ロビー自炊部 立志編

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1名無しさん
魚焼いたり、缶詰開けたり
2渋谷はらぢゅく ◆KKKKKKKg/2 :2011/10/30(日) 19:23:39.85 ID:cO18BT2E
↓このスレは板違いです。こっちへ移動してください

http://toki.2ch.net/cook/
3名無しさん:2011/10/30(日) 19:27:41.69 ID:W61gGpJ4
ちなみに前スレの主な話題は

・ハラスご飯
・目黒が離婚して画像upしなくなった
・ロビーの人たちパソコンの前で飯食い過ぎ

の三本立てでした。
4名無しさん:2011/10/30(日) 19:28:28.23 ID:NXW9Q+a+
5ポテ山さん 忍法帖【Lv=22,xxxPT】 :2011/10/30(日) 19:35:02.59 ID:3yhankbl
え!目黒離婚したの!?
6名無しさん:2011/10/30(日) 19:50:54.12 ID:cO18BT2E
↓このスレは板違いです。こっちへ移動してください

http://toki.2ch.net/cook/
7名無しさん:2011/10/31(月) 03:03:19.81 ID:4nJk/TdU
上手くて簡単にできるスパゲテーつくりかた教えろ
8ポテ山さん 忍法帖【Lv=22,xxxPT】 :2011/10/31(月) 03:10:25.06 ID:QtLcJXxC
不味いと感じた途端皿ブチ割ってたらルー大柴にモッタイナイ包囲網組まれた。
9なさかた:2011/10/31(月) 03:41:17.16 ID:ZYENrLxv
夜 shock (やしょく) おもろいやろ
10なさかた:2011/10/31(月) 03:44:07.86 ID:ZYENrLxv
朝 shock (ちょうしょく) 朝 ヨンピル
11なさかた:2011/10/31(月) 03:45:59.31 ID:ZYENrLxv
誰か朝 shock (ちょうしょく) にツッコミいれて
12名無しさん:2011/10/31(月) 07:57:23.62 ID:hZLTivjA
>>11
↓このスレは板違いです。こっちへ移動してください

http://toki.2ch.net/cook/
13名無しさん:2011/10/31(月) 10:10:06.17 ID:6zlrX4zO
今日もチリ産の鮭を焼く〜
14名無しさん:2011/11/01(火) 10:14:37.27 ID:5VlzPENP
>>13
↓このスレは板違いです。こっちへ移動してください

http://toki.2ch.net/cook/
15名無しさん:2011/11/01(火) 11:06:17.21 ID:NZct8SFt
( ;ω;)スレ違いなので移動してください…。
16目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2011/11/01(火) 20:46:14.57 ID:DHs2w9kN
このスレが俺の常駐スレだと思って必死な奴がいるな
この板の前レス取得して俺のレス抽出した方がいいよ
17名無しさん:2011/11/01(火) 20:48:00.63 ID:7l6e4nxh
このスレを狙い撃ちしてんのはロビーの人間からするとアホみたいだよね
18目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2011/11/01(火) 20:48:51.48 ID:DHs2w9kN
前レスじゃなくて全レスね

この板の全レス取得してみた方がいいね
19名無しさん:2011/11/01(火) 20:49:56.19 ID:7l6e4nxh
昨日の朝、味噌汁の鍋を冷蔵庫にしまい忘れて日中室温で放置しちゃって
それから冷蔵庫に入れて今朝は普通に食えたんだけど
今また食べたら味がおかしい。痛んでる。
こうやって時間差でくるもんか。
20目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2011/11/01(火) 20:51:45.09 ID:DHs2w9kN
今朝食うときにちゃんと煮立てなかったでしょ
まぁホントは味噌汁は煮立てちゃいけないけど
21ユニシキ:2011/11/01(火) 20:53:06.01 ID:EyWhvaxt
味噌汁は夜作って食べて残りを冷蔵庫に入れても翌日の昼が限界と思う
22名無しさん:2011/11/01(火) 20:53:57.06 ID:7l6e4nxh
今朝は結構煮立てたつもりだったけど
「味噌汁は煮立てちゃいかん」という話がチラついて
不十分だったかもしんない
23名無しさん:2011/11/01(火) 20:56:49.10 ID:7l6e4nxh
一回作った味噌汁を数日間かけて食うことが多いけど
味はだんだん落ちてくね
24ユニシキ:2011/11/01(火) 21:01:26.28 ID:EyWhvaxt
目に見えないだけで、お腹壊さない程度でもカビとかは繁殖してるんだし
やめといた方がいいと思う。
カビ毒ってカビそのものじゃなくてカビが生成した毒素だから
加熱しても消えないし。カビの種類によってはガンとかになるんだよ
25名無しさん:2011/11/01(火) 21:12:58.84 ID:7l6e4nxh
そんなもんなんかな。今後気にしてみるけど
一日二日で食べきれるような一人分の味噌汁を作るのも結構しんどいな。
26ユニシキ:2011/11/01(火) 21:21:21.22 ID:EyWhvaxt
汁ものはどうしても腐りやすいし保存にむかない
具だけまとめて切って冷凍庫や冷蔵庫にストックしといて
食べるときに小さい鍋で煮ればええんちゃう
27名無しさん:2011/11/01(火) 21:24:52.44 ID:7l6e4nxh
かつおぶしと味噌にお湯を注ぐインスタント味噌汁的なもんに落ち着きそう。
28ユニシキ:2011/11/01(火) 21:26:32.07 ID:EyWhvaxt
昔、歯磨き粉みたいなチューブに入ってて
マグカップで味噌汁作れるっていう味噌売ってたよね
29名無しさん:2011/11/01(火) 21:27:39.72 ID:7l6e4nxh
それ知らんけど悪くない気はする。
30名無しさん:2011/11/01(火) 21:31:25.42 ID:fmFCkajC
ウンコみたいやん
31ポテ山さん 忍法帖【Lv=24,xxxPT】 :2011/11/01(火) 21:33:16.07 ID:EL7LfSOm
手軽さでシリアルばっかり食う。
32名無しさん:2011/11/01(火) 21:37:13.39 ID:fmFCkajC
シリアナ食いのぽてやん様やで
33ユニシキ:2011/11/01(火) 23:31:15.29 ID:EyWhvaxt
最近忙しくてシリアルしか食ってなくてつれーわー
34⌒(..tora)⌒:2011/11/02(水) 00:58:42.61 ID:Uu4xy6HK
シリアナル?
35ポテ山さん 忍法帖【Lv=24,xxxPT】 :2011/11/02(水) 01:10:51.66 ID:NdxSGCh4
嫁とそんなことしてんのか。
滅せよ。
36名無しさん:2011/11/02(水) 01:12:19.75 ID:3PqHpB02
自炊部でシリアルの犠牲者が次々と
37名無しさん:2011/11/02(水) 01:21:44.16 ID:w4P+4UZy
皿に盛り付けさえすれば自炊と認めます。
38名無しさん:2011/11/02(水) 01:40:07.69 ID:1D9w4WWA
まさにシリアルキラー
39名無しさん:2011/11/02(水) 09:15:01.06 ID:/WMFqB1l
>>16-38
↓このスレは板違いです。こっちへ移動してください

http://toki.2ch.net/cook/
40名無しさん:2011/11/02(水) 19:52:03.05 ID:zBhasm3s
( ;ω;)出て行ってよね・・・
41名無しさん:2011/11/03(木) 05:46:23.67 ID:vGyNPGxj
もしかしてこの人たち、
本当に板違いがなんなのか分からないほど低脳なのか?
42名無しさん:2011/11/03(木) 08:08:51.91 ID:Vyu10vHQ
>>16-38
↓このスレは板違いです。こっちへ移動してください

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43名無しさん:2011/11/03(木) 08:17:40.33 ID:z8zU7kwK
アホは放置しとけばええんとちゃう。
44渋谷はらぢゅく ◆KKKKKKKg/2 :2011/11/04(金) 08:21:53.00 ID:t1hti6Zy
>>16-38
↓このスレは板違いです。こっちへ移動してください

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45名無しさん:2011/11/04(金) 08:38:18.02 ID:pOG1Hd7f
昨晩はチリ産の鮭を食った。
よく見たら養殖って書いてあった。
you は shock
46渋谷はらぢゅく ◆KKKKKKKg/2 :2011/11/05(土) 09:22:44.92 ID:LpgufttT
>>16-38
↓このスレは板違いです。こっちへ移動してください

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47名無しさん:2011/11/05(土) 21:53:50.37 ID:vTLV3dqH
スーパーの食品売り場で、高校生位の品の良い若夫婦風カップルが
チクワとチクワブの違いについて悩んでました(笑
そういえばもう鍋の季節ですね。

>>41>>43に1ピョ
48ポテ山さん 忍法帖【Lv=28,xxxPT】 :2011/11/05(土) 21:55:43.94 ID:OqueUe/c
ピョって何かと思ったら票のことか。
1ポインヨゲットしたな。
49名無しさん:2011/11/06(日) 07:41:10.03 ID:CC6kSdMf
( ;ω;)荒らさないでよ・・・
50渋谷はらぢゅく ◆KKKKKKKg/2 :2011/11/06(日) 09:13:07.48 ID:LD6p1Egq
>>47-48
↓このスレは板違いです。こっちへ移動してください

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51名無しさん:2011/11/06(日) 16:28:40.19 ID:w6rPp3TO
>>50
このスレに関しては今後粛々と誘導し続けよう。
52名無しさん:2011/11/06(日) 21:20:17.93 ID:uj4/Sh7K
根菜がおいしい季節です。里芋を砂糖と醤油と酒で煮ました。
ダシとってで風味付けしてもよかったかもしれない。
53名無しさん:2011/11/06(日) 21:34:24.91 ID:5zxM2Xdj
最近仕事から帰るのが遅過ぎて何も作れねえ
54名無しさん:2011/11/07(月) 18:44:50.29 ID:S6CDX5bb
( ;ω;)ポテ山さん、こわいよー
55名無しさん:2011/11/07(月) 22:15:48.80 ID:KHsqGE8K
あれ、ポテさんだったんだ。
そういえばロビーではポインヨでしたっけ。私は前々から1ピョで通してます。

ミスを指摘されたら素直にゴメンナサイすればいいのに、開き直りの上に逆切れ。
なーんか子供っぽいというか、考えの浅い人達でしたね。
ロビーにローカルルールが無い理由だって、少し考えれば分かりそうなものなのに。
56名無しさん:2011/11/07(月) 22:18:22.95 ID:l0+oh3ig
ゴメンナサイできない人は子供っぽいね。開き直ったり逆ギレするなんてもってのほかだ
57名無しさん:2011/11/07(月) 22:39:12.07 ID:KHsqGE8K
なんか、今度は別のスレを埋め立て始めてる?
そもそも埋め立てるって何が目的なんだろ。
人が増えるのは良いけど、変な人だけは来ないでほしいな。
58しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2011/11/19(土) 21:17:09.08 ID:4SpgbYhN
 明日はカレーをつくる。
59名無しさん:2011/11/19(土) 21:18:58.97 ID:7QsX834K
明日つくる旭川カレーには何がメインで入ってるの?
60しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2011/11/19(土) 21:22:17.17 ID:4SpgbYhN
 豚肉。
61名無しさん:2011/11/25(金) 18:35:05.53 ID:5dPviLWy

