独身男性も自炊！ おかわり26杯目

またーり自炊しる！

前スレ
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1055392039/

裏･独身男性板 あぷろだ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/up-bbs/imgboard.cgi

２

おまんこ料理教室

＊過去スレ＊
自炊が全くできない奴が集まるスレ
http://salami.2ch.net/male/kako/1024/10244/1024462575.html
独身男性も自炊！
http://salami.2ch.net/male/kako/1030/10306/1030621418.html
独身男性も自炊　おかわり２杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1033657074/
独身男性も自炊！　おかわり３杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1035316967/
独身男性も自炊！　おかわり４杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1036323754/
独身男性も自炊！　おかわり５杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1038071446/
独身男性も自炊！　おかわり６杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039303542
独身男性だからこそ自炊！　おかわり７杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039962975/

独身男性も自炊！　おかわり８杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1040640375/
独身男性も自炊！　おかわり9杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041537084/
独身男性も自炊！　おかわり10杯目 　　　
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041834174/
独身男性も自炊！　おかわり11杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042247439/
独身男性も自炊！　おかわり12杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042881959/
独身男性も自炊！　おかわり13杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1043627596/
独身男性も自炊！　おかわり14杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1044468513/
独身男性も自炊！　おかわり15杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045309769/
独身男性も自炊！　おかわり16杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1045917551/
独身男性も自炊！　おかわり17杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1046865119/
独身男性も自炊！　おかわり18杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047472950/

独身男性も自炊！　おかわり19杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1047817171/
独身男性も自炊！　おかわり20杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1048392223/
独身男性も自炊！　おかわり21杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1049206659/
独身男性も自炊！　おかわり22杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1050150490/
独身男性も自炊！　おかわり23杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1051704093/
独身男性も自炊！　おかわり24杯目
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/male/1053646274/

話題が出るたびに質問が出るクレイジーソルトと
味覇（ウェイパー）の解説ページへのリンク

クレイジーソルト
http://www2.odn.ne.jp/~ceb19080/salt.htm
味覇（ウェイパー）
http://www.e-shokuzai.co.jp/details/soup/soup-16.html

役に立ちそうなリンク
ハーブ簡単料理
http://www3.kiwi-us.com/~tu-han/man/ryouri.html
食用ハーブ
http://homepage3.nifty.com/onoya/herbs.htm
そろえたい香辛料
http://kodawari.lin.go.jp/process/kiso15.html
香辛料＆ハーブインデックス
ttp://homepage1.nifty.com/obiobi/page/spice1.html
野菜の効能
http://www.nava21.ne.jp/~uesugi/ken/yasaisetumei.htm

毒男レシピ
http://doku2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/recipe/su_cook.cgi

>>前スレの帝王切開
またエラい豪快な…w

炒め物だ！チャンプルー作る宜し＞SPAM

>>1
乙ー

前ｽﾚ消化してからな。

mmm

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

キャベツ丸ごと一個無水カレー
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030715195054.jpg

芯までトロトロで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>12
はぁ〜、キャベツ含有の水分のみでそんなに水気があるもんなんですね。
芯まで柔らかく煮るって事は、結構時間かかったんじゃぁないのかな。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030715202122.jpg

いなりずしです

>>13
水は入れてませんが、ワイン、カットトマト缶を入れています。
煮込み時間は1時間くらいです。

>>14
いなり寿司が、食い物でなく別物を表しているのでは、ないかと疑ったのは、
漏れだけじゃぁあるまいｗ

なんとなく涼しげで(・∀・)ｲｲﾖ-

晩飯うｐ

コロッケ＆揚げ出し豆腐＆茄子＆かき玉汁
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030715203007.jpg

半月程前に作ったマッシュポテト。
そろそろ食いきらないとまずかろうとコロッケに。
久しぶりの揚げ物(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

今日の晩飯に唐揚げを大量につくり、一気に２０個近く平らげてしまった。
ああ、腹が苦しい・・・・。しかし唐揚げは食が進むし、下味や衣の研究のし甲斐があるな。

から揚げ大好き
貧乏だからグラム25円の胸肉だけど
大量に作って、毎日弁当に入れてるよ！
下味もいろんなの試してる
醤油、めんつゆ、オイスターソース･･･

>>19　そりゃ豪勢じゃないか！
１００�cあったら￥２，５００−もするなんて。

俺が今夜作ったものは、醤油・塩コショウ・酒のみのシンプルなものだが。
味の素の「中華あじ」とか、あとは今度はニンニクとか生姜とか、色々試してみようと思う。
衣は普通に小麦粉使ったが、片栗粉の方がさらにカラッと上がってよいような感じ。

>>20
あほかｗ
料理したことないの丸出しだな

>>17
コロッケうまそう

ニンニク醤油につけるといいYO

俺は断然片栗粉派
下味はシンプルに生姜醤油、これ

俺は唐揚げの下味に粉チーズとかマヨネーズとか使ったことがある。

>>22
ｷﾞｬｸﾞわからん香具師はつまらん

>>27
つまんねー

>>27
おまえの方がつまらないと思うぞ。

>>27は>>20ではないわけだが

>>30
ｷﾞｬｸﾞわからん香具師はつまらん

>>14
むむっ！いなり寿司が食べたくなってきた
市販のいなり寿司はどうも油揚げと酢飯が甘ったるくて好かんなー
次の休日にでも揚げを仕込むとするか！

>>31
ｷﾞｬｸﾞわからん香具師はつまらん

結論：毒男はつまらん

おやつ作ってる人いますか？どんなの作ってる？

全員が毒男だという保証はないわけだが

まあまあ、マターリしろや

>>36
ｵﾏｴﾀﾞﾅｰ

全員毒男でなくてもいいじゃん

「本当に毒男か？」疑惑が出てるようなので毒男らしい料理をうｐ(^^

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030715234015.jpg
スーパーで半値になってた寿司
ジャガイモの塩煮

簡単レシピ
食いたい分だけジャガイモの皮を剥く(今日は5個)
深めのなべに水を張って塩を一つまみ
ジャガイモに箸がずぶっと刺さる位まで水から茹でる
バター醤油とか塩気のあるものと一緒に食う
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

＞疑惑が出てる
おまいに関しては疑いは無いけどなw

強いて云えば、昔から主張しているが…
漢ならば、光武と云えば緑色と相場が決まっている筈だが…w

じゃがいもの塩茹でが激しくうまそー！！
ﾋｬｯｷﾝの小皿も萌え！

>>40
そのバター、激しく見覚えがあるな、、、
ダイエーまたはグルメシティものだな。

>>14
亀レスｽﾏｿが右側の焼いたやつ何？それもうまそー！

>>14
とりあえず一番右のは検尿でしょ？

>>14
一番左のはﾀﾏﾀﾏωだろ

>>44
書き忘れました
にんじんとひじきの玉子焼きです
んで、わかめときゅうりのサラダとお茶です

いなりは食べ切れなかったので、今日の昼飯として
弁当箱に入れました

今日の弁当
ロールキャベツ、卵焼き、ブロッコリー、プチトマト

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030716075926.jpg

卵焼きには味付け海苔を入れてみれば良かったということに後から気づいた・・。

お前らミキサーかフードプロセッサーもってますか？
フープロは高いからミキサー買おうかと思ってるけどどうかな？
ミキサーでも玉葱の微塵切りとかできるの？
逆にフープロでペーストとか作れるかな？

>>49
ミキサーだけ持ってるけど、微塵切りじゃなくてすりおろし状態になります。
フープロでも包丁で切ったようなきれいな微塵にはならないのでは？(想像)
あとペーストが作れるかは替え刃の種類によるかと。

>>47
レスサンクス。
そのちょっと焦げ気味なのがうまそうだす！

>>48
弁当男は、なにげに卵焼き率が高いな。

味付け海苔って水分を吸収せてバラバラになる海苔とそのままの形を
保つ海苔の２タイプあるよね。
卵焼きに入れるならバラバラになるタイプが良さそうだな。
漏れ愛用のco-opお得タイプは、製造時期によって上記２種類ランダム
なのでちと使いにくい。
他のより安いのでつい買ってしまうのだが（;´Д`）

>>50
そうでつか･･･ぐぐったら餃子の餡をミキサーで作ってる強者もいたので
もしかしてと思ったんですが。ポタージュとか作るならミキサーだけでいいんすけど
玉葱の微塵切りとかキャベツの微塵切りとか結構やるんですよね
フープロでミキサーも兼ねれるのって高いっすね
もう思い切って買っちゃおっかな

>>53
＞玉葱の微塵切りとかキャベツの微塵切り
程度なら、よく切れる包丁で何とかなると思われ

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030716210451.jpg
ざるそば
なんかヤル気がおきねえ・・・

>>8
そう？普通においしかったです、意外とあうよ。
ゴーヤはかなり苦くない？？

>>55
こんなに食うのぉー？？やる気が起きないわりには
食欲だけは衰えないんだな。

>>55
チャンプルーは、併せ炒めという様な意味だ。別にゴーヤだけじゃないよん。
豆腐とか、麩、ソーメン等々色々あるぞ。

jj

>>55
ﾜﾗﾀ
ヤル気なくてその量か
そりゃ妊婦腹にもなるわｗ

◆　山崎渉板ができました！（＾＾）　◆

　　　　　　　　　　　 ∧＿∧
　　　　　∧＿∧ 　（ ＾＾　　） 　 これからも僕を応援してくださいね（＾＾）・・・っと。
　　　　 （　　＾＾ ）　/　　 ⌒i
　　　　／　　　＼　 　　　|　|
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　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

山崎渉＠ぬるぽ
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ねこまんま＆冷や奴＆卵焼＆ひじき煮付
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030717194313.jpg

ねこまんまの鯵は、昨日焼漬けにしておいた物を使用。
酸味があるからどうかと思ったが、結果的には(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>55
洗面器かそれ？
どんなに蕎麦の味がよくても、それじゃぁ
一味( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ

今日の昼飯。肉そば(正確には沖縄そば豚しゃぶのっけ?)
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030717195548.jpg

前スレのしゃぶしゃぶの残り汁の有効活用法、にインスパイアされて試してみました。

豚肉を茹でる(灰汁をとりながら)
肉を取り出し、残り汁の一部に醤油、粉末かつおだし、みりんを入れてめんつゆに
残った汁で麺をゆでる、ついでに乾燥わかめもぶち込んで戻す
丼に入れて、薬味にネギを

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>63
漏れはざるとボールがセットになったやつだと思った

たまにはデザートを!!
ｵｻｿはシフォンケーキを焼いてみますた。

今から生クリーム添えて食べます(･∀･)ノ
一人じゃ食べきれないけど(´･ω･`)

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030717202122.jpg
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030717202025.jpg

久しぶりにデザート系ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!

>>64
肉そば、うまーそう。
豚出汁でちょっとコッテリ系？それほどでもないかな。

いや、しかし蕎麦というよりは、きしめんに見えるのだが(´･ω･`)

>>66
ｼﾌｫ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ﾝｹｰｷ !!

自分でも書いてあるけどさ。１人じゃ食いきれないだろ。
職場の女の子に配ってランクを上げれ！

食べ切ってこそ漢

毒男の妊娠腹

>>68
アワセそば、というメーカーの平そばを使っています。沖縄そばで少し幅が広いやつです。
http://www.fbs1.co.jp/awasesoba/index.html

味はあっさりサッパリになりました。ちょっとコクがあるうどんつゆってとこです。

現地に逝って喰った事は無いのですが、沖縄料理に目が無いものでw

>>71
沖縄じゃぁ、「そば」なんですな。

そういえば、蕎麦って寒冷な土地じゃあないとできなかったような記憶が。
蕎麦の代用食として細めのうどんを「そば」と呼び現代に至る．．．．などとかってに想像ｗ

>>65
それだあ！！！まあ、あじけねーですわ。
>>66
むおお！！ソソリ立つイチモツ！！！
取り外す時イチモツにくっつかなかった？
パン屋のわたしから見てもきれいに焼けてて美味そうですたい
>>70
わたしは臨月です

>>72
沖縄に関していえば、そば、はやはり中国とか東南アジアのフォーの様な、
非蕎麦粉系の麺、という事になると思います。

>>73
本職のパン焼き職人ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!

日清ゃキソバヤッホッホ！
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030717224854.jpg
きのこはおいしい。
トッピングは海苔と鮭フレーク。鮭フレークは微妙。

最近自転車で買い物しています。

>>41-43
すべてお見通しかよ(藁

>>55
一般的な2食分?
それくらいなら俺も一度に食うYO

>>66
おまいが女の子ならｹｺｰﾝ申し込むところだ
ケーキとかお菓子作れる女の子にあこがれるよな(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

晩飯
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030717224618.jpg
具は
庭からレタス、ネギ、紫蘇
生ハム、ワカメ、新生姜

>>75
並兵が挑発、もとい長髪
>>76
わかめちゃ〜ん！！
でもなんで二皿なんだ？？
はっ！！！！！コレですか〜、コレ？（小指オッ立テ）

>>76
ヘルシーな感じで美味しそうですな。

で、なんで　２　皿　あ　る　ね　ん　！

あ、妹さん（高校３年新体操部所属160cm45kgﾂｲﾝﾃｰﾙ）が訪ねてきて、
上目使いに、お兄ちゃんｵﾅｶｽｲﾀと甘えてきたのでしかたなくｒｙ

なのですね(・∀・)ｲﾓｳﾄｻﾝｼｮｳｶｲｼﾃ

誰かこの料理に名前を付けてくれ。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030717232952.jpg

作り手の予想と見た目に反して以外にうまかった。

さつまあげの卵とじ！

>>79
草原の喜び　うり坊がいっぱい

>>79
「弥生さんのきまぐれ毒男セット」

飯が意思を持った形で良いですなぁ

>>62
ねこまんまっつーか、冷汁ですよねー。立派な料理でつ！
しかもすっげー美味そうだし。勢いよくががーっといきたいねー。

>>80
卵とじにしていなくて一緒に炒めたって感じなんです。

>>81
草原？うり坊？
なかなか斬新なネーミングだ。

>>82
確かに気まぐれで作った。

素直に名付けると「卵と薩摩揚げとほうれん草の炒め物みりんめんつゆ風味」
になってしまうな、、、
ご飯は角タッパーに詰めて冷凍していたのを戻したもので、あんな形っす。

>>83
はい、冷汁ですｗ

真夏の九州出張時に食って、すっかりお気に入りになりました。
たしか宮崎の方の郷土料理でしたか。

暑い季節には、シャカシャカかっこんで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですな。

>>85
おっと、ミスしますた。

85=62です。スマソ

jkk

冷汁か、、、何が冷汗なんだろうとしばらく考えてしまった。
今度作ってみよう。

>>88
冷汗ってあんたｗ

>>88
冷汗ｗ

冷えた味噌汁を温かい御飯にかけて．．．ってのが美味しく感じられるなら
冷汁も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだと思いますよ。

ほぐした鯵＋きゅうりの塩もみ＋紫蘇せん切り＋いりゴマｏｒすりゴマを御飯
に載っけて、それに氷を入れて冷やした味噌汁をかけるだけです(・∀・)

>>62
いつも小さい淡麗だよね？
そのサイズのケース買いとかしてるの？

氷も入れんのか

そういや山形の冷やしラーメンってのもあるな

>>91
自宅でちょこっと晩酌したい時に丁度良い量なもので。
外食で焼き肉食いながら飲むぞーって時には、ジョッキですがｗ

>>92
味噌汁をすぐ冷やすため氷を入れたのですが温度は、まぁお好みで。
熱い飯にかける必要上、冷えている方が美味しいですから。

熱い飯を使うのは、αデンプンがβになると不味いからなんでしょうね。
米＋汁のトータル温度を下げるために、その分、汁の温度を下げているのかと。

今日の弁当
ロールキャベツ(ケチャップを入れて煮詰めてみた)、ベーコンポテト
カボチャ、プチトマト、そぼろと鮭フレークご飯
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030718075815.jpg

昨日の弁当
食欲が無かったのでちょっと少なめ。
中身は見ての通り。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030718075620.jpg

>94
まさに「奥さんいらず」だな。

>>94
まめに弁当作ってるのな。
なにげにロールキャベツ率高いんじゃないｗ

>>95
そーいや、お見合いしてなかったっけか．．．？

>>96
お見合いは帝王切開氏だったかと。

暫くこのスレ放れていたので
どなたか経過を教えてください。

>>97
みんなどんどん太っていきます

>>97
みんなどんどん料理が複雑かつ見た目もよくなって来てます

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030718200013.jpg
冷奴、きんぴらごぼう、焼き鮭。
うーん、主食がなかったな

>>98
>>99
そうなんだ！
昔何回かウプしたけど、太刀打ちできなさそうだなぁ。











答えとして何か違う気が・・・

お前ら、大抵食事に二品三品くらいおかずつけてるな。
俺は一汁一菜の食生活だけどよ・・・。

揚げ物にチャレンジしてみました。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030718201125.jpg
ホタテのテンプラを使った親子丼のようなもの

>>102
青菜のお浸しなんか手軽でいいぞ
茹でて醤油とパックのかつお節かけるだけで一品できちゃうし

うなぎニラ玉　（写真なしｺﾞﾒﾝﾅｻｲ）　で　ビール飲んでます

>>103
これはなかなか豪快な。漢の夏丼ってカンジで(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ

>>105
写真無しでも全然おけ

熱い飯が炊けたぜ
釜に摩り下ろしのゴーヤと冷えたみそ汁ぶっこんで喰ってる
うめー

ほぉ久しぶりだな、釜男w

>>100
ドムｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!

きんぴらと焼き鮭、美味そうにできてんじゃん。
でも、冷や奴の万能ねぎは、もう少し細かく刻んだ方が．．．．。

>>103
こりゃまた豪快なｗ

独男っぽいわ。

>>105
うなぎも輸入物は食うなよ。
「中国産　うなぎ」で検索してくれ。

>>107
会いたかったぜ、釜男ｗ
相変わらず美味そうだな

釜男ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!
おまいの報告がないと１日が終わらねぇよ
ゴーヤはヘルシーでｲｲ!!

>>109
鮭ときんぴらを炒めつつねぎを焦って切ってたので
こんなふうになっちゃった。。

ビールも飲み終わって今はきんぴらをつまみに
ウイスキー飲んでます。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

国産の

うなぎは

高く

ねえか？

ま、確かに。そこそこの値段でそこそこの味。多少毒が入っていようとも、
毎日食べるものでなければ、中国産でもいいかな？とも思う。

水銀やカドミウム程度なら、火を通せばﾊﾞｯﾁﾘ(o^ｰ')b

あとは正露丸でも飲んでおけば、ｵｹ。

>>100
冷や奴の万能ねぎが韮に見える

今日は和風な晩飯
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030718220017.jpg

ご飯
味噌汁
秋刀魚の開き
卵焼き

写真じゃ判りにくいが、卵焼きには紫蘇を刻んだものが入ってる

>>118
うちとテーブルが一緒だｗ

あまり上手じゃないけど。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030718224206.jpg

鮭とキュウリの寿司ご飯（焼き鮭・キュウリ・ゴマ・<シソ>）
レバー煮（鶏レバー・<シシトウ>）
おから煮（おから・人参・インゲン・コンニャク・油揚げ・椎茸）

< >内はベランダで作った野菜。

我ながらおっさんくさい飯だ・・・

>>120
寿司んまそう

>>120
おからの作り方おしえてほしいです!

シーサーｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!
しかも庭野菜か。スゲー

＞おっさんくさい飯
た、確かに…w
でも俺もｵｻﾝだから(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ
レバー煮いいなぁ。俺も作りたい。レシピｷﾎﾞﾝﾇ。

シーサーが気になる

シィサァーーーー！！！

>>122

■おからの作り方■

１：それぞれの野菜等を細かく千切り。
（インゲンは斜め切りにしたほうがキレイ）
２：少々の油（漏れはごま油使用）で野菜を炒める。
しんなりしてきたところにおからを投入。野菜となじむまで炒める。
３：だし汁と砂糖・酒・みりん・醤油を適当に投入。
汁気がなくなるまで炒って出来あがり。

>>123

■レバー煮の作り方■

レバーを好みの大きさに切る。
シシトウは茎の部分を取って、中のタネを取る。
油にショウガの千切りを入れて、香りがたってきたところで
レバーとショウガを投入。
レバーの色が変わったら、砂糖・酒・みりん・醤油を入れる。
汁気がなくなるまで煮詰めて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

漏れの感想としては、酒を多めに入れるとレバーの臭みが取れていい感じ。

よかったら作ってみてくれ。

×レバーとショウガを投入。
○レバーとシシトウを投入。

ｽﾏｿ

>>120
うわーっ！この寿司こないだも見たやつだ！ｼﾝﾌﾟﾙだけど
すっげーうまそうだよな、これ！夏に(・∀・)ｲｲ!感じー。
ちょっとこれ真似てやってみようかなー。ｷｭｳﾘは塩もみ
とかするんですか？

>>126
ふむふむ。生姜、酒、砂糖、味醂、醤油かぁ。野菜は色々試して見よう。
ｱﾘｶﾞ�d

>>128
塩もみしたほうが飯が水っぽくならなくて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>126
レシピｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

さんきゅ!! がんがってさっそく明日つくってみまつ!!

レバー煮、今回はシシトウが取れたのでそれを使ってみたけど
玉ねぎを入れても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだ！
玉ねぎは繊維と直角になるように千切りにすると味が沁みて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ｼｬｹとｷｭｳﾘも美味そうだけど、ｱｼﾞの開きとﾐｮｳｶﾞや大葉入れて
胡麻ふりかけても美味そうだな。まずはこのｼｬｹ＆ｷｭｳﾘを
やってみたい。

皆徐々に夏向きメニューになりつつありますな。いいカンジだ。

冷麺喰いたい。

>>120
食材自作派が増えて嬉しいぜヽ(´ー｀)ノ

朝昼兼用
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030719114355.jpg
賞味期限の切れ掛かったレトルトおでん
採れたて茹でたての枝豆

みんなに質問なんだが、
キュウリが大量にある場合どういう料理にするのがいいかな？
梅雨が明けると食いきれないくらい収穫できそうなんだわ。

キュウリはやっぱ基本的にはそのまま切って食うのが一番消費が早いだろうなぁ
俺は生ハムで巻いて食ったり練り梅をつけて食ったりが多いな。

きゅうりは乱切り(っていうのか?)にして塩漬けにして喰う。
ヌカ漬けもうまかろうが、めんどいので、塩のみｗ

醤油漬けにして、きゅうりのキュウちゃんを自作しようと思ったら、
きゅうりから水がでて大失敗したことがある。
ウム。

＞食いきれないくらい収穫
ピクルスにして保存ってのはどうだ？

>>136
ちょっと大きくなりすぎたｷｭｳﾘは、鳥のひき肉と
一緒に煮て、片栗粉でとろみつけると、冬瓜みたいに
なってうまいぞ。

>>136
怪しい生物ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!

おでんと枝豆があるのにビールが無い(・A・)ｲｸﾅｲ

きゅうりは、そのまま味噌等をつけて食すのが、いちばん消費が早いでしょう。
食材の一部として使うと１食分で数センチくらいで十分ですからね。

保存して長期間食うのだったら漬け物にしる。

昼だけど朝飯うｐ

和風冷やしスパ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030719130017.jpg

牛薄切り肉を刻んで炒めたのですが、そのままで茹でるか蒸した方が
良かったかも。

>>142
だな。

>>136
気になるあの娘におすそ分け
バンバンジー
塩もみしてタコと酢の物（ワカメでもんまい）
キムチの素と和える
ポテトサラダに大量投入
フリーマーケットで売る

くらいしか思いつかねぇやスマソ

>>136
この際、産地直送毒男ブランドを立ち上げてネット販売しる

>>136
いっそ漏れにくれ！

成長過程で「('A`)」マークのシールを貼って、そこだけ日焼けせずに「('A`)」がプリントされた
ナスやスイカやトメィトゥやら・・・

きゅうりのはからし漬にしても（ﾟ∀ﾟ）ｲｲ

ビニール袋によく洗ったきゅうりと塩と粉からし（俺はＳ＆Ｂのを使用）を入れて冷蔵庫で二晩くらい放置
ビールによくあうぞ

とりあえず、丸ごと塩漬け。
食材がなくなったころ、水にさらして塩抜きをしてから、
からしや、醤油に付け直して食す。

熱いﾁｷﾝﾗｰﾒﾝ入り飯が炊けたぜ
釜に紅烏龍茶ぶっかけて喰ってる
うめー

冷やし中華＆焼売
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030719201759.jpg

冷やし中華(　ﾟдﾟ)ｳｯﾏｰ
すいか＆ﾚﾓﾝ味の酎ハイ．．．．全部飲みきれなかった。
青臭いすさまじい臭いがする（;´Д`）

>>150
割とおいしいらしいね、チキンラーメンご飯。
今度やってみよう。

>>151
こういうのみると冷やし中華もうまそー。
もともと冷やし中華は嫌いなんだけど。
ふつうの店では食う気にならないけど>>151のは食いたい。

やっぱりカレーには根菜はなんでもいけるな。
今日はごぼう入れてみた。ちょっと最初は土臭かったがよく煮込んだらきえたよ。

便秘もなおりそうだ。

>>152
ありが�d

冷やし中華もお店によって味が全然違ったりしますからね。
高い店だからといって美味しいとは、限らないのが難しいところで。

でも、ラーメンを真面目に作っていて美味しいお店では、やっぱり冷やし中華
も美味しいですよ。

ざくぎりのキャベツをかるく電子レンジで熱を入れてたやつを多めに入れたハンバーグを作ってみた。

あっさりしておいしかったよ。

やっぱりキュウリは漬物かぁ、ちょっと研究してみるか。


>>150
つくってみたいからつくり方教えてくれ

晩飯
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030719204848.jpg
ご飯
納豆
塩鮭
ジャガイモとにんにくのスライスをバターで炒めて塩コショウで味付けしたもの
(酒のつまみにちょうどいい味)

>>141
怪しい生物はロボットに変形するぞ(^^

おつまみ　３品

http://geminiirm.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20030719210554.jpg
http://geminiirm.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/imgboard.cgi
http://geminiirm.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/imgboard.cgi

ジャガイモの素揚げ：芋の味がします

鳥の皮をカリカリにフライパンで焼いたの　と
その油で玉ねぎ焼いたやつ　　：半分食べた　うまかった

鳥皮の揚げたの:タレに付けてから。　ビール飲む飲む

>>156
Σ(ﾟДﾟ)ﾊｯ！ロボットになっとる！
すげー、全然形が違うじゃん。

ジャガは、おいしそうだな。
今度作ってみよう。

失敗

鳥の皮をカリカリにフライパンで焼いたの　と
その油で玉ねぎ焼いたやつ　　：半分食べた　うまかった

http://geminiirm.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20030719210606.jpg

鳥皮の揚げたの:タレに付けてから。　ビール飲む飲む
ちょっと揚げすぎ

http://geminiirm.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20030719210631.jpg

>>160
写真がﾃﾞｶくて・・・(;´д⊂)

えびと夏野菜のﾏﾘﾈ
昨日の残りの鮭寿司

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030719213237.jpg

ちょっとあっさりし過ぎた。
これからえんどう豆プリッツ食いながらﾋﾞｰﾙ飲みます。

>>151
漏れもそのチューハイ、全部飲めなかった。
なんつーか、切なくなるほど青臭い味がするよな(;´Д`)

>>162
鮭寿司もマリネも涼しげで美味しそうですね。
それにも増して、キンキンに冷えてそうなグラスが(・∀・)ｲｲ

>漏れもそのチューハイ、全部飲めなかった。

毎年の様にスイカ味の飲み物が出て、必ず消えていってますよね。
基本的に飲み物に適さないんじゃぁないかと．．．。

晩飯。豚肉の細切りとニンニクの芽の炒め物かけご飯。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030719214639.jpg

肌荒れ気味のケツ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030719214640.jpg

弥生は桃尻男だな。撫でたる　ﾅﾃﾞﾅﾃﾞ

>>164
最近作ってないけど、最も好きな料理の一つ＞豚肉とニンニク芽炒め
(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ!!!

>>165
ﾊｧﾊｧ

>>166
ニンニクの芽、おいしいよね。あの微妙な食感がいい。

>162
シーサーｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!
ｳﾏｿｰ(ﾟдﾟ)
レシピきぼん。

>>162
マリネうまそう!!!!
レシピ俺もｷﾎﾞﾝﾇ。

>>168
■ﾏﾘﾈの作り方■

酢とｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを同量に混ぜたところに砂糖・塩・コショウを少々。
薄切りにしたナス・シシトウ・人参を魚グリルで焼いたものを↑の液に
熱いうちに入れる。
ボイルしたえびや、薄切りにしたキュウリ・玉ねぎを入れる。
みじん切りにした大蒜とパセリを入れる。
時々ひっくり返しながら冷蔵庫で冷やす。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
今回は味が足りなかったので、キューピーテイスティドレッシングｲﾀﾘｱｰﾝも入れました。
ﾍﾀﾚな漏れ・・・

>>170
レシピｷﾀ━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━ !!!!!
ｻﾝｷｭ!

>>170
ﾚｼﾋﾟｻﾝｸｽ。
しかし、おまいはいっつもキレイに作るなあ。

ｼﾞｭﾙｼﾞｭﾙの桃食いてぇぇぇぇぇぇ！

皆の感性の活性化の為、新しい血は嬉しいねぃ…(シミジミ…)

このスレの良い所は、自炊した料理を写真で見れるところだな。
文章だけの場合に比較して、かなり「味」が想像できる。

ちなみに他に料理画像をうＰするスレってあるのかな？

マリ姉^H^H^Hマリネは久々に絵的にヒットだ、ンマソー！

キュウリと茗荷を薄切りにしたのを塩で和える。出来れば味塩でなくて天然塩で。
これだけで非常にシンプルだが、さっぱり美味＆ヘルシー。その上毎日でも飽きない。

　　　　　　　　　　　　'ー='ﾌ´　　　　　　　　　 ＼γ´｀ヽ究極のｷﾓｵﾀの正体
　　　　　　　　　　　　　　 γ´　　　　　　　　　　　 `　　　ヽ
　　　　　 　 l　　　　　　／　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼
　る　ヲ　　 l　　　　　/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 iヽj
　い　タ　　 j 　 　　 /　,　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ハ
　 か で　　/>　　　 l　/.lヽ､　　　　　 ､　　　　　　　　　　　　　ﾊ
　 ：　わ　 /　　　　　| /　l　ﾊ｀､ゝ､ 　 l ＼　　∧　　 ﾉl　　　　　ﾊ
　　ﾟ　　　 j　　　　　 '´　ＶﾚＶ _＞-､ヽi　　ヽi/ _ソ´ﾚ' {　　　ﾄ､ﾉ「､
　　　　　 /　　　　 , -‐　´ 〈 ´ ^テ`ri`　　 ´ｰ´テ｀h`　)ノ｀ヽ ﾅﾉ ｀ヽ､ DOA買わない人は金がないだけなんだ！
＼ 　 　ノ 　 　, ＜　　　　　l　　（　 y 　 　 　　l　 'ｲ l 　 　　l　ﾉ　　　 本当は興味があるんだ!ﾐﾝﾅ僕と同じさ
　 ー '´　　フ´　　　　　 , -ｦ　　ゝ-' 　 　　　　ゝ- ' ﾉ,　 __ノ∧ 　 　　運動音痴でおとなしいだけのチビスケだ
　　　　　／　　　､　 ,.　'.´　<　　　　　　ﾟ　　　　　　u 厂二_,r'＼　　　 潰したきゃ潰せばぁ・・・・ぐずっ（涙）
　　　　　l　　　　　＜　　　　 ヽ､ 　　 r' ￣｀ヽ　　　ノ'´フ'ﾌ´　　 ＼.　
　　　　　ﾊ　　　　　　＼ 　　　　 `ヽ　`ー‐-'　　 イ＿ ' 　 　 　 　　〉
　　　　　 ヽ　　　　　　y^`ー--ｭ､_　｀ﾄ､　　.　＜ ,k-　｀ヽ　　　 , ノ　
小学校：病弱で小柄、痩せ型なため｢女｣｢チビ｣｢もやし｣といじめられつつも卒業。
中学校：中１のとき凄惨ないじめにあって自殺未遂を犯す。
中２になるとクラスの不良のリーダー格に標的にされる。以後、周辺の不良にリ
ンチをくらう、小学生時代のいじめっ子にも駅で待ち伏せされ金を取られる日々。
中３のときは悲しく半引きこもり（部活にも入ってない）で成績も常に平均以下で卒業。
その後はひたすら２ちゃんねる。学力がさらに落ちる。
高校：なんとか最低クラスの公立高校に合格する。しかし高校でも連日凄まじいリンチをう
け、ついに完全なるヒッキーとなる。２ちゃんを唯一の楽しみとする毎日・・・
ﾋｯｷｰ期間：８ケ月、現在進行!!

大分前にミキサーについて書いた者です
今日６８００円のが処分価格の１９８０円になってるのあったんで
思わず買ってしまいました
明日朝ポタージュスープいってみます！

>>179
ついでにﾐｷｻｰもうｐしてね。

>>179
はぁー、ミキサーって安いんだな。
漏れもミキサーうＰきぼんぬ。

>>159
鳥の皮をカリカリに焼くコツを教えてタモレ
俺いつもベッチョリになる

遅レス(?)だが、
きゅうりと言えば毒男ならぜひ蛇腹切りにチャレンジ
してもらいたい。高度な技に見えて実は簡単。
それでいてなんとなく料理が巧くなった気がする。

近所のスーパーで国産うなぎ１０００円、中国産うなぎ５００円。

国産高いよぉ

>>182
すみません　よくわかりません　なんとなくカリカリになります
使ったのは25�pのテフロンのフライパンです
油ひかずに熱してから皮投入　ある程度焼けたら中火

出る油をマメにｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰとかで取ればいい
ってどっかに書いてあったけど

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030720142042.jpg
ミキサーです。今日人参のポタージュつくりました。なかなかｳﾏﾏｰでした。
実は牛乳苦手で、でもカルシム！なんて思ってたからミキサーでいろいろ摂れてよさ気です
人参とか皮ごと軽く茹でて牛乳とバターでガーっとやって塩胡椒で一丁上がりでつ
献立で野菜の使い道に困らずなんでもガーっとやって適当にポタージュにできるのがいいっす
ただｼﾊﾟｰｲだと思ったのがミキサー容器が耐熱ガラスでないこと･･･やっぱ安物はだめですね
一々冷やしてミキサーにかけてまた温めないとだめです
もしこのミキサーフル活用するようであれば買いなおしを検討します（汗
・・・今からスープ用のカップとソーサー買いに行ってきます

ミキサーって洗うのが大変じゃない？

>>175
ちょっと前まで毒男がつくるチャーハンとかいうなかなかの良スレがあったが、
次スレが変なタイトルで立てられたせいか消滅したみたい。

>>186
で、肝心の人参ﾎﾟﾀｰｼﾞｭのうｐは？

>>188
レスさんくす。
料理のうｐスレは、あまりないのですね。

２６代目のこのスレは、かなり貴重なのか。
あまり荒らしもないしマタリー進行ですし。

>>186
む、料理のうｐをしそびれかｗ

スポンジケーキ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030720172346.jpg

久しぶりに来たら、滅茶苦茶レベル上がっとるの〜。

熱い飯が炊けたぜ
釜にキングサーモン焼といくらとボンカレーをぶっこんで食ってる
うめー

漏れはキーマカレー
今日は上出来

>>191
お、青キーボード久しぶり。スポンジケーキ(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ

数日前に作ったカレーを瓶に入れて保存してるんだけど
置いてる間にだんだん美味くなってきた気がする。
しかし残念なことに後二食ぐらいでなくなりそうだ。

贅沢スレに触発されて国産うなぎ白焼き買ってきますた
軽く塩して蒸そうと面ってまふ

白ワインにﾖｸ（ﾟ∀ﾟ）ｱｳﾖ

おまいら、ひさしぶり
晩酌のお供をうｐ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030720191210.jpg
タコとキュウリの梅酢和え

とりあえず去年漬けた梅酢を使った。今年漬けたのは熟成中。
来週あたり干してやらなきゃ

>>196
おぉ、三連休にふさわしい毒男的贅沢だなｗ
俺なんか国産鰻なんて買って食った記憶ないよ
多分ちっちゃい頃に実家で鰻重食べたとき、あれが国産だったらそれが最後か･･･

国産ウナギｳﾏｰ。やっぱり中国産とは違う！（ような気がする）
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030720203046.jpg

>>199
丸ごとかよ！贅沢だなーー。
器からはみ出てるじゃねーかよ。
香りは？厚みは？
漏れはタレだけでもご飯が何杯も食える・・。

>>199
後ろの方に見えるクロワッサン？ジャガイモ？のような物はなんでつか？

それにしても盛り付け方が豪快で美味そうに見えますな。

>>200-201
レスさんくす。
敢えて贅沢にかつ毒男らしく一本丸ごとを切らずに盛ってみた。
香りは焦げた感じの香ばしい香りがいい感じ。
厚みは特に気にしなかったけど、いつものみたいにぺらぺらっていう感じはしなかったかな。
後ろの方に見えるのはデザートのパイ生地シュークリームでつ。
今回はウナギそのものの味を堪能しようとタレは少なめにしておいた。
ま、そんな微妙な違いがわかるほど舌が肥えてる訳じゃないけど、気分的に贅沢。

100円スキ買ったー。
冷蔵しておいた肉類をちょっとずつ使って贅沢にミックスグリルだー．．．．？
贅沢っていうよりなんかガストっぽいわｗ

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030720205252.jpg

>>203
100スキげっとおめでとー。
熱々っぽさがいい感じだ！目玉焼きが乗っかればガストっぽさ増大だ！

>192
釜男着てたー

俺も百スキでササミを焼こうっと

さっそく作ってみました＞シーサー
鶏レバーの甘辛煮。もやしと合わせた。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030720213811.jpg

