独身男性も自炊！　おかわり６杯目

934 ：Mr.名無しさん：02/12/15 11:11

サトウの切り餅

935 ：Mr.名無しさん：02/12/15 11:22

>>933
確かに一人暮しだったら割高ですけどね(w

自分も今は一人暮しだけど、
実家にいる頃はこの時期、家族みんなで
自分ちで作った餅米をついて、お餅を大量に作ってたんですよ。

で、できたお餅はビニール袋に詰めて、
雪の中に入れて春先まで保存。

つきたても食べられたし、楽しかったな。

936 ：Mr.名無しさん：02/12/15 13:18

鍋作った
①渡り蟹、小たこ、牡蠣、玉ねぎをオリーブオイルで炒める。
②塩コショウを振りかける
いい香りがしてきた
③水を入れる
④白菜・絹豆腐を入れ小一時間煮る
⑤市販の鍋の素を入れる
⑥味が薄いので麺つゆを入れる
⑦小一時間煮る
⑧食う

激マズーーー！！！
こんなの食いもんじゃねー
どうしようこの処理は。。。

937 ：Mr.名無しさん：02/12/15 13:21

唐辛子系いっぱい入れて、ぴりからあじにして食べれば？
トウバンジャンとか、一味唐辛子とかいっぱい

938 ：936：02/12/15 13:27

>>937
あんがと。まずいもん無理して食うのは体に悪いよ
腹減ったんでモス逝ってくるわ

939 ：Mr.名無しさん：02/12/15 13:31

漏れが作ったのではないけど・・・
http://sho-ji12.hp.infoseek.co.jp/fdse/cgi-bin/img-box/img20021215132800.jpg

940 ：Mr.名無しさん：02/12/15 13:36

>>939
妙な黄汁は何ですか？

941 ：Mr.名無しさん：02/12/15 13:40

>>940
マスタード。からしが無かったもんで・・・

942 ：Mr.名無しさん：02/12/15 14:50

>>936
こんな贅沢食材で食えないようなものを作るなんて。。。

943 ：Mr.名無しさん：02/12/15 14:52

>>942
確かに
毒男の風上にも置けんな
鍋の素なんか入れずに水炊きにすれば美味かったろうに

944 ：Mr.名無しさん：02/12/15 16:01

オリーブオイルに麺つゆなんて
俺だったらどう間違っても混ぜないけど
実験するなら安物の食材でやれよ

>>939
ここは自炊のスレですが

945 ：Mr.名無しさん：02/12/15 16:16

次スレ立てるときは>>2以降に
このスレで何度も出てきてそのたびに質問が出る
クレイジーソルトと味覇（ウェイパー）の解説を入れといて( ﾟдﾟ)ﾎｽｨ…
他の調味料とか調理器具とかあったらそれも

クレイジーソルト
http://www2.odn.ne.jp/~ceb19080/salt.htm

味覇は適当なページが見つかんなかった

あと推奨あぷろだ

毒男板公式あぷろだ
http://geminiir.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/imgboard.cgi
裏･独身男性板あぷろだ
http://uazkyv.hp.infoseek.co.jp/up.html

946 ：Mr.名無しさん：02/12/15 16:29

これも入れようよ
ハーブ百科
http://www.dmsugar.co.jp/herbs.htm
そろえたい香辛料
http://kodawari.lin.go.jp/process/kiso15.html
香辛料＆ハーブインデックス
ttp://homepage1.nifty.com/obiobi/page/spice1.html

947 ：936：02/12/15 16:31

>>936です
あの鍋をもう一度温めたところこれがうまい！
何があったんだ！？

948 ：Mr.名無しさん：02/12/15 16:33

俺がクレイジーソルトを入れといたんだよ

949 ：Mr.名無しさん：02/12/15 16:34

>>947
さっきネズミが・・・

950 ：Mr.名無しさん：02/12/15 16:35

>>947
最初食ったときあまりにも不味かったので
舌がおかしくなった。

951 ：Mr.名無しさん：02/12/15 16:37

野菜や他の食材の栄養価を解説してあるページとかにも
リンクがほしい。

952 ：Mr.名無しさん：02/12/15 16:38

わしゃ数字で料理は作らんが

953 ：Mr.名無しさん：02/12/15 16:41

あとさー、>>1に「お前女だろ？」とか「このスレの大半は女」とか
余計なこと書かないように入れといてくれ
それから既婚者と女がたびたび煽り入れてくるから無視するように、と

