独身男性も自炊！　おかわり14杯目

作ってくれる人がいなければ、自分で作る。
外食もいいけど、楽しく自炊しよう。
たまに煽りや冷やかしを入れに来る女性や既婚者のレスは
適当に流すか相手にしないようにしよう！
チョコの自作もおｋ

出来ればデジカメ撮影&うpｷﾎﾞﾝ（　´∀｀)

前スレ
独身男性も自炊！　おかわり13杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1043627596/

おぱ〜い　

　　　　　　＿＿__　
　 　　　 /∴∵∴ヽ　
　　　　　 |∵∴∞ヽ|.. <
　　　　　.|∴/= ♀=|.　　
　　　　　 ＼| 　 ▽/ 　
　　　　　　　￣￣ 　

＊過去スレ＊
自炊が全くできない奴が集まるスレ
http://salami.2ch.net/male/kako/1024/10244/1024462575.html
独身男性も自炊！
http://salami.2ch.net/male/kako/1030/10306/1030621418.html
独身男性も自炊　おかわり２杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1033657074/
独身男性も自炊！　おかわり３杯目
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1035316967/
独身男性も自炊！　おかわり４杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1036323754/
独身男性も自炊！　おかわり５杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1038071446/
独身男性も自炊！　おかわり６杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039303542/
独身男性だからこそ自炊！　おかわり７杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039962975/
独身男性も自炊！　おかわり８杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1040640375/
独身男性も自炊！　おかわり9杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041537084/
独身男性も自炊！　おかわり10杯目 　　　
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1041834174/
独身男性も自炊！　おかわり11杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042247439/
独身男性も自炊！　おかわり12杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1042881959/

またおかわりか

話題が出るたびに質問が出るクレイジーソルトと
味覇（ウェイパー）の解説ページへのリンク

クレイジーソルト
http://www2.odn.ne.jp/~ceb19080/salt.htm
味覇（ウェイパー）
http://www.e-shokuzai.co.jp/details/soup/soup-16.html

役に立ちそうなリンク
ハーブ百科
http://www.dmsugar.co.jp/herbs.htm
そろえたい香辛料
http://kodawari.lin.go.jp/process/kiso15.html
香辛料＆ハーブインデックス
ttp://homepage1.nifty.com/obiobi/page/spice1.html
野菜の効能
http://www.nava21.ne.jp/~uesugi/ken/yasaisetumei.htm

毒男板公式あぷろだ
http://geminiir.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/imgboard.cgi
裏･独身男性板 あぷろだ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/up.html
毒男レシピ
http://doku2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/recipe/su_cook.cgi

関連スレ（クソスレあり）

男子厨房に入るべからずとは言いますが...
http://piza.2ch.net/log/male/kako/947/947333616.html
自炊してますか？
http://piza.2ch.net/log/male/kako/951/951031922.html
独身なんだから料理くらいできるんだろ？
http://yasai.2ch.net/male/kako/973/973406386.html
おい！おまえら晩飯なに食ったんだよ？？
http://yasai.2ch.net/male/kako/981/981305557.html
★　独身男性手軽に料理　★
http://yasai.2ch.net/male/kako/982/982692100.html
一人暮らしの奴メシどうしてる？
http://yasai.2ch.net/male/kako/991/991531147.html
■独身男性の晩飯を毎日書き込むスレ■
http://yasai.2ch.net/male/kako/1002/10028/1002812761.html
★自炊したいんだけどレシピ教えて★
http://yasai.2ch.net/male/kako/1006/10062/1006272351.html
きさまら，自炊ば，しよらんね？
http://yasai.2ch.net/male/kako/1006/10067/1006706506.html
おまえら今日なに食った？【パートIII】
http://yasai.2ch.net/male/kako/1011/10112/1011262171.html
ひとりみ料理　お知恵とレシピ
http://yasai.2ch.net/male/kako/1013/10137/101377952

どんべえと2chがあれば幸せです
http://salami.2ch.net/male/kako/1017/10178/1017802839.html
どうせもてないし料理の作り方でも話しませんか？
http://yasai.2ch.net/male/kako/1020/10205/1020524649.html
天麩羅うどんを食う
http://natto.2ch.net/male/kako/1021/10210/1021040302.html
どうせもてないし、ラーメンでも食おうぜ！
http://salami.2ch.net/male/kako/1021/10217/1021740367.html
自炊が全くできない奴が集まるスレ
http://salami.2ch.net/male/kako/1024/10244/1024462575.html
料理できない女に優越感を抱く奴→
http://salami.2ch.net/male/kako/1025/10256/1025659999.html
どうせもてないから料理でもするか
http://salami.2ch.net/male/kako/1026/10260/1026058526.html
毒男的自炊レシピ
http://salami.2ch.net/male/kako/1028/10281/1028190757.html
ロンリーごはん
http://salami.2ch.net/male/kako/1028/10286/1028622214.html
料理が趣味って言う女ってどうよ？
http://salami.2ch.net/male/kako/1028/10288/1028812003.html
【鬱】毒男の料理自慢【悲】
http://salami.2ch.net/male/kako/1030/10303/1030341007.html
いまから御飯食べる奴集まれ　　
http://salami.2ch.net/male/kako/1030/10300/1030013346.html
【♀に】お菓子作りが趣味の毒男って？【質問】
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1026038513/

毒男レシピ
http://doku2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/recipe/su_cook.cgi

>>1
モツカレー大盛り

>1
乙。もはよー

朝飯は親子丼。三つ葉はかかせないぜ。
鳥・玉ねぎをいためてちょっと昆布だし・砂糖・酒・しょうゆであじつけして
水ちょっと入れて軽く煮て三つ葉いれてとき玉子まわしかけてちょっとふたして
ご飯にかけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
皮付きの鳥なら油しかなくていいよ、油あんまないほうが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰい気がする

新スレあがってきたのか。とりあえず野菜室に
残ってた餅でも焼くか

だからツナオムレツってなんだよ！

>>13誤爆ですよ

>>Mr.1
乙で〜す。
今朝の朝食はカレーでした。
ただし、レトルトカレーです･････。
中華鍋でご飯と一緒に炒めて一工夫しました。
結構、いけますぞ。
デジカメ持ってないんで、うp出来ませんが･･････。

今日代休だから今頃起きちゃった・・・ﾍﾍﾍ
腹減ったから優雅にブランチといくか！

でもメニューは昨日作った豚汁の残りにうどんいれただけｗ

突然お邪魔して申し訳ございません。
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ブランチっつーか、朝昼兼用が毒男っぽい。
オレはハマチ(養殖)を１本買ってきて、刺身を引いて、照焼きつくって、ぶり大根、と。
ブリ三昧。

カサゴは売ってなかったよ。
アジも捨てがたかった....

毒男板公式あぷろだはデリられてるから
次スレ立てるときはリンク外した方がよいかと

風邪ひいた〜。
めっちゃつらしよ。
何食えばいい？

>>20
漏れは、風邪の時にニラ３束、豚肉適量、ニンニクタプーリの
炒め物食べるよ。マジで効くよ。騙されたと思って食ってみれ。

>>18
＞カサゴは売ってなかったよ
おや、残念。またの機会にしれ。

里芋ってどうやって調理するんだろ？　買ったはいいが、あると思ってた
レシピがどっかいっちゃって途方にくれてる。

>>23
どっかで見た名前・・・
ああ！男友達より女友達多いやつだな。女友達に聞けよ。ｗ

ｼﾞｬｶﾞをサトイモにかえて牛肉を豚肉にかえたにくじゃが。
持田かおりのレシピ

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030206194340.jpg
今日の夕飯です。
味噌汁（もやしと玉ねぎ）、人参とごぼうの白和え、ﾎﾟﾃﾄﾌﾗｲ、目玉焼き。
白和え、味が薄すぎた・・・次は味噌でもちょっといれてみます。
しかし腹へってたとはいえ食いすぎだね

>>26
すげーよ、女か！
白和えなんて作れるのか！

梅干壷男ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !
(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ…でもご飯茶わんが真中って何か違和感があるなw

めだまやきオパーイが(・∀・)ｲｲ!!

