独身男性も自炊！おかわり51杯目
中華黒豆味噌のﾄｳﾁｼﾞｬﾝもあるよ
ﾏｰﾎﾞや野菜炒めに合う
今ってアサリの時期みたいだけど
砂って完全に抜けてるの？
リクエストしまつ
ﾏｰﾎﾞや野菜炒めに合う
今ってアサリの時期みたいだけど
砂って完全に抜けてるの？
リクエストしまつ
>>906
刺身は日本食材店なんかでは売っているけど高いので買えません。
普通のスーパーでは刺身に出来そうなものは見かけないですね。
>>907
ウチの近所のスーパーでは切り身（輪切りタイプ）か
そのまま一匹売っている。
肉に比べて売っている魚の種類は圧倒的に少ないし、肉より高い。
刺身は日本食材店なんかでは売っているけど高いので買えません。
普通のスーパーでは刺身に出来そうなものは見かけないですね。
>>907
ウチの近所のスーパーでは切り身（輪切りタイプ）か
そのまま一匹売っている。
肉に比べて売っている魚の種類は圧倒的に少ないし、肉より高い。
919 ：Mr.名無しさん：2006/04/18(火) 03:46:24
>>917
俺、仏に居るんだけど、やっぱり魚の切り身が輪切だよ、、、
日本で売っているような塩鮭の切り身が食べたいんだけど
それでも海沿いなもんで、専門店に行けば結構新鮮な魚が手に入るけど
ドイツはここより内陸だから、魚の流通が大変なんだろうね
日本料理店の質は高いって聞くけど
俺、仏に居るんだけど、やっぱり魚の切り身が輪切だよ、、、
日本で売っているような塩鮭の切り身が食べたいんだけど
それでも海沿いなもんで、専門店に行けば結構新鮮な魚が手に入るけど
ドイツはここより内陸だから、魚の流通が大変なんだろうね
日本料理店の質は高いって聞くけど
晩飯
豚肉のホイル焼きとイースターを記念してゆで卵サラダ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060418054122.jpg
昨日の味噌マヨが残っていたので今日もホイル焼きにしてしまった。
>>918
スーパーでパックの寿司は売っているので一度買ってみたが、
あまりの不味さに二度と買わないと決めました。
>>919
海沿いっていうのはいいですね。
こっちの日本料理店の質はパリあたりと変わらないと思います。
でも間違いなくパリより値段は安い。
豚肉のホイル焼きとイースターを記念してゆで卵サラダ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060418054122.jpg
昨日の味噌マヨが残っていたので今日もホイル焼きにしてしまった。
>>918
スーパーでパックの寿司は売っているので一度買ってみたが、
あまりの不味さに二度と買わないと決めました。
>>919
海沿いっていうのはいいですね。
こっちの日本料理店の質はパリあたりと変わらないと思います。
でも間違いなくパリより値段は安い。
>>916
またまたどうもです
黒豆味噌とかﾄｳﾁｼﾞｬﾝて使ったこと無いけど甜麺醤見たいな感じかな
>>920
いいね
ホイル焼き作ってみたいな
しかし豆に自炊してますな
ごはんは食べてるの？パン食？
またまたどうもです
黒豆味噌とかﾄｳﾁｼﾞｬﾝて使ったこと無いけど甜麺醤見たいな感じかな
>>920
いいね
ホイル焼き作ってみたいな
しかし豆に自炊してますな
ごはんは食べてるの？パン食？
ゲルマン魂 ってコテとか恥ずかしくないの？
本気で付けてんの？ギャグ？
本気で付けてんの？ギャグ？
923 ：Mr.名無しさん：2006/04/18(火) 09:10:44
自虐的なギャグだと思ってた
ゲルマン魂ﾀｿ
定期的に粘着が発生するけど、スルーしてな
うｐ楽しみにしているから
ちなみそのコテは、一目で「ドイツ在住のヤシか．．．」って判るんでイイと思ってるよ
定期的に粘着が発生するけど、スルーしてな
うｐ楽しみにしているから
ちなみそのコテは、一目で「ドイツ在住のヤシか．．．」って判るんでイイと思ってるよ
925 ：Mr.名無しさん：2006/04/18(火) 09:52:27
自演乙
どんなコテならいいのさ？
気にいらなきゃ見なければいいのに
気にいらなきゃ見なければいいのに
ゲルマン塊とかはどう？
短縮してゲルマンがいいな
短縮するならマン鬼
なんで>>922みたいな厨房丸出しのﾚｽが時々出てくるんだろうね。
恥ずかしいのは自分なのに。
恥ずかしいのは自分なのに。
まぁ、それはしょうがない
確かに恥ずかしい名前だしさ･･･ﾎﾞｿｯ
確かに恥ずかしい名前だしさ･･･ﾎﾞｿｯ
９５０踏んだら次スレ建てろよな
このスレの進み具合から考えると９５０じゃ早くない？
９８３の奴でいいよ
９８３の奴でいいよ
>>933