夏っぽいしビールに合うなぁ、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

＃明日はゴーヤーチャンプルーの予定

>>204
ありが�d
久しぶりにダイソーに寄ったら、たくさん陳列してありまして、ヤッターと購入。

ハンバーグと目玉焼きってのも良いですなｗ

>>206
百スキの上だと肉がさめないから一味美味しい．．様な気がしませんか？

＞＞２０３

うむ、百スキだと安っぽい肉やウインナもうまいし楽しいね

ササミを大根おろしポン酢で食べました

>>207　胡桃ﾀﾝ
堂本兄弟見てるか？
ヘチマの味噌炒めなる沖縄料理やってるぞ！

あ…ｵﾜﾀ。

画像でかすぎスマソ
そろそろ梅引き上げて飲んじゃおうかなと画策中。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030720230503.jpg

>>159
レスありが�d
今度キッチンペーパーを買ってこよう
道具を少しずつ増やしていきたい

>>211
でかすぎるよ。加工する画像ﾌﾘｰでたくさんあるから
小さくしてからうｐしる！

>>211
梅酒作るなんて、まめな独男だな。
残念ながらぼけちゃってるけど良い色につかって美味しそうだ。

デジカメにマクロ（近距離撮影）モードがあったら至近距離でも綺麗に撮れるよ。
あと、自分でも言ってるけど画像サイズがちとでかすぎｗ

いやぁ、やりなおし
めんどかったもので・・・
相変わらずぼけてますが。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030721001347.jpg

>>215
5/27って今年の？1年待った方がｳﾏｰよ?
漏れはいま昨年漬けたやつを楽しんでます。

梅酒初めての年は、その年用、1年もの用、2年もの用とか
数本漬け込むべし！

>>213
>>214
小さくしましたよ。
デジカメの扱い方よく分からんのです。
すいません。
>>216
>>217
そうなんですか！
でも、数本も置けるスペースと金がないもので・・・
教えてくれてありがとうございます。
多分来年あたりにでもｗ

>>207
さっそく作ってくれてうれしいです。
もやし、美味そう！
レバーともやしって合うよな。漏れも真似してみようっと。

>>203
100スキ、いいなあ。
しかもすげー美味そう。

ベランダで育ててるバジルがえらいことになってきたので収穫。
ジェノベーゼなるものを作ってみますた。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030721083149.jpg

それと一昨日作ったマリネを食いました。
味がよく沁みてて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
本当は昨日の写真なんだけど、白ワイン飲みながら食ってたら
酔っ払ってうｐ出来ませんでした。

ミキサー男です
ご要望（？）にお答えして今日もキャロットスープ作りましたのでうｐ
２日連続朝スープを作りましたが、新たな難点を発見
この季節朝暑い液体を飲むと汗が出るので二回顔を洗う羽目になります･･･
明日は冷製グリーンピースのスープでいこうと思っています
今晩作っておいて冷蔵庫で冷やしときます

洗うの面倒ではないかというレスがありましたが
軽く水ですすいで水と洗剤入れてガーっとやって
またすすいで自然乾燥。フライものとかした後の片付けよりは全然楽っすｗ

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030721095310.jpg
リンク貼るの忘れた・・・

>>219
なんか涼しげでいいですね。ジェノベーゼソース･･･そういう手があったか！
ミキサーの出番でつｗ

>>219
１００スキで料理すると普段と違った感じで面白いです。
なにせ１００円ですから、Ｃ／Ｐが良い事ｗ

ジェノベーゼって、何だろーとググってみましたが、結構凝った料理ですね。
漏れの料理と違ってワインの似合いそうなスパですな。

>>221
ミキサー男ｷﾀ━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━ !!

ずいぶんと本格的な感じのスープができるんだな。
漏れもミキサーが、ちょっと欲しくなったよ。

>>203=222
ちょっと贅沢気分だよな＞１００スキ
何より熱々で食えるところが（・∀・）ｲｲ！
ジェノベーゼは一見凝った料理に見えますが
フードプロセッサーがあれば、あっという間に出来る簡単料理です。
ちょっと青臭いので好みが分かれる味だけど
よかったらお試しあれ。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030721164952.jpg
トマトとツナのスパと冷奴。

今日は休日なので明るいうちから酒飲んでます。
>>219
ジェノベーゼ食べたい！

おお、独特の光の回り方が凄く綺麗でうまそうに見える。
そうか、ツナとトマトってのも合いそうだな、こんどトマト以外の具が無いときに試してみるか。

>>225
トマト＋ツナで何となく蟹肉っぽく見えて贅沢だ！食いてぇー。
冷製パスタって暖かいのに比べて味のごまかしが効きにくい気がする。

>>227
冷製じゃなくてあったかいソースです。
トマトソースは作り置きしてあるのでトマトスパはすぐできるんだよね。
あと、豆腐はある程度たかいやつのほうがいいみたいね。
今日のはいまひとつだな。。

ウプしようかと思ったけど、やめた。
普段から凄いのばっかりだ・・・('A｀)

腕のよしあしは関係ないぞ

>>229
ｷﾆｽﾝﾅ。たまには笑える自炊もあっていいと思うぞ。
最近みんな腕上げすぎて、毒男っぽくないもんな。

今日の昼飯。SPAMを使ってカルボナーラ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030721184532.jpg

珍しく上手に出来ました＜実は苦手料理だったりする

>>229
色々な芸風があっても良い訳で。気にせずうpだ！w

>>230
>>231
>>232
ウプろうとしたら、500ｋ超えてるみたいでダメだった。
いやあ、料理はいたって普通
きんぴらと肉じゃがなんだけど
タッパーにいれてるんだよ。
暇なときにまとめて作るタチだから。
器にも凝るあたりはすごいと思う。

べただがにくじゃがをつくってたべた。

あとは納豆＋おくら＋キムチ＋たまごを混ぜたやつで飯をたべた。

おなかいっぱい。

http://geminiirm.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20030721194050.jpg
http://geminiirm.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20030721194014.jpg

豚肉ソース焼き：フライパンで豚肉焼いてウスターソース
たまねぎそのまま揚げたの：素揚げ、ポン酢で

>235
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰそうだけど緑黄色野菜も食えYO！！！

>>235
美味そうかどうかは微妙・・・・・・・・・・・・・・

>>229
うｐするんじゃよ。
料理の腕、写真うpしてる面子の中では漏れが最下層っぽいんじゃよね〜(´･ω･｀)

中国産の鰻が話題に上ってたので買ってきた(藁
晩飯
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030721200939.jpg
鰻丼(\199)
ぎょうざ
枝豆
味噌汁

簡単なもんをいっぱい作ったぞー。
左上から時計回りに、
揚げ茄子、骨付きフランク、マグロとアボカドのわさびソース和え、豚肉とネギの梅肉和え
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030721203014.jpg

>>238
男山ｗ

ってか、みんなご飯と一緒にのみすぎｗ

>>238
いや、だから中国産は、どうかとｗ
でも\199は、安う〜(･∀･)ｲｲ

男山で消毒すれば大丈夫か。

>>239
独男フルコースｗ
骨付きフランク(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿｳ

>>242
ｳﾏｰｳﾏｰ、
あまりにうまくて普段いかない二かんめの酒にいってますー

うほ、どれもこれも美味そう。
雨の休日は自炊に専念できますなあ。
こういう自分も弁当用にいろいろ作ってみたり。
うｐは明日。

酒盛りうｐ

蒸し豚＆冷や奴＆中華スープ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030721205327.jpg

熱した１００スキにモヤシ・大蒜の芽を入れて、その上に下味つけた豚肉を載せる
　　　↓
醤油、おろしショウガ、酒入れる。もう１個の１００スキで蓋をして蒸し焼き
　　　
１００スキって結構重いですから、圧力鍋っぽくなってるのかもしれません。
モヤシにも豚の肉汁が染み込んで(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

うおー！うまそーーー
こう言うの見せられると100すき欲しくなっちゃうなぁ・・・置く場所が無いんだが
下の木の敷き物も100円ショップモノ？

って熱したやつに入れたって、モヤシとにんにくの芽は100すきでは炒めなかったの？

＜見栄えダメダメ漢系一皿料理担当者ですw

ゴーヤーチャンプルー焼うどん
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030721211454.jpg

(´-｀)｡ｏ○(ちょと焦げたし、塩味がきつかった…)

>>247
そんなことはないぞ！豪快で美味そうだよ。
これぞ漢！って感じだけどなｗ

>>246
木の敷物も１００円です。
１００スキ浅、深、敷物で３００円(･∀･)ﾔｽｲ

モヤシ、大蒜の芽は、水洗いしただけで投入しました。
酒・醤油・ショウガの混合タレも大さじ２くらい投入して４〜５分くらい（豚が蒸しきるぐらい）
かけてましたので、野菜も十分蒸されたようです。

＜にく担当者です。

2色ソースカツ丼
手前とんかつソース奥ウスターソース

ウスターの方が合います、うん。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030721213347.jpg

肉の食い過ぎでＵＲＬ貼るのを忘れました。

ｿｳｽカツ丼ー。
卵カツ丼ってめんどくさくて自分じゃなかなかかつくらいないよね。

>>251
タンパク質と脂質取りすぎじゃw

それに引き換え、>>249と言うことは、油を使わないであんな料理が出来るわけだな・・・
おお腹減った・・・

>>251
ゆで卵が良いアクセントになって美味しそうですな。

漏れの場合、なんでも醤油派です。
当然、カツも目玉焼きも。少数派ですか(´･ω･`)

>>253
あぁ、いえ最初に百スキを熱する時に少々油を使いました。
モヤシが張り付かない様に（;´Д`）

帝王切開の体重、推定85ｷﾛはあるとみた。

おれは１００均で１００スキ買った時、鍋敷きにセットしてレジに出したら
レジのひとが両方で１００円だと思ったらしい。得した

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030721230204.jpg

今日の夜はチキンの南蛮漬けでした
レシピどおりに作ったのに肉が少なくて玉葱ばっかだよっ！
でもんまかったっす。

>245の後ろの人形何？漏れも欲しい

>>257
ホテル朝食男ってあの焦げ焦げパンの？w
また朝ご飯もうpしてくれよ。

>>257
おぉ久しぶり！まだダイエット続けているのかぃ？
俺からも朝食うpｷﾎﾞﾝﾇ

>>257
実に栄養バランスのとれていそうな料理で美味しそうですよ(･∀･)ｲｲ
肉量が少ないと物足りない気持ちもわかりますがｗ

>>258
ＤＣのゲーム「さくら大戦３」に出てくる光武のプラモです。
秋葉原に行けば．．．．たぶん売っているかと．．．。

>261
教えてくれてありがとう。アキバか…ﾁﾎｳﾓﾉﾊﾂﾗｲｾﾞ＿|￣|○

来週の日曜（7月27日）にウナギ祭りやりませんか？
土用の丑の日だし

俺、浜松に最近引っ越してきたんだけどね
この辺の人って家庭でウナギ焼くんですよ
ちょっと年配の人だと自分で生きたウナギ裂くとこから始まるの
大阪人のタコヤキみたいだな、と
で、そこまではアレだが暑いのでウナギ食いたいの
でも高いから勇気がいるんだよ

あまり料理のし甲斐が無いしなぁ

何年か前に茨城の原発で事故あったっしょ？

その後にそこらで養殖してるだかのウナギ姉貴がもらったのよ。マルのまま。

すっごい肉厚でスーパーなんかで見るウナギの２倍くらいぶっとくて、脂ものってて美味かった。

放射能の影響ででかくなった、なーんてことはないよなぁ。ゴジラじゃあるまいし。

今日の弁当
スペアリブのさっぱり煮、おから、小松菜？のおひたし、プチトマト、キノコと昆布の佃煮

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030722074900.jpg

覚えてて頂けて嬉しいです、が最近もチョコチョコうｐはしてました。
朝食うｐはダイニングテーブルを買ってからＰＣの前で食事をしなくなったので
平日の忙しい朝には無理になりました・・・でも相変わらず朝食はあんな風ですｗ
独り目覚ましＴＶを見ながら楽しく（寂しく）朝食を摂る、毒男の醍醐味

家は１ＬＤＫなんですけどリビングがベランダ側、ダイニングが奥にあって
ダイニングに日差しがはいらないんで日差しが入るダイニングのある部屋に引っ越したいなぁ

>>266
左半分にワラタ

>>268
ちょとグロいね(´･ω･`)

グロいというか、

な　ま　め　か　し　い









こういうのも2次元萌えっていうんですか？

鶏のむね肉安かったから買ってきたんだが・・・。
どう調理しよう・・・。
今冷蔵庫にあるのは、卵、醤油、塩こしょうぐらい

>>271
鶏のむね肉といえば、料理板の鳥ハムスレ!!!

>>271
鳥はむでしょう。

漏れも加えて3票だがどうする？

レスサンクス。
そのスレ見てキタが、どうやら作るのに時間がかかる見たいなので今回
はスルー。
進めてくれた人すまん・・・。
料理音痴らしくただ焼いてご飯とくうよ

>>275
まだ間に合うかな。卵があるのなら、親子煮とかどうだい？

>>276
ググッてきた。
野菜ないから、これから卵オンリー親子煮創るぜ！
サンクス！！

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030722193352.jpg
豚汁初めて作ったよ
このスレ見てるといろんなもんを作りたくなるな

>>275
もう間に合わないだろけど．．．
熱したフライパンに油をひいて、塩・胡椒しておいた胸肉投入
中火くらいでふたをしたままじっくり中まで火を通す
中まで火が通ったら肉を取り出して、フライパンに日本酒をぶちこんで
アルコール分を飛ばしてから醤油とおろし生姜を混ぜ合わせ
フライパンに残った油と馴染ませる。
それを肉にかけてワシワシ食うよろし
時間がかかるのがいやなら肉を一口大に切ってから焼くと時間短縮できる

時間があるなら鶏はむに１票なんだが．．

>>278
フリカケご飯(ﾟ∀ﾟ)ｨｨ！

>>278
ドム２機目ｷﾀ━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━ !!

こってりした感じで美味しそうな豚汁じゃん。
豚汁みたいな汁物を煮込んでる間に卵や鮭とかを焼くと定食っぽくなって良いよん。

麻婆茄子を作る予定

>>252
すご〜く気分と調子がよいときに作ります。
カツ揚げて玉ねぎ切って出汁で煮て卵で閉じてとかなりメンドクサイですもんね
もちろん超つゆだくでわっしわっし食うのです。
>>253
夏の定番ビキニ、、、ならぬニキビという感じですかね。
>>254
しょうゆのほしからやってきた〜♪ですか？
まあわたしも「とりあえずショウユ」人間です。
実は昨日もソースカツ丼にショウユ追加して食ってました。（味覚目茶苦茶）
>>255
惜しい！実に惜しい！！辻本清美の歯をシャブリ損ねるほど惜しい！！
170センチ87キロです。ハイトウエイトレシオ０．５１。
1センチで510ｇもあるのか・・・まずいよ。

>>283
見合い相手との会話もそんな感じ？






　　　　　　　　　こりゃだみだ。

>>284
完全にｵｻﾝになってまつね(´･ω･`)

>>285
ｵｻｰﾝっつーか、一人でﾊｼｬいでいるってカンジ。
かなりｻﾌﾞｲです。

帝王切開のｻﾌﾞさとｲﾀさは今に始まったことじゃないだろｗ
ずっと前から一人でｲﾀｻﾌﾞｷﾞｬｸﾞぶちかまし、一人で
浮いてただろ。気付いてないのは本人だけだよ。
そら見合いも上手くいくわきゃないっつの。

まぁまぁ、ﾏﾀｰﾘしる。

＞しょうゆのほしからやってきた〜♪ですか？
＞惜しい！実に惜しい！！辻本清美の歯をシャブリ損ねるほど惜しい！！

意味わかんない。
しかも妙に気持ち悪い。

>>284-287

∧＿∧　ｺｿｰﾘ
(　　　´)
(　　　 つ◇．　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　∴∵　ﾊﾟﾗﾊﾟﾗ
　　　　　旦旦旦　

　　　　　　
∧＿∧　　　　　まぁまぁ、お茶入ったからﾏﾀｰﾘしる。
(　´^ω^) ∫　　
( つ旦旦旦　

帝王切開は、定期的に男飯をうｐしてくれるありがたいコテだからな。
生暖かい目で、ﾏﾀｰﾘ見守ろうや。

>>290
そのお茶のレシピｷﾎﾞﾝﾇ

>>291
俺の爪の垢。ヾ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ゛

むっ、漏れの帝王ﾀﾝをいじめるﾔｼは許さん！
自炊スレの貴重な「にく担当」なんだからｗ






　　　　　　　　　　　　　

ぷっすま見てると悲しくなるよ、、
独身のままの方がおいしいものは食べられるかも。

弁当さんが大きいおかずの仕切りに、いつもラップを使用しているのが気になる。
なぜにアルミホイルではないのか。

しかしいつも美味そうですね。軽く尊敬。

>>295
食べるときに電子レンジで温めるんじゃない？

>>294
ぷっすま観てたら自分で麻婆豆腐作りたくなるな。
ﾚﾄﾙﾄの使わないで。

肉担当ワラタ

しかし、帝王はんは太りすぎだで。

７０キロくらいまで落としたらきっとモテルあるヨ

;;

>>297
俺は昔から麻婆豆腐は自作派
レトルトの麻婆豆腐は油が不安になるような色してるので

>>300
お！ﾚｼﾋﾟｷﾎﾞﾝ！漏れもやってみる！

>>266
スペアリブのさっぱり煮か〜。
さっぱり煮＝鶏、しか頭になかったけどなかなか美味そうだね。
今度やってみよ。

>>263
うなぎ、付き合いで予約してもーた（させられた、とでも言うべきか）
スーパーの従業員ってこの時期必死なんだよなw
うpは出来んけど、27日はうなぎ祭に参加するぜ。

１.まずニンニク、生姜、長ネギをみじん切りにしる（個人的には薬味好きなので大量に用意しる）
２.合挽き肉（別に豚でもかまわんけど）を色が変わるまで炒める
３.ニンニク、生姜、豆板醤、舐麺醤、トウチ醤（このへん割愛可）を投入してさらに炒める
４.酒、水、味覇を入れて沸騰しるまで放置
５.適当に切った豆腐、醤油、胡椒を投入、沸騰したら中火で軽く煮込む
６.火を強くして長ネギ、水溶き片栗粉を投入、ダマにならないように注意して混ぜる
　全体にトロミがイイカンジになったら食す

テフロンのフライパンだと挽き肉炒めるときに油使う必要がないからサラッと仕上がって（ﾟ∀ﾟ）ｳﾏｰ

>>３.ニンニク、生姜、豆板醤、舐麺醤、トウチ醤

↑このへんで挫折。レトルト決定('A`) だって毒男だもの。

>>303
こないだﾌｰﾃﾞｨｰｽﾞTV観てたら、麻布長江のｵﾔｼﾞがﾏｰﾎﾞｰﾄﾞｳﾌ作ってて、
油ｶﾞﾝｶﾞﾝ入れてたな。皿に移したとき、回りに油が流れてきて、それが
時間経っても冷めさせないんだと。

>>304
おれなら
３.生姜、豆板醤 ですますかな。

ニンニクは体臭がきつくなるって聞いて食えなくなった(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

>>305
そんな油ぎった餌はいらん。

晩飯
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030723005441.jpg
ご飯
納豆
カツオのたたき(半額セールで\160)＋にんにくスライス
レタスとキュウリのサラダ(ごまドレッシング)

>>183
キュウリの蛇腹切りに挑戦してみた。
ドレッシングが良い具合に絡んで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだたよ。

ダッチオーブンってすげーな

>>308
カツオのたたきが\160は、安いな〜。
そこまでは、いかなくても近くのスーパーで結構安く売ってたな。
漏れも買って来ようかな(´･ω･`)

>キュウリの蛇腹切りに挑戦してみた
日本式？中国式？

>>310
これを参考にしますた。これはどっち式?
ttp://www.hamono-ya.com/kazari/kazarigiri.htm

日本式とか中国式があるって事は奥が深い調理法なのか?