62名無しさん:2011/11/26(土) 03:18:00.44 ID:oSFj6dF/
とりあえずなんでもコンソメ入れたらそれなりに食える

よく貧乏自慢で「塩パスタ」とか作ってるやついるけどアホかと思う
63ポテ山さん 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/26(土) 03:19:24.89 ID:soysX0mr
なにも食う気しないときに白米だけと同じ感じで食うよ。塩パスタ。
64tora 忍法帖【Lv=33,xxxPT】 :2011/11/27(日) 14:27:03.86 ID:kLKPlPYq
何も食う気しないならくうなよ
65ごま子携帯:2011/11/27(日) 14:50:57.14 ID:ZJiSgWsm
ネギ、白菜、大根、じゃが芋、お米、椎茸、ごぼう、自然薯、等、
いっぱい野菜ば頂いたのです。お買い物行かずとも半月位やってけそうラ。
66ポテ山さん 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/27(日) 16:18:37.06 ID:h977aXEg
食わないと俺の体が生命の危機を感じて無性生殖を始めて、
俺のクローンが二人、四人、八人と増え始めちゃうだろ。
67名無しさん:2011/11/27(日) 16:36:23.68 ID:lZccHS0L
食欲が無いのは体が欲していないからだと思うので、無理して食べなくてもいいと思う。
でも、塩パスタじゃなくて、せめてミルクとか加えてほしいな。
つ[フォローアップミルク

あと、ポテさんの増殖は、ウォーリー…みたいになりそうなので遠慮したい。
68ポテ山さん 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/11/27(日) 16:39:26.24 ID:h977aXEg
ミルクとかいう奴はおなかぐるぐるにならない奴だけ。
俺らお腹ぐるぐる族への差別。
69名無しさん:2011/11/27(日) 16:41:13.55 ID:lZccHS0L
あ、ごめんなさい。
70名無しさん:2011/11/27(日) 18:43:56.05 ID:9IhcGN0c
牛乳飲んでお腹がグルグルするやつは試験管ベイビー。これ豆な。
71tora 忍法帖【Lv=38,xxxPT】 :2011/12/02(金) 19:22:13.93 ID:IPx9Lwid
そんなポケモンがいたような
72tora 忍法帖【Lv=38,xxxPT】 :2011/12/02(金) 19:26:48.17 ID:IPx9Lwid
今日は何作って食おうっかな
野菜を献立にモリ込むのが難しい
いっつもキャベツの千切りで済ませてまうわ
73⌒(..tora)⌒:2011/12/02(金) 20:51:24.26 ID:sGsQNGZH
きゃべつ にんじん もやし
この三つの食材をつかって作られる料理名を答えよ

NGワード:野○炒め
74名無しさん:2011/12/02(金) 20:56:08.07 ID:ICymk6bI
フードプロセッサーに投入
75しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2011/12/04(日) 08:36:06.50 ID:ddbTU3KA
 今日はカレーをつくる。
76肉茎平均:2011/12/04(日) 08:40:11.53 ID:5WhTYTla
きゃべつと人参ともやしの冷製スープ
77名無しさん:2011/12/04(日) 08:40:20.90 ID:8gn5REoq
キャベツは塩とゴマ油とナンチャラでザク切りキャベツ
もやしは軽くゆでて和風ドレッシかポン酢であっさり
これだけで美味い酒が飲めそうやね
にんじんは捨てる
78きな子:2011/12/04(日) 08:48:42.74 ID:lpKZmS+Q
キャベツともやしとニンジン入り焼きそば

もしくはキャベツの焼きそばと

ニンジンと玉子のコンソメスープ

もやしのナムル
79从*゚ー゚从またやん:2011/12/04(日) 08:52:05.57 ID:c33HHlqp
しゃもじとか戯子とか あいかわらずココは
時間が止まっているようだw
80まりぃ@コンバット越前 ◆JcP82GanDE :2011/12/04(日) 10:24:33.84 ID:U/ovVRct
炭酸と肉の煮物料理の相性のよさったら。
せっかくだから私は炭酸入りカクテル(缶)を使うぜ。

肉じゃがを作るときにどぼどぼと。
料理酒とみりんと炭酸が合わさった酸味一体
81名無しさん:2011/12/04(日) 10:34:05.00 ID:dH70X3kT
どゆこと?
炭酸水をいれんの?
それともコーラ的な飲料?
82まりぃ@コンバット越前 ◆JcP82GanDE :2011/12/04(日) 11:10:56.77 ID:U/ovVRct
コーラ煮は肉が柔らかくなって照りも出るです。

そんな感じに、アルコール入り炭酸(コーラ割りの酒)が
缶で売っているので、それを肉じゃがを作るときに入れます。
肉が柔らかいです。あと、白滝は一番最後に投入。
最後に私は、ごま油をたらします。
83まりぃ@コンバット越前 ◆JcP82GanDE :2011/12/04(日) 11:14:23.56 ID:U/ovVRct
でもって、コーラではなくて、柑橘系のを私は使います。
カシスオレンジとかそゆのとか。
その辺はこだわりがなくて、たいていのものでなかなか味わい
があります
84名無しさん:2011/12/04(日) 11:18:43.31 ID:dH70X3kT
なるほどわからん
85まりぃ@コンバット越前 ◆JcP82GanDE :2011/12/04(日) 11:39:32.88 ID:U/ovVRct
肉じゃが・・・

鍋にごま油しいて肉とたまねぎ(材料の半分)を軽くいためて、
出汁汁を張る。そのときに、セブンとかで売っている140円
位の缶入り炭酸カクテルを投入(適量)。
野菜を入れる順番はあるのだろうけど、最近流通しているじゃがは
火の通り悪くないし、煮崩れを防ぐために遅めに入れる。それよりも
にんじんをザク切りにして入れる。たまねぎも。
白滝とエンドウは最終工程で入れる。

お皿によそって、そのときにごま油を一滴かけて完成。

抜けている点はあると思いますが、それは作っているときに適当に。
86まりぃ@コンバット越前 ◆JcP82GanDE :2011/12/04(日) 11:42:08.22 ID:U/ovVRct
しょうゆはジャガイモを入れるときに。みりんとか料理酒は
少なめでOK。
あと、私は香辛料にセージを入れてます。
まぁ味付けよりも煮崩れに気をつける。
87ポテ山さん 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/12/04(日) 14:23:40.12 ID:cItsRuHJ
うるせえカロビーでやってこい馴れ合いババア。
88名無しさん:2011/12/04(日) 14:42:42.03 ID:J7d/NhPO
なんでやねんw
89しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2011/12/04(日) 15:56:55.70 ID:rSngVtA8
 今からカレーつくる。
90名無しさん:2011/12/04(日) 16:00:19.57 ID:bJlCfNqW
カロビー閉鎖したよ
91名無しさん:2011/12/04(日) 17:43:46.12 ID:BcNgmiAG
92名無しさん:2011/12/04(日) 19:14:06.44 ID:wQdt9esk
>>89
今日つくったカレーの具には何がメインで入ってるの?
93しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2011/12/04(日) 19:20:20.03 ID:q7f5y7m5
 豚バラ肉。
94ぽち「雑種」 ◆lobby.OGCo :2011/12/04(日) 19:31:08.66 ID:TMPAuDtd
日曜なのにお仕事、それも残業!
お腹が空いたなぁぁぁぁ、カレー食べたい。
95 ◆HOUSE..XLI :2011/12/04(日) 19:36:18.82 ID:a+9w2+ag

大根の煮物
96まりぃ@コンバット越前 ◆JcP82GanDE :2011/12/04(日) 20:43:43.93 ID:uBzmH05I
先日作ったエイの煮付けから程よくニコゴリができた。
ほぐしてニコゴリと和えてみた。うんまい。
最近はワインをよく飲むので、あけて最初の二三杯分くらいを
料理に使っているです。
野菜炒めに食べるラー油とコショウと赤ワインとかつおだし。
しょうゆは使わない。ただそれだけでぴりっと辛くてお酒が進む
一品になった。
97まりぃ@コンバット越前 ◆JcP82GanDE :2011/12/04(日) 20:45:19.94 ID:uBzmH05I
カレーを作りたいけど、作っている途中から
なんかしらないけどいつも白滝を買ってきているので
誘惑に負けていつも肉じゃがにしてます。
カレーは単体ではつまみにしにくい。できないこともないけど。
あれは飲み物だから
98目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2011/12/04(日) 22:14:25.79 ID:O+h8bt1T
マルちゃん正麺食った
もう3食入り袋の生ラーメンはいらないね
http://www12.atpages.jp/~nikukei/wupload002/data/1323036818.JPG
99名無しさん:2011/12/05(月) 01:02:03.96 ID:8KhdxRPB
そんなにうまいんか
100ごま子携帯:2011/12/05(月) 10:29:16.48 ID:uK2IDx7X
味付けたまごが美味しそう。いいな。
今夜はおでんにしようなの!!
101目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2011/12/06(火) 00:56:46.41 ID:oJzcz4iR
>>99
あくまでも市販の袋麺の中ではね
30年前に中華三昧が出てきたときよりも衝撃だな

あと自作バラチャーシューも美味い
102ポテ山さん 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/12/06(火) 00:58:28.04 ID:FhLoigJl
中華三昧ってまだあんの?ラーメンでしょ?
なんかやたら美味かった記憶ある。
103目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2011/12/06(火) 01:00:02.00 ID:oJzcz4iR
中華三昧は普通にまだ売ってるよ
酸辣湯麺とかの新作が出てるぐらい

さすがにマダムヤンとかは無いだろうけど
104ポテ山さん 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/12/06(火) 01:04:42.03 ID:FhLoigJl
日清のラーメン屋さんにシフトしてからもう十年以上食ってない気がする。
105tora 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/12/06(火) 07:40:30.61 ID:u2gCtOkb
生麺より油揚げ麺のほうがうまいでしょう
106しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2011/12/10(土) 16:38:44.86 ID:FLsrmSTC
 かすべを買ってきた。
107ごま子携帯:2011/12/10(土) 16:56:57.05 ID:AUmt7T0Q
今夜は餃子!!
今から作りまくりんぐなの!!
108名無しさん:2011/12/10(土) 17:12:38.06 ID:5R/0+r+B
まんぐりがえし?
109ごま子携帯:2011/12/10(土) 17:14:21.07 ID:AUmt7T0Q
ううん。作りまくりんぐなの。。
110名無しさん:2011/12/10(土) 19:19:29.35 ID:5R/0+r+B
111名無しさん:2011/12/11(日) 04:07:03.92 ID:ra9hE2us
ごま子最低だな
112名無しさん:2011/12/11(日) 06:18:58.34 ID:huImiA5Y
てst
113塩辛:2011/12/21(水) 16:25:22.37 ID:/d4t7Vrx
S&Bのケララカレーってのはじめて買って作ってみた
インドカレーのスパイスが数種類入ってて
+リンゴ、セロリ、人参をすりおろして混ぜ合わせて、
家庭で似非本格風な手作りカレー気分を味わえるって代物。
これ、とても面白い。スパイスの分量を好みで加減したり
野菜の種類をかえたり、独自に購入したスパイス加えてみたり、、、と
色々とバリエーション広がりそうで楽しい。
インドカレーの初心者入門用キットみたいな感じ。味もそれなりだし。
20年ほど前から市販されてたらしーけど、こんなんあるの今日まで知らなかったわ。
こーゆーのって、主婦よりオタクなオッサンのほうが嵌るんじゃないかしら。