おいも？おいしそー！お肉ないね？

今日は早いよ。晩飯が。
ゲーム買ってきたので早く飯食って早く風呂入って早くやりたいんだよ。
でマーボドーフを作った。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030206200926.jpg

最初に油で豆板醤とトウチ（豆鼓）をいためて、そこに
しいたけ、ねぎ、にんにくの芽のみじん切りとひき肉を入れていためて、
だしと赤味噌としょうゆで味付けしたところにゆでておいた豆腐を入れる。
後は大根の味噌汁だけ。一汁一菜でした。

>>31
マーボードーフ美味そう！むっちゃ腹減ってきた。

ああ、漏れも目玉焼き食いたくなってきた
焼こっと

>>31
(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ。米酢は何にかけるんだ？

旨そうーーーでも辛そう。
後ろの酢も飲むの？

>>34、35
あの酢はマーボにかけました。
一瓶４５０円位するんだけど、
すごくまろやかでそのまま飲んでもぜんぜんむせたりしないの。
なんか味がやわらかになる。
いま、はまってます。
ラーメンとかにかけてもあうよ。

>>27
こんな豪快な盛り付けをする女は嫌だｗ

>>26
新じゃが？すげーいっぱいだな

>>37
ﾁｮｯﾄﾜﾗﾀ
そうだよな。見かけを気にせず、味で勝負！が漢の自炊の基本だ！

いっぱいﾚｽもらってる、ありがとう。
正直ジャガイモ、油で揚げるのは怖いらしいと最近知ったけどうまいから作っちゃうね。
お腹ｲﾊﾟｰｲ。
>>27
男でつ。髭あります。
>>28
食べにくかったので写真取ったあと配置換えたよｗ
>>30
お肉は最近とらないようにしてます。太ってないけど。
>>37
オレもやだ
>>38
いえ、冷蔵庫で眠ってたやつ。
使ったのは小さいジャガイモ二個分だよ。

熱い飯が炊けたぜ
釜にチンゲン菜だけ炒めをぶち込んで食ってる
うめー

>>41
おぉ、炒めたのか！凄い進歩だ！w

レシピに登録しちまったぜｸｸｸ…

>>41
そんなんよりスパゲティのソース買ってきて
飯にぶっかけろ！
ナポリタンでもミートソースでもいい
即席ケチャップライスうめーぞ

>>44
ちーずも入れてあげて

釜男まで料理はじめたか･･･

今日もうｐしてみまつ
http://210.153.114.238/img-box/img20030206215144.jpg
タレに漬け込んだカルビ、野菜炒め、目玉焼き、カボチャの煮物、トマト
以上\400也、ちょっと贅沢だな・・・('A`)

見れねーんだよぉぉ

>>47
みれないよ〜

>>47
ありゃ、見れないぞ。
でも、大丈夫、おまいの作ったメシなら(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰに決まっているさ！w

目玉焼きは明日の朝ご飯にまわせばよかったのにｗ

目玉焼きの黄身って半熟がいい？固めがいい？俺固め派

嗚呼、速攻で落ちてた・・・すまんこ('A`)
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030206221429.jpg
(ﾟーﾟ) ／でもこれでダイジョーブ＼(ﾟーﾟ)

>>52
白身はしっかり火が通ってて、黄身は半熟だな
塩コショウとケチャップで食べるのだぁ〜

イカンイカン、下げてもうたわい

>>54
ケチャップで食べるのおいしいな。俺も好きだ。

黙ってソースで食え

>>53
とてもうまそーだが、真ん中の顔文字は何を意味してる？

目玉焼き、ご飯ならこしょうと醤油
パンなら塩コショウと決めておる。

>>57
目玉焼きに醤油をかけるかソースをかけるかの話は罵りあいに発展するからやめよう

>>22
　でも新品の刺身包丁が使えて、たのしかったよ。
　男としてはつい道具に凝りたくなるわけだが、なんかこだわりの道具はあるか?>>all

ボールやお玉、菜箸・茶碗・お椀などなど
ダイソーにお世話になってます

>>53
たんぱく質ばっかり
ｵﾅｰﾆしたら精液ドバドバで気持ちｲｲ！

道具とか揃えるのいいねぇ

その前にちゃんとしたキッチンが欲しい
広いｽﾍﾟｰｽが・・・

いつもの豚肉とチンゲン采の醤油炒め食べた

最近の定番だ　（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>61
ある。中華鍋、包丁、まな板、ペッパーミル等など。

菜箸・・・二本が紐でつながってるヤツが欲しいんだけど
オレの近所どこにも売ってないのね。実家にはあったのに。
とりあえずは噂の木屋の包丁とやらが欲しいね

紐でつながってる菜箸はひっじょーに使いにくい
自炊歴の長い折れが出した結論だ

>>68
俺は消防の時にすでに悟ってますた。

>>68
あらら、そーなん？
お玉とか色々ぶら下げてるとこに掛けられたら便利かな、と思ってたんだけど。
情報さんくす。

女は普段仲良く話していてもこっちが好意を示したら
俺を避けるようになる。
童貞歴の長い俺が出した結論だ。

>>71
俺は厨房の時にすでに悟ってますた。

>>72
あらら、そーなん？
ちんことか色々ぶら下がってるものを入れられたら気持ち良いかな
と思っていたんだけど。
情報さんくす。

チーズバーガー−ハンバーガー＝61円

>>73
ﾊｹﾞﾜﾗ

>>71.72.73
ﾜﾗﾀ

好意の〆し方が悪い場合もあるけどな。まあブスにいいよられたらこっちも迷惑だから
お互いさまか。というオレは、10ヶ月かけて2回目のデートに逝けないわけだが。

ペッパーミルいいな。アレは香りや味はともかく、かっこいいし音がいい。欲しいけど
つかう料理あんましないし...

自分で作った餃子じゃないけど、羽を付けて焼いてみた。
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030207005127.jpg

今までの中で一番うまくいった感じ。

>>78
アングルが新鮮！
みんな真上からのが多いから
羽があると格別においしく感じるよな

突然お邪魔します
この中に「パン男」さんなるものを知ってる方いらっしゃいますか？

>>80
最近来ないね

http://human.2ch.net/test/read.cgi/ms/1044544394/

今ここでバレンタインのケーキねだってる！
ちなみに本拠地はココ

どうせモテないけど、本命チョコ欲しい【ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ】
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1044541822/

みんな協力してくれ！こんなブルーなイベントだからこそ
せめて盛り上がろう・・・！と思うのだがどうか。

>>82
ここの住人はもらうより自分でおいしいの作っちゃう感じだから・・・

そう言うな

32 ：可愛い奥様 ：03/02/07 00:49 ID:5uovQo7b
マジレスしてしまうが、実は毒男板の自炊ｽﾚのファンです。
パン男さんとかがお返しうｐしてくれるのなら考えても良いなぁ。
あとあぷろだも用意してね（ﾊｧﾄ）

ということなんで「パン男」探してくれ！

42 名前：毒男の皆さんへ ：03/02/07 01:05 ID:hIt1ksra
作るよーーー待っててね！



43 名前：可愛い奥様 ：03/02/07 01:07 ID:5uovQo7b
>>40
32です。
一応フランス菓子教室に通ってるので作ることは可能ですよ。
ダンナの分も作る予定なので、ついでに作れますよ。

見ろ！これがわれわれの戦果だ！
女神様ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━!!

