バカうまっ！白山産だだちゃ豆　予約承ります！！

名品「だだちゃ豆」は、さやに毛、種子にしわと見た目は決してよくありませんが、独特の香り高い風味と、噛むほどに旨みが増す奥深い味わいから「枝豆の王様」と呼ばれています。
収穫時期も8月の盆頃と極めて短く、不思議なことに鶴岡の白山地区以外の地域では同じ風味の良い豆は育ちません。


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