これ自分が知らなかっただけでメジャーなの?
http://kuchakucha.exblog.jp/3653047/

114ごま子携帯:2011/12/21(水) 16:52:04.97 ID:Vqa8rlc/
無印に手作りカレーキッドがあるのは知ってたども、市販品であるのは知らなかった言うの。
お家で簡単にインドカレー作れるのはいいな。普通にスーパで置いてるのかしら。
115塩辛:2011/12/21(水) 17:00:40.22 ID:/d4t7Vrx
うちの近所の西友に売ってたよ、これホントおもしょいよおもしょいよ。
作るのにチョイ手間かかるけど、そこが楽しー。
これ作るとね、インドカレーの基本みたいのが薄っすらわかるような気がして
こーやって作れるなら、今後スパイス独自に買って本格的なの
自分で作れちゃうかも・・・って野望がムラムラとわいてきちゃう。
料理ってより実験って感じで楽しいんだ、デンジロー先生もびっくり。
味云々は別にして、おもしろいから是非やってみて。
116ごま子携帯:2011/12/21(水) 17:12:38.19 ID:Vqa8rlc/
わぁ。楽しそう。
最近ご飯作るのが雑になってたから、お休みの日とかゆっくり、
スパイス調合したりコトコト煮込んだりしてみたいな。
新潟でも売ってるとよいな。探してみるよう。
117tora 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/12/21(水) 18:58:15.83 ID:yoWtl/t4
でも結局熟カレー使っちゃうんでしょ?
118ごま子携帯:2011/12/21(水) 19:14:46.46 ID:Vqa8rlc/
ふぬぬ、バーモントカレーとゴールデンカレーの2種類使いなのです、、!
119しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2011/12/21(水) 19:17:02.10 ID:tZfPmew6
 ゴールデンカレーを使うなんて、セレブだなぁ。
120ユニシキ:2011/12/21(水) 23:09:34.94 ID:cz2r+NQh
子供の時はゴールデンカレーの美味さがわからず
「バーモントがいい!」って親を困らせてたなぁ
121从*゚ー゚从またやん:2011/12/21(水) 23:10:35.80 ID:LpW3lKDV
122ポテ山さん 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/12/22(木) 01:38:47.86 ID:ve24ncNR
カレーあんまり好きじゃない人間が居ることも忘れないで欲しい。
123名無しさん:2011/12/30(金) 00:14:38.06 ID:eN2NOD7Q
http://www.youtube.com/watch?v=rfaIB7sQAQY
タワー状かき揚げの作り方?
上下を抜いた空き缶を使えば自宅でも出来そう。
124名無しさん:2011/12/30(金) 01:33:39.20 ID:YmOklCen
タワーにする意味がまったくわからん
125名無しさん:2011/12/30(金) 04:17:57.80 ID:92QBfBJW
このまえタワーかき揚げの店に行ったけど、
まあ、無いわ。
二度と行く事は。
126名無しさん:2011/12/31(土) 22:34:45.16 ID:BIhSST6c
年越し蕎麦、今年はかき揚げと茹で玉子乗せたよ!
127 忍法帖【Lv=24,xxxPT】 :2011/12/31(土) 22:43:45.91 ID:gan7vlsD
te
128しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2012/01/08(日) 10:33:18.06 ID:NIz+EY6Q
 カレーをつくる。
129しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2012/01/08(日) 11:16:39.67 ID:NIz+EY6Q
 そういえば、にんじんがなかった。
130名無しさん:2012/01/08(日) 13:46:15.86 ID:xhjmTvdn
今日作る旭川カレーにはにんじんがメインで入ってないの?
131しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2012/01/08(日) 14:14:42.26 ID:NIz+EY6Q
 入ってるよ。
132名無しさん:2012/01/11(水) 20:20:19.00 ID:tzl6AeW2
塩ダラだけで鍋のダシを取れないかなと思ったけど甘かった。
133目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2012/01/11(水) 21:23:26.89 ID:s0oQtOkt
昆布と塩ダラだけでいけない?
量が足りないだけじゃない
134tora 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/01/13(金) 20:09:55.48 ID:I/rSdt6A
昆布はどこから
135 忍法帖【Lv=4,xxxP】 :2012/01/13(金) 20:14:27.76 ID:ZCaNC9Tp
ytr
136目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2012/01/13(金) 20:29:51.91 ID:zg4K9a6x
いや昆布は必要だろ基本
137tora 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/01/14(土) 07:05:43.82 ID:2dtAkqMG
塩鱈だけっていう縛りなんだからいれちゃダメだろう
138塩辛:2012/01/16(月) 13:35:57.16 ID:yFSwu+uM
バイタミックスってゆー強力ミキサーが欲しくなっちった。
アボカドの種も軽々粉砕するというアメリカンパワー炸裂な代物。
摩擦熱で野菜と調味料いれただけで熱々スープができてしまうとゆー・・・
野菜スープとか野菜たっぷりインドカレーとか作ってみたいの。
ただ難点が少々お高い、8万円なのです。
http://www.youtube.com/watch?v=PobdZR13qSI

ロビっ子で使ってる人いる?
139名無しさん:2012/01/16(月) 14:45:33.46 ID:L14UiDKC
それあれかiPadとか混ぜちゃうやつか
140名無しさん:2012/01/16(月) 19:59:42.52 ID:Xhz7jjg3
塩鱈に昆布追加したら大変美味しかった
塩鱈オンリーはダメってことで結論。
141名無しさん:2012/01/18(水) 06:44:21.76 ID:CupsrO/O
御飯は炊飯器で炊くよりも、御鍋をガスに掛けた方が速くて美味しい。
142tora 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/01/18(水) 10:31:32.12 ID:q6C+Zsvm
炊飯器の方がうまいよ。
鍋で炊くと焦げるし。
143塩辛:2012/01/18(水) 14:39:35.63 ID:AKQwwK/0
30分で作れちゃう、お店で出てくる風なインドカレー。
http://cookpad.com/recipe/792331
http://www.youtube.com/watch?v=-Ob58ft1uM0

※S&Bのガラムマサラを使うと唐辛子が多すぎて火ぃ噴くので他ので。
トマトは缶詰じゃなく生で。
144名無しさん:2012/01/18(水) 18:54:44.03 ID:7/EzxA2l
焦げますよね、ほんの数分で。
でも御鍋の方が美味しく感じます。
ひょっとしたらウチの古い炊飯器が不味いのかな。
145名無しさん:2012/01/18(水) 19:11:17.83 ID:Bb69EIM2
拷問につかえそうだな
146名無しさん:2012/01/18(水) 19:20:23.06 ID:r/hVqyEq
マイコン式の3合炊きを使ってた時は不味かった。
IHに変えたら美味しくなった。
147ぽち ◆lobby.OGCo :2012/01/23(月) 18:08:47.00 ID:i6sSa4Mx
トコロテン(心太)はコンニャク(蒟蒻)の子供ではなかった。
自分に味は無く他人任せな所が嫌い、ダイエット食のイメージしか無い。
おでんのコンニャクとシラタキにお金を払う気にはなれませんね。
148ぽち ◆lobby.OGCo :2012/01/23(月) 18:13:57.71 ID:i6sSa4Mx
階下のお婆ちゃん、いつもありがとう。
大根と玉子とお餅の入った巾着は美味しくいただきました。
コンニャクはごめんなさいです。
149ユニシキ:2012/01/23(月) 18:18:45.29 ID:AKdarASF
陛下を気安く呼ぶな!しかもお爺ちゃんだし
150ぽち ◆lobby.OGCo :2012/01/23(月) 18:26:08.34 ID:i6sSa4Mx
デーモン?
151肉茎平均:2012/01/23(月) 19:24:43.75 ID:BgNtJsVR
階下と陛下をかけているのか
152しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2012/01/23(月) 19:27:44.40 ID:fLtJqcWM
 皇后も陛下だろ。
153名無しさん:2012/01/23(月) 21:07:20.32 ID:6A/rT3sS
こういうところで知識の低さって露呈するよな
154ユニシキ:2012/01/23(月) 22:28:32.68 ID:rqgd4EIj
ほんとだ!んもーユニシキの馬鹿馬鹿
155名無しさん:2012/01/23(月) 22:29:25.51 ID:jFcrpZyU
陛下とだけ呼ぶ場合はおじいちゃんの方だろ。
皇后が陛下とだけ呼ばれることはない。
156名無しさん:2012/01/23(月) 22:54:18.58 ID:6A/rT3sS
美智子さまも皇室典範に定める敬称は「陛下」だよ
157名無しさん:2012/01/23(月) 22:56:03.97 ID:5Yns0Vd6
その場合は皇后陛下と呼ぶし、皇室典範に載ってるだけで本来の語彙は違う。
158ユニシキ:2012/01/23(月) 22:57:09.73 ID:rqgd4EIj
まあ皇室典範とか持ち出さなくても、普通にニュースとかで
「天皇皇后両陛下」って言うからね
159名無しさん:2012/01/23(月) 22:58:01.91 ID:6A/rT3sS
会話における二人称では
前後関係から天皇であるか皇后であるかが明らかな場合に単に「陛下」と呼ぶことが多い。
160ユニシキ:2012/01/23(月) 23:00:34.67 ID:rqgd4EIj
てかこの右翼っぽい人は何なの
陛下で検索してロビーに来たとかだったら怖すぎる
161名無しさん:2012/01/23(月) 23:02:11.64 ID:6A/rT3sS
これくらいの常識で右翼認定とか右翼馬鹿にし過ぎだろ
162肉茎平均:2012/01/23(月) 23:02:48.31 ID:BgNtJsVR
階下でくだらんボケかましてるからだろ
163ユニシキ:2012/01/23(月) 23:07:48.74 ID:rqgd4EIj
渾身の右翼ギャグだったのになぁ
こうなったら左翼固定に転向する
「貧乏な奴が履いてる靴下って何て言うかわかる?」
「アナーキー靴下」(笑)
とかバンバンぶっ込むからロビーの右翼は覚悟するように
164名無しさん:2012/01/23(月) 23:09:48.71 ID:6A/rT3sS
目黒に細かい点で「それ解ってない、違う」って突っ込まれそう
165ユニシキ:2012/01/23(月) 23:13:29.11 ID:rqgd4EIj
なんかもう疲れるこの人
166名無しさん:2012/01/23(月) 23:17:38.05 ID:6A/rT3sS
渾身の目黒ギャグだったのになぁ
167名無しさん:2012/01/23(月) 23:19:23.50 ID:5Yns0Vd6
右翼じゃないけど、普通は陛下と言えば天皇陛下で、
おばあちゃんは皇后陛下か美智子様と呼ばれるのが一般的。
168名無しさん:2012/01/23(月) 23:20:49.45 ID:6A/rT3sS
それもなんかのギャグ?
169名無しさん:2012/01/23(月) 23:23:29.68 ID:5Yns0Vd6
ボールギャグ
170名無しさん:2012/01/23(月) 23:24:18.45 ID:6A/rT3sS
ズコー
171ユニシキ:2012/01/23(月) 23:24:41.78 ID:rqgd4EIj
はーつまんね
172名無しさん:2012/01/23(月) 23:25:48.71 ID:6A/rT3sS
なんかもう疲れるこの人
173ユニシキ:2012/01/23(月) 23:28:29.42 ID:rqgd4EIj
こういう返し方でセンスの無さが露呈するよね
174名無しさん:2012/01/23(月) 23:28:49.98 ID:6A/rT3sS
センスがあるなぁ(爆笑)
175名無しさん:2012/01/23(月) 23:29:49.86 ID:5Yns0Vd6
アナーキー靴下に自信持ち過ぎやろ。
176名無しさん:2012/01/23(月) 23:30:37.36 ID:6A/rT3sS
面白すぎるしな。自分のセンスに自信もって当然だろ
177名無しさん:2012/01/23(月) 23:31:55.39 ID:5Yns0Vd6
よく考えたら無政府論者が貧乏って決めつけは別に左翼的じゃないよな。
両方当てはまるのアフリカの子供ぐらい。
178名無しさん:2012/01/23(月) 23:32:47.38 ID:6A/rT3sS
またニガー差別か
179ユニシキ:2012/01/23(月) 23:42:49.86 ID:rqgd4EIj
単に穴開きとアナーキーをかけただけであって
無政府主義者を貧乏と言ったわけではない
というか私に自らギャグを解説させるという恥辱を与えた5Yなんちゃらは
雪に埋まって死ぬといい
180名無しさん:2012/01/23(月) 23:49:56.44 ID:MYiXAuw1
プロレタリアートは主張が一貫してないな。
共産主義で国を統治してほしいと思ってるくせに
あいつらが履いてるのアナーキー靴下(笑)

