屋とかはターメリックと明記してるので多分
乾物屋もターメリックと明記してるんじゃないだろうか。
605Mr.名無しさん:2007/09/05(水) 17:50:30
うんこを連想させるから
606Mr.名無しさん:2007/09/05(水) 19:35:56
一般的にはうこんだね
607Mr.名無しさん:2007/09/05(水) 20:38:49
>>602 俺もそうだw

45度のウオッカを3晩で空けるのを繰り返している。
暑さで料理がしんどいんで、ウコンのサプリを買ってしまった。

今日の飯は、そばと冷奴と人参のサラダだ。
608Mr.名無しさん:2007/09/06(木) 16:05:24
うこんは肝機能障害を起こす恐れもある。
609Mr.名無しさん:2007/09/06(木) 18:05:19
610Mr.名無しさん:2007/09/06(木) 20:09:04
あぁぁコロッケ食べたい!
でももう外出なんてできないよ…
611509:2007/09/06(木) 20:43:13
ちょっとスレ違いですが、料理がうまい人ならうまい店を知ってると期待して質問です。
来週、浜松に行くことになったのですが宇都宮に並んで餃子が有名だそうですね
浜松餃子のお勧め店てどこかありますか?
612Mr.名無しさん:2007/09/06(木) 21:17:31
>>611
有名所だと鴨江の「きよ」かな。
613Mr.名無しさん:2007/09/06(木) 21:37:21
>>611
むつぎく
614Mr.名無しさん:2007/09/07(金) 07:01:54
>>611
浜松餃子の特徴:もやし盛り
以上。
615Mr.名無しさん:2007/09/07(金) 14:45:09
スレチでも
  誰か答える
     ヌクモリティ
616Mr.名無しさん:2007/09/08(土) 03:17:54
今日の晩酌 はたけしめじの酒蒸し
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070908031603.jpg

秋だな…

>>602
今度買ってみる
617Mr.名無しさん:2007/09/08(土) 14:58:21
>616
なんか涼しげでいいな。
蒸した後やっぱり冷やすのかい?
618Mr.名無しさん:2007/09/08(土) 16:08:09
昨日は以前から作ってみたいと思ってた関東煮に挑戦。
そこそこ旨かったが、やっはり関西の人間には関西風が合うな。
煮込めば旨くなると思って4時間煮込んだのも素材の味をスポイルして失敗だった。
619Mr.名無しさん:2007/09/08(土) 20:49:06
ごはん、味噌汁、焼き秋刀魚(購入品)、豚軟骨の味噌煮、キャベツの塩もみ、日本酒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070908204728.jpg
620Mr.名無しさん:2007/09/08(土) 22:14:46
>>610
どうしたの
621Mr.名無しさん:2007/09/08(土) 22:15:28
>>620
日付を見ろ。台風の日だ
622Mr.名無しさん:2007/09/08(土) 23:07:49
>>611
料理のうまい人は自分でやって外であんまり食べないんではないかな?
623Mr.名無しさん:2007/09/09(日) 00:49:24
>>619

サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…

ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
624Mr.名無しさん:2007/09/09(日) 09:19:59
そのコピペ゚擬音の使い方がキモい
625Mr.名無しさん:2007/09/09(日) 21:30:58
今晩はブリ照り焼きと焼きそば
626Mr.名無しさん:2007/09/10(月) 02:19:04
初めてこのスレ見た、明日から自炊する
627Mr.名無しさん:2007/09/10(月) 22:36:48
>>626
新人さんキター。できたら画像うpきぼんぬ。
628Mr.名無しさん:2007/09/11(火) 00:39:58
今週は長いも料理にいろいろ挑戦してみようと思う
629Mr.名無しさん:2007/09/12(水) 19:48:52
皆様酒抜きで食費いくら位ですか?
630Mr.名無しさん:2007/09/12(水) 20:02:12
月10万くらいかな。

週一(出来れば週ニ)で安いビストロとか、トラットリア回ってるし。
631Mr.名無しさん:2007/09/12(水) 21:12:33
日本人なら日本語で言えやクズ
632Mr.名無しさん:2007/09/12(水) 22:50:52
トラットリアって言葉覚えたてなんだろ
633Mr.名無しさん:2007/09/12(水) 23:34:05
>>629
ひと月2万くらい
634Mr.名無しさん:2007/09/13(木) 16:34:34
>>624
ジュバッ、ジュルジュル、ゴクン
お兄ちゃん、飲んだよ?
635Mr.名無しさん:2007/09/13(木) 16:51:12
月1万くらいかな。

週一(出来れば週ニ)で安い吉野屋とか、ガスト回ってるし。
636Mr.名無しさん:2007/09/13(木) 21:26:34
このスレにも格差の波が‥
637Mr.名無しさん:2007/09/13(木) 21:41:02
大体一日千円生活してるから3万くらいかなぁ
638Mr.名無しさん:2007/09/14(金) 11:18:27
スーパーの娘に一目惚れして、
昼は弁当、夜は夕飯の食材を毎日買いに行ってたら、
月5万ぐらい言っちゃった orz

貯金は出来なくなるわ、体重は増えるわ、
その娘には避けられるようになるわ、大変ですわ。
639Mr.名無しさん:2007/09/14(金) 18:19:04
いいはなしだな〜♪
640Mr.名無しさん:2007/09/14(金) 18:46:58
その娘には避けられるようになるわは 気のせいだろ
641Mr.名無しさん:2007/09/14(金) 18:51:58
>>632
あれか、コンセントにほこりがたまるとなるアレだよね?
642Mr.名無しさん:2007/09/14(金) 18:59:22
毒男の悲しみだな
643Mr.名無しさん:2007/09/14(金) 19:02:29
>>640
そこが一番ホントっぽいんだが orz
644Mr.名無しさん:2007/09/14(金) 20:12:59
だから 
気のせいだって
おまえは自分で自分を避けてるだけだ
645Mr.名無しさん:2007/09/14(金) 21:35:57
初めて魚をさばいてみた
サンマの刺身
切れない包丁だと身がぐずぐずになることを知った
研がなきゃなぁ
646Mr.名無しさん:2007/09/14(金) 21:55:15
ホムセンで簡単に研げるやつ売ってるよ
包丁を前後に往復させるだけでOKのやつ

たまにしか研がないけど、さっき切った鮭も綺麗に切れた
647Mr.名無しさん:2007/09/14(金) 21:59:07
今すぐ簡単にってことなら陶器のふちのざらざらしたとこで
軽くシャッシャってすると結構研げるよ
この前教えてもらってやってみてびっくりした
648Mr.名無しさん:2007/09/14(金) 22:06:00
ふちがざらざらした陶器が見つかんねー
649Mr.名無しさん:2007/09/14(金) 22:20:53
>>646
それ持ってるんだけどなぜかうまくとげないんだよ
やっぱ普通の砥石買ったほうがいい気がしてきた

さばいた残りの中骨と皮を味噌汁にしてみた
ショウガとミョウガを効かしたらかなりうまい
650Mr.名無しさん:2007/09/14(金) 22:50:52
包丁セラミックにしたら軽いわマメに研がなくていいわ
つか半年以上研いでないがまだまだいける
切れ味試すときはピーマン(包丁が食い込んでくれん)
にんじん(切るというより割れる)にて実施
651Mr.名無しさん:2007/09/14(金) 22:52:16
>>647
それとアルミホイルはやめい。
一時的に効果はあるが、刃先を荒らすことになるらしいぞ
652Mr.名無しさん:2007/09/15(土) 02:31:06
>>638
俺も経験あるが、半額惣菜は買えなくなるよな。
653Mr.名無しさん:2007/09/15(土) 09:41:12
オマイら料理作ってくれる人見つけろYO
654Mr.名無しさん:2007/09/15(土) 23:05:11
>>653
オマエガナー
655Mr.名無しさん:2007/09/15(土) 23:09:08
晩酌用にアスパラとシメジとエリンギのタイ風炒め作ったよー
写真撮るの忘れたよー
656Mr.名無しさん:2007/09/15(土) 23:15:24
>>655
タイ風炒めって、ナンプラーででも味付けするのか??
657Mr.名無しさん:2007/09/15(土) 23:42:51
>>656
そのとおり
ニンニク、ショウガ、唐辛子、コショウ、ウェイパー、ナンプラーで炒めただけ
658Mr.名無しさん:2007/09/15(土) 23:43:55
困った時のウェイバー
659Mr.名無しさん:2007/09/15(土) 23:43:56
>>657
タイなめんなよクズ野郎
660Mr.名無しさん:2007/09/15(土) 23:58:48
超ひさしぶりにうp