このスレのファンが女神様になってくれるかもしれないんだ、
てか俺もこのスレによく来るがｗ
ケーキは作れない、勇者よ頼む！
ケーキ作れる頼もしい毒男いませんか？
条件は３月１４日空いてる、それだけです！

俺がバレンタインにチョコケーキを焼くんじゃダメなのか？

シフォンケーキなら焼けるが、デジカメも何もないしうｐは無理ぽ

スレ立てる時に
>チョコの自作もおｋ
の一文を入れておいた俺はなかなか先見の明があるな。

>>89

ういうい

質問！
目玉焼きを作ったら、フライパンに白いガビガビしたものがついてしまいました。
水をはり、洗剤を数滴たらして半日放置したんですが・・・
どうやってもとれません。

誰か知恵を貸してください。

ひたすらこすりなさい

そして祈りなさい

>>91
熱湯かけてすぐ洗ってもだめ？

>>91
ダイソーに行って新しいの買ってきなさい

こすったぐらいではビクともしません。
たわしでこすってみましたが、だめでした。
ダイソーで買えるような安物ではありません。

熱湯・・・50度くらいのお湯で洗いましたが、ダメでした。

油ちゃんとひいたのか

ひきました。
それでも、こびりついてしまったんです。

>>98
白身がこびりついたの？

実はこびりついたんじゃなくて､ﾃﾌﾛﾝだったか？が
はげてるんじゃないよな？

あの白い水だけで落ちるスポンジってヤツ知ってる？
あれで取れる、パワーいるけどな

おはよー！
今日の味噌汁はじゃがいも玉ねぎ豚肉わかめもやし豆腐
人参がなかった。いつもあるからあると思ったのに・・・

>>102
早起きだな
朝の味噌汁はやっぱりウマーだよね

俺は今日は昼出勤だからこんな時間までﾏﾀｰﾘしてしまったぜ
結構睡眠時間ヤバイかも

これから酒抜かなきゃ
出来立て味噌汁ｸﾚ

あーすげー味噌汁飲みたくなってきた。
でも味噌がナイ…。はぁ･…。

http://alink3.uic.to/user/kkgogo.html
★もうすぐ春ですよ★

　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 ＿　　　
　　　　　　　　　　 /￣￣￣￣ ／
　　　　　　　 　 　 |　／￣￣￣ ヽ
　　　　＿＿＿　　| |　　 ／ 　＼|　　　　　　　　、　　　　　　 、
＿　　 ＼＼＼＼ | |　　　 ´　｀　|　　　　　　Σ（cﾟ< 、　　Σ（cﾟ<
＼＼／巛巛巛巛(6　　　ιつ / 　　　　　　　　Σ（cﾟ<
／／＼巛巛巛巛| 　　/ ／⌒⌒ヽ
￣　　　　///　　　＼＿_＼　￣ ノ　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　 ￣　　　　　　　　　￣　　　　　　　　　　　　　　　

テフロンはこすりすぎると白いゴムみたいなﾔﾂが出るからな
それじゃネーノ？

>>102
その味噌汁は世間一般で言う豚汁では？

肉じゃがの美味いレシピきぼん。

たぶん白身です。
今は、茶色っぽくなってます。

今度白スポンジでやってみます。

>>110
レシピは無いが、煮汁はひたひたにするとホクホクに仕上がるぞ

ついでに折れの晩飯
酢豚（豚肉、玉葱、人参、椎茸、筍、絹さや）クックドゥーで味付け
チンゲンサイとちくわの煮浸し
かぼちゃの煮物（昨日の残り）
湯豆腐（これも昨日の残り）

デジカメないんでうｐは無し〜

>>110
あとは出来た後、鍋を新聞紙に来るんで一旦冷まして味を染み込ませる。
シャトルシェフとか立派なものがあればそれで。

生クリームスコーン焼いたゾ

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030207214441.jpg

>>114
それってどんな味すんの？
食ったことない・・・

>>114

旨そうな 焼き豆腐やのう

今さらだが>>73に禿ﾜﾗ
コーヒー吹いたﾁｷｼｮｳ

>>114
厚揚げかとｵﾓﾀ

>>115
素朴なくせに濃厚な味…だろうか。言葉では伝えられん　ｽﾏｿ
生クリーム、粉、砂糖、塩、BPというシンプルな材料です

豆腐じゃないやい！ｳﾜｧｧｧｱﾝ

>>119
泣くなｗ

>>119
泣くなYO　
うまそーじゃん、大豆っぽくて

牛肉ともやしの豆板醤炒め作ったよ。
でも・・・お疲れさんなので写真撮るの忘れちゃった。
社長の独演会２時間聞かされてたら疲労困憊だよ・・・。
なんだか眠いんだ・・・パトラッシュ・・・
http://www.mazafaka.ru/lol/btest/index.php

>>122
パイをいっぱい作ったのかい？
おいしそうだね

>>122
おつかれー。
最近「スーパーの女」見てスーパーって大変なんだなと思う今日この頃。
ゆっくり休んでまた今度うｐしてくれ

今、簡単なおでんを作ったよ。味はまあまあだな。大根が
まだ完全には味がしみていないね

>>122
俺は１７番のパイが旨そうとｵﾓﾀ！

>>123
偽父かリアル父かの判定テストです。
わたしは１７／２０の正解率ですた、惜しい
>>124
食品に関する業界はもうこりごりだな・・・
でも辞めても職はないし。まあ、ぼちぼち。
>>125
明日まで待たれよ

>>126
漏れ的には４がおすすめ

では、親趣味なさい・・・

>>125
明日になりゃもっとおいしくなってるさ

up

あんまり味がしみてなくて大根の味が残ってるのも美味しいよね。

http://geminiirm.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20030208121657.jpg
田舎ですまん。さて何羽いるのでしょう？

>>132
誤爆したｗ
黙殺してね

>>132
うまそうじゃね−か

19/20ﾀﾞﾀ。おめでとう言われたよ。

>>111
　俺も汁物に卵を落としたりすると時々そうなる。
　そぎ落とそうとするとかなり激しくこする必要があるので、テフロン物は要注意。
　気にしないでそのまま使うがいいと思う（俺はそうしてる）。

なんで、同じ名前なの？

>>137
「Mr.名無しさん」のことを言ってるのか？

隠れキャラなんてコテは居なかったしな。

最近人少ないね・・・

飯の時間になればそこそこ
でも基本的に地味なんだよな

さあ、今日も飯を作ろう
美味く出来るかな・・・('A`)　

大根と鶏もも肉を煮込んで食べてみたいんだけど、
なにを使って煮込んだらよいのかねー。

実家でそれらしいもの食ってたんだけど酢かなんか使ってたかな。
料理名も分からん。。

>>143
こんなん？
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=japanese&small=0101003&id=T002134&gen=%B7%DC%C6%F9&url=0103&gen2=%C6%F9%A1%A1%CE%E0&url2=01

風邪もだいぶ良くなったし何食うかな？

>>143
鶏ももでハムを作ったらうまいらしいぞ。
料理板の鶏肉むねＶＳももｽﾚにのってた。

しまった…。
鍋でしゃぶしゃぶしようと思ったら、
昆布だしが必要だったのを知らなかったヨ。
とほほ…。

>>144
近いけど鶏肉は切らずにそのまま煮込んでたし、なんか酢を使って
シンプルに煮込んでた気がするよ。。

適当でいいからなんか簡単な調理法きぼ〜ん。＞大根＆鶏肉

とりハムは胸肉だよ
ももじゃあまりうまくならない

そもそもあれは胸肉を美味しく食べるためにうまれたのだからして

鶏ハム、あまりうまくなかったんだが失敗だったのかな？

アジのつみれのみそしるめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
カンぶりのさしみー(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏｰ
高野豆腐とワカメの炊いたん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ゴボウのぺペロンﾁｰノ風（麺なし）(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
今日の晩ごはんですた。さいきん大根高くなってねえ？

酢を使うならこんなのもある。
手羽じゃなくてモモでも良いんじゃない？
ttp://www3.mitsukan.co.jp/sapari/cook/common/asp/detail.asp?menuid=1824&title=direct

>>150
うーん？
しっかり塩して、前よりちょい長めにつけてみたら？
それと、茹でたあとは冷やすこと
ちゃんとしまってないとおいしくないよ

このスレ見てると頑張ろうと思う。
明日は初の職場に弁当持参しようと思う。取り敢えず炊き込み御飯作った。

炊き込みご飯は入りやすいね
最初は素で作ってもいいし
物足りないところを改善しようとしてけば
いやでも自分で作るようになる
楽しいよ〜

>>153
蜂蜜ではなく砂糖を使ったんだけど、それが良くなかったのかな？

おいらは麺つゆで炊き込みご飯作ったことあるよ。

砂糖？なんで砂糖？？

あのー、最初は普通に作り方通りやったほうがいいよ

>>156
塩・コショウで十分おいしく出来るよ
俺もあれこれやったけど、シンプルなのが一番(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった

おろしハンバーグ、南瓜と人参の温野菜、じゃがいもと玉葱炒め、トマト
以上\250也

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030208203606.jpg

今日はえらい時間がかかったなぁ・・・('A`)

今週もパンを焼いたよ
蜂蜜とお湯とイーストを混ぜておいて、生地を作って
1次発酵をじっくりやったらフカフカのパンが出来たよ

>>160
トマトって高いよな。

>>160
気があうねーオレも今日、和風ハンバーグ作ったよ。
ポン酢であっさり頂きました、( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
http://geminiirm.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20030208210115.jpg

おい！腹減ったんだけどなんか作れ！ご飯は炊いてある。

>>163
やっぱりハンバーグは１個当たりの大きさが小さい方がいいね。
大きくするとどうしても火が通りにくい。

>>164
鰹節と醤油をぶっかけて釜から食え

>>160>>163
うまそーだな
俺は今日安いｽﾃｰｷ肉買って来たよ
焼くだけで楽ーな罠
しかし･･･
畜生！ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ食いたくなってきた
肉刻んで作るか･･･？

>>163
てごねか？
うまそうじゃないか

とんこつご飯炊いた。とんこつスープの素としょうがの刻んだのとこまかく切った
豚肉を少量いれて、水の量はすこし多めにして、炊飯器でかんたんだ。
食べる時に、ネギのみじん切りを乗っけるのもいい。塩ラーメンめしもいいYO.

手でこねないでハンバーグって作れるもんなの？

>>170
足踏み

>>170
スーパーで買う。

>>167
合いびき肉じゃないと厳しいやろｗ

>>158
砂糖でもOKってかいてあったような・・・

前に一度作って美味しかったのでレシピを書いておくね

【材料】
ニンジン２本　油揚げ１パック　鶏ミンチ200g　卵2個　ネギ１片
だし汁１カップ　砂糖大さじ３　醤油大さじ４　赤味噌大さじ1/2
酒大さじ１　ゴマ少々　油　胡麻油

１、ニンジンを細切りする
２、箸の両端を持ち、油揚げの上でころがす
　　（中が剥がれて袋状になる）
３、ネギを粗みじん切りする

４、油大さじ２杯、塩コショウでネギと鶏ミンチを炒める
　　卵を加え混ぜる
５、それを大さじ２杯分ずつ油揚げに詰める
６、油大さじ２杯、胡麻油大さじ１杯で揚げる
　　（表面がカリカリになるくらいまで）

７、残った油でニンジンを焼き色が付くまで炒め、だし汁、砂糖、
　　醤油、酒、赤味噌を加える（水気が飛ぶまで炒めること）　　
８、ゴマをかけて出来上がり

酒のつまみにも、おかずにも（・∀・）ｲｲ!!
今度作った時はうｐしてみるよ('A`)

>>173
やっぱりそうかな？
ミンチ肉苦手なんだよな
なんとか自分でも食えるﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ作りたい

毒男レシピ
http://doku2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/recipe/su_cook.cgi

挽肉は脂肪分が多い。だからにがてなのかな
普通の肉もすり鉢ですったり細かく切って叩いてみたり
ﾌｰプロにかけたりでミンチにできるよ

>>169
うまそうだな。
うpしろ

合い挽きじゃなくてもハンバーグ作るんじゃない？
ビーフハンバーグとかもあるようだ。

「おろし納豆スパ」これ最強

茹でたスパゲティを皿に盛る
大根おろしを載せる
その上にめんつゆを加えて混ぜた納豆を載せる。
きざみのりをかけてできあがり

ウマーー

ハンバーグをジューシーにするには
どうしたらいいいのですか？
なんでやってもぱさぱさになります。

炒め玉ねぎ多めとか？

肉汁が少ないって事？＞182
脂を逃がさないようにするにはどうするのかな…
表面を始めに強めに焼くのかな？

>>182
俺はいつもうまく出来てるので
どうやったらパサパサになる？

ビビンバつくったどー。

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030208222331.jpg

>>186
料亭の味じゃん。。。

http://www.betterhome.jp/school/kongetsu/youcyu10/youcyu10.html
http://www.nhk.or.jp/life-navi/life_onepoint/one02_w08_2.html

「ハンバーグ　ジューシー　コツ」でぐぐったら色々出てきたよ。

>>188
ありが�d
捏ね過ぎだったんだなたぶん・・・

あしたチャレンジすます。

kjkjk

>>188
下のリンクの動画、すげえ肉汁！！

>>186
これは…凄い…金取れるぞw

>>192
いや、これは金取ってるだろ。

>>186
釜男？

最近ｷﾝﾋﾟﾗにはまっとる
簡単にできるし結構もつし
弁当にもいけるし

七味たっぷりきんぴらにマヨネーズかけて食うのすき

>>196
ごぼうサラダみたいなもんか？

キンピラだけでご飯イケるか？
俺はイケるけどなんか物足りない

ｷｿﾋﾟﾗだけだと寂しいかな。
弁当に入れるときは他にもう一品か二品くらいは入れる

ｷﾝﾋﾟﾗ弁当は嫌だなｗ悲しくなる

俺は飯に必ず肉か魚ないと駄目だな
野菜だけじゃ飯食えない。
まぁ味噌汁とご飯だけでも食えるが魚か肉がほっすい

みんな弁当作ってる？

今日の晩飯は二日目の肉じゃがだったが、やはり肉じゃがは二日目が最高に美味いな。

ふざけんな
作ってねーよ アフォが

>>204
なにキレてんだ急に

アフォ(>>204)発見！

>>161
先週パンを焦がしたﾔｼか？
蜂蜜の混ざり具合がどんな感じかなのか知りたいのでｳﾌﾟしる！

カルシウムが不足してんのかな ２０２ごめんな
弁当って自分で作ったの食べる気あんまりしなくて
やっぱ誰かに作ってもらった方が食欲そそるな

>>208
気にすんなｗ
オレは少しでも食費浮かそうと思って
晩飯の残りを弁当にしてる
けっこう昼飯代浮くYO

最近ダイエットしてるんで弁当自分で作ってる。
いつもワンパターンのメニュー↓
・豚レバorササミor鳥胸を酒、醤油、豆板醤で適当に味付けしたやつ。
・ほうれん草の卵とじ(テフロンのフライパンでオイル使わないで)
・玄米ご飯
結構美味しくて飽きないんだけど、飽きてきたらおかず変えようと思う。

炭水化物取らないダイエット効くよ！
漏れは２ヶ月で１０�`減った

炭水化物全然摂らないと仕事が辛いので玄米ご飯は100gだけにしてるよ

昼はそれなりにご飯とか食うけど
夜は極力避けるようにしてた

漏れは炭水化物いくら取っても太らない体質
肉食ってもジャンクフード食べても太らない
これはこれで嫌だよ。痩せてペラペラだしね
そのくせ痩せの大食いだから困る

あるあるのハンバーグを見つけた。
ttp://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruhamba/hambu_1.html

なんかめっさｳﾝﾁｸ書かれてるぞ。
読むのに今までかかった。
もちっとまとめてくれー。

炭水化物取らない場合、何を主食にするのだろう・・・
うどん？

うどんも炭水化物じゃ？

うどんも炭水化物の塊だっつーの

>>217
そうなのか、すまん、恥ずかしい。

ＧＩ値ならうどんは米以上だよ

http://homepage3.nifty.com/digikei/
なんだ？ここは

>>216
うどんもバリバリ炭水化物ですよん

>>222
わかったつってんだろ
何回も言うなや
ぬっころすぞ

>>221
怖くて踏めん
誰か踏んで

うわ、めちゃめちゃ間違い指摘されてるスマソ。
で、主に何食ってお腹いっぱいになるのだ？

>>223
おまい、偽者。

>>216

うどんも炭水化物じゃ・・・

>>225
えっとね
糸ｺﾝﾆｬｸとか野菜

材料
冷やご飯
生卵
やきとり缶詰
ねぎ
玉ねぎ
蒲鉾
量は適当で下ごしらえも不要
玉ねぎは皮を剥いて手でちぎっておく
全部どんぶりにぶちこんでかきまぜてレンジで５分間チンかる。