とかだと右翼ジョークとして成立するな。
181名無しさん:2012/01/24(火) 04:34:31.10 ID:9kqm0ppB
立川談志のスレかと思ったら違った
182オヤジギャグマイスター:2012/01/24(火) 10:04:13.68 ID:bU0eJU8N
つまらないギャグを書き込むヤツは俺のビームで抹殺するよ。
ッ喰らえ、蟹光線!
183しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2012/01/24(火) 18:55:50.25 ID:aecBcizp
 いや、立川談志のスレだよ。
184しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2012/02/18(土) 11:00:17.70 ID:fsiDt6/j
 今日はビーフカレーでも作ってみるかな。
185名無しさん:2012/02/18(土) 11:20:34.22 ID:utfiyrzf
旭川のビーフカレーには何が入ってるの?
186まりぃ@ ◆JcP82GanDE :2012/02/18(土) 16:51:34.63 ID:dJhtPt04
愛が入っている。

今日は糸こんにゃくでヘルシー麺。
たまねぎと湯通しした糸こんにゃくを豆板醤としょうがと中国醤油と香酢と
塩コショウとカツオだしでいためて、なべに移して沸騰したお湯を入れて
ゆでておいた素麺をすこし入れて醤油と胡椒と少量のごま油とカレー粉と
粒マスタードを適当に入れて煮詰めて出来上がり。
 母達にも食べてもらったら結構評判よかたです。
187目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2012/02/18(土) 23:39:30.69 ID:mtcr1RSo
今日は牛すじ入りおでん
牛すじ多すぎた
188まりぃ@ ◆JcP82GanDE :2012/02/18(土) 23:54:32.82 ID:dJhtPt04
牛筋安いかなと思って
念願の圧力鍋を買ったら絶対に煮込みを作ろうと
思ったけど、高い。下手な牛肉よりも高いってなんなのさ。
この怒りを何に向けたらいいのだろう。
189目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2012/03/04(日) 21:14:00.75 ID:kFvrQ/jb
http://www12.atpages.jp/~nikukei/wupload002/data/1330895539.JPG
昨日の晩飯ポークピカタ
http://www12.atpages.jp/~nikukei/wupload002/data/1330895551.JPG
今日の晩飯あさりとタコと鶏団子のキムチチゲ
190名無しさん:2012/03/04(日) 21:29:34.18 ID:tqIS6DKq
いや、うまそうなんだけど、
鍋の方は具の配置が悪いといか、鷄団子どこやねんつうか。
191目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2012/03/04(日) 21:37:20.39 ID:kFvrQ/jb
鶏団子はぐつぐつしてる時に投入しないとふわっとしないからこの段階では底にある
鶏団子入れてから調味料入れて野菜投入だから
192名無しさん:2012/03/04(日) 22:03:30.93 ID:jhDJ+HpE
目黒ってちょっとした料理店開けない?
193名無しさん:2012/03/04(日) 22:05:53.05 ID:tqIS6DKq
え、肉って火を通せば通すほど固くなるんじゃないの?
ましてや上にみずみずしい季節のお野菜なんか重ねられた日にゃ
プレッシャーに押し潰されてガチガチに固くなると思うわー。
194目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2012/03/04(日) 22:13:48.96 ID:kFvrQ/jb
団子系は空気を含むように調理できれば固くならないよひき肉なんだから
195目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2012/03/04(日) 22:18:13.85 ID:kFvrQ/jb
>>192
注文を受けてからお客さんを待たせずに料理を出すってのは家庭料理とは全然違うスキルがいるから無理
196まりぃ@ ◆JcP82GanDE :2012/03/08(木) 03:44:52.20 ID:s8do/Rrw
ちょっと前につまみ用にアンキモを作った。
すこし食べておいしかったけど、
最近酒を買ってないので食べる機会が無いまま
冷凍庫の肥やし。
197目黒ゑびす ◆RC04/GZfx2 :2012/04/30(月) 14:15:24.35 ID:lJ5prwQA
198名無しさん:2012/04/30(月) 14:24:25.19 ID:GUBT1GTU
目黒っていろいろ器用だよな
199しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2012/04/30(月) 19:21:08.51 ID:Zta2zlhX
 最近、カレーによく豚バラ肉を入れている。
200名無しさん:2012/04/30(月) 21:02:03.38 ID:qgXjImJC
旭川カレーにはよく豚バラ肉がメインで入ってるの?
201名無しさん:2012/04/30(月) 22:28:22.16 ID:rxvYk4MT
>>197
見た目も綺麗でいい出来
202tora:2012/05/01(火) 00:44:51.52 ID:ZeKKyPb/
お皿って大事だな
203tora 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/05/01(火) 03:47:47.71 ID:ZeKKyPb/
あんきも
204ごま子携帯:2012/05/01(火) 09:51:21.34 ID:ygMCtgYm
電子レンジがガガガガガとか謎の音が鳴るようになったのです、。
旦那さんが学生時代一人暮らし始めた時に、誰からか譲ってもらったやつで、
10年、20年ものとかなのかしら。オーブンも無かったは、いっそ買い換えてしまおう、、!で、
昨日買い換えたよう。

ヘルシーシェフいうので、レンジ、オーブン、以外にも蒸しやスチームも出来るみたいで、
なんか一気にハイテクなったは、使いこなせるんだべかとかなの、。
ひとまずや。連休中、実験なのです!ごごごごご、、!
205しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2012/05/01(火) 21:29:23.64 ID:nM+lI+nP
 夫婦で被曝か。
206tora 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/05/07(月) 04:21:35.12 ID:NwUap5gB
蒸しとスチームの違いについて
207名無しさん:2012/05/07(月) 20:11:08.56 ID:Odxieh2F
味付けが下手なんだけどさ

レシピ見た時に調味料が「少々」としか書いてないと
どの程度入れたらいいのかよくわからんくなって
ひどい薄味か濃すぎるかのどっちかになってしまう

例えば野菜炒めを作るときに
塩コショウだけで味付けるとしたらどんぐらい入れるもん?
208tora 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/05/08(火) 10:10:00.23 ID:ojSF0XRT
美味しいと思うだけいれる
209ラン子 ◆Ec80bLGqNE :2012/05/08(火) 23:54:44.64 ID:LJb1SzVD
>>207
少々は指でちょこっとつまんだ量だって誰かから聞いたような。
因みにひとつまみはもっとがっつりつまむらしい
210しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2012/05/13(日) 09:06:53.93 ID:5jskB9np
 今日は久しぶりにもつ鍋を作るぜ。
211名無しさん:2012/05/13(日) 10:30:58.31 ID:rH63mD0J
坂上をじっくりことこと煮込むの?
212名無しさん:2012/05/13(日) 10:31:12.88 ID:3ASfGykx
今日作る旭川もつ鍋には何がメインで入ってるの?
213しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2012/05/13(日) 10:46:19.41 ID:5jskB9np
 >>211
 唐十郎もビックリだな。

 >>212
 愛だよ、愛。
214名無しさん:2012/05/13(日) 12:36:48.70 ID:a62mKioi
最近にんにくと醤油だけのスパゲッティーばっか食ってる
215しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2012/05/13(日) 12:42:56.07 ID:5jskB9np
 素敵やん。
216モノゴイガンダム:2012/05/13(日) 13:25:10.89 ID:LRsZ39lp
真サバをサーモンと同じ感覚で
塩振って焼いてみたが、なんか生臭い&すっぱい。
酒とかにしばらく漬けとけばええんか?
217名無しさん:2012/05/13(日) 13:43:45.53 ID:S8Q5+CcL
それ酢でしめてあったんちゃうん?
218モノゴイガンダム:2012/05/13(日) 17:16:09.38 ID:9B9uf0Pz
酢のすっぱさとは違ったなあ。
火の通しが足らなかったんやろか。
生臭さと小骨の多さで最悪だったわ。
219名無しさん:2012/05/13(日) 17:20:11.09 ID:a62mKioi
塩振ってからしばらく置いといて
キッチンペーパーかなんかで
でてきた水を吸い取ったほうがいいとおもう
220モノゴイガンダム:2012/05/13(日) 21:15:54.55 ID:9B9uf0Pz
なるほど。
サバは扱いが難しいな
221ごま子携帯:2012/05/18(金) 09:45:40.93 ID:F2yPeNIX
職場の人から、たけのこ二本貰ったのです。
米のとぎ汁で茹でるみたいなのけど、はじめて扱うは、
どんだけ茹でたら良いんだろ。。
222名無しさん:2012/05/26(土) 20:57:53.64 ID:8Y28q7Xc
坊主daysっていう漫画に載ってた坊主直伝レシピで
けんちん汁作ってみたけどしみじみ美味い
動物性のものは一切つかわんのね
223名無しさん:2012/05/26(土) 21:02:45.59 ID:8Y28q7Xc
ダシは昆布としいたけで取るとか。
鰹節は使わんと。
224まりぃ@終末ヒロイン ◆JcP82GanDE :2012/05/26(土) 21:04:21.60 ID:EbdTjTmz
私の料理がなんで友人に不評なのか、わかりました。
基本的に薄味なんですよね。