豚肉が半額だったので買ってみた
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070915235653.jpg

ショウガ焼きにしてみた
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070915235753.jpg

マヨネーズとタレのからんだキャベツがうまかった
661Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 00:05:02
>>660
この時間にその画像はきついw
とっても成長しそうなメニューですね
662Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 00:07:32
>>660
ホントにうまかったか?
俺が確かめてやるから残った材料持って俺んちに来て下さい
663Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 00:18:33
>>659
プ
664Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 01:45:34
深夜に宮崎アニメのDVDを続けて観てしまったら
登場する料理が無性に食いたくなった

パズーのトーストと、ハウルのベーコン&エッグ

明日はどうせヒマだから作ってみよう
665Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 01:53:04
>>660
うまそうなんだが、マヨネーズかけすぎじゃね?
太るぞ
666Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 08:34:17
>>664
ラピュタトーストは、んまいぞ

でもパン面に直に生卵を置くと接触面がグニャグニャになって食感が劣るから
バターかマーガリンでコーティングしてやるとイイかも

それと卵の固化に案外時間がかかりすぎてパンがサクサクになっちゃうので
自分の場合は、最初に卵だけ別容器で30秒ほどチンして、白身の色が変わる
くらいに加熱してからパンの上に置いてトーストしてる。
667Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 08:35:48
>>665
てめえは黙ってろやハゲ
668Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 13:00:08
>>667
楽しいか?
669Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 14:48:52
>>660
豚肉、半額でなくても安いな。
それからキャベツ。切り方が全然なってない。
670Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 15:35:57
夏休みももう終わったはずなのにまたか
671Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 19:48:17
少し酔った状態でキャベツ千切りしてたら、左人差し指第一間接親指側をザックリやっちゃった。
痛さより血が・・・絆創膏で抑えて血は止まってるから大丈夫かな。

自分もしょうが焼き作ったんでうpしようかと思ったら、デジカメの電池切れorz...
672Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 20:03:51
別にうpしなくていいから
673Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 20:27:06
今から食材買いに行くんだが、何つくろうかな
674Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 20:39:12
>>673
うp前提で見た目重視の料理なんか作って
675Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 20:46:09
うpはいらないなグロにしか見えないし不味そうなのばかりだ
676Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 21:58:13
>>675
だったら出てけよ
500円スレにでも行け無能
677Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:00:37
>>676
おまえが出てけ
不味そうなのは事実だし
あんな写真をうpされたら迷惑だ
678Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:04:51
今日始めてきた人間に「あんな写真」なんていわれてもな。
迷惑だと思うなら出て行けばいいだろ?
自分じゃ自炊も出来ないから人に文句ばっかり言って。
前の500円スレにもお前みたいなのいたな。
679Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:06:36
初めて来たと思うなら思えばいい
680Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:07:22
おまえらってわざわざあんな不味そうなの作って食べてるのかw
681Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:08:46
豚の生姜焼ってグロいな
682Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:09:35
>>680とか、店に行って平気でゴキブリとかハエとか入れそう
683Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:10:40
>>682
そんな事しねえよハゲw
684Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:11:24
悔しいのか?不味そうだと言われてw
685Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:13:18
くまとか湯のみとかにべったりだったやつかな
プロの料理本でもみてなよ
ここ毒男板だよ
686Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:13:26
自炊も出来ない連中に何言われてもねえw
687Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:15:31
しかしよくあんな残飯みたいなの食べれるな
688Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:16:40
>>678の大半は添加物と保存料で出来ています。
689Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:17:18
なぜ自炊出来ないと決めつけるw
690Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:17:46
全然関係ない、何が起きてるのかすらわからん今来た俺が謝るから
仲良くしましょうや。
691Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:17:58
>>687
人を蔑むことしか出来ない人間って哀れだね
692Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:18:17
悪いが仲良くはできないな
693Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:18:48
>>687
で、お前は自炊してるのか?
さぞかしすばらしい料理を作ってるんだろうな
毎日おフランス料理のフルコースかw
694Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:18:55
>>691
俺は正直者だからな
695Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:19:59
おにぎりたべます
696Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:20:30
>>693
フレンチはソースが命だからな
俺的にはコーミソースが最強だ
697Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:20:57
で、自炊できんの?
698Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:21:37
正直>>660は見た瞬間に不快感を覚えた
あれはうpしちゃダメだと思う吐き気がする
699Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:22:12
>>697
小学校の頃に料理クラブに入ってたからな
700Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:22:40
>小学校の頃に料理クラブに入ってたからな
wwwwwwwwwwwwwwwww
701Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:24:05
笑うなら笑えばいいさ
俺の料理は最高にまずいからな
702Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:24:18
>>698
だったらお前が不快感を覚えさせないようなものをうpしてみてくれよ
>>660はマヨネーズかけすぎかもしれんが、それだけでここのみんなを否定していいものか。
個を見て全体を決め付けるな
703Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:25:27
このスレの>>200-400くらいと同じ流れじゃねーか学習しろよ
それともID出ないのをいいことに一人芝居か?
704Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:25:42
>>702
俺のは人に不快感を与えるからあえてうpはしない
おまえの料理はテロだ
705Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:30:27
なら文句言ってんじゃねえよ
自分の出来ないことを人に求めるな
バカじゃねえのか
706Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:31:41
>>705
バカではないな
おまえの料理もうpに耐えれるレベルじゃないから自粛しろと言ってるんだ
これ以上みんなに迷惑をかけるんじゃない
707Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:34:16
>>703
連休もあと1日の辛抱だ
708Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:35:48
自粛も何もねぇ・・・。
うpしたこともないし。
お前の存在自体が迷惑だ。
709Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:37:28
今日はいい暇つぶしができた
また暇になったら来るよ
それまで糞不味い料理の研究でもしてろや
710Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 22:40:23
はいはい料理クラブ料理クラブw
711Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 23:47:42
喧嘩ばっかりだなお前ら
712Mr.名無しさん:2007/09/16(日) 23:50:07
研究w
713Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 00:27:50
>>671
肉は切り落とさなかったか?
俺はスッパリと切り落とした事がある
急いで瞬間的にくっつけたらちゃんと繋がったw
だが、皮膚は表面的には傷跡が丸く残ってるだけだが、そこだけ神経通ってない
714Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 04:42:05
>>705
この彼だけじゃないけどさ、スルーを覚えようよ。。。
715Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 12:50:23
ご飯、肉と玉葱と茄子の豆板醤炒め、紹興酒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070917124850.jpg

紹興酒うめぇwwwww
716Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 21:03:50
あまりにとうもろこしがいっぱい余ってたんで、すりつぶしてコーンスープにしてみた。
個人的にはよい味だったと思うんだが、いかんせんミキサーがなかったもんで、粗引きだった。
717Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 21:06:10
今日はウンコを焼いてみました
718Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 21:32:42
9月になって涼しくなったと油断してたらこの残暑かよ!
モヤシは一日で悪くなるしこうなったら冷蔵生肉も油断できんな。

今年は自炊毒男にとってはちょっと厳しいシーズンだ、せめて去年の秋
みたいに白菜とキャベツが豊作なら許せるんだが。
>>671
傷が癒えるまでは肉とか脂類は控えたほうがいい。
脂類を食うと傷口がふさがりにくくなるんだそうだ。
719Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 21:34:36
そんな深い傷じゃないだろw
720Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 21:40:02
細胞の再生に、肉は必要じゃないか?