>>311
そのサイトは、日本式ですね。

裏側も同様に斜めに切る→日本式
裏側は繊維に直角に切る→中国式

どっちでもいいようなもんですねｗ

>>304
舐麺醤抜きなら砂糖を少しいれるといい
トウチ醤は風味付けなので別に入れなくても構わないと思う
入れると漢方薬くさくなるのが「本格派」って感じがして好きだけど

今日の弁当
ｻﾊﾟｰﾘ煮、ポテトサラダ、プチトマト、玄米with自作ふりかけ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030723075431.jpg

>>295
長さ辺りの単価が安いからという理由以外に何もなかったりして。
今回は酢を使ってるからってのも多少あるけど・・。

>>303
山椒は入れないの？
調味料はそろえたってのに全然麻婆豆腐作ってないなあ。

この時間にポツリと書き込みがあると、開く前に、あ、弁当男だ、と判る様になってきたw

>>306
色々食材が揃ってくると工夫したくなるけど、基本的には生姜・豆板醤・酒・(味噌)が入ってれば
ちゃんとマーボーの味になると思う。
まぁ、薬味とか色々入れてると気分的にも楽しいけどね。

昨日のぷっすま見てたが、流石にあれはやらせじゃ無いの？
つーか、お嬢様系女子高生、ってバリバリに化粧してるし。

>>316
あれはやらせだよなー。いくらなんでも常識が無さ杉だし。
どうせｽﾀｯﾌらに、笑い取れるようにやってくれだとか言われ
てるよな。

今朝のはなまるが麻婆の特集だったんだけど…

中華ってお店での作り方を見ると、いつも油の多さに萎えるよ俺は。
｢油ならし？｣ってくらいの油の量で炒め始めて、
途中で注ぎ足して、最後に｢照りとコクを出すために油を｣って…。

やっぱ俺は和食がええわい。

おれは、マーボ系の時は最後のごま油をラー油にして入れてるけど、一人もんの時はそう言う味付けでも良いだろうが､・・・
↑
杞憂

まなまるのはぜんぶ普通の油(サラダ油？)だったね。

ごま油は香りが良くなるメリットがあるし、
抗酸化作用があるからいいんだけど。

そもそも中華ってのは油が貴重だった時代に客人をもてなす時に
油いっぱい使って贅沢したところから来てるからな〜しょうがなかんべ。

２・３問い合わせが有った為、お試し２日間！！始めました！
グループ内では初です！（多分？）

平日、PM４時頃・AM２時頃にID発行します！（副業なもんで！）
ＰＣからはＰＣのメルアドで
携帯からは携帯アドで登録して下さい！

http://www.pink7.net/ryu/

禿しく関係ないからsageとくけど
ぷっすま基本的に出てくる素人は仕込みです。

街行く女の子に水着きせる企画がめっちゃ好きだけど、
テレビ番組板みると、登場した女の所属事務所がでてたりして、
全部仕込みかよ(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ ってなるんだけど、、
しこみとわかってても興奮する。

あと、中国大陸は水が悪かったり、広すぎて流通の問題から食材の鮮度が低いので
油でガンガン火を通して喰わないと危ない、という事情があったともどこぞで
読みました。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030723205054.jpg
塩鯖＋洋風野菜の炒め物＋ほうれん草＋もやし

鯖(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>308
うほっ
同じドレッシング・・・・

中国じゃぁ、「油っこくない料理」という概念が無いのですよ。

下の話で、すまないのだが、中国へ行った時に酷い下痢になったんですよ。
通訳の人に「消化の良いアッサリした物を」と頼んだのですが、勧められた料理
が魚を揚げたのとか、ブタバラをコッテリ煮込んだのとか．．．何考えてるのか。

腹をこわしたときに油っけの無い物を食うという考えが無いのか、油を使わない
のは、料理じゃぁ無いと考えているのかどちらかですな。
．．．豆腐だけ食ってました(´･ω･`)

晩飯うｐ

シーフードカレー＆オランダ焼き・トマト・大蒜の茎のカラシマヨ添え
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030723201917.jpg

ホタテが安売り（大型８個が\200）してたので贅沢カレー制作。
ホタテ出汁が出て(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰｘ３

>>325
なんだかヘルシーな感のある料理ですね。

モヤシが少し赤いのですが、豆板醤で和えたとか？

>>327
(´-｀)｡ｏ○(ウチならカレー一皿で済ませるところなのに、もう一皿…流石は大神ハン…)

>>327
(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ ｳﾏｿｰ

>>328
最近肉ばかり食ってる気がしたので、たまには肉抜きの
ゲルシーな料理でも食べようかと思いまして。
もやしはそのものズバリ豆板醤で炒めますた。ピリ辛

>>329
このスレでは、緑黄色野菜が無いと指摘されちゃいますから．．（嘘）
朝、昼がジャンクな飯なので、せめて晩ご飯ではって事なのです。

>>330
あぁ、やはり豆板醤でしたか。
モヤシの根もきっちり取ってあるみたいだし、良い仕事してますね(・∀・)ｲｲ

>>326

そうだよなぁ。お粥にまで油たっぷり入ってるもんな。
初めて中華粥食べたとき、油入っててﾋﾞｸｰﾘしたぞ。
日本人の感覚じゃ考えられないもんな。

伝説のチキンラーメン炊き込みご飯
炊きあがり
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030723231830.jpg
食べるとき。おかずは月曜日の残り。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030723231853.jpg

炊きあがってから混ぜるんだ。(´・∀・`) ﾍｰ 　今度やってみよう。

>>333
ｵﾏｲこないだの日曜にｶﾞｷ使い観たなｗ
松ちゃんが同じの作ってたなｗﾁｷﾝﾗｰﾒｿじゃなかったけど。
あれは笑えた。

>>333
ｷﾀ━━ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ━( ﾟ∀)ﾉ━(　　ﾟ)ﾉ━ヽ(　　)ﾉ━ヽ(ﾟ　　)━ヽ(∀ﾟ )ﾉ━ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ━━!!
ｷﾀ━━　 へ　) ━ (　　ノ━ (　　)ﾉ━　(　　) ━　へ 　)━ 　へ　) ━　へ 　)　━━!!
ｷﾀ━━　　 　> ━　 >　　━　<　　━ 　<　　━　　　 < ━　　　 > ━　　　 >　━━!!

なんというインパクト！

味についての言及が、無いんだけどｗ
ウマーだったのかな？

>>334
炊きあがってから混ぜた方が、卵がほぐれてｳﾏｰ

>>335
ガキの使いでもやってたのか。元ネタは>>150なんだ。
割とメジャーなんだな、この料理。

>>336
味は、、、「ご飯＋チキンラーメン」。それ以上でもそれ以下でもない。
まあ、まずいわけではないし、他に具とか入れるとそれなりにおいしくなるかもしれないけど、
ふやけた麺の食感が悪いのが、ちょっと気になる。

>>327
オランダ焼きって何なの？？
玉子焼きに、オランデーソースかけたのとか？

でもうまそう。ほたて大好き。　

>>338
>オランダ焼きって何なの
卵焼きに鶏挽肉を炒めた物を入れてあります。

うｐした料理は、某料理本に載ってた物なのですが、実は、「オランダ焼き」
って名称は、実に幅広く使われているようです。
ググって見るとせんべい〜お好み焼き〜ケーキまでｗ

>でもうまそう。ほたて大好き。

えび・いか・ほたては、シーフードカレーの三種の神器ですね。
実に(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。　

>>335
アレ見て、ビールと枝豆試してみようか…と真剣に悩んでるよw

>>337
見た目はうまそうだけどなぁ。
確かにふやけた麺はちょっと嫌かも。

きっと釜男がケーキご飯に挑戦してくれるさ

>>340
やってみれ！これぞ漢！！！

単純な釜男系料理だと
ttp://fromto.cc/hosokawa/diary/2003/20030722-home3/index.html
これなんかすげぇ美味そうだ。

ｵﾋﾙﾄﾞｿﾞｰ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ζ　　,
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　_ ノ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　(　　(.　）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 . -‐∧∧ .
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.´,.::::;;(ﾟーﾟ*Ａ:_`.∧
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　i ヾ_　~゛~~゛_,.ン|０ﾟ)
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　　　　　 l　　 ￣ ￣...:;:彡と ）
　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 }　　. . ...::::;:;;;;;彡とﾉ〜
　　　　　　　　　　　　∧∧゜。゜　 　 　　 　　　ｉ　　　. . ...:::;;;;;彡|　　 ∧∧
　　　　　　　　　　 Ｏ(｡,,,｡*)`、）　 　 　.　 　 　} 　 . .....:::;::;:;;;;彡{　　 (ﾟーﾟ*)　　　　
　　　　　　　　　 , :´　　.とﾉ ヽＯ　　 　　　　 　!,　　　 . .:.::;:;;;彡j::::::.....と　とヽ
.　　　　　　 　 . '　　.　　　　;　.丶　　　　　　 　 `ト ,　 . ..,:;:;:=:彳::::::::::::. ヽ　,Ｏ）〜
.　　　　　 　 ,:´　.　　　　'　　　 ' ｀､　　　　　　　 ヽ､..　....::::;;;ジ.::::::::　　　(ノ
　　　　　　 ,' 　 　. 　　　　　　　　;　`.　　　　　　　　　 ￣￣
　　 ,, -'''" . 　 .　　　. ' 　　　　　　. ' ';゛`'∧∧....　　　　　　　　　　　∧∧,,∧
.　 '´ 　 　 ! 　 　.　　 ∧∧　　.　'　,　;:と(-｡-*)⌒丶〜:::::::....　　 ε(ﾞＯﾞ*)ﾟ０ﾟ)'）
　i 　 　 　 ヽ､.._.,.__Ｏ(^ｰ^*)つ,,__,.,..ノ.::::::::: 　 ,iＵ(__つ　　　　　　 γ´ﾞﾞと/;; ,,つ
.　ヽ､ 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,: '.:::::::::　　　　　　　　と,,_,と;;ﾉ,,,_..,.つ　　
　　　 `=ｰ--､....,,,,,_＿＿＿＿_,,,,,... --‐=''´..::::::
　　　　　 ｀`" '' 'ー───‐―‐' ''' "´　　　　　∧∧＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と(ﾟーﾟ*)Ｏ＼＼　　　　　　　　　　　　＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

>>344

AA厨はもういいよ。

>>327
詳しい説明ありがとう。
今度作ってみよう！オランダ焼きせんべいが気になる・・

冷蔵庫の残り物で炒飯。
給料日までつらい・・・。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030724195027.jpg

チキンラーメンご飯うまそうだ。

>>333
チキンラーメン一袋で米何合?
水加減は多め?
俺も週末炊いてみるかな。

晩飯
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030724203240.jpg
蕎麦2人前
キュウリの酢の物
葛湯を冷やしたもの

>>347
卵が米粒をコーティングしてないような．．．。
・温かい御飯を使う
・御飯と卵を同時に投入ｏｒ御飯と卵を人混ぜしてから
にすると、パラパラ黄金炒飯になって(・∀・)ｲｲと前スレぐらいにあったよ。

>>348
なんだか涼しげ。
葛湯レシピきぼんぬ。

>>347
うわ。俺好みの炒飯…シーサーは常にツボを突いてくるなぁ…(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ

>>348
冷やし葛湯…確かに気になる

手抜き＆金欠メニュー
アジアめんベトナムフォー、スパム、ニンニクの芽炒めのっけ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030724211711.jpg

>>351
亀頭が無いよう・・・うあああん！

>>352
ビール缶の右、コーレーグスの瓶の右下、丼のふちの上に「かすかに」、先っちょが…w

>>349
>>347うまそうじゃん。
あんなレベルでもケチつけるのか？
怖いスレだな、ここ。

>>349
漏れも>>347の炒飯うまそうだと思ったけどな。
349の料理レベルは高いんだな。
それに何でも黄金炒飯にする必要ないと思うんだけどね。
その人の好みだってあるだろうし。

>>354

>>349はどうせ欲求不満ﾁｭﾌﾟでつ。放置の方向で。
>>347のﾁｬｰﾊｿは十分美味そう。漏れの嫁さんに
なってくれないか？

シーサーの料理はいつもキレイで美味しそうだから
何とかしてケチつけたいﾔｼがいるんだろ。
所謂、嫉妬ってやつだな。

349じゃないが人の料理に自分のｺﾒﾝﾄつけるのも駄目なスレになったのかここ？
別に否定的意見でもないだろうし煽ってるわけでもないだろうに
みんなが更に美味そうに作れるように意見くれるから良スレだと思っていたんだが

>>358
アドバイスの仕方が悪かったんじゃねーの？

例えば、347が「パラパラにしたいのに出来ない。どうしたらいい？」って
言ってるならともかく、そうじゃないのにいきなり
＞卵が米粒をコーティングしてないような．．．。
っていうのがまずかったんだと思われ。

それに、パラパラしてないのが347の好みなのかもしれない。
美味そうって思うのも個人の好みだからなあ。

>>359
358ですがそれ同意
いきなり自分の意見の言いすぎな衒いはあると思う
ﾏﾀｰﾘしてるのがこのスレのｲｲところなんでついみんなに反論紛いのことしただけなんだけどね
俺も>>347のﾁｬｰﾊﾝ美味そうだと思う

>>358
＞みんなが更に美味そうに作れるように意見くれる

漏れもそう思う。
そこがこのｽﾚのいいところだ。
それと同時に「物は言いよう」っていうのも言えるな。

349のﾚｽから醸し出される黒いｵｰﾗがみんなの反感を買ったんだな。
言ってみれば妬みｵｰﾗっつーか。

料理自体を否定したり貶めたりするつもりは、なかったんですよ。
本当に。

しかし、いきなりケチつけられたら凹むよなー。
漏れはうｐするのやめとこ。

おまいら、ちょっともちつけｙｏ

まー料理好きが集まってるから色々とぶつかることもあるぁーな
其々に拘りとかも多そうだし

俺の場合、(滅多にない、つーか覚えすらないけど)見栄えについて突っ込まれても(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!
アドバイスはウエルカム。そもそも、味に関しては不可知な領域だしな。

347です。

>>349さん、アドバイスありがとうございました。
今度、炒飯作る時に試してみたいと思います。

それと、漏れの拙い料理を美味そうと言ってくれたおまいらもありがとう。
いつでも嫁に行くので資産・家族構成等を教えてくれ。

はあ？349のどこが悪い？349なりにアドバイスしただけだろ。
そのアドバイスをどう思うかは347次第なわけで。
349が妬んでるとは思えんがな。
それなりの腕があるからアドバイスが出来るわけだし。
外野があれこれうるさすぎるんじゃね？

それなりの腕がある349の料理うｐｷﾎﾞｰﾝ

>>369
まあ、もう>>368で347もお礼ﾚｽつけてるんだし
これ以上、この件に関してはいいんじゃねーの？

>>369
おまいも、もちつけ。
とりあえず349、シーサーの書きこがあって一段落したんだから。

>>370
で、ケチつけるわけ？

>>373
ケチではなくてアドバイスですｗ

>>369
禿同。

>>368
おいおいおい…改めて>>347を見直してみたけど…

も　の　凄　く　素　敵　な　ス　プ　ー　ン　を
使　っ　て　い　る　じ　ゃ　ね　ー　か　！　w

なんだ、彼是言ってんのは料理できん香具師か・・

ﾎﾝﾄだ！
シーサー、いいスプーン使ってるな。
漏れも欲すぅい・・・(ﾟдﾟ　)

＞嫁に行くので資産・家族構成等を
まだ独身の妹が二人程いるが。ま、勿論逝かず後家、逝き遅れ、とも云うw

347です。

>>375
>>377

ｵﾘｴﾝﾀｰﾙなスプーンですｗ
実家から持ってきました。
これでカレーを食べると妙に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

まあ、ほんとに旨いものを作れるやつは
人に媚びないし、人を批判しない。

てめえが作ったものがうめえと思ったら
それでいいだろう。
そういう奴等のスレじゃねえのか？ココは。

またか・・・

>>378
妹がどちらも逝かず後家なのはともかくとして
おまいはどうなのか、と小一時間ｒｙ

ちくしょう、何だか泣けてきたぜ｡･ﾟ･(つД`)･ﾟ･｡｡

354と355が一番悪いのだよ

>>383
しつこいよ、いい加減にしる

じゃあ、383が一番の粘着ってことで。

ま、元はと言えば349が諸悪の根源な訳だが

>>383=349

シーサーの飯はいつも美味そうだ。
またうｐしてくれ。

まあまあみなさん、ここは漏れの顔に免じて・・・。

っつーかｵﾏｲﾗ、ｶﾙｼｳﾑ摂れ、ｶﾙｼｳﾑ！
ｶﾙｼｳﾑ不足だからｲﾗｲﾗすんだよ。
煮干食え、煮干！

>>383-387
なあなあ、バカども。
ヨソにスレ立ててやってくんねぇ？

意外に受けがいいな、チキンラーメンご飯。

>>347のチャーハンうまそうだ。
俺はまともに作ると固まっちゃってうまくほぐれないので、
先にご飯と卵を混ぜちゃう技を使ってほぐれるようになったのだが、
それをやらないで、ちゃんとおいしそうに出来ているのがうらやましい。

>>348
チキンラーメン一袋＋米２合でちょうどいい感じだったと思う。
おいらはねとねとしたご飯があまり好きでないので、いつも水はやや少なめなのだが、
今回は標準の水の量を使った。
水は気持ち多めにするくらいで、特に多くする必要はないと思う。

>>387
アホかお前は

>>392
頼むからｽﾙｰしてくれよ。

>>391
でもこないだ松ちゃんが作ってたやつ、
普通に炊いたら麺のほうで水分吸いすぎて
ｺﾞﾑみたいになってたな。

>>394
俺のは生卵も一緒に炊いたからそれで水分が補われたのかな？

>>391
ｱﾘｶﾞ�d。卵はある…よし！明日チキンラーメンげと、して挑戦してみよう。
俺も固めのゴハンが好きです。
しかし2合も炊いても喰い切れない且つ冷凍保存する様なモノではないとも思われw

>>396
じゃあ余ったら、次の日にｿｰｽ入れてそばめしに汁！

さて、俺も週末になったらうｐするかな。

今週は何つくろうかな…

こんな時間に起きてしまった
昨晩会合で食いすぎて帰宅して即寝･･･ｗ
俺も週末は何つくろうかな。
というか今朝は何にしようかな・・・

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030725053415.jpg

ＰＣいかれてたんで今頃うｐ

>>400
ショウガ焼き？ごまだれの冷しゃぶ？
それにしてもやっぱり肉大盛りｗ

>>400
帝王切開たん今日も肉おおいけど、野菜もいぱーいで(･∀･)ｲｲ!!