題して「男の親子丼」
うまくておすすめ。

ｳﾜｧｧｧｧｧｧヽ(`Д´)ﾉｧｧｧｧｧｧﾝ!
もう分かったよ。
うどんは炭水化物！やめてくれ

>>227
絶対やる香具師いると思ったよｗ

ﾐｷﾃｨｰ、ｶﾜｲｲ・・・・・・・・・

>>230
ﾜﾗﾀ

>>232
どんな料理だい？

パンだったら炭水化物じゃないから主食になるんじゃないか？

スーパーで\97とかで売ってる缶詰は使える

>>235
パンがおっけーだったらパスタもアリか？

ネタか？釣りか？

パンって炭水化物じゃないのか？
焼き蕎麦パンって炭水化物＋炭水化物なのにどーして
あんなに旨いのかってよく問題になったもんだ

>>235
パンも炭水化物だってーの

もう・・・・・・何を食べればいいのか判らない｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

>>239
ソースが美味いから？

>>235
パンも炭水化物の塊だっつーの

>>240
そうなのか、すまん、恥ずかしい。

>>241
ダイエットならりんご食え
食欲もなくなるってよ、特に焼きりんごにするといいそうだ・・

>>235
パンも（ｒｙ

>>244
コピペるな！
オレがまた間違えたみたいだろ！

>>235
パンも炭水化物ですよー

炭水化物祭りか？

>>248
わかったつってんだろ
何回も言うなや
ぬっころすぞ

っうことで風呂はいって牛丼食ってくるわ

>>250
お前もいいかげん偽者やめろ！

アダルトＤＶＤが1枚980円！
http://www.net-de-dvd.com/
アダルトＤＶＤが1枚980円！
http://www.net-de-dvd.com/
222222222222222

ｳﾜｧｧｧｧｧｧヽ(`Д´)ﾉｧｧｧｧｧｧﾝ!
もう分かったよ。
パンは炭水化物！やめてくれ

業者uzeeeeee!
スレ選んで貼れよボケ

ちくしょう、ここまでおちょくられたのは初めてだよ、ﾏﾏﾝ・・・

>>256
いい経験したと思え

おもしろかった

まぁ好きなもの食えってことだな

さてどうしようか
何か飲みたくなってきたな・・・

シュワーっとした炭水のジュース飲みたい

おれ今サイダーのんでる

今日のポイント

米、小麦は炭水化物。イモ類も同じく。
(植物性タンパク質も含まれてはいるが)

ようするに、ちくわを喰えってことだ。

磯辺age

あと、うまい棒な。

人間は炭水化物抜きでは生きていけませんね

あとダブルソーダもな、寒いが

最近夜ぬいてるからこの時間なるとすげー辛いわ

ダブルソーダってまだ売ってんの？

ダブルソーダ半分くれる奴は神

>>269
ダイエットかい？

>>269
はよ寝ろ、夜ぬいてるってことは昼からなんも食ってないのか？

ぬくって夕飯の事か。オナニーかと思ったよ。

>>269
俺はてっきりオナニーのぬくかと思った

>>269
飯をぬいてるのかよ（ｗ
てっきり・・・

今つまみ作った
うｐしていい？

うｐ！うｐ！

カモン

うまそう

あれ？うｐは？

おい 枝豆どした？

はやくしないと風呂はいるぞ

慌てるなよ、まだ撮ってなかったんだろ
気長にまとうぜ

おかず画像うｐうｐ！！

では。
海老とウインナーとブロッコリーの中華炒め。
サラマカのサラダ
http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030209020306.jpg

ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ）━━━━━━ !!!!!

辛そうだけどウマソー

>>286
めちゃｳﾏｿｰ

ウマソーだけどこんな時間から喰うのか？

左のなんなの？サラダっていうかパスタだけしか・・・

ゆうべ、ふじＴＶで
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ）━━━━━━ !!!!!
てのを番組で使ってたぞ。

>>286

パスタも炭水化物じゃ・・・

>>287
よくわかるね、正直辛かったｗ
でも焼酎には合う、ウマー

>>286
うまそうだけどじゅうたんが汚いね

>>294
ランチョンマットだろ

>>291
あー、俺も見た

>>286のエビを見つめながら、スライスチーズをかじる俺。

みんなランチョンマットって敷く？

週末だけ昼夜逆転するのでお腹減るんだよ
いまんとこ太ってはいないけど・・・182cm70ｋｇ。
やヴぁくなったら低インシュリンやるかな

>>297
スライスチーズだけ食うってなんかきもちわるいな

>>294
汚いもの見せて申し訳ない、ランチョンマットです。
洗濯ちょこちょこするけど落ちないのです、汚れ。
漂白剤にでも漬け込まなきゃだめかも

俺ん家は馬鹿デカイお盆の上で食ってる
すぐ運べるしね、すげー便利
でもでっかーーいの中々売ってないんだよね
そこそこのはあるけど全部おききれないし

もし見つけたら購入お勧めします。マジ役立つから

俺は漫画雑誌のうえにのっけて食ってる

ランチョンマット買ってみるか！

>>304
自炊もしろよ。

>>304
１００円ショップがお薦め。
汚れても気にしないで買いかえられるし。

>>306
今度ダイソーにでも行ってみようかな。

>>305
小腹がすいたんでさっきかき玉スープつくって食いますた。
ヒガシマルのうどんスープの素にたまご、ねぎ、ごま油を少々。ｳﾏｰ
このうどんスープの素はいろんな料理に使えるので良い。

熱い飯が炊けたぜ
釜にハゼの塩焼き乗っけて食ってる
うめー

>>308
釜男kita-！
うまそー

>>308
いい朝だなｗ
俺も何か食おう

釜男が美味そうなもん食ってるなんてナマイキ

きんめおこわｳﾏｰ

熱い飯が炊けたぜ
釜にジャガイモと玉葱煮たのぶっこんで食ってる
うめー

>>313
あああ・・・肉があれば肉ジャガになりそう

釜男に負けた・・・

>>313
うまそうだ
たまねぎとジャガイモは何味で煮た？
醤油？

名前：○○で×××な○んこ画像(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ ：03/02/09 19:33
http://www.e-michael.jp/dogs/shib037-2.jpg
http://www.koinuza.net/livedog.jpg
http://www.e-michael.jp/dogs/sib003-2.jpg
http://www.pref.gifu.jp/s22703/koinu/inu.jpg
http://www.zephyr.dti.ne.jp/~yasudog/DSCF0015.jpg
http://www.e-michael.jp/dogs/shib2.jpg

夕飯のおかずにどうぞ

ｴｳﾞｫもうまそうなもの食ってたぞ
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1044114350/354

>>315
醤油味。肉が入ってない肉じゃがみたいなもんだ。

今日はブリ照りとカブの味噌汁とかぼちゃにたの
最近野さいたかくなってねえ？

高いねぇ
金なくなったら青虫のように草ばっかり食って痩せる→金あるときに肉ばっか食って太る
という生活を10年以上続けてきた俺にとって野菜の値上がりは半ば市を意味するんだけどな

今日の夕食メニュー。
�@鮭
�A手作り野菜ポテトサラダ（172グラム）
�Bイシイの照り焼きハンバーグ
�C納豆
�D味噌汁
�Eご飯一膳

どう？バランス取れてますか？

�Aはオリンピックで買った品です。
8時頃行くと100円引きになるので137円。
オリジン弁当より断然安いです。

ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗとﾄﾏﾄのｻﾗﾀﾞでﾁﾀ｡

【お金に興味ある方は是非･･･!!!お金に興味ない方はお断り･･･!!!】
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>>321
１食で肉類と魚類両方食べるのは俺から見るとすごい贅沢。