でも、しょうゆとかおもいっきし使うのって、
むしろしょうゆをご飯にかけたら って思うんですが。
素材の味を楽しみたいです
225まりぃ@終末ヒロイン ◆JcP82GanDE :2012/05/26(土) 21:05:56.09 ID:EbdTjTmz
たけのこは、産地によって灰汁の量がちがうです。
うちの庭で取れたのは、ぜんぜん灰汁が抜けないですので、
大量の水と重曹をたっぷりいれて、
カレーの具にしてます。
226名無しさん:2012/05/26(土) 21:06:37.40 ID:8Y28q7Xc
自分はかなりの薄味でも食べられてしまって
味付けがなかなか向上しないので
人には食わせらんないなと思ってる
227名無しさん:2012/05/26(土) 21:07:25.85 ID:ggzW1Zmt
歳くってくると血圧とかも気をつけんといかんからな。
いや決してババアのまりぃさんにピッタリとかそういうんじゃなくて。
228まりぃ@終末ヒロイン ◆JcP82GanDE :2012/05/26(土) 21:15:08.47 ID:EbdTjTmz
ちゅうか、味が濃いと、万人の味覚に合わせやすいからではないかと思う。
とりあえず、ソースをどぼどぼかけちゃえ みたいな。

鴨川のところてん屋さん(職人)もいうてた。
俺の作るところてんは、本物の味ではない。俺が作っているのは普通のところてんだ。
スーパーのは偽なのに、あれが普通のところてんといわれるのは心外だって。

寒い時代になったとおもわんか。

あと、だれがばばあやねん
229名無しさん:2012/05/26(土) 21:20:25.45 ID:ggzW1Zmt
貧乏人は少量のおかずで飯を食わないといけないから堪忍したってや。
焼肉屋でご飯を注文する奴は貧乏人か元貧乏人。
ラーメンの汁まで全部飲むのはほとんどデブ。逆にデブは絶対全部飲む。
230まりぃ@ア様が見〜た〜な〜 ◆JcP82GanDE :2012/05/26(土) 22:29:17.01 ID:6tlMUeeF
いやいや、うちも貧乏人ですが、米食うくらいなら、草を食べます。
ほら、サラダって草じゃん。ユキノシタとかドクダミとか美味しいです。
米食べるときは、湯漬けにします。 そおに塩辛とかちょこんと
載せりゃ、幸せ五臓六腑を駆け巡って生身でハライソの気分ですよ。
大げさですが。
あと、カレーは万能の調味料です。卓上カレーとかペン型仕込カレーとか
腕時計のボタンを押すとばっと出てくる組み込みカレーとか核攻撃下でも
美味しく食べられる極限仕様カレーとかあったらいいのに。って。くらいに好き。
ちゅうか、安上がり。
231名無しさん:2012/05/26(土) 22:47:31.03 ID:P5qwsk2Q
先日くらいのテレビ、足立区かどっかの区役所のレストラン(一般開放)で鯨肉の料理があるらしくて、
リポーターがモグモグ、「クセが無くって美味しいですねー、カレー味がとっても合ってます」、みたいな。
クセがあるからカレー味にしたんちゃうんかいゴルァアアケツのアナにガラムマサラぶち込むぞ、みたいな。

タージマハール
232ごま子携帯:2012/05/27(日) 21:23:01.89 ID:9GLAoBF3
筍のカレー、美味しそうなのです。ぽわわ。。
灰汁も産地によって違うのははじめて知ったのです。
こないだの筍は、灰汁抜き成功。筍ご飯にしたよう。にこにこ。
233ごま子携帯:2012/05/27(日) 21:25:50.27 ID:9GLAoBF3
今日は生蕨を買ってきたのです。こちらも灰汁抜き、灰汁抜き、、
レシピ探すと作り方が微妙に違うの。
お湯に蕨と重曹入れてそのままお鍋で一晩置くバージョンと、
お湯が冷めたら一度捨てて、蕨を水に浸して一晩置くバージョン。
後者で試したは、はてはて。。灰汁抜けたかしら、
234名無しさん:2012/05/27(日) 21:31:32.36 ID:WLFcP1Af
わらび美味そう。春の味やね。
自分じゃ買うことすらないな。
235まりぃ@ア様が見〜た〜な〜 ◆JcP82GanDE :2012/05/27(日) 21:33:26.90 ID:1lfekfVR
たけのこは、種類もそうですが土で変わるって話です。
たけのこ狩りでは収穫地もこだわらないといけないそです。

確かに、友人のくれたたけのこは味が違う。
236tora!ninja:2012/05/27(日) 21:58:42.41 ID:IkSkhQ2m
サンサイなんてそば屋さんでしか食べないなー
中国産の水煮のやつ
237名無しさん:2012/06/01(金) 10:06:45.50 ID:z8Dr/cSA
米を研いでたんだけど、なんか米の量が少ないと思って米びつの中を覗くとほとんどカラだった・・・
米びつで計量できるやつだから、もしかすると4合無いかもわからん
うわああああああ
水の量をチョと減らした方がいいかな。
でもちょうど4号かもわからん。
どないしょぉ・・・
238名無しさん:2012/06/01(金) 10:10:30.14 ID:pxMRfsdK
五合をゴンゴウって言う人が許せない
239ぽち「雑種」 ◆lobby.OGCo :2012/06/01(金) 13:30:10.18 ID:KmaCNrq2
最初から水を沢山入れてオカユさんを作る。
240名無しさん:2012/06/01(金) 13:39:02.06 ID:z8Dr/cSA
目測と手の感覚で水の量決めたら普通に食えたわ。
ダメならチャーハンか雑炊にするつもりだったけどセェフ!
241名無しさん:2012/06/01(金) 19:47:40.77 ID:WCREQOia
ゆで卵を作ろうとタイマーをセットして卵をゆで始めたけど
しばらく経って見に行ったらタイマーをスタートし忘れていた。
何分経ったかは分からない。
あなたならどうしますか。
242tora 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/06/01(金) 20:15:59.06 ID:XO2z0ce6
回してみてよくまわったら茹で終わり
243名無しさん:2012/06/01(金) 22:10:13.11 ID:CIcNhvrp
暖め続けると孵化してピーピー鳴き出すので
急いで鍋から出してやる
244まりぃ@ア様が見〜た〜な〜 ◆JcP82GanDE :2012/06/01(金) 23:13:00.99 ID:oUnq+D2Z
うち、ご飯炊くのにいちいち米の量はかってないよ。
でもちゃんと綺麗に炊ける。
たまに失敗するのは愛嬌。
245名無しさん:2012/06/01(金) 23:34:30.10 ID:pxMRfsdK
米いれてボタンおしたら洗濯機みたいに
勝手に必要な分の水だけいれて
炊いたらいいんや
246まりぃ@ア様が見〜た〜な〜 ◆JcP82GanDE :2012/06/01(金) 23:58:41.58 ID:oUnq+D2Z
そういうのは工業的にはありそう。
でも、家庭用では余計な機能だと思う。
それより、厚釜で炊いたご飯が食べたい
247名無しさん:2012/06/02(土) 01:40:51.86 ID:XWFOa7L1
計らなくて大丈夫なの?
ちょっとした水加減で変わるからコエーヨ。
自分一人ならまぁアリだけど、人様にの口に入ることを考えるとこだわりたい的な感じナンスヨ
248まりぃ@ア様が見〜た〜な〜 ◆JcP82GanDE :2012/06/02(土) 08:09:40.95 ID:3IRmNe9X
慣れるとびしっと決まりますよ。
249まりぃ@別名田村直美 ◆JcP82GanDE :2012/06/02(土) 09:02:27.20 ID:3IRmNe9X
卵は半熟が好きだけど、お弁当には入れられないのがねっく。

なので、むしろあえて半熟卵ならラッキーな方向。

卵は水から。少しヒビを先に入れておくのもいいって教わったけど、
それだと白身がゆでているうちに出ちゃうからかっこ悪い。
250名無しさん:2012/06/02(土) 09:08:00.57 ID:CKWcINIr
レトロな炊飯器がほしくて
http://www.ogaworks.com/wp-content/20071227_sr62a.JPG
こんなかんじのをレトロ雑貨屋さんで買ってつかってるんだけど
夏場は保温できないときついかなあ
内釜にごはんくっつくアルマイト製
251まりぃ@別名田村直美 ◆JcP82GanDE :2012/06/02(土) 09:14:47.54 ID:3IRmNe9X
レトロ風ですね。と思いましたけど、当時の新品なのでしょか。
ええなぁ。かわいい。

昔の保温利かないのは、お櫃に入れたりしてましたよね。
今でなら冷蔵庫にIN。
でないと、もう下手すれば一日で腐敗か発酵。
252まりぃ@ダ・クルス ◆JcP82GanDE :2012/06/02(土) 09:19:01.17 ID:3IRmNe9X
今日は焼きカレー。
冷蔵庫に入れたカレーは日に日に水っぽくなるので、
テフロンのフライパンにそのままカレーを入れて
火にかけて、内角をえぐるように、練るべし 練るべし。
水分が飛んで焦げ目がすこーし付くくらいで完成。
具が多いほうが当然美味しいです。
253ぽち「雑種」 ◆lobby.OGCo :2012/06/02(土) 10:37:30.00 ID:clzIYmZW
家の母が作るカレーは固形一歩手前です、
流れないし、オタマですくって逆さにしても
なかなかご飯に掛けられません、叩き落す感じで掛けるんです。
254ぽち「雑種」 ◆lobby.OGCo :2012/06/02(土) 10:42:43.54 ID:clzIYmZW
それと、カレー味のシチューをつくるんですが、
母はシチューだと言い張ります。
作った人が言うのだからそうなんでしょうが、
カレーシチューだけをスプーンで食べるのは辛いです。
255ごま子携帯:2012/06/02(土) 10:43:27.96 ID:89IuCaqm
カレー作る時は、蜂蜜を大さじ1くらい入れとくと固まらないよう。
次の日も温めればサラサラのカレーなのです。