上にみえる黒いのはなんだろ？？

>>402
もずくなめこ酢に見えるね。

>>400
肉多めでも湯通しすれば脂も落ちて(･∀･)ｲｲ!

ｼｮｸﾊﾟﾝﾏｿがｱﾝﾊﾟﾝﾏｿをたぶらかしてる・・・ｗ

>>400
おまいの食事は完全にエサだな。見てて気持ち悪くなる。

>>404
アドバイス好きなおばちゃんみたい。
自分の知識をひけらかしたくて仕方ないんだよね。

夏厨の季節ｷﾀｰ

そういや夏休みだな。

でも、このスレに学生は、来ないだろ。

なんだか風邪ぎみなので、精のつく料理をつくりますた。

麻婆豆腐＆牛・茄子のおろし和え＆中華スープ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030725194033.jpg

麻婆豆腐には、大蒜きかしたうえに大蒜の茎も追加。
牛・茄子は、三杯酢とおろしで和えますた。

花金の夜に大蒜臭くても大丈夫(；ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030725195526.jpg
意味もなくスタミナをつけてみます。
ステーキと野菜炒めと冷奴。

>>409
麻婆豆腐って作るの難しい？俺も作りたい

>>409
牛なすすげー美味そう！なすは揚げたの？

>>410
もやし炒めと肉の取り合わせは、実に良く合って美味しそう。
牛肉も良い色に焼けてますな。
( ・∀・)人(・∀・ )ｽﾀﾐﾅﾅｶﾏ

麻婆豆腐は、作ってみると簡単。このスレ登場率も結構高いですよ。

１．中華出汁：２／３カップ＋醤油：小１強＋砂糖小１／５＋味噌：小１＋酢：小１を混ぜる。
２．生姜、大蒜、ねぎ：各小１／２程度の微塵切りを炒める。
３．２に挽肉５０ｇ程度を足す。色が変わったら豆板醤：小１／２を入れる。
４．３に木綿豆腐１／２丁と用意した１を入れ、４，５分煮る。
　　好みでごま油：小１／２程度入れる。
５・片栗粉：小１／２を水：大２で溶いた後４に入れ、とろみが付いたら完成！
６．山椒を軽くふって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

美味くできたら１の砂糖・味噌→テンメン醤、
木綿豆腐→湯通しした絹ごし豆腐
１にｵｲｽﾀｰｿｰｽ：小１／２追加も試してみて(・∀・)

>>411
ありが�d
茄子は、炒めました。しんなりした後、牛投入。
軽く炒めて日本酒：大２を入れて、蓋して蒸し焼きにしました。

下がりすぎage

>>412
中華だしってスーパー行くと、いっぱいあってどれ買うか悩むんですけど、
おすすめあったら教えてください。
412さんでなくても、自炊人の先輩方でおすすめのあったらお願いします!

>>414
ウチにあるのは、
youkiの中国料理用顆粒ガラスープ
味覇
の2種。滅多に使わないが

>>415
やっぱり何作っても同じ味になるからですか？

いや、なんとなく中華ってどれも似たような味っていうイメージがあって。。
安い店しかしらないからなんだと思うけど(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

>>414

有名どころで>>7参照
味覇（ウェイパー）
http://www.e-shokuzai.co.jp/details/soup/soup-16.html

漏れの使ってるのは、味の素の２００円くらい？の瓶（藁

適当な、肉・魚・野菜・塩と中華ダシで結構それ風のスープができる。便利。

安い中華料理店が同じ様な味になるのは、味の素の使いすぎだと思われ。

>>416
胡麻油で炒めて、大蒜、塩胡椒、酒、醤油、＋素材の味、だけで十分美味しいから、
ってとこです＞滅多に使わない

野菜炒めの味付けの基本って何？
俺は塩コショウくらいしか思いつかんのだが・・。

じゃあここで、中華だしを使ったお勧め料理を一品・・・

【材料】
白菜-1/4
渡り蟹-1ﾊﾟｯｸ(冷凍とかのでいい)
長ﾈｷﾞ-1本
ｷｸﾗｹﾞ-適宜
生姜-一片
卵-2個
味覇（ｳｪｲﾊﾟｰ）、塩、ｺｼｮｳ、醤油、ごま油、片栗粉-適宜

1.　白菜は適当な大きさに、渡り蟹はぶつ切りに、生姜は細い千切りに、ﾈｷﾞは斜め削ぎ切りに、ｷｸﾗｹﾞはお湯で戻して適当な大きさに切っておく。
2.　温めた中華鍋に油を入れ、生姜の千切りを入れ香りを出す。渡り蟹を入れ、いい感じに炒める。
3.　白菜、ﾈｷﾞ、ｷｸﾗｹﾞを入れさらに炒める。
4.　味覇とお湯2ｶｯﾌﾟ（400cc）で適当に中華だしを作る。
5.　4の中華だしをひたひたくらいに中華なべに入れ塩ｺｼｮｳ、少量の醤油で味を調え、沸騰するまで煮る。
6.　水溶き片栗粉でいい感じにとろみをつけ（ゆる過ぎず、固過ぎず）、しばらく沸騰させる。
7.　溶いた卵を回し入れざっくり混ぜ、最後にごま油を鍋一周回し入れる。

分量や手順は漢仕様なので適当です。
数年前これを彼女に作ってやったら、うまいうまい！と大喜びしてくれますた。
その彼女も今じゃ人様のものに･･･(;´д⊂)

普段塩コショウの野菜炒め、たまにコショウ抜いてオイスターソースとか醤油にしてみると新鮮だったり。
塩だけでもなかなかのもんです。
ニンニクをショウガに変えるだけでも脱マンネリ。

>>420
鍋を十分に熱して短時間に仕上げるとか．．．。
ちょっと短いんじゃないのってぐらいがいいらしい。

>>421
勝負料理って感じですな。
喜んでくれたなら良い想い出じゃない。

夜中に酔っぱらった勢いでドカンと作りました
タマゴのっけﾁｷﾝﾗｰﾒｿ、豚コマ大蒜の茎炒め、冷や奴
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030726004551.jpg

( ﾟДﾟ)ｽﾀﾐﾅｰ

あ、、、しまた。夜食作ったのにデジカメで撮るの忘れて
食っちまいますた(´･ω･`)

そうめん。タレは大根おろしにそばつゆかけたの。
冷奴メカブのせ。 タレは醤油、お酢、レモン。

あっさりすっきり。ちょっとお腹ひえたかも。

>>425
夜中にそんなスタミナ付けて、どーすんだｗ

見てる漏れも、なんか食いたくなったよ

>>425
ヱビス黒ﾌｶｰﾂ記念age

腹減ってポテチ一気食い
バカだね俺

おまえら大体飲みすぎじゃない？
いったい夕飯の時、どれくらい飲むの？
俺、ビール飲むと、飯あんまり食えねえ。

>>430
夕飯時にはさほど呑みません。まずビール開けてチビチビ呑みながら料理。
飯喰ってから、本格的に呑み始めます。
毎日ビール500ml〜1l。その後、ジンに切り替えてボトル1/3程度。
酔っぱらったら寝ます。アル中予備軍です。

ビールは、２日にミニ缶ｘ１くらいかな。
で、飲んでから飯を食う。

>>410

かなりの遅レス・訂正でスマソ。

>１．中華出汁：２／３カップ＋醤油：小１強＋砂糖小１／５＋味噌：小１＋酢：小１を混ぜる。

に日本酒：大２も追加してくだされ。

>>349-350
市販の葛湯の素を使ってます。
「冷やして食べる葛汁粉」とかいうのがお気に入り。

昼飯
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030726140405.jpg
葛湯
市販の野菜ジュース
冷やし中華の具は
ネギ、紫蘇、キュウリ->庭から
紅生姜、ワカメ、刻みのり

くずゆってなんじゃらほい？

>>433
冷やし中華いいなー
なるほど、麺類でも冷やし中華ならかなり野菜使えますね
食材に追われる日々なので参考になります

俺は食材に追われる日々・・・買い物ベタなくせに買い物好きｗ
とか言いながら今から食材の買出しいってきまつ（連合市場へgo！※日曜は休み）
ついでにホームセンターにもｗ（※毒男ならホームセンター好きっすよね

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030726185151.jpg
なんかピンボケだけど。。
土用の丑の日メニュー。
>>412
ありがと。挑戦してみます。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030726192203.jpg
冷凍二ヶ月の不明の小魚の照焼丼、味噌汁、腐れかけ野菜サラダ
俺もピンボケ・・・というか俺のカメラの性能の限界です
なんかテカリがグロイかも。。。

>>436
鰻美味そう。今日は丼もの日和ですな
明日は俺も鰻買ってこよっかな。

>>436
でかい鰻にでかい豆腐ｗ
見てると漏れも食いたくなったよ。
中国産は、安いんだけど偶には、国産でも買うかなぁ。

>>437
謎の小魚って鯵かね。
三色丼も味噌汁も、なにげに手が込んでて美味しそう。

野菜サラダの中身って、レタス？

今までROMでしたが投稿させてください。

本日の夕食
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030726204202.jpg

生地自作のピザです。

ピザソースは自作のミートソース
具はたまねぎとブロッコリー

乗せているお皿が直径25ｃｍぐらいなのでピザの直径は20ｃｍ overかと・・・。

ほぉ。手作りピザとは凄いなぁ。その昔パン男がたまに作っていたが。
ドゥのレシピｷﾎﾞﾝﾇ

ｵｻﾝスレとのマルチポストですがw
鰻丼
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030726205841.jpg

>>436まるっきりカブりましたなw

>>439
生地から作るってのは、凄いな〜。

薄いピザ生地より厚い生地の方が好みの漏れとしては、
ぜひ食ってみたいものだが。

ネットで見つけたレシピですが。

＜２枚分＞
強力粉　　150ｇ
ぬるま湯　カップ1/2　（100ｃｃ）
ドライイースト　3ｇ
砂糖　　小さじ１
塩　　　小さじ1/3
オリーブオイル　大さじ１
打ち粉　適量

＜作り方＞
１．ぬるま湯に砂糖を入れて溶かし、ドライイーストを入れて良く混ぜる
２．１に塩とオリーブオイルを加えて混ぜ、イースト液を作る
３．ボウルに良くふるった粉を入れ、イースト液を流し入れる
４．粉とイースト液を良く混ぜ合わせて全体を一つにまとめる （発酵が要らないタイプの生地のようです）

今回は一人分なのですべての材料を1/2にして作りました。
まとめた後広げてソース、具をのせて250℃のオーブンへ
ジンで漬けた１月ものの梅酒といただきました。

＞441
鰻丼ウマソー

俺も今日、鰻食ったよ。
７−１１のべんとーだけどな(・∀・)ﾉ

漏れもチキンラーメンご飯炊いてみたYO.
ｳﾏｰだけど、さっぱりしたおかずが欲しいね。

晩飯
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030726210244.jpg
チキンラーメンご飯
味噌汁
レタスとキュウリのサラダ
いわしの刺身

>>441
ま、季節のものだからね。

お吸い物つくるの忘れた。。＿|￣|○

１００スキステーキ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030726215410.jpg
ステーキ前に持ってきて写真撮ればよかったな、、、

>>445
お、出たな、チキンラーメンご飯。
確かに何かおかずが欲しくなるよね。
酸っぱいもの系がいいかも。漬け物とか。

>>447

>ステーキ前に持ってきて写真撮ればよかったな、、、
確かに、御飯が主役！って感じだ。
ステーキが、かなり小さく見えるよｗ

ステーキ焼くのにコツってある？

丑の日って明日だっけ？

うん。明日＜うなぎの日

>>449
実際ステーキは小さかったんだけどねｗ
１００スキに収まるくらいだから。

ステーキ焼くコツ、、、
おいらは表面がちょっとかりっとしてるのが好きなので、
最初は全力で焼く。その後、火力を落として最後はフライパンの余熱で、
って感じかなぁ。
あとはコツっていうほどものでもないけど、室温に３０分くらい放置して
から焼くようにはしてる。

貰い物のうな丼を床にぶちまけてしまった・・・＿|￣|○

長方形の紙の入れ物だったからレンジであっためて持っていく途中で、角を持っていたらそこから裂けて
床にどっぱーん・・・

・・・どうせ毒男だし、酒で消毒しながら拾って食べますたが

>>453
・・・・悲惨だな

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>>447
いつも麩の味噌汁だね。麩が好きなの？

>>456
麩じゃないよー。油揚げです。
小さく切って冷凍してあるのです。
みそ汁の具は油揚げが一番好き。油揚げ＋豆腐が最強。

>>457
失礼しました。。
小さいし、四角いので麩と思ってしまいました・・。
漏れは大根の味噌汁が一番好きかな。

お前ら全員死ね！！
　　

>>459
あまりにも
分かり易すぎ
夏の蝉

おそまつ

夏だねぇ．．．
旅にでてきまつ

俺も鰻でもと思ったのだが．．．．明日になれば大安売だよな！
明日買って食います(・∀・)ｾﾞｯﾀｲﾔｽｲ

>459
ストレートだな
すがすがしさすら感じる

鰻の料理方法でお勧めない？
蒲焼とかは自分ではできないっぽいけど、せっかくだからウナギ食いたいんだよね

>>464
自分でさばくの？ 毒あるから危ないって聞いたけど

>>465
火を通せば毒は消える・・・・らすぃ　(･∀･;)

>>466
そうか火を通せばいいのか、、、ｵｻﾝはチャンレジャーだな。
がんがってくれ(･∀･)ノ

フランスの田舎料理とかでウナギぶつ切りにして火を通して食ってたけど

東急の鮮魚コーナーに売ってました。
捌いて串うった生鰻。生肝もパック内にありました。
６００円くらいだったかな。

国産（鹿児島産らしい）を１尾６９０円で買ってきました
今日は自炊スレ一杯うｐされそうですね。でももう食べちゃった人も多いっすね
今日は予定外ばっかで吐きそうなくらい疲れたー！
からくりＴＶを見ながらﾏﾀｰﾘ食べる予定ですが一眠りしますzzz...
起きれなかったら明日食べますｗ

鰻は昨日うpしたので、通常営業。
昼飯、沖縄そばとゴーヤーチャンプルー
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030727163412.jpg

>>471
ゴーヤチャンプルーにウナギいれてもおいしいかな？

>>471
そのゴーヤチャンプルーは、やたら精が付きそうだなｗ
しかも、昼間からビール！
独男の醍醐味だな(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ

昨日、夕方のニュース番組では、パックの蒲焼きをブツ切りにして中華風の味付けした
あんかけ炒飯を紹介していたな。あとはう巻きとかかな＞鰻料理

>>472
沖縄料理は、鰹、昆布、豚だしベースなので、鰻とは合わない事は無いだろうけど、
マッチするとも思えないです。

>>473
まぁ毒男の日曜の昼下がりですからw＞ビール

独身のおまえら、本当に悪いこと言わないから、
たやすく結婚するんじゃないぞ。おまえの金と時間を
これから３０年以上にも渡って吸い尽くされるぞ。
「安らぎ」とか「安定」なんてものは幻想だ。そんな
ものに実態は無い。手軽におまんこが欲しければ同棲
で十分だし、もてない奴はオナニー＋風俗で十分。
３０過ぎれば性欲も減ってくるから問題無い。

よく、「６０歳になった時に縁側でお茶を飲みながら、
若い頃の思い出話をするのが夢」なんてことを言う
香具師がいるが、そいつは６０になって枯れるまでの
間、貴重な時間と金を自分以外の人間に捧げるという
ことが分かっていない。今を生きずしてどうする。

あ、子供が欲しい香具師は俺にかまわずさっさと
結婚して中出ししてくれ。そのかわり吸血鬼の
ような妻と子供に自らを吸い取られても、一切
文句言うなよ。

コピペにマジレスですが、
＞貴重な時間と金を自分以外の人間に捧げる
どちらもそこそこ足りてますし、余ってます。知人、友人、彼女等などに捧げる事にも
なんら抵抗はありません。

鰻をブツ切りにして、親子煮みたく卵とじにしたのも、美味しいよな。
いわゆる柳川ってやつか。

>>476
ｺﾋﾟﾍﾟにﾏｼﾞﾚｽｶｺﾜﾙなうえに、時間もｶﾈも余ってて未だに毒男と
いうことは、よっぽど性格悪いか醜男なんだろな。

おれ、実際金が余ってても、自分から金が余ってるなんて、恥ずかしくていえないけどな(笑)
いろんな価値観のヤシがいるもんだな。

>>478
もしくは女に興味がない、とかそういう類かなぁ。

紅茶はイイねぇ・・・
ttp://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030727190358.jpg

>>481
しゃれた食卓だなあ
飲み物は紅茶だけかと思ったらビールもちゃんとあるのかｗ

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030727190652.jpg
起きれました。鰻、正直二年ぶりくらいに食べました。
たまにはこういう贅沢ｲｲ！今度から毎週日曜日は贅沢デーにしようかな。
（貧乏リーマンなので７００円の鰻でもすごい贅沢です）
明日の朝疲労が残ってなければ鰻って相当すごいなぁ

一匹を丼に橋渡しにするのが毒男形式みたいけすけどﾌﾗｲﾊﾟﾝに入らないので分割；
みんな一体どんなでかいフライパン使ってるの？ｗ

おしゃれｵｻﾝの食卓(･∀･)ｲｲ!!
ライ麦パンに、野菜いっぱいのカラフルなパスタも(･∀･)ｲｲ!!

>>475
どこかに籍だけ入れてくれる日本人の女性いませかねぇ〜
互いに結婚がどういうものなのか知り尽くしていて、結婚のメリットだけ
引き出してくれるようなパートナーが理想だな。

そうだな、月１０万なら出してもいい、マジで。
同居もセックスも子供も何もいらない、だから籍だけ入れさせてくれ。
で、互いに不要と判断したらサッと離婚しましょう。

>>483
ちょっと待て
フライパンなのか？

>>483
ｵｻﾝはほとんどの料理を中華鍋一つで作ってます。
パスタ茹でるのにも使えるし、すっごく便利。。
中華鍋って吹きこぼれないから麺類茹でるのにもいいですよ。

>>471
沖縄そばの麺ってどこで買ったんだい？
俺もさがしてるんだが・・・

>>486
フライパンで酒蒸しするんじゃないんですか？市販の蒲焼は？
どこかでそういう作り方読んでずっとそうやってきました

>>487
そのくらい大きな中華鍋？！
俺は２５ｃｍのフライパンでも「デカっ！」ってしまうので買えないっすｗ

熱い飯が炊けたぜ
釜に冷えたみそ汁と紫蘇の葉をブッコんで食ってる
うめー

釜男ｷﾀ*･ﾟﾟ･*：.｡..｡.：*･ﾟ(ﾟ∀ﾟ)ﾟ･*：.｡. .｡.：*･ﾟﾟ･*!!!!