954 ：Mr.名無しさん：02/12/15 16:57

今日はいもの天ぷら。
るんるん♪
http://geminiir.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20021215165139.jpg
あつあつぅ。

955 ：Mr.名無しさん：02/12/15 17:00

腹減った・・
>>954食わせろ！！！

956 ：Mr.名無しさん：02/12/15 17:24

なんか荒らしが多いから深夜にスレ立てようよ

957 ：Mr.名無しさん：02/12/15 19:17

そろそろ晩飯あげ

958 ：Mr.名無しさん：02/12/15 19:18

もう９５８か

959 ：Mr.名無しさん：02/12/15 19:19

>>936です
あの鍋にそうめん入れて食ってます
だしが違う
うめー

960 ：パスタマン：02/12/15 19:21

>>954
うまそうだな。
相当できる腕前と拝見した。

今日、私はキャベツとソーセージを炒めてパスタを作ったが
いまいちだった、やはりもっと濃厚な野菜の方がいいようだ。

961 ：Mr.名無しさん：02/12/15 19:27

>>960
ソーセージもキャベツも味出す材料じゃないからねー
でもその材料ならいっそのことカルボナーラ風でも良かったのでは？

962 ：Mr.名無しさん：02/12/15 19:30

キャベツとソーセージならスープスパにしたら美味そうだな

963 ：Mr.名無しさん：02/12/15 20:25

今日はロールキャベツ。

ところでこれはどう？
ttp://www.nava21.ne.jp/~uesugi/ken/yasaisetumei.htm

964 ：Mr.名無しさん：02/12/15 21:46

食い残りのネギトロをどんぶりに移して食ってる

965 ：Mr.名無しさん：02/12/15 21:55

>945
味覇、↓のページはどうでつか？
むりぽ・・なら、ｽﾙーしてくり。
ttp://www.e-shokuzai.co.jp/details/soup/soup-16.html

966 ：Mr.名無しさん：02/12/15 21:55

パン男来ないねぇ

967 ：Mr.名無しさん：02/12/15 21:55

昨日マーボドーフの話題が出てたので、挽肉とﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ、豆腐を
買って来てマーボドーフを作った。
ところが片栗粉を買うのを忘れてたのでコーンスターチで代用。
あまりとろみがつかなかった。
片栗粉より大量に入れないとダメだったのかな？
とろみは少なかったけど、味はｳﾏｰですた。
それほど手間もかからないし、近いうちに再挑戦してみよう。

968 ：Mr.名無しさん：02/12/15 23:05

>>966
こないねぇ…前スレにも姿をあらわさなかった。
　
女　で　も　で　き　た　の　か

969 ：Mr.名無しさん：02/12/15 23:08

>>967
すごいなぁ。俺は普通に素を買っちゃうな。
くそー、こんな時間なのに腹減ってきた・・・

970 ：Mr.名無しさん：02/12/15 23:09

>>968
イースト菌醗酵に失敗して(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝな状態だったりして

971 ：Mr.名無しさん：02/12/15 23:27

>>969
カップメン食え

972 ：Mr.名無しさん：02/12/15 23:30

マーボー豆腐はうまいよね、俺は豆板醤と生姜とニンニクみじん炒めて
とりがらスープ入れて、テンメンジャン入れて豆腐さいの目に切って少しゆでて水切りし
なべに入れて水溶き片栗入れてとろみつけて、ねぎいれて、、俺は最後にラー油をいれて辛くする
それをビール飲みながら、食う、、夏に食うと汗だらだら出しながら食うのもうまい

973 ：Mr.名無しさん：02/12/15 23:37

次スレ立てますた

独身男性だからこそ自炊！　おかわり７杯目
http://human.2ch.net/test/read.cgi/male/1039962975/

974 ：Mr.名無しさん：02/12/16 01:57

料理板は敷居が高いそうだ

975 ：Mr.名無しさん：02/12/16 09:31

もう次スレかぁ、なんかペース早いなぁ。
ここ1週間ほど仕事場に泊まりこみで、外メシばかり。
カフェのテイクアウト、安いし、店員のおねいさんはキレーだしいいんだが、
さすがに外メシの味付けは飽きるね。

976 ：Mr.名無しさん：02/12/16 12:14

外食は味が濃い

977 ：Mr.名無しさん：02/12/16 20:06

俺はここ数ヶ月、外食したことないよ。
自炊するようになって買い出し以外は完全引き篭もりだな。

978 ：Mr.名無しさん：02/12/16 20:08

あげちまった。ｽﾏｿ