>324
鮭：50円
ハンバーグ：100円
なんですが・・・。

今日もつなべしようと思ったら
キャべつ半分100円でにらひとたば159円だぜ！？きれそう
にらに159円って！！！！

>>321
普通に野菜たりないっしょ

＞327
そうかな。
あと何を食べたらいい？

>>321
つか自分で作ったものはあるのか？
その調子だと味噌汁もインスタントっぽいし。

＞329
よくわかったね。
鮭を焼いただけです。

>>328
ブロッコリーかな

ﾋﾞﾀﾐﾝ

＞331
ブロッコリー嫌いなんだよね。

納豆とポテトサラダだけじゃ本当に足りないかな？
他には野菜ジュースもあるんだけど。

ほうれん草でも食えば？
何となくだけど

さて、これから遅目の夕飯です
今ご飯炊きつつ出汁をとってます

ｶﾛﾁﾝ

＞334
ほうれん草、オリンピックには売っていないんだよね・・・。
オリジン弁当にはあるけど。
惣菜屋で買う方が、スーパーで買うより安くならない？

野菜入れた味噌汁とかは？
にんじん、じゃがいも、たまねぎなんかの
日持ちする野菜をストックしとくとなにかと便利。

>>337
八百屋で買って自分で茹でろ
ここはそういうｽﾚだ

>>321
キャベツ買ってきて、炒めたり、昆布茶の粉末と一緒にビニール袋に入れて
もんで一夜漬けにしたり、ってのはどう？
焼肉屋風に一口大にちぎって適当なタレでもつけて食べても良いし。

>>321
　納豆は植物タンパク、ポテトサラダは炭水化物がメインの栄養だから、
　ノリ、乾燥ワカメなんかの乾物利用と緑黄色野菜だね。
　とりあえずトマトとレタス喰えば?

つーわけで、オレの夕食。
ご飯、枝豆、肉無しビーフシチュー(Dソースで野菜を煮込んだ)。
作成所要時間15分なり

肉なし肉じゃがとか肉なしビーフシチューとか・・・

あー明日から仕事だと思うと鬱だな
しかも来週はあの日があるし((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
金曜はパーっと鍋パーティーでもするかな










一人で

>>344
俺と鍋しよう。
キムチ鍋。
甘い世の中に反旗を翻そうぜ

お前らカレー作れよカレー

でけたー(ﾟ∀ﾟ)
卵づくしですよ！

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030209224001.jpg

親子丼、オムレツ、茶碗蒸、味噌汁。

>>345
同士よ、がんばろう
甘いものなんか嫌いだぜ！時代は辛口さ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

美味そう！！

>>346
昨日作ったよ。
味薄かった。
市販のルー使わない場合は肉かコンソメ入れないとダメかな。

カレー作るとき
肉入れるのって２回に分けるよな？
１回目はダシ用→溶けて無くなるまで煮込む
２回目は具用→最後のほうに入れる

>>351
いや、そこまでは出来ん。
すごいな、きみは

>>347
ウマー？ウマーだった？

>>353
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですた。

ただ親子丼の味付けが少し薄かった(´･ω･`)

おれもうｐしたが、先週はｶﾚｰ祭り状態だったな。

>>347
うまそう！
茶碗蒸しってどうやって作るの？レシピ希望

>>347
すごく美味そう！

>>356
漏れのやり方でいいなら…

１、出汁と卵を混ぜる、割合は卵1個に対して出汁１５０ｃｃぐらい、
２、↑をキッチンペーパーとかで濾し、器に入れる。具はできとーに、鶏肉とか三つ葉とか。
３、鍋で湯を沸かしておいて、そこに蓋をした器ごと入れて蓋１２，３分で完成

固まったか確認するには竹串とかさしてみればわかるとおもう。

>>358
さんくすこ。明日にでも作ってみるか

けんちん汁作ったが肉高かったので、肉なし
でもうまいからいーや

>>360
　肉入れたらそりゃ、豚汁。
　けんちんは精進料理っしょ?

>>343
　肉は外食で食える。足りないのを自炊で補う。これ毒男の健康管理の秘けつ。

>>354
ウマーだったですか・・・
いいナ・・・

>>361
そうだったのか・・・。肉入れないのがけんちんか・・・。
知らなかった割に正しい料理法だったんだ。
勉強になりまつです。

>>363
http://homepage1.nifty.com/miyuki/cook/cook015.htm
ほいっ。

>>364
レシピさんきゅー
おおお！俺レシピ全然知らなかったのにねぎ以外
材料ぴったんこだぜ！
しかも油揚げは入れる予定じゃなかったのに肉ないから
思わず入れちまったのに・・・。

>>364
これでおれも「ウマー！」出来そう、ありがと

>>366
　実際、買い物→準備→料理→食事とそこそこまじめにやると時間かかるし。
　これで孤独な週末もOKだな。(W

>>367
ああ、でも食べるときはけっこ孤独だ・・・
でもそんなときはここにくるよ
ていうかホントにうまそうだ、ハヤクタベタイ

今日は自家製アンチョビとキャベツ・ニンジンを炒めたやつ
（オリーブオイル・にんにく）で晩御飯　ウマァ〜！
アンチョビが終了したので、新規に仕込みはじめますた。
小ぶりのイワシ約20匹で200円だった。
毒男で友達いないと醗酵食品をつくりはじめない？

>>369
俺はベランダの日当たりがいいから、プランターで
野菜作ろうかと考えてる

>>370
わけて（ ﾟдﾟ）ﾎｽｨ 　　　　　　　　

>>370
プティトマトなんかどう？

>>371
まだやってないからｗちゃんと実がなるかどうか・・・

>>372
プチトマトいいな
茄子としそもやってみたい

>>370
まぁ、食べごろにはカラスにつつかれておしまい。なんだがな。

>>374
なるほど。ベランダ菜園の敵だな・・。
ビニールハウスにするかｗ

おおっ！まだ皆起きている。ベランダだったら、しそとかわけぎとか
薬味系とか、パセリとかバジルとかの香草系がやってみたいな・・・
ごはん作りの最後にベランダからチョット取ってきて入れるの。

>>376
しそなんか作っても手間もかかりそうもないし、いいよな
買うとあれっぽっちで結構な値段するしな

http://www.usiwakamaru.or.jp/~jun/cooking/chidimi/chidimi.html
ﾜﾛたけどこういう事ってあるよね↑

>>378
拷問って何の刑だよｗ

漏れなら半分も食えんな

>>378
ほめてつかわす。

実家にいた頃は不味いと文句言って残してたけど、
自炊だとどんな不味くてもとりあえず食ってしまうよな。
こげてどうしようもなくなった時以外は。

>>378
ナデナデ・・・

>378
朝からﾜﾛﾀ

弁当作ってるヤシ、肉巻き野菜は簡単で見かけよくていいよ。
ごぼう・にんじん・工リンギ・えのき・アスパラ・オクラ・ナス・いんげんなんかのやさいに
薄切り肉を巻きつけて、フライパン・オーブン・魚焼きグリルなんかで焼く（塩こしょうしる！）
外側が肉の味なんであんまり肉くってないのにボリュ-ムがあるような気がする。
肉は豚でも牛でも薄く叩いて広げたささみでもベーコンでもよし。漏れの定番

>>385
美味そうだな、なすで食いたい。

おれ昼飯抜きなんだ・・・
なんかおいしそうなものうぷしてください

牛乳と卵と砂糖でフレンチトースト作ったが
カメラないからダメだ

ホットケーキミックスで作るホットケーキと、自分で作るホットケーキってなんかちがくない？

おなかすいたぁ…
何作ろうか…ﾊｧ
>>389
ミックスは色々と添加物入ってるもんね〜

>>378
久しぶりに声出して笑った。やっぱいいなこのスレ。
いま何の気力もなくて、家にあった煎餅食べてやり過ごしてた。
今日は何か作るかな。

ウオッカ＆ジンの助さんは最近どうしたんだろう？

ホットケーキミックスにベーコンかウィンナー刻んだのと
たまねぎのみじん切り混ぜるとご飯でもいけるよ

甘くねっすか？

>>394
あんまり甘くないよ
ホットケーキ自体かけたシロップの甘さが中心だから
塩コショウも入れるといいよ

　＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけの優しさ・もっともらしさ（偽善）に騙され
るな！）
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い）
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的・ファイト満々（キモイ、自己中心）
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている）
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い（人にばれさえしなければＯＫ！）
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている（日本
の常識は世界の非常識）
●権力、強者（警察、暴走族…ｅｔｃ）に弱く、弱者には威張り散らす（強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる）
●あら探しだけは名人級でウザイ（例え10の長所があってもほめることをせず、たった１つの短所を見つけてはけなす）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい（根暗）
●単独では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量）
●集団によるいじめのパイオニア＆天才(陰湿＆陰険）
●悪口、陰口が大好き（Ａ型が３人寄れば他人の悪口、裏表が激しい）
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする（「〜みたい」とよく言う、
世間体命）
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい（同じことを何度
も言ってキモイ）　
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い）
●人を信じられず、疑い深い（自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う）
●自ら好んでストイックな生活をしストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する（不合理な馬鹿）
●執念深く、粘着でしつこい（「一生恨みます」タイプ）
●自分に甘く他人に厳しい（自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷）
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例：「俺のほうが男
前やのに、なんでや！（あの野郎の足を引っ張ってやる！！）」）