今日はてっきりウナギぶち込んで食ってるのかと思ってたがｗ

>>490
ねこまんま？

まだそれほどうなぎ祭りと言うほどにはなってないな。
今のうちに俺のウナ丼もうｐ。
上物データ：６５０円、６０mlの国産物。やっぱり夏はこれだね。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030727192237.jpg

>>493
わらた

>>493
くだらねー

>>493
せっかく仕込んだネタで恐縮だが、全然おもしろくない
食べ物を粗末にするなと言いたい

>>493
やられたー！また鰻かぁ・・・って食傷ぎみだったけど、
飲んでたお茶吹き出しちまったじゃねーかよ！ｗ

ここにうｐするようになってから料理に手間をかけるようになってきたｗ

今日の献立

スープ餃子
はまちの刺身（半額で２５０円だった）

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030727192435.jpg

餃子のスープは塩と味覇（ウェイバー）で味付けしました。

うなぎ祭り、漏れも参加します
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030727193147.jpg

１串：２５０円也。　ﾔｽ━━(ﾟ∀ﾟ)━━ｲ !!
買う前にちょっと躊躇したけど．．．あまり深く考えないｗ

脂がのってて(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰよ。

>>499
卵焼きはウ巻きですか？ うまそうですね

鰻祭りに参加するぜ〜
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030727193344.jpg
奮発して国産で\680のを買ってきた。
小鉢の中身は、「こんにゃくそうめん」として売られてたもの。ごま味噌味。

>>499
あﾞ、俺山椒忘れてたー！！！やっぱ山椒はデフォルトっすよねｗ
なんか見てたらまた食べたくなってきた･･･ｲｶﾝｲｶﾝ！

>>498
コクがあって美味しそーなスープですな。

>>500
単なる卵焼きなんです。
うなぎがコッテリだから、大根おろしとあわせてサッパリとってことで。

山椒なんてのは最後に口直しにチビッとかけるもんよべらぼーめ

>>501
うｐした、うな丼って．．．中華風なの？

>>505
標準的な和風のうな丼なりよ。
大きなどんぶりはこれしか持ってないんだわ。
一人暮らし始めてから十数年、
お手製のどんぶり物はすべてこの器に盛り付けですよ。
ラーメンとかもこれで食ってるけどな(藁

おまえらのウナギでかすぎ

土用のうしの日にちなんで私も参戦。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030727232646.jpg

>>494, 497
さんくす

>>496
まぁ、仕込んだというほどのもんでもないし。
昨日の飯のついでに撮ったもんなんで、ちゃんと食べたぞ、ご飯は。

というわけで、本物の晩飯。
鰻丼は先週食ったので、今日はうなチラ。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030727233604.jpg


>>508
やっぱり帝王切開氏はそっちに行ってしまうのか、、、

うなぎだけじゃなくて、うのつく食べ物でも良いらしいと聞いたので、うどんを食べたぜ。
うなぎ高いのしか残ってなかったからさ。。。

あれ？ノートなんて持ってたの？＞牛野郎氏

>>488
今回は無印良品のものを使いました。1人前190円。ちょっと高いですね。

>>弥生
直球過ぎ。ﾜﾗﾀw

>>帝王
それを参戦しているとは云わない。書類選考で落選w

>>509
うなぎはですね、お昼食べました。
昨日いつもいってるのとは違うスーパーで購入した中国産398円のうなぎを
丼にして食べました。うまー
夜はにく、にくっ

>>511
ぶっはっは！今日買ってきました。お披露目会です。
東芝ダイナブック、ＯＳはWindowsＭｅ。
セコハンで６万円でした。上物ですよ、多分・・・。
かなりきれいです。

>513
なぜにMe？？エロゲ専用機か？

>>514
別に何でも良かったんだけど、5〜6万で一番新しいのはと探したらコレでした。
やまーだでんき♪で購入。
お店で使おうと思って。エクセルとワードが動けば充分です。
そう思うとオーバースペックか・・・。
まあイイや、今ちょっとリッチなんで。
食べ物もリッチに行きたいけどこれ以上体脂肪をリッチにしたくないので・・・

>>512
う〜む、子供レベルのギャグでしかも滑ったみたいで・・・すまんこ（ｗ
しかし、ノートＰＣもなかなかいいものですね。
仕事に使うのが惜しくなってきたです。

>>516
広義では、「う」の付く食べ物ならなんでもよくて、>>510の様に「うどん」でもいいし、
「うし」でもO.K.なんだがなw

布団、ベッドに寝転がって2chしる！

ウナコーワもうのつく食べ物だね！

>>516
ｵｻﾝはノートPCに無線LANカードで2chやってるけど、
廃人一直線って感じでつよ(w
もう家中どこでも2ch(･∀･)ノ

http://peach-daioh.cool.ne.jp/legend/pafe/PAFEJPG/taishikan2/pafe0814b.jpg

>>499
のが大きくて美味そうに見えた。
すきやのうなどんにしようかと思ったけど
中国産の安いのがあったから、細かく切ってレンジでチンして
簡単ひつまぶし　うまかったー。

本日の弁当。新しく弁当箱購入しますた。(以前話題にのぼったやつ)

イカと野菜炒め、プチトマト、キノコと昆布の佃煮。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030728075939.jpg

うなぎを食いたかったが前日にさんざん飲み食いしたので断念。

おぉ、ｶｺｲｲ
キャンプ用の奴だっけ？

>>522
おぉ！それはタイ製かどっかのラインボックスでは！？
俺もずっと買おうかどうか迷ってたんですけど
使い勝手どうですか？汁気が出るものはダメって書いてありましたけど
そのへん上手く運べば問題ナッシングですか？

やるなぁ弁ちゃん

>>524
そうそう、タイ製のやつ。

強度的にはもちろん申し分なし。
強く押さえつけられてるけど、パッキンは無いので、汁気は漏れそう。
というか、水で試してみたら結構派手に漏れた。

けっこう薄めのかばんで通勤してるんだけど、
横にしてもokな弁当箱でいいのないかな？？

>>527
味気は無いかもしれませんが、「弁当箱」にこだわらなければ、
タッパーとかジップロックとかどーでしょうか。

かばんをリュックに汁

>>528
やぱタッパーが安心かな。。

>>526
やはり漏れますか･･･俺は自転車通勤（しかも激しく漕ぐ）のでｷｹﾝ。。。
過去に弁当の蓋割れてお汁まみれにした経験ありｗ
保温効果のあるランチボックスはデカイのと小さいの両極端で
900ml前後のいいサイズがないんですよね

>>527
俺は縦二段のやつ使ってます。
薄いカバンでなくても横広の弁当箱は縦になっちゃうので
（前述の通りチャリンコ通勤なので余計に

>>526
どうせなら、弁当箱じゃなくて、
本場タイのようになんでもかんでも
ビニール袋にいれてもってけばいいのに。

薄いゴムシートを買ってきて丸く切り取って挟めばパッキンの代わりになるまいか？

っていうか、もう新聞紙でくるめばいいじゃん。食いモンを。

>>534
おめーの弁当はタイヤキか！（ｗ

せめて笹の葉とか、バナナの葉っぱにしましょう

汁気のあるコンビニ弁当の場合、片栗粉？を使ってゲル状にしてるよな。
電子レンジで温めると、熔けるって感じで。

この手法を使えば、ちょっとくらい密閉度が低くても大丈夫。

ただし、職場に電子レンジが無いと駄目だけどな。

モスでハンバーガー入れてるような、防水加工の袋って市販されてるだろうか？
最初にレタスを敷いて米飯を入れて、味噌そぼろやらを入れると
オサレなランチタイムに・・・・ならないかｗ

lklkl

今日の弁当
焼き飯、コールスロー、プチトマト、豆

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030729080121.jpg
がんがって野菜を片付け中

オサンら面倒だけど、ちゃんと野菜食えよ。
野菜ジュースでもいいからな。
サプリでもいいよ。
体に気をつけろよ。

>>540
卵が米粒をコーティングしてないような．．．。
・温かい御飯を使う
・御飯と卵を同時に投入ｏｒ御飯と卵を人混ぜしてから
にすると、パラパラ黄金炒飯になって(・∀・)ｲｲと前スレぐらいにあったよ。

>>542
ネタは止めれw

>>540
なんだか、おされな感じだな。
いつもの煮物系で渋い弁当も好きなのだが、今日みたいのも(・∀・)ｲｲﾖｰ

会社で食うより行楽地で食いたかろうにｗ

弁当メンはマメでよろしい。体にいいしｶｸｲｲ！

>>542->>543

ﾜﾗﾀ

みんなそろそろ仕込み開始か？

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030729202005.jpg
晩飯は久しぶりにうｐです。
最近は夕飯はいつもシリアルでしたが今日は会社を休んだので。

>>548
見事な出来のスパだの〜。

野菜もたっぷりだし(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ

かなり、昔のかきこみで
にんにくをつけこんだ油か醤油の作り方が
あったと思うんですが、覚えている方いらっしゃいますか？
国産のにんにくを見つけたから作ってみたいんです。

晩飯
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030730002459.jpg
お寿司
梅蕎麦
レアチーズケーキ

買った食材を使い切れない場合はこれを参考にすると良いかも
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1058161650/
レアチーズケーキは賞味期限切れちゃったから一気食い(^^;

わぉ！ピンク麺！

家庭菜園入道さん、ピンク麺オンリーはちょっと・・・

ピンク麺オンリー、異様に生々しいというかなまめかしい感じが(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

梅蕎麦って、わりあいポピュラーなものなの？

>>550
我が家ではむいた生にんにくをそのままテーブルサイズの
お醤油ボトルにポコポコいれて、にんにく醤油をつくってます。
実家の父は、業務用のでかいボトルでを作ってたので
細かい割合とかは考えたことありません(・∀・)
冷蔵庫でかなりの期間保存がききます。

今日の弁当。明日から留守にするってのに食材が少し残ってしまいそうだ。
玄米ご飯＆肉野菜炒め。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030730075703.jpg

>>551
梅蕎麦って見たことないな・・。
んで、やっぱり梅の味すんの？

>>557
おはようっす。昨日会社休んじゃったけどちょっと遠くのホームセンター行ったら
ステンレス製のそんな感じのランチボックスが４種類もあった！
で結局長方形二段になるやつ買いましたよｗ
（※長方形のやつだけシーリング効果が高そうな蓋が付いていたので
もしかしたら弁当男さんのってタイ製のやつじゃなくて伊藤忠のやつじゃないっすか？
俺のは伊藤忠とイタリアのどっかのメーカーの企画物って書いてありました
しかしこのランチボックス、炊きたてのご飯入れると熱くて持てなくなるっすねｗ

後書き･･･
日曜日にキャベツ１玉買って常温で置いておいたら半分腐ってた！ちきしょー！
南瓜丸々１玉買ってそのまま切らずに冷蔵庫に二週間放置しといたのもあるので
今日帰宅したら切って見ます。南瓜って玉のままだったら結構持ちますよね？
まぁ１００円だったから諦めは付くけど･･･
この季節の常温保存には気をつけよう＞ＡＬＬ

最近、野菜が高い気がする
うちの近所のスーパーだけじゃろか・・・

ピーマン一袋(6個入り)が88円だなんて・・・

>>560
それ・・・充分安くないか？

>>560
俺のところではその値段では買えないな
いいな…安くて

弁当男入道さん、今日もおべんとぐっじょぶ

かぼちゃは常温で二月ほっぽっといた事があるぞ

>>561-562
Σ(´□｀*) なんと！

先週までは一袋58円、二袋まとめてで値引き6円で110円ポッキリだったですよ。
不作なのかなぁ、とか思ってしまいますた。

ちなみにゴーヤ250円って高いですか？

旅から戻ってな〜んもやる気無しの昼飯
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030730130720.jpg
具はシメジとSPAM

>>565
近所では４個１００円程度が普通でつ＜ピーマン
ゴーヤは１９８円くらいだな。２５０円だとちょっと高めだと思う

>>565
ゴーヤは一本100円なら買うかな。。250円なんてたかすぎ!!

うちはピーマン５〜６個で98円くらいで、ゴーヤは150円くらい。

>>558
もしかしたらそのランチボックス、エレッセでなかったかな？
買った店でもすぐ近くに置いてあったのでなんとなく覚えてるんだけど。
うちのは紛れも無くタイ製。

ちなみに卿らは家計簿なんかをつけちょるのかね？ん？

すれ違いで非常に申し訳ないが嬉しくてしょうがないので許してくれ・・・。
http://geminiirm.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20030730153831.jpg
今日は自炊食材もちょっと豪華にいってみようかな。

>>570
(;´Д`) ごっごっご、強盗したん？

>>571
ごっごっご、ｺﾞﾙｧ！！
当選に気がついたとき倒れそうにﾅﾀｰﾖ

>>572
ヽ(´▽｀)/ ぽめでちょー

ｻﾏｰｼﾞｬﾝﾎﾞなん？

>>573
ちがうよん。地方くじ。1等100万円1枚100円。バラで10枚買ったら当った。
サマージャンボはまだ発売中だよ。8月1日までね。
交換に逝ったみずほ銀行でついでに連番10枚買ってきた。あたれ〜

ぶってぇ〜♥
で、全部で幾ら？

ひゃくまんいいなぁぁあぁぁぁっぁぁぁっぁぁ

とっ、とっ、とっ、当選
ｷﾀ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ｹﾞﾎｹﾞﾎｯ・・・ｷ,ｷﾀ━━━━━┓
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━(ﾟ∀ﾟ；)━!!!

うらやましすぎるが、おめでとうだゴルァ！！

うわぁ。おめ。ﾋｬｸﾏｿかぁ…
＞自炊食材も
いや、あるだろ他にも何か贅沢がw

…じゃぁ金沢百万円一晩で使いきり自炊スレオフを開催します。

>>515
＞まあイイや、今ちょっとリッチなんで。
成る程、こういう事だったのか…

(´-｀)｡ｏ○(これで運使い果たしたかも…)

てめぇなんざ見合い失敗しちまえ！w

神ｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━!!!

まずは万札燃やして焼肉汁！！

一生分の運を使い果たしたな

牛買おうぜ！牛！

牛さん解体焼肉オフ(o^ｰ')b

>>583
あ、それいいな。ブラジルとかアルゼンチンみたいに、牛一頭串刺しにして、
岩塩擦り付けてグルグル回すバーベキュー

…牛って一頭、幾らなんだ？w

>>570
おおっ、札束っ。おめ！
ぶあつすぎ(・∀・)ｲｲﾅｰ

鶏モモのピリ辛蒸焼き＆ほうれん草・あさり和え物＆焼売＆中華スープ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030730194120.jpg

漏れは、サマージャンボ買った。
３億当たったら国産牛買うぞーヾ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ゛

幸運な帝王切開氏おめ!!!
サマージャンボも当るといいね〜

>>570
うひょっ
１００万あればサマージャンボ３０００枚以上買える！

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030730210729.jpg

（⌒）＿（⌒）
　　　　　／　　　　　　＼
　　　　　|　／　　　＼　 |
　　　　　|　　・　　 ・　　 |
　　　　　|　　　 ●　　　 | 　　　＜僕みたいな貧乏人には野菜炒めがお似合いですよ
　　　　　ゝ　　 ー　　 ／ 　　　　　米を切らしてることに気付かなかった・・・
　　　 ／　＼＿＿　／ヽ
　　　|　　 　∨.◆∨　 　|
　　　|＿|　 　 .■ □ |＿|
　　　｜｜　　 ■　　｜｜
　　　　　　　　 ▼

なんでsageでひっそりやってるの？
あげ

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030730213212.jpg
明日の朝ブリトーにしようと思って初トルティーア焼いたら硬すぎて失敗
なので夜食代わりに今食ってる。。。今からもう一枚チャレンジ！
またｼﾊﾟｰｲしたら大人しく市販のパンを食べますｗ

誰かご飯ご馳走して！！
手作りのを食べさせてよ！

>>589
ブリトーとかトルティーヤとか…これはまた新機軸を持ち出して来たなぁ…w

レシピｷﾎﾞﾝﾇ。この写真の奴は何を挟んでいるんだぃ？

こんな掲示板があったよ〜♪
結構楽しめたんでよかったらのぞいてみて〜♪
http://jbbs.shitaraba.com/game/6771/kakuhenn.html

>>591
小麦粉の処理に困っててホットケーキも飽きたんでブリトーでぐぐったら
スクランブルエッグとチーズのブリトーが出てきたんですよ
今日それ見てからもう食いたくてうずうずしてたんですｗ

今食べたのはウィンナー、チーズ、カットトマト、オニオンスライスを
挟んでレンジでチンしただけです。激しく硬かったっす
今度は水大目でクレープタイプにしてみます

>>593
ベーコン、ハム、チリビーンズあたりを挟んでも旨そうだなー。ミートソースも良さそげ。
ちょっと検討してみます。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030730221608.jpg
やっぽり焼肉でしょ〜うまー
でもつい半額とか選んでしまう自分が悲しいです。
イカステーキも買ってきたよ。

実家に帰って親に30万渡して30万は貯金した。あと４０万はぱあっっと。

帝王っちは酒呑まんのですたっけ？

>>596
写ってないけど楽膳飲んでるよ。店でもらってきた試飲缶だけどね。
まー基本的にはあまり飲まない方です。今日は気分がいいので晩酌です。

>>595
見合い相手を連れ込めるように40万で部屋をきれいにしろよ。

>>598
掃除スレみたいだな・・・漏れも業者に部屋の写真撮られないようにしないと。

久しぶりの独り家焼肉ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!

＞でもつい半額とか
いいなぁ。味があるなぁ…とても毒男的で(ﾟ∀ﾟ)ｨｨ！

>>555 >>557
近所のスーパーを数件回ってみたけど梅蕎麦を売ってたのは1軒だけ。
結構マイナーなものかも。
麺自体も梅の味がするんだが、蕎麦湯が梅の味してｳﾏｰですよ。

>>帝王切開
おめでとう。
俺も一緒に祝杯あげるよ( ´ー｀)ﾉU
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030730222419.jpg
日本酒(お猪口で一杯くらい)
レンジで2分の赤飯
レタスとキュウリのサラダ
コーヒーゼリー
冷やし中華
具は
キュウリ、レタス、ネギ
紅生姜、ワカメ、チキンあぶり焼き

しかし、宝くじって当たる奴は当たるんだなー

正直、かなり羨ましい

どうせなら松坂牛のステーキとか食えばいいのに、質より量なのがぶーちゃんらしいのお

帝王よ
その金で見合い相手を高い店に連れてけ
金持ちのふりして騙すんだ

なぁーに
犯っちゃえばこっちのもんだ

引越しするんで冷蔵庫の中を整理中。
冷食のシューマイとかまだあるなあ。

といいつつ、今日の晩飯は賞味期限7/1のヨーグルト+3ヶ月前くらいに
買ったちょっとウェットなプルーン刻んだやつ+数年前実家から送られて
来た白桃(なんかもう桜桃化してた）を刻んだやつに、ヨーグルト付属の
砂糖＆医者から貰ったビオフェルミン顆粒2包をレンジで40分発酵モード
にしてみた。

たぶん大丈夫だと思うけど。

こういうときに限ってデジカメ使えなかったりする。はあ。

＞賞味期限7/1のヨーグルト

これが致命傷だね
動物性タンパクで当たるとキツイぞ
途中で「俺を殺せ〜っ」って叫びたくなるぞ

>>604
うそつけﾓﾙｧ！！！！
っていうか、嘘だろ？嘘だといってくれ。

＞途中で「俺を殺せ〜っ」って叫びたくなるぞ

漏れが真でモナー。だれも泣かねっし。なんちて。

やっぱまずいかね。まー。明日の朝どーなるかですか。
といいつつ、ゆで卵作成中。

>>607
・・・ほんとに？ホントに大丈夫？？

>>帝王切開氏
おめー。伊勢エビ一匹丸ごと調理とかやってみて欲しいー。

>>帝王氏
おめっとさんっす〜　ええのお。

多分大丈夫と思うのだが。粘りもなかったし。でもちょっとゴミ臭かったから
バニラエッセンス入れてみたよ。まーもともとヨーグルトってちょっとゴミ臭く
ないすか?　(そう思うのは漏れだけか?)