脂身の少ないササミとかで。
721Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 21:42:17
ウンコでも刷り込んどけ
722Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 21:46:25
病院行って縫ってもらった方がいい
723Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 21:48:57
おおげさだなw
724Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 21:52:48
僕がお指ちゅーちゅーしてあげようか
725Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:12:13
最初の方にレスあったけど、キャベツはみじん切りにして冷凍しとくといーよ。
使う時には、使用する分だけ取ると、パラパラって取れるし。
お好み焼きやコールスローやミンチカツにも使えるよ。
726Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:13:41
>>725
断る
727Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:14:39
お好み焼きもコールスローもメンチカツも食いたくねえ
728Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:14:45
すぐに作れる、お漬け物は、ビニール袋に塩昆布と輪切りにしたきゅうりを入れてモミモミして、水分切るとできるよ!
729Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:16:07
冷凍しないとすぐ腐る?きゃべつ
730Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:16:11
以上。

独身女が乱入しました。
731Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:16:57
>>728
だから何?
732Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:17:28
>>729
腐らない
733Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:19:01
>>729
こう暑いと、すぐヘタるよねー。
それに、一玉買ってしまうと、なかなか使い切れないし。
734Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:19:54
1玉ぐらい1日で食えよw
735Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:21:36
大阪か!なんつってなーこにたむー
736Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:22:30
野菜って冷凍保存していいもんなの?
737Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:23:18
いいに決まってるだろクズ
738Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:28:49
ふえええええええええええええん
739Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:32:59
お前らなんでこんなにけんかばっかりしてんだよ

キャベツは傷むと苦くてしょうがなくなるぞ
千切りにして保存だなんて愚の骨頂だ
野菜は切り口から傷む
740Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:33:29
ちょっと来栖けい呼んで来いよ
741Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 22:35:52
1日で一玉食えや
742Mr.名無しさん:2007/09/17(月) 23:38:47
そんな食えねえよピザ野郎
743Mr.名無しさん:2007/09/18(火) 01:03:49
くまタン復活しないかなー(´・ω・`)
744Mr.名無しさん:2007/09/18(火) 11:30:10
>>736
火を通してから冷凍なら可。
生で冷凍するようなバカはいないと思うが。
745Mr.名無しさん:2007/09/18(火) 17:05:03
火を通してから冷凍するよ〜な
そんな奴はここにはいねーよ
馬鹿はいっぱいいるよ 間違いない
746JGSDF ◆ulbn2WATLE :2007/09/18(火) 19:47:42
食欲の秋だというのに気温が下がらないですな
747Mr.名無しさん:2007/09/18(火) 20:05:53
まったくだ。
料理する気にならない。

冷奴ばっかり食べてる。
748Mr.名無しさん:2007/09/18(火) 21:55:42
>>744
ブロッコリー、ほうれん草など :火を通して冷凍
長ネギ: みじん切りにして冷凍
これってらめーなの?
749Mr.名無しさん:2007/09/18(火) 21:57:31
>>748
ダメに決まってるだろハゲ
750JGSDF ◆ulbn2WATLE :2007/09/18(火) 22:07:33
今日は長崎屋で半額で買った塩ねぎ豚を焼いて食べた
今日は休みだったのになぜか昼過ぎまで会社にいた
お昼から医者に行った、血液検査の結果もう糖尿病だよといわれた
今回も採血された、おばちゃん看護師に血管が見えないといわれた
手首から血を取った、いたい
めげずに安い床屋に行った、短くしてといったら韓国のホモ軍人にされた
洗濯機は回したが干す元気が無い
こんな俺でも上司に調子を聞かれたら「絶好調!」と言ってます
みんなもがんばってくれ、>>749愛してるぜ
751Mr.名無しさん:2007/09/18(火) 23:36:29
(´;ω;`)コトバガミツカラヌ
752Mr.名無しさん:2007/09/19(水) 00:05:19
糖尿はつらいな・・・
753Mr.名無しさん:2007/09/19(水) 20:14:21
俺は見切り品の刺身でヅケ丼ばっか
754Mr.名無しさん:2007/09/19(水) 22:23:14
もらいもんのとうきびがたくさんあったから、ほぐしてすりつぶしてシチューにしてみた
んま
755Mr.名無しさん:2007/09/20(木) 03:00:27
くまこねーな。
庭野菜も。
756Mr.名無しさん:2007/09/21(金) 06:08:04
今になって考えれば彼らを追い出したのも
ここのところ暴れてる奴だったんだなぁと思えてくる
757Mr.名無しさん:2007/09/21(金) 09:32:00
バカが粘着するのはいちいち構ってやるからだよw
空気扱いしてれば無問題
758Mr.名無しさん:2007/09/21(金) 21:16:33
ごはん、鱈とエリンギと茄子のアルミホイル包み焼き、茄子とねぎのレンジ蒸し、刻みオクラ、日本酒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070921211456.jpg
759Mr.名無しさん:2007/09/21(金) 21:19:16
まずそうな茄子だな
760Mr.名無しさん:2007/09/21(金) 22:30:17
いや、美味そうだろ。

これだけ野菜が潤沢にあるのは、自家菜園のある人かな?
羨ましい。

鱈も美味いけど、この時期って珍しいね。
秋鮭もホイル焼き、美味いよ。
これから安くなるんで試して見て。
761Mr.名無しさん:2007/09/21(金) 22:35:29
すまんがどうみても美味そうには見えない
762Mr.名無しさん:2007/09/21(金) 22:41:22
マーボーナスが好きです^^
763Mr.名無しさん:2007/09/21(金) 22:44:49
茄子の色が気持ち悪い
764Mr.名無しさん:2007/09/21(金) 22:49:49
お前が一番気持ち悪い

>>758
すげえな
こんなにきれいな料理は俺には作れない
日本酒もいいね
765Mr.名無しさん:2007/09/21(金) 22:52:23
自演が酷いなw
766Mr.名無しさん:2007/09/21(金) 22:53:31
おまえら自炊とかすげえと思ったけどあんな料理かよw
767Mr.名無しさん:2007/09/21(金) 23:04:26
チャンチャン焼き食いたくなってきた
768Mr.名無しさん:2007/09/21(金) 23:22:55
以後スルー出来ない奴も粘着バカに認定
769Mr.名無しさん:2007/09/22(土) 02:25:45
そんなことは今更言わなくてもわかってる
770Mr.名無しさん:2007/09/22(土) 08:33:18
>>750
ウサドラ軍団として、上手く病気をマネジメントしていけよ
そんな俺はほぼ(確実に)アル中orz
771Mr.名無しさん:2007/09/22(土) 09:07:59
>>769
ここにお前だけなわけじゃないだろ?
粘着アホとスルーできない奴が常に新規参入だから時たまは
>>768 みたいのが要るでしょ。
772Mr.名無しさん:2007/09/22(土) 09:30:47
>>771
スレ違い
773Mr.名無しさん:2007/09/23(日) 20:43:48
茄子と葱のグラタン、パン(購入品)、赤ワイン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070923204014.jpg

>>760
ベランダ菜園はあるけど使用した野菜は全部買った物です。
鱈は切り身が見切り品で半額で手に入りました。

>>764
料理に緑があるときれいに見えますな・・・。
774Mr.名無しさん:2007/09/23(日) 20:46:14
すげ
俺のにら玉ネギ大盛り焼きそばとは比べ物にならないな。
ぜひ作り方をご教授願いたい
775Mr.名無しさん:2007/09/23(日) 21:59:14
ガーリックトーストにすると旨いお
ワインにも会う
776Mr.名無しさん:2007/09/23(日) 22:00:58
>>773
パンがうまそうだな
横の変なぐちゃぐちゃしたのはいらないと思う
777Mr.名無しさん:2007/09/23(日) 22:19:42
>>773
グラタンとか手間のかかるものはなかなか作る気になれないから、えらいと思う。
えらいっていうか、好きなんだろうな。
明日は何作ろうかな
778Mr.名無しさん:2007/09/23(日) 22:22:01
グラタンは簡単だろ
あいつのはグラタンとは言えるような代物じゃないがな
よくあんなのうpできるもんだ
779Mr.名無しさん:2007/09/24(月) 00:59:25
>>776
デニッシュ系のパンは使わないだろ。
ふつうはフランスパンとか。
780通報祭りのお知らせ♪:2007/09/24(月) 01:04:02
http://c-docomo8.2ch.net/test/-/4649/1188390256/i

ハンナングループ浅田会長の逮捕に北朝鮮・旧朝銀信用組合と関係の深い杞●岳史!!