もつなべの残り汁にキムチと白菜と豆腐くずして玉子で閉じてくった
ｱﾂ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>397
ご飯入れて雑炊にしてもうまそう

>>389
俺は、ホットケーキミックスを炊飯器で炊く？よ。蒸しパンみたいでいいよ。
中に、砕いたチョコエッグいれてもグー！生焼けっぽかったら引っくり返して
もう一度炊飯スイッチさ。

ご飯とムロアジの干物。みそ汁つくればよかったな...
ま、いいや。

晩飯は肉じゃが＆ほうれん草＆納豆＆味噌汁
全部昨日作ったもので温めただけだけど結構健康的っぽい。

>>400
干物はそのまま喰らうのか？網で焼くとかか？

>>402
　ガスレンジの魚焼きグリルで焼く。
　わざわざそのためにグリルつきの買ったし。
　網で下から火をつけて焼くとどうしても身が崩れやすいので。

>>401
　健康を意識すると3食がぜんぶ朝飯メニューにならない? (藁

今日はﾀｲ風ﾁｬｰﾊｿと
鶏の中華スープ

>>404
　タイ風って、パイナップルが入っているやつ? それともナンプラー味?

>>403
ウチのコンロ、グリルついてねーんだよ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ｳﾜｰﾝ
網も持ってないし… (´・ω・｀) ｼｮﾎﾞﾝ…よし！明日、網買ってこよう！

>>406
オーブントースターにホイルしいて焼けるよ
魚臭くなるけど後で空焼きすれば匂いなくなる

>>405
ニョクマムでい
メイン具はｴﾋﾞね

今日の夕飯は、キャベツ、ベーコン、しめじパスタ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですた。
そろそろまた腹が減って来たので、この間４割引セールで買った冷食でも暖めようかと。

>>406
　それほど味にこだわらないなら、切り身なら茹でてから軽く焦げ目を入れるだけ網
　で焼くという手もあるけど?

　独り用なら\100均でもあるし。

　

>>370
おすすめはシソ・バジル。これは失敗が無い。バジルは暖かくなってから
種まいた方がいいよ。あとハーブ系ならローズマリーあるといいよ。
鶏肉焼くとき一緒に焼くと本格的な味になる。ジャガイモと一緒に焼いても美味。
ミニトマトは品種にもよるけど、プランターは深めの方がいいです。
あと、シシトウも手がかからないしウマー。

>>399
本当にうまいのか？やってみっか

>>408
　魚醤ｳﾏｰｿｰ!!

明後日から旅行に行くから冷蔵庫空っぽにせにゃあ
ネギ一本に大根1/4、ニンジン1/3、こんにゃく一枚
冷凍庫にはブタこま100ｇとシャケの切り身だ

>>412
ホットケーキミックス使ってレンジで蒸しパン作れるよ
http://member.nifty.ne.jp/misya/oyatu3.htm

>>412
ホントうまいよ
399じゃないが

ピザ食いたくてイースト菌買ってきたのよ。んで
レシピみたら強力粉ってかいててそんなんないからぜんぶ薄力粉でやった
んで作り方はドライイーストとぬるま湯をまぜてちょっと置いて
それに粉をまぜて手でまとめてビニール袋にいれてまた置く、ってかんじなんだけど
粉べちょべちょでまとまんねーの。だから粉二倍くらい入れてそれでもまとまんないのな
ぬるま湯の量はまちがってないのよ？んでしょうがないからべちょのまま
タッパにいれてストーブの前において放置。
意外と膨らんでる！で、表面が乾いてきてあんまふくらまんくなったから
ひろげて具のっけてやいた！かてええ!!食えん事もないが。
助けて-パン男！
ところで今日の釣瓶ちょっとオシャレだね。ビストロSMAPってどこまで作ってんだろうな？

>>414
豚コマ大根人参こんにゃくで煮物、
シャケとネギで味噌汁。
が(･∀･)ｲｲ!! と思います

みんなテレビつけながら2ｃｈやってるのか

>>414
　大根おろしとサケ半身(上側)
　にんじんとコンニャク1/2と豚コマの煮物
　サケ半身(下側)と大根の千切りの味噌汁
　ごはん。

　のこったコンニャクでｵﾅｰﾆ?

>>417
粉の量の単位を間違えたとか？
だいたい1g=2ccだけど。

強力粉と薄力粉はかなり性質が違うぞ

>>418・420
おぉ、あんがつ！
ｽﾏﾝ、すでにブタ汁作り始めちまった。
シャケはそのまま焼くか、ほぐしてふえるワカメちゃんとともにごはんに混ぜて食おうと思ってまつ

>>420
あ、ちなみにコンニャクは唐辛子の粉が入ってるタイプなので
残念ながらｵﾅｰﾆには不適なのだ

>>421
２cc？なんだい？（ ´Д⊂ヽｳｪｪｪﾝ

>>422
そうなの（ ´Д⊂ヽｳｪｪｪﾝ

（ ´Д⊂ヽｳｪｪｪﾝ釣瓶の食ってる豚からあげとキャベツとミズナのサラダうまそー

豆腐屋で買ってきた肉厚の油揚げを網で焼いてしょうゆかけて食う
うまい

強力粉がないので薄力粉ってのは無謀だったなｗ

>>426
揚げたてはﾏｼﾞうまいね!!
おろししょうがもつけれ！

>>427
そっか…買ってくる。
弟が調理実習で作って簡単だったって言ったからできると思ったんだよね〜
ドライイーストがポインチョらしい

明日コロッケ作ろ・・・薄いのでカリッとしてて甘めでミンチタップリの
（；´Д｀）ﾊｧﾊｧ

>>429
最近やった、あるある式「15分でピザ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ」はどうよ？

>>430
じゃがいもは粗くつぶした方がうまいね

>>425
cc 体積の単位。ミリリットルと同じ。
だからカップ一杯200cc=100g。
漏れ昔お好み焼き作る時によく間違えてた。

パンなら無理矢理薄力粉で焼いてもそれなりにまともなものができたけどな。

>>433
φ(．．*)ﾒﾓﾒﾓ

>>399
ひとりでできるもんのレシピだが、見切り品のイチゴを潰してホッとケーコミックス
にまぜて焼くってのを試したがほどよい酸味があってうまかった

>>435
似たので、熟れきったバナナをつぶしてホットケーキミックスに
混ぜて焼くのもうまいよ

目玉焼き丼について教えてくれ

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本日の夜食

http://kcdqhe.hp.infoseek.co.jp/img-box/img20030210231256.jpg

夕飯腹いっぱい食ったのに、最近この時間頃から夜食食いたくなって
ついなんか作っちまう・・・・・・・・・・・・腹出てきた（泣）

>>439
鯛めしか？山椒の葉っぱはどうしたんだ？

>>441
庭にあるのさ。

>>442
かなり優雅な暮らしをしてると見た
山椒はアゲハの餌食になりやすいから気をつけろよ

>>443
ありがと。隣に住む大家にいっとくわ。

>>439
料亭の味ぽいすね

>>443
　アゲハが卵を産みつけたら、それを育てるのもまた楽しい。
　ただし、寄生バチの襲撃には要注意。

>>446
・・・・。アゲハによって大切に育てた山椒が全滅になった・・・。

>>417
どうも、こんばんは
呼ばれたようなので登場しました、が、ほぼ解決されているようで？
ピザにするのなら薄力粉でも問題ないです
食感はナンや軽めの薄いピザのようにはなりますが…
ドライイーストも要らない方法もあります。
昔よく作っていました　時間がかかるのでいまはHB任せですが。
硬かったのは練が足りなかったのではないでしょうか
てごねをする場合、一生懸命うちつけなければいけませんね。面倒ですね。

ﾊﾟﾝ男解説キナスッタ━━━━━━（゜∀゜）━━━━━━　！！！！

>>448
うｐしる━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!