テレビで裏技いうのを半信半疑で試したのけどね、ビックリさん。
蜂蜜だから味にあまり影響無いし、ほんのり甘く、円やかにもなるのです。
256名無しさん:2012/06/02(土) 11:05:51.12 ID:CKWcINIr
死んだじいちゃんはシチューでもハヤシライスでも
カレーと言っていた
257名無しさん:2012/06/02(土) 13:44:31.56 ID:KAHPPcEr
うちのじいちゃんもプレステやゲームポーイのこと
ファミコンファミコン言ってた
258tora:2012/06/21(木) 04:28:40.16 ID:UVTJeQEG
浅漬かりのらっきょうおいしいな。
自分でつけないとこのタイミングのらっきょう食べられないもんね
一日四つぶ食べれば血がサラサラになるらしいから、これでカタコリ治るかな みたいな
259ぽち「雑種」 ◆lobby.OGCo :2012/06/21(木) 09:20:16.99 ID:I13yItf9
らっきょうも血がサラサラになるんですか、
玉ねぎとは今日でオサラバです。
260ごま子携帯:2012/06/21(木) 11:32:05.29 ID:3JODhYLv
自家製らっきょ、美味しそうなの。ぽわわ。
今の時期スーパーに行くと氷砂糖や大きな瓶とか梅酒作り用コーナーが出来てて、
毎年、挑戦してみよう思いつつ、ま、また来年!みたいな感じなのです。
「梅仕事」いう言葉の響きに憧れるは、お庭で収穫出来たらよいなぁとかなの。
261名無しさん:2012/06/21(木) 11:52:57.47 ID:4s6n0qf8
梅なんて時間がかかるけど、収穫するだけなら割と簡単だな。未だに適当な収穫のタイミングがわからんけど。
262名無しさん:2012/06/21(木) 12:44:01.80 ID:Sw4oNihV
梅に限らず酒を漬ける時は
3年物とかの熟成したんをブレンドしたったら熟成が早くなるんよね
10ccとかでええんよ
手元になかったら泡盛の古酒やらブランデでええから入れてみなはれ
263名無しさん:2012/06/21(木) 12:49:22.51 ID:Sw4oNihV
レモンの表面の黄色い部分だけをはがして
砂糖と一緒に漬けたらレモンチェッロの出来上がりやね
めっさ美味いんけどフツーの市販レモンは表面に農薬だらけやで
あんましオススメせんけどな
おんなしのんを屋久島のたんかんとスピリッツで作ったんけど
めちゃめちゃ美味かったなぁ
飲み屋仕事ん時にお気に入りの客にだけ出しよったけど
みんなしてポワワの感じやったわ
夏みかんとかでも美味いやなかろかね
香りの素敵な感じでオナゴは喜ぶやなかろかね
264名無しさん:2012/06/21(木) 12:56:17.17 ID:Sw4oNihV
梅はちゃんとやったらヘタを取って水洗いして陰干しして結構手間がかかるんよね
いっぺん果肉を全部ミキサにかけて熟成酒をブレンドして備長炭も入れて
あれやこれやかなり凝ったんけどマズかったなぁ
ミキサにかけるがアウトやねあれだけは飲めんかった
265ごま子携帯:2012/06/21(木) 16:42:41.71 ID:3JODhYLv
わぁ。わぁ。♪

うん。梅は日陰で干したり、一手間かけるはちょいと大変そうださね。
こないだNHKで梅干しと甘い梅の作り方を放送しててね、
自家製は美味しそうだなぁとか、ぽわわ。。

お庭に梅の木植えたらいつ頃実をつけるのでしょ思いつつ、
熟成したお酒やレモンの皮を入れると上手くゆくのだね。
ひとまずや。お店で売ってる梅で作ってみようかな。ぽわわなのです。
266名無しさん:2012/06/21(木) 17:23:48.44 ID:Sw4oNihV
いやいや、梅酒とレモンの皮は別モンや
267ユニシキ:2012/06/21(木) 20:14:29.12 ID:naMVeOiq
これはひどい
268tora:2012/06/21(木) 20:39:56.96 ID:UVTJeQEG
どんだけ読解力ないんだ
269ごま子携帯:2012/06/21(木) 20:58:03.22 ID:3JODhYLv
あわあわ。。梅は梅、レモンはレモンなのね、

レモンチェロはイタリア行った時飲んだよう。
食後酒みたいでね、小さいグラスできゅっと。
んと甘いけどさっぱりで美味しかったよう。

よし。お休みはお酒を作るの巻きなのです!
ごごごごご、、!!
270名無しさん:2012/06/21(木) 21:37:16.44 ID:4s6n0qf8
お酒作ったら違法やで
特区でもない限り
271ごま子携帯:2012/06/21(木) 21:49:57.29 ID:3JODhYLv
ハッ、、!!
272tora:2012/06/22(金) 04:02:12.28 ID:UjMGvGtO
醸造がダメ
273ごま子携帯:2012/07/01(日) 10:17:21.19 ID:DtBnA5m9
今日はお休みさんは、ピザを焼いたのです。
はじめて焼いたは、生地作りもただ混ぜて伸ばすだけで割と楽に作れたよう。
朝からピザなのです。ごごごごご、、!
http://pita.st/n/irsuwy19
http://pita.st/n/fgot0567
274ごま子携帯:2012/07/01(日) 10:18:19.09 ID:DtBnA5m9
して、今日は梅を見つけにゆくのです。
梅酒づくりの会出動なのです。ごごごごご、、!!
275名無しさん:2012/07/01(日) 10:23:46.22 ID:wYGlWJGG
ベランダとかでバジル栽培すりゃワサワサ収穫できるよ
276ごま子携帯:2012/07/01(日) 11:01:18.08 ID:DtBnA5m9
バジル、種は貰っててあるのけど、春に植えそびれててね、
今から植えてもワサワサ育つかしらとかなの。
時期的にいつ植えてもよいのかな。
277名無しさん:2012/07/01(日) 11:38:59.04 ID:wYGlWJGG
種からならもう辞めた方が良いね
278名無しさん:2012/07/01(日) 12:57:11.97 ID:dSH6acvH
>>273
すごくおいしそうなお好み焼きですね
279tora:2012/07/01(日) 17:23:40.91 ID:fBEjnrK2
チヂミだろ
280ごま子携帯:2012/07/13(金) 12:10:19.03 ID:np28WkRf
お好み焼き、チヂミ、、、泣。。

旦那さんの実家から野菜がいっぱい届いたのです。
アスパラやいんげん、キュウリや玉ねぎ人参、茄子や紫蘇やら、冷蔵庫が満杯。
うぬぬ、ありがたやなの。

なるべく長く美味しく食べれるよう考えたは、ピクルスを作ろう思ったのです。
言うことで、今日はピクルスづくりの巻き!!
281名無しさん:2012/07/31(火) 22:38:55.13 ID:Q+L1JKQN
実家から野菜がいっぱい届いたのです。
茄子、ピーマン、トマト、じゃがいも、きゅうり、冷蔵庫が満杯。
うぬぬ、ありがたやなの。こんな食いきれんわ。

大量処分を考えたは、手っ取り早いのはカレーやね、やっぱし。
282名無しさん:2012/08/01(水) 22:40:18.96 ID:VdKbqfow
ししとうを甘辛く煮つけたのがまいうー
283名無しさん:2012/08/02(木) 18:52:33.61 ID:H8fWcS7M
>>281
野菜を消費できるんはいいんだけど
カレー食うと毎回汗だくになるな
どうにかならんか
284名無しさん:2012/08/05(日) 19:48:35.88 ID:1O9npI8L
駅前でやってた九州フェアで飛魚のあご粉末を買ってみて
味噌汁のだしにしてみたけど何か不思議な味がする
分量とか超適当だったから判断保留
285名無しさん:2012/08/05(日) 22:17:12.74 ID:g4tE7Lav
カレーぐらい作れるキッチンと冷蔵庫があるとこに住みたい
286tora:2012/08/05(日) 22:45:48.20 ID:L5RQWpVf
カセットこんろでおk
287名無しさん:2012/08/06(月) 00:43:22.02 ID:J7zIy1bs
たしかにカセットコンロと上水道さえあったら
たいてい困らなんな。一人暮らし。
あとエアコンかシャワー。
288名無しさん:2012/08/18(土) 15:34:57.05 ID:tdfXZy83
ニラ玉丼を作ろうと思ってスーパー行ったら
高温障害のためニラが入荷してないだと
がっかり
289名無しさん:2012/08/18(土) 17:02:56.40 ID:5cfEKbHo
のびるでいいじゃん
290名無しさん:2012/08/18(土) 17:29:52.76 ID:tdfXZy83
ちょっと離れたスーパーでニラゲットしてきたわ
291名無しさん:2012/08/18(土) 17:37:10.76 ID:tdfXZy83
のびるって食えるんだっけ?
何かニラと似た植物で食中毒ってニュースあるから怖いわ
292名無しさん:2012/08/18(土) 17:42:19.79 ID:tdfXZy83
そりゃ水仙か
293名無しさん:2012/08/18(土) 19:36:43.88 ID:tdfXZy83
教訓

カレーにソーセージ入れて煮込むと
ソーセージの味に支配されてしまう
294名無しさん:2012/08/18(土) 21:05:57.18 ID:tdfXZy83
カレーにきゅうり入れると何かさっぱりカレーになるね
夏らしい感じ
295ユニシキ:2012/08/18(土) 22:59:27.68 ID:5ZjZq9KA
ええー
それならズッキーニにしようよ
296名無しさん:2012/08/18(土) 23:28:23.35 ID:tdfXZy83
似たようなもんじゃん
まあ悪くないから一回やってみ
297名無しさん:2012/08/18(土) 23:29:42.70 ID:8H12p/Nk
きゅうり溶けるん?
298名無しさん:2012/08/18(土) 23:31:10.08 ID:tdfXZy83
溶けなかった 厚さ5mmぐらいの輪切りにして入れた
299:2012/08/18(土) 23:32:51.92 ID:SDBa1kmZ
ナポリタンとシチューの腕前かなりあがったぞ
チャーハンも作れるようになったわ
300:2012/08/18(土) 23:33:46.55 ID:SDBa1kmZ
王将の板前さんみたいになりたいのだ
301名無しさん:2012/08/18(土) 23:38:51.30 ID:8H12p/Nk
すにぃ、俺王将でバイトしたことあるけど、
王将の板さんでもあれはあれで相当な腕前だぞ(味より、速さとか)
302:2012/08/18(土) 23:41:18.38 ID:SDBa1kmZ
味は調味料の配分間違えなければ大体上手く行くね
ナポリタンにソース入れるの知ってから
俺の知ってるナポリタンの味になったわ
303名無しさん:2012/08/18(土) 23:43:40.54 ID:8H12p/Nk
すにぃ、王将の料理人ぜったい務まらんで
あんな数こなす中華のチャーハン鍋ふるうってのは、ある意味の技術と血と汗の塊なんやで
俺らには無理なんだよ。
304:2012/08/18(土) 23:47:02.70 ID:SDBa1kmZ
チャーハンなんて簡単だろ
305名無しさん:2012/08/18(土) 23:49:52.02 ID:8H12p/Nk
だ、か、ら、一回王将で鍋ふってみ?
すにぃとか俺レベルならソッコー腱鞘炎になるから
306ごま子携帯:2012/08/19(日) 09:50:45.66 ID:Sm6OkEhy
餃子をいっぱい作ったのけど、キャベツ入れるの忘れてしまったのです。。