杞●岳史は家やマンションビルの中の様子を建物の外から盗撮しています!!
建物の中の様子を外から盗撮するプライバシー丸裸のとんでもない盗撮機械を自宅に所持!!
名前は杞● 岳史(キヤマ タケシ)ユ タケシ
経歴は北朝鮮とつながりの深い旧朝銀信用組合と関わりが深く旧朝銀信用組合の青年会に所属。

東大阪市柏●東10の9から転居後の自宅に所持!!
※杞●岳史の自宅からすごいものがでてきます!!
家やビル、建物の中の様子を外から盗撮するプライバシー丸裸の盗撮機械は杞●岳史の自宅にあります!!

あと一歩で杞●岳史逮捕なのでみんなで公安に連絡しましょう!!
公安の強制捜査で必ずマスコミ関係者様・関係者様・2ちゃんねら〜の皆様の御期待にそえます!
※法務省 公安調査庁 0335925711 東京都千代田区霞が関1丁目1の1
※近畿公安調査室局(代) 0669437771 大阪市中央区谷町2丁目1の17

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781Mr.名無しさん:2007/09/24(月) 08:24:37
>>779
あ?なんだっていいだろうがクズ
782JGSDF ◆ulbn2WATLE :2007/09/24(月) 19:30:24
>>781
デニッシュ系のパンはバターたっぷりだから甘いんだよね
だからガーリックはちょっと合わないね
デニッシュの食パンでサンドイッチ作るとこれが意外と美味しいんですけどね
783Mr.名無しさん:2007/09/24(月) 19:39:13
突き詰めると、パンも自作だよな・・・

無塩バター使ってる奴いるかな・・・?
784Mr.名無しさん:2007/09/24(月) 22:19:16
>>782
ガタガタ抜かすなクズ
そんなもん人それぞれだろうが
785Mr.名無しさん:2007/09/24(月) 22:24:42
上げ荒らしを相手にするからこうなる。
上げてる奴は基本嵐だから相手するな
786Mr.名無しさん:2007/09/24(月) 22:40:52
>>785
あげるだけで荒しなんて酷いな
おまえのほうが荒らしだろ
787Mr.名無しさん:2007/09/25(火) 00:08:02
はいはい上げ下げ上げ下げ
788Mr.名無しさん:2007/09/25(火) 00:55:53
789Mr.名無しさん:2007/09/25(火) 01:08:42
ちょっと意見されただけでむきになるようなチンカスはオナニーしてさっさと寝ろ
790Mr.名無しさん:2007/09/25(火) 01:47:13
>>781
なんだっていいなら腐ったパンの耳でも食ってろ
791Mr.名無しさん:2007/09/25(火) 02:26:06
おまえら喧嘩すんなよ子供かw
さっさと自炊しろよ
792Mr.名無しさん:2007/09/25(火) 11:26:54
>>790
むしろ俺はパンの耳の方が好きなんだな
793Mr.名無しさん:2007/09/26(水) 22:16:44
茄子とベーコンのスパ、豆腐と海藻のサラダ、赤ワイン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070926221555.jpg
794Mr.名無しさん:2007/09/26(水) 22:54:37
>>793
食材遣いまわすの旨いね
795Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 02:51:05
秋茄子食ったら、ノドおかしくなる。
796Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 11:14:56
>>795
アレルギーじゃないか?
受診したほうが良いかも
797Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 12:04:06
>>793
とても人間が食べる物には見えないな
798Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 19:33:35
>>793 

スパゲッティのソースはアーリョ・オーリョだよな?
茄子にオイルは美味すぎる。

あっさりしたサラダでバランスを取っているのか?
個人的には、肉か魚の、ガツンとした主采が食べたくなる。
799Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 19:43:38
アーリョオーリョとか訳のわからん言葉話すんじゃねえぞ
800Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 19:54:04
>>799 ニンニクで香り付けしたオリーブオイルだよ。

検索すればすぐに分かるよ、
801Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 20:00:08
はじめからそう言えや
802Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 20:17:47
自分の無知を、他人に転嫁出来て楽な人生送ってるクズ
803Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 20:18:32
>>795
秋なすはエグミが強いらしいから
804Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 22:18:44
ご飯、ラム肉と野菜のスープ、茄子、日本酒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070927221430.jpg

>>794
どーも。
ジョギング中に頭の中で部屋にある食材を組み合わせるのが楽しいです。

>>798
ごめん、バターで味付けしちゃいました。
にんにく使いたいけど次の日仕事だからね・・・。
805Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 22:34:44
>>802
クズはおまえだろ
806Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 22:35:37
>>802
おまえうざいから出てけ
807Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 22:37:49
>>805
ようゴミカスw
808Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 22:37:51
最近覚えた言葉を使いたくて仕方がなかったんだろw
809Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 22:38:41
しかも間違ってるしw
810Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 22:39:34
プププ
811Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 22:40:12
アーリョ・オーリョ(笑)
812Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 22:41:45
アーリョ・オーリョでも食べるかな
813Mr.名無しさん:2007/09/27(木) 22:43:30
アーリョ・オーリョうめえ
814Mr.名無しさん:2007/09/28(金) 01:43:21
マーボーナス食いたくなってきた
815Mr.名無しさん:2007/09/28(金) 12:37:50
アーリョ・オーリョ食いてえ
816Mr.名無しさん:2007/09/28(金) 12:48:46
>>804
ご飯がちょっとオコゲになってるっぽい(茶色い部分がある)って事は、土鍋で炊いてるのか?
オカズの汁か?w
817Mr.名無しさん:2007/09/28(金) 22:57:31
鶏うどん、すなずりと玉葱の炒め物、麦焼酎
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070928225445.jpg

>>816
炊飯器で炊いたけど水が少し少な目だったかも。
土鍋で上手く炊けたときは感動ものですよね。
818JGSDF ◆ulbn2WATLE :2007/09/29(土) 00:56:28
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070929005153.jpg
オムライス
うpろだがえらいことになっとりますね
819Mr.名無しさん:2007/09/29(土) 01:01:02
なんで、オムライス直ぐ食ってしまうん?
820Mr.名無しさん:2007/09/29(土) 01:04:27
節子、それオムライスやない、チャーハン玉子焼きや
821Mr.名無しさん:2007/09/29(土) 01:23:25
サクマドロップに醤油、生わさび
サロンパスまで置いてあるな
822Mr.名無しさん:2007/09/29(土) 01:24:53
>>820
バロスw

ドロップドロップ〜
823Mr.名無しさん:2007/09/29(土) 01:42:37
久しぶりに純粋におまいらアホだなとオモタよw
824Mr.名無しさん:2007/09/29(土) 20:32:56
>>645だがあれから魚さばくのにはまって2日おきくらいに刺身食ってる
今はサンマとアジが安いし練習しやすくていいな
ようやく慣れてきた
今日はとうとう新しく包丁買った
切れ味良くて見栄え全然違ってワロタ
825Mr.名無しさん:2007/09/29(土) 20:38:32
>>824
刀剣類うp
826Mr.名無しさん:2007/09/29(土) 21:22:54
ごはん、味噌汁、焼き秋刀魚(購入品)、豆腐、大豆とひじきの煮物、日本酒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070929212106.jpg
827Mr.名無しさん:2007/09/29(土) 21:34:30
>>826
日本酒が美味しそうですね
あとは・・・
828Mr.名無しさん:2007/09/29(土) 22:14:44
>>826
うまそう。GJ
829Mr.名無しさん:2007/09/29(土) 22:15:07
自演かよw
830JGSDF ◆ulbn2WATLE :2007/09/29(土) 22:29:15
>>826
そういうご飯食わせてくれる嫁さん欲しいです
831Mr.名無しさん:2007/09/29(土) 22:29:48
ガスコンロがないのだが、電子レンジでさんま調理できないかな?非常に食べたい
832Mr.名無しさん:2007/09/29(土) 23:11:55
>>831
つ[練炭]
833Mr.名無しさん:2007/09/29(土) 23:20:27
>>831
電子レンジしかないなら厳しいけど電気コンロがあるなら秋刀魚の煮付けとかどうでしょうか?
あとは火を使わずに刺身にするか・・・。
834Mr.名無しさん:2007/09/30(日) 00:13:48
 ち /     ∩___∩     \_WW/
 ・  ≪     | ノ      ヽ    ≫ ち ≪
 く ≪    /  ●   ● |   ≫ ・ ≪
 ・  ≪    |  ///( _●_)//ミ   ≫く ≪
 わ ≪   彡、   |∪|  、`\  ≫ ・ ≪
 ! ≪ / \   ヽノ /_> /  ≫ わ ≪
   ≪ \|-─●─●-/ /   ≫ ! ≪
MMM\  |       / ̄     /MMM\
       |  /\ \
       | /    )  )
       ∪    (  \
            \_)
835Mr.名無しさん:2007/09/30(日) 14:31:25
>>831
俺の持ってる電子レンジ用レシピ本(著者:村上祥子)に塩焼きレシピがあった。
作りかたは以下参照。