>>448
なるほど、良くこねないといけないのかφ(．．*)ﾒﾓﾒﾓ
よくこねたら感触変わってくるんですかね？どのくらいのあんばいかわかるもんかいな？

>451
耳たぶ

>>452
(　´3(´Д｀*)ｱﾊｱﾝ

>>451
そうだなぁ…
手や板ににべたべたついていたのが
だんだん離れてきます
そして生地の端っこを両手で引っ張って破れずにうすーく伸びるまでですね
捏ねが足りないのはすぐ敗れたり、ちぎれたりしますね

>>452耳たぶよりもっと柔らかいです。　と、ﾏｼﾞﾚｽしてみた

昨日はカルボナーラにトマトと鰹のカルパッチョを自作。400円。
今夜は田舎風煮込みパスタとミニトマト・ベーコンエッグ。580円。

これって高いかな？

最近パスタがうまいのよ。
タラコにマヨネーズ混ぜてパスタにからめるだけで美味しい。
明日は、懐かしいナポリタンでも作ろうっと。

ガスレンジのグリルは便利だよね。
魚だけじゃなくて肉なんかもよく焼けるし。
フライパンで焼くよりも火の通りが良い。

スレに触発されてカレー作ってしまいました。
2杯も食らって( -Д-)ﾏﾝｿﾞｸｰ ( ﾟДﾟ)=3げふっ

おまいらに質問。
大学いもはおかずですか、おやつですか?

おやず

ツマミ

大学イモで飯が食えるｸｧｰｰｰｰｰｰｰ!!!

大学いもでもうずら豆でも甘くても飯食える
小さい頃から食卓にあったから慣れてる
特に母親が作ったのはおいしいのでいっぱい食う

はちみつで甘くして、数滴醤油をたらすと香ばしくて美味しいよ！
おかずにもなる

俺めっちゃ甘いものが好きなんですけど、おまいらはどうですか？

今日はどら焼きを作るよん。

甘いの苦手
でも彼女にお菓子作って欲しいと言われてる
勉強しなければ

甘いもの好きでもあんこが苦手というやつは意外と多い

六根のおでんうまー
あんな感じの創作料理作れたら最強だな　

あんこの何が苦手なんでしょうかね？
栗の甘さが苦手なのはわかるんですが・・・

>>463
うずら豆、美味いよな。
時々おかんの作ったのが送られてくるんだけど
タッパーいっぱいを1日で全部食っちまうぐらい好きだ。

つうか、自分以外の手作りの味に飢えてるだけかも

あんこ最高だ
つぶあん、こしあん、半殺し、なんでもいけるがな
あんこ焼き食いてー

>>470
いいなあ
一人暮らしの楽しみだな母親の味は

>>472
そうなんだよ。
一月に一度ぐらい送ってくれるのが楽しみ。

母親の味を真似しようと思っても、なかなか難しい。
自分で作って美味いと思った味付けは母親の味にそっくりだったり。
やっぱり影響受けてるんだろうな。

>>473
うまいのは味の中に愛情も含まれてるからな

>>474
そうそう、愛情が大きな隠し味。

イコール、俺の料理はまだ未完成ってことだな…
いつになったら完成するのか…

ええ話や・・・ﾎﾛﾘ

女食いたい

家族に毎日食べさせるって、ホントに大切なことだったんだね･･･

>>478
ホント、今になってそう思うよ。
何十年もこなしてきた母親はやっぱりすげーわ。

俺、実家に帰って母親の炊き込み飯といもの煮っ転がし食いたくなった

いいな･･･
漏れのﾏﾏﾝは幼少の頃に死に別れてしまったから･･･

>>481
・・・・。そこで自炊でうまいもん作るのにチャレンジじゃい！

みずから俺んちの味を作っていってくれ
そして誰かにその味を伝えていってくれ

子供なんて仮にケコーンできても養う甲斐性のない漏れには
自分の味を伝えていく相手がいないことに今気づいたよ。
ちょっとショック。
でまあ今日は久々になすびが安かったので
鷹の爪とにんにくとなすびをオリーブオイルでいためて
トマトソースを加えてなすび入りのアラビアータ風スパゲティにした。

>>484
じゃあここで伝えていってくれ・・・

今日はもつ鍋つくった
だし汁、酒、みりん、砂糖、醤油で汁作って
ニンニクと鷹の爪加えてモツとキャベツ煮ただけで簡単

>>485
じゃあ一つ。
煮豚もしくは豚角煮はこのスレでは定番で、
ついでに煮汁で煮卵というのも定番だろう。
漏れは最近、煮豚の汁でメンマを煮てるよ。
市販の味がついてない水煮のメンマをかってくる。
煮豚の汁にごま油と砂糖を好みの加減で混ぜて水を切った
メンマを入れて照りが出るまで煮詰めるだけ。
瓶詰めや袋詰めの味付けメンマ買うよりはるかにお買い得だし、
歯ごたえもしゃきしゃきしていていいよ。

節分の殻付き落花生が余ってるんだけど、そのまま食う以外に調理法ない？

中華風のおかゆを炊いて、そこに入れて食うとあうよ。
おかゆは米１に水１２にごま油１くらい。
ごま油がもったいないと思う人はまあ半分くらいでもいいよ。
どろどろのスープ状になるまでほぼ強火から中火で炊き上げる。
鶏がらスープとかあったら入れたほうがいいけど、むりにいれなくてもいい。
ピーナッツ以外にも肉や魚やねぎ、しょうがなんか色々薬味も用意して
器にいれて熱いところをすするとうまいよ。
米１合で２日はたっぷり食えるよ。

>>489
ありがと。朝食はおかゆに挑戦してみるよ。

>>448
ゴマ和えのゴマの代わりにピーナッツで和えものかな
すり鉢がなかったら、下にバスタオル敷いて丈夫な袋に入れて
ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙかなんかでひたすら砕く
今が旬のほうれん草が合う

こんな夜中に豚汁作ってみますた。自分で言うのもなんなんですが、とっても美味しいです。

初めておかゆというものを作ってみたが…
激しくマズイｗ

>>489のおかゆにピーナッツを入れたものを食ったら、
ごま油の香りはいいのだが、味が薄くてどろどろしたお湯食ってるみたいだったので、
その辺にころがってたサツマイモ入れてみた。

そういやマンガ日本昔話でよくこんなのをじーさんばーさんが食ってたなーとか思いながら完成。
激しく甘油っこい。

とりあえずしょっぱけりゃ食えるだろと思って、残り物のすき焼きのたれを全部入れた。
激しく甘油っこしょっぱい。

>>378のネギ焼きよりはうまいと思うので残さず食うつもり。


>>491
レス�d

>>493
がんがれ（･∀･；)キムチとか七味とかいれてみれば？ごまかせないかな？

ｶｽ汁━━(ﾟДﾟ)━(ﾟ Д)━(　ﾟ )━(　　)━(ﾟ 　)━(Дﾟ )━(ﾟДﾟ)━━ｧｧ !!!!!
(^д^)ｳﾏｰ

44 ：無名武将＠お腹せっぷく ：02/12/27 23:26

('A`)ノ　先生　股間のバナナはおやつに入るんですか？

45 ：無名武将＠お腹せっぷく ：02/12/27 23:30
>>44
ﾏﾑｺに入ります

晩飯はハンバーグ＆キャベツ千切り＆茹でたモヤシ
ハンバーグは冷凍すると中まで火が通りにくい気がする。
解凍が不十分なのか？それとももっと薄く作るべきなのか。

しかしこの時間に晩飯を食う俺って。。。（しかもワイン飲んでるし）

>>497
　俺はこんな時間にビール飲んでるんで大丈夫。

オレもだｗ

酔いどれ天使