その半端な数字はなんか意味あるのか？
その半端な数字はなんか意味あるのか？
935 ：帝王切開 ◆ulbn2WATLE ：2006/04/18(火) 20:04:04
>>931
呼んだ？
呼んだ？
936 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/04/18(火) 20:52:57
晩飯うｐ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060418204341.jpg
親子丼、冷や奴、吸い物、冷酒
１００円ショップで親子鍋を買ったんですが、なんか使いにくい
いや、全然使えないってわけじゃぁないんですが．．．
結局、卵焼き器で作ってうｐ
冷や奴のトッピングは、ワカメとキムチ
吸い物の具はシーフードミックス・ワカメ・シメジ
冷酒は秋田流・本醸造 新政の生原酒
コッテリ目の飯にあって( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060418204341.jpg
親子丼、冷や奴、吸い物、冷酒
１００円ショップで親子鍋を買ったんですが、なんか使いにくい
いや、全然使えないってわけじゃぁないんですが．．．
結局、卵焼き器で作ってうｐ
冷や奴のトッピングは、ワカメとキムチ
吸い物の具はシーフードミックス・ワカメ・シメジ
冷酒は秋田流・本醸造 新政の生原酒
コッテリ目の飯にあって( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
937 ：てくとろ ◆t14IT/Hkso ：2006/04/18(火) 21:11:51
938 ：ギネス ◆2/ILANaSKA ：2006/04/18(火) 21:27:15
俺もうpうp
ツナパスタと厚揚げ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060418211919.jpg
>>936
たまごのフワフワ加減がヤバイなぁ
親子鍋ってどんな感じなの？
>>937
バランスよさそうなご飯だね
塩鯖がかなりそそられる、日本酒でいきてぇwww
ツナパスタと厚揚げ
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060418211919.jpg
>>936
たまごのフワフワ加減がヤバイなぁ
親子鍋ってどんな感じなの？
>>937
バランスよさそうなご飯だね
塩鯖がかなりそそられる、日本酒でいきてぇwww
どいつもこいつもまったく美味そうだ！！！
>>938
そうだよな。
それくらいが適量なんだよな。
欲張って500gいりパスタ（フェットチーネ）のが
袋半分残ってたので全部ゆでてみたら、
予想を遥かに上回る量で困った。
腹一杯炭水化物一杯。('A`)
そうだよな。
それくらいが適量なんだよな。
欲張って500gいりパスタ（フェットチーネ）のが
袋半分残ってたので全部ゆでてみたら、
予想を遥かに上回る量で困った。
腹一杯炭水化物一杯。('A`)
941 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/04/18(火) 23:21:04
>>938
いつもビールにあいそうな飯でイイですなｗ
>親子鍋ってどんな感じなの？
ttp://www.fukuji.net/nabe/oyako/26-09.htm
こんな感じので、丼飯の上に親子丼の具をずらして載せられる優れもの．．．のはずｗ
購入した１００円ショップのは、深さ15mmでちょっと浅くて使いにくい感じ
>>939
㌧くす
いつもビールにあいそうな飯でイイですなｗ
>親子鍋ってどんな感じなの？
ttp://www.fukuji.net/nabe/oyako/26-09.htm
こんな感じので、丼飯の上に親子丼の具をずらして載せられる優れもの．．．のはずｗ
購入した１００円ショップのは、深さ15mmでちょっと浅くて使いにくい感じ
>>939
㌧くす
>>941
アルミＤＱＮ親子鍋？
アルミＤＱＮ親子鍋？
943 ：くま ◆qDw25I2wJU ：2006/04/18(火) 23:46:33
>>942
ステン使えねー親子鍋
ステン使えねー親子鍋
944 ：ギネス ◆2/ILANaSKA ：2006/04/18(火) 23:49:19
>>939
ありがとう
みんなのレスのおかげで頑張れまっす
>>940
1人前で100gくらいだからね…
2.5人前もよく食ったなぁww
>>941 >>942
俺もDQN親子鍋にみえたww
やっぱり100円ショップのは中途はんぱっすか
ありがとう