1.さんまは1尾を半分に切り、塩をふり、しばらくおく。
2.クッキングシートを30a角に切って、さんまを盛り付けたときに表になるほうを
  下にして対角線上に並べて置く。シートを対角線に折って包み両端をねじる。
3.次にターンテーブルの端にのせ、2分加熱(600W)。シートを広げ、さんま
  の上下を返して包みなおし、もう2分加熱する。さんまの皮がパチッとはじける
  くらいが、焼き上がりの目安。
  大根おろしとすだちを添え、醤油をかけて出来上がり。
836Mr.名無しさん:2007/09/30(日) 19:12:01
晩酌。
大豆とひじきの煮物、焼き秋刀魚(購入品)、豚軟骨と大根の味噌煮、日本酒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20070930191031.jpg
837Mr.名無しさん:2007/09/30(日) 19:36:49
今日はサトイモ煮て鰆焼いた
ビールうめぇ
838Mr.名無しさん:2007/09/30(日) 23:39:34
>>825
刀剣類うpできるほど本数ない
買ったのはこれ↓
http://www.zwilling.jp/cgi-bin/WebObjects/Henckels.woa/1/wa/CustomerDirectAction/CustomerProductDetail?id=10061-180&wosid=FY5So0yF6pmCq8lboVFLig

しかし刺身作ると流しが異常に臭くなるな
839Mr.名無しさん:2007/10/01(月) 12:07:04
>>838
酢を洗剤代わりにスポンジに付けて流しを洗う
10分ほどしたら水で流して食器洗剤で洗って流す
めんどくさかったら薬局でアルコール買ってきて、洗剤で洗ったあとスプレーしとく
それも面倒ならアメリカ製の、芳香剤かと思えるくらいすっげー匂いのキツイ食器用洗剤で洗う

俺は今は最後の方法ですよ
840Mr.名無しさん:2007/10/01(月) 19:51:04
今日はカキフライ、まんだいのグリル、まんだいの照り焼き。
食材としてまんだい使ったのが初めてだったから2種作ったが、これフライにしても良かったかもしれん。カキフライ食いながら飲むビールうめぇ。
841Mr.名無しさん:2007/10/01(月) 20:13:55
>>836
イイ感じの晩酌だな。

今年は秋刀魚は豊漁なのかね?
結構安いよな。

自分は痛風になってしまったので青魚も酒も飲めない...orz
842Mr.名無しさん:2007/10/02(火) 01:53:20
>>836
和食は白熱球の下で撮影したほうが旨そうにみえると思う
843Mr.名無しさん:2007/10/02(火) 07:38:58
>>841
ナカーマ。・゚・(ノД`)人(´Дヽ)・゚・。
酒飲まなくなったら、何やっていいのかわからんくらい手持ち無沙汰になってビックリ
やることないから自炊を始めたw
844Mr.名無しさん:2007/10/02(火) 18:40:38
>>841 >>843
ザイロリック飲んでないの?

自分、一度引っかかったけど、薬飲んでから、
酒飲んで、肉、魚とかプリン体多そうなもの食べまくりだけど、
発症してないよ?
845841:2007/10/02(火) 21:06:32
>>844
尿酸値が正常異常のボーダーラインなので薬を飲まずに直しましょうとのことに
なったんだ。

豚と牛しか食えないのな〜。

昨日は回鍋肉、今日はミートソースを作って食ったぜ。
846Mr.名無しさん:2007/10/03(水) 06:20:35
昨夜はカレーうどんだった。
しかし麺つゆを入れすぎて失敗、ルーの塩分も考えて薄味にすれば良かった。
847Mr.名無しさん:2007/10/03(水) 18:17:13
基本うpで
848Mr.名無しさん:2007/10/03(水) 18:18:37
うんこ汁みたいなのでうpはできません
849Mr.名無しさん:2007/10/03(水) 22:35:02
鶏肉のバター焼き、マカロニスープ、赤ワイン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071003223356.jpg
スープが白一色で寂しかったので空芯菜添えてみた。
850Mr.名無しさん:2007/10/04(木) 02:42:31
ザイロリックってハゲないか?
851Mr.名無しさん:2007/10/04(木) 03:00:35
>>849
色合いが乙女だな
852Mr.名無しさん:2007/10/04(木) 21:55:44
ごはん、納豆、焼きうどん、豚タンの塩焼き、日本酒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071004214323.jpg

>>851
(´・ω・`)
853Mr.名無しさん:2007/10/04(木) 22:33:38
毎度思うがよくそんなに食えるな。うpしてる奴は結構な大食いだな
俺なんかその焼きうどんだけで腹いっぱいだ
854Mr.名無しさん:2007/10/04(木) 22:43:13
>>853
1日1食&約7kmジョギング+筋トレ後なのでこれだけ食べても体重は減少傾向ですね。
さすがにお腹一杯ですが。
855Mr.名無しさん:2007/10/04(木) 23:04:58
>>854 失礼。3食ともがその量だと思ってたよ
856Mr.名無しさん:2007/10/05(金) 20:24:17
>>852
炭水化物、多めだなw

857Mr.名無しさん:2007/10/05(金) 22:26:33
写真だと量まではよくわからなくない?
自分的には間食無しだったらけっこう普通の量に感じたけど。
炭水化物多めには同意w
858Mr.名無しさん:2007/10/06(土) 19:34:03
ヘルシー麦飯の奴どこいった〜。
早くうっぷしてくれ、秋バージョンが見たい。
859Mr.名無しさん:2007/10/06(土) 23:32:06
給食の麦飯うまかったな〜
麦飯嫌いとか言う奴は信じられんかった
鳥ササミのレモン煮は最高だった
860Mr.名無しさん:2007/10/07(日) 19:58:44
>>852
こう言っちゃ怒られるのかもしれんが野菜が少ないような気がするな。
それと一日一食は体に悪いというか内蔵に負担が掛かるような気がする。
でも夕飯をわざわざうぷしてくれて感謝するよ。

俺が自炊した夕飯なんて見た目は残飯だからなw
861Mr.名無しさん:2007/10/07(日) 20:20:22
>>860
ガタガタうるせえ奴だな
俺の勝手だろうがクズ
862Mr.名無しさん:2007/10/07(日) 21:11:44
>>861
お前>>852じゃないだろ
863Mr.名無しさん:2007/10/07(日) 22:00:30
小腸全摘のネパール少女 助けを求め来日、東北大で治療
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1191755928/l100

864Mr.名無しさん:2007/10/07(日) 22:02:16
>>862
852だが?
おまえマジでむかつくやつだな
865Mr.名無しさん:2007/10/07(日) 23:14:27
ああつまんない流れ
866Mr.名無しさん:2007/10/07(日) 23:36:23
晩酌。
鰹のたたき+玉葱(&生姜+にんにく醤油)、日本酒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071007232659.jpg

