927 :
Mr.名無しさん:02/12/23 11:51
俺は上沼恵美子の昼の料理番組(10分くらい)を録画しています。
最近忙しくて見てないんだけど。
928 :
Mr.名無しさん:02/12/23 11:53
>>926 卵を先に炒めるのか?
長ネギ入れたいな、長ネギはうまいもん。
929 :
Mr.名無しさん:02/12/23 12:16
熱い飯が炊けたぜ
釜に生姜をすって生醤油をかけて食ってる
うめー
930 :
Mr.名無しさん:02/12/23 12:18
炊きたての飯なら、
柚子の皮を刻んで生醤油をかけて飯食ってもうまいぜ。
931 :
即アポ中高生ヤレル完全無料:02/12/23 12:18
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932 :
Mr.名無しさん:02/12/23 12:18
米保温時間が24h超えました
933 :
Mr.名無しさん:02/12/23 12:25
>>932 え?別にどうってことなくね?
俺いつも5合ぐらい炊いて3〜4日かけて食べるんだけど
934 :
Mr.名無しさん:02/12/23 12:51
>>932 冷凍庫とレンジはないの?
>>933 ジップロックの宣伝じゃないけど、
黄色く変色して、味も落ちるでしょ?
保温したままというのは良くないよ。
>>934 まぁな
でもたいてい3日目はチャーハソか雑炊にして食べてるからな
936 :
Mr.名無しさん:02/12/23 12:58
今日の晩飯はチェー犯にしようっと
937 :
Mr.名無しさん:02/12/23 13:26
朝飯に「ごはんがススムくん」のマーボ春雨を作って食べた。
なんとなくマズーだったので具を少しと汁を残し、昼飯時にマーボ豆腐に変身計画。
鳥がらのもと、オイスターソース、豆板醤を追加でウマー!!
この勢いで汁を残し、マーボ茄子にしてしまおうか・・・。
938 :
Mr.名無しさん:02/12/23 13:30
>>933 多分へたれ釜がわるいのでしょう。ゲル譲になってる・・・
明日はクリスマスイブ。ローストビーフにチャレンジしまつ。
オーブン用の皿買ってこなきゃな
940 :
Mr.名無しさん:02/12/23 13:38
>>939 アルミホイルにフライパンでも
結構食えるのが作れるよ。
とはいえオーブン持ってるのか、おまいは・・・
941 :
Mr.名無しさん:02/12/23 13:41
俺もロースとビーフつくった事あるけど
デパートで買ったほうが安いし美味かった
942 :
Mr.名無しさん:02/12/23 13:42
ラップがなかったんで
ビニール袋で覆って代わりにした。
これぞどく男生活。
オーブンはないです。
ガステーブルについてる魚焼き機でいってみようと
思ってるんだが・・・いけるよね?
ばあちゃんちから野菜が山のように届いた。
(つД`) この時期はマジで有難い
945 :
Mr.名無しさん:02/12/23 16:01
かさ地蔵みたいなはなしだな。
>>943 いけるよ。俺はチキンや野菜も焼いとる(w
947 :
Mr.名無しさん:02/12/23 16:03
クリスマスの夕食は何作るんですか?
948 :
Mr.名無しさん:02/12/23 16:10
とりあえず、今日はこれからうどんでもうつか。
そんで、明日は、ブッシュ・ド・ノエルでも作るかな。
949 :
Mr.名無しさん:02/12/23 16:12
950 :
Mr.名無しさん:02/12/23 17:08
蕎麦を茹でたぜ
冷しでわさび。冷しでわさびのみだ!
うめー
951 :
Mr.名無しさん:02/12/23 17:12
モツのトマト煮なるものを作ってみた。
味が薄いのでかなり煮込まなあかん・・
952 :
Mr.名無しさん:02/12/23 17:27
そろそろ献立かんがえないといかんな
鍋にしよう。とおもったら・・・ゆずぽんがない・・・
買い行きたくないし
953 :
Mr.名無しさん:02/12/23 17:29
>>950 スレたて出来るなら、次スレお願いしたい。
>>951 モツとトマトってのは珍しい。
味はどうなんだろう?
俺ならクレイジーソルト入れてごまかしそうだな。
なんだかだめぽな予感
やっぱり味噌煮にすりゃ良かった鴨
955 :
Mr.名無しさん:02/12/23 18:15
チャーハン。
たまねぎ、人参、ウインナー、玉子。
中華あじ、塩コショウ、ごま油
956 :
Mr.名無しさん:02/12/23 18:29
チャーハンにタマネギと人参ですか。
今度やってみよう。
おいらのチャーハンは定番的に
ネギ(白ネギがよろし)・卵・ごま油・塩コショウ・しょうゆ
です。
椎名誠の本で読んだ「林さんチャーハン」が参考
ニンニクも緊急投下しますた
今帰って来たわけだが、さて何作ろう。。。
スポンジケーキ焼きたいがベーキングパウダー買ってくんの忘れた
959 :
Mr.名無しさん:02/12/23 18:44
ケーキまで焼くのですか、達人ですな。
俺はな
961 :
Mr.名無しさん:02/12/23 18:47
夏向きだけど、梅干の果肉ををちぎって入れて
炊き込んだ飯、うまいよ。長持ちするし。
うちのおかんはさらにこれに少し梅酒を投入するんで
割合冷めてもふっくらつうか甘みがある。
962 :
Mr.名無しさん:02/12/23 18:47
963 :
Mr.名無しさん:02/12/23 18:54
次スレ立てれないの?
964 :
Mr.名無しさん:02/12/23 19:06
セクースしようと思ったけど彼女つくるの忘れた。
965 :
モカ男 ◆DLJ.TWFKIg :02/12/23 19:37
俺
967 :
Mr.名無しさん:02/12/23 19:38
また荒れ始めたな…
968 :
Mr.名無しさん:02/12/23 19:48
969 :
Mr.名無しさん:02/12/23 19:48
まんこーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
>>958 このスレのどこかでケーキ作ったと書いた者です。
卵白を小一時間泡立て続けたらそれだけでうまくいきますた。
ベーキングパウダーも重曹も入れずに。
971 :
Mr.名無しさん:02/12/24 06:46
熱い飯になめたけ
うめー
>>953 モツのトマト煮になら、イタリアンには有名な「トリッパ」って料理があるよ。
あれはハチノス使うんだったかな>トリッパ
昨日はボンゴレを作った。
アサリが無かったんで小さめの蛤、ワインが無かったんで日本酒で作ったけど
割と美味かった。
簡単に言えば蛤の酒蒸しにパスタ入れて食べたようなものか。
トリッパは知らないけど、
ハチノス自体、うまい部分じゃないしな…
ガーリック、ペパロニ、オリーブオイルは使わなかったの?
974 :
Mr.名無しさん:02/12/24 17:04
975 :
Mr.名無しさん:02/12/24 17:07
オレは中華の店でハチノス食べたけど、
ぐにゃっとした歯ごたえがダメで、
残してしまったよ。
下ごしらえが良くなかったのかな?
976 :
Mr.名無しさん:
今日はカレーです。
人参、ジャガイモ、玉ねぎ、豚コマ、カレールー