>>904 カレーに卵って結構嫌がる香具師いますけどね。
トマトは苦手なもんで・・
>>907 一瞬縮小画像でグロに見えたw
自分で手打ちのタリアテッレ?
激しくうまそうだ・・・
>>908 パスタマシンを入手したので初手打ちです。
200g打ったので昨日は明太クリーム、今日はカルボナーラにしますた。
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914 :
Mr.名無しさん:03/05/21 21:19
>>911 25日は日曜だぞ
給料日なら明日のはず
>911
なすが豚肉に見えて肉ばっかりだとおもたw
>915
それなりに面倒だけどうまいです。
パスタマシンかー、でも電動じゃなければそんなに高くないのかな?
やっぱデュラムセモリナ粉とかを使うの?
すげっ、パスタマシンか!
>>907,909 両方とも店で出せそうな一品だ
>>914 一ヶ月間の食費は20000以内で抑えると決めているので、例え雑費や貯金が残ってても
25日〜次月25日までは2万の枠を超えないようにしとるのです。
米だけは多めに買ってるから無問題。
>>915 食いすぎて今は腹が出てます。材料費だけで800円近くかかってる予感・・・
レトルトハンバーグは400円払った価値はありますた。
安いのと違ってヽ( ・∀・)ノ ウマー
>>916 ナスは多少クセがありますが、炒め物と相性が良くて使いやすいですよ。
切れ目を入れてチーズ挟んで焼くだけでもヽ( ・∀・)ノ ウマー
>917
パスタマシンはもらい物なので値段はわからんです。
そんなに高いものじゃないとは思うけど。
今回はデュラムセモリナ粉と強力粉を2:8で作ってみました。
割合変えてみます。デュラムセモリナ粉が多いとこねづらいらしい。
パスタすっげーうまそう
ごっついハム?も使ってるし本格的!
偶然おれもさっきカルボナーラ作った。
俺のはベーコンとふつうの丸いパスタで代用。
刻んだとろけるチーズを入れて、蒸かしたジャガイモをトッピング
おいしゅうございました。
パスタマシーンでググって見ると8,000円位からある。
自炊の中でスパ比率が高い漏れとしては、結構惹かれるものが。
このスレ見ていると、パンだのケーキだの作りたくなったり保温鍋も
欲しいなーとか思ってしまう。
1DKの狭い台所を見て素にかえるのだが(;´Д`)
>>922 パンならオーブントースターで焼けないこともないよ
表面が硬いやつしかできなさそうだけど
924 :
Mr.名無しさん:03/05/21 23:44
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928 :
Mr.名無しさん:03/05/22 03:59
ほしゅ
929 :
Mr.名無しさん:03/05/22 07:10
このスレでパスタマシンが流行りそうな予感w
ブロッコリってうまいよなぁ〜(у゚∀゚)у イエー
麻婆 おれも食べたい!
933 :
Mr.名無しさん:03/05/22 11:51
ブロコリーに麻婆のたれをつけながらかぶりつきたい
934 :
Mr.名無しさん:03/05/22 12:08
漏れも昨日初めて麻婆茄子を作った。
麻婆豆腐みたいなつもりで気軽に作り始めたけど、30分くらいかかったなぁ。
かなり手強かった。
935 :
Mr.名無しさん:03/05/22 12:11
936 :
Mr.名無しさん:03/05/22 12:13
ここの毒男諸兄は 鳥はむ 作ったことあるの?
じつは昨日の晩に仕込んで、目下初挑戦中(つーか待機中)。
うまくいったら うpしてみるかな。
山椒は初めて使ってみたけど実に刺激的に仕上がった。
上手くやれば少なくとも市販のには勝てそうだ。
この調子で今度は麻婆豆腐にでもチャレンジしてみよっと。
>>931 多分、こぼした味噌汁でもふいたやつ
まちがっても別の汁ではない
>>937 鳥ハムは誰かオーソリティ、得意な香具師が居たはず。降臨を待て。
うpとレシピ宜しく
男汁拭いたティッシュが写りこんでたage
ズゴックタンはサクスレにも居た?
鳥ハムはいつか作ろうと思ってこの間100円ショップでタコ糸を買っておいたきり
だなぁ
鳥ハムどころじゃない、特大のボンレスハムを消費するのに必死っす
昨日はじゃがいもとハムのグラタンを制作して、やっと2cm消費・・・
鶏ハムはときどきつくるます。
いろいろレシピが紹介されてるけど、折れはベーシックなんが一番好きでつ
塩少なめにして塩抜きせずに焼いても(゚д゚)ウマーですよ。
ぬるま湯で洗ってフライパンで焼くだけ。
成型とかいらないし、楽。
945 :
Mr.名無しさん:03/05/22 14:23
おまいら、あったかくなってきたから食中毒には注意な!
946 :
Mr.名無しさん:03/05/22 14:30
>>941
サクスレってなに?
この名前ではこのスレにしか書き込んでないよ
毒板で同じコテでの他人の書き込みを見たことはあるけど。
昨日長崎ちゃーめんってのを買った。
いわゆるかた焼きそばってやつか。
なかなかうまいけど、あの手のあんかけのやつは冷めるとまずい。
949 :
Mr.名無しさん:03/05/22 14:57
mannko
950 :
Mr.名無しさん:03/05/22 14:58
マンコ
952 :
Mr.名無しさん:03/05/22 18:17
953 :
Mr.名無しさん:03/05/22 18:28
今夜は冷やっこ!
>>951
サンクス
レバニラなぜか無性に食いたくなるときがある。
レバニラなのかニラレバなのか、それが問題だ。