魚市場で鰹が安かったので。
これだけの量で200円以下なんだぜ・・・。


>>856
このくらい取らないと体が維持できないですよ。
>>857
写真に写ってる茶碗で直径15cmくらい。
ご飯1合ですね。
>>860
少し遠目のスーパーに行けるかどうかで野菜の摂取量変わりますね。
行けた日は>>758とかみたいな感じ。
867Mr.名無しさん:2007/10/08(月) 21:48:54
(゚д゚)シメジごはん、お吸い物、焼き秋刀魚(購入品)、日本酒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071008214620.jpg
868Mr.名無しさん:2007/10/08(月) 22:40:57
おい・・・・・・・・・なんかしめじが寂しいって言ってるぞ。
869Mr.名無しさん:2007/10/08(月) 23:50:18
シメジごはんまで作るのに、なんでサンマ自分で焼かないの?
870Mr.名無しさん:2007/10/09(火) 00:02:27
シメジご飯が白いんだけど、正しい姿なのか?
871Mr.名無しさん:2007/10/09(火) 00:08:09
>>868
ごめん
(´・ω・`)

>>869
ヒント:電気コンロ、洗濯物室内干し、めんどくさい

>>870
正しくない気がするけど気にしない。
白目に撮影されてるのもあるけど、醤油とだしが少なかったかもしれないですね。
872Mr.名無しさん:2007/10/09(火) 08:04:51
腹減ったにょ
873Mr.名無しさん:2007/10/09(火) 11:08:44
>>871
ロースター導入とか考えない?
俺はずっと考えてるんだが、結局面倒臭くて買ってない。
874Mr.名無しさん:2007/10/09(火) 11:39:11
>>873
絶対に考えない
875Mr.名無しさん:2007/10/09(火) 21:39:21
>>867
自分で食うだけなら良いけど、うpして人様に見せるんなら魚は頭を左にしといてくれ。
右頭は不祝儀の時だから。
細かいこと言ってすまん。
876Mr.名無しさん:2007/10/09(火) 21:49:42
詳しいな
常識なのか?
877JGSDF ◆ulbn2WATLE :2007/10/09(火) 21:53:12
>>875
どうでもいいやん

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071009214427.jpg
カツ丼
100均のタラすり身カツとタマゴ一個、たまねぎクォーター
そうめん汁、ごはん
100円くらいかね
878Mr.名無しさん:2007/10/09(火) 21:53:20
なんか違和感があると思ったら頭が右なんて初めて見た
879Mr.名無しさん:2007/10/09(火) 21:59:45
>>876
俺の親はそこんとこ厳しい人だったんで、世間的にどこまで常識なのかは個人的な考えによるかも。
ただ、それ見て非常識って思う人もいるのは確かだから覚えておいて損はないんじゃない?
向き変えるだけだから面倒でもないしw

>>877
確かにどうでもいいな、ごめんよ
880Mr.名無しさん:2007/10/09(火) 22:04:10
右向きが不祝儀の時で駄目だなんて初めて知りました
881Mr.名無しさん:2007/10/09(火) 22:12:37
オレも初めて知った
さすがおまいらw
882Mr.名無しさん:2007/10/09(火) 23:27:18
きのこのスパ、海藻サラダ、おにぎり(50円引き)、白ワイン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071009231831.jpg
炭水化物多めなのは運動後だからだと思ってください。

>>873
欲しいけど室外で焼かない限り洗濯物に匂いが移るからなぁ・・・。

>>875
ごめん。
頭を左にすると表面が荒れてたから頭を右にしてしまった。
頭は絶対に左ってのは覚えてたんだがそういう意味があることまでは知らなかったよ。

>>877
卵のトロトロ感がいい感じだな・・・
883Mr.名無しさん:2007/10/10(水) 00:13:54
>>882
運動後って肉食いたくならない?
体のこと考えて炭水化物多めなのかな?
そうだとしたらすげー節制が出来る人で羨ましい
884Mr.名無しさん:2007/10/10(水) 01:10:52
湯豆腐、アジ刺身
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071010010848.jpg

>>824だがようやくあまり見崩れせずにさばけるようになった
青身魚うめえ
885Mr.名無しさん:2007/10/10(水) 01:31:49
>>883
俺は無性に米が食いたくなる、おかずに肉があったら最高だ
多分人それぞれじゃなかろうか
886Mr.名無しさん:2007/10/10(水) 08:21:17
>>884
お、湯豆腐美味しそうだな
そのレシピをおしえてくれ
887Mr.名無しさん:2007/10/10(水) 10:36:29
>>883
肉なんか食べねえよハゲ
888Mr.名無しさん:2007/10/10(水) 11:48:45
>>875
細かいという割にはご飯が右でお椀が左ってのは気にならないんだな。
889Mr.名無しさん:2007/10/10(水) 13:07:58
箸と碗の並びとか向きなんかどうでもいいし
いいたいやつは言わしとけ
890Mr.名無しさん:2007/10/10(水) 13:39:34
>>889
知っててやっていないのと、知らずにやっていないのでは意味が違う。
何かの時に、かかなくていい恥をかくことになるぞ。
891Mr.名無しさん:2007/10/10(水) 16:03:05
かくのはマスだけで良い
892Mr.名無しさん:2007/10/10(水) 16:46:17
>>884
俺にもレシピ教えてクレクレ
893Mr.名無しさん:2007/10/10(水) 16:50:23
>>892
断る
894Mr.名無しさん:2007/10/10(水) 18:05:48
カルシウム足りない人が煽りまくってますねw
895Mr.名無しさん:2007/10/10(水) 23:37:56
そこで牛乳ですよ
896Mr.名無しさん:2007/10/11(木) 01:19:06
アーモンド&小魚のお菓子ですよ
あれうまい
897Mr.名無しさん:2007/10/11(木) 02:14:48
晩酌うp
小松菜の煮浸し、オクラ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071011020721.jpg

>>886
>>892
1.鍋に水・昆布・冷凍しいたけを入れて火にかける
2.沸騰したらモヤシを半分ほど敷いて再沸騰させる
3.昆布を取り出し液体つゆを少量入れる
4.豆腐入れて上からモヤシとカイワレ乗せてフタする
5.モヤシに火が通ったらゆずぽんでいただきます('∀`)

コスト100円くらい
料理酒は湯豆腐のときは入れないほうがいいようだ
898Mr.名無しさん:2007/10/11(木) 06:16:38
>>897
レシピありがと。
昆布、しいたけ、めんつゆ風味でもやし入りか。試してみよう。
899Mr.名無しさん:2007/10/11(木) 10:21:47
めんつゆ、スゲー便利だよな。
使い方によっては、どれもこれも同じ味になってしまうけど…。
900Mr.名無しさん:2007/10/11(木) 16:49:30
>>898
試さなくていいから
901Mr.名無しさん:2007/10/11(木) 23:21:09
ヽ( ゚д゚ )ノ ぅぉぉぉー
902Mr.名無しさん:2007/10/12(金) 00:20:39
炊き込みご飯、わかめのお吸い物、豆腐、豆腐、日本酒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071011235956.jpg

>>883
実は肉が無かっただけだったりする・・・。

>>897
美味そうだな・・・
唐辛子がいい感じに見えるよ
903Mr.名無しさん:2007/10/12(金) 12:25:33
>>902
日本酒だけは美味そうだな
904Mr.名無しさん:2007/10/12(金) 12:39:54
【社会】 “大ウソ?” 「1本で1日分の野菜」ジュース、35品が落第
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1192153853/


小鉢1杯程度しか栄養分なかったらしいね
905Mr.名無しさん:2007/10/12(金) 21:18:29
>>902
麦ご飯かとおもたww

人参とか色味のあるもの入れようぜ
906Mr.名無しさん:2007/10/12(金) 22:28:27
はらへったなー
907Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 03:23:00
うへー。今日初めて台所にゴキブリがでやがった!!
見つけた瞬間に殺せばよかったんだけど、
引き出し開けて奴と目があった瞬間、
貫目負けして速攻で閉めてしまった。
十分くらいしてから開けてみるも後の祭りで、
中のものを全部出してもゴッキーはどこにもおらず・・・。