豚の合い挽き肉、ニラ、ニンニク、ネギと、ごま油やお醤油うんぬん。
下味をしっかり付けたのけど、焼いてみたらやっぱし物足りなくて、
残った餃子ばどうしょう考え中なのです。揚げようかな。
307名無しさん:2012/08/19(日) 10:07:27.09 ID:ceVU0Nqo
キャベツ乗せて食ったらええやん
308ごま子携帯:2012/08/19(日) 11:58:55.44 ID:Sm6OkEhy
ハッ。なるほどなの、、!!
キャベツの甘み?て大事ださね。なんか欠けると物足んなくなるのだなぁ、しみじみなのです。
309名無しさん:2012/08/28(火) 23:16:07.97 ID:T0+vOkCA
もやしって一食で一袋食っても問題ないかな?
食い過ぎ的に

半分使って冷蔵庫入れといても
「もやし使わんと」的な強迫観念を感じるし
結構な頻度でそのまま悪くするし

いっそ使い切ったほうがすっきりする
310名無しさん:2012/08/29(水) 04:56:24.29 ID:IYe9sBfW
炒めたらたいした量じゃないだろ一袋なんて
いつも食ってる
311名無しさん:2012/08/29(水) 22:26:31.79 ID:oHZIGOA7
食い切れない分はとりあえずごま油で炒めて
荒熱を取ったあと一気に食べればいいじゃない
312ごま子携帯:2012/09/09(日) 23:00:12.96 ID:UTv3DrKM
生のハバネロを貰ったのです。
ちょこっと切って食べてみたらものしょい辛いさね。種が辛いのかしら。。

茄子とベーコンのトマトパスタば作ったは、ハバネロばオイルで炒めたら
辛さが柔らかくなって美味しかったよう。
313ごま子携帯:2012/09/09(日) 23:03:28.92 ID:UTv3DrKM
赤いハバネロと緑のハバネロがあるのです。味が違うのかしら。
お菓子の暴君ハバネロだと赤いのが辛いて言うイメージがあるの。
明日は赤いやつにチャレンジなのです、、!!
314名無しさん:2012/09/09(日) 23:33:39.09 ID:wknetlg6
ハバネロ触った手で旦那のチンチンいじるなよ!絶対いじるなよ!
315名無しさん:2012/09/10(月) 03:12:50.61 ID:iUSOB6Xx
暴君シシトウ(旦那の)
316ユニシキ:2012/09/10(月) 22:10:47.48 ID:H7PsMIVJ
フジッリを初めて買ってみたけど
普通のスパゲティよりソースが絡んで美味しい
フォークでくるくるしなくていいからソースも飛び散らないしおすすめ
317名無しさん:2012/09/10(月) 22:12:56.94 ID:aedxYyh9
「ッリ」が言いづらい
318名無しさん:2012/09/10(月) 22:18:35.68 ID:HfOSqDG5
バロテッリ
319名無しさん:2012/09/10(月) 22:27:22.08 ID:aedxYyh9
こってり
こてっり
320名無しさん:2012/09/10(月) 22:32:34.98 ID:aedxYyh9
もうフジッコでいいわ
321ユニシキ:2012/09/10(月) 22:38:05.82 ID:H7PsMIVJ
お豆さんとクリトリスくらい違うわ
322名無しさん:2012/09/10(月) 22:52:59.96 ID:r1SA2yH1
つーか最近流行りの、とかでなく昔食ったことあるなこれ
親がマカロニサラダ的に時々使ってた
323名無しさん:2012/09/10(月) 23:08:00.52 ID:iUSOB6Xx
俺なんか産まれる前からフッジリ食ってたけどな
親がマカロニウエスタン風に時々撃ってくれた
324名無しさん:2012/09/10(月) 23:42:46.90 ID:r1SA2yH1
難解
325tora:2012/09/11(火) 00:44:01.55 ID:zt44XIRK
フジッリは
326禿げじい:2012/09/11(火) 06:49:28.42 ID:y9aOVDWA
金無いから自炊しようと思うけど、米洗うのまんどくせ。
327名無しさん:2012/09/17(月) 12:43:18.67 ID:1g7HThZF
自炊が安いかどうかって結構微妙よね
しばらく続けないと安くならんと思う
328ユニシキ:2012/09/17(月) 13:04:07.77 ID:DpkOACa+
野菜とかも丸のままとか大袋で買って冷凍しといて
余らせないように毎日自炊する人じゃないと難しいよね
今は作らなくても298円のお弁当とか普通に売ってるし
ただ、ランチを社食じゃなくて毎日外で食べる人は
お弁当作っていったりパンにしたりすれば相当浮くと思う
329名無しさん:2012/09/17(月) 13:37:03.81 ID:1g7HThZF
朝弁当作るって自分には考えられんな
とてもじゃないがそんな時間がない
330ユニシキ:2012/09/17(月) 13:37:54.91 ID:DpkOACa+
作ってる人に聞くと大体夜作るみたいよ
331名無しさん:2012/09/17(月) 15:25:41.08 ID:QV8www/v
夜作って冷蔵庫で保存しとく
朝もしばらく冷えてるから悪くなりづらい

すごい合理的な気がしたわ
332tora:2012/09/18(火) 22:13:32.50 ID:FnZL79KZ
一日一食にすりゃあ相当浮くよ
333名無しさん:2012/09/18(火) 22:17:23.53 ID:CkRiJyWx
どんどん体重軽くなって
空も飛べるはずってこと?
334ごま子携帯:2012/09/18(火) 22:46:52.10 ID:nWc6wkNx
ゴム風船みたいに、膨らんで膨らんで、ぷしゅゅゅ〜なの、、!!
335ユニシキ:2012/09/18(火) 23:52:21.69 ID:JED92Z0y
toraって今も一日一食なの?
336tora:2012/09/19(水) 00:03:14.96 ID:LAQENhJH
昼は会社が用意するから食ってるけど、休日は一食の日が多いな。
337ユニシキ:2012/09/19(水) 00:06:15.56 ID:L6SeY2Bn
奥さんも一食なの?
338tora:2012/09/19(水) 00:07:26.11 ID:LAQENhJH
夜に一食と、日中に何か甘いものだけで全然いける。
低血糖防げば良いだけだし。
体重は50kg前半をキープ。
BMIが20切るように身体作れば、燃費も相当良くなるよ。
単純に体重が多いと、身体動かすだけで必要なカロリー数増えるからね・・・
339tora:2012/09/19(水) 00:08:33.50 ID:LAQENhJH
>>337
妻と子供には3食ちゃんと食わせてる。
340名無しさん:2012/09/19(水) 00:28:07.93 ID:Bd8eWNjU
体にガタが来るの早そう
40代、50代でボロボロになってんじゃない
341名無しさん:2012/09/19(水) 00:37:47.41 ID:VhkvseSm
ちょっと待て、子供いんのかよ…

俺達もそろそろ子供作ろうか、ユニシキ。
342tora:2012/09/19(水) 01:03:58.34 ID:LAQENhJH
こども二人おんで
343名無しさん:2012/09/19(水) 01:07:35.41 ID:vdLFqgDu
それは嘘や
結婚したの去年くらいだし子供生まれたの今年だろ
双子か!
344tora:2012/09/19(水) 01:12:52.26 ID:LAQENhJH
上と下で2学年離れてるよ
345名無しさん:2012/09/19(水) 19:50:56.07 ID:VhkvseSm
虎穴に入ってバツイチと孤児を得たってこと?
346名無しさん:2012/09/19(水) 21:16:01.03 ID:TzMoUaT1
グリルで焼いたピーマンと冷奴とビール
347名無しさん:2012/09/19(水) 21:18:15.66 ID:TzMoUaT1
ごめん、酒部と間違えたわ
348tora:2012/09/19(水) 22:34:34.78 ID:LAQENhJH
いや、籍いれてかなりあとに式やっただけ
349名無しさん:2012/09/20(木) 19:32:18.84 ID:YbFneMwg
いれちゃった婚ってやつか
350tora:2012/09/20(木) 22:02:59.71 ID:v5WsgDS/
まあなあ
351ユニシキ:2012/09/21(金) 00:02:44.73 ID:hSFA+EMg
50kg前半をキープ。って女じゃないんだから
352名無しさん:2012/09/21(金) 00:46:58.37 ID:9ewgsjr0
何かそれ違和感あった。頑張る所はそこか?っていう。
353tora:2012/09/21(金) 02:30:49.90 ID:Go/ECjnW
いや頑張ってキープしてるわけじゃなくて、50kg前半で変動しなくなると一日一食でも
特にがんばらないで余裕で活動できるっていうあれだよ。
BMI低いから、健診のときなんか言われるんやろなと思ったら
「太ってるより全然良いから、体調が特に悪くなければその体型維持で問題ないでしょう」
って言われたから問題無いんだろう。医学テキにも。
354tora:2012/09/21(金) 02:35:32.47 ID:Go/ECjnW
若いうちはヒョロリとしててかこ悪いナーとか思ったりしたけど、そもそも我が妻以外は誰も俺の事なんか見てなかったし
結婚して子供もいるしもてたいってのも無くなったし
燃費いいのは自慢できるよほんと。
食費浮かせて子供のおもちゃとか服にお金使えるし、食事の時間も趣味に回せるし。
355名無しさん:2012/09/21(金) 10:34:35.36 ID:KZkUXX9q
上下を抜いた空き缶を使えば自宅でも出来そう。
356しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2012/09/22(土) 22:08:05.23 ID:e4zGMAjr
 明日は久しぶりにカレーをつくる。
357名無しさん:2012/09/22(土) 23:58:35.16 ID:TSrVwkId
明日久しぶりにつくる旭川カレーには何がメインで入ってるの?
358しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2012/09/23(日) 07:25:22.81 ID:brCEbbG5
 豚ばら肉。
359名無しさん:2012/09/23(日) 20:26:45.18 ID:7uWTu+iR
魚焼きグリルでトーストが焼けるようになってきた。
火加減と時間を間違うとすぐ焦げる。
360名無しさん:2012/09/23(日) 20:29:33.62 ID:mkBvX2Qa
>>359
トーストから魚臭しないん?
361名無しさん:2012/09/23(日) 20:31:08.91 ID:7uWTu+iR
パンから水蒸気が出るから
その気流で臭いがつかないってさ
焼いて放置しとくとダメみたいだけど
362肉茎平均:2012/09/23(日) 20:31:20.88 ID:ITIxtCpk
>>359
トーストから魚臭しないん?
363ユニシキ:2012/09/23(日) 20:32:43.92 ID:eZlLc0+N
魚焼きグリルはあるのにトースターはないの
364名無しさん:2012/09/23(日) 20:34:58.27 ID:7uWTu+iR
安いトースターはあるんだけど
置き場所がないから普段しまってあるんだよね
いちいち引っ張り出すのが面倒だからグリルで焼いてみた