ほんとゆーとデジカメないわけじゃないんです。この前の日曜、友人宅で
焼肉大会やったときに友人宅に忘れてきちゃったのだ。んで、ウチに今ある
のがQV-10で、PC接続ケーブルがないので撮らなかったのですです。

どーなるんだろうわくわく。

ほんとだよな
ひとりで豪華な肉食ってる金があるんなら
女だ　女だ　女だ

100蔓延すげー。おめでとさん。
でもこのスレ荒されないようにしようね。

ところで賞味期限を2ヶ月過ぎたベーコンが
冷蔵庫にある。開封してないから見た目大丈夫そう。
大丈夫だよね!

心配だから一応遺言書いてみた(笑)

>>612さん
れっついーと！　(責任持てないけど)
# ヨーグルトよりはマシって気が。

俺も今日冷蔵庫の中身をゴソゴソ整理していたら、タマゴのパックを落としてしまって、
で、よく見たら中の一個が、割れてました。
「今落とした際に割れたのか？それとも以前から？」と逡巡しましたが、気にせず
マグカップに入れてよく溶いて、醤油、液体出汁を一垂らししてレンジでチン。

お手軽和風タマゴスフレ…(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

こんばんは。
夜食のヤキニク丼を食ったばかりです。

昨日カレーを作ったのですが、画像はありません。
ええ、見た目カレーですから。
材料は、たまねぎ、合いびき肉、トマト、ナス、青瓜、にんじんです。
それと、適当にハープを各種混ぜました。適当に。
ルーじゃなくてブレンド粉から作ったのですが、
粉のブレンドからやってる毒男いますか？
その場合、何を混ぜるのですか？
知っているかたはお願いします。

>>556
遅くなりました。
ありがとうございます。

カレーの際の後付けの味付け…
(大蒜、生姜は最初からだしなぁ…)

粉のブレンドまでには至りませんが、
市販のカレー粉、チリペッパー、ローレル、ヨーグルト、
醤油、ソース、マヨネーズ、ガラムマサラ、
等などです、ウチの場合。

帝王切開、おめっとー！
この際やから金沢オフやってまー
もちおまいさんの奢りでｗ
あのねあのね、ﾜｼｬいっぺん千取寿司行ってみたいげんてー
肉がいいならひよこでもいいから・・・

どうやら大丈夫だったみたい。
すごく緩かったけど腹痛はないし(腸はごろごろ言ってるが)、吐き気も
なし。一応ご報告。

今日の昼は
昨日茹で過ぎて残ったそばであげそばにした
大根おろしがあったらよかったのになー

>>615
漏れのカレーはにんにくショウガに
カレーパウダー、ローリエ、カルダモン、ガラムマサラ、クミン、クローブ
コリアンダー、シナモン、ターメリック、オールスパイス
チリパウダー、フェンネル、ブラックペパー、レッドペパー
この辺を適当にぶち込んでます
肉は豚バラだったり牛スジだったり鶏だったり。
玉ねぎはｲﾊﾟｰｲキノコ類を入れてもｳﾏｰ
スパイスはじめ買い揃えるのは大変だけど
市販のカレールー使うよりはるかに美味いのができます

ヨーグルトとトマトジュース入れると、
なんとなくインド風カレーになるぞｗ

このｽﾚ見るの三月の半ば以来だな、ｽﾚ民のﾚﾍﾞﾙが高くなってて吃驚。
('Ａ‘）　出張続きで３ヶ月自炊ｼﾃﾈ

天気がよかったから干してみた
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030731171459.jpg

>>624
なつかしい・・・
田舎ではよく干しかけの梅やしそ食ってたっけ・・・
ちょっとしょっぱめの味がなつかしい

>>624
ぴ、ぴんく（*´Д`）ﾊｧﾊｧ

＞624 　まじで自分で漬けてんの？すげー。

>>623
実に２６スレにわたり研鑽を積んできた結果が、いま花開こうとしているのですよ。
いや、ほんと。

>>628
しかし、ここまでハイレベルになるとなかなか新規参戦しづらいよな。
俺も時々このスレ覗いてるんだけど、基本的に土日しか自炊するヒマないから
毎日自炊してる人達尊敬する。

自炊する理由って何だろうな。

１．外食に飽きた。
２．外食より漏れの飯の方が美味い。
３．食費を安くあげたい。
４．健康のため（減塩、栄養バランス、食物繊維摂取）
５．趣味。つまり手間よりストレス発散の割合が多いため。
６．花婿、嫁修行。
７．一生独身と確信したため、老後を見据えて料理勉強。
８．このスレにうｐするため（　本末転倒（;´Д`）　）
９．そこに食材があるから。

俺の場合は、５なわけだが。
７じゃないよ、本当だよ、本当だってば。

去年の秋以来、常駐してますが、私個人に関しては全然進歩はしていませんw

うpしている常連のみんなに関しては、上達している人もいるだろうし、離れていった人も
いるし、新規加入者もいるし…

>>629
レベルに関しては、そういう事を気にする様なスレではない、と思います。
＞毎日自炊してる人
この辺は勤務、生活形態に依存しますし。

ちなみに今だ私の中でのNo.1は、あの伝説の「メンチカツ丼」かなw

>>630
３・５・８。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030731214245.jpg
私も全く進歩しないですなあ。とりあえず肉か子供の好きなもの。

>>632
いつもの事ながら．．．．野菜をとらんとあかんでぇ（;´Д`）

>>630
４・５かな。
ダイエット中でもあります。
６はないとおもふが．．．。

さすがぶーちゃん！！
いい食いっぷりだねえ

>>630
1、2、5
手間はかけませんが。結構材料のロスとかも多いし…

>>632
昔の蝋細工みたいな「フォークが浮いてる！」写真に萌え。

>>630
１，２，３，５，８．
実際に旨いかどうかは別として、やっぱり自分で作った方がおいしく感じる。
ちなみに料理ができる男がもてる、ということをたまに耳にすることも理由の一つ。

>>632
おお、フォークが浮いてる。レストランの見本みたい(w

>>637
こないだメルトモの子に自炊してるっていったら、
料理する男性って(･∀･)ｲｲ!! って褒められたよ!

>>632
パスタの照り具合がおいしそうー。
炭水化物をおかずに炭水化物を食べる。職人だな。

お好み焼き定食(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

5,(7),8,9かなぁ
飲み会とかで自炊してる、って言うと女の子から「意外〜」とか良さそうな反応はあるけど
まぁ、所詮それだけなんだわな

(´ﾟдﾟ`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
水の分量間違えて、ご飯がかなり固く炊けてしまった
ｳﾂﾀﾞ･･･

チャーハンにしちまえ！

>>643
たまには普通にご飯たべるんじゃなくて、
水分加わえて雑炊とかにすると変化があっていいじゃん!

前むきにいけ

>>643
ドリアにしよっせ

ご飯炊くの失敗しても次々と料理が浮かぶ、、、
この板の自炊おさんはすごいな!!

久しぶりに晩御飯うｐ

鳥のトマトソースと帆立とワカメのサラダ。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030801002003.jpg

>>644->>646
雑炊かなぁと思ってたけど、ドリアがあったか
明日ドリアにしまつ

こう氏は写真の撮り方で損をしている気がする
作った本人はともかく、その位離れてるとどうなってるんだかわからんのよ

おれもそう思う。せっかくの料理なんだから、もうちょっとアップ
でとってほしいな
でもトマトソースうまそう。

レシピおしえてほしいです。

>>650
写真とるの苦手なんです。
これ以上近づくとはみ出るんですよ。
うまく撮るコツとかあるんですかね？
もしよければ誰かご教授をお願いします。

真上からでなく、斜めから撮ってみれば？

ハミでてもｲｲじゃないか！！
枠に嵌った人生なんてつまらないぞｷﾐ！

>>653
アドバイスありがとうございます。
次からは斜めから撮ってみます。

>>654
もしや総裁ですか？
お言葉ありがとうございます。

>>655
食べ物撮る時は真上からより斜めから撮ったほうが
おいしそうに見えるみたいだね。このｽﾚにはすごい
上手な人たくさんいるので、参考にするといいかも。

おいしそうに撮るといえば、ｉｐｏｄ最近見ないな〜

いぽdと、大神光武が双璧ですな＞美味しそう

あいつら旅に出たらしいね

いや、書き込みはしてるんですが最近仕事が忙しくて、まともに盛り付けるようなモンは作ってないです・・・
納豆ご飯に冷奴＋刺身とか・・・

アイスボックスクッキーとやらを作ってみた
あとは焼くだけ

手作りクッキーなんて、妙にかわいいもん作るじゃねえか。>661
漏れなんかホットケーキが関の山だぜ。

>>637 >>639 >>642
料理できる男最高！！
料理も才能がいるからね。誰でもできる訳じゃーあない。
料理できると、「あっ、この人なんでもできるんじゃないか」と思ってしまう。

へえ

女の子が楽しい会話と動画で楽しませてくれるよ。(^_-)-☆
女の子はカメラでリアルタイムな映像を見せてくれちゃう。
今なら10分間無料サービス中。
http://www.ii-chat.net

>>632-643
１回答１票との適当な集計をいたしました。（）は、０．５票ね。

11%-１．外食に飽きた。
11%-２．外食より漏れの飯の方が美味い。
11%-３．食費を安くあげたい。
6%-４．健康のため（減塩、栄養バランス、食物繊維摂取）
34%-５．趣味。つまり手間よりストレス発散の割合が多いため。
0%-６．花婿、嫁修行。
3%-７．一生独身と確信したため、老後を見据えて料理勉強。
17%-８．このスレにうｐするため（　本末転倒（;´Д`）　）
6%-９．そこに食材があるから。

この結果
・自炊を手間とは思いません。趣味です、はい。
・このスレが（うｐする事）自炊のモチベーションになってます。
・栄養学ってなぁに？好きなもん食べてぇ〜。

とのスレ住人のモデル像が得られましたｗ

回答、多謝！

>>666
最後に、細かい割合まで計算してくれるマメな男もスレ住人なんだなｗ
参考になったありがとう。

晩飯うｐ

鶏肉トマト煮込＆ドイツ風サラダ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030801195634.jpg

１００スキ使いやすい。すっかり元をとった。
鶏とトマトは、実に良く合う(　ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030801200501.jpg
ジェノヴェーゼ

>>668
１００スキは底が深いのと浅いのと２種類あるみたいですが、
どちらを使ってますか？

>>670
１００スキは、深・浅両方とも１個ずつ持っています。

うｐした料理の様に汁気の多い場合は、深い方を使っております。
目玉焼きとかの場合は、逆に浅い方が使い勝手が良いですね。

それで、料理に使わない方は、料理中の蓋にしていますｗ
結構重いので簡易圧力鍋の様になって(・∀・)ｲｲ感じです。

今日の場合は、浅い方で蓋して蒸し煮風にしてみました。

>>671
ありがとうございます。
どちらを買うか迷っていた自分が・・・ハァｗ

安くて大きなゴーヤー(98円)をげとしたので、ソーメンチャンプルー作成中

ソーミンチャンプルー
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030801212231.jpg
卵、豚コマ、木綿豆腐、ゴーヤー、素麺
胡麻油、塩、胡椒、液体出汁、醤油

とんがらＣってまずかったよな

>>669
うまそうだな〜。
器もかなりいい感じ。

白いのと赤いのは何なの？

>>669
すんごいｷﾚｲな写真ですね。画質とかﾃｸに素で
感心してしまった。もしかして、ﾌﾟﾛの方でつか？

ピントがくっきり! いいですね。

>>674
ゴーヤの苦さって炒めたらなくなるんですか？

>>676
>>677

だ、か、ら、６６９は食べられないやつなの。サンプル用の作り物。

>>630
３だな。
庭付きに引っ越せたから９もか(^^

晩飯
このスレでキュウリの調理法をいろいろ提案してもらったんで、今日は漬けてみたYO。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030801234830.jpg
ご飯
キュウリとキャベツの浅漬け
ワンタンスープ(\50で売ってた)

岡本真夜とまったり料理を作りたい

>>681
ワンタンスープ、良い感じ。
それで\50は、安いなぁ。

家の近くのｽｰﾊﾟｰでも餃子とか焼売１２個入が１００円で売ってるから
そんなもんか．．．。

>>679
ゴーヤーの下ごしらえ

半分に割る
中のワタ(白いところ)をスプーンでこそいで取る
細切りにする
塩を摺り込んでしばらく放置し灰汁抜き←この作業で苦さが抜けます
(その他、下茹でするとか、炒めるとかすれば苦さが弱まります)

>>684
灰汁抜きって水にさらすんですよね？
水にさらしすぎるとﾋﾞﾀﾐﾝCが出ちゃうって聞いたんですけど、どうなんでふかね。

もれは塩もみして、2分ぐらい放置したら、ささっと水ですすいでそのままニンニクとオリブオイルで
炒めて肉と卵でﾁｬﾁｬﾁｬですけんども。

ゴーヤ食いなれてくると、苦さがクセになってきて
灰汁抜きなんてする必要なくなってくるよ

>>680

んなわきゃーない。百歩譲ってそうだとしても、
ｵﾏｲにこんなに上手く撮れるﾃｸあんのか？

>>687
意味不明で煽りにもなってない。
てか怖い。

>>685
水には晒しません。塩揉みってカンジです。V.Cの流失に関しては…(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!

>>686
禿同w

>>687
写真のテクがなくても、この程度の画像ならいくらでも拾える。

>>669のうpに関しては真相は未だ闇の中。必要以上に疑う事はありませんが。

>676
白はパルメザンチーズ。赤はベーコン。

>>692
こらw

ｵｻﾝの地方ではゴーヤはニガウリって呼ばれてまつた。

模型と一緒に飯を食ったらボディが汚れちゃう。

　　　 　∧＿∧　 ∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　（　 ・３・） (　　＾＾ ） ＜これからも僕たちを応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣￣∪￣￣〕
　　＝ ◎――――――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉&ぼるじょあ

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うーむ、金沢贅沢オフは帝王切開にスルーされてしまったか
一回目の見合いのときに色々ｱﾄﾞﾊﾞｲｽしたんだけどな・・・折れ

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ﾋﾟｭ.ｰ　（　 ・３・） (　　＾＾ ） ＜これからも僕たちを応援して下さいね（＾＾）。
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　　＝ ◎――――――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉&ぼるじょあ

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ﾋﾟｭ.ｰ　（　 ・３・） (　　＾＾ ） ＜これからも僕たちを応援して下さいね（＾＾）。
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　　＝ ◎――――――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉&ぼるじょあ

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（・∀・）ﾎﾟｯﾎﾟ

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　　＝ ◎――――――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉&ぼるじょあ

山崎嵐で下がりすぎ　age

あちー、お前等の所はどうですか?

暑いときはやっぱり冷やし中華だよな
朝昼兼用
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030802115700.jpg
レタスの新芽、紫蘇、ネギ
ワカメ、紅生姜、ゆで卵

レタスの新芽は、種まき過ぎて間引いたものなんだが
やわらかいし苦くなくて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>717　麺が白いっすね。あっさりしててウマそう。

漏れも今日朝昼兼用で冷やし中華作ったが、
中華麺買いに行くのが面倒で、細めのスパを代用しますた。
具はモヤシと人参と庭のシソ、牛小間冷しゃぶいれてﾁｮﾄスタミナ風に。
味付けがいまいち決まらず。

料理作って
酒のむやつは居ないん？

飲み会スレで待つ・・・（・＿・、）

冷やし中華にはマヨネーズだと思うが
どうか？

マヨネーズは太るからな〜旨いけど・・・・

前に仙台で食べた、くるみ味噌ダレの冷やし中華うまかった
また食べたい

宣誓
今日の晩御飯はあんかけ焼きそばを作ります！
そして絶対うｐします！

うむがむばれ

あんかけ焼きそば作りました！
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030802194152.jpg
基本に忠実につくり、最後隠し味にオイスターソース入れました。
うまそうに見えないのは部屋が汚いからでしょうｗ

>>725
おお、美味そうにしあがりましたなー。
ちとあんかけ具合が足りないような気も
するが。あともう少し近くてもよかったかも。

いやいや、もうちょっと料理の写真が大きい方が良かったかもしれないけど
食材の切り方が豪快でドクオらしくてｲｲﾖｰ

俺はあんかけ焼きそばに酢を入れるのが好きなんだが

>>726
早レスありがとうございます。
実はお店で食べたことがないので
あんかけ具合が分からないのですｗ
寄った写真も撮ったのですが、全体の雰囲気を出したかったのです。
>>727
早レスありがとうございます。
酢ですか？
次に挑戦してみます！
写真の撮り方もいろいろと研究してみますよｗ

>>725
自分で麦茶を煮出してるのかな?
漏れの済んでるあたりは水道の水が不味いので、
自分で麦茶いれても美味しくないんだよ(´･ω･｀)

今日の晩飯
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030802200738.jpg
ご飯
秋刀魚の開き
冷奴
昨日の残りの浅漬け
味噌汁(ネギ、アゲ、大根菜っ葉)

夕方、大根を間引いたので味噌汁の具にしました。
黒い芋虫が葉っぱ齧ってたけど（ﾟεﾟ）ｷﾆｼﾅｲ!!
冷奴は豆腐屋さんがラッパ吹きつつ売りに来ます。
ちょっと高いんだけど(\130/一丁)昔の豆腐の味がするんで結構(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですぞ。

>>729
なんか和風でいいですな。
庭の野菜に豆腐屋さんの豆腐って．．．古き良き昭和の感じｗ

漏れは、ﾊﾟｯｸの麦茶だけど浄水器を通しているので水の味もまぁまぁ。
あとは、きっちりカルキをとばせばマズー　→　ふつう　ってぐらいになってる。

味の南蛮漬けの漬け汁のレシピプリーズ。
ピーマンは入るの？

家庭菜園さん、正しい日本の朝食をＰＣの前で食べるってのもまたオツですな〜

>>705
すまんこ。もう金無い・・・。
今日スーパー自動後退で無限のサスキット注文しちゃったのよ・・・。
しかも定価で。粘ってみたけど値切れなかったよ・・・。
今日は花火がきれいでした。どかーん
ついでにオメ○で花火百景ドドドッカーンと三連荘。
最近ちょっとツイてるな・・・反動が怖い。