あいつ、どこに行ったんやろ?
今から寝るんだけど寝首かかれそうで恐ろしいです。
折角、綺麗なマンションに引っ越したっていうのにどこから侵入してきたのか・・・。
908Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 03:23:37
909Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 10:53:11
ゴキブリは潰してごはんと一緒に炊き込んじゃうと美味いよ
910Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 11:44:34
虫食初心者は揚げるのを薦めとく
911Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 18:58:27
晩飯うp

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071011203951.jpg

ハンバーグ、味噌汁、サラダ(レタス、キュウリ、カイワレ大根、カニカマ、カリカリベーコン、ちくわ)
912Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 19:08:29
ネコ茶碗かわいいw
913Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 19:10:06
ハンバーグがグロいな
914Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 19:13:29
>>911
美味そうだ。がっつりかと思ったけど量はそんなでもないな。
バランス良さげでよいですね。食いたいや。
さて、オレはこれから増えるワカメ入り貧乏茶飯でも作るか。。。
915Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 20:32:25
ハンバーグの載ってる皿ってもしかして
皿じゃなくて親子丼なんかを作るときの手鍋?
916Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 20:35:01
>>915
あ?そんなもん何使おうか俺の勝手だろ
917Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 21:02:57
>>916
さすがに本人とは思えんが
道具の使い回しが上手いと思ってレスったんだがなあ。
918Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 21:25:22
>>917
なんか粘着されてますが。ま、気にしないでいきましょ。。。
919Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 21:41:08
ボンゴレロッソ作成中・・・
920Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 21:48:09
スパ、スープ、赤ワイン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071013214536.jpg

>>903
(゚д゚)ウマーですよ

>>905
人参とかまだ安くなってないから買うのを躊躇しますね・・・。

>>911
ハンバーグええのぅ・・・
921Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 22:12:17
>>920
つけ麺みたいだなw
922Mr.名無しさん:2007/10/13(土) 23:01:01
>>911
ひさしぶりだな
ハンバーグの器はなに?

>>914
わかめスープ
わかめをごま油で炒める
中華だしを溶き入れたお湯・青菜投入
塩で味付け、仕上げにゴマ少々
が俺は好きだ
923911:2007/10/14(日) 00:19:08
>>915>>922
お察しの通りダイソーの親子丼用の手鍋のもつところをはずしたものです。
フライパンで焼き色をつけて移し変えてなべごと魚焼きグリルの中へ。
フライパンで最後まで焼くと火が通る前にこげついちゃうんで
グリルなら多少でも全体に火が通るかと研究ちう。
今回はソースを作ってから少し煮込む形にして、そのままテーブルへ。
ちなみに持つところの柄はないので取り扱いはペンチです。
924Mr.名無しさん:2007/10/14(日) 08:33:08
なんか体に悪そうな器だな
925Mr.名無しさん:2007/10/14(日) 09:10:00
鉛が隠し味だからね美味しいよ
926Mr.名無しさん:2007/10/14(日) 14:16:39
テレビで見た作りかただと、フライパンで焼き色つけて、あとは180℃のグリルで8分間。
そのほうが柔らかくジューシーに仕上がるのだと。
927Mr.名無しさん:2007/10/14(日) 15:05:15
>>920
なんか給食思い出したw
毎日がオカワリ戦争だったあの日々('A`)
928Mr.名無しさん:2007/10/14(日) 15:37:20
最近別れたのが金がないからって晩飯を食いに来る。
今夜はハンバーグにしよう。利用されてるんじゃない。俺が利用してるんだ。
929Mr.名無しさん:2007/10/14(日) 16:59:56
>>911
ちくわ、だっけか。久しぶりだな。
930Mr.名無しさん:2007/10/14(日) 20:12:47
>>927
28だが未だにおかわり戦争だぞ
931Mr.名無しさん:2007/10/14(日) 20:47:33
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071014204350.jpg

白菜の卵とじ ごぼうと切干大根のサラダ

めざしのオリーブ焼 鶏大根

              白菜とベーコンのスープ



白菜1/4カット 78円
ごぼう      98円
切り干し大根  88円
めざし      98円
鶏肉       118円(1枚)
大根       138円
ベーコン     238円
冬物語      299円(探し回った)
932Mr.名無しさん:2007/10/14(日) 21:30:31
豚肉の卵とじごはん、なめこと豆腐の味噌汁、豆腐、麦焼酎
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071014212611.jpg

>>924
(´・ω・`)

>>927
給食(゚д゚)ウマーだったよな・・・
(当然補助金が出てるんだろうけど)あれで1食100円とか羨ましすぎる。

>>931
一部とかしか使ってない食材あるだろうし、実際の金額は半値以下?
つーか寒い地方在住?
933Mr.名無しさん:2007/10/14(日) 21:50:32
今は給食一食300円程度になってるよ
934931:2007/10/14(日) 22:01:40
>>932
>一部とかしか使ってない食材あるだろうし

全部使ったのはめざしと白菜と大根と鶏肉かな?
鶏大根とスープは鍋一杯作ったのでこれで金曜まで食い繋ぐよ(`・ω・´)

>つーか寒い地方在住?

なんで??
もしかして煮物の色??
935Mr.名無しさん:2007/10/14(日) 23:45:12
ひじきご飯、水菜煮、ひじき、サンマ刺、〆サンマ、サンマのあら汁
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071014234242.jpg

みんな必ず酒も一緒に飲んでるんだな
936Mr.名無しさん:2007/10/15(月) 01:38:24
ツマとか大葉がないと寂しいな
937Mr.名無しさん:2007/10/15(月) 05:29:10
>>931
テーブルをフルに使って器が並んでる…って事は、飯食って片付けたらテーブルの上はきれいに何もない状態って事だよね?
やっぱ自炊する奴ってのは普段から部屋の片づけも上手なんだな…

飯に対してのレスでなくて申し訳ない
938Mr.名無しさん:2007/10/15(月) 06:08:50
魚焼きグリルは使える。
小さいグラタン皿に余り野菜とチーズとか。
半焼けになったハンバーグをグラタン皿に入れて焼いたり。
上っ面が黒焦げになりそなら銀紙をふわっと。
フライを温め直したりなどホントに使える。
939Mr.名無しさん:2007/10/15(月) 19:26:57
晩飯うp

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071015192426.jpg

餃子(既製品)、玉ねぎと人参の煮物、冷奴
ここにくると自炊しなきゃなぁ・・といつも励まされる。
940Mr.名無しさん:2007/10/15(月) 19:47:23
今日はキノコと鶏肉使って炊き込み御飯にした。
941Mr.名無しさん:2007/10/15(月) 21:40:47
晩酌うp
イナダ刺身、ひじき、水菜煮、水菜ともやしのナムル
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071015213730.jpg
現在イナダ大根煮込み中

>>936
なんか寂しいと思ったらそれだったか!
というわけで修正してみた

>>939
その箸俺のと同じっぽいな
942Mr.名無しさん:2007/10/15(月) 21:43:07
自分で裁いたのか?
943Mr.名無しさん:2007/10/15(月) 21:49:51
今夜は肉&力うどん。

白菜、モヤシ、豚肉を煮物にしてそれを皿に移し
そのつゆにうどんとサトウの切り餅を入れてちょっと煮込み
丼に移してから上に煮物の豚肉と刻みネギを載せた。
最近夜になると少し寒く感じるので予想外に美味かった。
944Mr.名無しさん:2007/10/15(月) 21:55:14
ごはん、うどん、日本酒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071015215141.jpg

>>934
白菜と大根が自分の地域より安かったので寒い地方かなーって想像しました。

>>935
サンマ刺身ええのぅ・・・
魚をおろせる男になりたいぜ・・・
945Mr.名無しさん:2007/10/15(月) 21:56:52
>>944
あいあかわらず日本酒だけは美味そうだね
他のは食べれるのか?なんか不味そうだな
946Mr.名無しさん:2007/10/15(月) 22:04:56
>>942
タイムセールで1匹200円だったから買ってみた
アジサンマとはレベルが違いすぎ難しすぎ