グリルはガスコンロについてるじゃん 大抵
365肉茎平均:2012/09/23(日) 20:43:53.35 ID:ITIxtCpk
兄弟で童話書いたんだよね
366名無しさん:2012/09/23(日) 20:45:42.88 ID:sOfFSKOs
俺なんか手鍋で米炊くけどな 水の量も火加減も直感頼り
自由になれた気がした15の夜
367名無しさん:2012/09/23(日) 20:50:27.13 ID:7uWTu+iR
それはアンデルセン
368ユニシキ:2012/09/23(日) 22:09:12.32 ID:eZlLc0+N
うちのアパートのガスコンロにグリルなどついてないよ
よって自炊で魚料理ってほぼ皆無だな
ファストフィッシュってやつを買ってみようかなぁとは思ってる
369ごま子携帯:2012/09/23(日) 22:27:56.67 ID:e92k8zdg
食パン焼く時、魚焼きグリルば使ってたよう。
すぐ両面焼けるし便利。便利。お魚焼いた日は念入りにゴシゴシなのです。
370ごま子携帯:2012/09/23(日) 22:35:36.67 ID:e92k8zdg
栗を貰ったは、栗の渋皮煮を今作ってたよう。

初挑戦さん。鬼皮剥いて、今重曹入りのお鍋でコトコト、
渋皮付いた栗ば、渋抜き?しった。
これをあと二回繰り返して、お砂糖とブランデーで煮る言うよう。
上手く出来るといいな。
371しゃもじ ◆yZmb0oKZNc :2012/09/24(月) 00:04:50.25 ID:Kxot4mJW
 フィストファックとかクリとかいやらしいなぁ。
寝る!
372ごま子携帯:2012/09/26(水) 08:04:16.04 ID:/OlATEN2
http://imepic.jp/20120926/281680

ふぬぬぬ。。
して、渋皮煮を作ったよう。よくよく考えたら渋皮煮て食べた事無いかも思ったは、
こんな感じなのかしらとか、2日置いて味は染みたども身がかたい。
もう少し煮れば良かったんだろうかとかなのです。むずかしいさね。
373ごま子携帯:2012/09/26(水) 08:07:32.20 ID:/OlATEN2
http://imepic.jp/20120926/281350
http://imepic.jp/20120926/281910

早起きしてスチームでパンが作れちゃう!言う型ば使ってパンば焼いたよう。
昨夜のグラタンの余りと一緒に、朝からモリモリご飯なのです。ごごごごご、、!
374名無しさん:2012/09/26(水) 10:20:06.49 ID:NMIkzp2G
陰毛写りこんどるで
375tora:2012/09/26(水) 19:47:35.68 ID:Zf7pZ3Uf
俺、朝からこんなん出されたら100パー怒るわ。
376ユニシキ:2012/09/26(水) 21:40:02.81 ID:JXpbDgQ1
うちの会社の人も毎日パン焼いてるって
すごいなぁと思う
377肉茎平均:2012/09/26(水) 21:55:04.47 ID:cYWKmG4j
実は会社がパン屋さんでした
378ユニシキ:2012/09/26(水) 22:03:04.36 ID:JXpbDgQ1
ハッ、、、!
379名無しさん:2012/09/26(水) 23:19:34.77 ID:JrUG4UsV
380名無しさん:2012/09/27(木) 00:37:59.65 ID:v9WddXG4
飲み屋で豚キムチ炒めを頼んだ
最近たまに作るから味の参考にならんかと思ったけどコゲの味しかしなかった
残念
381ユニシキ:2012/09/27(木) 20:44:54.07 ID:vJGUfleC
サッポロ一番はずっと味噌が一番人気だと思い込んでたんだけど
定番は塩なんだってね
両方買って比べて見たんだけど私はやっぱり味噌の方が好きかなぁ
382名無しさん:2012/10/01(月) 12:23:00.27 ID:SA2TYHO8
魚グリルでトースト焼いてたけど
トースターの置き場所を確保したわ

グリルは焼き皿洗わんといかんかったり
火力が毎回微妙に変わるから
トースターの方が楽だな やっぱ
383肉茎平均:2012/10/01(月) 19:28:18.01 ID:71O+389d
トースターで魚も焼いちゃえばグリルいらなくなるよ
384名無しさん:2012/10/08(月) 13:10:23.73 ID:YK63pfaw
ラードって使うと美味しくなるの?
体に良くないのは知ってる
385名無しさん:2012/10/08(月) 18:17:06.98 ID:8x5NImoD
まるつぁん正麺がここんところ主食になってる
386名無しさん:2012/10/08(月) 18:32:23.75 ID:YK63pfaw
「マルちゃん正麺がすごい売れてる」って記事を見て
醤油味を買ってきたけどそれほどでもなかった

何味が一番美味いかな
387名無しさん:2012/10/08(月) 18:37:33.99 ID:8x5NImoD
一通り食べたけどとんこつが一番うまい
塩はうすい
388名無しさん:2012/10/20(土) 20:03:58.41 ID:2USM7vfP
そうだ、正麺のとんこつ味を買ってくるんだった
ずっと忘れてた
389名無しさん:2012/10/20(土) 20:04:49.14 ID:2USM7vfP
さんま焼いたけどわずかに生焼け疑惑が残るぐらいの仕上がりで
内臓のところを食う勇気がなかった
390名無しさん:2012/10/21(日) 21:06:59.52 ID:yDy35Gkj
消費期限4日過ぎた豚こま切れ
捨てようと思ってたのを間違って炒めて食べちゃったけど
まあ大丈夫なんかな
見た目も味も特に問題なかったし
391名無しさん:2012/10/21(日) 21:14:29.96 ID:Ciw5FJSl
>>390
絶対大丈夫。俺を信じろ
392名無しさん:2012/10/21(日) 21:54:10.40 ID:yDy35Gkj
消費期限はだいぶ安全寄りに短く設定されてるっぽいね
肉も魚も大体2〜3日だけど真の消費期限ってどんぐらいなんだろうね
393名無しさん:2012/10/28(日) 18:10:31.67 ID:nI0jIyVI
さんまを焼くと身が水っぽくなっちゃうんだけど
いい方法ないかな
394肉茎平均:2012/10/29(月) 15:26:55.33 ID:SuqMfd1q
燻製にしちゃうとか
395名無しさん:2012/10/29(月) 16:11:38.18 ID:eJrbUGoI
今日の夜のオカズは何にしようかな
396名無しさん:2012/10/29(月) 22:37:24.00 ID:+ziW/YxF
それ違うおかずだろ
397名無しさん:2012/10/30(火) 22:05:39.94 ID:rv+mJCTs
さんまの身に切れ目を入れて焼いたらうまくいった。
細かな処理で変わるもんだね。
398名無しさん:2012/10/30(火) 22:14:49.43 ID:7BC+GSWg
あっぱれさんま大先生
399!ninja:2012/10/30(火) 22:22:33.29 ID:Slt1I7c3
さんまと鯖が獲れまくりか
踊り食いしたいぜ!
400名無しさん:2012/10/30(火) 22:31:41.34 ID:rv+mJCTs
一尾80円とかだもんね 食わなきゃ損だわ

こないだアルミホイル敷いてさんま焼いたら脂に点火して大炎上した
401名無しさん:2012/10/30(火) 22:37:48.90 ID:7BC+GSWg
踊るさんま御殿か
402ごま子携帯:2012/10/31(水) 18:56:32.84 ID:2DxdWQhy
スーパーさ行ったら大根一本80円。
そのまんまカゴさ入れて、おでんの具コーナーを発見!
いうことで、今日はおでんになったのです。グツグツ、グツグツ、煮込み中さん。
403名無しさん:2012/10/31(水) 20:40:25.17 ID:2ipoxtyh
ごま子、男根とかまた下ネタかよ!
404名無しさん:2012/10/31(水) 21:37:49.92 ID:pYcKlLaF
スーパー寄ったら今日の大根は158円だったぜ。
405名無しさん:2012/10/31(水) 21:52:28.62 ID:pYcKlLaF
帰宅したら昨日食ったさんまのにおいが部屋に充満してる罠。
406ユニシキ:2012/11/01(木) 20:53:58.74 ID:fEh2yEZO
おでんはご飯に合わないと思ってる派なんだけど
逆に考えるとダイエットにいいかもね
食べてもご飯がほしくならないから
407名無しさん:2012/11/01(木) 23:03:57.24 ID:ZJ4uHI4w
ユニシキって今まで数々のダイエットに失敗してそうだよな
408ユニシキ:2012/11/01(木) 23:23:11.85 ID:fEh2yEZO
これでも去年の今ごろより5kg痩せてるんだぜ
鍋キューブってのを買ってみたんだけどなかなか便利
今まで市販の鍋の素といえば決まって液タイプで
瓶または詰替用シャンプーみたいな袋入りだったもんね
鍋キューブはコンソメみたいな固形キューブだから
保存性に優れてるし1個で一人分の鍋が作れる優れもの
409tora:2012/11/02(金) 19:16:46.31 ID:B5CkfUUy
太りそう
410名無しさん:2012/11/04(日) 13:52:24.86 ID:tlf9BwzI
今年もはらこ飯を作った。
http://www13.atpages.jp/anzujapan/multi-board/multi-image/368.jpg

残念ながら今年はイクラが貧相。
411名無しさん:2012/11/06(火) 11:24:09.84 ID:QZgj304+
床にイクラを落としちゃって大丈夫だった部分だけ使ったの?
412名無しさん:2012/11/06(火) 17:49:04.43 ID:hWWtYV/v
ほんとは前の日に作ったんだけど、写真失敗してた
イクラはそん時にだいぶ使っちゃった
413肉茎平均:2012/11/06(火) 19:31:16.29 ID:GD2ptUVM
このお汁の方が美味しそうだな
のっぺ汁みたいで
414ごま子携帯:2012/11/08(木) 17:17:24.03 ID:3JLkkwHV
のっぺ汁よいね。新潟来てはじめて食べたは、のっぺ汁で里芋今まで苦手だったのけど、
食べれるようになったよう。

http://imepic.jp/20121108/620670
して、スコーン作ったよう。
スコーン、スコーン、コイケヤ、スコーン♪
415名無しさん:2012/11/12(月) 20:41:45.75 ID:p5XE2YKR
包丁で指の肉ちょっと切り落とした。いてえ。
416名無しさん:2012/11/12(月) 21:08:51.98 ID:y3wz7pdi
ストーン、ストーン、オヤユビ、ストーン♪
417名無しさん:2012/11/20(火) 20:50:44.34 ID:slJOgilO
切ったのは人差し指だけど、まだ治らんね

秋鮭の産地が南下してきた。
北海道から岩手になってきて、今日は宮城だった
418名無しさん
俺が夕焼けだった頃、弟は北海道から岩手になってきて、
今日は宮城だった。
わっかるかなぁ、わかんねぇだろうなぁ―。