ドラゴンランス Mワイス/Tヒックマン総合スレッド2

＊材料（２〜４人分）
　ジャガイモ（品種問わず）・・・・・・・・・・・・・・・・４５０ｇ
　バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ３杯
　中くらいのタマネギ・・・みじん切りにしたもの　半分
　粉トウガラシ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１〜２ふり

＊作り方
　ジャガイモはよく洗って、芽を取り除く。皮付きのまま１ｃｍ角に切る。
　フライパン（平鍋が良い）にバターを溶かし、ジュージューいうまで熱する。
　粉トウガラシをふり、バターに絡る
　ジャガイモを鍋に入れ、時々ゆすりながら、カリッとするまで炒める。
　タマネギを加え、さらに１分炒める。
　最後に塩で味付け。


・・・原材料の所に、「塩・・・・・・・・・少々」追加。