>>944
いつもながらすごいボリュームだな
運動続く奴を尊敬するわ
947Mr.名無しさん:2007/10/15(月) 22:10:47
>>944
肉!野菜!
948Mr.名無しさん:2007/10/16(火) 01:04:57
>>911
ハンバーグにタマネギ加えちゃったの?
949911:2007/10/16(火) 01:20:50
>>948
ハンバーグを焼いた油で玉ねぎとベーコンいためて、水、コンソメ、
ウスターソース、ケチャップでソースを作ったんだが。
950Mr.名無しさん:2007/10/16(火) 02:19:35
>>949
それ、親子丼とか作る用のやつだろ・・・
951Mr.名無しさん:2007/10/16(火) 02:20:59
トンカツソースだろ
952Mr.名無しさん:2007/10/16(火) 08:21:50
ここのうpしてるやつってすげ〜な!
刺身にしたりハンバーグとかすげーわw
やっぱ居酒屋とかでバイトとかしてたとか?いつもここ見て関心してる。
これからも、どんどんうpしてくれ〜
953Mr.名無しさん:2007/10/16(火) 11:49:31
ハンバーグとかすげえわ
牛を解体するのって大変じゃね?
954Mr.名無しさん:2007/10/16(火) 12:00:56
どんだけぇ〜!w
955Mr.名無しさん:2007/10/16(火) 23:18:48
>>953-954
ちょっとワロタw
956Mr.名無しさん:2007/10/16(火) 23:54:17
いつかは牛を解体してみたいけどな
957Mr.名無しさん:2007/10/17(水) 00:13:37
>>956
と殺場でバイトしてから言えw
食いもんじゃねーから…
958Mr.名無しさん:2007/10/17(水) 00:52:57
知り合いの農家は普通の年一回解体パーティーしてるぞ
959Mr.名無しさん:2007/10/17(水) 03:37:48
最近の既製品はまずいね。なんでだろう。
960Mr.名無しさん:2007/10/17(水) 17:06:45
>>958
農家と一般の独身男性を一緒にしちゃいかん
961Mr.名無しさん:2007/10/17(水) 18:10:17
いやいや、パーテーですから、一般独身男性も多数その場にいるわけですよ
962Mr.名無しさん:2007/10/17(水) 20:54:56
お好み焼き、鶏汁、麦焼酎
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071017205341.jpg

お好み焼きは厚さが薄いから量は見た目ほどじゃないですよ。
2枚食べるけど。
963Mr.名無しさん:2007/10/17(水) 21:49:22
晩酌うp
花鯛の清蒸
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071017214338.jpg

蒸し魚初挑戦
魚さばけるようになって料理の幅が広がった気がする

>>962
お好み焼き食いたくなったじゃないかどうしてくれる
964Mr.名無しさん:2007/10/17(水) 21:52:59
>>963
たべればいいだろハゲ
965Mr.名無しさん:2007/10/17(水) 21:57:55
>>963
おおっ、美味そうだ。綺麗だし。これで一杯やりたいです。
966Mr.名無しさん:2007/10/17(水) 22:48:08
>>963
すげーな。店の一品料理みたいだ。
967Mr.名無しさん:2007/10/17(水) 23:26:24
猫の茶碗良い!(・∀・)
968Mr.名無しさん:2007/10/18(木) 00:24:32
なんかうpラッシュになってるなw
俺も芋煮でも作ろうかな

>>959
何について言ってるか分からんが
素材の質を落としてるんじゃないか
969Mr.名無しさん:2007/10/19(金) 23:51:46
鶏肉と舞茸のスパ、キャベツと大根のサラダ、インスタントコーンスープ、白ワイン
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071019235039.jpg
970Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 10:04:35
ttp://thumb2.uploda.org/file/uporg1075105.jpg

こういうたまごごはんみると、のどが痒くなる。
卵は焼きたい
971Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 11:08:07
>>969
禁酒してなかったっけ?
972Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 12:50:19
昼飯うp

http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071021124651.jpg

きのこのたきこみご飯(レトルト使用)、とり団子鍋、漬物(既製品)

とり団子汁のほうが正しいか。出汁で食べるかポン酢などをかけて
食べるか迷って中と半端な味付けになってしまった。
973Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 13:57:48
ネコ茶碗の人乙。
うまそでやすね
974Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 18:58:12
うまそうなドカ弁が見たい!
975Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 19:24:42
いいね〜
976Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 19:38:38
日本人との結婚を望んだが結婚できず、お見合いをして国際結婚した方や
これから国際結婚の道を選んでいる方のスレです。

    ビシッ  / ̄ ̄ ̄ ̄\ [lllllll]
    / ̄\(  人____) ̄    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  , ┤    ト|ミ/  ー◎-◎-)    |
 |  \_/  ヽ    (_ _) )   < 35歳以上の方は、このスレにGO!
 |   __( ̄ |∴ノ  3 ノ     |
 |    __)_ノ ヽ     ノ | ̄|    \___________________
 ヽ___) ノ    ))   ヽ.|∩| //

http://life8.2ch.net/test/read.cgi/loser/1191709729/l50
977Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 19:39:26
ごはん、麻婆豆腐、わかめスープ、大根と昆布の煮物、日本酒
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20071021193805.jpg

>>971
禁酒は少し前までやってたけど今は解禁中ですよ。
978Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 20:30:51
麻婆豆腐とスープで豆腐がかぶってる。さらに煮物で豆が。もうちょっとバランス考えようよ。
それから、麻婆豆腐の万能ネギは最後に散らしたほうがよくない?
火が通り過ぎて退色してる。
979Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 20:54:02
批評する前に、まずはおまいさんの夕食をうpしろ。
話はそれからだ。
ちなみに自分の今日の夕食はインスタントだからうpできないw
980Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 21:46:01
俺はコロッケとかぼちゃとピーマンの揚げ物つくった。
でも見た目悪すぎてうpできない。
味はそこそこ。
981Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 22:29:12
あげもの、肉、カロリー高いもの、塩分 は食べないようにし
やさいと大豆と国産ものを使ったものを食べるようにしたら
良いと思うよ
982Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 23:01:56
人のご飯写真で見るのって結構楽しいね。
983Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 23:06:33
>>977
わかめスープってレトルト?
麻婆豆腐より味付け難しいよね?
984Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 23:14:16
nekosyokki gennkisoudeyokatta!
mataupsitekurena
985Mr.名無しさん:2007/10/21(日) 23:43:56
蓮根、里芋、人参、蒟蒻の煮物にした。
少量の里芋は皮剥くの面倒だな。
986Mr.名無しさん:2007/10/22(月) 03:22:17
地味に粘着がいるなぁ
987Mr.名無しさん:2007/10/22(月) 08:23:25
>>977
麻婆豆腐うまそう。

>>985
漢字多過wwwww
988どかべん:2007/10/22(月) 10:15:55
昔保温弁当箱、ランチジャーにあこがれた。
989Mr.名無しさん:2007/10/22(月) 11:01:17
日本酒、コップ一杯で済む人が裏山鹿。
缶ビール2+日本酒コップ2は飲むだろうなぁ。
990Mr.名無しさん:2007/10/22(月) 11:22:19
お昼はソーライスか。
991Mr.名無しさん:2007/10/22(月) 17:05:20
うまそうな弁当シリーズいいかもな。
992Mr.名無しさん:2007/10/22(月) 17:11:23
白飯にゆかりだな
993Mr.名無しさん:2007/10/22(月) 19:14:00
弁当のうp みてーな。
994Mr.名無しさん:2007/10/22(月) 20:31:32
約4ヵ月でスレ使い切りか
弁当作る時間があるなら眠りたい派だ…
995Mr.名無しさん:2007/10/22(月) 20:55:53
今季初雑炊食事中
996Mr.名無しさん:2007/10/22(月) 21:14:58
弁当かー、なんかこうすげーって弁当見たいな。豪華で豪快な。贅沢かな。
997Mr.名無しさん:2007/10/22(月) 21:35:32
998Mr.名無しさん:2007/10/22(月) 21:36:02
999Mr.名無しさん:2007/10/22(月) 21:36:32
1000Mr.名無しさん:2007/10/22(月) 21:37:33
えおしまい
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。