みんなのレスのおかげで頑張れまっす
>>940
1人前で100gくらいだからね…
2.5人前もよく食ったなぁww
>>941 >>942
俺もDQN親子鍋にみえたww
やっぱり100円ショップのは中途はんぱっすか
今日はコテ曜日？
丼鍋欲しくなったけど通販だと
送料分で何か買えそうだね
丼鍋欲しくなったけど通販だと
送料分で何か買えそうだね
そうそ、だから通販はきらい。
コノスレヨダレデル
>>945
100均にもあるがな。丼鍋。
100均にもあるがな。丼鍋。
久しぶりに定時帰宅だったからガーリックチキン作ってみた
鶏肉って焼くの難しいね
表面はこんがりなのに中は生だった
とりわさとか生の鶏肉も好きだからそのまま食べたけど
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060419133603.jpg
鶏肉って焼くの難しいね
表面はこんがりなのに中は生だった
とりわさとか生の鶏肉も好きだからそのまま食べたけど
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060419133603.jpg
>>949
こんがりとしていて火が通っていて美味そうなのになｗ
もう少し弱火でじっくりやる
５割くらい色が変わるくらいレンジでチンすると肉の中心部が余熱されている→おもむろに炒める
炒めた後、熱いままのフライパンの上に数分放置＆蓋して余熱で中心部まで火を通す
タイミングを気にせずにもっとおおざっぱにやるなら
肉の表面に色が付いたくらいで、水を少し入れ＆蓋して充分に蒸し焼き（火の通しすぎで固くなったり焦げたりしない）
→食う直前に余った水を捨てて軽く炒って表面の水分をとばしながら味付け
こんがりとしていて火が通っていて美味そうなのになｗ
もう少し弱火でじっくりやる
５割くらい色が変わるくらいレンジでチンすると肉の中心部が余熱されている→おもむろに炒める
炒めた後、熱いままのフライパンの上に数分放置＆蓋して余熱で中心部まで火を通す
タイミングを気にせずにもっとおおざっぱにやるなら
肉の表面に色が付いたくらいで、水を少し入れ＆蓋して充分に蒸し焼き（火の通しすぎで固くなったり焦げたりしない）
→食う直前に余った水を捨てて軽く炒って表面の水分をとばしながら味付け
毎日自炊してるとメニューに困ることがよくある
結構このスレ参考にして作ったりしてる
うｐしてる人たちはマジ尊敬する
結構このスレ参考にして作ったりしてる
うｐしてる人たちはマジ尊敬する
煮る前焼く前に一度レンジってこれまで何度か出てきたけど、こんなに便利なものもないな。
てかみんなうまく使ってんな
てかみんなうまく使ってんな
>>950
生の鶏肉好きでも生食用じゃないスーパーとかで普通に売ってる鶏肉生で食べちゃ駄目ですからねw
生の鶏肉好きでも生食用じゃないスーパーとかで普通に売ってる鶏肉生で食べちゃ駄目ですからねw
野菜とか、例えば固いカボチャやなんかは
半分に切ったやつでもレンジ５分位で柔らかくなるからね
鍋で柔らかくするには３０分以上でしょ？
半分に切ったやつでもレンジ５分位で柔らかくなるからね
鍋で柔らかくするには３０分以上でしょ？
今日の夕食
チキンナゲット
豚肉のシソ巻きあげ
バジルとレモンのソース
レタス
水菜とほうれん草のサラダ
わかめスープ
ご飯
チキンナゲットは初めて自分で作ったけどかなりおいしくできた
バジルとレモンのソースによく合う
わかめスープはインスタント
これで200円かかってないはず
所用時間は20分
食べ終わってからこのスレの存在を知ったから、
うｐは今度からするお
チキンナゲット
豚肉のシソ巻きあげ
バジルとレモンのソース
レタス
水菜とほうれん草のサラダ
わかめスープ
ご飯
チキンナゲットは初めて自分で作ったけどかなりおいしくできた
バジルとレモンのソースによく合う
わかめスープはインスタント
これで200円かかってないはず
所用時間は20分
食べ終わってからこのスレの存在を知ったから、
うｐは今度からするお
腐りかけのスペアリブをフライパンでじっくり焼いた。
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060419230153.jpg
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20060419230153.jpg
>>935
相変わらず肉食ってるのか？
相変わらず肉食ってるのか？
>>954
でもレンジ使うと正直ちょっと変な感じになるお
でもレンジ使うと正直ちょっと変な感じになるお
>>963
なんかひかひかするよね
なんかひかひかするよね