>733
いい買物したな！





と言ってみる。宝くじでも当たらなきゃ、なかなか買えないもんね、高いパーツは。

>>733
車なにのってんの？

>>733
無限のサスキットか、、まさに宝くじあたったら買うわ! ってやつですな(w

>>734
んだす。前からずっと欲しかったの。
>>735
内緒。○R-○。
>>736
壱拾壱萬したよ・・・。高い・・・。

夏・・・夏です。
川岸で花火を（一人で）見て、さあお次、夏満喫グッズと言えばコレですかね。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030802224105.jpg
なんか無性に食いたくなった。

しーあーるえっくす

わいあーるぶい







なんてなｗ

>>739
それはダイハツでは・・・。

>>737
でけぇ！
俺も食いてぇYO！！！

>>737
珍しく食べた野菜がそれかよｗ

えむあーるつー

ひやむぎ完成

やっぱ揖保の糸だなぁ

明日はハンバーグにしよっと。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030803000148.jpg

今日は暑かったので　蕎麦　でした。

今日の夕食は麻婆豆腐。
いざ作ろうと思ったら、挽肉を買うのを忘れていたのに気がついた。
鶏皮煎餅も作ろうと思っていたので、そのとき出た油を麻婆豆腐
に使用。さらに鶏皮煎餅を細かく切って麻婆にトッピングしたら
これがウマー。

おお！ソバもいいっすね〜

これからの季節はヒヤムギ、ソウメン、ソバ、ウドンと乾麺が大活躍です

冷たい蕎麦とかうどんは店で食うと高くつくよな

鶏皮煎餅って何？

>>750
鶏の皮の煎餅

>751
どうやって作るの？

>>745
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030803005033.jpg
漢バーグにしようぜ。

ぶーちゃんはホントに肉大好きなんだなぁ

お願いだから野菜を採ってくれ。

自炊しててこんだけ野菜とらない人も珍しいな(w

>>753
でかいハンバーグだねぇ。美味そうだし食いでがありそうだ。
ハンバーグのソースってガキの頃ずっとケチャップだったんで未だに
ただのケチャップが一番しっくりくるんだよね。

ハンバーグを焼いた後の残り油汁に、ソースとケチャップぶっこんで
少し煮えたのをかけて喰う。ﾏﾏﾝの味さ。

今日はホットケーキを目分量で作ってみた
小麦粉、べーきんぐぱうだ、さとー、たまご、ぎゅうにゅーをまぜてやいてみた
ふくらまなかった
２枚くらい焼いておもった
「クレープにできないか・・・」
牛乳をもう少しいれてみてうすくやいてみた
クレープができた
でも本来の目標はホットケーキです
ホットケーキのレシピきぼんぬ
ただし材料でホットケーキミックスから作るのではなく小麦粉からでたのんまさー

>>758
おお、今度やってみまつ(･∀･)ノ

>>759
ttp://www6.plala.or.jp/sweetcandy/tyougou.htm
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020827a/

晩飯リスト
7月27日（日）ご飯　冷奴（ねぎ・鰹節・ぽん酢・オクラ）
7月28日（月）ご飯　冷奴（ねぎ・鰹節・ぽん酢・オクラ）
7月29日（火）ボンカレー
7月30日（水）うどん（2玉）
7月31日（木）うどん（2玉）
8月1日（金）　ご飯　冷奴（ねぎ・鰹節・ぽん酢・オクラ）
8月2日（土）うな重（丑の日と間違えた）

前からログってたけど、参加したくてウズウズしてきた（＾＾；
俺もいれてくださいまし。とりあえず最近のをうｐしますぜ。

冷やしうどん
ttp://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030803093300.jpg

きんぴらとさっぱりおなすの生姜醤油
ttp://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030803093351.jpg

かぼちゃの煮物と冷奴　砂肝と野菜のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め
ttp://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030803093440.jpg

以上です〜　また宜しくです(´・ω・｀) ﾉｼ

勃起の全て・・・

>>763
ロムってた、だね。
最初っから失敗…(；´д⊂

>>765
ﾖﾁﾖﾁ。どれもこれも美味そうやなー。素朴だけど
ちゃんと手が込んでるね！これからもたのんます！

レス有難うございます。嬉しいなぁ(・∀・)
自炊が楽しくなりそうです。がんばります！

>>763
冷やしうどん(・∀・)ｲｲ!!

今日は、朝から暑くって．．．．。
涼しげだけど、食って満足感のあるもんが食いてー。

１カップてどのくらい？（´д｀）
大さじは？小さじは？
マジレスｷﾎﾞﾝ
ちなみに検索したけどあんまりでてこなかった・・・

>>769
ttp://minna.hp.infoseek.co.jp/kona/ryouri/kihon.html

>>769
ttp://www.ymg.urban.ne.jp/home/bsymg/recipe/recipe_keiryou.htm

あぢーあぢー

ってことで、麻婆豆腐を熱いメシにぶっかけて喰ってるぜｳﾒｰ
(釜男ってこんな風だったっけ?)

釜男は
熱い飯にマーボドーフをぶっかけて食ってるぜ
じゃないかな？ｗ

暑いから外出たくない･･･
涼しくなってから買い物に逝こう･･･

http://www.hayashikane.co.jp/kirishima/recipe/giftrcp2001.html#rcp9

↑のサイトのエリンギの豚肉巻きｗｗｗ

>>775
このクソ熱いのに笑わせるなよｗ

>>775
どっからこんなの見つけてきたんだよｗ

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030803174934.jpg
麻婆豆腐つくった。つくり方教えてくれてありがとう

しかし写真撮るのって難しいね。またボケた

>>778
うわぁ美味そうだなぁ！
腹減ってきたよ。

>778
うどんはボケてるけど、メインのマーボはキレイに撮れてるんじゃない？
ピリッと辛いマーボ、いいよねぇ・・・

暑いんでさっぱりしたサラダを食いたい！と思いました。
ttp://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030803200751.jpg
ドレッシングって思ったより難しいですね。ナメてました(；´д⊂
あ、ハンバーグも手抜きして、レトルトです(´・ω・｀)
夏バテ対策に、味噌汁は具沢山でいこうと決めたしょっぱい毒男の夜。

（画面がどうしても暗くなるなぁ…　なんでだろ？）

>>781
簿記の勉強ガンバレ
分からないことがあったら、何でも聞けよ

>>775
うほっ、いいエリンギ

晩飯
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030803200156.jpg
ご飯
味噌汁(昨日の残り)
鰹のたたき
酢の物(キュウリ、キャベツ、ワカメ、ツナ)
生キャベツ＋味噌

暑いから日を使う料理したくねぇ（;´д｀）

>>782
有難うございます。
経理に配属になったばかりでして（＾＾；
前は営業だったもんで、何とか早く覚えたいですね。
…でも　気がつくと勉強そっちのけで、ここ眺めてたりｗ

仕事中に夕飯の献立考えるのは楽しいw

料理じゃないんだけどね
最近レモン味のコーラあるじゃないですか
コップの1/4に100%のりんごジュース入れてコーラ足したら意外と飲める代物だった

ｴｯと今日はジャパンで小さいインスタント麺を3つ買ってきました
１つ24〜26円でした

かなり得した
でも辛い　熱い時に辛いもんはきついな

>>786

ﾚﾓﾝ風味のｺｰﾗはまだそのままでも飲めるけど、
ﾊﾞﾆﾗｺｰｸ、あれはｱｶﾝよな。ｱﾒﾘｶ人と日本人の
文化的な違いが垣間見れますた。

>>783
涼しげな晩飯ですな。

近くのｽｰﾊﾟｰでも鰹のたたきが安かったなぁ。
漏れも買ってくるかな。

今日は、盛り上がってますな。
晩飯うｐ

鯵の焼漬け＆う巻き＆ヒジキの煮付け＆冷や奴＆味噌汁
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030803211427.jpg

今日は、和食でそろえますた。

>>790
美味そうですねぇ…　毎回、本当に感心します。
個人的に、目指してますぜ(`･ω･´)

休みの日はダラダラしたいので料理をしない日。
買ってきた刺身と豆腐（冷奴）で飯を食います。
適度に手を抜かないと長続きしなくて。

>>791
ありが�d
ちょっと照れますな（*´Д`）

>>792
その姿勢が自炊長持ちの秘訣だよな〜
手を抜く時は抜いとかないとね

>>790
ｵﾊﾞﾁｬﾝｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( 　ﾟ)━(　　)━(　　)━(ﾟ 　)━(∀ﾟ )━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!!!

>>795
ｵﾏｲはまだそんなこと言ってんのかｗ
なんかｻﾌﾞいぞｗ

ｵﾊﾞﾁｬﾝは、光武にｳｪｻﾞﾘﾝｸﾞや墨入しないぞーと言っておこう。

目が冴えた。蒸し暑くて．．．。

＞光武にｳｪｻﾞﾘﾝｸﾞや墨入
ﾜﾗﾀw

夜食です。
たった今食べ終わりました。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030804030153.jpg

青瓜とナスをいため、そこにトマトとタマネギをいれ
オリーブオイル、塩、こしょう、さとう、バジル、醤油、酢で
つけこんで、一日冷やしたものをぶっかけました。
意外にいけました。

>>783
とてもおれ好みだ
嫁にこんかね？

ﾌｪﾗﾁｵしてくれるならいく

>>800->>801

ｵﾏｲﾗやめれｗ　想像しただけでｷﾓいｗ

男同士の愛もアリだ
「今夜は俺が作るよ」「楽しみ♪」とかメールでやり取りしてくれ

ｳﾎｯ！

>>799
なにげに手の込んだ料理(・∀・)ｲｲﾖ−
そんな料理を普通に作れるってすげーｙｏ

弁当メンはどうした？
パイナポーはどうした？
フェレットはどうした？　　みんな元気かな・・・
>>778
おいらサッポロクラッシック大好きですｳﾏｰ

>>805
みんな旅に出たらしいね

フェレット・・・ハァハァ
一時パウンドケーキに凝ってたよな
上手く作れるようになったのだろうか

>>805
呼んだ？

>>808
トリップ（料理うＰ）が無いと本人確認ができないなぁｗ

今日の晩飯
ゴーヤチャーハンに>>799のスパにかけたヤシ。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030804200536.jpg

>>810
ほぉ、彩りがいいカンジ。蚊取り線香が季節感を醸し出していますなw

下がりすぎ

地震だ

>>810
ゴーヤ炒飯、美味しそうだ(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ

なんか最近ゴーヤの登場率高いよな。
ゴーヤを調理したことのない漏れでも、なんかゴーヤ料理を食いたく
なってきたよー。

こんばんは。此処最近は夏ﾊﾞﾃ防止をｽﾛｰｶﾞﾝにﾒｼつくっております。
ttp://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030804211151.jpg

今日は麦飯にしてみました。ﾒｲﾝは豚臓物とﾆﾝﾆｸの芽の煮込みです。
あと、期限間近のﾒｶｼﾞｷが売ってましたので、焼いてみました(`･ω･´)ﾉｼ

(`･ω･´)ﾉｼ
上手そうでつ。
勉強はかどりそうでつなｗ

＞豚臓物とﾆﾝﾆｸの芽の煮込み
激しく(ﾟ∀ﾟ)ｨｨ！お安く出来そうだしな。明日以降作ってみよ

(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ

今冷蔵庫の横を触ったらすごく熱かった

冷蔵庫ってこんなに熱く何のかな？ずーと触ってられないくらいあついぞ

>>819
熱交換器とかでぐぐれ。冷蔵庫とかエアコンってのはそういうもんだ

初参加。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030804215101.jpg
・ミックスシーフード クラムチャウダー風 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
・筑前煮 失敗(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

>>821
＞初参加。
ようこそ！大歓迎ーーー!

…一般的に、洋食、中華は簡単で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ、和食は難しい…(´･ω･`)ｼｮﾎﾞﾝ…
というものです。失敗を糧にガッツだ!w

>>821
ｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰいいですねぇ。
ﾒｼ喰ったばかりなのに、何か腹が減ってきた(`･ω･´)

>>815
何気に具だくさんのお味噌汁がめっちゃ(゜д゜)ｳﾏｰそうでつ！

>>821
ｻﾌﾟﾘだらけでつなｗ
写真の撮り方をも少し工夫したほうがいいかも・・・。

>>821
筑前煮は、「和食ってかんたん」って料理の本見て作ったんだｗ

料理の本も自分に合う合わない様々だから何冊か見てみるとええかもよ。

>>821
ｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｳ！！

筑前煮は煮汁の量が多すぎ鴨
ひたひたでＯＫだよ

おおぉ、れすサンクス。
よく見たら写真ヘタね、、、もっと接写orズームしたほうがよさげですな。精進します。
料理は独自の感性によるアレンジを加えてしまう癖が直らないので半分あきらめてる＾＾；

＞料理は独自の感性によるアレンジを加えてしまう
その実験の繰り返しによって培った経験則、こそが最大の財産。

たかが料理、されど料理w

>>827
>独自の感性によるアレンジ

いいと思いますよ〜　レシピの正確なコピーもいいけど、自分が
食べるものですからね。自分の好みに変えていいと思う。。

それに、何よりその方が楽しい！楽しさあっての毒男の料理！(・∀・)

>>809
つい先日HDDが故障したんで、トリップが不明に・・・
料理はやってるんだけど、麻婆豆腐やホイコーローくらいしか作ってないし・・・
暑くてバターは買えないし・・・

お菓子作りたいよ〜。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

>>809ではないが。

>>830
大丈夫。(ﾟдﾟ)ﾊﾟｲﾅﾎﾟｰ=青キーボード、ってネタが判る程度の常連なら誰も疑わんw

＞麻婆豆腐やホイコーロー
(´-｀)｡ｏ○(きっと相変わらず何だろうなぁ…w)

>>831
相変わらずって何だよ(w

>>800
生まれて初めて求婚されたよヽ(´ー｀)ノ

晩飯
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030805005035.jpg
ご飯＋納豆
鯖の味噌煮(惣菜コーナーで\100)
酢の物(昨日の残り)
味噌汁(菜っ葉)

大根の種、発芽率よすぎ。
味噌汁の具以外で菜っ葉の使い道無いですかね?

>>833
大根の葉は茹でて水気を絞り、小口切りにしてじゃこ又はしらすと混ぜて
醤油をかけてごはんにのせると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　白ごまを混ぜても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

茹でて水気を絞り、小口切りにしたのをごま油で炒めて塩・胡椒・醤油で
味つけしてごはんにのせても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　このときじゃこを一緒に炒めても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
白ごまを混ぜても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　七味を加えても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
それをチャーハンの具にしても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ぬか漬けにしても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>834
うまそー！

>>庭野菜殿

自炊スレ住人向けに、庭、ベランダ菜園ネタを展開ｷﾎﾞﾝﾇ。
簡単な始め方とか、この時期何がお薦め、等など…

久しぶりにアップします。
毒男鍋・・・

昆布とかつお節でダシをとりました。
あとは、好きなものを入れて、すだち醤油と自作の味噌ダレ（ごま、味醂、味噌、蜂蜜など）
で頂きました。

豚肉、鳥モモ肉（共に半額）ニラ、鷹のツメ、にんにく、白ネギを入れました。
明日は残り汁で、うどんか雑炊にしようと思いまつ。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030805015911.jpg

コテハンの方はトリップつけてくれるとありがたいです

この時期、今日の暑さで鍋…_|￣|○
おまいは漢だ、真の漢だ！！！w

>>837
鍋は粗熱がとれたら冷蔵庫に入れないとこの時期(+д+)ﾏｽﾞｰ

まずそう

デジカメで写真とるときは、ピントもそうだけど
部屋の中だとどうしてもシャッタースピードが遅くなるから
手振れに気をつけてしっかり構えてとると、シャープな絵が
とれると思ういまつ。

>>838
(トリップ無しの)コテハン+写真で、判るけどなw

痴漢冤罪ネットワーク代表（長崎満氏）が
不当にも盗撮(?)で逮捕された。
盗撮なのに、証拠(写真)すらない逮捕だ。
http://nagasakitousatu.tripod.co.jp

長崎満氏の消息については、
長崎満氏の弁護を勤めていた生駒弁護士が詳しいはず。

参考：
生駒巌弁護士
http://www.niben.or.jp/kaijoh/page/k1396.asp?C=1396

今回の不可解な逮捕で、長崎氏を見放すのは
あまりにも、むごいではないか？

旅から帰ってきたので早速弁当うｐ
シーチキンとジャガイモとニンジンの炒め、ピーマンのおひたし

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030805075901.jpg

うまそう。age

>>845
弁当ﾒﾝ帰ってｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!

ピーマンのおひたしってちょっと意外な料理。
レシピきぼんぬ。

>>839

　　　　○y-~~ ＜ふ〜ん
　　　　|＼ 　　　
＿|￣|○￣|
　　↑
　　>>839

　　　　　　Oノ
　　　　　 ノ＼＿・’ヽO．　
　　　　　　　└　＿ノ ヽ　
　　　　　　　　　　　〉

エッグポーチャーというのが199円だったので土曜日かってきました
が、また使えず終い。。。（土日月と私事でできず
目玉焼きやハンバーグ、マフィンなんかができるみたいっす
誰か使ってる人いますか？何か他にアイデアあったらｷﾎﾞﾝです
今日は寝坊して朝、昼シリアル、夜は定時で帰って作るぞ〜

>>弁当男さん
俺の新弁当箱はおっしゃるとおりエレッセのでした。
でもこれも made in TAILAND なんですね（笑。
ステンレスの弁当箱初めて使いますが、
プラスティックより匂い付かなくていいっすね

日曜日の夕飯、ゴーヤーチャンプルー
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030805191315.jpg

今日の夕飯、久しぶりに気合い入れてトマトソースを作りました。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030805191335.jpg

ダイエットメニューだな、これは。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030805200534.jpg

>>850
トマトソースうまそー、食いたいっす

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030805200708.jpg

今までＲＯＭばかりしていたけど、初うｐです。
ご飯・味噌汁・鶏皮の唐揚げ・コロッケ

コロッケは冷凍食品。
鳥皮の唐揚げは、醤油・酒・塩コショウ・大蒜で味付けしました。

>851
最近昼そればっか喰ってる　ﾑﾌﾟ

携帯のカメラで撮影したので、あんまうまく撮れてないかも・・・。
すんません。

>852
ﾁｮﾄ色補正するともっとうまそうに見えると思われ

えー、昨日の鍋の残りで作ったうどん。
鳥や豚のダシがきいててウマーでした。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030805201249.jpg

>856
ｳﾏｿｰ　ﾗﾒｰﾝどんぶりらしいどんぶりだねイイ

そぼろごはんｳﾏｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

今日もシキシマのスナックパン

こんばんは。今日はお昼に喰った、中華風のお弁当です。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030805203428.jpg

ﾁｬｰﾊﾝが会心のﾃﾞｷで満足！(・∀・) …写真は失敗。 (ﾟДﾟ)
おかずはもやしﾆﾗ炒め・改。中華ｽｰﾌでﾟ煮て、片栗粉で固めました。
あとは出来合いのｿｰｾｰｼﾞと春巻。手抜き(；´д⊂